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POLÍTICA DE BIENESTAR ANIMAL PARA EL APRENDIZAJE DE LAS CIENCIAS AGROPECUARIAS M.Sc. Cristina Bernardi

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Page 1: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

POLÍTICA DE BIENESTAR ANIMAL PARA EL APRENDIZAJE DE LAS CIENCIAS AGROPECUARIASM.Sc. Cristina Bernardi

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OBJETIVO MAYOR: GENERAR ESPACIOS DE DISCUSIÓN PARA RESOLVER LA PROBLEMÁTICA

MISIÓN UNIVERSIDAD: FORMAR PROFESIONALES CAPACITADOS

SOCIEDAD CON NUEVOS ENFOQUES, NUEVA NORMATIVA

EVOLUCIÓN

CONSTITUCIÓN, LEYES

CUAL PODEMOS CAMBIAR? TODO PROCESO DE CAMBIO TIENE OPOSICIÓN

EN ARMONÍA Y SIN DESMERO DE LO CIENTÍFICO

Page 3: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

CONTEXTO LEGAL

Page 4: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

Artículo 8:a) La experimentación animal que implique un sufrimiento físico o psicológico es incompatible con los derechos del animal, tanto si se trata de experimentos médicos, educativos, científicos, comerciales, como toda otra forma de experimentación.b) Las técnicas alternativas deben ser utilizadas y desarrolladas.

UNESCO: Declaración de los derechos de los

animales

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CONSTITUCIÓN DEL ECUADOR

Capítulo séptimo

Derechos de la naturaleza

Art. 71.- La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene derecho a que se respete integralmente su existencia y el mantenimiento y regeneración de sus ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos.

Toda persona, comunidad, pueblo o nacionalidad podrá exigir a la autoridad pública el cumplimiento de los derechos de la naturaleza.

Para aplicar e interpretar estos derechos se observaran los principios establecidos en la Constitución, en lo que proceda.

El Estado incentivará a las personas naturales y jurídicas, y a los colectivos, para que protejan la naturaleza, y promoverá el respeto a todos los elementos que forman un ecosistema.

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CÓDIGO ORGÁNICO INTEGRAL PENAL

Artículo 249.- Maltrato o muerte de mascotas o animales de compañía.- La persona que por acción u omisión cause daño, produzca lesiones, deterioro a la integridad física de una mascota o animal de compañía, será sancionado con pena de cincuenta cien horas de servicio comunitario. Si se causa la muerte del animal será sancionado con pena privativa de libertad de tres a siete días.

Se exceptúan de esta disposición, las acciones tendientes a poner fin a sufrimientos ocasionados por accidentes graves, enfermedades o por motivos de fuerza mayor, bajo la supervisión de un especialista en la materia

Page 7: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

ORDENANZA MUNICIPAL PARA LA PROTECCIÓN DE LOS ANIMALES SILVESTRES Y

DOMÉSTICOS

Art. 12.- La experimentación animal que implique sufrimiento físico, está proscrita, debiendo utilizarse y desarrollarse alternativas técnicas, ceñidas a la bioética

Page 8: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

INTRODUCCIÓN

Por qué se estudia veterinaria?

Page 9: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

PRÁCTICAS DE ANATOMÍA

Primer reto: estudiar anatomía!!!

Disección animal: INDISPENSABLE

Destreza en tejidos animales

Incalculable valor para la formación de un profesional, para proporcionar una visión tridimensional, tener una mejor proporción de las dimensiones, relaciones, consistencia, tamaño y forma de la anatomía

Page 10: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

TÉCNICA TRADICIONAL

Disociar al perro con ketamina, eventualmente tranquilizarlo con acepromacina o un alfa 2 adrenérgico

Desangrarlo

Aplicarle formol intravenoso o intra-arterial

“Eutanasiarlo” con sal inglesa

Diseccionarlo

Page 11: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

MITO?

Para conservar el cuerpo necesitamos que la mezcla circule por todo el cuerpo gracias al latido del corazón? NO

Según lo que vayamos a estudiar vamos a usar diferentes métodos

No necesitamos teñir, por la confusión que esto crea al dar una coloración anormal al tejido

Page 12: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

DATOS CURIOSOS

Formol: CANCERÍGENO, alergénico, está prohibido su uso a nivel internacional sin la supervisión de un profesional capacitado para su manejo

Es considerada tortura la inyección de formol en un animal vivo, así esté anestesiado!!!!!

La ketamina, la xilacina, el propofol y el pentobarbital no son de venta libre

QUE HACEMOS?

Page 13: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

ESTADO?

FACULTAD?

DOCENTES?

ESTUDIANTES?

SOCIEDAD?

GOBIERNOS LOCALES? (MEDIOS DE COMUNICACIÓN, OBSERVATORIO, MUNICIPIO)

RESPONSABILIDADES

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FORMACIÓN PARA EL ESTUDIO DE ANATOMÍA

1º- Libros, atlas, textos, artículos, programas de computación en 3D, uso de maniquíes

2º- Tanatopraxia: indispensable

3º- Conservarlos largos periodos sin que ocurra la descomposición

Email: [email protected]

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Page 16: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

“ÉTICAMENTE”

Alternativas que respeten el bienestar animal: el uso de cadáveres de animales conseguidos “éticamente”

Significa que los animales no son criados ni sacrificados para proporcionar cadáveres o tejidos para la práctica, ni se crea un mercado o el apoyo o complicidad con la muerte de animales mediante esta adquisición.

La ética estudia LA MORAL

Cirugía?

Objeción de conciencia? Religión?

Page 17: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

ABASTECIMIENTO LEGAL

Animales que han muerto naturalmente o por accidente, o han sido sacrificados por buenas razones médicas.

Las clínicas veterinarias son una fuente potencial de estos “cadáveres éticos”

Reto de la universidad: conseguir convenios con las clínicas para que abastezcan las necesidades de los estudiantes

Realizar campañas de concientización para la donación de cadáveres

Page 18: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

TÉCNICAS DE FIJACIÓN Y DE

CONSERVACIÓNMantener las características de los tejidos

vivos para que las estructuras sean visibles durante la disección

Disminuir el riesgo de agentes infecciosos

Más usada: técnica de perfusión intra-arterial de soluciones fijadoras-conservadoras

Page 19: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

FORMALDEHÍDO-FORMOL

Previene la descomposición, endurece los tejidos

Efectos nocivos sobre la salud humana: elevada toxicidad sobre la mucosa respiratoria y ocular, daños a nivel renal, alto riesgo de rinitis y cáncer nasofaríngeo, todo esto exige NORMAS que regulan su uso.

Actualmente: alternativas para disminuir su uso y sustancias germicidas por el riesgo de contracción de infecciones a través de cadáveres

Page 20: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

MEZCLAS

Alcohol etílico

Glicerina

AguaVinagre blanco

Glicerina

Etanol

Citrato de sodio

Verde malaquita

Etanol 200ml

Glicerina 800ml

Ácido fénico 50g

Ácido bórico 50mg

Formaldehído (1,43%)

Fenol

Glicerina

Alcohol isopropílico

Sal

Agua destilada

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FRIGORÍFICOS

Permiten la conservación de cadáveres por un tiempo más prolongado

Es una alternativa que permite disminuir el número de cadáveres necesarios para el aprendizaje

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PLASTINACIÓN

Más duradera, uso de silicona

Desventaja: alto costo, por maquinaria

1. Fijación (sumergir en formol)

2. Disección de la pieza

3. Deshidratación (acetona)

3. Impregnación forzada

4. Curado o endurecimiento

Page 23: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

QUE NECESITAMOS?

Huesos: cualquier muerte natural les sirve

Músculos: con inyecciones de mezclas a músculo y una buena conservación con aspersiones al menos tres veces por semana, cubriendo el cadáver para disminuir la proliferación de hongos y bacterias

Sistemas: el anterior o uso de anestésicos, que proporcionen inconciencia (propofol) y analgesia (xilacina, tramadol, ketorporfeno), o sea neuroleptoanalgesia, y eutanásicos (sobredosis de pentobarbital). En el menor lapso de tiempo posible, limpieza del lecho vascular, ingresar la mezcla por arterias. Uso de germicidas.

Page 24: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

SUPERVISIÓN DE UN PROFESIONAL

EL PROFESIONAL DEBE ACOMPAÑAR AL ESTUDIANTE, GUIARLO EN LA CANALIZACIÓN Y SUPERVISAR EL USO DE LOS ANESTÉSICOS Y LAS SOLUCIONES DE FIJACIÓN Y CONSERVACIÓN.

ES EL FACILITADOR DE LOS CONOCIMIENTOS DE LA DISECCIÓN, PARA QUE EL ESTUDIANTE NO SE SIENTA PERDIDO EN SU APRENDIZAJE Y PUEDA APROVECHAR AL MÁXIMO SUS AÑOS DE ESTUDIO

Page 25: Uso de cadáveres de manera ética en la enseñanza de anatomía veterinaria

ELIMINACIÓN DE LOS CADÁVERES

Incineración

Convenios con EMAC

O compra de incineradores

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PRPUESTA: UNIVERSIDAD DE

CUENCALA UNIVERSIDAD DE CUENCA, EN LA FACULTAD

DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, PROHIBE EL SACRIFICIO DE ANIMALES SANOS (SEAN JÓVENES O VIEJOS)

SI UN ESTUDIANTE TOMARA LA DECISIÓN ARBITRARIA DE EUTANASIAR A UN ANIMAL JÓVEN, LA UNIVERSIDAD SE VERÁ EN EL DEBER Y EN LA OBLIGACIÓN DE DENUNCIARLO

COMUNICADO, PARA INFORMAR A LOS DOCENTES, PERSONAL ADMINISTRATIVO Y ESTUDIANTES SOBRE LA POLÍTICA DE LA FACULTAD

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FUENTES

Anónimo, La OMS considera cancerígeno el formaldehído. Jano On-line. Ediciones Doyma S.L. Publicado el 17/06/2004. Disponible en: http://db.doyma.es/cgi-bin/wdbcgi.exe/doyma/press.plantilla?ident=33455.

Fonseca-Matheus J., Conservación de piezas anatómicas para la enseñanza en carreras médicas. Gaceta de Ciencias Veterinarias Vol 17 N°1 pp 5-10 Julio 2012

Knight A., Aprendiendo sin necesidad de matar: Una Guía para la objeción de conciencia. Editado por Andrew Knight BSc., BVMS, 2002

CODIGO ORGANICO INTEGRAL PENAL DEL ECUADOR

CONSTITUCIÓN DEL ECUADOR

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FUENTES

www.vetmed.ucdavis.edu/Animal_Alternatives

www.clive.ed.ac.uk

www.virtualsurgery.vision.ee.ethz.ch

www.HumaneLearning.info

www.EURCA.org

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GRACIAS