exportación de arroz.docx

Facultad de Ciencias Empresariales –FACEM

Contaduría Pública

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Tema

Exportación de Arroz de la Empresa Molinos el País S.A a países del Mercosur

AUTORA:

PATRICIA OJEDA MARTA SILVERO

ASIGNATURA:

Comercio Internacional

PROFESOR:

Robert Omar Ferreira Altamirano

Encarnación-Noviembre, 2015

UNAE

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ENCARNACIÓN

Creada por Ley Nº 3438/08

COMERCIO INTERNACIONAL 1

Resumen

En un nivel macroeconómico la exportación de bienes y servicios resulta

positiva para la balanza comercial, de cualquier país, es una fuente de

demanda para la producción doméstica de bienes y multiplica el producto y los

ingresos de la economía en general y de los agentes económicos participantes

en particular. De todos los cereales existentes o conocidos, el arroz es el que

ofrece la posibilidad de llenar más rápidamente un déficit de producción

agrícola para la alimentación del hombre. La empresa Molinos El País S.A está

expandiendo su presencia en el mercado internacional de alimentos, llegando a

países del MERCOSUR.

En los últimos años, el Paraguay experimentó un gran crecimiento de la

producción de arroz gracias al aumento de los rendimientos y a la expansión de

las áreas productivas. El cultivo de este cereal está localizado principalmente al

sur de país, en los Departamentos de Misiones, Itapúa y Caazapá y en menor

escala en Paraguarí, Cordillera y otros Departamentos .Los factores que han

influido básicamente en el crecimiento de la producción nacional radican en la

aplicación de mejores tecnologías y en la utilización de variedades mejoradas.


Antecedentes

HISTORIA DEL ARROZ

Origen

El cultivo del arroz comenzó hace casi 10,000 años, en muchas regiones

húmedas de Asia tropical y subtropical. Posiblemente sea la India el país donde

se cultivó por primera vez el arroz debido a que en ella abundaban los arroces

silvestres. Pero el desarrollo del cultivo tuvo lugar en China, desde sus tierras

bajas a sus tierras altas. Probablemente hubo varias rutas por las cuales se

introdujeron los arroces de Asia a otras partes del mundo.

Algunos historiadores del arroz afirman que este cereal es nativo del sureste

asiático y se cultiva desde hace más de 7000 años. Se tienen evidencias de su

cultivo, anteriores al año 5000 (antes de nuestra era) en el oriente de China, y

antes del año 6000, en una caverna del norte de Tailandia.

Molinos El País S.A

El año 1936 se instalaron en la colonia que aun pertenece a Carmen del

Paraná llamado Camba’y en una finca donde labraban la tierra, éramos una

familia bastante numerosa, posteriormente quedamos con un hermano mayor,

llamado Nicolás y nos dedicamos principalmente al rubro arroz en pequeñas

escalas trabajando con bueyes y caballos. El objetivo era mecanizarnos algún

día, cuando comenzó la mecanización y hemos adquirido un tractor, allá por el

año 1958 empezamos a trabajar algo mecanizado con mucho esfuerzo, con

poco conocimiento de mecánica, siempre íbamos adelante, superando muchas

dificultades, desconocimientos técnicos, prácticos.

Entre los años 1970 y 1980 fuimos independizados del compartir con mi

hermano, él tuvo que viajar a Buenos Aires por razones familiares, Como

siempre era el rubro arroz nuestra actividad principal, construimos un pequeño

molino dentro del área urbano, fue el inicio, no fue fácil pero se trabajaba

siempre en forma precaria, en forma manual. Hubo inconvenientes posteriores

por la instalación del Molino dentro del radio urbano de Carmen del Paraná.


En el año 2000 adquirimos el predio donde actualmente estamos asentados

Nos instalamos con un molino de procesar arroz, o elaborar, posteriormente

fraccionar, empaquetar y llegar al consumidor, cosa que en los primeros

tiempos hacíamos en forma familiar. Más adelante se sumaron algunas

personas para trabajar y así seguimos hasta ahora siempre avanzado en algo

Hoy en día estamos compitiendo de igual a igual con empresas de países

limítrofes como Brasil, argentina y Uruguay que procesan el arroz parbolizado,

estamos de igual a igual en el mercado.

El inconveniente con que nos topetamos es que en nuestro país no hay

mercado suficiente para ubicar nuestros productos, debido a ello empezamos a

exportar nuestros productos a países como Brasil que es el mayor consumidor

de arroz, a Argentina y Chile.

Hoy en día el arroz de industria paraguaya tiene una muy buena aceptación en

el mercado internacional, el arroz parabolizado paraguayo tiene muchos

adeptos y eso nos da a una gran satisfacción. Las plantaciones hoy en día se

realizan en los Departamentos de Itapúa y Misiones, en coparticipación con

otros productores de arroz.

Desde el año 2003 exporta a países vecinos arroz elaborado blanco y el arroz

parbolizado, que es un producto precocinado y más nutritivo.


Objetivos General Investigar sobre la exportación de arroz en la empresa Molinos El País S.A a

países del Mercosur.

Específicos Conocer los tipos de arroz que exporta la empresa Molinos El País S.A.

Definir los procesos que debe realizar la empresa Molinos El País S.A

para exportar arroz.

Determinar cuáles son los controles que puede presentarse en la

aduana durante la exportación.

Planteamiento del problema. En la actualidad, la exportación de arroz suelen verse impedidas de exportar

por lo complejo del negocio de exportación y los riesgos que implica como

también por la falta de apoyo gubernamental.

Los conocimientos y preparación adecuada que esto requiere en la materia de

exportación, de tal manera que no teniendo los conocimientos sus intentos

están condenados a fracasar por la inestabilidad financiera que representa el

invertir en el proceso de la exportación por ello, es necesario conocer los

requisitos como también los procesos que debe cumplir una empresa

exportadora para no tener problemas en las aduanas.

- Formulación del problema

¿Existe un adecuado proceso de exportación y cumplen con los requisitos

necesarios para hacer frente a los controles realizadas por la aduana en la

empresa Molinos El País S.A?

- Preguntas de la investigación

¿Cuáles son los tipos de arroz que exporta la empresa Molinos El País S.A.?

¿Cuáles son los procesos que debe realizar la empresa Molinos El País S.A

para exportar arroz?

¿Cuáles son los controles que realiza la aduana en cuanto a la exportación de

arroz?


Revisión bibliográfica acerca del tema Hay poco o casi nada de material acerca de la investigación en curso, no hay

un conocimiento de punta sobre la exportación de arroz en nuestro país.

El tema ha sido tratado con enfoques diferentes en otros países pero, nunca

delimitado, como en la investigación enunciada, con un enfoque específico de

la exportación que realiza la Empresa El País S.A en países del MERCOSUR,

teniendo como base los procesos, controles y los tipos de arroz a exportar.

Mapa conceptual

PASOS PARA EXPORTAR ARROZ

APS

REGISTRARSE EN LA VENTANILLA UNICA DE EXPORTACION

M.I.C

SER USUARIO Y CONTAR CON

CLAVE DE ACCESO

SOLICITAR LA EXPORTACION VIA V.U.E

Y GENERAR LA SOLICITUD CON LA

PRESENTACION DE LA FACTURA DE ORIGEN.

PAGAR LOS ARANCELES

INSPECCION TECNICA DEL LOTE A SER

EXPORTADO POR SENAVE

CARGA DE INSPECCION EN LA

V.U.EPOR EL SENAVE

EMISION DE CERTIFICADO

FITOSANITARIO PARA LIBERAR EL PRODUCTO

EMBARQUE DEL LOTE A PAIS DE DESTINO


TIPO DE INVESTIGACIÓNLa investigación tiene una metodología exploratoria, permite investigar por

primera vez un tema específico o muy poco conocido de los cuales hay escaso

conocimiento.

Así como a investigación descriptiva porque describe los hechos como son

observados y expone características de determinado fenómeno.

EnfoqueInvestigación tendrá un enfoque cuantitativo

Variable cuantitativo porque se debe realizar una cuantificación de la cantidad

de arroz que exporta la Empresa El País S.A y aplicar graficas representativas

para dar a conocer de manera clara y precisa la cantidad exacta exportada

actualmente.

POBLACION Y MUESTRALa metodología que se utilizó para la obtención de la información está basada

en la cuantificación de datos sobre las cantidades de exportación realizadas

por la empresa en el año 2015 la cual será efectuada a través de la

información recabada durante la investigación.


Operacionalización Molinos El País se encuentra asentada en la ciudad de Carmen del Paraná,

Departamento de Itapúa, ubicada a 38 kilómetros de la ciudad de Encarnación,

zona eminentemente arrocera.

La misma, posee un inmueble de su propiedad de 11 hectáreas - 6.056 metros

cuadrados, a dos kilómetros de la ciudad de Carmen del Paraná.

Hoy, Molinos El País es una de las primeras empresas del país en producir

Arroz Parbolizado, mejorando el rendimiento y la calidad del producto en grado

superlativo, además del arroz blanco.

Los tipos de arroz que se exportan son:

Arroz Parbolizado

Arroz Blanco Glaseado Tipo I

Arroz Blanco Pulido Tipo I

Arroz Blanco Pulido Tipo II y

Quebrados de Arroz Blanco

Harina de Arroz

Origen y destino de la exportación La Empresa Molinos El País S.A ubicada en la ciudad de Carmen del Paraná,

Departamento de Itapúa cuenta con Los principales clientes que son:

Argentina, Brasil, Chile, Sudáfrica, Israel, Trinidad y Tobago, EEUU y Bolivia.

En el siguiente cuadro se podrá observar las exportaciones realizadas por la

empresa durante los últimos años.


Año 2014

Documentos necesarios para exportar Obtención del registro de exportador

Producto

Razón Social Despachante País

Destino Aduana AÑO Kilo Neto

ARROZ MOLINOS EL PAIS S.A.

SULLOW NERY ADOLFO CHILE ENCARNACI

ON 2014 15.765.920


SULLOW NERY ADOLFO

ARGENTINA

ENCARNACION 2014 1.888.400


RODRIGUEZ GIMENEZ MIGUEL ANGEL BRASIL CAMPESTRE

S.A. 2014 9.681.971


SULLOW NERY ADOLFO URUGUAY ENCARNACI

ON 2014 330.808


SULLOW NERY ADOLFO BOLIVIA ENCARNACI

ON 2014 100.000


SULLOW NERY ADOLFO BELGICA TERPORT 2014 5.824.126


SULLOW NERY ADOLFO

COSTA RICA

AEROP. PETTIROSSI 2014 2


SULLOW NERY ADOLFO ESPAÑA AEROP.

PETTIROSSI 2014 3


SULLOW NERY ADOLFO GAMBIA CAACUPEMI 2014 2.639.310


SULLOW NERY ADOLFO

GUINEA BISSAU CAACUPEMI 2014 262.300


SULLOW NERY ADOLFO PANAMA CAACUPEMI 2014 100.000


SULLOW NERY ADOLFO

REINO UNIDO

AEROP. PETTIROSSI 2014 243.753


SULLOW NERY ADOLFO

SIERRA LEONA CAACUPEMI 2014 3.510.000


SULLOW NERY ADOLFO SUIZA AEROP.

PETTIROSSI 2014 3,8


SULLOW NERY ADOLFO BELGICA CAACUPEMI 2014 1.825.037

TOTAL 42.171.634

Año 2015Product

oRazón Social Despachante País

Destino Aduana AÑO Kilo Neto


SULLOW NERY ADOLFO

ARGENTINA

ENCARNACION 2015 1.187.130


SULLOW NERY ADOLFO BELGICA PILAR 2015 2.054.521,

80


SULLOW NERY ADOLFO BOLIVIA PILAR 2015 0,4


SULLOW NERY ADOLFO BRASIL AEROP.

PETTIROSSI 2015 1


SULLOW NERY ADOLFO CHILE ENCARNACI

ON 2015 7.955.500


SULLOW NERY ADOLFO

COSTA RICA



SULLOW NERY ADOLFO GAMBIA CAACUPEMI 2015 1.350.000


SULLOW NERY ADOLFO

PAISES BAJOS PILAR 2015 5.151.662

ARROZMOLINOS EL PAIS S.A.

SULLOW NERY ADOLFO

REINO UNIDO

AEROP. PETTIROSSI 2015 255.067,80


SULLOW NERY ADOLFO SUIZA



SULLOW NERY ADOLFO

TRINIDAD Y TOBAGO PILAR 2015 1.025.022


SULLOW NERY ADOLFO URUGUAY

ENCARNACION 2015

1.165.707,82


SULLOW NERY ADOLFO

ARABIA SAUDITA

AEROP. PETTIROSSI 2015 1,6

TOTAL 20.144.617


- Toda persona física o jurídica para poder realizar operaciones

exportación, debe inscribirse obligatoriamente como exportadora o en el

caso de las sociedades, registrar las firmas de los autorizados a suscribir

documentos en:

Para obtener el Registro de Exportador se deben presentar los

siguientes documentos: Toda fotocopia de documento deber estar autenticada por Escribano

Público.

- El responsable debe completar y firmar un Formulario de Solicitud.

- Fotocopia de Escritura de Constitución Social o Estatuto.

- Fotocopia del Balance de Apertura o Balance del último ejercicio visado

por la Subsecretaría de Estado de Tributación del Ministerio de

Hacienda.

- Nómina de Socios si fuere sociedad

- Fotocopia del Registro Único de Contribuyente (RUC).

- Fotocopia de la Patente Municipal - Semestre - Año

- Certificado de no adeudar impuestos

- En caso de tratarse de una empresa unipersonal debe presentarse la

Fotocopia de la Matrícula de Comerciante.

El interesado una vez habilitada su firma como exportador, cada vez que

realiza la operación debe obtener los registros del producto a exportar.

Para la Exportación de Productos Documento Indispensable a obtener: Certificado Fitosanitario

Requisitos para el Registro de Firma en la Dirección de Defensa

Vegetal:

Para una primera inscripción:

Toda fotocopia de documento deber estar autenticada por Escribano

Público.

1. Fotocopia de la Cédula de Identidad

2. Fotocopia del Registro Único de Contribuyente, RUC

3. Fotocopia de la Constancia de no adeudar Impuestos

4. Fotocopia de la Escritura de Constitución de la Sociedad.


Trámites para la salida de la mercadería:

1. Se solicita la Inspección de producto a ser exportado

2. Se paga la tasa Ley 1356/88

3. Se presenta el Certificado Sanitario de Exportación con Nº de

Acreditación Fitosanitaria de Importación (AFIDI), si corresponde

CONTROL ADUANERO- La introducción de mercaderías al territorio aduanero cualquiera sea el

modo o medio por el que arriba, estará sometida al control aduanero.

- El control, al que se refiere el numeral anterior abarcará la totalidad de la

carga transportada, así como las unidades de carga y medios de

transporte que la conduzcan.

- La permanencia en el medio de transporte de la carga destinada al lugar

de llegada del medio de transporte, solamente procederá con la expresa

autorización de la autoridad aduanera.

Medidas de control.La autoridad aduanera adoptará las medidas tendientes a asegurar el

cumplimiento de las finalidades que motivaron el otorgamiento del régimen, las

que pueden efectuarse con anterioridad al libramiento, durante el transcurso de

las operaciones de perfeccionamiento activo o también en el momento de

autorizarse la exportación del producto resultante.

Con ese fin la autoridad aduanera, tiene facultades para inspeccionar los

locales en los cuales se encuentren las mercaderías importadas, ya sea en el

estado en que ingresó o luego de iniciados los trabajos de perfeccionamiento,

así como también los libros y registros relativos a la misma. A estos efectos,

dichos locales serán considerados zona primaria aduanera.

El importador temporario deberá llevar registros contables informatizados que

permitan controlar, en forma inmediata y con la mayor actualidad posible, los

ingresos y los egresos de las mercaderías sometidas al régimen.


El importador temporario deberá presentar periódicamente una información

basada en los registros antes mencionados, del cual surja el estado de

cumplimiento de las tareas de perfeccionamiento y las fechas de ingreso y de

egreso de las mercaderías sometidas al régimen. La autoridad aduanera

indicará los períodos dentro de los cuales deberán efectuarse dichas

presentaciones.

Gráfico

Total0

2000000

4000000

6000000

8000000

10000000

12000000

14000000

16000000AÑO 2014

AEROP. PETTIROSSI - COSTA RICA AEROP. PETTIROSSI - ESPAÑAAEROP. PETTIROSSI - REINO UNIDO

AEROP. PETTIROSSI - SUIZA

CAACUPEMI - BELGICA CAACUPEMI - GAMBIACAACUPEMI - GUINEA BISSAU CAACUPEMI - PANAMACAACUPEMI - SIERRA LEONA CAMPESTRE S.A. - BRASILENCARNACION - ARGENTINA ENCARNACION - BOLIVIAENCARNACION - CHILE ENCARNACION - URUGUAYTERPORT - BELGICA

En el siguiente grafico podemos observar las exportaciones de arroz

realizadas en el año 2014 por la Expresa Molinos el País S.A, en el cual el

despachante fue el Señor SULLOW NERY ADOLFO en distintos países y

aduanas.

Se entiende que la exportación tuvo mayor significado en el país de Chile por

medio de la aduna de Encarnación con 15.765.920 kilos de Arroz, y en una

cantidad ínfima Costa Rica a través de la aduana o AEROP. PETTIROSSI.


Total

0

1000000

2000000

3000000

4000000

5000000

6000000

7000000

8000000

EXPORTACIÓN MOLINOS EL PAIS S.A ENERO / AGOSTO AÑO 2015

AEROP. PETTIROSSI - ARABIA SAUDITA

AEROP. PETTIROSSI - BRASIL

AEROP. PETTIROSSI - COSTA RICA

AEROP. PETTIROSSI - REINO UNIDO

AEROP. PETTIROSSI - SUIZA

CAACUPEMI - GAMBIA

ENCARNACION - ARGENTINA

ENCARNACION - CHILE

ENCARNACION - URUGUAY

PILAR - BELGICA

PILAR - BOLIVIA

PILAR - TRINIDAD Y TOBAGO

PILAR - PAISES BAJOS

Las exportaciones desde enero hasta el mes de Agosto del año 2015 fueron

como se expone en el gráfico siguiente, con un total de 20.144.617 kilos de

Arroz,

En el cual Chile se destaca como uno de los clientes más importantes de la

empresa con una cantidad de 7.955.500 kilos de Arroz y le siguen los Países

Bajos con 5.151.662 kilos, mientras que los países restantes conforman la otra

parte del total.


Descripción de resultados

En la representación podemos observar la comparación del año 2014 y 2015,

teniendo en cuenta que en el año 2015 solo se pudo obtener datos hasta el

mes de agosto. Por ende se puede comprender que Chile es el país que más

arroz adquiere por medio de la exportación con 15.765.920 kilos de Arroz en el

2014 y 7.955.500 kilos en el 2015, sin embargo no se quedan atrás los países

como Argentina, Brasil, Uruguay y otros

Recomendación La empresa Molino El País S.A cumple con los requisitos exigidos por la

Aduana para exportar sus productos por ello, la empresa debe seguir

operando y cumpliendo los procesos como es debido.


ConclusiónEl proyecto de investigación que realizamos ha contribuido de manera

muy importante para identificar y resaltar los puntos que desconocemos en

cuanto a la exportación de Arroz. Existen grandes oportunidades de

exportación en los países vecinos, debido a la gran demanda que tienen los

país por la necesidad de adquirir Arroz, ya que la alimentación está basada

principalmente en los derivados de esté. La primer enseñanza que nos dejo el

proyecto fue aprender a hacer una investigación formal y los procesos que con

lleva exportar en tiempo y forma un producto.

Chile, Brasil y Argentina son los principales países de destino de las

exportaciones de la Empresa Molinos el País S.A seguido de la Unión Europea,

Suiza, Rusia, Estados Unidos, trinidad y Tobago.

La empresa cuenta con un stock de diferentes tipos de arroz y cumple en su

totalidad con los procesos, controles y demás requisitos para la exportación de

arroz. Las ventajas que tenemos al ser miembro del Mercosur teniendo en

cuenta que los Países que más ingresos nos genera.


AnexoArroz El País Parbolizado Tipo I

PresentacionesPaquete de 1Kg.Paquete de 5kg

Grano Largo FinoTipo I Parbolizado

Arroz El País Glasé/Glaseado Tipo I

PresentacionesPaquete de 1 Kg.Paquete de 5 Kg.

Grano Largo FinoTipo IGlaseado

Información NutricionalPorción - 50 gr. de Arroz Crudo (1/4 de taza)Cantidad por porción %VD (*)Valor calórico 180 kcal 7%Carbohidratos 40 gr 10%Proteínas 4 gr 8%Grasa total 0 gr 0%Grasas saturadas 0 gr 0%Colesterol 0 mgr 0%Fibra alimenticia menor a

1gr0%

Calcio 30 mg 4%Hierro 1,45 mg 10%Sodio 0 mg 0%(*) Valores diarios recomendados para 1 dieta de 2.500 calorías3 cucharas de sopa de arroz cocido contienen 90 calorías

Información Nutricionalpor cada 100 gr.Valor calórico 360

kcalProteínas 6 grGordura 0 grFibra alimenticia

2 gr

Calcio 2 mgHierro 2 mgColesterol 0 mgr


Bibliografía- http://www.aduana.gov.py/40-1-carrera-tecnica-aduanera.html

- http://www.vue.org.py/instituciones-rectoras.php

- https://www.google.com.py/search?

q=flujograma+de+exportacion+sunat&.

- http://www.buenastareas.com/search_results.php?

query=monografias+sobre+exportacion

- http://metodologia02.blogspot.com/p/operacionalizacion-de-

variables.html

- http://www.aduana.gov.py/#s3


INDÍCEResumen......................................................................................................................................1

Antecedentes...............................................................................................................................2

Objetivos......................................................................................................................................4

General....................................................................................................................................4

Específicos................................................................................................................................4

Planteamiento del problema......................................................................................................4

Revisión bibliográfica acerca del tema........................................................................................5

Mapa conceptual.........................................................................................................................5

TIPO DE INVESTIGACIÓN.............................................................................................................6

Enfoque........................................................................................................................................6

POBLACION Y MUESTRA..............................................................................................................6

Operacionalización......................................................................................................................7

Origen y destino de la exportación.............................................................................................7

Documentos necesarios para exportar.......................................................................................9

CONTROL ADUANERO...............................................................................................................10

Medidas de control....................................................................................................................10

Gráfico.......................................................................................................................................11

Descripción de resultados.........................................................................................................13

Recomendación.........................................................................................................................13

Conclusión.................................................................................................................................14

Anexo.........................................................................................................................................15

Arroz El País Parbolizado Tipo I....................................................................................15

Arroz El País Glasé/Glaseado Tipo I.............................................................................15

Bibliografía.................................................................................................................................16

exportación de arroz.docx

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