78. zenbakia · 2017. 4. 25. · pág 2 104. zenbakia kofradietako enkanteak / subastas en...

Pág

78. zenbakia

Elaborado por:

Enkanteak / Subastas

pág. 2

Lurraldeko ustiapen kostuen egitura. 2015

Costes de explotación por terri-torios. 2015

Berriak / Noticias

pág. 10

pág. 16

Espezie ezberdinen bilakaera/

Evolución de distintas especies pág. 4

Lan merkatua/ Mercado de trabajo

pág. 7

104. zenbakia 26 de abril de 2017ko apirilaren 26a

Pág 2

104. zenbakia

Kofradietako Enkanteak / Subastas en cofradías

*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.

Nota: Las notas de primera venta de marzo de 2017 aquí mostradas son las que figuran en el registro oficial a fecha de 10 de abril de 2017.

Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.

Martxoa / Marzo (2017 behin-behineko datuak / provisionales)

Martxoarte pilatutakoak /

Acumulados hasta marzo (2017 behin-behineko datuak / provisionales)

ESPEZIEAK / ESPECIES Bolumena (tn) / Volumen (tn) Bolumena (tn) / Volumen (tn)

2017 2016 2015 2017 2016 2015

Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 9.976,80 5.628,83 8.253,93 10.230,31 5.711,64 8.451,02

Bokarta / Anchoa 1.230,24 877,18 708,13 1.230,24 877,31 708,13

Sardina 719,18 207,03 530,26 1.314,42 1.012,62 1.228,44

Txitxarro / Chicharro 86,50 28,71 87,08 196,50 157,39 247,00

Legatz / Merluza* 54,11 9,28 15,63 208,10 56,63 57,42

Hegalabur / Cimarrón o Atún 0,77 — — 2,78 — —

Beste batzuk / Resto 221,65 336,07 273,09 620,30 825,19 813,19

Arrantza Guztira / Total pesca 12.289,24 7.087,10 9.868,11 13.802,65 8.640,78 11.505,20

ESPEZIEAK / ESPECIES Balioa (mila €) / Valor (mil €) Balioa (mila €) / Valor (mil €)

2017 2016 2015 2017 2016 2015

Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 8.670,06 3.717,79 4.150,51 9.182,04 3.852,68 4.544,34

Bokarta / Anchoa 2.050,27 1.944,39 1.429,64 2.050,27 1.945,46 1.429,64

Sardina 464,48 118,43 267,76 973,48 690,39 909,38

Txitxarro / Chicharro 209,10 82,91 157,35 402,39 431,02 446,10

Legatz / Merluza* 193,71 21,26 41,82 712,74 173,79 163,23


Beste batzuk / Resto 607,56 805,82 972,47 2.058,36 2.362,32 2.748,05

Arrantza Guztira / Total pesca 12.205,16 6.690,61 7.019,55 15.415,40 9.455,66 10.240,75

ESPEZIEAK / ESPECIES 1. salmenta prezioa / Precio 1ª venta (€/Kg)*

1. salmenta prezioa / Precio 1ª venta (€/Kg)*

2017 2016 % 2017 2016 %

Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 0,87 0,66 31,57% 0,90 0,67 33,06%

Bokarta / Anchoa 1,67 2,22 -24,82% 1,67 2,22 -24,85%

Sardina 0,65 0,57 12,91% 0,74 0,68 8,63%

Txitxarro / Chicharro 2,42 2,89 -16,31% 2,05 2,74 -25,23%

Legatz / Merluza* 3,58 2,29 56,20% 3,42 3,07 11,60%


Martxoako prezio haztatuak / precios ponderados de Marzo Urtarrila-martxoa tarteko prezio haztatuak / precios ponderados de enero-mar.

Pág 3

104. zenbakia

431

174

690

1.945

3.853

402

713

973

2.050

9.182

0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000

Txitxarro / Chicharro

Legatz / Merluza*

Sardina

Bokarta / Anchoa

Berdel / Verdel-Caballa y Estornino

2017

2016-6,64%

41,00%

138,33%

5,39%

310,11%

21

83

118

1.944

3.718

194

209

464

2.050

8.670

0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000

Legatz / Merluza*


Sardina

Bokarta / Anchoa


2017

2016

5,45%

133,20%

292,21%

152,19%

810,97%

0,68

0,67

2,22

2,74

3,07

0,74

0,90

1,67

2,05

3,42

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00

Sardina


Bokarta / Anchoa


Legatz / Merluza*

2017

2016

8,63%

33,06%

-24,85%

11,60%

-25,23%

0,57

0,66

2,22

2,89

2,29

0,65

0,87

1,67

2,42

3,58

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00

Sardina


Bokarta / Anchoa


Legatz / Merluza*

2017

2016

56,20%

-24,82%

31,57%

12,91%

-16,31%

9

29

207

877

5.629

54

87

719

1.230

9.977

0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000

Legatz / Merluza*


Sardina

Bokarta / Anchoa


2017

2016

201,32%

77,24%

40,25%

483,19%

247,37%

157

57

877

1.013

5.712

196

208

1.230

1.314

10.230

0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000


Legatz / Merluza*

Bokarta / Anchoa

Sardina


2017

2016

29,80%

40,23%

267,49%

24,85%

79,11%

Enkanteak / Subastas: 2017/2016 martxoko alderaketak/comparativas marzo


Ranking de Volumen por especies marzo 2017-2016 (Tn)

Ranking de Valor por especies marzo 2017-2016. (Mil €)

Ranking de Volumen por especies ene-mar 2017-2016 (Tn)

Ranking de Valor por especies ene-mar 2017-2016. (Mil €)

Ranking de Precio por especies marzo 2017-2016. (€/kg) Ranking de Precio por especies ene-mar 2017-2016. (€/kg)

Pág 4

104. zenbakia

Berdel eta betaundiaren kanpaina ondo joan da, deskargak

eta prezioa ere aldeko izan dituztelarik arrantzaleek.

La primera costera del año, la costera de verdel, ha llegado a su recta final, cuando el grueso de las embarcaciones se

encuentran a poco de agotar el cupo fijado para la presente campaña. En términos generales, la costera se ha saldado

con buenos resultados. En total, la UE decretó para el Estado un máximo de capturas de 38.400 toneladas, quedando

reducida dicha cantidad a 32.900 toneladas tras el ajuste correspondiente a la multa por sobrepesca de 2009 y 2010. Las

cofradías vascas han tenido bajo su gestión aproximadamente 12.000 toneladas sobre el total.

En cuanto a la costera de la anchoa, las descargas están siendo abundantes, si bien el tamaño de los ejemplares ha con-

dicionado su precio al comienzo de la costera. Y es que al inicio de la campaña los arrantzales se han encontrado con

anchoa joven, pero a medida que ha va avanzando la pesquería, sus esfuerzos de encontrar ejemplares adultos van dan-

do su fruto.

En este contexto, el pasado mes de marzo las cofradías vascas aglutinaron un total de 12.289 toneladas de pescado,

cuyas ventas se contabilizaron en 12,2 millones de euros, casi el doble que en el mismo mes un año antes. En lo que

respecta a la recaudación acumulada en el primer trimestre del año, ésta asciende a 15,4 millones de euros que contras-

ta con la cifra de 9,5 millones de euros recaudados en el mismo periodo un año antes. Dicho incremento se explica por

los buenos resultados obtenidos con el verdel en esta campaña, con mejores descargas y un precio más favorable.


Espezien bilakaera/ Evolución de especies

Berdel eta betaundia / Verdel-caballa y estornino

En la recta final de la campaña de verdel, los últimos datos disponibles

del primer trimestre del año muestran un buen desarrollo de la pesquería

desde que diera comienzo en la segunda quincena de febrero, aunque

su primera descarga masiva no llegara a puerto hasta la segunda sema-

na de marzo. Los arrantzales lamentan que el máximo de capturas sea

tan reducido para la cantidad de verdel que se encuentra en el mar, y

que con el límite establecido agotan su cuota en poco más de 4 sema-

nas. Pero, como nota positiva, hay que señalar que este año el precio

medio de venta ha sido superior al de los dos años anteriores.

Pág 5

104. zenbakia

En concreto, en los tres primeros

meses del año se han contabiliza-

do 10.230 toneladas de verdel y

estornino, casi el doble que el año

pasado y un 21% más que en

2015. A su vez, la recaudación ha

sido de cerca de 9,2 millones de

euros frente a 3,9 y 4,5 millones

de euros de 2016 y 2015, respecti-

vamente.

El factor que ha contribuido favora-

blemente en el incremento de la

recaudación de las ventas ha sido

la cotización de este grupo de es-

pecies, con una media para ambas

especies en el primer trimestre de

90 céntimos el kilo, frente a 67

céntimos de 2016 y 54 céntimos

de 2015.

Iazko salmenten aldean, aurten

lehen hiruhilekoan berdelak eta

betaundiak iazko salmenten

bikoitza baino gehiago lortu

dute, batazbesteko prezioa ere

dexente igo delarik.



8.253,9

5.628,8

9.976,8

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

2015 2016 2017

Volumen marzo (Tn)

4.150,5

3.717,8

8.670,1

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

2015 2016 2017

Valor marzo (Mil €)

0,50

0,66

0,87

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,50

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

2015 2016 2017

Precio marzo (€/kilo)

8.451,0

5.711,6

10.230,3

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

2015 2016 2017

Volumen enero-marzo (Tn)

4.544,3

3.852,7

9.182,0

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

2015 2016 2017

Valor enero-marzo (Mil €)

0,54

0,67

0,90

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,50

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

2015 2016 2017

Precio enero-marzo (€/kilo)

Pág 6

104. zenbakia

Los puertos vascos recibieron anchoa nada más empezar la costera el 1 de marzo. Los primeros ejemplares descargados

durante las primeras semanas de campaña correspondían a anchoa joven y prácticamente toda se comercializó para su

consumo en fresco. Sin embargo, con el esfuerzo de los arrantzales dirigido a recorrer el Golfo de Bizkaia en busca de

anchoa adulta, sus esfuerzos se han visto recompensados con importantes capturas que han sido descargados en los

puertos de Ondarroa, Getaria y Hondarribi antes del inicio de Semana Santa. Los ejemplares de mayor tamaño, además,

han dado lugar a la puja de las empresas conserveras en las subastas, que han contribuido al alza la cotización de esta

especie.

Así, el primer mes de la costera se saldó con un total de 1.230 toneladas cuyas ventas

se contabilizaron en algo más de 2 millones de euros. Si bien dichas cifras suponen un

40% de incremento interanual en lo que respecta al volumen de descargas, los ingresos

del primer mes de costera son solo el 5% superiores a los del año anterior a causa de la

reducción sufrida en la cotización de la anchoa, cuyo precio ha sido más bajo este año

en comparación con los dos años anteriores (1,67 €/kg este marzo frente a 2,22 €/kg y

2,02 €/kg en marzo de 2016 y 2015, respectivamente).

Antxoa deskarga oparoak izan dira kostera hasieran. Beren prezioa aurreko urteetakoa baino baxu-

agoa izan da kanpaina hasieran, nahiz eta gerora igotzen joan den.



Antxoa / Anchoa

708,1

877,2

1.230,2

0,0

200,0

400,0

600,0

800,0

1.000,0

1.200,0

1.400,0

2015 2016 2017

Volumen marzo (Tn)

1.429,6

1.944,42.050,3

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

2015 2016 2017


2,02

2,22

1,67

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

2015 2016 2017


Pág 7

104. zenbakia


En total las descargas de marzo han alcanzado 719

toneladas, que se han traducido en ventas cercanas al

medio millón de euros.

Como resultado, y con unas descargas similares al del

primer trimestre de 2015 (las del año pasado fueron

algo más bajas), los arrantzales se acercan al millón

de euros en el primer trimestre del año, gracias al au-

mento experimentado en la cotización de la especie

(0,74 €/kg como media hasta marzo frente a 0,68 €/kg

del pasado ejercicio).

Las descargas del primer trimestre este año se han

situado cerca de las 200 toneladas, cuyas ventas

han superado los 400 mil euros, cifra que desciende

en comparación con los dos años anteriores. La coti-

zación este año ha evolucionado a la baja, pasando

de los 2,74 €/kg en el primer trimestre de 2016 a los

2,05 €/kg de este año (-25,2%). Con respecto de

2015, los volúmenes de chicharro manejados este

año son un 20% inferiores.

Iaz baino txitxarro deskarga gehiago izaten ari da, baina salmenta txikiagoekin, kotizazio jaitsiera dela eta.


Sardina

Txitxarroa / Chicharro

247,0

157,4

196,5

0

50

100

150

200

250

300

2015 2016 2017

Volumen enero-marzo (Tn)

446,1431,0

402,4

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

2015 2016 2017


1,81

2,74

2,05

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

2015 2016 2017


Martxoko sardina deskargek lehen hiruhileko

salmenten zifrari bultzada bat eman diote. 530,3

207,0

719,2

0,00

100,00

200,00

300,00

400,00

500,00

600,00

700,00

800,00

2015 2016 2017

Volumen marzo (Tn)

267,8

118,4

464,5

0,00

50,00

100,00

150,00

200,00

250,00

300,00

350,00

400,00

450,00

500,00

2015 2016 2017


0,50

0,570,65

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,50

0,60

0,70

2015 2016 2017


1.228,4

1.012,6

1.314,4

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

2015 2016 2017

Volumen enero-marzo(Tn)

909,4

690,4

973,5

0

200

400

600

800

1.000

1.200

2015 2016 2017


0,740,68

0,74

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,50

0,60

0,70

0,80

2015 2016 2017


Pág 8

104. zenbakia

Kofradien bitartez saldutako legatzaren

prezioak igoera nabaria jasan du

martxoan.

La cotización de la merluza subastada en las

cofradías vascas ha experimentado un aumento

en el último mes de marzo. Su precio de primera

venta se ha situado como media en 3,58 €/kg

frente a 2,29 €/kg y 2,68 €/kg de marzo de 2016

y 2015, respectivamente. Dicho aumento ha

situado el precio medio para el primer trimestre

en 3,42 €/kg, que es un 12% ma-

yor que el año anterior.

Teniendo en cuenta que en las

cofradías vascas (sin incluir el pro-

cedente de embarcaciones de al-

tura) la merluza descargada ha

sido casi 4 veces superior que en

2016, la recaudación se ha triplica-

do, obteniendo una suma de 0,7

millones de euros hasta cierre de

marzo.



Legatza / Merluza

15,6

9,3

54,1

0

10

20

30

40

50

60

2015 2016 2017

Volumen marzo (Tn)

41,8

21,3

193,7

0

50

100

150

200

250

2015 2016 2017


2,68

2,29

3,58

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

2015 2016 2017


57,456,6

208,1

0

50

100

150

200

250

2015 2016 2017

Volumen enero-marzo(Tn)

163,2 173,8

712,7

0

100

200

300

400

500

600

700

800

2015 2016 2017


2,84

3,07

3,42

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

2015 2016 2017


Pág 9

104. zenbakia

Gráfico. Evolución del número de trabajadores del Régimen Especial del Mar afiliados a la Seguridad Social en la

CAE. Periodo 2011-2017.

Con un incremento del 8,8% desde finales de febrero, la afiliación

del régimen especial del mar sobrepasó la barrera de los 4.000

afiliadas y afiliados a cierre de marzo. Dicha cifra, aunque apenas

varía de lo registrado un año antes, es resultado de la creciente

actividad que se concentra en los puertos vascos coincidiendo con

las costeras del verdel y de la anchoa.

El 28% de la afiliación se circunscribe a Gipuzkoa, mientras que el

restante 72% corresponde al territorio vizcaíno.

Otsail bukaeratik ia %9 igo da afiliazioa martxo bukae-

rararte, 4.000tik gora afiliaturaino, hain zuzen ere, iaz-

ko martxo bukaerako zifraren paretsu.

Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social. Elaboración propia.

Nota: El Régimen Espe-

cial del Mar contempla,

además de los tripulan-

tes de la flota vasca,

otros trabajadores y

trabajadoras que reali-

zan actividades varias

ligadas al sector de la

pesca (i.e. Marina mer-

cante, estibadores por-

tuarios, servicio auxiliar

sanitario y de fonda y de

cocina a bordo, personal

de cofradías y federacio-

nes, prácticos de puerto,

etc).

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

PR

OM

ED

IO A

NU

AL

20

11

PR

OM

ED

IO A

NU

AL

20

12

PR

OM

ED

IO A

NU

AL

20

13

PR

OM

ED

IO A

NU

AL

20

14

EN

ER

O

FEB

RE

RO

MA

RZ

O

AB

RIL

MA

YO

JUN

IO

JULI

O

AG

OST

O

SEP

TIE

MB

RE

OC

TUB

RE

NO

VIE

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RE

DIC

IEM

BR

E

EN

ER

O

FEB

RE

RO

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RZ

O

AB

RIL

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JULI

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O

SEP

TIE

MB

RE

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TUB

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MB

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NO

VIE

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2014 2015 2016 2017

Lan merkatua / Mercado de trabajo

Pág 10

104. zenbakia

Costes de explotación por territorios.

Datos 2015

Lurraldeko ustiapen kostuen egitura. 2015 datuak

Continuando con el análisis de los costes de explotación iniciado en la anterior publicación, se presenta ahora la estructu-

ra de los costes necesarios para obtener la producción en los territorios que componen el sector pesquero vasco (Bizkaia

y Gipuzkoa). Como ya se comentó en la publicación anterior, esta estructura se obtiene a partir de una serie de coeficien-

tes calculados mediante la Encuesta Económica del Sector Pesquero. (operación estadística recogida en el Plan Vasco de

Estadística 2014-2017.

Existen diferencias sustanciales en la estructura de los distintos territorios, como se aprecia en la siguiente tabla:

Tabla 1. Nº de buques y personal ocupado por territorios. Año 2015

Respecto a la distribución de la flota por subsec-

tores, la mayor parte de los bu-

ques corresponden al subsector

de bajura en ambos territorios;

sin embargo, Bizkaia cuenta con

flota de altura al fresco (15%) y

atuneros congeladores (19%).

El 98% de la flota de Gipuzkoa

pertenece al subsector de baju-

ra, teniendo escasa representa-

tividad los buques bacaladeros,

con un 2% de la flota total gui-

puzcoana.

Costes de explotación por territorios. Año 2015 / Lurraldeko ustiapen kostuen egitura.

Bizkaia Gipuzkoa

Nº buques 110 85

Personal ocupado 1.267 845

Tanto el número de buques como el personal ocupado son

superiores en Bizkaia. El 56% de la flota vasca tiene como

puerto base algún municipio de Bizkaia, mientras que el res-

to (44%) se encuentran en Gipuzkoa. En cuanto al personal

ocupado, el 60% pertenece a Bizkaia y el 40% a Gipuzkoa.

Características estrucuturales por territorios

Gráfico 1. Distribución del número de buques por subsectores y

territorio. Año 2015.

Pág 11

104. zenbakia


En cuanto al personal ocupado, el subsector de bajura emplea al 30% del personal en Bizkaia y al 93% en Gipuzkoa;

mientras que los subsectores de altura al fresco y atunero congelador, subsectores únicamente existentes en Bizkaia, dan

empleo al 23% y 47% respectivamente. Los buques bacaladeros tienen el 7% de personal en el territorio de Gipuzkoa.

A continuación se muestran de manera esquemática las principales macromagnitudes económicas obtenidas por el sector

pesquero en los diferentes territorios.

Gráfico 2. Esquema de las principales macromagnitudes económicas. Bizkaia.

Gráfico 3. Esquema de las principales macromagnitudes económicas. Gipuzkoa.

El valor de la producción bruta a salida de fábrica representa el valor de los bienes y servicios producidos en la activi-

dad, y proviene mayoritariamente de los ingresos obtenidos en la actividad pesquera, procediendo un pequeño porcentaje

de otras actividades.

Los consumos intermedios representan el valor de los bienes y servicios consumidos en la actividad pesquera.

El valor añadido bruto se obtiene como diferencia entre la producción bruta a salida de fábrica y los consumos interme-

dios y se definen como el valor nuevo creado durante el periodo analizado.

Datos económicos por territorios. Año 2015

VALOR AÑADIDO BRUTO A

SALIDA DE FÁBRICA

89.106

IMPUESTOS YSUBVENCIONES

312


COSTE DE FACTORES

37.775

PRODUCCIÓN BRUTA A SALIDA DE FÁBRICA

269.910

CONSUMOS INTERMEDIOS

180.805


SALIDA DE FÁBRICA

37.648

IMPUESTOS YSUBVENCIONES

13.066


COSTE DE FACTORES

88.368

PRODUCCIÓN BRUTA A SALIDA DE FÁBRICA

57.759

CONSUMOS INTERMEDIOS

20.111

Pág 12

104. zenbakia


Como ya se ha comentado anteriormente, los consumos intermedios necesarios para obtener la producción se pueden

desglosar de acuerdo a los siguientes grupos que se definidos en anteriores publicaciones:

* Materias primas

* Energía y lubricantes

* Trabajos y servicios exteriores

* Otros gastos

Tabla 2. Estructura de los costes de explotación por territorios.

Bizkaia Gipuzkoa Total Sector

PRODUCCIÓN BRUTA A SALIDA DE FÁBRICA (1) 269.910 57.759 327.669

CONSUMOS INTERMEDIOS (2) 180.805 20.111 200.916

Materias Primas 24.815 2.050 26.865

Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes 6.065 521 6.585

Productos alimenticios y bebidas 3.377 772 4.149

Aparejos de pesca y artículos de limpieza 15.373 757 16.130

Energia y Lubricantes 58.120 7.051 65.171

Combustible 56.500 6.590 63.091

Lubricantes 1.404 361 1.765

Agua, gas y electricidad 216 100 315

Trabajos y Servicios Exteriores 63.196 5.060 68.256

Reparación del buque 16.475 2.837 19.312

Primas de seguros 5.418 1.138 6.556

Gastos portuarios 7.557 900 8.457

Otros servicios exteriores 33.746 185 33.931

Otros Gastos 34.676 5.950 40.626

Cuotas a cofradías y asociaciones 1.052 2.331 3.383

Otros gastos del buque 33.624 3.619 37.243

VALOR AÑADIDO BRUTO A SALIDA DE FÁBRICA (3) = (1) - (2) 89.106 37.648 126.754

IMPUESTOS (4) 93 6.902 6.995

SUBVENCIONES (5) 219 6.164 6.383

VALOR AÑADIDO BRUTO A COSTE DE FACTORES (6) = (3) - (4) + (5) 88.368 37.775 126.142

miles de € corrientes

Pág 13

104. zenbakia


Como se puede apreciar tanto en la tabla como en los esquemas anteriores, las macromagnitudes económicas obtenidas

por el territorio de Bizkaia son muy superiores a las obtenidas en Gipuzkoa debido a la importante contribución que el

subsector atunero congelador hace a este territorio.

Para Bizkaia, el grupo de inputs con mayor relevancia es el relacionado con los Trabajos y servicios exteriores

(engloba los gastos relacionados con la reparación del buque junto con las primas de seguros, gastos portuarios y otros

servicios exteriores). El hecho de que la flota de este territorio cuente con mayor número de buques y sobre todo que es-

tos sean de mayor capacidad y tamaño tiene como consecuencia una mayor importancia en las reparaciones efectuadas

en los buques o en las primas de seguros.

El siguiente gasto en importancia para los buques de este territorio es el de Energía y Lubricantes, apartado en el que

se engloba el gasto en combustible además del que se deriva de los lubricantes, agua, gas y electricidad.

Estos dos grupos de inputs suponen el 67% de los gastos totales en los que incurren los buques cuyo puerto base radica

en el territorio de Bizkaia.

En último lugar se sitúan los inputs de materias primas (donde se incluye el gasto en cebo, sal, hielo, envases y embala-

jes, además de los productos alimenticios y bebidas de la tripulación, más los aparejos de pesca y artículos de limpieza) y

los otros gastos (aquí se incluyen cuotas a cofradías y asociaciones y gastos no incluidos en anteriores apartados, como

pueden ser las licencias o las comunicaciones).

En Gipuzkoa, a diferencia de lo que ocurre en el territorio de Bizkaia, el orden de relevancia varía; son los inputs de

Energía y lubricantes los más importantes, si bien el gasto en energía y lubricantes también tiene especial repercusión.

Así, ambos grupos de gastos suponen el 60% de los inputs totales.

Esquemáticamente, lo comentado anteriormente se muestra en la siguiente tabla:

Tabla 3. Distribución porcentual de los costes de explotación por territorios.

Bizkaia Gipuzkoa

Materias Primas 14% 10%

Energia y Lubricantes 32% 35%

Trabajos y Servicios

Exteriores 35% 25%

Otros Gastos 19% 30%

Pág 14

104. zenbakia


Calculando la representatividad que cada uno de los gastos supone sobre el valor de la producción en cada uno de los

territorios se obtiene la siguiente tabla.

Tabla 4. Distribución porcentual de los costes de explotación sobre la producción pesquera por territorios.

Bizkaia Gipuzkoa

PRODUCCIÓN BRUTA A SALIDA DE FÁBRICA (1) 100% 100%

CONSUMOS INTERMEDIOS (2) 67% 35%

Materias Primas 9% 4%

Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes 2% 1%

Productos alimenticios y bebidas 1% 1%

Aparejos de pesca y artículos de limpieza 6% 1%

Energia y Lubricantes 22% 12%

Combustible 21% 11%

Lubricantes 1% 1%

Agua, gas y electricidad 0,1% 0,2%

Trabajos y Servicios Exteriores 23% 9%

Reparación del buque 6% 5%

Primas de seguros 2% 2%

Gastos portuarios 3% 2%

Otros servicios exteriores 13% 0%

Otros Gastos 13% 10%

Cuotas a cofradías y asociaciones 0% 4%

Otros gastos del buque 12% 6%

VALOR AÑADIDO BRUTO A SALIDA DE FÁBRICA (3) = (1) - (2) 33% 65%

IMPUESTOS (4) 0,03% 34%

SUBVENCIONES (5) 0,1% 11%

VALOR AÑADIDO BRUTO A COSTE DE FACTORES (6) = (3) - (4) + (5) 33% 65%

miles de € corrientes

Pág 15

104. zenbakia


Los consumos intermedios totales suponen el 67% sobre el valor de la producción obtenida para Bizkaia, mientras que

para Gipuzkoa estos gastos son del 35% sobre la producción total. Atendiendo a cada una de las partidas de gastos que

componen los inputs necesarios para obtener la producción, para Bizkaia el gasto en combustible es el que mayor % su-

pone respecto a la producción (21%); para Gipuzkoa también este input es el más relevante pero tiene menor representati-

vidad (11%). Este hecho tiene su origen en la diferencia estructural de la flota radicada en cada uno de los territorios, ya

que el desembolso en combustible es superior en los buques atuneros congeladores al tener mayor capacidad y dimen-

sión.

Como diferencia entre el valor de la producción y los consumos intermedios, el valor añadido bruto a salida de fábrica

es del 33% sobre la producción para Bizkaia y del 65% en Gipuzkoa. Las mayores cifras tanto de ingresos como de gastos

en los que incurre la flota perteneciente a Bizkaia tienen como consecuencia una menor representatividad del valor añadi-

do bruto sobre el valor de la producción.

Deduciendo los consumos intermedios y añadiendo las subvenciones recibidas, se obtiene el valor añadido bruto a cos-

te de factores, que no hace variar la representatividad de la anterior macromagnitud obtenida y es de un 33% y 65% para

Bizkaia y Gipuzkoa respectivamente.

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104. zenbakia

Berriak / Noticias La costera del verdel echa el cierre con descargas

masivas. La costera del verdel llega a su fin. Las previ-

siones de los arrantzales se han cumplido y para finales

de abril la mayoría de las embarcaciones que se dedi-

can a la captura de esta especie cubrirán el cupo fijado

para la presente campaña. “A falta de los últimos flecos

y de aquellas unidades que han dejado parte del tope

que les corresponde para alargar la actividad frente a la

costa de Cantabria, la campaña está prácticamente fina-

lizada para el grueso de las embarcaciones” comunica-

ban desde la Cofradía de Bermeo. Correo de Vizcaya,

19 de Abril.

La anchoa irrumpe con fuerza. Los arrantzales en-

cuentran anchoa en amplias zonas del Golfo de Bizkaia

y se muestran “cautelosamente optimistas” de cara al

futuro desarrollo de una pesquería que se prolongará

hasta el próximo mes de junio. Este año, los puertos

vascos recibieron descargas de anchoa nada más ini-

ciarse la costera, el pasado uno de marzo. Se trataba de

anchoa joven. Sin embargo, los arrantzales se han auto-

impuesto renunciar a capturar anchoa joven y se han

lanzado a recorrer el Golfo de Bizkaia al objeto de locali-

zar anchoa adulta. (Acceder)

La flota atunera demanda «estrictas medidas de

control» para luchar contra la pesca ilegal. La flota

atunera, agrupada en la asociación Opagac considera

imprescindible «la estricta aplicación» de las medidas

de gestión adoptadas por las Organizaciones Regiona-

les de Pesca (ORP) en la lucha contra la pesca ilegal,

no declarada y no reglamentada. Para el sector, «la úni-

ca garantía de transparencia y eficacia de los progra-

mas de vigilancia de la posición de los barcos vía satéli-

te (VMS), observadores, e inspección en puerto es que

su gestión se realice bajo el control directo de las orga-

nizaciones regionales», señalaron durante su participa-

ción, por primera vez, en el décimo Foro Internacional

sobre Pesca Ilegal, No Declarada y No Reglamentada,

que se ha desarrollado en Londres. Además, abogaron

por una prohibición total de los transbordos en alta mar

y la cobertura total de las operaciones de pesca de to-

das las flotas industriales atuneras, a través de la utiliza-

ción de observadores físicos o electrónicos, según la

situación. (Acceder)

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y

Medio Ambiente, a través de la Secretaría General

de Pesca, ha logrado llegar a un acuerdo de inter-

cambio de posibilidades de pesca con Francia. Por

su parte desde la Organización de Productores de On-

darroa, Kiko Marín, mantenía que “estamos a la espera

de conocer la letra pequeña del Acuerdo puesto que, en

alguna ocasión no ha sido tan beneficioso como se

vende, al menos para nuestra flota”. Todo indica que las

1200 toneladas de rape son en Zona VII ( Gran sol) y,

de las 1000 de merluza, 700 son también en Zona VII y

solo 300 en Costa de Francia. “Las minicuotas de las

que se habla son también en Rockall y Gran Sol”. En

concreto, el Departamento ha explicado que este acuer-

do beneficia al sector pesquero español con un aumento

de 1.000 toneladas de merluza y otras 1.200 toneladas

más de rape para 2017. (Acceder)

http://www.deia.com/2017/04/16/sociedad/euskadi/la-anchoa-irrumpe-con-fuerza

http://www.elcorreo.com/bizkaia/costa/201703/24/flota-atunera-demanda-estrictas-20170323224449.html

http://europa-azul.es/espana-intercambia-cuotas-rape-merluza/

NEKAZARITZA, ARRANTZA ETA ELIKAGAI POLITIKAKO SAILBURUORDETZAREN ESTATISTIKA ORGANOA

ÓRGANO DE ESTADÍSTICA DE LA VICECONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y POLÍTICA ALIMENTARIA

78. zenbakia · 2017. 4. 25. · pág 2 104. zenbakia kofradietako enkanteak / subastas en...

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