UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS DE LA SALUD

ESCUELA DE ENFERMERÍA

BIOQUÍMICA

BIOQUÍMICA, LA COMUNIDAD Y YO

PROFESOR: Bioq. García Carlos. Msc.

ESTUDIANTES: Peláez Cindy

Valarezo Tatiana

Castillo Madeley

CURSO: Primer Semestre en Enfermería.

PARALELO: "B"

ESCUELA VISITADA: Amada Agurto de Galarza.

PARALELO: "D"

DOCENTE: Lcda. Martha

MACHALA-EL ORO-ECUADOR

INTRODUCCIÓN

Por la necesidad de que los niños que asisten al inicial lleven para su lonch alimentos saludables y no comida chatarra, se puso en pie esta actividad, con la finalidad de brindar a los padres de familia los conocimientos adecuados de los alimentos que deben ingerir sus hijos ya ellos son los responsables del buen desarrollo de los mismos; de tal manera que implementen en sus hogares una dieta balanceada y así los menores cuenten con los nutrientes necesarios para su buen desarrollo tanto físico como intelectual, ya que así puedan gozar de una excelente salud y de todos los beneficios que obtienen al estar bien nutricionados.

AGRADECIMIENTO

Agradecemos muy atentamente al docente el Bioquímico García Carlos por fundamentar en nosotros la necesidad de ayudar a la alimentación de los niños; a las personas que forman parte de la escuela inicial Amada Agurto de Galarza, por habernos abierto las puertas de su institución y por la maravillosa acogida que recibimos.

LA BIOQUIMICA, LA COMUNIDAD Y YO

CHARLAS A LOS NIÑOS DE LA ESCUELA AMADA AGURTO DE GALARZA.

El día martes 12 de noviembre del 2013 realizamos una visita a los niños del paralelo “D” de la escuela Amada Agurto de Galarza para impartir una charla sobre nutrición dentro de la cual realizamos los siguientes puntos:

• CONCIENTIZACIÓN A PADRES DE FAMILIA:

a. CHARLA Y ENTREGA DE TRÍPTICOS

• CHARLA A LOS NIÑOS DEL PARALELO "B"

a. PRESENTACION DE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO.

b. DRAMATIZACION REFERENTE A LA NUTRICION.

c. COMPARACIÓN ENTRE LA BUENA Y MALA NUTRICION.

d. HORA DE LONCH.

e. DESPEDIDA.

DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES ANTERIORMENTE MENCIONADAS:

• CHARLA Y ENTREGA DE TRÍPTICOS A LOS PADRES DE FAMILIA.

Al inicio de la actividad les impartimos una pequeña charla a los padres de familia que llegaron en ese momento a dejar a sus hijos, con el objetivo de que ellos puedan incluir dentro de su dieta alimenticia los componentes necesarios que les permita un buen desarrollo tanto físico como intelectual, al finalizar la charla les entregamos unos trípticos (anexo 1).

• PRESENTACION DE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO.

Al finalizar la charla con los padres ingresamos a la escuela para dirigirnos al paralelo “D” que era el que nos correspondía para impartir conocimientos también de nutrición.

Para iniciar con la charla empezamos presentándonos individualmente y dando a conocer el motivo de nuestra visita. En este punto interactuamos con los niños haciéndoles recordar nuestros nombres volviéndose así una charla dinámica en donde el cariño a los asistentes fue fundamental para llegar a ellos de una forma adecuada.

• DRAMATIZACION REFERENTE A LA NUTRICION.

El drama que presentamos incluyó una escena de una mala alimentación y la concientización luego de la cual (en la segunda escena) se demostró la

implementación de una buena nutrición dando a entender las consecuencias positivas que obtenemos al tener una disciplina en nuestra alimentación.

Mientras duró la presentación (para no hacerlo monótono) preguntábamos a los niños de acuerdo a lo presentado para conocer si estaba funcionando nuestra técnica y por ende si el mensaje que deseábamos había llegado a ellos.

• COMPARACIÓN ENTRE LA BUENA Y MALA NUTRICION.

Al terminar el mini- drama presentamos unos carteles que contenían dibujos los mismos que explicamos detenidamente y los comparamos junto a los niños asegurándonos que la información estaba sembrada en ellos.

Uno de los carteles tenía dibujado un niño que tenía una mala alimentación junto a sus consecuencias como son: rápida desconcentración, debilidad, obesidad, etc. El segundo de ellos contenía una niña pero en este caso estaba bien alimentada y su rostro denotaba estar saludable, puesto que a los niños les gusta la idea de crecer y ser más fuerte que los demás.

• HORA DE LOUNCH.

Terminado la comparación entre la malnutrición con una buena alimentación; llegó el tiempo de lo más importante para los niños como es, alimentarse para lo cual preparamos una deliciosa colada de avena con leche junto a una tostada integral con queso; la entrega de cada lonche fue en cada pupitre de los pequeños evitando así el desorden.

• DESPEDIDA

Luego de que todos los niños culminaron su lonche; salieron a receso, después del cual procedimos a despedirnos no sin antes recordarles que si inician a alimentarse como es debido podían crecer sanos y fuertes; también agradecimos a la docente y rectora de la institución ya que nos permitieron vivir esta bonita experiencia junto a los niños.

EVIDENCIAS