comercializaciÓn eficiente en los puertos y … · mayor capacidad de producción de harina de...

“SISTEMA DE PESCA Y COMERCIALIZACIÓN EFICIENTE EN LOS PUERTOS Y CALETAS DEL LITORAL DE

ANCASH”

PAUL PHUMPIU CHANG VICEMINISTRO DE PESQUERÍA

MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN

2

PESCA ARTESANAL EN LA REGIÓN ANCASH

3,342

70% 16 – 50 AÑOS

30% POR TRADICIÓN

FAMILIAR

68% MÁS DE 10 AÑOS EN LA ACTIVIDAD 1,430

53% 30 – 50 AÑOS

17.8% SON MUJERES

9,708 m3 CAPACIDAD

BODEGA

1,822 EMBARCACIONES

PESCADORES ARTESANALES

ARMADORES ARTESANALES

FUENTE: Censo de Pesca Artesanal 2012.

0-5 millas*

5-10 millas >10 millas

Artesanal

Menor escala

Industriales

ZONAS DE PESCA

EXCLUSIVO PESCA ARTESANAL

PESCA INDUSTRIAL (MENOR Y MAYOR ESCALA)*

Plataforma Continental

La plataforma continental es heterogenea a lo largo del litoral.

Su mayor amplitud se encuentra en la costa de Ancash, en especial Chimbote.

Propicia para la reproducción de una mayor cantidad de especies.

ANCASH DESEMBARQUE

ANCASH

CHI CHD

23% al 35% CUOTA NORTE - CENTRO

136 mil TM x AÑO

PRINCIPALES PUNTOS DE DESEMBARQUE

4 DESEMBARCADEROS PESQUEROS ARTESANALES

5

CHIMBOTE

PUERTO CASMA

CULEBRAS

LOS CHIMUS

73.3%

6.5%

6%

14.2%

6

SISTEMA DE PESCA ARTESANAL EN LA REGIÓN ANCASH

SISTEMAS DE PESCA ARTESANAL

7

PINTA

RED DE CERCO

CORTINA



PINTA

CORTINA • Especies objetivo: Gran variedad especies pelágicas y betónicas. • Se distinguen dos tipos: Pelágicas: De Fondo:

• La redes flotan con la corriente o permanecen sumergidas en el fondo marino, cuando el recurso atraviesa la malla, queda atrapado.

• Método muy específico cuando se emplea adecuadamente y según el tamaño de malla.

• Especies objetivo: Gran variedad especies pelágicas y betónicas. • Se emplean anzuelos con cebo desde la embarcación. • Método muy selectivo en términos de especie y tamaño, ofrece

pescado de alta calidad.


RED DE CERCO • Especies objetivo: Cardúmenes de especies pelágicas (p.e. Anchoveta). • Rodea al recurso por varios muros de redes, cercando las capturas y

permitiendo que el recurso no pueda escapar. • El método es muy específico cuando se orienta a captura de

ejemplares adultos.

10

SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN DE LA PESCA ARTESANAL EN LA REGIÓN ANCASH

SISTEMAS DE COMERCIALIZACIÓN

¿QUIÉN FINANCIAR LAS FAENAS DE PESCA?

85% DINERO PROPIO

15% POR TERCEROS

MAYORISTA

MERCADO MINORISTA

VENTA DIRECTA

DESTINO DE LOS RECURSOS CAPTURADOS


SISTEMAS DE COMERCIALIZACIÓN

FINANCIAMIENTO DE TERCEROS

S/ 2,500.00 S/ 1,000.00

HIELO S/. 25.00 POR

BARRA

COMBUSTIBLE S/. 13.00 POR

GALÓN

GASTOS PARA “LA ARMADA”

FINANCIADO PRINCIPALMENTE POR EL

MAYORISTA DE ORIGEN

CADENA DE VALOR DE COMERCIALIZACIÓN

MINISTERIO DE PRODUCCIÓN, OSINERMIN MINISTERIO DE PRODUCCIÓN,

SANIPES

SUNAT MINISTERIO DE PRODUCCIÓN, DICAPI y

SANIPES. GOBIERNOS REGIONALES SUNAT y ADUANAS

Leyenda

Leyenda

Relación esporádica

Eslabón Eslabón

Función

Operadores Operadores

Servicios operacionalesServicios operacionales

Servicios de apoyo

Reguladores Reguladores

Mercado Mercado

Relación exclusivaRelación exclusiva

3,342 PESCADORES ARTESANALES

1,822 ARMADORES ARTESANALES

16,5 mil TM anuales

14

PROBLEMA DETECTADOS EN LA COMERCIALIZACIÓN

1

2

3

ACUERDOS DE VENTA PREVIOS A LA EXTRACCIÓN DEL RECURSO.

NECESIDAD DE MAYOR FINANCIAMIENTO DE LAS FAENAS DE PESCA.

DOBLE INTERMEDIACIÓN PARA LA VENTA DEL RECURSO.

BAJO NIVEL DE NEGOCIACIÓN POR PARTE DE ARMADORES Y/O PESCADORES ARTESANALES.

4

MEDIDAS DE SOLUCIÓN PROPUESTAS

ASOCIATIVIDAD PARA LA COMERCIALIZACIÓN

INSTRUMENTOS DE INFORMACIÓN DE MERCADO.

FINANCIAMIENTO DE FAENAS DE PESCA.

ACCIONES IMPLEMENTADAS

PROGRAMA DE EXTENSIONISMO PESQUERO ARTESANAL (PEPA)

INTEGRACIÓN AL SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN.

CHARLAS: CONCIENTIZACIÓN PARA FORMACIÓN DE

COMITES DE COMERCIALIZACIÓN.

CURSO: GESTIÓN EMPRESARIAL, CONSTITUCIÓN Y

FORMACIÓN DE MYPES Y COMITÉS.

ASESORAMIENTO: REQUISITOS, PROCEDIMIENTOS Y

ELABORACIÓN DE PROYECTO DE COMERCIALIZACIÓN.

4 MYPES DE COMERCIALIZACIÓN

276

305 CAPACITADOS EN ACT. ALTERNATIVAS

CAPACITADOS EN COMERCIALIZACIÓN


SISTEMA DE INFORMACIÓN DE MERCADO (SIM)

21 DESEMBARCADEROS INTERCONECTADOS

2 MERCADOS MAYORITAS INTERCONECTADOS

INTEGRACIÓN DEL PESCADOR ARTESANAL AL

SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN DE

LOS PRINCIPALES RECURSOS

HIDROBIOLÓGICOS.

INFORMACIÓN RELEVANTE

TIEMPO REAL

• VOLUMEN DE DESEMBARQUE.

• PRECIOS DE VENTA EN DPA.

• PRECIOS DE VENTA EN MERCADOS MAYORISTAS.

• TABLA DE MAREAS .

• TEMPERATURA SUPERFICIAL DEL MAR.

• SISTEMA DE OLAS, VIENTO Y FASES LUNARES.


SISTEMA DE INFORMACIÓN DE MERCADO (SIM)

19

INFRAESTRUCTURA PARA LA PESCA ARTESANAL EN LA REGIÓN ANCASH

ESTADO SITUACIONAL DE DESEMBARCADEROS

4 DESEMBARCADEROS PESQUEROS ARTESANALES EN ANCASH

CHIMBOTE

LOS CHIMUS

CASMA

CULEBRAS

FALTA DE

ADECUACIÓN A LA

NORMA SANITARIA

(D.S. N° 040-2001-PE)

EN CONVOCATORIA

S/. 5,907,546.85

EN EJECUCIÓN

S/. 6,949,897.00

DECLARADO VIABLE

S/. 5,974,238.00

PR

OYE

CTO

S D

E IN

VER

SIÓ

N

DECLARADO VIABLE

S/. 1,172,272.00

RECURSOS TRANSFERIDOS A REGIÓN ANCASH

TRANSFERENCIA DE RECURSOS POR CANON PESQUERO (DERECHOS DE PESCA E IMPUESTO A LA RENTA)

ÚLTIMOS 5 AÑOS

S/. 26.7 MILLONES

S/. 80.1 MILLONES

GOBIERNO REGIONAL

GOBIERNOS LOCALES

FUENTE: Transparencia Económica – MEF.

22

INDUSTRIA RELACIONADA A LA PESCA EN LA REGIÓN ANCASH

PLANTAS DE PROCESAMIENTO PESQUERO

ENLATADOS CURADOS CONGELADOS HARINA

45 PLANTAS

35 PLANTAS

12 PLANTAS

71 PLANTAS

136,151 C/T (55% nacional)

3,910 T/M (38% nacional)

1,111 T/D (13% nacional)

3,640 T/H (32.5%)

CONSUMO HUMANO DIRECTO CONSUMO HUMANO

INDIRECTO

1° 1° 1° 3°

ACUICULTURA EN LA REGIÓN ANCASH

MARICULTURA

CONTINENTAL

70 DERECHOS EN MARICULTURA

33 DERECHOS EN CONTINENTAL

12,589.98 ha.

10.88 ha.

ÁREA AUTORIZADA


MARICULTURA

CONTINENTAL

CONCHA DE ABANICO

TRUCHA


POSIBILIDAD DE DESARROLLO

DESARROLLO DEL CULTIVO DE

CONCHA DE ABANICO

12 ÁREAS DISPONIBLES

3,373 ha.

CONCLUSIONES

• Ancash posee una plataforma continental que propicia el desarrollo de recursos hidrobiológicos, principalmente la costa norte de la región.

• Ancash es la 2° región con mayor número de agentes de Pesca Artesanal (Pescador y Armador), a lo largo del litoral peruano.

• En el 2013, se desembarcó aproximadamente 12 mil TM en los 4 Desembarcaderos Pesqueros Artesanales (DPA) de la Región. Chimbote representa el 73 % de los desembarques.

• El 52% de los Pescadores Artesanales comercializa lo capturado a través de Agentes Mayoristas, quienes son los principales financistas de las faenas de pesca previo acuerdo de venta de los recursos extraídos, conllevando a bajo nivel de negociación del pescador artesanal.

• Mediante el Programa de Extensionismo Pesquero Artesanal, se capacita y asesora en la formulación de proyectos de comercialización. Actualmente 4 de las 10 MYPES de comercialización se encuentran en la Región Ancash.

• Mediante el Sistema de Información de Precios (SIM), se brinda información relevante de precios y desembarques en los DPA y Mercados Mayoristas, para mejorar los niveles de negociación del Pescador Artesanal.

CONCLUSIONES

• Los cuatro DPA de la región presentan problemas de adecuación a la Norma Sanitaria. Uno de ellos se encuentra en ejecución (S/. 6.9 millones) y DPA Chimbote en proceso de convocatoria (S/. 5.9 millones). DPA de Culebras se encuentra con PIP declarado Viable.

• Durante los últimos 5 años, se transfirieron aproximadamente S/. 26.7 millones al Gobierno Regional y S/. 80.1 millones a los Gobiernos Locales por Canon Pesquero de Derechos de Pesca e Impuesto a la Renta.

• Ancash representa la industria procesadora más importante del país en Enlatados (55%) y Curados (38%); y la tercera más importante en Congelados (13%). Asimismo, es la región de mayor capacidad de producción de Harina de Anchoveta (32.4%).

• En caso de la Acuicultura, destaca las cosechas de Concha de Abanico y Trucha, a las que se dedica 12,590 ha. y 10.88 ha. respectivamente. Con producción de hasta 17 mil TM para el caso de Conchas de Abanico y 216 TM en Trucha.

• Existe la posibilidad de ampliar la frontera acuícola hasta en 3,3372 ha. dedicadas a la maricultura, principalmente Concha de Abanico.

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