plan rector sistema producto estatal maÍzdev.pue.itesm.mx/sagarpa/estatales/ept comite... ·...

PLAN RECTOR

SISTEMA PRODUCTO ESTATAL

MAÍZ

DOCUMENTO VALIDADO POR EL COMITÉ

SISTEMA PRODUCTO MAÍZ

2012

TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO

TABLA DE CONTENIDO 1. DIAGNOSTICO ..................................................................................................................... 1

1.1 INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1 1.2 CARACTERIZACIÓN DEL SISTEMA PRODUCTO ........................................................ 1

Entorno nacional ................................................................................................................ 1 Entorno Estatal .................................................................................................................. 2

1.3 ZONAS PRODUCTORAS DE MAÍZ EN EL ESTADO DE MÉXICO (Grafica 1) .............. 2 1.4 FLUJOGRAMA DEL MAÍZ EN EL ESTADO DE MÉXICO .............................................. 3 1.5 CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ................................................................. 6 1.6 CARACTERIZACIÓN DE LA OFERTA ........................................................................... 7 1.7 CARACTERIZACIÓN DE LA DEMANDA ....................................................................... 9 1.8 CARACTERIZACIÓN DE LA COMERCIALIZACIÓN ................................................... 10

1.8.1 Información de contratos entre los eslabones de la cadena ................................... 10 1.8.2 Ubicación dentro del Sistema Producto .................................................................. 11

1.9 CARACTERIZACIÓN DEL MERCADO ........................................................................ 11

1.9.1 Caracterización del mercado Estatal ...................................................................... 12 1.10 PROGRAMAS DE GOBIERNO ................................................................................... 13

2. ESTRATEGIAS ................................................................................................................... 14

2.1 VISIÓN Y OBJETIVOS .................................................................................................. 14 2.2 LÍNEAS ESTRATÉGICAS ............................................................................................. 14

3. PROYECTOS ..................................................................................................................... 15 4. DIRECTORIO ..................................................................................................................... 17

4.1 CONSEJO ESTATAL .................................................................................................... 17

5. ANEXOS ............................................................................................................................. 24

PLAN RECTOR SISTEMA PRODUCTO MAÍZ

ESTADO DE MÉXICO 1

1. DIAGNOSTICO

1.1 INTRODUCCIÓN El maíz es un patrimonio cultural y natural que México ha llevado al mundo, nació en territorio mexicano, específicamente en el valle de Tehuacan, en el hoy Estado de Puebla, se han encontrado restos de olotes (parte central de una mazorca) de maíz cultivado maíz que tienen una antigüedad de entre 5 y 7 mil años. La palabra Maíz, proviene de la lengua Taina de la Antillas y que fue donde los españoles la conocieron. Los Nahuas en su refinado vocabulario tienen palabras para denominar los distintos estados de madurez de la mazorca: Xilotl, cuando está tierna; Elotl, cuando los granos están formados y es fresca; Centli, cuando está seca. Los granos de las mazorcas secas se denominan Tlaolli y por extensión se llama así a la planta. El papel desempeñado por el maíz en el desarrollo cultural del pueblo prehispánico en Mesoamérica, permitió que surgieran culturas tan importantes como la Olmeca, Maya, Teotihuacana y Mexica entre otras. Todas las culturas asentadas en la región mesoamericana, dependieron del maíz como sustento principal así como en su vida religiosa. Las tradiciones y leyendas nos dan una idea de lo anterior. La asociación de los dioses en las diversas culturas mesoamericanas, con el maíz, nos da una idea de la importancia de este cereal en la vida de estos pueblos, aun en la actualidad hay una gran cantidad de mitos y tradiciones en las sociedades indígenas del país en relación al maíz, que nos permite comprender la importancia de esta gramínea como componente básico de su dieta. Desde hace siete mil años el maíz ha sido la base de la alimentación de los pueblos de México. Nuestra cultura ha sido y sigue siendo alrededor de está planta, del maíz nada se pierde todo se utiliza, los granos, las hojas, las cañas, las raíces, todo tiene un provecho.1 1.2 CARACTERIZACIÓN DEL SISTEMA PRODUCTO

Entorno nacional

El maíz es el cultivo más importante de México, pues de él depende el 55.7 por ciento de la población total agropecuaria, 3.1 millones de productores de maíz representan el 11.3 por ciento del PIB. Se siembra en una superficie mayor a las 8.4 millones de hectáreas. El volumen de la producción es mayor a los 22 millones de toneladas anualmente. Sin embargo, pese a ser el sexto productor de maíz en el mundo, México es un país importador de maíz.


ESTADO DE MÉXICO 2

Entorno Estatal

El cultivo del Maíz es muy importante para el Estado por la superficie destinada al cultivo, el número de agricultores que dependen de esta actividad con una superficie sembrada en el 2006 de 579 mil hectáreas, participando cerca de 300 mil productores, es el tercer productor a nivel nacional. 1.3 ZONAS PRODUCTORAS DE MAÍZ EN EL ESTADO DE MÉXICO (Grafica 1)

Siendo el Maíz el principal cultivo en el Estado, para la conformación del Cosejo estatal y comité sistema producto se agrupó el Estado en trece regiones y en cada una se constituyó un Consejo Regional que agrupados conforman el Consejo Estatal, como a continuación se específica.

REGIONES PRODUCTORAS DE MAÍZ Y CONSEJOS REGIONALES CONSTITUIDOS QUE CONFORMAN EL CONSEJO ESTATAL

(Cuadro no. 1)


ESTADO DE MÉXICO 3

Regiones productoras de maíz grano Número de municipios

Superficie (has)

Región 1 IXTAPAN DE LA SAL 12 33,769.0

Región 2 VALLE DE BRAVO 9 56,245.0

Región 3 AMECAMECA-TEXCOCO 25 37,767.5

Región 4 ZUMPANGO-TEPOTZ.-TEOTIH. 31 48,790.0

Región 5 JILOTEPEC 7 51,565.0

Región 6 TEJUPILCO 6 49,150.0

Región 7 METEPEC I 13 31,556.0

Región 8 ATALCOMULCO I 2 42,097.0

Región 9 METEPEC 2 7 31,035.2

Región 10 ATLACOMULCO 2 3 52,647.0


Región 12 ATLACOMULCO 3 4 54,358.0


TOTAL 124 579,257.0 Fuente: Cierre Agrícola SAGARPA – SEDAGRO 2006

1.4 FLUJOGRAMA DEL MAÍZ EN EL ESTADO DE MÉXICO

PRODUCCIÓN DE MAÍZ

COSECHA, MANEJO Y ALMACENAMIENTO

DESTINO

MAÍCES ESPECIALES

MAÍCES AMARILLOS

MAÍCES

BLANCOS

MAÍZ BLANCO

(1) MAÍZ AMARILLO MAÍZ AMARILLO



(1) MAÍZ AMARI


ESTADO DE MÉXICO 4

USO PECUARIO

MERCADO REGIONAL AUTOCONSUMO

AUTOCONSUMO INDUSTRIA

MERCADO REGIONAL

CONSUMIDOR

VENTA

INTERMEDIARIOS

MAÍZ AMARILLO

CONSUMIDOR

(2) MAÍZ AMARILLO MAÍZ AMARILLO MAÍZ AMARILL


ESTADO DE MÉXICO 5

AUTOCONSUMO INTERMEDIARIOS

MAÍZ ESPECIAL

INDUSTRIA

MERCADO REGIONAL

MERCADO INTERNACIONAL

(3) MAÍZ AMARILLO MAÍZ AMARILLO MAÍZ AMARILLO MAÍZ AMARILLO

CONSUMIDOR


ESTADO DE MÉXICO 6

1.5 CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Insumos Para el cultivo de maíz (Zea mays), los insumos requeridos son: semilla certificada y/o criollos sobresalientes, fertilizantes, herbicidas e insecticidas, entre otros; la adquisición de éstos es regional y de otros estados con algunas empresas transnacionales. Producto El maíz cultivado en el Estado de México en su mayoría es producido en el ciclo agrícola Primavera-Verano, ocupa el primer lugar en importancia, en relación a la superficie total sembrada. Tipo de riego En el Estado de México la producción de maíz se realiza principalmente en condiciones de temporal en un 80% y 20% restante es con punta de riego, riego de auxilio y riego, en relación a la superficie total sembrada. Tamaño de la propiedad No existen estadísticas para el Estado, no obstante se encuentran productores con superficies muy variadas, que van desde 0.5 ha, de 1 a 2 ha, más de 5 ha y algunos de más de 20 ha, que de igual forma son parte de la cadena productiva. Tecnología El paquete tecnológico aplicado esta en función de cada región productora, teniendo en cuenta la urgente necesidad de actualizar los mismos.

a) Preparación del terreno; esta en función de las características del suelo, normalmente se efectúa un barbecho, rastreo, surcado.

b) Variedades; se recomienda el uso de semilla certificada que garantice un mínimo del

85% de germinación, en el Estado se siembran las siguientes variedades e híbridos: Cóndor, Niebla, Tornado, Puma 1075, Pantera, D-880, H-33, H-40, H-48, H-50,H-52, HIT-7, HIT-3, AS-820, AS-721, 30G40, 32D06, PROMESA, HS-2, SB-102, SB-300, Amarillo zanahoria, ICAMEX M-10, VS-2000, materiales criollos sobresalientes, etc., El ciclo vegetativo del maíz esta en función del genotipo y se clasifica en precoces de 120-140 días, intermedios de 130-160 días y tardíos mayores de 160 días.

c) Fechas de siembra; en condiciones de riego, punta de riego o humedad residual, se

siembra entre el 15 de marzo al 30 de abril, en temporal una vez que se han establecido las lluvias del 01 de mayo al 20 de junio, sin embargo dependiendo del comportamiento del temporal, si es tardío, se pueden establecer siembras en el mes de julio.


ESTADO DE MÉXICO 7

d) Densidad de siembra; se siembran 25 Kg./ha, o su equivalente de 70,000 semillas por hectárea, o sea una distribución de 6 a 7 plantas por metro lineal.

e) Fertilización; las dosis de fertilización es en función del tipo de suelo y de la región

siendo de 120-60-30, 150-75-60 y 190-90-60, la aplicación esta condicionada a la disponibilidad de humedad, al momento de la siembra y durante las escardas.

f) Labores agrícolas; labores culturales escardas para favorecer el optimo desarrollo

del cultivo. El control de maleza de manera manual, mecánica y química a través de la aplicación de herbicida Atrazina, Metalaclor y 2,4D Amina, para evitar la competencia de las hierbas con el cultivo. El control de plagas mediante el uso de insecticidas para plagas del suelo y follaje Carbofuran y Dimetoato, etc.

g) Cosecha; depende de la variedad e híbrido sembrado se recomienda cosechar

cuando el grano tiene un contenido de humedad del 18% en mazorca para reducir al 13% en el asoleadero, lo cual permite conservar de manera eficiente la calidad del grano en los diferentes tipos de almacenamiento que existen por el tiempo que sea necesario.

Tenencia de la tierra Por el tipo de tenencia de la tierra los productores de maíz principalmente se clasifican en ejidatarios, comuneros y pequeños propietarios. 1.6 CARACTERIZACIÓN DE LA OFERTA El maíz es el cultivo más importante de México, se siembra en una superficie mayor a las 8.4 millones de hectáreas. El volumen de la producción es mayor a los 20 millones de toneladas anualmente. Sin embargo, pese a ser el sexto productor de maíz en el mundo, México es un país importador de maíz.


ESTADO DE MÉXICO 8

PRODUCCIÓN NACIONAL Producción Promedio 2001-2005 (Cuadro No. 3)

Fuente: SIAP-SAGARPA, 2001-2005. Cierre agrícola, SEDAGRO 2001-2005.

A nivel Estatal el maíz tiene una superficie cosechada en promedio de 558,831 ha; con una producción de 1, 874,802 toneladas y un rendimiento por hectárea de 3.3 ton. Superior a la media nacional que es de 2.76 ton/ha. PRODUCCIÓN ESTATAL Producción Promedio 2002-2006 (Cuadro No. 4)

AÑO SUPERFICIE COSECHADA (HECTÁREAS)

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN

(TONELADAS)

RENDIMIENTO OBTENIDO (TONELADAS/HECTÁREA)

2002 574,756 2,115,225 3.68

2003 572,473 1,921,955 3.36

2004 589,303 2,226,462 3.78

2005 484,414 1,310,329 2.70

2006 573,208 1,800,040 3.14

PROMEDIO 558,831 1,874,802 3.33 Fuente: Cierre agrícola 2002-2006- SEDAGRO.

Estudios del INIFAP, indican que en el Estado existen 300 mil hectáreas con buen y muy buen potencial productivo, de las cuales 100 mil son de riego, punta de riego. Destacan en superficie y rendimiento por hectárea las delegaciones de Atlacomulco y Metepec, con una producción mayor del 50% del total de la entidad.

ESTADO

PRODUCCIÓN

(Millones de

Toneladas)

RENDIMIENTO

(Ton/ha)

SINALOA 3.35 7.89

JALISCO 3.01 4.8

MEXICO 1.97 3.46

CHIAPAS 1.67 1.87

MICHOACAN 1.33 2.87

GUANAJUATO 1.27 3.7

GUERRERO 1.10 2.36

VERACRUZ 1.07 1.88

NACIONAL 20.23 2.76


ESTADO DE MÉXICO 9

1.7 CARACTERIZACIÓN DE LA DEMANDA PRODUCCIÓN Y CONSUMO NACIONAL DE MAÍZ GRANO (MILLONES/TONELADAS) (Grafica No. 3)

FUENTE: USDA, agosto de 2007 y Secretaría de Economía 2007, cupos de importación *Estimaciones al mes de diciembre de 2007

Como se observa en la Grafica No. 3, México es un país donde la producción nacional no cubre la demanda interna, lo que obliga al país a tener que importar volúmenes considerables de este grano. Actualmente existen alrededor de 9,000 molinos de maíz que producen masa de nixtamal y más de 30 mil tortillerías. La producción de harina la realizan en un 60 por ciento Maseca, 25 por ciento Minsa y el restante 15 por ciento Agroinsa y Hamasa.


ESTADO DE MÉXICO 10

CONSUMO PER CÁPITA DE MAÍZ (KILOGRAMOS) Grafica No. 4

Fuente: elaborado con datos de ASERCA 1990-1999, USDA 2000-2005, Secretaría de Economía 2005, INEGI 2000, calculando pronósticos de población. Con datos estimados del USDA, para 2005.

El consumo per cápita en México (Grafica No. 4), indica que nuestra alimentación esta basada en el maíz, pues difícilmente faltará en la mesa de los hogares la tortilla que es fuente de carbohidratos, es por ello que somos considerados hombres de maíz. 1.8 CARACTERIZACIÓN DE LA COMERCIALIZACIÓN El producto se adquiere directamente de los productores los cuales año con año destina un porcentaje relativamente alto de la producción para su autoconsumo, cuando se destina para la comercialización, esta en función del tipo de maíz producido y la calidad del mismo, realizándose a través de diversos canales como son intermediarios, mercados regionales, industriales de la transformación de la masa y la tortilla en el Estado y el Distrito Federal, e inclusive se comercializa directamente para su exportación a los Estados Unidos de Norteamérica.

1.8.1 Información de contratos entre los eslabones de la cadena

No ha sido posible incorporar al Estado en los esquemas del Gobierno Federal (SAGARPA-ASERCA) para desarrollar la agricultura por contrato por una serie de apreciaciones que se tienen en torno a la producción de maíz en el Estado como es (la diversidad de genotipos y calidad de la producción muy heterogénea, pulverización de la tenencia de la tierra, la falta de interés de compradores potenciales). Sin embargo, se han realizado contratos de compra-venta exitosos entre organizaciones de productores del Estado y la unión nacional de industriales de molinos y tortillerías A.C.

220

180

210

200

220225

250

210

240

230

246

271

249

280 281 279

237

150

175

200

225

250

275

300

1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 MEDIA



1.8.2 Ubicación dentro del Sistema Producto

El maíz que se produce va generalmente al proceso de transformación para convertirse en nixtamal, se estima una oferta comercializable de 250 mil toneladas del total de la producción para elaborar tortillas. Sin embargo, es factible destinar la producción a distintos usos como el pecuario, la industria de alimentos y de extracción de productos químicos. Actualmente existen alrededor de 9,000 molinos de maíz que producen masa de nixtamal y más de 30 mil tortillerías. La producción de harina la realizan en un 60 por ciento Maseca, 25 por ciento Minsa y el restante 15 por ciento por Agroinsa y Hamasa. 1.9 CARACTERIZACIÓN DEL MERCADO Consumidor final nacional No se cuenta con un registro oficial de consumidores intermedios, aunque se sabe que gran parte de la producción es de autoconsumo y acaparada principalmente por intermediarios, centros de acopio. El maíz se emplea para la elaboración de tortillas, harinas, tamales, otros productos y para la producción alimentos balanceados con fines forrajeros (ganado y aves de corral), la industria de los cereales y confitería, la industria del almidón, de jarabes, azucares etc. Consumidor externo No hay registros estatales del maíz que se comercializa a otros estados, sin embargo se tiene información que algunos maices especializados (Cacahuazintle y de colores) que se utilizan en la elaboración de platillos regionales se están vendiendo en los mercados de la nostalgia, siguiéndole la huella a los mexicanos radicados en otros paises. Consumidor final local o estatal Fórmula: Consumo final = Producción estatal – Exportación estatal Consumo final (2006) = 1, 801,330.00 ton - La producción estatal se obtuvo del Cuadro No.4. Caracterización de la oferta Fuente: Cierre agrícola 2002-2006- SEDAGRO. No hay registros estatales del maíz que se exporta, lo cual imposibilita calcular este indicador.



1.9.1 Caracterización del mercado Estatal

1.9.1.1 Caracterización del mercado a través de indicadores Indicadores Económicos

Promedios Valores

Costo total $ 7,946.00

Costo por hectárea $ 7,946.00

Ingreso Total $6,594.00

Rendimiento por ha (toneladas) 3.14

Costo por tonelada $2,530.00

Precio de venta por ton $2,100.00

Ingreso bruto por ha $7,644.00

Ingreso neto por ha -$302.00

Producción (toneladas) 1,801,330.00

Ingreso Neto $

Valor de la producción $3´782,793,000.00

Rentabilidad 1: 0.96

Beneficio Bruto -$306,676,432.50

Razón Beneficio Costo -0.081

Razón Beneficio Ventas -0.074

Punto de Equilibrio % de la Producción (ton/ha)

4.5

Valores promedio calculados en función de información proporcionada por los Consejos Regionales de Productores, sin considerar la mano de obra de los productores y la renta de la parcela. Regiones que tienen condiciones agrícolas más favorables se compensan, debido a que sus rendimientos son mayores. Rentabilidad En el Sistema Producto Maíz del Estado de México, la rentabilidad del eslabón primario es negativa ya que el costo de producción es mayor al valor de la producción, de acuerdo a lo planteado por los productores siendo los ingresos del rango de los $6,594.00 mientras que los egresos son del rango de $ 7,946.00. Valor de la producción El valor de la producción reportada por la SAGARPA-SEDAGRO para el 2006 es de $4,369 mil millones 666 mil 314 PESOS, el cual difiere de lo reportado por los productores que es de $3´782,793,000.00, debido a que algunos conceptos no son considerados.



Beneficio Bruto Considerando el valor de la producción reportado oficialmente y los costos reportados por los productores se obtiene un Beneficio Bruto negativo de 0.81. Razón Beneficio Costos La razón Costo: Beneficio considerando el sistema estatal es de -0.074 Razón Beneficio ventas: Beneficio/ Valor de la Producción la relación del Beneficio por el valor de la producción estatal es de -0.074 1.10 PROGRAMAS DE GOBIERNO Existen diversas instituciones Federales y Estatales que apoyan la actividad productiva de los productores de maíz del Estado, como son: SAGARPA SEDAGRO FIRA FINANCIERA RURAL FIRCO ASERCA INIFAP ICAMEX ENTRE OTRAS Observando que existe falta de coordinación entre instituciones y los programas que cada dependencia opera, con criterios diferentes en sus Reglas de operación y Normatividad, habiendo duplicidad de programas y desfasamiento en la aplicación de los recursos. PROBLEMATICAS SISTEMA PRODUCTO.

Asistencia Técnica

Comercialización

Apoyos para la Producción

Falta de Material Genético

Campañas Fitosanitarias

Financiamiento

Esquema de Aseguramiento

Paquetes Tecnológicos Actualizados.



2. ESTRATEGIAS

2.1 VISIÓN Considerar al maíz como un patrimonio cultural y natural de México, que debe servir para reafirmar nuestra identidad ante el mundo y posicionarlo como un producto renovable y tan versátil o más que el petróleo. Ser una Cadena productiva, que coadyuve a la solución de la problemática de los eslabones y la interacción de estos para lograr equidad en los procesos productivos, fomentando las condiciones de competitividad y sustentabilidad de todos los actores de la cadena, generando una posición estratégica del maíz en el ámbito estatal y nacional, cubriendo las necesidades internas y compitiendo en los mercados nacionales e internacionales, dando prioridad a la generación de condiciones económicas que dignifiquen y eleven la calidad de vida de los productores y fomentando la incorporación de las nuevas generaciones. OBJETIVOS

1. Incrementar los rendimientos de maíz de 3.14 a 6 toneladas por hectárea 2. Ligar el incremento en producción a actividades que generen valor agregado 3. Especializarse en productos de alto valor agregado en el mercado 4. Administrar los riesgos propios de la actividad

2.2 LÍNEAS ESTRATÉGICAS

I. Fortalecimiento de la base de conocimiento para la toma de decisiones.

II. Perfeccionamiento del modelo de gestión y organización del comité.

III. Desarrollo del esquema de evaluación y seguimiento.

IV. Perfeccionamiento del Proceso Productivo en los eslabones del Sistema Producto.

V. Asignación Eficiente de recursos auxiliares de no mercado.

VI. Encadenamiento Productivo.

VII. Desarrollo de infraestructura básica.

VIII. Planeación de Mercado.

IX. Desarrollo y Perfeccionamiento de los mecanismos y financiamiento y cobertura de riesgo.

X. Marco Legal y Regulatorio.



3. PROYECTOS

IV. Perfeccionamiento del proceso productivo en los eslabones del sistema producto.

Proyecto de Asistencia Técnica.

Proyecto de Sistemas de Riego Tecnificado.

Proyecto de Mejoramiento de suelos.

Proyecto Evaluación de materiales comerciales de Maíz.

Proyecto de generación de paquetes tecnológicos. VII. Desarrollo de infraestructura básica.

Capacitación para el acceso de Maquinaria Agrícola. IX. Desarrollo y Perfeccionamiento de los mecanismos de financiamiento y cobertura de riesgos.

Fondos de Auto Aseguramiento y Esquemas de Financiamiento.



PROGRAMA DE TRABAJO



4. DIRECTORIO

4.1 CONSEJO ESTATAL

DIRECTORIO DEL CONSEJO ESTATAL DE PRODUCTORES DE MAÍZ DEL ESTADO DE MÉXICO

NOMBRE

CARGO

REGIÓN

DOMILCILIO

TELEFONO

Vicente Álvarez Delgado

Presidente

Valle de Bravo

Isabel la Católica # 604, Barrio Sn. Sebastián, Toluca. 722 305 6555 722 214 1906 722 214 8839 722 213 2173

Roberto González Martínez

Vicepresidente

Metepec III

C. Sn. Pablo Guelatao # 1221, Col. Emiliano Zapata, Toluca, Méx.

722 219 5902 722 212 2255

Cesar Beltrán García

Secretario

Tejupilco

Amatepec, Edo. De Méx. 716 161 1811 722 130 1686 Cell.

Sergio Ramón Figueroa Millán

Tesorero

Coatepec Harinas

El despoblado, Zacualpan, Edo. De Méx. 721 143 1750 Dom. 721 147 6129 Of. 722 300 0509 Cell.

Antonio Castelar Gutiérrez

Vocal de Información y Planeación

Metepec II

5 de mayo # 94, Santa Ma.Zolotepec, Xonacatlan, Edo. De Méx.

722 160 3963 722 124 5044

Jesús Miranda Espadas

Vocal de Organización

Zumpango-Tepotzotlan- Teotihuacan

Av. Francisco Sarabia #7, Totolcingo Acolman, Edo. de Méx.

594 957 5041 ofic. 353 995 96 nextel

José Vicente Muñoz Ruiz

Vocal de Investigación y Transferencia de Tecnología

Atlacomulco I

Ejido la cabecera, San Felipe del Progreso, Edo. De Méx.

712 123 5264 recados su hermano 712 140 0373

Lázaro Primo Martínez Saldivar

Vocal de Fomento Productivo

Atlacomulco III

San José Ixtapa, Temascalcingo, Edo. De Méx. 718 125 3621 718 125 3617

Luís Rosas García

Vocal de Financiamiento y Seguro

Texcoco-

Amecameca

Cuijingo, Juchitepec, Edo. De Méx.

597 975 2061



NOMBRE

CARGO

REGIÓN

DOMILCILIO

TELEFONO

Everardo Lovera Gómez

Vocal de Capacitación

Atlacomulco II

Isidro Fabela sur #801, Atlacomulco, Edo. De Méx. 712 112 2185 712 113 1935

Hugo Lozano Zárate

Vocal de Asistencia Técnica

Zumpango-Tepotzotlan- Teotihuacan

Av. Carranza #28, Apaxco, Edo. De Méx.

55 390 201 24 Cell.

José Luís Jaime Cardona

Vocal de Sanidad e Inocuidad

Jilotepec

Rancho la Concepción San Lucas Totolmaloya, Aculco, Edo. Méx.

55 107 049 48 Cell.

José Luís Ramírez Nájera

Vocal de Industrialización

Metepec I

Metepec, Edo. De Méx.

722 212 4402 Of. 722 212 4403 Of. 722 212 3589

Roberto Colín Becerril

Vocal de Comercialización

Metepec IV

Calle Reforma # 1, Almoloya de Juárez, Edo. De Méx. 725 136 0172

J. Vicente Ruiz Rosales

Vocal de Enlace

Atlacomulco III

Ej. Sn. Fco. Shani Acambay, Edo. de Méx.

712 116 1203

Teodulo Malvaez Bueno

Vocal de Maíces Especiales

Metepec IV

Santa Juana 1er. Sección, Almoloya de Juárez, Edo. De Méx.

725 596 3500 712 133 3606

Arnulfo Martínez Martínez

Vocal de Maíces Criollos Sobresalientes

Jilotepec

Barrio Zaragoza, Timilpan, Edo. De Méx. 722 104 1309

Este Consejo es la figura que agrupa a la mayoría de los productores de Maíz de la entidad, para lo cual se dividió el Estado en trece regiones que agrupa a 124 municipios no obstante no se cuenta con un registro del total de productores, por lo que es necesario hacer un padrón que sea confiable.



4.2 COMITÉ ESTATAL

DIRECTORIO DEL COMITÉ SISTEMA PRODUCTO DE MAÍZ DEL ESTADO DE MÉXICO

NOMBRE

REPRESENTACIÓN

INSTITUCIÓN, EMPRESA U

ORGANIZACIÓN

DOMICILIO

TELÉFONO

Prof. Arturo Osornio Sánchez

Representante Gubernamental Estatal

SEDAGRO

Conjunto SEDAGRO, Rancho San Lorenzo, Metepec, México

722 232 2114 722 232 2115

Lic. Mario Sandoval Silvera

Representante Gubernamental Federal

SAGARPA

Km. 4.5 Carretera Toluca-Zitácuaro

722 278 1234 722 278 1237

C.P Vicente Álvarez Delgado

Representante no Gubernamental

CONSEJO ESTATAL

(PRESIDENTE)

Isabel la Católica # 604, Barrio Sn Sebastián, Toluca

722 305 6555 722 214 1906 722 214 8839 722 213 2173

C. Antonio Castelar Gutiérrez

Representante no Gubernamental

CONSEJO ESTATAL (VOCAL DE

INFORMACIÓN Y PLANEACIÓN)

5 de mayo #94, Santa Ma.Zolotepec, Xonacatlan, Edo. De Méx.

722 160 3963 722 124 5044

Ing. Bernardino Raymundo Vega

Área de Sanidad Vegetal

CESAVEM

Av. Independencia # 1327, Toluca, Méx. 722 213 0705 722 213 9937

Ing. Lorenzo Mejía Morales

Sector Industrial de Edo. de Méx.

UNIÓN NACIONAL DE INDUSTRIALES

DE MOLINOS Y TORTILLERÍAS A.C

Av. Chimalhuacan #218, Col. Agua Azul, Chimalhuacan, Méx.

55 573 604 95 55 573 664 23

C. Ezequiel Carrillo Téllez

Proveedores de Semillas del Sector Social

F.P.R.E.M

Fernando Moreno #508, Toluca, Méx.

722 219 2453

Ing. Rubén Belmonte Sánchez

Proveedores de Semillas del Sector Social

SEMILLAS PROMESE

Ignacio M. Altamirano Sur # 908, Col. Universidad, Toluca, Méx.

722 280 7937 722 214 2389

Ing. Juan Manuel Osorio Hernández

Proveedores de Semilla Comercial

IMPULSAGRO

Paseo Colon #816, col. Ocho Cedros, Toluca, Méx.

722 223 4545

Ing. Everardo Lovera Gómez

Proveedores de Servicios Técnicos

F P.M E.M

Isidro Fabela sur #801, Atlacomulco, Edo. De Méx.

712 112 2185 712 113 1935

Proveedores de EQUIPARTES Isidro Fabela Nte. # 905, Col. Doctores, Toluca, 722 272 9688



Ing. Héctor Hernández Sánchez

Maquinaria AGRÍCOLAS S.A de C.V

México 722 237 4848 722 214 7313

C. Benjamín Rodríguez Tolosa

Proveedores de Maquinaria

TRACTIESA

Isidro Fabela Nte. # 931, Col. Los Ángeles, Toluca, México

722 272 0610 722 272 3152

Arq. Miguel Ángel Campos Galindo

Proveedores de Equipo

DISTRIBUIDORA DE MAQUINARIA

J.M

Av. Morelos Pte. 1310, Col. San Bernardino, Toluca, México

722 214 9476 722 215 3239 722 214 7045

Lic. Ismael Carbajal Ruiz

Instituciones de Apoyo a la Cadena Productiva

ASERCA

Km. 4.5 Carretera Toluca-Zitácuaro

722 278 1198

C. Fernando Jiménez Lemus


FIRCO

Prolongación 5 de mayo # 820, Fracc. Valle Don Camilo.

722 219 5779 722 219 5773

Ing. Luís Manuel Jiménez Ayala


FINANCIERA RURAL

Alfredo del Mazo # 202-A Col. Industrial, Toluca.

722 21 58 010 722 21 43 322

Ing. Jorge García Hernández


FIRA

Vialidad Metepec # 294 6° piso, Residencial las Américas, Toluca

722 344 20 90

M.C Jorge Fajardo Guel


INIFAP

Km. 4.5 Carretera Toluca-Zitácuaro 722 278 0023 722 278 0039

Ing. Fernando Delgado Ramos.


CIMMYT

Ex Hda. Sn. Fco. Atizapan, Sn. Sebastian, Metepec, Méx.

728 705 60 728 703 78

Ing. Pedro Mijares Oviedo


ICAMEX


722 232 2646 722 232 2641

Lic. Alejandra Pérez montiel


DIRECTORA DE COMERCIALIZACIÓN

DE LA SEDAGRO


722 275 6422 722 275 6400 Ext. 5641 y 5642

Ing. Alejandro Sánchez Velásquez


DIRECTOR DE AGRONEGOCIOS DE

LA SEDAGRO


722 275 6400 Ext. 5641 y 5645



CARGO/EMPRESA Domicilio Telefono Mail Representante Actividad

Representante No Gubernamental

Isabel La Católica 604,Toluca

722 2132173 [email protected] C. Vicente Alvarez Delgado Sector Productores

Suplente del Representante No Gubernamental

Xonacatlan 722 1603963 1245044

[email protected] C. Antonio Castelar Gutierrez Sector Productores

Representante Gubernamental - SAGARPA

Delegación Federal de la SAGARPA en el Estado de México

722 2781235 2781234

[email protected] Lic. Mario Sandoval Silvera Delegado de la SAGARPA

Representante Gubernamental SEDAGRO

Conjunto SEDAGRO, Metepec

722 2756400 2756428

[email protected] Profr. Arturo Osornio Sánchez Secretario Agropecuario

CESAVEM Toluca 722 2130705 [email protected] Ing. Bernardino Raymundo Vega

Sanidad vegetal e inocuidad

Union Nacional de Industriales de molinos y tortillerías A.C.

55 57360495 57366423

[email protected] Ing. Lorenzo Mejía Morales Industrial

Federación de Propietarios Rurales del Estado de México

Metepec 722 2192730 [email protected] Ezequiel Carrillo Tellez Proveedor de semillas del sector social

PROMESE Altamirano Sur 908, Toluca

722 2807937 044 7222540628

[email protected], [email protected]

Ing. Rubén Belmonte Sánchez Proveedor de semillas del sector social

IMPULSAGRO 722 22234545 C. Juan Manuel Osorio Hernández

Proveedor de semilla comercial

712 1122185 1131935

[email protected] Ing. Everardo Lovera Gómez Proveedor de Servicios Técnicos

mailto:[email protected]










Equipartes Agrícolas 722 2282639 Ing. Héctor Hernández Sánchez

Proveedor de maquinaria

JM [email protected] C. Miguel Campos Galindo Proveedor de Equipo

TRACTIESA

[email protected] C. Benjamín Rodríguez Tolosa

Proveedor de maquinaria

CERES

Vial J. López Portillo No 300-D, Sn J. Gpe Otzacatipan, Toluca, Mex

722 2103576 [email protected],mx Ing. Manuel Aviña Martínez Proveedor de Insumos

FIRCO Prol. 5 de Mayo 820 Fracc. Valle Don Camilo, Toluca Méx.

722 2 19 57 79 2 19 57 73

[email protected] Lic. Fernando Jiménez Lemús

Institución de Apoyo

FIRA Plaza San Juan Metepec, Méx.

722 3 44 20 91 3 44 20 92 3 44 20 94 3 44 20 89

[email protected] Ing. Jorge García Hernández


Financiera Rural Av. Alfredo del Mazo 202-A Plaza Los Frailes, Toluca, Méx.

722 2 14 33 22 2 15 80 10 ext 131 2 14 93 08

[email protected] Ing. Luis Manuel Jiménez Ayala


ICAMEX Conjunto SEDAGRO, Metepec, Méx.

722 2 32 26 46 2 32 26 41 fax 2 32 26 65

[email protected] Ing. Pedro Mijares Oviedo Institución de Apoyo

INIFAP Vial. Adolfo López Mateos, Zinacantepec, Méx.

722 2 78 43 39 [email protected] M.C. Jorge Fajardo Guel Institución de Apoyo

Secretaria de Economía Paseo Tollocan 504 Pte Col. Universidad, Toluca, Méx.

2 19 55 80 2 19 74 10 2 19 57 01 fax

[email protected] Ing. Alberto Canúl Juárez Institución de Apoyo



mailto:[email protected],mx










ASERCA Vial. Adolfo López Mateos, Zinacantepec, Méx.

2 78 11 98 2 78 11 99

[email protected] Lic. Ismael Carbajal Ruiz Institución de Apoyo

Universidad Autónoma Chapingo

Km 38.5 carr. Méx-Tex C.P. 56230, Chapingo, Méx.

595 95 2 15 32 fax 95 2 16 07

[email protected] Dr. Aureliano Peña Lomelí Institución de Apoyo

Colegio de Postgraduados Carr. Méx-Tex Km. 36.5, Montecillo, Texcoco, Méx.

595 95 2 02 00 ext 1000 fax 55 58 04 59 03

[email protected] [email protected]

Dr. Félix V. González Cosío Institución de Apoyo

CIMMYT Metepec [email protected] Ing. Fernando Delgado Institución de Apoyo

SEDAGRO - Comercialización Conjunto SEDAGRO, Metepec, Méx.

[email protected] Alejandra Pérez Montiel Institución de Apoyo

SEDAGRO - Agronegocios Conjunto SEDAGRO, Metepec, Méx.

722 2756400 ext 5644 Benjamín Casas Institución de Apoyo

SAGARPA DDR Toluca 722 2781806 [email protected] Ing. Aymer Ramírez Abarca Institución de Apoyo

SAGARPA DDR Atlacomulco [email protected] Ing. Arturo Ayala Rodríguez Institución de Apoyo

Fuente: SAGARPA-SEDAGRO 2007.











5. ANEXOS

DISTRIBUCIÓN DE MUNICIPIOS QUE COMPRENDEN LOS CONSEJOS REGIONALES DE PRODUCTORES DE MAÍZ DEL ESTADO DE MÉXICO

(Cuadro No. 2) CONSEJO REGIONAL DDR SAGARPA

DELEGACIÓN REGIÓNAL SEDAGRO

MUNICIPIOS QUE COMPRENDE

ATLACOMULCO1 (REGIÒN 8)

ATLACOMULCO ATLACOMULCO SAN FELIPE DEL PROGRESO ATLACOMULCO ATLACOMULCO SAN JOSE DELRINCON

ATLACOMULCO 2 (REGIÒN 10)

ATLACOMULCO ATLACOMULCO IXTLAHUACA ATLACOMULCO ATLACOMULCO JOCOTITLAN ATLACOMULCO ATLACOMULCO MORELOS

ATLACOMULCO 3 (REGIÒN 12) ATLACOMULCO ATLACOMULCO ACAMBAY ATLACOMULCO ATLACOMULCO ATLACOMULCO ATLACOMULCO ATLACOMULCO EL ORO ATLACOMULCO ATLACOMULCO TEMASCALCINGO

COATEPEC HARINAS (REGIÒN 1)

COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL ALMOLOYA DE ALQUISIRAS COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL COATEPEC HARINAS COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL IXTAPAN DE LA SAL COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL MALINALCO COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL OCUILAN COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL SULTEPEC COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL TENANCINGO COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL TEXCALTITLAN COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL TONATICO COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL VILLA GUERRERO COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL ZACUALPAN COATEPEC HARINAS IXTAPAN DE LA SAL ZUMPAHUACAN

JILOTEPEC (REGION 5)

JILOTEPEC JILOTEPEC ACULCO JILOTEPEC JILOTEPEC CHAPA DE MOTA JILOTEPEC JILOTEPEC JILOTEPEC JILOTEPEC JILOTEPEC POLOTITLAN JILOTEPEC JILOTEPEC SOYANIQUILPAN DE JUAREZ JILOTEPEC JILOTEPEC TIMILPAN JILOTEPEC JILOTEPEC VILLA DEL CARBON

TEJUPILCO (REGION 6)

TEJUPILCO TEJUPILCO AMATEPEC TEJUPILCO TEJUPILCO LUVIANOS TEJUPILCO TEJUPILCO SAN SIMON DE GUERRERO TEJUPILCO TEJUPILCO TEJUPILCO TEJUPILCO TEJUPILCO TEMASCALTEPEC TEJUPILCO TEJUPILCO TLATLAYA



CONSEJO REGIONAL DDR SAGARPA



TEXCOCO –AMECAMECA (REGION 3)

TEXCOCO AMECAMECA AMECAMECA TEXCOCO TEXCOCO ATENCO TEXCOCO AMECAMECA ATLAUTLA TEXCOCO AMECAMECA AYAPANGO TEXCOCO AMECAMECA CHALCO TEXCOCO TEXCOCO CHIAUTLA TEXCOCO TEXCOCO CHICOLOAPAN TEXCOCO TEXCOCO CHICONCUAC TEXCOCO TEXCOCO CHIMALHUACAN TEXCOCO TEPOTZOTLÁN COACALCO TEXCOCO AMECAMECA COCOTITLAN TEXCOCO TEOTIHUACAN ECATEPEC TEXCOCO AMECAMECA ECATZINGO TEXCOCO TEXCOCO IXTAPALUCA TEXCOCO AMECAMECA JUCHITEPEC TEXCOCO AMECAMECA OZUMBA TEXCOCO TEXCOCO PAPALOTLA TEXCOCO TEXCOCO PAZ LA TEXCOCO AMECAMECA TEMAMATLA TEXCOCO AMECAMECA TENANGO DEL AIRE TEXCOCO TEXCOCO TEPETLAOXTOC TEXCOCO AMECAMECA TEPETLIXPA TEXCOCO TEXCOCO TEXCOCO TEXCOCO AMECAMECA TLALMANALCO TEXCOCO AMECAMECA VALLE DE CHALCO






METEPEC 3 (REGION 11)

TOLUCA METEPEC JIQUIPILCO TOLUCA METEPEC TEMOAYA TOLUCA METEPEC TOLUCA


TOLUCA METEPEC CAPULHUAC TOLUCA METEPEC XALATLACO TOLUCA METEPEC LERMA TOLUCA METEPEC OCOYOACAC TOLUCA METEPEC OTZOLOTEPEC TOLUCA METEPEC TIANGUISTENCO TOLUCA METEPEC XONACATLAN


TOLUCA METEPEC ALMOLOYA DEL RÍO TOLUCA METEPEC ATIZAPAN TOLUCA METEPEC CALIMAYA TOLUCA METEPEC CHAPULTEPEC TOLUCA TEPOTZOTLAN HUIXQUILUCAN TOLUCA IXTAPAN DE LA SAL JOQUICINGO TOLUCA METEPEC METEPEC

TOLUCA METEPEC MEXICALCINGO TOLUCA METEPEC RAYON TOLUCA METEPEC LA ISLA+ TOLUCA METEPEC SAN MATEO ATENCO TOLUCA METEPEC TENANGO DEL VALLE TOLUCA METEPEC TEXCALYACAC


TOLUCA METEPEC ALM0LOYA DE JUAREZ TOLUCA METEPEC ZINACANTEPEC

VALLE DE BRAVO (REGION 2)

VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO AMANALCO VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO DONATO GUERRA VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO IXTAPAN DEL ORO VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO OTZOLOAPAN VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO SANTO TOMAS VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO VILLA DE ALLENDE VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO VILLA VICTORIA VALLE DE BRAVO VALLE DE BRAVO ZACAZONAPAN






ZUMPANGO (REGION 4)

ZUMPANGO TEOTIHUACAN ACOLMAN ZUMPANGO ZUMPANGO APAXCO ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN ATIZAPAN DE ZARAGOZA ZUMPANGO TEOTIHUACAN AXAPUSCO ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN COYOTEPEC ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN CUAUTITLAN ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN CUAUTITLAN IZCALLI ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN HUEHUETOCA ZUMPANGO ZUMPANGO HUEYPOXTLA ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN ISIDRO FABELA ZUMPANGO ZUMPANGO JALTENCO ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN JILOTZINGO ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN MELCHOR OCAMPO ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN NAUCALPAN DE JUAREZ ZUMPANGO ZUMPANGO NEXTLALPAN ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN NICOLAS ROMERO ZUMPANGO TEOTIHUACAN NOPALTEPEC ZUMPANGO TEOTIHUACAN OTUMBA ZUMPANGO TEOTIHUACAN SAN M DE LAS PIRAMIDES ZUMPANGO TEOTIHUACAN TECAMAC ZUMPANGO TEOTIHUACAN TEMASCALAPA ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN TEOLOYUCAN ZUMPANGO TEOTIHUACAN TEOTIHUACAN ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN TEPOTZOTLAN ZUMPANGO ZUMPANGO TEQUIXQUIAC ZUMPANGO TEXCOCO TEZOYUCA ZUMPANGO TEXCOCO TONANITLA ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN TLALNEPANTLA DE BAZ ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN TULTEPEC ZUMPANGO TEPOTZOTLÁN TULTITLAN ZUMPANGO ZUMPANGO ZUMPANGO

plan rector sistema producto estatal maÍzdev.pue.itesm.mx/sagarpa/estatales/ept comite... ·...

Documents