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TEMA: FITORRECUPERACION: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
“AÑO DE LA INTEGRACIÓN NACIONAL Y EL RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD”
“UNIVERSIDAD NACIONAL“PEDRO RUIZ GALLO”
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CICLO : II
ALUMNO : Tocto Mejía, Josué
CÓDIGO : 110045J
2012
FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
ÍNDICE
DEDICATORIA…………………………………………………..Pág. 02
AGRADECIMIENTO………………………………………….. Pág. 02
CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN………………………………..……………. Pág. 02
FITORRECUPERACION: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
CONTAMINACIÓN DE SUELOS………………………… Pág. 06
CAPÍTULO 3
LA RECUPERACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS…………………………………………… Pág. 11
CAPÍTULO 4
VENTAJAS E INCONVENIENTES…………………….. Pág. 38
VENTAJAS……………………………………………….….. Pág. 38
INCONVENIENTES…………………………………….….. Pág. 39
CAPÍTULO 5
GLOSARIO……………………………………………….…… Pág. 40
CAPÍTULO 6
CONCLUSIONES…………………………………………….. Pág. 44
CAPÍTULO 7
BIBLIOGRAFÍA……………………………………………… Pág. 45
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
DEDICATORIA
Este trabajo que representa un esfuerzo por superarnos tanto
en nuestra vida profesional como en lo personal, es dedicado a:
A Dios que nos da fortaleza espiritual en los momentos difíciles
y que siempre nos ha demostrado su existencia.
A nuestros padres por su comprensión y ayuda en momentos
buenos y malos. Enseñándonos a encarar las adversidades sin
perder nunca la dignidad ni desfallecer en el intento, inculcándonos
valores, principios, perseverancia y empeño, y todo ello con una
gran dosis de amor y sin pedir nunca nada a cambio.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
AGRADECIMIENTO
A nuestro profesor y a todas las personas que hicieron posible el término de éste trabajo, gracias por el apoyo y enseñanza brindada.
A nuestros padres por darnos la vida y apoyarnos en todo lo que nos hemos propuesto
A Dios por brindarnos la oportunidad de vivir, por permitirnos disfrutar cada momento de nuestra vida y guiarnos por el camino que nos ha trazado.
CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN
El suelo, la capa más superficial de la corteza terrestre, constituye uno de los recursos
naturales más importantes con el que contamos al ser el substrato que sustenta la vida en
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
el planeta. Desde el punto de vista edáfico, un suelo es un cuerpo natural tridimensional
formado por la progresiva alteración física y química de un material original o roca madre
a lo largo del tiempo, bajo unas condiciones climáticas y topográficas determinadas y
sometido a la actividad de organismos vivos. A lo largo de su evolución o edafogénesis,
en el suelo se van diferenciando capas verticales de material generalmente no
consolidado llamados horizontes, formados por constituyentes minerales y orgánicos,
agua y gases, y caracterizados por propiedades físicas (estructura, textura, porosidad,
capacidad de retención de agua, densidad aparente), químicas y físico-químicas (pH,
potencial redox, capacidad de intercambio catiónico) que los diferencian entre sí y del
material original. El conjunto de horizontes constituye el perfil del suelo y su estudio
permite dilucidar los procesos de formación sufridos durante su evolución y llevar a cabo
su clasificación dentro de las distintas unidades de suelos.
La importancia del suelo radica en que es un elemento natural dinámico y vivo que
constituye la interfaz entre la atmósfera, la litosfera, la biosfera y la hidrosfera, sistemas
con los que mantiene un continuo intercambio de materia y energía. Esto lo convierte en
una pieza clave del desarrollo de los ciclos biogeoquímicos superficiales y le confiere la
capacidad para desarrollar una serie de funciones esenciales en la naturaleza de carácter
medioambiental, ecológico, económico, social y cultural:
• El suelo proporciona los nutrientes, el agua y el soporte físico necesarios para el
crecimiento vegetal y la producción de biomasa en general, desempeñando un papel
fundamental como fuente de alimentación para los seres vivos.
• Es un componente esencial del ciclo hidrológico, actuando como elemento distribuidor
de las aguas superficiales y contribuyendo al almacenaje y recarga de las aguas
subterráneas.
• El suelo, a través de su poder de amortiguación o desactivación natural de la
contaminación, filtra, almacena, degrada, neutraliza e inmoviliza substancias orgánicas e
inorgánicas tóxicas, impidiendo que alcancen las aguas subterráneas y el aire o que
entren en la cadena alimenticia.
• Es el hábitat natural biológico de muchos organismos de todo tipo y constituye un
elemento de reserva genética.
• Desarrolla un importante papel como fuente de materias primas.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
• Sirve de plataforma para el desarrollo de las actividades humanas como soporte de la
estructura socioeconómica y forma parte del paisaje y del patrimonio cultural.
El suelo es un elemento frágil del medio ambiente, un recurso natural no renovable puesto
que su velocidad de formación y regeneración es muy lenta mientras que los procesos
que contribuyen a su degradación, deterioro y destrucción son mucho más rápidos. Por
ello, es de suma importancia concienciar a la opinión pública sobre este aspecto y
establecer medidas ambientales y políticas de actuación que garanticen la protección y
conservación de los suelos.
La degradación del suelo se puede definir como todo proceso que rebaja la capacidad
actual y potencial del suelo para producir, cuantitativa y cualitativamente, bienes y
servicios. Aunque se puede producir por causas naturales, la degradación del suelo es
fundamentalmente la consecuencia directa de su utilización por el hombre, bien como
resultado de actuaciones directas, como actividades agrícolas, forestales, ganaderas,
agroquímicas y riego, o por acciones indirectas, como son las actividades industriales,
eliminación de residuos, transporte, etc. Estos procesos de degradación se pueden
clasificar en función de su naturaleza y del tipo de consecuencias negativas que provocan
en las propiedades del suelo: biológicos, como la disminución del contenido en materia
orgánica incorporada en el suelo; físicos, como el deterioro de la estructura del suelo por
compactación y aumento de la densidad aparente, disminución de la permeabilidad y de
la capacidad de retención de agua o pérdida de suelo por erosión; y químicos, como la
pérdida de elementos nutrientes, acidificación, salinización, sodificación y aumento de la
toxicidad. Estos últimos son los que se engloban dentro del término contaminación.
CAPÍTULO 2
FITORRECUPERACION: PROCESO EN LA
AGRICULTURA
LA CONTAMINACIÓN DE SUELOS
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
La contaminación del suelo consiste en una degradación química que provoca la pérdida
parcial o total de la productividad del suelo como consecuencia de la acumulación de
sustancias tóxicas en unas concentraciones que superan el poder de amortiguación
natural del suelo y que modifican negativamente sus propiedades. Esta acumulación se
realiza generalmente como consecuencia de actividades humanas exógenas, aunque
también se puede producir de forma natural o endógena cuando los procesos de
edafización liberan elementos químicos contenidos en las rocas y los concentran en el
suelo alcanzando niveles tóxicos. Un ejemplo de esto último lo tenemos en suelos muy
evolucionados formados sobre rocas serpentinizadas con altos contenidos en metales
pesados como el Cr, Ni, Cu y Mn, entre otros, que se concentran en los suelos a medida
que la intensa edafogénesis produce el lavado de otros constituyentes esenciales como el
Ca, Mg e incluso el Sí. Conforme se desarrolla esta concentración residual metálica, estos
elementos que inicialmente eran constituyentes no asimilables de los minerales primarios
pasan a formas más activas, solubles y biodisponibles que influyen negativamente sobre
la actividad biológica.
El suelo ejerce su labor protectora a través de su poder de amortiguación o capacidad
natural de depuración de la contaminación. Esta atenuación de los elementos nocivos
contaminantes se realiza, entre otras, a través de reacciones de complejación, reacciones
de adsorción y desorción, reacciones de precipitación y disolución, reacciones de
oxidorreducción, reacciones ácido-base y reacciones derivadas de procesos metabólicos.
Todas estas reacciones están estrechamente controladas por propiedades del suelo como
su textura, estructura, porosidad, capacidad de intercambio catiónico, pH, Eh y la
actividad microbiológica. En cualquier caso, hay que tener muy presente que el poder de
amortiguación de un suelo no es ilimitado y cuando se rebasa, el suelo deja de ser eficaz
como sumidero de la contaminación, llegando incluso a invertirse el proceso y a
convertirse en una fuente de contaminación para los organismos del suelo y para el medio
circundante.
Los agentes potencialmente contaminantes del suelo están fundamentalmente asociados
a residuos derivados de actividades industriales, mineras, agrícolas y ganaderas. Las
principales agentes de contaminación en los suelos son:
1. Metales pesados
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Tradicionalmente se llama metal pesado a aquel elemento metálico que presenta una
densidad superior a 5 g/cm3, aunque a efectos prácticos en estudios medioambientales
se amplía esta definición a todos aquellos elementos metálicos o metaloides, de mayor o
menor densidad, que aparecen comúnmente asociados a problemas de contaminación.
Algunos de ellos son esenciales para los organismos en pequeñas cantidades, como el
Fe, Mn, Zn, B, Co, As, V, Cu, Ni o Mo, y se vuelven nocivos cuando se presentan en
concentraciones elevadas, mientras que otros no desempeñan ninguna función biológica
y resultan altamente tóxicos, como el Cd, Hg o el Pb. Estos elementos tienen su origen en
el substrato litológico, apareciendo bien como elementos nativos o incorporados
normalmente en las estructuras de sulfuros, silicatos, carbonatos, óxidos e hidróxidos. Los
aportes dominantes se producen por deposición atmosférica y afectan de forma
significativa a los primeros centímetros de suelo. Son fuentes importantes de metales en
suelos las cenizas y escorias de los procesos de combustión de carbón fósil o derivados
del petróleo (Figura 1), el aporte directo procedente de actividades agrícolas (adición de
fertilizantes, pesticidas, lodos de depuradoras, compost, etc.) y su acumulación a partir de
residuos industriales, urbanos y mineros (metalurgia, fabricación de pinturas, barnices,
disolventes, baterías, textiles, curtidos, etc.).
FIGURA 1. Principales fuentes de procedencia de metales pesados en suelos.
Al hablar de contaminación por metales hay que tener en cuenta que más importante que
el contenido total de un elemento en el suelo es la forma o especie química bajo la que se
encuentra, es decir, su especiación. Así, la forma resultante de dicha especiación va a
influir decisivamente en su distribución en el suelo, condicionando su solubilidad, su
movilidad en el suelo y las aguas superficiales y subterráneas, su biodisponibilidad y
toxicidad y, por tanto, su comportamiento como contaminante potencial.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
2. Lluvias ácidas
Consisten en deposiciones húmedas (agua de lluvia, nieve y niebla) o secas (gases o
partículas sólidas) de la atmósfera constituidas principalmente por SO2 y óxidos de
nitrógeno, NOx, que proceden fundamentalmente de actividades industriales, como las
emisiones de centrales térmicas y las producidas por la combustión de hidrocarburos, la
desnitrificación de fertilizantes añadidos en exceso a los suelos y otros procesos naturales
similares que tienen lugar en zonas de manglares, marjales, arrozales, volcanes, etc. Los
óxidos de azufre y nitrógeno así emitidos a la atmósfera reaccionan con el agua y el
oxígeno, dando lugar a soluciones diluidas de ácido sulfúrico y nítrico que se van
depositando sobre los suelos, plantas, árboles, ríos, lagos, etc. Las consecuencias de
estas deposiciones se reflejan en un aumento de la acidez de los suelos y las aguas, un
incremento de la movilidad de iones y metales pesados, la solubilización y movilización
del Al y la materia orgánica y, en definitiva, el descenso de la capacidad de los suelos
para neutralizar ácidos. En este sentido, los suelos presentarán distinta sensibilidad al
impacto de las deposiciones ácidas en función de su poder de amortiguación para
contrarrestar la acidez, de forma que los suelos más sensibles a las lluvias ácidas serán
aquellos desarrollados en zonas frías, donde las bajas temperaturas limiten su alteración,
sobre materiales poco alterables, con valores bajos de capacidad de intercambio catiónico
y grado de saturación y pobres en formas de Al y Fe activas.
3. Salinización
Es el resultado de la acumulación en el suelo de sales más solubles que el yeso (2,6 g/L
en agua pura a 25°C, Porta et al., 2003). La salinización se refleja en un incremento en la
conductividad eléctrica de la solución del suelo que tiene efectos adversos sobre las
propiedades físicas y químicas del suelo y dificulta el crecimiento y la productividad
vegetal. Los suelos afectados por este proceso se denominan suelos salinos y en ellos el
Ca y el Mg son los cationes predominantes en el complejo de cambio. En el caso
específico de que sea el Na el catión predominante en el complejo de cambio se habla de
suelos sódicos, en los que esta acumulación de Na produce una alcalinización que da
lugar a la dispersión de las arcillas y la materia orgánica y a la destrucción de la estructura
del suelo. Los principales tipos de sales que se encuentran en suelos salinos son cloruros,
sulfatos, carbonatos y bicarbonatos, y nitratos.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Para que se produzca esta acumulación de sales en el suelo es necesario que haya un
fuerte aporte de sales y que su eliminación del suelo esté impedida por algún mecanismo,
como malas condiciones de drenaje y lavado. En regiones áridas y semiáridas, donde la
evapotranspiración es superior a la precipitación, el proceso de salinización se origina de
forma natural a partir de la herencia o alteración de la roca original (fundamentalmente
rocas sedimentarias) o de las aguas de escorrentía cargadas de sales que se acumulan
por evaporación en las zonas más deprimidas. En otras ocasiones, las acumulaciones
salinas ocurren por ascensión capilar de las sales en el suelo a partir de mantos freáticos
suficientemente superficiales, especialmente en zonas costeras y, en cualquier caso, el
viento siempre puede contribuir a la contaminación salina por arrastre de partículas en
suspensión. El hombre también contribuye en gran medida a la contaminación de los
suelos por sales a través de prácticas agrícolas inadecuadas, como el riego con aguas
salinas y el empleo de cantidades muy elevadas de fertilizantes solubles, de la
sobreexplotación de acuíferos, que ocasiona un descenso de los mantos freáticos
regionales y la intrusión de agua salina, y de actividades industriales y mineras que
contaminan directamente los suelos o indirectamente a partir de deposiciones
atmosféricas o de las aguas superficiales.
4. Fitosanitarios
El hombre, con objeto de proteger los cultivos frente al efecto pernicioso de múltiples
organismos vivos (insectos, hongos, nemátodos, malas hierbas, etc.) y aumentar la
producción viene utilizando desde hace décadas productos fitosanitarios como
plaguicidas, herbicidas, fungicidas y fertilizantes. Una vez aplicados, son absorbidos por
las plantas o sufren procesos de adsorción, volatilización, lavado y degradación biótica y
abiótica en el suelo que conducen a la formación de nuevos productos, en ocasiones más
móviles, persistentes y más peligrosos que los compuestos de partida (Porta et al, 2003),
que son susceptibles de contaminar los suelos, las aguas y pasar a la cadena trófica.
Los fertilizantes son sustancias químicas de origen agrícola (fertilizantes inorgánicos) o
ganadero (purines, estiércoles, composts, etc.) que aportan nutrientes, fundamentalmente
N y P, para mejorar el desarrollo y crecimiento de las plantas en el suelo. Sin embargo,
cuando son aplicados de forma abusiva con objeto de aumentar el rendimiento de las
cosechas pierden su efecto beneficioso y se convierten en fuentes de contaminación. El
exceso de estos nutrientes no puede ser absorbido por la vegetación y su lixiviado del
suelo en forma sobre todo de nitratos, muy solubles, o a través de las aguas de
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
escorrentía en el caso de los fosfatos da lugar a problemas de eutrofización de las aguas
superficiales y subterráneas, provocando el crecimiento desmesurado de biomasa, en
especial algas, y un aumento de la demanda biológica de oxígeno para descomponer y
degradar la materia orgánica procedente de esa biomasa que puede terminar creando
condiciones de anaerobiosis que lleven a la destrucción de ese ecosistema. Lógicamente,
el aporte de nutrientes realizado por los fertilizantes es deseable en tanto en cuanto
conduzca a una mejora de las cosechas y un aumento de la producción, pero para
minimizar sus efectos perniciosos en los suelos es necesario tener un extenso
conocimiento de las condiciones iniciales del suelo previas al aporte y de las propiedades
edáficas que permitirán en mayor o menor medida amortiguar esos efectos,
fundamentalmente la capacidad de cambio, la conductividad hidráulica, la capacidad de
fijación, etc.
5. Explotaciones mineras
Las actividades mineras provocan generalmente grandes impactos ambientales, con
destrucción de los suelos naturales y creación de nuevos suelos (Antrosoles) que
presentan fuertes limitaciones físicas, químicas y biológicas que dificultan la reinstalación
de vegetación. Las consecuencias negativas se reflejan fundamentalmente en una
destrucción de la estructura del suelo y una modificación de sus características texturales,
frecuentemente una disminución de la fracción arcilla a favor de fracciones más gruesas;
una acidificación asociada a los procesos de oxidación que favorece la movilización de
especies químicas tóxicas limitantes de la actividad biológica; la decapitación de los
horizontes superficiales biológicamente activos, que conlleva la ruptura de los ciclos
biogeoquímicos y la dificultad de enraizamiento; y una disminución de la capacidad de
cambio y de la retención de agua en el suelo como consecuencia de la escasez de
materia orgánica y arcilla.
6. Contaminantes orgánicos
La producción y el uso masivos de compuestos orgánicos los hace estar entre los
contaminantes más frecuentes en suelos y aguas. Entre ellos podemos citar los
hidrocarburos monoaromáticos, hidrocarburos policíclicos aromáticos, hidrocarburos
alifáticos, hidrocarburos policlorados, fenoles, nitroaromáticos, alcoholes, éteres,
disolventes clorados, isocianatos, cianuros orgánicos, carbonilos de metales, etc. La
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
distribución y el comportamiento de los compuestos orgánicos contaminantes en suelos
están gobernados por diferentes factores que incluyen las características del suelo (pH,
contenido en materia orgánica y arcilla, potencial redox, contenido en nutrientes, actividad
microbiológica, etc.), las propiedades específicas de cada compuesto (presión de vapor,
solubilidad, estabilidad química, biodegradabilidad, características de sorción, etc.) y
factores ambientales como la temperatura y la precipitación. Así, estos compuestos
pueden sufrir procesos de lavado, biodegradación, volatilización, fotodescomposición e
hidrólisis, inmovilización por adsorción y formación de enlaces con partículas de arcilla,
óxidos, oxihidróxidos, etc., y transferencia a organismos.
CAPÍTULO 3
LA RECUPERACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS
En los últimos años, muchas investigaciones han ido encaminadas a tratar de recuperar
los suelos contaminados en vez de destruirlos. La destrucción de los suelos se realiza
generalmente trasladándolos a vertederos adecuadamente aislados y controlados porque
se intuye que otros tratamientos de recuperación no ofrecen las garantías suficientes para
contener la contaminación.
En la actualidad se dispone de un amplio abanico de tecnologías de recuperación de
suelos contaminados, algunas de aplicación habitual y otras todavía en fase experimental,
diseñadas para aislar o destruir las sustancias contaminantes alterando su estructura
química mediante procesos generalmente químicos, térmicos o biológicos.
Su aplicación depende de las características del suelo y del contaminante, de la eficacia
esperada con cada tratamiento, de su viabilidad económica y del tiempo estimado para su
desarrollo (Reddy et al., 1999). Según la forma en la que se apliquen las técnicas de
recuperación de suelos se habla de tratamientos in situ, que actúan sobre los
contaminantes en el lugar en el que se localizan, y tratamientos ex situ, que requieren la
excavación previa del suelo para su posterior tratamiento, ya sea en el mismo lugar
(tratamiento on-site) o en instalaciones externas que requieren el transporte del suelo
contaminado (tratamiento off-site). Los tratamientos in situ requieren menos manejo pero
por lo general son más lentos y más difíciles de llevar a la práctica dada la dificultad de
poner en contacto íntimo a los agentes de descontaminación con toda la masa de suelo
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
contaminada. Los tratamientos ex situ suelen ser más costosos pero también más
rápidos, consiguiendo normalmente una recuperación más completa de la zona afectada.
En función de los objetivos que se quieren alcanzar a la hora de recuperar un suelo
contaminado (Kaifer et al., 2004), se puede distinguir entre:
• Técnicas de contención, que aíslan el contaminante en el suelo sin actuar sobre él,
generalmente mediante la aplicación de barreras físicas en el suelo.
• Técnicas de confinamiento, que reducen la movilidad de los contaminantes en el suelo
para evitar su migración actuando directamente sobre las condiciones fisicoquímicas bajo
las que se encuentran los contaminantes.
• Técnicas de descontaminación, dirigidas a disminuir la concentración de los
contaminantes en el suelo.
FITORECUPERACION
I. BREVE HISTORIA DE LA FITORREMEDIACIÓN
En el siglo XVIII Joseph Priestley, Karl Scheele y Antoine Lavoisier demostraron que en
presencia de luz las plantas son capaces de descontaminar la atmósfera. Más tarde en
1885, Baumann, un botánico alemán, encontró altas concentraciones de Zinc en las
hojas de algunas plantas que crecían en lugares conteniendo cantidades elevadas de
este metal. Sin embargo no fue sí, no hasta los años 70 que se reconoció la habilidad de
las plantas para limpiar aguas y suelos contaminados. Y así, en los años 90 surgió el
concepto de fitorremediación.
II. QUE ES LA FITORREMEDIACIÓN
La Fitorrecuperación o fitorremediación es una técnica emergente que utiliza la capacidad
de ciertas especies vegetales para sobrevivir en ambientes contaminados con metales
pesados y sustancias orgánicas y a la vez extraer, acumular, inmovilizar o transformar
estos contaminantes del suelo y puede aplicarse tanto in situ como ex situ. Las plantas
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
utilizadas en la fitorrecuperación presentan mecanismos constitutivos y adaptados para
tolerar o acumular un elevado contenido de metales en su rizosfera y en sus tejidos.
Normalmente se utiliza en combinación con otras tecnologías (paso final). Generalmente
se limita a sitios de baja concentración de contaminantes, suelos superficiales, agua
corriente superficial y agua subterránea.
Las plantas también contribuyen a impedir que el viento, la lluvia y las aguas subterráneas
extiendan la contaminación. Se deben de estudiar los efectos en la cadena trófica. Las
plantas pueden fijar los tóxicos o bien pueden metabolizarlos tal como lo hacen los
microorganismos en los procesos de biorestauración.
El éxito de este tratamiento está controlado por la selección de las especies vegetales
adecuadas para recuperar un suelo determinado, así como de la cuidada selección de
enmiendas (materia orgánica, agentes quelantes, cal, etc.) que permitan mejorar las
propiedades del suelo y fomenten la supervivencia y el crecimiento de las plantas
(Clemente et al., 2005).
En general estos tratamientos son gobernados por las características físicas del
contaminante. La solubilidad del agua y la capacidad de absorción del suelo son dos
características químicas que influencian la fitorremediación de los contaminantes. Los
contaminantes inorgánicos solubles en el agua son absorbidos por las raíces de las
plantas, mientras que los compuestos orgánicos no son tomados rápidamente por las
plantas sino que son blancos de las enzimas de las plantas o de los microorganismos
asociados con la rizósfera.
Mediante el empleo de plantas resistentes y acumuladoras de metales es posible limpiar
grandes extensiones de una forma económica y natural. Además, el volumen de residuos
generado es mucho menor que el producido por las técnicas convencionales, de forma
que se consigue minimizar el impacto ambiental.
El beneficio de esta tecnología es que requiere menos equipamiento y trabajo que otros
métodos ya que las plantas hacen la mayor parte de la tarea. Además, los árboles y las
plantas pueden hacer más atractivos los sitios. Se puede limpiar un sitio sin necesidad de
cambiar el suelo contaminado ni de extraer el agua subterránea contaminada por
bombeo.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Una vez extraídas del suelo y dentro de la planta, las sustancias químicas se ven
sometidas a uno o varios procesos:
* Se almacenan en las raíces de los tallos y las hojas,
* Se transforman en sustancias químicas menos perjudiciales en el interior de la planta.
* Se transforman en gases que se liberan al aire cuando la planta transpira (respira)
El tiempo que demora descontaminar un sitio mediante el empleo de la fitocorrección
depende de diversos factores, que varían de un sitio a otro:
* Tipo y cantidad de plantas que se emplean
* Tipo y cantidad de sustancias químicas dañinas presentes
* Dimensión y profundidad de la zona contaminada
* Tipo de suelo y condiciones reinantes.
III. PROCESOS:
La fitorrecuperación es un tratamiento natural, limpio y económico, alternativo a otros
procesos físicos y químicos más invasivos y sobre todo, respetuosa con el entorno ya que
no introduce alteraciones en el mismo. De acuerdo con Wenzel et al. (1999), se pueden
distinguir cinco procesos básicos de contención (fitoestabilización o fitoinmovilización) o
eliminación (fitoextracción, fitodegradación, fitovolatilización y rizofiltración) de
contaminantes por los que las plantas pueden ser empleadas en la recuperación de
suelos y aguas contaminadas.
Las plantas pueden incorporar las sustancias contaminantes mediante distintos procesos
que se representan en la siguiente ilustración:
1. La Fitoestabilización consiste en la reducción de la biodisponibilidad de los
contaminantes mediante la revegetación con especies vegetales tolerantes a la
toxicidad que inactiven los contaminantes para reducir el riesgo para el medio
ambiente y la salud humana e implica una mejora mecánica de las propiedades físicas
del suelo y su protección frente a la erosión y el transporte de contaminantes. Por su
parte, la Fitoinmovilización provoca la inmovilización y reducción de la
biodisponibilidad de los contaminantes mediante la producción de compuestos
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
químicos en la interfaz suelo-raíz que inactiven las substancias tóxicas, ya sea por
procesos de absorción/adsorción o precipitación.
2. La Fitoextracción, también llamada fitoacumulación, emplea la capacidad de las
plantas para extraer el contaminante, principalmente metales, y acumularlo en sus
raíces, tallos u hojas. Una vez terminado el proceso, las plantas son retiradas junto
con el contaminante y destruidas o recicladas.
El procedimiento es el siguiente:
En primer lugar, se seleccionarán las especies más adecuadas, según los metales
presentes y las características del emplazamiento, y se cultivarán en la zona
contaminada. Una vez completado el crecimiento vegetativo de la planta el siguiente paso
es cortarlas y proceder a su incineración y traslado de las cenizas a un vertedero de
seguridad. Estas cenizas apenas ocuparán un 10 % del volumen que ocuparía el suelo si
se excavará par su tratamiento. Otra alternativa es transformar las plantas en abono
vegetal para reciclar los metales. El proceso se repite hasta que se alcance la reducción
de concentración de metales deseada.
Hay plantas que absorben selectivamente grandes cantidades de metales
(principalmente Ni, Zn y Cu) acumulando en los tejidos concentraciones mucho más altas
que las presentes en el suelo o en el agua. Este proceso se ha utilizado para eliminar
hidrocarburos de agua y suelo con cultivos alfalfa, álamos, enebro.
Más de 400 plantas pueden absorber grandes cantidades de cinc, níquel y cobre y la
fitoextracción también se realiza con éxito en presencia de plomo y cromo
Los mejores candidatos para la fitoextracción son el níquel, el cinc y el cobre porque son
los preferidos de las 400 plantas, aproximadamente que se sabe que absorben
cantidades extraordinarias de metales. Se están estudiando y probando plantas que
absorben plomo y cromo.
En la zona contaminada se plantan las especies que se seleccionan. Cuando las plantas
crecen se recolectan y se incineran. Las cenizas se pueden lavar para recuperar los
metales o bien, pueden confinarse en vertederos de tóxicos, con la ventaja de que
ocuparán un espacio mucho menor que el que se usaría si se desechara el suelo
contaminado.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
3. La Fitodegradación consiste en la degradación de los contaminantes por la acción de
las plantas y de los microorganismos asociados a ellas. Los contaminantes son
metabolizados dentro de los tejidos vegetales y las plantas producen enzimas, como
la dehalogenasa y la oxigenasa, que ayudan a catalizar la degradación. En el caso de
la Rizodegradación o Rizorrecuperación, la degradación tiene lugar alrededor de las
raíces de las plantas en contribución con las poblaciones rizomicrobianas. Las raíces
liberan sustancias naturales que suministran nutrientes a los microorganismos
asociados como bacterias, levaduras y hongos, estimulando su actividad biológica.
4. La Fitovolatilización, en la que la planta da lugar a la volatilización de los
contaminantes del suelo.
La fitovolatilización se produce a medida que las plantas en crecimiento absorben agua
junto con los contaminantes orgánicos solubles. Cuando los árboles absorben agua
contaminada con compuestos orgánicos volátiles, eliminan la gran mayoría del COV en la
evapotranspiración de las hojas. Los álamos transpiran aproximadamente el 90% del TCE
que absorben. El resultado neto de este proceso es, el que los árboles transfieren a la
atmósfera el TCE que se encuentra en el acuífero.
1. La Rizofiltración, que produce la absorción de metales en aguas contaminadas a
través de las raíces de las plantas. Es similar a la fitoextracción, pero en lugar de
cultivar las plantas en el suelo, se cultivan en invernaderos por procesos hidropónicos.
Las plantas se cultivan en tanques con agua y cuando presentan un gran sistema
radical se reemplaza el agua limpia por agua contaminada, para que absorban los
tóxicos (quedan fijados en sus raíces). A medida que las raíces se saturan del tóxico
se van cortando y eliminando.
Cuando el sistema radicular de la planta está bien desarrollado se recoge el agua
contaminada del emplazamiento a restaurar, se transporta hasta el lugar de crecimiento
de las plantas (invernadero) y se colocan las plantas en ese agua.
Esta metodología se emplea para rehabilitación de sitios contaminados con metales, para
el tratamiento de descargas industriales, para agua de escurrimiento de la agricultura, el
drenaje ácido de las minas y contaminación radioactiva. Este método se probó
satisfactoriamente para eliminar iones radioactivos en las lagunas contaminadas en el
accidente de la planta nuclear de Chernobyl. Usaron plantas de girasol.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
La fitorrecuperación ha sido ampliamente utilizada para recuperar suelos contaminados
con metales pesados. Los primeros bioacumuladores de metales registrados pertenecen
al género Thlaspi aunque en la actualidad se están utilizando un número importante de
otras especies que son capaces de extraer Zn, Pb, As, Cd, Cu, etc.
La rizorrecuperación se ha empleado en la degradación de herbicidas y pesticidas, TCE ,
PAHs, PCBs y otros compuestos orgánicos tóxicos. La fitoextracción puede potenciarse
mediante la complejación de los metales con agentes quelantes como el EDTA , pero esta
práctica requiere un minucioso control de lixiviados que aconseja el método de
fitoextracción natural. Asimismo, se ha visto que la fitovolatilización se puede utilizar para
recuperar suelos contaminados con metales que forman compuestos volátiles como el Hg
y Se. La fitorrecuperación también se ha empleado para tratar pesticidas, solventes,
explosivos, hidrocarburos aromáticos policíclicos y crudo.
La rizodegradación se lleva a cabo en el suelo que rodea a las raíces. Las sustancias
excretadas naturalmente por éstas, suministran nutrientes para los microorganismos,
mejorando así su actividad biológica.
La flora microbiana del suelo es más abundante en las cercanías de las raíces, por lo que
los procesos similares a la biodegradación tienen lugar a una velocidad mayor que en el
resto del suelo, sin necesidad de estimular artificialmente la actividad microbiana. Los
microorganismos consumen compuestos orgánicos contaminantes como fuente de
carbono y energía, mientas que las raíces de las plantas liberan compuestos que sirven
como fuente de nutrientes para los microorganismos de la rizósfera (la raíz ayuda a
aumentar la actividad microbiana). Asimismo, se produce un proceso de descompactación
del suelo, mejorando el transporte, humedad y aireación del mismo.
Al igual que en los procesos de biodegradación, la modificación genética de plantas
utilizadas en fitorrecuperación también puede mejorar los mecanismos de
descontaminación, tanto de compuestos.
IV. INTERACCIONES PLANTA MICROORGANISMO EN SUELOS
CONTAMINADOS
La comunidad de la rizósfera está constituida por una microbiota (bacterias, hongos y
algas) y por la micro y la mesofauna (protozoos, nematodos, insectos y ácaros). La micro
y la mesofauna, contribuyen significativamente, en procesos de descomposición con el
17
FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
catabolismo de sustancias nocivas en la rizósfera. La rizósfera provee un microambiente
complejo y dinámico, donde las bacterias y hongos en asociación con las raíces, forman
comunidades únicas que responden a exudados radiculares. Estas asociaciones pueden
causar un beneficio o una enfermedad a la planta y tienen considerable potencial para la
desintoxicación.
Entre las interacciones benéficas destacan las que sostienen las plantas con bacterias
que sintetizan factores de crecimiento útiles para la planta, como las hormonas, las
simbiosis con fijadoras de N2 y las establecidas con hongos (Walton et al. 1994). Un caso
particular muy importante es el que se refiere a la micorriza, que es la interacción
mutualista entre plantas y hongos. Esta interacción facilita la absorción de nutrimentos en
la raíz al aumentar el volumen de absorción de la planta.
Las dimensiones físicas y la actividad microbiana en la rizósfera dependen de factores
específicos del sitio y de la planta, como por ejemplo los referidos a las especies, edad,
vigor de las plantas y el tipo de suelo.
ENZIMAS Y EXUDADOS
Las plantas pueden eliminar al ambiente suelo, enzimas y exudados que ayudan a
degradar los contaminantes orgánicos. La producción de estos exudados demanda a la
planta de 10 20 % de la fotosíntesis anual.
Se han identificado cinco sistemas enzimáticos: dehalogenasa, nitroreductasa,
peroxidasa, lacasa y nitrilasa. Se ha demostrado que los sistemas nitroreductasa y lacasa
intervienen en la degradación de residuos de TNT (2,4,6 trinitrotolueno) y que la planta
incorpora luego parte de las moléculas en nuevo tejido vegetal o en detrito orgánico que
pasa a formar parte del detrito orgánico del sedimento. El sistema enzimático
dehalogenas ayuda a reducir solventes clorados como TCE (tricloroetileno) para formar el
ion cloruro, CO2 y H2O.
Aunque las enzimas aisladas son capaces de transformar rápidamente el sustrato, la
remediación debe involucrar a toda la planta, ya que las enzimas aisladas son destruidas
e inactivadas por pH bajo, altas concentraciones de metales y toxinas bacterianas. La
presencia de las plantas ayuda a neutralizar el pH, los metales son bioadsorbidos o
quelados y las enzimas permanecen protegidas en el interior de las células vegetales o
adsorbidas a su superficie.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
BOMBEO BIOLÓGICO/ BOMBAS ORGÁNICAS
Cuando las raíces de los árboles llegan hasta el manto freático forman una densa capa de
raices que absorben una gran cantidad de agua, y con ellas los contaminantes presentes.
Hay una variedad de álamo (Populus deltoides) que absorbe más de un metro cúbico de
agua por día. Esta característica de los árboles se puede utilizar para impedir que las
aguas superficiales contaminadas lleguen a los acuíferos que se usan para suministro de
agua potable, o bien para que se prevenga que aguas contaminadas lleguen a sitios
donde pudieran causar problemas. Posteriormente, estas plantaciones deben ser
dispuestas en rellenos sanitarios, teniendo especial cuidado de sus lixiviados.
La acción de bombeo de las raíces disminuye la tendencia de los contaminantes
superficiales a descender hacia el agua subterránea. En zonas agrícolas los álamos
plantados a lo largo de los cursos de agua reducen el excedente de fertilizantes y
herbicidas que pudieran dirigirse a los cursos de agua o al agua subterránea. Por otro
lado, los árboles plantados en vertederos ejercen de sustitutos orgánicos de la tradicional
capa de arcilla o de plástico al absorber agua de lluvia que, de otro modo, se podría filtrar
por el vertedero en forma de lixiviado contaminado.
La fitorrecuperación es un procedimiento que no perturba en gran medida el suelo o el
paisaje, de bajo coste y fácil aplicación, aunque presenta inconvenientes como que es un
proceso lento, está limitado a suelos poco profundos, en ocasiones las elevadas
concentraciones de contaminantes pueden ser tóxicas para las plantas y requiere una
buena gestión de la biomasa resultante para impedir que los contaminantes entren en la
cadena trófica.
Podemos distinguir dos tipos diferentes de “fitorremediación”: “in planta” y “ex planta”,
según se realice la degradación del contaminante dentro de la propia planta o fuera de
ella.
En el primer caso (in planta), la planta absorbe el contaminante y lo incluye dentro de ella,
mientras que cuando es “ex planta”, dicha degradación se realiza en la zona de la
rizosfera, debido a los exudados radicales y a la mayor actividad que existe en la zona
(Hutchinson et al., 2001).
Algunos de los ejemplos recientes de fitorremediación aplicada a hidrocarburos son
realizados con plantas herbáceas de pastizal (Robinson et al., 2003; White et al., 2006).
19
FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Sin embargo en ecosistemas semiáridos se caracterizan por la dominancia de arbustos o
herbáceas perennes singulares. Es por ello necesario adaptar las técnicas de
fitorremediación a las características ecológicas locales utilizando este tipo de especies.
La fitorremediación ex planta tiene algunas ventajas sobre la in planta. En esta última,
puede suponer un problema el que la planta incorpore un elemento contaminante, ya que
interesa tener previsto qué hacer a posteriori con esa planta contaminada, a no ser que
cambie la forma del citado contaminante hacia otras menos peligrosas. Además, las
plantas acumuladoras de algunos contaminantes quizás no se adapten a la zona
contaminada, debido a su propia ecología. En cambio, cualquier planta que se adapte,
aunque no sea acumuladora de contaminante, sí puede disponer en su rizosfera de
aspectos positivos que contribuyan a la eliminación de los tóxicos deseados
(fitoestimulación o rizodegradación).
La fitorremediación es aplicable con el uso de plantas como así también de semillas. En
un estudio realizado en la Universidad Complutense de Madrid, se empleó semillas de la
familia lupinus, entre otros, para la fitorremediación, observándose que además de una
gran capacidad de adsorción de Cd, Pb, Cr y Zn, son capaces de germinar en áreas
altamente contaminadas y además pueden modificar el pH (en los experimentos
realizados lo han variado de 2 a 5,5).
La fitorremediación es más eficaz en los sitios donde hay baja concentración de
contaminantes. Al tomar por las raíces el agua y los nutrientes que se hallan en los
suelos, y las aguas subterráneas, las plantas extraen del suelo las sustancias químicas
perjudiciales. La cantidad de contaminación que puede eliminar una planta depende entre
otros factores de la profundidad hasta la que puedan crecer sus raíces. Las raíces de los
árboles penetran más profundo que la de las plantas más pequeñas, por lo tanto se
emplean las raíces de los primeros para eliminar los contaminantes que se encuentran a
mayor profundidad.
PLANTAS HIPERACUMULADORAS
No todas las especies de plantas son apropiadas para la fitorremediación. La planta ideal
para este propósito debe tener varias características entre las que se incluyen un
crecimiento rápido, una alta producción de biomasa y la habilidad para acumular
cantidades significativas de metales y no metales en la parte aérea así como tolerancia a
altas concentraciones de los tóxicos en el medio de crecimiento. En cuanto a la
20
FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
concentración de metales y no metales, la mínima concentración en la parte de los
hiperacumuladores depende del elemento. Así por ejemplo, para Zn y Mn, el límite es del
1%, para Co, Ni, Cu, Cr y Pb la mínima concentración es del 0.1%, y para Cd es de
0.01%.
FITORREMEDIACIÓN
Es una técnica biológica de descontaminación
En realidad, es un conjunto de técnicas
Consiste en el uso de plantas y sus microorganismos asociados para la recuperación
ambiental
Tecnología más barata y menos invasiva ambientalmente que las convencionales,
basadas en ingeniería civil y procesos físico-químicos
Puede utilizarse sobre sustratos sólidos, líquidos y gaseosos
BIORREMEDIACIÓN
En sentido amplio, es el uso de seres vivos para la descontaminación y recuperación
ambiental.
En ese sentido, la fitorremediación estaría incluida entre las técnicas de
biorremediación.
No obstante, el uso del término biorremediación suele restringirse para las tecnologías
basadas en microorganismos.
Como las plantas conviven necesariamente con microorganismos, cualquier proceso
de fitorremediación conlleva biorremediación, aunque no al revés.
PRECISIONES TERMINOLÓGICAS
Fitorremediación
Fitocorrección
Fitorrestauración
Fitorrecuperación
R
RR
DEFINICIÓN
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Es el empleo de plantas para reducir in situ la concentración y/o la peligrosidad de
contaminantes orgánicos e inorgánicos de suelos, sedimentos, aguas y aire, a partir de
procesos bioquímicos realizados por las plantas y sus microorganismos asociados que
conducen a la reducción, mineralización, degradación, estabilización y/o volatilización de
dichos contaminantes.
La fitorremediación puede utilizarse para tratar suelos, sedimentos, aguas, tanto
subterráneas como superficiales, y aire Se ha aplicado incluso a lixiviados de vertederos
Puede emplearse como tecnología de tratamiento única o en combinación con otras,
típicamente como etapa final
Nos restringiremos a los tratamientos de suelos y aguas subterráneas
ESTRATEGIAS
Las plantas pueden utilizar tres estrategias en la remediación:
Degradación (destrucción del contaminante)
Extracción
Contención/inmovilización
En definitiva, las mismas estrategias que podemos emplear con otras tecnologías de
recuperación que adoptemos.
A TENER EN CUENTA
Múltiples capacidades de las plantas en relación con contaminantes:
Excluir
Absorber
Retener
Degradar o transformar
Volatilizar
Importante papel de las raíces
Adaptadas específicamente para extracción de agua y minerales del suelo
Desarrollan una extensa red que alcanza cada poro accesible
Concentran elementos
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Segregan exudados que promueven la simbiosis con una compleja comunidad de
microorganismos (rizosfera)
Liberan agentes que pueden solubilizar y quelatar metales
ORÍGENES Y DESARROLLO DE LA FITORREMEDIACIÓN
Idea propuesta por Chaney en 1983 en relación con el uso de metalofitas para
fitoextracción (metales). Aunque hay mucho trabajo previo en ingeniería con vegetales
para tratamiento de aguas se comenzó a desarrollar a principios de los 90’s. El termino se
acuña en 1991 (EPA) Cunningham y Berti (1993) lo usan por vez primera en literatura de
difusión abierta Ha ido ganando aceptación en la última década En EE.UU. entre 1999 y
2004 el gasto en fitorremediación se ha multiplicado por un factor entre 2 y 3.
Algunos autores claves:
o Schnoor
o Brooks
o Raskin
o Ensley
o McCutcheon
o Terry
o Bañuelos
PLANTAS RECOMENDABLES
Conviene, en general, que sean:
De crecimiento rápido
Elevada producción de biomasa
Tolerantes a la contaminación
Resistentes
Competitivas
Cada técnica específica tiene requerimientos añadidos. Al escoger especies para un
lugar es recomendable incluir algunas que crezcan naturalmente en el entorno. Estas
especies resultarán competitivas en las condiciones locales Y si ya crecen en el lugar
contaminado tolerarán el contaminante.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
2. INTERACCIÓN PLANTA-CONTAMINANTES:
TOLERANCIA
Se conoce desde antiguo (Grecia, Roma…) la asociación entre algunas plantas y ciertos
tipos de suelos o sustratos minerales. Distintas culturas han empleado plantas como
indicadores de la existencia de venas metalíferas. Incluso para metales tóxicos o que lo
son para otros muchos seres vivos
El desarrollo de la Botánica y la Biogeoquímica han permitido explicar dicha asociación en
términos de tolerancia
Tolerancia
Esta es el resultado de la evolución adaptativa de especies o variedades en ambientes
hostiles por presencia natural del metal o elemento tóxico. Hoy sabemos que existen
grados y se habla incluso de hipertolerancia.
Tolerancia frente a metales
Los organismos han evolucionado desarrollado mecanismos de protección frente a:
metales abióticos dosis excesivas de elementos biocompatibles
Los mecanismos que posibilitan la tolerancia frente a metales pesados y otros elementos
son múltiples
A. mantener el tóxico fuera de la planta
B. detoxificación
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
C. acumulación
A. Mantener el tóxico fuera
Reducción de biodisponibilidad
Insolubilización por precipitación o por formación de complejos superficiales sobre
minerales o material húmico
Exclusión: sistema de reflujo o liberación de metales hacia el exterior
Puede incluir mecanismos de volatilización.
B. Detoxificación
Con el objetivo de poder asimilar y metabolizar el elemento. P. ej., la conversión de Cr (VI)
en Cr (III) Fig.: Mecanismo de detoxificación de Cr(VI) en un lirio acuático.
C. Acumulación
Solubilización de metales del suelo para hacerlos asimilables
Secuestro del metal por agentes complejantes (quelantes) de forma que no pueda
ejercer su toxicidad
Transferencia
Requiere transportadores proteínicos activos
Acumulación en vacuolas o incorporación a lignina
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
El secuestro en vacuolas (orgánulos con doble membrana lipídica) se denomina
compartimentación. Ahí quedan excluidos de procesos de respiración o de división
celular. En las vacuolas probablemente forma agregados más complejos
La adsorción de grupos lipofílicos sobre lignina se denomina lignificación
AGENTES QUELANTES
Ácidos orgánicos (citrato, oxalato, malato…)
Aminoácidos, principalmente histidina
Fundamentalmente, metalotioneínas y fitoquelatinas
Se trata de péptidos ricos en cisteína
Parece que su función se relaciona con la homeostasis (regulación) de metales
esenciales mediante su transporte ya almacenamiento
Una amplia variedad de metales induce la formación de fitoquelatinas
Fig.: Esquema del quelato fitoquelatina – Cd.
TOLERANCIA FRENTE A CONTAMINANTES ORGÁNICOS
La mayoría son xenobióticos. Por tanto, las plantas no han desarrollado mecanismos
específicos.
Transporte: proceso físico y pasivo; por difusión, variable según hidrofobicidad
Degradación: resultado de actividad de enzimas empleados para otros fines
Secuestro: también en vacuolas o en la membrana celular
Suele requerir transformación química previa
Esquema de mecanismos de tolerancia a nivel celular
TA: transporte activo
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
TP: transporte pasivo
LAS RAÍCES
Papel clave
Su función específica es extraer agua y minerales del suelo
Pueden explorar cada poro
Funcionan como bombas accionadas por energía solar.
Además liberan sustancias que contribuyen a movilizar metales, etc.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
El efecto físico de ahuecamiento del suelo por las raíces facilita :
la aireación
la circulación de agua
aumenta la actividad microbiana
Las plantas transfieren O2 desde sus órganos aéreos a la zona radicular
produciendo un entorno aerobio en la rizosfera, incluso cuando la raíz se
encuentra en zona inundada
En su actividad fisiológica los vegetales secretan por sus raíces exudados que contienen
azúcares, aminoácidos, nutrientes. Esto favorece el desarrollo de comunidades
microbianas en el suelo circundante e incrementa su actividad. La densidad de población
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
microbiana en la rizosfera es entre 1 y 4 órdenes de magnitud mayor que en el mismo
suelo lejos de la raíz. Se trata de una simbiosis: los microorganismos favorecen a la
planta (mejoran la absorción de agua y nutrientes, proporcionan reguladores del
crecimiento, etc.)
3. MÉTODOS DE FITORREMEDIACIÓN
Fitorremediación es en realidad un término genérico que engloba tratamientos diversos.
Los vegetales tienen distintos mecanismos de defensa frente a tóxicos. Eso da lugar a
distintas estrategias o métodos de fitorremediación o ‘fitotecnologías’
Fitodegradación
Fitoestimulación
Fitovolatilización
Fitoextracción
Fitoestabilización
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Rizofiltración
Bombeo biológico
3.1 Fitodegradación
También denominada fitotransformación Actúa sobre contaminantes orgánicos y
xenobióticos: hidrocarburos, PAH, plaguicidas, tensioactivos, compuestos clorados.
Consiste en la transformación química de los contaminantes mediante procesos
metabólicos internos o externos que conduce a su degradación completa o parcial, su
inmovilización y/o inactivación En definitiva, produce una detoxificación, al menos parcial.
El proceso puede comenzar ex planta, en la rizosfera, con la hidrólisis enzimática en
moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas. En otros casos, se produce la
absorción del contaminante y es degradado enzimáticamente en la planta
Los metabolitos pueden ser:
Asimilados por la planta para su crecimiento
Secuestrados en sus vacuolas
Fijados a estructuras celulares insolubles (como la lignina)
En ocasiones, los metabolitos tienen actividad como fitohormonas, lo que mejora el
desarrollo de la planta
3.2 Fitoestimulación
También denominada rizodegradación, biodegradación en la rizosfera o biorremediación
asistida por plantas. Consiste en la degradación microbiana de contaminantes, activada o
mejorada por la presencia de la rizosfera.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Fitoestimulación
Se aplica a contaminantes orgánicos principalmente hidrófobos que no pueden ser
absorbidos por las plantas (PCB; PAH, HC…). En este caso son los microorganismos los
que degradan los contaminantes usándolos como fuente de energía y/o carbono o como
resultado colateral de la actividad de enzimas segregados para hidrolizar otras sustancias
(cometabolismo).
3.3 Fitovolatilización
Consiste en la absorción de contaminantes del suelo o del agua y su liberación a la
atmósfera durante la transpiración generalmente en formas volátiles menos tóxicas
La forma volátil puede ser:
El propio contaminante (caso de algunos COV)
Más habitualmente, productos de su degradación o transformación (en cuyo caso ha
existido también fitodegradación)
Funciona con contaminantes orgánicos y también inorgánicos (Se, ¿As, Hg?)
Limitaciones
Vienen dadas por el riesgo que suponga la emisión a la atmósfera.
Riesgo de deposición en áreas no contaminadas y/o con cultivos comestibles.
Pueden transformarse en contaminantes secundarios de efectos igual de nocivos o
más.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
3.4 Fitoextracción
También denominada fitoacumulación. Consiste en la captación por las raíces de los
contaminantes y su acumulación en los tejidos de las plantas, seguida por la recolección
de las mismas. Funciona fundamentalmente con metales pesados y otros elementos
tóxicos o radiactivos, pero también con algunos contaminantes orgánicos. La absorción
del contaminante es selectiva. Suelos contaminados con varios metales requieren varias
especies de plantas.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Hiperacumuladores o metalofitas:
Plantas con gran capacidad de acumular metales. Almacenan concentraciones decenas o
centenas de veces mayores que otras especies en las mismas condiciones.
Principalmente, en órganos aéreos Alcanzan niveles de gcont / kgms (0,1 – 1%) Y
concentraciones en planta decenas de veces las existentes en suelo. Ello sin síntomas de
toxicidad: gran tolerancia (hipertolerancia)
Dos variantes
Hiperacumulación natural: la que se produce en plantas hiperacumuladoras sin más
Hiperacumulación asistida o inducida: cuando se añaden al suelo agentes
acondicionadores (quelantes, etc.) que incrementan la solubilidad del metal y facilitan su
absorción.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Recolección de biomasa
Las plantas han de ser recolectadas. Normalmente, sólo las partes aéreas (tallos y hojas)
El ciclo de plantación / cosecha se repite (con las mismas o diferentes especies) hasta
alcanzar los niveles de descontaminación requeridos. La biomasa cosechada tiene dos
destinos principales:
Reciclado de metales: En el caso de metales de valor y plantas suficientemente
acumuladoras se puede extraer de la biomasa el metal (fitominería)
Incineración: ha de realizarse de forma que no haya emisión de metal con los gases y las
cenizas (tóxicas) han desecharse apropiadamente
Incluso si hay que confinar en vertederos de seguridad, esta tecnología presenta la
ventaja de una reducción sustancial del volumen de residuo a depositar.
Requisitos de las plantas
La planta ideal para fitoextracción ha de reunir estas características:
1. Tolerancia elevada
2. Acumuladora, preferiblemente en partes aéreas
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Las que no translocan el metal a las partes aéreas pueden ser útiles en fitoestabilización y
restauración paisajística
3. Crecimiento rápido y biomasa efectiva en acumulación (alta proporción de metal a
biomasa)
4. Fácil de recolectar
Es fácil encontrar poblaciones de plantas tolerantes o hiperacumuladoras en lugares
naturalmente ricos en metales
Se conocen casos de especies que presentan poblaciones acumuladoras / tolerantes en
algún lugar y sin esas características en otros. Suelen crecer lentamente y/o producir
poca biomasa.
Plantas de buen crecimiento suelen, en cambio, ser poco acumuladoras y de baja
tolerancia a metales.
En resumen: es difícil encontrar plantas “ideales” Necesario mayor conocimiento de los
mecanismos fisiológicos de la tolerancia y la acumulación para facilitar la selección de
especies y la mejora de variedades para estos fines.
3.5 Fitoestabilización O fitoinmovilización
Consiste en el uso de plantas que inmovilizan o reducen la biodisponibilidad de los
contaminantes mediante absorción y acumulación en las raíces, por adsorción sobre las
mismas o por formación de compuestos insolubles en la rizosfera. Se aplica a metales
pesados y similares.
Los compuestos insolubles pueden ser precipitados y complejos superficiales con
coloides (minerales o materia orgánica). Los mecanismos de acumulación en raíz son
análogos a los mencionados (secuestro, lignificación…). Esta técnica no descontamina,
stricto sensu: el contaminante continúa en el suelo o raíces. Sí reduce sensiblemente la
toxicidad y/o la movilidad y biodisponibilidad. Por tanto, reduce el riesgo de migración
hacia manto freático y seres vivos.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
En parte, porque disminuye la percolación de agua y la posibilidad de lixiviación de los
contaminantes.
La implantación de una cubierta de vegetación tolerante disminuye el riesgo de erosión
eólica (contaminación del aire y dispersión del contaminante)
Técnica aplicable cuando: las concentraciones de contaminante no son elevadas los
terrenos son demasiado extensos para otras técnicas.No requiere recolección de la
vegetación, lo que reduce costes.
Frecuentemente se apoya la fitoinmovilización con la incorporación de enmiendas o
aditivos: similares a los empleados en agricultura, pero con dosificación adaptada al caso
fosfatos, encalantes, oxihidróxidos de Fe y Al, aluminosilicatos o materiales orgánicos:
Se usan plantas con denso sistema de raíces. Además existe un gradiente hidráulico
(sobre todo si se emplean árboles) que previene la migración lateral de los contaminantes
En ciertos casos resulta recomendable una combinación de herbáceas y árboles:
La alta transpiración de los árboles mantiene flujo de agua hacia arriba, impidiendo la
lixiviación. Se usan hierbas que no acumulen contaminantes en sus brotes para minimizar
la exposición a los mismos de la fauna silvestre.
3.6 Rizofiltración
Técnica aplicable en descontaminación de agua subterránea. Similar en concepto a la
fitoextracción: técnica de concentración-acumulación. Consiste en filtrar agua a través de
una masa de raíces de plantas cultivadas hidropónicamente de forma que los
contaminantes disueltos se adsorben o se absorben y acumulan. Aplicable a metales y
nutrientes.
Las plantas han de tener alta tasa de producción de raíces y elevada área superficial.
Pueden utilizarse planta acuáticas o terrestres El cultivo hidropónico posibilita el desarrollo
del sistema radicular (con agua no contaminada) y la posterior aclimatación de la planta al
contaminante, previamente a la implantación en la zona a descontaminar. También puede
extraerse el agua a tratar y ponerla en contacto con las plantas en balsas adecuadas.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Cuando el sistema radicular se satura de contaminante se recolecta la planta, incluida la
raíz. La influencia del pH en la absorción de los contaminantes es muy elevada.
3.7 Bombeo biológico O control hidráulico de contaminantes
No todos los autores consideran esta técnica separadamente. Consiste en el uso de
plantas para impedir que contaminantes presentes en aguas susbsuperficiales
contaminadas lleguen a los acuíferos.
Árboles, como los chopos, por su gran evapotranspiración, son eficaces para: interceptar
el movimiento horizontal de penachos de contaminación de aguas subterráneas para
dirigir el flujo de agua hacia arriba, previniendo la percolación del contaminante.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Se basa en las elevadas tasas de evapotranspiración de algunas especies. Funcionan
como bombas hidráulicas naturales movidas por energía solar. Principalmente se
emplean árboles. Alguna especie de Populus absorbe más de 1 m3 por día y pie. Se
pueden establecer barreras o corredores de protección de ríos, acuíferos, etc.
Estos sistemas controlan el gradiente hidráulico y previenen la migración lateral de los
contaminantes.
CAPÍTULO 4
VENTAJAS E INCONVENIENTES
La referencia al hablar de ventajas o desventajas son las tecnologías clásicas de
recuperación. Muchos de los inconvenientes y ventajas dependen fuertemente de la
localización del emplazamiento los contaminantes presentes el método de
fitorremediación aplicado.
Ventajas
Tecnología sostenible.
Emplea técnicas, maquinaria y suministros conocidos en agricultura, resultando de
fácil implementación y mantenimiento.
Poco perjudicial para el ambiente y no afecta negativamente a los suelos
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Adelanta los procesos de reinstauración de comunidades vegetales
Es fácil monitorizar las plantas.
Versátil: es eficiente para diversos tipos de contaminantes, orgánicos e inorgánicos,
pudiendo tratarse emplazamientos con varios de ellos.
Aplicable in situ lo que evita excavación y transporte del suelo y reduce el riesgo de
dispersión de contaminantes (y de su contacto con personas y otros seres vivos)
No obstante, también puede aplicarse ex situ.
Aceptable por el público y agradable estéticamente por la mejora del paisaje.
Útil para concentraciones de bajas a moderadas.
No produce contaminantes secundarios
Evita –o, al menos, reduce sustancialmente la necesidad de vertederos o depósitos de
seguridad para desechar residuos
Bajo consumo energético
Además, utiliza energía solar
Aplicable en grandes extensiones de terreno.
No es incompatible con otras tecnologías de recuperación más tradicionales, sino que
puede ser complementaria, pudiendo emplearse como etapa final en procesos de
restauración.
No requiere personal muy especializado.
En ocasiones se pueden reciclar recursos (agua, biomasa, metales…)
Cuando la biomasa no acumula tóxicos se puede aprovechar: como forraje, fibra,
fuente de energía, para compostaje…
Puede utilizarse con carácter preventivo.
Bajo Coste
Es, para muchos, la mayor ventaja
Costes muy variables según: la técnica a emplear de las varias disponibles, el tipo de
contaminante a tratar, los niveles existentes y las características del lugar.
La relación de costes entre fitorremediación y otras tecnologías oscila mucho según
los autores y los casos que comparen: desde ‘menos de la mitad’ a ‘mil veces más
barato’
En promedio, se considera* esta tecnología diez veces más barata que las basadas
en ingeniería
Se espera una disminución de los costes según la tecnología se vaya extendiendo.
Inconvenientes
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Tecnología aún en proceso de desarrollo
Proceso lento: requerimientos de tiempo a veces muy largos, de años
Limitada a la profundidad que pueden alcanzar las raíces (típicamente del orden de
0,5 m para herbáceas y de los 3 m para árboles)
Dependencia de la eficacia de la recuperación con las estaciones y el clima
La toxicidad del medio a veces limita el crecimiento de la vegetación.
La eficacia depende de la tolerancia de las plantas al conjunto de contaminantes
presentes.
Requiere un estudio multidisciplinar que proporcione buen conocimiento del estado de
los contaminantes, del suelo y las influencias de los diversos vegetales y
microorganismos que intervienen.
No universal. Cada tipo de planta tiene unos requerimientos para su desarrollo:
temperaturas, precipitación, condiciones del suelo, geología, insolación, altitud …
Sustancias acumuladas en tejidos envejecidos pueden ser nuevamente liberadas al
ambiente (hojas en otoño …)
Los contaminantes pueden acumularse en madera que se utilice como combustible,
con riesgo de emisión de los mismos.
No elimina totalmente el riesgo de lixiviación de contaminantes hacia aguas
subterráneas.
La solubilidad de algunos contaminantes se puede ver incrementada, resultando un
mayor riesgo de migración y daño ambiental.
Existe riesgo de que los contaminantes sean consumidos por animales (p. ej.,
roedores) y entren en las cadenas tróficas.
Los contaminantes pueden, a través de las plantas, afectar a otros seres vivos del
ecosistema.
CAPÍTULO 5
Glosario
Actividad fotosintética: Facultad de obrar la fotosíntesis, proceso metabólico por el que
algunas células vegetales son capaces de sintetizar materia orgánica a partir de
moléculas inorgánicas gracias a la transformación de la energía luminosa en la química
producida por la clorofila.
40
FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Adsorción: Proceso de atracción de átomos, moléculas o iones de una sustancia en la
superficie de otra, siendo el tipo más frecuente el de la adhesión de líquidos y gases en la
superficie de los sólidos, formando películas líquidas o gaseosas.
Aerobio: Que necesita oxígeno para subsistir o llevarse a cabo.
Alcalinización: Proceso por el cual aumenta el contenido en sodio intercambiable y se
acumula carbonato sódico, incrementándose el pH.
Anaerobio: Que no necesita oxígeno para subsistir o llevarse a cabo.
Ánodo: Electrodo positivo de una celda electroquímica en el que tiene lugar la oxidación
durante el proceso electrolítico.
Bioacumulación: Acumulación neta de metales u otras sustancias persistentes en un
organismo a partir de fuentes bióticas (otros organismos) y abióticas (suelo, aire y agua).
Biomineralización: Proceso por el cual un organismo vivo proporciona las bases
químicas necesarias para la nucleación y el crecimiento de fases minerales únicas.
Biosorción: Proceso por el que la biomasa microbiana, actuando como un
intercambiador iónico, es capaz de adherir y concentrar metales pesados en soluciones
acuosas a través de las paredes celulares.
Bombas de Skimmer: Instrumentos verticales para bombear agua del subsuelo con
distintas sustancias disueltas y que permiten separar distintas fases durante el proceso de
bombeo.
Cátodo: Electrodo negativo de una celda electroquímica en el que tiene lugar la reducción
durante el proceso electrolítico
Complejación: Proceso de formación de un complejo, unión que se forma por el enlace
de cationes y aniones y a veces moléculas. El catión es el átomo central y los aniones,
denominados ligandos, pueden ser muchas especies inorgánicas normales en las aguas,
como cloro, bromo, flúor, sulfatos, carbonatos y fosfatos. El ligando puede ser también
una molécula orgánica, como por ejemplo un aminoácido. Las reacciones más simples de
complejación son la combinación de un metal y un ligando.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Desnitrificación: Proceso de reducción bioquímica mediado por bacterias en ausencia de
oxígeno mediante el cual el nitrógeno de los nitratos es devuelto a la atmósfera como
óxido de nitrógeno o como nitrógeno molecular.
Desorción: Proceso opuesto a la sorción, en el que la sustancia sorbida se separa de la
superficie de sorción como resultado de reacciones de equilibrio.
Elementos nativos: Minerales compuestos básicamente por un único elemento químico,
que aparecen en estado puro en la naturaleza.
Especie química: Sustancia química.
Eutrofización: Proceso evolutivo, natural o provocado, por el que una masa de agua
experimenta un progresivo aumento de nutrientes, dando lugar a un enriquecimiento cada
vez mayor en organismos vivos y materia orgánica.
Geomembranas: Membranas delgadas de muy baja permeabilidad, utilizadas en
aplicaciones de contención y barrera en ingeniería geotécnica, ambiental, hidráulica,
transporte y estructural, generalmente constituidas por polietileno.
Geotextil: Lámina de fieltro punzonado, no tejido, fabricado a partir de fibras especiales
de poliéster o de polipropileno empleado como lámina separadora para la conducción de
drenajes y la protección de láminas impermeabilizantes.
Hidrocarburos: Compuestos bioquímicos que forman el esqueleto de la materia
orgánica, formados únicamente por un armazón de carbono al que se le unen átomos de
hidrógeno.
Lipofílico: Que muestra afinidad por compuestos hidrofóbicos.
Lixiviado: Proceso físico de obtención de líquidos por exudación de sólidos.
Manglar: Ecosistema formado por árboles y arbustos muy tolerantes a las condiciones de
salinidad que ocupan la zona intermareal de las costas de latitudes tropicales de la tierra,
incluyendo estuarios y zonas costeras.
Marjal: Terreno bajo y pantanoso.
Metabolitos sideróforos: Metabolitos (productos del metabolismo) capaces de aumentar
la captación de iones de hierro en el medio extracelular.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Microorganismos indígenas: Microorganismos autóctonos que se encuentran de forma
natural en un lugar.
Microorganismos inoculados: Microorganismos no autóctonos que son introducidos
artificialmente.
Nivel freático: Nivel de puntos de agua que soportan una presión igual a la atmosférica.
Pirolisis: Descomposición térmica de la materia orgánica en ausencia de oxígeno.
Plumas de contaminación: Zona de acuífero contaminada que tiene su origen en un
foco de contaminación y se extiende aguas abajo de la dirección del flujo. Suele presentar
una cierta dispersión.
Potencial de oxidación: Mide la capacidad oxidante de un elemento en un sistema
formado por un oxidante y un reductor (sistema redox). El elemento que se reduce es el
que posee una capacidad oxidante mayor, por lo tanto cuanto mayor es el potencial de
oxidación, mayor es la concentración de la forma reducida.
Potencial redox: Potencial eléctrico requerido para transferir electrones de un compuesto
o elemento reducido (donador de electrones o agente reductor) a otro oxidado (aceptor de
electrones u agente oxidante), tomando como referencia al hidrógeno.
Presión osmótica: Presión necesaria para detener el flujo de agua que se establece
desde una disolución diluida a otra más concentrada separadas por una membrana
semipermeable.
Quelación: Habilidad de un compuesto químico para formar una estructura en anillo con
un ión metálico resultando en un compuesto con propiedades químicas diferentes a las
del metal original e impidiendo que el metal siga sus reacciones químicas normales.
Quelantes (Agentes): Sustancias que pueden quelar.
Substrato litológico: Material original o roca madre que suministra materia mineral al
alterarse o meteorizarse.
Tamizado: Proceso de filtración que permite separar y retirar elementos sólidos gruesos
de otros más finos.
Termofílico: Referente al rango de temperaturas entre 45ºC y 65ºC.
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
Volatilización: Capacidad de las sustancias disueltas en un medio líquido de transferirse
hacia un medio gaseoso.
Zona no saturada: También llamada zona vadosa o zona de aireación, está comprendida
entre la superficie del terreno y el nivel freático del agua en los acuíferos y en ella los
poros no están completamente ocupados por agua.
Zona saturada: Zona del subsuelo en la que todos los huecos están ocupados por agua,
por debajo del nivel freático del agua en los acuíferos.
CAPÍTULO 6
CONCLUSIONES
La Fitorrecuperación o fitorremediación es una técnica emergente que utiliza la
capacidad de ciertas especies vegetales para sobrevivir en ambientes
contaminados con metales pesados y sustancias orgánicas.
La aplicación de cada uno de estos procesos no requiere personal muy
especializado.
La Fitorrecuperacion es poco perjudicial para el ambiente y no afecta
negativamente a los suelos, además adelanta los procesos de reinstauración
de comunidades vegetales y es fácil monitorizar las plantas.
La Fitorrecuperacion es versátil es decir es eficiente para diversos tipos de
contaminantes, orgánicos e inorgánicos, pudiendo tratarse emplazamientos
con varios de ellos y es a plicable in situ lo que evita excavación y transporte
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FITORRECUPERACIÓN: PROCESOS EN LA AGRICULTURA
del suelo y reduce el riesgo de dispersión de contaminantes (y de su contacto
con personas y otros seres vivos)
Aceptable por el público y agradable estéticamente por la mejora del paisaje y
es útil para concentraciones de bajas a moderadas.
No produce contaminantes secundarios
CAPÍTULO 7
BIBLIOGRAFÍA
LINKOGRAFÍA
http://www.uam.es
http://www.invenia.es/
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/k3380s/k3380s.pdf
http://www.estrucplan.com.ar/articulos/verarticulo.asp?IDArticulo=2378
http://digibug.ugr.es
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