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Desde sus propios orígenes, el cooperativismo cuenta entre sus virtudes la de dar vida a empresas que abren de par en par las puertas de la participación democrática de todos los
asociados, sin hacer distinción de género.
Hace un año, en su tradicional mensaje del Día Internacional de las Cooperativas, la Alianza Cooperativa Internacional expresó: “En todo el mundo las mujeres están eligiendo el modelo de empresa cooperativa como respuesta a sus necesidades económicas y sociales. Ya sea para alcanzar sus aspiraciones empresariales, para acceder a productos y servicios que quieren y necesitan, o bien para participar en una empresa que se basa en valores y principios éticos”, agregando que las cooperativas contribuyen a facilitar y potenciar la participación de la mujer con la finalidad “de influir sobre la dirección de un cambio en la sociedad para crear un orden económico y social más justo, nacional e internacionalmente”.
Para la Cooperativa Obrera este tema de la equidad de género no es nuevo. Porque si bien siempre ha sido habitual en esta institución el desempeño laboral femenino, cabe recordar que hace ya seis décadas una mujer integró el ConsejoAZ de Administración: la señora María Luisa Cosentino de Pastorino, quien años después se convertiría en la primera concejal del partido de Bahía Blanca.
Un poco más cerca en el tiempo –durante el transcurso de los ‘70 y los ‘80– y cuando todavía no era común que las mujeres ocupasen funciones en el gobierno de las cooperativas, la nuestra tuvo tres consejeras: Libertad Rubio de Martella, quien llegó a desempeñar la vicepresidencia, Cleopatra Dora Martella e Isolda Fuentes de Linares.
Estas referencias históricas se conjugan con el actual 53% de presencia femenina en el padrón de asociados de la Cooperativa Obrera –que ya suma más de un millón cincuenta mil– y con el 55% de mujeres que integran la nómina de 150 delegados elegidos por las asambleas de distrito que se llevaron a cabo en mayo y junio del año en curso.
Y para completar los datos de esta notoria presencia femenina de la cual nuestra entidad se siente profundamente orgullosa, hay que mencionar que al cabo de la última renovación anual de autoridades la mitad de los cargos titulares del Consejo de Administración han quedado cubiertos por mujeres.
PRESENCIA FEMENINA
Consejo de Administración: Presidente: Cr. Rubén A. Fillottrani; Vicepresidenta: Cra. Mónica E. Giambelluca; Secretario: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Prosecretario: Cr. Luis E. Ortis; Tesorero: Cr. Néstor H. Usunoff; Protesorera: María del R. Leyes; Vocales Titulares: Dra. María I. Casas, María de los A. Celani, Julia Gómez Fontán, José L. Ibaldi; Ricardo S. Lejarraga e Irma B. Palandri. Vocales Suplentes: Marta C. Maronna, Arturo J. Stockman, Omar M. Arrobio y Aldo A. Emparán. Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Vicente Chinestra; Síndico Suplente: Cra. María S. García. Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi. Subgerente General: Héctor Jacquet. Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.
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Cooperativa Obrera Ltda.
EditorialEDITORIAL
La revista de laCooperativa ObreraLtda. de Consumo y Vivienda
Paraguay 445 (B8000HXI) BAHIA BLANCA
Reg. Propiedad Intelectual Nro. 873.968
I.S.S.N. Nro. 1515-8020
Director:Cr. Rubén A. Masón
Diagramación
y armado: ONE art&design
Preprensa e Impresión:
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Distribución gratuita en todas las sucursales de la
Cooperativa Obrera Ltda. de Consumo y Vivienda,
propietaria de esta publicación.
Tirada mensual:70.000 Ejemplares
Queda autorizada la reproducción parcial del material de esta revista solamente
con expresa indicación de su fuente.
Año XXXVIII
AGOSTO 2011
# 309
familiaCOOPERATIVA
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ADMINISTRACIÓNCENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332 DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867 DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284
SUCURSALES EN BAHIA BLANCA
SUCURSALES EN LA REGIÓN
ATENCIÓN AL CONSUMIDOR
LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDAFundada el 31 de Octubre de 1920
COOPERATIVAOBRERA
HIPERMERCADOSAGUADO (28): Guatemala 533. Tel. 456-5565 SHOPPING (42): Sarmiento 2153, Tel. 456-6066
MACROCENTROALSINA (15): Alsina 645, Tel. 455-6964Bº ALMAFUERTE (6): 9 de Julio 136, Tel. 455-7614 Bº PEDRO PICO (23): Thompson 1133, Tel. 456-4996 Bº UNIVERSITARIO (12): Paraguay 445, Tel. 451-0107 CENTRO (5): Belgrano 45, Tel. 456-0101 ESPAÑA (10): España 737, Tel. 455-6965 GENERAL PAZ (51): Gral. Paz 249, Tel. 456-5969
PROVINCIA DE BUENOS AIRESAZUL: (20) Av. Piazza 1101, Tel. (02281) 43-3933 /// (56) Av. 25 de Mayo 1272, Tel. 43-2276 BENITO JUÁREZ (40): Av. Mitre 87, Tel. (02292) 45-2480BOLIVAR (91): Av. Gral. Paz 98, Tel. (0231) 442-7344 CABILDO (7): Vieytes y Azcuénaga, Tel. (0291) 491-8122 CORONEL DORREGO (22): Av. San Martín 274, Tel. (02921) 45-3338 CORONEL PRINGLES: (29) Pellegrini 771, Tel. (02922) 46-4812 /// (47) Av. 25 de Mayo 1565, Tel. 46-3311 /// (48) Mitre 999, Tel. 46-5294 CORONEL SUÁREZ: (26) Av. Casey 1414, Tel. (02926) 42-2120 /// (86) Av. San Martín 477, Tel. 42-1428GENERAL LA MADRID: (55) Azcuénaga 638, Tel. (02286) 42-1140 /// (87) Mitre 551, Tel. 42-0531GENERAL VILLEGAS (78): Castelli 589, Tel. (03388) 42-4931MAR DEL PLATA (92): Av. Fortunato de la Plaza 3471, Tel. (0223) 484-1800MAYOR BURATOVICH (88): Sarmiento 942, Tel. (0291) 491-7688MÉDANOS (89): Bustamante 403, Tel. (02927) 43-3150 MONTE HERMOSO (85): Av. Patagonia 145, Tel. (02921) 48-2308 NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº 1202, Tel. (02262) 43-7900 /// (39) Av. 58 Nº 3059,
ROCA (18): Roca 34, Tel. 455-7968 YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen 343,
Tel. 455-3264
BARRIOS Y VILLASBº COLÓN (25): Av. Colón 1380, Tel. 455-9887 Bº NOROESTE (4): Avellaneda 826, Tel. 456-2075 Bº PACÍFICO (35): Charlone 253, Tel. 455-3360 Bº PAMPA CENTRAL (33): Martín Rodríguez 1446, Tel. 455-8171 Bº PATAGONIA (54): 14 de Julio 4099, Tel. 486-1580 Bº RICCHIERI (46): Almafuerte 2544, Tel. 488-6002 Bº ROSENDO LÓPEZ (32): Rincón 3490, Tel. 481-4213
Tel. 42-6244PROVINCIA DE RÍO NEGROALLEN: (79) San Martín 454, Tel. (02941) 45-1766 /// (80) Av. Roca 585, Tel. 45-3434CINCO SALTOS: (58) Av. Roca 998, Tel. (0299) 498-2817 /// (83) Av. Cipolletti 210, Tel. 498-2799CIPOLLETTI (65): Brentana 621, Tel. (0299) 477-5494 CHOELE CHOEL (66): Avellaneda 872, Tel. (02946) 44-3434GENERAL FERNÁNDEZ ORO: (81) San Martín 22, Tel. (0299) 499-6197 /// (82) Mitre 419, Tel. 499-6348 GENERAL ROCA: (60) Tucumán 1330, Tel. (02941) 42-7547 /// (61) Tucumán 330, Tel. 42-9294 /// (62) Av. La Plata 402, Tel. 42-8645 INGENIERO HUERGO (74): Av. Colón 928, Tel. (02941) 48-1605 RÍO COLORADO (43): Av. San Martín 879, Tel. (02931) 43-0135 VIEDMA (77): Av. Saavedra 1455, Tel. (02920) 42-7466 VILLA REGINA: (63) Av. Rivadavia 150, Tel. (02941) 46-2222 /// (64) Las Heras 295, Tel. 46-5488PROVINCIA DEL NEUQUÉNCENTENARIO: (69) Honduras 1111, Tel. (0299) 489-1829 /// (70) Ing. Ballester 740, Tel. 489-1495 /// (71) San Martín 245, Tel. 489-0747 /// (72) Perú 310, Tel. 489-1389 /// (73) El Salvador 1607, Tel. 489-9040NEUQUÉN (84): O. y Gasset 4215, Tel. (0299) 445-3776
Bº SAN MARTÍN (9): Brickman 882, Tel. 455-9596Bº SAN ROQUE (24): Vieytes 2139, Tel. 488-5022 BELLA VISTA (50): Av. Pringles 50, Tel. 456-1929 SÓCRATES (13): Sócrates 2642, Tel. 481-2300 VILLA LIBRE (44): Láinez 2251, Tel. 481-0111 VILLA MITRE (2): Washington 437, Tel. 481-6672 VILLA RESSIA (49): Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336 VILLA ROSAS (11): Perito Moreno 2132, Tel. 455-0785LOCALIDADES CERCANASGENERAL CERRI (3): Saavedra 462, Tel. 484-6161 INGENIERO WHITE (1): Av. San Martín 3634, Tel. 457-0131
Tel. 42-6256 /// (57) Av. 75 Nº 1302, Tel. 43-4262 OLAVARRÍA: (36) Av. Pringles 4461, Tel. (02284) 42-4757 /// (37) Necochea 3203, Tel. 42-2287 /// (59) Rivadavia 1751, Tel. 42-4983 PEDRO LURO (14): Calle 1 Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118 PIGÜÉ (21): Belgrano y Humberto 1º, Tel. (02923) 47-5680 PUAN (31): H. Yrigoyen 491, Tel. (02923) 49-9070 PUERTO BELGRANO (68): Av. a la Estación s/n, Tel. (02932) 43-2709PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña 467, Tel. (02932) 42-1000 /// (19) Brown 128, Tel. 42-5052 /// (34) Roca 2475, Tel. 43-5526 SAAVEDRA (8): 25 de Mayo e Independencia, Tel. (02923) 49-7131TRES ARROYOS: (27) Av. Moreno 745, Tel. (02983) 43-0749 /// (30) Colón 33, Tel. 43-2005 /// (45) Av. Belgrano 838, Tel. 42-1010 TORNQUIST (41): España 144, Tel. (0291) 494-0739VILLALONGA (90): Don Bosco 172, Tel. (02928) 49-2033PROVINCIA DE LA PAMPAGENERAL ACHA (52): Don Bosco 582, Tel. (02952) 43-2152 GENERAL PICO (75): Calle 1 nº 698 (Oeste), Tel. (02302) 42-1816 GUATRACHÉ (16): Av. Goudge y Pringles, Tel. (02924) 49-2037SANTA ROSA: (67) Trenel 1735, Tel. (02954) 42-7979 /// (76) Roque Sáenz Peña 899,
TELEFONO: 0800-333-3443
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Aunque todos los padres pretenden de sus hijos un buen comportamiento, resulta inevitable que ellos tengan algunas conductas inapropiadas que, sin embargo, les serán de utilidad para conocer cuáles son los límites y los ayudarán en su crecimiento. Pág. 6-8
¿ES BUENO QUE LOS NIÑOS SE PORTEN MAL?
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SumarioSUMARIO
Utilizado tanto en sabrosas bebidas como en exquisiteces de la pastelería y en deliciosos postres, el chocolate –producto elaborado a partir de las semillas del cacaotero (árbol del cacao)– constituye un ingrediente que seduce en infinidad de recetas culinarias. Pág. 18-19
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¿Es bueno que los niños se porten mal?
Una compra saludable
El asma, una enfermedadque puede ser controlada
Florentino Ameghino: un argentino ilustre
La actividad física en los niños y adolescentes
Chocolate por doquier
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En el automóvil,los niños atrás
La campaña de los equipos fútbol
de la región
Noticias dela Cooperativa
Ilhabela, otrode los encantos
brasileños
Coopegrilla y Humor
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NIÑOSAunque todos los padres pretenden de sus hijos un buen comportamiento, resulta inevitable que ellos tengan algunas conductas inapropiadas que, sin embargo, les serán de utilidad para conocer cuáles son los límites y los ayudarán en su crecimiento.
A la hora de criar a sus hijos, pocos temas preocupan más a los padres que establecer los límites justos, en
el momento preciso que ellos los necesitan. Porque la forma de ejercer la autoridad paterna, unida al temperamento innato del niño, tendrán como consecuencia diferentes formas de comportamiento en el futuro.
En líneas generales, se habla de tres estilos educativos: el autoritario, el permisivo y el democrático.
En el primer estilo, los progenitores ejercen un control férreo mediante la afirmación de su poder, logrando una comunicación muy pobre y llevando a que los chicos prefieran no contar sus problemas, porque lo que digan puede ser utilizado para ejercer mayor dominación sobre ellos.
Se trata, en general, de padres poco afectuosos y que ejercen una alta presión para que sus hijos asuman responsabi-lidades. Este trato suele derivar en niños obedientes pero también muy dependientes, poco alegres o espontáneos y de baja autoestima.
El estilo permisivo se sitúa en el polo opuesto, ya que los adultos ejercen un control escaso o inexistente, logrando no obstante una buena comunicación con sus hijos, a quienes tratan como iguales. Normalmente son afectuosos y no les exigen tareas que los obliguen a ir asumiendo compromisos.
Los infantes criados en este ambiente suelen tener problemas para las interacciones sociales, así como dificultades con el autocontrol y un pobre sistema moral o
normativo. Generalmente son alegres, pero a la larga la falta de límites les generará baja autoestima al tener que enfrentar situaciones que sobrepasan sus capacidades.
A diferencia de los dos anteriores, el estilo democrático genera chicos con buen nivel de autoestima, capaces de persistir en sus tareas, hábiles para las relaciones personales, independientes pero afectuosos.
Aquí los padres se caracterizan por ejercer un elevado control pero también por ser flexibles y por dar explicaciones de sus decisiones, preocupándose por ayudar a sus hijos en la toma de responsabilidades.
Una nueva visión
Más allá de las diferentes formas en que los padres se relacionan con sus hijos, todas tienen como común denominador el deseo de que los chicos se porten bien, sin tomar en cuenta que –por lo general– aquellos niños que tienen un comportamiento erróneo es porque se sienten mal, poco reconocidos, escasamente valorados, no muy queridos o aceptados.
En esta línea, la distinguida psicotera-peuta Martha E. Edwards, directora del Center for the Developing Child and Family de la ONG estadounidense Ackerman Institute for the Family y además vicepresidenta de la American Family Therapy Academy, asegura que el mal comportamiento no es un problema, sino todo lo contrario, considerando que intentar pasar los límites es fundamental para el crecimiento de los chicos.
Esta especialista, que centra sus
investigaciones en el desarrollo de las relaciones entre padres e hijos, parte de la teoría del apego, introducida en los años ‘70 por el Dr. John Bowlby, notable psicoanalista inglés que planteó que todo ser humano necesita establecer un vínculo muy estrecho de confianza y cercanía con un cuidador, habitualmente la madre, que excede la necesidad de ser nutrido y que es la base que permite crecer y salir a conocer el mundo y a la vez resulta imprescindible para el aumento de la seguridad emocional.
Por esa causa el chico precisa que alguien atienda sus demandas y lo comprenda. Durante los primeros meses de vida todos los humanos son absolutamente egocéntricos para sobrevivir, pero con el tiempo ese egocentrismo debe limitarse para dejar lugar a un proceso de interde-pendencia, a un aprendizaje que le permita llevar una vida cooperativa que los padres deben acompañar.
En ese proceso es muy importante entender por qué el niño se comporta de determinada manera, ya que muchas de las dificultades que los padres enfrentan parten del desconocimiento. También es indispensable buscar un equilibrio a la hora de responder a las demandas, ya que mientras muchos progenitores suelen estar desatentos, otros se encuentran demasiado pendientes de ellas.
Evitar los desaciertos
Una equivocación habitual que cometen los padres es aguardar que sus hijos se porten mal para castigarlos. Esto sucede
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El crecimiento del niño como persona en relación a él mismo, a su familia y a su entorno no es tanto resultado de lo inculcado, sino de lo que va incorporando a través de la observación.
Toda relación, todo vínculo, incluye una ambivalencia de sentimientos: siempre habrá amor, afecto y también enojos. Lo importante es que el cariño modere y encauce el enfado para que no tome preponderancia, y que la reflexión y el sentimiento de culpa actúen como diques de contención del odio.
Estas consideraciones son útiles para el adulto, pero también para los niños, aún los más pequeños, quienes irán aceptando que no todo se puede porque lo principal es no perder el amor de los padres. Y con el tiempo, gracias a ese amor, adquirirá fuerzas como para controlar por sí mismo sus impulsos, porque irá “introyectando” a sus progenitores queridos.
Sólo alguien que pueda comprender y perdonar, poner palabras y paciencia a las limitaciones, podrá adaptarse a un mundo complejo. La capacidad de observar las leyes, cumplir las normas y tener confianza en el otro, implica un grado de desarrollo emocional, de salud psíquica, que permitirá andar por la vida con cuidado y respeto al semejante.
Lic. Marta Craichik
AdaptaciónADAPTACIÓN
por una causa histórica que consiste en frenar los impulsos en base a un control externo como las penitencias, amenazas o exclusiones, que tanto en el ámbito familiar como en el escolar fueron adoptando diversas formas según las épocas y los contextos.
De esta manera el niño no aprende el autocontrol sino que restringe sus acciones para evitar un sufrimiento o una privación. Lo que sucede habitualmente es que estos métodos son efectivos en lo inmediato, pero no en el largo plazo, corriéndose el riesgo de que, cuando el control externo desaparezca, los chicos se desborden al no haber internalizado las normas ni asumido los valores como propios: solamente aprendieron a obedecer momentáneamente y con el único fin de evadir un castigo.
Por esta causa, la doctora Edwards sostiene que el límite debe marcarse siempre antes, evitando dar marcha atrás cuando se dijo que no. Si bien el chico puede encapricharse, debido a que es inevitable que se porte mal porque es la manera que tiene de saber hasta dónde puede llegar, mantener sólidamente la decisión inicial ayudará al niño a reconocer los límites
que debe respetar. Lo que resulta clave es que siempre
el límite permanezca en manos de los progenitores. Si se advirtió en su momento que no se iba a hacer determinada cosa, pero después se evalúa que es conveniente cambiar de planes, eso no constituye una falta, siempre y cuando el menor comprenda que no se está cediendo ante su presión, sino que es el adulto quien sigue conservando la decisión.
Ante una situación de tironeo, la mencionada psicoterapeuta propone como estrategia para resolver los problemas una herramienta simple, pero no siempre bien considerada: mantener un diálogo con el chico respecto a la existencia de un incon-veniente e invitándolo a encontrar una manera compartida de poder resolverlo.
Como el vínculo con los hijos siempre admite reparaciones, el pasar del no o del sí a una instancia de conversación puede confundirlos un poco en un primer momento, pero con el tiempo les será de suma utilidad. Además, para fortalecer ese vínculo, es preciso compartir más tiempo juntos, demostrándoles que se disfruta estar con ellos no sólo cuando se enfrentan con un problema.
Dra. Martha E. Edwards: el mal comportamiento de los niños no es un problema.
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A la hora de procurar los productos que vamos a consumir, siempre
es recomendable escoger las opciones más nutritivas, es decir las que permitan lograr una mejor alimentación de nuestra familia.
Antes de realizar la compra, lo más adecuado consiste en planificar qué vamos a comer, creando un menú semanal que incorpore la mayor variedad de alimen-tos y confeccionando en base a ello la nómina de productos a adquirir.
Al mismo tiempo resulta muy importante leer deteni-damente la información nutri-
cional que aparece en las respectivas etiquetas, ya que esto nos ayudará a lograr una mejor elección, pues hace posible tomar en cuenta el contenido de calorías, fibras, grasas, azúcar y sal de cada alimento.
Para poner un ejemplo: si por alguna razón debemos aumentar la ingesta de fibras, lo mejor será elegir aquellos comestibles ricos en ellas, como el pan integral, las galletitas integrales, el arroz integral y los fideos inte-grales.
También es primordial observar en la etiqueta el listado de ingredientes, que
se enumeran en orden decre-ciente según la cantidad de cada uno. Veamos otro ejem-plo: si en la etiqueta figuran entre los tres primeros com-ponentes sal, azúcar, aceite o grasa, esto significa que como son predominantes en la composición del producto en cuestión, será preferible consumirlo en pequeña por-ción o de forma esporádica.
El mayor secreto para alcanzar una mejor nutrición reside en estar bien informa-dos, para que –como con-sumidores racionales– haga-mos elecciones saludables que aporten positivamente a nuestra dieta.
Para poder realizar una compra de productos que favorezcan a nuestra buena salud es necesario comenzar por una adecuada planificación de qué debemos adquirir y por una correcta lectura de las etiquetas de los alimentos.
UNA COMPRA SALUDABLE
El 11 de agosto se celebra en nuestro país el Día del Nutricionista, coincidiendo con el natalicio del Dr. Pedro Escudero (1877-1963), médico pionero de la nutrición en Latinoamérica y creador de la carrera en esa especialidad.
El doctor Escudero tuvo una brillante trayectoria académica. Fue presidente de la Asociación Médica Argentina entre 1919 y 1922, integrante de la Academia Nacional de Medicina a partir de 1928 y profesor titular desde 1921 en la cátedra Clínica Médica en la Facultad de Medicina de la UBA, a la cual renunció en 1938 para hacerse cargo de la recién creada cátedra de Nutrición. Publicó gran cantidad de trabajos científicos, muchos de los cuales fueron divulgados en Europa.
Con el correr del tiempo esta especialización, a la que en sus comienzos se la denominó “dietista”, se ha desarrollado cada vez más y en las últimas décadas cobró mayor auge debido a la problemática mundial de la alimentación.
Paralelamente, el perfil del nutricionista ha tenido variantes enriquecedoras, asumiendo su compromiso profesional –tanto en actividades preventivas como de rehabilitación– desde diferentes campos de acción, ya que además del área de la salud incursiona en los ámbitos de la educación, la investigación, la industria, la comunicación y las políticas públicas.
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EL ASMA, UNA ENFERMEDAD QUE PUEDE SER CONTROLADA
Considerada la enfermedad crónica más frecuente en la infancia, el asma debe mantenerse controlada para evitar ataques recurrentes y demasiado intensos.
Recomendaciones..
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RECOMENDACIONESLa presencia de un
miembro del hogar con asma tiende a generar situaciones de sobreprotección, especialmente si se trata de niños. Sin embargo, lo aconsejable es que el chico afectado lleve una vida normal, no privándolo de actividades físicas porque lo van a beneficiar corporal y psíquicamente, integrándolo a su comunidad. Todo el grupo familiar debe asimilar los consejos médicos y saber administrar los medicamentos indicados en el momento oportuno.
Muchas veces una persona –cualquiera sea su edad– desconoce que tiene este padecimiento y al sentir que se “fatiga” o que “le falta el aire” cuando realiza una actividad física, lo atribuye a su falta de entrenamiento. Pero la realidad indica que puede tratarse de un brocoespasmo, dentro del cuadro de asma inducida por el ejercicio, que se desencadena por aire frío, contaminación ambiental o diversos alergenos inhalables. Y es muy importante que esta manifestación sea conocida por aquellos docentes y entrenadores que dirigen grupos de gimnasia o deportivos, ya que tal dificultad respiratoria no se soluciona aumentando el entrenamiento.
La práctica de la natación en forma habitual constituye una muy buena ayuda para los asmáticos, porque se realiza dentro de un ambiente templado y húmedo, en una posición horizontal que favorece la movilización de secreciones bronquiales.
Dra. María Isabel Casas
El asma es una enfermedad crónica inflamatoria de las vías aéreas, que se caracteriza por una obstrucción
de los bronquios variable pero reversible, ya sea espontáneamente o con tratamiento. Se produce por una combinación de factores genéticos y ambientales, como pueden ser el pelaje de los animales, el polvo, los cambios de clima, la contaminación del aire, el polen. Además pueden generarla las infecciones respiratorias y las emociones fuertes.
Según datos de la Organización Mundial de la Salud, se estima que esta enfermedad podría estar afectando entre 100 y 150 millones de personas, y ocasionar una mortalidad directa anual de algo más del 1% (unos 2 millones).
Es también la más común de las enfer-medades crónicas en la población infantil, predominando entre los varones, aunque en
la pubertad esta diferencia se iguala. Y si bien el asma puede aparecer a cualquier edad, es más común durante los primeros cinco años de vida, dando comienzo en el 25% de los casos antes que el bebé llegue a los doce meses.
Quienes la padecen suelen alternar períodos sin presencia de síntomas con momentos de ataques, que pueden durar minutos o hasta días enteros. En estas ocasiones se produce una inflamación que hace que los conductos respiratorios sean más sensibles y se contraigan, provocando un estrechamiento que obstruye el paso del aire y sometiendo al paciente a ahogos, tos, presión en el pecho y ruidos al respirar.
Por tal motivo, es importante que el asma esté bien controlada para poder evitar o reducir al máximo la cantidad de las crisis y la intensidad de las mismas.
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FLORENTINO AMEGHINO:
UN ARGENTINO ILUSTRE
El 6 de agosto se cumplirán cien años de la muerte de Florentino Ameghino, maestro de escuela, naturalista, paleontólogo, zoólogo, geólogo y antropólogo que alcanzó renombre internacional.
Según la mayoría de los historiadores, Florentino Ameghino –uno de los principales científicos argentinos del siglo XIX y el primero en tener trascendencia fuera de nuestras fronteras– nació en Luján
el 18 de septiembre de 1854.Desde muy chico sintió vivo interés por la paleontología y se dedicó a
buscar restos fósiles en las barrancas del río Luján, por la cual sus vecinos lo apodaron “el loco de los huesos”. A los 14 años reafirmó su vocación al leer a los científicos británicos Charles Lyell y Charles Darwin.
Ameghino fue un autodidacta en cuanto a sus conocimientos científicos, ya que sus únicos estudios formales le valieron el título de maestro de escuela, profesión que ejerció mientras continuaba con sus investigaciones.
A los 20 años descubrió los restos fósiles completos de un mastodonte y un año después publicó sus primeros artículos en diarios locales, logrando que uno de ellos fuera incluido en la revista parisina "Journal de Zoologie".
Sin embargo, los círculos intelectuales argentinos le daban la espalda, porque no encontraban en las ciencias naturales ninguna utilidad pública inmediata. Sólo contó con el apoyo de su hermano menor, Carlos, quien durante varios lustros recorrió inhóspitos lugares de la Patagonia buscando fósiles y enviándole informes.
Reconocimiento europeo
En 1878 viajó a la Exposición Internacional de París con el propósito de exponer sus hallazgos. En la capital francesa logró reconocimiento mundial, residiendo en ella durante tres años. En ese período publicó “La antigüedad del hombre en el Plata” y “Los mamíferos fósiles en la América meridional”.
Por entonces, sólo Domingo Faustino Sarmiento reparaba en él, mencionándolo como “un paisano de Mercedes que aquí nadie conoce, pero que es admirado por los sabios del mundo entero”.
A su regreso al país, se enteró que había perdido su cargo de director de la escuela de Mercedes y decidió abrir la "Librería del Gliptodón", que le permitió sobrevivir hasta su nombramiento como profesor de zoología en la Universidad de Córdoba, tarea que debió declinar para asumir como vicedirector del Museo de La Plata, al que aportó su importante colección de fósiles. Pero un año después, tras algunas diferencias con el director, el perito Francisco P. Moreno, perdió su puesto.
Pese a ello Ameghino siguió investigando y publicando, obteniendo su obra más importante –"Contribución al conocimiento de los Mamíferos fósiles de la República Argentina"– una medalla de oro en la trascendente Exposición de París (1889), la feria universal cuyo arco de entrada fue la torre Eiffel, especialmente construida con ese destino.
Recién a principios del siglo XIX lograría reconocimiento pleno en nuestro país, lloviéndole una serie de nombramientos, de los cuales el más importante fue la dirección del Museo Argentino de Ciencias Naturales (1902), institución que por primera vez desde su fundación en 1823 pasó a ser conducida por un científico local.
El momento de su muerte, ocurrida el 6 de agosto de 1911 en su domicilio de La Plata debido a complicaciones de una diabetes y su resistencia a ser intervenido quirúrgicamente, encontró a Florentino Ameghino convertido en paradigma de la ciencia argentina.
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LA ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS Y ADOLESCENTES
En una época que lleva cada vez más al sedentarismo, resulta fundamental inculcar a los chicos la necesidad de realizar ejercicios físicos en forma habitual para conseguir un pleno desarrollo.
El uso que los niños y adolescentes hacen de su tiempo libre cambió radicalmente en los últimos años
como consecuencia de la aparición de la televisión, los videojuegos e Internet, que han provocado un aumento del sedentarismo.
Este estilo de vida puede traer numero-sas complicaciones: problemas en las articulaciones, pérdida de flexibilidad muscular, obesidad, hipertensión, debili-tamiento óseo, deficiencias posturales que generan dolores frecuentes, diabetes, ansiedad, colesterol, estrés, falta de concentración y baja autoestima, entre otras.
Tan imprescindible es la actividad física en estas edades para el desarrollo corporal, mental y social, que la Organización Mundial de la Salud recomienda invertir como mínimo 60 minutos diarios en ejercicios de intensidad moderada a
vigorosa. En el caso de chicos y jóvenes inactivos,
se aconseja llegar a esa meta a través de un aumento gradual en la duración, frecuencia e intensidad del ejercicio. Aunque es importante destacar que si no se realiza ningún esfuerzo físico, cualquier movimiento –aunque sea inferior a los niveles recomendados– será más ventajoso que no hacer nada.
Beneficios del ejercicio
La actividad física mejora de manera importante las funciones cardiovasculares y contribuye a un adecuado desarrollo del sistema muscular y óseo, previniendo asimismo la aparición de enfermedades no transmisibles. A su vez, la práctica continuada de ejercicios, acompañada de una dieta equilibrada, tiene un gran aporte sobre la regulación del peso corporal,
evitando la aparición de obesidad.Por otra parte, un entrenamiento
regular produce el perfeccionamiento en el aparato locomotor, impactando en las habilidades físicas y racionales y mejorando el control de la ansiedad y la depresión. También colabora en la interac-ción social de los jóvenes, fomentando la autoconfianza y la integración, así como la adquisición de conductas más saludables que los alejan del consumo de tabaco, alcohol y drogas.
Para promover este hábito es necesario que los padres observen similar costumbre, ya que los niños suelen modelarse a través de la observación, a la vez que deben procurar que sus hijos reduzcan el tiempo de sedentarismo, alentándolos a moverse caminando o en bicicleta e incorporando a las rutinas de la familia paseos y juegos activos en los que participen todos sus miembros.
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CHOCOLATEPOR
DOQUIER..
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Por Ignacio Gerbino y Lorena Pereyra
Utilizado tanto en sabrosas bebidas como en exquisiteces de la pastelería y en deliciosos postres, el chocolate –producto elaborado a partir de las semillas del cacaotero (árbol del cacao)– constituye un ingrediente que seduce en infinidad de recetas culinarias.
Milkshake de café y chocolate
Ingredientes:6 cubitos de hielo1 vaso de café frío 100 cc de leche 1 bocha de helado de chocolate 3 cucharadas de azúcarCrema de leche batida Salsa de chocolate
Procedimiento: Colocar en una licuadora los cubitos de hielo, el café frío, la leche, el helado y tres cucharadas de azúcar.
Licuar hasta que todo esté bien mezclado.
Servir en vasos, colocar encima crema batida y decorar con salsa de chocolate.
Brownies con dos chocolates
Ingredientes:200 gr de manteca150 gr de chocolate para taza4 huevos2 tazas grandes de azúcar1 taza de harina común100 gr de nueces 50 gr de chocolate con leche
Preparación: Derretir la manteca con el chocolate y dejar enfriar.
Batir los huevos con el azúcar hasta que tomen un color blanquecino y unir al chocolate derretido.
Finalmente, agregar la harina e incorporar las nueces y el chocolate con leche previamente pasados por harina.
Enmantecar y enharinar una asadera de 35 x 25 cm. Colocar en ella la preparación y llevar a horno precalentado, cocinando a fuego moderado durante unos 20 minutos (debe quedar la superficie seca y el centro húmedo).
Retirar del horno y cortar en cuadra-ditos. Dejar enfriar y retirar de la asadera.
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Magdalenas de chocolate
Ingredientes:250 gr de manteca 50 gr de chocolate para fundir 4 huevos250 gr de azúcar 300 gr de harina 15 gr de polvo de hornear4 cucharadas de chocolate en polvo
Procedimiento: Derretir la manteca con el chocolate para fundir y reservar.
En un bol batir los huevos con el azúcar, incorporar la preparación anterior y mezclar.
Agregar luego la harina con el polvo de hornear, previo tamizado.
Enmantecar el molde de magdalenas y colocar en él la preparación, llevando a un horno a 180º C.
Espolvorearlos con el chocolate en polvo (cacao).
Flan de chocolate
Ingredientes:50 gr de azúcar 1 lata de leche condensada3 cucharadas de chocolate en polvo500 cc de leche6 huevos
Procedimiento: Hacer con el azúcar un caramelo, colocarlo en un molde y reservar.
En un bol, poner la leche condensada, el chocolate en polvo (cacao), la leche y los huevos, batiendo hasta que todo quede unido.
Verter la preparación en el molde acaramelado y cocinar a baño de María a una temperatura de 200º C por espacio de una hora.
Dejar enfriar y desmoldar.Acompañar con crema batida.
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EN EL AUTOMÓVIL, LOS NIÑOS ATRÁS
En caso de un accidente de tránsito, la imprudente actitud de llevar los chicos en los asientos delanteros puede provocarles graves lesiones e incluso la muerte.
Si un progenitor se preocupa porque sus hijos estén abrigados, no se enfermen ni se lastimen, mucho más
cuidado debe tener cuando los lleva en el auto, ya que los siniestros de tránsito son una de las causas más frecuentes de mortalidad y lesiones múltiples en los niños.
La fragilidad corporal del chico lo hace muy vulnerable en caso de accidente, sobre todo en sus primeros años, por lo que resulta indispensable extremar las precauciones. Tanto en la ruta como en los trayectos urbanos, los más pequeños tendrán que ir siempre bien sentados y sujetos. Usar correctamente los sistemas de seguridad diseñados para ellos puede evitar el 75 % de las muertes infantiles y el 90 % de los daños graves.
Nuestra ley de tránsito indica que los niños deben viajar siempre en la silla o con el cinturón ajustado en el asiento de atrás, porque ésta es la única zona que en caso
de un choque conserva la habitabilidad de sus ocupantes. Por ello no hay que ceder ante los caprichos permitiéndoles ocupar la butaca delantera, aun cuando el vehículo cuente con airbag que, diseñados para proteger a los adultos, pueden provocar la muerte por asfixia de un niño.
Algunos consejos
Cuando el chico tiene menos de un año de edad o pesa menos de 10 kilos hay que utilizar un asiento especial porta-bebés, que cuenta con arneses especialmente diseñados para sujetarlo por los hombros y las caderas, colocándolo en sentido contrario al de marcha, porque ante un impacto frontal su cuello no soportaría la fuerza con que la cabeza se desplaza hacia adelante. Cuando el peso del niño esté entre los 10 y 25 kilos, se debe cambiar la ubicación de la silla de forma tal que el menor vaya mirando
hacia el frente. Los cinturones de seguridad deberán
utilizarse cuando el pequeño alcance una contextura física adecuada para el uso correcto de esos elementos. En tal sentido, hay que tener en cuenta que la correa toráxica no se encuentre muy próxima al cuello y que la correa inferior pase por la pelvis y no por el vientre, asegurándose bien de llevar las puertas traseras trabadas.
Además, como muchos de los accidentes de tránsito se deben a distracciones del conductor, es preciso evitar que los niños viajen nerviosos o excitados. Para ello conviene explicarles cuánto va a durar el viaje, detenerse con frecuencia en sitios donde puedan correr un poco, evitar que se sientan oprimidos si hay exceso de equipaje, vestirlos con ropas que puedan ponerse o sacarse rápidamente si sufren frío o calor y, cuando ya se encuentren aburridos, sorprenderlos con algún juego que les haga más llevadera la travesía.
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FÚTBOLLA CAMPAÑA DE LOS EQUIPOS DE
DE LA REGIÓNA continuación brindamos una síntesis del desempeño que tuvieron, en los torneos superiores de la AFA, los clubes con sede en las distintas ciudades donde funcionan supermercados de la Cooperativa Obrera.
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Merced al buen pie de Martín Rolle y a las seguras manos de Matías Ibáñez, quien ingresó desde el banco de suplentes, Olimpo logró salvarse de la promoción en una dramática última fecha del Clausura 2011.
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ARGENTINO B
RÁCING (Olavarría): Clasificó tercero en la Zona 2 y segundo en el Grupo B de la Segunda Fase. Eliminó en semifinales (por penales: 10 a 9)
a Boca de Río Gallegos y derrotó en las finales (por penales: 5 a 4) a Deportivo Roca, obteniendo el ascenso al Argentino A.
DEPORTIVO ROCA: Clasificó primero en la Zona 1 y segundo en el Grupo A de la Segunda Fase. Eliminó en semifinales al santafesino Sportivo Las
Parejas y al perder en las finales (por penales: 4 a 5) con Rácing de Olavarría, tuvo la chance de la promoción por el segundo ascenso con Alumni de Villa María, del Argentino A, pero no pudo aprovecharla al caer de local (0-3) y ganar de visitante (3-2).
ALVARADO (Mar del Plata): Clasificó primero en la Zona 2 y tercero en el Grupo A de la Segunda Fase. En la tabla general de 48 equipos, Alvarado ocupó
el sexto puesto y mantuvo la categoría.
LINIERS (Bahía Blanca): Clasificó segundo en la Zona 2 y cuarto (último) en el Grupo A de la Segunda Fase. En la tabla general ocupó el puesto
13 y mantuvo la categoría.
FERROCARRIL SUD (Olavarría): Clasificó sexto en la Zona 2. En la tabla general ocupó el puesto 40 y mantuvo la categoría.
BELLA VISTA (Bahía Blanca): Clasificó séptimo (último, por diferencia de goles) en la Zona 2. En la tabla general ocupó puesto 42 y mantuvo
la categoría.
INDEPENDIENTE (Neuquén): Clasificó sexto (último) en la Zona 1. En la tabla general ocupó el anteúltimo puesto y, después de permanecer
seis años en la divisional, le tocó descender al Torneo del Interior.
DEL INTERIOR Ninguno de la nutrida lista de equipos que participaron
en el Torneo del Interior pudo lograr el ascenso directo al Argentino B ni clasificar para los partidos de promoción. El club de mejor desempeño fue Kimberley (Mar del Plata), que llegó hasta semifinales, en las que cedió (0-1 y 2-4) frente a Once Tigres de 9 de Julio.
PRIMERA DIVISIÓN
OLIMPO (Bahía Blanca): En la última fecha del Apertura 2011 salió de la zona de promoción al ganar 1 a 0 como visitante a Quilmes, que con
ese resultado descendió. Su triunfo también hizo caer en promoción nada menos que a River Plate, que terminó descendiendo al ser superado (0-2 y 1-1) por Belgrano de Córdoba. En la primera parte del campeonato (Clausura 2010), Olimpo había cosechado sólo 18 puntos, terminando último en la tabla de promedios para el descenso, pero en el torneo siguiente obtuvo 30, clasificó cuarto y fue el equipo que más puntos logró como visitante (70,37 %).
PRIMERA B NACIONAL
ALDOSIVI (Mar del Plata): En un campeonato largo de 38 fechas, se ubicó séptimo con 52 puntos (34 de local y 18 de visitante). En la tabla de
promedios quedó ubicado en la mitad (10º) con 1,325, aunque al borrar una buena campaña comenzará el próximo torneo con 1,237.
ARGENTINO A
UNIÓN (Mar del Plata): Clasificó segundo en el Grupo 1 y cuarto en la Segunda Fase, a la que accedieron 9 equipos y cuyo ganador –Guillermo
Brown de Puerto Madryn– logró el ascenso directo al Nacional B. Al disputar la Tercera Fase quedó eliminado por Sportivo Desamparados, el equipo sanjuanino que disputó la promoción con San Martín de Tucumán (1-0 y 1-1) obteniendo el segundo ascenso al Nacional B. En la tabla general de 24 equipos, Unión ocupó el quinto puesto y mantuvo la categoría.
HURACÁN (Tres Arroyos): Clasificó tercero en el Grupo 1 y noveno (último) en la Segunda Fase. Quedó eliminado en la Tercera Fase por Central
Norte de Salta. En la tabla general ocupó el puesto 19 y mantuvo la categoría.
CIPOLLETTI: Clasificó cuarto en el Grupo 1 y segundo en la Zona 1 de la Reválida. En la tabla general ocupó el puesto 15 y mantuvo la
categoría.
VILLA MITRE (Bahía Blanca): Clasificó octavo (último) en el Grupo 1 y cuarto en la Zona 1 de la Reválida. En la tabla general ocupó el puesto 23 y
lamentablemente descendió al Argentino B.
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YA FUNCIONA LA SUCURSAL 92 EN MAR DEL PLATA
DOBLE PRESENTACIÓN DE LA COOPE
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Ubicada en una de las esqui-nas donde se cruzan las muy transitadas avenidas Edison y Fortunato de la Plaza y ocupando el edificio en que funcionara hasta pocas semanas atrás el supermercado Coral, el pasado 8 de julio abrió sus puertas la primera sucursal de la Coopera-tiva Obrera en Mar del Plata, la ciudad de mayor cantidad de
habitantes a la que ha llegado la entidad en su progresivo plan de expansión territorial.
Se trata, por sus dimensio-nes, de un “supermercado de cercanía”, es decir que atiende a los consumidores residentes en las proximidades del mismo, por lo que su surtido abarca primordialmente productos comestibles, de limpieza y para
la higiene personal.La habilitación de este
nuevo supermercado coopera-tivo, después de remodelar el inmueble y renovar todas sus instalaciones, colmó las expectativas de los consumidores que habitan los barrios del sector sur marplatense denominados Colinas de Peralta Ramos, Termas Huinco y Juramento.
Paralelamente, se han ini-ciado las obras de construcción de un segundo supermercado en el otro extremo: Avda. Consti-tución al 6.500, donde además del supermercado funcionará en edificio contiguo un local de artículos del hogar, para poder brindar toda la gama de produc-tos que ofrece la Cooperativa Obrera a sus asociados.
El jueves 14 de julio, en las instala-ciones de la Cooperativa Telefónica Carlos Tejedor (Copetel) y con la presencia del presidente y un miembro del Directorio del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES), quienes viajaron especialmente para asistir al acto, se llevó a cabo el acto de presentación de la Cooperativa Obrera a las autoridades municipales y universitarias, dirigentes cooperativos y representantes de institu-ciones comunitarias marplatenses.
Hablaron en la oportunidad los contadores Rubén A. Fillottrani y Rubén A. Masón y el Dr. Patricio J. Griffin, mientras que el gerente general, Cr.
El acto en Copetel: los Cres. Gouarnalusse, Giambelluca y Fillottrani, integrantes del Consejo de Administración de la Cooperativa Obrera; el Dr. Griffin, titular del INAES; el Cr. Masón, presidente de la Federación Argentina de Cooperativas de Consumo; y el Ing. Orbaiceta, director del INAES.
Rodolfo D. Zoppi, y el gerente de cultura y acción comunitaria, Sr. Enrique L. Moreno, tuvieron a su cargo exponer –apoyados por didácticas diapositivas– la intensa actividad económica, social y cultural que desarrolla nuestra coope-rativa.
Dos días después, con idéntica finalidad y en el salón de la sociedad de fomento de Colinas de Peralta Ramos, se sirvió un desayuno durante el cual tuvo lugar una exposición similar, a cargo del señor Moreno, pero en este caso dirigida a las instituciones representativas de los barrios cercanos al emplazamiento de la sucursal 92.
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LA ASAMBLEA ORDINARIA DEL 100º EJERCICIO SOCIAL
NUEVA INTEGRACIÓN DE LA MESA DIRECTIVA
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El sábado 25 de junio y con la presencia de 113 delegados (64 mujeres y 49 varones), o sea casi el 95 % de los 120 electos para esa función en las 25 asambleas de distrito previas, se desarrolló en el salón de actos de Zela-rrayán 560, Bahía Blanca, una nueva asamblea ordinaria de la Cooperativa Obrera bajo la presidencia del Cr. Rubén A. Fillottrani.
En primer término se anali-zaron los distintos ítems de la memoria anual, donde se destaca que la entidad logró superar en el transcurso de su 100º ejercicio –cerrado el 28 de febrero último– la cantidad de un millón de asociados, conformando uno de los padrones societarios más importantes de la Argentina.
Ese documento también informa, dentro del capítulo Actividades Económicas, que las ventas del ejercicio superaron en valores monetarios en un 38 % las del período precedente, lo que representó un crecimiento del 14 % en unidades físicas e incrementó aún más la alta participación que tiene la Coope en los mercados donde funcionan sus distintas sucursales.
En el momento de considerar los estados contables, el consul-tor institucional Cr. Rubén A. Masón brindó un amplio y muy
didáctico panorama de la actual situación económica, financiera y patrimonial de nuestra empresa.
Posteriormente, al tratarse el primer balance social que elabora la Cooperativa, el Cr. Rodolfo D. Zoppi –gerente general– explicó las características y finalidad de este nuevo instrumento que en sus 37 páginas permite conocer la importante acción social y cultural desarrollada durante el ejercicio, la que mereció elogiosos comentarios por parte de los asistentes. Elección
El último punto del orden
del día contemplaba la renovación parcial de autoridades, para lo cual los candidatos propuestos (15 para consejeros y 3 para la sindicatura) se sometieron al voto secreto de los delegados.
Finalizado el escrutinio resul-taron electos como consejeros titulares por 3 años Mónica E. Giambelluca, Raúl O. Gouar-nalusse, Julia Gómez Fontán y María I. Casas, y consejeros suplentes por 1 año Marta C. Maronna, Arturo J. Stockman, Omar M. Arrobio y Aldo A. Emparán. También por un año fueron designados síndico titular Vicente Chinestra y suplente
La primera reunión del nuevo Consejo de Administración tuvo lugar el miércoles 6 de julio y en su transcurso se procedió a elegir, por el voto secreto de sus integrantes, la Mesa Directiva del cuerpo, que quedó así integrada: presidente Rubén A. Fillottrani, vicepresidenta Mónica E. Giambelluca, secretario Raúl O. Gouarnalusse,
prosecretario Luis E. Ortis, tesorero Néstor H. Usunoff y protesorera María del Rosario Leyes.
De esta forma, después de más de veinticinco años una mujer vuelve a desempeñar la vicepresidencia de la Cooperativa Obrera, ya que entre diciembre de 1983 y marzo de 1985 ese cargo fue ocupado por la señora Libertad Rubio de Martella.Cra. Giambelluca.
María S. García.De esta forma, de los 10
cargos que debían elegirse, 5 quedaron ocupados por mujeres y la misma cantidad por varones, lo que habla de la amplia y espon-tánea participación femenina en los órganos de gobierno de la Cooperativa Obrera.
Flamantes incorparaciones:Dr. Stockman y Cra. García.
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FELIZ VIAJE A CÓRDOBA DE "LA HINCHADA DE LA COOPE "CenizasCENIZAS
Antes de empezar la Copa América, casi todos veían al tercer partido de la selección nacional como un mero trámite frente a Costa Rica, ya que por enton-ces tenía que haber logrado la clasificación. Sin embargo, los dos empates previos convirtieron al encuentro en un verdadero desafío, que pudo superarse con una inobjetable victoria inobjetable por 3-0 que pudo ser más abultada, aunque lamen-tablemente cinco días después Argentina quedaría eliminada del torneo al perder por penales con Uruguay.
El lunes 11 de julio, en el estadio “Mario Alberto Kempes” sumaron su aliento los ganadores
de la promo organizada por la Coope, cuyos últimos favorecidos resultaron los asociados Rafael Mamani y Graciela Signoretta (Bahía Blanca), Raúl Rubilar (B. Juárez) Erika Wertmuller
(Choele Choel), Jorge Franco (Cipolletti), Hugo Fitere (Cnel. Pringles), Sandra Cardinali (M. Hermoso), Mario Hernández (Pigüé), Marta Carta (Río Colo-rado) y Lidia Fuentes (Viedma).
Para ayudar a los pobladores más humildes de la región patagónica afectada por la erupción del volcán Puyehue, la Cooperativa Obrera organizó del 20 de junio al 10 de julio en todos sus supermercados un redondeo solidario.
En total, 434.500 consumidores aportaron la suma de $ 154.600,15 que –junto a centenares de bidones de agua mineral donados directamente por nuestra entidad– fue canalizada a sus beneficiarios a través de la Federación de Cooperativas de Río Negro.
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Al distribuir el excedente repartible del 100º ejercicio, la Asamblea asignó un Retorno al Consumo del 1 % sobre las compras efectuadas entre el 1º de marzo de 2010 y el 28 de febrero de 2011, más un Interés del 18 % anual sobre el capital integrado por cada asociado. También dispuso que el capital proporcional a mantener por el asociado no debe ser inferior a los retornos que le correspondieron en los últimos cinco ejercicios, con un mínimo de $ 40.
De esta forma, casi 16 millones de pesos fueron acreditados a fin de julio en las cuentas individuales de más de 900.000 asociados y como son decenas de miles los que superan el referido capital mínimo, a partir del lunes 15 se les informará expresamente –al pasar por una caja registradora– que pueden optar por mantener el sobrante ganando más intereses o aplicarlo al pago de su compra.
Los datos se muestran en los correspondientes tiques (en la imagen: el renglón resaltado en amarillo), donde puede observarse –junto al número de asociado– el mes al que se refiere la información de capital mínimo y capital integrado. Si este último es superior, el asociado decidirá si mantiene capitalizada la diferencia o prefiere percibirla.
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LOS ASOCIADOS AUMENTARON SU CAPITAL EN $ 15.978.431,15
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AIR: DÍA INTERNACIONAL DE LAS COOPERATIVAS
El primer sábado de julio se conmemora en todo el mundo –desde 1923– el Día Internacional de las Cooperativas y este año, en la mañana de ese día, la Asociación Intercooperativa Regional organizó su ya tradicional acto celebratorio.
Tras entonarse las estrofas del himno nacional, habló el señor Enrique L. Moreno, gerente de cultura y acción comunitaria de la Cooperativa Obrera, para referirse a la inauguración de la biblioteca “Víctor R. Maronna”, sobre lo que informamos en la página 31.
Posteriormente la Cooperativa de Trabajo Angel Borlenghi Ltda. entregó al señor Angel Pilotti la distinción de asociado honorario de esa institución en mérito a su larga y fructífera trayectoria en el movimiento cooperativo. Exactamente dos semanas después (al cierre de esta edición) se produjo el lamentable
fallecimiento del señor Pilotti.La parte central del acto estuvo dedicada
a la presentación del libro “Economía social, desarrollo e inclusión”, editado por Corregidor por encargo de la Fundación CIESO (Centro de Investigaciones de la Economía Social), entidad que preside el veterano dirigente sindical Miguel Angel Olaviaga y que cuenta con sede central en Villa María (provincia de Córdoba) y delegaciones en las ciudades de Buenos Aires, Rosario, Córdoba y Río Tercero.
El libro –compilado por el contador Mario César Elgue– reúne 10 trabajos, entre ellos el preparado por la profesora María Margarita Graziani, que lleva por título “Cooperativa Obrera de Bahía Blanca: un sueño de ayer, un triunfo de hoy”.
El acto, que congregó a cerca de 200 asistentes, se cerró compartiendo un muy ameno lunch de camaradería.Vicente Ferrer y don Angel Pilotti.
Exponen Olaviaga, Elgue y Graziani.
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MERECIDO RECONOCIMIENTO
A UN PIONERO
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En la mañana del 2 de julio la Cooperativa Obrera habilitó la biblioteca “Víctor R. Maronna”, que cuenta con más de 3.300 libros, 900 videos y 150 DVD sobre cooperativismo y temas de interés general, habiendo reunido las colecciones de nuestra entidad y las pertenecientes a la Federación Argentina de Cooperativas de Consumo y a la Asociación Intercooperativa Regional, además de material bibliográfico donado por don Angel Pilotti.
Víctor R. Maronna fue el joven albañil que supo llevar a la práctica en 1920 las ideas de aquel visionario capataz ferroviario don Juan Apella –luego, su suegro– e impulsó con gran fervor la creación de una cooperativa panadera, de la que fue gerente y también presidente. Entidad que incursionaría más tarde en el rubro almacén y con los años se convertiría en la principal cooperativa de consumo de Argentina y segunda en importancia en Latinoamérica.
La inauguración contó con la presencia de una de las nietas de Maronna, Marta, actual integrante del Consejo de Administración de la Coope y a la que se hizo entrega del carnet nº 1 que la acredita como usuaria.
Las normas que rigen la utilización y el detalle del inventario pueden consultarse en la siguiente página: www.cooperativaobrera.coop/la-coope-y-la-comunidad/educacion-y-cultura/biblioteca-victor-r-maronna.
Marta C. Maronna y el presidente Cr. Rubén A. Fillottrani.
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ILHABELA, OTRO DE LOS ENCANTOS BRASILEÑOS
Distante unos 200 km. de la ciudad de San Pablo, Ilhabela es un paraíso natural en el que se destacan sus playas, sus cascadas y su vegetación.
Ilhabela (en español: Isla Bella) es la mayor isla marítima del Brasil y uno de los sitios más hermosos del litoral
paulista. Debido a los fuertes vientos que la cruzan y a la calma de sus aguas, se la conoce como la “Capital de la Vela”.
Surcada por montañas, cuyos puntos más altos superan los 1.300 metros, posee 41 playas y más de 300 cascadas, que la convierten en un lugar digno de visitar. La parte más urbanizada de la isla es la que se ubica de cara al continente y se caracteriza por
sus construcciones de estilo colonial, mientras que el resto es mucho más agreste, con costas rocosas y playas vírgenes.
El 85% de la isla pertenece a una reserva estatal, en la que se destacan las actividades de ecoturismo como cabalgatas, escalada en roca, buceo, ciclismo de montaña, trekking y windsurf.
Durante la estadía en Ilhabela, no puede dejar de conocerse la Iglesia Matriz, inaugurada en 1806, la Cachoeira do Gato, una cascada donde el agua cae desde más de
cincuenta metros, la Bahía de los Castelhanos, antiguo refugio de piratas, y la Cachoeira da Lage, conformada por piscinas de varios tamaños y toboganes naturales.
Entre sus playas se destaca la Praia do Curral, que es la más frecuentada de la isla, sobre todo por la gente joven. Con una extensión de 600 metros e identificada por su arena dorada, dispone de una importante infraestructura de bares y restaurantes, que permiten saborear comidas típicas a la orilla del mar.
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que cubre el pecho.14. Cascote o desecho que queda de un edificio derribado.15. Caminar sin rumbo determinado.16. Fabricar, producir una cosa.17. Denominación que suele darse al mate sin endulzar.18. Servicio de telecomunicación que prestan cientos de cooperativas en el interior de nuestro país.19. Juego de mesa al que se lo llama “el juego ciencia”.20. Petardo, elemento pirotécnico.21. Tipo de cooperativa donde sus únicos dueños son los trabajadores de la empresa.22. Hacer que alguien tenga juicio.23. Conjunto de personas que, según el lema del Día Internacional de las Cooperativas 2011, constituyen el futuro de la empresa cooperativa.24. Acto en el que se congrega un grupo de personas.
• Por Zanotta-Haus
S O L U C I Ó N
1. ALA – 2. CALZADO – 3. ACEQUIA –4. VOLUNTARIA – 5. ANTEOJO – 6. ACETO – 7. LIMITADA – 8. PERENNE – 9. ANUNCIO 10. ACAECER – 11. DIFUNDIR – 12. LAINEZ – 13. PECHERA –14. ESCOMBRO 15. DEAMBULAR – 16. ELABORAR – 17. AMARGO 18. TELEFONIA – 19. AJEDREZ – 20. COHETE – 21. TRABAJO – 22. AJUICIAR – 23. JUVENTUD – 24. REUNION
HumorHUMOR
CoopegrillaCOOPEGRILLA ................................................................................................................................................................................................................................................
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Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila correspondiente. Luego, recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer una frase pronunciada por el general don José de San Martín, de cuyo fallecimiento se cumplirán 161 años el miércoles 17 de este mes.
A – A – A – A – A – A – A – A – A – AM – AN – BA – BO – BRO – BU – CA –CAL – CE – CE – CER – CHE – CIAR – CIO – CO – COM – DA – DE – DI –DIR – DO – DREZ – E – E – ES – FO – FUN – GO – HE – JE – JO – JO –JU – JUI – LA – LA – LAI – LAR – LE – LI – LUN – MAR – MI – NE – NEZ – NI – NION – NUN – O – PE – PE – QUIA – RA – RAR – REN – REU – RIA –TA – TA – TE – TE – TE – TO – TRA – TUD – VEN – VO – ZA
1. Órgano de su cuerpo que las aves utilizan par volar. 2. Denominación genérica para todo aquello que se usa para cubrir y resguardar el pie. 3. Zanja por la que fluyen las aguas para riego u otros fines. 4. Condición que reviste la adhesión a una cooperativa. 5. Gafas o lentes. 6. Vinagre de origen italiano y color oscuro. 7. Palabra que obligatoriamente debe incluir la denominación de una cooperativa. 8. Hoja de un árbol que no cae en la temporada otoñal. 9. Aviso publicitario.10. Suceder un hecho, acontecer.11. Divulgar una noticia.12. Calle de Bahía Blanca en la que se encuentra ubicada la sucursal 44 (Villa Libre) de la Cooperativa Obrera.13. Parte de la camisa o de otra prenda,
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