del doctor juan b. justo - cooperativa obrera...

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Hay personajes que dejan recuerdos imperecederos. Uno de ellos es el doctor Juan Bautista Justo, a quien le corresponde el carácter de precursor del

cooperativismo argentino, no sólo en lo que hace a su ideario, sino también en la acción y en el impulso de su legislación.

Nació en Buenos Aires el 28 de junio de 1865 y vivió poco más de 62 años, desarrollando una intensa, fecunda y destacada labor como médico, periodista, político, parlamentario, escritor y cooperativista.

Genuino demócrata y fundador del Partido Socialista, supo

advertir sobre la amenaza de la inflación para la economía del pueblo trabajador, la necesidad de la vivienda propia y la demanda en manos del consumidor cooperativo.

Fundó la cooperativa de vivienda, crédito y consumo “El Hogar Obrero”, asimilando experiencias de los países de Europa y América del Norte que había visitado, propulsando lo que llamó “la cooperación libre” y exhortando a hacer “cooperación por la cooperación misma, sin propósito partidista, sin grandes segundas intenciones”.

En 1915 Justo presentó en la Cámara de Diputados de la Nación un proyecto de ley de cooperativas, diferenciándolas de toda otra clase de entidades y recogiendo la necesidad de que no se las confundiese intencionadamente con propósitos lucrativos ajenos a la auténtica doctrina.

Debió insistir en su iniciativa en 1921 y 1923 con agregados que contemplaban los requerimientos de los productores agrarios, logrando recién en 1926 ver concretadas –a través de las leyes 11.380 y 11.388– sus aspiraciones de auténtico maestro del cooperativismo argentino.

A un siglo y medio de su nacimiento es apropiado recordar que acuñó la frase que es toda una definición y mensaje: “la cooperación libre es la solidaridad para hacer”, y que, fiel a ella, comprometió su vida en el quehacer constante y probo de repúblico ilustre.

Consejo de Administración: Presidenta: Cra. Mónica E. Giambelluca; Vicepresidente: Cr. Luis E. Ortis; Secretario: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Prosecretario: Dr. Arturo J. Stockman; Tesorero: Luis M. Abitante; Protesorero: Cra. María S. García; Vocales Titulares: José L. Ibaldi; María del R. Leyes, Irma B. Palandri, Ing. Carlos R. Rodríguez, Cr. Néstor H. Usunoff y Enrique Valledor; Vocales Suplentes: Aldo A. Emparán, Mario A. Caraffini, María G. García Merino y Cr. Carlos A. Castaño. Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Rubén A. Fillottrani; Síndico Suplente: Cr. Daniel G. Potenar. Gerente General: Héctor Jacquet. Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.

A 150 AÑOS DEL NATALICIODEL DOCTOR JUAN B. JUSTO

Cooperativa Obrera Ltda.

La revista de laCooperativa Obrera

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Cooperativa Obrera Ltda. de Consumo y Vivienda,

Paraguay 445, (B8000HXI) Bahía Blanca,propietaria de esta publicación.

Tirada mensual:80.000 Ejemplares

Queda autorizada la reproducción parcial del material de esta revista solamente

con expresa indicación de su fuente.

Año XLI

JUNIO 2015

# 355

familiaCOOPERATIVA

Editorial


LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDAFundada el 31 de Octubre de 1920

COOPERATIVAOBRERA

HIPERMERCADOSAGUADO (28): Guatemala 533, Tel. 456-5565 SHOPPING (42): Sarmiento 2153, Tel. 456-6066

MACROCENTROALSINA (15): Alsina 645, Tel. 455-6964Bº ALMAFUERTE (6): 9 de Julio 136, Tel. 455-7614 Bº PEDRO PICO (23): Thompson 1133, Tel. 456-4996 Bº UNIVERSITARIO (12): Paraguay 445, Tel. 451-0107 CENTRO (5): Belgrano 45, Tel. 456-0101 ESPAÑA (10): España 737, Tel. 455-6965 GENERAL PAZ (51): Gral. Paz 249, Tel. 456-5969 ROCA (18): Roca 34, Tel. 455-7968 YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen 343, Tel. 455-3264

BARRIOS Y VILLASBº COLÓN (25): Av. Colón 1380, Tel. 455-9887 Bº NOROESTE (4): Avellaneda 826, Tel. 456-2075 Bº PACÍFICO (35): Charlone 253, Tel. 455-3360 Bº PAMPA CENTRAL (33): Martín Rodríguez 1446, Tel. 455-8171 Bº PATAGONIA (54): 14 de Julio 4099, Tel. 486-1580 Bº RICCHIERI (46): Almafuerte 2544, Tel. 488-6002 Bº ROSENDO LÓPEZ (32): Rincón 3490, Tel. 481-4213 Bº SAN MARTÍN (9): Brickman 882, Tel. 455-9596Bº SAN ROQUE (24): Vieytes 2139, Tel. 488-5022 BELLA VISTA (50): Av. Pringles 50, Tel. 456-1929 SÓCRATES (13): Sócrates 2642, Tel. 481-2300 VILLA LIBRE (44): Láinez 2251, Tel. 481-0111 VILLA MITRE (2): Washington 437, Tel. 481-6672 VILLA RESSIA (49): Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336 VILLA ROSAS (11): Perito Moreno 2132, Tel. 455-0785

CIUDADES CERCANASGENERAL CERRI (3): Saavedra 462, Tel. 484-6161 INGENIERO WHITE (1): Av. San Martín 3634, Tel. 457-0131

PROVINCIA DE BUENOS AIRESAZUL: (20) Av. Piazza 1101, Tel. (02281) 43-3933 /// (56) Av. 25 de Mayo 1272, Tel. 43-2276 BENITO JUÁREZ (40): Av. Mitre 87, Tel. (02292) 45-2480BOLIVAR (91): Av. Gral. Paz 98, Tel. (02314) 42-0566 CABILDO (7): Vieytes y Azcuénaga, Tel. (0291) 491-8122 CORONEL DORREGO (22): Av. San Martín 274, Tel. (02921) 45-3338 CORONEL PRINGLES: (29) Pellegrini 771, Tel. (02922) 46-4812 /// (47) Av. 25 de Mayo 1565, Tel. 46-3311 /// (48) Mitre 999, Tel. 46-5294 CORONEL SUÁREZ: (26) Av. Casey 1414, Tel. (02926) 42-2120 /// (86) Av. San Martín 477, Tel. 42-1428GENERAL LA MADRID: (55) Azcuénaga 638, Tel. (02286) 42-1140 /// (87) Mitre 551, Tel. 42-0531GENERAL VILLEGAS (78): Castelli 589, Tel. (03388) 42-4931HENDERSON (94): Florida 537, Tel. (02314) 45-1570LAPRIDA (97): Av. San Martin 980, Tel. (02285) 42-1160MAR DEL PLATA: (92) Av. Fortunato de la Plaza 3471, Tel. (0223) 484-1800 /// (93) Av. Constitución 6563/81, Tel. 479-6621 MAYOR BURATOVICH (88): Sarmiento 942, Tel. (0291) 491-7688MÉDANOS (89): Bustamante 403, Tel. (02927) 43-3150 MONTE HERMOSO: (85) Av. Patagonia 145, Tel. (02921) 48-2308 /// (98) Av. Majluf 798, Tel. 48-2255NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº 1202, Tel. (02262) 43-7900 /// (39) Av. 58 Nº 3059, Tel. 42-6256 OLAVARRÍA: (36) Av. Pringles 4461, Tel. (02284) 42-4757 /// (37) Necochea 3203, Tel. 42-2287 /// (59) Rivadavia 1751, Tel. 42-4983 PEDRO LURO (14): Calle 1 Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118 PEHUAJÓ: (106) Alsina 253, Tel. (02396) 47-0833 /// (109) Av. San Martín 105, Tel.47-3220PIGÜÉ (21): Belgrano y Humberto 1º, Tel. (02923) 47-5680 PUAN (31): H. Yrigoyen 491, Tel. (02923) 49-9070 PUERTO BELGRANO (68): Av. a la Estación s/n, Tel. (02932) 43-2709PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña 467, Tel. (02932) 42-1000 /// (19) Brown 128, Tel. 42-5052 /// (34) Roca 2475, Tel. 43-5526 /// (57) Saavedra 55, Tel. 42-3825 SAAVEDRA (8): 25 de Mayo e Independencia, Tel. (02923) 49-7131TORNQUIST (41): España 144, Tel. (0291) 494-0739TRENQUE LAUQUEN (104): Av. Rgto. 3 de Caballería 829/853. Tel. (02392) 41-5854/56TRES ARROYOS: (27) Av. Moreno 745, Tel. (02983) 43-0749 /// (30) Colón 33, Tel. 43-2005 /// (45) Av. Belgrano 838, Tel. 42-1010 VILLALONGA (90): Don Bosco 172, Tel. (02928) 49-2033

TELEFONO: 0800-333-3443E-MAIL: [email protected]

Sucursales

PROVINCIA DE LA PAMPAGENERAL ACHA (52): Don Bosco 582, Tel. (02952) 43-2152 GENERAL PICO (75): Calle 1 nº 698 (Oeste), Tel. (02302) 42-1816 GUATRACHÉ (16): Av. Goudge y Pringles, Tel. (02924) 49-2037SANTA ROSA: (67) Trenel 1735, Tel. (02954) 42-7979 /// (76) Roque Sáenz Peña 899, Tel. 42-6244

PROVINCIA DE RÍO NEGROALLEN: (79) San Martín 454, Tel. (0298) 445-1766 /// (80) Av. Roca 585, Tel. 445-3434 /// (107) Jujuy 8, Tel. 445-0208CATRIEL (105): Av. San Martín 516, Tel. (0299) 491-2131CHIMPAY (99): Sarmiento 342, Tel. (02946) 49-4260 CHOELE CHOEL: (66) Avellaneda 872, Tel. (02946) 44-3434 /// (101) Avellaneda 962, Tel. 44-3400CINCO SALTOS: (58) Av. Roca 998, Tel. (0299) 498-2817 /// (83) Av. Cipolletti 210, Tel. 498-2799 CIPOLLETTI (65): Brentana 621, Tel. (0299) 477-5494 GENERAL FERNÁNDEZ ORO: (81) San Martín 22, Tel. (0299) 499-6197 /// (82) Mitre 419, Tel. 499-6348 GENERAL ROCA: (60) Tucumán 1330, Tel. (0298) 442-7547 /// (61) Tucumán 330, Tel. 442-9294 /// (62) Av. La Plata 402, Tel. 442-8645 INGENIERO HUERGO (74): Av. Colón 928, Tel. (0298) 448-1605LAMARQUE (102): Rivadavia 412, Tel. (02946) 49-7597LUIS BELTRÁN (103): Avellaneda 710, Tel. (02946) 48-0094RÍO COLORADO (43): Av. San Martín 879, Tel. (02931) 43-0135 VIEDMA (77): Av. Saavedra 1455, Tel. (02920) 42-7466 VILLA REGINA: (63) Av. Rivadavia 150, Tel. (0298) 446-2222 /// (64) Las Heras 295, Tel. 446-5488

PROVINCIA DEL NEUQUÉNCENTENARIO: (69) Honduras 1111, Tel. (0299) 489-1829 /// (70) Ing. Ballester 740, Tel. 489-1495 /// (71) San Martín 245, Tel. 489-0747 /// (73) El Salvador 1607, Tel. 489-9040 /// (95) Canadá 835, Tel. 489-8887/// (96) Ing. Ballester 383, Tel. 489-4710NEUQUÉN (84): Piuquén 1780, Tel. (0299) 433-0955PLOTTIER (100): Batilana 211, Tel. (0299) 493-4695ZAPALA (108): Av. Avellaneda 720, Tel (02942) 42-2005

ADMINISTRACIÓNCENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332 DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Donado 320, Tel. 455-6867 DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284

ATENCIÓN AL CONSUMIDOR

SUCURSALES EN BAHIA BLANCA SUCURSALES EN OTRAS CIUDADES


Sumario

Tránsito: la seguridad peatonal

es una asignatura pendiente

6-8

La figura

paterna

10

El mundo reclama un

consumo responsable

12

El mejor amigo

del hombre

16

La meteorología y las

enfermedades reumáticas

14

Para quienes gustan de los

agridulces

18-20

Daiana Colamarino Gatica: una

"elegida" para cantarlea la solidaridad

24-25

La unión convivencial en el nuevo Código Civil

22

Qué ofrece la ciudad de

Bahía Blanca al turista

30


Nota de tapa


La Defensoría del Pueblo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires dio a conocer un informe donde se especifica que en los accidentes de tránsito los peatones representan el 45 % de las víctimas fatales, seguidos por los motociclistas (29 %) y los automovilistas (19 %).

También se indica que cada mil lesionados que circulaban en auto, 10 personas fallecieron como consecuencia del accidente, mientras que de cada mil peatones que resultaron atropellados, 15 fueron los muertos.

Estas cifras, sumadas a que en el año 2013 en la Capital Federal 2.652 peatones (de los cuales 39 fallecieron) resultaron víctimas de accidentes de tránsito, exponen con crudeza la vulnerabilidad de las personas de a pie en cuanto a su riesgo de vida.

En materia de lesionados en este tipo de accidentes que fueron atendidos por las compañías de seguros, las estadísticas informadas por el Centro de Experimentación de Seguridad Vial (CESVI) indican que los peatones ocupan el segundo lugar en la cantidad de heridos graves, con el 17 %.

Por otra parte, a nivel país el 21 % de los muertos en el tránsito son peatones, porcentaje que se incrementa en ciudades como Buenos Aires, donde superan el 40 % de las víctimas mortales

Todas estas cifras evidencian por sí

Tránsito: la seguridad

es una asignatura pendienteRecientes estudios indican que más de la mitad de los automovilistas no respeta la prioridad de paso del peatón, pero también que casi una quinta parte de los peatones cruza la calzada por lugares indebidos.

solas que, además de la desaprensión de muchos automovilistas y motociclistas, existe un bajo índice de cumplimiento por parte de los peatones de las conductas legalmente obligatorias y básicas para su seguridad.

El altísimo riesgo de muerte que padecen los peatones en nuestro país se encuentra estrechamente ligado a la falta de elementos de protección, pero también mucho incide la infinidad de imprudencias que se cometen a la hora de cruzar las calles.

Al respecto, se ha comprobado que la mayoría de las personas que cruzan por la esquina lo hacen como parte de su camino, mientras que por demás relevante y significativa es la cantidad de peatones que cruzan por cualquier parte de la cuadra.

En tal sentido, representantes de CESVI llevaron a cabo mediciones en varios sectores de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires para analizar el comportamiento de más de 6.000 peatones.

La primera observación registrada indica que, antes de comenzar el cruce, el 76 % de los peatones aguarda en la vereda, mientras que el 24 % restante lo hace en la calzada. Al separar este último dato por género, se denota que el sexo femenino presenta una mayor tendencia a esperar en lugares indebidos.

Con referencia al respeto de los

semáforos, el 68 % de los peatones cruza cuando tiene luz verde para hacerlo, en tanto que el 28 % atraviesa la calle pese a no tener prioridad de paso y el 4 % restante inicia el cruce con el semáforo en amarillo.

Más del 18 % de los peatones no respeta la senda peatonal y cruza la calle por lugares indebidos. A su vez, el 13 % de los peatones está distraído como producto de la utilización de diferentes componentes tecnológicos.

Los conductores de vehículos tampoco quedan al margen de las responsabilidades, teniendo en cuenta que nada menos que el 56 % de ellos no respeta la prioridad de paso del peatón, en tanto que el 18 % hace caso omiso a la senda peatonal para detenerse.

Consejos para el peatón

• Aguardar el cruce de la calle sobre la vereda.

• Previamente a comenzar el cruce, hay que tener la certeza de que la totalidad de los vehículos se detuvieron completamente.

• Mirar hacia ambos lados y comprobar que no se corre peligro alguno.

• Emprender el cruce siempre por las sendas peatonales. De no haberlas, hay que hacerlo por las esquinas.

• No cruzar entre los autos es-

PEATONAL


prendas oscuras en horas nocturnas.• No utilizar aparatos de audio ni

ningún elemento que pueda distraer o impedir el reconocimiento de los factores de riesgo.

• En el caso de tener que transportar pequeños en cochecitos, no asomarlos invadiendo la calzada.

• Al descender de transportes públicos, hay que dirigirse a la vereda y realizar el cruce de la calle por la senda peatonal.

• En una ruta, si no hay más alternativa que circular por la calzada, hay que hacerlo en sentido contrario al tránsito, de manera tal de visualizar a los vehículos que vienen de frente.

• Los pasos a nivel deben cruzarse únicamente cuando se está habilitado para hacerlo.

tacionados, ni siquiera cuando éstos estén ocupando indebidamente la senda peatonal.

• No correr ni detenerse en medio de la calzada.

• Si en el momento de cruzar una calle gira un vehículo, en la medida de las posibilidades, debe establecerse contacto visual con el conductor, con la intención de procurar entender cuál es la maniobra que intenta realizar.

• Nunca caminar por encima de los cordones o por el borde de la calzada.

• Hay que tener especial atención con los lugares de entradas y salidas de vehículos

• Cuando se camine junto a niños por las veredas, debe mantenérselos cerca y enseñarles a mirar hacia ambos lados al cruzar la calzada.

• En lo posible, evitar el uso de las

10 de JunioPor decreto del 4 de

octubre de 1944, desde el 10 de junio de 1945 en nuestro país el sentido de circulación del tránsito es por la mano derecha, como ocurre en la actualidad en la mayoría de las naciones. Anteriormente, estaba vigente la norma que ordenaba el sentido del tránsito por la mano izquierda, la que no obstante se mantuvo para trenes y subterráneos.

El cambio fue motivado por la inminente habilitación del puente internacional que une Paso de los Libres (provincia de Corrientes) y Uruguaiana (estado de Rio Grande do Sul), prevista para el 12 de octubre de 1945. Como en Brasil se circulaba por la derecha, continuar con la mano izquierda hubiese demandado un engorroso enlace en las cabeceras del puente para que los vehículos cambiaran su sentido de circulación.

En conmemoración de esa trascendente reforma, de cuya implementación se cumplen 70 años y que tuvo en aquel momento un gran impacto social, en la Argentina se estableció el 10 de junio como Día Nacional de la Seguridad Vial.

Actualmente la circulación por mano izquierda sigue rigiendo en Gran Bretaña, en la mayoría de los países integrantes del Commonwealth y en unos pocos más, entre ellos Japón.


e hijo puede generar sentimientos de inseguridad, hostilidad y ansiedad en el niño, así como problemas de comportamiento.

Finalmente, resulta importante destacar que mientras la ausencia del padre no necesariamente implica un fracaso en la crianza de los niños, lo que sí influye negativamente de un modo decisivo es la existencia de un progenitor violento o negligente.

Día del Padre

Si bien en la mayoría de los países, entre ellos la Argentina, el Día del Padre se festeja el tercer domingo de junio, en algunos de tradición católica como España, Italia, Portugal, Bolivia y otros, se ha elegido el 19 de marzo para celebrarlo.

Es la fecha que el santoral católico dedica a San José, quien según la Biblia fue el carpintero, esposo de la Virgen María, que cumplió el rol de padre putativo de Jesús.

Conductas

Valor únicoLa familia constituye un

fenómeno universal, en el que, por un lado, hay una alianza (la pareja) y, por otro, una filiación (los hijos).

La institución familiar se apoya en la existencia de funciones propias que, en la historia de la humanidad, dieron lugar a la cultura y la vida en sociedad bajo leyes compartidas. El padre transmite un doble patrimonio: el de la sangre y el apellido.

Con el paso de los siglos, el Estado tomó en cuenta los derechos de la mujer y los niños, señalándole al padre el rol de custodia, amparo y protección de la familia.

Por eso, lo que fue en un principio sólo dominación paterna, se transformó en una coparticipación consentida, que respeta el lugar de cada uno de los miembros. Además, el niño tomó un lugar central en la organización familiar, con un equilibrio entre las funciones paterna y materna.

Pero más allá de las complejidades que se dan con la existencia de sólo un padre o una madre, la posibilidad de donación de células germinales para concebir un hijo, o tener ambos padres del mismo sexo, estas variaciones estructurales no impedirán que la familia sea el único valor seguro, al que nadie quiere renunciar.

Lic. Marta Craichik

Ser padre o madre no sólo implica continuidad y descendencia, sino esencialmente transmitir conf ianza, fortalezas y costumbres durante el proceso de crianza.

En tal sentido, la figura paterna tiende a interactuar con el niño de manera dinámica, a través del juego más activo, incentivándolo no sólo a planificar y organizar, sino a explorar y aprender.

Asimismo, este tipo de actividades habilita al chico a controlar el cuerpo y las emociones, desarrollando paralelamente su habilidad para resolver problemas y atravesar situaciones de estrés.

El tiempo de juego con la figura paterna también adquiere relevancia en las relaciones interpersonales, así como en la expresión de la empatía.

Por otra parte, la f igura paterna está estrechamente ligada, entre otras consideraciones, con la enseñanza activa relativa a la autoridad y las prohibiciones.

Una relación conflictiva entre padre

LA FIGURA PATERNAEn el rol del padre se centra el basamento necesario para que los chicos puedan superar obstáculos en la vida, a través de la guía, el cuidado, el afecto y los límites.


interesante destacar la realización de la Exposición Internacional de Milán 2015, que se habilitó en esa ciudad italiana el 1 de mayo –en medio de importantes manifestaciones de protesta– y permanecerá abierta hasta el 31 de octubre bajo el eslogan “Alimentar el planeta, energía para la vida”.

En ese lapso, más de 140 países participantes mostrarán sus mejores tecnologías, destinadas a satisfacer la necesidad global de que se garantice no sólo alimentos sanos y seguros, sino el respeto al equilibrio ambiental en el mundo.

Con algo más de un millón de metros cuadrados de área expositiva, la organización de la muestra aguarda recibir a unos 20 millones de visitantes.

Medio Ambiente

La celebración del Día Mundial del Medio Ambiente pondrá el acento este año en que los sueños o aspiraciones de los habitantes del planeta formen parte de un estilo de vida y consumo sostenibles.

Por tal motivo, bajo el lema “Siete mil millones de sueños. Un solo planeta. Consume con moderación”, elegido por toda la comunidad mundial a través de las redes sociales, se pretende demostrar cómo un cambio en los hábitos cotidianos de millones de personas puede derivar en un gran impacto positivo, que deje en claro el poder de nuestro accionar.

Se hace necesario poner el acento en la urgente necesidad de modificar nuestro modo de utilizar los recursos naturales, teniendo en cuenta que en la actualidad los seres humanos consumimos más recursos que nunca antes en la historia, dificultando la capacidad regeneradora de nuestro planeta.

Con unos 3 mil millones de con-sumidores de clase media aguardando incorporarse a la economía mundial en 2030 y una población que alcanzaría los 9 mil millones en 2050, ese desafío podría convertirse en inalcanzable de no registrarse un cambio en los hábitos de consumo.

Una celebración global

El Día Mundial del Medio Ambiente, aprobado a fines de 1972 por la Asamblea General de las Naciones Unidas, constituye el principal medio por el cual esa organización difunde la importancia de cuidar el medio ambiente y hace un llamado a la acción conjunta para la defensa del mismo.

El objetivo de esta celebración, que tiene lugar anualmente el 5 de junio, es procurar que todos los habitantes del planeta se conviertan en agentes activos del desarrollo sustentable y equitativo, promoviendo el rol fundamental de la

EL MUNDO RECLAMA UNCONSUMO RESPONSABLEEl lema elegido para el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de junio, está referido este año al consumo sostenible: “Siete mil millones de sueños. Un solo planeta. Consume con moderación”.

comunidad en el cambio de actitud hacia los temas ambientales y fomentando la cooperación internacional en tal problemática.

Esta jornada destinada a sensibilizar a la opinión pública respecto de la necesidad de preservar y mejorar el medio ambiente, también es propicia para que cada uno de nosotros tome conciencia acerca de que el cuidado de la Tierra es responsabilidad de todos y que debemos convertirnos en agentes de cambio respecto a las conductas que en general se han mantenido a lo largo de las últimas décadas.

La Expo Milán 2015

En el contexto comentado, resulta


El desequilibrio magnético inducido por las tormentas estimula a los receptores nocivos articulares, produciendo un incremento de los dolores habituales que padecen los pacientes de enfermedades reumáticas, quienes los perciben antes de que arriben las tormentas.

Esto explica por qué ciertos factores climáticos, que no agravan la patología de fondo, determinan que el paciente afectado por una mayor carga magnética negativa experimente un mayor dolor en sus articulaciones.

Por lo general, el problema suele afrontarse realizando ajustes en el tratamiento farmacológico e incluyendo aplicaciones calóricas y ejercitaciones específicas.

En tal sentido, resulta imprescindible subrayar la importancia que reviste una actividad física adecuada, tanto para mantener la flexibilidad articular como para fortalecer la musculatura y el tejido óseo.

Salud

Quienes padecen afecciones reumáticas pueden tener receptores de presión alterados en sus articulaciones, con lo que detectan los cambios bruscos de la atmósfera y ello se traduce en un aumento de la intensidad de sus dolores habituales.

El organismo humano reacciona, como defensa a las bajas temperaturas, con contracciones musculares, que pueden convertirse en contracturas y generar dolor.

También el clima frío hace que se manifieste el llamado “fenómeno de Raynaud”, que acompaña frecuentemente a los procesos reumáticos. Se caracteriza por dedos de manos y pies (y a veces también nariz y orejas) fríos y dolorosos debido a la menor llegada de sangre a esas zonas, ya que los vasos sanguíneos se contraen como respuesta al frío.

Para aliviar estas molestias desencadenadas por variantes climáticas se recomienda:

• adecuar el tratamiento médico;

• protegerse del frío con ropa adecuada, manteniendo una temperatura constante;

• aplicar calor suave en los lugares de contracturas;

• baños en aguas templadas, realizando movimientos suaves para las articulaciones;

• ejercicios de estiramiento y masajes descontracturantes;

• actividad física progresiva y controlada para mejorar la rigidez y la amplitud de movimientos.

Finalmente, hay que recordar que el clima no agrava la patología, sino la percepción del dolor que ella produce.

Dra. María Isabel Casas

El frío

Al aproximarse la llegada del invierno, el consecuente descenso de la temperatura y el incremento de la humedad muchas veces traen aparejada una agudización de los dolores motivados por algunas de las enfermedades reumáticas más frecuentes.

Si bien el clima no tiene influencia en la gravedad o la evolución de estas enfermedades, sí afecta a sus síntomas, que parecieran estar relacionados con un desorden del equilibrio magnético intraarticular inducido por las variaciones en la presión atmosférica.

Las articulaciones evidencian un equilibrio –que se altera frente a alguna contingencia– entre las cargas magnéticas negativas, que producen un efecto nocivo, y las positivas, que ejercen un efecto protector.

Estas cargas iónicas también están presentes en la atmósfera y al viajar a la velocidad de la luz preceden, en un plazo que oscila entre las 24 y las 72 horas, a la llegada de las variaciones climáticas.

LA METEOROLOGÍA Y LASENFERMEDADES REUMÁTICAS

Si bien el frío, la lluvia y las variaciones en la presión atmosférica no producen enfermedades reumáticas, sí influyen en el agravamiento de los síntomas de muchas de ellas.


Besará la mano que no tenga comida para ofrecerle, lamerá las heridas y amarguras que produce el enfrentamiento con el áspero mundo.

Si la desgracia deja a su amo sin hogar y amigos, el confiado perro sólo pide el privilegio de acompañar a su amo para defenderlo contra todos sus enemigos.

Y cuando llega el último acto y la muerte hace su aparición y el cuerpo es enterrado en la fría tierra, no importa que todos los amigos hayan partido. Allí junto a la tumba, se quedará el noble animal, su cabeza entre sus patas, los ojos tristes pero abiertos y alertas, noble y sincero, más allá de la muerte”.

Mascotas

El abogado George Graham Vest aceptó representar a un cliente, Charles Burden, cuyo galgo llamado Old Drum (Viejo Barril) fue asesinado por un granjero vecino, Leonidas Hornsby, quien previamente había adelantado sus intenciones de matar a cualquier can que encontrara en su propiedad.

El propietario del perro solicitó una indemnización de 150 dólares, y durante el juicio, Vest declaró que “ganaría el pleito o se disculparía personalmente con cada perro en Missouri”.

Rompiendo con cualquier antecedente, el alegato final de Vest, pronunciado frente al jurado el 23 de septiembre de 1870, no se refirió a ninguno de los testimonios ofrecidos, expresando un discurso que luego fue denominado “Elogio al perro” y ha quedado grabado a fuego en la historia judicial de los Estados Unidos.

Visiblemente emocionado, el jurado decidió en forma unánime castigar a Hornsby con una multa de 550 dólares (400 más de lo que marcaba el límite legal) y la frase “El perro es el mejor amigo del hombre” se hizo popular para siempre.

Vest también ganó la apelación ante la Suprema Corte de Missouri, frente a cuyo edificio fue levantada una estatua del perro.

Elogio al perro

“Caballeros del Jurado:El mejor amigo que un hombre pueda

tener, podrá volverse en su contra y convertirse en su enemigo. Su propio hijo o hija, a quienes crió con amor y atenciones infinitas, pueden demostrarle ingratitud. Aquellos que están más cerca de nuestro corazón, aquellos a quienes confiamos nuestra felicidad y buen nombre, pueden convertirse en traidores.

El dinero que un hombre pueda tener también podrá perderlo, se volará en el momento que más lo necesite.

La reputación de un hombre quedará sacrificada por un momento de locura o

EL MEJOR AMIGO DEL HOMBREAl celebrarse el 2 de junio el Día Nacional del Perro es interesante recordar que, contrariamente a lo que podría suponerse, la conocida frase “el perro es el mejor amigo del hombre” no responde a una creencia popular sino a un abogado estadounidense.

debilidad.Las personas que están dispuestas

a caer de rodillas para honrar nuestros éxitos, serán los que arrojen la primera piedra, cuando el fracaso coloque nubes sobre nuestro porvenir

El único, absoluto y mejor amigo que tiene el hombre en este mundo egoísta, el único que no lo va a traicionar o negar, es su PERRO.

Caballeros del jurado, el perro de un hombre está a su lado en la prosperidad y en la pobreza, en la salud y en la enfermedad. Dormirá en el frío piso donde sopla el viento y cae la nieve, sólo para estar junto a su amo.


Cocina

Por Ignacio Gerbino y Lorena Pereyra

AGRIDULCESPara quienes gustan de los

El placer de preparar platos en los que se mezclan ingredientes de sabores dulces y salados encuentra, en estas cuatro sugerencias de nuestra revista, opciones dignas de experimentar.

Ingredientes:2 naranjas2 limones2 cebollas de verdeo6 anchoas saladas90 gr de aceitunas negrasAceite de oliva

ENSALADA DE CÍTRICOS

Procedimiento: Pelar las naranjas y los limones a vivo (forma de cortar los cítricos sacando los gajos libres de la de piel e incluso de la membrana que recubre cada gajo).

Cortar en anillos las cebollas.Desalar y f iletear las anchoas,

poniéndolas en un plato junto con las naranjas, los limones, los anillos de cebollas y las aceitunas negras.

Condimentar con aceite de oliva y una pizca de sal.


Ingredientes:500 gr de filetes de corvinaJugo de 8 limas 1 mango 1 cebolla 1/2 morrón rojo cortado en juliana finaAceite de oliva Sal y pimienta

Procedimiento: Cortar el pescado en fetas bien finas, colocarlas en una fuente de vidrio o loza (no de metal) y rociar con la mitad del jugo de limón.

Mezclar con jugo de lima, cuidando de no romper el pescado, para que se embeba bien con la marinada y dejar dos horas en la heladera.

Pasado ese tiempo, escurrir las fetas de pescado, pasarlas por agua fría y volver a rociar con un poco de jugo de lima. Cortar en cubos y reservar.

Pelar el mango y cortarlo en cubos chicos.Pelar la cebolla y cortarla en juliana fina, lo mismo

que el morrón.En un bol, mezclar los cubitos de mango con la

juliana de cebolla y morrón, el jugo de lima, la sal y la pimienta. Cubrir con esta salsa de mango una fuente de vidrio y disponer sobre ella las fetas de pescado.

Ingredientes:500 gr de carne magra de cerdo 1 cebolla1 pimiento rojo1 bandeja de hongos frescos (champiñones, portobellos)100 ml de vino blanco500 ml de agua o caldo de carne4 cucharadas de mermelada de arándanosTomillo o romeroAceiteSal y pimienta

Procedimiento: Cortar en cubos la carne de cerdo.

Trozar la cebolla y el pimiento en juliana fina y cortar los hongos en láminas.

Poner todos los ingredientes en una olla con una base de aceite y un poco de sal y pimienta. Mezclar con cuchara de madera.

Colocar la olla a fuego bajo y cocinar durante una hora, removiendo de vez en cuando y controlando la ternura de la carne y la cantidad de salsa.

ESTOFADO DE CERDO CON ARÁNDANOS

CEVICHE CON SALSA DE MANGO


de horno. Disponer sobre la masa, el tomate, el

orégano, la cebolla previamente salteada y la morcilla en rebanadas.

También ubicar rodajas de manzanas caramelizadas en una sartén con azúcar y una cucharada de manteca.

Terminar con mozzarella y llevar a horno hasta que se derrita el queso.

Ingredientes:50 ml de agua10 gr de levadura fresca200 gr de harina1/2 cucharadita de sal25 ml de aceite de oliva50 ml de leche1/2 cucharadita de azúcarTomate frito o salsa de tomateOrégano1 cebolla1 morcilla 1/2 manzanaQueso mozzarella (o el preferido para pizza)

PIZZA DE MANZANAS Y MORCILLAS

Procedimiento: En agua tibia, disolver la levadura removiendo con una cuchara. Reservar.

En un bol o en la mesada, disponer la harina, junto con la sal y mezclar bien.

Añadir el aceite, la leche, el agua con la levadura disuelta y el azúcar. Mezclar bien y amasar unos 5 minutos.

Tapar la masa con un paño o con film transparente y dejar reposar por lo menos una hora. Transcurrido ese tiempo, extender con las manos o con la ayuda de un palo de amasar para darle la forma deseada. Colocarla en una fuente


fundamentales de cualquiera de los integrantes de la unión. Su oponibilidad a terceros tiene efecto desde el momento en que se inscriban.

Si no hubiese pactos, cada inte-grante de la unión ejerce libremente las facultades de administración y disposición de aquellos bienes de los que es titular, excepto la vivienda familiar y los muebles indispensables que se encuentren en ella.

La unión convivencial cesa por mutuo acuerdo, por la muerte o ausencia con presunción de fallecimiento de uno de sus integrantes, por matrimonio o nueva unión convivencial de uno de los miembros, por el matrimonio entre ambos convivientes, por decisión unilateral notificada fehacientemente al otro, o por la terminación de hecho de la convivencia mantenida.

Legislación

El Código Civil que aún está en vigencia acepta al concubinato como una simple unión legal, al punto que si quienes lo conforman compran bienes en común, se toman como partes de una sociedad de hecho.

Pero los concubinos fueron paula-tinamente adquiriendo otros derechos, como gozar de la obra social o la posibilidad de cobrar la pensión del miembro fallecido, regulados por leyes específicas que abordaron la figura de manera parcial.

En el nuevo Código Civil y Co-mercial estas uniones son legisladas como convivenciales en un Título de cuatro capítulos y veinte artículos (509 a 528), con reconocimiento de derechos aunque no en el mismo plano que el matrimonio, ya que el conviviente no es heredero legítimo y sólo puede heredar por testamento si no afecta la legítima de los herederos forzosos.

Por otra parte, el régimen de los bienes se regula a través de un pacto escrito y no se establece cuota alimentaria, ni siquiera en casos excepcionales, determinándose únicamente la posibilidad de reclamar alguna compensación económica ante al término de la unión.

La normativa que entrará en vigencia en agosto próximo denomina uniones convivenciales a aquellas basadas en las relaciones afectivas entre dos personas de igual o diferente sexo, que comparten un proyecto de vida y que sean de carácter singular, público, estable, notorio y permanente.

Para que se les otorgue efectos jurídicos, estas uniones deben ser conformadas por personas mayores de edad, no casadas ni en unión convivencial con otra persona, no unidas en parentesco en línea recta –tanto consanguíneo como por afinidad– ni sean hermanos, y que tengan una convivencia de por lo menos

dos años.Si bien su anotación se materializa

a través de ambos integrantes en el Registro Civil, fundamentalmente con fines probatorios, pueden usarse otros medios de prueba.

También el nuevo esquema hace hincapié en que los convivientes pueden llevar a cabo pactos escritos, modificables y rescindibles, que alteren las disposiciones establecidas en el Código, salvo lo dispuesto en materia del deber de asistencia mutua, de la contribución a los gastos del hogar, de la responsabilidad solidaria por las deudas frente a terceros y de la protección de la vivienda familiar.

Estos pactos de convivencia tampoco pueden ser contrarios al orden público, ni al principio de igualdad de los convivientes, ni afectar los derechos

LA UNIÓN CONVIVENCIAL EN EL NUEVO CÓDIGO CIVILUna de las novedades contenidas en el Código Civil y Comercial, que regirá desde el próximo 1 de agosto, se refiere al régimen de concubinato, o sea la unión de dos personas de igual o distinto sexo que, sin tener impedimentos legales, optan por no contraer matrimonio.


Testimonio

Después de varios embarazados perdidos, el hogar de Alberto Colamarino (63) y Mabel Gatica (61) recibió la llegada de Daiana el 15 de septiembre de 1987.

–Nací en Henderson tras un com-plicado embarazo de ocho meses, que obligó a mi madre a permanecer en cama sin poder levantarse siquiera para ir al baño. En un pueblo chico como el mío, como a mamá nunca la vieron con panza, las malas lenguas decían que yo era adoptada…

–¿Cómo se compone tu familia?–Mi papá, que quedó huérfano

siendo muy chico, es tractorista en la Municipalidad; mi mamá, que se jubiló hace pocos meses, siempre fue empleada contable; y mi hermana Gladys (25), que hace seis años vive en La Plata donde estudia Psicología pero nos vemos muy seguido. Además, no puedo dejar

de recordar a mi abuelo materno, ya fallecido, que me seguía a todos los festivales y, pese a no haber tenido posibilidad de ir a una escuela, me inculcó infinidad de valores morales.

–¿Qué te llevó a cantar?–Muy a menudo venían a casa

familiares desde Casbas, muchos de ellos guitarreros, y todos gozábamos cantando. Allí empecé a gustar de la guitarra y mis abuelos me regalaron una de juguete, pero no le di mucha importancia porque no sonaba como una de verdad. Tanto insistí que a los 7 años me mandaron a estudiar guitarra y entonces sí me prestaron la de mi padre.

–¿Cuál fue tu primera presentación pública?

–En enero de 1997, en ese gran festival anual que era Henderson Canta, actuando en el escenario de los niños. Al año siguiente resolvieron subirme

al escenario mayor y desde entonces participé siempre.

–¿Y tus estudios?–En el jardín de infantes 901, en la

escuela primaria nº 1 y el secundario en el ex Colegio Nacional. Estudié guitarra dos años, pero abandoné al darme cuenta que si escuchaba la radio con atención podía sacar los temas de oído. También soy autodidacta en piano, batería y bajo.

–Sabemos que estás cerca de recibirte de profesora de música…

–Cuando terminé la secundaria me ofrecieron integrar el Coro de la Orquesta Sinfónica de Bahía Blanca, ciudad en la que viví dos años, pero extrañaba mi pueblo y volví. Esa estadía me permitió estudiar en el Conservatorio Provincial y luego proseguir en el de Pehuajó, donde muy pronto me recibiré de “educador musical”. Desde hace tres años y medio

SOLIDARIDADUn programa televisivo de alcance nacional, Elegidos, permitió al país conocer las excelentes cualidades vocales y los acendrados valores humanos que adornan a una joven de Henderson.

Daiana Colamarino Gatica:una “elegida” para cantarle a la


a recolectar. Con mucho trabajo logramos en una semana llenar un camión y todos nos fuimos en un micro hasta el Chaco Salteño. Muchos me decían por qué no organizaba colectas para los necesitados del pueblo y así fue que realicé una campaña similar y muy exitosa para los comedores escolares de Henderson. Pero las increíbles condiciones infrahumanas que se ven en aquella zona, aquí no existen ni por casualidad.

–¿Cuántas veces has viajado a Tartagal para llevar ayuda?

–Si puedo ir en estas vacaciones de invierno, sería la séptima oportunidad. Últimamente lo que llevo es dinero recaudado, que permite hacer las compras allí y evitar los gastos de transporte. Me duele mucho verlos tan olvidados y hasta perseguidos, porque a una gente que es tan buena y generosa pese a tener tantas carencias, la quieren desarraigar de sus propias tierras. Por eso en “Elegidos” quiero ser la voz de ellos, de esos hermanos a los que nadie escucha.

enseño arte musical en el Colegio Santa Teresita de Henderson.

–¿Qué es lo que más te gusta cantar?–En reuniones con amigos o familiares

canto de todo, pero en escenarios sólo folclore. También compuse muchas canciones, de las cuales apenas tres temas –“Lo mismo que a mí”, “El reencuentro” y “Hasta que llegue el final”– vieron la luz en mis dos discos, y un cuarto, “Perdón madre tierra”, lo he subido a YouTube.

–¿Los hitos más destacados de tu trayectoria artística?

–Entre 1999 y 2005 participé de los Torneos Juveniles Bonaerenses, llegando siempre a las finales y obteniendo varias medallas. Fui revelación artística en diversos festivales regionales, gané muchos certámenes del tipo Pre Cosquín y Pre Baradero. Y hace más de quince años participé en el programa de Roberto Galán “Si lo sabe, cante” logrando el primer premio, que fue mi primera guitarra propia.

–Hasta que llegaste a “Elegidos”…–De manera inesperada. Me anoté

por pedido de mi madre y en enero me sorprendió un llamado diciéndome que era una de las 350 seleccionadas entre 12.000 participantes. En un proceso donde hay que remar bastante, he logrado quedar entre los últimos 30. Es una posibilidad magnífica para los artistas del interior, a quienes se nos cierran muchas puertas, ser escuchados masivamente en todo el país a través de la televisión. Y más con el mensaje que quiero transmitir: “ser la voz de nuestros hermanos originarios, que intentan callar”.

–Por favor, explíca con más detalle el origen de ese propósito.

–Un mediodía estaba viendo en Telefé un informe sobre la muerte de niños por deshidratación en una comunidad wichi. Durante la siesta soñé que les llevaba un respiro con agua y alimentos. Al levantarme, les dije a mis viejos “Me voy a Tartagal a llevar ayuda”. Me miraron como diciéndome estás loca. Pero salí a gritar por mi pueblo lo qué iba a hacer y se prendieron 33 personas para ayudarme


Palermo.El panel también estuvo integrado

por el legislador de la Ciudad y dirigente cooperativista Edgardo Form, el coordinador de la Red Comprar de la Secretaría de Comercio de la Nación Santiago Fraschina, el titular de la Unión de Usuarios y Consumidores Claudio Boada y la Diputada porteña Virginia González Gass.

condiciones climáticas que pueden tener incidencia en los trabajos, corresponden al territorio neuquino: en Cutral Co y en Neuquén Capital.

Centro de Distribución

La importante obra que se está llevando a cabo en las instalaciones sitas en el camino de acceso a los puertos, implica una considerable ampliación del Centro de Distribución Bahía Blanca, el más importante nudo logístico de la Cooperativa Obrera.

Dentro de pocos meses quedarán definitivamente terminados los 5.000 m2 de edificación y 13.500 m2 de playas de carga y descarga, estacionamiento y accesos.

OTRAS DOS CIUDADES BONAERENSESCON SUPERMERCADOS COOPERATIVOS

Noticias

LA COOPERATIVA OBRERA EN LA FERIA DEL LIBRO

Dos nuevas ciudades, ubicadas en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, contarán desde los próximos meses con una sucursal de la Cooperativa Obrera.

Se trata de Quequén, ciudad a la que el río del mismo nombre separa de Necochea, y de Lobería, situada unos 50 kilómetros al norte de Necochea.

En Quequén, nuestra entidad habilitará hacia la primavera un supermercado de cercanía (335 m2 de área de ventas) en calle 519 nº 2.373, donde funcionó por más de treinta años un comercio de tienda.

Un poco más adelante, pero antes de fin de año, también los servicios de la Coope llegarán a Lobería, donde se instalará en el actual supermercado Arroqui, disponiendo de un local de mayor superficie (770 m2 de área de

ventas) que permitirá incorporar artículos para el hogar.

Obras en marcha

Además de las indicadas, se encuentran en marcha las obras de construcción de tres nuevos edificios destinados a albergar a otros tantos supermercados de la Cooperativa Obrera y respecto a los cuales ya informamos en nuestras ediciones de febrero, mayo y junio.

El más próximo a inaugurarse, también hacia el comienzo de la primavera, es el ubicado en Avenida Alem al 3.200, de Bahía Blanca, mientras que los dos restantes, cuya habilitación está prevista hacia fines de este año o principios del venidero, de acuerdo a las

Representada por su gerente general, Héctor Jacquet, la Cooperativa Obrera tuvo un papel protagónico el pasado 4 de mayo en la 41º Feria Internacional del Libro, en el marco de una charla debate denominada “Las cooperativas en la defensa de los consumidores y usuarios”, que se llevó a cabo en el estand de la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires instalado en el Predio Ferial de


Ya realizadas, a fin de mayo, 29 de las 30 asambleas de distrito convocadas por el Consejo de Administración para que los asociados elijan los 120 delegados titulares y 30 suplentes previstos estatuariamente, el sábado 6 de junio se llevará a cabo la última de esas reuniones, correspondiente al distrito Bahía Blanca.

Tres semanas después, el s ábado 27 de junio, tendrá lugar en el auditorio de Zelarrayán 560, la asamblea anual ordinaria, que además de considerar la memoria, los estados contables y el balance social del ejercicio finalizado el 28 de febrero, renovará autoridades y analizará una reforma de estatuto que permita llevar la cantidad de delegados suplentes a 120. De esa forma, a partir del año próximo podrá ampliarse la cantidad de distritos electorales.

donde se viven situaciones de pobreza y exclusión social.

En esa oportunidad, como lo destacó editorialmente nuestra revista, el Papa argentino puso su acento en la posibilidad que tienen las personas más sencillas de dar al mundo una valiosa lección de solidaridad, palabra que –según lo manifestado por el Sumo Pontífice– “resulta a menudo olvidada u omitida porque es incómoda, porque es molesta, y sin embargo refleja los valores humanos que hoy se necesitan para ir en contra de esa cultura del descarte que deja afuera a la gente”.

Ante el pedido formulado por Cáritas, la Cooperativa Obrera tomó el compromiso de difundir la Colecta Anual 2015 mediante carteles colocados en todos sus supermercados y también a través de los canales de comunicación propios, facilitando a los asociados el sobre en el cual pueden colocar su contribución y llevarlo a alguna parroquia o entregarlo a los voluntarios que esos días efectuarán una recorrida domiciliaria.

establecimientos educativos públicos y privados ubicados en todos los distritos donde funcionan sucursales de nuestra entidad.

COLECTA ANUAL DE CÁRITAS

Noticias

SE PONE EN MARCHA EL CERTAMEN ESCOLAR

ASAMBLEAS

Parecería que los avatares de un año electoral nos ha impedido a los argentinos darnos cuenta de lo poco que falta para que se cumpla un aniversario trascendental: el Bicentenario de la Independencia Nacional.

Frente a este acontecimiento histórico, la Cooperativa Obrera ha querido poner de relieve la proximidad de la celebración y por ese motivo ha estableció el tema “Los próceres y la independencia argentina” para la 28° edición anual consecutiva de su tradicional certamen escolar.

Sus objetivos principales son estimular el sentimiento patriótico de los niños en vísperas del año del bicentenario del Congreso de Tucumán y fomentar la investigación y el análisis de las ideas y convicciones de los próceres respecto a una patria independiente.

Podrán participar del certamen, en forma individual o grupal, los alumnos que cursan 4°, 5° y 6° grado de la enseñanza primaria en

Cáritas Argentina es un organismo de la Iglesia Católica que trabaja por el desarrollo integral de todos los habitantes del país, preferentemente las personas y comunidades más pobres y marginadas.

Destinada a solventar ese propósito, la colecta nacional de este año tendrá lugar los días sábado 13 y domingo 14 de junio bajo el lema “Todo lo que se comparte se multiplica”, que es una de las frases del mensaje que el Papa Francisco dirigió en julio de 2013 a la comunidad de Varginha, en una favela pacificada de Río de Janeiro


una navegación de una hora y media e incluye una charla histórica y la recorrida por todos los sitios de amarre.

El segundo tour, que navega durante tres horas, permite visitar los barcos hundidos en los canales de acceso al puerto, informándose sobre la historia de los mismos.

La más completa de las opciones ofrecidas comprende un recorrido de unas cinco horas que permite llegar hasta las proximidades de la isla Bermejo, para el avistaje de delfines y de la fauna autóctona del estuario.

En todos los casos se sirve un refrigerio a bordo.

Turismo

Ubicada a poco más de 650 kilómetros de la Capital Federal, Bahía Blanca es la ciudad portuaria marítima más importante de nuestro país y el segundo centro urbano de relevancia sobre el océano Atlántico Argentino, después de Mar del Plata.

Situada estratégicamente al sur de la provincia de Buenos Aires, en la transición de las regiones pampeana y patagónica, constituye un verdadero lugar de encuentros, donde confluyen el comercio, las universidades, la cultura, la vida nocturna, el deporte, el teatro, el entretenimiento al aire libre y la diversión.

Más allá de espacios verdes y recreativos, el shopping y los negocios céntricos, el Teatro Municipal, una buena cantidad de museos y testimonios arquitectónicos de gran valor patrimonial, el puerto de aguas profundas representa una propuesta más que válida para visitar.

En tal sentido, los especialistas de Nikant Tour nos informan que hay tres tipos de excursiones que parten los fines de semana y días feriados a las 9:30 desde las instalaciones del club Naútico, en Ingeniero White, siempre que las condiciones climáticas resulten aptas.

La primera de las opciones comprende

QUÉ OFRECE LA CIUDAD DE BAHÍA BLANCA AL TURISTAReconocida como ciudad portuaria, industrial, comercial, deportiva, cultural y universitaria, Bahía Blanca es, por su característica de metrópoli regional, referente de turismo urbano en el sudoeste bonaerense.


la paloma para alzar el vuelo.

Moraleja: Siempre corresponde en la mejor forma a los favores que recibas. Debemos ser siempre agradecidos.

El gallo y la joya

Un gallo, buscando comida para él y sus gallinas, encontró una gema y exclamó:

–Si mi dueño te hubiera encontrado, y no yo, él te habría tomado y llevado a vender. Pero yo no he encontrado para ti ningún objetivo. Prefiero tener un grano de cereal que todas las joyas en el mundo.

Moraleja: Lo que no tiene utilidad, no tiene valor.

Rincón infantil

FÁBULAS DE ESOPOEsopo fue un famoso escritor griego que habría vivido en el siglo VI antes de Cristo y al que se le atribuyen varios cientos de fábulas que encierran una lección moral denominada moraleja. Estas fábulas se utilizaban en las escuelas de la antigua Grecia y Platón decía que Sócrates se sabía de memoria todos los escritos de Esopo.

El pececillo y el pescador

Un pescador tiró al mar su red y cuando la recogió sólo encontró en ella un pez pequeñísimo. Lo tomó en sus manos, pero el animal le rogó que lo soltara porque era demasiado chico.

–Cuando sea mayor –argumentó– podrás volver a pescarme y entonces sí seré provechoso.

–Bien tonto sería –respondió riendo el pescador– si soltara la presa que tengo en mis manos, soñando con la presa que llegaré a pescar quién sabe después de cuánto tiempo, por grande que fuera.

Moraleja: Es un disparate desa-provechar la riqueza que tenemos al alcance de la mano, pretextando que es poca.

La lengua

Don Matías, gastrónomo de vocación, ordenó, cierta vez, a su cocinera:

–Hoy me presentarás a la mesa lo mejor que puedas encontrar en el mercado.

Y la cocinera, para agradar al amo, le preparó un apetitoso guiso de lengua.

Otro día, insistiendo el patrón en sus refinados gustos, dijo a su servidora:

–Tráeme hoy el bocado más ordinario que halles en el mercado.

Y la cocinera volvió a traerle lengua.

Don Matías, muy extrañado, la interrogó:

–¿Cómo se explica esto? –La lengua, señor Matías, es a la

vez lo mejor y lo peor que hay en este mundo –arguyó la cocinera–. Si es buena,

no existe cosa mejor; y si, por el contrario, es mala, no hay cosa peor...

Moraleja: No hay cosa más amarga ni más dulce que la lengua.

La paloma y la hormiga

Obligada por la sed, una hormiga bajó a un manantial y arrastrada por la corriente, estaba a punto de ahogarse.

Viéndola en esta emergencia una paloma, desprendió de un árbol una ramita y la arrojó a la corriente, montando encima a la hormiga y salvándola.

Mientras tanto un cazador de pájaros se adelantó con su arma preparada para cazar a la paloma. Le vio la hormiga y le picó en el talón, haciendo soltar al cazador su arma. Aprovechó el momento


• Por Zanotta-Haus

S O L U C I Ó N

1. NIGERIA – 2. OCASO – 3. SIETE – 4 OFERTA – 5. YESO – 6. YUNTA –7. OBRAS – 8. EBANISTA – 9. LENGUA – 10. QUIOSCO – 11. URGENTE – 12. ECOLOGIA – 13. TURQUIA – 14. RENUNCIA – 15. INTERES – 16. UNISEX – 17. NONES – 18. FAMILIA – 19. ASAMBLEA – 20. ERUPCION – 21. SALON – 22. NEONATO – 23. UBRE

Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila correspondiente. Luego, recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer una frase pronunciada por Carlos Gardel (1890-1935), el célebre cantor, compositor y actor de cine, de cuyo trágico fallecimiento se cumplirán 80 años el miércoles 24 del mes en curso.

A – A – A – A – BA – BLE – BRAS – BRE – CA – CIA – CION – CO – CO – E – E – E – FA – FER – GE – GEN – GI – GUA – IN – LEN – LIA – LO – LON – MI – NA – NE – NES – NI – NI – NIS – NO – NUN – O – O – O – O – QUI – QUIOS – RE – RES – RIA – RUP – SA – SAM – SEX – SIE – SO – SO – TA – TA – TA – TE – TE – TE –TO – TUR – U – U – UR – YE – YUN

1. País más poblado del continente africano cuya ciudad principal es Lagos, capital de la república hasta 1991, año en que fue reemplazada por Abuya, construida con esa finalidad en el centro del territorio. 2. Puesta del sol, crepúsculo. 3. Cantidad de principios por los que se rigen las cooperativas y cuya actual enunciación fue aprobada por la Alianza Cooperativa Internacional en 1995. 4. Nombre que recibe la acción por la cual se rebaja el precio de un producto incorporado a una promoción de La Coope. 5. Material que se utiliza en la confección de un vendaje con el cual se envuelve una parte del cuerpo para mantenerla inmovilizada. 6. Par de bueyes, mulas u otros animales que sirven en las labores del campo. 7. Construcciones o remodelaciones de edificios que está llevando a cabo la Cooperativa Obrera con miras a la habilitación de nuevas sucursales. 8. Carpintero que se dedica a trabajar maderas finas y construir muebles de calidad. 9. Plato de comida del que trata una de las fábulas de Esopo que se publican en la presente edición de Familia Cooperativa.10. Nombre que reciben los estands de productos saludables existentes en algunos establecimientos educativos y que surgieron a iniciativa de la Fundación Cecilia Grierson.11. Que necesita ser realizado o solucionado con mucha rapidez.

12. Disciplina que estudia las relaciones entre el hombre y su medio geográfico, respecto a las cuales la preocupación de La Coope se refleja en las acciones que lleva a cabo a través del eje Medio Ambiente. 13. País euroasiático cuya capital y ciudad principal es Estambul. 14. Uno de los motivos por los cuales un integrante del Consejo de Administración de una cooperativa puede dejar de ocupar ese cargo.15. Retribución que la Cooperativa Obrera reconoce anualmente al capital integrado por sus asociados.16. Que se considera adecuado tanto para hombres como para mujeres.17. Números impares.18. Primera de las dos palabras que integran el nombre de nuestra revista.19. Órgano máximo en el gobierno de la Cooperativa Obrera que celebrará su reunión anual ordinaria el próximo 27 de junio.20. Expulsión de materias sólidas, líquidas o gaseosas que produce, de manera más o menos violenta y repentina, un volcán.21. Local, eventualmente utilizado para fiestas u otros eventos, en el cual se desarrollan las reuniones del Círculo de Consumidores de la Cooperativa Obrera.22. Recién nacido.23. En los mamíferos, cada una de las mamas de la hembra.

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Coopegrilla

Humor

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del doctor juan b. justo - cooperativa obrera...

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