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Diplomado en Excelencia Operacional 2DO SEMESTRE 2018 unegocios.uchile.cl “Aprende a implementar procesos de mejora continua dentro de tu organización”

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Diplomado en Excelencia Operacional

2DO SEMESTRE 2018

unegocios.uchile.cl

“Aprende a implementar procesos de mejora continua dentro de tu organización”

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 1

Centro de Desarrollo Gerencial Facultad de Economía y Negocios Universidad de Chile

Torre FEN, Facultad de Economía y Negocios, Campus Andrés Bello

El Centro de Desarrollo Gerencial tiene como

misión proveer soluciones educativas a ejecutivos y

organizaciones latinoamericanas para que maximicen

el capital humano involucrado en sus actividades

profesionales y de negocios, incrementando así su

aportación de valor al entorno en el largo plazo.

Aspira a posicionarse como una opción relevante para

transformar a organizaciones y los ejecutivos que

se desempeñan en ellas, a través de una formación

y capacitación aplicada y de excelencia, diseñada

para un alto impacto y generación de valor.

Objetivos

ÍNDICE

Nuestros diplomados 2

Presentación 3

Objetivos 4

Plan de Estudios 5

Cuerpo Docente 10

Valores y horarios 11

Dirección General de Empresas

Nueve de cada diez Ejecutivos que han cursado nuestros diplomados nos recomiendan.

Cada uno de nuestros programas de estudio está cuidadosamente

diseñado para abordar las temáticas relevantes que demanda

el mercado laboral actual.

Buscamos, por medio de potentes sesiones de aprendizaje en

nuestras aulas, entregar las herramientas clave para la mejora

del desempeño laboral.

Nuestras clases 100% presenciales, te permiten:

• Aprender de la experiencia: Profesores con alta vinculación

empresarial, líderes en sus materias e industrias.

• Clases aplicadas: Uso de casos, ejemplos y situaciones reales.

• Redes de trabajo: Discusión y desarrollo de proyectos en

grupos de ejecutivos.

• Propuesta educativa: 100% aprendizaje de otros y con otros.

Germán Arrate Pinto

Director Centro de Desarrollo Gerencial

Diplomado en Excelencia Operacional » 2

Gonzalo González

Gerente General de ECOTRANS

“Este es el segundo diplomado que hago en la Universidad de Chile y se mantiene en el tiempo

la garantía del conocimiento y calidad. Específicamente esta especialización de Excelencia

Operacional, ha sido una experiencia enriquecedora y gratificante desde el punto de vista

humano y profesional. He adquirido conocimientos y herramientas totalmente aplicables en

cualquier tipo de industria y áreas dentro de las organizaciones, dado al mix de experiencia,

aplicación y conocimientos teóricos que dan sentido al mejoramiento continuo. Sin duda,

este diplomado es un aporte directo a la rentabilidad, gestión y cultura de la organización”.

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 3

Albert Einstein señalaba que la mejor definición de

locura es “hacer una y otra vez lo mismo y esperar

resultados diferentes…”

Organizaciones de cualquier tipo y tamaño, a

pesar de sus diferentes ámbitos de acción, tienen

prácticamente los mismos desafíos: mejorar la

productividad, mejorar la calidad de los productos

y/o servicios que ofrecen, mejorar la eficiencia en

el uso de sus recursos, mejorar la satisfacción de

sus clientes y la relación con sus proveedores, y por

último, y no por ello menos importante, encontrar

el tiempo para la capacitación y entrenamiento de

sus colaboradores. Todo ello para el fin último que

es ser cada día más competitivo, más rentable y

sustentable.

Estas organizaciones, históricamente han visto en

los modelos de gestión occidentales, principalmente

provenientes de Estados Unidos y Europa, la solución

a estos temas, pero la realidad muestra que no los

han resuelto del todo: se ha insistido en aplicar

estos modelos de gestión en forma de recetas,

no abriéndose a la posibilidad de la existencia

de otros modelos, especialmente proveniente de

países orientales, que han demostrado ser más

efectivos en el mediano y largo plazo.

En particular nos referimos al modelo de gestión

conocido occidentalmente como Lean Thinking,

concepto acuñado por el MIT luego de una

investigación a las empresas automotrices japonesas

a finales de la década de los 80’s.

Presentación

El exitoso desarrollo de organizaciones de clase

mundial, como Toyota, Nissan, Kodak, Canon,

Komatsu, Hino y muchas otras, ha caminado de la

mano de un modelo de gestión, a nivel filosófico,

estratégico y operativo, bajo el concepto de adoptar

y adaptar herramientas y metodologías que

conforman el modelo de excelencia TPS (Toyota

Production System), con foco en el desarrollo de las

capacidades y competencias de las personas y en

el aprovechar en forma efectiva las oportunidades

de mejora en los procesos, generando mejoras en

la productividad y finalmente en su competitividad.

Por lo anteriormente expuesto y las evidencias

presentes en el mercado, es que tenemos la

convicción que existe un gran potencial de desarrollo

en este campo, siendo un aporte fundamental al

perfeccionamiento profesional y al management

en Chile.

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 4

Este diplomado está dirigido principalmente a

personas que ostenten cargos en los niveles

Estratégico y Táctico como directores, gerentes,

sub-gerentes y jefaturas que tengan la misión de

liderar, diseñar, gestionar y ejecutar cualquier tipo

de proceso ya sea en empresas manufactureras

como de servicios, en áreas como producción,

operaciones, aseguramiento de calidad, prevención

de riesgos, planificación y control, ingeniería,

recursos humanos, finanzas, logística y ventas,

entre otros.

Este programa te prepara para:

• Mejorar la rentabilidad y competitividad de la

organización a través de la mejora de los procesos,

identificando y resolviendo en forma efectiva

Objetivos del Programa

los problemas presentes en ellos, generando

una más eficiente y efectiva utilización de los

recursos con que cuenta

• Liderar el proceso de cambio que permita

desarrollar e implantar una cultura de la excelencia

en la gestión y operación que sea sustentable

en el tiempo

• Implementar programas de excelencia de gestión

y operación (PEXGO) en la empresa llevándola

en forma constante, sostenible y sustentable a

un estado mejor.

• Identificar, modificar y fortalecer paradigmas

presentes en la gestión de las empresas, elemento

fundamental para la adopción y adaptación de los

modelos de excelencia en la gestión y operación.

José Miguel Santana Villagra

Director Académico Diplomado en Excelencia Operacional

“Durante un aprendizaje intenso y entretenido, este

programa permite desarrollar las competencias directivas

para el diseño, dirección y aplicación de las estrategias y

tácticas para una efectiva implementación de un modelo

de Excelencia Operacional, creando valor y competitividad.

Combina el aprendizaje del conocimiento sistematizado de

los modelos de gestión bases de la Excelencia Operacional,

sus orígenes, principios y fundamentos (TPS, Lean, Six

Sigma), y su aplicación practica mediante el entrenamiento

en técnicas del modelo Lean”.

Dirección General de Empresas

Plan de estudios

1. Fundamentos y Cursos Core

Desarrollo de los conocimientos y

habilidades base del programa.

Cursos que son el foco de la especialidad

del programa.

2. Cursos Avanzados y Aplicaciones

Cursos avanzados de la especialidad en

que se imparte el programa.

Herramientas, talleres y aplicaciones

prácticas integradoras para el mundo real.

Edificio Z, Facultad de Economía y Negocios, Campus Andrés Bello

Fundamentos y Cursos Core40%

Cursos Avanzados y Aplicaciones60%

Edificio Tecnoaulas, Facultad de Economía y Negocios, Campus Andrés Bello

Diplomado en Excelencia Operacional » 5

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 6

FUNDAMENTOS DE LA EXCELENCIA OPERACIONAL Y EL LEAN (15 HRS)

EL IMPACTO DE LA CULTURA EN LA ADOPCIÓN Y ADAPTACIÓN DE LEAN (12 HRS)

Plan de estudios

- Identificar los conceptos y fundamentos de:

- Identificar las características culturales y

valóricas en que se sustenta el modelo Lean,

desde sus orígenes.

- Identificar las características culturales y

valóricas de nuestra gente, en particular en

el ámbito laboral, punto de partida para la

aplicación de modelos de excelencia.

1

2

- Distinguir los conceptos base del Lean en los

ámbitos de filosofía, estrategia y operación

del negocio

- Reconocer la importancia de la gestión en el

sitio de suceso (3G: genba, genbutsu, genjitsu)

- Ser consciente de los paradigmas, barreras

y sesgos culturales que pueden dificultar la

implementación de un modelo de gestión de

excelencia basado en el Lean.

- Conocer técnicas y metodologías utilizadas

para conformar una cultura de excelencia.

- La excelencia en gestión y operación

- Lean Thinking

- TQM / TPS / 6 Sigma / EFQM

- Lean como modelo de estrategia competitiva.

- El modelo de Excelencia Operacional basado

en el Lean

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 7

GESTIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS: LEAN OPERATIONS (15 HRS)

EL MODELO DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LEAN (15 HRS)

- Identificar los conceptos fundamentales sobre

procesos, sus componentes, la gestión y la

mejora continua (productividad, eficiencia,

eficacia, flujos, ritmo)

- Identificar y relacionar los impactos con la

gestión y planificación de procesos (QCDSS

- 5M - 3R)

- Reconocer la forma en que la resolución de

problemas de los procesos le permite a la

empresa ser más competitiva

- Conocer y aplicar técnicas y herramientas de

los modelos de excelencia para una efectiva

3

4

- Conocer y aplicar VSM, como una técnica de

mejora de procesos

- Conocer la correcta aplicación y medición

de la OEE

- Distinguir y aplicar métodos para construir y

gestionar los KPIs de Proceso y de Resultado.

identificación y resolución de problemas en

los procesos.

- Aprender el trabajo participativo y en equipo

para la resolución de problemas, desarrollando

la creatividad e innovación operativa

PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE LAS 7+1 MUDA (12 HRS)

- Conocer el método de planificación estratégica

Hoshin Kanri y el despliegue hasta el nivel

de proceso.

- Identificar y reconocer la clasificación de

5

desperdicios en los procesos

- Evaluar el impacto de pérdidas y de las

contramedidas

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 8

LA METODOLOGÍA DE LAS 5’S (15 HRS)

- Distinguir el sentido y las bases de la

metodología de gestión de 5’S

- Aplicar la metodología de las 5’S y los principios

que la sustentan

- Reconocer los factores claves de éxito y

6

los impactos en la implementación de la

metodología de las 5’S

- Conocer la gestión visual y la transformación

a una empresa transparente

LOS EQUIPOS AUTÓNOMOS DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS (EARP) (12 HRS)

LIDERAZGO, COMUNICACIÓN Y DESARROLLO DE PERSONAS (12 HRS)

7

8

- Distinguir las bases y principios de la

metodología de gestión conocida como

Círculos de Control de Calidad

- Desarro l lar las habi l idades para la

implementación y gestión de los EARP

- Conocer de la conformación, desarrollo y

proyección de los EARP.

- Conocer cómo desarrollar liderazgos orientados

al proceso y la excelencia.

- Conocer como construir una comunicación

efectiva para la excelencia en equipos de

trabajo.

- Conocer los s istemas y modelos de

reconocimiento y recompensa para los EARP a

ser considerados en un modelo de Excelencia

Operacional.

- Reconocer las aplicaciones de este método

con foco en la excelencia operacional y los

impactos de su implantación.

- Comprender el rol de líder en los modelos

de excelencia

- Conocer la forma de desarrollar y facilitar las

relaciones interpersonales para una adecuada

dirección de equipos de alto desempeño.

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 9

LA METODOLOGÍA ACTION PLAN (18 HRS)9

- Introducción a la aplicación del Action Plan

- Estructura del Action Plan

- Elaboración de un PEXGO utilizando Action

Plan

- Presentación del PEXGO utilizando la

metodología Action Plan

EXPERIENCIA DE APLICACIÓN / VISITA A EMPRESA

Conocer, en un caso real de una empresa en Chile, la aplicación de un modelo de excelencia operacional

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 10

Equipo docente(*) Los profesores asignados para desarrollar cada uno de los cursos que contempla el Programa, serán seleccionados tomando como base, principalmente, la nómina que aquí se presenta.

José Miguel Santana Villagra (Director)

Ingeniero Civil y Postítulo en Administración de Empresas, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile. Postítulo de Especialización en Practical Production Management, KITA, Japón.

Profesional dedicado a consultoría y docencia, con extensa experiencia en diversos cursos de entrenamiento para niveles estratégico, táctico y operativos en organizaciones públicas y privadas. Actualmente, se desempeña como consultor senior en Lean.

Gustavo Norambuena CarbonellIngeniero Civil de Industrias y Diplomado en Marketing, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile. Diplomado en Dirección de Empresas de Servicios, Universidad Adolfo Ibáñez, Chile.

Posee amplia experiencia en áreas comerciales, en empresas nacionales y multinacionales, en las industrias de consumo masivo, retail y servicios. En la actualidad trabaja como consultor de empresas y relator en charlas, seminarios, diplomados y cursos de capacitación para distintas OTEC en Chile.

Víctor Hernández PinoIngeniero en Producción, Universidad del Bío Bío, Chile. Postítulo de Especialización en Practical Production Management, KITA, Japón.

Cuenta con conocimientos de sistemas y procesos industriales, desempeñándose principalmente como docente y consultor independiente.

Ana Verónica Peralta CabreraPsicóloga, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile. Diplomado en Excelencia Operacional, Universidad de Chile, Chile.

Trayectoria profesional de más de 25 años como Consultor Senior y Coach Estratégico en Desarrollo, Excelencia y Felicidad de Personas, Equipos, Organizaciones y Comunidades a nivel nacional e internacional, en sector privado, estado y sociedad civil en diversos países de latinoamérica: Chile, Argentina, Uruguay, Perú, Nicaragua, Costa Rica y México.

Dirección General de Empresas

Diplomado en Excelencia Operacional » 11

Información GeneralVALOR: 120 UF

HORAS PRESENCIALES: 126

Financiamiento:

Hasta 12 cuotas sin interés. (Documentado)

12% Descuento por pago contado o con tarjetas de crédito

bancarias (máximo 3 cuotas).

8% Descuento por pago entre 4 y 12 cuotas con tarjetas

de crédito bancarias.

5% Descuento por pago desde 13 a 18 cuotas con tarjetas

de crédito bancarias.

*Descuentos no aplicables para pago empresa ni pagos o

transferencias internacionales.

Horario:

Lunes y Miércoles de 18:45 a 21:45 horas.

FECHAS:

Inicio: 22/10/2018

Término: 22/04/2019

Edificio Tecnoaulas, Facultad de Economía y Negocios, Campus Andrés Bello

*De manera excepcional, se podrán efectuar clases días de semana, diferentes a los programados, por eventualidades de fuerza mayor, las que serán informadas por la Universidad con la debida anticipación.

*Comprensión de lectura en inglés, ya que pueden ser entregada bibliografía obligatoria y/o complementaria

en este idioma.

*Las clases se realizan en la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, ubicada en Diagonal

Paraguay 257. Cambios en el lugar de realización, se avisaran con la debida antelación por nuestro Equipo del

Centro de Desarrollo Gerencial.

Medios de pago

- Vale Vista.

- Transferencia Bancaria.

- Cheque.

- Tarjeta de Crédito. (Hasta 18 cuotas sin interés documentado)

Antecedentes de postulación:

- Formulario de postulación en página web www.unegocios.cl

- Antecedentes Adicionales que pueda requerir el Director

Académico del Programa.

Antecedentes de Matrícula

- Fotografía Digital (peso máximo 5 M)

- Certificado de Estudios

Daniela Mandujano Torres

e-mail: [email protected]

Teléfono: (56) 22 978 3623

Diagonal Paraguay 257, Torre 26,

Piso 9, of. 903

Horario continuado de lunes a

viernes de 09:30 a 18:30 hrs.