infovet, enero 16 de 2006 - unam

Infovet, enero 16 de 2006 1

http://www.fmvz.unam.mx/

2 Infovet, enero 16 de 2006

DIRECTDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTORIOORIOORIOORIOORIO

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

DrDrDrDrDr. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la FuenteuenteuenteuenteuenteRector

Lic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del Val Blancoal Blancoal Blancoal Blancoal BlancoSecretario General

Mtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezSecretario Administrativo

Dra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezSecretaria de Desarrollo Institucional

Mtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio Vela Capdevilaela Capdevilaela Capdevilaela Capdevilaela CapdevilaSecretario de Servicios a la Comunidad Universitaria

Mtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezAbogado General

FACULTAD DE MEDICINAVETERINARIA Y ZOOTECNIA

DrDrDrDrDr. F. F. F. F. Francisco Trancisco Trancisco Trancisco Trancisco Trigo Trigo Trigo Trigo Trigo TaveraaveraaveraaveraaveraDirector

Dra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosSecretaria General

Lic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoSecretario Administrativo

MVZ VMVZ VMVZ VMVZ VMVZ Verónica Ferónica Ferónica Ferónica Ferónica Fernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández SaavedraSecretaria de Comunicación

Virginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorResponsable de Infovet

Reportera, Información y Redacción

Lic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezDiseño y formación

Virginia Galván PVirginia Galván PVirginia Galván PVirginia Galván PVirginia Galván P.....Fotografía

Secretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónImpresión

Infovet es una publicación quincenal de la Dirección de laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.Aparece los lunes. Oficina: Edificio 2, planta baja, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, MéxicoD.F. 04510. Teléfonos: 56225949 y 09. Fax: 5616 65 36

ditorialeNueva opción para estudios

de posgradoSi alguna vez se consideró que la actividad del médico veterinario se res-tringía a la atención clínica de algunas especies domésticas, tanto en ciu-dad como en zonas rurales, en la actualidad el campo de acción del mé-dico veterinario zootecnista es de los más bastos y de mayor impacto social,pues está vinculado con el sector salud a través de la prevención de lasenfermedades que afectan a los animales y repercuten en el hombre, conla producción pecuaria, con la investigación en materia alimentaria y conel desarrollo de tecnología viable y adecuada a las condiciones de nuestropaís.

Si bien, desde hace varios años ha sido manifiesta la diversificación ycomplejidad de la labor del MVZ, tanto la normatividad correspondientecomo los respaldos académicos acordes a las nuevas prácticas y los méto-dos educativos se han propuesto y desarrollado en la Universidad NacionalAutónoma de México, la cual ha sido sensible a las condiciones del entornoy ha dispuesto a las instancias correspondientes para la planeación de losnuevos marcos de estudio, basados en la sistematización del conocimientoy en los elementos filosóficos intrínsecos de nuestra profesión.

De este modo, surge la Maestría en Medicina Veterinaria y Zootecnia —noticia que damos a conocer en este número de Infovet— como una muestraclara del interés de la Máxima Casa de Estudios del país por mantener suliderazgo educativo en beneficio del gremio veterinario, que se verá favo-recido con esta ampliación del abanico de estudios de posgrado.

En la actualidad, debido a múltiples factores, entre ellos el alto grado decompetitividad, cada vez son más necesarios los estudios de especialidad,maestría y doctorado en las áreas de las ciencias veterinarias, por lo que laUNAM realiza grandes esfuerzos a fin de satisfacer esta necesidad y, porun lado, ofrece la oportunidad de superación a quienes han completadosus estudios de licenciatura y han enfrentado nuevos retos en su laborprofesional y, por otro —con una proyección actual, dinámica y compro-metida— promueve la dignificación de nuestra profesión ante la sociedad.

Evidentemente los desafíos laborales se tornan cada vez más intensos;no obstante, la Máxima Casa de Estudios del país trabaja con el objeto demantener la excelencia en sus planes de estudio y fomentar, entre susegresados, el interés permanente en la superación.


Sector estudiantil: nueva representaciónante el Consejo Técnico

l sector de los estudiantes de la Facul-tad de Medicina Veterinaria y Zootec-

nia de la UNAM cuenta con nuevas repre-sentantes ante su Máximo Órgano de Go-bierno Académico: el Consejo Técnico.

Ariadna Sampere López y YazmínGonzález Sánchez (propietarias), así comoItziar Vargas Bello Pérez y Tania Mena Sánchez(suplentes) son los nombres de quienes desdediciembre del 2005 y hasta diciembre del2007 fungirán como consejeras técnicas,luego de que el sector al que pertenecenlas llevara al triunfo en las Elecciones deConsejeros Técnicos Representantes de losAlumnos de la FMVZ de la UNAM, realiza-das en noviembre pasado.

Ariadna, Yazmín, Itziar y Tania fueron ele-gidas por sus compañeros mediante votouniversal, libre y secreto, en una jornadaelectoral para la que se instalaron cincocasillas: tres en la planta baja del primeredificio de la facultad, en Ciudad Universi-taria; una en las oficinas administrativas delCentro de Enseñanza, Investigación y Ex-tensión en Ganadería Tropical, ubicado enMartínez de la Torre, Veracruz, y otra másen el Centro de Enseñanza, Investigación yExtensión en Producción Animal en Antiplano,localizado en Tequisquiapan, Querétaro.

Las jóvenes estudiantes cumplen con losrequisitos establecidos por la LegislaciónUniversitaria para fungir como consejeras:pertenecen a los tres últimos años de estu-dio de la licenciatura, sustentan promediosde ocho o superior a éste y no desempe-ñan ningún puesto o comisión remuneradadentro de la UNAM, entre otros, por lo quedurante dos años, ellas llevarán la voz delos alumnos ante el órgano colegiado que,entre muchas otras obligaciones y faculta-des, tiene las siguientes: Estudiar y dictami-nar los proyectos o iniciativas que les pre-senten el Rector, el Director, los profesoresy los alumnos, o aquellos que surjan de suseno; Analizar los planes y programas deestudio para someterlos, por conducto delDirector, a la consideración y aprobacióndel Consejo Universitario, y Hacer observa-

ciones a las resoluciones del Consejo Uni-versitario o del Rector, que tengan caráctertécnico o legislativo y afecten a la facultad.

De acuerdo con las nuevas consejerastécnicas, su proyecto inmediato consiste endarse a conocer ante la comunidad estu-diantil de la facultad, pues —aseguran—las generaciones actuales tienen poco con-tacto con sus representantes ante el Conse-jo Técnico: “nuestro objetivo es que los alumnossientan la confianza de hablar con noso-tras, de exponer sus problemas, opiniones,propuestas e inquietudes y, sobre todo, quetengan la seguridad de que seremos su mediode expresión ante el Máximo Órgano deGobierno Académico”.

Agregaron que para lograr lo anterior esnecesario establecer comunicación con losestudiantes y, en ese sentido, tienen planea-do realizar diversas acciones como solicitarespacios en Infovet, a fin de dar a conoceraspectos de interés para los alumnos, quehayan sido tratados en el Consejo Técnico.También tienen planeado elaborar y colo-

car carteles en diferentes áreas de la facul-tad, para difundir lo que es, hace y repre-senta el Consejo Técnico, así como parapromover la función específica de las con-sejeras técnicas representantes de losalumnos.

El correo electrónico es otra vía de co-municación con nuestros compañeros —precisaron las alumnas— quienes aclara-ron que éste se encuentra en funcionamientodesde diciembre pasado y ha recibido yacomentarios, dudas e inquietudes de variosestudiantes. El correo es:[email protected]

Tras señalar que la finalidad al postularsecomo consejeras es coadyuvar al mejora-miento de la vida académica en la facultad,mencionaron que quienes deseen platicarpersonalmente con ellas pueden acudir alCubículo de Consejeros Técnicos Alumnos,ubicado en la planta baja del edificio 2 dela facultad: “el horario de atención es va-riable, pues todas tenemos diversas activi-dades académicas; sin embargo, general-mente estamos ahí por la tarde”.

Ariadna Sampere (1), Itziar Vargas (2), Tania Mena (3) y Yazmín González (4).

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Aprueba el Consejo Universitario la creaciónde la Maestría en MVZ

n sesión efectuada el pasado 9 dediciembre, el Consejo Universitario

aprobó por unanimidad la creación de laMaestría en Medicina Veterinaria y Zoo-tecnia, la cual brinda opciones de forma-ción profesional, a nivel de posgrado, paraprofundizar en una disciplina, en una es-pecie animal en particular, o bien en unasubespecialidad.

Congruente con el reto de que elposgrado de la UNAM ofrezca mayores ymejores posibilidades de formación parael ejercicio profesional de los médicos ve-terinarios zootecnistas, la Maestría en MVZse incorpora al Programa de Maestría yDoctorado en Ciencias de la Producción yde la Salud Animal (PMDCPySA) y tienecomo sedes académicas a la Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia, así comoa la Facultad de Estudios Superiores-Cuautitlán y, como entidad invitada, al Ins-tituto Nacional de Investigaciones Foresta-les, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).

Aprobada con anterioridad por el Co-mité Académico del PMDCPySA, los con-sejos técnicos de la FMVZ y de la FES–Cuautitlán, así como por el Consejo Aca-démico del Área de las Ciencias Biológi-cas y de la Salud (CAAByS), la Maestríacuenta con un plan de estudios que ofre-ce una amplia flexibilidad de formaciónpara el alumno, quien podrá decidir, jun-to con su Comité Tutoral, si cubre la totali-dad del programa con 80 créditos de ac-tividades académicas —algunas de éstascon un enfoque integrador— o bien sicubre 40 créditos con actividades acadé-micas y los 40 restantes con un proyectode investigación aplicada, conducente ala tesis respectiva: en ambas modalidadesse garantiza una sólida formación teóri-co-práctica para un ejercicio profesionalde alta calidad.

A fin de conocer un poco más sobre laMaestría en Medicina Veterinaria y Zoo-

tecnia, Infovet entrevistó al doctor Francis-co Suárez Güemes, coordinador delPMDCPySA, quien explicó lo siguiente:

Objetivo

La Maestría en MVZ proporciona al alumnouna formación integral y metodológicaorientada al diagnóstico de situación y a lasolución de problemas concretos que afec-tan el campo de su actividad profesional;asimismo, le otorga conocimientosmetodológicos y filosóficos con relación asu disciplina, congruentes con la circuns-tancia social, económica y política que leha tocado vivir: el esquema básico de esteproyecto de formación de maestros enmedicina veterinaria y zootecnia propor-ciona un conjunto de conocimientos, ha-bilidades y destrezas, de manera equili-brada con los intereses de desarrollo pro-fesional.

Lo anterior, a través de la selección deinvestigación aplicada a la solución de pro-blemas concretos en las áreas de desa-rrollo pecuario, de salud animal y públi-ca, de bienestar animal y de transforma-ción de productos pecuarios; de tal ma-nera que la creación de la Maestría enMVZ da respuesta a la demanda de for-mar —con un enfoque profesionalizante—maestros que atiendan con eficacia lasáreas de competencia laboral del médicoveterinario zootecnista.

Campos de Profundización Profesional

El alumno podrá abordar, de acuerdo consus intereses, los campos de profundizaciónprofesional por disciplina o por especieanimal, los cuales comprenden aspectosde genética, alimentación, reproducción,economía, medicina preventiva, sanidadanimal y enfermedades de las especiesanimales:

Medicina y zootecnia de las aves.Medicina y zootecnia de los bovinos.Medicina y zootecnia de los ovinos.Medicina y zootecnia de los caprinos.Medicina y zootecnia de los cerdos.Medicina y zootecnia de la fauna silvestre.Medicina, cirugía y zootecnia paraéquidos.Medicina, cirugía y zootecnia para pe-rros y gatos.Medicina preventiva y salud pública.Inocuidad, calidad y tecnología de losalimentos.Microbiología diagnóstica.Patología diagnóstica.Mejoramiento genético.Administración y economía,Nutrición y alimentación animal, yReproducción animal.

Operación del Plan

El candidato a obtener el grado deMaestro en Medicina Veterinaria y Zoo-tecnia deberá cubrir ochenta créditos y lopodrá hacer a través de dos modalidades:

1. Cubrir 40 créditos correspondientesa las actividades académicas formales deposgrado, que proporcionen una sólidaformación académica en los conocimien-tos generales de la disciplina y en los es-pecíficos del campo de interés del alum-no. Los otros 40 créditos se cubrirán conactividades de investigación aplicada queconducirán a la elaboración de una tesis.

2. Cubrir 80 créditos correspondientesa las actividades académicas formales deposgrado, que proporcionen una sólidaformación académica en los conocimien-tos generales de la disciplina y en los es-pecíficos del campo de interés del alum-no. En este caso la graduación será por

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medio de un examen general de conoci-mientos teóricos y prácticos.

El alumno deberá dedicar tiempo com-pleto para cubrir sus actividades acadé-micas, trabajo de investigación y demáslabores convenidas con su tutor principaly el Comité Tutoral, en el marco del plande trabajo.

En la Maestría en MVZ — exclusivamen-te en la modalidad de actividades acadé-micas— se deben cubrir un mínimo de80 créditos; pero, de acuerdo con el di-seño que el alumno haga con su tutor prin-cipal y el Comité Tutoral, podrá cubrir unnúmero mayor, a discreción.

Requisitos de Ingreso

Para la aceptación en la Maestría en MVZse requiere poseer el título de médico ve-terinario zootecnista, médico veterinarioo su equivalente. También podrán ser acep-tados pasantes de la carrera de medicinaveterinaria y zootecnia de la UNAM, quie-nes deberán obtener el título antes de suinscripción al segundo semestre. Los aspi-rantes deberán contar con la aprobacióndel Comité Académico, previa evaluacióndel curriculum vitae, considerando la ex-periencia previa en el área que se pre-tende estudiar, los estudios previos y co-nocimientos de inglés. Se considerará uncupo máximo dependiendo de los recur-sos disponibles.

La documentación que se solicita al alum-no es la siguiente:

Título de médico veterinario zooctenista,médico veterinario o su equivalente, ohaber concluido los créditos de la ca-rrera de medicina veterinaria y zootec-nia en la UNAM.

Curriculum vitae, acompañado de laconstancia de calificaciones de licencia-tura, con equivalencias numéricas cuan-do se requiera.

Promedio mínimo de 80 en la licencia-tura (en casos excepcionales el ComitéAcadémico analizará y, en su caso, per-mitirá que alumnos con promedio me-nor presenten un examen general deconocimientos, el cual deberán apro-bar con calificación de, por lo menos,ocho sobre 10 para poder ser admiti-dos en el programa).

Aprobar examen de comprensión de lec-tura del idioma inglés técnico. La certifi-cación podrá ser expedida por el Cen-tro de Enseñanza de Lenguas Extranje-ras (CELE) de la UNAM u otro Centrode Idiomas de la UNAM reconocido porel CELE. Aprobar, mediante la metodo-logía señalada por el CELE-UNAM; con-tar con los conocimientos necesarios delidioma español cuando la lengua ma-terna del candidato sea diferente a ésta.

Carta de exposición de motivos para cur-sar los estudios de maestría.

Entrevista personal o epistolar con el Co-mité Académico.

Carta de suficiencia académica que otor-gará el Comité Académico.

Tres cartas de recomendación en for-mato específico del programa, emitidaspor profesionales dentro de la mismaárea en la que el candidato solicita suingreso, de preferencia que éstos ha-yan contribuido formalmente a su for-mación académica. Dichas cartas de-berán ser enviadas directamente a laSubcomisión Permanente de Ingreso yEgreso (SPIEP), con carácter confiden-cial.

Presentar un examen de conocimientosgenerales y metodológicos con finesdiagnósticos, preparado por la SPIEP yavalado por el Comité Académico.

Presentar un resumen de 300 a 400palabras del anteproyecto de tesis, en

su caso, que incluya marco de referen-cia y objetivo general, así como el vistobueno de quien será su tutor principal.

En aquellos proyectos en los que se hagaexperimentación con animales, se re-querirá la aprobación del SubcomitéInterno para el Cuidado y Uso de losAnimales para Experimentación

Carta compromiso de dedicación detiempo completo, con el aval de su tutorprincipal.

Otros que determine el Comité Acadé-mico.

Este plan de estudios dará inicio en elsemestre 2007-1, mientras que la con-vocatoria para la selección de los alum-nos que pretendan ingresar se publicaráen marzo del 2006: durante este tiempose implementarán, en forma conjunta conlas diferentes áreas que incluye la maes-tría, los procedimientos de ingreso de losalumnos; por su parte, los tutores que cum-plan con los requisitos para ingresar alprograma tendrán que presentar su soli-citud para su aprobación por el ComitéAcadémico.

Al término de la explicación anterior, eldoctor Suárez Güemes expresó su deseode aprovechar este espacio de Infovet para“agradecer a todos los que estuvieroninvolucrados en el proceso de elabora-ción de este plan de estudios e invitar a lacomunidad a realizar su mejor esfuerzoacadémico para que esta maestría rindalos frutos esperados en beneficio de losalumnos que la cursen y de la comunidadque requiera de sus servicios”.

“El cumplimiento puntual de las activi-dades, tanto por parte de los alumnoscomo de los tutores, nos permitirá obte-ner el reconocimiento como el mejorplan de maestría, en su género, a nivelnacional”.


Homenaje a jubilados de la FMVZEl homenaje fue para el personal académico y administrativo que en el 2005, despuésde 30 o más años de trabajo, decidió jubilarseLa ceremonia fue organizada por la Dirección y la Secretaría de Comunicación

n diciembre pasado, la Facultadde Medicina Veterinaria y Zootec-

nia de la UNAM realizó una emotivaceremonia en la que entregó recono-cimientos al personal académico y ad-ministrativo que en el 2005, luego devarios años de labor en pro del avan-ce de la Universidad Nacional Autó-noma de México y tras cumplir conlos requisitos establecidos, se jubiló.

La sede del evento fue el audito-rio Pablo Zierold Reyes de la Uni-dad de Posgrado e Investigación, endonde se dieron cita autoridades,académicos y trabajadores admi-nistrativos, a fin de agradecer el es-fuerzo, trabajo y dedicación de loshomenajeados, quienes estuvieron

acompañados por sus familiares yamigos.

El acto fue presidido por el doctorFrancisco Trigo Tavera, director de lafacultad, quien señaló que en el Plande Desarrollo 2005-2009 de la actualadministración, específicamente en elprimer programa, se hace referenciaal reconocimiento institucional, esdecir, a lo que puede y debe hacer lacomunidad de la FMVZ para agra-decer y, sobre todo, reconocer la ex-celencia, el liderazgo y la entrega enel trabajo.

Acompañado en la mesa de honorpor la doctora Silvia Elena BuntinxDios y el contador Alfonso Ayala Rico,

secretarios General y Administrativode la facultad, respectivamente, eldoctor Francisco Trigo aseguró queel reconocimiento institucional es unaforma de impulsar y fortalecer la in-tegración de la comunidad, de ahí laimportancia de realizar este tipo deactos.

Desde hace varios meses —comen-tó el doctor— la Dirección de la fa-cultad se reunió con la Delegación delSindicato de Trabajadores de laUNAM y con la Representación de laAsociación del Personal Académico dela UNAM, para acordar la maneraen que se llevaría a cabo el reconoci-miento institucional a los jubilados del2005, académicos y trabajadores

Izuqierda a derecha: Ana Auró, María del Carmen Rodríguez, Irma Torres y María Luisa Fraire,entre quienes recibieron reconocimiento.

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Vicente Núñez Garcés, a la hora de recibir su reconicmiento.

administrativos que contribuyeron demanera importante al engrandeci-miento de la FMVZ.

Producto de esas reuniones —agregó el director— es esta ceremo-nia, en la cual el objetivo es recono-cer a quienes durante una gran can-tidad de años efectuaron jornadasde ocho o más horas, dando lo me-jor de sí para contribuir al avancede la Facultad de Medicina Veteri-naria y Zootecnia más importantede América Latina.

Trabajar en una institución como laUniversidad Nacional Autónoma deMéxico requiere de la responsabili-dad, el compromiso, la honestidad yla lealtad de personas como las ho-menajeadas, quienes hoy no sólo for-man parte de la historia de nuestrafacultad, sino también constituyen unejemplo a seguir para su comunidad,dijo el doctor Trigo Tavera.

Finalmente, agradeció a los home-najeados el esfuerzo de tantos y tan-tos años —ya sea en el ámbito aca-démico o administrativo— en pro deldesarrollo de las actividades de do-cencia, investigación, extensión de lacultura y servicios al público que llevaa cabo la facultad y que constituyenlas funciones sustantivas de la Uni-versidad Nacional Autónoma deMéxico.

A las palabras del doctor FranciscoTrigo Tavera siguió la lectura de lassemblanzas de los homenajeados yla entrega de reconocimientos, en un

ambiente de fiesta y compañerismocaracterizado por los aplausos pro-longados y las manifestaciones ver-bales de júbilo. Cabe destacar queno a todos los homenajeados les fueposible estar presentes en el evento;sin embargo, sus trayectorias fueronigualmente leídas.

Asimismo, es importante señalarque las semblanzas —publicadas enel documento intitulado “Reconoci-miento por los años de labor en laFMVZ”— fueron escritas por miem-bros de nuestra comunidad que con-vivieron y trabajaron muy de cerca conlos homenajeados. A continuación,los nombres de quienes recibieron re-conocimiento:

Personal académico: doctores AnaAuró Angulo y José Antonio ZozayaRubio, ambos del Departamento deProducción Animal: Abejas, Conejosy Organismos Acuáticos. Ellos desta-caron tanto en la docencia, como enla investigación y la extensión.

Personal administrativo: AlejandraLucas Maqueda (vigilante), ÁngelaGómez Morales (vigilante), AntoniaBernal Reyes (secretaria), Irma TorresPrado (almacenista), Juana IsabelSánchez González (vigilante), Maríadel Carmen Rodríguez Colores (mul-ticopista), María Luisa Fraire Cachón(secretaria), Mariana Bernal Flores (se-cretaria), Martha Rodríguez Casillas(laboratorista) y Vicente Núñez Garcés(almacenista).


Inician las rotaciones deenseñanza práctica

en la facultad

n octubre pasado iniciaron las rotaciones de enseñanza prácticaen la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la

UNAM, como se contempla en el Plan de Estudios aprobado parael año lectivo 2006.

Para llevar a cabo de manera satisfactoria la logística de lasprácticas, en los Centros de Enseñanza (CEIE´S) se hicieronacondicionamientos —en una primera etapa— en cuanto al equipoy las instalaciones, con la finalidad de brindar un mejor servicio alos alumnos que cursan asignaturas prácticas.

En esta primera etapa se dotó a los CEIE´S de colchones, lava-doras, cobertores, literas, hornos de microondas, refrigeradores,mobiliario, equipo de cómputo, pizarrones y pantallas para pro-yección, de acuerdo con las necesidades de cada uno de loscentros. Asimismo, se acondicionaron las habitaciones para alum-nos, los salones que así lo requerían y se adecuaron nuevas áreaspara prácticas.

De manera particular, en el Centro de Enseñanza, Investiga-ción y Extensión en Producción Avícola (CEIEPA) se construye unárea para el sacrificio de aves, que permitirá a los estudiantesconocer de manera práctica este proceso; igualmente, se llevana cabo algunas remodelaciones del área de producción cunícola,que incluyen casetas, así como áreas de sacrificio y de curtido depieles.

En el Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Gana-dería Tropical (CEIEGT) se remodeló la cancha de usos múltiples,con el objeto de fomentar las actividades deportivas en la comu-nidad. Por otra parte, se tiene contemplado modernizar el sistemade biblioteca a fin de mejorar este servicio de apoyo académico,renovar el sistema de enfriamiento en las habitaciones, así comocrear el área de convivencia para los alumnos.

En el Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Pro-ducción Animal en Altiplano (CEIEPAA) se tiene contemplado cons-truir un mayor número de habitaciones, lo cual permitirá estable-cer el soporte logístico para la estancia estudiantil, programadaen aproximadamente 120 alumnos de manera continua en elcentro.

Finalmente, se otorgó el apoyo para establecer las áreas depráctica en el Centro de Educación Ambiental Acuexcomatl, elcual mantiene un convenio de colaboración con la facultad, quepermitirá impartir las prácticas de las asignaturas de Medicina yZootecnia Apícola, Acuícola y otras Especies Acuáticas.

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Destacada participación de México en el XIICongreso Latinoamericano de Buiatría

Académicos de la FMVZ de la UNAM, en la representación mexicanaPor votación unánime, nuestro país será sede del XIII Congreso

éxico tuvo una destacada partici-pación en el XII Congreso Latino-

americano de Buiatría, realizado del 15al 18 de noviembre pasado en Valdivia,Chile, con la participación de más de 300profesionales y estudiantes de posgradode diversas naciones de América Latina yEuropa.

La representación mexicana estuvo in-tegrada por académicos de la Universi-dad Nacional Autónoma de México, lasuniversidades autónomas de Guadalajaray Tlaxcala, la Universidad de San Nicolásde Hidalgo de Michoacán y la Univer-sidad Autónoma Metropolitana, quienestuvieron la oportunidad de participar enun congreso que es considerado como elpunto de encuentro entre los médicos ve-terinarios especialistas en el área de losrumiantes.

Colombia, Venezuela, Uruguay, Argen-tina, Brasil, Chile, España e Italia son al-gunos de los países que estuvieron pre-sentes en el congreso, en el cual acadé-micos del Departamento de ProducciónAnimal: Rumiantes, de la Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia de laUNAM, jugaron un papel preponderanteal impartir —de manera íntegra— elcurso “Cirugía de Bovinos”.

De acuerdo con el doctor Miguel ÁngelBlanco Ochoa, jefe del citado departa-mento, los temas incluidos en el curso“Cirugía de Bovinos” fueron impartidos porsiete mexicanos, uno de la Universidad deTlaxcala y seis de nuestra facultad, susnombres son (además del propio MiguelÁngel Blanco): José Carlos Romero, Mi-guel Ángel Quiroz, Arturo Olguín y Bernal,Ciriaco Tista y Eduardo Téllez, éste últimofungió como coordinador.

El doctor Blanco Ochoa, quien actual-mente preside la Asociación Mexicana deMédicos Veterinarios Especialistas en Bo-vinos, comentó que la participación denuestro país en el Congreso Latinoameri-cano de Buiatría fue muy importante y dioun ejemplo de ello: de los 140 trabajospresentados en la modalidad de cartel,México presentó ocho, de entre los cualesdos fueron seleccionados —por votaciónde los asistentes— para ser expuestoscomo los Mejores Carteles del Congreso,junto con cuatro más de otras naciones.

Otro ejemplo de lo anterior, agregó eldoctor Miguel Ángel Blanco —quien du-rante la Asamblea de la Asociación Lati-noamericana de Buiatría fue electo comovicepresidente de la misma, por votación

m unánime— es que México será sede delXIII Congreso Latinoamericano de Buatría,a realizarse en el 2007 bajo la coordina-ción de la Asociación Mexicana deMédicos Veterinarios Especialistas enBovinos y a la par que el Congreso Na-cional de Buiatría 2007.

A nuestro país se le otorgó la sede delXIII Congreso Latinoamericano de Buatría“por votación unánime”, subrayó el doctorBlanco, quien mencionó que otros acadé-micos de la FMVZ que asistieron al con-greso de Valdivia fueron: Pedro CanoCelada, presidente de la Federación deColegios y Asociaciones de Médicos Vete-rinarios Zootecnistas de México (FedMVZ)y Eduardo Posadas Manzano, secretariode la Asociación Panamericana deCiencias Veterinarias (Panvet).

En el XII Congreso Latinoamericano de Buiatría se expusieron los principalesavances en medicina y zootecnia de bovinos


agendaVETagendaVETDon Juan Tenorio, en la explanadadel Quijote de la facultad

La obra fue presentada por la Compañía independiente ¿No que no? Teatro de reper-torio y formó parte de los eventos culturales de cierre del 2005

a Facultad de Medicina Veterinariay Zootecnia de la UNAM recibió la

visita de la Compañía independiente¿No que no? Teatro de repertorio, lacual presentó la legendaria obra “DonJuan Tenorio”, del dramaturgo JoséZorilla.

Dirigida por la universitaria AnaMaría Nolasco, “Don Juan Tenorio” tuvocomo escenario la Explanada del Qui-jote, en donde alrededor de 15 actoresle dieron vida a los personajes de estaobra llevada al teatro por primera vezen 1884, en Madrid, España.

Don Juan Tenorio, Don Luis Mejía,Gonzalo de Ulloa, Brígida, Diego Te-norio, Avellaneda y el Capitán Centellason algunos de los protagonistas princi-pales de esta historia que destaca la tras-cendencia de preservar valores comola valentía, la amistad y la honestidad,y cuyo tema central es la salvación através de la fe y el amor.

Uno de estos protagonistas —el Ca-pitán Centellas— fue personificado porJosué Tenorio, integrante de nuestra co-munidad (actualmente cursa el octavosemestre de la carrera de medicinaveterinaria y zootecnia), quien tras es-tablecer contacto y, posteriormente,trabajar en coordinación con la Secre-taría de Comunicación de la facultad,hizo posible que la famosa puesta enescena fuera disfrutada por acadé-micos, alumnos y trabajadores.

Como es tradición, “Don Juan Tenorio”se presentó a finales de noviembrepasado y, en la FMVZ, formó parte delos eventos culturales de cierre del2005.

De acuerdo con la Compañía Indepen-diente ¿No que no?, la puesta en escenaes una versión adaptada con apego ab-soluto al lenguaje y significado propuestospor el español José Zorrilla, dando comoresultado “un espectáculo ágil donde sedesarrolla la acción tal como su autor laconcibió”.

En este montaje es importante ver aDon Juan Tenorio como el hombre pro-ducto de una sociedad en donde la famadepende de los logros materiales, la fuer-za, la violencia y la impunidad; una so-ciedad en donde la familia y la religióncontribuyen a esa malformación. Asimis-mo, es importante verlo como un serhumano que, como cualquier otro, po-see la capacidad de amar y transformarse

Los integrantes de la compañía de teatro durante la representaciónde la legendaria obra

l

en alguien positivo, señala la CompañíaIndependiente.

Y agrega: de esta manera, Don JuanTenorio parece ser una gran metáforade la humanidad, que en estos tiemposde violencia, guerra y abuso busca la po-sibilidad de salvación.

Cabe destacar que la obra está escritaen verso y consta de dos partes; la pri-mera contiene cuatro actos: 1) Libertina-je y escándalo, 2) Destreza, 3) Profana-ción y 4) El diablo a las puertas del cielo.La segunda parte transcurre 5 años des-pués y consta de los siguientes títulos: Lasombra de Doña Inés, La estatua de DonGonzalo, así como Misericordia de Diosy apoteosis del amor.


Secretaría de Salud de Tlaxcala (árearabia), Salud Pública de los EstadosUnidos, Instituto Nacional de Pediatría,Comité Proanimal, Campaña Na-cional de Vacunación Antirrábica, Se-cretaría de Salud de Puebla (áreazoonosis), FMVZ de la UNAM, Fede-ración de Colegios y Asociaciones deMédicos Veterinarios Zootecnistas deMéxico (FedMVZ de México), CentroNacional de Servicios de Diagnósticoen Salud Animal de la Sagarpa, asícomo los laboratorios Pfizer-SaludAnimal y Sanfer.

Foro Nacional de Rabia: inicio de lasactividades de educación

continua del CATED

El III Foro Nacional de Rabia marcó elinicio formal de las actividades de edu-cación continua del Centro de Alta Tec-nología de Educación a Distancia dela UNAM, realizado en las modalida-des presencial y a distancia.

La bienvenida al evento estuvo a cargodel doctor Eduardo Posadas Manzano,director del CATED y académico de laFMVZ de la UNAM, quien señaló: res-pecto de la rabia “todos creemos co-nocer mucho del tema”; sin embargo,varios científicos siguen aportando unagran cantidad de información sobreesta enfermedad que afecta no sólo alos animales de México, sino tambiéna los humanos.

Lo anterior conlleva a una actualiza-ción permanente sobre el tema y esoes justamente lo que se hará en el foro,en el cual se abordará la enfermedaddesde los puntos de vista del diagnós-tico, control, prevención, manejo delpaciente y alternativas de tratamiento,

Mediante videoconferencias, la...Mediante videoconferencias, la...Mediante videoconferencias, la...Mediante videoconferencias, la...Mediante videoconferencias, la...(viene de la página 12)

así como desde los ámbitos jurídico ylegal, dijo Eduardo Posadas.

Ante el público de la Unidad de Se-minarios del CATED, del auditorioPablo Zierold Reyes de nuestra facul-tad y del auditorio de la UniversidadVeracruzana, Posadas Manzano co-mentó que actualmente el CATEDcuenta con cerca de 500 alumnos deseis licenciaturas impartidas en línea ytres generaciones de especialistas enProducción Animal: Bovinos; además,ha efectuado una serie de actividadesvirtuales con la Secretaría de Educa-ción Pública de Tlaxcala.

Hoy es un día muy importante parael CATED —precisó el funcionario—pues inicia sus labores de educacióncontinua y lo hace de manera conjuntacon la Universidad Nacional Autónomade México, la Universidad Autónomade Tlaxcala, las secretarías de Salud delGobierno Federal y del Gobierno deTlaxcala, la FedMVZ de México y la UV,entre otras instituciones.

Finalmente, agradeció a la UNAM ya la UV su disposición de participar enel foro, y subrayó: en el caso de laUNAM, queremos expresar nuestroagradecimiento a la doctora NormaSilvia Pérez Gallardo, jefa de laDSUAEC de la FMVZ, pues gracias asu apoyo y colaboración, hoy, por pri-mera vez, el CATED tuvo un enlace consu alma mater.

Por su parte, el doctor FranciscoCervantes Pérez, titular de la Coordi-nación de Universidad Abierta y Edu-cación a Distancia de la UNAM, señalóque a fin de responder a las demandasy retos actuales de la educación mediasuperior y superior del país, se creó elproyecto mediante el cual se pre-

tenden construir centros de educacióna distancia —como el CATED— entoda la república.

Estos centros serán producto del tra-bajo y esfuerzo conjuntos de las uni-versidades y los gobierno estatales, ypretenden coadyuvar a satisfacer lademanda de educación de millones dejóvenes mexicanos, así como contribuira la homogeneización de la enseñanza,mencionó el doctor Cervantes Pérez,quien agregó que el CATED de Tlaxcalay su similar de Oaxaca —éste últimoinaugurado hace aproximadamentedos meses— son producto de la cola-boración de la UNAM y de los gobier-nos estatales correspondientes.

El citado proyecto, agregó el titularde la CUAED, forma parte de un pro-yecto mucho más amplio en el cualparticipan más de 20 universidadespúblicas del país, al que se le denomina“espacio común de educación superior”:entre los objetivos de este espacio des-tacan, por supuesto, la construcción demás centros de educación a distancia,así como el compartir programas aca-démicos de alta calidad.

Estuvieron en el presidium, ademásde las personas mencionadas, el doc-tor Alfredo Adame Quintero, directorde la Facultad de Ciencias de la Sa-lud de la Universidad Autónoma deTlaxcala; el MVZ Sergio Garay Román,consultor de salud pública veterinariade la OPS en México; el doctor EfrénRamírez Bibriesca, presidente del Co-legio de Médicos Veterinarios deTlaxcala; el MVZ Ángel Omar FloresHernández, Subsecretario de Gana-dería de Puebla y el doctor Pedro CanoCelada, presidente de la FedMVZMéxico, entre otros.

infovet, enero 16 de 2006 - unam

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