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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

PRÁCTICA PRE PROFESIONAL

EVALUACIÓN DE LOS RIESGOS AMBIENTALES Y MEDIDAS DE

PREVENCIÓN EN EL PROCESO DE FABRICACIÓN DE MEDIAS EN LA

FABRICA INDUSTRIALTEXTIL ACUARIO S.A.

EJECUTOR : MARIANO CUCHILLA, Kleyder

ASESOR : Ing. BETETA ALVARADO, Víctor Manuel

LUGAR DE EJECUCIÓN : FÁBRICA INDUSTRIAL TEXTIL ACUARIO

S.A

FECHA DE INICIO : 11 de enero del 2018.

FECHA DE TÉRMINO : 11 de abril del 2018.

Tingo María-Perú

2018

ÍNDICE Pagina

I. INTRODUCCIÓN................................................................................... 1

1.1. Objetivos ............................................................................................... 2

1.1.1. Objetivo general .............................................................................. 2

1.1.2. Objetivos específicos ...................................................................... 2

II. REVISIÓN DE LITERATURA ................................................................ 3

2.1. Industrial textil ACUARIO S.A ............................................................... 3

2.2. Industria textil y confecciones ................................................................ 3

2.2.1. Tejeduría ......................................................................................... 4

2.2.2. Estampado ...................................................................................... 4

2.2.3. Ruidos ............................................................................................. 4

2.3. Problemas de seguridad y salud y medio ambiente en una industria textil ........................................................................................ 5

2.3.1. Problemas de seguridad y salud en una industria textil .................. 5

2.3.2. Aspectos medioambientales ........................................................... 6

2.4. Marco legal ............................................................................................ 7

2.4.1. Ley general del ambiente ................................................................ 7

2.4.2. Reglamento de Gestión Ambiental para la Industria Manufacturera y Comercio Interno ................................................ 10

2.4.3. Reglamento del Decreto Legislativo N° 1278 ley de gestión integral de residuos solidos ........................................................... 12

2.5. Definiciones generales para la evaluación de riesgos ambientales. ... 13

2.5.1. Riesgo Ambiental .......................................................................... 13

2.5.2. Ruta de exposición ........................................................................ 14

2.5.3. Estimación de la exposición .......................................................... 14

2.5.4. Amenaza potencial ........................................................................ 14

2.5.5. Evaluación del riesgo .................................................................... 14

2.5.6. Evaluación del riesgo Ambiental ................................................... 14

2.5.7. Peligro inminente .......................................................................... 14

2.6. Criterios para la evaluación de riesgos ambientales ........................... 15

2.6.1. Identificación de peligros ambientales .......................................... 15

2.6.2. Determinación de Escenarios ....................................................... 15

ÍNDICE DE CUADROS

Cuadro Pagina

1. Procesos evaluados en la fabricación de medias .................................. 19

2. Descripción de los procesos en la fabricación de medias ..................... 20

3. Caracterización de las sustancias generadas por procesos .................. 21

4. Formulación de escenarios ................................................................... 22

5. Rangos de la estimación probabilística ................................................. 23

6. Formulario para la estimación de la gravedad de las consecuencias ... 23

7. Límites para el entorno humano ............................................................ 24

8. Límites para el entorno natural .............................................................. 24

9. Límites para el entorno socioeconómico. .............................................. 24

10. Valoracion de consecuencias para el entorno humano ......................... 25

11. Valoracion de consecuencias para el entorno ecológico. ...................... 25

12. Valoracion de consecuencias para el entorno socioeconómico. ........... 26

13. Valoracion de los escenarios ................................................................. 27

14. Establecimiento del riesgo alto en la escala de evaluación de riesgo

ambiental. .............................................................................................. 28

15. Caracterización de las sustancias generadas por procesos. ................. 31

16. Identificación de escenarios de riesgos generados por los procesos

de fabricación de medias ....................................................................... 32


complementarios de almacenamiento ................................................... 34


complementarios auxiliares ................................................................... 35

19. Probabilidad de ocurrencia de los escenarios de riesgo de cada

proceso para la fabricación de medias. ................................................. 36

20. Probabilidad de ocurrencia de los escenarios de riesgo de los

procesos complementarios. ................................................................... 37

21. Probabilidad de ocurrencia de los escenarios de riesgo de los

procesos auxiliares. ............................................................................... 38

22. Estimación de la gravedad para el entorno humano de los

procesos de fabricación de medias. ...................................................... 39


procesos de almacenamiento. ............................................................... 41


procesos auxiliares. ............................................................................... 42

25. Estimación de la gravedad de los procesos de fabricación de

medias para el entorno natural. ............................................................. 43

26. Estimación de la gravedad de los procesos almacenamiento para el

entorno natural. ..................................................................................... 45

27. Estimación de la gravedad de los procesos auxiliares para el

entorno natural. ..................................................................................... 45

28. Estimación de la gravedad de los procesos de fabricación de

medias para el entorno socioeconómico. .............................................. 46

29. Estimación de la gravedad de los procesos de almacenamiento

para el entorno socioeconómico. ........................................................... 48

30. Estimación de la gravedad de los procesos auxiliares para el

entorno socioeconómico. ....................................................................... 48

31. Riesgo ambiental de todos los procesos de INDUTEXA para el

entorno humano. ................................................................................... 49


entorno natural. ..................................................................................... 51


entorno socioeconómico. ....................................................................... 54

34. Estimación del riesgo ambiental en el entorno natural. ......................... 56

35. Estimación del riesgo ambiental en el entorno natural. ......................... 57

36. Estimación del riesgo ambiental en el entorno socioeconómico. .......... 57

37. Promedio de la caracterización del riesgo ambiental para los tres

entornos. ............................................................................................... 58

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura página

1. Inspección de tachos de residuos en el piso 3 ............................................. 95

2. Inspección de contenedores de aceite ......................................................... 96

3. Área de almacén de etiquetas ...................................................................... 96

4. Inspección del área de lavado de medias .................................................... 97

5. Charlas en seguridad y salud en el trabajo a los trabajadores por parte

de la ingeniera Jenny Valencia .................................................................... 97

6. Área de estampado de medias. ................................................................... 98

7. Almacén de medias de tercera en forma desordenada ................................ 98

8. Inspección del área calderas ........................................................................ 99

9. Inspección de servicios higiénicos y duchas ................................................ 99

1

I. INTRODUCCIÓN

En la actualidad la industria textil ha ido en crecimiento, y las

actividades propias de la producción derivan impactos negativos al ambiente,

tales como los desechos líquidos de los lavados, tinturados, acabados, etc., las

partículas que se generan en las operaciones de hilado y tejido, entre otras, de

aquí radica la importancia de evaluar los riesgos ambientales y determinar su

significancia a fin de tomar acciones preventivas o correctivas para mitigar o

minimizar estos impactos.

La evaluación de riesgos es una herramienta útil para fundamentar

la toma de decisiones con base en la mejor información científica disponible y no

en percepciones o juicios de valor. La información que proporciona la evaluación

de un riesgo apoya para la toma de decisiones de control ambiental, y jerarquizar

la importancia ambiental y, así como estimar cuantitativamente los daños a la

salud humana y a los ecosistemas.

INDUSTRIAL TEXTIL ACUARIO S.A. es una empresa textil privada

dedicada a la fabricación de medias que incluye, confección, estampado,

bordado y su comercialización, caracterizada por una gestión moderna y

transparente. Las actividades desarrolladas por INDUTEXA y a lo largo de sus

procesos productivos se generan residuos sólidos, material particulado, residuos

líquidos, y posibles emisiones atmosféricas. Teniendo en cuenta estas

actividades INDUTEXA comprometido con la gestión ambiental hace necesaria

la evaluación re los riesgos ambientales y medidas de control para contribuir al

cuidado del medio ambiente.

En la presente práctica pre profesional se realizó una evaluación de

los riesgos ambientales para todos los procesos y operaciones de la fábrica con

la finalidad de identificar los niveles de riesgos ambientales mediante el método

del MINAM, y buscar medidas de prevención y de control sobre estos riesgos

ambientales.

2

1.1. Objetivos

1.1.1. Objetivo general

Evaluar los riesgos ambientales generados por la FÁBRICA

INDUSTRIAL TEXTIL ACUARIO S.A. en el proceso de fabricación de medias y

proponer medidas de prevención.

1.1.2. Objetivos específicos

- Identificar los escenarios de riesgo generado por los procesos en la

Fábrica Industrial Textil Acuario S.A.

- Determinar los niveles de riesgos ambientales generados por los

procesos en la Fábrica Industrial Textil Acuario S.A.

- Determinar las medidas de prevención necesarias para disminuir los

riesgos significativos.

3

II. REVISIÓN DE LITERATURA

2.1. Industrial textil ACUARIO S.A

INDUSTRIAL TEXTIL ACUARIO S.A; empresa privada dedicada a

la fabricación de medias, caracterizada por su gestión moderna y transparente,

cuenta con un capital humano calificado y comprometido con la empresa y sus

objetivos. INDUSTRIAL TEXTIL ACUARIO S.A., cuenta con un local principal de

6 pisos, ubicada en Av. Prolongación Parinacochas 1178, 1180, 1182, 1210,

1224 y 1234 distrito de La Victoria, Provincia y Departamento de Lima, contando

con una población de 210 trabajadores.

2.2. Industria textil y confecciones

La industria de textiles y confecciones representa una de las

principales actividades no extractivas a nivel nacional, llegando a significar el

1.3% del PBI nacional y el 8.9% de la producción manufacturera en el 2014. Con

ello, se constituye como el segundo sector más importante dentro del PBI

manufacturero, únicamente superado por la industria de metales preciosos y no

ferrosos, cuya contribución fue de 10.0% en el 2014, según datos del Instituto

Nacional de Estadística e Informática (INEI). Pese a crecer en cerca de 14.8%

en su valor de producción entre el 2009 y 2014, la contribución del sector textil y

confecciones sobre el PBI manufacturero ha caído considerablemente debido a

una menor tasa de crecimiento en comparación con otras actividades de

manufactura no primaria tras la desaceleración registrada en los mercados

extranjeros (PRODUCE, 2015).

FREEMAN, (1998) destaca que la industria textil comprende la

producción de fibras, telas e indumentaria, así como la venta de dichas prendas.

Es la actividad por la cual el hombre transforma la materia prima en productos

manufacturados. Las industrias cuentan con un proceso de producción donde

entran en juego varios elementos: la materia prima, la mano de obra, las

4

instalaciones, la tecnología, la energía y las personas que compran el producto

final.

2.2.1. Tejeduría

La tejeduría es una operación que consiste en entrelazar

perpendicularmente dos o más hilos estirados. Los hilos de la urdimbre

provienen de una gran bobina llamada plegadora, montada en la parte posterior

del telar. El extremo de cada hilo de la urdimbre se enhebra a un cuadro de lizos.

Este sube o baja los hilos a medida que se teje. Las tecnologías modernas y

rápidas llamadas sin lanzadera, utilizan chorros de aire o de agua, pequeños

proyectiles que corren por una guía, o diminutos espadines para trasladar el hilo

de trama IVESTER Y NEEFUS, (1998). Los trabajadores de los telares suelen

agruparse en una de las cuatro funciones siguientes:

1. Operarios de máquina, comúnmente llamados tejedores, que controlan el

área de producción que se les ha asignado para comprobar la producción

del tejido, corregir algunos fallos básicos de la máquina como roturas de

hilo y arrancar las máquinas paradas.

2. Técnicos de máquina, llamados también mecánicos de telar, que ajustan

y reparan los telares.

3. Auxiliares de producción directa, que transportan y cargan la materia

prima (hilos de urdimbre y trama) en los telares y descargan y transportan

los productos acabados (rollos de tela).

2.2.2. Estampado

Proceso en la cual las telas se estampan en máquinas de cilindros.

El tinte o el pigmento se espesan con almidón o se emulsiona, con disolventes

orgánicos en el segundo caso. Esta pasta o emulsión es recogida por unos

rodillos grabados que estampan el material, y el color se fija después en el

vaporizador o la máquina de curado. La tela estampada recibe después el

tratamiento de acabado adecuado IVESTER Y NEEFUS, (1998).

2.2.3. Ruidos

MILLER, (1994) afirma que el ruido es un sonido no deseado, que

puede interferir en la comunicación verbal, en el trabajo y en las actividades del

5

tiempo de ocio, es un contaminante que adquiere cada vez más importancia para

la población, especialmente la urbana. En ciertos casos, puede afectar la

conducta. Puede producir una pérdida temporal del oído y si el nivel de ruido es

muy alto, puede ser causante de un daño permanente en el mecanismo auditivo,

produce efectos psicológicos, como alteración del sistema nervioso, que puede

llegar a producir estrés, hipertensión, enfermedades cardiovasculares,

irritabilidad y fatiga.

2.3. Problemas de seguridad y salud y medio ambiente en una industria

textil

2.3.1. Problemas de seguridad y salud en una industria textil

A medida que iban siendo más grandes, más veloces y más

complicadas, las máquinas introducían riesgos nuevos; la creciente complejidad

de materiales y procesos multiplicaba los peligros potenciales del lugar de

trabajo; y la mecanización y el aumento forzoso de la productividad provocaban

un grado de estrés, casi siempre negado o infravalorado, que socavaba el

bienestar de los trabajadores. Donde la Revolución Industrial dejó sentir con

mayor fuerza su efecto fue probablemente en la vida social, ya que los

trabajadores se trasladaban del campo a las ciudades, donde tenían que

soportar todos los males de la urbanización. Estos efectos se repiten en la

actualidad, cuando el textil y otros sectores se trasladan a países y regiones en

vías de desarrollo; la única diferencia es que los cambios son ahora más rápidos.

Subrayan la importancia de la atención y el mantenimiento adecuado de

máquinas y equipos, la instalación de protecciones efectivas y rejillas para evitar

el contacto con las piezas móviles, la ventilación aspirante local (LEV) como

complemento de la buena ventilación general y el control de la temperatura, y el

uso de equipos de protección personal (EPP) adecuados siempre que un peligro

no se pueda evitar o controlar totalmente con medidas de diseño y modificación

o sustitución por materiales menos peligrosos. La necesidad de educación y

formación continuas de los trabajadores a todos los niveles y una supervisión

efectiva son también temas recurrentes IVESTER Y NEEFUS, (1998).

6

2.3.2. Aspectos medioambientales

Los problemas medioambientales que plantea la industria textil

proceden de dos fuentes: los métodos de fabricación de géneros textiles y los

riesgos asociados con la forma de utilizar los productos.

2.3.2.1. Manufacturas textiles

Los principales problemas ambientales que provocan las fábricas de

géneros textiles están relacionados con las sustancias tóxicas que liberan a la

atmósfera y las aguas residuales. Además de los agentes potencialmente

tóxicos, también los malos olores suelen ser motivo de preocupación, sobre todo

cuando las plantas de estampación y tintura están cerca de zonas residenciales.

Las salidas de ventilación pueden contener vapores de disolventes,

formaldehído, hidrocarburos, ácido sulfhídrico y compuestos metálicos. A veces

los disolventes se recuperan y destilan para reutilizarlos. Las partículas se

eliminan con un buen filtrado. La depuración es eficaz para los componentes

volátiles solubles en agua, como el metanol, pero no funciona en el estampado

con pigmentos, cuyas principales emisiones son hidrocarburos. Los productos

inflamables se pueden incinerar, aunque esto es relativamente caro. La solución

definitiva, sin embargo, es el uso de materiales con el mínimo de emisiones

posible, y no sólo al elegir los tintes, aglutinantes y ligantes que se utilizan en el

estampado, sino también con respecto al contenido de formaldehído y

monómero residual de los tejidos IVESTER Y NEEFUS, (1998).

La contaminación de las aguas residuales por tintes no fijados es un

problema ambiental grave, no sólo debido al peligro potencial que representa

para la salud humana y animal, sino también por el cambio de color, muy notorio.

En la tintura ordinaria se logra una fijación de más del 90 % del tinte, pero en la

estampación con tintes reactivos es habitual alcanzar sólo un valor del 60 % o

menos. Esto significa que más de una tercera parte del tinte reactivo entra en las

aguas residuales cuando se lava el tejido una vez teñido. También entran más

tintes en las aguas residuales durante el lavado de los tamices, los paños de

estampación y los tambores IVESTER Y NEEFUS, (1998).

7

2.4. Marco legal

2.4.1. Ley general del ambiente

Artículo 32.- Del Límite Máximo Permisible

32.1 El Límite Máximo Permisible - LMP, es la medida de la

concentración o grado de elementos, sustancias o parámetros físicos, químicos

y biológicos, que caracterizan a un efluente o una emisión, que al ser excedida

causa o puede causar daños a la salud, al bienestar humano y al ambiente. Su

determinación corresponde al Ministerio del Ambiente. Su cumplimiento es

exigible legalmente por el Ministerio del Ambiente y los organismos que

conforman el Sistema Nacional de Gestión Ambiental. Los criterios para la

determinación de la supervisión y sanción serán establecidos por dicho

Ministerio."

32.2 El LMP guarda coherencia entre el nivel de protección

ambiental establecido para una fuente determinada y los niveles generales que

se establecen en los ECA. La implementación de estos instrumentos debe

asegurar que no se exceda la capacidad de carga de los ecosistemas, de

acuerdo con las normas sobre la materia.

Artículo 113.- De la calidad ambiental

113.1 Toda persona natural o jurídica, pública o privada, tiene el

deber de contribuir a prevenir, controlar y recuperar la calidad del ambiente y de

sus componentes.

113.2 Son objetivos de la gestión ambiental en materia de calidad

ambiental:

a. Preservar, conservar, mejorar y restaurar, según corresponda, la

calidad del aire, el agua y los suelos y demás componentes del ambiente,

identificando y controlando los factores de riesgo que la afecten.

b. Prevenir, controlar, restringir y evitar según sea el caso,

actividades que generen efectos significativos, nocivos o peligrosos para el

ambiente y sus componentes, en particular cuando ponen en riesgo la salud de

las personas.

c. Recuperar las áreas o zonas degradadas o deterioradas por la

contaminación ambiental.

8

d. Prevenir, controlar y mitigar los riesgos y daños ambientales

procedentes de la introducción, uso, comercialización y consumo de bienes,

productos, servicios o especies de flora y fauna.

e. Identificar y controlar los factores de riesgo a la calidad del

ambiente y sus componentes.

g. Promover el desarrollo de la investigación científica y tecnológica,

las actividades de transferencia de conocimientos y recursos, la difusión de

experiencias exitosas y otros medios para el mejoramiento de la calidad

ambiental.

Artículo 115°.- De los ruidos y vibraciones

Las autoridades sectoriales son responsables de normar y controlar

los ruidos y las vibraciones de las actividades que se encuentran bajo su

regulación, de acuerdo a lo dispuesto en sus respectivas leyes de organización

y funciones.

Los gobiernos locales son responsables de normar y controlar los

ruidos y vibraciones originados por las actividades domésticas y comerciales, así

como por las fuentes móviles, debiendo establecer la normativa respectiva sobre

la base de los ECA.

Artículo 117°.- Del control de emisiones

El control de las emisiones se realiza a través de los LMP y demás

instrumentos de gestión ambiental establecidos por las autoridades

competentes.

La infracción de los LMP es sancionada de acuerdo con las normas

correspondientes a cada autoridad sectorial competente.

Artículo 118°.- De la protección de la calidad del aire

Las autoridades públicas, en el ejercicio de sus funciones y

atribuciones, adoptan medidas para la prevención, vigilancia y control ambiental

y epidemiológico, a fin de asegurar la conservación, mejoramiento y

recuperación de la calidad del aire, según sea el caso, actuando prioritariamente

en las zonas en las que se superen los niveles de alerta por la presencia de

elementos contaminantes, debiendo aplicarse planes de contingencia para la

prevención o mitigación de riesgos y daños sobre la salud y el ambiente.

9

Artículo 119°.- Del manejo de los residuos sólidos

La gestión de los residuos sólidos de origen doméstico, comercial o

que siendo de origen distinto presenten características similares a aquellos, son

de responsabilidad de los gobiernos locales. Por ley se establece el régimen de

gestión y manejo de los residuos sólidos municipales.

La gestión de los residuos sólidos distintos a los señalados en el

párrafo precedente es de responsabilidad del generador hasta su adecuada

disposición final, bajo las condiciones de control y supervisión establecidas en la

legislación vigente.

Artículo 120.- De la protección de la calidad de las aguas

120.1 El Estado, a través de las entidades señaladas en la Ley, está

a cargo de la protección de la calidad del recurso hídrico del país.

120.2 El Estado promueve el tratamiento de las aguas residuales

con fines de su reutilización, considerando como premisa la obtención de la

calidad necesaria para su reuso, sin afectar la salud humana, el ambiente o las

actividades en las que se reutilizarán.

Artículo 121.- Del vertimiento de aguas residuales

El Estado emite en base a la capacidad de carga de los cuerpos

receptores, una autorización previa para el vertimiento de aguas residuales

domésticas, industriales o de cualquier otra actividad desarrollada por personas

naturales o jurídicas, siempre que dicho vertimiento no cause deterioro de la

calidad de las aguas como cuerpo receptor, ni se afecte su reutilización para

otros fines, de acuerdo a lo establecido en los ECA correspondientes y las

normas legales vigentes.

Artículo 122.- Del tratamiento de residuos líquidos

122.1 Corresponde a las entidades responsables de los servicios de

saneamiento la responsabilidad por el tratamiento de los residuos líquidos

domésticos y las aguas pluviales.

122.3 Las empresas o entidades que desarrollan actividades

extractivas, productivas, de comercialización u otras que generen aguas

residuales o servidas, son responsables de su tratamiento, a fin de reducir sus

niveles de contaminación hasta niveles compatibles con los LMP, los ECA y otros

10

estándares establecidos en instrumentos de gestión ambiental, de conformidad

con lo establecido en las normas legales vigentes. El manejo de las aguas

residuales o servidas de origen industrial puede ser efectuado directamente por

el generador, a través de terceros debidamente autorizados a o a través de las

entidades responsables de los servicios de saneamiento, con sujeción al marco

legal vigente sobre la materia.

Artículo 130.- De la fiscalización y sanción ambiental

130.1 La fiscalización ambiental comprende las acciones de

vigilancia, control, seguimiento, verificación y otras similares, que realiza la

Autoridad Ambiental Nacional y las demás autoridades competentes a fin de

asegurar el cumplimiento de las normas y obligaciones establecidas en la

presente Ley, así como en sus normas complementarias y reglamentarias. La

Autoridad competente puede solicitar información, documentación u otra similar

para asegurar el cumplimiento de las normas ambientales.

130.2 Toda persona, natural o jurídica, está sometida a las acciones

de fiscalización que determine la Autoridad Ambiental Nacional y las demás

autoridades competentes. Las sanciones administrativas que correspondan, se

aplican de acuerdo con lo establecido en la presente Ley.

Artículo 131.- Del régimen de fiscalización y control ambiental

131.1 Toda persona, natural o jurídica, que genere impactos

ambientales significativos está sometida a las acciones de fiscalización y control

ambiental que determine la Autoridad Ambiental Nacional y las demás

autoridades competentes.

2.4.2. Reglamento de Gestión Ambiental para la Industria

Manufacturera y Comercio Interno

Artículo 5.- Lineamientos para la Gestión ambiental

Constituyen lineamientos para la gestión ambiental de las

actividades de la industria manufacturera y de comercio interno, según

corresponda, los siguientes:

a) Incorporar medidas de prevención y mejora continua en la gestión

ambiental, promoviendo la aplicación de buenas prácticas ambientales.

11

b) Promover la adopción de procesos productivos y de actividades

que utilicen tecnologías e insumos limpios, incorporando el reaprovechamiento

de residuos y/o el desarrollo de procesos de reconversión de las industrias

contaminantes, entre otras prácticas necesarias para lograr una producción

limpia.

c) Establecer e implementar mecanismos de participación ciudadana

y de acceso a la información pública en materia ambiental.

d) Propiciar la adopción de medidas preventivas y correctivas de

gestión ambiental, según corresponda.

e) Promover el uso de tecnologías para la adaptación al cambio

climático, mitigación de gases de efecto invernadero y prevención de la

contaminación atmosférica.

f) Asegurar la incorporación de criterios de protección ambiental, en

el uso y manejo de sustancias químicas y materiales peligrosos, en el marco de

la competencia de la industria manufacturera y de comercio interno.

g) Propiciar la ecoeficiencia, eficiencia energética y la

responsabilidad social en la gestión ambiental.

h) Promover la coordinación intrasectorial e intersectorial con el

MINAM y otras entidades, para mejorar la toma de decisiones entre las entidades

involucradas en la gestión ambiental.

Artículo 12.- Responsabilidad ambiental del titular

12.1 El titular es responsable por el adecuado manejo ambiental de

las emisiones, efluentes, ruidos, vibraciones y residuos sólidos que se generen

como resultado de los procesos y operaciones en sus instalaciones; así como,

por cualquier daño al ambiente que sea causado como consecuencia del

desarrollo de sus actividades.

Artículo 15.- Monitoreos

15.1 El muestreo, la ejecución de mediciones y determinaciones

analíticas y el informe respectivo, serán realizados siguiendo los

correspondientes protocolos de monitoreo aprobados por el MINAM o por las

autoridades que establecen disposiciones de alcance transectorial, según el

artículo 57 de la Ley General del Ambiente.

12

15.2 El muestreo, ejecución de mediciones, análisis y registro de

resultados deben ser realizados por organismos acreditados por el Instituto

Nacional de Calidad (INACAL) u otra entidad con reconocimiento o certifi cación

internacional en su defecto, para los respectivos parámetros, métodos y

productos. El organismo acreditado debe ser independiente del titular.

2.4.3. Reglamento del Decreto Legislativo N° 1278 ley de gestión

integral de residuos solidos

Artículo 46.- Aspectos Generales

Los generadores de residuos sólidos no municipales deben

contemplar en el Plan de Minimización y Manejo de Residuos Sólidos No

Municipales, la descripción de las operaciones de minimización, segregación,

almacenamiento, recolección, transporte, valorización y disposición final de los

residuos sólidos generados como resultado del desarrollo de sus actividades

productivas, extractivas o de servicios.

El manejo de los residuos sólidos no municipales se realiza a través de las EO-

RS, con excepción de los residuos sólidos similares a los municipales.

Artículo 47.- Residuos no municipales similares a los

municipales

Los generadores de residuos sólidos no municipales podrán

entregar los residuos sólidos similares a los municipales, en un volumen de hasta

150 litros diarios al servicio municipal de su jurisdicción. En caso de que el

volumen supere esta cantidad, se procederá de acuerdo a lo establecido en el

artículo 34 del presente Reglamento. Se encuentra prohibida la mezcla con

residuos peligrosos.

La recolección de residuos sólidos no municipales similares a los

municipales se rige por lo dispuesto en el artículo 28 del presente Reglamento.

Los residuos sólidos no municipales similares a los municipales, de

acuerdo a lo señalado en el artículo 19 del Decreto Supremo N° 005-2010-

MINAM, que aprueba el Reglamento de la Ley N° 29419, Ley que regula la

actividad de los recicladores, pueden ser entregados a las organizaciones de

recicladores formalizados, en el marco del Programa de Segregación en la

Fuente y Recolección Selectiva de los residuos sólidos.

13

Artículo 48.- Obligaciones del generador no municipal

48.1 Son obligaciones del generador de residuos sólidos no

municipales:

Los generadores de residuos sólidos no municipales que no cuenten

con IGA son responsables de:

a) Manejar los residuos sólidos que generen, teniendo en cuenta lo

establecido en el literal a) del artículo 55 del Decreto Legislativo N° 1278;

b) Conducir el registro interno sobre la generación y manejo de los

residuos sólidos en sus instalaciones, con la finalidad de disponer de la

información necesaria sobre la generación, minimización y manejo de los

residuos sólidos;

c) Contratar a una EO-RS para el manejo los residuos sólidos fuera

de las instalaciones industriales o productivas, áreas de la concesión o lote del

titular del proyecto;

d) Brindar las facilidades necesarias a las autoridades competentes

para el adecuado cumplimiento de sus funciones;

e) Adoptar medidas para la restauración y/o rehabilitación y/o

reparación y/o compensación ambiental por el inadecuado manejo de residuos

sólidos no municipales de su actividad;

f) Establecer e implementar las estrategias y acciones conducentes

a la valorización de los residuos como primera opción de gestión.

2.5. Definiciones generales para la evaluación de riesgos ambientales.

2.5.1. Riesgo Ambiental

De acuerdo a él MINAM (2011). Define el riesgo como la

probabilidad de ocurrencia que un peligro afecte directa o indirectamente al

ambiente y a su biodiversidad, en un lugar y tiempo determinado, el cual puede

ser de origen natural o Antropogénica.

Riesgo para USEPA (2001). es la probabilidad de que ocurra algo

con consecuencias negativas. Los riesgos están presentes en la vida diaria de

cualquier ser humano, y los hay de diversas magnitudes en todas las actividades

realizadas.

14

2.5.2. Ruta de exposición

Según MINAM (2011) la ruta de exposición es la trayectoria que sigue un

contaminante desde la fuente de emisión hasta el cuerpo receptor identificado

como potencialmente expuesto.

2.5.3. Estimación de la exposición

Según MINAM. (2011) la estimación de la ruta de exposición tiene

por objeto llegar a determinar la cantidad de sustancia tóxica está en contacto

con un organismo durante el período de exposición.

2.5.4. Amenaza potencial

Según MINAM (2011), Es el proceso mediante el cual se determina

un peligro o amenaza que comprometa la calidad del agua, aire o suelo el cual

pone en riesgo a la salud del ser humano y a la biodiversidad como consecuencia

de la exposición a fuentes contaminantes del ambiente en un lugar y tiempo

determinado como consecuencia de actividades de origen natural o

Antropogénica

2.5.5. Evaluación del riesgo

Evaluación cualitativa y cuantitativa del riesgo ambiental o para la

salud resultante de la exposición a un producto químico o agente físico

(contaminante), biológico; combinan los resultados de la evaluación de la

exposición con los resultados de la evaluación de la toxicidad o los efectos para

estimar el riesgo (MINAM, 2011).

2.5.6. Evaluación del riesgo Ambiental

Es el proceso mediante el cual se determina si existe una amenaza

potencial que comprometa la calidad del agua, aire o suelo, poniendo en peligro

la salud del ser humano como consecuencia de la exposición a todos los

productos tóxicos presentes en un sitio, incluyendo aquellos compuestos tóxicos

presentes que son producto de actividades industriales ajenas al sitio o cualquier

otra fuente de contaminación, y define un rango o magnitud para el riesgo.

(MINAM, 2011).

2.5.7. Peligro inminente

MINAM (2011), define como Peligro Inminente a la situación creada

por un fenómeno de origen natural u ocasionado por la acción del hombre, que

15

haya generado, en un lugar determinado, un nivel de deterioro acumulativo

debido a su desarrollo y evolución, o cuya potencial ocurrencia es altamente

probable en el corto plazo, desencadenando un impacto de consecuencias

significativas en la población y su entorno socio-económico

2.6. Criterios para la evaluación de riesgos ambientales

El desarrollo de esta fase permite conocer los riesgos más

relevantes (riesgos significativos), posteriormente el diseño y priorización de las

estrategias de prevención y minimizaciones adecuadas, facilitando la elección

de las posibles alternativas de actuación y la toma final de decisiones.

El objetivo es definir un marco de responsabilidad con la finalidad de garantizar

la prevención y reparación de los daños ambientales, que puedan producir

efectos adversos significativos en: especies y hábitats protegidos, estado de las

aguas y suelo (MINAM, 2011).

2.6.1. Identificación de peligros ambientales

Es la preparación del material que será necesario durante el proceso

de identificación de peligros, definición de objetivos y alcances del trabajo. Para

la identificación de peligros que puedan generar riesgos, es posible utilizar

herramientas de apoyo que faciliten esta tarea. En la selección de los métodos

de identificación más apropiados, se deben tener en cuenta las características

del ámbito (superficie, tipo de fuentes contaminantes, sustancias y agentes

manejadas, cantidades almacenadas, vulnerabilidad del entorno, etc.), así como

verificar el cumplimiento de los instrumentos de gestión autorizados y aprobados

por el sector competente (MINAM, 2011). A continuación, se explicará cada una

de ellas:

2.6.2. Determinación de Escenarios

Esto se realizará mediante un Registro de Actividades en la zona, el

levantamiento de información de las actividades que se desarrollan en la zona,

identificando los instrumentos de gestión ambiental (Diagnóstico ambiental, Plan

Regional de Gestión Ambiental y Plan Regional de Acción Ambiental, entre otros)

que se aplican en el ámbito regional. El Diagnóstico ambiental constituye una

herramienta clave para identificar peligros en la Región.

16

2.6.3. Análisis de Escenarios Identificación y definición de causas

y peligros

Según MINAM (2011) Mediante un análisis de la información

disponible y/o visita de campo se logra identificar y definir las causas de los

probables peligros que pueden dañar los entornos naturales o ambientales,

humanos y económicos, de esta manera se estructura el listado que va a permitir

establecer los escenarios de la evaluación de riesgos ambientales. Ayuda a

obtener información precisa que permita, de forma sistemática y rigurosa,

jerarquizar los riesgos de un ámbito o espacio de producción en base a una serie

de criterios económicos, sociales y ambientales.

2.6.4. Estimación del riesgo ambiental

El producto de la probabilidad y la gravedad de las consecuencias,

permite la estimación del riesgo ambiental. Éste se determina para los tres

entornos considerados, natural, humano y socioeconómico.

Para la evaluación final del riesgo ambiental se elaboran tres tablas

de doble entrada, una para cada entorno (natural, humano y socioeconómico),

en las que gráficamente debe aparecer cada escenario teniendo en cuenta su

probabilidad y consecuencias, resultado de la estimación del riesgo realizado.

La ubicación de los escenarios en la tabla permitirá a cada

organización, emitir un juicio sobre la evaluación del riesgo ambiental y plantear

una mejora de la gestión para la reducción del riesgo (MINAM, 2011).

2.6.5. Evaluación de riesgos ambientales

La evaluación de riesgos ambientales para MINAM (2011) permite

identificar aquellos riesgos catalogados (ya sea como riesgos muy altos, altos,

medios, moderados o bajos), que deben eliminarse o en caso de que esto no

sea posible reducirse.

2.6.6. Caracterización del riesgo ambiental

Esta es la última etapa de la evaluación del riesgo ambiental, y se

caracteriza, porque el riesgo se efectúa en base a los tres entornos humano,

natural y socioeconómico, previamente se determina el promedio de cada uno,

expresado en porcentaje, finalmente la sumatoria y media de los tres entornos,

18

III. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. Ubicación

La presente práctica se realizó en la fábrica Industrial Textil Acuario

S.A. ubicado en la Av. Prolongación Parinacochas Nro. 1180, distrito de La

Victoria, provincia de Lima, departamento de Lima.

3.2. Materiales y equipos

3.2.1. Materiales

- Útiles de escritorio (Lapiceros, hoja bond)

- Libreta de Campo

- Protectores auditivos

- mascarilla

- Tablilla

- Formatos de Inspección de Áreas

3.2.2. Equipos

- Cámara digital

- Laptop

- Computadora

- Impresora

3.3. Metodología

La evaluación de los riesgos ambientales en la planta industrial textil

Acuario S.A. se realizó mediante la Guía de Evaluación de Riesgos Ambientales

del Ministerio del Ambiente (MINAM).

19

3.3.1. Identificación los escenarios de riesgo

3.3.1.1. Determinación y caracterización de los procesos a

evaluar

Las actividades desarrolladas por INDUTEXA y a lo largo de sus

procesos productivos se generan residuos sólidos, material particulado, residuos

líquidos, y posibles emisiones atmosféricas. Teniendo en cuenta estas

actividades se identificaron los procesos productivos en los 5 pisos. En el Cuadro

1 se detalla los procesos evaluados para la determinación de los riesgos

ambientales.

Cuadro 1. Procesos evaluados en la fabricación de medias

ÁREA PROCESO CÓDIGO

piso 1

tejeduría 1 P01

tejeduría 2 P02

ablandamiento del agua P03

lavado y secado P04

Funcionamiento de caldera P05

diseño y control de calidad P06

piso 3

volteado P07

remallado P08

estampado P09

planchado P10

acabado, empaquetado y control de

calidad P011

piso 2 almacén de materia prima específicos AL01

piso 5 almacén de materia prima general AL02

piso 2 y 4 almacén de productos terminados AL03

piso 1 almacenado de residuos AL04

piso 5 comedor AU01

todos los pisos baño y vestidor AU02

piso 1 y 2 oficinas AU03

Fuente: Elaboración propia

En el Cuadro 2, se describe las características de los procesos

evaluados en la fabricación de medias.

20

Cuadro 2. Descripción de los procesos en la fabricación de medias

CÓDIGO DESCRIPCIÓN

P01

Este proceso se lleva a cabo mediante maquinaria sofisticada muy veloz

que son operadas por personas. Aunque éste es un proceso

completamente seco, se suele aplicar aceites a la hebra para lubricarla

durante las puntadas. Para eliminar estos aceites del tejido se lo somete a

procesos húmedos posteriores descargando los aceites en la corriente de

agua residual.

P02

Este proceso se lleva a cabo insertando una serie de lazos de una o más

hebras a una serie de puntos conocidos y recurriendo a maquinarias no

muy veloces. Este es un proceso similar a la tejeduría 1 con los mismos

contaminantes.

P03

En este proceso se eliminan los iones de dureza del agua (iones de calcio

y magnesio). La sal industrial es utilizada en la fábrica para ablandar el

agua la cual es descargada directamente con el sistema de desagüe.

P04

Proceso en la cual se remueven impurezas naturales adheridas a las fibras

y a la tela para acondicionarla para las posteriores etapas, se emplean

soluciones alcalinas y detergentes, obteniéndose descargas en un medio

acuoso con tierra, impurezas y grasa.

P05

Este proceso consiste en la creación de un croquis de un modelo de

medias determinado para su fabricación posterior. Constituye el inicio de

la actividad de confección e influirá de forma notable en el éxito o fracaso

de la colección. El proceso de control de calidad incluye verificación de la

calidad del producto, el color, el diseño y tamaño adecuado.

P06 Proceso que consiste en el volteado las medias sin remallar salidas de la

tejeduría 2, para luego pasar al proceso de remallado

P07

Proceso de tejido tipo puntada, para sobrehilado y para unión de piezas de

prenda, dando como resultado unas costuras muy elásticas que impiden el

deshilachado de los bordes del tejido

P08 El proceso consiste en la realización de diseños en distintos colores sobre

la materia textil. El colorante se aplica localmente hasta formar el diseño.

21

Se producen contaminantes concentrados de importancia, originados en

las máquinas de estampado y en las descargas propias de la preparación

de pastas (cocina de colores).

P09

Proceso que consiste en la eliminación de arrugas de las prendas con

máquinas planchadoras a base de vapor que son generados por una

caldera

P010

Después que las medias han sido planchados, son entregados a la sección

de acabado y empaque; allí son sometidos a los procesos finales como

etiquetado que deben recibir para obtener la presentación con que son

remitidos al centro de distribución y posteriormente a los clientes.

Fuente: Elaboración propia

3.3.1.2. Caracterización de las sustancias

Posteriormente se realizó la caracterización de las sustancias

generadas en los procesos de fabricación de medias, áreas de almacenamiento

y áreas auxiliares, de acuerdo a la información generada por la empresa.

Cuadro 3.Caracterización de las sustancias generadas por procesos

AR

EA

PR

OC

ES

O CAUSA FÍSICO QUÍMICA

SUATANCIA

TIPO PELIGROSIDAD

MP R MI Mt II Exp Inf Cor Com Otro Volumen

Fuente: MINAM 2011

Causas Físico Química:

(Comprende sustancias por su clasificación)

MP = Materia Prima, R = Residuo, Mi = Muy inflamable, Mt = Muy tóxico, Ii = Irreversible,

inmediato, Exp = Explosiva,

Inf = Inflamable, Cor = Corrosivo y Com = Combustible.

22

3.3.1.3. Evaluación de componentes de identificación de

riesgos, vulnerabilidad, consecuencia y riesgo

ambiental

Se determinaron los posibles peligros ambientales, vulnerabilidad

ambiental y consecuencias ambientales generados durante los procesos en

unas fichas elaboradas ver (Anexo 1). Estos fueron determinados mediante la

observación a detalle de cada proceso.

3.3.1.4. Formulación de escenarios de riesgo

Una vez identificados las sustancias generadas por área y todos los

peligros potenciales, se formularon una serie de escenarios de riesgo para cada

uno de los procesos donde se identificaron las causas y consecuencias, según

el formato que se muestra en el Cuadro 4.

Cuadro 4.Formulación de escenarios

Identificación de escenarios de riesgos generados por los procesos de fabricación de medias

áre

a

Pro

ce

so

tipología de peligro

su

sta

nc

ia o

ev

en

to

es

ce

na

rio

de

rie

sg

o

ca

us

a

co

nse

cu

en

cia

s

na

tura

l

an

tró

pic

o

Fuente: MINAM 2011

3.3.2. Determinación los niveles de riesgos ambientales

3.3.2.1. Determinación de la probabilidad

La probabilidad ambiental se estimó mediante un análisis de los

procesos, las sustancias generadas y los escenarios de riesgos formulado

anteriormente en función a los valores de la escala según Cuadro 3. Se

consultaron con los técnicos y jefes de área para una mejor estimación.

23

En el Cuadro 5 se observan los niveles para la estimación de la

probabilidad que va desde un rango de menor a una vez a la semana hasta

mayor a 5 años, con un valor de 5 hasta 1 respectivamente. Esto se determinará

para cada escenario de riesgo planteado según el Cuadro 4. La cual será

después multiplicado por la consecuencia de cada escenario para poder

determinar el nivel de riesgo ambiental.

Cuadro 5. Rangos de la estimación probabilística

Valor Probabilidad

5 Muy probable < una vez a la semana

4 Altamente probable > una vez a la semana y < una vez al

mes

3 Probable > una vez al mes y < una vez al año

2 Posible > una vez al año y < una vez cada 05

años

1 Poco probable > una vez cada 05 años

Fuente: MINAM 2011

3.3.2.2. Estimación de la gravedad de las consecuencias

La estimación de la gravedad de las consecuencias se realizó de

forma diferenciada para el entorno natural, humano y socioeconómico. En el

Cuadro 6 se muestran las fórmulas usadas para determinar la gravedad de las

consecuencias en cada uno de los entornos.

Cuadro 6. Formulario para la estimación de la gravedad de las consecuencias

Gravedad Límites de entorno Vulnerabilidad

Entorno natural = cantidad + 2peligrosidad + extensión + calidad del medio

Entorno humano = cantidad + 2peligrosidad + extensión + población afectada

Entorno socioeconómico = cantidad + 2peligrosidad + extensión + patrimonio y capital

productivo

Fuente: MINAM 2011

En los Cuadros 7, 8 y 9 se muestran los rangos de los límites de los

entornos para determinar las consecuencias en el entorno humano, natural y

socioeconómico respectivamente.

24

Cuadro 7. Límites para el entorno humano

ENTORNO HUMANO

valor cantidad peligrosidad extensión población

afectada

4 muy alta muy peligrosa muy extenso muy alto

3 alta peligrosa extenso alto

2 poca poco peligrosa poco extenso

(emplazamiento) bajo

1 muy poca no peligrosa puntual (área afectada) muy bajo

Fuente: MINAM 2011

Cuadro 8.Límites para el entorno natural

ENTORNO NATURAL

valor cantidad peligrosidad extensión población afectada

4 muy alta muy peligrosa muy extenso muy elevada

3 alta peligrosa extenso elevada


(emplazamiento) media

1 muy poca no peligrosa puntual (área afectada) baja

Fuente: MINAM 2011

Cuadro 9.Límites para el entorno socioeconómico

ENTORNO SOCIOECONÓMICO

valor cantidad peligrosidad extensión población afectada

4 muy alta muy peligrosa muy extenso muy alto

3 alta peligrosa extenso alto


(emplazamiento) bajo

1 muy poca no peligrosa puntual (área afectada) muy bajo

Fuente: MINAM 2011

IV. RESULTADOS

4.1. Identificación de los escenarios de riesgo

4.1.1. Caracterización de las sustancias

En el Cuadro 15 se caracterizaron las sustancias generadas en los

procesos de fabricación de medias, áreas de almacenamiento y áreas auxiliares,

de acuerdo a la información generada por la empresa, (ver Cuadro 3).

4.1.2. Formulación de escenarios de riesgo

En el Cuadro 16 se muestra los escenarios de riesgos formulados

después de identificar los peligros ambientales en el proceso de fabricación de

medias dentro de la fábrica en los pisos 1 y 3. Los resultados de la identificación

de peligro muestran los siguientes peligros por escenario: material particulado

de fibra de hilo, material particulado (polvo), roedores, aceites para maquina

textil, aerosol inhibidor de corrosión, ruido, disolvente de pintura, adhesivos de

estampado, pintura, base, ablandador de agua, desengrasante, jabón líquido,

suavizante, vapor caliente, y residuos de cartón, papel, hilo y bolsa, (ver Cuadro

4).

Respecto a las áreas de almacenamiento que vienen a ser áreas

complementarias al proceso de fabricación de medias se determinaron sus

respectivas causas y consecuencias por escenario de riesgo identificando los

siguientes peligros: material particulado de polvo, roedores y peligro de incendio.

En el Cuadro 17 se muestra las áreas de almacenamiento que

vienen a ser áreas complementarias al proceso de fabricación de medias se

determinaron sus respectivas causas y consecuencias por escenario de riesgo

identificando los siguientes peligros: material particulado de polvo, roedores y

peligro de incendio.

En el Cuadro 18 se muestra las áreas auxiliares que vienen a ser

áreas complementarias al proceso de fabricación de medias se determinaron sus

respectivas causas y consecuencias por escenario de riesgo identificando los

siguientes peligros: residuos orgánicos, agentes biológicos, tinte y papel.

36

4.2. Determinación los niveles de riesgos ambientales

4.2.1. Determinación de la probabilidad

Durante la evaluación se asignó la probabilidad de ocurrencia de

cada escenario en función a los valores de la escala mostrados en el Cuadro 5.

En el Cuadro 19 se muestra el análisis de la probabilidad de ocurrencia de los

escenarios de riesgo de cada proceso para la fabricación de medias (ver Cuadro

5).

Cuadro 19. Probabilidad de ocurrencia de los escenarios de riesgo de cada

proceso para la fabricación de medias

área proceso sustancia o

evento escenario de riesgo

probabilidad

(frecuencia)

piso

1

tejeduría 1

material

particulado de

fibras de hilo

tejido en máquinas de tejido 5

aceite para

maquina textil

lavado de trapos usado para

limpiado de aceite 4

aerosol inhibidor

de corrosión

mantenimiento mensual de

máquinas tejedoras 3

ruido encendido y funcionamiento

de maquina tejedora 5

tejeduría 2

material

particulado de

fibras de hilo

tejido en máquinas de tejido 5

aceite para

maquina textil



inhibidor de

corrosión



ruido encendido y funcionamiento

de maquina tejedora 5

incendio

corto circuito debido a cables

gastados y mal

mantenimiento de equipos

2

agente limpiador mantenimiento semestral de


ablandamien

to del agua

ablandador de

agua

acondicionamiento del agua

para lavado 5

37

funcionamie

nto de

caldera

Antiincrustante y

anticorrosivo de

caldera

Encendido y Funcionamiento

de caldera 5

Explosión o fuga

de vapor Funcionamiento de caldera 1

lavado

desengrasante y

jabón liquido lavado de medias 5

suavizante enjuagado de medias 5

diseño residuos de hilo

y medias

desecho de medias e hilos

defectuosos 4

piso

3

volteado aceite para

maquina textil



remallado

material

particulado de

fibras de hilo

remallado de medias con


estampado

pintura y

adhesivo de

estampado

manipulación y lavado de

trapo de limpiado y envases

de mezclado

5

residuos de

envases vacíos

desecho de encases de

base, pintura y adhesivos 4

base y pintura

manipulación y lavado de

trapo de limpiado y envases

de mezclado

4

planchado vapor caliente planchado de medias 5

acabado y

control de

calidad

residuos de

etiquetas, bolsas

desecho de etiquetas y

bolsas malogradas 5

En el Cuadro 20 se muestra el análisis de la probabilidad de

ocurrencia de los escenarios de riesgo de los procesos complementarios de

almacenamiento (ver Cuadro 5).

Cuadro 20. Probabilidad de ocurrencia de los escenarios de riesgo de los

procesos complementarios



probabilidad

(frecuencia)

piso

2

Descarga y

traslado de

materia prima

material

particulado

polvo

manipulación y transporte

de materiales 5

38

piso

5

almacén de

materia prima

general

material

particulado

polvo

manipulación y transporte

de materiales 4

roedores almacenado de cajas de

hilos 4

incendio

corto circuito debido a

cables gastados y mal


2

piso

2 y 4

almacén de

productos

terminados

roedores almacenado de productos

de segunda y tercera 3

incendio corto circuito 2

piso

1 almacenado

roedores almacenado de residuos de

bolsas, cajas y conos de hilo 3

residuos

solidos

desecho de residuos de

bolsas, cajas y conos de hilo 5

En el Cuadro 21 se muestra el análisis de la probabilidad de

ocurrencia de los escenarios de riesgo de los procesos auxiliares que están

ubicados en distintos pisos de la fábrica (ver Cuadro 5).

Cuadro 21. Probabilidad de ocurrencia de los escenarios de riesgo de los

procesos auxiliares



probabilidad

(frecuencia)

AU 1 comedor residuos

orgánicos

lavado de servicios y

desecho de residuos de

comida

5

AU 2 baño y

vestidor

Agentes

biológicos uso de servicios higiénicos 5

AU3 oficinas tinte, papel desecho de residuos de

oficina 4

4.2.1. Estimación de la gravedad de las consecuencias.

La estimación de la gravedad de las consecuencias se realizó de

forma diferenciada para el entorno natural, humano y socioeconómico. En los

Cuadro 22, 23 y 24 se muestran la estimación de la gravedad para el entorno

humano, ambiental y socioeconómico respectivamente (ver Cuadro 6).

42

Cuadro 24. Estimación de la gravedad para el entorno humano de los procesos

auxiliares

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia

o evento

escenario de

riesgo

ca

nti

da

d

pe

lig

ros

ida

d

ex

ten

sió

n

po

bla

ció

n a

fec

tad

a

va

lora

ció

n

valor

asignado

AU

1

co

me

do

r

residuos

orgánicos

lavado de

servicios y

desecho de

residuos de

comida

1 1 1 1 5 1

AU

2

ba

ño

y v

estid

or

agentes

biológicos

uso de

servicios

higiénicos

1 1 1 4 8 2

AU

3

oficin

as

tinte, papel

desecho de

residuos de

oficina

1 1 1 1 5 1

A continuación, se muestra la estimación de la gravedad de las

consecuencias para el entorno natural de los procesos de fabricación de medias,

los procesos de almacenamiento y procesos auxiliares. En los Cuadro 25, 26 y

27 se muestran la estimación de la gravedad para el entorno humano, ambiental

y socioeconómico respectivamente (ver Cuadro 6).

45

Cuadro 26. Estimación de la gravedad de los procesos almacenamiento para el entorno natural

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

can

tid

ad

pelig

rosid

ad

exte

nsió

n

calid

ad

del

med

io

valo

ració

n

valor asignado

pis

o 2

Descarg

a y

trasla

do

de

mate

ria p

rim

a

material particulado

polvo

manipulación y transporte de

materiales 1 1 1 1 5 1

pis

o 5

alm

acén d

e

mate

ria p

rim

a

genera

l


polvo



roedores almacenado de cajas

de hilos 1 1 1 1 5 1

pis

o 2

y 4

alm

acén d

e

pro

ducto

s

term

inad

os

roedores almacenado de

productos de segunda y tercera

1 1 1 1 5 1

incendio corto circuito 1 4 1 3 13

3

pis

o 1

alm

acena

do


residuos de bolsas, cajas y conos de hilo

1 1 1 1 5 1

residuos solidos

desecho de residuos de bolsas, cajas y conos

de hilo 1 2 1 2 8 2

Cuadro 27. Estimación de la gravedad de los procesos auxiliares para el entorno

natural

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

can

tid

ad

pelig

rosid

ad

exte

nsió

n

calid

ad

del

med

io

valo

ració

n

valor asignad

o

AU

1

com

edor

residuos orgánicos

lavado de servicios y desecho de residuos de

comida 1 1 1 2 6 1

AU

2

baño

y

vestidor

Agentes biológicos

uso de servicios higiénicos 1 1 1 1 5 1

AU

3

oficin

as

tinte, papel desecho de residuos de

oficina 1 1 1 2 6 1

46

A continuación, se muestra la estimación de la gravedad de las

consecuencias para el entorno socioeconómico de los procesos de fabricación

de medias, procesos de almacenamiento y procesos auxiliares. En los Cuadro

28, 29 y 30 se muestran la estimación de la gravedad para el entorno humano,

ambiental y socioeconómico respectivamente (ver Cuadro 6).

Cuadro 28. Estimación de la gravedad de los procesos de fabricación de medias

para el entorno socioeconómico.

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

ca

nti

da

d

pe

lig

ros

idad

ex

ten

sió

n

pa

trim

on

io y

ca

pit

al

pro

du

cti

vo

va

lora

ció

n

valor asignado

pis

o 1

teje

du

ría

1

material particulado de fibras de hilo

tejido en máquinas de tejido

1 2 1 1 7 1

aceite para maquina textil

lavado de trapos usado para limpiado de aceite

1 3 1 1 9 2

aerosol inhibidor de corrosión

mantenimiento mensual de máquinas tejedoras

1 4 1 1 11 3

ruido encendido y

funcionamiento de maquina tejedora

3 3 1 1 11 3

teje

du

ría

2



1 2 1 1 7 1



1 3 1 1 9 2

inhibidor de corrosión


1 4 1 1 11 3

ruido encendido y


3 3 1 1 11 3

incendio

corto circuito debido a cables gastados y mal


1 4 1 2 12 3

agente limpiador

mantenimiento semestral de máquinas

tejedoras 1 3 1 1 9 2

47

ab

lan

da

mie

nto

del

ag

ua

ablandador de agua

acondicionamiento del agua para lavado

2 3 1 1 10 2 fu

ncio

na

mie

nto

de

ca

lde

ra

Antiincrustante y anticorrosivo

de caldera

Encendido y Funcionamiento de

caldera 1 1 1 1 5 1

Explosión o fuga de vapor

Funcionamiento de caldera

1 4 1 1 11 3

lavad

o

desengrasante y jabón liquido

lavado de medias 2 3 1 1 10 3

suavizante enjuagado de medias 1 3 1 1 9 2

dis

eñ

o

residuos de hilo y medias

desecho de medias e hilos defectuosos

1 2 1 1 7 1

pis

o 3

vo

lte

ad

o



1 3 1 1 9 2

rem

alla

do


remallado de medias con máquinas tejedoras

1 2 1 1 7 1

esta

mp

ad

o

disolvente de pintura y

adhesivo de estampado

manipulación y lavado de trapo de limpiado y envases de mezclado

1 3 1 1 9 2

residuos de envases vacíos

desecho de envases de base, pintura y

adhesivos 1 2 1 1 7 1

base y pintura manipulación y lavado de trapo de limpiado y envases de mezclado

1 3 1 1 9 2

pla

nch

ad

o

vapor caliente planchado de medias 1 1 1 1 5 1

aca

ba

do

y c

on

tro

l d

e c

alid

ad

residuos de etiquetas,

bolsas

desecho de etiquetas y bolsas malogradas

1 2 1 1 7 1

48

Cuadro 29. Estimación de la gravedad de los procesos de almacenamiento para el entorno socioeconómico

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

can

tid

ad

pelig

rosid

ad

exte

nsió

n

patr

imo

nio

y

cap

ital

pro

du

cti

vo

valo

ració

n

valor asigna

do

pis

o 2

Descarg

a y

trasla

do

de

mate

ria p

rim

a


polvo



pis

o 5

alm

acén d

e

mate

ria p

rim

a

genera

l


polvo



roedores almacenado de cajas

de hilos 1 1 1 1 5 1

pis

o 2

y 4

alm

acén d

e

pro

ducto

s

term

inad

os


productos de segunda y tercera

1 1 1 1 5 1

incendio corto circuito 1 4 1 2 12 3

pis

o 1

alm

acena

do



1 1 1 1 5 1

residuos solidos

desecho de residuos de bolsas, cajas y

conos de hilo 1 2 1 1 7 1

Cuadro 30. Estimación de la gravedad de los procesos auxiliares para el entorno socioeconómico.

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

can

tid

ad

pelig

rosid

ad

exte

nsió

n

patr

imo

nio

y

cap

ital

pro

du

cti

vo

valo

ració

n

valor asignad

o

AU

1

com

edor

residuos orgánicos

lavado de servicios y desecho de residuos de

comida 1 1 1 1 5 1

AU

2

baño

y

vestidor

Agentes biológicos

uso de servicios higiénicos

1 1 1 2 6 1

AU

3

oficin

as

tinte, papel desecho de residuos de

oficina 1 1 1 1 5 1

49

4.2.1. Estimación del riesgo ambiental

La estimación del riesgo se determinó mediante el producto de la

probabilidad y la gravedad de las consecuencias, la cual nos permitió estimar el

Riesgo Ambiental, en base a los tres entornos considerados (Natural, Humano y

Socio-económico). De esa forma se determinó el nivel de riesgo ambiental que

presenta IDUTEXA. En el Cuadro 31 se muestra la estimación del riesgo

ambiental de todos los procesos de fabricación de medias, de almacenamiento

y áreas auxiliares para el entorno humano (ver Cuadro 14).

Cuadro 31. Riesgo ambiental de todos los procesos de INDUTEXA para el entorno humano

ENTORNO HUMANO

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

pro

bab

ilid

ad

co

nsecu

en

cia

riesg

o

Pro

med

io (

%)

nivel de rango

pis

o 1

teje

durí

a 1


tejido en máquinas de tejido 5 2 10 40 Riesgo

Moderado



4 2 8 32 Riesgo

Moderado



3 3 9 36 Riesgo

Moderado

ruido encendido y funcionamiento de

maquina tejedora 5 3 15 60

Riesgo Moderado

teje

durí

a 2


tejido en máquinas de tejido 5 2 10 40 Riesgo

Moderado



4 2 8 32 Riesgo

Moderado



3 3 9 36 Riesgo

Moderado

ruido encendido y funcionamiento de

maquina tejedora 5 3 15 60

Riesgo Moderado

incendio corto circuito debido a cables

gastados y mal mantenimiento de equipos

2 3 6 24 Riesgo

Moderado


máquinas tejedoras 3 2 6 24

Riesgo Moderado

50

abla

nd

am

iento

del agu

a

ablandador de agua

acondicionamiento del agua para lavado

5 2 10 40 Riesgo

Moderado fu

ncio

na

mie

nto

de c

ald

era

Anticrustante y anticorrosivo de

caldera

Encendido y Funcionamiento de caldera

5 1 5 20 Riesgo Leve


Funcionamiento de caldera 1 3 3 12 Riesgo Leve

lavad

o desengrasante y

jabón liquido lavado de medias 5 2 10 40

Riesgo Moderado

suavizante enjuagado de medias 5 2 10 40 Riesgo

Moderado

dis

eñ

o




pis

o 3

voltea

do



3 2 6 24 Riesgo

Moderado

rem

alla

do


remallado de medias con máquinas tejedoras

5 2 10 40 Riesgo

Moderado

esta

mp

ado



manipulación y lavado de trapo de limpiado y envases de

mezclado 5 2 10 40

Riesgo Moderado


desecho de envases de base, pintura y adhesivos


base y pintura manipulación y lavado de trapo

de limpiado y envases de mezclado

4 2 8 32 Riesgo

Moderado

pla

nchad

o

vapor caliente planchado de medias 5 1 5 20 Riesgo Leve

acabad

o y

contr

ol d

e

calid

ad

residuos de etiquetas, bolsas

desecho de etiquetas y bolsas malogradas


pis

o 2

Descar

ga y

trasla

do

de

mate

ria

prim

amaterial particulado polvo

manipulación y transporte de materiales


51

pis

o 5

alm

acén d

e

mate

ria p

rim

a

genera

l

material particulado polvo

manipulación y transporte de materiales


roedores almacenado de cajas de hilos 4 1 4 16 Riesgo Leve

pis

o 2

y 4

alm

acén d

e

pro

ducto

s

term

inad

os

roedores almacenado de productos de

segunda y tercera 3 1 3 12

Riesgo Leve

incendio corto circuito 2 3 6 24 Riesgo

Moderado

pis

o 1

alm

acena

do

roedores almacenado de residuos de bolsas, cajas y conos de hilo


residuos solidos desecho de residuos de bolsas,

cajas y conos de hilo 5 1 5 20

Riesgo Leve

AU

1

com

edor

residuos orgánicos

lavado de servicios y desecho de residuos de comida


AU

2

baño

y

vestidor

Agentes biológicos

uso de servicios higiénicos 5 2 10 40 Riesgo

Moderado

AU

3

oficin

as

tinte, papel desecho de residuos de oficina 4 1 4 16 Riesgo Leve

En el Cuadro 32 se muestra la estimación del riesgo ambiental de

todos los procesos de fabricación de medias, de almacenamiento y áreas

auxiliares para el entorno natural.

Cuadro 32. Riesgo ambiental de todos los procesos de INDUTEXA para el entorno natural

ENTORNO NATURAL

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

pro

bab

ilid

ad

Co

nsecu

en

cia

riesg

o

pro

med

io

nivel de rango

pis

o 1

teje

durí

a 1



5 2 10 40 Riesgo

Moderado


lavado de trapos usado para limpiado

de aceite 4 2 8 32

Riesgo Moderado

52




Riesgo Moderado

ruido encendido y


5 3 15 60 Riesgo

Moderado

teje

durí

a 2



5 2 10 40 Riesgo

Moderado



de aceite 4 2 8 32

Riesgo Moderado




Riesgo Moderado

ruido encendido y


5 3 15 60 Riesgo

Moderado

incendio

corto circuito debido a cables gastados y mal mantenimiento

de equipos

2 3 6 24 Riesgo

Moderado



Riesgo Moderado

abla

nd

am

iento

del agu

a

ablandador de agua

acondicionamiento del agua para

lavado 5 3 15 60

Riesgo Moderado

funcio

na

mie

nto

de c

ald

era

Antiincrustante y anticorrosivo de

caldera


caldera 5 1 5 20 Riesgo Leve




Lavado


lavado de medias 5 3 15 60 Riesgo

Moderado

suavizante enjuagado de

medias 5 3 15 60

Riesgo Moderado

Dis

eño




pis

o 3

Voltea

do



de aceite 3 2 6 24

Riesgo Moderado

Rem

all

ado


remallado de medias con máquinas

tejedoras 5 2 10 40

Riesgo Moderado

53

Esta

mpad

o



manipulación y lavado de trapo de limpiado y envases

de mezclado

5 2 10 40 Riesgo

Moderado



adhesivos 4 2 8 32

Riesgo Moderado

base y pintura


de mezclado

4 2 8 32 Riesgo

Moderado

Pla

ncha

do

vapor caliente planchado de

medias 5 1 5 20 Riesgo Leve

acabad

o y

contr

ol de

calid

ad


desecho de etiquetas y bolsas

malogradas 5 2 10 40 Riesgo Leve

pis

o 2

Descarg

a y

trasla

do

de

mate

ria p

rim

a



materiales 5 1 5 20 Riesgo Leve

pis

o 5

alm

acén d

e

mate

ria p

rim

a

genera

l material particulado polvo


materiales 4 1 4 16 Riesgo Leve

roedores almacenado de cajas de hilos


pis

o 2

y 4

alm

acén d

e

pro

ducto

s

term

inad

os


segunda y tercera 3 1 3 12 Riesgo Leve


Moderado

pis

o 1

Alm

acen

ado




residuos solidos desecho de residuos

de bolsas, cajas y conos de hilo

5 2 10 40 Riesgo

Moderado

AU

1

Com

edor

residuos orgánicos

lavado de servicios y desecho de residuos

de comida 5 1 5 20 Riesgo Leve

AU

2

baño

y

vestidor

Agentes biológicos



AU

3

oficin

as

tinte, papel desecho de residuos

de oficina 4 1 4 16 Riesgo Leve

54

En el Cuadro 33 se muestra la estimación del riesgo ambiental de

todos los procesos de fabricación de medias, de almacenamiento y áreas

auxiliares para el entorno socioeconómico.

Cuadro 33. Riesgo ambiental de todos los procesos de INDUTEXA para el

entorno socioeconómico.

ENTORNO SOCIOECONOMICO

AR

EA

PR

OC

ES

O

sustancia o evento

escenario de riesgo

pro

bab

ilid

ad

co

nsecu

en

cia

riesg

o

pro

med

io

nivel de rango

pis

o 1

teje

durí

a 1






de aceite 4 2 8 32

Riesgo Moderado




Riesgo Moderado

ruido encendido y


5 3 15 60 Riesgo

Moderado

teje

durí

a 2






de aceite 4 2 8 32

Riesgo Moderado




Riesgo Moderado

ruido encendido y


5 3 15 60 Riesgo

Moderado

incendio

corto circuito debido a cables gastados y mal mantenimiento

de equipos

2 3 6 24 Riesgo

Moderado



Riesgo Moderado

55

abla

nd

am

iento

del agu

a

ablandador de agua

acondicionamiento del agua para

lavado 5 2 10 40

Riesgo Moderado

funcio

na

mie

nto

de c

ald

era


caldera


caldera 5 1 5 20

Riesgo Leve




lavad

o desengrasante y

jabón liquido lavado de medias 5 2 10 40

Riesgo Moderado

suavizante enjuagado de

medias 5 2 10 40

Riesgo Moderado

dis

eñ

o




pis

o 3

voltea

do



de aceite 3 2 6 24

Riesgo Moderado

rem

alla

do


remallado de medias con


Riesgo Leve

esta

mp

ado




de mezclado

5 2 10 40 Riesgo

Moderado



adhesivos 4 1 4 16

Riesgo Leve

base y pintura


de mezclado

4 2 8 32 Riesgo

Moderado

pla

nchad

o

vapor caliente planchado de

medias 5 1 5 20

Riesgo Leve

acabad

o y

contr

ol de

calid

ad


desecho de etiquetas y bolsas

malogradas 5 1 5 20

Riesgo Leve

pis

o 2

Descarg

a y

trasla

do

de

mate

ria p

rim

a



materiales 5 1 5 20

Riesgo Leve

56

pis

o 5

alm

acén d

e

mate

ria

prim

a

genera

l material particulado polvo


materiales 4 1 4 16

Riesgo Leve

roedores almacenado de cajas de hilos


pis

o 2

y 4

alm

acén d

e

pro

ducto

s

term

inad

os


segunda y tercera 3 1 3 12

Riesgo Leve


Moderado

pis

o 1

alm

acena

do

roedores

almacenado de residuos de bolsas,

cajas y conos de hilo


residuos solidos

desecho de residuos de bolsas,

cajas y conos de hilo


AU

1

com

edor

residuos orgánicos

lavado de servicios y desecho de

residuos de comida 5 1 5 20

Riesgo Leve

AU

2

baño

y

vestidor

Agentes biológicos



AU

3

oficin

as

tinte, papel desecho de

residuos de oficina 4 1 4 16

Riesgo Leve

Para la evaluación final del riesgo ambiental se elaboró tres tablas

de doble entrada, una para cada entorno (natural, humano y socioeconómico),

en las que gráficamente se muestra cada escenario desde el escenario 1 hasta

el 32 (E 1-32) teniendo en cuenta su probabilidad y consecuencias, resultado de

la estimación del riesgo realizado, En el Cuadro 34 se observa los riesgos

obtenido en el entorno humano catalogados en función del color de la casilla en

la que se ubican en el cuadro.

Cuadro 34. Estimación del riesgo ambiental en el entorno natural

ENTORNO HUMANO consecuencia

pro

bab

ilid

ad

1 2 3 4 5

1 E13

2 E9, E25, E28

3 E27, E29 E10,E17 E3, E7

4 E16, E20, E25, E26, E33 E2, E6, E21

5 E12, E22, E23, E24, E30,

E31 E1, E5, E11, E14, E15, E18,

E19,32 E4, E8

57

En el Cuadro 35 se observa los riesgos obtenido en el entorno

natural catalogados en función del color de la casilla en la que se ubican en el

cuadro.

Cuadro 35. Estimación del riesgo ambiental en el entorno natural

ENTORNO NATURAL

consecuencia

pro

bab

ilid

ad

1 2 3 4 5

1 E13

2 E9, E28

3 E27, E29 E10, E16 E3, E7

4 E25, E26, E33 E2, E6, E17,E20, E21

5 E9, E12, E22, E24,

E31, E32 E1, E5, E18, E19, E23,

E30 E4, E8, E11, E14, E15

En el Cuadro 36 se observa los riesgos obtenido en el entorno

socioeconómico catalogados en función del color de la casilla en la que se ubican

en el cuadro.

Cuadro 36. Estimación del riesgo ambiental en el entorno socioeconómico

ENTORNO SOCIOECONOMICO

consecuencia

pro

bab

ilid

ad

1 2 3 4 5

1 E13

2 E9, E28

3 E27, E29 E10, E17 E3, E7

4 E16, E20, E25, E26, E33 E2, E6, E21

5 E1, E5, E12, E18, E22,

E23, E24, E30, E31, E32 E11, E14, E15, E19 E4, E8

4.2.2. Caracterización del riesgo ambiental

El resultado obtenido de la caracterización de riesgo ambiental de la

fábrica IDUTEXA nos muestra el nivel de riesgo por cada entorno. En el entorno

humano el nivel de riesgo medio de 7.12 con un porcentaje de 28.48% el cual

indica un nivel de riesgo moderado. En el entorno natural presenta el mayor

porcentaje de riesgo, con un nivel de riesgo medio es de 8.15 con un porcentaje

32.61% el cual indica un nivel de riesgo moderado. El entorno socioeconómico

presenta el nivel de riesgo más bajo, con un nivel de riesgo medio de 6.67 con

un porcentaje de 26.67% y un nivel de riesgo moderado.

58

El Cuadro 37 nos muestra el nivel de riesgo ambiental por cada

entorno, resultado obtenido de la caracterización de riesgo ambiental de la

fábrica IDUTEXA las cuales se describen a continuación: En el entorno humano

el nivel de riesgo medio de 7.12 con un porcentaje de 28.48% el cual indica un

nivel de riesgo moderado. En el entorno natural presenta el mayor porcentaje de

riesgo, con un nivel de riesgo medio es de 8.15 con un porcentaje 32.61% el cual

indica un nivel de riesgo moderado. El entorno socioeconómico presenta el nivel

de riesgo más bajo, con un nivel de riesgo medio de 6.67 con un porcentaje de

26.67% y un nivel de riesgo moderado.

Cuadro 37. Promedio de la caracterización del riesgo ambiental para los tres

entornos

ENTORNO PROMEDIO (%) MEDIA NIVEL DE RIESGO

humano 28.48 7.12 Riesgo Moderado

natural 32.61 8.15 Riesgo Moderado

socioeconómico 26.67 6.67 Riesgo Moderado

4.3. Determinación las medidas de prevención

A continuación, se presentan las propuestas de prevención,

minimización y control del riesgo ambiental para la fábrica.

- El establecimiento y aplicación por parte de la empresa de programas

y sistemas de gestión ambiental que contengan compromisos

concretos destinados a la mejora continua y razonable de la actuación

ambiental de la empresa, así como también su evaluación sistemática

y acciones correctivas.

- Establecer a la oficina de Seguridad, Salud en el Trabajo y Medio

Ambiente (SSTYMA) en una jerarquía más alta, para que las

decisiones que se tomen por ellos se tomen en cuenta en todos los

niveles jerárquicos.

- Llevar a cabo capacitaciones y talleres de concientización ambiental a

todo el personal de la fábrica y en todos los niveles para mejorar el

59

cuidado del ambiente y en todos los rubros ambientales, asi como

también sancionar y recompensar a las personas que las cumplan o

no.

- Llevar un registro de todas las acciones de prevención, minimización

y control de la contaminación llevadas a cabo para monitorear su

eficiencia.

- Adquisición en lo posible de sustancias menos toxicas y garantizar su

uso eficiente y responsable ambientalmente.

En el Cuadro 38 se presentan las propuestas de prevención,

minimización y control del riesgo ambiental para los escenarios cuyo riesgo es

significativo. De esta manera aplicando estas medidas propuestas se disminuiría

el riesgo ambiental de significativo a moderado o leve, siendo este último a donde

se desea llegar.

Cuadro 38. Propuestas de prevención, minimización, y control del riesgo

ambiental para los procesos.

PROCESO MEDIDAS DE PREVENCION RECOMENDADAS

tejeduría 1 y 2

- uso de protectores para las vías respiratorias a los trabajadores que están

expuestos al material particulado.

- capacitación al personal encargado de las áreas y procesos de

producción sobre riesgo para la salud de no usar sus EPP.

- Instalar sistemas de control de emisiones a la atmósfera eficientes como

trampas para material particulado de fibras de hilos.

- talleres de capacitación para los mecánicos con personal calificado sobre

el uso adecuado de productos químicos.

- implementar un sistema de trampa de grasas para las aguas residuales.

- Prevenir fugas y derrames de aceite, si se diere el caso contar con un

procedimiento de cómo actuar en caso de derrame de sustancias

peligrosas.

- capacitación para los mecánicos con personal calificado sobre el uso

adecuado de aerosoles.

- Mejores prácticas de operación y control de inventarios de insumos.

60

- Diseñar e implementar un plan de mantenimiento preventivo del sistema

energético, equipo y maquinaria; incluyendo el aislamiento de circuitos

eléctricos de forma adecuada y revisar con regularidad que no presenten

corrosión ni posibilidad de corto circuito.

- Diseñar e implementar procedimientos para normalizar las operaciones y

sus etapas de arranque, fuera de operación, mantenimiento y limpieza

- Instalar sistemas aisladores de ruido para las maquinarias.

- Implementar un programa de verificación periódica del buen

funcionamiento de la maquinaria para evitar generación de ruido por mal

funcionamiento.

- Uso de protectores auditivos para los trabajadores que están expuestos.

ablandamiento

del agua

- Implementar sistemas de tratamiento de aguas residuales para

eliminación de grasas y aceites, neutralización de pH, sólidos

sedimentables.

Lavado

- Implementar sistemas de tratamiento de aguas residuales para

eliminación de grasas y aceites, neutralización de pH, sólidos

sedimentables.

- Elaborar, implementar y monitorear programas de ahorro, uso eficiente y

reúso de agua.

- Uso de detergentes biodegradables.

- Uso de suavizantes biodegradables y que garanticen el menor porcentaje

de agua.

volteado y

remallado

- Talleres de capacitación para los mecánicos con personal calificado

sobre el uso adecuado de productos químicos.

- implementar un sistema de trampa de grasas para las aguas residuales.

- Prevenir fugas y derrames de aceite, si se diere el caso contar con un


peligrosas

- Uso de protectores para las vías respiratorias a los trabajadores que

están expuestos al material particulado.

- capacitación al personal encargado de las áreas y procesos de

producción sobre riesgo para la salud de no usar sus EPP.

- Instalar sistemas de control de emisiones a la atmósfera eficientes como

trampas para material particulado de fibras de hilos

Estampado

- Capacitación para el personal encargado sobre el uso adecuado de

productos químicos.

- Prevenir fugas y derrames, si se diere el caso contar con un


peligrosas.

61

- Contar con un almacén temporal de residuos peligrosos, identificar y

disponer los residuos peligrosos de forma adecuada.

- Evitar la mezcla de residuos peligrosos, de manejo especial y sólidos

municipales

Descarga,

traslado y

almacén de

materia prima

- Mejorar el plan de gestión de residuos sólidos.

- Contar con un almacén temporal de residuos peligrosos, identificar y

disponer los residuos peligrosos de forma adecuada.

- Implementar la identificación y separación de residuos sólidos, llevar a

cabo talleres y pláticas con todos los empleados para lograr la correcta

separación de los mismos

- Mantener un sistema de limpieza en toda la fábrica.

- fumigar las instalaciones para la desratización cada 6 meses

Comedor

- Segregar los residuos de cocina para que puedan ser reutilizados y los

que serán recolectados por la municipalidad.

- Vender o regalar los restos de comida para los criaderos de cerdo.

Oficinas

- Desarrollar el diagnostico de ecoeficiencia, que incluye: línea base y las

oportunidades de mejora identificadas para la energía eléctrica,

combustible, agua, útiles de oficina, residuos sólidos y emisión de CO2.

- desarrollar el plan de ecoeficiencia para la implementación de medidas

de ecoeficiencia

63

carga del emisario submarino, sistema de desodorización. De esta manera el

riesgo de estos efluentes disminuiría de manera significativa ya que cuentan con

un tratamiento antes de ser expulsados al mar.

Para ROJAS et al, (2011), los residuos o basura de los talleres

serigráficos en sus diversas presentaciones provoca contaminación en diversas

formas: los agentes líquidos forman parte de las aguas negras, los desechos

industriales (residuos de pintura), los derrames de combustibles derivados del

petróleo (solventes y limpiadores), los cuales dañan las aguas de los desagües

que van a dar a ríos y océanos. El proceso de estampado en su proceso desecha

residuos de envases de pintura las cuales no tienen un manejo adecuado como

residuos peligrosos, de la misma manera en pequeñas cantidades estos

residuos de pintura llegan al sistema de desagüe mediante el lavado de trapos

que son usados para limpieza de las máquinas, para luego llegar al mar.

IVESTER Y NEEFUS, (1998) manifiesta que se ha demostrado que

la inhalación del polvo generado en los procesos de conversión de la fibra de

algodón en hilos y tejidos es la causa de una enfermedad del pulmón

denominada bisinosis que afecta a los trabajadores del textil. Normalmente

hacen falta entre 15 y 20 años de exposición a niveles elevados de polvo (más

de 0,5 a 1,0 mg/m3) para que el trabajador presente los síntomas. En este caso

INDUTEXA no implementan medidas de control y prevención debido a la falta de

información y a los altos costos que estas implicarían razón por la cual los

trabajadores están expuestos a constantemente a este peligro que es muy

riesgoso para la salud. De acuerdo con la ley general del ambiente mediante el

principio de prevención tiene como objetivos prioritarios prevenir, vigilar y evitar

la degradación ambiental. Cuando no sea posible eliminar las causas que la

generan, se adoptan las medidas de mitigación, recuperación, restauración o

eventual compensación, que correspondan

FREEMAN, (1998) destaca que la gestión de residuos implica la

elaboración de estrategias que reduzcan todos los residuos que una instalación

genera, a través del aprovechamiento al máximo de la materia prima, dar mayor

64

vida al producto para que no se convierta en residuo rápidamente y reducir de

manera sistemática los residuos. La gestión de residuos es una guía que define

la forma en que se pondrán en marcha la reducción de los residuos, al mismo

tiempo que reducirá los costos, y evitará que los residuos contaminen el medio

ambiente. En este aspecto INDUTEXA cuenta con un plan de manejo anual de

residuos sólidos la cual involucra una recolección mensualmente por una

empresa prestadora de servicios de recolección (EPS) de nombre REDSIL SAC,

la cual entrega una constancia de tratamiento y/o disocian final de residuos

peligrosos por parte de PETRAMAS SAC empresa dedicada a la gestión integral

de los residuos sólidos que cuenta con un relleno sanitario. Según la ley general

del ambiente Artículo 119° plantea que la gestión de los residuos sólidos distintos

a los de origen domestico es de responsabilidad del generador su adecuada

disposición final.

Según PERREIRA G. (2007). En un estudio realizado a diversas

fábricas textiles de Colombia, comprobó que el 80% de los empresarios

desconocen la legislación ambiental vigente en el país, consideran que el

gobierno no la ha divulgado lo suficiente, no se le ha dado la importancia

necesaria al medio ambiente, Se cree que al hablar del medio ambiente no trae

ningún beneficio a sus actividades productivas. El Perú no es ajeno a esto ya

que en la fábrica se observó que desconocen de la legislación en el país respecto

al medio ambiente y que es poca la importancia que le brindan ya que consideran

que es un gasto y perdida en su productividad, situación que no cumple con lo

planteado por VÁSQUEZ, (2000) quien resalta que las leyes ambientales son un

paso importante en la búsqueda de soluciones ambientales. Las empresas que

actualmente no utilizan estrategias para la protección del medio ambiente corren

el riesgo de que sus productos sean rechazados por los consumidores, ya que

cada vez cobra mayor importancia todos los temas relacionados con el ambiente

Para implementar un sistema de control interno ambiental es

necesario hacer una evaluación de los riesgos ambientales y brindar una mejora

65

en los procesos productivos, además el control interno proporciona a las

empresas beneficios a la optimización de los recursos que se utilizan en el

proceso de producción así lo plantea VÁSQUEZ, (2000). Situación que en la

fábrica no se viene dando por falta de un sistema de gestión ambiental. Según

Viña, (2000), al establecer sistemas de gestión ambiental, se destina a la mejora

continua de la actuación ambiental de la empresa, siendo este un instrumento

por medio del cual se definen objetivos ambientales en la empresa, para llevar a

cabo un plan de acción que dé solución a los problemas ambientales detectados

en la misma. INDUTEXA no se tiene conocimiento sobre el riesgo o impacto que

tiene sobre el ambiente. Esto se ve reflejado debido a que no ha realizado

evaluación de impacto ambiental, no cuenta con políticas ambientales

adecuadas, programas que prevengan la contaminación y desconocen la

auditoría ambiental, no cuentan con instrumentos de gestión ambiental como

parte del control interno, que regulen la actividad productiva de la empresa y no

se cuenta con personal en el área ambiental.

PEREIRA (1994), destaca que una de las formas de contaminación

del agua se da mediante los vertidos de materiales químicos, que degradan la

calidad del agua y afectan los organismos que viven en ella, FREEMAN, (1998)

afirma que el flujo de desechos, que más preocupa, es el agua que contiene

impurezas naturales y sustancias químicas del proceso. Las aguas residuales de

la industria textil contienen elementos contaminantes; la descarga directa a un

cuerpo receptor contamina el agua, disminuye la población acuática, problemas

de salubridad y desequilibrio en la cadena alimenticia de los seres vivos.

INDUTEXA genera mayores vertimientos producto del ablandamiento y lavado

de medias usando productos como sal industrial, detergentes y suavizantes,

estos efluentes son vertidos directamente sin ningún tipo de tratamiento a la red

de desagüe la cual generaría una contaminación directa del mar por ser el cuerpo

receptor. De acuerdo a la Ley General del Ambiente Artículo 117° el control de

emisiones, se deberían realizar a través de los LMP y la ejecución de estas

66

mediciones, análisis y registro de resultados deben ser realizados por

organismos acreditados por el Instituto Nacional de Calidad (INACAL).

Según PERREIRA G. (2007). Los procesos de contaminación más

destructiva en una fábrica textil son los colorantes que contienen una gran

variedad de químicos que necesitan ser eliminados por medio de agua. Entre los

compuestos químicos de los colorantes se encuentran el azufre, peróxido de

hidrógeno, sulfuro, sulfato de sodio, hidrosulfito de sodio, carbonato de sodio,

silicato de sodio se utiliza en las tinturas como estabilizante de la solución con el

colorante. INDUTEXA no genera este tipo de contaminación ya que para la

producción de medias no utiliza tintes sino que adquiere conos de hilos de

diversos colores para la variedad de sus medias. Excepto en el proceso de

estampado que generan pequeños residuos de pintura sobrante que en algunos

casos pueden llegar al sistema de desagüe.

Para MILLER, (1994), el ruido es el contaminante más común en los

puestos de trabajo, cualquiera que sea la actividad industrial; de las industrias

textiles generan contaminación auditiva, y aunque el 50% generan regular ruido

y el otro 50% generan poco ruido, todas contaminan el ambiente de trabajo, lo

que produce alteración a los trabajadores, causándoles trastornos

psiconeurologicos. En la fábrica el ruido generado durante el proceso de

tejeduría 1 y 2 presentan un nivel de ruido de 81 dBA según la última medición

realizada en el año 2016, este nivel de ruido afecta a la salud de las personas ya

que debido a la baja concientización estos no utilizan sus equipos de protección

personal y al no contar con barreras acústicas contribuyen a la contaminación

acústica. También según los Estándares de Calidad Ambiental para el ruido, el

nivel máximo de ruido en el ambiente es de 80 dBA en horario diurno y 70 dBA

en horario nocturno en zonas de aplicación industrial.

67

VI. CONCLUSIÓN

1. Se identificaron 33 escenarios de riesgo en el proceso de fabricación de

medias y procesos auxiliares dentro de los cuales los peligros más

importantes fueron; material particulado de fibras de hilo, aceite para

maquina textil, aerosol inhibidor de corrosión, ruido, sal industrial,

explosión, desengrasante, suavizante, residuos de pintura e incendio.

2. Los niveles de riesgo determinados fueron dos, niveles de riesgo leve y

moderado las cuales nos indican que la probabilidad de ocurrencia es

baja y Daños leves al ambiente, y una probabilidad de ocurrencia media

y daños moderados el medio ambiente respectivamente, dentro de ello

el área que genera mayor riesgo es el de tejeduría con un riesgo

moderado.

3. El entorno que genera un mayor riesgo ambiental es el entorno ambiental

con un promedio de 32.61%, con una media de 8.18, seguido del entorno

humano con un promedio de 28.48% y una media de 7.12 y por último el

entorno socioeconómico 26.67% y una media de 6.67 los tres

clasificados como riesgo moderado.

4. Las medidas de prevención establecidas más importantes fueron:

establecimiento y aplicación por parte de la empresa de programas y

sistemas de gestión ambiental, llevar a cabo capacitaciones y talleres de

concientización ambiental a todo el personal de la fábrica,

conjuntamente con sanciones y recompensas, adquisición en lo posible

de sustancias menos toxicas y garantizar su uso eficiente, trampas para

material particulado, sistema de tratamiento de aguas residuales, y

mantener un sistema de limpieza en toda la fábrica.

68

VII. RECOMENDACIONES

1. Se debe formar un área de evaluación de riesgos ambientales con los

equipamientos necesarios dentro de la planta industrial para la

prevención de posibles riesgos ambientales.

2. La empresa debe hacer una vigilancia de los peligros ambientales de la

planta anualmente a fin de evitar la aparición de más riesgos ambientales

o el agravamiento de los actuales riesgos ambientales.

3. La empresa debe no solo cumplir con dar equipos de protección personal

a los trabajadores apropiados, sino que también a través de sanciones

e incentivos que promuevan el uso adecuado de los equipos de

protección personal y que satisfagan la seguridad de ellos frente a los

riesgos ambientales identificados.

4. Se debe agregar a la evaluación el consumo de energía debido a que

las industrias textiles son una de las que tiene más alto consumo de

estas.

5. La empresa debe adoptar cualquier programa de prevención de la

contaminación, mediante asesores externos.

6. La empresa debe considerar a la auditoría ambiental, como una

oportunidad que lleve a la empresa a una mejora continua de los

procesos productivos, ahorro en costos y minimización de residuos y

costos.

70

MINSA. 2014. Ley N° 26842, Ley General de Salud. [En línea]: (http://alerta

contraelracismo. pe/wp-content/uploads/2013/01/Ley-General-de-Salud-

N%C2%BA-268 42.pdf, documentos, 12 agosto 2014) 20 p.

MINAM, 2018. Ley N° 27314, Ley general de residuos sólidos [en línea]:

(http://www.epsgrau.com.pe/archivos/Decreto%20Supremo%20N%C2%

BA%20057-2004-PCM%20Reglamento%20de%20la%20Ley%20N%

C2%B0%2027314.pdf, documentos, 30 setiembre 2018). 22 p.

MINAM. 2018. Ley Nº 28611, Ley General del Ambiente. [En línea]

(http://www.servindi.org/pdf/Ley_28611_Ley_General_del_Ambiente.pdf,

documentos, 30 setiembre 2018). 34 p.

PRODUCE. 2015. Estudio de investigación del sector textil y confecciones. Lima,

Perú. 23 p.

PEREIRA G. 2007. Auditoría Ambiental en la Industria Textil en la Ciudad de

Quetzaltenango, como una Herramienta en la Conservación del Medio

Ambiente". Tesis de licenciatura de contador público y auditor.

Quetzaltenango, Guatemala. Universidad Rafael Landívar. 104 p

MINAM. 2018. Reglamento de estándares nacionales de calidad ambiental para

ruido [En línea]: (http://www.minam.gob.pe/calidadambiental/ wp-

content/uploads/ sites/22/2014/07/D.S.-N%C2%B0-085-2003-PCM-

Reglamento-de-Est%C3%A1ndares-Nacionales-de-Calidad-Ambiental-

para-Ruido.pdf, documentos, 30 setiembre 2018). 11 p.

VÁSQUEZ, M. 2000. Auditoría ambiental en la empresa agrícola Fruta rica, Tesis

de licenciatura de contador público y auditor. República de Guatemala,

Guatemala. Universidad de San Carlos de Guatemala. 124 p.

VIÑA, G. 2000. Revista Protección y Seguridad del consejo Colombiano de

Seguridad, año 47. Bogotá Colombia. 130 p.

71

IX. ANEXOS

ANEXO 1. Resultados de fichas de identificación de peligros, por cada proceso dentro de fábrica

Código proceso

P01 tejeduría 1

Foto

Peligro Ambiental Causas

emisión de material particulado de fibras de hilo

Ausencia de filtros para material particulado de fibras e hilos

efluentes con aceite para maquina textil

Ausencia de una planta de tratamiento de aguas residuales

emisión de aerosol inhibidor de corrosión

Uso de aerosoles inhibidores de corrosión.

generación de ruido Ausencia de barreras acústicas

Medidas Correctivas

Implementar un sistema para las emisiones de material particulado

implementar una planta de tratamiento de aguas residuales

uso correcto y eficiente de aerosoles de corrosión

implementar un sistema de barreras acústicas y uso de protectores auditivos

72

Codigo proceso

P02 tejeduría 2


emisión de material particulado de

fibras de hilo Ausencia de filtros para material

particulado



emisión de aerosol inhibidor de corrosión y agente limpiador

Uso de aerosoles inhibidores de corrosión.


Medidas Correctivas

Implementar un sistema de emisiones de material particulado


uso correcto de aerosoles de corrosión y agentes limpiadores


Código proceso

P03 ablandamiento del agua

Foto


efluentes de sal industrial ablandador de agua


Medidas Correctivas


73

Codigo proceso

P04 Funcionamiento de caldera

Foto


emisión de Anticrustante y anticorrosivo de caldera

uso de Anticrustante y anticorrosivo de caldera


No funciona control de temperatura y presión

Medidas Correctivas

uso eficiente y responsable de Anticrustante y anticorrosivo de caldera

revisión técnica y mantenimiento constante de la caldera

Código proceso

P05 lavado de medias

Foto


efluente de desengrasante y jabón liquido


efluente de suavizante Ausencia de una planta de

tratamiento de aguas residuales

Medidas Correctivas


74

Código proceso

P06 Diseño y programación de máquinas tejedoras

Foto


generación de residuos de hilo y

medias Operación deficiente que genera

exceso de desechos


Medidas Correctivas

mantenimiento constante y personal calificado para el diseño y

programación de máquinas tejedoras

implementar un sistema de barreras acústicas y uso de protectores

auditivos

Código proceso

P07 volteado y remallado

Foto



Ausencia de filtros para material particulado de fibras e hilos

emisión de material particulado de

fibras de hilo Ausencia de una planta de

tratamiento de aguas residuales.

Medidas Correctivas



75

Código proceso

P08 estampado de medias

Foto


efluente de disolvente de pintura y adhesivo de estampado


efluentes de base y pintura


generación de residuos de

envases vacíos falta de plan de manejo de residuos

sólidos peligrosos

Medidas Correctivas


realizar un plan de manejo de residuos peligrosos

Código proceso

P09 planchado de medias

Foto


Emisión de vapor caliente planchado de medias a vapor

Emisión de vapor caliente descomposición de máquinas

tejedoras

Medidas Correctivas

mejora del procedimiento y mantenimiento de máquinas de planchado

76

Código proceso

P10 Acabado y control de calidad de medias

Foto


generación de residuos de etiquetas y bolsas

Operación deficiente que genera exceso de desechos

residuos de medias defectuosas Operación deficiente que genera

exceso de desechos

Medidas Correctivas

mejora en la operación que genera exceso de desechos

Codigo proceso

P11 Descarga y traslado de materia prima

Foto


emisión de material articulado polvo

Escaza limpieza, polvo almacenado

Medidas Correctivas

contratar un personal más para limpieza que se encargue de áreas de almacenamiento

77

Código Actividad

P12 almacén de materia prima general

Foto


incendio

Corto circuito debido a cables gastados, y falta de un sistema

contra incendios

roedores

Escaza limpieza y almacenado de conos de hilos.

emisión de material particulado de polvo

escasa limpieza y polvo almacenado

Medidas Correctivas


Mantenimiento de equipos de acuerdo al cronograma y cambio de cables que estén gastados, mantenimiento de extintores, gabinetes de incendio

así como la adquisición.

Código Actividad

P13 almacén de productos terminados

Foto


roedores

Escaza limpieza y almacenado de conos de hilos.

incendio

Corto circuito debido a cables gastados, mal mantenimiento de

equipos eléctricos

Medidas Correctivas


mantenimiento de equipos de acuerdo al cronograma y cambio de cables que estén gastados

78

Código Actividad

P14 Almacenado de residuos

Foto


roedores almacenado desordenado de

productos de desecho

residuos solidos Falta de conciencia para segregar y

reusar los residuos sólidos producidos.

Medidas Correctivas

fumigar más frecuente y ordenar el área de almacenamiento de residuos

implementar dentro de las capacitaciones anuales los temas de concientización ambiental

Código Actividad

P15 comedor

Foto


generación de residuos orgánicos

Procedimiento deficiente por parte de lo cocineros

efluentes de grasas y aceites efluentes de residuos de aceites que

llegan al sistema de desagüe

Medidas Correctivas

concientizar a los encargados de cocina para el manejo de residuos orgánicos


79

Código Actividad

P16 baño, vestidor y oficina

Foto


efluentes de aguas negras Gran cantidad de trabajadores que

usan los servicios

emisión de aerosoles

uso de desodorantes en spray y perfumes

Generación de residuos de tinte,

papel Uso excesivo de papel e impresión y

falta de coeficiencia

Medidas Correctivas

realizar charlas de concientización ambiental a los trabajadores de todas las áreas

ANEXO 2. Resultados de fichas de identificación de vulnerabilidad por cada

proceso dentro de fábrica.

Código Actividad

P01 tejeduría 1

Foto

Peligro Ambiental

Vulnerabilidad

Exposición Resistencia

emisión de material particulado de fibras

de hilo

dispersión mediante el viento

mascarillas simples para protección


efluentes de aguas residuales sin tratamiento

adecuado al mar ninguno



uso más eficiente

generación de ruido

afectación del órgano auditivo

protectores auditivos

Medidas Correctivas

Implementar un sistema de trampas para las emisiones de material particulado




80

Código Actividad

P02 tejeduría 2

Peligro Ambiental

Vulnerabilidad



de hilo




efluentes de aguas residuales sin tratamiento

adecuado al mar ninguno



uso medido del producto


afectación del órgano auditivo

protectores auditivos

Medidas Correctivas





Código Actividad


Foto

Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


efluentes de sal industrial ablandador

de agua

efluentes de aguas residuales al mar sin tratamiento adecuado

ninguno

Medidas Correctivas


81

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


emisión de Anticrustante y anticorrosivo de

caldera

dispersión mediante la dirección de viento y el caudal de salida de la

chimenea


Explosión o fuga de

vapor

sin EPP de protección adecuado y falta de un sistema de protección

mantenimiento anual

Medidas Correctivas



Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


efluente de desengrasante y

jabón liquido

efluentes al mar con altas concentraciones de

detergente sin tratamiento

ninguno

efluente de suavizante

efluentes al mar con altas concentraciones de

detergente sin tratamiento adecuado

ninguno

Medidas Correctivas


82

Código Actividad


Foto

Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


generación de residuos de hilo y

medias

área de almacenamiento mal acondicionado

plan de manejo de residuos solidos

generación de ruido afectación del órgano

auditivo protectores auditivos

Medidas Correctivas

acondicionar el área de almacenamiento de residuos y aislarlo con barreras


Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad



efluentes al mar de aguas residuales sin tratamiento adecuado

ninguno


de hilo



Medidas Correctivas



83

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


efluente de disolvente de pintura y adhesivo efluentes al mar de

aguas residuales sin tratamiento adecuado

ninguno


generación de residuos de envases vacíos

área de almacenamiento mal

acondicionado

plan de manejo de residuos

solidos

Medidas Correctivas


acondicionar el área de almacenamiento de residuos y aislarlo con barreras y un plan de manejo más especifico

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


Emisión de vapor caliente afectación a quemaduras

maquinas semi mecanizadas y mantenimiento

continuo

Medidas Correctivas

mantenimiento preventivo de máquinas de planchado y barreras de protección

84

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad



etiquetas, bolsas y medias defectuosas


plan de manejo de residuos solidos

Medidas Correctivas

acondicionar el área de almacenamiento de residuos, aislarlo con barreras y un plan de manejo más especifico

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


emisión de material particulado polvo


mascarillas para protección

Medidas Correctivas


85

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


roedores

Nidos de roedores en puntos dentro de la

planta fumigación anual

emisión de material

particulado de polvos


mascarillas para protección

incendio quemaduras graves sistema contra

incendios implementados

Medidas Correctivas

realizar fumigación para la desratización trimestralmente

uso de mascarillas de protección

implementar mayor número de extintores y realizar inspecciones

mensuales

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


roedores



incendio quemaduras graves sistema contra

incendios implementados

Medidas Correctivas


implementar mayor número de extintores y realizar inspecciones mensuales

86

Código Actividad


Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


roedores



residuos solidos área de almacenamiento

mal acondicionado plan de manejo de residuos solidos

Medidas Correctivas



Código Actividad

P15 comedor

Peligro Ambiental

Vulnerabilidad



tachos no clasificados recoge la

municipalidad

efluentes de grasas

y aceites

efluentes al mar de aguas residuales sin tratamiento adecuado

ninguno

Medidas Correctivas


87

Código Actividad


Foto

Peligro Ambiental

Vulnerabilidad


efluentes de aguas negras

efluentes al mar ninguno

Generación de residuos de tinte,

papel


tachos de para residuos




Medidas Correctivas

uso eficiente y sostenible del producto

ANEXO 3. Resultados de fichas de identificación de y consecuencias por cada

proceso dentro de fábrica.

Codigo Actividad

P01 tejeduría 1

Peligro Consecuencia Efecto Permanencia


de hilo

Alteración de la calidad del aire

Problemas pulmonares T


Alteración de la calidad del agua

T



P


Contaminación acústica hipoacusia

T y P

Medidas Correctivas

Implementar un sistema de trampas para las emisiones de material

particulado




auditivos

88

Codigo Actividad

P02 tejeduría 2



particulado de fibras de hilo





T



P


Contaminación acústica hipoacusia

T y P

Medidas Correctivas





auditivos

Codigo Actividad


Foto


efluentes de

sal industrial

ablandador de agua


T

Medidas Correctivas


89

Código Actividad


Peligro Consecuencia Efect

o Permanenci

a

emisión de


caldera


T

Explosión o fuga

de vapor quemaduras de

trabajadores

T

Medidas Correctivas



Código Actividad


Foto


efluente de



T

efluente de suavizante


T

Medidas Correctivas


90

Codigo Actividad



o Permanenc

ia

generación de


Contaminación por generación de residuos

T

generación de ruido Contaminación acústica

hipoacusia

P

Medidas Correctivas

acondicionar el área de almacenamiento de residuos y aislarlo con barreras


Código Actividad


Peligro Consecuencia Efecto Permanenci

a

efluentes con aceite para

maquina textil


T


particulado de fibras de hilo



Medidas Correctivas



91

Código Actividad



efluente de

disolvente de pintura y adhesivo


T



T


envases vacíos

contaminación por residuos solidos

T

Medidas Correctivas


acondicionar el área de almacenamiento de residuos y aislarlo con barreras y un plan de manejo mas especifico

Codigo Actividad



Emisión de vapor caliente


T

Medidas Correctivas

mantenimiento preventivo de máquinas de planchado y barreras de protección

92

Código Actividad


Foto



etiquetas, bolsas y medias defectuosas

Contaminación por generación de

residuos

T y P

Medidas Correctivas


Código Actividad


Foto


emisión de material particulado polvo

Alteración de la calidad del aire Problemas

pulmonares

T

Medidas Correctivas


93

Codigo Actividad



o Permanen

cia

roedores Proliferaciones enfermedades

T

emisión de material particulado de polvos

Alteración de la calidad del aire Problemas pulmonares

T

incendio

Alteración de la calidad del aire y Proliferación de incendios

T

Medidas Correctivas


uso de mascarillas de protección

implementar mayor número de extintores y realizar inspecciones

mensuales

Codigo Actividad


Foto

Peligro Consecuencia Efecto Permanenc

ia

roedores

Proliferaciones enfermedades

T

incendio Alteración de la calidad del

aire y Proliferación de incendios

T

Medidas Correctivas


implementar mayor número de extintores y realizar inspecciones mensuales

94

Codigo Actividad


Foto


roedores

Proliferaciones enfermedades

T

residuos solidos Contaminación por

generación de residuos

T

Medidas Correctivas



Código Actividad

P15 comedor

Foto

Peligro Consecuencia Efecto Permanenci

a



T

efluentes de grasas

y aceites Alteración de la calidad

del agua T

Medidas Correctivas


95

Código Actividad



o Permanenc

ia

efluentes de aguas negras


T

Generación de

residuos de tinte, papel

Contaminación por generación de residuos

T


alteración de la calidad del aire

T

Medidas Correctivas

uso eficiente y sostenible del producto

ANEXO 2. Galería de imágenes

Figura 1. Inspección de tachos de residuos en el piso 3

96

Figura 2. Inspección de contenedores de aceite

Figura 3. Área de almacén de etiquetas

97

Figura 4. Inspección del área de lavado de medias

Figura 5. Charlas en seguridad y salud en el trabajo a los trabajadores por parte de la ingeniera Jenny Valencia

98

Figura 6. Área de estampado de medias.

Figura 7. Almacén de medias de tercera en forma desordenada

99

Figura 8. Inspección del área calderas

Figura 9. Inspección de servicios higiénicos y duchas

TEJEDURÍA 2

TEJEDURÍA 1

LAVANDERIA

CALDERAS

PASADIZO

PASADISO

PASADISO

SS.HH

HOMBRES

ALMACEN DE

REPUESTOS

ALMACÉN DE

REPUESTOS

MONTACARGA

DISEÑO

OFICINA DE SUB

GERENCIA

RECEPCION

OFICINA

ADMINISTRATIVA

OFICINA

ALMACÉN DE

RESIDUOS

SÓLIDOS

SS

.H

H

MU

JE

RE

S

VESTUARIO

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO

RIESGO SIGNIFICATIVO

ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos

Peligroso para el medio

ambiente

Toxicidad aguda

Sustancias Inflambles

Sustancias Conburentes

Irritación cutanea y otros

Peligro por aspiración

MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO HUMANO - PISO N° 1


INGENIERIA AMBIENTAL


MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO HUMANO - PISO 1

ELABORADO POR

MARIANO CUCHILLA KLEYDER

FECHA

MAPA N°

21/12/2018

1

IN

GR

ES

O

TEJEDURÍA 2

TEJEDURÍA 1

LAVANDERIA

CALDERAS

PASADIZO

PASADISO

PASADISO

SS.HH

HOMBRES

ALMACEN DE

REPUESTOS

ALMACÉN DE

REPUESTOS

MONTACARGA

DISEÑO

OFICINA DE SUB

GERENCIA

RECEPCION

OFICINA

ADMINISTRATIVA

OFICINA

ALMACÉN DE

RESIDUOS

SÓLIDOS

SS

.H

H

MU

JE

RE

S

VESTUARIO

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda





MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO NATURAL Y SOCIOECONOMICO - PISO N° 1




MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO NATURAL Y SOCIOECONOMICO-PISO 1

ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

2

IN

GR

ES

O

ALMACÉN DE

PRODUCTOS

TERMINADOS

ALMACEN DE

MATERIA PRIMA

SS.HH

HOMBRES

GERENCIA

OFICINA DE

CONTABILIDAD

MONTACARGA

OFICINA

PASADIZO

ALMACÉN DE

PRODUCTOS TERMINADOS

SS

.H

H

MU

JE

RE

S

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda










ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

3

ALMACÉN DE

PRODUCTOS

TERMINADOS

ALMACEN DE

MATERIA PRIMA

SS.HH

HOMBRES

GERENCIA

OFICINA DE

CONTABILIDAD

MONTACARGA

OFICINA

PASADIZO

ALMACÉN DE


SS

.H

H

MU

JE

RE

S

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda





MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO NATURAL Y SOCIOECONÓMICO- PISO N° 2




MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO NATURAL Y SOCIOECONOMICO-PISO 2

ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

4

ALMACÉN DE

PRODUCTOS DE

SEGUNDA

AREA DE

VOLTEADO Y

REMALLADO

SS.HH

HOMBRES

ALMACÉN DE

ETIQUETAS

MONTACARGA

ALMACÉN DE


SS

.H

H

MU

JE

RE

S

AREA DE PLANCHADO

AREA DE

ACABADO

AREA DE

ESTAMPADO

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda










ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

5

ALMACÉN DE

PRODUCTOS DE

SEGUNDA

AREA DE

VOLTEADO Y

REMALLADO

SS.HH

HOMBRES

ALMACÉN DE

ETIQUETAS

MONTACARGA

ALMACÉN DE


SS

.H

H

MU

JE

RE

S

AREA DE PLANCHADO

AREA DE

ACABADO

AREA DE

ESTAMPADO

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda





MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO NATURAL - PISO N° 3




MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO NATURAL - PISO 3

ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

6

ALMACÉN DE

PRODUCTOS DE

SEGUNDA

AREA DE

VOLTEADO Y

REMALLADO

SS.HH

HOMBRES

ALMACÉN DE

ETIQUETAS

MONTACARGA

ALMACÉN DE


SS

.H

H

MU

JE

RE

S

AREA DE PLANCHADO

AREA DE

ACABADO

AREA DE

ESTAMPADO

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda





MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO SOCIOECONÓMICO - PISO N° 3




MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO SOCIOECONÓMICO - PISO 3

ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

7

ALMACÉN DE

PRODUCTOS

TERMINADOS

ALMACÉN DE

PRODUCTOS

TERMINADOS

SS.HH

HOMBRES

MONTACARGA

ALMACÉN DE


SS

.H

H

MU

JE

RE

S

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda





MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO HUMANO, NATUARAL Y SOCIOECONÓMICO - PISO N° 4




MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO HUMANO, NATUARAL Y SOCIOECONÓMICO - PISO 4

ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

8

ALMACEN DE

MATERIA PRIMA

SS.HH

HOMBRES

COMEDOR

MONTACARGA

ALMACÉN DE

MATERIA PRIMA

SS

.H

H

MU

JE

RE

S

LEYENDA

RIESGO LEVE

RIESGO MODERADO


ESPACIO VACIO

ESCALERA

PUERTAS

PICTOGRAMAS

Explosivos

Gases comprimidos

Corrosivos


ambiente

Toxicidad aguda





MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO HUMANO, NATURAL Y SOCIOECONÓMICO - PISO N° 5




MAPA DE RIESGO DEL ENTORNO HUMANO, NATURAL Y SOCIOECONÓMICO - PISO 5

ELABORADO POR


FECHA

MAPA N°

21/12/2018

9

universidad nacional agraria de la selva · escuela profesional de ingenierÍa ambiental prÁctica...

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