OFERTA TECNOLOGICA DE MAIZ

1) Nombre de la tecnología: Híbrido de maíz Oro Blanco

2) Descripción de la tecnología: Híbrido tri lineal de grano blanco con alta calidad proteica, y alto potencial de rendimiento de grano, generado por métodos convencionales de mejoramiento genético, por lo tanto no es TRANSGENICO.

2.1 Características agronómicasLas características agronómicas puede variar según las localidades, época de siembra y manejo del cultivo, a continuación se presenta el promedio de a través de 37 localidades de El Salvador.

CARACTERISTICAS CUANTITATIVAS PROMEDIODías a floración 54Días a madurez fisiológica 110Altura de planta (cm) 219Altura de mazorca (cm) 109No de hileras/mazorca 14Potencial de rendimiento 7.0 t ha-1 (107 qq/mz)CARACTERISTICA CUALITATIVAReacción al acame ToleranteColor y Tipo de grano Blanco-crema, Semicristalino

2.2 Adaptabilidad

En El Salvador los rangos de adaptación de los maíces tropicales varían desde 0 a 1000 msnm. En evaluaciones realizadas a nivel nacional Oro Blanco se adapta desde los 10 msnm hasta los 1000 m, con rangos de temperatura de 25 a 38º C, con 500 a 700 milímetros de precipitación bien distribuidas. Se adapta a diversidad de suelos desde francos a arcillosos con buen drenaje. Con buena adaptabilidad a terrenos planos semi-planos y zonas de ladera.

3) Ventajas

Oro Blanco es un cultivar con buen potencial de rendimiento de grano que puede superar entre 10 a 13% a los híbridos comunes. Este híbrido tiene la ventaja de que el rastrojo se mantiene verde aún cuando la mazorca haya sobre pasado la etapa de madurez fisiológica; lo que lo hace atractivo para la alimentación de ganado. Además de su valor agregado oculto, su calidad proteica, es decir alta calidad de aminoácidos esenciales de Lisina y Triptofano; necesarios para seres humanos y especies animales monogastricos.

4) Recomendaciones

Por ser un cultivar híbrido se recomienda utilizar semilla “nueva” en cada ciclo agrícola para asegurar un buen rendimiento de grano, además asegurarse que la semilla tenga los niveles mínimos de índice de calidad (contenido de Lisina y Triptofano).

Para su cultivo es recomendable tratar la semilla con productos como Carbosulfan en dosis de 225 gramos/25 libras de semilla, Imidacloprid en dosis de 136g/30 libras de semilla. Thiodicard 1 l/46 kg de semilla. 250 cc/25 lb de semilla. Fertilizar de acuerdo a análisis de suelo o aportar los requerimientos básicos de Nitrógeno, Fósforo y Potasio (N, P, K) en cantidades de: N = 180 lb/mz, P = 80 lbs/mz, K= 160 lbs/mz; los cuales pueden ser aportados de la siguientes formulas comerciales: 2 sacos de 100 kg /mz de 15-15-15, 2 sacos de 100 kg/mz de Sulfato de Amonio más 160 lb/mz de Muriato de Potasio. Mantener el cultivo libre de insectos-plagas en base a recuentos continuos, así como libre de malezas. Evitar los excesos de humedad en el suelo.

5) Beneficios

5.1 Económicos

Por ser Oro Blanco un cultivar de alto potencial de rendimiento puede superar hasta en 15% a los híbridos H-59, HS-5G contra los cuales se fue evaluado, lo que se traduce en mayores ingresos por unidad de área con el manejo adecuado del cultivo. Por ejemplo, con costos de producción de $ 651.59 y producción de 90 qq/mz se tienen ingresos totales de $ 1080.

5.2 Social

El hibrido Oro Blanco por ser un cultivar de alta calidad proteica es una fuente de aminoácidos esenciales de bajo costo al alcance de todos los niveles sociales de la población salvadoreña, además se ha demostrado que excelente para la alimentación de aves y cerdos. Los niveles de Triptofano e indice de calidad de Oro Blanco se muestran a continuación:

HIBRIDO % de Nitrógeno

% Proteína % Triptofano Índice de Calidad

Grano Oro Blanco 1.72 10.78 0.103 0.96Grano H-59 1.64 10.23 0.04 0.40Semilla Oro Blanco 1.82 11.38 0.104 0.91

Laboratoria de Química Agrícola de CENTA. Enero 2007

5.3 Ambiental

El híbrido Oro Blanco por su alto potencial de rendimiento, los incrementos por unidad de superficie permite obtener mayor producción en menos áreas. El rastrojo generado por el cultivo de maíz manejado adecuadamente permite reducir las perdidas de suelo por erosión, incrementar la materia orgánica del suelo mejorando las características físicas y químicas de éste, así también mejora la infiltración y conservación del agua.

6) Dominios de recomendación

Oro Blanco fue evaluado a nivel nacional, lo que permite cultivarlo en las diversas zonas maiceras del país a excepción de aquellas zonas con antecedentes de humedad limitada (canícula).

7) Soporte técnico

- Parcelas de comprobación de híbridos tropicales de maíz (Zea mays l.) de grano blanco de alta calidad de proteína. CENTA 2006.

- Parcelas de prueba de híbridos tropicales de maíz (Zea mays l.) de grano blanco de alta calidad de proteína. CENTA 2005.

- Evaluación de híbridos triples tropicales de maíz (Zea maysL) de grano blanco. CENTA 2004.

8) Costo de la tecnología

El costo de semilla puede variar de acuerdo a diversos aspectos tales como: Compañía productora de semilla, lugar de compra, época de comprar, pero en general el costo de la semilla puede variar entre $ 115 a $ 125 por quintal.

OFERTA TECNOLOGICA DE MAIZ

1) Nombre de la tecnología: Híbrido de maíz Platino

2) Descripción de la tecnología: Híbrido tri lineal modificado de grano blanco con alta calidad proteica, alto potencial de rendimiento de grano y elote, generado por métodos convencionales de mejoramiento genético, por lo tanto no es TRANSGENICO.

2.1 Características agronómicas

Las características agronómicas puede variar según las localidades, época de siembra y manejo del cultivo, a continuación se presenta el promedio de a través de 37 localidades de El Salvador.

CARACTERISTICAS CUANTITATIVAS PROMEDIODías a floración 53Días a madures fisiológica 110Altura de planta (cm) 219Altura de mazorca (cm) 130% Elotes de Primera 77.4

Largo de elote 24.5

Largo de elote sin brácteas 19.7

No de hileras/mazorca 14-16Potencial de rendimiento 7.39 t ha-1 (113 qq/mz)CARACTERISTICA CUALITATIVAReacción al acame ToleranteColor y Tipo de grano Blanco Crema-Semicristalino

2.2 Adaptabilidad

Los cultivares de maíz utilizados en El Salvador son de origen tropical, por lo que su adaptación comprende de los 0 a 1000 msnm, en algunos casos pueden cultivarse germoplamas hasta los 1200 mnsm con buenos resultados. Platino se evaluó a nivel nacional, por ser un híbrido tropical se adapta desde los 10 msnm hasta los 1000 m, con rangos de temperatura de 25 a 38º C, con 500 a 700 milímetros de precipitación bien distribuidas. Se adapta a diversidad de suelos desde francos a arcillosos con buen drenaje. Con buena adaptabilidad a terrenos planos, semi-planos y zonas de ladera.

3) Ventajas

Platino puede ser considerado un híbrido doble propósito, ya que reúne buenas características para elote como para la producción de grano, abundante follaje que se mantiene verde aún cuando la mazorca llega a su madurez fisiológica lo que lo vuelve mas atractivo para la alimentación de ganado. El rendimiento de grano puede superar hasta 15% a los híbridos comerciales de grano normal o común.

Además su valor agregado oculto, su calidad de aminoácidos esenciales de Lisina y Triptofano; necesarios para seres humanos y especies animales monogastricos.

4) Recomendaciones

Platino por ser un cultivar híbrido se recomienda utilizar semilla “nueva” en cada ciclo agrícola para asegurar un buen rendimiento de grano y que la semilla tenga los niveles mínimos de índice de calidad (contenido de Lisina y Triptofano).

Para su cultivo es recomendable tratar la semilla con productos como Carbosulfan en dosis de 225 gramos/25 libras de semilla, Imidacloprid en dosis de 136g/30 libras de semilla. Thiodicard 35 FS 1 l/46 kg de semilla. 250 cc/25 lb de semilla. Fertilizar de acuerdo a análisis de suelo o aportar los requerimientos básicos de Nitrógeno, Fósforo y Potasio (N, P, K) en cantidades de: N = 180 lb/mz, P = 80 lbs/mz, K= 160 lbs/mz; los cuales pueden ser aportados con las siguientes formulas comerciales: 2 sacos de 100 kg /mz de 15-15-15, 2 sacos de 100 kg/mz de Sulfato de Amonio más 160 lb/mz de Muriato de Potasio. Mantener el cultivo libre de insectos-plagas en base a recuentos continuos, así como libre de malezas. Evitar los excesos de humedad en el suelo.

5) Beneficios

5.1 Económicos

Por ser Oro Blanco un cultivar de alto potencial de rendimiento puede superar hasta en 15% a los híbridos H-59, HS-5G contra los cuales se fue evaluado, lo que se traduce en mayores ingresos por unidad de área con el manejo adecuado del cultivo. Por ejemplo, con costos de producción de $ 651.59 y producción de 90 qq/mz se tienen ingresos totales de $ 1080.

5.2 Social

El hibrido Platino por ser un cultivar de alta calidad proteica es una fuente de aminoácidos esenciales de bajo costo y al alcance de todos los niveles sociales de la población salvadoreña, además es excelente para la alimentación de aves y cerdos. Los niveles de Triptofano e índice de calidad de Platino se muestran a continuación:

HIBRIDO % de Nitrógeno

% Proteína % Triptofano Índice de Calidad

Grano Platino 1.53 9.50 0.092 0.96Grano H-59 1.64 10.23 0.04 0.40Semilla Platino 2.01 12.54 0.113 0.90 Laboratoria de Química Agrícola de CENTA. Enero 2007

5.3 Ambiental

Por su alto potencial de rendimiento, los incrementos por unidad de superficie permite obtener mayor producción en menos áreas. El rastrojo generado por el cultivo de maíz manejado adecuadamente permite reducir las perdidas de suelo por erosión, incrementar la materia orgánica del suelo mejorando las características físicas y químicas de éste, facilitando la infiltración y conservación del agua.

6) Dominios de recomendación

Platino fue evaluado a nivel nacional, lo que permite cultivarlo en las diversas zonas maiceras del país a excepción de aquellas zonas con antecedentes de humedad limitada.

7) Soporte técnico

- Parcelas de comprobación de híbridos tropicales de maíz (Zea mays L.) de grano blanco de alta calidad de proteína. CENTA 2006.

- Parcelas de prueba de híbridos tropicales de maíz (Zea mays Ll.) de grano blanco de alta calidad de proteína. CENTA 2005.

- Validación de dos híbridos de maíz (Zea mays L.) para elote. CENTA 2006.

8) Costo de la tecnología

El costo de semilla puede variar de acuerdo a diversos aspectos tales como: Compañía productora de semilla, lugar de compra, época de comprar, pero en general el costo de la semilla puede variar entre $ 115 a $ 125 por quintal.

OFERTA TECNOLOGICA DE MAIZ

1) Nombre de la tecnología: Variedad de Polinización Libre (VPL) Protemás

2) Descripción de la tecnología: Protemás es un variedad sintética derivada de la combinación de varías líneas con buena aptitud combinatoria de grano blanco, con alta calidad proteica y alto potencial de rendimiento; generado por métodos convencionales de mejoramiento genético, por lo tanto no es TRANSGENICO. Las variedades sintéticas por costumbre o facilidad se les denomina comúnmente variedades de polinización libre (VPL).

2.3 Características agronómicas

Características RangoDías a floración 50-54Altura de planta (cm) 240-245Altura de mazorca (cm) 110-115Reacción al acame ToleranteReacción a sequía No evaluadoPotencial de rendimiento 75 qq\mzColor de grano Blanco semi cristalino

2.4 Adaptabilidad

Protemás se evaluó en zonas agrícolas donde el uso de híbridos es limitado por razones económicas, culturales, agronómicas, etc; siendo la utilización de variedades de polinización libre (acriolladas, el termino criollo no es aplicable ya únicamente a través de un mapeo genético puede definirse su naturaleza criolla) es frecuente. Entre las zonas donde se evaluó Protemas podemos mencionar Cuisnahuat, departamento de Sonsonate, cantón El Shiste jurisdicción de Metapan, cantón EL Havillal y caserío vecinos del municipio de Conchagua, La Union, canton Tutultepeque del municipio de Guazapa. Todas estas localidades se caracterizan por el bajo uso de semilla híbrida. Por ser un cultivar tropical se adapta desde los 10 msnm hasta los 1000 m, con rangos de temperatura de 25 a 38º C, con 500 a 700 milímetros de precipitación bien distribuidas. Se adapta a diversidad de suelos desde francos a arcillosos con buen drenaje. Con buena adaptabilidad a terrenos planos, semi-planos y zonas de ladera.

3) Ventajas

Protemás por ser una variedad de polinización libre el grano obtenido de una primera cosecha (F1) puede ser utilizado como semilla hasta por tres años siguiendo ciertos pasos necesarios para la selección de la mazorca que será utilizada como semilla. Este proceso de selección deberán ser explicados por un conocedor de la materia.

Es un cultivar de alta calidad proteica (aminoácidos esenciales) necesarios en la dieta de seres humanos y especies monogastricas.

4) Recomendaciones

Se recomienda utilizar semilla “nueva” el primer año para asegurar que la semilla tenga los niveles mínimos de índice de calidad (contenido de Lisina y Triptofano).

Para su cultivo es recomendable tratar la semilla con productos como Carbosulfan en dosis de 225 gramos/25 libras de semilla, Imidacloprid en dosis de 136g/30 libras de semilla. Thiodicard 35 FS 1 l/46 kg de semilla. 250 cc/25 lb de semilla. Fertilizar de acuerdo a análisis de suelo o aportar los requerimientos básicos de Nitrógeno, Fósforo y Potasio (N, P, K) en cantidades de: N = 180 lb/mz, P = 80 lbs/mz, K= 160 lbs/mz; los cuales pueden ser aportados de la siguientes formulas comerciales: 2 sacos de 100 kg /mz de 15-15-15, 2 sacos de 100 kg/mz de Sulfato de Amonio más 160 lb/mz de Muriato de Potasio. Mantener el cultivo libre de insectos-plagas en base a recuentos continuos, así como libre de malezas. Evitar los excesos de humedad en el suelo.

5) Beneficios

5.1 Económicos

Es una variedad de polinización libre de alto potencial de rendimiento de grano que puede superar hasta en 25% a variedades de polinización libre locales que utilizan los agricultores, lo que se traduce en mayores ingresos por unidad de área con el manejo adecuado del cultivo; es decir Protemas produce mas grano que las variedades locales con similar manejo agronómico. El poder utilizar grano como semilla para siguientes cosechas reduce en cierta medida los costos de producción. 5.2 Social

Por ser un cultivar de alta calidad proteica es una fuente de aminoácidos esenciales de bajo costo al alcance de todos los niveles sociales de la población salvadoreña, además es excelente para la alimentación de aves y cerdos. Los niveles de Triptofano e indice de calidad de Protemás se muestran a continuación:

Variedad % Nitrógeno%

Triptofano% Proteína

Índice de calidad

Protemás 1.79 0.111 11.20 0.99Maíz común 1.64 0.04 10.23 0.40

Esta variedad puede ser una alternativa para los agricultores de maíz de considerados de subsistencia.

5.3 Ambiental

Por su alto potencial de rendimiento, los incrementos por unidad de superficie permite obtener mayor producción en menos áreas. El rastrojo generado por el cultivo de maíz manejado adecuadamente permite reducir las perdidas de suelo por erosión, incrementar la

materia orgánica del suelo mejorando las características físicas y químicas de éste, facilitando la infiltración y conservación del agua.

6) Dominios de recomendación

Protemás fue evaluado en diversas zonas maiceras del país en las que los agricultores por diversas razones no utilizan híbridos, en zonas del Oriente nacional donde la siembra de postrera es la época principal. Pero puede ser cultivado en todas las zonas donde se cultiva maíz.

7) Soporte técnico

- Parcelas de validación del sintético de maíz (zea mays l.) de alta calidad proteica de Protemás. CENTA 2006.

- Evaluación de variedades sintéticas de maíz (Zea mays L.) de grano blanco de alta calidad de proteína. CENTA 2005.

- Evaluación de variedades de maíz (Zea mays l.) de polinización libre. CENTA 2004.

8) Costo de la tecnología

El costo de semilla puede variar de acuerdo a diversos aspectos tales como: Compañía productora de semilla, lugar de compra, época de compra, pero en general el costo de la semilla puede variar entre $ 65 a $ 75 por quintal.