la clave nº17

VOCES Y MIRADASGuillermo Amor,un futbolista de Leyenda

Lydia Fairén, protagonizaráel corto “¿Me amas?”

CE Consulting: El asesor responde

DEL 21 AL 27 DE MARZO DE 2011

Nº. 17www.laclaveonline.comfacebook.com/laclaveonline

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ContenidoACTUALIDAD MARINA BAIXA 3

VOCES Y MIRADAS 4SALUD Y BELLEZA 5

ESCALERA DE CARACOL 6A MESA PUESTA 8

ECONOMÍA Y DERECHO 11IDEAS 12

DXT 13MÚSICA Y ESCENARIOS 14

SÉPTIMO ARTE 15

La CLAVE magazine semanalLos lunes - 7.000 EjemplaresDepósito legal: A-998-2010

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SUMARIO

2

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EditorialEl desempleo, las revueltas en medio mun-

do, las catástrofes naturales…

Todavía seguimos temblando cuando vemos las imágenes del seísmo y posterior tsuna-mi que ha asolado al país nipón y que se ha cobrado miles de vidas, ha dejado miles de damnificados y millones de euros en pérdidas materiales.

Medio mundo se pelea con el otro me-dio por intere-ses, por tener el poder y al final ¿ q u é ? , la natu-raleza se “enfada” con la Tierra y hay que comenzar de cero cual Áve Fénix.

No podemos negar la evidencia de todo lo que está sucediendo a nuestro alrededor y me-nos quedarnos impasibles ante tanto dolor,

pero la vida continúa y tenemos que hacer un esfuerzo para vivir este lapso de tiempo que en la tierra se llama VIDA.

Mira, huele, toca, siente, comparte, aprende… Intentemos aprender a vivir de verdad.

Hoy 21 de Marzo damos la bienve-nida oficial a la primavera,

que cante o llore, no viene nunca sin

flores.

Vamos a p e r m i -tir que nuestro espíritu a f l o r e al igual

que la pri-mavera y a

recordar que quien vive en el

pasado lo recuerda, quien vive en el futuro lo

planea, pero quien vive en el presente lo hace realidad.

¡Feliz primavera, que la sangre altera!

VOCES Y MIRADASGuillermo Amor,un futbolista de Leyenda

Lydia Fairén, protagonizaráel corto “¿Me amas?”

CE Consulting: El asesor responde

DEL 21 AL 27 DE MARZO DE 2011

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Imagina por un momento una fusión de rock y folk valen-

ciano con un toque de hip hop o pop aderezada por una puesta en escena ambientada en aires celtas y más de 20 mú-sicos sobre el escenario. Imagi-nar está bien pero mucho más disfrutarlo en vivo y en directo. Y es que tras 15 años de his-toria, Owix no solo nos regala un DVD con sus mejores mo-mentos sino que regresa a de-leitarnos en vivo. Tras actuar en l ´Auditori de la Mediterrànea con un lleno absoluto, sigue su gira por la comarca. Ximo Guar-diola, vocalista y guitarra del grupo, nos cuenta la clave del éxito que disfrutan desde hace más de una década.

¿Cómo se define Owix?GRUPO MUSICAL que se nutre de la capacidad de emocio-nar al público para inventar-se nuevos espectáculos para volver a emocionarlos. Y así mientras nos lo consientan. ¿Cual es la clave para que un grupo en valenciano logre lleno total en sus ac-tuaciones?Igual la clave está en tirar de orgullo (orgullo sano). En preguntarse por qué no pue-

des tocar en ciertos lugares, hacer conciertos con digni-dad. Owix llevábamos 15 años trabajando muy duro y simplemente creemos que nos merecemos un espectá-culo como el que estamos haciendo y poder mostrarlo en dvd con un producto más que digno.

Después de 15 años ¿Qué valoración se pue-de realizar?Muy positivo. Sobre todo des-de la última gira “SimfOwix” en que llenamos escenarios en que nunca imaginábamos

tocar. El dvd “Owix 15 anys” que estamos presentando ha superado la mejor de nues-tras expectativas.

Respecto a lo de cantar en “valencià”, antaño fue len-gua de príncipes, papas, re-yes. Más tarde Cervantes tuvo al Tirant lo Blanc como máxima influencia del Qui-jote. Este año Vargas Llosa (premio Nobel de literatura) basó su discurso a partir del “Tirant lo Blanc” como obra cumbre de la literatura uni-versal. Igual estamos hacien-do algo mal.

¿Ha habido muchos cam-bios en este tiempo?No muchos, la primera época de Owix hicimos muchos bolos durante 2 años y luego se fue diluyendo el grupo hasta lle-gar casi a no tocar. A partir del 2000 con la incorporación del violín (Euge Saval) en el grupo, conseguimos el estilo Owix.

¿Estáis preparando nuevo material discográfico?Sí, estamos preparando un concierto para guitarra eléc-trica y orquesta sinfónica (que tenemos parte grabado) y otro concierto para guita-rra eléctrica y órgano (de la Iglesia de Callosa, actualmen-te en reconstrucción). Al ser un grupo tan numeroso y ecléctico, son muchos los pro-yectos paralelos que llevan a cabo los miembros de Owix.

¿Cual es el gran sueño de Owix?Si hace tan sólo dos años era impensable tocar en los prin-cipales auditorios de la co-marca, porque no, en pocos años tocar en el teatro prin-cipal de Alicante, de Alcoi, de Valencia, en el Liceo de Bar-celona, en la Ópera de Paris o el Bolshoi de Moscú.

ACTUALIDADMARINA BAIXA

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El próximo 25 de marzo, a partir de las 20.00 horas, en

el Auditorio del Centro Social Llar del Pensionista tendrán lu-gar los actos conmemorativos del Día Mundial de la Fibro-mialgia y del Síndrome de Fatiga Crónica, organizados por la Asociación Afibrovila (Asociación de Fibromialgia de Villajoyosa), con la colaboración de la Concejalía de Sanidad del Consistorio vilero y de la Obra Social de la CAM.

Así, el día 25 de tendrá lugar la lectura del Manifiesto con-memorativo del Día Mun-dial de la Fibromialgia y del Síndrome de Fatiga Crónica, una lectura que correrá a car-go de la Concejala de Sanidad,

tras la cual los asistentes podrán disfrutar de la actuación del grupo musical “Marengo”, un espectáculo musical, patro-cinado por la Obra Social de la CAM, en el que se interpretarán grandes éxitos de la canción li-gera de los 70 y de los 80;

Unas actividades que comien-zan a las 20.00 horas en el Auditorio del Centro Social Llar del Pensionista. La fibro-mialgia es una enfermedad que afecta al 4% de la po-blación en especial a las muje-res entre 40 y 50 años y no debe ser confundida con la artritis, ya que aunque produce dolores similares en las articulaciones, no causa inflamación sino, más bien, afecta a los músculos.

Su origen es desconocido aún, pero, según estudios recien-tes, existe cierta disposición gené-

tica que favorece su desarrollo, ya que puede afectar a diferentes miembros de una familia.

OWIX: LA MÚSICA ES EL ARTE DE COMBINAR LAS AGENDAS

25 DE MARZO “DÍA MUNDIAL DE LA FIBROMIALGIA Y SÍNDROME DE LA FATIGA CRÓNICA”


Era el mes de enero de 1980 cuando Guillermo Amor, de tan solo 12 años

tuvo que dejar Benidorm, hacer las ma-letas y ponerse rumbo a Barcelona.

Amor fue “descubierto” durante un tor-neo infantil de fútbol en Semana San-ta celebrado en Benidorm donde futbo-listas del Benidorm, Valencia, Hércules y Barça, entre otros, se enfrentaban. Martí-nez Vilaseca fue quien llevó a Guillermo Amor a las categorías inferiores del Barça tras verle en dicho torneo.

Para el benidormense decir “La Masía” significa el comienzo de su carrera como futbolista y mucho más…Ingresó en el Barcelona el 13 de enero de 1980, con poco más de 12 años, cuando la edad mínima para vivir en La Masía era de 14, aunque decidieron ha-cer una excepción con él y admitirle en la residencia.

Guillermo Amor es uno de los valores más importantes surgidos de La Ma-sía y simboliza las esperanzas de muchos de los jóvenes que militan en las catego-rías inferiores del Barcelona y que ven en Amor un ejemplo a seguir. “El color blaugrana es un sentimiento y se vive como tal. El FC Barcelona tiene unos ideales que son los que infun-

de a todos aquellos que forman par-te de ésta gran familia desde muy pequeños”. Apreciado por todos cuan-tos componen la entidad o han coinci-dido con él en algún momento de su carrera, el centrocampista de Benidorm puede estar orgulloso de lo que ha con-seguido en su vida deportiva y personal.

Los comienzos no fueron fáciles y más cuando un niño se “separa” de su fa-milia, pero todo gran paso, implica un sacrificio.

Pasó por todos los equipos inferiores y el 3 de septiembre de 1988, Johan Cruyff le dio la oportunidad de debutar en Primera División contra el Espanyol. Desde julio de 2010 desempeña el cargo de director técni-co del fútbol formativo.

Guillermo Amor nos comenta “echo de menos ir más a Benidorm, pero los compromisos laborales me dejan poco tiempo para encontrarme con mi gente”. Tiene palabras de infinito agradecimiento hacia sus padres “no fue fácil para ninguno de nosotros no poder vivir esos momentos que normalmente vive un niño junto a su familia pero el sacrificio, en mi caso, dio sus frutos y mis padres siempre han estado ahí. En mi caso, la distancia no es el olvido”.

La CLAVE se puso en contacto con él para realizar ésta entrevista poco antes de partir a Milán y no dudó ni un minuto

en atendernos y mantener una animada charla.

¿Qué recuerdos guardas de tu niñez en Benidorm?¡Muchísimos! Los amigos, de los cuales algunos todavía conservo su amistad, el jugar al fútbol en la calle, en Foietes y en “las Monjas”, colegio al que iba.

¿Cuándo sentiste la llamada de los colores “blaugrana”?Pues te voy a contar algo curioso. En mi habitación tenía un póster de grandes dimensiones de cuando el Barça ganó la liga la temporada 73-74 y quien me iba a decir, que años más tarde, conocería a algunos de aquellos jugadores del pós-ter, como Johan Cruyff o Torres que con el paso del tiempo, además, se converti-ría en mi suegro.

Elige un momento de tu vida deportis-ta que te haya dado más satisfacción...Imposible elegir solo uno. A muy tem-prana edad comienzas a tener muchas vivencias, es el sueño de cualquier chico. Siempre me he sentido un privilegiado respecto a eso, ya que poder hacer lo que a uno le gusta es una gran suerte. Para mi el fútbol es algo vocacional y no hay más suerte que ejercer una profe-sión a la que amas profundamente.

Se puede decir que eres “profeta en tu tierra”. ¿Qué sentiste cuando el Estadio de Foietes pasó a llamarse “Estadio Guillermo Amor”?Imagínate… Alegría y mucha ilusión por el reconocimiento de la gente del pue-blo donde has nacido. Siempre que voy a Benidorm me acerco allí y me trae muy buenos recuerdos de mi infancia.

Texto: Luisa Fda. Cueto

VOCES Y MIRADAS

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GUILLERMO AMORJUGADOR DE LEYENDA DEL F.C.BARCELONA

www.laclaveonline.comSALUD YBELLEZA

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Ya estamos en primave-ra y cada vez empieza

más a sonar la palabra “alergia”.

Alergias y primavera son conceptos que siempre van unidos.

Ojos llorosos, estornudos, picores, urticarias, males-tar... Estos y otros molestos síntomas son los que sue-len provocar las alergias y, aunque afectan a un gran número de personas durante todo el año, el mayor núme-ro de casos se dan en pri-mavera, entre los meses de marzo y junio.

Una de las reacciones alér-gicas más frecuentes es la provocada por los granos que flotan en el aire, por lo que es muy complicado evitarla. El polen provoca la inflama-ción de la mucosa cuando llega a contactar con la nariz y los ojos e, incluso, puede provocar una inflamación bronquial que puede desen-cadenar un cuadro asmático.

Otro modelo de alergia en algunas personas es la urti-caria solar, que se manifies-ta más cuando llega el buen

tiempo y aparece en forma de erupción en las zonas de la piel que están en contacto directo con el sol.

También existe la alergia a los metales, que aunque se puede padecer durante todo el año, es cierto que en pri-mavera se manifiesta de ma-nera más virulenta.

Un deporte recomendado para combatir la alergia primaveral es la natación, pues el contacto con la hu-medad propicia el alivio.

También es importante co-nocer las limitaciones de la misma enfermedad, mante-ner el tratamiento adecua-do en cada caso y consultar el alergólogo cuando los síntomas aparecen, son di-ferentes de los habituales o no mejoran con el trata-miento habitual.

Quizá más de una vez ha-yas pensado que no se te va el constipado y lo que realmente tienes es una ri-nitis alérgica provocada por el cambio de estación. Si ves que eso te sucede no estaría nada mal hacerle una visita al médico.

Gruesas, finas, con arco... Encontrar y definir la forma de nuestras cejas es fundamental para sacar el máximo par-

tido a cualquier look. Las cejas enmarcan nuestra mirada, nos aportan expresividad y son un punto clave a la hora de crear un rostro armónico y definir nuestro estilo.

Unas cejas bien definidas se caracterizan sobre todo por des-prender naturalidad: sin un pelo de más, ni uno de menos.

Es muy importante respetar la forma natural de las cejas a la hora de depilarlas. Si son gruesas y te esfuerzas en afinar su forma se notará algo extraño en tu mirada y de lo que se trata es de conseguir naturalidad.

Utiliza siempre lápices o geles específicos para cejas en tonos marrones más claros o más oscuros dependiendo del tono de tu cabello. Evita rellenar tus cejas con el lápiz negro ya que tus facciones ganarán demasiada dureza y tu mirada se volverá agresiva.

Peina siempre tus cejas con un cepillo especial para que los pelitos permanezcan en su sitio, ya que cualquier roce pue-de hacer que pierdan su forma. Un truco: impregna el pincel con un poquito de laca antes de pintarlas.

LAS ALERGIAS

CEJAS PERFECTAS

www.laclaveonline.comESCALERA

DE CARACOL

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Contar en pocos minutos una histo-ria que no pase inadvertida, no es

tarea fácil. Y eso lo sabe perfectamen-te el equipo de “¿Me amas?”. Jóvenes de gran talento de nuestra comarca que unen sus esfuerzos para dar cuerpo a un corto en el que emplean todo su tiempo libre con el objetivo de demos-trar todo su potencial y cumplir uno de sus sueños: su primer rodaje. Ely Cano, guionista y directora de esta ópera pri-ma nos habla de la temática del mis-mo: la violencia de género. Cuenta que cuando escribió el guión “quiso que fuese algo que no dejase indiferente a nadie, que concienciase a la sociedad y que aparte de la ficción que se recrea hubiese algo de realidad”.Curiosa es la historia de como surgió este proyecto cinematográfico ya que el guión del cortometraje se escribía hace un año como parte de una asignatura. Meses después la joven directora revisa sus apuntes y se da cuenta de que “es una historia que puede llegar a la gente y en ese momento surgió la idea de comentárselo a varios com-pañeros y una vez que conseguí liar a cada uno de ellos y vimos que el guión era interesante y de que uniéndonos podíamos sacar un pro-ducto muy bueno, decidimos crear este proyecto común”.

Conscientes de la importancia de una buena interpretación para hacer lle-gar al espectador todas las sensacio-nes que se quieren transmitir, han lo-grado involucrar en su creación a una de las actrices en boga en estos mo-mentos: Lydia Fairén. “Una tarde y echándole morro, decidí mandar-le un mensaje pidiéndole que se pusiese en contacto con nosotros, la verdad es que tardó muy poco, después de un par de mails, nos

confirmó que también forma par-te de este proyecto. Quiero dar-le las gracias por su generosidad, ya que no solo es la protagonista, sino que también pondrá la voz al tema principal”. Lydia Fairén( Ana) será la encargada de contarnos sus recuerdos. Durante la proyección, el espectador sentirá lo que Ana ha sentido durante años, nos remo-verá sentimientos, cada bofetada nos dolerá, pero también cada pa-labra, se nos clavará en lo profun-do de nuestro interior.

“¿Me Amas?” cuenta la historia de Ana y Luis, desde el punto de vista de ella “es un corto duro de ver, pero creemos que tiene que ser así, de lo contrario suavizaríamos la ver-dad. Como Ana hay muchas muje-res y creemos que se merecen que se cuente el calvario que sufren día a día”. Se rodará en digital al no

contar con suficiente presupuesto para rodar en 35mm aunque se muestran sa-tisfechos por el apoyo que están obte-niendo con ayuntamientos y entidades. No obstante “toda ayuda es buena, desde lugares para rodar hasta ma-terial para la grabación”.Esta será la primera creación “de grandes profe-sionales y amigos. Sin ellos este corto no sería posible. Gracias a Roberto, Toñin, Laura y Raquel. Hay más gente a la que dar las gracias y que tienen muy claro que somos más que un equipo de trabajo una familia que está gestando un hijo en común llamado ¿Me Amas?”.

Confirmada también está la colabo-ración de Miguel Ángel Fernández en el papel de padre de Ana y de Juan Cristian Ochando en el de Luis.

LYDIA FAIRÉN PROTAGONIZARÁ EL CORTOMETRAJE “¿ME AMAS?”

www.laclaveonline.comESCALERADE CARACOL

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El Club de Opinión Benidorm organiza una obra de teatro que tiene como protagonistas a Pedro Ruiz y Lidia San José.

“Escándalo en Palacio” es una comedia mordaz y revelado-ra: “El poder pone... y quita”

“Bernard Mathieu, un hombre maduro, y Paola d’Angio, una bellísima ex modelo y presentadora que ronda los treinta años,

son el Presidente y la primera dama de un país sin identificar. Fueron grabados por las cámaras de seguridad en una situa-ción íntima y de alta carga sexual. La emisión de estas imáge-nes por la televisión produce un brutal impacto en la opinión pública que obliga a Bernard a tomar la decisión de dimitir”. “Escándalo en Palacio” se representará en el Auditori de la Mediterrànea de La Nucía el sábado 2 de Abril a las 20h con un precio único de 25€.

Entradas ya a la venta en las taquillas del Auditori de la Me-diterrànea y en los puntos habilitados por el Club de Opinión Benidorm. Reservas al 96 585 77 22

TEATRO CON ELCLUB DE OPINION

Muchas son las personas que confían en ACA-

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En el último año hubo un 93% de aprobados, lo que quiere decir que 15 de 16 alumnos que asistieron a la academia accedieron a sus estudios.

Los resultados hablan por sí solos y un porcentaje tan alto de aprobados significa que ACADEMIA FUTURA es eficaz.

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ACADEMIA FUTURA


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A MESA PUESTA

Los trenes de la línea Ali-cante-Denia del TRAM

exhibirán en su interior 40 carteles promocionales de la XI Mostra de Cuina Ma-rinera de La Vila Joiosa, con la leyenda “A un paso con el TRAM”.

El Ayuntamiento de La Vila Joiosa, a través de las Conce-jalías de Turismo y Comercio, está llevando a cabo nuevas labores de promoción de la XI Mostra de Cuina Mari-nera de La Vila Joiosa, que este año se promocionará en toda la provincia a través del TRAM.

La Mostra se celebrará en-tre el 4 y el 10 de abril en 21 restaurantes de la loca-lidad.

Este año, el consistorio vile-ro trabaja conjuntamen-te con Ferrocarrils de la Generalitat Valenciana en la promoción de la Mostra, para que todos los vecinos de la provincia y comarca que deseen probar los menús es-

peciales de los participantes, puedan hacerlo utilizando la línea Alicante- Denia del TRAM, evitando así los desplazamientos por ca-rretera.

Con la leyenda “A un paso con el TRAM”, los trenes de la línea Alicante-Denia del TRAM exhibirán en su inte-rior 40 carteles promocio-nales de la XI Mostra de Cuina Marinera de La Vila

Joiosa. Además, la publici-dad también se emplazará en 30 estaciones de la línea.

La Mostra de Cuina Ma-rinera de La Vila Joiosa, dentro de la marca de cali-dad de La Vila Gastronómi-ca, ofrece, a lo largo de una semana, menús cerrados con precios establecidos que cada año innovan en su conteni-do respondiendo siempre a la cocina tradicional vilera,

que tiene como pilares fun-damentales las recetas ma-rineras elaboradas con pescado fresco, de tem-porada y de la lonja de la localidad.

Además, durante la Mostra se celebran conferencias, charlas y cursillos sobre productos tradicionales de la zona y elaboración de re-cetas con profesionales y ex-pertos, así como la Mostra del Vi Mediterrani, que aglutina en el Mercat Muni-cipal a numerosas bodegas de la Comunidad Valenciana. La semana se concluye con una cena de clausura que, en sus once años de trayectoria, ha tenido como protagonis-tas a los grandes estandar-tes de la cocina española y mundial como Ferrán Adrià, Luis Andoni Aduritz y los alicantinos Susi Díaz, Mª José San Román y Quique Dacosta, especial referen-te de la Mostra vilera, que este año cerrará con el co-cinero Fran Martínez, del restaurante “Maralba”.

EL TRAM CON LA“XI MOSTRA DE CUINA MARINERA” DE LA VILA


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A MESA PUESTA

El Restaurante “EL FOGÓN de GON-ZALO”, abrió sus puertas hace 8

años en Finestrat. Hoy en día, el nom-bre de Gonzalo está relacionado con el buen yantar y desde hace cinco meses, también podemos disfrutar del buen trato y de la calidad de su cocina en el Polígono Industrial de la Partida de To-rres en Villajoyosa.

En “EL FOGÓN de GONZALO” de Vi-llajoyosa también puedes disfrutar de desayunos y almuerzos ya que está abierto desde las 6 de la mañana.

No podemos olvidarnos de sus menús diarios a tan solo 9€ además de me-nús especiales con cocina de mer-cado a tan solo 15€, tú decides que menú elegir.

Si por algo se caracteriza “EL FOGÓN de GONZALO” es en la celebración de eventos.

Bodas, Bautizos, Comuniones, cum-pleaños, despedidas de soltero/a, etc… Cualquiera que sea la celebración, tendrás a tu disposición un estupendo salón y menús hechos a medida según tus necesidades y como siempre, con la mejor calidad-precio.

Si eres amante de la buena carne o te apetece un buen arroz, no olvides que “EL FOGÓN de GONZA-LO” también es Brasería y Arroce-ría. Allí podrás degustar la mejor carne, con un sabor inconfundible y sobre todo natural.

“EL FOGON de GONZALO” está abier-to los siete días de la semana.Para más información y reservas llama al 96 688 98 62.

Si todavía no conoces “EL FOGÓN de GONZALO” , hazlo, ¡no te arrepentirás!

¡Si te gusta la carne,te gustará EL FOGÓN!

RESTAURANTE “EL FOGÓN DE GONZALO”, VILLAJOYOSA


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A MESA PUESTA

A la hora de cocinar, ade-rezamos nuestros ali-

mentos con diferentes es-pecias para darles un sabor distinto, y sin duda, las hier-bas aromáticas son esa clase de ingredientes que nuestros platos agradecen, pero ¿sa-bemos cuáles utilizar para cada receta?

Las hierbas aromáticas se pueden usar frescas o secas, y a poder ser silvestres. Si deci-dimos que sean frescas, mira-remos que no tengan zonas amarillentas ni picaduras. A continuación, os damos una clasificación de hierbas aro-máticas y sus principales usos:

Albahaca: se suele utilizar fresca, ya que dura muy poco, y es uno de los ingredientes más usados en la cocina ita-liana, como en la salsa pesto.

Estragón: forma parte de las “finas hierbas”, tan usadas en la cocina francesa, y una gran idea para acompañar al pollo, setas o huevos, pero en pequeñas cantidades.

Laurel: aunque no se con-sume debido a que es in-digesto, suele usarse esta hierba mediterránea para

aromatizar carnes de caza y patatas, sin olvidar su utili-zación en guisos.

Menta: a pesar de que exis-te una gran variedad, la hierbabuena es la más uti-lizada, especialmente en la cocina oriental, como en el kebab, y también acompaña perfectamente al chocolate y al yogur.

Orégano: se puede utilizar tanto fresco como seco, es típico su uso en las pizzas, pero también con carnes y pescados.

Perejil: se usa fresco, y va muy bien con el salteado de carnes y verduras, aunque en ocasiones se fríe esta hierba aromática, y se utiliza como una verdura más.

Romero: debe usarse en pe-queñas cantidades, y espe-cialmente en carnes muy gra-sas, como el cordero, el pato o el cerdo.

Tomillo: si decidimos to-marlo fresco, pescados o verduras son el mejor ali-mento para aromatizar, y seco es ideal para guisos y asados de carne.

Ingredientes para 2 personas

• 2 rebanadas de pan grande (mejor si es pan de cam-po o rústico)• 1 lata de espárragos verdes (con 4 espárragos bastarán)• 4 huevos de codorniz• 1 tomate bien maduro (rojo y tierno)• 4 lonchas de jamón serrano• Aceite de oliva, sal y pimienta (la pimienta es opcio-nal: blanca, negra o de cuatro colores)

Elaboración

1. Coge las dos rebanadas de pan y tuéstalas (en una tostadora, en la sartén o donde prefieras).2. Pon sobre las tostadas el jamón serrano, mejor si lo cortas en trozos, así será más fácil de comer después.3. Pela el tomate y quítale las semillas. Pícalo muy fino (como si estuvieras picando un ajo) y repártelo sobre el jamón.4. Coge los espárragos y escúrrelos bien. Ponlos sobre el tomate y el jamón.5. Ahora le toca el turno a los huevos de codorniz. Ábrelos y ponlos en una sartén con un par de cuchara-das de aceite de oliva (muy poco aceite, más que freír los hacemos como a la plancha). Cuando la clara cuaje sácalos y coloca un par de huevos sobre cada tosta.6. Por último añade una pizca de sal a cada huevo y un poquito de pimienta. Mete en el horno a 160º C durante 5 minutos y listo.

TOSTA DE JAMÓN, ESPÁRRAGOSY HUEVOS DE CODORNIZ

HIERBAS AROMÁTICAS:EN QUÉ PLATOS USARLAS

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ECONOMÍAY DERECHO

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El pasado mes de febrero saltaron las alarmas, princi-palmente en la provincia de Álava, al comprobar las

cifras tan elevadas de la factura del gas. ¿Creen que es normal que se facturen dos meses por un valor de 950 euros? A día de hoy se cuentan por miles los

afectados en el norte de España, pero por nuestra comarca son cada vez más las personas que se han dado cuenta que algo “raro” pasa respecto a la factura del gas.Alcaldes y vecinos ya reclaman contra REPSOL Gas Propano por presunta estafa y según declaraciones del alcalde de un municipio afectado, todos los vecinos que consumen gas propano de REPSOL han visto que su factura se ha multiplicado hasta cuatro veces.Las investigaciones apuntan que se ha debido a la baja calidad del gas con que se llenaron los depósitos la pasada Navidad. Cuanto peor es la calidad del gas, necesita quemarse más can-tidad para producir el mismo calor y en consecuencia la factu-ra se dispara. Una auténtica estafa. No pida que un técnico le revise el contador, porque además de cobrarle 45€ por ir a su casa le dirán que el contador está perfecto. Efectivamente el contador puede estar bien pero, ¿y la calidad del gas, señores de las grandes compa-ñías de gas?. Les aconsejamos que reclamen ahora, si aceptan ésta factura tendrán que aceptar las siguientes. Únase a nosotros porque no podemos permitir este disparate. Si somos muchos los afectados nos oirán, bien hablando o en el Juzgado de Instrucción Penal. Hay que exigir todos los certificados de calidad y transporte del gas desde el origen hasta su depósito. Si usted se encuentra en ésta situa-ción le recomendamos que reclame por escrito a la compañía, deje constancia de su disconformidad, mire otras compañías de gas, prepárese para devolver el recibo, reúna sus facturas anteriores, compruebe el contador si tiene llave y detecta al-guna anomalía con la factura del gas.

Si necesitan más información, escriban al correo electrónico:[email protected]

FACUA - Consumidores en Acción alerta del brutal tarifazo que aplicará Movistar desde el 1 de junio a los usuarios de fijo y critica que ésta es la consecuencia de un modelo de liberalización contrario a los intereses de los usuarios, en el que el Gobierno no establece una tarifa máxima o referente.

Así, FACUA advierte que las llamadas nacionales a fijos subirán hasta un 150% en su precio por minuto y un 50% en la tarifa por establecimiento de la comunicación, según se desprende de la carta que Movistar está enviando a sus abonados.

En la carta, la compañía pretende disimular que va a aplicar una subida indicando que estas tarifas “se han simplificado en un único horario (de 0 a 24h, de Lunes a Domingo) para ofrecerle unas condiciones comerciales más senci-llas”, un argumento que la asociación considera una insultan-te tomadura de pelo a los consumidores.

El incremento, advierte FACUA, afectará especialmente a usuarios de menor poder adquisitivo, cuyo volumen de llamadas les hace innecesario contratar tarifas planas de llamadas a fijos.

FACUA ha comprobado que cuando se contacta con el teléfo-no de atención al cliente de Movistar para solicitar informa-ción sobre la subida, en muchos casos sus teleoperadores indi-can que no tienen constancia de que vaya a producirse ningún cambio tarifario el 1 de junio, pese a que la compañía ya ha enviado la carta a los usuarios.

FUENTE: FACUA

¿HA OBSERVADO SI SU FACTURA DE GAS PROPANO HA SUBIDO MÁS DE LO NORMAL?

FACUA ALERTA DEL BRUTAL TARIFAZO QUE APLICARÁ MOVISTAR A LOS USUARIOS DE FIJO

www.laclaveonline.comIDEAS

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La elección de las flores para una ocasión especial

es una decisión importante. No sólo se quiere transmi-tir el sentimiento apropia-do a su destinatario, sino también se desea escoger algo que coincida con la per-sonalidad y estilo de la perso-na a la que van dirigidas.

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flores elegidas. ¿Cuántas niñas para su comunión lucen diademas de flo-res? ¿Qué mejor idea que dar la bienvenida a este mundo a un bebé con un arreglo floral?

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El próximo domingo, 27 de marzo, se ce-

lebrará en Benidorm la I Marcha Mountain Bike organizada por el Club Ciclista ‘Sol Benidorm’. La prueba comenzará en la Plaza de SS.MM Los Reyes de España (Plaza del Ayuntamiento) a las 10:00 horas, aunque los dorsales se podrán re-coger desde las 8:20 horas presentando el D.N.I.

La I Marcha tendrá un re-corrido de 32 kilómetros, que tocará todas las zo-nas rurales y urbanas de la ciudad repartidas en pistas, sendas, bajadas y trialeras y subidas rápi-das, entre otras. Además, habrá un máximo de 500 participantes y sólo habrá inscripción pre-via que podrá realizarse hasta el 24 de marzo en la siguiente página:www.cronok30.comLa modalidad es libre para que todos los participantes mayores de 16 años con opción de realizarla de acuerdo con sus posibili-dades físicas. Los precios de las inscripciones serán

de 15 euros para federados y 18 euros para el resto. Las diferentes categorías son Sub. 23, desde los 16 a los 22 años; Élite, desde los 23 a los 29 años; Master 30, desde los 30 hasta los 39 años; Veteranos, a partir de 40 y por último, féminas.

Todos los participantes estarán asegurados y obtendrán un diploma personalizado, además de obsequiarles con cami-setas técnicas y entradas gratuitas a Terra Mítica o Mundomar a los 200 pri-meros inscritos.

Más información en:clubciclistasolbenidorm.crearblog.com

I MARCHA MOUNTAIN BIKE DE BENIDORM


El cuarto disco de La sonrisa de Julia “El hombre que olvidó su nombre” combina canciones en las que juegan con las relaciones sentimentales pero con nue-vos enfoques, escondiendo interesantes reflexiones personales, búsquedas de res-puestas (“Ábreme”, “Puedo”, “Loco“) o consideraciones sobre el paso del tiempo (“Extraño“). Sin duda es uno de los mejo-res trabajos del año.

Los acontecimientos ocurridos en los últi-mos días en el país del sol naciente, Japón, son vox populi para todo el mundo debido a la devastadora crudeza de esta catástrofe que con tantas vidas ha acabado. A parte de la pérdida humana, por supuesto, esto ha

conllevado unas enormes pérdidas económicas, por lo que ensegui-da han aflorado movimientos de apoyo a los japoneses.

Mientras estos mensajes de solidaridad para los damnificados si-guen inundando las redes sociales, ya hay algunos músicos que bus-can la manera de recaudar fondos.Entre ellos, la estrafalaria cantante de pop Lady Gaga anunció el lunes su plan de recaudar dinero para Japón vendiendo pulseras blancas con el mensaje “Rezamos por Japón”. También el lunes la banda Linkin Park comenzó una preventa desde su sitio web de dos camisetas destinadas a recaudar fondos. Y casi al mismo tiempo, la banda de hip-hop Black Eyed Peas anexó un mensaje al final de su nuevo video (rodado en Japón una semana antes de lo ocurrido) en el que urge a sus fans a donar a la Cruz Roja para ayudar a las víctimas de la catástrofe.

Es un hecho constatado que la música despierta emociones y mueve masas. Recordemos por ejemplo, las diferentes acciones solidarias dirigidas a Haití el pasado año.En estos últimos tiempos se ha ido implantando la “moda solida-ria” que abarca muchos ámbitos de la vida social, cultural, política, económica y ha llegado hasta el mundo de la música. Desde el pri-mer concierto benéfico en favor de las víctimas de las inundaciones de Bangladesh, capitaneado por George Harrison (The Beatles) en 1969, se han sucedido innumerables reuniones musicales. No perdamos de vista que nada es a cambio de nada; Qué mejor campaña de marketing para un grupo que ofrecer una imagen soli-daria con el consiguiente aumento de ventas de sus discos.“La música es un componente esencial en la educación de la per-sona”, como dijo Platón, el camino que conduce a la educación de la inteligencia es el de la educación del carácter, la cual sin que ten-gamos conciencia de ello, mejora nuestra naturaleza por la acción de las fuerzas espirituales más vigorosas: la poesía, la armonía y el ritmo. Es decir, que una persona que tenga una educación musical siempre será capaz de desarrollar más fácilmente valores espiritua-les como la solidaridad.

RICARDO MOLINA

MÚSICA YESCENARIOS

La Gramola

Que escuchamos en la Redacción de La CLAVE

BENIDORM

“CONCIERTO CLASICISMO Y SIGLO XX” Pedro Vera (piano) y Alejandro Juárez (saxofón)Jueves 24 a las 20h en el AULA DE CULTURA CAM

“TWO LOVERS” de James Gray (USA 2008)Cine Club Arrebato (Público Adulto) Sábado 26 a las 19h en el AULA DE CULTURA CAM

“UN SOLDADITO DE PLOMO”De Arden Producciones (Teatro Familiar). Escrito y dirigido por Chema Cardeña inspirado en el cuento de AndersenSábado 26 a las 18h y 19:30h. Centro Social José Llorca Llinares

CLUB DE LECTURA - LITERATURA DE VIAJESMartes 22 a las 18:30h en la Biblioteca Central

EXPOSICIÓN “CAMI CAP A LA IGUALTAT”Coordinadora de Dones de la Comunitat ValèncianaDe Lunes a Viernes de 9 a 14h. Espai D’art del Ayuntamiento.

EXPOSICIÓN “MUÑECAS, COLECCIÓN DE PEPA SANTAMARÍA”Del 25 de Marzo al 5 de Abril en “Casa del Fester Diego Cano Enguera”. Abierto de Lunes a Viernes de 9 a 14h y de 17 a 20h

LA NUCIA

CLAUSURA DE LA VIII MUESTRA DE TEATRO LA NUCÍA 2011.La Ratonera de Agatha Christie. Producción profesional invitada fuera de concurso tras dos temporadas de gran éxito en Madrid, con Manuel Baqueiro, Flavia Scarpa, Guillermo Ba-rrientos, Paco Churruca, Aroa Gimeno, Álvaro Roig, Guillermo Muñoz, Maribel Ripoll. Dirección: Víctor Conde. Sábado 26 a las 20h. Auditori de la Mediterrànea.Entrada: 19€

FINESTRAT

“1492, LA CONQUISTA DEL PARAÍSO”Domingo 27 a las 19h en la Casa de Cultura

“SARDINADA”Organizada por la Comisión de FiestasSábado 26 de 12 a 16:30h en la Font del Carré

L’ALFAS DEL PI

III GALA FLAMENCAPor la Cofradía Nuestra Sra. de la Esperanza de BenidormSábado 26 a las 21h en el auditorio de la Casa de Cultura

“APARECIUM”Espectáculo de magia para toda la familiaViernes 25 a las 18:30h en el Auditorio de la Casa de Cultura

Agenda

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www.laclaveonline.comSÉPTIMOARTE

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ESTRENOS DE LA SEMANAESTRENOS DE LA SEMANA

ENCONTRARÁS DRAGONESCharlie Cox, Wes Bentley, Dougray ScottPelícula sobre Escrivá de Balaguer, fun-dador del Opus Dei. Robert, un joven periodista que vive y trabaja en Lon-dres, descubre los vínculos que, desde la niñez, unían a su moribundo padre con el sacerdote José María Escrivá de Balaguer, fallecido en 1975 y que está a punto de ser canonizado por el Papa.

ESTA ABUELA ES MI PADREMartin Lawrence, Brandon T. Jack-son, Portia DoubledayTercera entrega de la saga “Esta abue-la es un peligro”. Martin Lawrence re-gresa como el agente del FBI Malcolm Turner y como su alter ego Hattie Mae Pierce, “La Gran Abuela”. Pero esta vez, lo acompañará su hijo Trent, tes-tigo de un asesinato…

HOWLJames Franco, Mary-Louise Parker, Jon HammBiopic de uno de los iconos de la cul-tura norteamericana, el poeta Allen Ginsberg, bisagra entre el mundo beat de los 50 y el movimiento hippie de los 60. Howl (Aullido) narra tres historias entrelazadas.

INSIDE JOBDocumental sobre las causas y los res-ponsables de la crisis económica mun-dial de 2008, que para millones de personas significó la pérdida de sus ho-gares y empleos y que puso en peligro la estabilidad económica de casi todos los países desarrollados.

SIN COMPROMISONatalie Portman, Ashton Kutcher, Cary ElwesPortman y Kutcher forman una pa-reja de amigos “con derecho a roce” que descubre lo difícil que es mante-ner una relación en el plano estricta-mente físico.

SUCKER PUNCH Emily Browning, Vanessa Hudgens, Abbie CornishAmbientada en los años 50. Una chica es internada por su padrastro en una institución psiquiátrica para que le practiquen una lobotomía.

ARIES: En tus momentos de angustia, si recibes y das amor la carga de los proble-mas se te hará menos pesa-da. No te cierres a los afec-tos verdaderos, ellos llegan con muy poca frecuencia. TAURO: No te desanimes, si una puerta se cierra, for-talécete y verás las cosas de otra manera.

GÉMINIS: La melancolía te embarga cuando chocas con una realidad que no sabes como manejar; piensa en frío.

CÁNCER: Las cosas se so-lucionan hablando, no hu-yas a los problemas, busca la solución.

LEO: Quieres poner todo en orden en tu casa para que haya más armonía y felici-dad. ¡Hazlo!

VIRGO: Reconoce que eres una gran fuente de ener-gía. Decreta lo positivo y disfrutarás de la libertad del espíritu.

LIBRA: La soledad puede ser una buena aliada si la sabes controlar, muchas ve-ces es mejor estar solo que mal acompañado.

ESCORPIO: Recupera el sentido de la amistad, sólo lo lograrás si ha-ces una sanación desde tu interior a través del perdón.

SAGITARIO: Asume cada cambio de tu vida con va-lor y como un empuje para continuar. Controla tu im-pulsividad para que veas tus anhelos cumplidos.

CAPRICORNIO: Si fortale-ces la confianza en ti mis-mo, lograrás ganarle la ba-talla al estrés, llénate de fe y piensa que sí puedes.

ACUARIO: Separa tu estado emocional de tus obligacio-nes, céntrate y canaliza me-jor lo que de verdad quieres lograr y proyectar.

PISCIS: Propicia un cam-bio dentro de ti y verás que las personas que te rodean lo notarán.

HORÓSCOPOHORÓSCOPO

la clave nº17

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