alimentacion y nutricion
TRANSCRIPT
![Page 1: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/2.jpg)
“INSTITUTO NACIONAL MIXTO PRIVADO SAN ANDRES”CURSO: COMPUTACIONCATEDRATICO: EMERSONTEMA: NUTRICION Y ALIMENTACION
ALUMNA: IDIELSI ELINID ROBLEROCLAVE:GRADO: QUINTO MAGISTERIO SECCION: B
CUILCO, 29 DE MARZO DEL 2012
![Page 3: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/3.jpg)
Las siguientes diapositivas llevan como finalidad demostrar de una forma practica y eficiente la
importancia de la ALIMENTACION Y NUTRICION que es el conjunto de procesos que
permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos , dándole al ser humano una manera sana de cuidar su cuerpo a través de recursos útiles para vivir bien y con
salud, ejemplo de ello: DIETAS NUTRICIONALES.
![Page 4: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/4.jpg)
ALIMENTACION Y NUTRICION……………………………………………………………… 5¿CUALES SON LAS NECESIDADES NUTRICIONALES?............................. 6-7 ¿EN QUE ALIMENTOS SE ENCUENTRAN LAS VITAMINAS?................... 8CLASIFICACION DE LAS VITAMINAS……………………………………………………. 9LOS SIETE GRUPOS EN QUE SE PUEDEN CLASIFICARLOS ALIMENTOS…………………………………………………………………………………….. 10¿QUE ES UNA DIETA ALIMENTARIA?.......................................................... 11¿QUE REQUISITOS DEBE CUMPLIR UNA DIETAEQUILIBRADA?............................................................................................... 12¿CUANDO SE PRODUCE DESNUTRICION?............................................... 13ENFERMEDADES CAUSADAS POR LAMALA ALIMENTACION……………………………………………………………….......... 14-15ENFERMADES CARENCIALES……………………………………………………………… 17¿POR QUE LA DIETA DE LOS PAISESSUBDESARROLLADOS ES INCORRECTA?................................................. 18¿QUE SON ALIMENTOS TRANSGENICOS?................................................ 19CONCLUSIONES………………………………………………………………………………………. 20RECOMENDACIONES………………………………………………………………………………. 21
![Page 5: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/5.jpg)
ALIMENTACION: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos.
NUTRICION: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos
ÍNDICE
![Page 6: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/6.jpg)
¿CUALES SON LAS NECESIDADES NUTRICIONALES? ENERGETICAS: ESTRUCTURALES:
Se cubren con glúcidos y grasas, gracias a reacciones químicas (metabólicas) y que en conjunto reciben el nombre de respiración.
Se cubren con los nutrientes estructurales más importantes (proteínas).
ÍNDICE
![Page 7: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/7.jpg)
FUNCIONALES Y REGULADORAS:
Se cubren con vitaminas y sales minerales responsables de que los órganos funcionen con normalidad.
ÍNDICE
![Page 8: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/8.jpg)
¿EN QUE ALIMENTOS SE ENCUENTRAN LAS VITAMINAS?En alimentos crudos o poco coordinados. También
abundantes en las verduras y frutas frescas.
ÍNDICE
![Page 9: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/9.jpg)
CLASIFICACION DE LAS VITAMINAS:LIPOSOLUBLES: HIDROSOLUBLES:
Solubles en lípidos pero insolubles en agua: A, D.
Solubles en agua pero insolubles en lípidos: B1, b2, B12, C.
ÍNDICE
![Page 10: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/10.jpg)
LOS SIETE GRUPOS EN QUE SE PUEDEN CLASIFICAR LOS ALIMENTOS: ALIMENTOS: ALIMENTOS:
1. Leches y derivados.
2. Carnes, pescados y huevos.
3. Legumbres y tubérculos.
4. Hortalizas y verduras.
1. Frutas y derivados.
2. Cereales, pastas y azúcar.
3. Grasas y aceites.
ÍNDICE
![Page 11: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/11.jpg)
¿QUE ES UNA DIETA ALIMENTARIA?Es la cantidad y el tipo de alimentos que una
persona consume diariamente.
ÍNDICE
![Page 12: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/12.jpg)
¿QUE REQUISITOS DEBE CUMPLIR UNA DIETA EQUILIBRADA?Diversificar los alimentos que se ingiere.
Consumir alimentos frescos en fibra.
Evitar alimentos precocinados y refinados.
Consumir cereales integrales que conserven las vitaminas.
Incluir grasas insaturadas en proporción adecuada .
ÍNDICE
![Page 13: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/13.jpg)
¿CUANDO SE PRODUCE DESNUTRICION?Se produce cuando la cantidad de alimentos que se
ingieren resulta insuficiente para satisfacer las necesidades nutricionales, en función de la edad y el tipo de actividad que se realizaEjemplos: Marasmo (Falta de alimentos) .
ÍNDICE
![Page 14: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/14.jpg)
ENFERMEDADES CAUSADAS POR LA MALA ALIMENTACION:OBESIDAD: Evitar el consumo abusivo de
azúcares, grasas, bebidas alcohólicas y practicar deporte.
ÍNDICE
![Page 15: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/15.jpg)
ENFERMEDADES CAUSADAS POR LA MALA ALIMENTACION:ENFERMEDAD DEL
APARATO CIRCULATORIO: Disminuir la ingesta de alimentos ricos en colesterol como carnes y quesos grasos,
huevos, grasas animal.
CANCER: No tomar aceites
que se hayan utilizado varias veces y alimentos ahumados. Estimular el movimiento intestinal, ingerir alimentos ricos en fibra.
![Page 16: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/16.jpg)
Enfermedades carenciales:
ANEMIA: Tomar alimentos que contengan hierro, como carnes rojas, legumbres y huevos.
ÍNDICE
![Page 17: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/17.jpg)
Enfermedades carenciales:
HIPOVITAMINOSIS: Alimentación adecuada con verduras, frutas, leche y alimentos crudos.
BOCIO: Consumir yodo en la dieta. Es muy abundante en los alimentos de origen marino (pescados y mariscos)
ÍNDICE
![Page 18: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/18.jpg)
¿Por qué la dieta de los países subdesarrollados es incorrecta?Bajo contenido calórico.
Monótonas.
Bajos en proteínas.
Manipulación y conservación de alimentos que en ocasiones producen enfermedades infecciosas e intoxicaciones.
Preponderancia de alimentos proteicosConsumo de platos preparados.
ÍNDICE
![Page 19: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/19.jpg)
¿Qué son los alimentos transgénicos? Alimentos obtenidos a partir de organismos modificados.
VENTAJAS: DESVENTAJAS:
Resistencia a heladas, enfermedades y plagas.
Fabricación más barata.
Introducción en los alimentos de vacunas o de cualidades nutritivas
Desencadenan alergias y aparecen productos tóxicos o sustancias cancerígenas.
Se pueden producir interferencia.
ÍNDICE
![Page 20: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/20.jpg)
La buena salud parte de una buena alimentación y nutrición para tener una buena calidad de vida.
Las vitaminas forman una parte vital para la constitución física y mental del cuerpo humano.
La dieta alimentarios permite al ser humano equilibrar la cantidad de alimentos correctos que debe de consumir en carbohidratos y energéticos.
La mala alimentación provoca en el cuerpo trastornos alimenticios y un mal rendimiento físico y mentales.
ÍNDICE
![Page 21: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/21.jpg)
Consume frutas y verduras para tener una vida saludable.
Haz ejercicio continuamente para mantenerte con un buen aspecto físico y mental.
Toma 8 vasos al día es la mejor dieta para adelgazar.
La clave para la juventud y la buena salud es llevar una buena nutrición y alimentación de una forma disciplinada.
ÍNDICE
![Page 22: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/22.jpg)
DIRECCIONES DE INTERNET:
WWW. ALIMENTACION Y NUTIRCION.COM
WWW.WIKIPEDIA.COM
WWW.UNA VIDA SANA.COM
GOOGLE IMAGENES
ÍNDICE
![Page 23: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/23.jpg)
Y RECUERDA MENTE SANA EN CUERPO SANO…
¡¡GRACIAS POR SU ATENCION!!
ÍNDICE
![Page 24: Alimentacion y nutricion](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042817/55a158251a28ab3d0e8b4670/html5/thumbnails/24.jpg)