alquenos y alquinos -...

53
ALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad de Farmacia y Bioquímica UBA 1

Upload: others

Post on 09-Sep-2019

27 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

ALQUENOS Y

ALQUINOS

QUÍMICA ORGÁNICA I

Curso 2012

Paula E. Gil Facultad de Farmacia y Bioquímica – UBA

1

Page 2: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

ALQUENOS

Se caracterizan por poseer dobles enlaces C=C

Cada uno de los átomos de C que comparten el doble enlace está unido a tres

átomos y no tiene pares de electrones sin compartir necesita tres

orbitales híbridos su hibridación es sp2 (plana triangular)

Orbitales enlazantes

del etileno (eteno)

El solapamiento lateral de los orbitales p puros, paralelos, forma el enlace π:

2

Page 3: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Síntesis de alquenos

• A partir de halogenuros de alquilo: deshidrohalogenación

Reactivo: base fuerte como KOH en etanol

Mecanismo:

CH3-CH2-CH2-CH2-Cl + KOH etanol CH3-CH2-CH=CH2

3

Page 4: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Regioquímica (orientación): cumple con la regla de Saytzeff:

de dos o más alquenos posibles como productos, predomina

el más sustituido.

Ej.: 2-bromobutano + KOH etanol ?

Reactividad: depende de la estabilidad del alqueno incipiente

en el estado de transición. Los alquenos más estables son los

más sustituidos.

Síntesis de alquenos

• A partir de halogenuros de alquilo: deshidrohalogenación

4

Page 5: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Estereoquímica de la deshidrohalogenación de R-X

(eliminación bimolecular -E2-):

ANTI-COPLANAR

Ejemplo:

5

Page 6: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Síntesis de alquenos

• A partir de alcoholes: deshidratación

Reactivo: H2SO4 en caliente

Mecanismo: ocurre en varias etapas:

1)

6

Page 7: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

2)

3)

Reactividad: depende de la estabilidad del carbocatión

formado en el paso más lento (el segundo), limitante de la

velocidad de la reacción.

7

Page 8: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Estabilidad de carbocationes

Como los restos alquilo son dadores de electrones (por efecto inductivo

y por hiperconjugación) dispersan la carga positiva, con lo cual

estabilizan al catión.

Por lo tanto, los carbocationes más sustituidos serán los más estables.

Orden de estabilidad de carbocationes:

3º ˃ 2º ˃ 1º ˃ +CH3

z

8

Page 9: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

9

Síntesis de alquenos

• A partir de alcoholes: deshidratación

Orientación: cumple con la regla de Saytzeff.

2-butanol + H2SO4 calor 2-buteno

Reordenamientos (transposiciones)

Ocurren si el carbocatión intermediario de la reacción puede

convertirse en otro más sustituido (más estable) por migración

de un H- (hidruro) o de un alquiluro del carbono vecino hacia el

carbocatión.

Page 10: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

10

Reordenamiento (transposición) de hidruro

Page 11: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

• A partir de alquinos: reducción

• Para obtener un alqueno de configuración cis: con H2 en presencia

del catalizador de Lindlar (estereoquímica SIN):

• Para obtener un alqueno de configuración trans: con Na metálico

en amoníaco líquido (reacción con estereoquímica ANTI):

alquino alqueno trans

11

Page 12: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Reacciones de los alquenos

La nube electrónica del enlace π del alqueno atrae a reactivos electrófilos, que

se adicionan al doble enlace

La reacción más frecuente de los alquenos es la

ADICIÓN ELECTROFÍLICA

12

Page 13: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

REACCIONES DE ADICIÓN

• Hidrogenación catalítica: con H2 en presencia de un catalizador (Pd, Pt o Ni)

Estereoquímica SIN

13

Page 14: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

• Adición de halogenuros de hidrógeno (HCl, HBr o HI)

El protón se adiciona al carbono menos sustituido del doble

enlace de modo que se forme el carbocatión más sustituido, más

estable. Luego, el anión halogenuro ataca al catión:

14

Page 15: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Regioquímica: sigue la regla de Markovnikov: en la

adición de un ácido a un alqueno, el H se une al C con mayor

número de H.

Reactividad: depende de la estabilidad del carbocatión

intermediario.

Reordenamiento: puede haber transposición de H- o de R-,

como en toda reacción que involucre carbocationes.

• Adición de halogenuros de hidrógeno (HCl, HBr o HI)

15

Page 16: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

16

Ejercicio:

Teniendo en cuenta el mecanismo por el cual se lleva a cabo la

adición de HCl gaseoso a un alqueno:

a) Formule la reacción para el 2-metil-2-penteno

b) Plantee el mecanismo e indique el tipo de reacción

c) Ordene en forma decreciente de reactividad los siguientes

alquenos: 2-metilpropeno, eteno, 2-buteno y cloruro de

vinilo. Formule la reacción en cada caso.

Page 17: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

• Adición radicalaria de HBr

Reactivo: HBr (exclusivamente; no ocurre con otro halogenuro de

alquilo) en presencia de peróxidos.

Regioquímica: antimarkovnikov. En el curso de la reacción

(etapas de propagación) se forma el radical libre más estable (más

sustituido).

17

Page 18: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

• Hidratación de alquenos (adición de agua)

Reactivo: agua en medio ácido.

Convierte un alqueno en un alcohol.

Mecanismo: es la reacción inversa a la deshidratación de alcoholes.

18

Page 19: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

19

Orientación: según la regla de Markovnikov.

Posibilidad de reordenamiento: sí (¿Por qué)

Reactividad: depende de la estabilidad del carbocatión

intermediario.

• Hidratación de alquenos (adición de agua)

Page 20: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

20

Ejercicio:

a) La hidratación en medio ácido del 2-metil-1-buteno, del

2-metil-2-buteno y del 3-metil-1-buteno da el mismo alcohol.

¿Cuál es? Indique todos los pasos en las reacciones y

justifique la respuesta.

b) En la reacción de deshidratación del producto obtenido en a),

¿esperaría obtener una mezcla de los alquenos mencionados?

¿Por qué?

Page 21: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

• Oximercuración seguida de reducción

Reactivos: acetato de mercurio(II) y luego NaBH4.

electrófilo agente reductor

Convierte un alqueno en un alcohol siguiendo la regla de

Markovnikov, pero sin posibilidad de reordenamiento. OH

CH3- CH2-CH-CH=CH2 1) (AcO)2Hg CH3- CH2-CH-CH-CH3

2) NaBH4

CH3 CH3

21

Page 22: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

• Adición de borano seguida de oxidación

Reactivos: B2H6 (dímero del BH3) y luego H2O2 en medio

alcalino.

Convierte un alqueno en un alcohol, pero con regioquímica

antimarkovnikov.

Mecanismo: la adición de borano ocurre en un solo paso, con

estereoquímica SIN.

22

Page 23: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

23

+ H-BH2

• Adición de borano seguida de oxidación

Page 24: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

24

Ejercicio

La reacción del (Z)-3-metil-2-penteno con (BH3)2 y luego

H2O2/HO- conduce a la forma racémica de un alcohol.

¿Cómo está compuesto dicho racémico? Justifique su

respuesta mediante el mecanismo de la reacción.

Page 25: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Resumen de las características de cada método de

obtención de alcoholes a partir de alquenos

Hidratación en medio ácido:

- sigue la regla de Markovnikov

- con posibilidad de reordenamiento

Oximercuración + reducción:

- sigue la regla de Markovnikov

- sin posibilidad de reordenamiento

Adición de borano + oxidación:

- con orientación antimarkovnikov

- sin posibilidad de reordenamiento

25

Page 26: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

26

Ejercicio

Indique cómo se podría obtener, a partir de 3-metil-1-buteno:

a) 3-metil-1-butanol.

b) 3-metil-2-butanol.

c) terpentanol.

Page 27: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

• Adición de halógenos (cloro o bromo)

Reactivo: Cl2 o Br2 en un solvente inerte para esta reacción, como

CH2Cl2, CHCl3 o CCl4.

Estereoquímica: ANTI

Como la probabilidad de ataque del halógeno es la misma

por debajo que por encima del plano del alqueno, ocurre también

por el otro lado. ¿Qué otro producto se forma?

27

Page 28: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Ensayo de caracterización de alquenos:

La adición de bromo permite reconocer la presencia del doble

enlace C=C porque la solución de Br2 en CCl4 es de color rojo y se

decolora al desaparecer el Br2 por haberse adicionado al alqueno.

Ejercicio

Teniendo en cuenta el mecanismo estereoquímico de la reacción,

formule el/los producto/s que esperaría obtener por tratamiento del

(E)-3-metil-3-hexeno con Br2 en CCl4.

28

• Adición de halógenos (cloro o bromo)

Page 29: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

29

• Formación de halohidrinas

Reactivos: Cl2 o Br2 en agua.

Estereoquímica: ANTI.

Orientación: el hidroxilo queda unido al C más sustituido y el

halógeno al menos sustituido de los que compartían el doble

enlace en el alqueno.

Page 30: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Mecanismo: es similar al de la halogenación de alquenos (el

intermediario es un ion halonio cíclico) pero difiere en que, en la

segunda etapa, el nucleófilo atacante es el agua.

La pérdida de un H+ conduce a una halohidrina, neutra.

30

• Formación de halohidrinas

Page 31: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

31

Ejercicio

Teniendo en cuenta el mecanismo estereoquímico de la

reacción, formule el/los productos que esperaría obtener por

tratamiento del (E)-3-metil-3-hexeno con agua de bromo.

Page 32: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

32

• Hidroxilación (formación de α-glicoles) con estereoquímica SIN

Reactivo: KMnO4 en medio acuoso alcalino y frío.

Page 33: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

33

Ejercicio

Indique qué producto/s espera obtener de la reacción del

cis-2-buteno con KMnO4 en frío. Formule la reacción.

Page 34: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

34

La solución violeta de KMnO4 se decolora y aparece un

precipitado marrón de MnO2.

El agua de bromo y el KMnO4 diluido (reactivos de Baeyer)

sirven para reconocer alquenos y alquinos, aunque no permiten

diferenciarlos entre sí.

Ensayo de caracterización de alquenos

• Hidroxilación (formación de α-glicoles) con estereoquímica SIN

Page 35: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

35

• Clivajes oxidativos

Grados de oxidación

CH3-OH Oxid. HCHO Oxid. HCOOH Oxid. H2CO3 CO2 + H2O

metanol metanal ácido metanoico dióxido de carbono

R-CH2-OH Oxid. R-CHO Oxid. R-COOH

alcohol 1º aldehído ácido carboxílico

R-CHOH-R´ Oxid. R-CO-R´

alcohol 2º cetona

Page 36: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

36

Oxidación con KMnO4 en caliente:

Rompe la molécula del alqueno a nivel del doble enlace C=C

y oxida cada uno de sus C al máximo (CO2, ácido o cetona ).

Ozonólisis reductiva (con O3 y luego Zn / AcOH):

Rompe la molécula del alqueno a nivel del doble enlace C=C

y cada uno de sus C queda oxidado a aldehído o cetona.

• Clivajes oxidativos

Page 37: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Formule, para el butilidenciclohexano, las reacciones de:

a) Clivaje oxidativo con KMnO4 en caliente.

b) Clivaje con ozono y luego Zn / ácido acético.

37

• Clivajes oxidativos

Ejercicio

Page 38: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

38

Ejercicio

Formule la estructura del o de los compuesto/s que, por

oxidación vigorosa con KMnO4, origina/n un mol de

2,3-pentanodiona, un mol de dióxido de carbono y un mol

de ácido etanoico por mol de compuesto. ¿Qué productos

esperaría si dicho/s compuesto/s se tratara/n con O3 y

luego H2O/Zn?

• Clivajes oxidativos

Page 39: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

ALQUINOS

Se caracterizan por poseer triple enlace entre dos átomos de C.

Cada uno de los átomos de C que comparten el triple enlace está

unido a dos átomos y no tiene pares de electrones sin compartir

necesita dos orbitales híbridos

hibridación sp (lineal)

39

Page 40: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

40

El triple enlace está constituido por un enlace σ (entre

orbitales híbridos) y dos enlaces π (entre orbitales p puros

paralelos).

ALQUINOS

Page 41: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Síntesis de alquinos

• A partir de dihaluros vecinales o geminales:

deshidrohalogenación (eliminación de dos moléculas de HX)

Reactivos: KOH (base fuerte) para la primera eliminación de

HX y NaNH2 (base extremadamente fuerte) para la segunda.

KOH NaNH2

etanol

41

Page 42: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

42

Síntesis de alquinos

• Por reacción de acetiluros metálicos con haluros de alquilo

primarios: para alargar la cadena carbonada de alquinos

terminales

1º) Formación del anión acetiluro o alquinuro:

Page 43: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

2º) Reacción del anión acetiluro con un haluro de alquilo

primario:

43

Síntesis de alquinos

• Por reacción de acetiluros metálicos con haluros de alquilo

primarios: para alargar la cadena carbonada de alquinos

terminales

Page 44: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Reactividad de alquinos

• Reacciones de adición

Las adiciones de hidrógeno (H2), de halógenos (Cl2 y Br2) y de

haluros de hidrógeno (HCl, HBr y HI) proceden de la misma

forma que en el caso de los alquenos, pero los alquinos reaccionan

con dos moles del reactivo por tener dos enlaces π.

44

Page 45: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

45

+ 2 H2/Pt

CH2Cl2

2 HBr

Ejemplos:

Page 46: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Adición de agua

Reactivo: H2O.

Catalizador: HgSO4 / H2SO4.

Orientación: sigue la regla de Markovnikov.

46

Page 47: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Hidroboración seguida de oxidación

Reactivos: diborano y luego H2O2 / NaOH.

Orientación: anitmarkovnikov.

1) B2H6

2) H2O2 / NaOH

47

Page 48: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Oxidación con KMnO4 diluido y frío

La reacción es similar a la que dan los alquenos, pero, al

reaccionar dos veces, queda un tetraol inestable que pierde agua

para dar una dicetona:

48

Page 49: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

49

• Alquinos terminales como ácidos: utilidad de sus sales

Sales de metales alcalinos: útiles en síntesis, para alargar

la cadena carbonada. Ya se analizó anteriormente.

Sales de metales pesados: los acetiluros de plata y de

cobre son insolubles y forman precipitados que permiten

reconocer un alquino terminal, diferenciándolo, por ej., de

alquenos y de otros alquinos.

Page 50: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

Reconocimiento de alquinos terminales

Reactivos: Ag(NH3)2+ o Cu(NH3)2

+

blanco

rojo ladrillo

50

Page 51: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

51

Ejercicio

Formule reacciones químicas simples que permitan diferenciar

los siguientes compuestos. Indique, en cada caso, qué se

visualiza.

a) propeno de n-pentano

b) 1-hexino de 1.hexeno

c) 1-butino de 2-butino

Page 52: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

52

• Clivajes oxidativos

Similares a los de alquenos, pero, tanto en la ozonólisis

como en la ruptura con KMnO4 en caliente, se oxidan al

máximo posible, dando CO2, ácidos carboxílicos y/o

cetonas.

Page 53: ALQUENOS Y ALQUINOS - virtual.ffyb.uba.arvirtual.ffyb.uba.ar/.../content/1/Clases_de_TP/ALQUENOS_Y_ALQUINOS.pdfALQUENOS Y ALQUINOS QUÍMICA ORGÁNICA I Curso 2012 Paula E. Gil Facultad

53

Ejercicio

Indique todos los pasos para una posible síntesis de laboratorio

de los compuestos siguientes:

a) 1,2-dibromobutano a partir de 1-bromobutano

b) 2-yodobutano a partir de n-butanol

c) 1-butino a partir de bromuro de n-butilo

d) 2-pentino a partir de 1-penteno

e) 2-pentino a partir de acetileno

f) bromuro de n-propilo a partir de isopropanol

g) 1-propanol a partir de 2-propanol