arroz frito con jamón _ recetas de nestlé _ elmejornido

3 cucharadas de aceite vegetal, uso dividido 3 huevos grandes, ligeramente batidos 1/2 taza de cebollin verde en rodajas 2 dientes de ajo, finamente picados 2 cucharaditas de jengibre fresco finamente picado 1 taza de jamón en cubitos 1 taza de guisantes (chícharos) y zanahorias congeladas, descongeladas 4 tazas de arroz cocido, enfriado a temperatura ambiente 1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a Res, disuelta en 1 cucharada de agua caliente Auspiciado por Receta Arroz Frito con Jamón Esta receta es: Baja en sodio Ingredientes Agregar a la lista de compras Marcar todo Direcciones CALIENTA 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocina los huevos durante 2 minutos sin mezclarlos. Dales la vuelta y cocínalos durante 1 minuto hasta que cuajen. Retíralos a un plato y córtalos en pedacitos de 1/2 pulgada. 10 mins. de preparación 8 mins. de cocción 0 mins. de descanso 18 mins. en total Porciones: 8

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ARROZ FRITO

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9/6/2015 ArrozFritoconJamn|RecetasdeNestl|ElMejorNido.com

http://www.elmejornido.com/es/recetas/arrozfritoconjamon143956?categoryname=recetasparaelalmuerzo 1/2

3cucharadasdeaceitevegetal,usodividido

3huevosgrandes,ligeramentebatidos

1/2tazadecebollinverdeenrodajas

2dientesdeajo,finamentepicados

2cucharaditasdejengibrefrescofinamentepicado

1tazadejamnencubitos

1tazadeguisantes(chcharos)yzanahoriascongeladas,descongeladas

4tazasdearrozcocido,enfriadoatemperaturaambiente

1tabletadeMAGGICaldoSaboraRes,disueltaen1cucharadadeaguacaliente

Auspiciadopor

RecetaArroz Frito con Jamn

Estarecetaes: Bajaensodio

Ingredientes

Agregar a la lista de compras Marcar todo

Direcciones

CALIENTA1cucharadadeaceiteenunasartngrandeafuegomedio.Cocinaloshuevosdurante2minutossinmezclarlos.Daleslavueltaycocnalosdurante1minutohastaquecuajen.Retralosaunplatoycrtalosenpedacitosde1/2pulgada.

10 mins. de preparacin8 mins. de coccin0 mins. de descanso18 mins. en totalPorciones: 8
9/6/2015 ArrozFritoconJamn|RecetasdeNestl|ElMejorNido.com

http://www.elmejornido.com/es/recetas/arrozfritoconjamon143956?categoryname=recetasparaelalmuerzo 2/2

CALIENTAlas2cucharadasrestantesdeaceiteafuegomedioaltoenlamismasartn.Agregaelcebollin,elajoyeljengibremezclandoconstantementedurante30segundos.Agregaeljamnyelguisanteyzanahoriascocnalomezclandoocasionalmentedurante2minutosohastaqueestcaliente.Agregaelarrozyelcaldodisueltoymezclafrecuentementede2a3minutosohastaquequedecaliente.Agregalospedacitosdehuevoysrveloinmediatamente.