BIOQUÍMICA

TEORÍA DE FOSFATA ALCALINA

Franz hofmeister en 1910 propuso que el depósito de fosfato de Ca en los animales vivos

era iniciado por reacciones de enlace proteína- ion metálico. Robinson observó que la

fosfatasa alcalina era activa en áreas de los huesos en proceso de calcificación y propuso

que: la enzima desdoblaba esteres de fosfato de azúcares y producía iones de fosfato de

suficientes para producir la precipitación espontánea de fosfato de Ca; después sugirió

que intervenía un mecanismo secundario de impulso. Por lo tanto se aceptó que la

combinación de glucólisis y la actividad de la fosfatasa alcalina eran el mecanismo inicial

de la calcificación.

TEORÍA DE NEWMAN Y NEWMAN

 Entre 1950- 1960 Newmann y colaboradores volvieron su atención a la catálisis de la

nucleación como evento que iniciaba la calcificación. Se encontró que había un “factor

local” que inducía la formación de núcleos. Para saber la naturaleza de la nucleación se

sugirieron varios mecanismos: Algún componente en la matriz proporcionaba una plantilla

sobre la cual pueden crecer los cristales de apatita. La matriz contiene un lugar específico

que puede formar racimos de iones de Ca y fosfato, los cuales

sirven como núcleos apra el crecimiento de cristales.

El papel de los diversos componentes se puede resumir como:

Papel de colágeno: hay relación entre las fibrillas de colágeno y los cristales de apatita. Las fibrillas de colágeno reconstituidas inducen a la formaciónd e cristales de apatita cuando se introducen en una solución de fosfato de Ca; varias proteínas pueden inducir a la formación de hidroxiapatita entre ellas están las proteínas de esmalte, elastina.

Papel de mucopolisacáridos: la síntesis de mucopolisacáridos en tejidos en calcificación es rápida antes del depósito mineral. Los mucopolisacáridos están asociados con la calcifiación.

Papel de enzimas: la fosfatasa alcalina elimina grupos de esteres de fosfato, los cuales bloquean el lugar de calcificación activa en la matriz orgánica. La fosfatasa alcalina está ampliamente disbribuida en otros tejidos que no calcifican.

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