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CULTIVO DE MAIZ ALUMNA: LEYDI FURNTES FONSECA PROFESOR: ING. JULIO AMAYA ROBLES

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El maiz amilaceo en el Peru, manejo agronomico y su fenologia

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CULTIVO DE MAIZ

ALUMNA: LEYDI FURNTES FONSECAPROFESOR: ING. JULIO AMAYA ROBLES

FACTORES EDAFOCLIMTICOSSuelo :El maz se adapta a una amplia variedad de suelos donde puede producir buenas cosechas, si se emplean los cultivares adecuados y tcnicas de cultivo apropiadas. En general, los suelos ms idneos para el cultivo del maz son los de textura media (francos), frtiles, bien drenados, profundos y con elevada capacidad de retencin para el agua. El maz, en general, crece bien en suelos con pH entre 5.5 y 7.8. Fuera de estos lmites suele aumentar o disminuir la disponibilidad de ciertos elementos y se produce toxicidad o carencia. Cuando el pH es inferior a 5.5 a menudo hay problemas de toxicidad por aluminio y manganeso, adems de carencia de fsforo y magnesio; con un pH superior a 8 (o superior a 7 en suelos calcreos), tiende a presentarse carencia de hierro, manganeso y zinc. Los sntomas en el campo, de un pH inadecuado, en general se asemejan a los problemas de micro nutrimentos.

Agua La falta de agua es el factor ms limitante en la produccin de maz en las zonas tropicales. Cuando hay estrs hdrico o sequa durante las primeras etapas (15 a 30 das) de establecido del cultivo puede ocasionar prdidas de plantas jvenes, reduciendo as la densidad poblacional o estancar su crecimiento. Sin embargo, el cultivo puede recuperarse sin afectar seriamente el rendimiento. Cerca de la floracin (desde unas dos semanas antes de la emisin de estigmas, hasta dos semanas despus de sta) el maz es muy sensible al estrs hdrico, y el rendimiento de grano puede ser seriamente afectado si se produce sequa durante este perodo. En general, el maz necesita por lo menos de 500 a 700 mm de precipitacin bien distribuida durante el ciclo del cultivo. El maz es muy sensible tambin al aniego o encharcamiento; es decir, a los suelos saturados y sobresaturados. Desde la siembra, hasta aproximadamente los 15-20 das, el riego por ms de 24 horas puede daar el cultivo (especialmente si las temperaturas son altas) porque el meristemo est debajo de la superficie del suelo en esos momentos. BIBLIGRAFIAAllard, R.W. Principios de la mejora gentica de las plantas. 1980 4ta. Edicin. Ediciones Omegas, S.A. CIMMYT. 2004. Curso Produccin de Semillas de Alta Calidad y Post-Cosecha (2006, Catacamas, Olancho, Honduras).. Manejo de la produccin de semilla de maces hbridos. Texcoco, Mxico. 60p.