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ditorialeDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTORIOORIOORIOORIOORIO

UNIVERSIDAD NACIONALUNIVERSIDAD NACIONALUNIVERSIDAD NACIONALUNIVERSIDAD NACIONALUNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICOAUTÓNOMA DE MÉXICOAUTÓNOMA DE MÉXICOAUTÓNOMA DE MÉXICOAUTÓNOMA DE MÉXICO

DrDrDrDrDr. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la FuenteuenteuenteuenteuenteRector

Lic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del VLic. Enrique del Val Blancoal Blancoal Blancoal Blancoal BlancoSecretario General

Mtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezSecretario Administrativo

DrDrDrDrDr. Jaime Martuscelli Quintana. Jaime Martuscelli Quintana. Jaime Martuscelli Quintana. Jaime Martuscelli Quintana. Jaime Martuscelli QuintanaSecretario de Servicios a la Comunidad Universitaria

Dra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoAbogada General

DrDrDrDrDr. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro RoblesCoordinador General de la Reforma Universitaria

FACULTAD DE MEDICINAFACULTAD DE MEDICINAFACULTAD DE MEDICINAFACULTAD DE MEDICINAFACULTAD DE MEDICINAVETERINARIA Y ZOOTECNIAVETERINARIA Y ZOOTECNIAVETERINARIA Y ZOOTECNIAVETERINARIA Y ZOOTECNIAVETERINARIA Y ZOOTECNIA

DrDrDrDrDr. L. L. L. L. Luis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco QuinteroDirector

M en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraM en C Jorge Cárdenas LaraSecretario general

MVZ VMVZ VMVZ VMVZ VMVZ Verónica Ferónica Ferónica Ferónica Ferónica Fernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández SaavedraSecretaria Particular

Lic. Elisa Sañudo VillarrealLic. Elisa Sañudo VillarrealLic. Elisa Sañudo VillarrealLic. Elisa Sañudo VillarrealLic. Elisa Sañudo VillarrealSecretaria Administrativa

Virginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezResponsable de InfovetResponsable de InfovetResponsable de InfovetResponsable de InfovetResponsable de Infovet

Información y Redacción

MVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaDiseño

Lic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezFormación

José Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala G.....Asistente

Secretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónImpresión

Infovet es una publicación quincenal de la Dirección de laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.Aparece los lunes. Oficina: Edificio 1, planta alta, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, MéxicoD.F. 04510. Teléfonos: 56 22 58 83 y 84. Fax: 56 16 71 10

Intensa actividad extracurIntensa actividad extracurIntensa actividad extracurIntensa actividad extracurIntensa actividad extracurricularricularricularricularricularen la FMVZen la FMVZen la FMVZen la FMVZen la FMVZ

Además de sus labores cotidianas de docencia, investigación y exten-sión de la cultura, en las últimas semanas la comunidad de la Facultadde Medicina Veterinaria y Zootecnia ha realizado una serie de activi-dades especiales de las cuales damos cuenta en esta 28ª edición deInfovet.

La 2ª Jornada Nacional de Historia de la Medicina Veterinaria yZootecnia es una de esas actividades que, organizada en coordinacióncon la Sociedad Mexicana de Historia de la Medicina Veterinaria yZootecnia, logró reunir a conferenciantes de diferentes facultades yescuelas de la UNAM, así como de diversas universidades del interiordel país, a fin de hacer un balance de los 149 años de la EducaciónVeterinaria en México y en América, y de la fundación de la FMVZ.

Otra actividad efectuada recientemente, pero cuya versión es la nú-mero 15, es la “Jornada Médica en Pequeñas Especies”, la cual con-gregó a una gran cantidad de académicos, profesionales y alumnos, eincluyó conferencias magistrales, ponencias, prácticas y la entrega delPremio “Al Mérito Académico en Pequeñas Especies”, entre otras acti-vidades.

Respecto de este evento, la Dirección de la facultad —a nombre dela comunidad en su conjunto— aprovecha este espacio para felicitar aldoctor Jorge Padilla Sánchez, quien recibió el premio referido por sudestacada labor en pro de la medicina, cirugía y zootecnia en peque-ñas especies. El doctor Padilla es egresado de esta facultad, a la quedurante muchos años sirvió como académico y en actividades acadé-mico-administrativas.

El Curso-taller sobre enfermedades virales del cerdo, y la reunióncon padres de familia de alumnos de nuevo ingreso son otras activida-des que incluimos en esta edición de Infovet, que presenta también laentrevista realizada al doctor Jorge Cárdenas Lara sobre un problemadel que se ha hablado mucho en los medios masivos de comunicacióny que ha puesto en alerta a las autoridades sanitarias mexicanas: elvirus del Nilo Occidental.

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e

Trabajo conjunto de la FMVZ y el Cenasa

l viernes 20 de septiembre fue es-pecial para el Departamento de Pro-

ducción Animal-Cerdos de la Facultadde Medicina Veterinaria y Zootecnia, puesese día se clausuró el Curso-Taller so-bre Enfermedades Virales del Cerdo yse inauguró la Exposición de Cartelesdel propio departamento.

Respecto del curso, éste fue organi-zado por la FMVZ de la UNAM, a tra-vés del Departamento de Cerdos, en co-ordinación con el Centro Nacional deDiagnóstico en Salud Animal (Cenasa),por medio de la Unidad de Constata-ción y Prueba de Diagnóstico de Enfer-medades Virales del Cerdo.

Los objetivos: avanzar en el diagnós-tico de las enfermedades virales del cerdo,así como homogeneizar a los dos prin-cipales laboratorios de este tipo en elpaís, en los diferentes métodos de diag-nóstico de las enfermedades virales delcerdo.

Realizado tanto en las instalaciones dela facultad como en las del Cenasa, elcurso se llevó a cabo del 9 al 20 deseptiembre, tuvo una duración de 60horas, contó con la participación —comoasistentes— de académicos y personalde ambas instituciones, y fue teórico-práctico.

La MVZ María Elena Trujillo Ortega,jefa del Departamento de ProducciónAnimal-Cerdos, comentó que el cursoque concluyó el pasado 20 de septiem-bre es importante para la comunidadveterinaria porque significa la oportu-nidad de poder homogeneizar pruebasde diagnóstico y, a la vez, estrechar vínculosentre el laboratorio del Cenasa y el la-boratorio de nuestro departamento, loscuales son pioneros en la formación depersonal de esta área: “durante el cur-so se hablaba de que entre el 70 y 75

por ciento del personal que trabaja enlaboratorios municipales o regionales delpaís han sido capacitados en alguno deestos dos laboratorios”.

Entrevistada en sus oficinas de la fa-cultad, María Elena Trujillo agregó queel curso también tendrá trascendenciaen el sector porcícola, el cual “puedeestar seguro de que los dos laboratoriostrabajamos para mantener los más al-tos niveles de calidad; de hecho, ambosestamos en proceso de lograr la ISO9000”.

Tras señalar que a la sociedad mexi-cana no le debe caber la menor dudade que tanto la FMVZ como el Cenasatrabajan de la mejor manera posible paradiagnosticar y mejorar la calidad de lacarne de cerdo, comentó que en el cursoparticiparon como ponentes, además de

especialistas de los dos laboratorios, per-sonal del Departamento de Microbiolo-gía e Inmunología de la facultad, de laComisión México-Americana para la Pre-vención de la Fiebre Aftosa y otras En-fermedades Exóticas (CPA) y de los La-boratorios Boehringer.

Y agregó: durante el curso se vieroncuatro enfermedades que afectan a loscerdos: la de Ojo Azul, la de Auyesky,la de PRRS y la Fiebre Porcina Clásica.“Estas enfermedades son las que másse diagnostican en el país, no porquesean las más frecuentes, sino porqueson las que más se buscan”.

La enfermedad de Auyezky y la Fie-bre Porcina Clásica son enfermedadesdenominadas de campaña, porque existeinterés nacional en las mismas. En cuanto

Personal de la FMVZ y del Cenasa durante el Curso-Taller sobre EnfermedadesVirales del Cerdo

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a la de Ojo Azul, tiene alta incidenciaen el centro de la República y actual-mente ha registrado muchos brotes, porlo que es de vital importancia contar conel diagnóstico. La enfermedad de PRRSes una enfermedad que a pesar de queentró a nuestro país hace muchos años,hasta hace poco fue reconocida oficial-mente; sin embargo, desafortunadamentetodavía no existe una vacuna.

Sobre la enfermedad de PRRS, MaríaElena Trujillo añadió: “ha atacado a prác-ticamente todos los hatos de México, endonde ha afectado de manera impor-tante la producción. Es lo que se llamael síndrome respiratorio y reproductivode los cerdos, los cuales presentan unabaja en la producción, no llegan al pesorequerido, tienen problemas respirato-rios y, en el caso de las hembras, noquedan gestantes. Como es de suponersela mortalidad aumenta, pero normal-mente los animales no mueren por estaafección, sino por agentes secundariosvirales o bacterianos”.

Cabe destacar que el curso fue clau-surado por el doctor Luis Alberto ZarcoQuintero, director de la FMVZ y JesúsArias Ibarrondo, director del Cenasa,quienes coincidieron en la necesidad deque ambas instituciones trabajen de maneraconjunta para mejorar el trabajo que serealiza en las áreas de salud animal yde diagnóstico.

Asimismo, coincidieron al señalar quetanto en la facultad como en el Cenasahay una gran experiencia teórica y práctica,personal bien formado, así como la in-fraestructura necesaria para efectuar dela mejor manera el trabajo encomen-dado. En este sentido —mencionaron—cursos como éste brindan la oportuni-dad de aprovechar todos esos recursos

e impulsar el intercambio de experien-cias, problemas, propuestas e ideas paraavanzar en el área.

Exposición de Carteles

En cuanto a la Exposición de Carte-les, instalada en el pasillo central de lafacultad, María Elena Trujillo señaló queel objetivo fue difundir entre la comuni-dad los trabajos que, en forma de car-teles, ha presentado el Departamentode Cerdos durante el 2002 en diferen-tes foros.

“En lo que va del año hemos tenidola fortuna de presentar nuestros traba-jos en diferentes foros nacionales e in-ternacionales. Calculamos que son en-tre 30 y 35 carteles los que hemos ex-

hibido tanto en Estados Unidos como enEuropa y en varios lugares del país. Eneste sentido, queremos mostrar a lacomunidad de la facultad el trabajo deldepartamento en las diferentes áreas denuestras líneas de investigación”.

Las líneas de investigación en las quese trabaja actualmente, mencionó, sonlas siguientes: Nutrición, Reproducción,Enfermedades Virales y EnfermedadesBacterianas.

Finalmente, explicó que las funcionesprincipales del Laboratorio del Departa-mento de Cerdos son dos: el 90 por cientose dedica al diagnóstico de enfermeda-des bacterianas y virales, y el 10 porciento a la constatación de biológicos, comovacunas, o algunos desinfectantes.

Trabajo conjunto de...

Avanzar en el diagnóstico de las enfermedades virales del cerdo fue uno de losobjetivos del Curso-Taller

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Se reúnen expertos en historia de la medicinaveterinaria y zootecnia

En el marco de la 2ª Jornada de Historia de la MVZ

Participaron conferenciantes de diversas instituciones educativas del país

ealizar un balance de los 149años de la educación veterina-

ria en México y en América fue unode los objetivos principales de la2ª Jornada Nacional de Historia dela Medicina Veterinaria y Zootec-nia, efectuada el 12 y 13 de sep-tiembre con la participación de pro-fesores e investigadores de la Uni-versidad Nacional Autónoma de Méxi-co, así como de otras universida-des de la República.

Hacia los 150 Años de la Educa-ción Veterinaria en América fue elsubtítulo de este evento organiza-

do por la Facultad de Medicina Ve-terinaria y Zootecnia, con el fin dereunir a los académicos interesa-dos en el tema, propiciar el inter-cambio de conocimientos, experiencias,ideas y materiales, así como dar aconocer los avances en el área.

De esta manera, durante dos díasen la facultad se presentaron másde 30 ponencias impartidas por aca-démicos de las facultades de Me-dicina Veterinaria, Filosofía y Letras,y Medicina, la Escuela Nacional deAntropología e Historia, así comode escuelas y facultades de Zacatecas,

De interés generalDe interés generalDe interés generalDe interés generalDe interés general

r

La SMHMVZ se fundó el 25 de abrilde 1987 bajo el auspicio de la FMVZde la UNAM.

Los objetivos primordiales de estaorganización son: enseñanza, in-vestigación y extensión de la histo-ria de la MVZ.

Isidro Castro Mendoza, AlejandroGermán Cuadra, Miguel ÁngelMárquez, Susano MedinaJaramillo, Héctor Quiroz Romero,así como Héctor y Jesús SantoyoVargas son los nombres de los mé-dicos veterinarios fundadores de lasociedad.

En septiembre de 2000 se realizóla 1ª Jornada de Historia de la MVZ,organizada por la FMVZ. Poste-riormente se efectuó el Primer Con-greso Nacional de Historia de laMVZ, organizado por la FMVZ ysu similar de la Universidad deGuadalajara.

Santiago Aja, Luis Alberto Zarco, Juan Manuel Cervantes y José Castañeda,momentos antes de la inauguración de la jornada

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Michoacán, Jalisco, Monterrey, SanLuis Potosí, Puebla, Tlaxcala yGuanajuato.

Historia de la medicina veterina-ria, Animales en la historia, Edu-cación veterinaria, Biografías, Edu-cación veterinaria en el mundo eHistoria de las instituciones fueronlos seis rubros en los que trabaja-ron los ponentes, quienes hicieronsus exposiciones ante profesiona-les y estudiantes.

Las actividades iniciaron con laconferencia magistral “Docencia ydifusión de la historia”, dictada porla catedrática Andrea Sánchez, quien—en términos generales— hablóde la importancia de conocer, di-fundir y utilizar la historia en losdiversos campos del conocimien-to.

Los siguientes son los títulos dealgunas conferencias presentadas:En el rubro de Historia de la medi-cina veterinaria: “Fiebre Aftosa”, “Elmanejo y su relación con la MV” y“La situación de la MV en el mar-co de la historia de la ciencia y latecnología”; en Animales en la historia:“Los animales en la biblia”, “Losperros, la rabia y las creencias po-pulares”, “Veracruz, puerta de unmundo que entra y un mundo quesale” y “La cría y explotación sus-tentable de las abejas sin aguijónen las culturas prehispánicas de Méxicoy Centroamérica”; en Educación ve-terinaria: “El cerdo, un modelo parala educación médica”, “Los tres pri-meros años de la Escuela Veteri-

naria 1916-1918” y “El manejo ysu relación con la historia de la MV”.

Asimismo, en Biografías:“Prosopografía del doctor EutimioGonzález Luarca” y “Los médicosveterinarios mexicanos en organismosinternacionales, en el sistema deNaciones Unidas” (parte 1 y 2); enEducación veterinaria en el mun-do: “La enseñanza de la veterina-ria en España”, “La MV en la Uni-versidad de Paraná y el ejercicio dela profesión en Brasil”, y “La ense-ñanza de la MV en Colombia”; fi-nalmente, en Historia de las insti-tuciones: “Los inicios de la saludpública veterinaria, décadas 50 a70” y “Anales y retrospectiva de laDirección de Zootecnia-1923”.

Al término de la jornada, en cuyaorganización participaron la Divi-sión de Educación Continua, el De-partamento de Nutrición Animal yla Biblioteca de la FMVZ, así comola Sociedad Mexicana de Historiade la Medicina Veterinaria y Zoo-tecnia (SMHMVZ), se llevó a cabouna sesión de conclusiones.

Cabe destacar que en concordanciacon una de las funciones sustantivasde la UNAM, extensión de la cul-tura, las ponencias presentadas seincluyeron en las Memorias de la2ª Jornada (impresas y en CD), asícomo en la página de Internet dela facultad.

I n a u g u r a c i ó n

La puesta en marcha de la 2ªJornada estuvo a cargo del director

de la FMVZ, doctor Luis AlbertoZarco Quintero, quien estuvo acom-pañado en el presidium por losdoctores Santiago Aja Guardiola,presidente de la SMHMVZ, y el doctorJuan Manuel Cervantes, quien juntocon la doctora Ana María Románcoordinó la jornada.

En su mensaje, el doctor ZarcoQuintero señaló que a un año dela celebración del 150 aniversa-rio de la FMVZ, y de la educaciónveterinaria en México y en Amé-rica, es adecuado ir creando unambiente de análisis, revisión yreflexión de la historia de la MVZ,de ahí la importancia de realizareste tipo de actividades.

Acompañado también en el estradopor el jefe de la División de Edu-cación Continua, doctor GermánValero Elizondo, el director agre-gó que desde el año pasado sepercibe en el gremio un gran in-terés por conocer más sobre lahistoria de la MVZ, lo cual es po-sitivo sobre todo si tomamos encuenta que en México, y en ge-neral en América Latina existe pocainformación sobre la historia dela MVZ.

En nuestro país cada vez son máslas personas interesadas en co-nocer, analizar e investigar la historiade la MVZ. Igualmente, cada vezson más quienes intentan for-mar un acervo de documentos,memorias y libros, para cono-cer con más detalle los diversosaspectos de la historia de la MVZ,subrayó.

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UNAM, pionera al implementar programashospitalarios en medicina y cirugía de perros y gatos

Realizan la versión número 15 de la Jornada Médica en Pequeñas Especies

a Universidad Nacional Autónoma deMéxico, a través de la Facultad de Me-

dicina Veterinaria y Zootecnia, ha sido pio-nera al implementar estudios escolarizadospresenciales, es decir, programas hospi-talarios en el área de la medicina y ciru-gía de perros y gatos, en donde ha adap-tado el concepto hospital-escuela.

Lo anterior fue expresado por el doctorJoaquín Aguilar Bobadilla, jefe del Depar-tamento de Medicina, Cirugía y Zootec-nia para Pequeñas Especies de la FMVZ,quien agregó que la formación de recur-sos humanos mediante estos estudiosescolarizados presenciales ha tenido unimpacto importante no sólo en el país, sinoen toda América Latina, pues ha impul-sado el desarrollo de la medicina veteri-naria en esta área.

Durante la inauguración de la XV Jor-nada Médica en Pequeñas Especies, efec-tuada del 25 al 28 de septiembre con laparticipación de especialistas, profesionalesy estudiantes, Aguilar Bobadilla aseguróque los egresados del Hospital Veterina-rio de la facultad han tenido una influen-cia fundamental en diversas institucionesde enseñanza superior de México y deAmérica Latina, en donde han participa-do en la creación de hospitales y clínicastomando como modelo de trabajo o defuncionamiento los programas del Hospi-tal Veterinario de la UNAM.

Actualmente, en las diferentes escuelas yfacultades de MVZ se ha creado concienciarespecto de la trascendencia de contar conhospitales o clínicas de atención al público,así como de tener el apoyo institucional ne-cesario para la capacitación de personal do-cente, así como para la adquisición de las

l

instalaciones y el equipo que permitan lle-var a cabo el proceso enseñanza-aprendi-zaje en su parte práctica, señaló.

Y agregó: En México, en los últimosaños, la medicina dedicada a las peque-ñas especies ha tenido un crecimiento im-portante gracias a la formación y actuali-zación continua de los profesionales de-dicados a esta área. En este sentido, laobligación de quienes hoy estamos al frentedel Hospital Veterinario de la FMVZ es“continuar la labor que han hecho las ge-neraciones de profesores que nos ante-cedieron, tanto dentro de las institucionescomo fuera de ellas, incrementando laexigencia y la calidad docente”.

Jornada Médica ¿para qué?

Desde hace 17 años la Jornada Médi-ca es la actividad académica de actuali-zación y educación continua más impor-tante del Departamento de Pequeñas Es-pecies, cuya finalidad es dar a conocer ala comunidad veterinaria dedicada a estaárea los avances más recientes en la me-dicina, cirugía y zootecnia de las peque-ñas especies, así como difundir el trabajode investigación y académico que se efec-túa en el departamento, señaló la profe-sora Socorro Lara.

Profesora del departamento anfitrión,

Durante la Jornada Médica, Jorge Padilla Sánchez recibió el Premio "Al MéritoAcadémico 2002"

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Socorro Lara hizo un recuento respectode cómo surgió la idea de llevar a cabola 1ª Jornada Médica, la cual —dijo— esuna valiosa oportunidad para intercam-biar conocimientos, experiencias y pro-puestas.

Tras asegurar que el Hospital Veterina-rio de la FMVZ es un importante punto dereferencia para las escuelas y facultadesde MVZ de México y de Latinoamérica,recordó cómo surgió la idea de estable-cer los programas de estancia, internadoy residencia: “surgieron ante la gran ne-cesidad de conocimientos que tienen losmédicos veterinarios zootecnistas dedica-dos a las pequeñas especies, quienes nosenfrentamos diariamente a la resoluciónde casos de perros y gatos”.

Agregó que por tradición, durante laceremonia de inauguración de la Jorna-da se entregan diplomas a los integrantesde las generaciones salientes de los pro-gramas de internado y residencia —eneste caso de la generación 2001-2002—.Asimismo, se entrega el Premio “Al Méri-to Académico” a los profesionales o gru-pos de profesionales que se han destaca-do por enaltecer el trabajo docente en lamedicina, cirugía y zootecnia de perros ygatos. Dicho trabajo se ejerce de maneradirecta en las instituciones educativas ocon el ejemplo de profesionalismo.

Jorge Padilla Sánchez, Premio“Al Mérito Académico 2002”

Jorge Padilla Sánchez recibió el Pre-mio “Al Mérito Académico 2002” en vir-tud de que su labor ha contribuidosignificativamente al enriquecimiento yavance de la medicina, cirugía y zootec-nia de perros y gatos.

Fue el doctor Isidro Castro Mendoza,presidente del Comité Organizador de la

Jornada, quien entregó la presea, con-sistente en una escultura fundida en bronce,de 19 centímetros de alto por 18 de an-cho, que representa al centauro Quirón—quien enseñó a Esculapio, hijo de Apoloy futuro Dios de la medicina— los secre-tos del arte de curar. En la mano izquier-da porta el bordón de Esculapio, con unaserpiente enrollada, la cabeza hacia arribay la cola hacia abajo (la serpiente simbo-liza la sabiduría, riqueza, prudencia, for-taleza, salud e inmortalidad). Los dos sím-bolos protegen a un perro y un gato queson sostenidos por una mano. El signifi-cado de la escultura —montada en unpedestal de mármol de 10 centímetrosde alto por 15 de ancho— es: servir alhombre a través de las ciencias médicasaplicadas a los perros y los gatos.

Lo que sigue es parte de lo que dijoIsidro Castro al entregar el pre-mio: con éste se reconoce laobra sobresaliente realizada através de los años en la clínica,la investigación y la docencia enlas pequeñas especies. Se re-conoce, también, el trabajo de-mostrado a la sociedad con ac-ciones, militancia en el saber, yel saber hacer en el dominio dela profesión.

Hoy —agregó— el premiorecae en un joven valor que haparticipado en la vida política dela profesión, e incursionado enel ámbito académico en el De-partamento de Bacterología, asícomo en la Clínica de Peque-ñas Especies de la facultad. Unmédico de formación y clínicode ejecución: Jorge PadillaSánchez.

Posterior a la entrega del pre-mio, los médicos veterinarios

zootecnistas que concluyeron los progra-mas de internado y residencia este 2002recibieron reconocimientos.

Múltiples actividades

En el marco de la Jornada Médica sellevaron a cabo pláticas magistrales, po-nencias, prácticas, y sesiones de pregun-tas y respuestas. Durante las ponencias yprácticas se abordaron, entre muchos otros,temas como “Principales enfermedades delesófago y regurgitación como síndrome”,“Nutrición del paciente con gastroenteritis”y “Diarrea crónica: lo que un buen clínicodebe saber”.

Igualmente, se efectuaron actividadesculturales como la presentación del grupode Jazz “Sketch”, una exhibición de danzón,y la gustada Exposición Pictórica “Los pe-rros en el arte”, de Gabriela Cernuda.

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agendaVETVisitan padres y familiares de alumnos de nuevoingreso la FMVZ

unca imaginé que la Facultad de MedicinaVeterinaria y Zootecnia fuera tan grande y,mucho menos, que tuviera clínicas y ran-

chos donde los alumnos ponen en práctica lo queven en los salones de clase. Y es que, cuando unhijo le dice a sus padres que quiere estudiar medi-cina veterinaria, lo primero que piensan éstos es:va a ser doctor de perros y gatos; sin embargo,con los videos y la plática que nos dieron hoy nospudimos dar cuenta de que la carrera y su campode trabajo son muy amplios”. Ramón Hernández

“Cuando mi hijo nos dijo que quería estudiarla carrera de medicina veterinaria y zootecnia,tanto a su papá como a mí nos dio mucho gusto,pues en la familia hay ya otros médicos veterina-rios y, de alguna manera, sabemos que tiene ungran campo de trabajo”. Lilia Rodríguez

“Realmente estamos impresionados con lasinstalaciones de la facultad. Lo que sucede es quecuando uno piensa en una escuela se imaginasalones, laboratorios, bibliotecas… pero jamásuna clínica completa para la atención de perros ygatos, y mucho menos un hospital para caballos.Tampoco imaginamos que hubiera tantos depar-tamentos y áreas de trabajo para cada una de lasespecies animales”. Jesús Vázquez

Las anteriores son las opiniones de tres delos cientos de padres de familia que el pasa-do 21 de septiembre visitaron la FMVZ, comoparte de las actividades de bienvenida a losAlumnos de la Generación 2003.

La jornada inició poco después de las 10de la mañana con la proyección de un videosobre la forma en que la Universidad Nacio-nal Autónoma de México lleva a cabo susfunciones sustantivas: docencia, investigacióny extensión de la cultura. Dicha actividad es-taba programada para el auditorio PabloZierold Reyes del edificio de postgrado e in-vestigación; sin embargo, debido a la canti-dad de paterfamilias que llegaron a la facul-tad, fue necesario hacer una transmisión si-multánea en el auditorio Aline S. de Aluja.

Al término de la proyección, el doctor Luis Al-berto Zarco Quintero, director de la facultad, di-rigió un mensaje a los padres, hermanos y otros

familiaresque acom-pañaron alos estudian-tes de la ge-n e r a c i ó n2003 esedía. El men-saje tambiénfue transmiti-do de ma-nera simul-tánea al au-ditorio Aliney en éste eldoctor ZarcoQu in t e rohabló delPlan de estu-dios de lacarrera de MVZ, campo de trabajo, eficienciaterminal en la FMVZ, importancia del MVZ en lasociedad, áreas de especialización, importanciade la FMVZ en América Latina, Programa detutoría para alumnos de licenciatura y Programade valores, entre otros temas.

Luego de la intervención del director, el públi-co disfrutó de otro video, pero en esta ocasiónsobre los Centros de Enseñanza, Investigación yExtensión en Producción Animal que tiene la fa-cultad en diversas partes del país, los cuales —tal y como lo señala la propia Secretaría de Pro-ducción Animal— contribuyen a la enseñanza,investigación y difusión de la producción animalpor medio del proveimiento de los modelos prácti-cos de ésta.

“Sería bueno que la Universidad hiciera másdifusión de sus facultades y escuelas, y de lo quetiene en cada una de ellas, pues el grueso de lasociedad no sabe, por ejemplo, que la FMVZtiene ocho centros en donde se estudia todo lorelacionado con las vacas, cerdos, pollos, aves-truces, peces, en fin, con diversas especies deanimales”, señaló una madre de familia al tér-mino de la proyección del segundo video, cuan-do se dirigía a la Explanada del Quijote, dondese llevaría a cabo la siguiente actividad.

Ya en la explanada, nuestros distinguidos visi-tantes convivieron con profesores integrantes delPrograma de Tutoría para la Licenciatura, conautoridades y con alumnos de otros semestres.Asimismo, tuvieron la oportunidad de observarla entrega de reconocimientos a los Alumnosque participaron como Anfitriones durante las múl-tiples actividades organizadas como parte de laSemana de Inducción.

Ataviados con sus camisetas azules, visible-mente emocionados, más de una veintena deAlumnos Anfitriones recibieron uno a uno, demanos del doctor Zarco Quintero, y entre aplau-sos de la concurrencia, diplomas por la ardualabor efectuada. También en la Explanada delQuijote, un grupo de estudiantes de la Facultadde Ciencias Políticas y Sociales recibieron el reco-nocimiento del público por su apoyo durante lacampaña informativa del Programa de Tutorías dela facultad.

Acto seguido, padres y familiares, guiadospor los alumnos de nuevo ingreso, realizaronun recorrido por las instalaciones de la facultadpara, posteriormente, participar en un conviviodonde probaron los quesos elaborados en loscentros de enseñanza.

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El virus del...(viene de la página 12)

gastrointestinales. Con frecuencia sepresenta miocarditis, meningitis y en-cefalitis”.

Siguiendo con el tema de la infec-ción en humanos, el doctor indicó quetodos los sectores de la población sonsusceptibles a contraer la enfermedad;sin embargo, la mayor frecuencia decasos se reporta como una enferme-dad leve en niños y grave en ancia-nos. Acto seguido, el doctor enuncióalgunas medidas de prevención: Control de los mosquitos vectores dela EON. En zonas donde existe elproblema: usar ropa de mangas lar-gas, evitar pantalones cortos, usarprendas de colores claros, aplicar re-pelentes sobre la ropa y en las áreasexpuestas, evitando las áreas cerca-nas a los ojos y la boca, y aplicándoloen forma abundante alrededor de lasorejas. En los niños, el repelente sedebe aplicar primero en las manos delos adultos y después untarlo en lasáreas expuestas. En cuanto a las Me-didas de Saneamiento Ambiental, men-cionó las siguientes: Eliminar aguasestancadas en superficies, estanques,floreros, llantas viejas, latas y demáscacharros; Remover áreas con ar-bustos y plantas densas en las cualeslos mosquitos sueles refugiarse, y Efectuar fumigaciones en domicilios yalrededores.

Al responder a la pregunta de ¿cuáles la situación en México en relacióncon el virus?, subrayó que hasta hoysólo se han reportado sospechas enaves, y un caso humano en Coahuilade una persona que adquirió el pro-blema en Estados Unidos, pero “toda-vía no se reconoce la existencia de laenfermedad en el país”.

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PPPPPerros y Gatos, 7ª Generaciónerros y Gatos, 7ª Generaciónerros y Gatos, 7ª Generaciónerros y Gatos, 7ª Generaciónerros y Gatos, 7ª GeneraciónFecha: Entrega de documentación, de sep-tiembre a noviembre de 2002. Inicio del di-plomado, en marzo del 2003.Cuota:Residentes en el extranjero: 2,750 (dólaresamericanos) divididos en 11 pagos de 250dólares cada uno, o un solo pago inicial de2,200 dólares (descuento de 550 dólares).Residentes en México: 15,400 (pesos mexica-nos) divididos en 11 pagos de 1,400 pesoscada uno, o un solo pago inicial de 12,500pesos (descuento de 2,900 pesos).

Manifestaciones de ProblemasManifestaciones de ProblemasManifestaciones de ProblemasManifestaciones de ProblemasManifestaciones de Problemasque Causan Bajo Rendimiento enque Causan Bajo Rendimiento enque Causan Bajo Rendimiento enque Causan Bajo Rendimiento enque Causan Bajo Rendimiento en

EquinosEquinosEquinosEquinosEquinosSede: Auditorio “Pablo Zierold Reyes” del edi-ficio de postgrado. FMVZ-UNAM.Fecha: Del 7 al 10 de octubre.Cuota: Profesionales $ 1, 300.00. Socios deAMMVEE $ 975.00. Estudiantes con creden-cial actualizada $ 500.00.

Curso de Actualización MédicaCurso de Actualización MédicaCurso de Actualización MédicaCurso de Actualización MédicaCurso de Actualización Médicaen la Producción del Avestruzen la Producción del Avestruzen la Producción del Avestruzen la Producción del Avestruzen la Producción del Avestruz

Sede: Auditorio “Pablo Zierold Reyes” del edi-ficio de postgrado. FMVZ-UNAM.Fecha: Del 7 al 8 de noviembre.Cuota: Profesionales $ 500.00. Socios deANECA $ 400.00. Estudiantes Con creden-cial actualizada $ 250.00.

Manifestación de Enfermedades Metabólica y Endocrina, ProblemasManifestación de Enfermedades Metabólica y Endocrina, ProblemasManifestación de Enfermedades Metabólica y Endocrina, ProblemasManifestación de Enfermedades Metabólica y Endocrina, ProblemasManifestación de Enfermedades Metabólica y Endocrina, ProblemasDermatológicos y Oftalmológicos en Equinos.Dermatológicos y Oftalmológicos en Equinos.Dermatológicos y Oftalmológicos en Equinos.Dermatológicos y Oftalmológicos en Equinos.Dermatológicos y Oftalmológicos en Equinos.

Sede: Auditorio “Pablo Zierold Reyes” del edificio de postgrado. FMVZ-UNAM.Fecha: Del 11 al 14 de noviembre.

Cuota: Profesionales $ 1, 300.00. Socios de AMMVEE $ 975.00.Estudiantes con credencial actualizada $500.00.

XIX Simposio sobre Fauna SilvestreXIX Simposio sobre Fauna SilvestreXIX Simposio sobre Fauna SilvestreXIX Simposio sobre Fauna SilvestreXIX Simposio sobre Fauna SilvestreSede: Auditorio “Pablo Zierold Reyes” del edificio de postgrado. FMVZ-UNAM.

Fecha: Del 27 al 29 de noviembre.

Mayores informes e inscripcionesFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM

Edificio de postgrado, primer piso, Ciudad UniversitariaCircuito Exterior, Coyoacán, C P 04510, México, DF.

Teléfonos: (5) 622 5852 y 53.Teléfono y fax: (5) 622 5851.

E-mail: decvet@cuauhtli.veterin.unam.mxhttp://www.veterin.unam.mx/fmvz2000/fmvzunam.htm

Universidad Nacional Autónoma de MéxicoFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Ganadería Tropical

Curso y Simposio Internacional

Actualización en el Manejo de Ganado Bovinode Doble Propósito

Rentabilidad Forrajera en las Empresas Ganaderas21, 22 y 23 de noviembre de 2002

Sede: Salón Flamingos (Boulevard Manuel Ávila Camacho 170, Martínez de la Torre, Veracruz, México).Dirigido a productores, profesionistas, técnicos agropecuarios y estudiantes relacionados con el área de

ganadería tropical.

Cuota de inscripción: Un evento — $ 300.00 Los dos eventos — $ 500.00

agendaVET

12 Infovet, Octubre 7 de 2002

El virus del Nilo Occidental¿problema de salud en México?

n las últimas semanas en losmedios de comunicación de

nuestro país hemos leído, escu-chado o visto noticias como lassiguientes:

En Estados Unidos el númerode muertos por el virus del NiloOccidental (vNO) llegó a 21. Deacuerdo con los Centros para laPrevención y Control de Enfer-medades de ese país, los dos últi-mos fallecimientos se registraronen Illinois, lo que indica que laintensidad del brote epidémico setrasladó hacia el norte luego deafectar a los estados centrales.

El Departamento de Salud deEstados Unidos confirmó la existencia de453 casos de personas infectadas con elvNO en 20 estados de la nación, lo querepresenta el brote más grave desde laaparición del virus —en 1999— en Nue-va York.

El virus del Nilo cobró su primera víc-tima en México, un hombre de 72 añosque vivía en Saltillo, Coahuila y que fueinfectado durante un viaje que realizó aHouston, Texas. De acuerdo con la Se-cretaría de Salud de Coahuila, tras lamuerte del anciano —al que se le diag-nosticó una infección en el sistema ner-vioso, diabetes mellitus tipo 2descompensada, e insuficiencia renal—los médicos ordenaron un análisis de san-gre por medio del cual se confirmó que setrataba del vNO.

Científicos del Instituto de Alergias yEnfermedades Infecciosas de Estados Uni-dos crearon una vacuna contra el virusdel Nilo que funciona en ratones y, trasprobarla también en monos, será estu-diada con humanos a finales de este año.

La infección por el vNO provocadesequilibrios en el sistema nervioso cen-tral y puede ser mortal.

Como es de suponerse, este tipo deinformación ha causado alarma sobretodo en las entidades ubicadas en el Golfode México y en la Península de Yucatán,así como alerta entre las autoridades en-cargadas de salvaguardar la salud ani-mal y humana en nuestro país.

Toda vez que el virus del Nilo es unaenfermedad transmitida por un artrópodovector, que actualmente es de gran in-terés no sólo para la comunidad veteri-naria, sino para la sociedad en general,Infovet se dio a la tarea de entrevistar aldoctor Jorge Cárdenas Lara, académi-co de la facultad.

Entrevista

El vNO pertenece a un grupo de virusconocidos como arbovirus, es decir, quese transmiten por medio de antrópodoscomo mosquitos o garrapatas. Pertene-

ce al género flavivirus, dentro dela familia flavividae; existen 128virus clasificados en dicho géne-ro, señaló el doctor Cárdenas Lara.

Al hablar de la forma en queel virus se transmite entre los ani-males, mencionó que ésta siem-pre será por picadura de mos-quitos infectados: La Encefalitis delOeste del Nilo (EON) es una en-fermedad infecciosa, de origenviral, transmitida por mosquitos,que afecta principalmente a avesy circunstancialmente a equinosy humanos, pudiendo causar enambos casos una encefalitis degravedad variable.

Tras señalar que hasta el momento seha logrado el aislamiento del virus en111 especies diferentes de aves, con unpredominio en cuervos, dijo que dadoel avance del problema en los EstadosUnidos de Norteamérica, en México losestados de mayor riesgo son los del Golfode México y la Península de Yucatán, sinque esto excluya otras entidades.

Al reiterar que en el humano el vi-rus se transmite por picadura demosco, explicó los síntomas de la en-fermedad en éste: “puede transcurriren forma subclínica o con diversos sig-nos y síntomas, desde una fiebre pa-sajera hasta una encefalitis grave. Elperíodo de incubación es de 3 a 6 díasy la afección se presenta en formabrusca, con fiebre cefalea, linfadeno-patía y una erupción cutánea maculo-papular, principalmente sobre el tron-co. Otros síntomas sugeridos con fre-cuencia son dolores oculares, muscu-lares y articulares, así como molestias

e

(Sigue en la página 10)

El Virus del Nilo Occidental se transmite por picadura demosquitos infectados