infovet, octubre 6 de 2003 · miguel cordero del campillo (españa) es especialista en...

Infovet, Octubre 6 de 2003 1

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2 Infovet, Octubre 6 de 2003

ditorialeDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTORIOORIOORIOORIOORIO

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

DrDrDrDrDr. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la F. Juan Ramón de la FuenteuenteuenteuenteuenteRector

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Mtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezMtro. Daniel Barrera PérezSecretario Administrativo

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Lic. Alberto Pérez BlasLic. Alberto Pérez BlasLic. Alberto Pérez BlasLic. Alberto Pérez BlasLic. Alberto Pérez BlasSecretario de Servicios a la Comunidad Universitaria

Dra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoDra. Arcelia Quintana AdrianoAbogada General

FACULTAD DE MEDICINAVETERINARIA Y ZOOTECNIA

DrDrDrDrDr. L. L. L. L. Luis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco Quinterouis Alberto Zarco QuinteroDirector

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MVZ VMVZ VMVZ VMVZ VMVZ Verónica Ferónica Ferónica Ferónica Ferónica Fernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández SaavedraSecretaria Particular

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Virginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezVirginia Galván de GonzálezResponsable de Infovet

Información y Redacción

MVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaMVZ Enrique Basurto ArguetaDiseño

Edgar Emmanuel Herrera LópezEdgar Emmanuel Herrera LópezEdgar Emmanuel Herrera LópezEdgar Emmanuel Herrera LópezEdgar Emmanuel Herrera LópezFormación

José Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala GJosé Ernesto Ayala G. . . . . y Virginia Galvány Virginia Galvány Virginia Galvány Virginia Galvány Virginia GalvánFotografía

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Infovet es una publicación quincenal de la Dirección de laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.Aparece los lunes. Oficina: Edificio 1, planta alta, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, MéxicoD.F. 04510. Teléfonos: 56 22 58 83 y 84. Fax: 56 16 71 10

Una historia de siglo y mediode evolución

Todas las disciplinas humanas tienen una necesaria transformación basadaen las aportaciones que sus representantes brindan en beneficio de sucomunidad; nada es estático y la transformación es un signo característicode la evolución.

A nivel mundial, nuestro gremio llega al siglo XXI después de más de 225años de desarrollo y superación constante, recogiendo en el camino lasenseñanzas de nuestros antecesores que, con elementos precarios, dieronel marco de la medicina veterinaria moderna. Durante los últimos 150años, el desarrollo de la profesión ha incluido también a nusetro continente.

Si analizamos nuestra historia, encontramos los ejemplos de dedicación,espíritu altruista y fortaleza con que los primeros veterinarios formados enAmérica, enfrentaron epizootias y contingencias zoosanitarias que afectarona nuestro país.

La investigación desarrollada en nuestro campo ha impulsado el avancede otras áreas de estudio, como es el caso de la medicina aplicada a humanos,y no pocos procedimientos médicos actuales, han tenido su origen en lacreatividad y talento del médico veterinario.

Justo es en este momento, reflexionar sobre todos los eventos que hansido nuestra herencia, reconocer el esfuerzo de quienes nos precedieron y,como ellos hicieron, canalizar nuestros esfuerzos para seguir enalteciendonuestra profesión, afrontando los retos de nuestro tiempo, para formar asíel legado de quienes habrán de ser nuestros sucesores.

Cuando en México se signó el decreto para la formación de la primeraescuela de veterinaria en América, pocos imaginaron la trascendencia queésta tomaría y su preponderancia para el desarrollo nacional; nosotros somostestigo y fruto de esa herencia…

Con la finalidad de analizar, reflexionar y debatir sobre la disciplina queestudia el desarrollo de los acontecimientos pasados, del 24 al 27 deseptiembre se realizó en la FMVZ de la UNAM el XXXIV Congreso Internacionalde Historia de la Medicina Veterinaria, foro de gran trascendencia en el queparticiparon representantes de más de 20 países. Estamos seguros de quelas conclusiones del congreso nos permitirán no solamente conocer mejornuestro pasado, sino también entender mejor nuestro presente y planearadecuadamente nuestro futuro.


México, sede del XXXIV Congreso Internacional deHistoria de la Medicina Veterinaria

El congreso se realizó en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, a dondearribaron congresistas provenientes de cerca de 20 naciones

a Facultad de Medicina Veterinaria yZootecnia de la UNAM fue sede para

la realización del XXXIV CongresoInternacional de Historia de la MedicinaVeterinaria, el cual contó con laparticipación de representantes de nacionescomo España, Turquía, Japón, ReinoUnido, Alemania, Austria, Francia,Hungría, Cuba, República Checa,República Dominicana, Venezuela y Suiza,entre otras.

A la par de este foro se efectuaron tam-bién el III Congreso Iberoamericano deHistoria de la Medicina Veterinaria y el IICongreso Mexicano de Historia de laMedicina Veterinaria, todos ellos bajo laorganización de la FMVZ de la UNAM —a través de su División de EducaciónContinua— la Asociación Mundial deHistoria de la Medicina Veterinaria(AMHMV) y la Sociedad Mexicana de His-toria de la Medicina Veterinaria y Zootec-nia (SMHMVZ).

La razón por la cual se decidió que lostres congresos se llevaran a cabo en laFMVZ de la Máxima Casa de Estudios deMéxico, es que este 2003 esta institución,cuna de la enseñanza de la medicinaveterinaria en México y en todo el Conti-nente Americano, festeja 150 años defundación, por lo que la Asociación Mun-dial de Historia de la MV y la SMHMVZdecidieron unirse a la conmemoración yhacerle un reconocimiento.

Las actividades se realizaron del 24 al27 de septiembre en el auditorio PabloZierold Reyes, en donde los congresistasintercambiaron conocimientos ypropuestas, al tiempo que analizaron,reflexionaron y debatieron en torno dediversos temas relacionados con “El

Establecimiento y Desarrollo de laEducación Médica Veterinaria en el Nuevoy Viejo Mundo”, tema central de los foros.

De esta manera, durante los cuatro díasde actividad se presentaron alrededor de50 ponencias y 30 trabajos en cartel sobreigual número de temas relacionados conla evolución de la MVZ, además de lassiguientes conferencias magistrales: “Sobrela historia de las relaciones veterinariasentre el viejo y el nuevo mundo”, a cargode Miguel Cordero del Campillo (España),“De la albeytería a la medicinaveterinaria”, por Sherwin A. May, del ReinoUnido, “Los animales en la medicinaprehispánica”, por Carlos Biseca Treviño(México) y “Dispersión internacional dela visión de Bourgelat”, por Robert H.

l

En el auditorio Pablo Zierold, durante la apertura del congreso. Miguel A. Márquez (recuadroizquierdo), Peter A. Koolmees (recuadro derecho).

(Sigue en la página 10)

Dunlop (Estados Unidos). También se rea-lizó la Reunión de la Asociación Mundialde la Historia de la Medicina Veterinariay la Asamblea General de la misma.

Cabe destacar que el último día deactividades la AMHMV dio a conocer loslugares en donde se realizarán lasversiones número XXXV y XXXVI delcongreso internacional: Torino, Italia yMinneapolis, Estados Unidos,respectivamente.

Igualmente, es importante mencionarque como parte del programa de trabajo,la FMVZ de la UNAM y la SMHMVZprepararon una serie de actividades quepermitieron a los visitantes extranjerosconocer parte de la cultura mexicana.


Entregan la Medalla Quirón 2003 a destacadoshistoriadores veterinarios

La presea la otorga la Asociación Mundial de Historia de la Medicina Veterinaria y este 2003 larecibieron los doctores Miguel Cordero del Campillo y Ferruh Dincer

l Club Britania de la ciudad de México fue el lugar en dondese llevó a cabo la ceremonia de entrega de la Medalla

Quirón 2003, que otorga la Asociación Mundial de Historia dela Medicina Veterinaria (AMHMV) a sus miembros más destacadosen la investigación y difusión de la historia de la medicinaveterinaria, que han hecho importantes contribuciones al avancede esta disciplina.

Realizada como parte de las actividades del XXXIV CongresoInternacional de Historia de la Medicina Veterinaria, la ceremoniade entrega del premio tuvo verificativo el pasado 26 de septiembreen el marco de una agradable cena a la que asistieronhistoriadores veterinarios de diversas naciones del mundo y devarias entidades del interior de la República Mexicana.

La cena inició cerca de las nueve de la noche, acompañadade una pertinaz lluvia que hizo más agradable el momento alos más de 70 historiadores que, entusiasmados, miraban através de los ventanales del lugar parte de la ciudad más grandedel mundo, la Ciudad de México.

Las primeras horas de la reunión —amenizada por músicade piano— fueron de convivencia y esparcimiento. Esparcimientoque, a decir de los propios asistentes, era necesario despuésde las intensas jornadas de trabajo en el congreso.

Entre sonrisas, saludos, pláticas informales y un verdaderoambiente de fiesta transcurrió la primera parte de la velada enel Club Britania, el cual recibió a los distinguidos invitados en unsalón en el que predominaban los colores azul y blanco, y en elque los manteles, la vajilla y varios adornos mostraban partede la artesanía que se hace en México.

Desde su llegada al salón, los congresistas extranjeros —provenientes de naciones como España, Japón, Turquía, Austria,Alemania, Francia, Suiza, Holanda, Reino Unido, RepúblicaDominicana, República Checa, Venezuela, Hungría y Cuba,entre otras— observaron entusiasmados las banderas tricolorescolocadas al centro de cada una de las mesas, las cuales resultaroninsuficientes después de que una de las invitadas, tras dialogarcon uno de los encargados del salón, decidió tomar la pequeñabandera que adornada la mesa en la que se encontraba y lapuso en su portafolios.

Alrededor de las 22 horas llegó el momento esperado de lanoche. El momento en el que la Asociación Mundial de Historiade la Medicina Veterinaria entregaría el Premio Quirón 2003(de acuerdo con la mitología, el centauro Quirón tuvo a sucargo la educación de Esculapio, Dios de la medicina).

A partir de ese momento el ambiente de la reunión se tornóserio y formal. Al centro del salón —en el que figuraban losestandartes del 150 Aniversario de la Educación Veterinaria enMéxico y América, y de la Sociedad Mexicana de Historia de laMedicina Veterinaria— pasaron el presidente de la AMHMV,doctor Peter A. Koolmees, el director de la FMVZ de la UNAM,doctor Luis Alberto Zarco Quintero, el presidente del ComitéOrganizador del congreso, doctor Miguel Ángel Márquez Ruiz,y el profesor emérito de la UNAM por la FMVZ, doctor JoséManuel Berruecos Villalobos.

“En este momento el presidente de la Asociación Mundial deHistoria de la Medicina Veterinaria hará entrega del máximogalardón que otorga esta organización a sus miembros que sehan distinguido por impulsar el avance de la historia de nuestraprofesión”, señaló el presidente del Comité Organizador delXXXIV Congreso Internacional, al tiempo que cedió el micrófonoa Peter A. Koolmees.

Izquierda a derecha: Ferruh Dincer y Miguel Cordero del Campillo.El primero de ellos muestra su reconocimiento escrito

e


La Medalla Quirón se otorga a quienes han estado al serviciodel avance de la historia de la medicina veterinaria tanto en suspaíses de origen como a nivel internacional, y han contribuidode manera importante al desarrollo de la AMHMV, dijo el doctorPeter A. Koolmees, quien posteriormente dio lectura a la sem-blanza del doctor Miguel Cordero del Campillo, primer galardo-nado de la noche.

Varios minutos de aplausos otorgaron los asistentes al doctorCordero del Campillo, quien con paso lento, pero firme, pasó alcentro del escenario por su medalla y un diploma escrito en latínque da testimonio de su labor en pro del avance de la historia dela medicina veterinaria.

La segunda y última medalla fue para el doctor Ferruh Dincer,a quien el público aplaudió y vitoreó con las mismas ganas yentusiasmo. Él sacó su diploma del estuche en donde veníaenvuelto, lo extendió y en lo alto lo mostró varias veces a suscompañeros en señal de triunfo.

A partir de este momento todo fue felicitaciones, abrazos yexpresiones de cariño y respeto para los galardonados, quienesdespués de varios minutos de agasajo regresaron a sus mesaspara, junto con la concurrencia, disfrutar de una deliciosa cena.La velada concluyó al son de música de mariachi.

Los galardonados

Miguel Cordero del Campillo (España) es especialista enparasitología veterinaria, pero se ha dedicado al estudio de lahistoria de la MV desde hace 56 años. Ha impartido clases eninstituciones educativas de Alemania, Estados Unidos y Reino Unido,además de en su natal España. Fue vicerector (1975) de laUniversidad de Oviedo, España, y rector (1983-85) de laUniversidad de León de ese mismo país. Es autor, editor y coeditorde al menos 22 libros y monografías, y más de 230 artículoscientíficos en parasitología, en historia de la medicina veterinariay en historia de la parasitología veterinaria. Fue fundador de laAsociación Española de Historia de la Medicina Veterinaria. Esmiembro de la AMHMV desde hace más de 20 años.

Ferruh Dincer (Turquía) se ha dedicado al estudio de la historiade la medicina veterinaria desde hace más de 37 años.Caracterizado por ser un gran promotor a nivel mundial delestudio de esta disciplina, el doctor Dincer ha contribuidoenormemente al desarrollo de la historia de la MV en su país deorigen y en otras naciones. Tiene una gran cantidad depublicaciones sobre la historia de la MV en el mundo y ha ayudadoa formar un vínculo entre los historiadores del este y el oeste. Hapublicado seis libros y más de 80 documentos sobre historia dela MV en turco, alemán e inglés. Es miembro de la AMHMVdesde hace 30 años.

La Medalla Quirón 2003 se entregó en el marco de una agradablecena realizada el pasado 26 de septiembre

Izquierda a derecha: Miguel A. Márquez, Jose M. Berruecos, PeterA. Koolmees y Luis A. Zarco


El perro, extraordinario animalDevela el Departamento de Medicina, Cirugía y Zootecnia para PequeñasEspecies una escultura en honor al perro

l pasado 17 de septiembre, en el jardín ubicado a un costa-do de la Clínica para Pequeñas Especies de la Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia, se develó una escultura

en honor al perro, a aquel con el que convivimos en nuestrascasas, a ese que miramos todos los días en la calle, al que ayudaa su amo en sus labores cotidianas o al que contribuye a laenseñanza de la medicina veterinaria...

De aproximadamente 55 centímetros de alto por 80 de largo,labrado en bronce, el perro de la escultura no pertenece a nin-guna raza en específico, es callejero, y es que a través de éste sepretende homenajear a los perros en general, pero en especiala aquellos que contribuyen a la formación de nuevas generacio-nes de médicos veterinarios zootecnistas.

“Al perro, extraordinario animal. Gracias”, se lee en la placacolocada en la base de la escultura, a cuya develación acudie-ron autoridades de la FMVZ, así como académicos, alumnos yex alumnos del Departamento de Medicina, Cirugía y Zootecniapara Pequeñas Especies.

La explicación del por qué erigir un monumento al perro ladio el doctor Alfredo Cortés Arcos, decano del citado departa-mento, quien señaló que durante el desarrollo de la humanidadel perro ha desempeñado múltiples funciones y ha destacadosiempre en el trabajo; así, tenemos al perro cazador, guardián,guía, rescatador, detector, mensajero, bailarín, remolcador,cirquero, pastor, etcétera.

“En el México antiguo el perro era utilizado, entre otros aspec-tos, como sustento en la alimentación del pueblo. Actualmentecontinúa siendo sustento económico importante para una grancantidad de médicos veterinarios zootecnistas que se dedican alas pequeñas especies; sin embargo, pocos lo mencionan comomodelo de estudio en la investigación científica o en el campo dela enseñanza, en donde los alumnos lo utilizan en su formaciónprofesional”.

Los perros representan un tercio de los 150 años de la ense-ñanza de la medicina veterinaria en México, agregó el doctorCortés Arcos, quien precisó que estos fueron los motivos paraproponer que se le hiciera un reconocimiento público al perro,propuesta que fue apoyada por la Dirección de la facultad, asícomo por el personal, alumnos y ex alumnos del Departamentode Pequeñas Especies.

Finalmente, comentó que la estatua fue encomendada al es-cultor Orlando Blas Mendoza, a quien se indicó que el perro nodebía expresar ningún sentimiento en particular, ni identificarsecon alguna raza en especial, tampoco debía mostrar un prototi-po de anatomía, simplemente debía representar a todos los pe-rros callejeros.

En el acto estuvo presente el doctor Luis Alberto Zarco Quinte-ro, director de la FMVZ, quien señaló que en el desarrollo de lamedicina veterinaria y zootecnia el área de las pequeñas espe-

Alfredo Cortés, decano del Departamento de Pequeñas Especies(derecha) y el escultor Orlando Blas, frente a la figura de bronce

A la develación de la escultura asistieron académicos, alumnos y exalumnos de la Clínica de Pequeñas Especies

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cies ha ido adquiriendo mayor reconoci-miento e importancia: “actualmente estaárea es una de las de mayor expansión yseguramente será una importante fuentede trabajo para los médicos veterinariosen por lo menos la primera mitad de estesiglo”.

Acompañado por el doctor JoaquínAguilar, jefe del Departamento deMedicina, Cirugía y Zootecnia paraPequeñas Especies, el director mencionóque el perro tiene muchas funciones yutilidades en la sociedad, e indicó: aquíen la facultad coadyuva a la formaciónde médicos veterinarios zootecnistas, deahí que se haya apoyado el proyecto dela escultura.

El escultor

Elaborar la escultura del perro llevóaproximadamente 150 horas de tra-bajo a Orlando Blas Mendoza, quiendesde hace cuatro años se dedica aeste arte.

En entrevista, el escultor comentó quepara la realización de la estatua utilizó latécnica de vaciado en cera perdida, lacual consiste en lo siguiente: primero semodela la figura en plastilina y, una vezque está terminada, se saca el molde ensilicón. De este molde se obtiene el mo-delo de cera, el cual se funde para sacarel bronce.

Tras señalar que esta es su primeraescultura en proyectos de animal, comentóque su obra en bronce (también hace ta-lla en madera) es considerada clásicaporque contempla la figura humana ysubrayó: creo que elaborar una escultu-ra de animal es más difícil que la figurahumana; sin embargo, hice el trabajo conmucho gusto y entusiasmo. Lo mejor esque parece que gustó a la gente.

Destacada participación de la FMVZ en elCongreso de la Sociedad Internacional de

Micología Médica y Veterinaria

l pasado 26 de septiembre, el Departamento de Microbiología e Inmunología dela Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM realizó un acto

para dar a conocer el resultado de la participación de su Grupo de Investigación deMicología en el Congreso de la Sociedad Internacional de Micología Médica y Veterinaria2003, en el cual los académicos Roberto Cervantes y Claudia Gómez recibieron elpremio “La Docena del Presidente” al mejor trabajo en cartel.

Para conocer un poco más sobre este premio y sobre el trabajo ganador, Infovetentrevistó a uno de sus autores, el doctor Roberto Cervantes, quien señaló que en elCongreso de la Sociedad Internacional de Micología participaron un total de 430carteles elaborados por docentes e investigadores de diversas naciones: “quienesrecibimos la distinción nos sentimos orgullosos y contentos sobre todo porques ésta esla primera vez que un grupo de investigación de América Latina recibe el premio enel área de la micología veterinaria”.

Tras explicar que el premio se denomina “La docena del Presidente” porque elComité Científico del congreso elige a los doce mejores trabajos, explicó que el cartelcon el que él y su compañera obtuvieron el primer lugar expone la manera en quedesarrollaron la siguiente investigación: “diagnosticamos una enfermedad que, apesar de ser muy común en perros, no ha sido muy estudiada: la aspergilosis nasal.Para tal efecto, trabajamos sobre un paciente diagnosticado con esta afección, dandotratamiento por más de un año, hasta que se consiguió su total recuperación. Estepuede ser un ejemplo de cómo tratar la aspergilosis nasal en perros”.

Agregó que el premio para los doce mejores trabajos consiste en la publicación delos mismos en la revista de la Sociedad Internacional de Micología Médica y Veterinaria,y un estímulo económico.

Roberto Cervantes y el cartel con el que se obtuvo el premio

e


Cronología de la

creación de las

escuelas y

facultades de

medicina veterinaria

y zootecnia en

México

raíz de la celebración del 150 aniversario de la EducaciónVeterinaria en México y América, en este boletín informativo

hemos publicado una gran cantidad de escritos relacionados con lacreación, transformación y desarrollo de la actual Facultad de MedicinaVeterinaria y Zootecnia de la UNAM, fundada en 1853 por decretodel presidente Antonio López de Santa Anna, con el nombre de EscuelaNacional de Agricultura y Veterinaria.

En esta ocasión Infovet presenta una cronología de la creación delresto de las escuelas y facultades de medicina veterinaria y zootecniaque existen en el país, con datos obtenidos del libro Historia de laEducación Veterinaria en México, publicado este 2003 por la AsociaciónMexicana de Escuelas y Facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia,como parte de los festejos por el 150 aniversario.

22 de febrero de 1957: la Universidad Veracruzana crea la carrerade medicina veterinaria y zootecnia; posteriormente, el 27 de octubredel mismo año, la Universidad de Tamaulipas hace lo propio. Para lacreación de estas y otras escuelas de MV se establece colaboraciónentre las universidades, sus autoridades, los ganaderos de la región yalgunos egresados de la FMVZ de la UNAM que se establecieron enesas entidades y comenzaron a impulsar la formación de escuelas.

1958: la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco crea la carrerade medicina veterinaria y zootecnia.

1960: la Universidad Veracruzana inaugura el edificiocorrespondiente a la Escuela de Medicina Veterinaria (durante losprimeros tres años de existencia de la carrera, las clases se impartíanen la Escuela de Medicina de la Universidad). El edificio fue construidocon las aportaciones de los ganaderos de la región.

1962: la Universidad de Zacatecas crea la Escuela de MedicinaVeterinaria y Zootecnia. Dos años después, el 22 de enero de 1964,la Universidad de Guadalajara hace lo mismo.

1965: se inician los cursos de la carrera de MVZ en la UniversidadJuárez del Estado de Durango. Las clases se imparten en las instalacionesde la preparatoria. Dos años después se cuenta ya con un edificiopara la Facultad de Veterinaria.En esta época, algunas de las escuelas creadas en los estados del paíslo hacen con el nombre de facultades, aunque no ofrecían estudiosde posgrado.

1966: se crea la Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia dela Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.

25 de septiembre de 1970: se crea la Facultad de MVZ de laUniversidad Autónoma de Yucatán. A partir de ese momento, es decir,entre 1970 y 1976, durante el gobierno de Luis Echeverría, se da unimpulso diferente a la enseñanza de la medicina veterinaria, pues yano son los gobernadores de los estados, apoyados por los rectores delas universidades y los ganaderos de las regiones quienes impulsan lacreación de las escuelas, sino el propio gobierno federal (Luis Echeverría

a


se interesó mucho en la expansión delsistema educativo nacional yespecíficamente en el de las áreasagropecuarias. De esta manera, él mismoinstruyó para que se apoyara la creaciónde escuelas y facultades de medicinaveterinaria y de otras áreas agropecuarias).

1970: se crea el Centro de EstudiosUniversitarios de Monterrey, primeraescuela de medicina veterinaria privadaen nuestro país. Actualmente, de acuerdocon cifras oficiales, ésta es una de lasescuelas de MV que más estudiantes ymás egresados registran cada año.

27 de abril de 1972: con el impulsodel gobierno federal se crea la FMVZ dela Universidad Autónoma de Nayarit y enseptiembre de ese mismo año la de laUniversidad Autónoma del Estado deMéxico.

1972: Ante la existencia de 10 escuelasy facultades de MVZ en el país, se crea laAsociación Mexicana de Escuelas yFacultades de MVZ, la cual operaba demanera informal desde 1970.

1973: se crean las escuelas demedicina veterinaria de la BeneméritaUniversidad Autónoma de Puebla, asícomo de las universidades autónomas deAguascalientes y Nuevo León.

1974: se crean las escuelas demedicina veterinaria y zootecnia de laEscuela Nacional de Estudios Profesionales-Cuautitlán (FES), la Universidad Autónomade Baja California y la UniversidadAutónoma Metropolitana (UAM) deXochimilco. A partir de este momento ydurante los siguientes 10 - 15 años laUAM-Xochimilco mantiene una fuerteinfluencia en el desarrollo de otras escuelasde veterinaria en el país.

1975: se crea la Escuela de Veterinariade la Universidad Autónoma AgrariaAntonio Narro, única escuela deveterinaria en el país que hasta nuestrosdías sigue perteneciendo a lo queactualmente es la Sagarpa.

1976: se crea la Escuela de MV de laUniversidad Autónoma de Chiapas. Unaño más tarde se crea la Universidaddel Bajío, actualmente Universidad de laSalle del Bajío, institución privada queofrece la carrera de MVZ.

1977: este año se crea también laescuela de MV de la UniversidadAutónoma de Ciudad Juárez. Un añodespués algunas de las escuelas de MVdel interior del país comienzan a tenerun segundo e incluso un tercer campus,tal es el caso de la Facultad de CienciasBiológicas y Agropecuarias de laUniversidad Veracruzana (Tuxpan).

1978: México cuenta ya con 22escuelas y facultades de medicinaveterinaria en 18 estados del país,además del Distrito Federal.

1979: se crea la carrera en laUniversidad Autónoma de Guerrero y enla Universidad de Colima.

1980: se crea el segundo campusde la Universidad Autónoma deGuadalajara (Ciudad Guzmán) y seinstaura la carrera en la UniversidadAutónoma de Sinaloa.

1982: se crea la carrera en el InstitutoTecnológico de Sonora y en laorganización denominada Facultades yEscuelas de Puebla A.C., hoy UniversidadMesoamericana de Puebla (privada).

1984: se crea la Escuela Superiorde Medicina Veterinaria y Zootecnia dePuebla (privada), y la de la UniversidadAutónoma de Tlaxcala.

1985: se instaura la carrera en laUniversidad Autónoma de Querétaro y,un año más tarde, la UniversidadAutónoma del Edomex crea su segundaescuela, en Amecameca.

1991: la Universidad Realística deMéxico ofrece la carrera de MVZ(actualmente esta escuela cuenta con 19profesores de asignatura, como total desu plantilla académica).

1994: se crea la Facultad del MédicoVeterinario Administrador en la UniversidadAutónoma de Piedras Negras (en laactualidad esta escuela cuenta con 9profesores y en 10 años de existencia hanegresado 4 alumnos de sus aulas).

1995: se crea el Conevet, ConsejoNacional para la Educación Veterinaria,ante la necesidad de establecer reglas quenos protegieran internacionalmente encuanto a movilidad de profesionales, y encuanto a la acreditación de escuelas yfacultades en el marco del Tratado de LibreComercio, pero también ante la seriapreocupación por la aparición de escuelasde MVZ que no cuentan con el mínimode infraestructura o de personal.

1997: se crea la Escuela de MV deMatehuala, en San Luis Potosí. Ese mismoaño la Universidad Autónoma de Guerrerocrea la Unidad Regional de Costa Chica,escuela de MV que actualmente tiene 3profesores de tiempo completo, tresprofesores de asignatura, tres aulas y notiene laboratorios.

1997: el Conevet realiza la primeraacreditación de una facultad de MVZ delpaís, la de la Universidad Autónoma delEstado de México, en Toluca.

En el 2001 se crea la Escuela Superiorde MVZ de la Universidad Autónoma deCampeche, que actualmente cuenta con10 profesores de asignatura y unlaboratorio.

2001: se crea el Centro Universitariode MV en la Universidad de Guadalajara,en Tepatitlán.

2003: existen 40 escuelas y facultadesde MVZ en el país, seis de las cuales hansido acreditadas por el Conevet, la de laUniversidad Autónoma del Estado deMéxico, la de la Universidad NacionalAutónoma de México, la de la UniversidadAutónoma de Yucatán, la de la UniversidadAutónoma de Baja California, la de laUniversidad de Guadalajara y la de laUniversidad Autónoma de Aguascalientes.


México, sede del...(viene de la página 3)

Primer congreso en Norteamérica

Esta es la primera vez que el Congreso Internacional de Historiade la Medicina Veterinaria se realiza en un país de Norteamérica,lo cual es importante para la AMHMV, que se honra al estar presenteen lo que hace 150 años fue el primer centro científico de medicinaveterinaria del Continente Americano.

Así lo expresó el doctor Peter A. Koolmees, presidente de la AMHMV,quien en la inauguración de los trabajos mencionó que quienes inte-gran esta asociación “tienen sed de conocimiento” de la historia de laMV en el Continente Americano, de ahí la trascendencia de que elCongreso Internacional —que este año se efectúa bajo el lema “Micasa es tu casa”— tenga como sede a la nación mexicana.

En su discurso, Peter A. Koolmees mencionó que en el estudiode la historia de la medicina veterinaria se ha detectado un serioproblema: el hecho de que los historiadores veterinarios tienden aenfocarse mucho a aspectos regionales. En este sentido, hizo unllamado a los presentes a trabajar de manera conjunta, a nivelinternacional, en esta disciplina.

En la perspectiva del trabajo conjunto e internacional, agregó,la palabra clave es comunicación, misma que podemos establecero reforzar a través de foros como el que hoy nos reúne, o pormedio de la maravillosa herramienta de la computadora.

Tras comentar que a la AMHMV están adscritas 27 asociacionesinternacionales, “y el número sigue creciendo”, señaló: comohistoriadores de la MV “es nuestra obligación analizar, investigar yreflexionar sobre el pasado, pues es precisamente indagando enel pasado como nos podemos dar cuenta de la manera como seha transformado la MV en las sociedades”.

Por su parte, el doctor Luis Alberto Zarco Quintero, director dela FMVZ, expresó su beneplácito porque a través del congreso lacomunidad veterinaria de México tiene la oportunidad de conocer,escuchar y dialogar con expertos de reconocido prestigio a nivelinternacional en la historia de la medicina veterinaria y zootecnia.

Al inaugurar el foro en representación del rector de la UNAM,doctor Juan Ramón de la Fuente, el doctor Zarco Quintero señalóque en la MVZ, como en cualquier otra disciplina, la historia esimportante porque permite conocer nuestro pasado, entender mejorel presente, y planear el futuro.

Y agregó: si no conociéramos nuestra historia, sería muy difíciltransmitir a la sociedad de qué manera ha influido la medicinaveterinaria y zootecnia en el desarrollo del mundo actual.

En este año de aniversario, la comunidad veterinaria de nuestropaís y del Continente Americano ha tenido la oportunidad de revisary conocer más sobre su historia, lo que le ha permitido a la vezidentificarse y unirse más, así como planear metas y objetivo comuneshacia el futuro, aseguró el doctor Zarco.

La propuesta se presentó en 1997

Fue en 1997, durante el Congreso Mundial de Historia de laMVZ en España, cuando se dio a conocer la noticia de que Méxicosería sede de la realización del Congreso Internacional 2002; sinembargo, se decidió cambiar la fecha hasta el 2003 para que elevento concordara con el 150 aniversario de la Educación Veteri-naria en México y América, señaló el doctor Miguel Ángel MárquezRuiz, presidente del Comité Organizador del congreso.

Encargado de presentar la propuesta de México ante la AMHMV,el doctor Márquez Ruiz añadió que fue en Oslo, Noruega, durantela realización del XXXII Congreso Internacional, cuando se ratificóy dio a conocer oficialmente que la Facultad de Medicina Veterinariay Zootecnia de la UNAM sería la anfitriona de la versión XXXIV delprestigiado foro.

Después de varios años de gestiones y trabajo, hoy el ambiciosoproyecto se ha hecho realidad, gracias al apoyo de la Direcciónde la FMVZ, de la Sociedad Mexicana de Historia de la MVZ y dela propia Asociación Mundial de Historia de la MVZ, que de estamanera se une a los festejos de nuestro 150 aniversario, agregóel doctor Márquez, al tiempo que subrayó: Todos los que hoyestamos reunidos en este auditorio “somos apasionados de la historiade nuestra profesión, de las cosas viejas, polvosas, color sepia…”.Nuestro único objetivo es intercambiar conocimientos y experiencias,y ahondar en la historia de la medicina veterinaria para contribuira su desarrollo.

En el presidium estuvieron presentes, además de las personasmencionadas, los doctores Héctor Quiroz Romero, profesor emé-rito de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia y miembrode la SMHMVZ, y Francisco Suárez Guemes, presidente de laAcademia Veterinaria Mexicana.

Algunos congresistas aprovecharon los recesos del foro para leerlos carteles colocados en el vestíbulo del Pablo Zierold


Algunos de los asistentes a la inauguración de la jornada

El Hospital Veterinario de la UAEM, entre los de mayorprestigio a nivel nacional

A la intervención del doctor Isidro Castro siguió la del jefe delDepartamento de Medicina, Cirugía y Zootecnia para PequeñasEspecies, doctor Joaquín Aguilar Bobadilla, quien al tiempo quetomó el micrófono anunció: El Premio al Mérito Académico 2003 espara el Hospital Veterinario para Pequeñas Especies de la Facultadde Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónomadel Estado de México.

Acto seguido, Joaquín Aguilar hizo una semblanza de este hos-pital: En 1987, durante la gestión de Carlos Martínez Real comodirector de la FMVZ de la UAEM, dio inicio el anteproyecto para lacreación de una Clínica para Pequeñas Especies en la Ciudad deToluca. Cuatro años después inició su construcción y concluyó en1991 con una superficie de 289 metros cuadrados. La clínica fueinaugurada el 14 de febrero de 1992, durante la administración deEduardo Gómez Díaz como director de la citada facultad. Desde suinauguración, el hospital logró cristalizar su objetivo de extensión,al satisfacer la demanda de la sociedad de contar con serviciosespecializados en medicina, cirugía y zootecnia para perros y gatos.Los primeros seis meses de trabajo en la clínica —cuyo primer coor-dinador fue el MVZ Jaime Jaramillo Paniagua, actual director de laFMVZ de esa universidad— se recibieron 666 pacientes de nuevoingreso, lo que permitió que los estudiantes contaran con una ma-yor casuística y un mejor entrenamiento. En 1996 inició el Programade Especialidad en Medicina y Cirugía de Perros y Gatos, para locual se contó con la colaboración y el apoyo de médicos y académi-cos de la FMVZ de la UNAM y de otras instituciones privadas. En1998 se inauguró el edificio “b” de la clínica. Actualmente el hospi-tal es considerado como uno de los de mayor prestigio a nivel na-cional. De sus aulas han egresado 115 estancias, 95 internos y 46especialistas. Los alumnos adscritos a sus programas académicosprovienen de diversas entidades del país, y de naciones como Co-lombia, Canadá, España, Estados Unidos, Chile y Bélgica, sobretodo en estancias cortas. En el marco de los festejos por el 150Aniversario de la Educación Veterinaria en México y América, paranuestra facultad es un honor entregar el Premio al Mérito Académi-co a una institución educativa pública que ha mostrado tener profe-sionales con vocación académica y que en todo momento ha dadola importancia que se merece a la educación escolarizada presen-cial, entendida esta como educación y entrenamiento hospitalarioen medicina y cirugía para perros y gatos.

Una vez concluida la participación del doctor Aguilar Bobadilla,el maestro en Salud Pública, Jaime Jaramillo Paniagua, director dela FMVZ de la UAEM y el actual coordinador del Hospital Veterinario,MVZ Javier del Ángel, pasaron al estrado a recibir su premio: unaescultura de bronce de 19 centímetros de alto por 18 de ancho, querepresenta al centauro Quirón, quien en la mano izquierda porta elbordón de Esculapio (Dios de la medicina) con una serpiente enrollada(la serpiente simboliza la sabiduría, la riqueza, la prudencia, lafortaleza, la salud y la inmortalidad). Los dos símbolos protegen a

Jornada Médica en...(viene de la página 12)

un perro y a un gato que son sostenidos por una mano. Montadaen un pedestal de mármol, el significado de la escultura es el siguiente:servir al hombre por medio de las ciencias médicas aplicadas a losperros y gatos.

Emocionados, los representantes de la FMVZ de la UAEM recibieronla presea, a la que contemplaban una y otra vez, acariciaban ymostraban al público. Sin embargo, fue hasta después de la entregade constancias y diplomas a egresados de los Programas de Internadoy Residencia 2002-2003, cuando el maestro Jaime Jaramillo Paniaguasolicitó dirigir unas palabras a los asistentes:

“Para la UAEM es un honor recibir este premio, sobre todo porqueel proyecto del Hospital Veterinario, así como los programas deinternos, residentes y especialidad, son resultado de la motivación yapoyo de académicos de la FMVZ de la UNAM”, señaló el maestroJaramillo Paniagua, quien agregó que el cariño y respeto que muchosde los que trabajan en el Hospital Veterinario sienten por las pequeñasespecies lo adquirieron y aprendieron en el Hospital Veterinario dela UNAM.

La ceremonia de clausura concluyó con la intervención del directorde la FMVZ de la UNAM, Luis Alberto Zarco Quintero, quien en sudiscurso se refirió a la labor del Hospital Veterinario premiado. Eneste sentido, mencionó que esta clínica se ha distinguido por planearsu desarrollo, llevar a cabo la formación de recursos humanos,asegurarse de contar con la infraestructura y el equipo necesariopara un buen funcionamiento y por ir acorde con los tiempos actualesde la MVZ.

Tras señalar que la UAEM fue la primera institución estatal quepuso en marcha un proyecto de esta naturaleza, comentó que algunasotras escuelas y facultades de medicina veterinaria del interior delpaís trabajan actualmente en proyectos de hospitales veterinarios, locual es trascendental para la formación de nuevos cuadrosprofesionales dedicados a esta área de la MVZ.

“En México existen 40 escuelas y facultades de MVZ, la mayoríade las cuales carecen de un cuerpo académico bien desarrollado enel área de las pequeñas especies. En este marco, es necesario apoyarlascon programas hospitalarios como los que se ofrecen en la FMVZde la UNAM y en la UAEM”, subrayó el doctor Zarco Quintero,quien posteriormente hizo la declaratoria inaugural de la jornada.

infovet, octubre 6 de 2003 · miguel cordero del campillo (españa) es especialista en...

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