bromatología - prácticas
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7/24/2019 Bromatologa - Prcticas
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BROMATOLOGIA - PRCTICAS
ESTRUCTURA DE LOS INFORMES Y MONOGRAFA:
I. Introduccin y Objetivos :
Importancia y razones de estudio
Objetivo que se persigue en el trabajo a realizar.
II. Marco Referencial Realizar una investigacin completa pero concisa para demostrar que se conoce del tema
Mostrar investigaciones efectuadas al respecto
En el caso de informes, se aceptara mximo 5 hojas de revisin de literatura.
Para el caso de monografa, no se limita el nmero de hojas, pero no incluir temas que no estn relacionados
con el tema. No se acepta el (copia/pega)
III.Materiales y mtodos
Indicar cuidadosamente y con claridad
La metodologa: incluye el flujo de procesamiento, tratamientos y mtodos a realizar
IV. Resultados y discusin
Presentar con al ayuda de cuadros o figuras ( grficos, fotografas, esquemas) El texto debe ser lo mas concreto posible
La discusin debe ser corta y concisa. Considerando el resultado real. Explicar lgica del resultado sustentado
por una referencia bibliogrfica.
V. Conclusiones
Deben presentarse en forma de prrafos cortos, concretos y ordenados
Se hacen en base a los objetivos planteados, en base a la experiencia de la prctica.
VI.Bibliografa
Las citas bibliogrficas se hacen segn las normas APA
VII. Anexos (opcional)
Los anexos son informacin relevante para el tema. Pero que no se colocan en la revisin literatura porque se
pierda la visin del trabajo. Es decir no es la acumulacin de todad la informacin que pueda bajar del internet.
Profesor del Curso: Mg. Lisly Sedano I.
CURSO: BROMATOLOGIA - PRACTICA