ÍNDICE

Prólogo ............................................................................................................................. 1

Unidad 1: Los guisantes de Mendel ................................................................................. 2

Unidad 2: ¿Hamburguesas transgénicas? ...................................................................... 17

Unidad 3: Un viaje en el Beagle ..................................................................................... 34

Unidad 4 ¿Eres autótrofo o Heterótrofo? ...................................................................... 45

Unidad 5: Desde el Precámbrico hasta el Cuaternario .................................................. 55

Unidad 6: Un viaje en el Beagle ..................................................................................... 69

Bibliografía ..................................................................................................................... 80

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PRÓLOGO

En esta obra se plantea una completa colección de actividades para realizar con

alumnado de cuarto de Educación Secundaria Obligatoria en la asignatura de Biología y

Geología. Las actividades se presentan en diferentes unidades didácticas siguiendo los

contenidos establecidos en el Real Decreto 1631/2006, de 29 de diciembre (BOE de 5-

01-2007), por el que se establecen las enseñanzas mínimas correspondientes a la

Educación Secundaria Obligatoria y más concretamente en el ámbito de la Comunidad

Autónoma de Canarias en el Decreto 127/2007 de 24 de mayo. Las unidades didácticas

tienen una duración de unas diez u once sesiones en las que se proponen actividades

de todo tipo; desde cuestionarios relacionados con el tema correspondiente hasta

actividades interactivas. Así como ejercicios de ampliación para aquellos alumnos/as

que alcancen con mayor facilidad los objetivos marcados o ejercicios de refuerzo para

aquellos que tengan alguna dificultad a la hora de alcanzar dichos objetivos.

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ACTIVIDADES

Sesión 1

Actividad iniciación-motivación:

Los alumnos/as contestarán un cuestionario cuya finalidad es averiguar sus

conocimientos previos sobre el tema. De esta manera podremos ajustar el nivel

del que vamos a partir para el desarrollo de los contenidos y adecuar las

actividades que tenemos programadas.

Cuestionario de ideas previas

- ¿En qué parte de la célula reside la información genética?

- ¿Qué es un gen?

- ¿Qué relación existe entre ADN, cromatina y cromosoma?

- ¿Quién determina que el cigoto sea niño o niña, el óvulo o el

espermatozoide?

- ¿Conoces alguna de las leyes de Mendel?

- ¿Qué enfermedades hereditarias conoces?

Además se introducirá el tema haciendo participar al alumnado mediante

preguntas que despierten su interés y desarrollen su curiosidad por el tema:

Unidad 1: Los guisantes de Mendel

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De esta manera el alumnado podrá ver de qué trata la unidad y relacionar el

núcleo, más concretamente el ADN, con la herencia de caracteres y conocer

cómo esos caracteres pasan de padres a hijos; asimismo podrá comprender

que es la Genética la encargada de estudiar estas cuestiones.

Explicación del trabajo

En grupos de cuatro personas, los alumnos/as van a realizar un estudio sobre

grupos de aproximadamente 25 individuos. Deberán estudiar un conjunto de

fenotipos de cada individuo, como color de ojos, color de pelo, lóbulo de la

oreja, hoyuelo en el mentón... Una vez recogidos los datos, los alumnos

deberán hacer un análisis de ellos calculando porcentajes, haciendo diagramas

que muestren los resultados y redactando las conclusiones que obtienen sobre

dichos resultados. En las últimas sesiones de la unidad didáctica se dedicarán

10 minutos para que cada grupo exponga sus resultados y conclusiones y

discutir sobre ellos.

- ¿A qué crees que se deben las similitudes entre una madre o un padre y su

descendencia?

- ¿Cuántos alumnos y alumnas de la clase son capaces de enrollar la lengua? ¿Por qué

unos pueden y otros no?

- ¿Tenemos caracteres que no tienen ninguno de nuestros padres? ¿Puede influir el

ambiente en los caracteres?

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Sesión 2

Actividad de desarrollo

Apoyándonos en una presentación en power point explicaremos el proceso de

condensación de la cromatina, las partes de las que consta un cromosoma

duplicado (cromátidas, centrómero), que es un gen. También se trabajarán los

conceptos de cromosoma homólogo, cariotipo y genoma.

Actividad de desarrollo-consolidación. Dificultad baja

Se les proporcionará a los alumnos un cuestionario que tendrán que responder

tras el visionado de un corto video sobre la condensación de la cromatina

(proyecto biosfera: Las leyes de la herencia). Analizaremos las preguntas para

que el alumnado encuentre, en el video, las respuestas a cada una.

Actividad práctica. Dificultad media

Se dividirá la clase en cuatro grupos y se repartirá el material necesario para

esta actividad: cartulinas, tijeras, pegamento y unas fotocopias en las que viene

representado un cariotipo humano, los alumnos tendrán que recortar los 46

cromosomas y agruparlos, en las cartulinas, de acuerdo con su tamaño, forma y

bandas de tinción. Tendrán que clasificarlos por parejas de cromosomas. Los

Video: La condensación de la cromatina

1. La cromatina es la unión de ADN con…

2. Durante el ciclo celular la cromatina presenta…

3. ADN más proteínas

4. Collar de perlas

5. Solenoide

6. Rodillo y roseta

7. Cromosoma

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a) 2º nivel de compactación

b) 3er y 4º nivel de compactación

c) Niveles de compactación

d) 5º nivel de compactación

e) 1er nivel de compactación

f) Histonas

g) Nucleosomas

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alumnos deberán reflejar en la cartulina el sexo del individuo y contestar un

breve cuestionario en su cuaderno de clase.

Sesión 3

Actividad de desarrollo

En esta sesión se trabajaran los siguientes conceptos: genes, alelos, genes

recesivos y dominantes, genotipo, fenotipo, transmisión de los genes y

codominancia. El docente se apoyará en una presentación en power point y

esquemas en la pizarra para acercar al alumnado a estos conceptos,

implicándolo en todo momento, mediante preguntas orales y su participación

en la pizarra para la realización de esquemas que permitan una mejor

comprensión de los contenidos trabajados.

Actividad de consolidación. Dificultad media.

El alumnado, individualmente en su cuaderno de clase, ha de relacionar los

conceptos de ADN, gen, alelo, cromosoma, cromátida y cromatina, mediante la

elaboración de un pequeño texto.

Actividad de consolidación. Dificultad baja.

El alumnado tendrá que elaborar un esquema que muestre el resultado del

cruzamiento entre dos flores rosas de dondiego de noche, a partir del esquema

que se muestra a continuación; de esta manera se trabajará el concepto de

codominancia.

Actividad: Cariotipo humano

1. ¿Cuántos pares de cromosomas tiene la especie humana?

2. ¿Cuál es el sexo del individuo cuyo cariotipo has investigado? Razona la respuesta.

3. ¿A qué se denominan autosomas?

4. ¿Tiene algo que ver el número de cromosomas de una especie con su tamaño? Pon

ejemplos.

5. ¿Qué es una anomalía cromosómica?

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Actividad de consolidación. Dificultad baja.

Como tarea para casa, los alumnos contestarán dos sencillas preguntas que

corregiremos entre todos en la siguiente sesión.

Tarea para casa

Un hombre alto, homocigótico para ese carácter, se casó con una mujer baja,

también homocigótica, y tuvieron dos hijos: ambos eran altos pero

heterocigóticos. Escribe el genotipo y fenotipo de cada uno.

Explica cómo es posible que un hombre y una mujer, ambos heterocigóticos

para el pelo moreno, tengan un niño con el pelo rubio.

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Sesión 4

Actividad de desarrollo

Se trabajarán la primera y segunda ley de Mendel: “Uniformidad de la primera

generación filial” y “Segregación independiente o en la segunda generación

filial” respectivamente, situándolas en el contexto histórico en que se

desarrollaron, así como la manera en la que Mendel hace estos

descubrimientos. Se explicarán mediante una presentación en power point y

usando la pizarra. Con esto se pretende que el alumnado valore el método

científico, así como las aportaciones de Mendel a la ciencia. La explicación de

las leyes se llevará a cabo de manera interactiva con el alumnado, mediante la

participación de este en los esquemas que se realicen en la pizarra.

Actividad de consolidación. Dificultad media-alta.

Una vez trabajadas la primera y segunda ley de Mendel se realizarán los

ejercicios que se describirán a continuación. Cada ejercicio se trabajará en

grupos de cuatro personas durante cinco-diez minutos, tras los cuales un

miembro de uno de los grupos (diferente en cada ejercicio) saldrá a la pizarra a

realizar el ejercicio que corresponda.

Se propondrá a los alumnos que visiten la siguiente página web:

www.biologia.arizona.edu/mendel/mendel/html. En ella encontrarán ejercicios

para aprender más sobre la genética medeliana.

1ª y 2ª ley de Mendel

A partir de un padre homocigótico con pigmentación normal y una madre

homocigótica albina y, sabiendo que el genotipo de pigmentación normal es

dominante, explica cómo será la primera generación filial resultante del cruce.

¿Qué posibles fenotipos y genotipos se obtendrían del cruce entre este primera

generación filial?

Elabora un esquema con el resultado del cruce entre una planta baja (bb) y una

planta alta (BB) de guisantes, luego cruza los individuos resultantes (F1). ¿Qué

genotipos obtienes? ¿Qué fenotipos obtienes?

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Sesión 5:

Actividad de iniciación-motivación

Se pondrá un video que resume en un minuto y veinte segundos las tres leyes

de Mendel, en el se ven las imágenes de los diferentes caracteres que utilizó

Mendel y se enuncian y explican sus tres leyes. (Proyecto Biosfera: actividad

12b Conceptos de Genética). Este video servirá de repaso de las dos primeras

leyes y les introducirá en la tercera ley.

Actividad de desarrollo

Se trabajará la tercera Ley de Mendel: Herencia simultánea de dos caracteres.

“Los genes que determinan cada carácter se transmiten independientemente”,

para ello el alumnado participará en la elaboración del siguiente esquema en la

pizarra y en la adjudicación de las proporciones resultantes:

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Actividad de consolidación. Dificultad media-alta.

Para que los alumnos comprendan bien la tercera ley de Mendel dedicaremos

el resto de la sesión a la realización de problemas.

Actividad de repaso

Se repartirán unas hojas con problemas de genética relacionados con toda la

unidad didáctica para que los alumnos puedan trabajar en casa.

Problemas 3ª Ley de Mendel

a) En Drosophila, el color del cuerpo gris está determinado por el alelo dominante a+

, el color negro por el recesivo a . Las alas de tipo normal por el dominante vg+ y

las alas vestigiales por el recesivo vg. ¿Cuáles serán las proporciones genotípicas y

fenotípicas resultantes de un cruce entre un doble homocigoto de cuerpo gris y

alas vestigiales y un doble heterocigoto.

b) La rata doméstica es normalmente de pelaje marrón y bigote ralo (rasgos

dominantes). En el laboratorio se han obtenido dos líneas puras, una de color

blanco y bigote ralo y otra de color marrón y bigote espeso (el color blanco y el

bigote espeso son los caracteres recesivos). Al cruzar las dos líneas la F1 fue de

fenotipo normal. Calcular las proporciones genotípicas y fenotípicas en la F2 . ( M -

pelaje marrón, m - pelaje blanco; R - bigote ralo, r bigote espeso).

c) Las plumas de color marrón para una raza de gallinas están determinadas por el

alelo b+ , dominante sobre b , que determina el color rojo. El alelo s+ de otro gen

determina la cresta lisa y domina sobre s , recesivo que determina cresta

arrugada. ¿Cuáles serán las proporciones genotípicas y fenotípicas del cruce b+bss

x b+bs+s ?

d) En el tomate, el color rojo del fruto es dominante sobre el color amarillo y la forma

biloculada domina sobre la multiloculada. ¿Qué proporción de plantas con

tomates rojos multiloculados se obtendrá en la F2 partiendo de un cruce entre dos

líneas puras, una roja y biloculada y otra amarilla y multiloculada? ( R - rojo, r -

amarillo; B - biloculado, b - multiloculado)

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Sesión 6

Actividad de iniciación-motivación. Dificultad baja.

La sesión se introducirá mediante la proyección de dos imágenes: una de un

cariotipo femenino y otra de un cariotipo masculino, el alumnado deberá

señalar las diferencias existentes entre ambos, de esta manera se concluirá que

ambos difieren en el par de cromosomas 23, que es el par que determina el

sexo.

Actividad de desarrollo

Se explicarán las diferencias existentes entre los cromosomas sexuales X e Y

mediante la proyección de imágenes de microscopía. Por medio de un esquema

en la pizarra se explicará la determinación del sexo a partir de la separación de

los cromosomas sexuales en la meiosis.

Actividad de consolidación. Dificultad baja

Se propondrán una serie de preguntas que promuevan un debate entre toda la

clase. Se procurará que todos los alumnos participen, dando su opinión y, si es

necesario, saliendo a dibujar esquemas en la pizarra. Las preguntas serán del

tipo:

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Sesión 7 (aula informática)

Actividad de desarrollo

En esta sesión se tratarán distintas enfermedades hereditarias como la fibrosis

quística (herencia recesiva), la enfermedad de Huntington (herencia

dominante), intolerancia a la lactosa (herencia recesiva) o albinismo (herencia

recesiva). También se explicarán algunas enfermedades hereditarias ligadas al

sexo como la hemofilia y el daltonismo.

Debate

1. ¿Quién determina que un cigoto sea niño o niña, el óvulo o el

espermatozoide?

2. Una mujer embarazada está convencida de que tendrá un niño porque en su

familia hay un número mayor de niños que de niñas. Explica cómo podrías

convencerla de que tiene la misma probabilidad de tener un niño que una

niña.

3. ¿Cuál será la probabilidad de que una pareja que ha tenido cinco hijos

varones tenga una hija en un nuevo nacimiento? Razona la respuesta.