la llanda nº17

Nuestras horas son minutos cuando esperamos saber, y siglos cuando sabemos lo que se puede aprender. Antonio Machado.Antonio Machado.Antonio Machado.Antonio Machado.

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Oferta escolar curso 2009Oferta escolar curso 2009Oferta escolar curso 2009Oferta escolar curso 2009----2010 Escuela de Adultos de Rafal2010 Escuela de Adultos de Rafal2010 Escuela de Adultos de Rafal2010 Escuela de Adultos de Rafal

La Orla fin de curso. Salud. La Orla fin de curso. Salud. La Orla fin de curso. Salud. La Orla fin de curso. Salud.

II Semana Cultural. Los beneficios de estimar a los demás. II Semana Cultural. Los beneficios de estimar a los demás. II Semana Cultural. Los beneficios de estimar a los demás. II Semana Cultural. Los beneficios de estimar a los demás.

El Racó Literari Los alifases del morciguillo. El Racó Literari Los alifases del morciguillo. El Racó Literari Los alifases del morciguillo. El Racó Literari Los alifases del morciguillo.

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LA LLANDA.LA LLANDA.LA LLANDA.LA LLANDA. NÚMERO 17. JUNIO 2009NÚMERO 17. JUNIO 2009NÚMERO 17. JUNIO 2009NÚMERO 17. JUNIO 2009

REVISTA DE LA ESCUELA DE ADULTOS DE ORIHUELA.REVISTA DE LA ESCUELA DE ADULTOS DE ORIHUELA.REVISTA DE LA ESCUELA DE ADULTOS DE ORIHUELA.REVISTA DE LA ESCUELA DE ADULTOS DE ORIHUELA.

Colaboraron en este número: Raimon Pastor, Paco Poveda, Sa-Colaboraron en este número: Raimon Pastor, Paco Poveda, Sa-Colaboraron en este número: Raimon Pastor, Paco Poveda, Sa-Colaboraron en este número: Raimon Pastor, Paco Poveda, Sa-

lud Ramírez, Felipe Navarro, Jesús Quesada, César Peiró, lud Ramírez, Felipe Navarro, Jesús Quesada, César Peiró, lud Ramírez, Felipe Navarro, Jesús Quesada, César Peiró, lud Ramírez, Felipe Navarro, Jesús Quesada, César Peiró,

José Luis Muniesa, Carmen Gilabert, José Ruiz, Enriqueta José Luis Muniesa, Carmen Gilabert, José Ruiz, Enriqueta José Luis Muniesa, Carmen Gilabert, José Ruiz, Enriqueta José Luis Muniesa, Carmen Gilabert, José Ruiz, Enriqueta

Alonso, Lola Bernabé, Julia Moltó, José Antonio Baién, Mari Alonso, Lola Bernabé, Julia Moltó, José Antonio Baién, Mari Alonso, Lola Bernabé, Julia Moltó, José Antonio Baién, Mari Alonso, Lola Bernabé, Julia Moltó, José Antonio Baién, Mari

Carmen Maciá, Joaquín Bas, Paco Abellán García, Jesús Gu-Carmen Maciá, Joaquín Bas, Paco Abellán García, Jesús Gu-Carmen Maciá, Joaquín Bas, Paco Abellán García, Jesús Gu-Carmen Maciá, Joaquín Bas, Paco Abellán García, Jesús Gu-

tiérrez Lucas, maquetación Javier Calvo. tiérrez Lucas, maquetación Javier Calvo. tiérrez Lucas, maquetación Javier Calvo. tiérrez Lucas, maquetación Javier Calvo.

Portada: Paco Poveda, Salud Ramírez y Lola Bernabé en Portada: Paco Poveda, Salud Ramírez y Lola Bernabé en Portada: Paco Poveda, Salud Ramírez y Lola Bernabé en Portada: Paco Poveda, Salud Ramírez y Lola Bernabé en

Alicante recibiendo su Diploma de manos de la Presidenta Alicante recibiendo su Diploma de manos de la Presidenta Alicante recibiendo su Diploma de manos de la Presidenta Alicante recibiendo su Diploma de manos de la Presidenta

de la Federación de Asociaciones de Alumnos de las Es-de la Federación de Asociaciones de Alumnos de las Es-de la Federación de Asociaciones de Alumnos de las Es-de la Federación de Asociaciones de Alumnos de las Es-

cuelas de Adultos de la Comunidad Valenciana, Doña Ester cuelas de Adultos de la Comunidad Valenciana, Doña Ester cuelas de Adultos de la Comunidad Valenciana, Doña Ester cuelas de Adultos de la Comunidad Valenciana, Doña Ester

Blasco. Blasco. Blasco. Blasco.

ÍNDICE.

Editorial 1-2

Oferta Educativa. 3

Fotografías del Curso. 4-14

El Esfuerzo de una Comarca. 15

EPA de Rafal. 16-21

El Zodiaco de las Flores.22-23

Certamen Literari. 29

El Racó Literari. 30-31

Los Sucedáneos. 32-33

II Semana Cultural. 34-37

El Valor de Educar. 38

L’era del Fem. 39

La Alimentación. 40-41

Ser Buena Persona. 42-43

El Morciguillo. 44

Malas noticias de Lisboa, pero buenas de la Vega Baja.

En el año 2000 la Unión Europea estableció unos objetivos mínimos que deberían cum-plir los sistemas educativos de los países miembros en 2010. En el horizonte la nece-sidad de una formación eficaz que permitie-se a Europa ser líderes en nuevas tecnologí-as y mantener así seguir en cabeza de la economía mundial. Quedan seis meses para el 2010 y el Minis-terio de Educación ha encargado un estudio para tener constancia de la evidencia: Sólo en dos de los 10 objetivos de Lisboa se han logrado mejoras. Los otros ochos paráme-tros empeoran. Mejora la proporción de niños y niñas que reciben formación entre los dos y tres años, pasando del 86% al 96%. Y el otro factor de mejora corresponde al número de personas adultas que reciben educación permanente. La Educación de Personas Adultas mejora sus datos en toda España, incluida la Co-munidad Valenciana. Este avance es el resultado de muchos es-fuerzos desde la base y pocos apoyos desde las alturas. Pocos datos aparecen en la prensa sobre nuestra labor. Muy pocos po-líticos parecen saber que existimos. Sin em-bargo cada vez que alguien se queda en pa-ro, un teléfono suena en una Escuela de Adultos.

LA LLANDA NÚMERO 17 PÁGINA 1

Todos los que nos dedicamos a la Educación de Personas Adultas hemos vivido este auténtico boom de las EPAs. Y sabemos que en la Comunidad Valenciana ha sido posible gracias a dos factores: La buena voluntad de los ayuntamientos y el trabajo y esfuerzo del profesorado y el alumnado de nuestros centros. Los ayuntamientos han tenido que suplir las carencias en formación de per-sonas adultas creando Centros de Adultos a cargo de su presupuesto y unas pequeñas subvenciones. El Profesorado de los centros municipales no tiene unas condiciones labora-les (salvo algunas excepciones) equiparables al resto del profesorado y en algunos ayuntamientos el sueldo es francamente bajo. En los centros de-pendientes de Consellería el trabajo administrativo es absolutamente des-proporcionado para los escasos medios de que disponen. No se renueva el material informático, no se construyen centros nuevos desde el siglo XX a pesar de que la demanda ha crecido considerablemente. El profesorado está peor pagado que en otras comunidades. Aunque somos quijotes luchando contra molinos de vientos, al final pode-mos decir con al cabeza bien alta que la educación de Personas adultas sí ha cumplido con Lisboa. Y que en nuestra comarca, a pesar de una marcada fal-ta de espacios propios, profesorado y medios materiales, cada año más gente obtiene su Graduado en Secundaria, supera niveles de idiomas (Español, In-glés, Valenciano…) aprende informática o simplemente deja de ser analfabe-ta. La provincia de Alicante es la segunda de España con mayor fracaso escolar, un 44%, sólo superada por Ceuta. Como bien dijeron los objetivos de Lisboa, Europa no podrá seguir siendo líder sin una educación que permita a las personas adultas adquirir nuevas competencias.



OFERTA EDUCATIVA DE LA ESCUELA DE

ADULTOS DE ORIHUELA.

Dirección ORIHUELA: ORIOLANOS AUSENTES 18. 03300 Orihuela.

966736765 www.convega.com/escuelasdeadultos/

Fax 966736990 [email protected]

Enseñanzas Regladas Impartidas por el Centro:

Alfabetización (tarde).

Neolectores (tarde).

Pregraduado (tarde y noche).

Ges I (mañana, tarde y noche).

Ges II (mañana, tarde, noche y distancia).

Programas Formativos.

Preparación: Pruebas de Acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio (tarde-noche).

Preparación: Pruebas de Acceso a la Universidad. Opción, Mayores 25 años, Opción Humanidades y Artes. (noche).

Preparación Pruebas de Acceso a la Universidad Mayores de 45 años.

Preparación: Pruebas de Acceso a Ciclos Superiores Opción H (noche).

Preparación: Pruebas de Acceso a Ciclos Superiores, Comunes (noche).

Español para Extranjeros I y II (mañana-tarde).

Informática I y II (Tarde y Noche)

Inglés I (tarde-noche).

Inglés II (tarde-noche).

Inglés III (noche).

Valenciano Oral (mañana, tarde y noche).

Valenciano Elemental (mañana, tarde y noche).

Valenciano Mitjà (mañana, tarde y noche).

Talleres de Actividades Extraescolares: Fotografía, Pintura y Bailes de Salón.

EXTENSIÓN DE CALLOSA DE SEGURA.

Valenciano Oral, Elemental y Mitjà (Tarde-Noche)

Informática I y II (tarde y noche)

EXTENSIÓN DE ALMORADÍ.

Alfabetización, Neolectores, Base, GES I y GES II (Tarde, Noche, Distancia)

Valenciano Oral, Elemental y Mitjà (Tarde-Noche)

Inglés I y II, (Tarde y Noche).

Español para Extranjeros I y II (Tarde y Noche).

PLAZO DE MATRICULACIÓ(: DEL 7 AL 12 DE SEPTIEMBRE.

Parece que fue ayer cuando empezamos el curso. La “Casa Blanca”, antes del conserje, aún estaba llena de cajas sin abrir. Los empleados del ayun-tamiento instalando la red eléctrica. Sin teléfono ni ordenadores… Pero el milagro se obró y empezamos el curso a primeros de Octubre. Nueve meses después la Escuela acaba su primer curso en su nueva ubicación. Estas son las fotos de las personas que contribuyeron a que éste haya sido un curso inolvidable.

LA ORLA FIN DE CURSO.


El Profesorado: Victoria, Loli, Encarna, María José, Mon-serrate, Felipe, Jesús, Javier, José Luis, César y Raimon.

Alfabetización.Alfabetización.Alfabetización.Alfabetización.


(EOLECTORES.

PREGRADUADO.

GES I TARDE.


.


GES I (OCHE.

GES I I MAÑA(A

GES I I TARDE.



GES I I (OCHE.


GES II DISTA(CIA.

GES I I CALLOSA


GES II CATRAL Y ALBATERA.

GES I I DOLORES.

GES II RAFAL Y BIGASTRO.


ELEME(TAL MATÍ.

MITJÀ MATÍ.

ORAL VESPRADA.



ELEME(TAL (IT.

MITJÀ TARDE.

MITJÀ VESPRADA



MITJÀ (IT.

ESPAÑOL PARA EXTRA(JEROS

ACCESO A CICLOS.



Inglés I Inglés II.

I(FO (IT.

I(FO TARDE

TALLER FOTOGRAFÍA.



ESPAÑOL PARA EXTRA(JEROS

I(GLÉS II.

I(GLÉS I.


TALLER DE PI(TURA.



TALLER DE BAILE.

RAMO(A, LORE(A, MAME(.

(UESTRAS LIMPIADO-

RAS.

TRI(I LA CO(SERJE.


EL ESFUERZO DE UNA COMARCA.

Concluye el curso 2008-2009 con un nuevo record de matriculación en GES II Distancia, 200 alumnos y alumnas procedentes de las Escuelas de Adultos de Albatera, Almoradí, Bigastro, Callosa de Segura, Catral, Cox, Rafal y Redován. De ellos más de la mitad lo-grarán el Titulo de Graduado en Secundaria. Esta labor ha sido posible gracias a los pro-fesores de estos municipios, a un esfuerzo nunca suficientemente valorado, y al profesora-do de Orihuela. Hemos trabajado juntos: cursos, actividades extraescolares formación, exámenes, evaluaciones. Han sido varios los viernes de trabajo en la universidad. El balance no deja lugar a dudas: más de 100 titulados el presente curso en Graduado en Secundaria, el alumnado de la comarca y Orihuela ha participado en varias actividades extraescolares: Viaje a Granada, excursión a Ibi, visita a los Museos del Cáñamo y la Se-mana Santa en Callosa de Segura, Semana Cultural… actividades formativas coordinadas con el CEFIRE de Orihuela. Coordinación de ofertas educativas en la comarca para evitar duplicación de cursos. Un gran trabajo por parte de estos profesionales de la educación de adultos. Y al año que viene se suma la ya consolidada Escuela de Adultos de Benejúzar. Gracias Vega Baja. En la foto falta el profesorado de Redován y Pablo de Dolores, que siempre acude pero el día de la foto estaba lesionado. Que mejores Pablo.


La EPA municipal de Rafal está ubicada en el centro del pue-blo, concretamente en el “Colegio público Trinitario Seva”, éste está formado por 2 edificios: El edificio nuevo, que acoge a los alumnos de infantil y 1º y 2º de primaria y el edificio antiguo, en el que estudian los alumnos a partir de 3º de primaria hasta 2º de ESO; pues bien, es en este edificio donde compartimos 2 aulas con los alumnos de 4ºA y 4º B respectivamente para impartir las cla-ses de GES I y GES II.

Escuela de Adultos de Rafal.

C/ Félix Rodríguez de la Fuente s/n 03369 Rafal 699 917 296

El término de Rafal está situado en pleno centro de la Vega Baja, al margen izquierdo del Segura;

enlaza con Callosa de Segura por el norte, por el sur con Benejúzar,

por el este encontramos Almoradí y Orihuela por el oeste.

EL ESFUERZO DE UNA COMARCA: RAFAL.


Situación del pueblo:

Al estudiar la situación cultural de la población comprobamos que:

sin estudios 2ºgrado-1ERciclo 2ºgrado-otros analfabetos de 1ERgrado 2º grado-2ºciclo 3ERgrado

Una vez analizados estos datos, es obvio que en Rafal se hace ne-cesaria la escuela para adultos y que ésta está desempeñando una labor muy importante en la educación de aquellas personas que, por determinadas circunstancias, no llegaron a completar su for-mación básica que hoy se torna obligatoria. Rafal es un pueblo en constante crecimiento y que aspira a tener unos ciudadanos bien preparados, prueba de ello es la llegada en este curso 2008/2009 del nuevo instituto, el centro imparte las enseñanzas de Educación Secundaria Obligatoria y los bachillera-tos de las modalidades de Humanidades y Ciencias Sociales y de Ciencias y Tecnología, a los efectos de realización de la prueba de acceso a la universidad, este centro se adscribe a la Universidad Miguel Hernández de Orihuela. Hoy por hoy el IES de Rafal se en-cuentra provisionalmente en el mismo centro que la EPA por estar

NIVEL ESTUDIOS

0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

A B C D1 D2 D3 E

LA LLANDA NÚMERO 17 PÁGINA XVII

EL ESFUERZO DE UNA COMARCA: RAFAL

Además una curiosidad; la Vega Baja está formada por 27 municipios de los cuales Rafal es el más pequeño con 1.62 km²., pero pese a ser el municipio que cuenta con menor extensión, acoge más cantidad de población que muchos otros, ya que censa-dos viven en Rafal 4.028 vecinos, esto equivale a una densidad de población de 2.408,02 habitan./ km².

Contexto cultural de Rafal

el nuevo centro en construcción, pero para el próximo curso la obra estará finalizada y albergará a todos los estudiantes de Ra-fal y también acogerá alumnos residentes en distintas pedanías y barrios de Orihuela que se hallan en las inmediaciones del pueblo rafaleño como son: El Badén, El Mudamiento, San Bartolomé etc.

En la escuela para adultos de Rafal estudian unos 45 alumnos repartidos entre los cursos de GES I, GE-SII y Español para extran-jeros (esta disciplina es una de las novedades de este curso 08/09) . Aunque para este curso los matriculados fueron exactamente 73 alumnos en total, muchos han ido abandonando a lo largo del curso por diversos motivos. Esto ocurre cada año, tras los distintos pe-ríodos vacacionales como Navidad y Semana Santa; generalmente los alumnos que llegado este punto permanecen constantes en la asistencia y el estudio son los que acaban llevando a buen término su formación. Para formar a estos alumnos la EPA de Rafal cuenta con dos profesoras, una para las asignaturas del área de ciencias y otra para las del área de letras; también se han formado 2 grupos de español, uno con alumn@s marroquíes y otro con alumnas ingle-sas con el fin de que se puedan seguir mejor las explicaciones y en un solo idioma a la hora de traducir.

EL ESFUERZO DE UNA COMARCA: RAFAL.


Esperamos que todos aprueben, pasen de curso y no se les haga muy largo y arduo su periplo a través de la cultura. El grupo de GES II lo componen 17 estudiantes de Rafal, San Bartolomé, Benejúzar, El Badén y Almoradí.

Estas son nuestras joyitas con la otra profe, Cristina.


EL ESFUERZO DE UNA COMARCA: RAFAL

Como veréis la EPA de Rafal es una escuela plural y abierta, ya que acoge alumnos de distintos municipios de la Vega Baja. El grupo de GES II del que “disfrutamos” este año es un grupo lleno de ilusión y entusiasmo por aprender, eso se agradece y se refleja en los resultados obtenidos en las pruebas trimestrales. Desde aquí les mandamos todo el ánimo y les hacemos saber que confiamos en ellos y en sus capacidades; sabemos que se esfuer-zan y eso nos enorgullece. Os echaremos de menos. La Escuela para adultos de Rafal, es un centro en continuo desa-rrollo, procuramos que los resultados sean satisfactorios año tras año y que cada curso sean mejores los resultados de nuestros alumnos, dado que ese es nuestro éxito como centro de enseñanza.


.

Como consecuencia del reparto de tierras tras la Reconquista de Orihuela por Alfonso X en 1243, los fundadores árabes de Rahal Al-Wazir fueron desalojados y la finca fue repoblada en julio de 1266 por 42 familias cristianas. El término con base árabe Rahal significa masía o alquería, lo que explica el origen de la actual loca-lidad: caserío que perteneció a la municipalidad de Orihuela hasta el siglo XVII. La influencia catalana cambió el nombre de Rahal por Rafal, que es como hoy se le conoce. El origen de la palabra Rafal es árabe. Si bien es más que proba-ble que hubiesen asentamientos mucho antes de la época musulma-na. Martínez Paterna afirma: «vienpudo se aver avido aquí algún lugar en los tiempos de godos,

como los hubo en Xacarilla, RAFAL y San Bartolomé llama-do...donde como se dize Zacarilla estuvo en la antigua Bigastro y en RAFAL y en San Bartolomé Almidrano, donde hubo población

grande en término de los godos ».

La historia medieval de RAFAL está íntimamente ligada a la de Orihuela. Alfonso X reparte las tierras en Orihuela con lo que será el señor Despuig quien heredará las 1805 tahullas que formaban la finca de RAFAL.

Marí Carmen Maciá.


Un Poco de Historia.Un Poco de Historia.Un Poco de Historia.Un Poco de Historia. En honro de Javier Calvo.En honro de Javier Calvo.En honro de Javier Calvo.En honro de Javier Calvo.

ASTROLOGÍA.ASTROLOGÍA.ASTROLOGÍA.ASTROLOGÍA.


ACEBO.ACEBO.ACEBO.ACEBO.

ARTEMISA.ARTEMISA.ARTEMISA.ARTEMISA.

ESPLIEGO.ESPLIEGO.ESPLIEGO.ESPLIEGO.

MOSTAZA.MOSTAZA.MOSTAZA.MOSTAZA.

LIS.

MARGARITA.

MANZANO

ROSA.

Acacia.Acacia.Acacia.Acacia. Menta.Menta.Menta.Menta. Olivo.Olivo.Olivo.Olivo.

Achicoria.Achicoria.Achicoria.Achicoria. Té.Té.Té.Té.

Lavanda.Lavanda.Lavanda.Lavanda.

AVENA.

MALVA.

TREBOL.

ALBAHACA.

CAFÉ.CAFÉ.CAFÉ.CAFÉ. HINOJO.HINOJO.HINOJO.HINOJO. CAMPANI-CAMPANI-CAMPANI-CAMPANI-LLA.LLA.LLA.LLA.

JAZMIN.JAZMIN.JAZMIN.JAZMIN.

NARAN-JO.

LAUREL. MUÉRDA-GO.

ASTROLOGÍA.ASTROLOGÍA.ASTROLOGÍA.ASTROLOGÍA.


AZAFRÁN. AZAFRÁN. AZAFRÁN. AZAFRÁN.

JACINTO. JACINTO. JACINTO. JACINTO.

ROSAS. ROSAS. ROSAS. ROSAS.

ALOE.

ORQUÍDEA.

ACÍBAR.

CEREZO.

CEDRO.

AVELLANO..

MADRESELVA.

MEJORANA

BELLADONA.

AMAPOLA.

PINO.

MANDRÁGORA.

ROBLE.

LOTO.

NENÚFAR.

MELISA.

En nuestra visita a la Estación Biológica de la Font Rotja-Torretes, pudi-mos ver los jardines del zodiaco. En ellos se cultivan las plantas que, según antiguas y poco rigurosas tradiciones, estaban relacionadas con los distintos

signos astrales. Dado el interés despertado en el alumnado por estas “relaciones entre zo-

diaco y plantas” hemos decidido publicar este resumen.

El Departamento de Comunicación de la Escuela de Adultos coordinó la participación del alumnado de las EPAs en el Certamen Literari de la Federación Valenciana de Asociacio-nes de Alumnos de Centros de EPA. De los cerca de 20 trabajos presentados fueron pre-miados tres de Orihuela y uno de Catral. En las siguientes páginas aparecen los relatos premiados, que fueron publicados en un libro que está a vuestra disposición en la Biblio-teca de la Escuela de Adultos. Aquí está el relato del día de la presentación del libro y los relatos premiados. “Hola compañeros: Quiero compartir con vo-sotros las sensaciones que pude sentir el día 15 de mayo en Alicante. Se nos hizo entrega a mis compa-ñeras Sally y María Dolo-res, y a mi la acreditación y el reconocimiento de nuestros textos por medio de un diploma y un libro editado por la Federación Valenciana de Amigos de Centros de E:P.A. El acto fue en Alicante, en la CAM, al llegar nos encontramos con alumnos de las tres provincias y no cabía un alfiler. El acto fue muy emotivo, antes de que nos nombrasen a nosotros, pasaron personas de los diversos centros de EPA. A todos les brillaban los ojos y mantenían una sonrisa, como decimos aquí, de oreja a oreja. Por cierto, os tengo que decir que Monserrate, Victoria, Javier, María José, Jesús y Loli nos apoyaron en todo momento y nos trasmitieron mucha seguridad. Es indescriptible la sensación que me causó cuando abrí el libro y pude ver mi relato plas-mado en él y con mi nombre. Yo lo elevo a la máxima expresión de un parto”. (Paco Poveda) “A las 10 de la mañana subimos al coche y nos fuimos a Alicante. Paco tan elegante, con su corbata, yo con mis tacones, disfrutando de cada segundo como una niña que visita la feria por primera vez. Llegamos a Alicante y entramos en el salón de actos y a Paco casi le da un “patatús” con tanta gente. Cuando tuvimos que subir al escenario para que nos entregaran el libro, me puse nerviosa, pero conseguí no protestar y me sentí muy bien por-que allí estaban mis profesores, sonriendo y aplaudiendo, no eran mis profesores, eran mis amigos. Después nos fuimos a comer, disfruté de la comida y aún más de la compa-ñía. Cuando llegué a casa coloqué mi libro en un lugar muy especial, en mi salón y pen-sé:”ahí, dentro de esas páginas, estoy yo… para siempre” ( Salud Ramírez).


ESTUDIAR QUA( JA ERES GRA(. Com d’estrany se’ns fa tornar a estudiar als que no pitjàvem una escola des de feia gairebé

trenta anys! Enguany em vaig inscriure a l’escola de valencià per a adults amb la inten-ció de complementar el valencià que aprengué als carrers de Crevillent quan era menut, perquè els meus pares no parlaven gens en valencià, tot i que ja portaven al poble proa anys abans que no nasquera. Però, si mon pare és murcià, ma mare és de Granada¡. Als pocs dies d’anar a classe, em sorpengué de quantes coses caldria aprendre per a aconseguir parlar aquesta llengua mitjanament bé. Al principi, tant jo com la resta del companys, érem molt tímids, però, a poc a poc, comença a haver-hi una participació més fluida de part de tots. De ve-gades els temes de la matèria es fan feixucs, sobretot els verbs, i és que com ja he dit abans, feia molts anys que no agafada un llibre de text. Altres dies passem una bona estona practicant la conversa i rient els uns amb i els altres, que no els uns dels altres, de les errades comeses, i resulta a més d’instructiu, molt divertit. Una de les coses que m’agrada de l’Escola parmanent d’Adults són els so-pars de convivència que fem a la fi de cada trimestre. És a dir: els estudiants del cursos d’anglés, d’espanyol per a estrangers, formació per a graduat en ESO entre d’altres, ens apleguem per Nadal, Setmana Santa i la fi de curs aportant cadascú algun menjar. Aquestes reunions tenen diversos aspectes interessants, com ara el fet de compartir els menjars típics de les direfents regions alhora que tambié intercan-viem receptes. Un altre assumpte és fer conversa amb persones que no coneixem en un ambient tranquil. És un bon comiat dels companys fins a después d’unes petites vacances, quan tornarem a gaudir de l’aprenentatge de les matèries que cadascú a triat, perquè ara ningú ens obliga a estudiar. El proper any, m’agradaria continuar amb aquest curs i sinó, potser m’apunte a cap altre, perquè m’ha agradat l’experiència.

Paco Abellán García. Escuela de Adultos de Catral. Valencià Mijtà.


¡ MÁS FELIZ QUE U( OCHO!

(VIVENCIAS EN LA ESCUELA DE ADULTOS)

Tengo 39 años y soy más feliz que un ocho. ¡Qué forma de comenzar una na-rración!, pero es así como me siento y no me apetece decirlo de otro modo.

Cuando era una adolescente no supe aprovechar el tiempo con relación a los estudios. Para todo lo demás sí, por supuesto. ¿Por qué me costaba tanto concentrarme, comprender y retener?... ¿Por qué estaba mi cerebro tan cerrado?... Mi madre me decía: “Hija, tú eres muy in-teligente, pero también eres muy gandula”. ¡Qué edad tan mala! El hecho de no haber acabado el bachiller entonces me “ha perseguido” du-rante todos estos años. Aunque haya conseguido cosas tan importantes en mi vida como el haberme casado con ÉL y el haber tenido dos hijos maravi-llosos, nunca me he sentido orgullosa de mí misma, si no más bien todo lo contrario. Yo tenía una espinita clavada que no me dejaba en paz. El caso es que sabía que tonta no era, pero creo que ¡mi cerebro maduró más tarde! Pues bien, ahora me estoy sacando esa espinita y por eso estoy contenta. ¿Quién me iba a decir a mí que algún día me iban a gustar tanto las matemá-ticas? Si yo era la típica niña a la que su padre le resolvía los problemas, por-que no había forma humana de hacer que mi cabeza entendiera: “En un au-tobús viajaban 32 pasajeros y en una parada bajaron 12 y subieron 21, ¿cuántos pasajeros continuaron el viaje?” Me gustaría animar a todos los que, como yo, algún día lo dejaron todo “a medias” a que vuelvan a intentarlo. No penséis que vuestra oportunidad ya pasó o que ya no tenéis edad para estudiar, porque eso no es verdad. En mi clase somos un grupo de personas de entre 20 y 50 años y, si nuestros cerebros emitieran luz, alumbraríamos a media Comunidad Valenciana. No lo digo porque seamos unos “lumbreras”, sino porque en clase ponemos tan-to interés en lo que nos explican los profesores que algún día nos van a salir “chispas”. Mis compañeros son personas muy agradables y me da pena pensar que pronto acabará el curso y dejaré de verles. Me queda el consuelo de saber que alguno de ellos va a seguir estudiando lo mismo que yo. También voy a echar de menos a mis profesores: Mª. José, Jesús, Monserrate y Raimon. Estos cuatro “fenómenos de la enseñanza” han conseguido que cada día me levantara con la misma ilusión y ganas de asistir a clase. ¡Ojalá pudieran acompañarme el próximo año! En fin..., me alegraría mucho saber que mi madre me está viendo y que se siente orgullosa de mí, porque yo sí lo estoy... ¡Y soy más feliz que un ocho!

Mª SALUD RAMÍREZ AMORÓS (GES II MAÑA(A)


U( DÍA…, Y OTRO DÍA…

(VIVENCIAS EN LA ESCUELA DE ADULTOS)

Estudiar en la Escuela de Adultos

Es todo un gusto. Sí, y más cuando aprendo

A leer y a escribir, A sumar y a restar,

A multiplicar y a dividir. Es una gran experiencia esta convivencia,

con mis compañeros y lo que los profesores me enseñan.

¡Qué ilusión, qué arrebato! Ya son las cuatro. Cojo la cartera,

Cojo el lápiz que no se me pierda. Entro en clase, con ilusión, Para presentar a los profesores Lo que en mi casa he hecho

Con tanta devoción. Nunca he podido estudiar

Y ahora que voy a clase quiero aprovechar. Para ello me esfuerzo,

Para aprender cada día más. ¡Es tanto lo que tengo que aprender Para conseguir el Graduado Escolar! El profesorado es muy atento,

Y se divierten riendo, Cuando una historia me invento.

Mis compañeros y yo Llenos de “dolores” estamos,

Pero yo les cuento cuatro chistes, Nos reímos un rato,

Y ahí vamos… trabajando.

DOLORES BER(ABÉ SAMPERE (61 AÑOS) CICLO 1º/(IVEL 2º - (EOLECTORES-BASE

C.P.F.P.A. ORIHUELA


EMOCIO(ES E(CO(TRADAS Era el año 1970. Por aquel entonces yo tenía 11 años, había nacido en la ca-lle del río nº 13, en el seno de una familia más bien pobre, pero muy trabaja-dora. Mi padre era albañil. Mi madre limpiadora y además cuidando de sus tres hijos. Trabajaban para que no nos faltara de nada y, por supuesto, sobre todo mi madre nos recalcaba siempre que estudiáramos porque si lo hacía-mos algún día podríamos ser personas de provecho. Mi primer y único colegio se encontraba cerca de casa, se llamaba Santiago Apóstol. Era una casona grande con muchas habitaciones que a su vez esta-ban convertidas en clases. Me parece que aún las estoy viendo, con una gran pizarra, un crucifijo en el centro de la pared y fotografías de dos personas que con el tiempo supe quiénes eran. Aquellos pupitres grandes, corridos, donde nos sentábamos seis o siete ni-ños, todos muy bien uniformados y limpios, por supuesto. Éramos todos ni-ños; también había clases de niñas. En él aprendí a ser una persona justa, educada para con los demás y, por su-puesto, aprendí a leer, a escribir… No era un superdotado precisamente, pe-ro sí que me esforzaba en aprender, quería ser una esponja porque eso me iba a ayudar a lo largo de mi vida profesional. Éramos un grupo de amigos (Luisito, Pepito, Manuel, Ginés, etc.) que siem-pre nos juntábamos para jugar en el recreo después de comernos el bocadi-llo. Por ejemplo, quiero recordar que nos divertíamos con el pañuelo, el ma-rro o las canicas, pero sobretodo, jugando al fútbol. Recuerdo que el maestro nos dijo que se iba a celebrar un acceso de primero a tercero y que si lo aprobábamos podríamos irnos al Instituto Laboral. Me volví loco de alegría porque soñaba con ir ahí. Pues bien, aprobé primero y me pasé estudiando el resto del verano, me aislé totalmente de todo y llegó el día del examen. Sabía que solamente iba a tener esa oportunidad y me ar-mé de valor, me fui al Palmeral, que era donde se encontraba el Instituto. Me impresionó muchísimo porque era otra cosa muy distinta de donde ve-nía; pues bien, entré en la clase y me senté en un pupitre que, por supuesto, era individual, y sentí por dentro una sensación muy especial. Vino una profesora – Dña. Crescencia- y me dio unos folios con el examen, me santigüé y me puse manos a la obra. No sé cuanto tiempo estuve con los ojos clavados en ese papel, y sin levantar la vista cogí el bolígrafo y me dis-puse a rellenarlo. Cuando por fin terminé, se lo entregué a la profesora y me dijo que ya podía marcharme y que en unos días se publicarían las listas de aprobados en el tablón de anuncios; “aprobado”, qué palabra más bonita. Llegó el día de la publicación y me fui para el “insti”, era un manojo de ner-vios por la expectación que tenía, y vi caras de todas las formas, alegres, exultantes… también de tristeza y me preguntaba a mí mismo “madre mía, ¿qué habrá pasado conmigo?


Cuando por fin me pude hacer con un hueco junto al tablón, me temblaba todo el cuerpo, las listas estaban conformadas por orden alfabético. Empecé a puntear con el dedo índice y llegué a la letra P, de Poveda y allí pude sentir una de las satisfacciones más grandes de mi vida cuando leí: “Poveda Mateo, Francisco (apto)” di un salto de alegría y me abracé con mi amigo Manuel, pues fuimos los únicos de mi colegio que aprobamos y por fin íbamos a estu-diar el bachillerato en el Instituto. Nuestro sueño se había realizado. Marzo de 2009. Mañana es jueves, me estoy preparando la cartera con el libro de lengua, pues es la asignatura que me toca. Ya me he hecho los ejercicios que Monserrate (mi maestro) nos ha mandado hacer. Diréis, ¿de qué está hablando Paco? Pues bien, os diré que han pasado treinta y nueve años y que ahora me encuentro en la Escuela Permanente de Adultos intentando sacar el graduado en la E.S.O., que ¿por qué? Porque, por muchas circunstancias a lo largo de este tiempo, no pude acabar con mis estudios, pero creo que to-davía puedo hacerlo. Sé que me va a costar y de hecho me está costando mu-cho, porque también trabajo y tengo una familia, pero con mi esfuerzo y el de mis profesores que, sobre todo tienen la virtud de la comprensión para conmigo y mis compañeros, sé que lo voy a conseguir. Es la próxima meta que me he impuesto. A propósito, tengo que decir que he vuelto a mi queri-da calle del río, donde se encuentra el edificio de la Universidad Miguel Hernández, que es un edificio grande, con muchas habitaciones, que son sus clases. También tiene una pizarra y unos pupitres corridos donde cabemos seis o siete personas; todas con un único fin, aprender y absorber como una esponja toda la información que nos dan nuestros profesores, para intentar así ser mujeres y hombres de provecho y mejores personas. ¡Ah, se me olvi-daba!, aquí en la E.P.A. también tengo a Pepito, Luisito, Manuel y Ginés y cuando bajamos, en el descanso, tomamos un café y fumamos un cigarrillo. Dedicado a todas esas personas que con el paso del tiempo, siguen pensando que “el saber no ocupa lugar”, y a mis profesores: Jesús, Maria José, Raimon y Monserrate.

FRA(CISCO POVEDA MATEO (49 AÑOS)

CICLO 2º/(IVEL 5º - GES II C.P.F.P.A. ORIHUELA


EL RACÓ LITERARI.


Si Dios fuera una Mujer.

¿Y si Dios fuera una mujer? pregunta Juan sin inmutarse, vaya, vaya si Dios fuera mujer,

es posible que agnósticos y ateos no dijésemos no con la cabeza y dijéramos sí con las entrañas.

Tal vez nos acerquemos a su divina desnudez

para besar sus pies no de bronce, su pubis no de piedra,

sus pechos no de mármol, sus labios no de yeso.

Si Dios fuera mujer la abrazaríamos para arrancarla de su lontananza,

y no habría que jurar hasta que la muerte nos separe,

ya que sería inmortal por antonomasia, y en vez de trasmitirnos SIDA o pánico,

nos contagiaría su inmortalidad.

Si Dios fuera mujer no se instalaría Lejana en el reino de los cielos,

sino que nos aguardaría en el zaguán del infierno, su rosa no de plástico, su amor no de ángeles,

Ay Dios mío, Dios mío,

si hasta siempre y desde siempre fueras una mujer

qué lindo escándalo sería, qué venturosa, espléndida, imposible, prodigiosa blasfemia.

Mario Benedetti.

Quan els teus pensaments siguen un gra-

pat de tristors i sentes a dins del cor el

bateig adolorit, sense cap dubte tens mal d’amor.

Com són els seus ulls? Com els seus cabells? I la seua mirada,

què et diu?. Si al matí quan el sol surt i es pon sobre els cris-

talls de la teua habitació, si el teu primer pensament se’n va

cap a la persona estimada, no tingues cap mirament ni et faces

creus: tu estàs enamorat.

L’amor no es pot definir, és una situació molt personal que naix

del fons del pit i va expressant-se de mica en mica, amb els

costums de cadascú, amb la pròpia personalitat. Però aquest

sentiment ha d’ésser com una flor, perquè és suau, tendre i

fràgil als colps. Al principi creix amb incertesa, fins que co-

mença a prendre forma, a mesura que els esdeveniments ocórren.

Arribat un punt, el fruit és madur i el seu sabor dolç; però si

aquest moment no arriba, els maldecaps no són cap indici pro-

metedor de res. Aleshores el millor que u pot fer, és deixar que

el temps aclarisca les coses, però sense estar-ne de braços

plegats, ja que mai tenim la ciència certa sobre aquestes qües-

tions.

Moralitat: “no hi ha mal que dure cent anys, ni cos que ho resis-

tisca”. O com deia Joan de l’Enzina “millor és trocar plaer per

dolors que viure sense amor”.

Jesús Gutiérrez Lucas.

Callosa de Segura. Valencià mitjà.

RACÓ LITERARI.


Tras la Guerra Civil Española y la II Guerra Mundial, el franquis-

mo fue condenado por los foros internacionales y España quedó

aislada. �uestra economía vivió una grave crisis y la mala alimen-

tación marcó a una generación. En aquella España gris faltaba de

todo, desde democracia a café o combustible. Y los españoles hicie-

ron de la necesidad virtud. Los productos básicos que no podían ser

importados se sustituían por sucedáneos. Así lo recuerdan nuestros

alumnos y alumnas de neolectores.

“ Como no había café, tomábamos torrefacto y malta, y estaba

muy buena. Hasta hace poco tiempo un bar de Orihuela de la

calle José Antonio llamado la Chorra la preparaba”

(Carmen Gilabert)

“El chocolate de garrofa era de Callosa. Se llamaba el Garro-

fín, En casa lo preparábamos con agua y azúcar con pan de

sopa. Y eso para nosotros era un manjar”

(Enriqueta Alonso)

Los Puros Caliqueños.

“�o había tabaco de marca en aquella época. Los que fumá-

bamos buscábamos los caliqueños, que se hacían de forma

artesana en Alicante y se podían encontrar por ejemplo en los

bares de mi barrio. Yo los fumaba y no estaban malos, había

incluso alguno que salía bueno”.

(José Ruiz Pérez)

“Cuando no había dinero para comprar café bueno se consu-

mía torrefacto. Comprábamos café 45 y en un molinillo molía-

mos el grano”

(José Antonio Bailén)


ACTIVIDADES DEL CE(TRO.

El Chocolate de Alcoi

“En Alcoi había una fábrica de sucedáneo de chocolate de

la marca Marcos Tonda, y sólo pasar por la puerta salía un

olor a chocolate... Siendo pequeña me sentaba a la puerta y

como siempre iba a la misma hora uno de los trabajadores me daba una onza de chocolate y sabía más a azúcar que a chocolate, pero tenía muy buen sabor”.

(Julia Moltó) La Melaza.

“ En mi casa hace muchos años éramos muy pobres, no podíamos consumir azúcar y

apenas podíamos consumir leche. Mi madre cuando podía compraba un poco de melaza

y nos poníamos las botas todos los hermanos a tomar leche”.

(Dolores Bernabé)



El Museo del Cáñamo de Callosa de Segura.

Alumnos y alumnas de Orihuela, Bigastro, Ca-llosa, Albatera, Dolores y Cox participaron en esta actividad que contó con la colaboración del

Ayuntamiento de Callosa de Segura (gracias Fenol y María Dolores).

En el Museo pudimos contem-plar la sección de arqueología y la sección etnográfica. Para las personas más mayores fue emocionante recordar los ofi-cios de la infancia. La época en que la Vega Baja cultivaba cá-

ñamo y esparto. En Callosa aún se hila en su museo y los mayores enseñan a

los niños.

Después, ya en Orihuela, la arqueóloga Silvia Yus im-partió una conferencia so-bre Orihuela Islámica.

Allí pudimos descubrir co-mo la historia de Orihuela surge en nuestro suelo y lo importante que es su con-

servación.



La Ciencia es Divertida. Así lo demostró el profesor Jesús Quesada a un gim-nasio repleto de alumnos de Orihuela y Bigastro.

El Profesor Raimon nos enseñó a meditar y relajarnos. Algunos se relajaron tanto que casi se duermen...

Y para comprobar como estaba nuestra salud, los doctores Molinero, Quesada e Isabel nos midieron, pesaron y nos miraron el azúcar a casi todos (más infor-mación en el Morciguillo). Y por la noche, gracias a la Asociación de Amigos de las Ciencias de Orihuela, pudimos observar las estrellas con telescopios.


El Departamento de Comunicación organizó el día del Libro. El Profesor Jo-sé Luis Muniesa empezó el acto recordándonos lo importante que es la lectu-ra. Ese día los alumnos del centro leyeron públicamente los textos que más les gustaban. Se escucharon poesías de Miguel Hernández, prosas diversas y también obras en valenciano. El acto acabó con una chocolatada organizada por la Asociación de Alumnos.



140 Alumnos y alumnas de las escuelas de Adultos de Orihuela, Almoradí, Cox y Bigastro realizamos una Excursión a Ibi y Villena el sábado día 25 de abril. Con tres aubuses no nos quedó más remedio que organizar tres rutas distintas, pero todos visitamos los mismos luga-res.

Empezamos en la antigua fábrica de Payà, ahora convertida en Casa de la Biodiversidad. Después nos acercamos a la Estación Biológica de Torretes-Font Rotja y pudimos conocer el bosque y la biodiversidad de la zona.

La comida en la comparsa los Tuareng fue estupenda, además estuvimos acompañados de amigos como Carles, el director de Ibi y Emilia y Amalia, profesoras de este centro. Nuestro antiguo profesor Juan Carlos y su mujer. La cara de Paco, el presidente de la Asociación de Alumnos nos muestra el ambiente que reinó en la Excursión. Y finalmente mercado medieval y Castillo de Villena. Todo por 10 Euros, gracias a la Aso-ciación de alumnos que patrocinó esta actividad.



EL VALOR DE EDUCAR. Es alentador comprobar, para un docente, el altísimo grado de implicación que la sociedad y el Estado españoles están demostrando en las últimas semanas en mate-ria de educación. Qué orgullo abrir los periódicos y encontrar todo el debate reducido a la lucha Re-ligión/Educación para la Ciudadanía, o encontrarlo también centrado en el largo periodo vacacional de los profesores y los alumnos. Sí señor, cuestiones de primer orden. Eso es lanzarse a la piscina, nunca mejor dicho, y empaparse hasta las ce-jas. Qué rabia me daba de pequeño ir la colegio. No era yo de esos niños postmoder-nos de hoy en día que se aburren en sus casas y están locos por ver a sus amiguitos en el recreo. No, Yo en cambio, prefería hacerlo en el parque o en la playa. Al aire libre, en grandes espacios, corriendo, saltando y sin muros ni verjas, ni señores mayores que se contaban lo mismo que podías leer en los libros, salvas contadas excepciones que lograban captar tu atención y llevarte de aquí para allá en un viaje fascinante. Cuando llegaba el mes de junio, ya tenía esa cosilla en mi estómago cada vez que veía el cielo azul o sentía esa luz melillense tostadita en el cogote al pasear por la Avenida. Olía a verano, a paz, a felicidad,. En los escaparates esos cuadernillos de Santillana para repasar y divertirte en julio y agosto. A mis hermanas y a mí no nos hacían falta, que ya estaban nuestros padres poniéndonos todos los días cuentas y copias, para que no se nos secara, a pesar de los chapuzones, la mollera. El pasado día cinco de febrero el diario el País publicaba un artículo titulado De-masiadas Vacaciones en donde se criticaba no sólo las de los profesores, sino tam-bién el poco número de días lectivos de los estudiantes. Algunos proponían alargar el final de curso, otros adelantar su comienzo y, como telón de fondo, el problema que tienen los padres para conciliar su vida laboral con la familia, al parecer res-ponsabilidad de los centros y no de las empresas. Las vacaciones de nuestros jóvenes son distintas a las de los chicos y chicas de otros países, algo evidente, porque aquí no se pude tener a treinta estudiantes meti-dos en un aula sin cortinas y sin aire acondicionado a finales de junio. Compara esta situación con la finlandesa o sueca es poco provechoso. Lo que importa, la-mentablemente, es que los alumnos estén allí vigiados porque así no estarán fuera, solos, de ahí la propuesta de varias CCAA de tener los colegios e institutos abier-tos por las tardes o casi de madrugada. La docencia tiene una función fundamental o valiosísima, la de enseñar. Todo lo que se salga de este marco no es tarea de los docentes. Del Foro de Antiguos Alumnos de la Laboral de la Coruña.


OPINIÓN.

L’ERA DEL FEM: ¿RECICLATGE O MILLOR ESTALVIAR?

Des de fa temps els ajuntaments van començar una campanya per afavorir el reci-clatge. Pareix que el contenidor, blau, o groc o també el marró per a la brossa or-gànica permetrà millorar la salut de la terra. ¿És Així? Una ampolla de vidre té una única vida, va de la fàbrica al contenidor, avanç, una ampolla de gasosa, per exem-ple, feia quaranta o més viatges entre la botiga i la fàbrica. L’estalvi d’energia i fem foren considerables. Des dels anys seixanta del segle XX la quantitat de fem que un ciutadà produeix ha crescut fins el quilo i mig al dia. Aquesta brossa és un vertader problema per les ciutats del segle XXI. La solució més fàcil no és el reciclatge, perquè sols una part es pot recuperar. Cada espanyol produeix cinc-cents set quilos a l’any de fem, un 50% orgànic, un 18 % paper, un 11% plàstic i un 7% vidre. Pareix que la majoria pot ser reciclat. El sistema està ja fa temps a la majoria de les ciutats. Però no és la solució, el fem domèstic no para de créixer. Segons Liliana Spendeler, directora d’Amics de la Terra “ el millor fem és aquell que no es produeix”. Darrere de cada objecte inútil hi ha un impacte sobre el medi ambient. Hi ha un negoci al costat del reciclatge. Aquest negoci fa publicitat del reciclatge però mai de l’estalvi. Podem parlar, per exemple, de la safata que serveix per embolicar un filet de vede-lla o la bossa de plàstic del Mercadora que després de la compra acaba al fem o al reciclatge malgrat que, encara pot usar-se unes cent vegades més. Vivim rodejats de fem, a vegades dins d’un “centre de tractament i reciclatge de residus”, per malnom, i la veritat és que som “centres d’almacenatge de fem fins la fi del món” . I altres per qualsevol lloc, un passeig per la Serra d’Oriola o de Callo-sa i els abocadors de fem “amateur” apareix , una mica, per tots els camins. Però no passa res, sempre quedarà Sicília i la muntanya de brossa que la màfia havia deixat aquest estiu per l’illa. Els pobles que tenen “la sort” de rebre al seu territori un abocador ja sap que qualse-vol fuga d’aigua contaminada acabarà als pous de la localitat. Que l’olor se sentirà segons bufe l’aire i que després de molt de temps, un segle, deu ... La majoria del fem estarà encara sense descompondre`s.


MEDI AMBIENT.MEDI AMBIENT.MEDI AMBIENT.MEDI AMBIENT.

Los mitos alimentarios son creencias populares a las que la mayoría de las personas con-sideran verdaderas, pues crecen junto a ellas y se arraigan a nuestro estilo de vida desde pequeños. Sin embargo, muchos carecen de fundamento científico. A continuación se indican algunos de estos mitos alimentarios y un breve comentario al respecto:

Los alimentos light adelgazan: los productos light son aquellos a los que se ha reducido calorías respecto a su versión original (como mínimo 30%) y por lo tanto, pueden ayudar a llevar una dieta de adelgazamiento, pero no debemos olvidar que dichos alimentos tienen calorías por lo que un abuso de los mismos, también puede producir un aumento de peso. Además, con sólo incluir productos light no adelgazamos, sino que se requiere de un balance calórico negativo median-te una dieta equilibrada y reducida en calorías junto a la práctica de ejercicio físico regular.

Los productos integrales adelgazan: los alimentos integrales tienen un aporte calórico casi idéntico a los cereales refinados, siendo la única diferencia su mayor aporte de fibra y minerales. La fibra de los cereales integrales exige masticación y por ello, tiene mayor poder saciante, pero asimismo, debe consumirse en cantidades adecuadas, pues las calorías son similares en el arroz blanco o en el inte-gral, por ejemplo. Los conservantes de latas son cancerígenos: los aditivos que la industria alimentaria utiliza hoy en día, permiten una mayor seguridad alimentaria y si se pueden utilizar es porque han sido permitidos para consumo humano por no presentar riesgo para la salud en las concentraciones en las que se usan en los alimentos. Además, algunos de los aditivos que incorporan los alimentos no son más que zumo de limón o vi-taminta C, proteínas de leche, vinagre, … que aparecen en las etiquetas bajo una clave internacional (E330, E350…) lo que ya de por sí le confiere, sin razón, un carácter sospe-choso …

Los alimentos frescos son más nutritivos que los congelados: Ésta es una idea generali-zada que no es cierta. El contenido en nutrientes es el mismo en un alimento fresco que congelado. La diferencia puede estar en algunas propiedades organolépticas (sabor, olor, color) que sí se pueden modificar en el proceso de congelación.


Comer fruta no engorda: En realidad, las frutas contienen agua e hidratos de carbono, (azúcares), en definitiva, y su consumo sin control nunca facilitará el adelgazamiento. Hay que distinguir, además, entre las que son más o menos calóricas. Los plátanos y las uvas aportan en torno a 100 calorías por 100 gr. y se encuentran en el punto más elevado de composición energética. El melón, frambuesas y sandía destacan por su bajo contenido en calorías. En escalones intermedios se encuentran los cítricos, manzanas, peras...

¿Comer rápido engorda? pensar así, es estar en lo incierto. La verdad es que engorda igual comer una misma cantidad de forma rápida que lenta. Sin embargo, al comer más rápido se tiende a ingerir más comida, mientras que al dedicar más timpo a masticar, se saborea mucho mejor, y nos saciamos antes.

La sal NO engorda. La sal aporta dos elementos necesarios para la vida humana, el cloro y el sodio. La OMS recomienda tomar sólo unos 6 gramos de sal al día. Sin embargo un ex-ceso de sal, conlleva retención de líquidos hecho que hace que ganemos volumen, pero no masa corporal. Las recomendaciones para llevar una dieta correcta incluyen una alimentación variada en su calidad, adecuada en su cantidad y equilibrada en su composición. Para ello, se ha esta-blecido la llamada pirámide de los alimentos, en la que se representa esquemáticamente estas recomendaciones.

Jesús Quesada.


....

LOS BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁSLOS BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁSLOS BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁSLOS BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁS

¿ Por qué estimar a los demás?¿ Por qué estimar a los demás?¿ Por qué estimar a los demás?¿ Por qué estimar a los demás?

Si somos sinceros con nosotros mismos, veremos que de lo más profundo de nuestro corazón, Si somos sinceros con nosotros mismos, veremos que de lo más profundo de nuestro corazón, Si somos sinceros con nosotros mismos, veremos que de lo más profundo de nuestro corazón, Si somos sinceros con nosotros mismos, veremos que de lo más profundo de nuestro corazón,

todos deseamos ser felices, estar bien, no tener problemas y así gastamos toda nuestra energía todos deseamos ser felices, estar bien, no tener problemas y así gastamos toda nuestra energía todos deseamos ser felices, estar bien, no tener problemas y así gastamos toda nuestra energía todos deseamos ser felices, estar bien, no tener problemas y así gastamos toda nuestra energía

en este propósito; queremos un buen trabajo, una buena pareja, un grupo de buenos amigos, en este propósito; queremos un buen trabajo, una buena pareja, un grupo de buenos amigos, en este propósito; queremos un buen trabajo, una buena pareja, un grupo de buenos amigos, en este propósito; queremos un buen trabajo, una buena pareja, un grupo de buenos amigos,

etc. pero a la larga todo esto no garantiza que vayamos a ser felices.etc. pero a la larga todo esto no garantiza que vayamos a ser felices.etc. pero a la larga todo esto no garantiza que vayamos a ser felices.etc. pero a la larga todo esto no garantiza que vayamos a ser felices.

Estamos constantemente preocupados por nuestro bienestar y felicidad pero por lo ge-Estamos constantemente preocupados por nuestro bienestar y felicidad pero por lo ge-Estamos constantemente preocupados por nuestro bienestar y felicidad pero por lo ge-Estamos constantemente preocupados por nuestro bienestar y felicidad pero por lo ge-

neral no nos preocupamos de la felicidad y el bienestar de los demás.neral no nos preocupamos de la felicidad y el bienestar de los demás.neral no nos preocupamos de la felicidad y el bienestar de los demás.neral no nos preocupamos de la felicidad y el bienestar de los demás.

Y en realidad nuestra propia felicidad y sufrimiento aunque son importantes, son insignifican-Y en realidad nuestra propia felicidad y sufrimiento aunque son importantes, son insignifican-Y en realidad nuestra propia felicidad y sufrimiento aunque son importantes, son insignifican-Y en realidad nuestra propia felicidad y sufrimiento aunque son importantes, son insignifican-

tes en comparación con los demás. Los demás son incontables, mientras que nosotros solo tes en comparación con los demás. Los demás son incontables, mientras que nosotros solo tes en comparación con los demás. Los demás son incontables, mientras que nosotros solo tes en comparación con los demás. Los demás son incontables, mientras que nosotros solo

somos una persona.somos una persona.somos una persona.somos una persona.

Entonces ¿ Cuál es la meta más importante que podemos alcanzar con esta existencia Entonces ¿ Cuál es la meta más importante que podemos alcanzar con esta existencia Entonces ¿ Cuál es la meta más importante que podemos alcanzar con esta existencia Entonces ¿ Cuál es la meta más importante que podemos alcanzar con esta existencia

humana?humana?humana?humana?

¿ Qué es lo que consideramos más importante en la vida?¿ Qué es lo que consideramos más importante en la vida?¿ Qué es lo que consideramos más importante en la vida?¿ Qué es lo que consideramos más importante en la vida?

¿ Cuáles son nuestros sueños, ilusiones, deseos?¿ Cuáles son nuestros sueños, ilusiones, deseos?¿ Cuáles son nuestros sueños, ilusiones, deseos?¿ Cuáles son nuestros sueños, ilusiones, deseos?

Para algunos una buena man-Para algunos una buena man-Para algunos una buena man-Para algunos una buena man-

sión, un buen trabajo, con un sión, un buen trabajo, con un sión, un buen trabajo, con un sión, un buen trabajo, con un

buen sueldo, un buen coche. Pa-buen sueldo, un buen coche. Pa-buen sueldo, un buen coche. Pa-buen sueldo, un buen coche. Pa-

ra otros es conseguir poder y re-ra otros es conseguir poder y re-ra otros es conseguir poder y re-ra otros es conseguir poder y re-

putación, vivir aventuras, diver-putación, vivir aventuras, diver-putación, vivir aventuras, diver-putación, vivir aventuras, diver-

tirse, ser atractivo. etc...tirse, ser atractivo. etc...tirse, ser atractivo. etc...tirse, ser atractivo. etc...

Pero como decíamos ante-Pero como decíamos ante-Pero como decíamos ante-Pero como decíamos ante-

riormente, todas estas cosas pue-riormente, todas estas cosas pue-riormente, todas estas cosas pue-riormente, todas estas cosas pue-

den satisfacernos de forma tem-den satisfacernos de forma tem-den satisfacernos de forma tem-den satisfacernos de forma tem-

poral pero a menudo son las cau-poral pero a menudo son las cau-poral pero a menudo son las cau-poral pero a menudo son las cau-

sas de numerosas preocupaciones y problemas. Además, no podemos llevarnos nada de esto al sas de numerosas preocupaciones y problemas. Además, no podemos llevarnos nada de esto al sas de numerosas preocupaciones y problemas. Además, no podemos llevarnos nada de esto al sas de numerosas preocupaciones y problemas. Además, no podemos llevarnos nada de esto al

morir. Por lo tanto, si consideramos todo esto como las causas para lograr la felicidad, tarde o morir. Por lo tanto, si consideramos todo esto como las causas para lograr la felicidad, tarde o morir. Por lo tanto, si consideramos todo esto como las causas para lograr la felicidad, tarde o morir. Por lo tanto, si consideramos todo esto como las causas para lograr la felicidad, tarde o

temprano sufriremos una gran decepción?temprano sufriremos una gran decepción?temprano sufriremos una gran decepción?temprano sufriremos una gran decepción?

Por lo tanto, debemos elegir entre dedicarnos a la búsqueda de placeres mundanos que Por lo tanto, debemos elegir entre dedicarnos a la búsqueda de placeres mundanos que Por lo tanto, debemos elegir entre dedicarnos a la búsqueda de placeres mundanos que Por lo tanto, debemos elegir entre dedicarnos a la búsqueda de placeres mundanos que

no proporcionan autentica satisfacción y desaparecen cuando morimos o adiestrarnos en la vía de no proporcionan autentica satisfacción y desaparecen cuando morimos o adiestrarnos en la vía de no proporcionan autentica satisfacción y desaparecen cuando morimos o adiestrarnos en la vía de no proporcionan autentica satisfacción y desaparecen cuando morimos o adiestrarnos en la vía de

la verdadera felicidad llamada “EL CAMINO MEDIO”.la verdadera felicidad llamada “EL CAMINO MEDIO”.la verdadera felicidad llamada “EL CAMINO MEDIO”.la verdadera felicidad llamada “EL CAMINO MEDIO”.


PARA SABER MÁS.

En este CAMINO MEDIO no es necesario cambiar el estilo de vida, no hay que abandonar a En este CAMINO MEDIO no es necesario cambiar el estilo de vida, no hay que abandonar a En este CAMINO MEDIO no es necesario cambiar el estilo de vida, no hay que abandonar a En este CAMINO MEDIO no es necesario cambiar el estilo de vida, no hay que abandonar a

nuestros amigos, trabajo, estudios, familia, etc. lo único que tenemos que cambiar es el objeto nuestros amigos, trabajo, estudios, familia, etc. lo único que tenemos que cambiar es el objeto nuestros amigos, trabajo, estudios, familia, etc. lo único que tenemos que cambiar es el objeto nuestros amigos, trabajo, estudios, familia, etc. lo único que tenemos que cambiar es el objeto

de nuestra estima.de nuestra estima.de nuestra estima.de nuestra estima.

Hasta ahora, nos hemos estimado a nosotros mismos por encima de los demás y, mien-Hasta ahora, nos hemos estimado a nosotros mismos por encima de los demás y, mien-Hasta ahora, nos hemos estimado a nosotros mismos por encima de los demás y, mien-Hasta ahora, nos hemos estimado a nosotros mismos por encima de los demás y, mien-

tras sigamos haciéndolo nuestro sufrimiento irá aumentando. Sin embargo, si aprendemos a tras sigamos haciéndolo nuestro sufrimiento irá aumentando. Sin embargo, si aprendemos a tras sigamos haciéndolo nuestro sufrimiento irá aumentando. Sin embargo, si aprendemos a tras sigamos haciéndolo nuestro sufrimiento irá aumentando. Sin embargo, si aprendemos a

beneficiar a los demás seres al menos tanto como a nosotros mismos disfrutaremos muy beneficiar a los demás seres al menos tanto como a nosotros mismos disfrutaremos muy beneficiar a los demás seres al menos tanto como a nosotros mismos disfrutaremos muy beneficiar a los demás seres al menos tanto como a nosotros mismos disfrutaremos muy

pronto de una paz y bienestar interior.pronto de una paz y bienestar interior.pronto de una paz y bienestar interior.pronto de una paz y bienestar interior.

Creemos que somos más importantes que los otros y todo lo que nos pasa a nosotros es lo Creemos que somos más importantes que los otros y todo lo que nos pasa a nosotros es lo Creemos que somos más importantes que los otros y todo lo que nos pasa a nosotros es lo Creemos que somos más importantes que los otros y todo lo que nos pasa a nosotros es lo

más trascendental, lo que le ocurre a los demás, si es importante, pero no nos afecta tanto. más trascendental, lo que le ocurre a los demás, si es importante, pero no nos afecta tanto. más trascendental, lo que le ocurre a los demás, si es importante, pero no nos afecta tanto. más trascendental, lo que le ocurre a los demás, si es importante, pero no nos afecta tanto.

Desde siempre hemos trabajado en nuestro propio beneficio y ¿ qué resultados hemos obteni-Desde siempre hemos trabajado en nuestro propio beneficio y ¿ qué resultados hemos obteni-Desde siempre hemos trabajado en nuestro propio beneficio y ¿ qué resultados hemos obteni-Desde siempre hemos trabajado en nuestro propio beneficio y ¿ qué resultados hemos obteni-

do? ¿ Acaso hemos solucionado nuestros problemas? ¿ Hemos encontrado la felicidad que do? ¿ Acaso hemos solucionado nuestros problemas? ¿ Hemos encontrado la felicidad que do? ¿ Acaso hemos solucionado nuestros problemas? ¿ Hemos encontrado la felicidad que do? ¿ Acaso hemos solucionado nuestros problemas? ¿ Hemos encontrado la felicidad que

buscábamos?buscábamos?buscábamos?buscábamos?

¿LOS ¿LOS ¿LOS ¿LOS BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁS?BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁS?BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁS?BENEFICIOS DE ESTIMAR A LOS DEMÁS?

Una de las razones de estimar a los demás es que es el mejor método para solucionar Una de las razones de estimar a los demás es que es el mejor método para solucionar Una de las razones de estimar a los demás es que es el mejor método para solucionar Una de las razones de estimar a los demás es que es el mejor método para solucionar

tanto nuestros problemas como los suyos. Las preocupaciones, el malestar y la infelicidad son tanto nuestros problemas como los suyos. Las preocupaciones, el malestar y la infelicidad son tanto nuestros problemas como los suyos. Las preocupaciones, el malestar y la infelicidad son tanto nuestros problemas como los suyos. Las preocupaciones, el malestar y la infelicidad son

sensaciones que no existen separadas de nuestra mente.sensaciones que no existen separadas de nuestra mente.sensaciones que no existen separadas de nuestra mente.sensaciones que no existen separadas de nuestra mente.

Si estimamos a las demás personas con las que nos relacionamos, no sentiremos celos, Si estimamos a las demás personas con las que nos relacionamos, no sentiremos celos, Si estimamos a las demás personas con las que nos relacionamos, no sentiremos celos, Si estimamos a las demás personas con las que nos relacionamos, no sentiremos celos,

envidia, ni odio y así disfrutaremos de una mente apacible.envidia, ni odio y así disfrutaremos de una mente apacible.envidia, ni odio y así disfrutaremos de una mente apacible.envidia, ni odio y así disfrutaremos de una mente apacible.

Los celos por ejemplo es una mente que no puede soportar la buena fortuna de los Los celos por ejemplo es una mente que no puede soportar la buena fortuna de los Los celos por ejemplo es una mente que no puede soportar la buena fortuna de los Los celos por ejemplo es una mente que no puede soportar la buena fortuna de los

otros, pero si de verdad queremos a alguien ¿ cómo va a molestarnos que sea feliz y prospere?.otros, pero si de verdad queremos a alguien ¿ cómo va a molestarnos que sea feliz y prospere?.otros, pero si de verdad queremos a alguien ¿ cómo va a molestarnos que sea feliz y prospere?.otros, pero si de verdad queremos a alguien ¿ cómo va a molestarnos que sea feliz y prospere?.

Si consideramos que la felicidad de los demás es importante ¿ cómo vamos a querer per-Si consideramos que la felicidad de los demás es importante ¿ cómo vamos a querer per-Si consideramos que la felicidad de los demás es importante ¿ cómo vamos a querer per-Si consideramos que la felicidad de los demás es importante ¿ cómo vamos a querer per-

judicarlos?judicarlos?judicarlos?judicarlos?

Si estimamos a los demás actuaremos siempre con amabilidad y consideración y ellos Si estimamos a los demás actuaremos siempre con amabilidad y consideración y ellos Si estimamos a los demás actuaremos siempre con amabilidad y consideración y ellos Si estimamos a los demás actuaremos siempre con amabilidad y consideración y ellos

más pronto o más tarde nos responderán con bondad y afecto y así nunca nos encontraremos más pronto o más tarde nos responderán con bondad y afecto y así nunca nos encontraremos más pronto o más tarde nos responderán con bondad y afecto y así nunca nos encontraremos más pronto o más tarde nos responderán con bondad y afecto y así nunca nos encontraremos

solos. En lugar de depender de los demás para satisfacer nuestros deseos, les ayudaremos a sa-solos. En lugar de depender de los demás para satisfacer nuestros deseos, les ayudaremos a sa-solos. En lugar de depender de los demás para satisfacer nuestros deseos, les ayudaremos a sa-solos. En lugar de depender de los demás para satisfacer nuestros deseos, les ayudaremos a sa-

tisfacer los suyos.tisfacer los suyos.tisfacer los suyos.tisfacer los suyos.

Por lo tanto, estimar a nuestra pareja, familia, amigos etc. es causa de verdadera felicidad Por lo tanto, estimar a nuestra pareja, familia, amigos etc. es causa de verdadera felicidad Por lo tanto, estimar a nuestra pareja, familia, amigos etc. es causa de verdadera felicidad Por lo tanto, estimar a nuestra pareja, familia, amigos etc. es causa de verdadera felicidad

y paz interior para lo que pase.y paz interior para lo que pase.y paz interior para lo que pase.y paz interior para lo que pase.

Estimando a los demás acumulamos méritos y crearemos las causas para eso que tanto Estimando a los demás acumulamos méritos y crearemos las causas para eso que tanto Estimando a los demás acumulamos méritos y crearemos las causas para eso que tanto Estimando a los demás acumulamos méritos y crearemos las causas para eso que tanto

deseamos ser auténticamente felices.deseamos ser auténticamente felices.deseamos ser auténticamente felices.deseamos ser auténticamente felices.

RAIMO( BUDISMO KADAMPA

DE “TRA(SFORMA TU VIDA”

DE GUESHE KELSA(G GYATSO


PARA SABER MÁS.

CO(TRAPORTADA DE LA ESCUELA DE ADUTOS.

Hora

Ultima LOS ALIFASES DEL LOS ALIFASES DEL LOS ALIFASES DEL LOS ALIFASES DEL

MORCIGUILLO.MORCIGUILLO.MORCIGUILLO.MORCIGUILLO.


Durante la Semana Cultural dos profesores del centro no quisieron pasar por la báscula y el control de azúcar. A pesar de la insistencia de los servicios médicos de los Docto-res Miguel, Isabel y Jesús no hubo manera.

¿Quiénes eran estos profesores?

Crónica de Sociedad. En la entrega de diplomas por el concurso literario “Vivencias en la Escuela de Adultos” destacó la ele-gancia y belleza de la delegación de Orihuela. Tanto alumnado como profesorado vistieron sus mejores galas. Paco destacaba por su corba-ta . Lola fue confundida con la al-caldesa de Valencia y estuvo senta-da todo el acto al lado de un conce-jal alicantino. Salud lució sus taco-nes. Los profesores lucían su ele-gancia intrínseca y su buen tipo. Lástima que el señor director olvi-dase “el traje” en la tintorería.

A zabé quien ha zido.

Calla que nos pillan.

En las excursiones de la Escuela de Adultos hay que llevar calzado có-modo y de estrías, que parece que luego nos subimos al monte y nos resbalamos.. Y claro, pasa lo que pasa... Que si los tacones finos, que si me caigo no sé bien en que lugar una semana más tarde…

Si es que la María José... Campanario… seguro que

estaba por Ibi.

Mira que sombrero

más elegante, ya veréis el

traje a juego.

Pues yo creo que Ja-vier fue muy elegante.

El conjunto es del fondo de armario

de Encarna.

CONTRA LA VIOLENCIA CONTRA LA MUJER:

EDUCACIÓN Y DECISIÓN.

SI TE AGREDEN LLAMA: http://www.migualdad.es/violencia-mujer/telefonosviolencia.html

CENTRO DE FORMACIÓN DE PERSONAS ADULTAS DE ORIHUELA. C/ORIOLANOS AUSENTES 18.

03300 ORIHUELA.

ASOCIACIÓN DE ALUMNOS.

REVISTA LLANDA, NÚMERO 17.REVISTA LLANDA, NÚMERO 17.REVISTA LLANDA, NÚMERO 17.REVISTA LLANDA, NÚMERO 17. JUNIO DE 2009.JUNIO DE 2009.JUNIO DE 2009.JUNIO DE 2009. ORIHUELA.ORIHUELA.ORIHUELA.ORIHUELA.

la llanda nº17

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