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ditorialeDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTORIOORIOORIOORIOORIO

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

DrDrDrDrDr. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la FuenteuenteuenteuenteuenteRector

Lic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del Val Blancoal Blancoal Blancoal Blancoal BlancoSecretario General

Mtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezSecretario Administrativo

Dra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezSecretaria de Desarrollo Institucional

Mtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio VMtro. José Antonio Vela Capdevilaela Capdevilaela Capdevilaela Capdevilaela CapdevilaSecretario de Servicios a la Comunidad Universitaria

Mtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezMtro. Jorge Islas LópezAbogado General

FACULTAD DE MEDICINAVETERINARIA Y ZOOTECNIA

DrDrDrDrDr. F. F. F. F. Francisco Trancisco Trancisco Trancisco Trancisco Trigo Trigo Trigo Trigo Trigo TaveraaveraaveraaveraaveraDirector

Dra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosSecretaria General

Lic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoSecretario Administrativo

MVZ VMVZ VMVZ VMVZ VMVZ Verónica Ferónica Ferónica Ferónica Ferónica Fernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández SaavedraSecretaria de Comunicación

Virginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorResponsable de Infovet

Reportera, Información y Redacción

Lic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezDiseño y formación

Secretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónImpresión

Infovet es una publicación quincenal de la Dirección de laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.Aparece los lunes. Oficina: Edificio 2, planta baja, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, MéxicoD.F. 04510. Teléfonos: 56225949 y 09. Fax: 5616 65 36

Y ¿cómo fue que inició todo?Bienvenida Generación 2007

La relación del hombre con otros animales es ancestral; se inició con la aparición denuestra especie sobre el planeta y paulatinamente se fue transformando: de la etapanómada, en que la caza y la recolección de frutos y vegetales eran algunos de los mediosde supervivencia, para, posteriormente, desarrollar las primeras rutinas de siembra decultivos y domesticación de animales que lo convirtieron en un ser sedentario, que alestablecerse en un lugar formó comunidades y éstas permitieron el desarrollo de otrasactividades que dieron pauta para la evolución social.

Además de los animales con los que se alimentaba, los de carga se convirtieron enelementos indispensables para el crecimiento y expansión de las primeras comunidadesy, como tal, fueron enormemente apreciados, por lo que su cuidado y atención seconvirtió en tarea preponderante que quedó en manos de aquellos personajes que, sinpensarlo, dieron el punto de partida de lo que serían las ciencias veterinarias.

Muchas fueron las aportaciones que, en cuidados, métodos de alimentación y trata-mientos curativos, hicieron todas las civilizaciones, principalmente con los caballos, que lomismo servían para los enfrentamientos bélicos que para el desarrollo de las ciudadesgracias a su resistencia, fortaleza y docilidad.

Los albéitares y mariscales —quienes se dedicaban a la atención de los animales—desarrollaron una gran cantidad de conocimientos y experiencias; sin embargo, nocontaban con la estructura adecuada para transmitirlos formalmente a otros individuosinteresados en el cuidado y atención de los animales.

Tocó a Claude Bourgelat, abogado y militar, fundar la primera escuela de medicinaveterinaria en el mundo, en Lyon, Francia, en 1761 y, a partir de ese acontecimiento, lasciencias veterinarias se convirtieron en materia de estudio formal, metódico y reconocidoprofesionalmente.

En el Continente Americano tocó a México la distinción de fundar la primera escuela deenseñanza veterinaria (1853): la Escuela de Veterinaria de San Jacinto que, con el paso deltiempo, se convirtió en la actual Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.

Desde entonces y hasta la fecha, la influencia de la FMVZ de la UNAM ha sidotrascendental, no sólo en nuestro país —con la formación de cuadros académicos quehan sido la semilla para la formación de varias instituciones educativas dedicadas a laenseñanza veterinaria— sino también a nivel continental, donde se ubica como líderlatinoamericano por sus esfuerzos tendientes a superar la calidad en la enseñanza, en laque constantemente incorpora nuevas actividades acordes a la formación integral de susestudiantes, y por sus relevantes aportaciones a la investigación en materia de produccióny salud animal.

Alumno de la Generación 2007, hoy formas parte de una institución que finca sufortaleza en un legado histórico pleno de avances educativos, científicos y tecnológicos yque, desde hace 153 años, ha trazado la ruta del desarrollo de las ciencias veterinariascon cada una de las generaciones de médicos veterinarios zootecnistas que ha formado,todos ellos con la responsabilidad de seguir respondiendo al compromiso social de nues-tra Máxima Casa de Estudios del país. Ahora te toca a ti tomar la estafeta de nuestrosantecesores y entregar tu talento, esfuerzo y dedicación para continuar con el engrande-cimiento de nuestra profesión.

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En virtud de su destacada labor en la formación de nuevos especialistas en avicultura, elacadémico del DPA: Aves fue homenajeado durante el XI Seminario Internacional de

Patología Avícola. Foto: Virginia Galván. Fotocomposición: Edgar Herrera.

Reconocimiento internacional aJosé Antonio Quintana

n el marco del XI Seminario Inter-nacional de Patología Avícola, reali-

zado recientemente en la Universidad deGeorgia, Estados Unidos, el académicoJosé Antonio Quintana López, del Depar-tamento de Producción Animal: Aves (DPA:Aves) de la Facultad de Medicina Veteri-naria y Zootecnia de la UNAM, fue objetode un merecido homenaje.

Por tradición, durante el Seminario In-ternacional —efectuado cada cuatro añosbajo la organización de la Asociación Co-lombiana de Médicos Veterinarios yZootecnistas Especialistas en Avicultura(AMEVEA)— se rinde homenaje a aca-démicos latinoamericanos que han desta-cado por su trabajo en la enseñanza, in-vestigación y extensión de la MVZ dedicadaa las aves, pero, sobre todo, por su esfuerzoen la formación de nuevos especialistasen avicultura.

Este es el caso del doctor José AntonioQuintana, quien, de acuerdo con laAMEVEA, se hizo merecedor del home-naje por "su sobresaliente trayectoria pro-fesional y por su contribución en la edu-cación de médicos veterinarios y técnicosespecialistas en avicultura en AméricaLatina".

El homenaje —del cual el doctor JoséAntonio Quintana no estaba enterado, loque lo hizo más emotivo aún— se llevó acabo durante la cena de clausura del XISeminario, ante más de 400 personasreunidas en el Centro de Educación Con-tinua de la Universidad de Georgia.

La ceremonia estuvo encabezada porlos doctores Sheila Allende, Pedro Villegasy Raúl Mateus, directora de la Facultad deMedicina Veterinaria de la Universidad deGeorgia, coordinador del Seminario In-ternacional y presidente de la AMEVEA, ydurante ésta se leyó el currículum del ho-

menajeado, quien recibió una placa decristal y dio un mensaje al público.

“Todavía no puedo creer que haya re-cibido tal reconocimiento; sin embargo, apartir de éste se que tengo un compromisomayor no sólo con México, sino con todaAmérica Latina, en relación con el trabajoen pro del avance de las ciencias avíco-las”, señaló el doctor Antonio Quintana enentrevista para Infovet.

Agregó que el reconocimiento es parael Departamento de Producción Animal:Aves de la FMVZ de la UNAM, en dondetrabaja desde hace 29 años, y para Méxi-co, “en donde se están haciendo bien lascosas en materia de ciencias avícolas”.

En su cubículo del citado departamento,el doctor —a quien hace dos años la Aso-ciación Nacional de Especialistas en Cien-

cias Avícolas le rindió un homenaje similar—comentó que la academia le gusta muchoporque contempla la enseñanza, es decir,la transmisión del conocimiento y la for-mación de las nuevas generaciones demédicos veterinarios zootecnistas y de es-pecialistas en aves; la investigación, fun-damental para el desarrollo de las nacio-nes y una obligación para los profesoresuniversitarios, y la extensión, en donde haincursionado ampliamente a través de laimpartición de conferencias, pláticas, cursos,seminarios, etcétera.

Al hablar de sus proyectos inmediatos,José Antonio Quintana —quien desde haceaño y medio es miembro de la AcademiaVeterinaria Mexicana—, comentó que enagosto de este año viajará a los EstadosUnidos, para realizar una Estancia en laUniversidad de Georgia.

e

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Día Memorable en el CEIEGT de la FMVZ

Por la Dra. Rosa Elena Riaño Marín

El pasado lunes 19 de junio, el Cen-tro de Enseñanza, Investigación y Ex-tensión en Ganadería Tropical(CEIEGT) fue lugar de encuentro denuestro rector doctor Juan RamónDe la Fuente y distinguidas perso-nalidades encabezadas por el gober-nador del Estado de Veracruz FidelHerrera Beltrán acompañado por elrector de la Universidad Veracruzana(UV), Raúl Arias Lovillo, y los alcaldesde Tlapacoyan, Raúl Medina, y deMartínez de la Torre, Rogelio Jiménez.Los visitantes constataron que lainvestigación que se realiza en el centroes palanca para el desarrollo local,regional y nacional, gracias a susprogramas de enseñanza y transfe-rencia tecnológica.

El evento inició con la presentacióndel CEIEGT por parte del director dela FMVZ, Francisco José Trigo Taveraquien presentó esta entidad foránea.Para dar inicio, el doctor Trigo explicóque el CEIEGT está conformado portres predios: El Clarín (133 ha), ElCenzontle (33 ha) y La Soledad (114ha). Seguido, el doctor Trigo hizoénfasis en las actividades de enseñanzarealizadas en el CEIEGT mencionan-do que al momento se encuentranen las instalaciones 42 alumnos dela FMVZ matriculados en los cursosinteranuales, así como 20 alumnosrealizando servicio social y tesis delicenciatura. Mencionó que este pri-mer semestre de 2006 se registra-ron 972 alumnos de varios nivelesde educación superior y de posgradode diversas instituciones académicasdel país e incluso alumnos de Cen-tro y Sudamérica. Especialmente, eldoctor Trigo se refirió al interés de

alumnos de la UV en integrarse alos programas de enseñanza delCEIEGT en miras de fortalecer suformación académica. Sostuvo queal integrarse a las actividades delCEIEGT, los estudiantes de licencia-tura y posgrado egresan con unaformación práctica y vinculados conla realidad productiva del país. Pos-teriormente, el titular mencionó losproyectos de investigación que en ellugar se desarrollan así como lasdiversas fuentes de financiamientoentre ellas PAPIIT-UNAM yCONACYT.

A continuación el director técnicodel CEIEGT, Manuel Corro Moralesexplicó las actividades deextensionismo realizadas por el Centroasí como los diferentes vínculos delCEIEGT con instituciones académicas

e investigación así como con aso-ciaciones de productores locales yregionales. El doctor Corro comentóque el CEIEGT se desarrollo a travésdel establecimiento de un modelopráctico de generación de bovinosbajo un sistema de doble propósito(ganado productor de leche y carne),aptos a las condiciones climáticasprevalecientes en zonas tropicales.El titular explicó que el usuario finalde la tecnología generada en elCEIEGT no sólo es el estudiante delicenciatura o posgrado de laUNAM u otras instituciones comola propia UV que acuden a capaci-tarse, sino también lo es el produc-tor ganadero de la región. Detallóque se trabaja en el área deextensionismo y transferencia de tec-nología en la zona de influencia,apoyado por el Gobierno de

El rector Juan Ramón de la Fuente y sus acompañantes realizaron un recorrido por lasinstalaciones del centro. Foto: cortesía Dirección General de Información-UNAM.

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Veracruz, a través de la Secretaríade Desarrollo Agropecuario, Rural,Forestal y Pesca (SEDARP), Funda-ción PRODUCE Veracruz y el Cole-gio Estatal de Médicos Veterinariosentre otras instituciones federales ylocales.

El rector doctor De la Fuente yacompañantes continuaron su reco-rrido por las instalaciones del CEIEGTvisitando el Módulo Acuícola. Allí losinvestigadores doctor MarioGarduño y MC Germán Muñozmostraron a los visitantes la supe-rioridad de la tilapia ‘Pargo UNAM’ante las más conocidas. El doctor Dela Fuente mostró gran interés antelos logros obtenidos en este ámbitode investigación.

La comitiva continuó su visita haciaun área acondicionada para la pre-sentación de ejemplares de la razade Ovinos Pelibuey. Los investigadoresMC Hugo Pérez y MVZ Cristino Cruzmencionaron que el Módulo deOvinos está situado en El Cenzontledonde el rebaño se encuentra bajosistema de pastoreo de alta den-sidad y complementación duranteépocas críticas. Las crías se finalizanen corral alimentadas con forrajefresco picado y alimento concen-trado. Los académicos explicaronque este sistema ha incrementadola producción de carne por hectáreavendida por año de 180 a 360 kilo-gramos. Finalizaron mencionandoque en el Módulo de Ovinos seproducen animales para abasto ypara pie de cría.

A continuación el doctor Angel Pu-lido Responsable del MóduloVaquillas F1, localizado en el predioLa Soledad, mostró ejemplares de la

Izquierda a derecha: Rogelio Jiménez, presidente municipal de Martínez de la Torre, Veracruz,Raúl Arias Lovillo, rector de la Universidad Veracruzana, Juan Ramón de la

Fuente, rector de la UNAM, Fidel Herrera Beltrán, gobernador de Veracruz, Francisco TrigoTavera, director de la FMVZ, Manuel Corro Morales, director técnico del CEIEGT y Jaime

Martuscelli Quintana, coordiandor de Asesores del rector. Foto: cortesía CEIEGT.

raza Cebú y cruzas F1. El académicomencionó que se cría este tipo de ani-males a partir de cruzamientos deCebú con Holstein y son destina-dos al reemplazo del módulo dedoble propósito y para venta comovientres. Los machos obtenidos seutilizan para engorda en El Clarín.En su momento, el rector de laFuente agradeció al gobernador deVeracruz Fidel Herrera todo el apo-yo que la UNAM recibió para lo-grar la regularización del predio LaSoledad.

Como siguiente punto de su reco-rrido la comitiva visitó el área de or-deño y crianza de becerros delCEIEGT. El MPA Héctor Basurto res-ponsable del Módulo de DoblePropósito explicó las diversas activi-dades que estudiantes realizan enésta área y enfatizó los logros alcan-zados en productividad y sanidad

animal. De esta manera, el módulocoadyuva con la formación prácticade los alumnos de licenciatura yposgrado, en los procesos produc-tivos y aspectos clínicos de los bovinosen este Centro de Enseñanza de laFMVZ.

Además en su recorrido por lasinstalaciones el rector doctor De laFuente y visitantes conocieron el edi-ficio de laboratorios, el de loscubículos de investigadores, lashabitaciones para residentes y labiblioteca. La visita del rector JuanRamón de la Fuente y sus acompa-ñantes al CEIEGT terminó con unadegustación de quesos producidosen el Taller de Lacticinios del centro.La visita del rector doctor Juan Ra-món de la Fuente dejó una muy gratasensación entre el personal aca-démico y administrativo delCEIEGT.

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Un programa a la medida: 2do Encuentro deExperiencias de Tutorías en la FMVZ

El enfoque que la tutoría propone es mantener en la mira el desarrollo integral del alumno Tutor y tutorado, suma dehabilidades y actitudes para un bien común El tutor es un personaje clave en el aprendizaje y en la formación educativa delalumno, crea en él la necesidad de capacitarse, de explorar aptitudes y le ayuda a tomar conciencia de manera responsable desu futuro

Por Edith M. Álvarez

Ante la expectativa de un gran ambienteestudiantil, el pasado viernes 9 de juniode 2006 se dieron cita estudiantes y pro-fesores en el auditorio Aline S. de Aluja,con el propósito de escuchar el testimoniode tutores y tutorados que han sido parteactiva del Programa de Tutoría. Durantelas exposiciones los tutorados comentaronsus experiencias y opiniones del programa,y compartieron las actividades realizadascon su tutor. En efecto, las primeras lec-ciones de aprendizaje, enseñanza y disci-plina que el tutor brinda al estudiante, sonelementos clave en su desempeño aca-démico. Se contó con la presencia de laDirectora de Estudios y Proyectos Espe-ciales de la Asociación Nacional de Uni-versidades e Instituciones de EducaciónSuperior (ANUIES), Alejandra Romo Lópezque impartió una conferencia magistralpero que también ha participado en elPrograma de Tutoría de la FMVZ, dictandocharlas y talleres entre los profesores. Fi-nalmente, se dio a conocer el balancegeneral del Programa de Tutoría, desdesu implementación en 2002.

Inauguración del 2º Encuentro deTutorías en la FMVZ

El doctor Francisco Trigo Tavera, directorde la Facultad de Medicina Veterinaria yZootecnia, expresó lo motivante de ver re-unidos a tutores y tutorados dispuestos encompartir con los demás sus experiencias.Se refirió al evento como una visible ex-presión del trabajo que se está realizandoen la FMVZ, lo cual da fortaleza y cohesióna nuestra comunidad universitaria. El doctorTrigo destacó que el Programa de Tutoríacumple cuatro años con la generación2006-2 y se refirió al éxito obtenido con el

implemento de los “Días Institucionales deTutoría”, ya que permite a los tutores favo-recer la actividad en grupo e intergrupal,dentro y fuera de la Facultad.

Asimismo felicitó y reconoció a los or-ganizadores del evento por sus labores, alComité de Tutorías que se encarga de re-coger las opiniones que del programaemanen por los alumnos y profesores;analiza y realiza los ajustes necesarios afavor del programa, y lleva a cabo unaevaluación semestral de los avances al-canzados. Por otro lado y de manera muyespecial, dirigió un reconocimiento a lalicenciada Angela Cárdenas López, a laMVZ María de Jesús Trón Fierros y a lalicenciada Karla Villamil Silva: “tres muje-res comprometidas con la construcción yel desarrollo de este programa desde suinicio, que han puesto todas las ganas y seesfuerzan para que ocurran eventos tanimportantes como éste”.

De igual modo, Francisco Trigo se refi-rió a la voluntad de profesores y alumnospor preparar una ponencia, un ejemplode gran mérito porque contribuye demanera activa al perfeccionamiento delPrograma de Tutoría y permite el inter-cambio de ideas; además, da cuenta dela convivencia que es preciso fomentarentre los compañeros. El director de laFMVZ remarcó la obligatoriedad que elPrograma de Tutoría tiene para los alumnosde primer ingreso y exhortó a los estu-diantes que deseen continuar en este pro-grama “porque es una herramienta deapoyo que favorece la convivencia y ofreceun beneficio de desarrollo humano”.

El 2do Encuentro estuvo organizado entres ejes temáticos: Vivencia de la funcióntutoral, estrategias de la acción tutoral por

semestre y proyección del Programa deTutoría en la FMVZ; tres ejes que no obs-tante, es posible referirlos como un con-junto de temas complementarios porquetransmitieron las experiencias, los logros,las percepciones y, opiniones de tutores ytutorados involucrados activamente en elprograma; recordemos que su implanta-ción surge de una combinación de cir-cunstancias y ante una necesidad que en-frentan muchas instituciones de educaciónsuperior del país —nivel de licenciatura,principalmente—, en cuanto a deserción,rezago escolar y un bajo índice de efi-ciencia terminal.

La puesta en operación de los “DíasInstitucionales de Tutoría” contempló unrepertorio de actividades entre tutores ytutorados, cuya estrategia incluyó visitasmuy variadas que permitieron la valora-ción de otros temas y espacios, ademásde lo relacionado con veterinaria. El iti-nerario abarcó recorridos por la FMVZ,la Policía Montada, algunos de los Cen-tros de Enseñanza, Investigación y Exten-sión en Producción Animal de la FMVZ,además de otros centros de investigación;hubo paseos en la UNAM al EspacioEscultórico, al Centro Cultural Universi-tario, al Centro Ecológico del Vivero Alto,etcétera. Más todavía, tuvieron la opor-tunidad de visitar diferentes zoológicos,museos, parques ecológicos y un sin finde lugares, favoreciendo la convivenciaen medio de un clima de confianza quepermitió al alumno poner en práctica susaptitudes y habilidades.

De los buenos sucesos que los tutoradostuvieron en la jamás imaginada aventurade las tutorías, con otros sucesos dignosde feliz recordación…Se recupera así con

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justicia para acompañar esta nota —unaalusión inspirada en el Quijote por todosconocida—, excepto porque la escena dedon Quijote es recreada por los molinosde viento y para nuestros jóvenes alum-nos fueron las tutorías y sus anécdotas,una vertiginosa aventura que alentó su ha-bilidad de aprendizaje.

Así, sorprendentemente los estudiantescomunicaron los principales aconteci-mientos de su experiencia de tutoría, mati-zaron opiniones con la controversia yevidenciaron sus afinidades electivas moti-vados por las actividades que desarro-llaron en lo relacionado con la carrera deMedicina Veterinaria y Zootecnia, peroademás, por aquellas que secircunscribieron en el ámbito de la cultu-ra, el deporte y la recreación, que reafir-ma en ellos los valores éticos, de convi-vencia y sociales, y reanima su iniciativade participación en otros campos deconocimiento.

De este modo, es resmponsabilidad deltutor crear un ambiente favorable de con-vivencia y comunicación entre los alum-nos que ayude a la resolución de sus pre-guntas, siembre en ellos la semilla de lacuriosidad por aprender y entender suentorno, y satisfaga la voluntad de hacertrabajo en equipo convirtiendo al alumnoen un participante activo de la sociedad.Sin duda, las “primeras influencias” queel tutor ejerce en el alumno son determi-nantes en su interacción con el sistemasocial y el sistema académico.

Logros y reflexiones finales

Cabe destacar la participación de la di-rectora de Estudios y Proyectos Especialesde la ANUIES, Alejandra Romo López, queen su conferencia magistral titulada “De-trás del acompañamiento, ¿Una nueva

Tutores y tutorados se dieron cita en el auditorio "Aline S. de Aluja", en el marco delencuentro "El Camino que Seguimos Construyendo". Foto: Carlos González Flores.

cultura docente?”, se refirió a los puntosnodales que han dado forma al trabajoimplicado en las tutorías, así como a loslogros diseminados a nivel nacional en di-versas instituciones de educación superior.Constancia de ello fue la publicación deun libro —cuyo título es el nombre de laconferencia presentada en este 2do En-cuentro—, que incluye una compilaciónde estudios y ensayos de especialistas quecombinan la experiencia en el área de lastutorías con propuestas teóricas.

Alejandra Romo donó a la FMVZ unejemplar de este valioso material —ac-tualmente ya agotado— y prosiguió en suconferencia con una descripción de los con-tenidos más relevantes del libro, explicócómo la presencia de la labor educativaen México ha ganado terreno y ha crea-do un espacio de discusión para nuevas

propuestas, el aporte por subsanar las de-ficiencias teóricas y prácticas acerca de latutoría en nuestro país y cómo es que latutoría se ha constituido en un modelo dedesarrollo reconocido entre las institu-ciones. Mencionó también que “la inten-ción es por tanto la de sembrar una semillapara conocer, formular, evaluar propues-tas de operación, de capacitación y actua-lización […], sin quedarnos sólo en elmarco referencial de los programasinstitucionales de tutoría”.

Ángela Cárdenas López de la Coordina-ción del Programa de Tutoría para la Licen-ciatura de la FMVZ concluyó el evento ymencionó que hay todavía un largo caminopor recorrer pero es preciso el compromiso,el interés y la disciplina que tutor y tutoradopongan en la construcción de este proyectoque el Programa de Tutoría implica.

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Alumno de la facultad representa a Méxicoen Torneo de Karate de Contacto

Japón, sede del campeonato. China, Tailandia, Singapur, Australia y Brasil, entre lasnaciones participantes

dson Parra Aranda, alumno delicenciatura de la Facultad de Me-

dicina Veterinaria y Zootecnia de laUNAM, representó a nuestra naciónen el Campeonato de Karate de Con-tacto, realizado este 30 de julio en Ja-pón, con la participación de nacionescomo Singapur, Tailandia, China, Ja-pón, Australia, México, Brasil y Rusia,entre otros.

Edson Parra, quien cursa el 10º se-mestre en nuestra facultad, forma par-te de la Organización Internacional deKarate “Toshinkaikan-México”, por loque junto con el sensei Javier Flores,de la misma organización, representóa nuestro país en el citado campeonato,conocido también como Torneo “Ba-talla Frontal 1”.

Con 23 años de edad y 11 entre-nando este deporte, Edson Parra seencuentra todavía en Japón, a dondearribó desde el martes 25 de julio: envirtud de que su profesor AntonioGonzález Puente, presidente de la Aso-ciación Mexicana de Karate de Con-tacto, no pudo acompañarlo en el via-je, Edson fue recibido en la nación asiá-tica por el profesor Hideo Takada, quienlo entrenó durante los días previos altorneo y lo dirigió durante el mismo.

Esta es la primera vez que el jovenuniversitario compite a nivel internacional,a pesar de que desde el 2002 fue se-leccionado para participar en la “Ba-talla Frontal 1”: cada año, represen-tantes de la Asociación Mundial deKarate de Contacto visitan México, asícomo otros países, a fin de seleccionara los deportistas que son aptos para

participar en la Batalla Frontal, la cuales todo un acontecimiento en Japón.

Entrevistado por Infovet, Edson ex-plicó que en el Campeonato de Karatede Contacto se compite únicamente endos categorías, menos de 65 kilos ymás de 65 kilos: “yo compito en laprimera”.

En cuanto a los enfrentamientos, dijoque éstos son a tres rounds: el primerotiene una duración de tres minutos, elsegundo dos y el tercero un minuto,con un minuto de descanso entre unround y otro: en este deporte eljuzgamiento se hace por apreciación,lo que significa que no hay acumula-ción de puntos.

En el Karate de Contacto el objetivoes el nocaut; sin embargo, en caso deque ninguno de los competidores lo-gre concretarlo, la decisión respecto delganador recae en los jueces: en casode empate, se realizan un segundo eincluso un tercer round, pero, si a pe-sar de eso persiste el empate, el triun-fo es para el competidor que pesemenos.

Respecto de las características prin-cipales de este deporte, el joven expli-có que quienes lo practican no usanprotecciones, guantes o espiniñeras,únicamente el suspensorio con la con-cha protectora, mientras que el pro-tector bucal es opcional. Añadió que

Su nombre es Edson Parra Aranda, cursa el décimo semestre de licenciatura y lleva 11 añosentrenando este deporte. Foto: Virginia Galván. Fotocomposición: Edgar Herrera.

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con las piernas y las rodillas se puedegolpear prácticamente todo el cuerpodel contrincante, excepto el área frontal;en tanto, con las manos y los codos sepuede golpear de la cintura hacia elpecho.

En cuanto a su preparación, comentóque diariamente, alrededor de la unade la tarde, corre en Ciudad Universi-taria, mientras que por las noches prac-tica la técnica y realiza ejercicios de re-sistencia y de condición. Además, bajola supervisión de un médico del de-porte, lleva un régimen alimenticio quelo ayuda a mantenerse en el pesorequerido.

Mencionó que en agosto de esteaño, luego de su regreso de Japón,participará en otro Torneo de BatallaFrontal 1: el torneo se efectuará el día27 en Mundo E y, aunque es de carácternacional, contará con la participación,como invitados especiales, dekaratekas de otras naciones: “ahí com-petirá en la categoría de más de 65kilos”.

Ya casi para finalizar, dijo que prac-ticar un deporte a este nivel y estu-diar al mismo tiempo es difícil, perono imposible: “en ambas actividadesdoy lo mejor de mí y así lo seguiréhaciendo”.

“Agradezco a la Facultad de MedicinaVeterinaria y Zootecnia de la UNAM elapoyo que me ha brindado para lle-var a cabo mis planes tanto en el ám-bito deportivo como en el académico;sobre todo en esta etapa en la queincursiono en la competencia a nivelinternacional”.

Desde junio pasado, la comunidad de la FMVZ cuenta con un nuevo autobús que seráutilizado para transportar a los alumnos a los lugares donde llevan a cabo prácticas

escolares. Los recursos para la adquisición de la unidad fueron otorgados por la Rectoría dela UNAM, luego de las gestiones realizadas por la Dirección de la facultad.

Foto: Virginia Galván.

El pasado 13 de junio se realizó en las instalaciones de la FMVZ la 1ª. Jornada Informativade los Centros de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Animal, organizada por

la Secretaría de Producción Animal con el fin de dar a conocer a los alumnos las diversasactividades que se desarrollan en los centros, e invitarlos a que efectúen en éstos su

Servicio Social, Trabajo Profesional, Estancias, Investigaciones, etcétera.Foto: Virginia Galván.

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agendaVETActividades deActividades deActividades deActividades deActividades de

Educación ContinuaEducación ContinuaEducación ContinuaEducación ContinuaEducación Continua

Técnicas no invasivas para la evaluacióndel estado de salud y bienestar de

animales silvestres en cautiverio y vidalibre

Fecha: 16 al 18 de agosto.

Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, edifi-cio de posgrado, FMVZ-UNAM.

Dirigido a: profesionales, estudiantes y per-sonas interesadas en el área.

Cupo: 60 participantes.

Cuotas: $400.00 profesionales, $300.00estudiantes con credencial vigente ycoautores (cuota especial para grupos ma-yores de 10 personas).

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela DSUAEC y el Departamento de Etología,Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio,así como la Dirección General de Zoológi-cos de la Ciudad de México.

5º Taller de ManejoReproductivo en Caninos

Fecha: 23 al 25 de agosto.

Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, edifi-cio de posgrado, FMVZ-UNAM.

Dirigido a: profesionales y estudiantes.

Cuota: $1000.00 profesionales y $500.00estudiantes (la cuota incluye programa, car-peta, memoria en CD y constancia de asis-tencia con valor curricular).

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela DSUAEC y el Departamento de Repro-ducción.

XXIII Simposio sobre Fauna Silvestre“Gral. MV. Manuel Cabrera Valtierra"

Fecha: 11 al 14 de octubre.

Sede: Teatro “Fernando Calderón”,Zacatecas, Zacatecas.

Dirigido a: profesionales y estudiantes.

Cuota: pendiente.

Convocatoria para presentar trabajos: seinvita a los interesados a presentar sus po-nencias para conformar el Programa deTrabajos Libres del XXIII Simposio. Fechalímite de recepción: 25 de agosto de 2006.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela DSUAEC y el Departamento de Etología,Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio,así como la Universidad Autónoma deZacatecas.

Mayores informes e inscripciones Mayores informes e inscripciones Mayores informes e inscripciones Mayores informes e inscripciones Mayores informes e inscripciones paralas actividades de Educación Continua:División Sistema Universidad Abierta y

Educación Continua, FMVZ-UNAM. Edificiode posgrado, primer piso, Ciudad Universi-

taria. Circuito Exterior, Coyoacán, CP04510, México, DF. Teléfonos: (5) 622 5852y 53. Teléfono y fax: (5) 622 5851. Correoelectrónico: decvet@fmvz.unam.mx http://

www.fmvz.unam.mx

Conferencias deConferencias deConferencias deConferencias deConferencias deOrtopedia y NeurologíaOrtopedia y NeurologíaOrtopedia y NeurologíaOrtopedia y NeurologíaOrtopedia y Neurología

Actualidades del daño medularFecha: agosto 15.

Ponente: MVZ. Esp. MsC. Carlos Santoscoy

Actualidades de las placas ortopédicasFecha: septiembre 12.

Ponente: MVZ. Alejandra Ostos.

Tratamiento actual de lavejiga neurogénica

Fecha: octubre 17.

Ponente: MVZ. Esp. Oliver Gamboa.

Novedades de la cirugía articularFecha: noviembre 14.

Ponente: MVZ. Gabriel Ramírez.

Nuevas formas de TX paraluxación sacroiliaca

Fecha: diciembre 13.

Ponente: MVZ. Esp. Octavio Bravo.

Tratamientos de la displacia de caderaFecha: diciembre 13.

Ponente: MVZ. Esp. MsC. Carlos Santoscoy.Las conferencias de ortopedia y neurología seimparten, sin costo, en el auditorio Pablo ZieroldReyes de la FMVZ de la UNAM, a las 18 ho-ras. Invita la Sección de Ortopedia y Neurolo-gía del Hospital Veterinario de Enseñanza deEspecialidades. Mayores informes: 56 22 5862 y 56 22 58 64 al 66. Fax: 56 16 72 39.

Seminarios AcadémicosSeminarios AcadémicosSeminarios AcadémicosSeminarios AcadémicosSeminarios AcadémicosCEIEPCEIEPCEIEPCEIEPCEIEPAAAAAA 2006A 2006A 2006A 2006A 2006

Síndrome diarreico en becerrosFecha: agosto 2, 16 horas.

Ponente: MVZ Miriam Plata Rodríguez.

Régimen fiscal 2006 para médicosveterinarios (pequeños contribuyentes y

régimen intermedio)Fecha: septiembre 6, 16 horas.

Ponente: MVZ Alfredo Carranza Velázquez.

Implementación de un sistema de gestiónde calidad ISO 9001:2000

Fecha: octubre 4, 16 horas.

Ponente: M en C. Nuria Isabel Acevedo Rojas.

La carne ¿tóxico o alimento?Fecha: noviembre 8, 16 horas.

Ponente: MVZ Jesús García Mejía.

Neosporiosis en bovinosFecha: diciembre 6, 16 horas.

Ponente: MVZ Sara Lugo León.

Los Seminarios Académicos no tienen costoy se realizan el primer miércoles de cadames en las instalaciones del Centro de En-señanza, Investigación y Extensión en Pro-ducción Animal en Altiplano, ubicado enla calle Pino s/n, Ex Hacienda de Santillán,Tequisquiapan, Querétaro. Teléfono: 01 414294 70 82 al 84.

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Cabe destacar que, como se hace año tras año durante laentrega de este premio, los asesores recibieron reconocimientosescritos.

Finalmente, también durante este acto, la Facultad de MedicinaVeterinaria y Zootecnia entregó diplomas a los alumnos que sus-tentan los más altos promedios de calificación, en las diversasgeneraciones que cursan actualmente la licenciatura.

Fueron cerca de 30 alumnos los que, gracias a su esmero enel estudio, así como a su compromiso con la UNAM, con la FMVZ,con sus familias y, sobre todo, con ellos mismos, quienes se hicie-ron merecedores de Diploma de Aprovechamiento. Sus nombresson los siguientes: Carolina Celis López, Alfredo Enrique ChanonaSalazar, Elisa Conradt, Jorge Alfredo de la Garza García, AndreaCristina Domínguez Celis, Angélica Gabriela Escobedo Jacobo,Karla Cristina Esperanza Guerrero, Rodrigo Gutiérrez Quintana,Alfredo Hernández Bautista, Elena Hernández Medina, Julio Cé-sar Herrejón Otero, Pamela Jiménez Herrera, Myriam BereniceJiménez Medrano, Miriam Victoria Martín Manzo, Laura EréndiraMartínez Hernández, Mario Israel Merlos Uriarte, Heladio More-no Melo, Nuria Morfín Ramírez, Iliana Minu Murillo Gómez,Verónica Guadalupe Nava Sánchez, Natalia Palestino Pamplona,Nazario Jonathan Reynoso Santos, Guadalupe Rico García, Dia-na Sánchez Castro, Ariel Deliler Sánchez López, Claudia SerranoFerrel, Dense Taborn Espejel, Catalina Tufiño Loza y Mayra VizcarraSanbuichi.

Los mejores estudiantes de MVZ de Latinoamérica

El programa de estudio de la FMVZ de la UNAM está acreditadopor el Consejo Nacional de Educación de Medicina Veterinaria yZootecnia (Conevet) y por el Consejo Panamericano de Educa-ción de la Medicina Veterinaria (Copevet), organismos que loreconocen como un programa de alta calidad académica.

Por otra parte, actualmente nuestra facultad trabaja paralograr la acreditación de la Asociación Americana de MedicinaVeterinaria, que sustenta los más altos estándares de calidad,en el área de la MVZ, a nivel internacional. De acuerdo conlas perspectivas, sería a finales del 2007 cuando nuestra insti-tución podría obtener dicha acreditación, la cual la ubicaríaentre las mejores escuelas de medicina veterinaria y zootecniadel mundo.

Tomando en cuenta lo anterior, se puede asegurar que los alumnosque hoy han recibido algún tipo de reconocimiento —la medallaGabino Barreda, los premios “Constantino Ordóñez o diplomasde aprovechamiento— son los mejores estudiantes de MVZ nosólo del país, sino también de América Latina y muy pronto delmundo.

Lo anterior fue expresado por el doctor Francisco Trigo Tavera,director de la FMVZ, quien aseguró que para una facultad enca-minada a la excelencia es muy grato, pero sobre todo muy im-portante, reconocer a sus alumnos de excelencia.

Acompañado en la mesa de honor por los doctores SilviaElena Buntinx Dios y Antonio Ordóñez Mancera, secretariaGeneral de la FMVZ y presidente del Fideicomiso ConstantinoOrdóñez, respectivamente, el doctor Trigo Tavera exhortó a losalumnos a seguir por la misma senda y a buscar la calidad totalen su trabajo académico; por otro lado, hizo un reconocimientoa Antonio Ordóñez, quien para honrar la memoria de su abuelo,Constantino Ordóñez, y motivado por el amor a su alma mater,instituyó este premio y año tras año hace donativos a fin degarantizar que haya recursos suficientes para otorgarlo.

En su oportunidad, el doctor Antonio Ordóñez agradeció a laFMVZ el que anualmente lo invite a esta ceremonia, en donde sereconoce el esfuerzo de alumnos y profesores que son ejemploa seguir para la comunidad.

Tras señalar que en el 2007 la generación a la que pertenececumplirá 40 años de haber egresado de esta facultad, OrdóñezMancera exhortó a los estudiantes a seguir siendo los mejores desus generaciones: “esa es la forma más adecuada de agradecera sus padres el esfuerzo que han realizado durante varios años,para que ustedes llegaran a este nivel de estudios; igualmente,es la forma más adecuada de agradecer a la FMVZ la excelenteformación que les ha brindado".

La FMVZ entregó diplomas a los alumnos que sustentan los másaltos promedio de calificación en las diversas generaciones que

cursan la licenciatura. Foto: Virginia Galván.

Alumnos de excelenciaAlumnos de excelenciaAlumnos de excelenciaAlumnos de excelenciaAlumnos de excelencia(viene de la página 12)

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