Las donacionesde textil,en buenasmanosLa Generalitat concedea Humana el código degestor de residuos

P. 3

Comunidad Valenciana Agosto 2015

Almussafes, cláusulassociales en el

concurso públicoP. 6

Xàbia, un municipiocomprometido con el

reciclaje P. 5

Vicente Ferrer:la obra de un barcelonés

venerado en IndiaP. 4

SEDE CENTRAL:Pol. Industrial L’Ametlla ParkC/ Aiguafreda, 1208480 – L’Ametlla del Vallès (Barcelona)Tel. 93.840.21.82 - Fax. 93.840.28.19

DELEGACIONES:

AndalucíaPol. Ind. Arco, Parcela 118250 – Valderrubio (Granada)Tel. 958.45.49.12 - Fax. 958.45.49.13

Pol. Ind. FridexC/ Fridex, 1041500 – Alcalá de Guadaíra (Sevilla)Tel. 954.772.506

AragónC/ Vicente Pinies, 3422580 – Benabarre (Huesca)Tel. 902.170.273

BalearesAvda. Son Noguera, 22, nave 18-19Pol. Ind. Son Noguera07620 – Llucmajor (Mallorca)Tel. 699.85.84.57

Castilla -La ManchaC/ Pedro José Navarro, 6, 1ºC19200 – Azuqueca de Henares (Guadalajara)Tel. 949.26.28.59

Comunidad ValencianaPol. Ind. Mas del JutgeC/ dels Rajolers, 1946909 – Torrent (Valencia)Tel. 96.134.16.05 - Fax. 96.134.16.05

Pol. Ind. Agua AmargaAvda. de Elche, 18203008 AlicanteTel. 965.280.384

GaliciaLugar da Gándara, s/n15881 – Sergude-Boqueixón (A Coruña)Tel. 981.51.18.52 - Fax. 981.51.15.82

MadridPol. Ind. PolvorancaC/ Camino de la Polvoranca, 328914 – Leganés (Madrid)Tel. 91.642.31.89 - Fax. 91.694.22.59

C/ Alcalá, 17128009 – MadridTel. 91.432.07.34

NavarraPol. Ind. NoainEsquiroz C/T 3031110 Galar (Navarra)Tel. 902.17.02.73

AsturiasPol. Ind. AsipoCalle A, parcela 1, nave C33428 – Llanera (Asturias)Tel. 985.26.75.99 - Fax. 985.26.39.25

TIENDAS

BarcelonaAvinguda Paral·lel, 85C/ Viladomat, 51C/ Roger de Llúria, 9C/ Astúries, 41C/ Provença, 167C/ Provença, 500Travessera de Gràcia, 80-82Avinguda Meridiana, 314C/ Creu Coberta, 110C/ Sants, 295Ronda Universitat, 19C/ Hospital, 91Via Júlia, 72Fabra i Puig, 138C/ Santa Eulàlia, 116 (L’Hospitalet de Llobregat)

Granada Avda. de la Constitución, 20Camino de Ronda, 152

MadridC/ Raimundo Fdez. Villaverde, 12C/ Atocha, 68C/ Atocha, 33Avda. Monte Igueldo, 3C/ López de Hoyos, 145Paseo de las Delicias, 55C/ Nuestra Señora del Carmen, 7C/ Alcalá, 171C/ Alcalá, 190C/ Alcalá, 312C/ Alcalá, 434C/ Ríos Rosas, 31C/ Marcelo Usera, 70C/ Luchana, 5C/ Cea Bermúdez, 13C/ Doctor Esquerdo, 174Ronda de Atocha, 16

SevillaAv. Menéndez y Pelayo, 52C/ Feria, 145

Carácter social:

Creación de empleo de calidad.Inserción laboral de personas en riesgo de vulnerabilidad social.Apoyo a iniciativas sociales en decenas de municipios.Celebración de talleres de reciclaje.

Protección ambiental:

Reducción de la cantidad de residuos urbanos municipales.Aumento de los porcentajes de reutilización y reciclaje.Promoción de una segunda vida al residuo textil.Menos emisión de CO2 y contribución a la prevención del cambio climático.Promoción del residuo cero en nuestras naves de clasificación.Impulso de un consumo responsable.Promoción de un desarrollo sostenible.

> Quiénes somosHumana Fundación Pueblo para Pueblo es una organización no gubernamentalpara el desarrollo (ONGD) que desde 1987 promueve la protección del medioambiente a través del reciclaje y la reutilización textil y lleva a cabo programas decooperación en África, América Latina y Asia así como de Ayuda Social en España.

La reutilización y el reciclaje textil contribuyen a la protección del medio ambiente:cada kilo de ropa que se reutiliza y no es incinerado evita la emisión de 3,169 kgde CO2 según datos de la Comisión Europea. La recogida de ropa es un serviciogratuito para el municipio y significa un ahorro importante en los gastos derecogida y eliminación de residuos urbanos.

Junto con su componente medioambiental, la gestiónde textil usado es un destacado motor de desarrollo.Por un lado, como generador de empleo en España:la Fundación cuenta en la actualidad con 430 emplea-dos (es decir, Humana genera un empleo indefinido atiempo completo por cada 40.000 kilos de roparecogida). Y por otro, porque los recursos obtenidoscon la gestión del textil hacen posibles los programasde ayuda social y sensibilización en España y de coo-peración al desarrollo en los países del Sur.

> Beneficios de la correcta gestión del residuo textil

> HUMANA en cifras

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> Dónde estamos

HUMANA Noticias < 3

La Dirección General de Calidad Ambiental de laconsejería de Infraestructuras, Territorio y MedioAmbiente de la Generalitat Valenciana ha otorgadoa las instalaciones de las que Humana FundaciónPueblo para Pueblo dispone en el Polígono IndustrialMas del Jutge de Torrent (Valencia), la autorizaciónpara el desarrollo de operaciones de tratamiento deresiduos no peligrosos, en concreto de ropa y tejidos.

La ley 22/2011, de residuos y suelos contaminados,determina que el textil es un residuo de origendoméstico de manera que, aquellas instalaciones enque se lleven a cabo operaciones de almacenamientoo de tratamiento del mismo, deben disponer de lacorrespondiente inscripción en el Registro General deGestores Autorizados de Residuos, en este caso de laComunidad Valenciana.

"Disponer de este certificado es señal de que estamoshaciendo las cosas bien, que vamos por el buen camino",

asegura Salva Palacios, responsable de Humana enLevante. "Esta acreditación demuestra además nues-tro esfuerzo por mejorar cada día y el compromiso dela Fundación con el medio ambiente", añade.

Las instalaciones de Humana en Torrent ocupan másde 700 metros cuadrados de superficie útil, dividi-dos en dos plantas: una de almacenamiento del textilusado que dispone también de un muelle de cargay descarga para camiones y una zona de oficinas.En la nave trabajan un total de seis personas: doschóferes encargados de recogida, una persona desti-nada a tareas de mantenimiento, un encargado deplanificar la recogida, una promotora y un responsa-ble de la delegación. Este equipo es el encargadode la retirada de la ropa y el calzado usados deposi-tados en los 270 contenedores que Humana tieneinstalados en diferentes pueblos y ciudades de lasprovincias de Valencia y Castellón.

Tras su almacenaje en Torrent, el textil usado se trasla-da a alguna de las tres naves de clasificación deHumana (Leganés-Madrid, Valderrubio-Granada yL'Ametlla del Vallès-Barcelona) para su correcto trata-miento, priorizando, acorde a la legislación vigente, lapreparación para la reutilización, el reciclaje, la valori-zación energética y, en último caso, su eliminación.

Los trámites previos a la concesión del código de gestorde residuos, se prolongaron durante más de un año.En este tiempo, técnicos del departamento de CalidadAmbiental de la Generalitat Valenciana verificaron la ido-neidad de las instalaciones y de las tareas que en ellas serealizan. La autorización que se concede a las instalacio-nes de Humana tiene una vigencia inicial de ocho años.

Humana cuenta con el código de gestor de residuos encinco de sus instalaciones, otorgados por las respectivasadministraciones autonómicas: en Barcelona, Madrid,Granada, Asturias y Galicia.

LLaa GGeenneerraalliittaatt ccoonncceeddee aa HHuummaannaaeell ccóóddiiggoo ddee ggeessttoorr ddee rreessiidduuoossLa Dirección General de Calidad Ambiental certifica el trabajo en el tratamiento del textil usado

En agosto de 2014, Humana culminó el proceso detraslado desde sus antiguas instalaciones a la nuevanave de almacenamiento de textil usado en Alicante.Se trata de unas dependencias de más de 600 metroscuadrados que se dividen en área de almacenamien-to, un espacio dotado de muelle de carga y descargade camiones y otro dedicado al mantenimiento de loscontenedores y la zona de oficinas.

La nave se encuentra situada en el polígono de AguaAmarga, en la antigua carretera que une Alicante yElche. Se trata de un lugar con una ubicación privile-giada por su cercanía a las entradas y salidas de laautovía A70, de circunvalación de Alicante, y la auto-pista AP7, así como por su proximidad a las ciudadesde Alicante, Elche y Santa Pola.

Desde aquí se organiza el servicio de recogida de losmás de 310 contenedores que Humana tiene ubica-dos en la provincia de Alicante y en el norte de laRegión de Murcia. En la delegación alicantina traba-jan tres personas (dos chóferes y un operario demantenimiento) a las que prestan apoyo tanto elresponsable de Humana en Levante como la promo-tora y el encargado de coordinar la recogida.

NNuueevvaass iinnssttaallaacciioonneess eenn AAlliiccaanntteeLa nave de almacenamiento dará servicio a la recogida en el sur de la Comunidad Valenciana

En las instalaciones de Torrent, cuya superficie es de 700 metros cuadrados, trabajan media docena de profesionales de Humana.

El servicio de recogida en la Comunidad se realiza desde Torrent y también desde esta instalación de Alicante.

4 > HUMANA Noticias

"La pobreza, el sufrimiento no están solo para sóloser entendidos sino para ser resueltos". Esta frasepreside la sala de reuniones en Valencia de laFundación que lleva su nombre, y es una de las quemejor sintetiza la vida y el trabajo de Vicente Ferrer(1920 -2009). Llegó a India en 1969 y hoy, aquel"loco de las sandalias rotas", es venerado por todala comunidad.

"India es un país con muchas posibilidades pero conretos enormes", explica Sergio Moratón, responsablede la Fundación Vicente Ferrer (FVF) en la ComunidadValenciana y Región de Murcia. "Tiene 400 millonesde personas pobres, el 32,7% de la población, queviven con menos de un dólar y medio al día",completa. Añadámosle un sistema de castas quelimita a qué pueden aspirar en la vida, con ínfimasposibilidades de mejora social.

Como su fundador, la fundación trabaja con los dalits,antiguamente llamados intocables. Tradicionalmentese les ha considerado impuros, nacidos del polvo dela planta de los pies del Dios creador. No se los consi-dera ni casta, su única obligación en la vida ha sidoobedecer al resto", apunta Moratón.

El epicentro de su trabajo ha sido y es el distrito deAnantapur. 45 años después de iniciar su actividad,más de 3.000 estructuras hídricas han transformadoun terreno árido a merced de los deseos pluvialesde los monzones en una zona fértil, de cultivosdiversificados.

"Vicente tenía claro que la piedra angular de su traba-jo tenía que ser la ecología y el agua. Con tierrasfértiles se recupera el cultivo, la soberanía alimenta-ria, se mejora la nutrición…", señala Moratón. Si elcambio del entorno es evidente también lo es en elplano de las relaciones institucionales. "De la descon-fianza inicial hemos pasado a la colaboración estrechacon las autoridades locales. Hoy el gobierno de laregión ya reconoce propiedades de tierras en manosde dalits y gracias a haber estabilizado población seha podido elaborar un censo que ha facilitado lasinversiones y el desarrollo de políticas públicas", apunta.

Este trabajo se hizo situando a la mujercomo el pilar sobre el que articular eldesarrollo. "Vicente y Anna, su mujer,eran muy conscientes de que paraerradicar la pobreza y provocar transfor-mación social se necesitaba el protago-

nismo de las mujeres y consideraban que su educacióndebía ser el motor del cambio", asegura SergioMoratón, que añade: "La Fundación pagaba a la fami-lia de las chicas para que fuesen a las escuelas en lugarde ir a trabajar en el raspado de piedras para producirgravilla". El resultado es extraordinario: de una tasa de

escolarización en las castas más bajas del 2% se pasóal 98% y son más de 1.300 las escuelas construidas enel distrito de Anantapur.

En el cuarto peor país del mundo para nacer mujer,donde en gran parte de las zonas rurales ellas solotienen sentido con un hombre al que servir, hoy noes una utopía ver cómo una mujer dalit imparte clasescomo maestra en su aldea.

La Fundación Vicente Ferrer se creó en India en 1969 con el objetivo de buscar soluciones a los graves problemas a los que se enfrentaba la comunidad rural de Anantapur.

Humana también desarrolla proyectosen India, centrados en escuelas deformación de maestros de primaria

Sergio Moratón es el responsable de la Fundación enla Comunidad Valenciana y Región de Murcia.

“NNoo lloo ppooddeemmoossvveerrbbaalliizzaarr,,lloo tteenneemmoossqquuee ddeemmoossttrraarr”…YY lloo ddeemmoossttrraarroonnLa Fundación Vicente Ferrer trabaja en India con las personasdalits y otros colectivos desfavorecidos y excluidos

Albert Uriach/FVF

Nagappa/FVF

Juan Alonso/FVFJuan Alonso/FVFFVF

5HUMANA Noticias <

En marcha dos huertosurbanos municipales

Un parque natural, una reserva marina,seis micro-reservas vegetales, unascalas y playas extraordinarias y uncasco histórico que conserva vivo supeculiar trazado medieval son tan soloalgunos de los atractivos que hacen deXàbia uno de los municipios turísticospor excelencia de la costa alicantina.Tanto es así que quien viene apuestapor quedarse: de los 33.000 habitantesque constan en el censo de la localidadmás del 50% son extranjeros que hanestablecido no ya su residencia deveraneo sino su lugar para vivir.

Ser un lugar de referencia tanto para elturismo nacional como para el interna-cional obliga al Ayuntamiento a ofreceren todo momento la mejor imagen delmunicipio, una tarea en la que se afa-nan especialmente desde el departa-mento de Medio Ambiente y ServiciosMunicipales. Suyo es el reto de lograrque Xàbia sea no sólo un emblematurístico sino también en materia degestión de residuos, medio ambientey sostenibilidad.

En el ámbito de la recogida selectiva,concentran sus esfuerzos en disminuir el

porcentaje de residuos potencialmentereutilizables o reciclables que acaban enel contenedor gris, el que concentra lamateria orgánica y los deshechos, y queahora se sitúa en un 20%.

"En Xàbia tenemos un urbanismodisperso que hace compleja la plani-ficación de la recogida de residuos,por eso tratamos de acercar las áreasde aportación a los vecinos y vecinas",explican desde la coordinación deldepartamento de Servicios. Para ellocompletan la oferta de contenedoresconvencionales con la construcción depuntos verdes en lugares estratégicosdel municipio. "Se trata de instalacio-nes destinadas a la recogida selectivade residuos urbanos de origen domés-tico, bien comunicadas, integradas enel entorno y con zona de aparcamientopara facilitar el depósito de los resi-duos", añaden. A los puntos verdesse suman también los contenedoressoterrados, sobre todo en el cascohistórico y el frente marítimo, con elfin de minimizar su impacto visualsobre el paisaje.

Poco a poco la conciencia medioam-biental va calando entre la ciudadaníay los niveles de reciclaje son cada vezmayores. A ello ayuda también laapuesta por acciones como la recogida"puerta a puerta" de papel y cartón enlas tres zonas con mayor tejido comer-cial y de hostelería de Xàbia (cascoantiguo, zona del puerto y El Arenal)así como la retirada de los restos depoda y de la limpieza de jardines, queuna vez procesados se transforman enbiomasa y pellets.

Un municipio comprometidocon el reciclajeXàbia completa su atractivo turístico con una apuesta clara por el medio ambiente

Humana recoge eltextil usado en Xàbiaa través de una red de33 contenedores queen 2014 recogieronmás de 95.000 kilosde ropa y calzadousados

Con el objetivo de conseguir un mayor aprove-chamiento del terreno, el Ayuntamiento de Xàbiaha puesto en marcha dos huertos urbanos muni-cipales en zonas que hasta ahora se encontrabanvacías y sin ningún tipo de plantación.

Un total de 67 parcelas (32 ya adjudicadas y 35en proceso de adjudicación) se reparten entrevecinas y vecinos de la localidad. Personas jubiladas,en situación de desempleo, con alguna personadiscapacitada a su cargo o que simplemente tenganganas de poner en marcha un huerto son lasdestinatarias de estos espacios.

El municipio es un referente turístico y también en gestión de residuos.

El ratio de reciclaje entre los vecinos es cada vez más elevado.

6 > HUMANA Noticias

Humana Fundación Pueblo para Pueblo gestiona larecogida selectiva de ropa y residuos textiles enAlmussafes, ya que el año pasado resultó adjudicatariadel concurso público para la instalación de contene-dores para este fin.

No era un concurso público al uso en el ámbito delreciclaje textil. El expediente, tramitado desde el áreade Bienestar Social, incorporaba una cláusula queotorgaba mayor puntuación a aquellas empresas o

entidades cuya propuesta contemplase la contrata-ción de personas en situación de difícil inserción enel mercado laboral. "Fue una novedad pero espere-mos que el haber incorporado esta cláusula sienteun precedente y que se vaya generando una mayorsensibilidad. Nosotros estamos muy implicados enmateria de inserción laboral, especialmente de perso-nas con algún tipo de discapacidad", explicaSalvador Quijal, al frente del equipo de BienestarSocial de Almussafes.

Fruto de esta licitación, Humana dispone de ochocontenedores instalados en la localidad y realiza lacontratación temporal de una persona que refuerzala plantilla en el área de mantenimiento de los reci-pientes de recogida.

La inserción laboral es uno de los ámbitos en los queBienestar Social trabaja de manera directa.La atención a las situaciones de emergencia social,la concesión de becas comedor en escuelas y guarde-rías o la corresponsabilización de la ciudadanía en losproblemas comunitarios son algunos de los objetivosprioritarios en los que trabaja las profesionales deeste departamento.

Fruto de su trabajo es, entre otros, la puesta en marchade la Mesa de la Solidaridad en la que participan alre-dedor de veinte entidades locales. "La Mesa es unórgano de participación ciudadana, una suerte decon-sejo sectorial, en el que diferentes entidades se reúnenpara analizar y asesorar a la corporación en materia deservicios sociales y atención a la emergencia social quese produce en el municipio", explica Salvador.A día de hoy su mayor objetivo es el mantenimientodel banco de alimentos que han puesto en marcha.Y es que pese a que el tejido industrial de Almussa-fes, centrado básicamente en el sector del automóvil,ha hecho que la localidad resista mejor a la crisis queel resto de la comarca, la lucha contra la exclusiónsocial no permite que se baje la guardia. "En los últi-mos cuatro-cinco años ha aumentado la demanda deayudas de emergencia y, lo más grave, más familiasdemandan ayuda durante más tiempo", señalaSalvador Quijal.

AAllmmuussssaaffeess iinncclluuyyee ccllááuussuullaass ssoocciiaalleess eenn eellccoonnccuurrssoo ppúúbblliiccoo ddee ggeessttiióónn ddeell tteexxttiill uussaaddooEl pliego, tramitado por Bienestar Social, valora la contratación de personas con mayor dificultad de inserción

"Mi cuenta ambiental" es el nombre de la campañapuesta en marcha por el Consorcio Valencia Interior(CVI) con el objetivo de reconocer el esfuerzo de veci-nas y vecinos que parti-cipan en el reciclaje deresiduos. Con poco másde un año de implanta-ción, la propuesta yaestá presente en todoslos municipios que inte-gran el CVI y cerró2014 con más de30.000 usuarios activos,el 17% de las personastitulares de recibos delConsorcio.

La mecánica de lacampaña es muy sencilla.Mediante una tarjeta deidentificación personal,utilizable cada vez quese depositan residuosen el ecoparque o en elecomóvil, se generan"puntos ambientales"en función del tipo y elpeso del material entre-gado. Los puntos totalesse transforman en eurosal finalizar el año y la

cantidad resultante se descuenta de su recibo o biense transforman en vales descuento para utilizarlos enel comercio local.

Al acostumbrarte a reciclar no sólo estás contribuyen-do de manera decisiva a un futuro mejor para nuestrospueblos y medio natural, sino que estás facilitando

mucho la labor de trata-miento de residuos delConsorcio Valencia Interior.Lo que ahorramos en dine-ro al ayudarnos tú a separarcorrectamente desde casa,lo repercutimos directamen-te en ti, que lo has logrado.Por eso podemos premiarteeconómicamente por reciclaren nuestra red de ecopar-ques y ecomóviles.

El CVI presta servicio a 61municipios de cinco comar-cas del interior de Valenciaen las que residen más de250.000 personas. A travésde una red de 25 ecopar-ques fijos y 9 móviles serecuperan anualmente alre-dedor de 180.000 toneladasde residuos.

Confiamos en que el textilse incorpore próximamenteen el cuadro adjunto.

CCuuaannttoo mmááss rreecciiccllaass,, mmeennooss ppaaggaassEl Consorcio Valencia Interior gestiona "Mi Cuenta Ambiental"

Una imagen del equipo municipal de Bienestar Social, con Salvador Quijal al frente del mismo.

7HUMANA Noticias <

De acuerdo con el Programa de Desarrollo de laONU, los españoles consumimos un promedio diariode 325 litros de agua. En Angola, la media es de tansólo 30. Si tenemos en cuenta de que se trata sólode un promedio, y que tener acceso a menos de 50litros por persona por día se considera como pobrezahídrica, se entiende que mejorar el acceso a esterecurso de vital importancia, sobre todo en las zonasrurales, es realmente urgente.

Cabinda, un pequeño exclave angoleño en el nortedel país, se encuentra en la región tropical de África,lo que significa que recibe una cantidad considerablede precipitaciones durante todo el año. Por ello,cuenta con importantes reservas de agua; sin embar-go, la grave falta de infraestructuras trae consigo queuna gran parte de la población tenga acceso limitadoa estas reservas y que no disponga de la oportunidadde satisfacer sus necesidades hídricas básicas.

El gobierno inició a principios de año un plan a granescala para mejorar el acceso al agua para usodoméstico pero se vio pospuesto por los recortes enlos presupuestos públicos que aplicó el ejecutivo trasla caída del precio del petróleo y el consiguientedebilitamiento de la economía angoleña.

Mejorar el acceso al agua, tanto para uso domésticocomo agrícola, es parte esencial del proyecto Farmers

Club que desarrollan Humana Fundación Pueblo paraPueblo y su socio local ADPP-Angola, con la cofinan-ciación de la UE. Esta iniciativa trabaja con los pequeñosagricultores para mejorar su producción a través deprácticas agrícolas sostenibles, incluyendo el usoeficiente y eficaz de los recursos.

Muchos campos están lejos de la fuente de agua máscercana; por tanto, los esfuerzos que supone regarincluso una zona de tamaño pequeño representan unobstáculo importante para la mejora de los cultivos.Incluso durante la época de lluvias, el riego extra es amenudo necesario. Por ello, se han construido bombasde cuerda en cada uno de los 20 clubes, cerca de loscampos de cultivo, por lo que el riego es significati-vamente más fácil.

Es una forma barata que permite extraer agua delos pozos tradicionales con mucho menos esfuerzo.Se han instalado, además, sistemas de riego por

goteo en cada uno de los campos modelo de losclubes, en los que se trabaja junto a los pequeñosagricultores para aprender nuevas técnicas.

Los últimos datos disponibles señalan que la mitad delos agricultores del proyecto ya han aumentado laproducción hasta el punto de que son capaces devender excedentes, obteniendo un ingreso de 819dólares de promedio por cosecha. Ahora no sólocuentan con una fuente de alimento para todo elaño, sino que además obtienen ingresos extra para laeducación de los hijos o para comprar medicinas.

Bombas de cuerda, agua para todosEl objetivo de este proyecto es mejorar el acceso al agua en Cabinda, un exclave angoleño

En los últimos cinco años, Humana FundaciónPueblo para Pueblo destinó a proyectos de coopera-ción en los ámbitos de la agricultura y la educaciónun total de 9,3 millones de euros. La mayor partede los fondos, 8,76 millones, se concentraron enacciones en países de África.

Los proyectos en el ámbito de la educación hanrecibido una aportación que ronda los seis millo-nes de euros, en tanto que el resto correspondea acciones para la promoción de la agricultura yel desarrollo rural en las comunidades en las quetrabaja Humana.

Fruto del apoyo de Humana y de sus socios locales,los participantes en los proyectos de cooperaciónpueden tener acceso a una educación de calidad ygracias a la mejora de las técnicas de cultivo puedengarantizar su soberanía alimentaria e incluso venderlos excedentes, obteniendo así unos ingresos extras.

Humana destinó 9,3 millones de euros a proyectos de cooperación entre 2010 y 2014

Las bombas permitenextraer agua de los pozostradicionales con menosesfuerzo que antes

En los campos modelo sehan instalado sistemas deriego por goteo

El objetivo de este proyecto, impulsado junto al sociolocal de Humana en Angola, es mejorar el acceso alagua tanto para uso doméstico como agrícola.

Proyecto cofinanciadopor la UE

Pocas cosas identifican tanto el verano en elMediterráneo como los chiringuitos en las playas.Protagonizaron películas de los años 70, se asociaroncon el turismo "dominguero" y la paella de agosto, eincluso el archiconocido Georgi Dann les dedicó unacanción. Hoy la imagen tópica de los chiringuitos hacambiado. Algunos se han convertido en restaurantesestables con actividad durante todo el año, otroscombinan el chiringuito de día con el local chill outa pie de arena nocturno y los hay que han apostadopor convertirse en establecimientos comprometidoscon la sostenibilidad y el medio ambiente.

Es el caso del Bonavida que regenta Sergio en laplaya del Algar en Altea (Alicante). En 2014 obtuvoel segundo premio en la cuarta edición del certamen"Chiringuitos Responsables" que organiza laFundación Biodiversidad, dependiente del Ministeriode Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

"Presentarnos al certamen fue el último paso de unrecorrido que empezó cuando salió a concurso públicola concesión del chiringuito", señala Sergio."El tribunal valoró de manera muy positiva lapropuesta que presentamosen la que

hicimos mucho hincapié en el respeto por el medioambiente y en el que se veía una apuesta clara por lasostenibilidad", añade. La idea fue cuajando poco apoco. Primero fue separar los residuos, luego lasmedidas que tienen que ver con el agua, la luz, ladepuradora ecológica…

Y el resultado a la vista está: un chiringuito de 20metros cuadrados construido con madera certificada,fruto de una gestión forestal ambientalmente apro-piada y socialmente beneficiosa; pintura certificadaambientalmente; medidas de eficiencia energética yde ahorro de agua (placas solares, aerogenerador,iluminación led, sensores de movimiento, depuradora

propia de agua en circuito cerrado que permitereutilizar el agua en las cister-

nas de los

baños…); o recogida selectiva de residuos. Son tansolo algunos de los aspectos que Sergio y su equipocuidaron al detalle en la presentación del proyecto y queles han valido la concesión de explotación del chirin-guito durante los próximos cuatro años. "Las placassolares generan energía suficiente para mover la

inmensa mayoría del equipa-miento del local. Solo el elevadoconsumo de algunas de lasneveras hace obligado conec-tarse a la red eléctrica conven-cional", puntualiza.

Sergio no duda ni un instanteal afirmar que esta apuesta

compensa "tanto económicamente como medioam-bientalmente". "Te sientes bien tú mismo, ves queproteges el entorno y que la gente tambié te lo agra-dece, te preguntan por las características del chiringui-to, por las placas solares, las bombillas led…", apunta.

En el BonaVida hasta el aceite usado se convierte enpequeñas piezas de jabón que entregan como obsequiode cortesía. "La clientela lo agradece mucho, es un deta-lle que valoran muy positivamente", reconoce Sergio.

El reconocimiento de la Fundación Biodiversidadpremia su apuesta por la conser-vación del entorno en el que seubica: la desembocadura del ríoAlgar. Con unas vistas privilegia-das sobre los parques naturalesde Peñón de Ifca y de SerraGelada, las acciones de limpiezaque promueven desde el Bonavidahacen de esta playa de piedrasredondas una de las más limpiasde toda la costa levantina.

El éxito de su "chiringuito responsa-ble" es tal que no solo medios decomunicación de ámbito local ynacional se interesan en él, tambiéndiferentes ayuntamientos de la zonahan querido conocer las claves de suproyecto con el fin de incorporar a losconcursos públicos para la concesión delos chiringuitos de playa cláusulas deresponsabilidad ambiental.

8 > HUMANA Noticias

El Bonavida en Altea recibió un premio de la Fundación Biodiversidad por su apuesta por la sostenibilidad

Desde Humana felicitamos estainiciativa del Programa de Actuacionesde Conservación de la Costa, que hapremiado al Bonavida de Altea y al Pura VidaOrganic Restaurant de Alcossebre