práctico magazine - #24 enero 2015

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¡Nico Terol en Práctico Magazine! Comenzamos el año entrevistando a todo un campeón del mundo de motociclismo. Nico nos ha hecho un balance del pasado Mundial de 2014 y nos ha hablado de su participación en el próximo Campeonato de Superbikes y de sus planes de futuro. Este mes de enero hemos paseado por L'Orxa para descubriros el encanto, las fiestas y la gastronomía típica de esta localidad ubicada a la orilla del río Serpis. Revisamos el pasado de Tossals i Molins, la antigua zona industrial alcoyana, ahora en desuso, que una vez fue el motor industrial alcoyano. También hemos hablado con Vicente Balaguer, párroco de la iglesia de San Mauro de Alcoy, y con Sidney, una joven formación musical que llega con fuerza. Y siempre sin olvidarnos de la actualidad de la comarca, los consejos de nuestros expertos, pasatiempos, recetas y mucho más. El mes que viene viene estaremos de nuevo con todos vosostros. Hasta pronto.

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EDITORRamón Requenaramó[email protected]

REDACCIÓNPaco AgullóJorge CloquellJorge HinojosaGabriel LlácerLucía [email protected]

DISEÑO Y MAQUETACIÓNICS Grá[email protected]

AGRADECIMIENTOSLola Mondéjarwww.loanfotografos.com

Emma Tomásbuscotuestilo.wordpress.com

Raúl Faulíwww.validr.es

DEPÓSITO LEGALA 796-2012

DIRECCIÓNAvda. Juan Gil-Albert, 3 (acceso por C/Calderón) - 03804 ALCOY

Tel. 96 628 41 11 - 600 55 26 04

De acuerdo con lo que establece el artículo 5 de la LOPD, la empresa EMOCIONA MEDIA le informa que los datos personales que aparecen en esta publicación han sido facilitados de manera voluntaria por el titular de los mismos. Estos datos están alma-cenados en un fichero automatizado que consta inscrito en el registro general de la Agencia Española de Protección de Datos, bajo la responsabilidad de esta empresa, con la finalidad de su gestión comercial y publicidad. El titular podrá ejercer en todo momento el derecho de acceso, rectificación, cancelación y opo-sición al uso de de sus datos personales, en los terminos y en las condiciones previstas en la LOPD. Para esto deberá dirigirse a la sede social de la empresa: Juan Gil-Albert, 3 de Alcoy (Alicante).

Según el artículo 24, relacionado con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta, se hace público que la edición de Práctico Magazine se financia con la publicidad impresa en ésta. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial de esta revista sin la autorización escrita del editor. Práctico Magazine no responde de los cambios efectuados a última hora de cualquier progra-mación, ni tampoco de las erratas fuera de nuestra voluntad. Práctico Magazine no se hace responsable de las opiniones de colaboradores, ni del contenido de los anuncios publicitarios o de otro tipo. Su editor no aceptará responsabilidades por las pérdi-das o lesiones que se puedan ocasionar a las personas naturales y jurídcas que actúen o dejen de actuar como resultado de alguna información incluida en esta publicación.

Una de las celebraciones que año a año se suceden en Alcoy y que forman par-

te del acervo cultural de la ciudad es la del Jesuset del Miracle. Esta celebración rememora los acon-tecimientos del 29, 30 y 31 de enero 1568, cuando la desapa-rición de unas Sagradas Formas centró la atención de quienes vivían en la ciudad.

El robo de Juan Prats, la imagen del Jesuset que cambió su postu-ra para indicarle a María Miralles el punto en el que estaban enterra-do el cáliz y la actuación de Juan Esteve “l’Aixada”, quien realizó el hallazgo sin que su azada dañase la preciada copa, son los elemen-tos de una historia que cada final de enero nos permite comprobar

cómo los lugares que frecuen-tamos a diario han albergado a lo largo de la historia momentos cargados de emociones.

Las Agustinas Descalzas llega-ron a Alcoy pocos después, en 1597, de la mano de San Juan de Ribera. Se trataba de una orden reformada que desde Alcoy creó comunidades en los reinos de Valencia y Castilla. Han cuidado del templo y de la imagen del Jesuset del Miracle hasta febrero de 2013, cuando se trasladaron a Benigánim. El entonces arzobispo de Valencia, Carlos Osorio, decidió reunir allí a las monjas de las dos poblaciones. La sede del San-to Sepulcro la ocupan ahora las hermanas Carmelitas del Espíritu Santo que, llegadas desde Brasil,

prepararon su primera procesión en enero de 2014.

Una placa recuerda en la fa-chada del Convento la presencia de las Agustinas Descalzas en la ciudad. Las monjas de clausura también son recordadas por sus otras labores, como el planchado especializado, los mazapanes o la confección de elementos relacio-nados con la Festa.

En 2015 las celebraciones del Jesuset del Miracle cumplirán 447 años. Un evento que nos trae cada año la voz, la forma de vivir y la de sentir de quienes nos precedieron.

Jorge Cloquell

La procesión conmemora el robo de las Sagradas Formas acontecido en 1568

MÁS DE 400 AÑOS DE HISTORIA DEL JESUSET DEL MIRACLE

A c t u a l i d a d ALCOY

04

M adres, padres, maestros y alumnos del Colegio Público San Juan Bosco

de Cocentaina lo tienen claro: el centro se tiene que unificar. Lo llevan pidiendo desde hace 25 años. Esa reivindicación es cada vez más sonora, pero año tras año ese ‘ruido’ que han provocado hacia la Conselleria de Educación no ha sido respondido, como si no hubieran llegado las miles de voces de los contestanos a los go-bernantes de Valencia.

El Bosco 1, situado en la calle Al-calde Reig, y el Bosco 2, en la calle Just Sansalvador, están separados

por una distancia que no facilita las cosas a nadie. A pesar de ello, los niños siguen año tras año con su actividad normal, sin dejarse llevar por una lucha que hasta hace poco parecía imposible que ganara la educación.

La última reunión del alcalde de Cocentaina, Rafa Briet, y la con-cejala de Educación del Ayunta-miento, Rosana Soler, con la con-sellera de Educación María José Català parece que dio sus frutos. Català aseguró a ambos miem-bros del consistorio contestano que las obras de unificación del Colegio Público San Juan Bosco

estarían incluidas en la próxima licitación de su Conselleria.

Los silencios por parte de la Ge-neralitat Valenciana han durado 25 años, pero tras tanto esfuerzo las palabras de la consellera han dado esperanzas a la comunidad educativa del Bosco. Briet afirmó que «por primera vez nos han con-cretado algo alrededor de la unifi-cación de los centros» y añadió que en los meses de febrero o marzo se reunirán de nuevo con María José Català para conocer el estado de la tan esperada tramitación.

Mientras tanto, los niños del San Juan Bosco aprenden, juegan y cre-cen ajenos a los asuntos políticos, pero con la esperanza de que pron-to se tomen en serio su educación.

Gabriel Llácer

Según María José Català, las obras para la unificación del colegio podrían estar incluidas en la próxima licitación de la Consellería de Educación

EL BOSCO: 25 AÑOS DE RUIDOS Y SILENCIOS

COCENTAINA A c t u a l i d a d

05

Muro es una pobla-ción que no ha ol-vidado nunca sus

tradiciones, ni sus fiestas po-pulares, ni sus costumbres. Es por este motivo que la ce-lebración de la Fireta de Sant Antoni no se ha perdido des-de su primera celebración en 1.783, hace ahora 232 años.

El mes de enero se pone para muchos cuesta arriba, ese mes que es difícil de pasar con escasez de dinero en el bolsillo. Pero en Muro viven con mucha alegría la tercera semana de este mes y sus calles se llenan de gente, comerciantes y feriantes. La Fireta de Sant Antoni es una de esas fechas que cualquier murero te recuerda y saca pe-cho de poder mantenerla fiel a la costumbre.

Los aires medievales vuelven a pasearse por las calles y vienen acompañados de diferentes mani-festaciones artísticas y culturales. Exposiciones de toda índole, con-

ferencias, conciertos, pasacalles... Incluso las danzas típicas del pue-blo toman cada rincón con tal de transmitir a la gente las raíces de las que surgieron sus habitantes.

La artesanía es otro de los puntos

fuertes de la Fireta de Sant Antoni. Todo aquel que se acerca a los ex-positores puede probar productos típicos gastronómicos o llevarse un recuerdo fabricado a mano por maestros artesanos. Además, los comerciantes de la localidad se vuelcan en esta fiesta y ofrecen algunos de sus productos con ofer-tas especiales.

Tampoco falta ningún año la ben-dición de los animales en la Ermita de Sant Antoni. Cada mascota va acompañada de su dueño para que de esta forma el santo les proteja.

Los fuegos artificiales cierran cada vez una feria que da inicio al año en Muro, una población que nunca se cansa de mostrar a los visitantes sus encantos y su riqueza cultural y artística.

Gabriel Llácer

Se celebra desde 1.783

LA FIRETA DE SANT ANTONI DA INICIO AL

AÑO EN MURO

A c t u a l i d a d MURO

06

E l año que acaba de termi-nar ha sido sin duda el de la confirmación de Sergio Del

Olmo. El joven arquero alcoyano ha crecido de forma exponencial durante las últimas temporadas, especialmente tras recibir la beca

que le ha permitido el acceso a la residencia Joaquín Blume, ubi-cada en el Centro de Alto Rendimiento de Madrid, donde lleva entrenando algo más de un año.

Del Olmo se ha conseguido pro-

clamar cam-peón de Es-paña júnior

al aire libre, o lo que es lo mismo,

en condiciones olímpicas, y subcampeón en sala,

mientras que en categoría sénior absoluta se ha situado

entre los cinco mejores arqueros de todo el país con solo 19 años.

Estos dos grandes papeles en los nacionales le han per-mitido representar a España en el pasado campeonato Europeo disputado en Eslovenia, donde obtenía una mere-cidísima nove-na plaza. No en vano, la noticia de que había sido elegido mejor deportis-ta de 2014 la recibía durante una concentración en la cuna del tiro con arco: Seúl, en Corea del Sur, donde ha estado perfeccionando su estilo.

El arquero se inició de la mano del deportista paralímpico Manolo Candela en el CD Santa Lucía. Ambos han compar-tido muchas horas de entrenamiento en el destartalado campo de tiro de Mascarelles, hasta que Sergio conseguía la beca para el CAR de Madrid.

Queda más de año y medio para los próximos Juegos Olímpicos. Aunque Sergio llegará a Río de Janeiro 2016 con solo 21 años, si sigue con esta proyección vertiginosa, seguro que el seleccionador nacional Hyung Mok Cho no tendrá dudas para contar con él.

En 2014 logró el campeonato de España júnior de tiro con arco al aire libre y el subcampeonato en sala

SERGIO DEL OLMO ACIERTA DE PLENO EN LA DIANA

Paco Agulló

D e p o r t e sTIRO CON ARCO

07

>>> Nico, nos has hecho sufrir

mucho este año, ¿qué es lo que

ha pasado?>>> El que más ha sufrido he sido

yo. Las cosas no han salido como es-

perábamos tras un 2013 muy bueno.

Desde el principio ya tuvimos pro-

blemas con la moto. No se adaptaba

a mi estilo de pilotaje. Estuvimos

trabajando para adaptarme, pero los

resultados no llegaban, di un paso

atrás y mis rivales uno hacia adelan-

te. Se trata de una categoría muy

igualada donde cualquier detalle te

lleva a estar un segundo más atrás

y de ser séptimo pasas a ser décimo

séptimo. A partir de ahí empezamos

a entrar en una dinámica mala,

empecé a caerme, me hice daño…

nada nos salió bien.

>>> Hubo un momento en que

te llegaste a bajar de la moto.

Muy mal deberías sentirte.

>>> Pensamos en ese momento

que lo mejor era parar. Hicimos

todo tipo de estudios para analizar

>>> Nico, nos has hecho sufrir

mucho este año, ¿qué es lo que

ha pasado?>>> El que más ha sufrido he sido

yo. Las cosas no han salido como es-

perábamos tras un 2013 muy bueno.

Desde el principio ya tuvimos pro-

blemas con la moto. No se adaptaba

a mi estilo de pilotaje. Estuvimos

trabajando para adaptarme, pero los

resultados no llegaban, di un paso

atrás y mis rivales uno hacia adelan-

te. Se trata de una categoría muy

igualada donde cualquier detalle te

lleva a estar un segundo más atrás

y de ser séptimo pasas a ser décimo

séptimo. A partir de ahí empezamos

a entrar en una dinámica mala,

empecé a caerme, me hice daño…

nada nos salió bien.

>>> Hubo un momento en que

te llegaste a bajar de la moto.

Muy mal deberías sentirte.

>>> Pensamos en ese momento

que lo mejor era parar. Hicimos

todo tipo de estudios para analizar

NICO TEROL HA TENIDO UN AÑO COMPLICADO, MUY COMPLICADO. NO LE HAN SALIDO LAS COSAS COMO ESPERABA Y NOS HA QUERIDO

EXPLICAR QUÉ LE HA SUCEDIDO. ADEMÁS HEMOS REPASADO CON ÉL SU BRILLANTE CARRERA DEPORTIVA Y NOS HA HABLADO DE SU FUTURO.NICO TEROL HA TENIDO UN AÑO COMPLICADO, MUY COMPLICADO. NO LE HAN SALIDO LAS COSAS COMO ESPERABA Y NOS HA QUERIDO

EXPLICAR QUÉ LE HA SUCEDIDO. ADEMÁS HEMOS REPASADO CON ÉL SU BRILLANTE CARRERA DEPORTIVA Y NOS HA HABLADO DE SU FUTURO.

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09

mi rendimiento, pruebas médicas, psicólogos… los malos resultados me dejaron tocado psicológicamen-te, me cansaba muchísimo, bajaba de la moto destrozado y el descanso era casi necesario, necesitaba cargar pilas, pero tampoco acabó de fun-cionar. Aún así, estoy tranquilo pues hicimos todo lo que pudimos.

>>> Antes de pasar página, una última pregunta, sé que eres un caballero pero ¿puede que influyera el mal momento del equipo? A tu compañero Jordi Torres tampoco le fue bien.>>> Es difícil. Cuando las cosas no

van bien todo sale rodado y al contrario. Ahí es cuan-do debemos estar más unidos. Estoy muy agra-decido a los componentes de mi equipo, siempre me han apoyado al cien por cien. Pero sí es cierto que puede que deberíamos haber hecho algo más,

como entrenamientos, pedir más piezas a Suter… >>> Rascar décimas de aquí y allá, sin confianza en pretemporada, sin material, sin trabajo suficiente, nos ha hecho estar atrás, en una catego-ría tan competitiva cualquier décima supone mucho, marca diferencias. Se han hecho grandes años, pero este no hemos estado a la altura, ni el equipo ni yo.

>>> El balance general no puede ser mejor. Diez años en el Campeonato de Velocidad con los mejores pilotos, un título de campeón del mundo…

>>> Ha sido una experiencia fantás-tica. Empecé como un niño con 16 años y he estado en varios equipos con grandes recuerdos. Poco a poco he ido creciendo, quinto, tercero, subcampeón del mundo, luchando con Marc Márquez hasta el final, campeón del mundo… Pasé a Moto 2, 39 podios y 16 victorias y estoy entre los nueve pilotos españoles con más victorias de la historia. Ahora cambio al Campeonato de Superbikes aunque aún puedo volver al Mundial de Moto GP… nunca se sabe.

>>> ¿Cuál es la diferencia entre las motos que has llevado hasta ahora y las superbikes? ¿Cómo te planteas esta nueva temporada?>>> Se trata de motos más cerca-nas a las de calle, más sofisticadas, tienen más caballos… pero los carenados y la base son similares. Hemos tenido un primer contacto con la superbike, no tan rígida como la Moto 2, el feeling ha sido muy

mi rendimiento, pruebas médicas, psicólogos… los malos resultados me dejaron tocado psicológicamen-te, me cansaba muchísimo, bajaba de la moto destrozado y el descanso era casi necesario, necesitaba cargar pilas, pero tampoco acabó de fun-cionar. Aún así, estoy tranquilo pues hicimos todo lo que pudimos.

>>> Antes de pasar página, una última pregunta, sé que eres un caballero pero ¿puede que influyera el mal momento del equipo? A tu compañero Jordi Torres tampoco le fue bien.>>> Es difícil. Cuando las cosas no

van bien todo sale rodado y al contrario. Ahí es cuan-do debemos estar más unidos. Estoy muy agra-decido a los componentes de mi equipo, siempre me han apoyado al cien por cien. Pero sí es cierto que puede que deberíamos haber hecho algo más,

como entrenamientos, pedir más piezas a Suter… >>> Rascar décimas de aquí y allá, sin confianza en pretemporada, sin material, sin trabajo suficiente, nos ha hecho estar atrás, en una catego-ría tan competitiva cualquier décima supone mucho, marca diferencias. Se han hecho grandes años, pero este no hemos estado a la altura, ni el equipo ni yo.

>>> El balance general no puede ser mejor. Diez años en el Campeonato de Velocidad con los mejores pilotos, un título de campeón del mundo…

>>> Ha sido una experiencia fantás-tica. Empecé como un niño con 16 años y he estado en varios equipos con grandes recuerdos. Poco a poco he ido creciendo, quinto, tercero, subcampeón del mundo, luchando con Marc Márquez hasta el final, campeón del mundo… Pasé a Moto 2, 39 podios y 16 victorias y estoy entre los nueve pilotos españoles con más victorias de la historia. Ahora cambio al Campeonato de Superbikes aunque aún puedo volver al Mundial de Moto GP… nunca se sabe.

>>> ¿Cuál es la diferencia entre las motos que has llevado hasta ahora y las superbikes? ¿Cómo te planteas esta nueva temporada?>>> Se trata de motos más cerca-nas a las de calle, más sofisticadas, tienen más caballos… pero los carenados y la base son similares. Hemos tenido un primer contacto con la superbike, no tan rígida como la Moto 2, el feeling ha sido muy

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Puedes ver esta entrevista completa en vídeo escaneando este código QR con tu teléfono móvil.

Puedes ver esta entrevista completa en vídeo escaneando este código QR con tu teléfono móvil.

bueno en las primeras vueltas que he dado. Mucha potencia pero fácil de llevar, en las pocas vueltas en Jerez siempre he ido progre-sando. Motivado para trabajar con mucha fuerza, muy cargado.>>> Se trata de un campeonato revalori-zado con pilotos que vienen de correr en el mundial, el nivel es muy alto. Se televi-sará en Teledeporte, entrenos el sábado y carreras en directo. Empezamos del 20 a 22 de febrero en Aus-tralia, conozco ocho circuitos, me quedan por conocer otros seis. Son carreras con

dos mangas, 14 pruebas pero en realidad 28 carreras, dos por día

con sus puntuaciones.

>>> En la parte final de la entrevista, que-

remos conocerte a nivel personal en tus facetas de ‘profesor’

de jóvenes pilotos junto a Xavi Pérez, en tu día a día…>>> Tenemos un circuito XRT con una escuela para entrenar desde bien pequeños en tierra. Se entrena con lo que se puede, para adquirir una buena base en moto de campo. Colaboramos con Jaume Masià, un chaval muy prometedor, que va por muy buen camino. >>> Es complicado entrar en este mundo, es muy caro y es necesario tener apoyo en casa. Tienes que des-tacar mucho. Yo he tenido mucha gente ayudándome, mi padre, mi tío Inda, Xavi, Unión Alcoyana... >>> Respecto a mi día a día estoy muy agradecido con que me sigan, me pidan autógrafos, es algo genial y un orgullo poder hacer feliz a la gente.

>>> ¿Qué le pedimos al 2015?>>> Sobre todo poder volver a disfrutar de nuevo encima de la moto, algo que ya he hecho al final del 2014. Sé que si disfruto sacaré buenos resultados. A partir de ahí seguro que todo irá rodado.

bueno en las primeras vueltas que he dado. Mucha potencia pero fácil de llevar, en las pocas vueltas en Jerez siempre he ido progre-sando. Motivado para trabajar con mucha fuerza, muy cargado.>>> Se trata de un campeonato revalori-zado con pilotos que vienen de correr en el mundial, el nivel es muy alto. Se televi-sará en Teledeporte, entrenos el sábado y carreras en directo. Empezamos del 20 a 22 de febrero en Aus-tralia, conozco ocho circuitos, me quedan por conocer otros seis. Son carreras con

dos mangas, 14 pruebas pero en realidad 28 carreras, dos por día

con sus puntuaciones.

>>> En la parte final de la entrevista, que-

remos conocerte a nivel personal en tus facetas de ‘profesor’

de jóvenes pilotos junto a Xavi Pérez, en tu día a día…>>> Tenemos un circuito XRT con una escuela para entrenar desde bien pequeños en tierra. Se entrena con lo que se puede, para adquirir una buena base en moto de campo. Colaboramos con Jaume Masià, un chaval muy prometedor, que va por muy buen camino. >>> Es complicado entrar en este mundo, es muy caro y es necesario tener apoyo en casa. Tienes que des-tacar mucho. Yo he tenido mucha gente ayudándome, mi padre, mi tío Inda, Xavi, Unión Alcoyana... >>> Respecto a mi día a día estoy muy agradecido con que me sigan, me pidan autógrafos, es algo genial y un orgullo poder hacer feliz a la gente.

>>> ¿Qué le pedimos al 2015?>>> Sobre todo poder volver a disfrutar de nuevo encima de la moto, algo que ya he hecho al final del 2014. Sé que si disfruto sacaré buenos resultados. A partir de ahí seguro que todo irá rodado.

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EL PERFIL, por Paco Agulló

V icent Balaguer lleva 11 años como párroco de la iglesia de San Mauro

y San Francisco y 9 somo arcipreste de Alcoy, justo hasta el año pasado. Su bondad, sinceridad y espontaneidad le han hecho una persona muy conocida, más allá incluso del ámbito religioso.

Se define a sí mismo como un currante, le gustó cuando en una ocasión le definieron como «un hombre normal» y si le surgieres el ‘cura del pueblo’, sonríe.

En su juventud, antes de entrar en el seminario, llegó a ser ‘canonaire’ en la fábrica Miró y ayu-dante del encargado en la empresa Manufacturas Carbonell, e incluso llegó a tener una ‘novieta’. Su per-tenencia a la JOC, Juventud Obrera Cristiana, y el capellán de la Font Roja, Vicente Amargós, le llevaron

FICHA Vicent Balaguer Gisbert POBLACIÓN: Alcoi PROFESIÓN: Párroco de San Mauro y San Francisco desde hace 11 años EDAD: 75 años AFICIONES: El cine clásico, la lectura y la música, desde la copla hasta

The Beatles. TRAYECTORIA: Entró en el seminario de Moncada con 18 años y se ordenó sacerdote con 32, en 1971. Ha vivido 13 años en Hispanoamérica, 8 en Chile y 5 en Cuba.

a iniciar sus estudios religiosos, «al conocerle pensé: quiero ser como él».

Durante más de 40 años de sacer-docio ha sido secretario particular del obispo auxiliar, el también alcoyano Rafael Sanus. Ha trabajado en Bellús-Guadasequies-Sempere, en el Barri de la Llum de València, en Cocentaina... pero sobre todo recuerda su estancia de 13 años en Hispanoamérica, 8 en Chile en tiempos de la dictadura de Augusto Pinochet y 5 en Cuba, con el gobierno de Fidel Castro. «En Chile fundé una emisora de radio y recibí amenazas de muerte de los seguido-res del dictador», recuerda Vicent.

El Papa Francisco le parece una persona muy valiente, cree que la crisis actual es también de amor y de valores, que se sigue adorando al ‘becerro de oro’, incluida la iglesia en general, pero que a él y su parroquia les cuesta llegar a fin de mes.

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Por todos es conocida la tradición de Alcoy por los belenes. Preci-samente fue esta tradición, y el

sentimiento de querer hacer de un ho-bby algo más grande, lo que llevo a un grupo de personas en 2006 a fundar la Asociación Belenista de Alcoy.

«Desde el principio la asociación nació como un lugar de encuentro de gente que ama los belenes» asegura su presidenta, Pilar Sellés. Con mu-cho esfuerzo y cargados de ilusión, la asociación fue haciéndose grande mientras ofrecían a la ciudad sus cuidados belenes.

Los belenes del Hotel Reconquista y de la oficina de Caixa Ontinyent de El Camí son obra de este grupo, formado principalmente por diez personas en-cargadas de montar y crear el belén, socios protectores y niños que van aprendiendo este hobby tan querido.

«Cada año creamos un belén diferente, innovando y aplicando todo

lo que vamos aprendiendo» afirma Pilar. Su belén de este año representa una ciudad amurallada cargada de detalles, pero lo que más sorprende es que desde cualquiera de sus cuatro lados se puede ver lo que sucede en el otro.

La Asociación Belenista Alcoy se pone todos los años manos a la obra nada más terminar el verano. En octubre se les puede encontrar habitualmente en la Glorieta, vendiendo piezas, elementos o nacimientos, durante la celebración del 9 d’Octubre.

Muchas son las horas de trabajo que dedican en su reducido local pero como dice Pilar: «lo que sentimos cuando por fin presentamos nuestro belén, esa satisfacción al ver que la gente valora y aprecia tanto trabajo, vale todo el dinero del mundo». Un trabajo del que siempre aprenden para ir mejorando cada año.

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Distribuidor o�cial de:

Autos MartínezC/ Murillo, 1 y 3 | Tel. 965 521 675 - 965 330 387

www.autosmartinez.com

C omo parte de este mante-nimiento de la calefacción, el usuario debe ponerla en

marcha de vez en cuando durante los meses cálidos, con la idea de evitar que se estropee la válvula de paso del líquido refrigerante por falta de uso.

Otro de los consejos que explica Nacho Martínez, de Autos Martínez, es tener en buen estado

el circuito de refrigeración del motor. «Comprobar a simple vista que las mangueras que llevan el líquido refrigerante al radiador están estropeadas es imposible. Esta es una tarea que debe realizar un mecánico en las revisiones generales que le haga a nuestro automóvil», explica Nacho.

Otro factor importante a la hora de mantener en perfectas condi-ciones la calefacción del automóvil es que el fabricante nos indique cada cuanto tiempo se debe renovar el líquido refrigerante. Cabe destacar que, por lo general, la modificación de este líquido se suele realizar cada 100.000 kilóme-tros o de forma anual.

En Autos Martínez avisan que el sistema de calefacción de la mayo-

ría de los vehículos solo funciona cuando el motor está caliente, por lo que se aconseja esperar a que este alcance la temperatura adecuada antes de encenderlo.

Para lograr que el interior del vehículo se caliente de forma más rápida, es recomendable utilizar la calefacción con recirculación. «De esta forma, el aire que se calienta es el de dentro del coche y conse-guiremos calentar más rápido. Sin embargo, hay que quitar el modo recirculación al cabo de un tiempo, puesto que necesitamos el oxigeno que proviene del exterior», afirma Nacho Martínez.

Por último, desde Autos Martínez comentan que uno de los modos más confortables de impulsión de aire de calefacción es el que dis-tribuye la mayor parte del aire por la zona baja y una pequeña parte contra el parabrisas. «El aire caliente tiende a subir y conseguiremos una zona de confort sin corrientes de aire. Al mismo tiempo, calentaremos el parabrisas y, además de evitar que se empañe, eliminaremos una superficie fría que puede generar disconfort por radiación».

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Ref. 01123 PRECIO: 300 €ZONA VIADUCTO. Piso amueblado de 50 m². 2 Hab., calefacción, A.A B.C. Gastos de comunidad incluidos. Exterior, soleado, con buenas vistas. Vivienda antigua refor-mada. ¡Listo para entrar!

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Criado como un igual en la corte del faraón Seti tras haber sido adoptado cuando era un niño, Moisés descubre su verdadero origen y se enfrenta a su hermanastro, Ramsés, cuando es llamado por el dios de su verdadero pueblo, el judío.

Nueva visión del pasaje bíblico en el que Moisés, un hombre cuyo coraje desafió a todo un imperio rebelándose contra el faraón Ramsés, guió al pueblo hebreo en su huída de Egipto, recreando asimismo las devastadoras plagas que sufrieron los egipcios para que el faraón dejara partir a sus más de 600.000 esclavos.

Exodus: Dioses y Reyes> Estreno: 05-12-14 > Director: Ridley Scott> Reparto: Christian Bale, Joel Edgerton, Aaron Paul, John Turturro, Sigourney Weaver, Ben Kingsley, María Valverde, Dar Salim, Ben Mendelsohn, Golshifteh Farahani, Indira Varma, Hiam Abbass, Emun Elliott, Kevork Malikyan, Andrew Tarbet

20 años atrás, un niño se quedó sin palabras tras contemplar como un barbudo y canoso Charlton Heston dividía el mar en dos. Tanto le impactó que rebobinaba una y otra vez la escena para verla el mayor número de veces, hasta que finalmente, la cinta de VHS quedó seriamente dañada...

Ese niño, ya crecido, ahora mismo se pregunta qué efecto provocará en los niños la escena del Mar Rojo de la nueva versión de Ridley Scott. Dudo que sea el mismo que provocaba la versión de Cecil B. DeMille en sus tiempos, porque en la actualidad, estamos más que sobrecargados de películas llenas de grandes efectos especiales.

Esto no quita mérito al trabajo de Scott, quien por instantes logra recuperar ese sabor de superproducción

épica que transmitían las obras de DeMille. El cuidado diseño de producción, así como la fotografía y la banda sonora de Alberto Iglesias, son uno de los puntos fuertes de esta cinta que cuenta con el siempre sobresaliente Christian Bale. Lástima que muchos de los actores que le acompañan no estén a su altura, posiblemente porque no encajan en su papel.

En resumen, Exodus: Dioses y Reyes no aporta nada que no conozcamos de una historia más que conocida. Disfrutar de sus espectaculares decorados o de las plagas en la gran pantalla merece la pena, aunque nos entre la añoranza por un tipo de cine que lucha por resurgir de sus cenizas.

Jorge Hinojosa

Criado como un igual en la corte del faraón Seti tras haber sido adoptado cuando era un niño, Moisés descubre su verdadero origen y se enfrenta a su hermanastro, Ramsés, cuando es llamado por el dios de su verdadero pueblo, el judío.

Nueva visión del pasaje bíblico en el que Moisés, un hombre cuyo coraje desafió a todo un imperio rebelándose contra el faraón Ramsés, guió al pueblo hebreo en su huída de Egipto, recreando asimismo las devastadoras plagas que sufrieron los egipcios para que el faraón dejara partir a sus más de 600.000 esclavos.

Exodus: Dioses y Reyes> Estreno: 05-12-14 > Director: Ridley Scott> Reparto: Christian Bale, Joel Edgerton, Aaron Paul, John Turturro, Sigourney Weaver, Ben Kingsley, María Valverde, Dar Salim, Ben Mendelsohn, Golshifteh Farahani, Indira Varma, Hiam Abbass, Emun Elliott, Kevork Malikyan, Andrew Tarbet

Criado como un igual en la corte del faraón Seti tras haber sido adoptado cuando era un niño, Moisés descubre su verdadero origen y se enfrenta a su hermanastro, Ramsés, cuando es llamado por el dios de su verdadero pueblo, el judío.

Nueva visión del pasaje bíblico en el que Moisés, un hombre cuyo coraje desafió a todo un imperio rebelándose contra el faraón Ramsés, guió al pueblo hebreo en su huída de Egipto, recreando asimismo las devastadoras plagas que sufrieron los egipcios para que el faraón dejara partir a sus más de 600.000 esclavos.

Exodus: Dioses y Reyes> Estreno: 05-12-14 > Director: Ridley Scott> Reparto: Christian Bale, Joel Edgerton, Aaron Paul, John Turturro, Sigourney Weaver, Ben Kingsley, María Valverde, Dar Salim, Ben Mendelsohn, Golshifteh Farahani, Indira Varma, Hiam Abbass, Emun Elliott, Kevork Malikyan, Andrew Tarbet

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Descifrando Enigma

> Estreno: 01-01-2015> Director: Morten Tyldum> Reparto: Benedict Cumberbatch, Keira Knightley, Mark Strong

Descifrando enigma (The Imita-tion Game) es un relato basado en hechos reales centrado en la vida de Alan Turing, un ma-

temático británico que descifró el código alemán Enigma durante la Segunda Guerra Mundial. El éxito ayudó a las tropas aliadas a defenderse de las fuerzas del enemigo y sobrevivir a la embestida. Pero lejos de ser aclamado como un héroe, Turing fue juzgado y abochornado públicamente por el gobierno británico por su condición de homosexual. Tras serle retiradas sus condecoraciones, fue abandonado en prisión donde la depresión pudo con él y terminó qui-tándose la vida.

Birdman

> Estreno: 09-01-2015> Director: A. González Iñarritu> Reparto: Michael Keaton, Emma Stone, Edward Norton, Naomi Watts

Riggan Thomson, un actor que años atrás se hizo famo-so por interpretar el papel del superhéroe Birdman, espera

dar nueva vida a su moribunda carrera encabezando una nueva y ambiciosa obra en Broadway. En muchos sentidos es un iniciativa profundamente insensata, pero el antiguo superhéroe del cine tiene grandes esperanzas de que este ardid creativo le legitimará como artista y demostrará a to-dos ̶ incluido él mismo ̶ que es algo más que una vieja gloria de Hollywood. Pero antes tendrá que luchar por re-cuperarse a sí mismo, como persona, y también recuperar a sus seres más queridos, su familia.

Corazones de acero> Estreno: 09-01-15> Director: David Ayer> Reparto: Brad Pitt, Logan Lerman, Shia LaBeouf, Michael Peña

Abril de 1945. Con el fin próximo de la II Guerra Mundial y cuando ya había un claro vencedor, cinco soldados americanos se embar-caron en solitario en una misión suicida para atacar el corazón de la Alemania Nazi.

La teoría del todo> Estreno: 16-01-15> Director: James Marsh> Reparto: Eddie Redmayne, Felicity Jones, Emily Watson, David Thewlis

Biopic sobre una de las mentes más grandes del mundo, Stephen Hawking, y su primera mujer, Jane, durante la cual se le diagnostico al brillante astrofísico la enfermedad degenerativa que lo dejó postrado en una silla de ruedas.

Into the Woods> Estreno: 23-01-15> Director: Chris Williams, Don Hall> Doblaje: Meryl Streep, Chris Pine, Emily Blunt, Johnny Deep

Los cuentos de Cenicienta, Cape-rucita Roja o Rapunzel, entre otros, entrelazados en una original histo-ria que protagoniza un panadero y su esposa, su deseo de formar una familia y su interacción con la bruja que les ha maldecido.

Annie> Estreno: 30-01-15> Director: Will Gluck> Reparto: Quvenzhane Wallis, Jamie Foxx, Cameron Diaz, Rose Byrne

Annie es una niña adoptada que vive junto con su malvada madras-tra. El nuevo candidato a la alcaldía de Nueva York, Will Stacks, piensa que ser visto en público ayudándo-la podría darle votos, por lo que de-cide hacerse cargo de la pequeña.

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El Teatro Calderón inicia el 2015 con fuerza, con seis obras, destacando de entre todas ellas La mujer de negro, que se representará el día 17 a las 20:00 horas. Esta obra cuenta con dos únicos actores, toda una leyenda como Emilio Gu-tiérrez-Caba y el joven Iván

Massagué, conocido por su papel en la televisiva El barco. La mujer de negro lleva 25 años de exhibición continua en Londres y el mismo Gutiérrez-Caba se ha hecho cargo de la dirección de las representaciones en nuestro país.

Previamente ha-brá dos conciertos, el viernes 2 a las 20:15 horas y el sá-bado 3 a las 19:00 horas. El primero será el Concierto de Año Nuevo interpretado por la Astana Philhar-monic Orchestra,

con producción de Amigos de la Música. El día siguiente será el turno de la Orquesta Joven de la Sinfónica Alcoyana.

El Arca de Noé, de la Fundación La Caixa Escolar, se representará los

Teatre Calderón | 21 y 22-Enero | 20:00 h.Teatre Calderón | 17-Enero | 20:00 h.

Paco Agulló

El inicio de este 2015 llega con un amplio abanico de obras, conciertos, musicales, teatro, hu-mor... tanto en el Teatro Calderón como en el Teatro Principal y el Teatro Río de Ibi.

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días 21 y 22, estando reservada para centros escolares.

El sábado 24 está reservado para otro espectáculo de la Asociación de Amigos de la Música, la zarzuela La rosa del azafrán, dirigida por Josean García.

Ya el día 31 podremos disfrutar de Haciendo memoria... espec-táculo incluido en los actos del 25 aniversario del Grup de Danses Sant Jordi como punto central de esta celebración.

EL JUEGO DE YALTA PARA EL TEATRE PRINCIPAL

El juego de Yalta es la obra que

pondrá en escena el Teatre Circ el 31 de enero, a las 20:00 horas, y 1 de febrero, a las 19:00 horas, en el Teatre Principal. La obra trata de la vida de un hombre maduro, experto en la seducción, que realiza una nueva conquista amorosa.

BERTÍN OSBORNE Y ARÉVALO EN EL TEATRO RÍO DE IBI

Centrándonos en enero, destacan un par de actuaciones en el Teatro Río. La primera de ellas tendrá lugar el día 16 con uno de los tán-dems de más éxito en los últimos años formado por el humorista Arévalo y el cantante y presenta-dor Bertín Osborne. Ambos se han bautizado como Los Mellizos y llegan con el renovado show Dos caras duras en crisis.

La siguiente cita importante en

Ibi será el día 24 con el musical Peter Pan, versión libre de Ananda Dansa sobre el clásico literario, con creación y dirección de Rosángeles

y Edison Valls.En los próxi-

mos meses el Teatro Río aco-gerá actuacio-nes como la de los Gemeliers, venidos de La Voz Kids, o la actuación conjunta de los grupos Sido-nie y Neuman en febrero. En marzo la principal pro-

tagonista será Vanesa Martín con su Crónica de un baile, además de el cantante El Sevilla en su faceta de monologuista, para acabar el mes con Cantajuego. Ya en mayo llegará uno de los platos fuertes del año con el joven cantante Abraham Mateo.

Teatre Calderón | 24-Enero | 19:00 h. Teatro Río de Ibi | 16-Enero | 22:00 h. Teatro Río de Ibi | 24-Enero | 18:00 h.

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E n la actualidad no nos sorpren-de ver como se abren nuevos centros deportivos o gimnasios

con piscinas climatizadas en su interior. La realidad era muy distinta 30 años atrás, cuando un club deportivo, o mejor dicho, un centro social, abrió sus puertas.

El 15 de marzo de 2015, Olympia cumplirá 30 años y no ha perdido en ningún momento la esencia que la hizo convertirse en el primer centro deportivo con piscina climatizada de la provincia tras los de la ciudad de Alicante.

«En un principio todo comenzó como un centro social, la piscina estaba más enfocada hacia el ocio e incluso había un restaurante» nos cuenta Mª José Abad, una de las empleadas de Olympia.

El tiempo fue pasando y la deman-da creciendo, por lo que el Olympia, ya convertido en club deportivo, amplió sus salas para tener una mayor oferta. Tal fue el cambio que en la actualidad el centro cuenta con 7 salas donde realizar aerobic, fitness, yoga o una de sus últimas novedades, el ‘aerojump’.

«Las pistas de squash también han sido un referente junto con la piscina» añade Sara Picó, «pero si hay algo que nos caracteriza es la fidelidad de nuestros socios» puntualiza Ángel

La fidelidad de sus socios no existiría sin el trato cercano y familiar de todos los que forman Olympia. «Para nosotros la relación con todos los que vengan al centro es vital. Intentamos conocer sus gustos y sobre todo que se sientan como en casa, cuidando el trato personal día a día» asegura Mª José.

La oferta de gimnasios y centros deportivos es mucho mayor ahora

Vilaplana, profesor de natación, haciendo referencia a cómo muchos de sus clientes continúan en Olym-pia desde que abrió sus puertas.

«Por aquí han pasado generaciones enteras. Los niños de hace 30 años ahora vienen con sus hijos para dejar-los en clase de natación» nos cuenta la monitora Cristina Valero «y muchos aún recuerdan las clases con Ángel».

También puedes ver en vídeo este reportaje escaneando este código QR con tu teléfono móvil.

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que hace 30 años, por eso en Olym-pia siempre tratan de innovar y tener una oferta variada. Entre estas novedades se encuentra el campus que realizaron en verano para niños, los cuales se divirtieron y aprendie-ron haciendo deporte.

Ángel señala que «con sólo pagar una cuota el socio puede acceder a to-das las clases que quiera, las que me-jor se adapten a su horario y a lo que quiera realizar», haciendo referencia a la cuota mensual de los clientes. Una cuota asequible y que ofrece total libertad en el centro.

«Olympia está abierto a todo el mundo, desde bebés hasta mayores de 90 años, o lo que es lo mismo, para todas aquellas personas que quieran cuidarse y sentirse bien en un espacio confortable y cercano» puntualiza Sara.

Olympia es deporte, familiaridad, confianza, diversión. En definitiva, un estilo de vida.

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SOLUCIÓ DEL NOMBRE ANTERIOR

Els 8 elements nadalencs alcoians que buscàvem en el Práctico del mes de desembre eren:

- Reis Mags- Ambaixador- Pastoretes- Patges

- Burreta- Tirisiti- Agüelo- Sereno

CARRERS D’ALCOI

Seràs capaç de trobar 8 carrers

de la ciutat d’Alcoi?

REBAIXES

Amb les rebaixes del mes de gener tot és un autèntic laberint

d’ofertes, roba i de gent cercant por-tar-se alguna cosa a casa. Travessa

el laberint per a arribar a la millor oferta.

P A S S A T E M P S8 4

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«Per a nosaltres el primer són les persones». Així explica el director pedagògic del Col•legi Carmelites,

Quico Borrell, l’objetiu del projecte per a con-vertir el centre en una escola inclusiva i crear un entorn obert a la societat on l’alumne ha de ser el protagonista del seu aprenentatge.

En aquest context les novetats pedagògiques i tecnològiques s’introdueixen només si són útils per a les persones, en base a l’aplicació conjunta de quatre teories educatives.

La primera, que els xiquets aprenguen a partir de les seues vivències, el que implica canviar formes de fer en classe, fins i tot revisant l’ús dels llibres de text i afavorint els projectes de

treball, en els que els alumnes trien sobre què volen investigar

i construeixen el contingut, convertint-se en protagonista del seu aprenentatge.

Aprendre ‘entre tots’, junts i de manera cooperativa és el que afavoreix el model docent anomenat ‘Estructures de Kagan’, que millora la motivació, la interacció, la participació i la responsabilitat dels alumnes, al temps que afavoreix l’ambient de l’aula.

El tercer eix del projecte del Col•legi Carme-lites és enriquir la comunicació buscant els aspectes positius de la convivència. Com a exemple, destacar el ‘Projecte in’ d’educació en la interioritat, que promou hàbits de reflexió, capacitat d’introspecció i de creixement en l’educació emocional.

A més, aquest nou plantejament ajuda als alumnes a descobrir en què són millors. El director pedagògic de Carmelites conta que les corrents educatives de les intel•ligències múltiples consideren que «no hi ha un sol model de persona ‘intel•ligent’, sinó que hi ha diferents intel•ligències, de capacitats, totes igualment importants, el que promou el desen-volupament integral».

Aquest procés de reflexió del Col•legi Carme-lites s’inclou en un pla de formació estructural que tria els elements positius de cada una, reconvertint-les en un projecte propi integrador i obert a la societat del segle XXI.

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E s en esta época del año cuan-do nos cubrimos con diversas capas para protegernos del

intenso frío que nos acompaña día a día. Es hora de cambiar nuestra ruti-

na y probar suerte con nuevos looks igual

de abrigados pero cargados de es-

tilo y elegancia, como es el caso de las

capas y los ponchos,

una

moda que se está extendiendo cada vez más y que nos encanta. Y es que, en poco tiempo, este tipo de prendas ha revolucionado la mayoría de los Street Style y gracias a su comodidad, nos permite lucir unos conjuntos rompedores para esta temporada.

Las capas y los ponchos llegaron con fuerza en otoño y parece ser que vamos a poder disfrutarlos durante todo el invierno. Se trata de prendas en versión XXL que encontraremos en diversos estilos, desde las clásicas

de un solo color como el gris o el beige, hasta

decoradas con flecos, estampados, cua-

dros o con el print más ideal, como

la pata de

gallo, estampado que que llevo en la imagen que acompaña este artículo.

La verdad es que la tendencia de las capas y los ponchos no es nueva en el mundo de la moda. Son pren-das que comenzaron a crecer en la década de los 70 gracias a las it girls, quienes nos regalaban con-juntos acompañados por capas con flecos y que ahora parece regresan con más fuerza que nunca.

Si os animáis a probar con este look, os recomiendo que apostéis por conjuntos muy sencillos para que resalte la viveza de la capa, es-pecialmente con el estampado de pata de gallo, el cual veces resulta difícil de combinar.

Emma TomásPeriodista & blogger de moda en Busco tu estilo

Madrid, Baeza, Murcia, Elche, Alicante, Alzira o Alcoy. Estas son algunas de las localidades en las que Sidney se

ha subido a un escenario en los últimos días para hacer sonar su música.

Jóvenes y decididos a hacer lo que les gusta. Así se quieren mostrar ante el mundo. Sidney, un grupo musical formado por tres jóvenes contestanos, quiere seguir creciendo y disfrutar a ritmo de música.

Josué Ribera, Victor Sanchis y Vladi Sempere son los integrantes de una formación que inició su andadura a finales del 2013 como evolución de un proyecto anterior del cual formaban parte todos los integrantes de la banda.

La banda cerró su gira de 2014 el 27 de diciembre en su casa, en el Centre Cultural El Teular de Cocentaina. Desde mediados de septiembre, han estado presentando Tormentas, cuyo single fue publicado en enero de 2014 como adelanto de su primer EP.

Tormentas vio la luz el 26 de mayo, siendo éste su primer trabajo dis-cográfico. Se trata de un EP compues-to por cuatro canciones

contagiadas de la energía y la potencia que caracterizan al grupo.

A pesar de la reciente formación de la banda, estos tres jóvenes llevan tocando juntos más de 5 años. Un lustro en el que han realizado conciertos en gran parte de la geografía española, compartien-do escenario con artistas de la talla de Sexy Zebras o El Pescao.

La voz y el bajo corren a cargo de Josué Ribera, mientras la guitarra lleva el nombre de Víctor Sanchis y la batería la firma de Vladi Sempere.

Sidney se ha decantando por un estilo Rock Indie, un género musical que se originó en el Reino Unido y Estados Uni-dos en la década de los 80 y que cuenta con una gran diversidad de sub-géneros como el post-rock, indie pop, dream pop, noise rock, space rock o sadcore, entre otros. Un nuevo estilo que llevan en las venas y que logran transmitir a todos los públicos.

La tormenta SidneyLa banda cerró su gira de 2014 en el Centre Cultural El Teular de Cocentaina

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L a experimentación es un reto para el buen fotógrafo, que quie-re investigar todas las formas

de reflejar en un papel el encuadre imaginado. Comprobar nuevos obje-tivos, formatos, iluminación, papeles o películas ha sido siempre la excusa para retratar sensaciones ocultas en la mirada diaria.

Rafael Silvestre así lo hizo en esta foto especial para él. Está tomada en Beni-càssim, en un lugar que ya no existe, a principios de los años ochenta. En ella podemos apreciar dos de las caracte-rísticas principales de Rafael Silvestre, su oficio de arquitecto y su pasión por la técnica fotográfica.

La composición, con esa línea dia-gonal imperfecta que desestabiliza nuestras miradas y que nos baja al otro lado, el de un mar que nos trae de nuevo a esta esquina, la del fotógrafo sobre una arena con mil detalles que ver y sentir.

Rafael denomina al otro aspecto como ‘el deseo tecnológico’, que per-sigue desde que descubrió el revelado cuando estudiaba con 16 años en Madrid, pasión que creció cuando su novia, sin pensar en cuánto tiempo le restaría, le regaló su primera amplia-dora. «Se trata de encontrar la oca-sión para utilizar un nuevo elemento y exprimir todas sus posibilidades».

Aquí lo vemos. Tenía un nuevo obje-tivo gran angular con el que compuso esta imagen, con un ángulo visual de 180º, difícil de captar hasta para el ojo humano.

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E l río Serpis es en el accidente geográfico más característico de L’Orxa. El municipio se encuentra ubicado en la parte norte de

la comarca de El Comtat, justo en el límite de la provincia de Valencia, atravesado por un río que nace en las proximidades de Alcoy.

El Serpis cruza L’Orxa una vez ha superado el pantano de Beniarrés. Aguas abajo del embalse recibe por la derecha los aportes del Barranc de l’Encantà.

Un puente a la entrada de la localidad permite cruzar un río que posteriormente se interna en un sorprendente desfiladero, del cual sale ya en la provincia de Valencia por los municipios de Villalonga, Potríes, Beniarjó y Almoines para terminar desembocando en Gandía.

EL TREN CHICHARRAEl mismo recorrido de Alcoy–Gandía realizaba

otro de los símbolos de la localidad, el tren

Chicharra. El recorrido contaba con aproximada-mente 53’3 kilómetros y salvaba un desnivel de hasta 545 metros.

La construcción de la vía junto al curso del Serpis favoreció la creación de muchas fábricas a su alrededor. Fue el 24 de enero de 1893 cuando llegó el primer tren que contaba con tres vagones de pasajeros y una capacidad de 25 personas cada uno.

EL CASTILLO DE PERPUXENTOtro de los emblemas de L’Orxa es su castillo,

situado a un kilómetro de la población sobre una enorme roca de forma singular junto a la Sierra de la Solana. La cima más alta de la forta-leza llega hasta los 380 metros.

El Castillo de Perpuxent es de origen musul-mán y su fecha de construcción data de finales del siglo XII e inicios del XIII. En la actualidad, la fortificación mantiene un muro en la vertiente

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este y sur. En el interior del Castillo se aprecian vestigios de la planta rectangular y un aljibe, donde se ubicaba la zona habitable en época musulmana.

DE AL-AZRAQ A LOS TEMPLARIOSL’Orxa cuenta con un censo de poco más de 750 ha-

bitantes y una superficie de 31,80 kilómetros cuadrados. La población perteneció durante un tiempo a Al-Azraq. Posteriormente pasó por manos de Gil Garcés de Azagra y por Arnau de Romaní que en 1288 la cedió a la orden de los templarios. Sin embargo, con la desaparición de dicha orden, pasó a la de Montesa.

Durante los siguientes años, en la localidad se asenta-ron los moriscos y tras la expulsión de estos en 1609 fue repoblada con mallorquines. En 1644 L’Orxa quedaba destruida por un terremoto.

Entre los monumentos y lugares de interés se encuen-tran las distintas fuentes dels Olbits, Bassiets y Serquera, la necrópolis romana de Canassia, el Castillo de la Barsella o el Barranc de les Foies.

GASTRONOMÍA Y FIESTAS En cuanto a la gastronomía, L’Orxa dispone de una

cocina muy variada en la que destacan platos típicos caseros como el ‘Blat Picat’, ‘Espencat’, Arroz al horno o Arroz ‘caldós’ con verduras y legumbres. Las setas de chopo fritas con ajos y el maíz blanco tierno frito son algunas de las tapas más comunes del municipio.

La localidad celebra sus fiestas patronales en honor a Santa María Magdalena. A pesar de que hace años se celebraban siempre del 21 al 25 de julio, en la actualidad tienen lugar el fin de semana más cercano al 21 de Julio.

Jorge Cloquell

Cómo llegar: El acceso a L’Orxa desde Muro de Alcoy es muy sencillo. Basta tomar la CV-705 en dirección a Beniarrés para desviarse porteriormente por la CV-701 hasta el municipio.Las líneas de bus disponibles desde Alcoy únicamente llegan hasta Beniarrés.Coordenadas: Latitud 38.843048 / Longitud -0.309960

Patrocina: Ayuntamiento de L’Orxa

S i lo pensamos con detenimien-to, en casa también pasamos mucho tiempo. Nadie te está

viendo y es muy importante dar un descanso a nuestros pies utilizando un calzado más cómodo posible, se lo merecen.

Cambiarnos de calzado al llegar a casa es un hábito muy saludable. Pi-lar Martínez, de Calzados Álvarez nos da tres consejos. En primer lugar, de sobra sabido que es muy favorable el cambiar varias veces al día de calzado

porque el pie así no se habitúa a una forma determinada.

El segundo consejo es que al cam-biarse damos posibilidad de que los

zapatos sequen el sudor acumulado. Los jóvenes de hoy suelen disponer sólo de un deportivo que explotan al máximo todo el día. Al llegar a casa no utilizan una zapatilla de descan-so y es imposible que ese calzado esté seco al día siguiente, con lo cual

vuelven a utilizarlo todavía húmedo, lo que puede derivar en hongos y malos olores.

La última cuestión a tener en cuenta es que al utilizar zapatillas de descanso no introducimos en casa suciedades y gérmenes o restos de animales del exterior. Del mismo modo, es muy importante no salir con zapatillas de casa a tirar la basura o al supermercado, especialmente las personas mayores. Además, las suelas de las zapatillas de descanso no están preparadas muchas veces para la calle y este hábito puede cos-tarnos caro.

Pilar también nos recuerda que las zapatillas de casa «son un buen rega-lo de Navidad hacia las personas que más quieres», al tiempo que recuerda que «es muy importante comprar tu calzado de descanso en el pequeño co-mercio por ahorro, por calidad y para fomentar el empleo». ¡Buen descanso!

TE aconsejamos

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Los lugares pasan de moda, caen en desuso justo en el momento en el que se termina el ingenio de las per-sonas para darles un nuevo valor. Eso ha ocurrido con Tossals i Molins.

Tossals i Molins es el motor que puso en marcha lo que Alcoy hu-biera podido llegar a ser. Durante décadas, en una época a caballo en-tre los siglos XIX y XX, se convirtió en una zona fabril con una acti-vidad frenética en la que cada día trabajaban cientos de personas para inventar el futuro en un ejemplo de creatividad y esfuerzo común.

Las fábricas de Miguel Payá, Desiderio Laporta, Miguel Olcina, Antonio Peralta, el Cadiseño, Escaló, Anselmo Aracil o Santiago Blanes son algo más que recuerdos de empresas nacidas justo en el punto en el que dos de los ríos que nos dan la vida, el Molinar y el Riquer, se

unen para llegar más allá de nuestro territorio, ya como río Serpis.

Tossals i Molins, comercialmente hablando, la zona más cotizada de la ciudad, como ahora lo puede ser La Alameda. Edificios de construc-ción modélica que nos permiten mirar a través del retrovisor de la memoria colectiva para poner en valor este patrimonio histórico que muestra cómo éramos, cómo somos y cómo podríamos ser.

Aquellos caminos que apenas hace 100 años se llenaban de gente al final de cada turno de trabajo revelan la forma de vivir y sentir de una socie-dad dinámica que fue capaz de cam-biar sus tradiciones para adaptarse al nuevo momento económico.

Ahora, tras años de ignorancia, Tossals i Molins nos oculta tras las zarzas rastros pasados y potenciali-dades futuras de una zona única que podría, todavía, ser rentable y utili-zable. De momento, se queda un paisaje que refleja nuestra incapaci-dad de imaginar nuevos horizontes.

Uno de los mayores retos con el que se encuentran muchos equipos docentes en los Centros Educativos es conseguir que sus estudiantes aprendan,

aunque en ocasiones esto no responde a sus expectativas y puede provocar frustración y, en muchos casos, falta de motivación. Hay que tener en cuenta que en el proceso de enseñanza-aprendizaje existen distintas variables que pueden predecir el éxito, como por ejemplo la motivación, el esfuerzo, las capacidades y las estrategias de aprendizaje.

Podríamos definir las estrategias de aprendizaje como un “conjunto de activi-dades planificadas en base a las necesida-des individuales de cada estudiante” con el objetivo de que el proceso de aprendizaje sea productivo. Es importante señalar tam-

bién que aquellos pensamientos y acciones que suceden en el proceso de

aprendizaje ̶ que abarcan aspectos como la adquisición, retención y transferencia de conocimientos ̶ y que tienen una gran influencia en la motivación de los estudian-tes, también deben de considerarse como estrategias de aprendizaje. Tenemos que tener en cuenta que la meta de cualquier tipo de estrategia que se utilice debe de llevar consigo un aumento de la motiva-ción por aprender y la manera en la que el alumnado selecciona, organiza e integra los nuevos conocimientos.

Desde CAIFE apostamos por un proceso de aprendizaje de calidad, basado en fomentar las capacidades individuales del alumnado, por ello pretendemos que en este proceso sean ellos quienes conozcan cuáles son sus propias estrategias. Por ejemplo, aquellas que operan directamente sobre la información como son las cogniti-vas (atención, la comprensión, la elabora-ción, la memorización y recuperación) y las metacognitivas (control de los procesos cognitivos, planificación, autorregulación, evaluación, reorganización y anticipación). De este modo se podrán alcanzar los ob-jetivos de una manera eficaz y satisfactoria. Es decir, consideramos que es de gran importancia que los alumnos identifiquen y conozcan aquellas potencialidades que les pueden ayudar a afianzar los procesos de aprendizaje más complejos.

Ramón Álvarez CAIF

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La pareja de hecho se ha convertido en una opción para quienes desean establecer un compromiso con otra persona sin necesidad de pasar por el registro

civil o el altar. Los miembros de una pareja de hecho comparten algunos derechos con los unidos en matrimonio, aunque persisten importantes diferencias y tienen limitaciones.

En Togue’s Legal Services asesoramos a estas parejas para que sepan cuáles son sus derechos, ya que los mismos variarán dependiendo de la comunidad autónoma donde estén empadronados. Por eso es importante conocer qué beneficios, y tam-bién qué inconvenientes, tiene esta unión.

Uno de los primeros aspectos a tener en cuenta es que para que los miembros de una pareja puedan cobrar la pensión de viudedad en caso de fallecimiento del otro integrante de la unión de hecho, debe de-mostrarse que la pareja lo ha sido al menos en los dos años anteriores, mediante la ins-cripción en el registro de uniones de hecho. Además, debe probarse una convivencia ininterrumpida en los cinco años anteriores al fallecimiento a través, entre otros, de un certificado de empadronamiento.

Respecto a los subsidios por materni-dad o paternidad que otorgan la Segu-ridad Social, las parejas de hecho cuentan con iguales derechos que los matrimonios.

Las herencias es uno de los ámbitos en los que hay una mayor diferencia de trato

entre parejas de hecho y matrimonios. En caso de fallecimiento del compañero, los primeros no tienen derecho a heredar, a diferencia de los segundos que reciben to-dos los bienes. Puesto que la Ley no otorga derechos automáticos a los miembros de una pareja de hecho, resulta muy recomen-dable para estos hacer testamento.

Quienes tienen una unión de hecho no pueden realizar la declaración de la renta de modo conjunto, a diferencia de quienes

viven en matrimonio. En caso de donación, para los primeros la fiscalidad es más alta, mientras que para los segundos es menor.

Por último, para dar por finalizada una unión de hecho, basta con separarse o darse de baja en el registro, pero si hay hijos, bienes comunes o reclamaciones, la ruptura se complica. Se debe reclamar la pensión de alimentos a través de un pleito específico, puesto que queda fuera de la jurisdicción de familia.

En Togue’s Legal Services asesoramos a las parejas de hecho, o aquellas parejas que es-tán planteándose la posibilidad de constituir una unión de este tipo, con el objetivo de que conozcan de primera mano todos los dere-chos y obligaciones que de ellas derivan, y las principales diferencias con el matrimonio.

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Un reconocimien-to médico global que determine el estado de salud o de enfermedad exacto en el que se encuentre nuestro cuerpo debe

realizarse siempre de todos los aparatos y sistemas mediante pruebas objetivas. En estos reconocimientos se pueden detectar innumerables signos y síntomas de múlti-ples patologías y son una parte en el pilar en la prevención.

La toma de datos generales del paciente como edad, sexo, talla... es la primera toma de contacto en que se fija el historial. La anamnesis incluye los antecedentes personales y familiares que nos alertan de enfermedades que siguen un patrón de agregación familiar como por ejemplo la hipercolesterolemia, la diabetes familiar o algunos tipos de cáncer. Nuestros hábitos también son importantes para evaluar la salud general, incluyendo el nivel de estrés

laboral y familiar, el tabaquismo, la práctica regular o no de deporte y la alimentación.

A continuación se realiza el examen físico: el control de la visión, la revisión otorrinolaringológica, la auscultación pulmonar y cardíaca, la toma del pulso, exploración abdominal (para descartar gastritis, inflamaciones de vesícula, reflujo gastroesofágico), aparato genitourinario (infecciones de orina, problemas prostá-ticos, problemas menstruales), explora-ción músculo-esquelética (cervicalgias,

problemas de columna, desgaste de rodilla, tendinitis) y exploración neurológica (vértigos, trastornos de la memoria y de la coordinación, estudio de los reflejos...)

También hay otras pruebas incluidas en el reconocimiento médico global: electro-cardiogramas (problemas en el corazón), analítica de sangre (detección de anemias,

déficit de hierro y de vitamina B12, hipercolesterolemia, trombosis), ana-lítica de orina (infecciones urinarias, enfermedades renales), audiometría con cabina (detección de alteraciones sensoriales del oído) y espirometría (medición de la capacidad pulmonar).

Es muy recomendable realizar un reconocimiento médico completo al menos una vez al año, siempre en una clínica como Tajibo, la cual dispone de todos los servicios y aparatología para realizarlo.

Dr. Iver Rojas Clín

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San Lorenzo, 17, 2º Izda.03801 Alcoy (Alicante)Tel. 96 554 80 88

www.alcoycentroortodoncia.com

Las incidencias durante un tratamiento de ortodoncia suelen ser escasas, aunque pueden ocurrir con cualquier tipo de aparato y con cualquier tipo de bracket. Si bien lo primero que deberíais hacer es llamar a la clínica cuando os surja cualquier tipo de problema con vuestro aparato, y os daríamos una cita “de urgencia” para poder solucionar vuestro problema. Os vamos a dar una serie de “trucos” e indicaciones para salir de la urgencia en un primer momento:

• Molestias iniciales. Al cementar los brackets por primera vez puede que sientas molestias los primeros días, es-pecialmente al morder alimentos duros. Para reducirlas puedes estar a dieta blanda los primeros días y tomar, si fuese necesario, algún analgésico.

• Irritaciones o llagas en labios, me-jillas y lengua. Suelen aparecer a lo lar-go de la primera semana por el roce con los brackets. Para combatirlas te damos la cera o silicona de ortodoncia que la podrás colocar encima del bracket que te roza. También puedes realizar enjua-gues con agua tibia y sal, que calmarán esa irritación.

En ambos casos, te aconsejamos tener un poco de paciencia. Son síntomas normales, ya que tus dientes se están empezando a mover.

• Alambre que pincha. Suele sobresalirpor detrás del último Bracket, y suele deberse a que los dientes ya se han mo-vido un poco y se empiezan a ordenar,

sobrando un trocito de arco al final. También puede deberse a que el arco

se ha desplazado hacia un lado. En ese caso podrás moverlo hacia el lado con-trario al que te pincha con la ayuda de unas pinzas de depilar o usar la cera.

• Bracket o banda suelta. Si el bracketesta ligado al arco, ponte encima cera y déjalo igual. Si se ha salido del arco,

retíralo y tráelo a tu siguiente cita con nosotros para que te lo recementemos.

• Alambre que se ha salido del último bracket. Suele ocurrir al inicio del trata-miento que se utilizan arcos muy flexibles y tienden a salirse del bracket. Puedes intentar doblarlo con unas pinzas de depilar e introducirlos o ponerte la cera.

Aunque es normal que puedan ocurrir cualquiera de estas incidencias, nuestro consejo es que no te alarmes y que nos llames a la clínica para que te ayudemos a solucionarlas de la manera más fácil posible.

¡Ánimo, tú puedes! Alc

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Una vez pasada la Navidad toca pensar en la próxima ocasión en la que nos reuniremos con amigos y familia-res. La Romería de Sant Antoni se convierte en la cita perfecta para volver a reemprender las conversaciones dejadas a un lado el día de Nochebuena.

La Carnicería de Paco y Ana nos muestra los diferen-tes tipos de carne idóneas para celebrar la tradicional fiesta en la Ermita y alrededores. ‘Carn entreverà’, costillas de cerdo, chuletas de cordero, butifa-rra de cebolla, ‘lleteroles’ y vacío de ternera o churrasco son las carnes que Paco y Ana nos preparan en lo que ellos mismos denominan “el corazón de la empresa”, su Obrador.

Al natural o con especies. El cliente podrá adquirir los diferentes tipos de carne a su gusto en las carnicerías de la calle Murillo, El Camí o Mercat de Sant Roc.

Tal y como apunta Jesús, de Paco y Ana, el secreto de hacer una buena barbacoa está en preparar unas buenas brasas, tener paciencia y que la carne no esté en contacto directo con las ascuas.

Otro secreto que nos revelan Paco y Ana en esta edición es la prepara-ción del embutido. Una elaboración que se cuida al detalle y que empieza con la adquisición y el peso de los ingredientes y termina con el tasto del producto. En esta ocasión, preparamos butifarra con cebolla.

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Ingredientes:

• 200 g de atún en conserva

• 100 g de surimi (bocas de mar)

• 4 huevos cocidos

• 5 pimientos del piquillo en conserva

• 5 rebanadas de pan de molde

• langostinos cocidos

• tomate frito

• pimienta

• sal

1. Picamos las bocas de mar, los pimientos y 3 hue-vos cocidos, reservando otro para decorar. Lo mezclamos todo bien en un bol junto con el atún y dos cucharadas de mayonesa. Reservamos.

2. Forramos el molde donde prepararemos el pastel con papel film, dejando que sobresalga un poco por los bordes. Cubrimos todos los lados del bol con el pan de molde.

3. Con ayuda de una bocha de cocina, untamos el pan de molde con un poco de tomate frito por encima.

4. Rellenamos el molde con la mitad del preparado del atún y las bocas de mar. Napamos la superficie del preparado con tomate frito y añadimos la otra mitad del preparado por encima.

5. Cubrimos el pastel con el papel film sobrante, co-locamos algo de peso encima y lo reservamos en el frigorífico durante al menos 2 horas.

6. Podemos servirlo acompañado de langostinos cocidos y decorado con el huevo cocido que ha-bíamos reservado.

Para el bizcocho de zanahoria:

• 200 g de zanahoria rallada

• 100 g de azúcar glas

• 2 huevos

• 10 g de impulsor

• 100 g de nueces en polvo

• 25 g de mantequilla derretida

1. Para preparar el bizcocho de zanahoria mezcla-mos en un bol las nueces, el impulsor, la harina y el azúcar.

2. Una vez terminada la mezcla, batimos los huevos y los mezclamos junto a los ingredientes anteriores. Seguidamente añadimos la mantequilla derretida y la zanahoria, hasta obtener una masa muy ligera.

3. Vertemos la mezcla en un molde para horno y cocinamos a 180 ºC durante 30 minutos.

4. Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño María hasta que quede homogéneo.

5. Con el chocolate templado añadimos la nata, el jarabe, las yemas de huevo y las hojas de gelatina que previamente habremos hidratado en agua fría. Mezclamos suavemente, con movimientos envolventes, de abajo hacia arriba, para darle aire a la mezcla.

6. Vertemos la mousse sobre el bizcocho ya frío y dejamos reposar en el refrigerador durante 2 ó 3 horas antes de servirlo. Decorar al gusto.

Para la mousse de chocolate:

• 500 ml de nata

• 3 yemas de huevo

• 100 g de jarabe de azúcar

• 3 hojas de gelatina

• 350 g de cobertura de chocolate al 70% de cacao

E l Restaurant Sant Francesc 52 es el lugar ideal para disfrutar de una cocina de calidad y de

la gastronomía típica de Alcoy. Situa-do en pleno centro de la ciudad, en los bajos de un edifico modernista, el Restaurant Sant Francesc 52 goza de un ambiente tranquilo y busca siempre la complicidad con cada cliente.

El restaurante está abierto todos los días, de lunes a domingo. Los menús son variados y para todo tipo de pa-ladares. Se puede degustar el l Menú del Día, de lunes a viernes, por tan solo 16 €. Los sabores alcoyanos del Menú Tradicional o el Menú Picaeta por 18 €. Y para los más exigentes, el Menú Gourmet por 26,5 €.

David Sandín y Mª Carmen Rico regentan este restaurante que os espera en la calle Sant Francesc número 52. Y recuerda que abre todos los días de la semana.