REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 348 24 de mayo de 2014

EDU ETXEBERRIA: KAYAK SURF Y PIRAGUAGente Javier Urra y la psicohigiene | Moda Cabezas bien ador-nadas | Salud Los deportes acuáticos y el oído | Tech Drones paracasi todo | Gastronomía Viaje a Galicia con el Basque CulinaryCenter | Televisión Christian Gálvez: cinco años para una novela

RutasHERMOSAS

PISCINASNATURALES

ONON

ESTILO Y OCIO04 GENTE JAVIER URRA EL PSICÓLOGO APORTA EN ‘PSI-

COHIGIENE’ CLAVES PARA VIVIR EN ARMONÍA

08 CORAZÓN KARMELE IZAGUIRRE REPASA EN TONOIRÓNICO EL MUNDO DEL FAMOSEO

10 EN PORTADA EDU ETXEBERRIA, CAMPEÓN MUN-DIAL DE KAYAK SURF Y ENAMORADO DEL DEPORTE

13 MODA TOCADOS COMPLEMENTOS PARA LUCIR ENLA CABEZA AL LLEGAR LA TEMPORADA DE BODAS

18 ‘CON PELOS Y SEÑALES’ LAS MUCHAS POSIBILI-DADES DEL CORTE ‘A LO GARÇON’

21 SALUD OÍDO DE SURFISTA LAS AGRESIONES DELVIENTO Y EL MAR AFECTAN AL CANAL AUDITIVO

24 EN BREVE NOTICIAS Y CONSEJOS EN FORMATOBREVE PARA DISFRUTAR DE ‘LA BUENA VIDA’

26 TECH DRONES LOS AVIONES NO TRIPULADOS DELOS QUE TODO EL MUNDO HABLA

28 MÓVILES CHINOS LOS TELÉFONOS QUE COMPITENCONTRA SAMSUNG Y APPLE

32 RUTAS PISCINAS NATURALES LOS MEJORESLUGARES DEL MUNDO PARA DARSE UN CHAPUZÓN

40 PEÑA ALTA UN PASEO POR MONTAÑAS DE CALIZAPURA ENTRE ÁLAVA Y NAVARRA

44 GASTRONOMÍA GALICIA VIAJE A UN UNIVERSOCULINARIO TRADICIONAL Y CON PERSONALIDAD

TELEVISIÓN49 PANTALLA PLANA COLUMNA DE OPINIÓN SEMA-

NAL A CARGO DE CARLOS MARCOS

50 MICRO TV AUDIENCIAS, DVD, MINIENTREVISTA YOTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE

52 NOTICIAS TODAS LAS NOVEDADES QUE NOS DEJAESTA SEMANA EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO

56 CHRISTIAN GÁLVEZ “DOCUMENTAR Y ESCRIBIR MINOVELA ME HA COSTADO CINCO AÑOS”

60 KISKO GARCÍA EL CHEF DE EL CHOCO, EN CÓRDOBA,OFRECE RECETAS BARATAS EN CANAL COCINA

62 ADRIANA TORREBEJANO LA ACTRIZ INTERPRETA ALA CAMARERA BEATRIZ EN ‘CIEGA A CITAS’

64 PARRILLAS ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVAPARA LA SEMANA ENTRANTE

� Portada: Edu Etxeberria. [FOTO: JAVIER COLMENERO]

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Edita: ON Revistas y Suplementos SL.Correo redacción:redaccion@onrys.com.Publicidad: Eduardo Vázquez Antón.Mail publicidad: evazquez@onrys.com.Teléfono publicidad: 616 993 960.Depósito Legal BI 2784/07. Imprime:Bulkograf.Director ON: Mikel Larramendi.Diseño: Juan Pablo Maset y ÁngelVadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

348 Esta revista se vende conjuntae inseparablemente con los

periódicos: Diario de Noticias(Navarra), Deia-Noticias de

Bizkaia, Diario de Noticias deAlava y Noticias de Gipuzkoa.

ON

24 de mayo de 2014 SUMARIO ❘ 3

GENTEJavier Urra“Hacen falta menos yonkis dela información y más cultura”

UN MUNDO QUE SE DESCON-CHA Y QUE ES DIFÍCIL Y HOSTILEN OCASIONES PARA EL SERHUMANO. EL ESTELLÉS JAVIERURRA, MÁS OPTIMISTA, PIENSAQUE SE PUEDE SOLUCIONARCON UNA PREVENCIÓN DE LASENFERMEDADES QUE AFECTANAL ALMA Y A LA MENTE. [TEXTO:

ROSANA LAKUNZA. FOTOS: JOSÉ MARI

MARTÍNEZ]

sicohigiene es elnuevo título en laparticular bibliote-ca de Javier Urra,psicólogo forenseen la Fiscalía delTribunal Superiorde Justicia y Juzga-

dos de Menores de Madrid desde 1985. Esun manual de psicología que quiere ofre-cer claves para vivir con mayor armonía yevitar la toxicidad que afecta al alma, a lasrelaciones y a la vida del ser humano. Elpsicólogo navarro cree que los intereses delas personas son más íntimos que globalesy que siguen preocupados por la pareja, loshijos, los amigos; pero a su vez contagiadospor una sociedad de la información que semueve a velocidad de vértigo esquivandoel conocimiento y la cultura.¿Qué es Psicohigiene, título de su nue-vo libro?Es como si llegas a casa reventado y cuan-do vas a coger el ascensor, se lo llevan.¿Eso no es la ley de Murphy?Parecido. La vida al final te va a vencer, lavida te va a aburrir, la vida es desleal, lavida tiene pérdidas, desahucios…¡Vaya panorama!Y ante todo eso nos postulamos con un

P

� El psicólogo este-llés Javier Urra ha lan-zado un nuevo libro.

“Hay insatisfacción porque pedimosa la vida lo que no nos va a dar”

dolor continuo, una toxicidad interna…Psicohigiene es un título que he puesto yque es la prevención de la salud mental.¿Una sociedad enferma mentalmente?La gente sigue siendo idealista, utópica; lagente quiere querer, amar más que querer.Sigue habiendo tertulias y la gente siguesiendo familiar y se desvive por sus hijos.¿Y dónde está el pero?En que vivimos en una entidad callada,capitalista, que exige mucho trabajo, quegenera horarios imposibles, mucho estrés,mucha fatiga y mucha frustración.¿Qué nos ofrece llevar una perfecta psi-cohigiene?Menos ungüentos para el alma, lo que noquiere decir que haya menos enfermeda-des. Sirve para minusvalorar el dolor y dar-le el valor que tiene, pero la psicohigieneno sirve solo para mitigar los males; tam-bién para disfrutar de la belleza, de la natu-raleza, de los pequeños momentos... Es uncanto a la esperanza. Quizá por eso, en estelibro he metido algunas poesías mías y cier-tas frases cortas.¿Cómo debe ser el ser humano?Congruente, coherente y generar un carác-ter optimista.¿Un ser perfecto?Claro que no, el hombre debe intentar viviren todo tipo de circunstancias.Una de estas circunstancias es la bonan-za económica superlativa en la quehemos vivido. ¿Nos ha favorecido o per-judicado?

La gente se permitía ir a los restaurantes,tiraba una tarjeta y pedía de todo. Nos hahecho ser muy horteras en los gustos y nosha dificultado transmitir la importancia dela austeridad, de vivir con lo sencillo, lohumilde, lo bien hecho, y hemos generadouna generación con unas expectativas queahora no es capaz de transmitir nada a lasiguiente generación, lo que nos generauna gran disonancia. Son ciclos, pero elcapitalismo siempre va a tener estos ciclos.¿Por qué está preocupado el ser huma-no?Cuando analizamos a fondo a las personas,lo que les preocupa son sus parejas, sushijos, el alzheimer y la salud en general desus mayores, si quedan o no con los ami-gos... Parece que el ser humano está muyglobalizado, pero al final le interesan lossuyos. Ese corpúsculo es lo que le da unsoporte emocional importante.¿Le sirve de algo esta crisis económicaal ser humano?Para comprobar que la justicia no estáresultando eficaz, que la distancia entre losricos y los pobres cada vez es mayor, que seestán desmantelando cosas tan importan-tes como la educación, la independencia…Un panorama muy negro.

PERSONALEdad: 57 años.Lugar de nacimiento: Estella (Nava-rra).Trayectoria: Psicólogo especialistaen Psicología Clínica y Pedagogo Te-rapeuta. Desempeña labores de psi-cólogo forense en la Fiscalía del Tri-bunal Superior de Justicia y en losJuzgados de Menores de Madriddesde 1985. Asimismo ha sido De-fensor del Menor en la Comunidad deMadrid (1996-2001). Es profesor dePsicología en la Complutense, dondeimparte clases en quinto curso.Obra escrita: Ha publicado diversoslibros sobre su tema preferido, niñosy jóvenes: Educar con sentido co-mún; ¿Qué ocultan nuestros hijos?;Mujer creciente, hombre menguante;El arte de educar; El pequeño dicta-dor, cuando los padres son las vícti-mas; Jauría humana: cine y psicolo-gía; Escuela práctica para padres;Adolescentes en conflicto; Charlan-do sobre la infancia; y Televisión: im-pacto en la infancia, entre otros. Aca-ba de publicar Psicohigiene. ��

¡UNA CELEBRACIÓNDE PELÍCULA!

ACTUACIÓN MUSICALDEMODE QUARTET

DESFILE DE PELUQUERÍACON EL ESTILISMO COMERCIAL DE PAVANNA Y EL ESTILISMO EN NOVIAS DE ROSA CLARÁ.CONTAREMOS CON LOS GANADORES DE REY Y REINA DE LA BELLEZA NAVARRA Y LOS FINALISTAS EN EL DESFILE DE DANA AGENCY.

PRESENTAN: PILAR LEÓN Y DEBORAH OMBRES

SÁBADO 31 DE MAYO19.30 H. - RAIMUNDO LANAS 14 (FRENTE PELUQ.)

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COLABORA

Sí, pero estamos aprendiendo que hay ins-tituciones y organizaciones, como CruzRoja o Cáritas, entre otras, con gente queestá siendo muy comprometida. Hay per-sonas que no solo se compadecen de quie-nes lo pasan mal, que se sienten muy con-cernidas; es la red ciudadana la que estásosteniendo esto, más que una entelequiapolítico social que se está desvaneciendo.¿Tiene edad su concepto de psicohi-giene?No, aunque siempre me volcaré más enlos niños porque tienen un futuro másamplio por delante; también tienen menospasado y menos memoria.¿Por qué se deprimen los niños?Sus depresiones muchas veces no se notany cursan de una manera extraña, a veceshasta con procesos conductuales graves.Se deprimen porque no se sienten segu-ros, queridos por su grupo, porque se sien-ten ridiculizados y humillados… Ladepresión es una enfermedad que es muypsicosomática. A veces los niños sientenun alto grado de melancolía porque noentienden cuál es su proyecto de vida.¿Se cura la depresión?Siempre ha habido medicación, porquerequiere psicofármacos, pero sobre todorequiere terapia. Hay depresiones que sonmuy recurrentes y muy incapacitantes.La persona no puede salir sola de algunasde ellas, y necesita apoyo, cariño, atencióny un proyecto.

¿Es una enfermedad incomprendida?Mucho. Una cosa es lo que el cuerpo pue-de y otra aquello para lo que la mente estácapacitada. La persona deprimida noencuentra una razón para levantarse dela cama, ilusionarse y transmitir lo mejorde sí misma, y se deja ir. En los casos desuicidio, la depresión tiene mucho quever.Se habla de un crecimiento del suicidiojuvenil.Entre los 18 y los 24 años. El joven siem-pre busca una felicidad un tanto efímera,pero todo hay que estudiarlo. En paísescomo los nórdicos o como Alemania, don-de parece que todo les va bien, se suicidanmucho más, cinco veces más. Es curiosoque en los llamados países del bienestarla gente se suicide más que en los del ter-cer mundo.¿Insatisfacción?Cuando las necesidades son más básicas,de agua, de alimentos, de búsqueda delbienestar, la gente no se preocupa tantopor el alma y lo emocional. Cuando unose mira más al espejo empieza a querercambiar muchas cosas. Hay insatisfacciónporque pedimos a la vida lo que la vida nonos va a dar, y porque nos miramos dema-siado al ombligo.¿Cuál es la solución?Menos yo y más tú; menos yonquis de lainformación y más cultura, más conoci-miento. Tenemos que tener más capaci-

dad crítica, más clásicos, más teatro…¿Menos fútbol?Ja, ja, ja, pues yo soy de fútbol. Es que tie-ne que haber catarsis colectivas... Sirvepara tantas cosas... A mí el deporte colec-tivo me parece muy sano: la gente va alcampo, grita, se disgusta…¿Es bueno gritar en el campo?Sí, pero con control; no puedo entenderque se insulte a un árbitro antes de queempiece a pitar el partido.¿Grita usted?No, pero eso no quiere decir que no gritepor dentro, que me disguste cuando pier-de mi equipo. Somos muy de emociones,de sentimientos, muy de colores.¿Sus colores?El Real Madrid. Quiero que gane hoy enEuropa, quería que a Osasuna le hubieseido bien... Los colores no siempre se here-dan; mi padre era muy del Athletic y yono, pero hay que vivir con emoción y sen-timiento tus colores, en el fútbol y en todolo demás.Esa pasión por el fútbol no es muyracional.Pues no, pero tampoco todo en la vida tie-ne por qué ser muy racional.Despedida: ¿qué pretende con Psi-cohigiene?No es Alicia en el país de la maravillas,pero da claves para mitigar el pasado,para maquillar los problemas, para mati-zar el presente y el futuro.

� Urra considera que la sociedad, para ser feliz, no debe alejarse de la cultura.

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6 ❘ GENTEON

l otro día estaba en el bal-cón regando el San Bernar-do y en un descuido se mecayó y casi aplasta a unachavala con barba que iba

paseando una lechuga iceberg por lacalle. Al principio, como vivo en unmildoscientostreceavo no estaba muyseguro de a quién había espachurrado,y como pasados dos minutos no habíanpuesto todavía la noticia en Internet,que va cada vez más lento, tuve quesalir de casa con lo puesto, sin armasni el certificado de demócrata de todala vida ni nada. Por si fuera poco, en elascensor estaban dando la misa dedoce y el cura me miró con reproba-ción, haciéndome un pantallazo azulcon los ojos, porque hace dos años mecagué en dioro en público. El cura esuno de esos robots de nuevas genera-ciones, fabricado en Campusopus, conla fibra óptica bien engrasada congomina y un rosario de la Virgen de laRed estampado en vinilo en el pecho;uno de esos con una base de datos enla que figuran todas tus pulsaciones:las de tu móvil, las del marcapasos ins-talado en tu corazón por el Departa-mento de Control de las Emociones, lasdel mando a distancia de tu televisor(en mi expediente, por cierto, figuratambién una amonestación por mos-trarme desafecto al fútbol, el teledia-rio y los programas de cocina; “¿Peroa quién miraba Chicote cuando habla-ba a la cámara, me cago en dioro?”, fueen concreto la frase que se me escapó,hace dos años en aquel bar retrofriki,en el que echaban programas de losaños diez)…

Luego, ya en el portal tuve que pasarvarios controles de seguridad porqueun desaprensivo de los barrios bajos(uno del piso 16, concretamente) habíabajado por las escaleras silbando y sal-taron todas las alarmas. El caso es quetardé casi media hora en salir a lacalle, e incluso me dio tiempo a echar-me una siestecita mientras los diecio-cho cuerpos de policía cacheaban elmío. Pero cuando me desperté la cha-vala de la lechuga iceberg todavía

seguía ahí.La pobre (o el pobre, no sé muy bien,

por lo de esa moda de ahora de las cha-valas de dejarse barba y de los chicosde ponerse tetas) estaba llorando des-consolada porque su iceberg, que

había fallecido como consecuencia delsanbernardazo, era la lechuga guíapara una prueba de tiro de trineos a laque se había apuntado. Se me partió elcorazón. Me sentí culpable, inclusocuando llegaron los de atestados y lapatrulla paramilitar civil del Sindica-to de Vecinos Chivatos y determinaronque la culpa era suya por llevar al vege-tal sin aliñar. Para colmo, mi San Ber-nardo debió caer en buena postura ytodavía estaba vivito y coleando, y creoque hambriento, porque se zampó laiceberg de un bocado.

Para compensar un poco a la hirsutachavala me acerqué a un todo a cien-mil, uno que llevan unos emigrantesraticulinianos, y le compré una mace-ta con unos caniches muy cuquis, peroella, o él, me dijo que como el cariño yla fidelidad que daba un vegetal nada.Así que volví muy apesadumbradohacia mi portal, no sin antes dar fue-go a un señor que me lo pidió por favory que se quemó a lo bonzo delante deuna oficina del INEM y de soltarle unabofetada a un mendigo ya que no pudedispararle a las rodillas (se me habíaolvidado el arma en casa), tal y comoordena el Ministerio de Erradicaciónde la Pobreza. En fin. Qué asco de novida. Me cago en dioro.

EDIS(PARATADA)TOPÍA

“TUVE QUE SALIRDE CASA SIN ELCERTIFICADO DEDEMÓCRATA DETODA LA VIDA”

[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]

Rubio debote

PATXIIRURZUN

http://ajustedecuentos.blogspot.com

24 de mayo de 2014 ONGENTE ❘ 7

corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

EL BARBECHODE LA CAMPOS

n los pasillos no sehabla de otra cosa.¿Será una estrategiapara garantizar laaudiencia de su regre-so, o es que TereluCampos tendrá quetirar de otra cadena –y

no de WC– para aliviar sus cuentas banca-rias? Si es propulsada a las listas del paro,¿cómo pagará el casoplón que se acaba decomprar?

Teresa Lourdes Borrego Campos ha vivi-do en un festival desde que su madre hicie-ra las paces con Telecinco tras su estrepi-toso fracaso en Antena 3. Después de que

E

el peluquero de la baronesa Thyssen. Tie-ne que ser una gran faena que a los 48 años,y tras casi dos décadas en televisión, larebotuda sombra de la mujer que la pariósiga marcando su sino laboral. Esta es lacruz de Terelu, no puede quitarse el sam-benito de hija de… Jamás va a poder com-petir con su madre como comunicadora,aunque esta hace ya tiempo que se jubilóde la primera división.

Estos últimos años, la hijísima ha encon-trado por fin su hueco. Su desnudo en Inter-viú, que pasará a la historia como uno delos más vendidos de todos los tiempos, leaupó a las cabinas de l@s camioner@s paraconvertirle en una de las mujeres másdeseadas y soñadas. ¿Quién iba recordar aTeresa mientras se derramaba gracias aaquella mítica portada? Ni perry.

Embutida en modelitos txistorrita, impo-sibles, que resaltan su voluptuosa figura,luce escotes extremos que harían bizquearal mismísimo Kafka para convertirse enuna de las colaboradoras más morbosasdel panorama. En su última etapa en Sál-vame ha logrado eclipsar, por fin, a sumadre. Ya vuela sola, como los pajaritosde Botero.

Terelu prepara su vuelta a la tele despuésde cuatro meses de asueto y el presunto ytan cacareado bloqueo de su gran jefe havuelto a ponerla en el punto de mira. Cuan-do abandonó Sálvame, fundamentalmentepara adelgazar y cumplir así con un con-trato publicitario que veía peligrar despuésde engordar en plena dieta, prometió vol-ver pronto. Parece que no le va a ser tanfácil como creía.

Terelu niega erre que erre la existenciade estos problemas, que al parecer no sonnuevos. Hay quien piensa que la filtraciónde este veto ha podido salir de alguien desu entorno laboral, que pretendería agili-zar su vuelta a golpe de polémica.

Todo indica que la txikiti Campos XXL,que ahora solo hace publicidad en la cade-na, volverá por lo menos como sustituta deJorge Javier Vázquez, aunque este escar-miento hará que se lo piense dos vecesantes de volver a abandonar un programa.Ni siquiera ella es imprescindible.

¿Cuánto le durará este barbecho televisi-vo a la Campos? Solo el tiempo lo dirá,mamá ya debe de estar labrando con ahín-co la vuelta de su hija pródiga televisiva.Madre no hay más que una…

TERELU CAMPOS ESTÁ QUE TRINA DESPUÉS DE QUE SE HAYA FIL-TRADO QUE PODRÍA QUEDARSE COMPUESTA Y SIN PROGRAMADE TELEVISIÓN. LA COLABORADORA CON MÁS CURVAS QUE ELPUERTO DE AZPIROTZ DERRAPA DE RABIA PARA NEGAR CONVEHEMENCIA QUE EL CONSEJERO DELEGADO DE TELECINCO,PAOLO VASILE, HAYA VETADO SU VUELTA A ‘SÁLVAME’.

se bajara la faja para volver a la cadena deFuencarral a presentar Qué tiempo tan feliz,el destino de su hijísima, que tantos sueñoshúmedos despierta, cambió de rumbo.

Para muchos, Terelu fue el detonante paraque Teresa volviera al redil de Fuencarraly tras el cese de hostilidades, después depedir perdón por llamar gilipollas en públi-co al consejero delegado, Mari Tere habríalogrado que su pequeña del alma luciera supiel de canela por los mismos pasillos queella.

Lo cierto es que la ex de Pipi Estrada tie-ne que estar más que harta de que muchospensemos que sin la influencia de su pode-rosa madre hubiera trabajado menos que

� Terelu Campos quiere regresar a televisión tras cuatro meses de descanso.

8 ❘ GENTEON

LA HORMONA DE CHABELITA

ientras tanto,Isabel Pantojaestá más tensaque el paquetede Falete antecualquier tro-nista de los deMujeres, hom-

bres y viceversa, a la espera de saber si lafiscalía consigue meterla en la cárcel porblanqueo de capitales. Un cuadro.

Chabelita Pantoja y su santa madre tie-nen una relación más difícil que las yolasde la Berrocal con sus sostenes. Trasembarazarse a los 17 años de un nini conpinta de bajarse la bragueta con la mismafacilidad con la que Chenoa muta en unamaruja cincuentona en el anuncio deAvon, se llevan fatal.

La Panto ha intentado por todos losmedios hacerse con el control de la vidade su hija y su nieto a golpe de talonario.Empezó pagando las facturas para tenercerca de su hija y como no dio resultado,cerró el grifo a Chabelita, por lo que nece-sita hacer caja. La semana pasada le qui-tó la tarjeta de crédito y la joven se quedósin dinero para pagar los 76 euros quedebía en Mercadona. Ahora ya tiene lasolución. Ha cobrado alrededor de 40.000euros por ser imagen de la dieta de la alca-chofa y contar lo feliz que es con su bebi-to y alguna que otra mentira piadosa acer-ca de la tensa relación que mantiene consu madre.

La Pantoja tiene muchas tragaderas.Cada vez es más frecuente que haya fansque paguen por entrar en sus conciertospara llamarla ladrona. ¿Cómo alguien sepuede gastar una pasta loca solo por arre-meter contra ella? Y es que lo de la Pan-toja es ya una tomadura de pelo.

Mientras espera la resolución al recur-so de la fiscalía en la que el juez decide sieleva su pena de cárcel y la equipara a lade Zaldívar, su abogado justifica el blan-queo de la Panto por amor. Dice todo serio

que la hormona del enamoramiento quecegaba su razón es la responsable de quesu cuenta bancaria se pusiera lozanacomo Charo Reina. ¿Hola?

Ahora resulta que la que se paseaba porMarbella como alcaldesa consorte al sonde “dientes dientes” mientras los ceros seacumulaban como por arte de magia ensu haber estaba cegada a la verdad y nose enteraba de nada. Si aquel intercambio

MCHABELITA PANTOJA YA ES UNA ESTRELLA. ESTA SEMANA HA PRESENTADO LA ARCHICONOCIDADIETA DE LA ALCACHOFA EN LOOR DE MULTITUDES Y SONRIENDO, COMO SIEMPRE A MANDÍBULABATIENTE. TRAS SU EXCLUSIVA A LO ‘GORILAS EN LA NIEBLA’ EN LA REVISTA ‘HOLA’, YA APUNTAMANERAS EN EL MUNDO DEL CUORE.

� Isabel Pantoja, con su hija Chabelita.

de ríos de baba en el Rocío a ella le anególa razón, a nosotros nos puso el estómagodel revés.

¿Qué le dirá Chabelita? Todo es por lahormona. Vendo mi vida por amor, yo porlo menos el dinero me lo gano a golpe dealcachofa, alejada del bastón de mando deun alcalde corrupto. El amor no puede seruna lavadora de euros, la honestidad lavamás blanco.

24 de mayo de 2014 ONGENTE ❘ 9

� Edu Etxeberriaha descendido ríosde todo el mundocon su piragua.

“Competir es unamanera de estaren forma”

“Yo hago surf; unapiragua surfeamuy bien”

Edu Etxeberria“La piragua me gustó desdepequeño, aunque sentía miedo”

i las primeras sen-saciones hubieransido determinantes,hoy Edu Etxeberriano tendría en suhaber tantos títulosindividuales y deequipo en un nutri-

do medallero particular. Es varias vecescampeón del mundo del kayak surf a títu-lo personal y tres con el equipo de Euska-di. A sus alumnos les cuenta cómo suimpresión cuando se estrenó en este depor-te no fue placentera, sino más bien lo con-trario, pero siguió adelante y ha converti-do su afición a este deporte en un universohecho a medida en el que cabe casi todo:trabajo, aventura, viajes y contacto conti-nuo con la naturaleza. Hablar con EduEtxeberria en la terraza del Club Náuticode San Sebastián, con la bahía de la Con-cha como escenario, el cielo azul intenso yla playa recibiendo a los primeros bañistasde temporada es un decorado de cine, peromuy real para hablar de deportes de agua.¿Cómo empieza su afición por el pira-güismo?Empezó siendo tan pequeño que ni siquie-ra tenía criterio de qué era la piragua niqué quería de ella. Me empezó a gustar, aun-que recuerdo que al principio pasabamucho frío y mucho miedo.¿Qué modalidad le gusta más?He tocado todas las posibles con la piraguay una de las que más me gusta es descen-der con ella ríos de todo tipo.¿Ahora ya no tiene miedo? ¿No teme alriesgo?Todo en la vida es gradual. Si no tienes unabuena base y te metes en aventuras que te

EDU ETXEBERRIA SINTIÓ FRÍO Y MIEDO CUANDO SE SENTÓ POR PRIMERA VEZ EN UNA PIRAGUA.TENÍA DIEZ AÑOS. TREINTA MÁS TARDE, PRACTICAR PIRAGÜISMO Y KAYAK SURF SE HA CONVERTIDOEN PASIÓN Y PROFESIÓN. ES UN CAMPEÓN CON UNA RELACIÓN DE PREMIOS TAN EXTENSA QUERESULTA CASI IMPOSIBLE REPRODUCIRLA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: JAVIER COLMENERO]

vienen grandes es cuando te ves superadoy tienes miedo. Puedes tener cierto miedocomo respeto a determinadas situaciones,pero siempre que tienes una experienciaprevia conseguida a base de años, no ves elmiedo como tal.¿Se ha sentido en peligro alguna vez?Creo que no. Quizá a veces he podido estar-lo y no he sido consciente, pero la expe-riencia y la prudencia, si las combinas bien,hacen que puedas disfrutar de lo que te dael deporte sin arriesgar demasiado.¿Es el único deporte que practica?Qué va, hago demasiados. Me gusta mover-me y me meto en muchas historias depor-tivas. Hago surf, bicicleta, esquí, pádel,monte… Y me gustaría saber navegar, esca-lar...Le falta el remo y siempre lo ha tenidocerca.Es un deporte bonito. Quizá lo más bonitoque tiene es poder hacer un equipo, pero laverdad es que nunca he sentido atracciónespecial por él.¿Siempre le ha llamado el agua?Sí, a pesar de que, como he dicho, pasabamuchísimo frío, y miedo también. Ahorahay muchos más medios para combatir elfrío en el agua; los materiales son más cer-canos y mucho más económicos. No sécómo seguí, pero te puedes imaginar: unchaval con diez años, que además era bas-tante menudito, que todos los días venía acoger la piragua en la bahía de Donostia ypasaba un frío horrible.Hacer kayak no solo es su pasión priva-da, también es su mundo laboral, ¿nun-ca había pensado en otra cosa que nofuera el deporte?Un trabajo no deja de ser una obligación, y

SPERSONALEdad: 41 años (21 de abril de 1973).Lugar de nacimiento: Donostia.Trayectoria deportiva: El piragüis-mo forma parte de su vida desdeque era un chaval y se entrenaba enla bahía de la Concha. Le gusta mo-verse y es lo que le ha llevado a laaventura de descender ríos de todoel mundo y dar la vuelta a la penínsu-la en piragua sin ningún barco deapoyo. Ha sido campeón del mundode kayak surf de forma individual ypor equipos. Su medallero está tanlleno de títulos que sería imposiblehacer una relación completa.Trabajo: Ha hecho siete expedicio-nes con el programa de TVE, ya desa-parecido, Al filo de lo imposible. Tra-baja en el Club Náutico de San Se-bastián, donde tiene una escuela dekayak y piragua y enseña a chavalescómo apasionarse por un deporte queno es de masas, pero que da muchassatisfacciones personales.Qué le gusta: Viajar, ver los valles ylos ríos desde una piragua con ojosdistintos.Una frase: “Viajar es la única cosapor la que se paga que te hace másrico”.Su gran pasión: “La familia, lo mejorque me ha pasado en mi vida”.Un lugar: “He visitado muchos y mequedo con casi todos: Uganda, Chile,Nueva Zelanda, Nepal, Canadá…”.Una virtud deportiva: “Si decidescompetir, hay que tener mucha cons-tancia”. ��

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cuando ve los valles o los ríos con otros ojos,pero desde luego que una tendencia demoda y estilo en el sentido que se ha crea-do en el surf, no.¿Qué prefiere, el mar o el río?No puedo decirlo; en cada momento y encada situación tienes unas sensaciones.Trabajó con un programa de aventuramítico en Televisión Española, Al filo delo imposible.Estuve con ellos en varias expediciones, yla única de mar que hice fue la travesía dela península sin apoyo. Estuve también enMarruecos, Nueva Zelanda, Nepal, Chile,Zimbabue, Uganda…Supongo que siente pena de que eseprograma no exista ya.Sí, pero no solo yo, mucha gente lo sienteigual. Era una forma de ver la naturalezasentado en tu casa, un programa que tehacía sentir los viajes desde otro punto devista. Pero cambió la política de la televi-sión pública y Al filo de lo imposible desa-pareció. Está claro que nunca iba a ser unprograma de primera línea de audiencia,pero tenía un público muy fiel. Yo lo veíasiempre, y aunque me tirase más el agua,me interesaba ver cómo se montaban lasaventuras de montaña o espeleología.¿Es sacrificado hacer kayak?No, hoy en día poca gente puede decir queel deporte que a uno le gusta sea sacrifica-do, pero es verdad que una vez que decidesque quieres competir, necesitas una cons-tancia.¿Cuántas horas de entrenamiento senecesitan?En el Club Náutico de San Sebastián lleva-mos una escuela y entrenamos cuatro díasa la semana entre dos y tres horas cada día.Además, otros dos días los dedicamos aentrenamiento físico. Y entrenamos hagael tiempo que haga.¿Es necesario cuidarse?Si se quiere competir a cierto nivel, sí, comoen cualquier otro deporte. Yo he vivido laevolución del deporte donde antes unotenía resultados siendo solamente habili-doso. Pero según han ido pasando los añosse requiere más dedicación, y los deportis-tas han trabajado ejercicios muscularesespecíficos para cada deporte. Ya no valetodo.¿Cuántos alumnos tiene?Alrededor de veinticinco y podríamos tenermás, pero hay un cupo limitado. Queremosque sea una actividad segura; es en el agua,con olas, y no podemos permitirnos unnúmero ilimitado de chavales.

si es una obligación por algo que te motivalo llevas mejor. Hay momentos mejores ymomentos más bajos. Aquí, el invierno esmás tranquilo y relajado que el verano ypuedes hacer muchas cosas. Siempre teplanteas hacer algo diferente, pero al finalte acostumbras a seguir una rutina. La míaes enseñar a los críos a navegar, y me gus-ta mucho.¿Le gusta viajar?Me encanta. He tenido la suerte de poderviajar a muchos sitios y en todos ellos heencontrado algo interesante. Cuando hicela vuelta a la península en piragua meencontré con muchos sitios increíbles, luga-res sobre los que tenía prejuicios y quecuando los vi de cerca me di cuenta de loequivocado que estaba.¿Algún lugar le ha chocado más queotro?Muchos: Uganda, Nepal, Nueva Zelanda,Chile, Costa Rica, Canadá… Son lugaresmaravillosos, todos los que he nombrado.A quién no le gusta viajar por sitios así...¿Sigue activo en el mundo de la compe-tición?Me lo planteo cada año y siempre acabocompitiendo, pero es más una manera demantenerme en forma que de sacar resul-tados. Estoy enseñando a chavales e inten-to ser un ejemplo para ellos, que vean queel día que hace un frío que te cagas, yo tam-bién me meto al agua con unas olas malas.Eso sirve para motivarles.¿Hay mucha afición a este deporte?

�� Tenemos la suerte de tener una gran atrac-ción por las olas, la piragua y también porlo nuestro, el kayak. En muchos lugares nosdicen que sienten envidia de que tengamosmuchos chavales y chavalas, un equipo, ytodos ellos a un nivel muy bueno.¿Está creciendo la presencia de la mujeren kayak?Sí. Todo tiene sus escalas y niveles. Las cha-valas que hemos tenido aquí han sido, y loson las que están ahora, mucho más cons-tantes y trabajadoras que los chicos.Sin embargo, este no es uno de losdeportes más conocidos.De masas no es, pero hoy en día todo se lolleva el fútbol y poco más.El surf tiene su tirón en Euskadi, ¿no?Sí, es cierto que cada vez más gente lo prac-tica. Además, la gente se da cuenta de quehay más modalidades dentro del surf, y lanuestra es una más. Cada vez hay más posi-bilidades para surfear una ola, y no solo esposible con una tabla. Yo también hagosurf, y una piragua surfea muy bien.¿No es más difícil?No, solo hay que ver lo que disfruta la gen-te cuando coge olas con una piragua. El surfcon tabla sí que es difícil, y una vez quecoges la ola, estar de pie y en equilibriocuesta mucho; sin embargo, en la piraguacambia esto y la gente se sorprende ense-guida.Kayak y kayak surf, deportes que creantendencia de vida y moda como el surf.No. Estilo de vida puede tener un piragüista

� El kayak surf y la piragua son las especialidades de Etxeberria.

12 ❘ GENTEON

� Una flor para acompañar un recogido en estapropuesta de ‘tocadosdenovia.com’.

CASQUETES, CINTAS, CANOTIERS, CORONAS DE FLORES... LAS OPCIONES SON VARIADAS CUANDOHABLAMOS DE TOCADOS, UN COMPLEMENTO IMPRESCINDIBLE PARA PONERLE LA GUINDA A UN‘LOOK’ DE BODA, AUNQUE NO SIEMPRE SEA SENCILLO DAR CON EL ADECUADO. AQUÍ VAN ALGUNASPROPUESTAS PARA LUCIR UNA CABEZA CON ESTILO. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL]

a estamos inmersosen plena temporadade bodas y ceremo-nias. Vestido, chal,bolso, zapatos... Eltoque final para elatuendo perfectosuele ser lucir un

tocado o algún adorno en la cabeza, undetalle del que prescindimos en nuestrodía a día y que determina que se trata deun día especial.

Las propuestas son varia-das, pero también pue-

de resultar complicado dar con una conla que sentirse cómoda y que encaje connuestro estilo. Conscientes de estainquietud, han surgido nuevas firmas demujeres emprendedoras que, bien porhaberse visto ellas mismas en la tesitu-ra de buscar un tocado y no saber dóndeacudir, bien por su afición a la moda, sehan puesto manos a la obra y confeccio-

nan y venden sus propios complementos.Eso fue lo que le ocurrió a Adriana Eran-

sus Azpilicueta (lawebdeadriana.com),una pamplonesa que en 2009 preparaba supropia boda y a quien le costaba dar conalgo diferente, con un tocado original conel que sentirse identificada. Viendo el vacíoque había en este sector, comenzó a elabo-rar tocados hasta que su actividad fue cre-

Y

Tocados que marcan estiloMODA

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24 de mayo de 2014 ONMODA ❘ 13

ALGUNAS PROPUESTAS

✱ Turbantes: Los relacionamos con elglamour del Hollywood clásico, unatendencia que hizo furor en los años30 y que queda asociada a divas delcine como Marlene Dietrich o GretaGarbo. Desde entonces ha vueltoperiódicamente a ponerse de moda yahora, gracias en parte a las tenden-cias retro con las que todo vuelve, ytambién a la influencia de la serie Eltiempo entre costuras, donde se puedever a su protagonista, Sira Quiroga,luciendo uno de esos tocados, hanvuelto a ponerse de moda. Las piezasahora se simplifican y vienen monta-das, listas para colocarse directamen-te (como la de la imagen, una pro-puesta de la firma Second Chance).Entre sus ventajas destaca que se tra-ta de un tocado versátil, que se puedeemplear tanto para un look informalcomo para uno más sofisticado, aun-que por el momento parece una pro-puesta reservada para las más fashio-nistas.

✱ Flores: Las coronas y diademas deflores son las reinas de la temporada

(la de la imagen es de Adriana Eran-sus). Las hay de todos los colores ytamaños y mandan en las bodas, sobretodo entre las invitadas jóvenes (tam-bién hay novias que optan por ellas).Son el complemento ideal para quie-nes quieran llevar el cabello suelto ypara quienes busquen un aire fresco yromántico. Además, encajan perfecta-mente con la estación primaveral y conel verano, cuando se celebran la mayo-ría de enlaces y ceremonias. Aunquehay firmas que trabajan con floresnaturales, en su mayoría son de tela, loque permitirá reutilizar la corona. Lasflores también son las protagonistas delos canotiers, sombreros de mimbre deaires muy primaverales que suelen irrodeados de una cinta de flores, unade las tendencias al alza para lasbodas. Y para quienes busquen unaopción más discreta, las flores tambiénson un recurso muy socorrido para lle-var una suelta, a modo de detalle en elpelo o a un lado del recogido.

✱ Cintas:Otra propuesta de la que suelenechar mano las invitadas jóvenes. Se lle-van alrededor de la cabeza con el cabellosuelto y por lo general lucen en la frentealgún detalle decorativo como la flor de la

imagen, de Mai&My, aunque también lashay de raso y con un detalle en pedrería.

✱ Sombreros y casquetes: Son pie-zas muy tradicionales y elegantes, ylos hay de todos los colores y tama-ños, capaces de satisfacer cualquiergusto. En cuanto a los sombreros, sesuele optar por los pequeños para lle-varlos ladeados. Los casquetes, por suparte, son de base rígida y circular lamayoría de las veces, y suelen iracompañados en general de algunaflor y de una redecilla que cubre partedel rostro. En cuanto a los tocados,cada vez son más las propuestas quelos diseñan adheridos a una diadema,lo que facilita su colocación y la como-didad a la hora de llevarlos.

14 ❘ MODAON

ciendo gracias al boca a boca, y hoy en díase ha convertido en su trabajo.

Los tocados han ido ganando protago-nismo hasta convertirse en una piezaimprescindible, algo que también se expli-ca debido a un cambio de tendencia a lahora de elegir atuendo para las bodas.“Antes los vestidos eran más cargados, ysin embargo ahora prima la sencillez y laelegancia. Buscamos prendas de líneassimples, que sean fáciles de utilizar y ledamos ese toque especial al conjunto conel tocado”, explica. Esto sucede con madri-nas, novias, invitadas... una clienta que,asegura, “no busca destacar, sino comple-tar su estilismo, ir perfecta”.

Esta temporada trabaja mucho con flo-res y se van abriendo camino los canotiers,“que sin ser pamelas, lucen muchísimo yda a la invitada el caché que busca”, aun-que las flores también aparecen en tur-bantes, “que pueden ser cerrados o de cin-ta ancha”, e incluso en coronas sueltas.

La lista de materiales es amplia y seadapta al tipo de ceremonia y al gusto dela invitada: “Hago tocados con todo tipode telas, desde sedas hasta tules y encajes,a flores naturales tratadas, de semillas,con cristales Swarovski... Las plumassiguen utilizándose mucho, pero no pie-zas largas, sino cortitas y de gran cali-dad”, asegura.

Para Adriana, la clave es no encasillar-se en modas ni en un estilo concreto, sinoofrecer opciones variadas acordes a dis-tintos perfiles de clientas. La personali-zación es fundamental para el éxito: “Lle-var un sombrero o un tocado no es algofácil, pero al hacerlo exclusivo para ellas,las clientas saben defenderlo, lo lucen por-que lleva su sello y se sienten especiales”.

CORONAS Y TURBANTESUna inquietud similar llevó a la donostia-rra Maitane Taboada a poner en marchaMai&My (www.maiandmy.com), despuésde un año repleto de bodas y de búsquedasinterminables de tocados. Taboada señalacuáles son las tendencias que más se repi-ten esta temporada: coronas de flores y tur-bantes. “Las coronas de flores están tenien-do un gran éxito, tanto en novias como eninvitadas que buscan un toque de natura-lidad y frescura con cierto espíritu coun-try”, explica. Quienes optan por los tur-bantes, en cambio, “consiguen un look mássofisticado y con mucha personalidad”.

Otra tendencia que gana adeptas son loscanotiers, aunque esta creadora ve dife-

pueda ser complicado después completarel conjunto, señalan. También para lasinvitadas jóvenes es una pieza fundamen-tal, ya que “buscan un toque que realce susvestidos, sencillos por lo general, para con-seguir así un look que resulte vestido”, afir-man. Entre las novias, comentan, hay quie-nes apuestan por un tocado para la cere-monia y “una pieza más discreta y cómo-da para el momento de la recepción y elbaile”.

Otro factor que hay que tener en cuenta,además del estilo personal, es el tipo de cere-monia a la que vamos a asistir, ya que “noes lo mismo una al aire libre que en una igle-sia”. También es importante que encaje conel vestuario, y cómo no, el presupuesto, “queal final es lo que inclina la balanza”.

Las creadores de Peqaré apuestan por la“sencillez, delicadeza y personalidad. Eso,llevado a un sombrero o a una pieza, es éxi-to asegurado”, concluyen.

rencias entre el público del sur, más atre-vido y dispuesto a lucir complementos másllamativos, y el del norte, menos lanzado,por lo que está costando que esta tenden-cia termine de cuajar en Euskal Herria.

Quizá por ese temor a destacar demasia-do, muchas clientas comienzan pidiendoalgo discreto, “hasta que se prueban variostocados y se dan cuenta de que con algunomás grande y llamativo se ven más lucidasy favorecidas”. Y aunque no hay un man-damiento sobre quién debe lucir qué, locierto es que sí hay un perfil de invitadaque suele preferir un tocado determinado.“Las chicas más jóvenes suelen optar porbandas, cintas, coronas, diademas... Endefinitiva, por complementos sencillos, nomuy grandes y más juveniles. Las madri-nas y hermanas de los novios suelen atre-verse con tocados más elegantes y llama-tivos como casquetes y pamelas”, asegurala responsable de Mai&My. Aunque, encualquier caso, lo que recomienda es esco-ger un tocado acorde a la personalidad y alestilo de cada cual para “no sentirse dis-frazada”.

LA CLIENTA, UN MUNDOIratxe Campo y Leyre de Pequeson dos vizcaínas que se encuen-tran tras la firma Peqaré(www.peqare.com) y que cogieron laaguja para hacerse sus propios tocadoscuando sus amigas comenzaron a casar-se.

Aunque coinciden en que las floresson tendencia esta temporada, lo másimportante para estas diseñadoras essaber dar con el tocado acorde a cadauna, porque “hay que animarse contodo pero siempre con cabeza, y esotambién implica reconocerse en el espe-jo cuando llevas un sombrero”.

Por eso conviene dejarse asesorar y noquerer llevar a toda costa un diseño en con-creto, porque a lo mejor no es el idóneo.“Los tipos de rostros y cabellos no son igua-les en todo el mundo, y por lo tanto aunas nos favorecen unas piezasmás que otras, y eso es algoque también ayudamos aentender a nuestras clien-tas”, señala Iratxe.

Para algunas, el tocadoes la pieza imprescindi-ble, e incluso hay quie-nes se arriesgan y esco-gen el vestuario en fun-ción de este, aunque

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� Uno de los tocados que elaboraMaitane Taboada.

� Pantalones detodos los colores

Los pantalones multicolor sehan colado en casi todas lastiendas y triunfan sobre todo losverdes, amarillos y rosas. Eso sí,frente a los tonos vivos de otrastemporada, los colores tizaganan fuerza para este verano.

� Lucir collares ypulseras

Con el buen tiempo llega la man-ga corta, las camisas abiertas... yla posibilidad de lucir mejor colla-res y pulseras. Para ellos ganala sobriedad y materiales comoel cuero y la plata, como en estapulsera de Unode50.

para ellas/para ellos

para exquisitos

Bolso bowling de CalvinKlein en verde botella, parallevar en la mano o colgadoal hombro gracias a unacorrea extra desmontable.PRECIO: 349,90€.INFO: www.calvinklein.com

Botella

Vestido largo con escotepalabra de honor deAccessorize, con estampa-do floral. Perfecto para losprimeros días de calor.PRECIO: 54€.INFO: www.accessorize.es

Largo

El tono champán triunfa este verano, y Foscoapuesta por él para estos zapatos de cortemasculino.PRECIO: 59€.INFO: www.fosco.es

Champán

Los pañuelos son un com-plemento imprescindible encualquier época del año.Este de Passigatti destacapor sus originales pájarosestampados.PRECIO: 29,95€.INFO: www.passigatti.com

Pájaros

Colgante en forma de cruzde Bernat Rubí, elaboradoen plata y piedra rodolitagranate, espinelas negras ycon un pequeño detalle debrillantes.PRECIO: 315€.INFO: www.bernatrubi.com

Cruz

16 ❘ MODAON

■ LA MODA NUPCIALMIRA AL PASADOLa Barcelona Bridal Week quese ha celebrado recientementeen la ciudad condal ha puestosobre la pasarela unas colec-ciones para el 2015 en las quela nota predominante es la mira-da al pasado. Los años 20 han

estado muy presentes en la ins-piración de diseñadores comoSonia Peña, que mostraba tur-bantes y capas; Jordi Dalmau,que se trasladaba al siglo XIXcon sus creaciones; e Inmacu-lada García, quien se inspiró endistintos aspectos de la modade los siglos XVIII, XIX y XX. En

la imagen, uno de los modelosde otra de las creadoras, CarlaRuiz, que en su colección TrueLove pretende recuperar el gla-mour del Hollywood clásico yque se atreve con colores pocohabituales hasta ahora para lasinvitadas a las ceremonias: elblanco y el negro.

tendencias

Holgado en la parte supe-rior y ceñido a la cintura, elcorte de este vestido deTriana by C recuerda al delas túnicas romanas.PRECIO: 105€.INFO: www.trianabyc.com

Romano

Los flecos están por todaspartes, incluido este ponchogris y negro que firma OkyCoky, ideal para un lookdesenfadado.PRECIO: 123€.INFO: www.okycoky.net

Flecos

I owe you reinterpreta lasclásicas alpargatas aña-diéndoles cuñas y un deli-cado lazo para atarlas altobillo.PRECIO: 55€.INFO: www.iouproject.com

A cuadros

Kukuxumusu cuenta unahistoria de amor bajo elagua entre un erizo bucea-dor y un pez globo, en estacamiseta de mujer.PRECIO: 19,95€.INFO: www.kukuxumusu.com

Bajo el agua

24 de mayo de 2014 ONMODA ❘ 17

TEXTO: JOSE GARCIAJOSEGARCIAPELUQUEROS.COM

AÚN RECUERDO CUANDO LAS MUJERES QUE SE DECANTABANPOR EL PELO CORTO UTILIZABAN EL TÉRMINO ‘A LO GARÇON’ PARAREFERIRSE A ESE CORTE VERSÁTIL Y ELEGANTE, PERO SIN LLE-GAR A UTILIZAR EL TÉRMINO ‘A LO CHICO’ QUE TANTO LO DEVALUA-BA. AÑOS DESPUÉS, ISABEL GEMIO OPTÓ POR ESTE ESTILO, COR-TANDO SU MELENA CUANDO TRABAJABA COMO PRESENTADORAEN UN CONOCIDO PROGRAMA DE TELEVISIÓN. [FOTOS: SCHWARZKOPF]

ue tal el cambio y laaceptación entre lasmujeres que muchas,entonces, lo pasaron adenominar a loGemio, convirtiéndoseen un apelativo muynuestro. Aunque nom-

brarlo así no fuera tan chic, sabíamosque se identificaba con esa mujer queregalaba alegrías en forma de ¡sorpresa!

El cabello corto siempre ha estado pre-

sente en todas las tendencias. Habitual-mente es el estilo elegido por mujeres quedestacan por su seguridad, su necesidadde innovar, de cambiar y, por supuesto,por la marcada personalidad que lascaracteriza. Si bien, también es ciertoque con el paso del tiempo, muchas lo eli-gen por la comodidad a la hora de peinar.Pero que nadie se llame a engaño, porquerequiere más atención de lo que creemos.

Se trata de estilos depurados, con nucaslimpias, laterales marcados y descone-

F

A lo garçoncon pelos y señales

xiones que nos ayudan a dar un aire másjoven, fresco y dinámico, dejando lapuerta abierta a una gran variedad deflequillos con los que acertar. Sin duda,es uno de los estilos más recurridoscuando se aproxima la época estival, yaunque son varios factores por los quese elige, son muchas las mujeres quepiensan que el cabello corto es sinónimode cómodo.

Lo primero que hay que advertir queeso solo ocurre cuando el pelo es el idó-neo, o cuando el corte y el estilo son losadecuados. En esta ocasión vamos aexponer unos consejos para cortar esamelena sin permitir que posteriormen-te nos sobrepase el estrés por peinarse.

En cabellos largos no se suele apreciarla dirección de nacimiento del cabello.Muchas personas que llevan melena noson conscientes de tener remolinos debi-do a que el propio peso del pelo les ayu-da a contrarrestarlos. Pero no solo es eso,sino que también, al planchar el pelo osimplemente al agarrar una coleta, cam-

ALGUNOS CONSEJOS

● El rostro. Indudablemente, es uno delos rasgos que determina si conviene uncabello largo o corto, pero por desgra-cia es la comodidad la que habitual-mente manda en esa decisión, convir-tiendo el resultado en una imagen vul-gar, y generando, además, una madurezestética inadecuada. La fisonomía delrostro y el tipo cabello son factores fun-damentales a la hora de elegir un esti-lo de corte. El cabello corto es perfec-to para las chicas que tienen el rostroalargado. Los cortes de pelo a la alturadel mentón compensan la morfologíafacial, ya que se consigue así ensancharel rostro. Además, el cabello corto gene-ra un aspecto más deportivo, fresco y,por supuesto, casual.

● El cuerpo. Es conveniente tener encuenta los volúmenes del corte. No esaconsejable que las personas de pocaestatura lleven una larga melena. Deigual forma, un cuerpo con caderas

anchas, con un estilo corto, liso y sinvolumen, da un efecto de

amplitud corporal,aumentando visible-

mente esas ensan-chadas caderas.

Para estoscasos, reco-miendo optarpor estilos riza-dos, ondulados

desordenados ypor supuesto asi-métricos con des-conexiones en el

corte.

● El color. A la hora decomprar la ropa, indudablemente,uno de los principales factores que

se tiene en cuenta es el color. Loshay que favorecen más a algu-nas personas. De igual forma,dentro de una misma gama decolores, no todos los tonossientan igual según las dis-tintas épocas del año. Tam-poco es lo mismo que un

vestido largo sea de un color u otro. Lomismo sucede con el cabello; quizás elrojo, el negro o el rubio no sientan biencon el pelo largo, pero en cambio sí conel cabello corto. Esto es debido a queen este último caso se aprecia más elrostro, el color de ojos o simplementeacentúa más el estilo. En conclusión, sioptas por un cambio de estilo de largoa corto, tendrás la posibilidad de cam-biar de color acentuando ciertos rasgosque hasta ahora habían pasado másdesapercibidos.

● ¿Liso o rizado? Una de las dudasque más suele pasar por nuestra cabe-za con el cambio de estilo es si rizamoso no. Cierto es que si rizamos el pelo vaa resultar mucho más fácil peinarlo, ypor lo tanto nos resultará mucho máscómodo. Cuando tenemos un pelo conmucho volumen, o cuando disponemosde unas direcciones llenas de remoli-nos, podemos rizar u ondular el cabellocon una sencilla permanente. Pero cui-dado, porque si elegimos un rizo muymarcado en el estilo corto, podemosparecer Doña Croqueta con rasgos deángel digno de un cuadro de Velázquez.En primer lugar recomiendo analizar lalargura y calidad del pelo dejando queel estilista sea quien asesore sobre lafuerza del rizo. Puede que con unas sua-ves ondulaciones sea más que sufi-ciente para adquirir ese estilo tan bus-cado y, sobre todo, cómodo a la hora depeinarlo. En el caso de cabellos lisos,conviene analizar si ya tiene o no volu-men de forma natural. Aunque sonmuchas las técnicas y los productos quenos pueden ayudar a aportar textura,cuando no nos aplicamos ese produc-to o su técnica de peinado, el cabellorecupera su volumen natural. Puestoque las técnicas de peinado son máspropias de los profesionales, para el díaa día recomiendo la utilización de pro-ductos de la línea de volumen. Por ejem-plo, el spray Volumen Up de Osis te ayu-dará a aportar ese volumen en las zonasque necesites, en seco, una vez peina-do.

bia la morfología natural despreciandoasí la dirección de nacimiento. Debido aello, cuando cambiamos a un estilo depelo corto surge alguna que otra sor-presa al descubrir que nuestro pelo seriza más de lo pensado, o tiene menosvolumen del deseado, o simplemente unremolino no nos deja peinarlo en ladirección que queremos.

LA VALORACIÓNPara evaluar si un estilo corto sientabien a alguien, casi siempre nos dejamosguiar por el tipo de rostro, pero no bas-ta. Estamos hablando también de peina-do, y eso no se puede convertir en el obs-táculo que impida estar siempre estu-pendas. Hay que decantarse por un cor-te y un peinado que combinen tanto esté-tica como capilarmente. De todo ello sedesprende que aunque uno mismo creaconocer su cabello, la valoración delcambio de largo a corto, en lo que al pelose refiere, conviene que la realice un pro-fesional.

LA BARCELONESA PASARELA GAUDÍ NOVIAS, DEDICADA A LA MODA NUPCIAL, HA ACAPARADO EN LOSÚLTIMOS DÍAS LA PRESENCIA DE FAMOSOS DEL MUNDILLO DEL DISEÑO Y EL GLAMOUR. JUNTO A ELLOS,OTROS MUCHOS ROSTROS CONOCIDOS SE HAN DEJADO VER AQUÍ Y ALLÍ. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: AGENCIAS]

Gentes de moda, y de la moda

HANNIBAL LAGUNA

El diseñador de origenvenezolano salió a saludarel pasado día 8, tras mos-trar su colección en laPasarela Gaudí Novias dela Barcelona Bridal Week.

STEFANIE GIESINGER

Otro momento de la finaldel mismo reality sobremoda de la televisión ale-mana, solo que en esta ima-gen la que posa es esta exi-tosa modelo germana.

KIM CATTRAL

La actriz británico-cana-diense, ex de Sexo enNueva York, en el Festivalde Cine Independiente OffPlus Camera en Cracovia(Polonia), el 7 de mayo.

YOLANDA CARDONA

La mujer del todavía por-tero del Barça, Víctor Val-dés, desfiló con ropa deRosa Clará, el día 6, en laPasarela Gaudí Novias deBarcelona.

ALEX SOVIET

La modelo rusa posó conun traje de novia de Jua-na Martín, pertenecientea la colección Azahar, elpasado 8 de mayo enBarcelona.

BAR RAFAELI

Al mismo desfile de Prono-vias acudió, solo que en sucaso como espectadora, lasupermodelo israelí, de dila-tada carrera pese a tenertan solo 28 años.

HEIDI KLUM

La modelo alemana e inte-grante del jurado, durantela final del programa detelevisión Próxima super-modelo alemana 2014, eldía 8 en Colonia (Alemania).

GABRIELA ISLER

La Miss Universo 2013, eldía 12 en una fiesta enNueva York organizada porTV Azteca para presentarsus novedades en castella-no para emitir en EEUU.

ROMANELLA AMATTO

El futbolista argentino JavierSaviola, su pareja y exmodelo, y la hija de ambos,en el partido entre Nadal yJuan Mónaco del Masters1.000 de Madrid, el día 7.

KAROLINA KURKOVA

La rusa es una amiga de lacasa Pronovias y una entu-siasta de sus creaciones,además de musa de la fir-ma. Posó así el pasado día9 en Barcelona.

20 ❘ MODAON

� Utilizar tapones elaborados a medida son el mejor modo de prevenir el ‘oído de surfista’.

EL OÍDO SUFRE EN SILENCIO. NO LE PRESTAMOS DEMASIADA ATENCIÓN, PERO SI PRACTICAMOSCON MUCHA FRECUENCIA DEPORTES ACUÁTICOS, PODEMOS IR GENERANDO UNA OTITIS DEVERANO, AHORA QUE SE ACERCA EL CALOR, Y CON EL TIEMPO, SI NOS ZAMBULLIMOS EN AGUASINVERNALES, EXOSTOSIS U ‘OÍDO DE SURFISTA’. [TEXTO: CRISTINA M. SACRISTÁN. FOTOS: OSKAR MARTÍNEZ Y JOSE

MARI MARTÍNEZ]

ace temporal deinvierno, perolos surfistas sereúnen en laplaya, bajo lalluvia y el vien-to. Se embutenen sus neopre-

nos, cogen sus tablas y, aunque el mar estáa unos 11 grados, se zambullen entre olas.Los golpes del agua y del viento vanhaciendo mella en sus oídos, la pielexpuesta y las vías respiratorias. “Pero essu vida”, comprende José Ignacio Unda-

beitia, Jefe de Sección de Otología de Cru-ces, que lleva muchos años operando apacientes con exostosis, lo que coloquial-mente se conoce como oído de surfista uoído de nadador.

Oskar Martínez, además de fotoperio-dista, es campeón del mundo de kayaksurf. En cuanto se despierta mira la pre-visión meteorológica, para comprobar siese día podrá “coger unas olas”. Su acti-vidad es como una religión para estosdeportistas, y ni la familia, el trabajo o lasotitis y los catarros les frenan. De hecho,Oskar se ha operado este año de los dos

oídos, pues su exostosis ya era muy avan-zada, y posteriormente contaba los díasque le faltaban para volver a practicar supasión. Tres meses cicatrizando se hacíaneternos.

La cuestión es que muchos aficionadosa los deportes acuáticos desconocen quela prevención es una estupenda forma deralentizar, e incluso evitar la cirugía. Paraello, firmas como General Óptica o Gaesvienen desarrollando y ofertando unostapones de silicona hechos a medida delcliente que son de una alta eficacia. JoséMaría Alonso es un audioprotesista que

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Ojo al oído de surfista

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SALUD

24 de mayo de 2014 ONSALUD ❘ 21

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� Un oído casi cerrado por la exostosis. � Los surfistas y los nadadores son los más afectados.

lleva tres décadas elucubrando sobrecómo mejorar esta profilaxis en suspacientes más expuestos a las agresionesdel agua, así como en los niños, que sufrencon frecuencia otitis. Al mismo tiempo,los tapones son muy prácticos para estu-diar, trabajar o dormir en entornos rui-dosos. Las técnicas van perfeccionándo-se, aunque tienen mucho de artesanales,y los resultados son muy beneficiosos.

ANTESALA DEL OÍDO EXTERNOEl oído es un gran desconocido, tal y comoconstatan los responsables de GeneralÓptica en el centro de Bilbao. Según ellos,es más común que nos graduemos o pro-tejamos la vista que el que nos preocupe-mos por nuestra audición. El otólogo JoséIgnacio Undabeitia muestra un gráfico enel que se ve claramente el oído externo, elmedio y el interno. En el externo, explica,se dan las micosis (hongos) y las derma-titis, por ejemplo. El oído medio está estre-chamente relacionado con la nariz, de ahíque sea el más afectado por “los procesoscatarrales y las vegetaciones”. En él resi-den el tímpano y el martillo, delicados,como dos granos de arroz. Por otra parte,un trabajo ruidoso, la música a volúme-nes exagerados, ser motorista, etc., pue-den ir estropeando el oído interno. Estáconstantemente equilibrando la presiónoriginada por los aviones, los puertos demontaña o el buceo. Con forma de cara-col, resulta la residencia del vértigo, lahipoacusia...

Es en el oído externo donde la piel acu-sa más el contacto con el agua fría, con el

salitre o con el cloro, “que son muy que-mantes para la piel. Como una lejía. Laresecan y se va escamando”, describeUndabeitia. No en todos los casos ocurrelo mismo, pues, indica, hay pieles másresistentes que otras.

De cualquier forma, los nadadores y lossurfistas o buceadores tienen más posibi-lidades, y así suele ocurrir, de padecer oti-tis externas y, progresivamente, exosto-sis. A veces ambas coinciden, con la piel“del conducto machacada por el lavado, elsalitre, el cloro...”. Ahora que avanza el

calor “son típicas las otitis de verano. Esuna infección muy aparente e insidiosa,la más dolorosa”, concluye.

Si la agresión al oído es muy constan-te, en contacto con el agua fría, el vientoy la sal o el cloro, la piel se macera y sepuede ir formando un callo, “una calci-ficación producida por la irritación delperiostio”, el tejido que cubre directa-mente el hueso. Esa es la exostosis, reac-ción defensiva del cuerpo que puede iren aumento, hasta casi obturar el oído.Algo así le pasó a Oskar Martínez, y tuvo

LAS DESVENTAJAS DEL CALORNo solo el frío invierno es agresivo para los oídos. Las bacterias disfrutan en aguas cálidasy, a poder ser, no del todo limpias. Por ejemplo, los niños suelen ser víctimas de las bacteriasque propicia la calidez de las piscinas, y como resultado se encuentran con hongos en lospies o con infecciones de oído. Además, los pequeños no siempre saben expulsar la muco-sidad, por lo que generan otitis serosas. Según explica el audioprotesista José María Alon-so, se suele hacer un pequeño agujerito en el tímpano, “como un diábolo”, para realizar undrenaje. “En esos casos producen vegetaciones y baja la audición en casos graves. Pero esfácilmente remediable”, aclara el veterano audiólogo.En este sentido, es más fácil que en el Cantábrico los expertos atiendan casos de exosto-sis, mientras en Valencia se encuentran con muchas más infecciones de oídos. “El calordurante un tiempo en el agua produce un arrugamiento en la piel y un agrietamiento: por ahípueden penetrar las bacterias”, indica José Ignacio Undabeitia.Los ruidos, las ventanillas bajadas de los camioneros, los trabajos en la construcción, etc.son agresiones al oído que pueden causar traumas acústicos. Y las otitis repetitivas puedenconducir a la sordera, advierte José María Alonso. Si nos comparamos con las medidas pre-ventivas de los centroeuropeos, aún estamos en preescolar en materia legislativa. En el casode las otitis y la exostosis, atacan a las “pieles pobres, blancas, con hipersensibilidad”, des-cribe Undabeitia. Aunque subraya que “generalmente las pieles son de buena calidad”, y apriori no tienen por qué sufrir, excepto en los casos descritos de exposición a agresionesconstantes (temperatura, ruidos, suciedad...).

22 ❘ SALUDON

que operarse. En caso de usar tapones amedida, las posibilidades de que eso ocu-rra disminuyen estratosféricamente. Contodo, el proceso de las exostosis es largo,lento. Si el callo sigue creciendo duran-te 14 a 20 años, la enfermedad ya es “gran-de” y se precisa operar.

DEPORTISTAS ACUÁTICOSJosé Ignacio Undabeitia recuerda que lossurfers conocen que es usual que sufrancatarros, sinusitis, e incluso neumonías,“pues se meten en aguas frías en plenoinvierno, y durante horas. Eso es unaagresión”. Cuando dejan correr el tiem-po en esas condiciones, el oído se puedeir “cerrando del todo”. “Esperan dema-siado tiempo y se operan cuando ya estándesesperados. Preferimos operar cuandono se cierra del todo el conducto, porquelos resultados son mejores”, precisa elexperto. La cirugía en tal caso es senci-lla, y el postoperatorio tiene “resultadosmejores”. Habitualmente, se trata de unpostoperatorio molesto, ya que los oto-rrinos cirujanos han levantado la piel yhan de recalibrarla.

Oskar recuerda cómo antes de operar-se tenía molestias e iba perdiéndose“algunos sonidos”. Se encontró con quele iban a extraer un tapón de cerumen yno podían, de lo cerrado que estaba elconducto auditivo. De hecho, la exosto-sis avanzada afecta incluso a los nerviosfaciales (el séptimo par).

Los deportistas acuáticos acuden alexperto en estado de emergencia, pero haysoluciones intermedias. Craig Sage, sur-fista de origen australiano y que organi-za cursos desde su tienda junto a la famo-sa ola izquierda de Mundaka, coincide conOskar en que en su entorno deportivo“hay muchos casos” de lesiones, cortesque requieren puntos, infecciones y, final-mente exostosis. “Hay gente que sufremuchísimo, por ejemplo cuando usan len-tillas. Todo lo que se moja es muy sensi-ble”, asegura Craig, quien añade que lasinfecciones del oído son “muy frecuentes.Hay gente joven que está todos los díasmetida en el agua. Por ejemplo, al ir en latabla, el viento siempre afecta más a unoído. Con el tiempo, algunos se quejan deque no oyen bien”.

“Cada vez hay más conciencia en los clu-bes hacia la prevención”, apunta Oskar,quien reconoce lo que comenta Undabei-tia: que la gente joven cree “que el cuerpodura toda la vida”.

Los tapones a medida han mejoradomucho cualitativamente. Partimos de labase de que ningún oído es igual a otro,y que, como los pies, en un mismo cuer-po resultan asimétricos. En su consultade la bilbaína calle Astarloa, José MaríaAlonso realiza unos moldes para creartapones a un paciente. Él empezó ahacer ensayos “prueba-error” hace másde 25 años, junto con el otorrino Enri-que Moreno Alonso. En el norte nohabía tapones preventivos y los especia-listas fueron mejorando la técnica,actualmente bastante similar para losaudioprotesistas. Algo parecido a lo queha ido ocurriendo con los audífonos, hoyen día una proeza tecnológica.En primer lugar observa el estado del oídocon un otoscopio. Con una jeringa inser-ta una pasta en el oído, y con una turun-da (otoblock), como una esponjilla de color

rosa, se adapta a la silicona. Después, seextrae la pasta con la forma del oído. Uncatalizador endurece los materiales deimpresión –antaño escayolas–, de modoque tras unas horas ante una lámparaultravioleta se fijen. Finalmente, una capade silicona líquida, como un barniz, defien-de unos tapones que pueden durar añosy que solo precisan agua y jabón para sulimpieza.Aunque este proceso tiene mucho de arte-sanal, en el último episodio el audiopro-tesista envía los moldes a un laboratorioespecializado. Aún no hay ninguno enEuskadi, y suelen ser tratados en Barce-lona. A partir de 60 euros se garantiza laprevención y cuidado de la audición, y deaquellas piezas duras, que incluso heríanel oído, se pasa a una especie de guanteperfecto, que no molesta y aísla de los peli-grosos agresores del silencioso oído.

LA CLAVE, UNOS BUENOS TAPONES

� Un especialista prepara el molde para hacer los tapones a medida.

24 de mayo de 2014 ONSALUD ❘ 23

La Asociación de Celíacos de Cataluña hareclamado a la clase política medidas para redu-cir el precio de los alimentos singluten, al ser este “el úni-co medicamentoexistente para tra-tar la celiaquía”.En un datoextrapolable alconjunto delEstado, lossolicitantes cal-culan que en

Cataluña la cesta de la compra de una familiacon un miembro celíaco se encarece en 1.600

euros cada año, respecto a la de una fami-lia sin ningún afectado por esta into-

lerancia al gluten. El importeaumenta si en la misma fami-

lia hay más de un celíaco,incrementándose el precioen un 315% en relacióncon el gasto anual de unafamilia que no está obli-gada a adquirir productos

sin esta proteína.

la buena vida

5.163

El sector del cigarrillo elec-trónico empleaba en Espa-ña a cierre de marzo deeste año a un total de5.163 personas de maneradirecta, y a otras 6.548 deforma indirecta, según uninforme elaborado por laAsociación Nacional delCigarrillo Electrónico(ANCE). Por comunidadesautónomas, Andalucía es laregión que cuenta conmayor número de emplea-dos, 1.015, y tiene un totalde 580 establecimientosespecializados en el pro-ducto. Después de Andalu-cía se sitúan Cataluña,cuyos 480 puntos de ventadan empleo a 840 perso-nas; Madrid, con 683empleados en sus 390 tien-das; y la Comunidad Valen-ciana, que emplea a 613personas y tiene un total de350 establecimientos.

El dichoso cromosoma YLa pérdida del cromosoma Y puede ser la razón porla que los hombres tienen una menor esperanza devida y un mayor riesgo de padecer cáncer que lasmujeres, según ha mostrado un estudio realizado porinvestigadores de la Universidad de Uppsala (Sue-cia). Los expertos tomaron muestras de sangre demás de 1.600 hombres de edad avanzada, descu-briendo que la alteración genética más común quepresentaban era una pérdida del cromosoma Y en las

células blancas de la sangre.Todo ello, según los especialis-tas, está asociado una disminuciónde la esperanza de vida y a un mayorriesgo de mortalidad por cáncer. Y esque este cromosoma solo está presen-te en los hombres y está asociado a ladeterminación del sexo y a la producción deesperma.

Los músicos y la sorderaLos músicos profesionales tie-

nen casi cuatro veces más deprobabilidades de desarrollar pérdida deaudición inducida por el ruido en com-paración con el público en general, segúnun estudio publicado en Occupationaland Environmental Medicine. Además,son un 57% más propensos a desarro-llar tinnitus, un incesante zumbido en losoídos, por culpa de su trabajo. La pérdi-da de audición inducida por el ruido pue-de ser provocada por un repentino soni-do muy fuerte, como una explosión o dis-paros, pero también puede desarrollar-

se gradualmente como consecuencia dela exposición repetida a ruidos potentes,sugieren los autores del estudio, quebasan sus conclusiones en los datos detres proveedores de seguros públicosque contienen los datos de siete millo-nes de ciudadanos alemanes entre 2004y 2008. Entre los tres millones de perso-nas que tenían en esa época entre 19 y66 años, empleados y con contribucio-nes al seguro social para cubrir la saludy la asistencia social, unos 2.227 eranmúsicos profesionales, una cifra muy altafrente a otras profesiones.

LA CIFRA

Qué cara resulta la celiaquía

24 ❘ SALUDON

1 TRANSFORMAR EN UN HÁBITOLA HIGIENE DIARIA DEL ROS-

TRO. Es fundamental limpiar la piel delrostro dos veces al día –por la mañanay antes de acostarnos–, con el fin de eli-minar toxinas y maquillaje. Para que estalimpieza sea efectiva y no agresiva, debe-mos utilizar productos específicos parael rostro.

2 NUTRIR LA PIEL EN PROFUN-DIDAD. La hidratación constituye

otra de las claves de una piel sana y elás-tica, no solo en el rostro, sino en todo elcuerpo. Para hacerlo correctamente, hayque elegir leches hidratantes que se adap-ten a nuestro tipo de piel y aplicarlas dia-riamente mediante suaves masajes.

3 BEBER AGUA DE MANERAABUNDANTE. El agua mantiene

la piel hidratada y nos ayuda a eliminartoxinas. Por si fuera poco, contienenutrientes, vitaminas y minerales exce-lentes para la piel como el calcio, el mag-nesio y el sodio. El truco está en ingerirlíquidos regularmente y sin esperar atener sed.

4 LA EDAD INFLUYE. Las necesi-dades de la piel evolucionan con la

edad: si es joven, demanda sobre todohidratación y fotoprotección. Y conformevamos cumpliendo años, debemos dedi-carle más tiempo, cuidados antioxidan-tes y una buena dosis de nutrición.

5 ELLOS TAMBIÉN. El cuidado dela piel no es una cuestión exclusi-

vamente femenina. Una piel luminosa essigno de buena salud y la población mas-culina también debe ser consciente dela necesidad de hidratar, nutrir y prote-ger del sol la piel, especialmente la delrostro.

6 FOTOPROTECCIÓN DURANTETODO EL AÑO. No solo en vera-

no debemos resguardar la piel de lasradiaciones solares; también es necesa-rio tomar precauciones el resto del añoy en zonas de montaña. Junto a los

correspondientes fotoprotectores de altagraduación, serán bienvenidas gafas desol, gorros y sombreros. Las zonas de lacara donde más frecuentemente apare-cen las lesiones provocadas por el solson la nariz y los labios, por lo que debe-remos prestar especial atención paraaplicar el fotoprotector y utilizar un pro-tector labial con SPF alto.

7 VIGILAR LA APARICIÓN DEMANCHAS. Frecuentemente pro-

ducidas por una incorrecta exposición alsol, hemos de mantenernos alerta frentea las pigmentaciones de la piel, con el finde evitar su extensión u oscurecimiento.Sobre todo, no olvidemos que no existemejor medicina que una buena preven-ción. También hay que prestar atención alas pecas y lunares, y, en caso de perci-bir variaciones importantes en su tama-ño o color, acudir a un dermatólogo.

8 MIMA TUS MANOS. La delicadapiel del dorso es una de las partes

del cuerpo que más refleja la edad. Y alestar tan expuestas al sol, hay que hidra-tar y proteger nuestras manos constan-temente.

9 CUELLO Y ESCOTE TAMBIÉNEXISTEN. Y su piel es muy fina y

está muy expuesta a las agresiones delentorno. Limpieza, hidratación, nutricióny fotoprotección constituyen de nue-vo las claves para que esta partede nuestro cuerpo se mantengaelástica y firme.

10 TOMAR PRECAU-CIONES CON

PIERCINGS Y TATUAJES.Si decidimos realizarnosuno, siempre deberemoshacerlo en establecimientosque cumplan estrictas medi-das de higiene, para evitarinfecciones y otras complica-ciones. Además, deberemos rea-lizar todos los cuidados posteriorespara que el tejido cicatrice de maneraadecuada.

[TEXTOS: E. ZULAIKA. FOTOS: SXC]

Yo denuncio es el nombre de la nueva webpromovida por el Partido Animalista Pacmay pretende ser una herramienta online paradenunciar casos de maltrato animal, ayudara aliviar la sobrecarga de demandas ciuda-danas a las ONG y generar estadísticas parasensibilizar a la Administración. “En 2011 seregistraron 300 casos de maltrato y solo 32personas fueron sentenciadas”, recuerda lapresidenta de Pacma, Silvia Barquero, “y esosin contabilizar los casos que llegan a las pro-tectoras”. Además de facilitar el trámite de laacusación, la web creará estadísticas másajustadas a la realidad que viven estas ONGy “permitirá seguir la trayectoria de los casos,de modo que un gran número de denunciasno atendidas serán la evidencia de que exis-te un grave fallo en la Administración”, dice.

Una web contrael maltrato animal

DIEZ CLAVES PARA... TENER LA PIEL SANA

¿SABÍAQUE...

… El Ministerio de Sanidad, Ser-vicios Sociales e Igualdad recuerda

que la poliomielitis está oficialmenteerradicada en España desde 2002 y

actualmente el 98% de la población estávacunada contra esta enfermedad, que laOrganización Mundial de la Salud (OMS)

ha catalogado como Emergencia de Salud Pública deimportancia internacional? Este organismo de Nacio-

nes Unidas ha pedido una acción conjunta detodos los Estados miembros ante el temor de su

propagación, teniendo en cuenta el aumentode diferentes brotes en distintos países en

lo que va de año, como los registradosen Siria, Afganistán, Pakistán o

Camerún.

?[* FUENTE: CINFA]

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TECH

HACE YA UNOS AÑOS QUE APARECIERON ESTOS VEHÍCULOS AÉREOS NO TRIPULADOS (VANT), PEROLA FIEBRE POR ELLOS SURGE DE NUEVO EN ESPAÑA CON LA APARICIÓN DE UN BORRADOR DEDECRETO LEY QUE REGULARÁ SU USO COMERCIAL Y PROFESIONAL. [TEXTO: CRISTINA IBÁÑEZ]

s un avión?, ¿es un pája-ro? No. Y tampoco esSuperman. Los apara-tos que a veces se vensurcando el cielo y nollevan tripulación sondrones. Desde haceaños, estas aeronaves

se utilizan para distintos servicios, peroquizá dentro de unos meses las veamosmás a menudo. ¿Por qué? Porque elMinisterio de Fomento presentará a fina-les de mes un borrador de decreto ley queregula su uso (comercial y profesional) ysus limitaciones.

La tecnología avanza más rápido que laley, y ante la posibilidad deun suculento

negocio creado en torno a estos aparatos,el Gobierno por fin entra en juego pararegularlo con este borrador. Pese a que yase consideran aeronaves, los únicos vue-los permitidos en España son los experi-mentales o de demostración.

Suena a película de James Bond, y es quelos drones son conocidos principalmentepor utilizarse en operaciones militares yde espionaje. Sin embargo, también cuen-tan con potenciales funcionalidades civi-les, que podrán ponerse en marcha si seda luz verde al decreto ley, que regulará lostrabajos aéreos que se podrán realizar conellos. Así serán útiles en fumigaciones,reportajes fotográficos, control y extinción

de incendios, operaciones relacionadascon la agricultura, inspección de líneas dealta tensión y ferroviarias, e incluso vigi-lancia de las fronteras. Es decir, que seránde gran utilidad para trabajar en aquellaszonas de alto riesgo o de difícil acceso.

¿QUIÉN UTILIZA DRONES?Nuestro país vecino, Francia, reguló suuso civil en 2012 y existen ya 700 empresasoperando en este sector. Una de ellas esDelta Drone, que ha modificado suaparato Delta-Y para emplearloen la búsqueda y rescate de mon-taña. El drone tiene una cámaraconectada al operador a través de

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Objetos voladores sí identificadosDrones

un enlace inalámbrico y las imágenes quecapta son analizadas en tiempo real. Ade-más, tiene una opción de infrarrojos paravolar entre nubes, durante la noche y conniebla. Puede convertirse en una opciónde salvamento de bajo costo, frente a los2.000 euros que cuesta la hora de vuelo deun helicóptero de rescate.

Europa lleva cierto retraso en este sec-tor en comparación con otros continentes,como América. Sin embargo, cuando laOrganización de Aviación Civil Interna-cional (OACI) equiparó los drones a lasaeronaves tripuladas y estos pasaron a lalegislación aeronáutica general, la UniónEuropea siguió esta tendencia y creó unmarco normativo que espera ver la luz en2016. Con esto se conseguirá regular unnegocio que ya muchos han puesto enmarcha sin ningún tipo de restricción. Apesar de este retraso, en el continente sefabrica un tercio de los 1.700 tipos de dro-nes que existen.

Al otro lado del charco, en Estados Uni-dos, se utilizan drones con distintosfines, como la eliminación de mosquitos.Estos aparatos llevan cámaras de infra-rrojos que identifican piscinas y charcospoco profundos donde los insectospodrían alojar las larvas, para así eli-minarlas. También parece factible laidea de verlos en el espacio para reem-plazar a los satélites. Así lo cree laempresa Titan Aerospace (recientemen-te comprada por Google), creadora dedrones alimentados por energía solar

que podrían lanzarse al espacio a finalesde este año.

La ventaja de estos aparatos es que nonecesitan llevar tripulación, y por eso,pueden acceder a zonas con alta radiación,incendios, áreas estrechas, etc. Pero no sig-nifica que vuelen solos. Llevan instaladoun sistema de control remoto y un pilotodesde tierra se encarga de manejarlo. Esdecir, se trata de un avión teledirigido, dela misma manera que los niños juegan concoches y motos de radio control.

Sin embargo, con la nueva regulación enEspaña será necesaria una formaciónespecífica para el uso de estos aparatos,además de la certificación de la aeronave.Por su parte, si se utiliza con fines depor-tivos, el drone deberá estar federado en laReal Federación Española de Aeromode-lismo, además de cumplir con la normati-va y legislación aeronáuticas. Una vez quesabemos esto, ¿te hace una carrera de dro-nes en el parque?

✱ ... El ejemplo más antiguo dedrone fue desarrollado des-pués de la Primera GuerraMundial, pero hasta finales delsiglo XX no han sido comple-tamente autónomos?

✱ ... Existen muchos tipos deaeronaves dependiendo de sumisión principal: blanco (parasimular aviones o ataques ene-migos), reconocimiento, com-bate, logística (para llevar car-ga), investigación y desarrollo,comerciales y civiles (para fil-mar películas, por ejemplo)?También se pueden clasificaren función de su alcance. Así,por ejemplo, los hay que vue-lan hasta los 2.000 pies de

altitud frente a otros que viajanentre la Luna y la Tierra.

✱ ... Amazon, la compañía decomercio electrónico, ya estáprobando estos aparatospara la entrega de paque-tes? En diciembre del añopasado ya anunció este tipode servicio, que permitiráentregar paquetes pequeñosen menos tiempo que el sis-tema de entrega actual.

✱ ... La red social Facebook tam-bién se sube al negocio de losdrones y a través de una cola-boración con la NASA, utilizaestas aeronaves sin tripulaciónpara llevar internet a todos losrincones del planeta?

FRANCIA REGULÓHACE DOS AÑOSSU USO CIVIL;ESPAÑA LO VA AHACER AHORA

¿SABÍAS QUE...

¿MERECE LA PENA GASTARSE UN OJO DE LA CARA EN LOS ÚLTIMOS MODELOS DE APPLE OSAMSUNG? LOS NUEVOS ‘SMARTPHONES’ CHINOS RESPONDEN QUE NO. Y SU VENTA ‘ONLINE’ ENEUROPA SE DISPARA. [TEXTO Y FOTOS: ZIGOR ALDAMA]

La última revolución

Teléfonoschinos

� De izda. a dcha., el ‘Arroz Rojo’ de Xiaomi, el ‘One Plus One’, el ‘Xiaomi Mi2S’, y el ‘100+’ de Digione.Todos ellos teléfonos chinos de última generación a precios imbatibles.

28 ❘ TECHON

n la era de la globaliza-ción, todo está hecho enChina”. Pete Lau, presi-dente de OnePlus, notiene dudas al respecto.“Hay quienes compranaparatos con logotiposestadounidenses, japo-

neses o surcoreanos, pero desconocen quetodo lo que llevan en su interior es chino”,asegura. Y lo peor es que están dispuestosa pagar un riñón por algo que vale muchomenos. “Porque los márgenes de beneficiode estas empresas superan el 40%”. Cons-cientes de ello, y aprovechando la coyun-tura de crisis, diferentes empresas chinas,como la del propio Lau, han decididodesembarcar en los mercados de todo elmundo con aparatos propios que rivalizanen todos los aspectos con los de las marcasmás nobles. Menos en uno: el precio.

El último en llegar ha sido el OnePlusOne de la compañía que Lau fundó hacesolo medio año. Al pare-

cer, ese tiempo ha sido suficiente paraalumbrar el teléfono más rápido del mer-cado con la experiencia que su presidenteatesoró en otra empresa china, Oppo, ycon la ayuda de un joven grupo de inge-nieros y programadores de doce naciona-lidades diferentes. Sin duda, sus caracte-rísticas asombran: procesador de cuatronúcleos a 2,5 Ghz., 3 gigas de memoriaRAM, pantalla Full HD de 5,5 pulgadas, lamejor cámara de Sony con 13 megapíxelesque también graba vídeo en 4K, y el soft-ware que ha diseñado Cyanogen basadoen la última versión de Android.

Sí, sobre el papel es superior al GalaxyS5 de Samsung. Pero no cuesta ni la mitad:269 euros en la versión de 16GB y 299 euroscon una memoria interna de 64GB. Ya estáa la venta en 16 países europeos, incluidaEspaña. No obstante, y para evitar unasaturación en la producción y en el servi-cio técnico, de momento solo se puedeadquirir por invitación. “Muchos se pre-

guntan cómo podemos ofrecerun terminal tan barato. Larespuesta está en el comer-cio electrónico. Vendemosexclusivamente a través deInternet, en oneplus.net, y asíahorramos hasta el 30% quese llevan el punto de venta yla distribución. Además, nohacemos apenas marketing,de forma que podemos recor-tar en torno a un 10% adicio-nal”, explica Lau.

Esa es la fórmula con la queestán tirando los preciosmuchas otras empresas chi-nas, entre las que sobresaleXiaomi. Nació hace solo cua-tro años, pero ya se ha conver-tido en uno de los mayoresfabricantes mundiales y ha con-seguido que dos de sus modelosestén entre los diez más vendi-dos. La fórmula es parecida a lade OnePlus: “Apostamos por lacalidad al elegir los mejores com-ponentes del mercado. Y, a dife-rencia de lo que hace Apple,somos muy transparentes paraque los usuarios sepan exacta-mente quién fabrica qué en nues-tros teléfonos”, explica el presi-dente de Xiaomi, Lin Bin. Así, laempresa consiguió en 2013 que sumodelo Mi2S fuese considerado elmejor del año en China. Y muchos

consideran que sigue siéndolo.En cualquier caso, Xiaomi ha llevado el

modelo al límite. Su Hongmi (Arroz Rojo)se vende por 699 yuanes (80 euros) y la ver-sión Note con una pantalla de 5,5 pulgadas,cuesta solo 799 yuanes (93 euros). Así, noes de extrañar que la empresa espere mul-tiplicar este año por cuatro las ventas delejercicio anterior y colocar la friolera de60 millones de unidades. Además, en sutienda online incluye multitud de acceso-rios a precios difíciles de creer, pero queson los que realmente dejan beneficio.“Creo que una de las claves de nuestro éxi-to está en el hecho de que hemos sabidocrear una imagen de marca desenfadada yjoven, diferente a la del resto de empresaschinas”, apunta Lin.

De momento, lo que han conseguido esdesatar una guerra sin precedentes de laque se benefician ya los consumidores. Losgigantes chinos del sector, como Huaweio ZTE, han tenido que responder al retocon terminales igual de baratos que, sinembargo, no terminan de cuajar. “Tenemosla ventaja de una comunidad muy involu-crada y un sistema operativo –el MIUI–muy sólido, que supera ampliamente aAndroid”, recalca Lin Bin. No obstante,cuando parecía que ya era imposible, haymarcas que han ido todavía más allá en supolítica de precios, como es el caso deDigione, cuyo capital llega del gigante chi-no de las búsquedas, Baidu.

Su modelo original 100+, que vio la luz afinales del año pasado, es un terminal degama media –1,2 Ghz., 1 GB de RAM, cáma-ra de 8 Mpx, y pantalla de 5 pulgadas– quese comercializa por solo 80 euros. Pero lamarca también tiene otros que, si bienresultan muy básicos para los consumi-dores más exigentes, a una media de 40euros hacen las delicias de quienes solonecesitan un teléfono inteligente paranavegar por Internet y enviar Whatsapp.

“Creemos que en el mundo en vías dedesarrollo tienen un gran potencial”, anun-cia su consejero delegado, Xu Guoxiang. Ypara competir con los de gama alta, Digio-ne acaba de lanzar el 100+ V6, que resultaalgo más lento que el OnePlus One perotambién más barato: 180 euros.

Lógicamente, con estos precios, inclusolos consumidores occidentales, cada vezmás necesitados de productos económicos,están interesados en los teléfonos chinos.De ahí que su venta se haya multiplicadopor ocho en portales como Amazon. Perono todos están disponibles en nuestro país.

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24 de mayo de 2014 ONTECH ❘ 29

De hecho, pocos han seguido el camino deOnePlus, que se ha lanzado al mercadointernacional al mismo tiempo que al chi-no. La mayoría prefiere rodar la marca ylos productos en China y acercarse al mun-do poco a poco.

Eso ha permitido que sean otras empre-sas poco conocidas en la propia China,como Jiayu –una de las pocas que tienenpágina en español–, las que se han abiertocamino con facilidad a pesar de que susproductos son de mucha menor calidad.Por ejemplo, el G4S Octocore, buque insig-nia de esta marca, se vende en España por199 euros, pero su procesador a 1,7Ghz. essimilar al del Xiaomi 2S, que ya tiene másde un año de vida y que en China cuesta entorno a 150 euros.

El último contendiente de gran entidades Meizu. Ha anunciado su desembarco enEstados Unidos este año, y asegura que lohará con un teléfono que supondrá todauna revolución en el sector. De momento,el MX3 es un gran aparato, con un proce-sador de 8 núcleos y 2 gigas de memoriaRAM. Uno de sus puntos fuertes, sin duda,es el diseño. “Hay que reconocer que en unprincipio las marcas extranjeras teníanahí una gran ventaja, pero ahora las com-pañías locales también fabricamos termi-nales muy agradables a la vista”, apostillaXu, de Digione.

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Google y responsable del programaAndroid. Él ha sido quien ha diseñado laestrategia que ha llevado a Xiaomi prime-ro a Singapur, y después al resto del sudes-te asiático e India. De momento, Europa noentra en sus planes a pesar de que sonconscientes del interés que han desperta-do. “Por eso, nosotros hemos decidido darese paso antes. Así, somos los primeros”,replica Pete Lau, de OnePlus.

¿Entonces por qué no buscan mercadosfuera de China? “Hay que ser cuidadososy evitar quemar la marca”, responde LinBin, de Xiaomi. “Somos empresas jóvenesque debemos prestar especial atención alos detalles. Así que hemos decidido ini-ciar nuestro proceso de internacionaliza-ción con calma”.

Para ello, el año pasado contrataron aHugo Barra, quien fue vicepresidente de

� Xu Guoxiang, de Digione, con el ‘100+’. � Lin Bin, presidente de Xiaomi, con el ‘Mi2S’.

� Pete Lau, presentando el ‘OnePlus One’.

30 ❘ TECHON

UN LUGAR ESPECTACULAR DONDE BAÑARSE, EN UNRINCÓN DIFERENTE Y GENERALMENTE PARADISÍACO, YSIN TENER QUE COMPARTIR EL ESPACIO CON DECENASDE PERSONAS. ¿NO ES UN SUEÑO? PUES ES POSIBLEDE CONSEGUIR, Y ESTOS SON LOS DIEZ MEJORESSITIOS SEGÚN LOS USUARIOS DEL PORTAL DE VIAJESTRIPADVISOR. [TEXTO: A.M. FOTOS: TRIPADVISOR]

Grandespiscinasnaturales

Las cataratas Havasu son unas cascadas que se encuentran en el GranCañón, en Arizona. Este gran salto de agua tiene una altura de unos 37metros sobre un cortado vertical, y desemboca en una piscina natural enla que se puede nadar libremente entre aguas de un atractivo color azulturquesa. Estas aguas deben su color al alto contenido de carbonato decalcio, que contrasta con el rojizo del cañón. Son las cataratas más cono-cidas de esta zona de EEUU y si el turista tiene suerte se las puede encon-trar divididas en dos saltos diferentes, lo que añade espectacularidad aeste paraje natural.

Cataratas HavasuARIZONA, ESTADOS UNIDOS

RUTAS

32 ❘ RUTASON

La Piscina del Diablo es una gran pozanatural para el baño que se encuen-tra en el borde de las cataratas Vic-toria, en Livingstone, Zambia. Se ubi-ca a una altura de 100 metros y parameterse en ella hay que tener, almenos, ciertas dosis de valentía, aun-que durante los meses de septiembrea diciembre sea posible bañarse allícon poco peligro debido al bajo niveldel agua. Sea como fuere, una expe-riencia de muchos quilates.

La Piscina del Diablo.Cataratas VictoriaLIVINGSTONE, ZAMBIA

Las aguas termales de Pamukkale(castillo de algodón, en turco) estánsituadas en la provincia de Denizli, unaregión templada al suroeste de Turquía.El agua cuenta con una alta cantidadde carbonato de hidrógeno y calcio, quehace que se formen unas capas blan-cas de piedra. Cada segundo brotan250 litros de agua, dando lugar a la pre-cipitación de 2,2 gr. de creta por cadalitro, o 0,55 kg. de creta por segundo.Con el tiempo, algunas fuentes sesecaron debido a los terremotos, mien-tras otras nuevas surgieron alrededor.

Aguas termalesPamukkalePAMUKKALE, TURQUÍA

El río Encantado se encuentra enHinatuan, Filipinas. El agua es crista-lina, muy azul y salada, y fluye de unapiscina donde se pueden ver una granvariedad de peces. Este espectacularrecinto natural, que llama la atencióndel visitante por su exuberante colori-do, está situado en la parte nordestede la isla de Mindanao, provincia deSurigao del Sur.

Río EncantadoHINATUAN, FILIPINAS

34 ❘ RUTASON

La gruta oceánica de To Sua se encuentra en la localidadde Lotofaga, en la isla de Upolu, en Samoa. Se trata de unestanque natural que cuenta con aguas transparentes rodea-das de una tupida y atractiva vegetación, que puede alcan-zar los 30 metros de profundidad cuando sube la marea.Para poder bañarse hay que bajar por una escalera que per-mite al visitante llegar a una plataforma junto al agua. Tie-ne espectaculares vistas y jardines a su alrededor bien cui-dados, para disfrute del usuario.

Fosa oceánica To SuaLALOMANU, UPOLU, SAMOA

Estamos hablando de una popular cascada que se encuentra al surde Luang Prabang, en Laos, y que es, desde hace tiempo, lugar dereferencia para los muchos turistas que visitan la zona. La cascadacuenta con diferentes pozas en varios niveles que conforman nume-rosas piscinas de color turquesa y aguas claras, rodeadas de unaextensa vegetación verde y colorida a cada lado. Es un lugar magní-fico para relajarse después de un día de excursión, y aciertan quienesse llevan viandas suficientes como para pasar una hermosa jornadade picnic en sus frescas orillas, actividad que está permitida.

Cataratas Kuang Si. Luang PrabangLAOS

En el Parque Ecológico y Arqueológico de Chichen Itzá se encuentra el cenote Ik Kiluno de los más grandes y espectaculares de México (un cenote es una dolina inun-dada de origen kárstico que se encuentra en algunas cavernas profundas, como con-secuencia de haberse derrumbado el techo de una o varias cuevas). Este, muy popu-lar entre los turistas, se encuentra a cielo abierto y cuenta con un depósito de aguacristalina en el que está permitido nadar y es relativamente sencillo ver peces. Susparedes están cubiertas por vegetación. Para acceder a él hay que descender poruna escalera hecha de piedra donde se encuentran unos balcones desde los cua-les se puede admirar la inmensa belleza del cenote.

Parque ecológico y arqueológico Ik KilCHICHÉN ITZÁ, MÉXICO

El Parque Nacional Litchfield está situado a unos cien kilómetros de Darwin, en elllamado Territorio del Norte de Australia. Este parque está trufado de cascadas ybosques y cuenta con una gran reserva de flora y fauna. Sus saltos de agua sonmuy reconocidos a nivel internacional, y entre los más populares se encuentran lascascadas Wangi, que desembocan en una laguna en la que se puede nadar y dis-frutar de unas vistas maravillosas. Es un lugar de difícil acceso durante la estaciónhúmeda, porque se cierran la mayoría de los caminos que llegan a él. La poblaciónde referencia para alcanzarlo es Batchelor.

Parque Nacional LitchfieldTERRITORIO DEL NORTE, AUSTRALIA

La Laguna Azul se encuentra situada en la ciudad de Grindavik, alsuroeste de Islandia. Es uno de los lugares turísticos más conocidosdel país, muy popular por sus aguas termales con beneficiosas pro-piedades medicinales, apreciadas por los islandeses. De hecho, sedice que es el monumento natural más visitado por los turistas que se

desplazan hasta Islandia, según las estadísticas oficiales. El paisajees realmente impresionante, rodeado de montañas de las que surgendensas columnas de vapor entre las aguas de tonos cambiantes, queson azules mayormente, pero que viran hacia el verde en muchosmomentos del día.

Laguna AzulGRINDAVÍK, ISLANDIA

Las Grietas son una formaciónrocosa volcánica situada a ape-nas tres kilómetros de PuertoAyora, al oeste de Bahía Aca-demia, en la Isla de Santa Cruz(Galápagos), es decir, unpequeño paraíso. Sus aguasson transparentes y se mezclancon las del mar, y es un lugarlegendario para nadar y practi-car el buceo. Desde el Muellede los Alemanes se caminaaproximadamente 15 minutoshasta Las Grietas, donde se fil-tra el agua de mar formandopiscinas donde la gente va apracticar natación y clavados(otro gran espectáculo) desdelas playas altas.

Las GrietasISLAS GALÁPAGOS,ECUADOR

24 de mayo de 2014 ONRUTAS ❘ 37

planes próximos

Fiestas jóvenesy rico gorrín

Un festival de los ciudadanos

Este domingo coinciden en Estella-Lizarra dos cele-braciones muy importantes: las fiestas de la juven-tud, en honor a la Virgen del Puy, y la jornada deexaltación de un plato típico de la gastronomía este-llesa: el gorrín. Las fiestas comienzan hoy a las 12.00con el cohete anunciador en la plaza de la Corona-ción, con el que empezará la música en la calle concharangas, pasacalles, fanfarres, etc. A las 18.00habrá en la plaza de toros una becerrada popular,con suelta de vaquillas a continuación. A las 22.00el toro de fuego saldrá por la plaza de los Fueros ymás tarde, a la 1 de la mañana, en esta misma pla-za tendrá lugar el Baile de la Era con los gaiterosIturrieta. La fiesta arrancará temprano el domingocon las dianas a las 8.00 a cargo de gaiteros y txis-tularis. A las 13.00 horas saldrá el desfile de dant-zaris desde el Ayuntamiento para bailar nuevamentela Era en la plaza de los Fueros. La celebración entorno al gorrín, por su parte, tendrá lugar tambiénel domingo a las 14.30, cuando se espera que unos300 comensales se reúnan en la plaza de Santiagopara disfrutar de una comida popular que promue-

ve la asociaciónde comercian-tes de la locali-dad, a base de

productos tradi-cionales como

pochas con guindi-lla, ensalada, gorrín

procedente de lasgranjas de

la zona yalparga-tas, unp o s t r e

típico abase de

hojaldre y cre-ma de almendras.

Además, durante todala mañana y hasta las 15.00

horas se podrá disfrutar delos puestos de artesanía colocados en la plaza dela Coronación.

�QUÉ ES: 6ª edición de la exaltación del gorrín yfiestas de la juventud.�DÓNDE: Estella-Lizarra (Navarra).�CUÁNDO: Domingo, 25 de mayo.�MÁS INFO: www.estella-lizarra.com

Gastronomía, música, nuevas tec-nologías... El festival cultural OlatuTalka- Rompeolas, que se celebra

desde ayer y hasta el domingo enSan Sebastián, toca todos los palos

según las demandas de la ciudadanía y conla participación de grupos amateurs. Estacelebración es una de las piezas angularesdel proyecto San Sebastián Capital Euro-

Una Euskal Jaia veterana

Eibar celebra este fin de semanala 49ª Euskal Jaia, en la que tie-nen cabida diferentes expresio-nes artísticas y culturales de latradición vasca. Destaca hoy laferia de artesanos y baserritarrasque de 10.00 a 14.00 estaráexpuesta en la calle Toribio Etxe-barria. Además, a las 11.45 ten-

drá lugar una exhibición dedeporte rural y bertsolarismo. Porla tarde, a las 18.30 saldrán lospasacalles de BentazaharrekoMutiko Alaiak. Mañana domingolas celebraciones se concentra-rán en la plaza Untzaga, hastadonde se acercará el pasacallede Euskal Jaia desde Urkizo. A las

38 ❘ RUTASON

Cerveza artesanacon sello vascoMungia celebra hoy la I Feria deCerveza Artesana de Euskal Herriao Bitse Eguna, organizada por elequipo de rugby de la localidad.Participarán en ella un puñado deproductores artesanos que pre-sentarán al público 17 tipos de cer-vezas diferentes durante toda lajornada (entre las 11.00 y las 22.00)y lo harán desde la calle peatonalde Atxurizubi. Estas son las cerve-zas artesanas que se probarán:Etxeandia de Urduliz, Tito Blas dePlentzia, Baias de Oiardo (Álava),Zerb de Arrasate, Falken de Gas-teiz, Drunken Bros de Getxo, Mar-bi de Medina de Pomar y Olañetade Errenteria. La jornada se ani-mará además con un trikipoteo porlos bares de Mungia y con activi-dades para los niños, como hin-chables, y también para mayores,con juegos clásicos como el tira-chinas o la pesca de la botella.

�QUÉ ES: I Feria de CervezaArtesana de Euskal Herria.�DÓNDE: Mungia (Bizkaia).�CUÁNDO: Sábado 24 de mayo.�MÁS INFO: www.face-book.com/bitseguna/info

Dantzaris, gigantes y zanpantzartoman Tafalla por el euskera

Hoy sábado recorrerán las calles de Tafallagigantes, zanpantzar y dantzaris, que llevaránel ritmo a las plazas para celebrar el 9º Díadel Euskera. Con esta iniciativa, que pro-mueve el Ayuntamiento de la localidad, sepremia cada año a las personas que han cola-borado en la normalización del euskera y enesta ocasión el reconocimiento caerá sobre

las familias que en los años 70 impulsaronla creación de la ikastola Garcés de los

Fayos. Los txistularis de Tafalla se encar-garán de dar inicio a la jornada con

las dianas a partir de las 9.30. Los dantzaris,gigantes y zanpantzar saldrán a las 11.30 dela ikastola Santa María y actuarán a las 12.00en la plaza. Por la tarde, animará la sobre-mesa la música de la charanga Zidakos y de16.00 a 18.00 habrá talleres para los máspequeños en la placeta Las pulgas.

�QUÉ ES: 9ª Día del Euskera.�DÓNDE: Tafalla (Navarra).�CUÁNDO: Sábado, 24 de mayo.�MÁS INFO: www.tafalla.es

14.30 horas se celebrará allí unacomida popular, a las 17.00 ten-drá lugar una romería con el gru-po Aiko y a las 19.00 se bailará laEra en esta misma plaza.

�QUÉ ES: 49ª Euskal Jaia deEibar.�DÓNDE: Eibar (Gipuzkoa).�CUÁNDO: Del 23 al 25 demayo.�MÁS INFO: www.gipuzkoan.info

pea de la Cultura 2016, y tiene como signo dis-tintivo promover la participación y la colabora-ción entre distintas plataformas y artistas de laciudad. En total se desarrollarán cientos de pro-puestas en torno a seis ejes: gastronomía ydiversidad, nuevas tecnologías, urbanismo,música en vivo, cruces entre profesionales yamateurs, y movilidad. Estas son las activida-des más destacadas dentro de cada una delas categorías. En la música, el ciclo Talkalive,con más de 200 conciertos, busca promoverla música en directo y llegarán a otras locali-dades como Urnieta, Lasarte, Hernani, Irun...En la vertiente gastronómica destacan los talle-res Sukaldanitzak, que buscan dar a conocerla gastronomía de otros países y tendrá lugaren varias sociedades gastronómicas de la ciu-dad. En el ámbito de las nuevas tecnologías, elHackathon permitirá a los amantes del video-juego crear el suyo propio en 48 horas. Los

niños serán los protagonistas de las activida-des orientadas hacia el urbanismo con Haur-banistak, unos talleres en los que los máspequeños podrán imaginar cómo quieren quesea su ciudad. Bajo el nombre de Infusionesse desarrollan los actos en los que colaboranamateurs con profesionales y entre los que des-tacan las actuaciones de las comparsas Enmovimiento. En el apartado de movilidad la acti-vidad principal, el Ziklobia, que llegará un pocomás tarde, el día 1 de junio, y en ella se vacia-rá la carretera entre Donostia- Astigarraga-Hernani de vehículos a motor para dar paso apeatones, ciclistas, patinadores...

�QUÉ ES: Olatu Talka-Rompeolas.�DÓNDE: Donostia-San Sebastián.�CUÁNDO: Del 23 al 25 de mayo y el 1de junio Ziklobia.�MÁS INFO: www.olatutalka.eu

24 de mayo de 2014 ONRUTAS ❘ 39

obre Bernedo,sobre Meano, vigi-lan las rocas de laPeña Alta, desafío alos caminantes delas alturas perotambién paraíso deamigos de lo peque-

ño y natural. La Peña Alta brilla limpísimaen color gris claro de caliza pura, y no envano es uno de los bastiones que alar-gan las líneas de la sierra de Toloñohacia tierras navarras, por dondeel camino histórico del puertonatural de La Horca marcó unpaso tallado en la roca para abrirel paso a la comarcade la MontañaAlavesa.

La promi-

LA SIERRA DE TOLOÑO SE ENCRESPA SOBRE EL VIEJO PUERTO DE BERNEDO. EL CLIMA MEDITE-RRÁNEO LA ACARICIA AL SUR, EL CANTÁBRICO AL NORTE. LAS CARRASCAS TAPIZAN LA SOLANA, LOSHAYEDOS VISTEN LA UMBRÍA NORTEÑA Y EN MEDIO DE TODO, LAS CALIZAS DE LA SIERRA ELEVANUN CUCHILLO AL CIELO. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

nencia de Peña Alta es uno de sus encan-tos; otro es iniciar el paso allí donde dejósus huellas un camino histórico pisado porinfinidad de caminantes, de arrieros, degentes de toda clase, y continuarlo despuéspor una cresta salvaje que cae a pico en ver-ticales ideales para el vuelo de las rapaces.

Y al final Peña Alta sehace tan vertigi-

nosa quedefiende

su cúspide con precipicios de vértigo, conun paso que precisa de pies y manos, y devalor para franquearlo, aunque aventu-rarse hasta allá arriba no es necesario parasaborear sus placeres y otear el horizontecomo un privilegiado vigía.

Siguiendo esa pauta echamos pie a tierraen el puerto de la Horca. Situándonos en elvértice, mirando hacia La Rioja, se encon-trará al costado derecho de la carretera unbosque de hayas muy sombrío, por el que

S

Peña AltaAristas de pura caliza

� Las calizas de Peña Altaelevan bellísimas murallas de

roca.

GUÍA PRÁCTICA

● Cómo llegar: Hay que alcanzar Bernedo,en la comarca de la Montaña Alavesa, paraacercarse a Peña Alta por el norte. Por la rutade Azazeta y Kanpetzu viaja un itinerario, elotro por el sur viajando por Biasteri, Elbillary Kripan, hasta la aldea navarra de Meano yluego, en un par de kilómetros, se alcanza elpuerto. Para acercarse hasta Peña Alta bas-tará una hora corta de camino, y si se llegasolo hasta la arista cimera se puede acortarla andadura en un cuarto de hora.● Qué visitar: En la población de Bernedo

hubo un viejo castillo para controlar el cami-no riojano, pero de él solo quedan algunosrestos de la fortaleza central en un promon-torio rocoso situado al sur de la población.En el centro del pueblo es de interés la igle-sia parroquial de la Natividad de NuestraSeñora, iniciada en período románico. Deesta época se conserva aún la portada. Eltemplo, reconstruido en el siglo XVI, albergaun buen retablo mayor barroco, del siglo XVII.En la calle Sarrea se abre uno de los arcosque dio paso a la villa amurallada. Otras dos

puertas han conservado sus restos al nortey al este de la población. Entre las calles delcasco histórico se pueden ver casas nota-bles: en la plaza de Santa Teresa un edificiodel siglo XVIII con aleros decorados concanes y esquineros florales; en el número 7de la calle Mayor un notable escudo barro-co, junto a los restos de una de las puertasde la muralla; y en la plaza del Castillo estáel Palacio de los Gamiz, edificio del siglo XVIIIcon alero decorado y escudo barroco de esteapellido en la fachada.

� La población de Meano (Navarra) anticipa el paisaje al sur de la sierra.

avanza un sendero que llega a la línea decresta donde sobre las rocas discurre, talla-do, el viejo camino que avanzaba hacia Kri-pan, asomado sobre la peña de Lapoblación.Caminando por él se encontrará continui-dad al otro lado de la arista que asomasobre los tejados de Meano.

El sendero prosigue la arista, donde unapista llega hasta una cabaña de cazadores.En la línea de cresta se encontrará un sen-dero que avanza por la vertiente norte, pocodibujado, pero también se puede, hacién-dolo con precaución, cabalgar la cresta,rocosa pero muy fácil y asomada sobre lospaisajes riojanos.

Es primavera y el mejor momento paracaminar despacio; en Peña Alta acompa-ñan a la cresta pequeños jardines natura-les, manchas florales espectaculares quepiden echarse al suelo a mirar de cerca colo-res y formas. Basta con este regalo naturalcomo trofeo.

Si se quiere más, aún está la cresta, empi-nada y vertiginosa, que aparece inexpug-nable. Un repecho importante separa de laantecima que luego lleva a la línea de laarista, casi llana y muy agradable de cami-nar en un principio, pero luego más com-plicada y afilada, en particular sobre unpaso estrecho, cortado en abismos a amboslados, fácil pero impresionante. Arriba estáPeña Alta con su buzón y su vértice geodé-sico, dominando un horizonte circular. Lacresta cae todavía en más precipicios impo-sibles hasta el puerto Nuevo, por dondepasó otro viejo camino entre Bernedo y LaRioja. Pero solo el retorno por el mismo iti-nerario de llegada es posible.

En Peña Alta están muchas de las rocasmás espectaculares de la línea divisoria deToloño, pero también algunos de los jardi-nes florales más bellos de esta sierra. � Bosques, buitres y flores acompañan siempre al caminante en la primavera por Peña Alta.

[R]

ron en el siglo XVI y la autoría se atribu-ye a Rodrigo Gil de Hontañón y a Alonsode Pando. Finalizaron en el siglo XVII.Retablos renacentistas y barrocos cubrenlos muros interiores con obras de sumaimportancia, entre cuyos autores desta-camos a Alejo de Vahía y Berruguete, asícomo obras de Juan de Juni y su escuela(visitas del 13 al 29 de junio, viernes, sába-do y domingo de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a19:30 horas. 1 julio al 30 septiembre demartes a domingo de 11:00 a 14:00 horas yde 17:00 a 19:30 horas. Entrada gratuita).

La iglesia de Santa María, como quedadicho, da cobijo a un magnífico Museo.Destacan obras de Berruguete y Juan deJuni entro otros. El Museo está organi-zado en dos naves, la central cubierta conmadera sobre arcos de diafragma y lalateral tiene bóveda de arista.

EMPRESAS DE INTERÉS

● En VillaumbralesGanadera de la Nava 2010, S.L. LácteosTelf. :979833250www.camposdenava.com/admi-nistracion@camposdenava.comQuesos Artesanales La AntiguaTelf.: 685472837q u e s o s a r t e s a n a l e s l a a n t i -gua@gmail.com

● En Becerril de CamposQuesos Arenillas.Telf.: 979833303quesosarenillas@hotmail.comAguardientes Doncel. Telf:979833364josecarlosdoncel@yahoo.esCerveza artesana Bresan.Telf.: 669631784www.bresan.es/cerveza@bre-san.esRestaurante Las Tres Culturas.Telf.: 979833022www. res t au ran te t r escu l t u -ras.com/tresculturas2005@hot-mail.comRestaurante La Zilla.Telf.: 979061481-609419439www.lazilla.es/restaurantelazi-lla@lazilla.esLas Casas del Corro–Alojamien-tos rurales.Telf.: 691420278 /691420279www.casasdelcorro.cominfo@casasdelcorro.com

� Museo de Becerril.

� Exterior del Museo de Santa María.

dero en el arrabal.Becerril de Campos llegó a tener hasta

siete iglesias, pero en la actualidad se con-servan dos: Santa Eugenia como iglesiaparroquial y Santa María como Museo.En proceso de restauración se encuentraSan Pedro.

Las obras de Santa Eugenia comenza-

s.

Teléfonos de interésBarco Juan de Homar. Teléfono de

contacto y reserva previa: 673 368486

Museo del Canal. Teléfono de contacto

y reserva previa: 979 833114

Iglesia Museo en Santa María en

Becerril: Teléfonos de contacto y reser-

va previa: 979 834088 y 979 833368

24 de mayo de 2014 ONRUTAS ❘ 43

GASTRONOMIA

� Foto de familia de los alumnos del Basque Culinary Center durante su viaje a Galicia.

HACE ESCASAS FECHASPASAMOS UNOS DÍAS MAGNÍ-FICOS CON MOTIVO DE LAVISITA DE FIN DE CURSO DELOS ALUMNOS DE 1º DE GRA-DO DEL BASQUE CULINARYCENTER A GALICIA. VIVIMOSUN VIAJE ESTIMULANTE QUEAFECTÓ SIN DUDA A LASEMOCIONES, PERO QUE SIR-VIÓ PARA APRENDER YCONOCER MEJOR. [TEXTO: MIKEL

ZEBERIO. FOTO: MADDI ETXEBERRIA]

avegamos por laescuela de cocinaque Galicia es en símisma, compro-bando la supuestasencillez de su culi-naria y recorriendotambién sus vinos.

En este sentido, por tercer año consecuti-vo la DO Rias Baixas nos allana el cami-no para conocerlos, de la mano de eseequipo que nos hace de guía: Ramón,Rosa, Loreto, Andrea, etc.

Es una Denominación de Origen quelucha y trabaja para dar a conocer sus

vinos y para facilitar la visitar a las dis-tintas zonas de su ámbito geográfico.

Así conocimos las peculiaridades decada variedad de uva utilizada en RiasBaixas; así vimos el otro día en el Conda-do do Tea esos multivarietales oleosos,potentes; así comprobamos las diferenciasgeográficas que abarcan desde ese Val doSalnés elegante hasta la frontera naturaldel Miño.

Hemos conocido las diferencias de pai-sajes entrando desde la costa lucense has-ta la frontera con Portugal. Caminandopor el interior, pero muy cerca de la cos-ta, hemos ido advirtiendo suavemente esa

NA Galicia hemos de ir

44 ❘ GASTRONOMÍAON

gran diferencia topográfica. Hemos reco-rrido un país, el gallego, en el que hay unrespeto reverencial al producto; hemosvisto y palpado un recetario clásico –yhasta cierto punto, intocable–, guardiánde su tradición.

También comprobamos cómo va el reci-claje de esa tradición, su revisión y regre-so a la misma de la mano de gente de eseGrupo Nove: no estuvieron ni Yayo Dapor-ta ni otros por cuestiones de trabajo, perosí Xosé Cannas, Pepe Solla, la gente deSilabario (de Tui) con Alberto Gonzálezal frente, o Antonio Botana –del restau-rante Pandemonium–. Ellos son los encar-gados de reciclar esa costumbre sin olvi-darla.

LA EXCURSIÓNArrancábamos nuestra excursión a pri-mera hora de la mañana del día 5 de mayo.Salíamos hacia Galicia y entrando porLugo tuvimos la ocasión de visitar tresqueserías en Vilalba, en las que se elabo-ra ese extraordinario queso de la Deno-minación de Origen Protegida San SimónDa Costa, con su humo. Paramos en lasqueserías Prestes, Crisanto y Catadoiro.De allí fuimos a nuestro cuartel generalen Sansenxo.

A la mañana siguiente estuvimos en lasede de la Diputación Provincial de Pon-tevedra, de camino al muelle de Tragove,en Cambados, donde embarcamos en uncatamarán para que Ángeles Longa –unamujer con tal pasión comunicativa quedejó sentados a los chavales, atentos a sudiscurso, incluso cuando ya habíamosregresado a puerto– detallara cómo sonlos cordeles del mejillón, el problema dela salinidad en las rías este año ante lacantidad de lluvias, cómo se ponen lasostras, cómo se recolectan...

También conocimos una finca vacacio-nal de A Lanzada, con su paisaje maravi-

lloso, antes de proseguir ruta a la sede delIGaFA –Instituto Galego de Formación enAcuicultura– en la Illa de Arousa, dondevimos peces chiquitines, lenguados conocho meses (que son enanitos), rodaba-llos… Y el trabajo de la gente que se dedi-ca a la acuicultura que, en un futuro, qui-zá no lo sea todo en nuestra alimentaciónde pescado, pero sí mucho. Lo importan-te es que, como en todo lo relacionado conla alimentación, esa gente sea profesionaly esté preparada para hacer las cosasbien.

Al día siguiente hicimos una visita alpontevedrés Condado do Tea. Remontan-do por carretera el Miño, pegados a la lin-de con Portugal, visitamos las BodegasCoto Redondo-Señorío de Rubiós en AsNeves, donde probamos un Souson Tinto2013, muy rico. Seguimos viaje presen-tándonos en las Bodegas As Laxas, ubi-cadas en el concejo de Arbo y después,muy cerquita, en las Bodegas Marqués deVizhoja. Sin abandonar Arbo, visitamosel Museo del vino y la lamprea, ese pro-ducto fantástico.

Por la tarde proseguimos con nuestrasexploraciones deteniéndonos en el Pazode Almuiña y, ya en Salvatierra do Miño,conocimos el elegantísimo Pazo de SanMauro, propiedad del Grupo VinícolaMarqués de Vargas, y las Bodegas Filla-boa.

El jueves seguimos visitando bodegasdel Val do Salnés. Paramos en Cambados,en las Bodegas Martín Códax; en Vila-nouva de Arousa para visitar Pazo Baión;en Meis para estar en las Bodegas Pazo deSeñorans primero y en Mar de Frades des-pués; y en Meaño para conocer las Bode-gas Vionta. Fue un recorrido por el mun-do del vino de las Rias Baixas a través dela cata.

Por la tarde visitamos la lonja de Cam-bados. Comprobamos cómo funcionan allí

las subastas y presenciamos la llegada devarios barcos: uno con sardina grande;otro con merlucita pequeña de arrastre.Infinidad de peces en las cajas que inva-dían la lonja.

Finalmente fuimos, como todos los años,a la Cetárea de Laureano, donde pudimoscomprobar la diferencia entre una volan-deira y una zamburiña. Vimos que haymuy pocas de las segundas y muchas másde las primeras. También presenciamos insitu las diferencias entre una almeja babo-sa, una almeja fina y una almeja japónica.Vimos cómo se cimentaban las tres ostri-tas, se encordaban, para salir a la batea ycolgarlas. Comprobamos lo que era unaescupiña, un bicho del Neolítico. Vimosbogavantes, langostas y centollas, lo quenos llevó a hablar del sexo entre los peces.Y de allí nos fuimos a Lagar de Pintos.

DESPEDIDADe la mano de Pepe Solla y los cocinerosdel Grupo Nove disfrutamos en Lagar dePintos de la cena de fin de viaje. Probamosallí quesos de tetilla, Cebreiro, San SimónDa Costa, Arzúa-Ulloa; hasta treinta tiposde vinos; algas y conservas de Porto-Muiños; pulpo a feira; cacheiras y cachu-chas (cabezas de cochino cocidas); carnede ternera gallega… Los propios chavalesestuvieron manejando semejantes ingre-dientes.

La despedida al día siguiente tuvo lugarpor todo lo alto en la maravillosa EscuelaSuperior de Santiago. Allí, la ternera galle-ga, todas las Denominaciones de Origen dequeso locales y el orujo de Galicia nos ofre-cieron una cata bien sazonada de detallesy secretos de su producción. En el caminode vuelta a casa no albergábamos ningunaduda respecto a que, para conocer verda-deramente las cosas, hay que estar en sitio.Esperamos el año que viene poder volverpara seguir aprendiendo.

buen sabor

HEMOS HABLADO EN ESTAS MISMAS PÁGINAS DE LA RECIENTEVISITA A GALICIA CON LOS ALUMNOS DEL BASQUE CULINARYCENTER. ALLÍ TUVIMOS OCASIÓN DE HACER PARADA EN UNACASA DE COMIDAS DE LAS DE ANTES, O TÍO BENITO.

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

O Tío Benito

HACE TREINTA Y TANTOS AÑOS que estácon la persiana subida en Ribadumia estacasa que bien respondería al tan extendi-do letrero de Bar-Restaurante. Nació conuna barra y unas mesitas ante ella, de lamano de Camilo Lojo (el padre de familia,ya jubilado), un gallego de los que emi-graron a América, y que de vuelta, trasaprender y practicar el oficio en estable-cimientos de postín de la Venezuela deaquel entonces, abrió O Tío Benito.

No hay edad para dejar el oficio de taber-nero, así que, aunque en la sombra toda-vía se sienta el mando de Camilo, hoy estáen la brecha su hija Laura. Y parece segu-ro que por el camino de la familia segui-rán sus hijos, pese a ser muy jóvenes.

Hace mucho tiempo que no me encon-traba con la circunstancia –hace tiempopoco menos que vital, si bien hoy mayo-ritariamente intrascendente– de que enun establecimiento enfocan la restaura-ción dependiendo del momento del día.En O Tío Benito hay dos cartas: una demediodía, la otra de noche.

Nosotros, en nuestra cena, probamos elpulpo a feira (12 euros) y también unospocos de esos pinchos morunos (a 3,50euros) de los que dicen que cada día sacande la cocina kilos y kilos. El jamón asadocon patatas (7 euros) también estuvo en

euros), unas habas con almejas (8 euros),y unos pimientos de Padrón (4 euros) quetambién tomamos, pese a que todavíaeran demasiado jóvenes. La tortilla (3euros) es un plato importante, como enmuchas zonas de Galicia.

Más: el pulpo con cachelos (14 euros), lasalmejas a la marinera (12 euros), los jure-litos fritos (4 y 8 euros), el lenguado (14euros), el rodaballo (14 euros), y otro pla-to importante por esas tierras como es elgallo al horno. Mis compañeros, por lanoche, se animaron a probar las fabes, quela familia de Camilo compra en Asturiasy que preparan con almejas.

Estamos ante un establecimiento en elque el lujo se concreta en la tradición, enla sencillez y en propuestas ancladas enel pasado, sí, pero que aquí se hacen algodiferente. Es el discurso culinario quepodemos leer en esa cocina limpia (enserio, ¡cómo estaba esa puerta del horno!,¡o ese otro horno de empanadas!) de O TíoBenito, tomada por mujeres que no com-ponen un grupo interdisciplinar (no haybotánicas ni investigadoras), sino que des-pliegan su experiencia y saber hacer enla cocina lentamente asumidos a lo largode tantos años.

Ese conocimiento es el punto de partidade esta propuesta ligada tan seriamenteal territorio. Hasta el punto de que uno denuestros compañeros nos dio permisopara probar el vino de Barrantes. Se tra-ta de un vino que tiene una fermentaciónalcohólica, una maloláctica que no se con-creta y con ese punto de color que para síquisieran muchos vinos. Muy curioso.Merece la pena probarlo en esas taciñasque a nosotros nos retrotraen a noches de

� Jamón asado con patatas. � Pincho moruno. � Tarta de manzana.

nuestro plato. No probé ese bacalao delque tanto me hablan y que hacen en gene-rosas raciones en la plancha. También tie-nen cordero (12 euros), chuleta de terne-ra (10 euros), una sopita de legumbres (3

� Pulpo a feira.

46 ❘ GASTRONOMÍAON

RESTAURANTE O TÍO BENITOAvenida de Bouza Martín, 4, Ribadumia(Pontevedra)Telf.: 986 71 02 87Puntos: 12/20Carta de vino: 6/10

publicación

Ponemos hoy sobre la mesa un libroque, por supuesto, no es todo lo queescribió Alejandro Dumas en su Dic-cionario de cocina, pero sí buena par-te. El prefacio de esta edición (de Ed.Gadir) ya indica claramente queDumas –que vivió tres cuartas partesdel siglo XIX– era nieto de un maîtrede quien fue el duque de Orléans,pero no es suficientemente conoci-do que el autor de Los tres mosque-teros o El Conde de Montecristo fuecocinero y además notable gourmet.

El poeta Louis Bouilhet escribía aFlaubert en mayo de 1858 rela-tándole poco menos que atónitoque “Dumas, en camisa, mete manoa la masa, hace una tortilla fantás-tica, dora la pularda, corta la cebo-lla, remueve las ollas, y les da 20francos a los pinches”. Y esto ocu-rría en el hotel donde estaba alojado.

Fue un momento de oro para la gastro-nomía francesa, ese siglo XIX de Dumas.El caso es que la cocina de la burguesía yla aristocracia se impuso a la cocina regio-nal, arrastrando en ese camino a los gran-des autores franceses. Le ocurrió al propioFlaubert, pero también a Balzac, a Mau-passant o a Georges Sand: escribían yhablaban de todas estas historias de la gas-tronomía.

Dumas decía –y no puedo estar en mayordesacuerdo– que no había nadie como loshombres de las letras “habituados a todaslas exquisiteces” para saber apreciar mejorque nadie las de la mesa. El caso es quecuando estaba en su mejor momento degloria como escritor, Dumas ideó su granDiccionario de cocina. Sin embargo, no se

txikiteo por Sestao.El eje sobre el que se menea la comida

de esta casa es la pasión que hoy le hasabido infundir Laura. Los resultadosestán a la vista: el sábado anterior a nues-tra visita sirvieron 250 cubiertos. Hantenido que ampliar espacio, claro. Hay dosanexos: una nueva terraza y un comedoral fondo. Un éxito que nos puede y nos tie-ne que hacer pensar. Y entre su clientela,políticos famosos, etcétera.

O Tío Benito es grande, en todos los sen-tidos. Lo gastronómico queda un poco delado, pese a que es lo más importante. Laculpa es de los responsables, de su oficio,de esa visión, de ese acervo cultural dedos generaciones (el negocio tiene ya másde cuarenta años) y de la inteligenciademostrada para no desprenderse de supasado.

� En la cocina.

Diccionario de cocina deAlejandro Dumas

puso a ello hasta once años más tarde. Unaño antes de morir comenzó con esta obraenorme, que no llegó a publicar.

El libro tiene muchísimas anécdotas arti-culadas en pequeños pasajes, lo que haceque se lea de un tirón, con alegría. Te hacesonreír. Apunto una de sus historietas: estáhablando de un amigo suyo que está enSan Francisco, que entonces era una ciu-dad con restauradores de todo el mundo ycon más restaurantes que París. Este ami-go le envía una carta en la que va descri-biendo las delicias gastronómicas: sopa deperro a 50 centavos, costillas de gato a 1centavo, asado de perro a 75 centavos,paté de perro a 20 centavos, ratas a la bra-sa… Un libro para disfrutar.Precio: 19’95 euros.

TELEVISIÓNLa serie ‘Rookie Blue’regresará el 19 junioLA PRODUCCIÓN CANADIENSE GOZA DEL FAVOR DE LA AUDIENCIA, QUESE HA VOLCADO CON LOS POLICÍAS DE LA DIVISIÓN 15.

Peter Vives vuelve al mundode la moda en la serie ‘Velvet’

Los anunciantes y agenciasde publicidad han decididomandar correos electrónicosmasivos a los miembros delCongreso de los Diputadospara que Televisión Españolavuelva a tener publicidad, unapropuesta que llevan ya tiem-po haciendo. Leopoldo Gon-zález-Echenique, presidentede RTVE, está de acuerdo conla iniciativa y lleva tiempopeleando por el retorno deesta fórmula de financiación.

Los anunciantespiden la vueltade la publicidada RTVE

La serie Rookie blue haconseguido renovar, yestrenará quinta tempora-da el 19 de junio. Lleva yacuatro años en antena y susresultados de audienciaavalan su continuación. Enlos últimos meses, las

cadenas han canceladomuchos títulos de ficciónpor los escasos resultados,y salvo excepciones, sonpocas las producciones quehoy en día llegan a la quin-ta, como es el caso de Roo-kie blue.

Esta serie canadiense tratasobre la vida de cinco poli-cías novatos que, tras supe-rar sus entrenamientos ylas pruebas a las que sonsometidos por los másveteranos, entran a realizarsus prácticas en la División

Peter Vives dio vida en Eltiempo entre costuras a Mar-cus Logan, un periodistainglés que se enamora de laprotagonista, Sira Quiroga.Terminada la serie basada enel libro de María Dueñas, seincorpora a otra que tambiénestá ambientada en el mundode la moda, Velvet.

En esta ocasión cambiará deprofesión y en vez de periodis-ta será un piloto que se ena-morará perdidamente de Ana,papel interpretado por PaulaEchevarría, la protagonista dela serie que emite Antena 3 los

lunes. Pero ella no caerá ren-dida a sus pies porque su cora-zón pertenece desde niña aAlberto –Miguel Ángel Silves-tre–, propietario de las gale-rías de alta costura Velvet.

El personaje de Peter Vivesse llama Carlos y representatodos los valores de una bue-na persona, hombre íntegroy de principios que seencontrará con una mujercerrada al amor. El actorcatalán es conocido porhaber trabajado tambiénen otras series de éxito,como Águila Roja.

� ‘Rookie blue’ tiene una estructura coral, pero los protagonistas son cuatro policías callejeros novatos que patrullan las calles de Toronto.

15, patrullando por lascalles de Toronto. En Esta-dos Unidos está en emisiónen la cadena ABC y enEspaña se puede ver enCuatro. En estos momentosestá fuera de la parrilla,pero sus repeticiones estánpresentes en los canalestemáticos de Mediaset.El reparto de Rookie blueestá encabezado por MissyPeregrym, Gregory Smith,Charlotte Sullivan, EnukaOkuma y Travis Milne, entreotros actores.

� Peter Vives se incorpora a ‘Velvet’.

48 ❘ TELEVISIÓNON

ale, ya está. Servido enplato frío. Patricia Condeya está en Telecinco perojugando en la segundadivisión, que es lo que allí

llaman Cuatro. Le han puesto un pro-gramita tontorrón como esos con losque ella se metía desde la cadena verde,y Jorge Javier Vázquez fue el encarga-do de darle la bienvenida, lo que quieredecir que han convertido a la rubia locade Sé lo que hicisteis... en la nueva Pan-toja de la cadena con la que reconciliara su presentador insoportable, conquien se dio besaco, arrumaco y se tirópor los suelos en plan chupiguay, ya sinacusaciones de que les daban droga gra-tis y esas cosas tan tremendas que Jor-ge Javier contaba de ellos cuando Patri-cia le llamaba Mermelada y sacabavídeos del muchacho ebrio en plena fies-tuki restregándose con un micrófono.

¿Se acuerdan? “Yo tra-bajo en una productoraen la que nunca los jefesproporcionan cocaína asus trabajadores paraque trabajen mejor cuan-do están cansados. Tra-bajo en una productoraen la que, cuando llegauna fiesta, los trabajado-res no aportan su dineropara comprar de la mejorcocaína. Y trabajo en unaproductora cuyos jefespuedo decir que nunca,por los efectos de la cocaí-na y la borrachera, hanintentado abusar sexual-mente de una compañe-ra”. Es el último mensajeque les envió Jorgito alque Patricia Conde yÁngel Martín respondie-ron simulando esnifaruna rayita en la mesa delprograma. Y hasta hoy.

Han pasado los años yPatricia Conde ha vividoel suficiente tiempo den-tro y fuera de la tele parasaber el bochorno que le

han puesto a presentar. Habrá que supo-ner que le compensará la pasta, porqueesto por vocación no se presenta. Allíestá ella pasando de Pepita Grillo a telo-nera de Ramona Lametona (les juro quela presentó así), una señora entrada en

carnes que se dedica a lamer invitados;dando paso a la prueba de novios (copia-da de la radio) en la que “zorra” es lomás fino que le llamaron a la chica; opresentando un vídeo con ciclistas des-nudos haciendo el chiste de que le hanquitado el sillín a uno. Triste.

Patricia Conde es ya la nueva PilarRubio de Mediaset. A la ex reportera almenos tuvieron la decencia de subirla alo más alto de OT, Más que baile o deaquel truño llamado Piratas antes dedejarla caer. Para Patricia Conde no hahabido caramelo y le ha han puestodirectamente a morder el polvo de la peortelebasura. Y para que otros presenta-dores como Juanra Bonet (su broma fuede lo único decente que vimos en el pri-mer programa) no le arreglen el entuer-to ya se encargan ellos de llenarlo todode voces tomateras que marcan la mea-da de Tele 5, letreritos sonrojantes y

mucha vergüenza ajena.Si se creía que la habían

fichado para presentar unprograma de bromas, lapeor se la han hecho a ellaal tener que dar la carapor esto. Y ni su risa ner-viosa es capaz de disimu-lar que sabe perfectamen-te en qué chapotea. Lapregunta, claro, es siPatricia Conde podrásalir entera de esta y sicuando lo consiga volveráa echar la culpa de todo alos guionistas, como estáhaciendo ahora con Sé loque hicisteis... Por si aca-so, Jorge Javier Vázquezno se sabe muy bien conqué intención, aunque seimagina, ya le dio su pri-mera ducha fría: “Te handado un programa hechoa tu medida”, le dijo. Lasegunda se la daría al díasiguiente la paupérrimaaudiencia. Ya es oficial,Patricia Conde es el nue-vo fracaso de Mediaset.Tristemente buscado.

VPATRICIA EN PLATO FRÍO

“LE HAN PUESTODIRECTAMENTE A MORDER EL

POLVO DE LA TELEBASURA”

Pantallaplana

CARLOSMARCOS

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

24 de mayo de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 49

mundoTV

LO MÁS VISTO(Semana del 12 al 18 de mayo)

1- SEVILLA-BENFICA: PRÓRROGA

Día 14 de mayo

6.410.000 (Share: 30,4%)2- SEVILLA-BENFICA: POST FÚTBOL

Día 14 de mayo

5.868.000 (Share: 31%)3- SEVILLA-BENFICA: PARTIDO

Día 14 de mayo

5.030.000 (Share: 29,6%)4- SIN IDENTIDAD

Día 13 de mayo

4.931.000 (Share: 25,7%)5- RESURRECTION (CAP. 1)

Día 15 de mayo

4.658.000 (Share: 23,9%)6- RESURRECTION (CAP. 2)

Día 15 de mayo

4.338.000 (Share: 27,7%)?TELEPREGUNTAS¿Sabía que Azteca TV ha presentado a bombo yplatillo su nueva programación en español paraEEUU, con telenovelas y fútbol como plato fuerte?Y la cadena mexicana anuncia, nada menos, queeste idioma no es alternativo o complementario alinglés, sino “el que le hace sombra”.

POR LA BOCA...Paco León

EL DÍA 12 DE MAYO, DURANTEEL ÚLTIMO CAPÍTULO DE ‘AÍDA’

“Buenos días. Ahorasí que sí. Hoy es el

último día degrabación de #Aída.Va a ser raro hacer al

Luisma por últimavez”

El PríncipePrimera temporada

Convertida en uno de losgrandes éxitos de la tem-porada, llega al mercadodel DVD y bluray. JavierMorey, un joven inspectorde policía, viaja a Ceutapara hacerse cargo de lacomisaría del conflictivobarrio de El Príncipe. Sullegada no parece inquie-tar a nadie, acostumbra-dos a jefes que duranpoco en la plaza. Pero loque no saben es queMorey es un agente delCNI enviado para investi-gar a los policías. 5 discos.

Familia

Todo un clásico de la últi-ma generación del cineespañol que va ya caminode cumplir 20 años y queahora se edita en altadefinición. Santiago cele-bra su cumpleaños contoda la familia al comple-to. Pero todo se tuercecuando a Santiago no legusta el regalo de su hijopequeño o que no le creacuando dice que le quie-re, y por eso exige otrohijo menor que no estégordo ni lleve gafas paracontinuar con la fiesta.

Amadeo se ha convertidoen un jugador imbatible delfutbolín que se encuentraen un pequeño bar delpueblecito donde vive.Grosso, el bravucón dellugar, desafía a Amadeo ajugar un verdadero partidode fútbol porque sabe queno puede ganarle al futbo-lín. Es entonces cuando losjugadores del futbolíncobran vida y, tras un mon-tón de aventuras, ayudan aAmadeo en su partido con-tra Grosso. Animación paratodas las edades.

Futbolín

Curioso trabajo que harálas delicias de los más gas-tronómicos. Muestra el pro-ceso creativo de más de40 artistas internacionalesque participaron en unacena articulada como unaópera en doce platos, conlas creaciones gastronó-micas de los hermanosRoca, del prestigioso res-taurante El Celler de CanRoca. Entre los invitados,Ferran Adrià, Zubin Mehta,Miquel Barceló, Freida Pin-to, Silvia Pérez Cruz oHarold McGee.

El somniEl Celler de Can Roca

1946, la Segunda GuerraMundial asola Europa.Aunque en otro momentolos aliados llevaban ven-taja, las fuerzas nazis hanvuelto las tornas gracias asu avanzada maquinariabélica, con la que consi-guen conquistar el mun-do. Toca hacerles frente yreescribir la historia dina-mitando su victoria y cam-biando el orden mundialcon un juego de máximatensión, acción y comba-te jugado en primera per-sona. A partir de 18 años.

WolfensteinPara PS4, PS3, XboxOne, Xbox 360 y PC

dvd [TEXTO: CARLOS MARCOS]

50 ❘ TELEVISIÓNON

QUINCE AÑOSTIENE MI...Remoloneaba yo el pasadodomingo en medio de una gus-tosa coscada cuando de repen-te, rubia y directa, aparecióella: Mercedes Milá. La mujerdel “conectamos con la casa”,de los orines en momentos deducha, pronunció lo quemuchos ya sospechábamos:“Gran Hermano pone en mar-cha el casting para su decimo-quinta edición”. Quince tem-poradas, señoras y señores,¡quince! Que servidor ya sabede jóvenes que no han conoci-do vida anterior a la telerrea-lidad. Quizá por esta cifra tanredonda, Telecinco ha decidoeste año tirar la casa por la ven-tana y promocionar el progra-ma de la forma más molona:con la Milá cual sheriff de todoy un spot modenno y sofistica-do que invita, y mucho, a par-ticipar en el concurso obliga-toriamente acompañado, esosí. Porque María de las Merce-des Milá Mencos, también con-desa de Montseny, informabien clarito en el anuncio deque esta edición hay que vivir-la “en compañía de familiares,amigos o pareja”. Algo asícomo un ¿Quién quiere casarsecon mi hijo? pero encerradoentre cuatro paredes y con losmismos protocolos de siempre:bronca, bronca y más bronca(no lo lean de carrera).

De reojo

ALBERTOGUZMÁN

blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo

[TEXTO: R.O.N.]

Iñaki LópezPRESENTADOR DE ‘LA SEXTA NOCHE’Mensaje claro: “Me gustaría entrevistaral Príncipe, porque nunca le hemos visto

en una entrevista y me parece interesanteescuchar a alguien que pretende ser jefe del Estado”

LA ANÉCDOTATERTULIANOS SIN ÉXITO

La televi-sión suelelanzar a lafama asus tertu-l i a n o s ,aunque enocasioneses paramal. Ahíestá elcaso dePaco Marhuenda, director de La Razón,un desconocido hasta que empezó adejarse ver por todas partes, y hoy nohay más que rastrear internet, redessociales, e incluso las muchas imita-ciones que se le hacen, para compro-bar que lo suyo no gusta mucho.

NOMBRES PROPIOS

RaphaelCANTANTE QUE SIGUE VIVOCriticó a los medios que airearon su

presunta muerte, después de que lasredes sociales propagaran la falsa noticia.

“Pido que contrasten las noticias, las buenas y las malas”

José Manuel LaraPTE. DE PLANETA Y DE ATRESMEDIAAcusa sin tapujos al ministro deIndustria, Energía y Turismo, José Manuel

Soria, de “falta de diálogo” en el contencio-so abierto por el cierre de 9 de los 24 canales de TDT.

en corto con...

¿Quién es Bárbara Seni-llosa?La cuñada de Cristina, unamujer muy observadoraque está de vuelta de todo yque sabe cómo divertirse yjugar. Se queda con todo loque pasa a su alrededor yluego juega con ello.¿Es la mala de la serie?No, tampoco es eso, quizáes lo que parece, pero noquiere serlo. Puede serhiriente, pero no es suobjetivo.Lleva una imagen muydistinta a la suya, ¿cómolo lleva?Muy bien, pero es ciertoque al principio fue sor-prendente. Sirve para salirde la imagen de personajesanteriores, y en esta oca-sión voy de morena.Grabó los capítulos casial término de un embara-zo, ¿cómo fue?

Los rodajes son duros,estés embarazada o no.Tuve la suerte de no poner-me de parto en el plató,porque hubiera sido una

locura.Es raro que llamen a unaactriz que está esperan-do un hijo, ¿no?Yo tenía muchas ganas detrabajar, lo comenté y mellamaron. He visto que enotras series también con-tratan a mujeres que espe-ran un hijo.¿Es un personaje consentido del humor?Sí, Bárbara tiene un puntoque puede hacer reír.Se ha reencontrado conMiguel Ángel Silvestredespués de años sin tra-bajar juntos.Fue una sorpresa para él.Le dijeron que había unapersona que le conocía, ycuando me vio se quedóimpactado, porque estabavestida de Bárbara y eracasi irreconocible. Coinci-dir con él es una maravilla,nos llevamos muy bien.

AMAIA SALAMANCA / ‘VELVET’

“Bárbara no es mala, solo lo parece”

[TEXTO: ANA MIGUEL]

24 de mayo de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 51

Adela Úcarvuelve aCuatro con‘21 días’

AntonioLobato dejala Fórmula 1

La presentadora bilbaínaAdela Úcar ha regresado a lapequeña pantalla con unaserie de programas graba-dos de antemano, ya que ellase encuentra en estosmomentos de baja maternal.

Continúa al frente de 21días, que ahora pasa aemitirse los sábados alas 23.45 horas. El pro-

grama ha comenza-do su quinta tem-porada y es unade las señas deidentidad deCuatro. Ade-

la Úcar,quien sus-

tituyó en 21días a la reporte-ra Samanta Villar,se mete durantetres semanas en la piel depersonas que viven una rea-lidad muy diferente a lasuya (y a la de la mayoríade espectadores). Esteespacio se ha exportado aotros países, como Francia,Canadá o Chile, y con bue-nas cuotas de pantalla.

Josep Pedrerol quiere volver anegociar con 13 TV, pero lacadena le ha dado la espalda.El presentador no parece muycontento en el grupo Atresme-dia, el que él mismo eligió endiciembre y por el que dejó tira-do al canal con el que ahoraquiere volver a hablar. 13 TV noquiere saber nada del perio-dista catalán y no se fía de susjugadas televisivas. Él, por suparte, ha negado que esténegociando con dicha cadena,aunque son varias las fuentesque así lo aseguran. En Atres-media, grupo donde está toda-vía, no han dicho ni una pala-bra sobre este tema.

¿JosepPedrerolquiere volvera 13 TV?

� Adela Úcar, antes de su embarazo.

� Antonio Lobato, presentador en Atresmedia de Fórmula 1.

La llegada de Movistar TV a losgrandes eventos deportivos va amodificar la emisión de Fórmula 1.Esta circunstancia, unida a losaños que lleva retransmitiéndola,han llevado a Antonio Lobato ahacer firme la decisión de dejar depresentar la alta competición deautomovilismo. Se le recordará.

� Josep Pedrerol.

52 ❘ TELEVISIÓNON

‘Truedetective’tienta a Pitt

True detective se ha convertido,con solo una temporada de emi-sión, en una serie de culto. Losresponsables de esta ficciónestán preparando la segundaentrega y están dispuestos afichar a Brad Pitt. La prensa lon-dinense da por hecho el fichaje,aunque no hay ningún comunica-do oficial por parte del actor. Noha aparecido en televisión desdehace de diez años, cuando inter-vino en una miniserie documen-tal: Freedom: A history of US.

AMBOS PRESENTADORES, QUE ESTÁN AHORAEN EL MISMO GRUPO, MEDIASET, HAN FUMADOLA PIPA DE LA PAZ. ¡Y PARECÍA IMPOSIBLE!

� Patricia Conde.

Jacob Petrusestrena ‘Aquíla Tierra’Jacob Petrus estrena el lunesun nuevo programa en La 1,Aquí la Tierra. Es el espacioque sustituye a Corazón y quese emitirá antes del informa-tivo de la nueve de la noche.“Nuestro mundo y cuanto� Petrus, hombre del tiempo.

Patricia Conde y Jorge J.Vázquez, amiguísimos

� Brad Pitt.

Raúl Cimaspublica unlibro de cómicEl actor Raúl Cimas, conocido entelevisión por La hora chanante opor La gran evasión en ETB-2,acaba de publicar un cómic titu-lado Demasiada pasión por losuyo. Cimas ha colaborado tam-bién como guionista en El Terrat.

hemos creado dependen delclima. Estás a tiempo de des-cubrirlo”, explica la promo delprograma. Petrus se suma aMarta Solano y Toñi Morenocomo caras de la tarde deTVE. Es meteorólogo y perte-nece al equipo de El tiempo deTVE, aunque ha trabajado enotros medios de comunica-ción, como Telemadrid oempresas del grupo Prisa.

ran enemigos amuerte. Ella,Patricia Conde,estaba en LaSexta, y él, Jor-ge Javier

Vázquez, en Telecinco. Ahoraestán juntos pero no revueltos,ella está en Cuatro y él sigue enTelecinco, pero los dos están asueldo del grupo Mediaset. Jor-ge Javier Vázquez ha dado labienvenida a su nueva compa-ñera y le ha hecho una apuesta:200 euros a que acaban dandojuntos las campanadas de lacadena la próxima Nochevieja(en su día, Jorge JavierVázquez le apostó 100 euros a laConde a que nunca pisaría Tele-cinco). En su primer y muycomentado encuentro, despuésde abrazos y abrazos, él le dio eldinero apostado y ambos sedeshicieron el lindezas el unopara el otro. En fin, la televisióntiene estas cosas y los momen-tos oportunos hacen olvidar laspullas del pasado, aquellos enlos que se tiraban dardos enve-nenados de cadena a cadena yno se saludaban cuando coinci-dían. ¡Como para creérselosotra vez!

E

24 de mayo de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 53

� Terelu Campos.

� MercedesMilá, dis-puesta a darla nota en‘Gran Herma-no 15’.

‘Granhermano’ 15admitirá aparejas

Paco González es la gran incóg-nita de Mediaset para retrans-mitir el Mundial de Brasil de fút-bol. El periodista aún no hadado el sí a las empresas deVasile, y el problema es que noquiere dejar sola a su mujercuando aún ha pasado pocotiempo después del comentadí-simo asalto que sufrieron ella ysu hija a manos de una mujerobsesionada por González. Elataque estuvo a punto de cos-tarles la vida y dejó al periodis-ta muy preocupado.

Paco Gonzáleztodavía nosabe si estaráen el Mundial

Terelu se poneen forma en elgimnasio

Telecinco ha abierto las puertasde uno de sus casting másesperados, el de Gran hermano.Es la edición número quince yen abril del próximo año cum-plirá quince años desde suestreno. Muchos pensaronentonces que era un productode usar y tirar, pero se equivo-caron: Mediaset lo sigue consi-derando uno de sus espaciosestrella. Este año la novedad secentrará en que se puede con-cursar en pareja, una vuelta detuerca más para que no pierdainterés. Y cómo no, MercedesMilá será la presentadora unavez más. Seguro que está dis-puesta a dar más de una sor-presa a la audiencia, porque sesupera año tras año y no dejaindiferente a nadie. Le gustaregalar momentos televisivosespectaculares y lo mismo besaen lo labios a un concursanteque se quita la ropa sin ningúnrubor.

Terelu Campos estádecidida a ponerse enforma. Para ello, se hacolocado en manos deun entrenador perso-nal y práctica a diarioboxeo y bicicleta,actividades quecombina con gimna-sio. Desde hace tresmeses no pisa los pla-tós de Telecinco y pareceque tardará en volver. Si enprincipio dejó Sálvame y¡Qué tiempo tan feliz! porvoluntad propia y deseos derecuperar su espacio, ahoraquiere regresar al trabajo,pero parece que la cadena deVasile no está por la labor ydebe esperar a que haya unhueco.

Atresmediaadaptará lanovela ‘Apaches’

Atresmedia Televisión haadquirido los derechos de lanovela Apaches, de MiguelSáez Carral, para convertirlaen una serie de Antena 3.Con grandes dosis deacción, este libro es una his-toria de personajes entraña-bles y cercanos que intentansobrevivir. Es una historia debarrio, delincuencia y espe-ranza en el futuro. SáezCarral, el autor, cuenta conuna gran trayectoria comoguionista de éxito de variasseries de televisión. � Paco González.

54 ❘ TELEVISIÓNON

� Los protagonistas de ‘Dos hombres y medio’:Jake Harper, Ashton Kutcher y Jon Cryer.

‘Dos hombres y medio’finalizará el próximo añoLa próxima temporada de Doshombres y medio será la última deesta ya mítica serie que lleva doceaños en televisión. El estreno deesta última entrega se demorará

hasta el 30 de octubre de 2014.La serie comenzó en 2003 conCharlie Sheen encarnandoal protagonista, CharlieHarper. Sheen abandonó

forzosamente la serie en 2011,tras una pelea con su creador,Chuck Lorre, y fue reemplazadopor Ashton Kutcher. Desdeentonces la audiencia ha caído

de forma significativa. Se tra-ta de una de las produc-ciones más longevas dela televisión estadouni-

dense, y el humor satírico es suclave. Ha recogido numerososgalardones pero no ha podidosuperar el paso del tiempo, y nosolo porque el niño se hayahecho mayor, sino porque lasadicciones de Charlie Sheenfueron malas para él y malas

para la serie.

Lorena Castellpresentará‘Vivan los bares’

Televisión Española prepa-ra un programa con historiacentrado en locales hoste-leros. Vivan los bares va arecorrer establecimientosde localidades tales comoZahara de los Atunes(Cádiz), Sevilla, Benidorm,Donostia, Marbella, Sitgesy Madrid que han sido

elegidos para el progra-ma. Lorena Castell y el

cantante, percusionista,compositor y productorJuanito Makandé seránlos encargados de con-ducirlo. El espacio visi-

tará todo tipo de loca-les, desde unasala de con-ciertos hastaun chiringuito.El objetivo delformato esconocer de pri-

mera manoaquellos locales

que por una uotra razón se han

convertido enlegendarios, espe-

ciales e irreemplaza-bles.

Nat Geo Wild propone unviaje salvaje por BrasilNat Geo Wild propone un viajemuy especial por Brasil y estre-na una nueva entrega de Desti-nation wild, esta vez dedicada aBrasil. La serie se emitirá losmartes a las 17.40 horas, a par-tir del 3 de junio. Brasil es unpaís de proporciones gigantes-cas y grandes contrastes. Esenérgico, extravagante, diverti-do y con una belleza especta-cular. Nat Geo Wild mostrará susmontañas, selvas y desiertos ensu máximo esplendor y el espec-tador podrá conocer especies

animales carismáticas ymuy poco conocidas.A lo largo de los dife-rentes episodios, elviaje propuesto porla cadena recorre-rá aspectos inédi-tos de un país quea partir del 12junio apareceráen las televisionesde todo el mundopor ser la sede deMundial de Fútbol2014.

� Nat Geo ofrece imágenes espectaculares de animales y paisajes.

� Lorena Castell recorrerá los bares en TVE.

24 de mayo de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 55

hristian Gál-vez promo-ciona su nue-vo libro (y sup r i m e r an o v e l a ) ,

Matar a Leonardo da Vinci. Elartista renacentista es su refe-rente histórico y a él le hadedicado una investigación decinco años para quitar la más-cara al genio y mirar cara acara a esa persona que vivióhace quinientos años.Se ha atrevido con una nove-la, un salto cualitativo en elmundo editorial, ¿no?Tenía una historia que contar,Leonardo da Vinci es el perso-naje que más admiro de la his-toria y desde la editorial medieron un empujón confiandoen mí. Y estoy bastante con-tento con el resultado.Su anterior libro era ensayo,pero también incluía a Leo-nardo da Vinci. Tiene fijacióncon este personaje.Yo le llamo pasión y mi mujerle llama obsesión, pero valencualquiera de las dos califica-ciones. Lo que siento es unaadmiración hacia él profunda,pero sí, Leonardo es unapasión para mi.¿Por qué Leonardo da Vincies su personaje históricopreferido?Más que personaje, es mi per-sona histórica, la que más meha enseñado. Me quedo con lapersona, no tanto con sus face-tas. Todo el mundo conoce algenio, pero creo que hay que

“Leonardo da Vinci esuna pasión para mí”

Christian Gálvez

LLEVA SIETE AÑOS AL FRENTE DE ‘PASAPALABRA’, UN PROGRAMA QUE NOSE AGOTA CON EL TIEMPO, SINO TODO LO CONTRARIO. COMBINA LASCÁMARAS CON LA ESCRITURA Y LAS CONFERENCIAS. [TEXTO: R. LAKUNZA]

literatura y cuando tengo unahistoria que contar, la cuento.Intrusismo no es una palabrani que utilice mucho ni queconjugue conmigo.¿Qué es más difícil, el mun-do editorial o el televisivo?Desgraciadamente, son bas-tante parecidos: te encuentrasmuy buenas personas, gentemuy noble y gente con pasiónpor lo que hace, pero tambiénhay otros que son capaces dehacer cualquier cosa por alcan-zar la fama y el reconocimien-to. Son mundos paralelos.Y su recorrido en ambos esamplio.Este es mi cuarto libro, aun-que sea mi primera novela,pero fíjate: en los dos trabajosen los que me muevo dependode la gente, aunque mi talentosea grande o pequeño, eso daigual. Sigo en televisión si lagente pulsa en su mando elbotón en el que salgo yo; y sigoescribiendo si la gente hace unesfuerzo y compra la obra quehe creado. Por eso respetomucho a la audiencia y al lec-tor, porque sin ellos mi traba-jo no tendría sentido.¿Le ha costado más estelibro que los anteriores?Sí, los anteriores fueron encar-gos y este ha sido propuestamía. Además, cuando te metesen una novela histórica no tepuedes permitir licencias lite-rarias. Me ha costado cincoaños de investigación llevarloa cabo.Muchos tiraríamos la toalla.El problema es que no estamoseducados en el fracaso, y el fra-caso no es otra cosa que apren-dizaje en el camino.¿Cómo va la novela en laslibrerías?Salió el 2 de abril y no tengodatos de ventas porque exigí ala editorial que no me los diese.¿Por qué?Si va muy bien de repente sepuede deshinchar, y si va muymal también puede dar unpelotazo. Sale ya la tercera

C

PERSONALEdad: 33 años (19 de mayo de 1980).Lugar de nacimiento: Móstoles (Madrid).Familia: Está casado con la gimnasta alavesa AlmudenaCid.Trayectoria: Su primer trabajo fue como actor en Médico defamilia cuando tenía quince años. Tuvo también papeles sin con-tinuidad en La casa de los líos y en Al salir de clase. Lleva sieteaños al frente del concurso de Telecinco Pasapalabra. Escribires su actividad paralela a la televisión y lleva años dedicado ainvestigar y escribir sobre Leonardo da Vinci.

de este último siglo ya no meva tanto porque parece quemuere el Renacimiento con ladesaparición de Miguel Ángel.Me gusta sobre todo por unvalor muy importante al quehoy no damos ninguna impor-tancia: la multidisciplina. Cre-er que la gente puede hacermás de una cosa bien es paramí muy importante.Parece que usted cumple lasreglas de la multidisciplina.Sí, pero lamentablemente, en elámbito en el que yo me muevotienes que estar demostrandoconstantemente, día a día, queeres la persona indicada parahacer lo que estás haciendo.¿Qué problemas puedetener al respecto?Cuando estás en la televisióny quieres inmiscuirte en elmundo de la literatura, salengarras.¿Esas garras son descon-fianzas?No lo sé, no me puedo poneren la piel de los demás. Amo la

enseñar al hombre de verdadque está detrás de la máscara.¿Qué queda de Da Vincicuando se le quita la más-cara?El niño que creció ilegítimo eiletrado, disléxico, bipolar ycon déficit de atención... Fra-casó en muchísimas cosas,pero a pesar de eso, no dejónunca de intentarlo.Se va a los siglos XV y XVI,¿no es difícil hacer ese retro-ceso?No, si cuando escribes te res-petas a ti mismo y crees quetienes una historia que contar,no es nada difícil. También esimportante respetar a la per-sona histórica, porque no esalguien inventado y no te pue-des permitir licencias litera-rias. En tercer lugar, hay querespetar al lector, sobre todo alde novela histórica.¿Le gusta el periodo de DaVinci?Me gusta el final del siglo XVy el principio del XVI. El final

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56 ❘ TELEVISIÓNON

“El problemaes que noestamoseducados enel fracaso”

“La escritura yla televisiónson mundosparalelos,parecidos”

24 de mayo de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 57

� Acaba de publicar el libro ‘Matar a Leonardo da Vinci’.

edición dentro de poco y enbreve publico la novela enArgentina y en México.Televisión, escritura, confe-rencias... ¿Cómo le da tiem-po a hacer todo eso?Por las tardes, de tres a nuevegrabo en televisión y escribo demadrugada. O sea, con muchosacrificio. Para hacer unascosas hay que sacrificar otras.¿No se agota?No. Merece la pena por lasatisfacción de hacer algo quete gusta, por el trabajo bienhecho, aunque luego puedafuncionar o no.¿Considera su novela un tra-bajo bien hecho?No sé qué decir, porque elprimer exigente con lo quehago soy yo. Por eso, lasatisfacción suele sermayor que cualquieragotamiento.Además, debemosañadir que los librosse promocionan.Pero cuando algo tegusta, insisto, nocuesta nada. Esecontacto con loslectores es impor-tante, te debes aellos, han hecho unesfuerzo para gastar undinero y comprar tulibro. Cuando alguiendice que lee mis libros o vemi programa, para mi nohay mayor premio.¿Qué aficiones tiene?No lo sé.¿Cómo que no lo sabe?Es que cuando encuentro unaafición, la convierto en pasióny luego en trabajo.Pues vaya plan.Bueno, la gente que está máscerca de mí sabe que me gustaestar con mi mujer, viajar, y devez en cuando jugar un poco ala Play.¿Quién es la persona que leesus libros cuando están ter-minados?Yo.¿Usted?

Parecerá una tontería de res-puesta, pero los leo yo, una yotra vez. Cada vez que escri-bo por la noche, a la mañanavuelvo a leer lo que he escri-to. El primero que lee mislibros soy yo.¿No le deja leer a su mujerlos libros antes de quevayan a las librerías?No, mi mujer lee el libro una“El primero

que lee mislibros soy yomismo. Unay otra vez”

vez que está publicado. Ni mequiere influenciar ni inmis-cuirse en mi trabajo.Vayamos a la televisión. ¿Nose cansa de tantas palabrasy de tantísimos programas?No. Creo que la pasión es ina-gotable, sobre todo cuandoencuentras motivos suficien-tes para estar al frente de unproyecto como este. Te podríadar mil razones.¿Por ejemplo?Es el proyecto que paga mihipoteca, el lugar donde cono-cí a mi mujer, Almudena; esla excusa perfecta para ver aamigos de la profesión a losque no veo muy a menudo,hay mucha gente que nos apo-ya desde hace siete años alotro lado del televisor...¿Cuántas palabras nuevasha aprendido?Muy poquitas, porque tengoolvido selectivo. Cuando ter-mino un rosco me olvido deese programa y empiezo elsiguiente.¿Si se presentara?Palmaría seguro, por eso meofrecí para la faceta de lectorde definiciones.¿Tan difícil lo ponen?Preséntate y prueba, lo verás;desde casa parece diferente,desde el otro lado lo ves con lacomodidad del anonimato. Túpuedes saber mucho, perocuando te ponen delante decien personas del público ysabes que hay dos millones deespectadores al otro lado de latele, ves focos, maquillaje,luces y a un tío de Móstoles–ese soy yo–..., pues al final auno le abruma.¿Ve usted la tele?No me da tiempo. Me tiro den-tro de ella muchas horas aldía, y cuando llego a casa leoo escribo sobre Leonardo, asíque tiempo tengo poquísimo.Solo hay una cosa que nuncame pierdo, Cuarto milenio.¿Cuál es el mayor misteriopara usted?Nosotros mismos.

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upernannyha regresadoa Cuatro lossábados porla noche dis-puesta a

echar una mano a las familiasen dificultades. Esta nuevatemporada, la novena ya des-de que la psicóloga RocíoRamos-Paúl se pusiera por pri-mera vez en el papel de Super-nanny, se fijará en los adultos,y pondrá de manifiesto loscambios que ha experimenta-do el concepto tradicional defamilia y cómo repercute, a suvez, en la educación de losniños.

“Me gusta especialmente elhincapié que el programahace esta temporada en loscambios emocionales del adul-to que afronta estassituaciones. Lainseguridad,la apariciónde necesida-des persona-les, el des-gaste emo-

S La novenaedición miraráa los adultos

‘Supernanny’

LOS PADRES PUEDEN ESTAR TRANQUILOS:‘SUPERNANNY’ HA REGRESADO A LA TELEVISIÓNPARA AYUDARLES Y ASESORARLES. [TEXTO: A. MIGUEL]

cional, la impotencia y el enfa-do son emociones muy pre-sentes cuando se educa, y queen ningún caso entran en con-tradicción con el amor que setiene a los hijos”, explica

Rocío Ramos-Paúl.En esta novena tempora-da, Supernanny deberá

hacer frente a todasestas nuevas situacio-nes contando con lacolaboración de lospadres, que trataránde plantar cara a

problemas como el conflictointergeneracional, la falta deautoridad o de disciplina o, enalgunos casos, el excesivo gra-do de exigencia que tienenhacia sus hijos.

Como se havisto has-ta aho-

ra, Supernnany se trasladaráa la casa de los pequeños paraenfrentarse a problemas coti-dianos como celos, rabietas,enfrentamientos a la hora dehacer los deberes o dificultadde sentarse a la mesa a comer.Lo más importante para la psi-cóloga es averiguar por qué seproducen estos comporta-mientos y cuál es su posiblecausa, para poder así ofrecersoluciones que mejoren el cli-ma familiar.

La tarea no es sencilla, y losnuevos roles familiares y lassituaciones psicosociales exis-tentes requieren de nuevosmétodos de trabajo. Una vezmás, Supernanny adaptarásus conocimientos y sus téc-nicas para conseguir sus obje-tivos.

“Afronto esta temporada emo-cionada y nerviosa a partesiguales. Nerviosa porque son

nueve temporadas y en todasellas me planteo si habre-mos trasmitido las mismassensaciones que hemos teni-

do grabando cada histo-ria; y emocionada por-

que tengo muchasganas de que el pro-grama siga transmi-tiendo valores”,

señala Ramos-Paul,quien está convencida de quecorregir los problemas a tiem-po puede servir para vivir eta-pas posteriores, como la ado-lescencia, con más reposo ytranquilidad.

Los primeros datos deaudiencia, sin embargo, no

han sido tan buenoscomo cabía esperar. Conun 5,5% de share, hasido el estreno menos

visto de las edicionesde Supernanny emiti-das hasta ahora, aun-que habrá que espe-rar a ver cómo evo-luciona la tempora-da para hacer una

valoración más com-pleta del seguimiento.

� RocíoRamos-Paúlofrece con-sejos sensa-tos parapadres ago-biados.

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EL COCINERO CORDOBÉS KISKO GARCÍA PRE-SENTA EN CANAL COCINA ‘RECETAS A CINCOEUROS’, PLATOS SENCILLOS A PRECIOS MÁSQUE ASEQUIBLES, ALGO QUE VA EN SINTONÍACON ESTOS TIEMPOS. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

huevos de la sierra, una morci-lla magnifica del valle de losPedroches, la leche o el queso...Los cocineros son una espe-cie de estrellas del rock, peroentre fogones.Algunos. Otros, lo que hacemoses defendernos y enseñar nues-tro restaurante al mundo.¿La televisión ayuda?Muchísimo. Así es la sociedad.Yo también veo mucha tele, ymi mujer y mis hijos. En tele-visión, los que te ven saben quete conocen de algo.¿Es cocinero vocacional?Es que no sabía hacer otra cosa.Yo era un malote…¿Malote?Sí, y lo único que intentaba mipadre era quitarme de la calle.Lo consiguió.¿No se rebeló?Sí, pero con la rebeldía pasanmuchas cosas. Cuando él medijo que me iba a poner de coci-nero, yo dije: Ahora voy a inten-tar hacerlo lo mejor que pueda.¿Para fastidiarle?Ja, ja, ja… Esa fue mi rebeldía,pero actualmente le agradezcotodo lo que tengo y todo lo queme aportó.¿Cuánto tiempo lleva entrefogones?Casi toda la vida, pero hace die-ciséis años que salí de la Escue-la de Hostelería. Cuando mipadre se iba a descansar un ratoa casa me dejaba deberes, y noeran para escribir un libro, sinopara que cortara salpicón demarisco, pusiera una ensaladi-lla rusa o comenzara a guisarun rabo de toro. Te estoyhablando de cuando tenía cator-ce o quince años, y así conse-guía que no pisara la calle tan-to como se pisaba antes.Vamos, que lleva toda la vidaen la cocina.Mi madre dice: Cerramos el bary di a luz, naciste tú; volvimos albar y te criaste aquí. Mi comu-nión se celebró en mi restau-rante, mis cumpleaños en el bar,he dormido la siesta encima delfrigorífico del bar...

PERSONAL

Edad: 36 años.Lugar de nacimiento:Córdoba.Trayectoria: Conoce elmundo de la restauracióndesde niño. Regenta elrestaurante familiar ElChoco en su ciudad natal,desde hace ocho años. En2012 recibió una estrellaMichelin. Estudió en laEscuela de Hostelería deCórdoba. Más tarde traba-jó en El Café de París, Tra-gabuches y Casa Marcial.En 2006 regresó a su tie-rra y se hizo cargo delestablecimiento de supadre. Es uno de los coci-neros de Canal Cocina.

para comer bien?Sí, porque lo que necesitamoses sorprender al cliente. Perorepito que mi restaurante esuno de los más baratos de laguía Michelín; nosotros tene-mos un producto muy sencillo,lo hacemos muy elegante y a lagente le gusta mucho, desdeunas sardinas que se han con-vertido en un pescado de recla-mo, a unas caballas, un choco ouna morcilla casera.¿Tiene en su restaurante algu-na receta a cinco euros comolas que muestra en CanalCocina?En el restaurante tenemos unacarta asequible y en Canal Coci-na intentamos hacer recetasfáciles y sencillas. Hay produc-tos que son caros y los utiliza-mos en el restaurante, pero encasa se pueden sustituir porotros que no cuesten tanto.¿Por ejemplo?¿Sabes por qué una receta es decinco y otra de veinte?Dígamelo.Porque a una le he puesto unpoquito de caviar, pero encasa se puede hacer intentan-do tunearla.¿Se persiguen las estrellas?No. Cuando arranqué, lo quequería es que el Choco fuerareconocido en mi barrio, laFuensanta, como uno de losmejores restaurantes de esa

arcía afirma,y con razón,que en casase puedentunear y uti-lizar produc-tos más ase-

quibles que en un restaurantecon una estrella Michelin, loque facilita la tarea de hacer lacomida de cada día.Es usted un cocinero conestrella...Sí, nuestro restaurante tienecuarenta años y hace ocho quecogimos las riendas mi her-mano y yo. Allí hemos cons-truido un sueño muy familiar,hacer que El Choco fuera unreclamo para todo el que seacercase a Córdoba. Y con unaestrella Michelin.Hace cocina por cinco eurosen Canal Cocina, pero los res-taurantes con estrellas Miche-lin son caros.En mi caso, pienso que somosuno de los restaurantes conestrella Michelin más baratosque existen, pero al final el pre-cio está en que se utiliza muchamano de obra, productos muyexclusivos…¿Por ejemplo?Si hay una gamba que me gus-ta y está en Nueva York, que mela traigan; si hay un caviar deno sé dónde, que me lo traigan.¿Cree que eso es necesario

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Kisko García“En Canal Cocinaintento hacer recetasmuy asequibles”

zona. Casi sin querer, cuandolevanté la cabeza se había pues-to el restaurante en unos nive-les muy conocidos. Entonces, yahora, lo único que se persiguees poder hacer un restauranterentable y que la gente salgacontenta.¿Qué especialidades tiene?Hablaríamos del amor.Me refería a los platos estre-lla de su carta.Y yo también, por eso primerohablaría del amor, la dedica-ción, el orden, el buen trata-miento, la familia… Nuestrasespecialidades están hechas conproductos de Córdoba, con vinode la zona... Utilizamos produc-tos de amigos nuestros: unos

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� Adriana Torrebejano.

ADRIANA TORREBEJANO INTERPRETA A BEA-TRIZ EN LA COMEDIA DIARIA ‘CIEGA A CITAS’.ELLA DEFINE A SU PERSONAJE COMO UNACHICA MUY FRESCA, NATURAL Y SIEMPRE DIS-PUESTA A PASARLO BIEN. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

en Madrid, ¿no?Era algo que tenía claro des-de hacía tiempo. Y desde lue-go, a Madrid me vine con mimadre, porque era muypequeña para vivir sola.¿Hay alguien en su familiaque se dedique a la inter-pretación?No, nadie se dedica a esto. Soyla oveja negra. Mi madre meapoyó mucho en su momentoy lo sigue haciendo. Ella sabe

PERSONALEdad: 22 años (3 denoviembre de 1991).Lugar de nacimiento:Barcelona.Trayectoria: Comenzó enla serie Abuela de veranodonde daba vida a unajoven adolescente. Conquince años participó enEllas y el sexo débil. Hatenido otros papeles fijosen series como HospitalCentral o Tierra de Lobos,y ha hecho capitulares enlas principales ficcionestelevisivas. Esta tempora-da se ha convertido en lacamarera de Ciega a citas,la serie que emite Cuatrode lunes a viernes des-pués del informativo.

Adriana Torrebejano“Nadie en mi familiase dedica a esto: yosoy la oveja negra”

mpezó muyjoven en elmundo de lainter preta -ción, con ape-nas 11 años,

en una serie de La 1, Abuelade verano. Ahora es Beatriz,la camarera del bar a la queacuden los personajes de laserie de sobremesa de CuatroCiega a citas.¿Cómo es Beatriz?Es una estudiante de Medici-na, anestesista, que trabaja enun bar para poder pagarse lacarrera.¿Qué le parece trabajar enuna serie diaria?Es más costoso en el sentidode que le tienes que dedicarmucho tiempo, pero yo yahabía trabajado una vez enuna serie diaria. El mayoresfuerzo es para los persona-jes principales, porque ellosno tienen descanso.¿Cuánto tiempo lleva traba-jando de actriz?Mi primer trabajo lo hice cononce años en Abuela de vera-no, una serie que protagoni-zaba Rosa María Sardá, ycuando se acabó me vine avivir a Madrid y seguí traba-jando en esto.Un poco joven para decidirque quería ser actriz y vivir

que es mi sueño y que nadame gusta más que interpretar.¿Nunca le han puestopegas?Como en todos los casos, alprincipio la familia no lo veseguro, le parece que es untrabajo que no tiene conti-nuidad, que es inestable, y tuspadres siempre creen que deesto no se puede vivir. Peroahora mi madre me ve feliz yeso hace que me apoye muchoy que nunca diga nada en con-tra de que su hija sea actriz.¿Es este su personaje másestable dentro de una fic-ción?Anteriormente he hechomuchos papeles capitulares ode tres episodios y sí, este esmás estable y estaré en Ciegaa citas esta temporada, por elmomento. También tuve unpapel secundario, aunque conbastante peso, en Tierra deLobos.¿Qué le pareció Tierra deLobos?Fue una experiencia diferen-te, pero no tenía más dificul-tad que otras cosas que hehecho. El mío era un perso-naje muy duro para interpre-tar; me lo pasé muy bien yaprendí mucho, tanto del per-sonaje como de la forma detrabajar en Tierra de Lobos.¿Se veía bien con un ves-tuario de época?Era divertido, pero me veíarara, extraña.¿Demasiado tapada?Comparado con la actualidady con la realidad, sí. Siempre

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iba con demasiadas capas deropa. Parecía una cebolla contanta prenda, que además noera cómoda. El corsé nuncaayuda a que te sientas bien;no puedes respirar y eso haceque te cueste más interpretar.Además, tuve que montar acaballo y debí aprendermuchas cosas para ese perso-naje, y luego eso siempre tesirve.¿Sabía ya montar a caballo?Lo he hecho desde pequeña,como hobby, pero cuandoestuvimos preparando lospersonajes, antes de comen-zar a grabar, nos dieronmuchas clases de hípica paraque estuviéramos más segu-ros todos cuando teníamos

que manejar caballos.¿Cuáles son sus aficionesal margen de la interpreta-ción?Me gusta hacer deporte, ytodo lo que sea desconectardel trabajo que estoy hacien-do en ese momento me vienebien. Suelo leer mucho y,sobre todo, me gusta nadar.¿Echa de menos Barcelo-na?Sí, lo que más a los amigosque tengo allí. Estoy muyafincada en Madrid, vinemuy joven, ya llevo ocho añosy me he acostumbrado, peromi corazón siempre estará enBarcelona.¿Tiene otros proyectos ade-más de Ciega a citas?Sí, ahora estoy con una obrade teatro que se llama La vida

resuelta. Empezamos tempo-rada en Madrid y todos losque la hacemos estamos muycontentos.La profesión es inestable,pero, ¿puede usted vivir deella?Ahora mismo está todo muymal, pero la gente que llevatiempo en esto dice que siem-pre hay crisis, incluso cuan-do a todo el mundo le va bien.Es lo que he elegido y se hacelo que se puede para vivir deello; hay que ser resolutiva eintentar salir de todas lassituaciones, buscarte la vida.Yo, siempre que hago lo quequiero soy feliz.En la serie trabaja de cama-rera, ¿tiene experiencia enla vida de real?Ja, ja, ja… Los actores másjóvenes hemos trabajadomuchas veces en un bar parapoder seguir tirando mien-tras sale un trabajo. Es inevi-table que trabajemos en otrascosas para poder pagar losestudios o el alquiler. Comocualquier otro actor, he tra-bajado de camarera y tam-bién de otras cosas, no solo heestado en un bar. Así podíapagarme los estudios y ganar-me la vida mientras esperabaa que salieran casting y prue-bas.¿Es usted ahorradora?Hay que serlo, porque sabesque pueden venir malos tiem-pos.¿Cede a la tentación de irde compras?Ni soy de ir de compras nisuelo ir a gastar compulsiva-mente cuando estoy mal. Ten-go que andar muy escasa deropa para salir de tiendas.Tengo otras tentaciones,como viajar, y aunque ahorano tengo mucho tiempo, megusta conocer otros sitios.¿Le va la moda?Sí, pero no soy de las que lasiguen a ciegas. Me gustacrearme mi estilo y llevar laropa como a mí me gusta.

LA ACTRIZ ESLA CAMARERA

DE ‘CIEGA ACITAS’, ENCUATRO

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PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 25 AL 30 DE MAYO

ETB-107.50 Errazu. 08.15 Bi errepidean.08.40 Abentur@roa. 09.10 Zukirolari. 09.10 Iparraldearen orenaigandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50 Egi bidean. 10.00 Meza Santua.11.00 Iparraldearen orena igan-dea. 11.30 Ikuskizunak. 12.30Kirolak. 14.00 Gaur Egun. 14.45Eguraldia. 15.00 Herri Kirolaz.17.00 ETB kantxa. 19.30 Gol festa.20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia.2 20.55 Gol festa. 21.30 SeisArgazkitan. 22.40 Ikuskizunak.23.45 Iparraldearen orena igan-dea. 00.15 Travel notes. 00.40 Musika gaua jazz.

ETB-208.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva vida09.10 Palabra de ley. 09.40 Tekno-polis. 10.10 Teleserie. 11.40 Se haescrito un crimen. 14.58 Teleberri.16.00 Eguraldia. 16.15 Siempre cine.17.45 Cine aventura. 19.25 Cineaventura 20.58 Teleberri. 22.15 Egu-raldia. 22.15 Noche electoral. 00.00Euskadi Movie. 02.45 Teknopolis.01.15 Sustraia.

La 106.00 Noticias 24 h. 10.20 Uno delos nuestros. 12.10 Lo que hayque ver. 12.40 Informe semanal.13.30 Cocina con Sergio. 14.00Solo moda en la 1. 14.30 Cora-zón.15.00 Telediario 1.15.55 Eltiempo. 16.00 Sesión de tarde.17.30 Sesión de tarde. 19.00Baloncesto. Liga ACB. 21.00 Tele-diario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 Lapelícula de la semana. 24.00Especial cine. 01.45 TVE es músi-ca.

La 208.45 Programación a determinar.09.15 Buenas noticias tv. 09.30Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00Ultimas preguntas. 10.25 Testimo-nio. 10.30 El día del Señor. 11.30Pueblo de Dios. 12.00 Babel enTVE. 12.30 Programación adeterminar. 13.30 El escarabajoverde. 14.00 Los oficios de la cul-tura. 14.30 Documental. 15.35Saber y ganar fin de semana.16.15 Grandes documenta-les.17.10 Biodiario. 17.15 Docufi-lia. 18.10 Documental. 19.00 Alfilo de lo imposible. 20.00 Progra-mación a determinar. 21.00 Pagi-na 2. 21.30 Redes 2.0. 22.00Documental. 23.00 DocumentosTV. 23.55 Imprescindibles. 00.55Metrópolis. 01.25 El documentalde la 2. 02.55 Programa de mano.03.25 Documental. 04. 00 Progra-mación a determinar.

Antena 307.00 Pelopicopata. 08.15 Los

más. 12.30 Fórmula 1. Gran Pre-mio de Mónaco. 14.00 Los Simp-son. 15.00 Antena 3 Noti-cias.16.00 Multicine. 17.45 Multi-cine. 15.00 Antena 3 Noticias.16.00 Multicine. 18.00 Multicine.19.45 Multicine. 21.00 Antena 3Noticias. 21.40 Deportes. 21.55 Eltiempo. 22.00 Ver cine. 22.10 Elpeliculón. 00.30 Cine. 02.15 Canalbingo. 02.30 Minutos musicales.

Cuatro07.45 El zapping de surferos.09.00 El encantador de perros.11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00Callejeros viajeros. 14.00 NoticiasCuatro. 14.50 Deportes Cuatro.18.45 Home cinema. 18.00 Homecinema. 20.00 Noticias Cuatro.21.30 Viajando con Chester. 23.00Cuarto milenio. 01.15 Cuarto mile-nio. 03.00 Cuarto milenio.

Telecinco06.30 Medium. 07.15 Medium.08.00 Medium. 08.45 I love TV.11.00 Serie. 15.00 InformativosTelecinco. 16.00 Cine en familia.18.00 ¡Qué tiempo tan feliz!21.05 Informativos Telecinco.22.00 Aída. 00.45 Aída. 02.00Premier casino. 05.00 Fusión sono-ra. 06.25 Fusión sonora.

La Sexta07.45 Al rojo vivo. 08.00 Bestial.08.45 Piso compartido. 09.30 ¡Vaya casas! 11.00 ¿Quién viveahí? 14.00 Noticias. 15.00 LaSexta Deportes. 15.30 La SextaMeteo. 16.00 Cine. 18.15 Fútbol.20.00 La Sexta Noticias. 20.50Canal Meteo. 20.55 Deportes.21.30 Salvados. 22.30 El objetivo.23.40 Salvados. 01.45 Astro TV.

‘Cuartomilenio’EI espacio abordarálos implantes dechips en humanos,una de las grandesrevoluciones. Esteavance supone unaayuda en muchoscampos.Cuatro, 23.00 h.

DOMINGO 25

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Iparraldearen orena igan-dea. 12.35 Naturaren erreinua.13.20 Pil pilean. 14.00 Gaur egun.14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene.15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka.18.05 Azpimarra. 19:05 Iparral-dearen orena. 19.15 Euskadi zuze-nean 20.00 Gaur Egun 20.45 Egu-raldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale.23.10 Betegarri. 00.00 Barne bar-netik. 00.35 Abentur@roa. 01.00Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.02.20 Musika gaua jazz.

ETB-207.15 Travel notes. 07.45 RobinFood. 08.45 Documental de Natio-nal Geographic. 09.40 Documen-tal de Nacional Geographic. 09.45 Documental. 11.30 Entrada libre.12.00 ETB hoy. 14.25 Robinfood.14.58 Teleberri. 16.10 Egural-dia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri.22.10 Eguraldia. 22.25 60 minu-tos. 23.30 El dilema. 01.10 Tekno-polis. 01.50 Vaya semanita. 02.40Noches de musica.

La 106.00 Noticias 24h. 06.30 Teledia-rio matinal. 10.15 La mañana de la1. 14.00 Informativo territorial.14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial resu-men. 16.15 El tiempo. 16.30 Entretodos. 18.30 España directo.20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.22.15 El tiempo. 22.30 ¡Mira quiénbaila!. 23.45 Españoles en el mun-do. 01.30 Cine. 03.05 TVE esmúsica. 05.00 Noticias 24h.

La 209.00 El escarabajo verde. 09.30Aquí hay trabajo. 10.00 La aventu-ra del saber. 11.00 Documental.12.00 Para todos la 2. 13.40 Crea-dores. 13.45 Documental. 14.50Docufilia. 15.35 Saber y ganar.16.05 Grandes documentales.18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.19.00 Serie América e Indonesiamítica. 19.30 Para todos la 2.20.00 Hora vintage. 21.00 Docufi-lia. 21.55 Imaginantes. 22.00Cinefilia. 00.05 La 2 noticias.00.35 El cine de la 2. 02.15 Con-ciertos radio 3. 02.45 Amores difí-ciles. 04.15 El escarabajo verde.04.45 Zoom net. 05.00 TVE esmúsica.

Antena 308.55 Espejo público. 12.00 KarlosArguiñano en tu cocina. 12.30 Laruleta de la suerte. 14.00 Los Simp-son. 15.00 Noticias. 15.45 Depor-

tes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amares para siempre. 17.30 El secretode Puente Viejo. 18.45 Ahora cai-go. 19.45 Atrapa un millón diario.21.00 Noticias. 21.40 Deportes.21.30 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.30 Verseries. 22.40 Velvet. 00.10 Policíasen acción.

Cuatro07.00 El zapping de surferos.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanasde cuatro.14.00 Noticias cuatro.15.00 Deportes cuatro. 16.00 Cie-ga a citas. 17.00 Avenida Brasil.18.45 Mi madre cocina mejor que latuya. 20.00 Noticias cuatro. 21.30CSI Las Vegas. 22.30 CSI LasVegas. 23.30 CSI Nueva York.02.15 House. 02.45 La línea de lavida. 04.00 Shopping.

Telecinco06.30 Informativo Telecinco. 08.55El programa de Ana Rosa. 12.45Mujeres y hombres y viceversa.14.30 De buena ley. 15.00 Informa-tivos Telecinco. 16.00. Sálvame dia-rio. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Infor-mativos Telecinco. 22.00 Supervi-vientes. 23.35 Serie. 02.00 Premiercasino.

La Sexta09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famo-sos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugo-nes. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Másvale tarde. 20.00 La Sexta noticias.21.00 LaSexta deportes. 21.30 El intermedio.22.30 Pesadilla en la cocina. 00.30 En el aire. 01.45 Poker Caribe.

LUNES 26

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 Naturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19:05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.25Eguraldia. 20.30 Wazeband.23.00 To Mahatsa. 00.35 Waze-band. 02.20 Bost Baietz! 02.55 Musika gaua jazz.

ETB-207.35 Travel notes. 08:00 RobinFood. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La miradamágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30Sin ir más lejos. 19.05 Cine wes-tern. 20.58 Teleberri. 22.30 Lanoche de... 23.00 La noche de...La película. 00.50 Programa dehumor. 02.30 Musika gauakjazz.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 La mañanade la 1. 14.00 Informativo territorial.14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial resumen.16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.18.30 España directo. 20.30 Cora-zón. 21.00 Telediario. 22.30 Los mis-terios de Laura. 00.00 Fabricandomade in Spain. 01.50 Repor. 02.20 Informe semanal. 03.10 La noche en24h. 05.00 TVE es música.

La 209.00 El escarabajo verde. 09.30Aquí hay trabajo. 10.00 La aventu-ra del saber. 11.00 Documental.12.00 Para todos la 2. 13.40 Crea-dores. 13.45 Documental. 14.50Docufilia. 15.35 Saber y ganar.16.05 Grandes documentales.18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.19.00 Serie América e Indonesiamítica. 19.30 Para todos la 2.20.00 Hora vintage. 21.00 Docufi-lia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Ver-sión española. 00.15 La 2 noticias.00.45 Mi reino por un caballo.01.15 Ritmo urbano. 01.45 Con-ciertos Radio 3.

Antena 306.15 Noticias de la mañana. 08.55Espejo público. 12.00 KarlosArguiñano en tu cocina. 12.30 Laruleta de la suerte. 14.00 LosSimpson. 15.00 Noticias. 15.45Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15Amar es para siempre. 17.30 Elsecreto de Puente Viejo. 18.45Ahora caigo. 19.45 Atrapa unmillón diario. 21.00 Noticias.21.40 Deportes. 22.00 El hormi-guero. 22.40 Sin identidad, 00.15Encarcelados. 04.00 Ganing.

Cuatro07.00 El zapping de surferos.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanasde cuatro.14.00 Noticias cuatro.15.00 Deportes cuatro. 116.00Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil.18.45 Mi madre cocina mejor que latuya. 20.00 Noticias cuatro. 20.30.Deportes Cuatro. 21.30 Castle.22.30 Castle. 01.00 Castle. 03.00 Puro Cuatro. 03.00 Puro shopping.05.15 Puro Cuatro.

Telecinco06.30 Informativos Telecinco.08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 14.30 De buena ley. 15.00Informativos Telecinco. 16.00. Sál-vame diario. 20.10 Pasapalabra.21.05 Informativo. 22.00 ¡Miraquién salta! 02.30 Premier casino.05:00 Fusión sonora.

La Sexta07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenesimperfectos. 10.30 Crímenesimperfectos: ricos y famosos.11.30 Informe criminal. 12.30 Alrojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.15.25 La Sexta meteo. 15.00Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20Más vale tarde. 20.00 La Sextanoticias. 20.55 La Sexta meteo.21.00 La Sexta deportes. 21.30 Elintermedio. 22.30 El taquillazo.00.15 En el aire. 01.30 Impacto.

MARTES 27

‘Avenida Brasil’Tras la inesperadaayuda que Nina lepresta en la tienda,Carmina realizaalgunas compras conla joven y ambasacuden poco despuésa casa de Jorge parallevarle unos regalos.Cuatro, 17.00 h.

‘Tamboresfraternos’Dirigida por NathanJuran, con AudieMurphy y WalterBrennan, la películase centra en unaciudad que vivió elboom de la fiebre deloro.ETB-2, 19.05 h.

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 TNaturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19:05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00Barne barnetik. 00.35 Aben-tur@roa. 01.00 Euskal Herritik.01.30 Travel Note.

ETB-207.35 Travel notes. 08:00 RobinFood. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La miradamágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food.14.58Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30Sin ir más lejos. 19.05 Cine wes-tern. 20.58 Teleberri. 22.10 Egu-raldia. 22.25 Sukaldari. 01.35Objetivo Euskadi. 03.35 Noches demusica.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 Lamañana de la 1. 14.00 Informativoterritorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativoterritorial resumen. 16.15 El tiem-po. 16.30 Entre todos. 18.30 Espa-ña directo. 20.30 Corazón. 21.00Telediario 2. 22.15 El tiempo.22.30 Masterchef. 23.30 Españo-les en el mundo. 01.30 Crónicas.02.15 La noche en 24h. 03.50 TVEes música. 05.30 Noticias 24h.La 206.00 TVE es música. 06.30 That`sEnglish. 07.00 Documental. 07.55Biodiario. 08.00 Documental.08.55 Biodiario. 09.00 El escara-bajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo.10.00 La aventura del saber. 11.00Documental. 12.00 Para todos la 2.13.40 Creadores. 13.45 Documen-tal. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber yganar. 16.05 Grandes documenta-les. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodia-rio. 19.00 Serie América e Indone-sia mítica. 19.30 Para todos la 2.20.00 Hora vintage. 21.00 Docufi-lia. 00.05 Cine. 01.35 Redes 2.0.02.05 Conciertos radio 3. 02.35Docufilia. 03.30 Documentos TV.04.30 TVE es música.

Antena 306.15 Las noticias de la mañana.08.55 Espejo público. 12.00 KarlosArguiñano en tu cocina. 12.30 Laruleta de la suerte. 14.00 Los

Simpson. 15.00 Noticias. 15.45Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15Amar es para siempre. 17.30 Elsecreto de puente viejo. 18.45Ahora caigo. 19.45 Atrapa unmillón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40Con el culo al aire. 00.15 Cine.02.00 Ganing casino.

Cuatro06.15 Noticias de la mañana.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanasde cuatro.14.00 Noticias cuatro.15.00 Deportes cuatro. 116.00Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil.18.45 Mi madre cocina mejor quela tuya. 20.00 Noticias cuatro.20.45 Deportes cuatro. 21.30 Unpríncipe para Laura. 23.15 Cine.00.30 Puro Cuatro. 01.15 Cine.02.00 Cine.

Telecinco08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 14.30 De buena ley. 15.00Informativos Telecinco. 16.00. Sál-vame diario. 20.15 Pasapalabra.21.00 Informativos Telecinco.22.00 Supervivientes: última hora22.30 B2B. 02.00 Premier casino.05.00 Fusión sonora.

La Sexta09.30 Crímenes imperfectos.10.30 Crímenes imperfectos: ricosy famosos. 11.30 Informe criminal.12.30 Al rojo vivo.14.00 La Sextanoticias. 15.25 La Sexta meteo.15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol.18.20 Más vale tarde. 20.00 LaSexta noticias. 21.00 La Sextadeportes. 21.30 El intermedio.22.30 El mentalista 00.10 En elaire. 01.30 Impacto total.

MIÉRCOLES 28

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 TNaturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19:05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00Barne barnetik. 00.35 Aben-tur@roa. 01.00 Euskal Herritik.01.30 Travel Note.

ETB-207.35 Travel notes. 08:00 RobinFood. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La miradamágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30Sin ir más lejos. 19.05 Cine wes-tern. 20.58 Teleberri. 22.10 Egu-raldia. 22.25 Euskadi movie. 23.25Reportaje. 01.35 Objetivo Euskadi.02.45 Musika gauak jazz.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 La maña-na de la 1. 14.00 Informativo terri-torial. 14.30 Corazón. 15.00 Tele-diario 1.16.05 Informativo territorialresumen. 16.15 El tiempo. 16.30Entre todos. 18.30 España directo.20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.22.15 El tiempo. 22.30 Cuéntamecómo pasó. 23.40 Un país paracomérselo. 00.20 El debate de La1. 01.50 La noche en 24h.

La 208.00 Documental. 08.55 Biodia-rio. 09.00 El escarabajo verde.09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 Laaventura del saber. 11.00 Docu-mental. 12.00 Para todos la 2.13.40 Creadores. 13.45 Documen-tal. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber yganar. 16.05 Grandes documenta-les. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodia-rio. 19.00 Serie América e Indone-sia mítica. 19.30 Para todos la 2.20.00 Hora vintage. 21.00 Docufi-lia. 21.55 Imaginantes. 22.00Cinefilia. 24.00 En portada. 00.45La 2 noticias. 01.15 Días de cine.02.15 Somos cortos.

Antena 308.55 Espejo público. 12.00 Kar-los Arguiñano en tu cocina. 12.30La ruleta de la suerte. 14.00 LosSimpson. 15.00 Noticias. 15.45Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15Amar es para siempre. 17.30 El

secreto de puente viejo. 18.45Ahora caigo. 19.45 Atrapa unmillón diario. 21.00 Noticias.21.40 Deportes. 21.40 La previ-sión de las 9. 21.45 El hormigue-ro 3.0. 22.40 Cine. 00.15 Cine.02.00 Canal bingo.

Cuatro06.15 Noticias de la mañana. 08.45Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Casoabierto. 12.30 Las mañanas de cua-tro.14.00 Noticias cuatro. 15.00Deportes cuatro. 16.00 Ciega acitas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mimadre cocina mejor que la tuya.20.00 Noticias cuatro. 20.45 Depor-tes cuatro. 21.30 Central de cómi-cos. 22.30. Ciento y la madre. 00.30 Cine. 01.15 Cine. 02.00 Cine.

Telecinco08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 14.30 De buena ley. 15.00Informativos Telecinco. 16.00. Sál-vame diario. 20.15 Pasapalabra.21.00 Informativos Telecinco. 22.25Resurection. 23.30 Resurrection.00.15 Hable con ellas. 02.00 Premiercasino. 05:00 Fusión sonora. 01.45España, nuevo desafío.

La Sexta07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenesimperfectos. 10.30 Crímenesimperfectos: ricos y famosos.11.30 Informe criminal. 12.30 Alrojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.15.25 La Sexta meteo. 15.00Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20Más vale tarde. 20.00 La Sextanoticias. 21.00 La Sexta deportes.21.30 Cine. 00.15 En el aire.01.45 Ganning. 02.30 Minutosmusicales.

JUEVES 29

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 TNaturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19.05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00Barne barnetik. 00.35 Aben-tur@roa. 01.00 Euskal Herritik.01.30 Travel Note.

ETB-208:00 Robin Food. 08.30 RobinFood. 09.00 Depredadores enguerra. 09.45 Documental. 10.45 La mirada mágica. 11.30 Entradalibre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robinfood. 14.58 Teleberri. 16.10 Egural-dia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10Eguraldia. 22.25 Cine. 01.25 ObjetivoEuskadi. 02.25 Noches de musica.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 La mañanade la 1. 14.00 Informativo territorial.14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial resumen.16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.18.30 España directo. 20.30 Cora-zón. 21.00 Telediario 2. 22.15 Eltiempo. 22.30 Cine. 00.10 Cine.01.40 La noche en 24h. 03.15 TVEes música. 05.30 Noticias 24h.

La 206.00 TVE es música. 06.30 That`sEnglish.07.00 Documental. 07.55Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 Laaventura del saber. 11.00 Documen-tal. 12.00 Para todos la 2. 13.40Creadores. 13.45 Documental. 14.50Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05Grandes documentales. 18.00 Docu-filia. 18.55 Biodiario. 19.00 SerieAmérica e Indonesia mítica. 19.30Para todos la 2. 20.00 Hora vintage.21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes.22.00 Cinefilia. 21.50 La suerte entus manos 22.10 Documental. 23.00El documental de la 2. 00.30 Docu-mental. 01.20 Programación a deter-minar. 02.10 Docufilia. 03.00 Días decine. 04.00 TVE es música.

Antena 306.15 Noticias de la mañana. 08.55Espejo público. 12.00 Karlos Arguiña-no en tu cocina. 12.30 La ruleta de lasuerte. 14.00 Los Simpson. 15.00Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu

tiempo. 16.15 Amar es para siempre.17.30 El secreto de puente viejo.18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa unmillón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9.22.10 Me resbala. 00.30 Cine. 02.25.Campeonato europeo de póker.02.56 Ganing casino. 03.10 Minutosmusicales.

Cuatro08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanas decuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00Deportes cuatro. 16.00 Ciega acitas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mimadre cocina mejor que la tuya.20.00 Noticias cuatro. 20.30 Depor-tes cuatro. 21.30 Ciner. 22.00 Fútbolamistoso. España-Bolivia. 00.00 Stri-ke back. 00.45 Strike back. 03.00 Lalínea de la vida. 04.00 Shoping.05.00 Puro cuatro.

Telecinco08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vicever-sa. 14.30 De buena ley. 15.00 Infor-mativos Telecinco. 16.00. Sálvamediario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.14 Sálva-me deluxe. 02.15 Premier casino.05.00 En concierto 05.15 Fusiónsonora.

La Sexta09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famo-sos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Alrojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugo-nes. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Másvale tarde. 20.00 La Sexta noticias.20.55 La Sexta meteo. 21.00 LaSexta deportes. 21.30 La Sextacolumna. 22.30 Equipo de investiga-ción. 02.10 Astro TV.

VIERNES 30

Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.

‘El secreto dePuente Viejo’Gonzalo se justifica ysolo quiere que Maríase cure, pero demomento el médicono ha hecho nada pormejorarla. Auroraintenta calmar elenfado de Lesmes.Antena 3, 17.30 h.

‘Resurrection’Bellamy lucha pormantener a Jacob asalvo de laspoderosas fuerzas,mientras un trágicoincidente del pasadode su época depolicía comienza aobsesionarle.Telecinco, 22.25 h.

‘Ciega a citas’Lucía rechaza laoferta de Nora paraser la nueva modelotalla XXL, al mismotiempo que ayuda aSergio adesenmascarar aJorge, de quien estánun poco hartos.Cuatro, 16.00 h.

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