8/12/2019 Gestin de la produccin I - Unidad 3

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Unidad 3

Planeacion y Administracion de laCapacidad de Produccion

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CAPACIDAD

1.Conceptos (capacidad, capacidadproyectada, capacidad efectiva, tasade utilizacin, eficiencia)

2.Aspectos relacionados con lasdecisiones de capacidad

3.Estrategias de expansin de la

capacidad4.Planificacin de la capacidad a largoplazo

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1. Conceptos

Capacidad:cantidad de producto quepuede ser obtenido durante un ciertoperodo de tiempo. Puede referirse a la

empresa en su conjunto o a un centro detrabajo.

Se expresa por medio de relaciones:

Tn por mes, por ao; volumen diario,mensual; No. de unidades diarias, horasmquina por mes; horas hombre por mes;etc.

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Conceptos

Capacidad proyectada o diseada:tasade produccin ideal para la cual se diseel sistema. Mxima produccin terica.

Capacidad efectiva:capacidad que esperaalcanzar una empresa segn sus actualeslimitaciones operativas (personal y

equipos). Menor que la capacidadproyectada.

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2. Aspectos relacionados con lasdecisiones de capacidad

Para cundo se necesita?

Cunta capacidad se requiere?

Decisin inicial(en lafase de creacin de unaempresa)

Hay muchaincertidumbre

Decisiones sucesivas

(ajustar la capacidad ala demanda)

Hay menosincertidumbre

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Tipos de decisiones de capacidad

ContraccinSuele utilizarse comoltimo recurso.

Trae consigo el cierre deplantas y despido depersonal.

ExpansinAmpliacin de lacapacidad.

Ante una decisin de estetipo hay que estudiar:

1.Si falta capacidadinstalada

2.Si no hay un buen

aprovechamiento de lacapacidad

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Mejor nivel operativo (ptimo deexplotacin)

Volumen de produccin para el cual hay uncosto medio unitario mnimo

*Cum

Costomediounitario

ProduccinP*

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3. Estrategias de expansin de lacapacidad

1. Proactiva o expansionista:ladireccin anticipa el crecimiento

futuro y disea la instalacin paraque est lista cuando la demandaaparezca

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Estrategia proactiva 1(capacidad por delante)

Demandaprevista

Nuevacapacidad

Volumen deproduccin

Tiempo (aos)1 2 3

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Estrategia proactiva 2(capacidad por delante)

Demandaprevista

Nuevacapacidad

Volumen deproduccin

Tiempo (aos)1 2 3

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Estrategias de expansin de lacapacidad

2. Reactiva o conservadora:implicaque la capacidad instalada siempreest por debajo de la demanda.

Debe recurrirse a horas extra o asubcontratacin para compensar elexceso de demanda

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Estrategia neutral o intermedia

Demandaprevista

Nuevacapacidad

Volumen deproduccin

Tiempo (aos)1 2 3

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Fase 1:Clculo de la capacidaddisponible

Se establece la capacidad actual (capacidaddiseada, capacidad efectiva, utilizacin,eficiencia).

Con la medida actual deber hacerse unaproyeccin de la capacidad hacia el futurotomando en cuenta el envejecimiento de las

instalaciones (desgaste de los equipos,averas, lentitud, etc.) y el efecto aprendizaje.

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Fase 3:Desarrollar alternativasExpansin1.Construir o adquirirnuevas instalaciones

2.Expandir, modificar oactualizar lasinstalaciones existentesy/o su forma de uso

3.Subcontratacin

4.Reabrir instalacionesque estn inactivas

Contraccin1.Dar otro uso a algunasinstalaciones omantenerlas en reserva

2.Vender instalaciones oinventarios y despedir otransferir mano de obra

3.Desarrollar nuevos

productos que sustituyana aquellos cuya demandaest en declive

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Fase 4:Evaluacin de alternativas

Hay diferentes mtodos para evaluaralternativas:

Mtodos econmico-financieros:Costo

total, anlisis del punto de equilibrio, valoractual neto, tasa de rendimiento interno.

rboles de decisin:medio grfico queutiliza elementos probabilsticos y calcula el

valor monetario esperado de las distintasalternativas. Las alternativas se presentan pormedio de ramificaciones.