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MODELOS DE NEGOCIOS BIOECONÓMICOS PARA

UNA NUEVA MATRIZ PRODUCTIVA

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Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

TEMARIO1. QUE ES Y PORQUE LA BIOECONOMIA

2. LOS INDUCTORES DEL DESARROLLO BIOECONOMICO

3. LOS SENDEROS DE DESARROLLO

4. LOS MODELOS DE NEGOCIOS BIOECONOMICOS

5. REFLEXIONES FINALES

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Modelos de negocios bioeconómicospara una nueva matriz productiva

1. UN MUNDO EN

TRANSICIÓN:

¿PORQUE LA

BIOECONOMÍA ?

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

Por el crecimiento de la población y el

ingreso, para 2030 el mundo necesitará:

50 % más

alimentos

45 % más energía

30 % más agua

Cambio climático

LA BIOECONOMÍA : UNA VISIÓN INTEGRAL PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE

“Es la utilización intensiva de conocimientos sobre los recursos, procesos, tecnologías y principiosbiológicos para la producción sostenible de bienes y servicios en todos los sectores de la economía”

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Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

1. UN MUNDO EN

TRANSICIÓN:

BIOLOGIZACION

DE LA ECONOMIA

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

LA BIOECONOMIA BRINDA UN AMPLIO ESPECTRO DE OPORTUNIDADES

DE AGREGADO DE VALOR EN LOS PRINCIPALES SECTORES

Agricultura y ganadería

Sector foresto-industrial

Biodiversidad y ecoturismo

Pulpa y papel

Construcción

Pesca y acuicultura

Industria alimenticia

Industria química

Industria farmacéutica

Industria cosmética

Industria textil

Energía

Fuente: Bioeconomy Council, Germany, 2010

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Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

2. LOS INDUCTORES

DEL DESARROLLO

BIOECONOMICO

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Objetivos ambientales / aspiraciones vinculadas a lo ambiental y la

sostenibilidad, incluyendo la energía sustentable

Oportunidades no aprovechadas en los sectores tradicionales de la

bioeconomía (agricultura, forestería, pesca), por bajos niveles de

productividad y/o la existencia de recursos ociosos

Los avances en la ciencia y tecnología que amplían las posibilidades de

producción

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Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

3. LOS SENDEROS

DE DESARROLLO

BIOECONOMICO

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Sustentabilidad ambiental y económica

Aumento de la oferta de bioenergías a la red comercial

Intensificación agrícola sostenible

Consolidación / fortalecimiento de la matriz productiva actual

Diversificación del perfil productivo

Producción para autoconsumo de energía

Aprovechamiento de plataformas tecnológicas de usos múltiples

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Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 1: Sustentabilidad ambiental y económica

1.Producciones

Consorciadas

•Múltiples productos y “costos compartidos”. Flexibilidad productiva. La visión holística de la producción

• Compatibilizar distintas tecnologías, gestionar coordinación, captura/valorización de externalidades

• Integración, plazos del negocio, impactos regionales

2. Recuperación de Recursos Naturales

•Valorización de activos degradados apelando a manejos racionales. Punto de partida: stock. Areas Protegidas y explotación comercial.

•Plazo del negocio. Flexibilidad de las tecnologías: ad hoc. Precios privados y contabilidad social: incentivos y/o penalidades?. Intervenciones públicas

• Impactos regionales. Aspectos financieros

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Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productivaInductor 1: Sustentabilidad ambiental y económica

3. Energía en base a biomasa rural

• Cracking de la biomasa (granos u otros) y producciones biológicas “aguas abajo” (bionergía; pecuarios y otros productos). La planta industrial biológica.

• Nivel de inversiones, complejidad tecnológica y complementariedades. De costos y precios de productos. Armando el mercado. Modelo financiero

• Los marcos regulatorios (energía y otros) de producción y distribución. Impactos regionales

4. Energía basadas en desechos

urbanos

• De un desecho a un insumo. Inagotable fuente de materia prima. La red de captura. Localización y actores gubernamentales. La legislación de contexto.

• Escalas (diversas) de producción. Tecnologías (fermentadores). Red de distribución y modelos de costeos. Precios y tarifas. Potencialidades regionales

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Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 2: Consolidación y fortalecimiento de la estructura actual

5. Intensificaciones Agropecuarias

• El limite de la expansión de la frontera. Agricultura de Precisión. La “nueva” red?

• Rotaciones y complementariedades de actividad; Biotecnologías + TICs; mas contratos de servicios específicos; comercialización y financiamiento; nuevas capacidades requeridas

• Las regulaciones (públicas y privadas). Certificaciones. BPA. La acción colectiva local y las nuevas regiones.

6. Producciones Alimenticias

Masivas

• CGV y consumidores globalizados (…y lo local?). Probióticos y Nutracéuticos. CGV. ET/ HORECA y otros nuevos agentes. Marcas y Normas (públicas y privadas). Los nuevos mercados: de productos y de insumos.

• Molienda/elaboración a gran escala; inversiones, activos fijos y mercados financieros. Las plantas biológicas: complejidades. Mas allá de la materia prima: El mercado de los bio-insumos. El e commerce y las nuevas formas de distribución.

• Las nuevas regulaciones sanitarias

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Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 2: Consolidación y fortalecimiento de la estructura actual

7. Valor Agregado en Origen

• Integración industrial/rural. Costos de transacción y transformación. De productor agrario a agroindustrial a baja escala. El impacto territorial: los aledaños al pueblo.

• Mix de Producción: granos/molienda/pecuario/energía. La coordinación logística y técnica. Los temas fiscales. El modelo financiero. La gestión Productor – empresario – pyme – mediana empresa.

• Mercados locales y regionales; regulaciones locales;

8. Energía para Autoconsumo

• Producciones principal y desechos: la oportunidad. De productor de alimentos a energía. Inductores: precios/disponibilidad de energía.

• Tecnologías disponibles. Captura de la materia prima y operación del sistema. Ampliando la complejidad técnica del conjunto de operaciones. Subproductos. Aspectos impositivos.

• Precios y costo de oportunidad. Escalas mínimas y umbrales de conocimiento

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4. MODELOS DE

NEGOCIOS

BIOECONOMICOS

Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Inductor 3: Desarrollos científicos y tecnológicos disruptivos

9. Bioinsumos y Biomateriales

agro

• Hacia la industria: La biofábrica. Nuevos productos y procesos: bioinsumos (industriales y sanitarios), biomateriales y nuevas rutas productivas.

• La fábrica: menos equipos y + cerebro. Escalas cortas y tamaño de la demanda. Estatuir el bioproducto. La red de producción aguas abajo.

• Certificaciones de productos y procesos. La magnitud de los mercados y las regulaciones previas. La promoción de la demanda y las inercias de la (previa) producción. De precios privados y contabilidad social.

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Modelos de negocios bioeconómicos para una nueva matriz productiva

Autores: Roberto Bisang y Marcelo Regúnaga

5. REFLEXIONES

FINALES

1. La bioeconomia es una necesidad global y una oportunidad para una nueva estrategia de

desarrollo económico y social sostenible de Argentina

2. Existe una amplia gama de oportunidades de agregado de valor y generación de empleo

calificado con modelos bioconómicos basados en diversos inductores

3. Los senderos de desarrollo disponibles pueden contribuir al desarrollo territorial

sostenible, modificando la matriz productiva y energética de país

4. El avance a un nuevo modelo de desarrollo económico y social mas amigable con el

ambiente requiere un marco institucional y de políticas públicas que lo promuevan

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GRACIAS POR SU ATENCIÓN