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Infovet, junio 8 de 2009 1

2 Infovet, junio 8 de 2009

ditorialeDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTORIOORIOORIOORIOORIO

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

DrDrDrDrDr. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro RoblesRector

DrDrDrDrDr. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de CastroSecretario General

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Dra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezSecretaria de Desarrollo Institucional

MC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalSecretario de Servicios a la Comunidad

Lic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezAbogado General

FACULTAD DE MEDICINAVETERINARIA Y ZOOTECNIA

DrDrDrDrDr. F. F. F. F. Francisco Trancisco Trancisco Trancisco Trancisco Trigo Trigo Trigo Trigo Trigo TaveraaveraaveraaveraaveraDirector

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Lic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoSecretario Administrativo

MVZ Martha Beatriz TMVZ Martha Beatriz TMVZ Martha Beatriz TMVZ Martha Beatriz TMVZ Martha Beatriz Trejo Salasrejo Salasrejo Salasrejo Salasrejo SalasSecretaria de Comunicación

Virginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorResponsable de Infovet

Reportera, Información y Redacción

Lic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezDiseño y formación

Secretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónImpresión

Infovet es una publicación quincenal de la Dirección de laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.Aparece los lunes. Oficina: Edificio 2, planta baja, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, MéxicoD.F. 04510. Teléfonos: 56225949 y 09. Fax: 5616 65 36

Reconocimiento a los futuroslíderes mexicanos de la MVZ

Como informamos en la página contigua a ésta, el 26 de mayo laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia realizó una ceremoniaespecial, para entregar reconocimientos a sus mejores alumnosde licenciatura:

La medalla Gabino Barreda al promedio más alto de la generación2003-2007 (máximo galardón que confiere la UNAM a losestudiantes de este nivel).

El premio Constantino Ordóñez 2008 a las mejores tesis de licen-ciatura en las áreas de Ciencias Médicas Básicas, Ciencias Mé-dicas Aplicadas, y Zootecnia y Producción.

Y Diplomas de aprovechamiento a los alumnos de cinco genera-ciones que sustentaron los promedios más altos durante el2007, el 2008 y el semestre 2009-1.

Reconocer el esfuerzo y dedicación de los alumnos es de vitalimportancia para nuestra Facultad, pues, al hacerlo, a la vez lesagradece su compromiso y responsabilidad con la UNAM y con elpaís, y los estimula para que continúen por el camino hacia laexcelencia.

Reconocer el trabajo de los estudiantes es una forma de decirles:tenemos confianza en ustedes; estamos seguros de que con sulabor contribuirán al desarrollo del país; sigan esmerándose a finde que, en un futuro no muy lejano —al igual que una gran can-tidad de egresados de nuestra Facultad— formen parte del grupode líderes mexicanos en el ámbito de la medicina veterinaria yzootecnia.

Cabe destacar que en el caso de la entrega de los premiosConstantino Ordóñez a las mejores tesis de licenciatura, los profe-sores-asesores también recibieron reconocimientos. A ellos, nuestramás sincera felicitación y un agradecimiento por su excelente laboren pro de la formación de los nuevos cuadros profesionales de lanación.


Los mejores promedios y las tesis deexcelencia en licenciatura

Entrega la FMVZ la medalla Gabino Barreda al mejor promedio de la generación2003-2007Otorga también el premio Constantino Ordóñez a las mejores tesis y Diplomas de apro-vechamiento a los promedios más altos de cinco generaciones

l pasado 26 de mayo, la Facultadde Medicina Veterinaria y Zootec-

nia de la UNAM se visitó de manteleslargo, pues ese día entregó reconoci-mientos a los alumnos que sustentanlos mejores promedios en licenciatura.

La sede del evento fue el auditorioPablo Zierold Reyes, en donde —anteacadémicos, estudiantes y familiares delos galardonados— nuestra Facultadotorgó la medalla Gabino Barreda aAlfredo Hernández Bautista, quien re-gistró el promedio más alto de la ge-neración 2003-2007.

Esta medalla es el máximo galardónque confiere la Universidad NacionalAutónoma de México a sus alumnosde licenciatura, lo que significa queAlfredo Hernández se erigió como elmejor estudiante de la citada generación.

Por otra parte, la FMVZ entregó elpremio Constantino Ordóñez 2008 a lasmejores tesis de licenciatura (estímuloeconómico y diploma), el cual confiereaño tras año, desde hace más de 20,en coordinación con el FideicomisoConstantino Ordóñez, en tres áreas dela MVZ:

El premio 2008 en el área de CienciasMédicas Básicas fue para la alumnaLuz Olivia Castillo Sánchez, quien pre-sentó la tesis Detección de perros porta-dores de leptospiras patógenas: estudiobacteriológico, serológico, histopatológicoy molecular. Ella trabajó bajo la asesoríade los académicos Alejandro de la

Peña Moctezuma y María de los Án-geles Roa Riol.

En el área de Ciencias Médicas Apli-cadas el premio correspondió a OscarQuiñones Salgado, por la tesis Eva-luación del efecto de plasma rico enplaquetas (PRP) para el tratamiento delesiones tendinosas del aparato locomo-tor equino. Sus asesoras fueron las aca-démicas María Masri Daba y Ana MaríaRíos Mena.

En el área de Zootecnia y Produc-ción, la mejor tesis fue la intitulada Usodel macho como reemplazo de lagonodotropina coriónica equina (eCG) enel tratamiento a base del dispositivo CIDRen cabras, de Débora Gamboa Beltrán,quien fue asesorada por los académicosLorenzo Álvarez Ramírez y José ManuelOliveros.

Los profesores-asesores recibieron re-conocimiento escrito.

Durante la ceremonia, la Facultadentregó también Diplomas de aprove-chamiento a los estudiantes de cincogeneraciones que sustentaron los tresmejores promedios durante el 2007 ylos cinco mejores promedios duranteel 2008 y hasta el semestre 2009-1.

Los alumnos galardonados recibieronsus diplomas de manos de los miembrosde la mesa de honor: doctor FranciscoTrigo Tavera y MVZ Verónica CaballeroGutiérrez, director y jefa de la Divisiónde Estudios Profesionales de la Facultad,

así como el doctor Antonio OrdóñezMancera, presidente del Fideicomiso delPremio Constantino Ordóñez y direc-tor general de los LaboratoriosOrdóñez.

“Colocarse entre los mejores pro-medios de la UNAM en la carrera deMVZ implica una ardua e intensa laborpor parte de los alumnos, sobre todosi tomamos en cuenta que, actualmente,nuestra Facultad tiene 2 mil 750 estu-diantes en licenciatura”, señaló el doctorTrigo Tavera en el acto.

Agregó que el mérito de estos alumnoses todavía mucho mayor si se consi-dera que, hoy por hoy, nuestra Facultadcuenta con uno de los mejores planesde estudio, y precisó: “De las 40 facul-tades y escuelas de MVZ del país, sólo15 están acreditadas por el ConsejoNacional de Educación en MedicinaVeterinaria y Zootecnia (Conevet), entreellas la FMVZ de la UNAM”.

El doctor mencionó que actualmente,uno de los principales retos de la Fa-cultad es lograr la acreditación de laAsociación Americana de MedicinaVeterinaria, la más rigurosa a nivelmundial en la acreditación de escuelasde MVZ.

Cabe destacar que, durante el acto,el doctor Antonio Ordóñez Manceraentregó un donativo al doctor Francis-co Trigo, a fin de que el FideicomisoConstantino Ordóñez cuente con re-cursos adicionales para el premio.

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Veterinaria, subcampeona en el Torneo de Tochito Flag

El equipo representativo de la Facultad de Medicina Veterina-ria y Zootecnia se colocó como subcampeón en el TorneoUniversitario de Tochito Flag.

La final se llevó a cabo el domingo 24 de mayo en el campotres, en donde las Carneras de Veterinaria se enfrentaron alequipo PUMAS-Azul, en un partido por demás interesante ybastante reñido, en el que ambas escuadras demostraron por-qué son las mejores de Ciudad Universitaria.

En las fotos se aprecian diversos momentos del encuentro;la alumna que aparece sola, con un balón en la mano, desta-có como una de las mejores quarterback del torneo. Ella ten-drá que salir del equipo de Veterinaria para incorporarse aotro, también de la UNAM, de un nivel más alto.Fotos: Virginia Galván Pintor.


FMVZ-UNAM, sede de la tercera reunión de organización

Rumbo a la Reunión Nacional deInvestigación Pecuaria 2009

En la reunión participaron representantes de las diversas instituciones convocantes, entre ellas,INIFAP, AVM, Conasa y, por supuesto, la UNAM. Foto: Virginia Galván Pintor.

a Facultad de Medicina Veterinaria yZootecnia de la UNAM fue sede de la

tercera reunión de organización de la XLVReunión Nacional de Investigación Pecua-ria (RNIP), que se llevará a cabo del 19 al24 de octubre del año en curso, en Saltillo,Cohauila.

En total son ocho las reuniones de orga-nización programadas, durante las cualeslos representantes de las institucionesconvocantes afinarán detalles con el obje-to de que la RNIP 2009 cumpla cabal-mente con sus objetivos: dar a conocer laslíneas de investigación actuales y los re-sultados más recientes de las mismas, di-fundir las tecnologías de vanguardia, asícomo propiciar la vinculación entre pro-ductores, profesionales e industriales, anivel nacional e internacional.

La tercera Reunión de Organización serealizó en la Sala de Consejo Técnico de laFacultad, en donde los participantes refren-daron su compromiso de trabajar conjun-tamente a fin de lograr que la RNIP sigasiendo el espacio de intercambio entre ins-tituciones, investigadores, profesores, estu-diantes, técnicos, productores, industriales,empresarios, agentes de cambio, funcio-narios del sector y público en general, paraconstituir redes de innovación tecnológicaque contribuyan a la modernización ycompetitividad del sector.

Durante la citada reunión, las diferentescomisiones presentaron los avances en sustrabajos, así como los retos que aún en-frentan. Dichas comisiones son: de Reunióncientífica, en cuyo marco se efectuaránconferencias magistrales, simposia, resul-tados de investigaciones, el Foro interna-cional de innovación y la Expo científica;de Foro de vinculación, que contempla elEncuentro nacional de validación y trans-

ferencia de tecnología, el Tianguis Tecno-lógico, la Expo productores y recorridostécnicos; de Difusión y prensa, y de Finanzasy administración.

A la reunión asistieron representantesde las diversas instituciones convocantes:Academia Veterinaria Mexicana, Asocia-ción Mexicana de Escuelas y Facultadesde Medicina Veterinaria y Zootecnia, Co-legio de Posgraduados, ConfederaciónNacional de Organizaciones Ganaderas,Consejo Técnico Consultivo Nacional deSanidad Animal, Coordinadora Nacionalde la Fundación Produce, Dirección Ge-neral de Educación Superior Tecnológica,institutos Nacional de Investigaciones Fo-restales, Agrícolas y Pecuarias y Nacionalpara el Desarrollo de Capacidades delSector Rural, universidades autónomas

Agraria “Antonio Narro”, de Chapingo, deNuevo León y Metropolitana, así como laUniversidad Veracruzana y, por supuesto,la Universidad Nacional Autónoma deMéxico.

Por parte de la FMVZ de la UNAM, es-tuvieron en la reunión los doctores Fran-cisco Trigo Tavera, director y FranciscoSuárez Güemes, secretario de Planeación.

Cabe señalar que la RNIP se lleva acabo, de forma ininterrumpida, desde hace43 años, y que la UNAM participa en lamisma, a través de su FMVZ, desde hace27 años.

Estimado lector, si desea usted conocertoda la información sobre la XLV ReuniónNacional de Investigación Pecuaria, con-sulte la páginas: wwwwwwwwwwwwwww.renalpec.org.renalpec.org.renalpec.org.renalpec.org.renalpec.org.mx.mx.mx.mx.mx

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¿De acuerdo con su evolución,hacia dónde se dirige la influenza?

on la finalidad de mantener informadaa la comunidad universitaria, al gre-

mio de los MMVVZZ y a la sociedad engeneral, respecto de un importante temade actualidad, la Asociación Mexicana deEpidemiología Veterinaria organizó la con-ferencia “La Evolución de la Influenza”,impartida por el doctor José Iván SánchezBetancourt, miembro del Subcomité Téc-nico-Científico del Comité Universitario deAtención a la Emergencia Sanitaria, creadoen abril del año en curso.

La sede del evento fue la Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia de laUNAM, en donde, el pasado 21 de mayo,profesores, investigadores y alumnos denuestra comunidad, así como profesiona-les y especialistas de otras instituciones, sedieron cita para ver y escuchar, así comointercambiar conocimientos y opiniones conel conferenciante, quien actualmente ocupael cargo de jefe del Departamento de Pro-ducción Animal: Cerdos.

“Para tratar de entender hacia dóndese dirige la enfermedad de la influenza,es fundamental conocer la historia de suevolución”, señaló el doctor Iván Sánchezal inicio de su exposición, para, posterior-mente, hacer un recuento de laspandemias de influenza más relevantes ydar una explicación completa de los virusde influenza, poniendo énfasisi en elsubtipo A H1N1.

Lo que sigue es parte de la exposicióndel especialista:

1918:1918:1918:1918:1918: en marzo de este año se inicióuna gran pandemia que provocó la muertede millones de personas, no se sabe conexactitud cuántas, pero se calcula quefueron alrededor de 40 millones: Tan sóloen la India hubo aproximadamente 20 mi-llones de víctimas; varios poblados deAlaska y de las islas del Pacífico perdieronmás de la mitad de sus poblaciones; en

Estados Unidos se registró una gran canti-dad de fallecimientos y cerca de 25 milcasos clínicos (en Filadelfia, en una sema-na hubo cerca de 4 mil 600 descesos). Aesta enfermedad —diseminada por todoel mundo— se le denominó influenza es-pañola, a pesar de que no se origió enese país; tanto China como Estados Uni-dos se adjudicaron los primeros casos,ya que en marzo del mismo año se pre-sentó el brote en ambos países.

La influenza española —provocada porel subtipo viral H1N1— comenzó en pri-mavera y tuvo su mayor impacto en in-vierno, al propagarse más y alcanzar sumayor grado de letalidad (este virus tienela capacidad de permanecer en lugareshúmedos, por lo que las condiciones am-bientales de invieron lo favorecieron).

Porqué la pandemia de 1918-19 fuetan letal? para esta pregunta hay varias

respuestas: 1) En esa época no existíanlos antivirales, 2) Al momento de su apa-rición, el virus generó cambios que le per-mitieron alcanzar un grado de virulenciamucho mayor que un H1N1 estable oestacional, 3) La falta de anticuerpos, elingreso del virus y su replicación, provo-caron la disminución de la respuesta delsistema inmune y, a su vez, la entrada deinfecciones bacterianas secundarias.

1957-Asia:1957-Asia:1957-Asia:1957-Asia:1957-Asia: se presentó una pandemiadel subtipo H2N2, con punto dos por cientode letalidad; los más afectados fueron losniños; años más tarde, en Hong Kong, seregistró otra, pero del subtipo H3N2, conpunto dos por ciento de letalidad, afec-tando a personas de diferentes edades.

1968-Hong Kong:1968-Hong Kong:1968-Hong Kong:1968-Hong Kong:1968-Hong Kong: esta pandemia,conocida como gripe de Hong Kong, dejóalrededor de un millón de muertos; enpocos meses, el virus causante del brote

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En marzo de 1918 se inició una gran pandemia, denominada influenza española, que provocó lamuerte de alrededor de 40 millones de personas. Imagen: internet.


se expandió por varios países; las investi-gaciones efectuadas indicaron que la cepaque originó el problema era similar a lade la gripe asiática; ante la situación, laOrganización Mundial de la Salud y otrosorganismsos internacionales pusieron enmarcha planes de contingencia y se desa-rrolló una vacuna.

1976-Estados Unidos:1976-Estados Unidos:1976-Estados Unidos:1976-Estados Unidos:1976-Estados Unidos: soldados deNueva Jersey enfermaron de influenza;el ejército realizó pruebas y detectó alsubtipo H1N1; la afección empezó adiseminarse por Estados Unidos, provo-cando cerca de dos mil muertes; la reac-ción de las autoridades sanitarias del paísfue inmediata, pues al identificar el mis-mo subtipo temieron que una pandemiacomo la de 1918 se hiciera presente.

1997-Hong Kong:1997-Hong Kong:1997-Hong Kong:1997-Hong Kong:1997-Hong Kong: por medio de unaspirado traquel practicado a un niño detres años, quien posteriormente falleció,se aisló un virus; al hacer la caracteriza-ción se supo que se trataba del subtipoH5N1, el cual jamás se había presentadoen humanos, pues es aviar; 17 casos fue-ron confirmados, cinco de ellos murieron.A esta pandemia se le dio el nombre deinfluenza aviar.

2005-2007-Estados Unidos:2005-2007-Estados Unidos:2005-2007-Estados Unidos:2005-2007-Estados Unidos:2005-2007-Estados Unidos: se re-portaron brotes de influenza asociados alsubtipo H1N1; hubo alrededor de 12 de-funciones [en este periodo aperece nue-vamente el H1N1, presentado en 1976en Estados Unidos, pero con tendenciamás agresiva; tal vez, en este periodo elvirus presentó modificaciones en sus genes,permitiendo que adquieriera característi-cas de virus pandémico].

Los datos anteriores nos llevan aconclusiones como la siguiente: lapandemia del subtipo H1N1, de 1976,posiblemente dio origen al virus que pro-vocó la muerte de 12 personas en Esta-dos Unidos, en 2007, situación que nofue reportada porque no apareció con

características pandémicas; sin embargo,dos años después, en el 2009, el subtipoH1N1 recobró fuerza, se propagó y al-canzó una mayor tasa de letalidad (es elvirus que provocó la Emergencia Sanita-ria en nuestro país, en abril pasado y queha causado alarma en diversas partes delmundo).

Todos los virus de influenza detectadosa través de los años tienen el mismo ori-gen, pero sus linajes son diferentes: algu-nos subtipos poseen característicaspandémicas, mientras que otros, al pare-cer, no son tan agresivos.

¿Qué caracteriza un virus pandémico deotro no pandémico?

Los virus pandémicos tienen tres carac-terísticas: 1) Son capaces de replicarseen humanos, 2) Se propagan fácilmente,pues la población humana no posee

anticuerpos para hacerles frente; por lotanto, no hay respuesta inmune, y 3)ostentan el potencial para dispersarse dehumano a humano.

Durante el transcurrir del tiempo, lossubtipos se han modificando hasta llegaral subtipo actual (H1N1) que tiene las si-guientes características: Es de la familiade los orthomyxoviridae y del género dela influenza, la cual se clasifica en lossubtipos A, B y C; la diferencia entre estossubtipos radica fundamentalmente en sumaterial genómico interno. El subtipo C(identificado en 1949) es sumamente ex-traño, el B (identificado en 1940) generauna gripe muy ligera y el A (influenzaestacional) es el que afecta actualmente adiversas naciones.

Los virus DNA están compuestos por doscadenas y se unen entre ellos por puentes

Los virus de influenza detectados a través de los años tienen el mismo origen, pero sus linajes sondiferentes; algunos subtipos poseen características pandémicas, pero otros no son tan agresivos.

Imagen: internet.


de hidrógeno, por lo que son muy esta-bles; los virus RNA son de una cadena ypueden estar segmentados o no; los virussegmentados como éste son aún menosestables y por tal motivo tienen una altacapacidad de recombinación.

El virus influenza A se caracteriza ensubtipos, los cuales están determinados porlos antígenos de superficie: lahemaglutinina y la neuraminidasa. Exis-ten 16 hemaglutininas diferentes y 9neuraminidasas distintas; de tal maneraque existen 144 subtipos de lainfluenzavirus A.

Al evaluar una enfermedad es necesa-rio identificar la morbilidad y mortalidad;no obstante, en el caso de la influenzavirusA no se puede ser muy específico, preci-samente por estos 144 subtipos, que pue-den afectar a diferentes especies; así, lamorbilidad y mortalidad varian dependien-do del subtipo viral y la especie suscepti-ble a la que afecta.

El virus influenza A se multiplica rápi-damente en células de la mucosa del tractorespiratorio; en dos horas se puede replicaren la mucosa nasal: lo podemos encon-

trar en traquea, linfodos, tractos bronquialesy pulmones.

La variabilidad de subtipos virales

La variabilidad de subtipos virales se debea que han existido cambios consistentes apartir del subtipo de 1918, ocasionadospor la deriva génica, es decir, por cam-bios genéticos. La deriva génica es unacaracterística de la evolución viral dentrodel genoma, que se presenta en formaaleatoria; estos cambios aleatorios dentrode los genes del virus de influenza generancambios antigénicos, que generan virusmás agresivos que otros.

La hemaglutinina y la neuraminidasa songenes de superficie que presentan regionesaltamente antigénicas; de hecho, lahemaglutinina lo que hace es identificaral receptor celular y al huésped susceptiblepara fijarse, penetrar y replicarse dentrodel citoplasma; por su parte, laneuraminidasa lo que hace es que, unavez que el virus se replica y está saliendo,elimina los grupos de ácido siálico, es de-cir, cuando sale de la célula, después de

replicarse, el virus se queda unido a lamembrana celular y la neuraminidasarompe el enlace para poder liberarse einfectar nuevas células.

La función de los antivirales utilizadosen humanos, es justamente evitar que serompa el enlace del virus que está unidoa la célula susceptible: impedir eso es fre-nar la propagación del virus dentro delorganismo.

En cuanto a la morbilidad, un puntoimportante es que los virus de influenzageneran respuesta del sistema inmune paratratar de controlar la infección; en este sen-tido, si hay una población susceptible, esdecir, si no ha habido presentación previadel virus que haya generado anticuerpos,lo que sucederá es que se incrementarála morbilidad y, a la vez, la mortalidad.

Las especies susceptibles dentro de lavariabilidad de subtipos

A la pregunta ¿cuáles son las especiessusceptibles dentro de la variabilidad desubtipos que existen? la respuesta es: cadasubtipo tiene uno o varios huéspedes pre-dilectos y cada especie puede ser hués-ped de uno o más subtipos.

Sin embargo, se sabe que dentro de lavariedad de subtipos virales, las avesacuáticas, particularmente los gansos y lospatos, portan de forma asintomática lamayor cantidad de subtipos virales y puedenser la fuente de infección hacia las otrasespecies.

De acuerdo con un análisis filogenéticosobre los subtipos H1, realizado con baseen un programa de cómputo, las influenzasvirales de los últimos años tienen su origenen el virus pandémico H1N1detectado en1918 al norte de Carolina.

Según este mismo análisis, de algunosvirus detectados en 1976, 1984, 1988,1994 y, específicamente, del detectadoen el 2007 en Ohio, Estados Unidos, sederiva el virus actual: todo parece indicarque el H1N1 que circula hoy día, provienedel subtipo viral de la pandemia de 1997.

El virus influenza A se multiplica rápidamente en células de la mucosa del tracto respiratorio.En dos horas se puede replicar en la mucosa nasal. Imagen: internet.


agendaVET

Actividades deActividades deActividades deActividades deActividades deEducación ContinuaEducación ContinuaEducación ContinuaEducación ContinuaEducación Continua

Plática “Nutriciónpara el perro osteosarcoma”

Fecha: 17 de junio.

Ponente: Arturo Carmona.

Horario: 18 a 20 horas.

Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM, Ciudad Universitaria.

Entrada libre.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de laSecretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, así como el Departamento de Medicina,Cirugía y Zootecnia para Pequeñas Especies.

Mayores informes e inscripciones: Secretaríade Educación Continua y Tecnología, FMVZ-UNAM, Ciudad Universitaria. Edificio deposgrado, primer piso. Teléfonos: (5) 622 5852y 53. Teléfono y fax: (5) 622 5851. Correoelectrónico: [email protected] http://www.fmvz.unam.mx

1er Congreso de la cienciade la carne en México

Fecha: 17 al 19 de junio.


Dirigido a profesionales y estudiantes intere-sados en el área.

Objetivo: reunir profesionales y alumnos delcampo de la ciencia de la carne y la produc-ción animal, para intercambiar conocimien-tos y experiencias.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de laSecretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, así como el Centro de Enseñanza Prácti-ca, Investigación y Extensión en Producción ySalud Animal (CEPIPSA).

Mayores informes e inscripciones: Secretaríade Educación Continua y Tecnología, FMVZ-UNAM (mismos datos que el anuncio anterior).

8º Taller de manejoreproductivo en cánidos

Fecha: 18 al 20 de junio.


Temas: Genética-criadero; Inseminación arti-ficial, vaginal y quirúrgica; Problemas de com-portamiento reproductivo; Nutrición de hem-bra y cachorros; Inmunología-vacunaciones;Manejo de semen refrigerado y congelado,entre otros.

Cuota-teórico: $800.00; $600.00 si se pagaantes del 30 de mayo de 2009.

Cuota-teórico y práctico: $1,500.00; $1,300.00si se paga antes del 30 de mayo de 2009(cupo limitado a 20 participantes)

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de laSecretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y el Departamento de Reproducción, asícomo Royal Canin México.


Diplomado en línea en medicina yproducción porcina

Fecha: junio a noviembre de 2009.


Dirigido a: médicos veterinarios zootecnistas.

Duración: seis meses (121 horas).

Módulos: Bioseguridad, Pruebas de labo-ratorio, Interpretación de resultados,

Epidemiología, Bioestadística,Administración.

Cuota: $5,000.00 público en general;$3,000.00 socios AMVEC (Asociación Mexi-cana de Veterinarios Especialistas en Cerdos).

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de laSecretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y el Departamento de Producción Ani-mal: Cerdos, así como la AMVEC.


VII Curso internacional dereproducción en equinos

(teórico-práctico)Fecha: 1 al 3 de julio.


Temas: Nutrición, Estacionalidad en la yegua,Terapias hormonales, Nutrición del equinoreproductor, Control de la ovulación, Peripartoen la yegua, Enfermedades respiratorias enpotros recién nacidos, entre otros.

Práctica 1: Citología y biopsias endometriales.

Práctica 2: Inseminación artificial profunda:técnica y dosis inseminante.

Cupo limitado.

Cuota: $1,000 profesionales; $800.00 estu-diantes con credencial actualizada.

Taller: $3,000.00.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de laSecretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y el Departamento de Reproducción.


Curso teórico-práctico “Técnicas decolecta, conservación y tinción para

diagnóstico de protozoarios deimportancia médica y veterinaria

Fecha: 5 al 7 de agosto.

Sede: Laboratorio de Parasitología, FMVZ-UNAM, Ciudad Universitaria.

Duración: 18 horas.

Cupo limitado a 27 personas.

Cuota: $600.00 profesionales y técnicos;$450.00 estudiantes.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de laSecretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y el Departamento de Parasitología.



agendaVETSeminario introducción

al cultivo celularFecha: 17 de agosto.

Horario: 11 a 12:30 horas.


Entrada libre.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de laSecretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y el Departamento de Fisiología yFarmacología, así como Millipore México.


Seminarios sobre animales deSeminarios sobre animales deSeminarios sobre animales deSeminarios sobre animales deSeminarios sobre animales decompañía NO convencionalescompañía NO convencionalescompañía NO convencionalescompañía NO convencionalescompañía NO convencionales

Ciclo de Seminarios “Mitos y realidades en elmantenimiento en cautiverio de animales decompañía NO convencionales”.

Los seminarios se realizarán de 10 a 13 ho-ras en el Salón 3203 (excepto el correspon-diente a Hurones), con la participación depersonal del Hospital Veterinario de Especiali-dades en Fauna Silvestre de la UNAM, asícomo de criadores y propietarios. Habrá ex-posición de ejemplares, accesorios y conviven-cias. Se otorgará constancia a quienes asis-tan al 100 por ciento de los seminarios. Laentrada es libre.

Tema: Hurones.Fecha: 12 de junio.Auditorio Aline S. de Aluja.Cuyos y chinchillas.26 de junio.Iguanas.31 de julio.Erizos.28 de agosto.Pequeños roedores.25 de septiembre.Tortugas.30 de octubre.Psitácidos.27 de noviembre.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través Departa-mento de Etología, Fauna Silvestre y Animales deLaboratorio, y el Hospital Veterinario de Especiali-dades en Fauna Silvestre.

Convocatoria para ingresar al PASPA 2009Programa de Apoyo para la Superación del Personal Académico de la UNAM

para cursar:

Estudios de posgrado en México, maestría y doctorado(personal académico de tiempo completo o profesores de asignatura con unmínimo de 15 horas frente a grupo y seis años de antigüedad).

Estudios de doctorado en el extranjero(personal académico de tiempo completo definitivo).

Estancias sabáticas en México o en el extranjero(personal académico de tiempo completo definitivo).

Estancias de investigación en el extranjero(personal académico de tiempo completo definitivo).

Estancias posdoctorales en el extranjero(personal académico de tiempo completo con doctorado obtenido en los últimostres años).

Profesores interesados en ingresar al programa: acudir a la Secretaría General,con la MVZ Magdalena Escamilla Guerrero, por los formatos e información corres-pondientes.

Con el fin de realizar las gestiones necesarias ante la DGAPA, la fecha que aúncontinúa abierta para la recepción de solicitudes es las siguiente:

ConvocatoriaConvocatoriaConvocatoriaConvocatoriaConvocatoria Fecha límiteFecha límiteFecha límiteFecha límiteFecha límite Horario límiteHorario límiteHorario límiteHorario límiteHorario límite

3er período3er período3er período3er período3er período 10 de junio de 200910 de junio de 200910 de junio de 200910 de junio de 200910 de junio de 2009 15 horas.15 horas.15 horas.15 horas.15 horas.

Nota: no se recibirán expedientes incompletos.


La medalla de antigüedad académica de la UNAM,para 25 miembros de la Facultad

la Facultad de Medicina Veterinaria yZootecnia entregó reconocimientos es-

critos y medallas de antigüedad a sus aca-démicos que este año cumplen 25, 35 y60 años de labor en la UNAM.

La ceremonia se efectuó en el auditorioPablo Zierold Reyes de Ciudad Universita-ria, el miércoles 20 de mayo y duranteésta se rindió homenaje a la doctora AlineSchunemann de Aluja, quien festeja 60años de trabajo académico en la Univer-sidad Nacional Autónoma de México.

Como es tradición en este acto —reali-zado año tras año en la Facultad, en elmarco del Día del Maestro— los galardo-nados recibieron sus reconocimientos ymedallas después de que miembros denuestra comunidad leyeran sus semblanza.

Como es de suponerse, la primera sem-blanza leída fue la de la doctora AlineSchunemann y ésta estuvo a cargo deldoctor Francisco Trigo Tavera, director dela FMVZ, quien recordó desde el naci-miento de la profesora emérita enMarburgo, Alemania, hasta su designa-ción como doctora honoris causa por laUniversidad Autónoma de Aguascalientes(2008), pasando por su arribo a México,su ingreso a la carrera de MVZ, su titula-ción en 1950, sus inicios como docente einvestigadora, sus contribuciones al desa-rrollo de la patología veterinaria en Méxi-co, su intensa labor en pro del bienestaranimal y su distinción como Premio Uni-versidad Nacional en Docencia en Cien-cias Naturales (1989), entre otros aspectos.

Al término de la intervención del direc-tor de la Facultad —entre fuertes y pro-longados aplauosos por parte del públicoy los integrantes del presidium— la docto-ra Aline recibió un pergamino enmarcadoen madera que, a la letra, dice: LaUniversidada Nacional Autónoma deMéxico otorga el presente reconocimiento

a la profesora emérita Aline Schunemannde Aluja, como un testimonio de gratitud yreconocimiento por su destacada labordocente en la Facultad de Medicina Vete-rinaria y Zootecnia, a lo largo de 60 años.Por Mi Raza Hablará el Espíritu. Firmanel doctor José Narro Robles, rector, y eldoctor Francisco Trigo Tavera.

También como parte del homenaje, seproyectó un video que refleja el trabajoque efectúa la doctora tanto dentro comofuera de la UNAM, en la docencia, la in-vestigación, la extensión y el servicio a lasociedad. Por otra parte, el doctor Arman-do Mateos Poumián, del Departamento dePatología, improvisó una plática en la quehabló de la vida de Aline como profeso-ra, compañera de trabajo, defensora delbienestar de los animales, amiga, etcéte-ra, destacando sus nobles sentimientos, sugenerosidad, lealtad y sentido de respon-sabilidad.

Durante el resto de la ceremonia, seleyeron las semblanzas de los académi-cos con 25 y 35 años de labor, y se entre-garon los diplomas y medallas.

25 años:

Santiago René Anzaldúa Arce, del Depar-tamento de Morfología (semblanza ela-borada por Mario Pérez Martínez).

Rosa María García Escamilla, del Depar-tamento de Patología (Genaro JardónHerrera).

Marco Antonio Herradora Lozano, del De-partamento de Producción Animal: Cer-dos (Roberto Martínez Gamba).

Cristian López Montelongo, de la Coordi-nación de Bibliotecas (Ana María Románde Carlos).

Patricia Mejía Gutiérrez, de la División deEducación Contiua (Patricia Díaz Güemes).

Rosa Elena Miranda Morales, del Depar-tamento de Microbiología e Inmunología(Cristina Rodríguez Sánchez).

José de Jesús Paredes Pérez, del Depar-tamento de Medicina, Cirugía y Zootec-nia para Perros y Gatos (Isidro CastroMendoza).

Hugo Pérez Ramírez, del Centro de En-señanza, Investigación y Extensión enGanadería Tropical (Héctor BasurtoCamberos).

Ana María Román Díaz, de la Coordina-ción de Bibliotecas (Cristian LópezMontelongo).

35 años:

José Alfonso Barajas Rojas, del Departa-mento de Microbiología e Inmunología(José Ángel Gutiérrez Pabello).

Carlos Salvador Galina Hidalgo, del De-partamento de Reproducción (CarlosGutiérrez Aguilar).

Lucas Gelacio Melgar Velázquez, del Sis-tema Universidad Abierta (Alfredo RamosVanegas).

Arturo Federico Olguín y Bernal, del De-partamento de Reproducción (EduardoPosadas Manzano).

María Teresa Quintero Martínez, del De-partamento de Parasitología (HéctorQuiroz Romero).

Jesús Valdez Miranda, del Departamentode Medicina, Cirugía y Zootecnia paraÉquidos (Ricardo Zamundio Valdéz).

Estuvieron en la mesa de honor, ademásde los doctores Francisco Trigo Tavera yAline S. de Aluja, la doctora María ElenaTrujillo, secretaria General de la Facul-tad, así como los doctores José ManuelBerruecos Villalobos, Ernesto ÁvilaGonzález y Héctor Quiroz Romero, pro-fesores eméritos.

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