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Page 2: Infovet, octubre 27 de 2008 - UNAM · 2017-02-03 · 4 Infovet, octubre 27 de 2008 Manuel Chavarría Chavarría nació el 10 de junio de 1909 en el DF. Egresó de la Escuela Nacio-nal

2 Infovet, octubre 27 de 2008

DIRECTDIRECTDIRECTDIRECTDIRECTORIOORIOORIOORIOORIO

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

DrDrDrDrDr. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro Robles. José Narro RoblesRector

DrDrDrDrDr. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de Castro. Sergio Alcocer Martínez de CastroSecretario General

Mtro. Juan José Pérez CastañedaMtro. Juan José Pérez CastañedaMtro. Juan José Pérez CastañedaMtro. Juan José Pérez CastañedaMtro. Juan José Pérez CastañedaSecretario Administrativo

Dra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezDra. Rosaura Ruiz GutiérrezSecretaria de Desarrollo Institucional

MC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalMC. Ramiro Jesús SandovalSecretario de Servicios a la Comunidad

Lic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezLic. Luis Raúl González PérezAbogado General

FACULTAD DE MEDICINAVETERINARIA Y ZOOTECNIA

DrDrDrDrDr. F. F. F. F. Francisco Trancisco Trancisco Trancisco Trancisco Trigo Trigo Trigo Trigo Trigo TaveraaveraaveraaveraaveraDirector

Dra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosDra. Silvia Elena Buntinx DiosSecretaria General

Lic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoLic. Alfonso Ayala RicoSecretario Administrativo

MVZ VMVZ VMVZ VMVZ VMVZ Verónica Ferónica Ferónica Ferónica Ferónica Fernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández Saavedraernández SaavedraSecretaria de Comunicación

Virginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorVirginia Galván PintorResponsable de Infovet

Reportera, Información y Redacción

Lic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezLic. Edgar Emmanuel Herrera LópezDiseño y formación

Secretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónSecretaría de ComunicaciónImpresión

Infovet es una publicación quincenal de la Dirección de laFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.Aparece los lunes. Oficina: Edificio 2, planta baja, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, MéxicoD.F. 04510. Teléfonos: 56225949 y 09. Fax: 5616 65 36

ditorialeAcadémicos, base de nuestro

liderazgo y prestigio internacionalEl pasado 20 de octubre, la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecniade la UNAM entregó, por primera vez, los premios “Manuel CabreraValtierra” y “Manuel Chavarría Chavarría”, así como el Reconocimientoa la Labor Docente, en este caso correspondiente a los semestres 2007-1y 2007-2. En esta misma ceremonia, nuestra Facultad rindió homenajeal doctor Ernesto Bächtold Gómez, quien este 2008 cumple 50 años detrabajo académico.

La decisión del Consejo Técnico de retomar el otorgamiento de loscitados premios y de realizar el homenaje al doctor Bächtold se debea que el liderazgo y el prestigio internacional de nuestra Facultad sebasa en sus académicos y estudiantes.

Se dice que los académicos son la columna vertebral de una institu-ción educativa, es decir, quienes le dan soporte y quienes, con sus acti-vidades de docencia, investigación, extensión y, en el caso de la FMVZ,de servicios al público, la hacen crecer y fortalecerse .

La Universidad de la que formamos parte se ha caracterizado porreconocer el trabajo, esfuerzo y dedicación de sus académicos, por unlado, para externarles su agradecimiento y, por otro, para estimularlosa que sigan apoyando e impulsando su avance.

A nombre de la comunidad de la Facultad de MVZ más importante deAmérica Latina, Infovet felicita a los académicos que, en virtud de sucompromiso con la Máxima Casa de Estudios del país y, sobre todo,con la formación de los nuevos cuadros profesionales y de los especia-listas en las diversas áreas de la medicina veterinaria y zootecnia, sehicieron merecedores de los premios y reconocimientos. Igualmente,felicita al doctor Ernesto Bächtold por el merecido homenaje del que fueobjeto.

Ellos son ejemplo a seguir para la comunidad de la Facultad de Medi-cina Veterinaria y Zootecnia, y muestra fehaciente de que la docencia,más que una profesión, es un proyecto de vida que requiere de unaauténtica vocación de servicio.

¡Enhorabuena!

Page 3: Infovet, octubre 27 de 2008 - UNAM · 2017-02-03 · 4 Infovet, octubre 27 de 2008 Manuel Chavarría Chavarría nació el 10 de junio de 1909 en el DF. Egresó de la Escuela Nacio-nal

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El profesor emérito José Manuel Berruecos, durante la entrega de premios y reconocimientos.Foto: Virginia Galván Pintor.

Premian la calidad en la docenciaEntrega la FMVZ los premios “Manuel Cabrera Valtierra” y “Manuel Chavarría Chavarría”a los mejores profesores de tiempo completo, de asignatura y técnicos académicosEntregó también el Reconocimiento a la Labor Docente en los semestres 2007-1 y 2007-2Homenajea nuestra comunidad al doctor Ernesto Bächtold Gómez

inco miembros de nuestra comuni-dad recibieron el Premio “Manuel

Cabrera Valtierra” que, a partir de esteaño, otorgará anualmente la Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia, a finde reconocer el trabajo y esfuerzo de losprofesores de asignatura y los técnicosacadémicos que imparten clase en lasdiferentes áreas.

Manuel Arturo Rangel Quintanar,Enrique Jesús Delgado Suárez, LuisDavid Zepeda Domínguez, BlancaCervantes Odriozola y Jesús Manuel CortésSánchez, de las áreas de Ciencias MédicasAplicadas, Ciencias Médicas Básicas,Morfofisiología, Producción y ZootecniaBásica, respectivamente, fueron los aca-démicos que en virtud de la calidad de sulabor en la UNAM, recibieron el citadopremio, que consiste en reconocimientoescrito y estímulo económico.

Igualmente, cinco profesores de tiempocompleto que imparten clase en la licen-ciatura de la Facultad, fueron galardonadoscon el Premio “Manuel ChavarríaChavarría” que, también a partir de este2008, otorgará año tras año la Facultadpara reconocer la calidad en el desem-peño académico.

Socorro Lara Díaz, del área de Cien-cias Médicas Aplicadas, Elizabeth Mora-les Salinas, de Ciencias Médicas Básicas,Héctor Salvador Sumano López, deMorfofisiología, María Elena Trujillo Or-tega, de Producción y Carlos GutiérrezOlvera, de Zootecnia Básica, son los nom-bres de quienes se hicieron merecedoresdel premio, que al igual que el anterior,consta de reconocimiento escrito y estí-mulo económico.

Ambos premios se instituyeron con baseen las Cátedras Especiales “Manuel

c así como los profesores eméritos AlineSchunemann de Aluja, José ManuelBerruecos Villalobos y Ernesto ÁvilaGonzález, quienes presidieron este acto,durante el cual se entregó también el Re-conocimiento a la Labor Docente en lossemestres 2007-1 y 2007-2.

Poco más de 50 profesores de asigna-tura y técnicos académicos que impartenclase, así como 48 profesores de tiempocompleto —de las diversas áreas acadé-micas de la Facultad— recibieron este re-conocimiento que se confiere a quienes,con base en la opinión de los alumnos yen una rigurosa evaluación de la labordocente, lograron puntajes que los con-virtieron en candidatos a los premios “Ma-nuel Cabrera Valtierra” y “ManuelChavarría Chavarría”.

Cabrera Valtierra” y Manuel ChavarríaChavarría”, y para su otorgamiento elConsejo Técnico conformó una ComisiónEvaluadora que, entre otros aspectos, va-lora los siguientes puntos: opinión de losalumnos, asistencia a clases y número dehoras impartidas en licenciatura.

Los académicos mencionados recibieronsus premios en una ceremonia organizadapor las secretarías General y de Comuni-cación, efectuada el lunes 20 de octubreen el auditorio Pablo Zierold Reyes, la cual,debido a la gran cantidad de personasque congregó, tuvo que ser transmitidade manera simultánea al auditorio AlineS. de Aluja.

Fueron los doctores Francisco TrigoTavera y Silvia Elena Buntinx Dios, di-rector y secretaria General de la FMVZ,

Page 4: Infovet, octubre 27 de 2008 - UNAM · 2017-02-03 · 4 Infovet, octubre 27 de 2008 Manuel Chavarría Chavarría nació el 10 de junio de 1909 en el DF. Egresó de la Escuela Nacio-nal

4 Infovet, octubre 27 de 2008

Manuel Chavarría Chavarríanació el 10 de junio de 1909 en elDF. Egresó de la Escuela Nacio-nal de Medicina Veterinaria en1932; posteriormente obtuvo el

título de biólogo en la UNAM. En1942 se hizo merecedor de una

beca para estudiar parasitologíaen la Universidad de Nebraska y

Iowa. Dedicó gran parte de suvida a la enseñanza de la

parasitología. Impartió lasasignaturas de botánica y

zoología en la ENP por más de 20años. Fue profesor de la EscuelaNacional de Agricultura y de la

UAM. Se desempeñó en diferentesáreas del sector público: Secreta-

ría de Fomento e institutosPecuario, Biotécnico y Nacional

de Investigaciones Pecuarias.Participó activamente en la

campaña contra la fiebre aftosa.Fue inspirador y organizador de

las campañas contra elderriengue, el gusano barrenador

y la garrapata. Colaboró comoparasitólogo en la OPS y en la

FAO. Quizá su mayor aportacióncientífica fue el desarrollo del

tratamiento contra la cisticercosishumana con praziquantel,

innovación que le valió un amplioreconocimiento nacional. En1988 fue nombrado profesor

emérito de la FMVZ de la UNAM.Publicó numerosos artículoscientíficos y formó parte del

comité editorial de varias revistasnacionales de la época. En 1960

publicó la revista MedicinaVeterinaria y Zootecnia. Murió el

10 de junio de 1991, dejandocomo herencia una tradición en la

enseñanza, investigación ydifusión de la parasitología

veterinaria mexicana.

Ellos obtuvieron reconocimientos escritoscomo los mejores profesores de sus áreasacadémicas.

El mensaje de las autoridades

El mensaje de las autoridades universi-tarias estuvo a cargo del doctor FranciscoTrigo Tavera, quien explicó que durantela administración del doctor LeopoldoPaasch Martínez al frente de la FMVZse crearon las Cátedras Especiales “Ma-nuel Cabrera Valtierra” y “ManuelChavarría Chavarría”, para reconocerel esfuerzo, trabajo y esmero de los pro-fesores, tanto los de tiempo completocomo los de asignatura.

“Estas cátedras fueron retomadas pornuestro Consejo Técnico, el cual modificólos objetivos de acuerdo con las necesidadesactuales e instituyó los premios que llevanel mismo nombre.”

A fin de elegir a quienes se haríanmerecedores del premio —agregó el doctorTrigo— el Consejo Técnico diseñó un ins-trumento de evaluación y conformó unaComisión Evaluadora que está integradapor profesores eméritos, ex directores, unconsejero técnico representante de los pro-fesores, un consejero técnico represen-tante de los alumnos, el responsable de laDivisión de Estudios Profesionales y el titularde la Secretaría de Planeación.

Esta comisión —continuó— analizó elpuntaje de cada uno de los profesores yclasificó a los ganadores de ambos pre-mios, pero, además, recomendó al Con-sejo Técnico que se otorgaran reconoci-mientos a los docentes que habían que-dado cercanos al primer lugar, para re-conocer su esfuerzo.

“En virtud de que los dos premios ylos reconocimientos adicionales estándividios por área, el concurso fue entrepares académicos”.

Durante su disertación, el director co-mentó que con la puesta en marcha delPlan de Estudios 2006, en los últimos añosla FMVZ ha enfrentado grandes retos, porejemplo, antes de este plan se impartíanpoco más de 300 grupos de licenciaturaal semestre; sin embargo, actualmente, araíz del programa de rotaciones y la frag-

mentación de grupos en octavo, noveno ydécimo semestres, se imparten más de900 grupos semestralmente.

Añadió que este significativo incrementoen los grupos no ha deteriorado de nin-guna manera la calidad de la enseñan-za, muestra de ello son los siguientes datos:“De acuerdo con la opinión de los alum-nos, los conocimientos teóricos imparti-dos en la Facultad son de los mejores, deahí que ocupen el segundo lugar en cali-dad, a nivel UNAM; en cuanto a la ense-ñanza práctica, ésta se ubica en primerlugar, también a nivel Universidad Na-cional, con base en la opinión de los es-tudiantes. Esto habla del compromiso denuestros profesores y técnicos académicoscon la docencia”.

Finalmente, el doctor mencionó que elcompromiso y entrega de los académicoshan hecho posible avances tan importantescomo el que la Facultad esté a punto decristalizar uno de sus objetivos más grandes:lograr la acreditación de la AsociaciónAmericana de Medicina Veterinaria, la másrigurosa a nivel mundial.

“Recientemente, la Facultad recibió uncomunicado de la asociación, en el queseñala que por acuerdo unánime de susintegrantes, en breve programará la vi-sita final, la decisiva, a la FMVZ de laUNAM, para tomar una decisión sobresu acreditación”.

Homenaje

En el marco de esta ceremonia, la FMVZrindió homenaje al doctor ErnestoBächtold Gómez, quien este 2008 cum-ple 50 años de trabajo académico en laUNAM. Acompañado de colegas, fami-liares, compañeros de trabajo y amigos,él recibió un reconocimiento escrito, fir-mado por el rector José Narro Robles,que a la letra dice: “La Universidad Na-cional Autónoma de México otorga el pre-sente reconocimiento al profesor ErnestoBächtold Gómez, como testimonio de gra-titud por toda una vida dedicada a la la-bor docente en la Facultad de MedicinaVeterinaria y Zootecnia.“

La lectura de la semblanza del home-najeado estuvo a cargo del doctor Juan

Page 5: Infovet, octubre 27 de 2008 - UNAM · 2017-02-03 · 4 Infovet, octubre 27 de 2008 Manuel Chavarría Chavarría nació el 10 de junio de 1909 en el DF. Egresó de la Escuela Nacio-nal

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El doctor Francisco Trigo Tavera, director de la FMVZ, entregó el reconocimiento escritoal homenajeado. Foto: Virginia Galván Pintor.

Manuel Cabrera Valtierra esmodelo de vocación y compromiso

como docente y profesional;quienes tuvieron el privilegio de

ser sus alumnos pueden dartestimonio de que la altura de una

persona se mide más por suscualidades que físicamente, y esque, el maestro Cabrera era de

estatura baja, pero desde laperspectiva de la energía, expe-riencia, conocimientos, prestigio

profesional, labor docente yrectitud, era gigante. Su vida

profesional tuvo tres vertientes,como médico veterinario, profesory militar. En la primera, durante

muchos años tuvo el mayorreconocimiento en la clínica deequinos, pues, por mencionar un

ejemplo, comenzó a tratar laqueratitis crónica de los caballoscon riboflavina muchos antes de

que se publicarainternacionalmente lo referente ala deficiencia de esta vitamina en

la presentación de lavascularización y opacidad de la

cornea en esta especie. Comopionero de la medicina de

animales de zoológico en México,desarrolló la práctica precursorade la contención química indis-pensable en estas especies. Sus

experiencias fueron básicas parael perfeccionamiento

farmacológico de las drogas queel combinó inicialmente y que

fueron objeto de su vinculaciónpermanente con las principales

sociedades zoológicas del mundo.Esta basta experiencia la compar-tió con sus alumnos en las cáte-dras de clínica propedéutico,clínica de equinos y clínica deanimales de zoológico. Como

militar avanzó desde soldado rasohasta general brigadier y en el

ejército volcó también su vocaciónde maestro impartiendo clases deinglés. Hizo de la docencia una

prioridad de vida.

Garza Ramos, del Área de Microbiologíae Inmunología.

A continuación, un resumen de la trayec-toria de Ernesto Bächtold: nació en la ciu-dad de México en 1923; realizó sus estu-dios de licenciatura de 1943 a 1948 en laentonces Escuela Nacional de Medicina Ve-terinaria (ENMV); se tituló en 1948 con men-ción honorífica. En 1952, en los EstadosUnidos, efectuó sus estudios sobre Patolo-gía y Zootecnia avícolas, convirtiéndose enel primer MV mexicano especialista en aves,con estudios de posgrado. Al regresar anuestro país, se reincorporó a la actividaddocente en la ENMV, impartiendo la asig-natura de Avicultura. En 1956 fundó lascátedras de Patología avícola y Zootecniade las aves, así como el Departamento dePatología Avícola. Por más de 20 años im-partió las materias de Zootecnia e industriaanimal, Avicultura y Apicultura, y de 1968a 1980 la de Economía zootécnica. Durantela administración 1965-73 de la ENMVcoordinó los trabajos para la elaboraciónde los programas de posgrado de las espe-cialidades en Zootecnia de las aves y Pato-logía avícola, los cuales le otorgaron la ca-tegoría de Facultad; asimismo, durante lagestión de 1973-77 colaboró en la incor-poración de las asignaturas de Administra-ción de empresas agropecuarias y Merca-dotecnia al plan de estudios de la Facul-

tad, en donde formó el Departamento deEconomía y Administración (1973). Ha pu-blicado una gran cantidad de artículos so-bre avicultura y es autor de los libros Eco-nomía zootécnica, Mercadeo y productosagropecuarios y Administración pecuaria enaves y bovinos. Junto con el doctor JuanGarza Ramos, redactó el Juramento Profe-sional del MV. Una vez jubilado de laUNAM, aceptó seguir trabajando con laFMVZ, como profesor del Sistema Universi-dad Abierta. Fuera de la Máxima Casa deEstudios del país, participó en la ComisiónMéxico Americana para la Erradicación dela Fiebre Aftosa (1948-1951); además, fuejefe del Departamento de Avicultura de laSecretaría de Agricultura (1954-1955) y di-rector general de Avicultura en la posterior-mente Secretaría de Agricultura y Ganade-ría (1962). Fue uno de los fundadores delLaboratorio de Servicios Avícolas y de losLaboratorios Maver; difundió sus conoci-mientos en el programa radiofónico “Lahora del granjero”, de la XEW. ErnestoBächtold es pieza importante en la historiay desarrollo académico de la FMVZ y de lacultura veterinaria en México. En el 2007editó el Manual de Dosificación de medica-mentos, preparación de soluciones y mezclasde sólidos. Actualmente imparte pláticas alos alumnos y da clases de matemáticasaplicadas a la MVZ.

Page 6: Infovet, octubre 27 de 2008 - UNAM · 2017-02-03 · 4 Infovet, octubre 27 de 2008 Manuel Chavarría Chavarría nació el 10 de junio de 1909 en el DF. Egresó de la Escuela Nacio-nal

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Neurología, entre los temas de mayor interés para elprofesional de la MVZ, en pequeñas especies

Efectúan la edición número 21 de las Jornadas Médicas del DMCZPE

on la participación de 300 colegas yalumnos de San Luis Potosí,

Campeche, Tabasco, Chiapas, Morelos,Jalisco, Zacatecas, Baja California Norte,Puebla, Chihuahua, Estado de México y elDistrito Federal, así como de Panamá,Estados Unidos y Uruguay, del 7 al 10 deoctubre se llevó a cabo en nuestra Facultadla edición número XXI de las Jornadas Mé-dicas del Departamento de Medicina, Ci-rugía y Zootecnia para Pequeñas Especies(DMCZPE).

Organizadas por el citado departamento,en coordinación con la Secretaría de Edu-cación Continua y Tecnología, las jornadasse desarrollaron bajo el tema “Neurologíaen Perros y Gatos”, que actualmente seubica entre los de mayor interés paraquienes están involucrados o interesadosen el área.

Apoyar la actualización de los médicosen práctica, despertar el interés de los es-tudiantes de licenciatura en esta área eimpulsar la educación continua entreegresados y participantes en los programasde residencia e internado del DMCZPEfueron los objetivos de las jornadas, lascuales incluyeron los cursos Básico e In-termedio (conferencias), el Taller de Diag-nóstico Radiográfico de las Alteraciones dela Columna Vertebral, así como exhibi-ción y venta de productos en área comer-cial. La sede de estas actividades fueronlos auditorios Pablo Zierold Reyes y AlineS. de Aluja, así como la Sección deImagenología del DMCZPE.

De las más de 30 conferencias impartidasdentro de los cursos Básico e Intermedio,12 estuvieron a cargo del profesor invitadoRichard Lecouteur, de la Universidad deDavis, California, considerado en el ám-bito internacional como uno de los grandesexponentes de la neurología y referenteen la escritura de textos.

En cuanto al Curso Básico, éste estuvodirigido a médicos practicantes sin con-tacto previo con la neurología y estudiantesinteresados en el área (medicina generalo futura especialidad) y contempló temascomo Neuroanatomía básica,Neuroanatomía funcional, Examenneurológico, Valoración de discapacidades,Bases de rehabilitación, Anatomía y fisio-logía del sistema vestibular, Enfermedaddel disco intervertebral e Introducción ala neurocirugía, entre otros.

Respecto del Curso Intermedio, partici-paron médicos con cierta experiencia enel área, que poseen conocimientos básicos,pero quieren profundizar en los mismos;aquí se abordaron temas como Localiza-ción de la lesión, Electroencefalografía, Larehabilitación en el tratamiento del dolor,

Enfermedades neurodegenerativas, Sín-drome medular central y Embolismofibrocartilaginoso, también entre otros.

Sobre el Taller de Radiología de la Co-lumna Vertebral, éste contempló, en la par-te teórica, temas como estructuras, posi-ciones, proyecciones y semióticaradiográfica; en tanto, en la parte práctica,los participantes tuvieron la oportunidadde ver la interpretación que los médicosdan a las placas radiográficas, con baseen el conocimiento teórico.

Ser referencia nacional einternacional, el objetivo

Uno de los compromisos fundamentales dela UNAM es proporcionar educación con-tinua a sus alumnos y egresados; asi-mismo, uno de sus mayores intereses es

El auditorio Aline S. de Aluja fue una de las tres sedes del evento.Foto: Virginia Galván Pintor.

c

Page 7: Infovet, octubre 27 de 2008 - UNAM · 2017-02-03 · 4 Infovet, octubre 27 de 2008 Manuel Chavarría Chavarría nació el 10 de junio de 1909 en el DF. Egresó de la Escuela Nacio-nal

Infovet, octubre 27 de 2008 7

Durante los recesos de los cursos Básico e Intermedio, los participantes se acercaron al doctorRichard Lecounteur para mostrarle y obtener su opinión sobre sus proyectos académicos.

Foto: Virginia Galván Pintor.

mantener comunicación permanente conellos; el DMCZPE de la Facultad de Me-dicina Veterinaria y Zootecnia ha avan-zado en ese sentido y hoy efectúa las XXIJornadas Médicas, en las cuales partici-paron 300 personas provenientes de di-versos estados del país y del extranjero.

Lo anterior fue expresado por el coor-dinador académico del evento, el maes-tro en ciencias Carlos Santoscoy Mejía,quien precisó que uno de los propósitosprincipales de las jornadas es mantenersevigentes en las preferencias del público,de ahí que cada año realice un sondeorespecto de los temas de mayor interésde los egresados y las pretensiones de losestudiantes.

En entrevista para Infovet, el maestrocomentó que hoy día algunos de los temasde mayor interés para el médico veteri-nario en práctica son la neurología, laoncología y la rehabilitación, de ahí el temacentral del evento: el auge de la neurologíase debe, en parte, a que anteriormenteno se podía acceder a estudios sofisticadoscomo la tomografía o la resonancia mag-nética; sin embargo, actualmente algu-nos gabinetes para humanos brindan laposibilidad de practicar estos estudios enanimales, lo que ha propiciado que la neu-rología deje de ser una disciplina de diag-nóstico para convertirse en otra donde elmédico, al proponer un diagnóstico, seencuentra muchos más cerca de estable-cer la veracidad del mismo. Otro factorque ha impulsado el avance de la neuro-logía en pequeñas especies es que, ennuestros días, los dueños de los animalesaceptan invertir dinero en estudios comoéstos, que son caros, y es que, los perros,los gatos e incluso los hurones y los peceshan dejado de ser animales de azotea opatio y han tomado su lugar como miem-bros de una familia, mencionó.

Tras subrayar que desde el punto devista de la neurología, el objetivo delDMCZPE es ser referencia nacional e in-ternacional, el doctor comentó que entrelas jornadas de ayer y hoy existe una grandiferencia, y es que anteriormente pesabamás el espíritu de lo que se hacía en eldepartamento; es decir, la gente —tantoprofesionales como estudiantes y la so-ciedad en general— estaba pendiente de

lo que pasaba en el DMCZPE, pero hoy,como ya lo conocen, no es tan novedoso;de esta manera, las jornadas han dejadode ser una casa abierta del departamentopara cristalizarse en una actividad de edu-

A las afueras del Pablo Zierold Reyes, en el área comercial. Foto: Virginia Galván Pintor.

cación continua en donde los conferencian-tes ya no son exclusivamente académicos yalumnos de la Facultad, como antes, sinotambién y preferentemente, especialistasexternos de reconocido prestigio.

Page 8: Infovet, octubre 27 de 2008 - UNAM · 2017-02-03 · 4 Infovet, octubre 27 de 2008 Manuel Chavarría Chavarría nació el 10 de junio de 1909 en el DF. Egresó de la Escuela Nacio-nal

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Enseñanza virtual en caballos,tema de la conferencia mensual de la Semvet

n el marco del ciclo de conferencias mensuales de la Sociedadde Egresados de Medicina Veterinaria (Semvet), el doctor

José Luis Velázquez Ramírez, del Departamento de Medicina,Cirugía y Zootecnia para Équidos, dictó la conferencia “Proyectoenseñanza virtual en caballos”.

La sede del evento fue el auditorio Aline S. de Aluja de CiudadUniversitaria, en donde, el pasado 30 de septiembre, el doctorexplicó que la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, através de citado departamento, elabora modelos virtuales y entercera dimensión del caballo, en apoyo al proceso de enseñan-za-aprendizaje.

Durante su exposición, el doctor señaló que el proyecto es fi-nanciado por el Observatorio de Visualización UNAM “Ixtli” yutiliza resonancia magnética, tomografía axial computarizada yradiología digital para la creación de los modelos.

Ante ex directores de la Facultad, profesores eméritos,egresados, académicos y alumnos, el doctor comentó que la pri-mera y la segunda partes del proyecto se desarrollaron en cola-boración con el Hospital Lomas Altas de Tecamachalco: en la

primera parte se experimentó con especimenes y huesos decaballo, mientras que en la segunda el objetivo fue introducir a uncaballo miniatura a un tomógrafo y hacer algunos experimentoscanalizándole e inyectándole medios de contraste, dijo.

De este experimento —agregó— se obtuvieron materiales comoel esqueleto completo de un equino, modelos de la irrigación delas extremidades, cortes sagitales y reconstrucciones del aparatodigestivo, los cuales se pueden observar tanto en fotografías comoen imágenes ya secuenciadas. Asimismo, se obtuvieron recons-trucciones e imágenes del cráneo del caballo.

Agregó que el material generado en el marco de este proyectoes excelente para la enseñanza, pues contar con un caballo minia-tura tridimensional y virtual permite obtener una gran cantidad deinformación, por ejemplo, de los aparatos digestivo y circulatorio.

Al término de la conferencia, el doctor Velázquez Ramírez res-pondió a todas y cada una de las preguntas del público.

El acto fue presidio por el doctor Alfredo Weitzner, presidentede la Sociedad de Egresados de Medicina Veterinaria, la cualorganizó el evento en colaboración con la Secretaría de Comuni-cación de la FMVZ.

José Luis Velázquez, del Departamento de Medicina, Cirugía y Zootecniapara Équidos. Foto: Virginia Galván Pintor.

Académicos de la Facultad trabajan en la elaboración de modelosvirtuales y en tercera dimensión en apoyo al proceso

enseñanza-aprendizaje. Foto: Virginia Galván Pintor.

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El arte de Helena Zulbaránen la biblioteca "MV José de la Luz Gómez”

esde el pasado 13 de octubre y hastael 6 de noviembre, la biblioteca

“MV José de la Luz Gómez” de nuestraFacultad alberga la exposición "Gatos. Unapasión personal", de la fotógrafa HelenaSulbarán, quien con éste y otros acervosse ha presentado exitosamente en diversasentidades del país, así como en Suiza,Barcelona y Madrid.

"Gatos. Una pasión personal", que próxi-mamente visitará el Museo Amazonas,Ecuador , está compuesta por 20 obrasque, sin duda alguna, encantarán a quienesgustan de este animal que, como dice lapropia Helena, despierta sentimientostotalmente opuestos: pasión y odio.

Gatos hogareños, gatos que viven en lacalle, gatos jugando, descansando o mos-trando su majestuosidad y belleza... El gatoes el personaje principal en la exposición,y digo principal porque hay otro, la foto-grafía misma, a través de la cual la artistarefleja su pensar y sentir, su vida, sus gustosy aficiones.

La exhibición fue inaugurada el pasado13 de octubre por la doctora Silvia ElenaBuntinx Dios, secretaria General de laFMVZ, en un acto en el que Helena dio aconocer que el dinero recaudado con laventa de estas obras será des-tinado a la Casa del GatoGasso, dedicada al rescate degatos y otros animales que vi-ven en situación de calle.

En entrevista para Infovet, laartista —que es egresada dela Escuela Activa de Fotogra-fía— comentó que la Casa delGato Gasso está integrada porun grupo de voluntarios abo-cados al rescate de gatos y otrosanimales que viven en situa-ción de calle: a los animalesrescatados se les busca unhogar y durante el tiempo que

dura el proceso de búsqueda, éstos sonesterilizados y cuidados, precisó.

Y agregó: las personas que adoptananimales de la Casa del Gato Gasso debendemostrar que éstos son bien alimentadosy cuidados: cuando uno de nuestros ani-males es dado en adopción, los integrantesde la organización estamos en contactopermanente con los dueños, para garan-tizar su bienestar, subrayó.

Añadió que varios académicos de laFMVZ apoyan a la Casa en cuanto a laatención médico-quirúrgica de los animales:curiosamente, todos los médicos que hanayudado o ayudan a la Casa son miembrosde la FMVZ de la UNAM, a la que agra-dezco enormemente que me haya dadola oportunidad de mostrar parte de miobra, dijo.

Helena Sulbarán lleva tres años traba-jando como fotógrafa profesional y entrelas instituciones o empresas que han re-querido sus servicios se encuentran: laUNAM, Wiskas y Bienes Artísticos, entremuchas otras.

Cabe destacar que la exposición fue pre-sentada en la Facultad gracias a las gestio-nes de la Secretaría de Comunicación.

Una muestra fotográfica que nosenvuelve como espectadores con 20obras, entre blanco y negro, color y

técnicas alternativas, que transmiten lanecesidad de la autora de plasmar supasión por los gatos. Una pasión que

surge desde la infancia y que ahora nospresta, pero lo hace convencida de que esla cámara fotográfica también una de suspasiones y un instrumento perfecto parapoder trabajar en conjunto y así poder

mostrar sus emociones.

La imagen narra cómo Helena, pormedio de la técnica fotográfica, ha fijadouna pasión, y nos muestra cómo sus fotoscumplen la función de relacionarse con

los gatos, de mirar con una miradaestética, mágica y felina, de sentir la

mirada de gato, esa mirada fuerte, dulce,penetrante y única que los hace cómplices

con su lente.

Helena no toma tan sólo fotos de gatos,sino fotos del alma de los gatos; no es untrabajo por encargo, nadie le pidió estasimágenes, ella misma decidió hacer este

proyecto, pero un proyecto de vida,sabiendo lo que implica «observar»,

«sentir», «vivir» y defender a sus gatos sies necesario como ellos lo harían, con las

Garras.

Los gatos se convierten en suscompañeros, sus amigos, su vida misma;habla con ellos, de ellos, creo yo que se

siente parte de ellos, no importa la hora oel lugar, los detecta inmediatamente,

tampoco le preocupa el tamaño o si tienenalguna discapacidad, de todos modos ella

sólo busca un GATO.

Gladiola Espinoza G.Curaduría.

«Dios hizo al gato para ofrecer alhombre el placer de acariciar un tigre.»

d

La exposición ha sido visitada por académicos, trabajadoresy alumnos de la Facultad. Foto: Virginia Galván Pintor.

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Actividades deActividades deActividades deActividades deActividades deEducación ContinuaEducación ContinuaEducación ContinuaEducación ContinuaEducación Continua

Curso “Actualidades en Zoonosis”(parásitos, bacterias, virus y hongos)

Fecha: 29 y 30 de octubre de 2008.Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM.Objetivo: actualizar conocimientos en ge-neralidades, diagnóstico, tratamiento y con-trol de algunas enfermedades zoonóticasemergentes y re-emergentes.Dirigido a: profesionales y estudiantes inte-resados en el área.Duración: 12 horas.Cupo limitado.Cuotas: $400.00 profesionales; $250.00estudiantes con credencial vigente (la cuotaincluye programa, carpeta, memoria en CDy constancia de asistencia con valorcurricular).Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela Secretaría de Educación Continua y Tec-nología, así como el Departamento deParasitología.

Mesa Redonda “TerminologíaCientífica y Técnica. La Importancia de

su Registro en DiccionariosEspecializados”

Fecha: 4 de noviembre de 2008.Horario: 10 a 13 horas.Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM.Objetivo: presentar a la comunidad de laFMVZ un panorama general sobre la cons-trucción y manejo de terminología científica.Los ponentes forman parte del Grupo deIngeniería Lingüística del Instituto de Inge-niería de la UNAM, la Facultad de EstudiosSuperiores Acatlán de la UNAM y el Cen-tro de Estudios Lingüísticos y Literarios del

Colegio de México.Entrada Libre.Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela Secretaría de Educación Continua y Tec-nología, el Departamento de Etología, Fau-na Silvestre y Animales de Laboratorio, larevista Veterinaria México y el Centro deCómputo.

Curso “Gastroenterología en Equinos”Fecha: 10 al 13 de noviembre de 2008.Horario: 16 a 19 horas.Sede: auditorio Aline S. de Aluja, FMVZ-UNAM.Dirigido a: médicos veterinarios zootecnistastitulados y estudiantes de licenciatura yposgrado.Tópicos: Manejo médico del síndrome ab-dominal agudo en caballos, Enfermedadesde cavidad oral y esófago, Enfermedadesde estómago, Condiciones inflamatorias delintestino delgado, Condiciones inflamatoriasdel intestino grueso, Manejo del síndromeabdominal agudo en potros y Diarrea enpotros.Cuotas: $800.00 médicos veterinarios;$400.00 estudiantes con credencial actua-lizada.Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela Secretaría de Educación Continua y Tec-nología, así como el Departamento deMedicina y Zootecnia para Équidos.

Curso “Manejo de Áreas de Pastoreoy Sustentabilidad”

Fecha: 24 y 25 de noviembre de 2008.Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM.Objetivo: presentar un panorama generaldel uso de las áreas de pastoreo en Méxicopara las diferentes especies pecuarias, asícomo de la nueva tecnología enfocada a lautilización sustentable de los forrajes.Cuotas: $400.00 público en general;

$200.00 estudiantes con credencial vigente.Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela Secretaría de Educación Continua y Tec-nología, así como el Departamento de Nu-trición Animal y Bioquímica.

Diplomado en Línea“Citología Veterinaria”

Fecha: del 12 de enero al 26 de junio de2009.

Objetivos generales: ofrecer a los médicosveterinarios zootecnistas, así como a lospatólogos y patólogos clínicos, una oportu-nidad de desarrollo y actualización en elámbito de la citología veterinaria diagnóstica.

Módulos: Técnicas en citología, Caracterís-ticas celulares, Citología de la inflamación,Citología de la piel, Citología vaginal,Citología de glándula mamaria, Citologíade líquidos, Citología de pulmón, Citologíade linfonodo y médula ósea, Citología detestículo y próstata, y Citología hepática.

Requisitos de ingreso: médicos veterinarioszootecnistas.

Requisitos para la obtención del diploma:Haber cursado el 100% de los módulosdel diplomado, Obtener calificaciónaprobatoria en cada uno, y Haber cubiertola cuota de recuperación establecida.

Cuotas: $6,000.00 (pagos mensuales de$1,000.00) o bien un pago único de$5,400.00 (descuento del 10%).

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través dela Secretaría de Educación Continua y Tec-nología, así como el Departamento de Pa-tología.

Diplomado en Línea “Administración yMarketing para Clínicas y Hospitales

Veterinarios”Fecha de inicio: 17 de febrero de 2009.Fecha de término: 11 de diciembre de2009.

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Dirigido a: médicos veterinarios zootecnistasinvolucrados en el área.Fecha límite de inscripción: 15 de enerode 2009.Diploma: tiene un valor curricular de 100puntos, otorgados por el Consejo Nacionalde Educación en Medicina Veterinaria yZootecnia (Conevet).Duración: 180 horas divididas en 10 mó-dulos.Módulos: Análisis del mercado de servi-cios, Mercadotecnia, Información para latoma de decisiones, Organización y direc-ción de recursos humanos, Dirección yliderazgo, Calidad en el servicio, Bioética,Planeación estratégica, Elaboración del plande negocios, Tramitología y Fuentes definanciamiento.Cuota: $11,000.00.Invitan: la FMVZ de la UNAM, a travésde la Secretaría de Educación Continuay Tecnología, así como el Departamentode Economía, Administración y DesarrolloPecuario.

Pláticas de Ortopedia,Neurología y Rehabilitación

Las pláticas son mensuales y todas se im-parten de 18 a 20 horas en el auditorioPablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM. Entra-da libre.

Tema: Lesiones tendinosas más comu-nes: diagnóstico y tratamiento.Fecha: 19 de noviembre de 2008.Ponente: MVZ Martha HernándezArellano.

Tema: Injertos óseos.Fecha: 3 de diciembre de 2008.Ponente: MVZ Carlos Santoscoy Mejía.

Para tener derecho a constancia del ci-clo se deberá contar con el 80 por cien-to de asistencia, como mínimo, o biensolicitar constancia de cada una de las

Concierto de trovaConcierto de trovaConcierto de trovaConcierto de trovaConcierto de trovaEdgardo García, cantautor del género de la nueva trova, se presentó ante la comuni-

dad de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia con un recital que incluyó piezasde sus discos: “Dios es amor” y “Blanca “Paloma”.

El concierto se llevó a cabo el pasado 29 de septiembre en el jardín ubicado a uncostado de la explanada de El Quijote, en donde el trovador —quien cuenta con cuatroaños de carrera artística profesional y se ha presentado en diversos escenarios de univer-sidades, municipios y casas de cultura del país— dialogó con los espectadores.

La actividad cultural fue posible gracias a la unión de trabajo de la Secretaría deComunicación de la Facultad y la Dirección de Música de la UNAM.Foto: Virginia Galván Pintor.

pláticas, 15 minutos antes del inicio delas mismas.

Costo constancia conferencia: $20.00.Costo constancia ciclo: $100,00.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a travésde la Secretaría de Educación Continuay Tecnología, y el Departamento de Me-dicina, Cirugía y Zootecnia para Peque-ñas Especies.

Mayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionesMayores informes e inscripcionespara todas las actividades: Secretaría de

Educación Continua y Tecnología,FMVZ-UNAM. Edificio de posgrado,

primer piso, Ciudad Universitaria. CircuitoExterior, Coyoacán, CP 04510, México,

DF. Teléfonos: (5) 622 5852 y 53.Teléfono y fax: (5) 622 5851. Correoelectrónico: [email protected]

http://www.fmvz.unam.mx

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