desarrollo general de la carrera de odontologia...

DESARROLLO GENERAL DE LA CARRERA DE ODONTOLOGIA Documento desarrollado por las Dras. Barreiro Marta, Bordoni Noemi, Cortese Silvina Gabriela, Keszler Alicia y Piovano Susana (Universidad de Buenos Aires) CICLO MODULO CONTENIDOS

Se incorporan en bastardilla algunas de las denominaciones empleadas en la Res. 1413 que no han sido identificadas en los títulos de los módulos integrados que las incluyen (Bol.Oficial No. 31502 del 7/10/2008)

INTRODUCTORIO INTRODUCCION A LOS FUNDAMENTOS BIOLOGICOS

Química Biofísica Bases de la biología

INTRODUCCION A LOS FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES

Psicología Antropología

RECUPERACION DE LA INFORMACION BIBLIOGRAFICA I

SEMESTRE MORFOFUNCION I 1. Anatomía

2. Histología 3. Biofísica 4. Bioquímica 5. Embriología 6. Fisiología

INTEGRACION BASICO-CLINICA (COMPETENCIAS INSTRUMENTALES)

1. Anatomía dentaria 2. Oclusión 3. Registros básicos

INFORMÁTICA I INGLES I

II SEMESTRE

MORFOFUNCION II (CABEZA Y CUELLO)

1. Anatomía 2. Histología 3. Bioquímica 4. Embriología 5. Fisiología

MICROBIOLOGIA GENERAL E INMUNOLOGIA COMPETENCIAS CLINICAS BASICAS

1. Manejo de equipamiento y ambiente odontológico. Ergonomía y bioseguridad.

2. Materiales dentales (Biomateriales) FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES PARA LA PRACTICA ODONTOLOGICA

1. Psicología y salud pública 2. Antropología y salud 3. Herramientas metodológicas

INGLES II INFORMATICA II

III SEMESTRE

ANATOMIA PATOLOGICA GENERAL

CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADAS I: ENFERMEDADES PREVALENTES

1. Semiología de cabeza y cuello, 2. Clínica de 1º nivel de atención. Enfermedades

prevalentes: • Cariología I • Periodontología I (Pre clínica y clínica)

(Diagnóstico clínico, Diagnóstico por imágenes y Diagnóstico de laboratorio; Odontología preventiva.)

PRACTICA COMUNITARIA EN CAMPO 1. Análisis de situación de salud (ASIS I) INGLES III INFORMÁTICA III

I V SEMESTRE

FARMACOLOGIA GENERAL CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADAS II: MEDICINA BUCAL

1. Semiología 2. Estomatología 3. A. Patología 4. Farmacología aplicada 5. Clínica de 2º nivel de atención • Cariología I y II • Periodontologia I y II • Anomalías y lesiones dentarias no infecciosas

(Diagnóstico clínico, Diagnóstico por imágenes y Diagnóstico de laboratorio y Odontología Preventiva ; Operatoria dental y Periodoncia)

PRACTICA SOCIAL CURRICULAR I 1. Epidemiologia 2. Trabajo de campo (ASIS II).

ESTADÍSTICA

V SEMESTRE

CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADA III: PATOLOGIA Y TERAPEUTICA DENTAL

1. Enfermedades pulpares y periapicales 2. Urgencias 3. Clínica de 3º nivel de atención:

• Clínicas 1º.y 2º.nivel de atención • Tratamientos pulpares y periapicales

(Endodoncia) • Rehabilitación corono-radicular.(Prótesis) • Urgencias

PRACTICA SOCIAL CURRICULAR II

Clínica de 2º. Nivel de atención integrada con el contexto en servicios de 1er. Nivel de atención.

METODOLOGÍA CIENTÍFICA I VI

SEMESTRE CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADAS IV: REHABILITACION

1. Rehabilitación del desdentado parcial (Protesis) 2. Laboratorio de protesis 3. Clínica Avanzada I

• Clínicas de 1º, 2º y 3º niveles de atención. • Rehabilitación fija y removible de

desdentado parcial (Prótesis) PRACTICA SOCIAL CURRICULAR III

1. Diseño de programas 2. Clínica en red de servicios de 1º y 2º nivel de

atención

METODOLOGIA CIENTIFICA II VII

SEMESTRE CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADAS V: MODULO QUIRURGICO

1. Cirugía dentomaxilar con anatomía topográfica aplicada

2. Clínica avanzada II. • Rehabilitación del desdentado total.

3. Clínica quirúrgica con anatomía patológica bucal aplicada

PRACTICA SOCIAL CURRICULAR IV Gestión de servicios Clínica en red de servicios de 1º y 2º nivel de atención

METODOLOGIA CIENTIFICA III Desarrollo de proyectos de investigación por problemas

VIII SEMESTRE

CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADA VI: MODULO AVANZADO

1. Diagnóstico y tratamiento de maloclusiones simples (Ortodoncia)

2. Clínica Avanzada III. • Clínica 1º, 2º y 3º nivel de atención. • Rehabilitación compleja (Prótesis)

3. Odontología de familia.

PRACTICA SOCIAL CURRICULAR 1. Programas masivos. 2. Desarrollo de programas de Promoción y

Educación en salud

DERECHOS HUMANOS-ÉTICA ODONTOLOGÍA LEGAL

IX SEMESTRE

CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADAS VI: MODULO AVANZADO

1. Diagnóstico y orientación para cirugía máxilo facial e implantología

2. Odontología para pacientes con capacidades especiales

3. Odontología para pacientes con riesgo médico ROTACION EN SERVICIO DE GUARDIA Y ORIENTACION DE PACIENTES PRACTICA SOCIAL CURRICULAR 1. Evaluación de servicios urbanos

2. Odontología hospitalaria (teoría y práctica) EJERCICIO PROFESIONAL

PRACTICA AVANZADA (electivas)

P.A. EN INVESTIGACION P.A. EN EXTENSION P.A. EN CLINICA RURAL P.A. EN CLINICA INTEGRAL DE ALTA COMPLEJIDAD (NIÑOS O ADULTOS)

SE DESARROLLA A POSTERIORI DEL CICLO COMÚN DE INGRESO ESTABLECIDO EN LA UNRN (MATEMÁTICA Y CASTELLANO) Y REQUIERE SU APROBACIÓN

MÓDULOS CONTENIDOS Horas teóricas

Hoas prácticas

Horas clínicas

Horas totales

INTRODUCCIÓN A LOS FUNDAMENTOS BIOLÓGICOS

Química 60 10 0 70 Biofísica 60 10 0 70 Bases de la biología 60 10 0 70

INTRODUCCIÓN A LOS FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES

Psicología 20 10 0 30 Antropología 20 10 0 30

RECUPERACIÓN DE LA INFORMACIÓN BIBLIOGRÁFICA 10 20 0 30 TOTAL 230 70 0 300

MÓDULO INTEGRADO: INTRODUCCIÓN A LOS FUNDAMENTOS BIOLÓGICOS

CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A LA DISCIPLINA QUÍMICA Competencias • Describir la clasificación y propiedades de los elementos. • Identificar los componentes, las estructuras y las características de los materiales y sus

sistemas. • Reconocer las propiedades químicas de los materiales y sus diferentes estados de

agregación. • Identificar las diferentes sustancias y sus características • Describir e interpretar las transformaciones químicas que se producen en las sustancias. • Identificar los aspectos fundamentales de la producción y utilización de la energía

celular. • Describir los procesos bioquímicos que gobiernan el funcionamiento de la célula como

base para su aplicación en la bioquímica bucal. Contenidos mínimos 1. Átomos y moléculas. Estructura electrónica de los átomos. 2. Clasificación periódica. Enlaces químicos. 3. Compuestos inorgánicos y compuestos del carbono. 4. Geometría molecular. Interacciones intermoleculares. 5. Soluciones. Sistemas homogéneos y heterogéneos. Sistemas coloidales. 6. Gases. Reacciones químicas. Equilibrio químico. Ácidos y bases 7. Grupos funcionales en las principales biomoléculas. 8. Enzimas: naturaleza química, mecanismo de acción y factores que regulan su actividad. 9. Aminoácidos: estructura química, clasificación, función. Propiedades físicas y químicas.

Compuestos de importancia biológica. Péptidos y proteínas de importancia biológica. Estructura y su relación con la función biológica.

10. Glúcidos. 11. Lípidos 12. Características de las vías metabólicas, anabólicas y catabólicas. 13. Principales etapas del metabolismo intermedio, su integración y su regulación. Metodología didáctica Seminarios. Práctica en resolución de problemas. Evaluación Evaluación final: Prueba escrita estructurada por resolución de problemas. Bibliografía • Anusavice KJ. Phillips. Ciencia de los materiales dentales. 11ª ed. Madrid:

Editorial Elsevier; 2004. • Atkins P, Jones L. Principios de química. Los caminos del descubrimiento. 3ª ed.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006. • Chang R. Química. 9ª ed. Buenos Aires: Editorial Mc Graw Hill Interamericana; 2007. • Di Risio C, Roverano M, Vázquez I. Química básica. 3ª ed. Buenos Aires:

Editorial CCC Educando; 2009. • Macchi RL. Manual de materiales dentales. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica

Panamericana; 2007.

Carga horaria: • 70 hs.


CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A LA DISCIPLINA: BIOFÍSICA Competencias • Describir la metodología de estudio de la biofísica y su relación con otras disciplinas. • Identificar las magnitudes y sistemas de unidades para expresar las mediciones de los

fenómenos biológicos. • Integrar las leyes y principios de la física al estudio y comprensión de la biología

humana. • Describir las leyes fundamentales que rigen los distintos estados de agregación de la

materia. • Reconocer las propiedades físicas de los materiales.

Contenidos mínimos 1. Cinemática. Generalización de los conceptos de velocidad y aceleración a diversas

tasas de crecimiento. 2. Dinámica. Fuerzas. Tipos de fuerzas 3. Trabajo y Energía. 4. Bases físicas de la circulación y respiración: Hidrostática. Hidrodinámica. Viscosidad.

Gases. Difusión y Ósmosis. 5. La termodinámica de los seres vivos. Calor y temperatura. 6. Electrostática. Electrodinámica.. 7. El aparato circulatorio humano como sistema tubular cerrado en el campo gravitatorio.

Introducción al estudio de las membranas biológicas. El hombre como sistema termodinámico. Electrolitos. Conductancia en electrolitos. Los fenómenos bioeléctricos en el hombre. Fenómenos ondulatorios.

Metodología didáctica Seminarios. Práctica en resolución de problemas. Evaluación Prueba escrita estructurada por resolución de problemas. Bibliografía • Anusavice KJ. Phillips. Ciencia de los materiales dentales. 11ª ed. Madrid:

Editorial Elsevier; 2004. • Craig RG. Materiales de odontología restauradora. 11ª ed. Madrid: Editorial. Harcourt

Brace; 1998. • Cromer A. Física para las ciencias de la vida. 2ª. ed. Buenos Aires: Editorial Reverté;

2000. • Frumento AS. Biofísica. 3ª ed. Buenos Aires: Editorial Mosby-Doyma; 1995. • Grünfeld V. El caballo esférico. Temas de física en biología y medicina. 2ª ed.

Buenos Aires: Lugar Científico Editorial; 1996. • Jou D, Llebot JE, Pérez GC. Física para ciencias de la vida. 2ª. ed. México:

Editorial McGraw-Hill.Interamericana; 2009. • Kane JW, Sternheim MM. Física. 2a ed. Buenos Aires: Editorial Reverté; 1998. • Macchi RL. Manual de materiales dentales. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica

Panamericana; 2007. • Parisi M. Temas de biofísica. 4a ed. México: Editorial McGraw-Hill- Interamericana;

2003 • Powers JM, Sakaguchi RL. Restorative dental materials 12ª ed. St. Louis, Missouri:

Editorial. Mosby; 2006.

• Tipler P, Mosca G. Física. 5ª ed. Buenos Aires: Editorial Reverté; 2005. Carga horaria • 70 hs


CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A BASES DE LA BIOLOGÍA Competencias • Describir los mecanismos de funcionamiento de los sistemas vivientes y sus

particularidades físicas y químicas. • Reconocer los procesos celulares, su integración y control; y los diferentes niveles de

organización del mundo viviente. • Identificar los mecanismos de regulación de los distintos niveles de organización

supracelulares. • Correlacionar la morfofuncionalidad a nivel celular, tisular y orgánico, que facilite la

visión global histofisiológica.

Contenidos minimos 1. Niveles de organización en biología. Teoría celular. 2. Técnicas empleadas en el estudio de la organización celular. Análisis morfológico:

unidades de longitud y equivalencias. 3. Microscopía de luz: microscopía electrónica. Técnicas histológicas. 4. Análisis de la composición química de la célula. 5. Sistema de endomembranas. Membrana plasmática. Modelos moleculares de la

membrana celular. Permeabilidad celular. Complejo de Golgi: Citoplasma fundamental y citoesqueleto. Lisosomas. Transducción de energía. Mitocondrias. Ciclo de Krebs, Fosforilación oxidativa y cadena respiratoria.

6. Núcleo interfásico y ciclo celular. Duplicación del ADN. Enzimas que intervienen en la duplicación y papel del ARN.

7. Genética molecular: la transcripción. Caracteristicas y procesamiento de los distintos tipos de ARN

8. La síntesis proteica. Elementos celulares involucrados. Correlatos espaciales de la síntesis: proteínas de exportación, intracelulares y de membrana. Efectos de las mutaciones sobre la síntesis proteica.

9. La división celular: mitosis y meiosis. 10. Herencia. Bases celulares y moleculares de la herencia. Genotipo y fenotipo. Las leyes

de Mendel. Mutaciones. Aberraciones cromosómicas. 11. Evolución biológica: Evolución química y celular. Hipótesis sobre el origen de las

biomoléculas. Evolución celular. Evolución metabólica. Teorías de la evolución. La evolución biológica como proceso integrador de la biología.

Metodología didáctica Seminarios con apoyo visual. Práctica en la dimensión microscópica. Evaluación Prueba estructurada de conocimientos. Manejo de microscopio e interpretación básica de material por microscopía. Bibliografía • Campbell NA, Reece JB. Biología. 7ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana;

2007. • Curtis H, Sue-Barnes N, Schnek A, Massarini A. Biología. 7ª ed. Buenos Aires: Editorial

Médica Panamericana; 2008. • Curtis H, Sue-Barnes N, Schnek A, Flores G. Invitación A La Biología. 6ª ed. Buenos

Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006 • De Robertis H. Fundamentos de Biología Celular y Molecular. 4ª ed. Buenos Aires:

Editorial El Ateneo; 2007

• Purves W, Sadava D, Orians G, Heller C. Vida, La ciencia de la biología. 6ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2003

• Solomon EP, Berg LR, Martin DW, Villee C. Biología de Ville. 5ª ed. México: Editorial McGraw-Hill Interamericana; 2001

Carga horaria • 70 hs

MÓDULO INTEGRADO: INTRODUCCIÓN A LOS FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES

CONTENIDOS CORRESPONIENTES A LA DISCIPLINA: PSICOLOGÍA

Competencias • Reconocer las corrientes psicológicas y describir su enfoque respecto del crecimiento y

desarrollo humano. • Identificar las fases del ciclo de vida y sus características. • Describir las características del primer año de vida y su papel en la estructuración de la

personalidad.

Contenidos mínimos 1. Aspectos éticos, legales y psicológicos de la atención odontológica. 2. Enfoques de las diferentes corrientes psicológicas. Crecimiento y desarrollo

psicológico. 3. Aportes de la psicología profunda. 4. Aportes de la escuela psicosocial. 5. Aportes de la psicología evolutiva. 6. Aportes de la psicología genética. 7. Otras teorías. 8. El ciclo de vida 9. La situación odontológica Metodología didáctica Seminarios. Análisis de casos. Evaluación Prueba final integrada con antropología. Análisis de casos. Bibliografía • Smith EE, Nolen-Hoeksema S, Fredrickson B, Loftus GR). Atkinson & Hilgard's

Introducción a la Psicología. 14ª ed. Madrid: Editorial Paraninfo; 2003. • Bellagamba H, Pereyra L, Preliasco V. Psicología. Buenos Aires: Fundación Facultad

de Odontología; 2002. • Carlson NR. Fisiología de la conducta. 8ª ed. Madrid: Editorial Addison Wesley; 2006. • Morris CG, Maisto AA. Psicología. 12ª ed. Colombia: Editorial Pearson Prentice-Hall;

2005. • Ricón L. La relación terapéutica. Buenos Aires:::: Editorial Polemos; 2003. Carga horaria • 30 hs

MÓDULO INTEGRADO: INTRODUCCIÓN A LOS FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES

CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A LA DISCIPLINA ANTROPOLOGÍA Competencias • Identificar las ciencias de la salud como componente de las ciencias de hombre. • Reconocer los factores culturales como determinantes de los modos de vida. Contenidos minimos 1. Antropología filosófica. Ubicación en el ámbito universitario. 2. Antropología de la salud: campo de estudio y aplicación. 3. La persona y su construcción sociocultural. 4. El cuerpo como mediador de la socialización. 5. Atención específica y competencia cultural.

Modalidad didáctica Seminarios. Análisis de textos. Evaluación Prueba final integrada con psicología. Análisis de casos. Bibliografía

• Boixareu RM. De la antropología filosófica a la antropología de la salud. 1ª. Ed. Buenos Aires: Editorial Herder; 2008.

• Cuche D. La noción de cultura en las ciencias sociales. Buenos Aires: Editorial Nueva Visión; 1996.

• Geertz C. La interpretación de las culturas. Barcelona: Editorial Gedisa; 2003. Grimson A, Semán P. Presentación: la cuestión cultura. Etnografías Contemporáneas. Buenos Aires UNSAM 2005: (1) N º 1; pp. 11-22.


MÓDULO DISCIPLINAR: RECUPERACIÓN DE LA INFORMACIÓN BIBLIOGRÁFICA Competencias • Reconocer las fuentes de información bibliográfica • Reconocer y utilizar fuentes y servicios de información especializados en distintos

soportes. • Relacionar conocimientos de las distintas disciplinas en la recuperación de información

bibliográfica. • Recuperar información bibliográfica acerca de un tema dado y participar colectivamente

de la preparación de un informe. • Emplear los servicios bibliotecarios y de documentación e información especializados

como recurso de aprendizaje y modalidad de trabajo. Contenidos mínimos 1. Concepto de fuentes y tipología de la información especializada. 2. Fuentes primarias, secundarias, terciarias y fuentes virtuales. 3. Información bibliográfica especializada, referencial o en texto completo editada en

publicaciones periódicas. 4. Las redes como herramientas de información: formatos impresos, bases de datos en

línea, CD-ROM, Internet. 5. Fuentes de información sobre literatura gris. Características. Fuentes de información y

bases de datos que se ocupan de la literatura gris. Clases de documentos y fuentes de información: actas de congresos, informes y programas de investigación, normas, patentes, marcas, programas de ordenadores, tesis, traducciones.

Modalidad didáctica Seminarios. Práctica de búsqueda bibliográfica. Evaluación Práctica de búsqueda bibliográfica. Bibliografía • Martín González JC, Merlo Vega JA. Las revistas electrónicas: Características,

fuentes de información y medios de acceso. Buenos Aires: Anales de Documentación 2003: 6; 155-186

• Sierra Bravo R. Tesis doctorales y trabajos de investigación científica. 2da ed. Madrid: Paraninfo; 1999.

• Torres Ramírez I de. Las fuentes de información: estudios teórico-prácticos. Madrid: Editorial Síntesis; 1998.

Carga horaria • 30 hs.

MÓDULO CONTENIDOS Horas teóricas

Horas prácticas

Horas clínicas

Horas totales

MORFOFUNCION I 1. Anatomía 2. Histología 3. Embriología 4. Biofísica 5. Bioquímica 6. Fisiología

210 90 0 300

INTEGRACION BASICO-CLINICA (COMPETENCIAS INSTRUMENTALES)

1. Anatomía dentaria 2. Oclusión 3. Registros básicos

20 40 0 60

INFORMÁTICA I 10 20 0 30 INGLES I 10 20 0 30 TOTAL 250 170 0 420

MÓDULO INTEGRADO: MORFOFUNCIÓN I

INTEGRA LAS DISCIPLINAS: ANATOMÍA, HISTOLOGÍA, EMBRIOLOGÍA, BIOFÍSICA, BIOQUÍMICA, FISIOLOGÍA

Competencias • Identificar las bases biológicas desde lo estructural y funcional, en los niveles

macroscópico, microscópico y molecular. • Explicar la organización del ser humano a partir de su desarrollo embriológico y de su

composición a nivel microscópico. • Aplicar los conocimientos de los aparatos y sistemas del organismo y explicar su

organización y dinámica. • Explicar los procesos fisiológicos en el ser humano a partir de los conocimientos de la

fisiología y de la biofísica. Contenidos mínimos 1. Organización del cuerpo. Anatomía y fisiología celular. 2. Tejido epitelial y anexos. Tejido conectivo propiamente dicho y especializados 3. Tejidos esqueléticos. Sistema esquelético y articulaciones. Anatomía y fisiología del

sistema muscular. 4. Células del sistema nervioso. Sistema nervioso central. Sistema nervioso periférico.. 5. Sistema endócrino. 6. Líquidos corporales. Sangre. Hematopoyesis. 7. Anatomo -fisiología e histología del Sistema cardiovascular. Sistema linfoide. 8. Anatomo -fisiología e histología del sistema digestivo. Nutrición y metabolismo. 9. Anatomo -fisiología e histología del sistema respiratorio. 10. Anatomo -fisiología e histología Sistema urinario. 11. Sistema endócrino. Glandulas que lo integran. Tipos celulares. Histoarquitectura.

Hormonas 12. Equilibrio hidroelectrolítico. Equilibrio ácido-básico. 13. Sistema reproductor masculino y femenino. Componentes 14. Órganos de los sentidos. Receptores sensoriales. . Metodología didáctica Seminarios con ayuda visual y maquetas. Práctica de microscopía. Talleres con maquetas, modelos anatómicos e imágenes radiográficas, histológicas y clínicas. Practicas de integración entre las dimensiones estudiadas. Evaluación Prueba teórica estructurada. Pruebas integradas. Bibliografía • Carlson BM. Embriología humana y biología del desarrollo. 3ª ed. Madrid: Editorial

Mosby; 2006 • Cox MM, Nelson DL. Lehninger. Principios de bioquimica. 5ª ed. Barcelona: Editorial

Omega; 2009. • Frumento AS. Biofísica. 3ª ed. Buenos Aires: Editorial Mosby-Doyma; 1995. • Gartner LP, Hiatt JL. Texto atlas de histología. 3° ed. México: Editorial McGrawHill. 2008. • Geneser F. Histología. 2ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2008.

• Guyton AC, Hall JE. Tratado de fisiología médica. 10ª ed. México: Editorial Mc Graw-Hill- Interamericana; 2001.

• Hib J. Histología de Di Fiore. 2ª ed. Buenos Aires: Editorial El Ateneo; 2009. • Junqueira LC. Histología básica. 6ª ed. Barcelona: Editorial Masson; 2005. • Latarjet M, Ruiz Liard A, Pró EA. Anatomía humana. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial

Médica Panamericana; 2004. • Moore KI, Dalley AF. Anatomía con orientación clínica. 5ª ed. Buenos Aires: Editorial

Médica Panamericana; 2007. • Ross MH, Romrell LJ, Kaye GI. Histología. Texto y atlas en Color. 4ª ed. Buenos

Aires: Editorial Panamericana; 2005. • Rouvière H, Delmas A. Anatomía humana. 11ª ed. Barcelona: Editorial Masson; 2005. • Stevens A, Lowe J. Histología humana. 3ª ed. España: Editorial Elsevier; 2006. • Welsch U. Sobota: Histología. 2ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana;

2008. Carga horaria • 300 hs.

MÓDULO INTEGRADO: INTEGRACIÓN BÁSICO CLÍNICA COMPETENCIAS INSTRUMENTALES

INTEGRA LAS DISCIPLINAS: ANATOMÍA DENTARIA, OCLUSIÓN Y REGISTROS

BÁSICOS

Competencias • Reconocer la morfología y secuencia de erupción de las piezas dentarias en la dentición

primaria y permanente • Analizar y registrar la forma de las arcadas. • Reconocer las piezas dentarias y registrar la nomenclatura dentaria. • Reconocer las características normales de los tejidos gingivales. • Describir las características de la oclusión normal en dentición primaria, mixta y

permanente. Contenidos mínimos 1. La cavidad bucal. 2. Partes anatómicas de las piezas dentarias. 3. Morfología dentaria y la relación con su función. 4. Imagen e interpretación radiográfica en la dentición primaria, mixta. y permanente. 5. Tejidos dentarios. 6. Características de la dentición permanente y primaria. 7. Cronología y erupción dentaria en dentición primaria y permanente. Áreas de oclusión. 8. Características de los arcos y sus relaciones tridimensionales en la oclusión primaria,

mixta y permanente. Oclusión céntrica. Metodología didáctica Talleres con maquetas, modelos anatómicos y documentación de imágenes de estudios clínicos complementarios. Práctica de odontograma. Evaluación Prueba de conocimientos. Práctica de registro dentario. Bibliografía • Alonso AA, Albertini JS, Bechelli AH. Oclusión y diagnóstico en rehabilitación oral.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2003 • Ash MM, Nelson SJ.Wheeler. Anatomía, fisiología y oclusión dental. 8ª ed. Madrid:

Editorial Elsevier; 2006 • Cameron A. Widmer R. Manual de odontología pediátrica. Madrid: Editorial Harcourt

Brace; 2000. • Figún ME, Garino RR. Anatomía odontológica funcional y aplicada. 2ª Ed. Buenos

Aires: Editorial El Ateneo; 2006. • Zúñiga I de la C, Rosa A, Flores JM. Guía practica para la observación de piezas

dentarias permanentes. odon.com.ar/anatomia.htm http://www.odon.uba.ar/uacad/anatomia/guiamorfologia.ppt#256,1, Carga horaria • 60 hs

MÓDULO DISCIPLINAR: INFORMÁTICA I Competencias • Reconocer conceptos básicos de la tecnología informática como instrumento de estudio

y trabajo. • Utilizar el procesador de texto, la hoja de cálculo y bases de datos. Contenidos mínimos 1. Componentes de una computadora. 2. Procesador de textos. 3. Hoja de cálculo. Empleo de fórmulas. Uso de funciones. Selección de datos graficables.

Tipo de gráficos. 4. Manejo de imágenes digitales. 5. Microsoft Power Point o similares. Recursos para presentaciones. 6. Access. Base de datos. 7. Internet. La tecnología como factor de desarrollo de los pueblos. Opciones que ofrece

Internet. Operatividad de un navegador de Internet.

Metodología didáctica Práctica en laboratorio informático. Evaluación Prueba práctica final.

Bibliografía • Ferreyra Cortes G. Informática paso a paso. 2ª ed. Buenos Aires: Editorial Alfa

Omega; 2006. • García Carbonell R. Presentaciones efectivas en público. Madrid, España: Editorial

Edaf S.A.; 2006. • Oliveri N, Sosa-Iudicissa M, Gamboa C. Internet, telemática y salud. Buenos Aires:

Editorial Médica Panamericana; 1997. Carga horaria • 30 hs

MÓDULO DISCIPLINAR: INGLÉS I Competencias • Realizar la lectura comprensiva de textos específicos en idioma inglés.

Contenidos mínimos 1. Pronombres y vocabulario de familia. 2. Artículos. Verbos. 3. Estructuras gramaticales. Oraciones afirmativas, negativas e interrogativas. 4. Vocabulario especializado en inglés. Partes del cuerpo humano. 5. Saludos y frases útiles. 6. Glosario de términos odontológicos. 7. Traducción de textos de nivel básico general. Metodología didáctica Lectura y traducción. Conversación. Lectura de artículos técnicos. Evaluación Lectura y traducción de un articulo técnico. Comprension básica de conversación. Bibliografía • Navarro FA. Diccionario crítico de dudas inglés-español de Medicina. Madrid:

Editorial McGraw-Hill-Interamericana; 2001. • Ponce O. Inglés básico para odontólogos. Caracas, Venezuela: Editorial Actualidades

Médico Odontológicas Latinoamérica, C.A;1997 • http://www.mansioningles.com/NuevoCurso.htm • http://www.saberingles.com.ar/help.html • http://www.online-medical-dictionary.org/ • http://www.spanishdict.com/ • http://a4esl.org/q/h/ • http://perso.wanadoo.es/autoenglish/ • http://www.edufind.com/english/grammar/ • http://dictionaries.travlang.com/EnglishSpanish/ Carga horaria • 30 hs

MODULO CONTENIDOS Horas teóricas

Horas prácticas

Horas clínicas

Horas totales

MORFOFUNCION II (CABEZA Y CUELLO)

1. Anatomía 2. Histología 3. Bioquímica 4. Embriología 5. Fisiología

150 30 0 180

MICROBIOLOGIA GENERAL E INMUNOLOGÏA 40 20 0 60

COMPETENCIAS BASICAS

1. Manejo de equipos y ambiente odontológico.

2. Ergonomía y bioseguridad 3. Materiales dentales

10 20 0

70 25 15 0

FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES PARA LA PRACTICA ODONTOLOGICA

1. Psicología y salud 2. Antropología y salud 3. Herramientas

metodológicas

45 15 0 60

INGLES II 10 10 0 20 INFORMATICA II 10 20 0 30 TOTAL 290 130 0 420

MÓDULO INTEGRADO. MORFOFUNCIÓN II INTEGRA LAS DISCIPLINAS: ANATOMÍA, HISTOLOGÍA, BIOQUÍMICA, EMBRIOLOGÍA

Y FISIOLOGÍA DE CABEZA Y CUELLO

Competencias • Describir el desarrollo embriológico de la cavidad bucal y las estructuras relacionadas. • Analizar en forma integrada el desarrollo, la morfología y la función de la cabeza y el

cuello. Contenidos mínimos 1. Desarrollo embriológico de la cabeza y el cuello. Crecimiento y desarrollo cráneo facial. 2. Morfofisiología del cráneo y de la cara. Musculatura craneofacial. Nervios craneales.

Vascularización de la cabeza. 3. Sistema hioideo. Laringe. Faringe. 4. Articulación temporomandibular. Desarrollo embriológico. Estructura histológica de las

distintas partes. Bioquímica del líquido sinovial. 5. Componentes tisulares de la cavidad bucal. Estructura histológica según los tipos de

mucosa. Histoembriología dentaria. 6. Neurofisiología bucal: mecanismos neuromusculares periféricos y centrales. Deglución.

Succión: nutritiva y no nutritiva. Masticación. Fonoarticulación y respiración. 7. Glándulas salivales. Estructura histológica. Secreción salival espontánea y refleja. 8. Bioquímica de la saliva y los tejidos dentarios.

Metodología didáctica Seminarios con ayuda visual y maquetas. Práctica de microscopía. Talleres con maquetas, modelos anatómicos y documentación de imágenes radiográficas, histológicas y clínicas. Evaluación Evaluación final por estudio de casos. Bibliografía • Abramovich A. Histología y embriología dentaria. 2ª ed. Buenos Aires: Editorial

Médica Panamericana; 1999. • Carlson BM. Embriología humana y biología del desarrollo. 3ª ed. Madrid: Editorial

Mosby; 2006. • Cox MM, Nelson DL. Lehninger. Principios de bioquímica. 5ª ed. Barcelona:

Ediciones Omega; 2009 • Figún ME, Garino RR. Anatomía odontológica funcional y aplicada. 2ª ed. Buenos

Aires: Editorial Ateneo; 2008. • Gómez de Ferraris ME, Campos Muñoz A. Histología y embriología bucodental. 2ª

ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2004. • Guyton AC, Hall JE. Tratado de fisiología médica. 10ª ed. México: Editorial Mc Graw-

Hill Interamericana; 2001. • Marieb EN. Anatomía y fisiología humana. 1ª ed. Madrid: Addison-Wesley

Iberoamericana España, S.A.; 2008. • Nanci A. Ten Cate's oral histology. 5th ed. St Louis, Mo: Editorial Mosby Elsevier;

2008. • Tortora GJ, Derrickson BH. Principios de anatomía y fisiología. 11ª ed. México:

Editorial Médica Panamericana; 2006. • Velayos Santana JL Anatomía de la cabeza. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica

Panamericana; 2007.

• Voet D, Voet JG, Pratt CW. Fundamentos de bioquímica. 2ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2007.


MÓDULO DISCIPLINAR: MICROBIOLOGIA GENERAL E INMUNOLOGIA Competencias • Describir el papel de los microorganismos en el proceso de salud-enfermedad. • Identificar las estructuras de los microorganismos. • Describir las características diferenciales de bacterias, virus, parásitos y hongos. • Interpretar los mecanismos de respuesta inmunológica frente a la agresión microbiana. • Reconocer los efectos antimicrobianos de desinfectantes, antisépticos y antibióticos. Contenidos mínimos

1. Microorganismos. Célula bacteriana. Citología bacteriana. Morfología y estructura. 2. Evolución y principios de taxonomía bacteriana. 3. Métodos de observación de microorganismos 4. Agentes infecciosos convencionales. Mollicutes. Rickettsias y Chlamydias. 5. Fisiología y metabolismo microbiano. Cultivo microbiano 6. Micología. Generalidades de hongos. Infecciones micóticas. 7. Generalidades de parásitos. Vectores: definición y tipos. Zooparasitosis 8. Generalidades de virus. Estructura y metabolismo de los virus. Infecciones virales.

Diagnóstico virológico. 9. Cadena de transmisión. Agentes infecciosos. Mecanismos. Factores que la modifican.. 10. Inmunidad. Respuesta inmune: inespecífica y específica. Sueros y vacunas.

Vacunación obligatoria. Reacciones antígeno-anticuerpo. Función de los anticuerpos. Complemento. Hipersensibilidad

11. Asociaciónes entre organismos 12. Antimicrobianos selectivos. Antisépticos y desinfectantes

Metodología didáctica Seminarios con ayuda visual. Práctica de microscopía. Evaluación Final teórica estructurada. Bibliografía • Janeway CA, Travers P, Walport M, Shlomchik M. Immunobiology. The immune

system in health and disease. Disponible en: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?rid=imm.TOC&depth=2 • Liébana Ureña J. Microbiología Oral. 2ª ed. Madrid: Editorial MacGraw-Hill

Interamericana, 2002. • Negroni M. Microbiología estomatológica. Fundamentos y guía práctica. 2ª ed.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2009. • Roitt IM, Delves PJ. Inmunología. Fundamentos. 10ª ed. Madrid: Editorial Médica

Panamericana; 2003 • Ryan KJ y Ray CG. Microbiología médica. Una introducción a las Enfermedades

Infecciosas. 4ª ed. Madrid: Editorial McGraw-Hill Interamericana; 2004. • Tortora GJ, Funke BL, Case CL. Introducción a la microbiología. 9ª ed. Buenos Aires:

Editorial Médica Panamericana; 2007. Direcciones web relacionadas • http://www.bacterio.cict.fr/ • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/ ó http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez • Departamento de Microbiología. U. de Granada

http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/index.htm

MODULO INTEGRADO. COMPETENCIAS BÁSICAS

INTEGRA LAS DISCIPLINAS: MANEJO DEL EQUIPAMIENTO Y AMBIENTE ODONTOLÓGICO, ERGONOMIA, BIOSEGURIDAD Y MATERIALES DENTALES

CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A MANEJO DEL EQUIPAMIENTO Y AMBIENTE ODONTOLÓGICO, ERGONOMÍA Y BIOSEGURIDAD Competencias • Reconocer los equipamientos que integran el ámbito odontológico, las partes

integrantes de la unidad dental • Manejar adecuadamente el equipamiento odontológico. • Protegerse y proteger a otros de la transmisión de infecciones en un consultorio o clínica

odontológica basado en la importancia de los protocolos de control de la infección. • Gestionar el entorno de trabajo seguro durante el proceso clínico. • Aplicar las medidas preventivas para reducir el número de patógenos en el ambiente de

trabajo pre-atención. • Adoptar posiciones ergonómicas durante la atención odontológica. • Realizar las maniobras necesarias para la recuperación del instrumental reutilizable en

condiciones seguras. • Ejecutar las maniobras correctas para la eliminación de los residuos generados durante

la atención odontológica. • Aplicar las medidas preventivas dirigidas al ambiente de trabajo post-atención.

Contenidos mínimos 1. Ambiente para el trabajo odontológico. Organización del equipamiento dental en el

espacio. Equipo e instrumental odontológico. Organización del trabajo odontológico: zonas de trabajo para el operador y el asistente.

2. Programa de control de infecciones en el consultorio. Esterilización. Métodos de esterilización.

3. Controles de esterilidad: físicos, químicos, biológicos e integrados. 4. Precauciones referidas a los recursos humanos. Protección de los trabajadores

(inmunización). Higiene de manos. Tipos de lavado de manos. Equipo de protección personal.

5. Protección de ambientes de trabajo. Precauciones referidas a los recursos físicos, instrumental y productos.

6. Antisépticos y desinfectantes: su uso en odontología: Antisépticos (piel y mucosas). Desinfectantes (para objetos inanimados).

7. Preparación de la mesa de trabajo. Posiciones de trabajo: Criterios ergonómicos. 8. Métodos para mantener la cadena de asepsia en el consultorio odontológico. 9. Control y prevención de las exposiciones ocupacionales. 10. Eliminación de los residuos: contaminados y no contaminados. Tratamiento de los

cortopunzantes. 11. Recuperación del equipo e instrumental odontológico post-atención. Descontaminación. 12. Protección de radiografías. 13. Control del agua de la unidad dental. Metodología didáctica Estudio independiente tutoreado. Práctica con guías de cotejo. Evaluación Evaluación práctica de las competencias esenciales y accesorias.

Bibliografía • Barrancos Mooney J, Barrancos PJ. Operatoria dental. Integración clínica. 4ª ed.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006. • BAERGO. ¿Ergonomía creativa versus ergonomía normativa? Boletín Argentino de

Ergonomía Numero 18 - Junio 2005. Disponible en: http://www.geocities.com/CapeCanaveral/6616/baergo18.html

• Piovano S. Control de la infección en odontología. 1ra Parte. Recursos y protocolos generales para el control de la infección en odontología. MSP. Rev. Maestría de Salud Pública 2004; 2(4): 1-23 Disponible en: http://msp.rec.uba.ar/revista/msp_04/piovano1.pdf

• Piovano S. Control de la infección en odontología. 2da Parte. Control de la infección dentro de las prácticas clínicas referidas a enfermedades asociadas a la placa dental. MSP. Rev. Maestría de Salud Pública 2004; 2 (4):1-45 Disponible en: http://msp.rec.uba.ar/revista/msp_04/piovano2.pdf

• Rosa AC; Molgatini SL, Argentieri AB. Guía general de bioseguridad para el control de infección en la práctica odontológica de la Facultad de Odontología, Universidad de Buenos Aires. Editado por FOUBA; 2006.


CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A MATERIALES DENTALES Competencias • Describir y evaluar los principios básicos de funcionamiento y propiedades físico-

químicas de los materiales utilizados en la clínica y en el laboratorio dental. • Identificar los pasos críticos en las técnicas adhesivas y en la manipulación de los

cementos dentales. • Ejecutar las maniobras necesarias para la manipulación de sistemas adhesivos y

cementos dentales.

Contenidos mínimos 1. Concepto de materia, material y biomaterial. 2. Materiales orgánicos, metálicos y cerámicos. Características del estado sólido y líquido

en los diferentes materiales. Sólidos cristalinos y amorfos. 3. Características superficiales de los materiales. Adhesión. 4. Polímeros. Estructura espacial y propiedades físico-químicas. 5. Cerámicos. Estructuras y. propiedades físico-químicas. 6. Metales y aleaciones. Estructura y propiedades físico-químicas. 7. Materiales combinados. Propiedades mejoradas. Composite. Adhesivos. 8. Interacción de los materiales con el medio bucal. Biocompatibilidad. Comportamiento

biomecánico. Mecanismos de degradación. 9. Materiales dentales usados en la clínica preventiva.

Metodología didáctica Seminarios. Práctica en laboratorio con listas de cotejos. Práctica de aplicación de contenidos teóricos con guías de estudios. Evaluación Pruebas de conocimientos por resolución de problemas. Pruebas de prácticas.

Bibliografía

• Anusavice KJ. Phillips Ciencia de los materiales dentales. 11ª ed. Madrid: Editorial Elsevier; 2004

• Barreiro M.M. Criterios de selección de materiales dentales. Odontología-online. com www.odontologiaonline.com/casos/tecnologia/TN3/TN301/tn301.html

• Craig RG. Materiales de odontología restauradora. 11ª ed. Madrid: Editorial. Harcourt Brace; 1998.

• Henostroza H. Adhesión en odontología restauradora. 1ª ed. Curitiva, Brasil: Editorial Maio; 2003.

• Macchi RL. Manual de materiales dentales. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2007.

• Powers JM, Sakaguchi RL. Restorative dental materials 12ª ed. St. Louis, Missouri: Editorial. Mosby; 2006.


MÓDULO INTEGRADO. FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES DE LA PRÁCTICA ODONTOLÓGICA

INTEGRA LAS DISCIPLINAS: PSICOLOGÍA Y ANTROPOLOGÍA CON SALUD HERRAMIENTAS METODOLÓGICAS

Competencias • Reconocer y diferenciar el espacio individual y el espacio colectivo como dimensiones

de análisis en el campo de la salud. • Identificar las variables intervinientes en el espacio colectivo como determinantes de las

prácticas de salud. • Reconocer las fases del proceso de salud/enfermedad/atención. • Describir la situación odontológica como un campo de intervención en salud e identificar

a los actores y el papel que desempeñan. • Reconocer las actitudes básicas a aplicar en la relación profesional/paciente. • Identificar los contenidos necesarios de la comunicación. • Evaluar prácticamente los resultados de la transmisión. Contenidos mínimos 1. Análisis de las dimensiones en el campo de la salud. El espacio individual y el espacio

colectivo. 2. El proceso salud/enfermedad/atención. 3. El espacio colectivo.

• La matriz sociocultural. • La familia y los grupos de referencia. Entorno sanitario. • Creencias de la salud. Modelo de la enfermedad. • Las relaciones humanas.

4. Medios masivos y alternativos. La comunicación .La diversidad cultural en la atención sanitaria. 5. El espacio individual.

• Características de la situación odontológica. • El abordaje de la situación odontológica en diferentes situaciones: personales,

familiares y sociales. 6. Enfoque integral de la atención.

• Relación paciente - profesional. El espacio mesial y distal. 7. La entrevista clínica (odontólogo-paciente/acompañante). La comunicación entre odontólogo y el paciente/acompañante 8. Actitudes básicas en la clínica odontológica. Metodología didáctica Seminarios. Estudio de casos. Observación capacitante en situaciones reales. Evaluación Prueba basada en el análisis de casos. Bibliografía • Alcalay R. La comunicación para la salud como disciplina en las universidades

estadounidenses. Rev Panam Salud Pública 1999; 5(3): 192-196. Disponible en: http://www.scielosp.org/scielo.php?pid=S102049891999000300020&script=sci_arttext

• Cuche D. La noción de cultura en las ciencias sociales. Buenos Aires: Editorial Nueva Visión; 1996.

• Geertz C. La interpretación de las culturas. Barcelona: Gedisa; 2003. • Grimson A, Semán P. Presentación: la cuestión cultura. Etnografías

Contemporáneas. Buenos Aires UNSAM 2005: (1) N º 1; pp. 11-22. • Málaga H, Restrepo H E. Promoción de la salud. Cómo construir una vida

saludable. 2ª ed. Editorial Médica Panamericana; 2001. • Rovere M. Planificación estratégica de recursos humanos en salud, Serie de

Desarrollo de Recursos Humanos. No 96, OPS/OMS, Washington, DC. 1993. • Serrano González MI. La educación para la salud del siglo XXI: comunicación y

salud. 2a ed. Madrid: Editorial Díaz de Santos; 2002. • Shaffer D. Psicología del desarrollo: infancia y adolescencia. 5ª ed. México:

Editorial Prentice Hall; 1999. • Testa M. Pensar en salud. Publc. Nro 21. Buenos Aires: POS/OMS; 1990. • Wrigh S. La politización de la cultura. En Boivin M, Rosato A, Arribas V. Constructores

de otredad. Buenos Aires: Eudeba; 1999 p: 1-14. Disponible en: http://www.antropologiasyc106.com.ar/constructores/19cap3_wright.pdf1

Direcciones Web Relacionadas • American academy of pediatric dentistry. Guideline on Behavior Guidance for the

Pediatric Dental Patient, Revised 2008. Disponible en: http://www.aapd.org/media/Policies_Guidelines/G_BehavGuide.pdf


MÓDULO DISCIPLINAR : INFORMÁTICA II Competencias • Reconocer y emplear fuentes y servicios de información especializados en distintos

soportes. • Recuperar y analizar con autonomía la información bibliográfica en el área odontológica. • Elaborar informes integrando conocimientos de las distintas disciplinas a partir de la

recuperación de información bibliográfica (estado del arte de un tema dado).

Contenidos mínimos 1. Programas buscadores de información. 2. Métodos de búsqueda de información. Investigación documental apoyada en bases de

datos de Internet. 3. La búsqueda documental. Fases en la búsqueda documental. 4. Bases de datos. Medline + PreMedline 1966- (Ovid). PubMed. SCIELO. 5. Componentes de un trabajo científico. Metodología didáctica Práctica en laboratorio informático. Evaluación Prueba práctica. Elaboración grupal de un documento. Bibliografía • Oliveri N, Sosa-Iudicissa M, Gamboa C. Internet, telemática y salud. Buenos Aires:

Editorial Médica Panamericana; 1997. • Martín González JC, Merlo Vega JA. Las revistas electrónicas: Características,

fuentes de información y medios de acceso. Buenos Aires: Anales de Documentación 2003; 6: 155-186.

• Sierra Bravo R. Tesis doctorales y trabajos de investigación científica 5ª ed. Argentina: Editorial Cengage Learning; 2003.


Direcciones web relacionadas • Manual en español de utilización de PubMed. 1999-2009.

http://www.aepap.org/evidencias/pubmed.htm. • Portal de la Sociedad Argentina de Pediatría - Medline. Web Sociedad Argentina de

Pediatría. 1997-2009 http://www.sap.org.ar/index. Carga horaria • 30 hs.

MÓDULO DISCIPLINAR: INGLÉS II Competencias • Acceder a información científica calificada en idioma inglés. • Traducir e interpretar textos escritos en idioma inglés sobre temas de naturaleza general

u odontológica. Contenidos 1. Glosario de términos odontológicos. 2. Lectura e interpretacion de textos. Metodología didáctica Traducciones. Talleres de interpretación de textos. Evaluación Traducción e interpretación de un texto. Bibliografía • Gran Diccionario English-Spanish, Español-Inglés. 1ª ed. Barcelona: Editorial Larousse;

2008. • Ponce, O. Inglés básico para odontólogos. Caracas, Venezuela: Editorial

Actualidades Médico Odontológicas Latinoamérica, C.A;1997. • Navarro FA. Diccionario crítico de dudas inglés-español de Medicina. Madrid:

McGraw-Hill-Interamericana; 2000. • Milner M. English for health sciences. 1st ed. Boston: Thomson Higher Education;

2007. • Glendinning E, Howard R. Professional english in use. Medicine. 1st ed.

Candbridge: Cambridge University Press; 2007. • Gutierrez MF. Diccionario médico Akadia ingles- español español- ingles. Buenos

Aires: Akadia; 1993. Carga horaria • 20 hs.


Horas prácticas

Horas clínicas

Horas totales

ANATOMÍA PATOLOGICA GENERAL 50 20 0 70

CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADAS I: ENFERMEDADES PREVALENTES

1. Semiología de cabeza y cuello. 2. Clínica de 1º nivel de atención. 3. Enfermedades prevalentes:

• Cariología I • Periodontología I (Pre clínica y Clínica)

(Diagnóstico clínico, Diagnóstico por imágenes y Diagnóstico de laboratorio;Odontologia preventiva.)

40

40

160

240

PRACTICA COMUNITARIA DE CAMPO

1. Análisis de situación de salud (ASIS I). 20 20 20 60

INGLES III 10 20 0 30 INFORMATICA III 10 20 0 30 TOTAL 130 120 180 430

MÓDULO DISCIPLINAR: ANATOMÍA PATOLÓGICA GENERAL Competencias • Describir el significado y evolución de la Anatomía Patológica y analizar su relación con

otros campos del conocimiento. • Relacionar y describir los conceptos básicos de la patología general y de las

enfermedades a nivel macro y microscópico. Contenidos mínimos 1. Anatomía patológica: general y especial. Métodos de la anatomía patológica y criterios

para el estudio de entidades patológicas. 2. Adaptación y lesión celular. Respuestas adaptativas y no adaptativas. Lesión irreversible.

Apoptosis. 3. Patología cardiovascular. Trastornos circulatorios de origen central y periférico.

Hiperemia y congestión. Edema. Trombosis. Embolias. Arterioesclerosis. Aneurisma. Varices. Infarto. Valvulopatías. Insuficiencia cardíaca.

4. Imunopatología. Reacciones de hipersensibilidad. Inmunodeficiencias. 5. Inflamación. Etiología y patogenia. Patrones morfológicos. Repercusiones generales y

regionales. 6. Enfermedades granulomatosas crónicas: Tuberculosis, Sífilis, Actinomicosis, Lepra. 7. Micosis: Candidosis, Blastomicosis. Histoplasmosis. 8. Reparación. Regeneración. Cicatrización primaria y secundaria. Factores locales y

generales que modifican el proceso cicatrizal. 9. Carcinogénesis. Carcinógenos. Mecanismos de acción. 10. Neoplasias. Concepto. Nomenclatura. Neoplasias benignas y malignas epiteliales,

mesenquimáticas, neuroectodérmicas. Linfomas. Metodología didáctica Seminarios con apoyos visuales. Práctica de microscopía. Evaluación Prueba final estructurada de conocimientos. Bibliografía • Kumar V, Abbas AK, Fausto N, Mitchell R. Robbins, Patologia humana. 8ª ed. Madrid:

Editorial Elsevier España; 2008. • Kumar V, Abbas AK, Fausto N. Robbins & Contran. Patologia estructural y

funcional. 7ª ed. Madrid: Editorial Elsevier; 2005. • Rubin E, Gorstein F, Rubin R, Schwarling R, Strayer D. Rubin: Patología estructural.

Fundamentos clinicopatológicos en medicina. 4ª ed. Editorial Mc Graw-Hill-Interamericana; 2006.

• Steven A, Lowe J. Anatomía patológica. 2a ed. Madrid: Editorial Elsevier; 2001 Direcciones web relacionadas • http://library.med.utah.edu/WebPath/GENERAL.html • http://library.med.utah.edu/WebPath/ORGAN.html • http://www.splp.com.ar/labovirtual/index.htm Carga horaria • 70 hs.

MÓDULO INTEGRADO. CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADA I:

ENFERMEDADES PREVALENTES

INTEGRA LAS DISCIPLINAS: SEMIOLOGÍA DE CABEZA Y CUELLO, CARIOLOGÍA I, PERIODONTOLOGIA I, ANATOMÍA PATOLÓGICA BUCAL, MICROBIOLOGíA BUCAL, BIOQUÍMICA. RADIOLOGíA BUCAL y MATERIALES DENTALES

Competencias • Reconocer el estado de salud bucal en los individuos de todos los grupos etarios y

fundamentarlo en la evidencia científica. • Emplear adecuadamente métodos de exploración y examen clínico. • Realizar una correcta anamnesis y documentarlo en la historia clínica. • Conocer e interpretar correctamente los exámenes complementarios y de laboratorio

según sexo y edad del paciente. • Identificar las enfermedades generales más frecuentes y estados fisiológicos que

pueden condicionar el tratamiento odontológico. • Formular y fundamentar el diagnóstico y el plan de tratamiento según el nivel de riesgo

de las enfermedades prevalentes en los diferentes ciclos de vida. • Conocer y seleccionar los biomateriales y las técnicas a aplicar en la resolución de los

procedimientos preventivo - terapéuticos correspondientes al primer nivel de atención según las características morfoestructurales de la dentición primaria y permanente.

• Programar, ejecutar y evaluar la atención clínica en niños y adultos hasta el 1er.nivel de atención, manteniendo los recaudos para la calidad (normas de bioseguridad, control del dolor, adhesión del paciente).

• Mantener al paciente en salud controlando los factores de riesgo referidos a enfermedades por placa bacteriana.

Contenidos mínimos 1. Métodos de estudio semiológico. Directos e indirectos. 2. Historia clínica. Importancia, contenidos. Privacidad y secreto clínico. 3. Principios de la anamnesis. Antecedentes heredofamiliares y personales. 4. Concepto de signo, síntoma y síndrome. 5. Exámenes complementarios de laboratorio: identificación, indicaciones e interpretación

según sexo y edad. 6. Examen físico general básico según edad: actitud, presión arterial, pulso arterial,

temperatura corporal. Relación peso-talla. Tablas de crecimiento. 7. Examen físico regional de cabeza y cuello. Inspección, palpación. Semiología del

sistema ganglionar linfático. 8. Examen de la mucosa bucal. Lesiones elementales clínicas y microscópicas. 9. Examen dentario. Métodos complementarios de diagnóstico. 10. Biopelícula dental. Composición química y microbiana. Metabolismo. Placa bacteriana

cariógenica y periodontopática. Identificación y cuantificación. Control mecánico y químico para los diferentes niveles etarios y el criterio diagnóstico.

11. Cálculo dentario. Formación, composición y localización. Identificación, cuantificación y remoción.

12. Caries dental. Parámetros clínicos y tests de actividad de caries. Etiopatogenia. Histopatología.

13. Criterios para la sistematización del diagnóstico de la caries dental: • Nomenclatura cavitaria por localización. • Nomenclatura cavitaria por extensión. • Nomenclatura cavitaria según el proceso de avance.

13. Control de determinantes cariogénicos. Racionalización del consumo de hidratos de carbono.

14. Inactivación, estabilización y restauración de caries adamantina. Odontología minimamente invasiva.

15. Bases y materiales indicados para el 1er nivel de atención. 16. Aislamiento del campo operatorio. Instrumental: de mano y rotatorio. 17. Fluoruros. Fundamentos. Mecanismo de incorporación y acción de los fluoruros. Uso tópico y sistémico. Fluorosis dental. 18. Enfermedades gíngivo-periodontales en niños, adolescentes y adultos. Clasificación de

las enfermedades gingivo-periodontales. Etiopatogenia. Histopatología. Indicadores clínico/radiográficos. Diagnóstico.

19.Tratamiento de las gingivitis y periodontitis leve. Raspaje y alisado radicular. Instrumental manual y ultrasónico.

20. Evaluación del tratamiento periodontal. 21. Maloclusiones en la dentición primaria, mixta y permanente. Concepto y generalidades. 22. Plan de tratamiento: protocolización. Alta básica. Reconversión del riesgo gíngivo-

periodontal y cariogénico en pacientes sin riesgo médico. Metodología didáctica Seminarios. Taller preclínico. Estudio de casos. Demostraciones. Clínica integrada 1er nivel de atención. Evaluación Resolución de problemas clínicos. Clínica mediante observación y la aplicación de técnicas evaluativas pertinentes con el ABP. Monitoreo del proceso de atención clínica. Bibliografía • Aprá M R. Semiología clínica humana. Mendoza. Argentina: Editorial Lofti; 2003. • Anusavice KJ. Phillips Ciencia de los materiales dentales. 11ª ed. Madrid: • Editorial Elsevier; 2004. • Axelsson P. An introduction to risk prediction and preventive dentistry. Germany.

Quintessence Books; 1999. • Axelsson P. Diagnosis and risk prediction of dental caries. Germany: Quintessence

Books; 2000. • Axelsson P. Diagnosis and risk prediction of periodontal diseases. Slovakia:

Quintessence Books; 2002. • Barrancos Mooney J, Barrancos PJ. Operatoria dental. Integración clínica. 4ª ed.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006. • Barrancos Mooney J, Barrancos PJ. Operatoria dental. Integración clínica. Buenos

Aires. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006. • Bordoni N, Squassi A. Programas preventivos. En Odontología preventiva. PRECONC

PALTEX/ OPS/OMS. Buenos Aires, Argentina; 1999. • Bordoni N . Programas para la atención clínica preventiva a nivel individual. Rev

Asoc Odontol Argent. 1981; 69(2):71-85. • Bordoni N. Programas preventivos. Propuesta para racionalizar la atención clínica.

Rev Asoc Odontol Argent. 1983; 71(7):212-22. • Bordoni, N ; Squassi A. Prevención y tratamientos de la caries dental. Protocolos

clínicos Rev Asoc Arg Odont Niños 1996; 25: (3):3-8. • Bordoni N, Escobar A, Castillo R. Odontologia pediátrica. El niño y el adolescente

en el mundo actual. Buenos Aires: Editoral Médica Panamericana; 2009. • Bullón Fernández P, Machuca Patillo G, Tratamiento odontológico en pacientes

especiales. 2ª ed. Madrid: Editorial Laboratorio Norman; 2004.

• Cawson RA, Odell EW. Fundamentos de medicina y patología oral. 8ª ed. España: Editorial Elsevier; 2009.

• Craig RG. Materiales de odontología restauradora. 11ª ed. Madrid: Editorial. Harcourt Brace; 1998.

• Chimenos E. La historia clínica en odontología. 1ª ed. Barcelona: Editorial Masson; 1998.

• Cuenca E, Baca P. Odontología preventiva y comunitaria: principios, métodos y aplicaciones. 3ª ed. Barcelona: Masson; 2005.

• Giglio, M.; Nicolosi, S. Semiología en la práctica de la odontología.1ª ed. Santiago de Chile: Editorial Mc- Graw- Interamericana; 2000.

• Gutiérrez Lizardi P. Urgencias médicas en odontología.1ª Ed. Buenos Aires Editorial McGraw Hill; 2005.

• Haring J, Jansen L. Radiología dental, principios y técnicas. 2ª ed. México: Editorial Mc Graw-Hill Interamericana; 2002.

• Hinostroza H. Adhesión en odontología restauradora. 1ª ed. Curitiva, Brasil: Editorial Maio; 2003.

• Liébana Ureña J. Microbiología Oral. 2ª ed. Madrid: Editorial Mc Graw-Hill Interamericana, 2002.

• Lindhe JKT, Lang NP, Karring T . Periodontología clínica e implantología odontológica. 5a ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2009.

• Little J.W, Rhodus NL, Miller CS, Falace DA. Tratamiento odontológico del paciente bajo tratamiento médico. 5ª ed. Madrid: Editorial Harcourt; 2001.


• Negroni M. Microbiología estomatológica. Fundamentos y guía práctica. 2ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana, 2009.

• Newman M, Takei H, Carranza F. Carranza. Periodontología clínica. 9ª ed. México: Editorial McGraw-Hill Interamericana; 2004.

• Regezi JA, Sciuba JJ. Patologia bucal. Correlaciones clínico patológicas.3ª ed. Editorial Mc Graw- Hill Interamericana; 2000.Sapp, J. Phillips; Eversole, Lewis R; Wysochi, George P. Patología oral y maxilofacial contemporánea. 2ª ed. Madrid : Editorial Harcourt Brace; 2005.

• Studevant CM, Roberson TM, Heymann HO, Studevant JR. Operatoria dental. Arte y ciencia. 3ª ed. Madrid: Editorial Mosby; 1996.

Páginas web relacionadas www.aapd.org/media/policies.asp Carga horaria • 240 hs.

MÓDULO INTEGRADO PRÁCTICA COMUNITARIA EN CAMPO

INTEGRA FUNDAMENTOS PSICOSOCIALES PARA LA PRÁCTICA ODONTOLÓGICA (PRERREQUISITO) CON ANÁLISIS DE SITUACIÓN (ASIS I)

Competencias • Identificar los determinantes psicosociales de la salud general y bucal. • Explorar y explicar la causalidad de los determinantes psicosociales sobre la salud

general y bucal en un espacio social definido (escuela; barrio) • Aplicar los conocimientos de los determinantes de la salud general y bucal en individuos

y comunidades (inclusive los grupos aborígenes) a lo largo del ciclo de vida. Contenidos 1. Tendencias en la concepción de salud. 2. Desarrollo conceptual de la salud: campos de salud: atención primaria de salud; salud

positiva; perspectiva actual 3. Determinantes de salud. Los campos de salud. Nuevos enfoques. 4. Los datos. datos primarios y secundarios. 5. Guias de procedimientos para el análisis de la situación de salud.

• Componentes • Instrumentos para la recuperación de datos (primarios y secundarios)

6. Procesamiento de los datos. 7. Interpretación de los datos. 8. Elaboración de informes. Devolución de la información. Metodología didáctica • Seminarios. • Trabajo de campo tutoreado en escuelas. • Taller en centros de documentación. Evaluación Elaboración de informe escrito del trabajo de campo. Coloquio sobre fundamentos teóricos. Bibliografía • Bond L, Glover S, Godfrey C, Butler H, Patton G. Building capaciy for system-level

changes in schools: Lesson from the gatehouse Project. Health Education and Behavior 2001; 28 (3): 368-83.

• Bordoni N, Debuchy AB, Rovere M, Squassi A, Argentieri A. Gestión del componente salud bucal de la atención de salud. Buenos Aires. OPS/OMS-PRECONC/PALTEX; 1999.

• Botazzo C, Torres De Freitas SF (org) . Ciencias sociais e saude bucal. Quesotes e perspectivas. San Paulo, Bauru. UNESP-EDUSC; 1998.

• CIRFS/FADU/UBA – Fundación Kellogg - OPS/OMS: “Fichas técnicas sobre el recurso físico en salud. Espacio, equipamiento e instalaciones según tecnologías”. Buenos Aires. OPS/OMS; 1990.

• Dever AGE: Epidemiología y administración de servicios de salud. Maryland .Aspen Pub; 1991.

• European Enviromental Agency EEA Ensuring quality of life in Europe's cities and towns tackling the environmental challenges driven by European and global change . Copenhagen. Luxembourg: Office for Official Publications of the European Communities; 2009. Report No 5/2009.

• OPS/OMS. Indicadores de salud. Elementos básicos para el análisis de la situación de salud. Boletín Epidemiológico. 2001; 22 (4). Disponible en: http://www.paho.org/Spanish/DD/AIS/bsindexs.htm

• Organización Panamericana de la Salud/ Organización Mundial de la Salud. Redes integradas de servicios de salud. Conceptos, opciones de política y hoja de ruta para su implementación en las Américas. Washington. Área de Sistemas y Servicios de Salud (HSS). Equipo de Sistemas de Salud y Protección Social (HSS/SP); 2008.

• Ortiz Z, Esandi ME, Bortman M: Módulos de epidemiología básica y vigilancia epidemiológica. Ministerio de Salud ./Vigi+A/ Banco Mundial; 2003.

• OPS/OMS. La salud y el ambiente en el desarrollo sostenible. Washington DC. OPS/OMS; 2000.

Carga horaria. • 60 hs.

MODULO DISCIPLINAR: INGLÉS III

Competencias • Mantener un diálogo básico que demuestre capacidad para la comunicación en el nivel

familiar o social. • Realizar la lectura e interpretación de textos técnicos y científicos. • Expresión de ideas generales referidas a los contenidos del semestre. Contenidos • Traducciones de textos referidos al curso integrado que están cursando paralelamente. Metodología didáctica Talleres de interpretación de textos. Evaluación Traducción e interpretación de un texto en forma oral. Producción de un texto escrito. Bibliografía • Gran Diccionario English-Spanish, Español-Inglés. 1ª ed. Barcelona: Editorial Larousse;

2008. • Ponce O. Inglés básico para odontólogos. Caracas, Venezuela: Editorial

Actualidades Médico Odontológicas Latinoamérica, C.A;1997. • Navarro FA. Diccionario crítico de dudas inglés-español de Medicina. Madrid:

McGraw-Hill-Interamericana; 2000. • Milner M. English for health sciences. 1st ed. Boston: Thomson Higher Education;

2007. • Glendinning E, Howard R. Professional english in use. Medicine. 1st ed.

Candbridge: Cambridge University Press; 2007. • Gutierrez MF. Diccionario médico Akadia inglés- español español- inglés. Buenos

Aires: Akadia; 1993. Carga horaria • 30 hs.

MÓDULO DISCIPLINAR: INFORMÁTICA III Competencias • Identificar, recuperar y analizar bibliografía referida a los temas de las asignaturas que

cursan. • Elaborar un documento escrito que refleje el estado del arte sobre un tema dado referido

a los contenidos del nivel en desarrollo. Contenidos Bibliografía propia de los módulos integrados. Metodología didáctica Talleres de redacción de textos. Evaluación Producción aprobada de un documento escrito. Coloquio. Bibliografía • Oliveri N, Sosa-Iudicissa M, Gamboa C. Internet, telemática y salud. Buenos Aires:

Editorial Médica Panamericana; 1997. • Martín González JC, Merlo Vega JA. Las revistas electrónicas: Características,

fuentes de información y medios de acceso. Buenos Aires: Anales de Documentación 2003; 6: 155-186.

• Sierra Bravo R. Tesis doctorales y trabajos de investigación científica 5ª ed. Argentina: Editorial Cengage Learning; 2003.


Direcciones web relacionadas • Manual en español de utilización de PubMed. 1999-2009.

http://www.aepap.org/evidencias/pubmed.htm • Portal de la Sociedad Argentina de Pediatría - Medline. Web Sociedad Argentina de

Pediatría. 1997-2009 http://www.sap.org.ar/index.



Horas prácticas

Horas clínicas

Horas totales

FARMACOLOGIA GENERAL 60 0 0 60 CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADA II: MEDICINA BUCAL

1. Semiología 2. Estomatología 3. A. Patológica 4. Farmacología aplicada 5. Clínica de 2º nivel de atención • Cariología I y II • Periodontología I y II • Anomalías y lesiones dentarias

no infecciosas por desgaste dentario.

120

60

90

270

PRÁCTICA SOCIAL CURRICULAR I

1. Epidemiologia. 2. Trabajo de campo (ASIS II). 30 30 30 90

ESTADÍSTICA 15 15 0 30 TOTAL 195 105 150 450

MODULO DISCIPLINAR: FARMACOLOGIA GENERAL

Competencias • Reconocer los mecanismos generales de acción de los fármacos y las bases

moleculares de su acción. • Describir la farmacodinamia, la farmacocinética, las interacciones y efectos adversos de

los medicamentos. • Aplicar sin margen de error las pautas terapéuticas en las diferentes edades. • Prevenir la toxicidad y las acciones adversas de los fármacos en general. • Identificar los mecanismos de acción de la farmacología de uso odontológico Contenidos mínimos

1. Conceptos de farmacología. Conceptos de farmacodinamia, farmacocinética, farmacoterapéutica, toxicología. Requisitos en la confección de una receta.

2. Farmacocinética. Factores fisicoquímicos de la transferencia de fármacos. Absorción, biodisponibilidad, vías de administración de fármacos y formas farmacéuticas. Distribución, biotransformación y excreción de los fármacos. Farmacocinética clínica (vida media, diseño y optimización de regímenes de dosificación).

3. Farmacodinamia: Mecanismos de acción de los medicamentos. Antagonistas. Sinergismos.Toxicidad aguda y crónica. Alergias medicamentosas, tolerancia, idiosincrasia, farmacodependencia, iatrogenia. Uso racional de los medicamentos.

4. Farmacología del dolor. Anestesicos locales. Anestesia general. Analgésicos mayores. .Analgésicos menores. Antipirético. Otros analgésicos, calmantes pulpares.

5. Sicofarmacologia del dolor 6. Farmacología de la Inflamación: Antiinflamatorios Esteroideos. Corticoides.

Antiinflamatorios de accion local. Autacoides.Antihistaminicos. 7. Farmacología de la infección: Agentes antimicrobianos inespecíficos, antisépticos y

desinfectantes. Agentes antimicrobianos específicos, antibióticos. Antibióticos B lactámicos: Penicilinas. Cefalosporinas. Aminoglucósidos. Antibióticos de amplio espectro. Antibióticos macrólidos y lincosaminas. Otros antibióticos, polipeptídicos, vancomicina. Antifúngicos. Quimioterápicos, sulfonamidas, metronidazol, quinolonas. . Generalidades de antivirales. Antirretrovirales

9. Farmacología de la Nutrición: Vitaminas. Metabolismo fosfocalcico. Hipocalcemia e hipofosfatemia. 10. Farmacología de la coagulación: Hemostasia, farmacología de la coagulación, Hemostáticos locales. Metodología didáctica Seminarios Estudio de casos Evaluación Evaluación final. Prueba escrita estructurada. Bibliografia • Florez J. Farmacología humana. 4ª ed. Barcelona: Editorial Masson; 2003. • Katzung B, Vidrio López H. Farmacología básica y clínica. 5ª ed. Buenos Aires:

Editorial El Manual Moderno Ateneo; 2004. • Litter M. Farmacología experimental y clínica. 7ª ed. Buenos Aires: Editorial El

Ateneo; 2006. • Lorenzo P, Moreno A, Leza JC, Velázquez. Farmacología básica y clínica. 17ª ed.

Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2005.

• Mycek, M. Farmacología. 2ª ed. Madrid: Editorial McGraw-Hill; 2004.


MÓDULO INTEGRADO: MEDICINA BUCAL

CONTENIDOS REFERIDOS A SEMIOLOGÍA, ESTOMATOLOGÍA, ANATOMÍA PATOLÓGICA BUCAL, RADIOLOGÍA, FARMACOLOGÍA Competencias • Fundamentar la aplicación de los criterios preventivos en el proceso de atención de la

salud/enfermedad en las distintas etapas de la vida. • Fundamentar y aplicar en forma pertinente las técnicas radiológicas como recurso para

el diagnóstico. • Integrar la clínica estomatológica con otras disciplinas de la Odontología y la Medicina

en la formulación del plan de tratamiento. • Conocer y diagnosticar las enfermedades de la mucosa oral, los huesos maxilares, las

glándulas salivales y demás tejidos anexos. • Identificar las enfermedades sistémicas con repercusión bucal. • Reconocer los fármacos de uso odontológico, sus propiedades, características y efectos

sobre otros sistemas orgánicos. • Prescribir racionalmente los medicamentos basándose en los fundamentos de la

farmacología y de acuerdo con las características de la situación clínica. Contenidos mínimos 1. Roentgenesis.

• Proyección de imágenes. Accesorios radiográficos. Procesado. • Técnicas radiográficas intrabucales y extrabucales para niños y adultos. • Anatomía radiográfica normal de los diferentes ciclos de vida, en técnicas

intrabucales y extrabucales. • Normas de protección contra las radiaciones Roentgen en el consultorio

odontológico. • Tomografía convencional y computada. IRM y radiología digital.

2. Semiologia • Manifestaciones bucales de las enfermedades hematológicas y de las alteraciones

de la hemostasia. • Patología bucal secundaria al consumo de medicamentos. • Manifestaciones bucales asociadas al síndrome de inmunodeficiencia adquirida.

3. Patología de la mucosa bucal • Métodos de diagnóstico: Biopsia. Indicaciones y tipos. Citología exfoliativa. • Lesiones elementales clínicas e histológicas Concepto y clasificación. Lesiones

producidas por agentes mecánicos, físicos y químicos. Terapéutica • Infecciones bacterianas, enfermedades virales y micosis bucales. Terapéutica • Lesiones pigmentadas. Aspectos clínicos e histopatológicos • Aftas, aftosis y aftoides. Terapéutica • Lesiones vesículo-ampollares. Manifestaciones clínicas. Histopatología. Métodos

diagnósticos complementarios. Terapéutica • Seudotumores. Manifestaciones clínicas. Histopatología. • Neoplasias benignas. Manifestaciones clínicas. Histopatología. • Precáncer bucal. Manifestaciones clínicas. Histopatología. • Cáncer bucal. Manifestaciones clínicas. Histopatología. Orientación terapéutica

4. Patología de los huesos maxilares: manifestaciones clínicas y en estudios por imágenes. Histopatología. • Lesiones elementales óseas. Periostitis. Osteomielitis. • Quistes de los maxilares odontogénicos y no odontogénicos. Seudoquistes. • Tumores odontogénicos y no odontogénicos. • Enfermedades osteofibrosas, metabólicas y genéticas de los maxilares.

• Orientación terapéutica

5. Patología de las glándulas salivales: Manifestaciones clínicas. Métodos complementarios de diagnóstico. Histopatología. Sialolitiasis. Sialoadenitis. Sialoadenosis. Síndrome de Sjögren. Seudoquistes. Tumores benignos y malignos. Orientación terapéutica

Metodología didáctica Seminarios. Estudio de casos. Aprendizaje basado en problemas. Clínica estomatológica integrada con la clínica integrada II. Evaluación Resolución de casos. Clínica mediante observación y la aplicación de técnicas evaluativas pertinentes con el ABP. Monitoreo del proceso de atención clínica integrado. Bibliografia • Bagan JV, Scully C. Medicina y Patologia Oral. 1ª Ed. Valencia .Editorial Medicina

Oral. 2006. • Barnes L, Evenson JW, Reichart P, Sidransky D. WHO Classification of Tumours.

Pathology & Gentics Head and Neck Tumours. Lyon: IARC Press; 2005. • Bascones Martinez A, llanes Menendez F. Medicina Bucal. 1ª ed. Barcelona. Editorial

Ariel; 2004. • Bazerque P. Farmacología odontológica. 3ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica

Panamericana; 2006. • Cawson R, Odell E W. Fundamentos de medicina y patología oral. 8ª ed. España:

Editorial Elsevier; 2009. • Ceccotti E, Sforza R. El diagnóstico en clínica estomatológica. 1ª ed. Buenos Aires:

Editorial Panamericana; 2007. • Chimenos E. Radiología en medicina bucal. 1ª ed. Barcelona: Editorial Masson; 2005. • Florez J. Farmacología humana. 4ª ed. Barcelona: Editorial Masson; 2003. • Giglio, M.; Nicolosi, S. Semiología en la práctica de la odontología.1ª ed. Santiago de

Chile: Editorial Mc- Graw- Interamericana; 2000. • Haring J, Jansen L. Radiología dental, principios y técnicas. 2ª ed. México: Editorial

Mc Graw-Hill Interamericana; 2002. • Katzung B, Vidrio López H. Farmacología básica y clínica. 5ª ed. Buenos Aires:

Editorial El Manual Moderno Ateneo; 2004. • Litter M. Farmacología experimental y clínica. 7ª ed. Buenos Aires: Editorial El

Ateneo; 2006. • Lorenzo P, Moreno A, Leza JC, Velázquez. Farmacología básica y clínica. 17ª ed.

Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2005. • Malagón Lodoño G, Malagón Baquero O. Urgencias Odontológicas. 3ª ed. Buenos

Aires: Editorial Médica Panamericana; 2003. • Mycek, M. Farmacología. 2ª ed. Madrid: Editorial McGraw-Hill; 2004. • Regezi JA, Sciuba JJ. Patologia bucal. Correlaciones clínico patológicas.3ª ed.

Editorial Mc Graw- Hill Interamericana; 2000. • Sapp, J. Phillips; Eversole, Lewis R; Wysochi, George P. Patología oral y maxilofacial

contemporánea. 2ª ed. Madrid : Editorial Harcourt Brace; 2005. • Tripathi KD. Farmacología en odontología. 1ª ed. Buenos Aires: Editorial Medica

Panamericana; 2008.

• White SC , Pharoah MJ. Radiología oral: principios e interpretación. 2ª ed.-Madrid: Editorial Elsevier; 2001.

Direcciones web relacionadas • http://www.sdm.buffalo.edu/bbop/forum/ • http://www.uv.es/medicina-oral/Docencia/atlas/atlas.htm • http://www.oralpath.com/ • http://www.uiowa.edu/~oprm/AtlasHome.html


CLINICA DE 2º NIVEL DE ATENCION

INTEGRA CARIOLOGIA I - II, PERIODONTOLOGIA I – II, ANOMALÍAS Y LESIONES DENTARIAS NO INFECCIOSAS Y FARMACOLOGÌA APLICADA Competencias • Planificar tratamientos integrales según el nivel de riesgo en pacientes niños y adultos

que incluyan la realización de restauraciones plásticas y tratamientos gíngivo-periodontales de moderada severidad.

• Conocer y seleccionar los biomateriales y las técnicas a aplicar en la resolución de los procedimientos preventivo - terapéuticos correspondientes al 2º nivel de atención según las características morfoestructurales de la dentición primaria y permanente y a la velocidad de avance del problema enfocado.

• Ejecutar y evaluar la atención clínica en niños y adultos hasta el 2º nivel de atención, manteniendo los recaudos para la calidad (normas de bioseguridad, control del dolor, adhesión del paciente).

• Realizar el diagnóstico de las lesiones de tejidos blandos y óseo de la cavidad bucal y estructuras conexas y orientar al paciente hacia una terapéutica interdisciplinaria.

• Diagnosticar las anomalías y las lesiones dentarias de origen no infeccioso. • Aplicar los protocolos pertinentes para el tratamiento de problemas dentarios no

infecciosos. • Mantener al paciente en salud controlando los factores de riesgo referidos a

enfermedades por biofilm de placa.

Contenidos mínimos 1. Plan de tratamiento correspondiente al 1º y 2º nivel de atención en niños,

adolescentes y adultos. • Secuencia de objetivos del plan de tratamiento en niños y adolescentes. • Secuencia de objetivos de plan de tratamientos en adultos.

2. Objetivos del tratamiento periodontal en niños, adolescentes y adultos. 3. Tratamiento de los problemas agudos. Gíngivo-estomatitis herpética aguda .Gingivitis

úlcero-necrotizantes. Absceso periodontal agudo. 4. Tratamiento periodontal en adolescentes y adultos. Motivación del paciente. Etapas.

Reevaluación clínica. Farmacología periodontal. Antimicrobianos: antisépticos, antibióticos. Formas de administración. Vehículos. Indicaciones y contraindicaciones

5. Anomalías dentarias de estructura, número, posición, erupción, forma. Diagnóstico. Tratamiento de las anomalías dentarias. Oportunidad.

6. Problemas de desgaste dentario: atrición, erosión, abrasión, abfracción. • Aspectos clínicos macroscópicos y microscópicos. • Prevención. • Tratamiento de cada entidad en niños, adolescentes y adultos.

7. Anestesia local para intervenciones en maxilar inferior y superior. • Restauración dentaria adecuadas para niños, adolescentes y adultos atendiendo

criterios de protección dentino-pulpar y diferentes materiales de restauración directa.

8. Protocolos para la atención de problemas de desgaste dentario. 9. Mantenimiento en salud de pacientes niños y adultos con riesgo cariogénico y

periodontopático. Metodología didáctica Clínica estomatológica integrada correspondiente al 2º nivel de atención.

Evaluación Resolución de casos. Clínica mediante observación y la aplicación de técnicas evaluativas pertinentes con el ABP. Monitoreo del proceso de atención clínica integrada. Bibliografía • Anusavice KJ. Phillips. Ciencia de los materiales dentales. 11ª ed. Madrid:

Editorial Elsevier; 2004. • Axelsson P. Risk prediction. Copenaghe: Quintessence; 2002. • Barrancos Mooney J, Barrancos PJ. Operatoria dental. Integración clínica. 4ª ed.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006. • Bordoni N, Squassi A. Programas preventivos. En Odontología preventiva. PRECONC

PALTEX/ OPS/OMS. Buenos Aires, Argentina; 1999. • Bordoni N . Programas para la atención clínica preventiva a nivel individual. Rev

Asoc Odontol Argent. 1981; 69(2):71-85 • Bordoni N. Programas preventivos. Propuesta para racionalizar la atención clínica.

Rev Asoc Odontol Argent. 1983; 71(7):212-22. • Bordoni, N ; Squassi A. Prevención y tratamientos de la caries dental. Protocolos

clínicos. Rev Asoc Arg Odont Niños 1996; 25: (3):3-8. • Bordoni N, Escobar A, Castillo R. Odontologia pediátrica. El niño y el adolescente

en el mundo actual. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2009. • Bratthall D, Hansel Petersson G. Cariogram-a multifactorial risk assessment model

for a multifactorial disease. Community Dent Oral Epidemiol. 2005 Aug;33(4):256-64. • Bratthall D. Introducing the Significant Caries Index together with a proposal for a

new global oral health goal for 12-year-olds. Int Dent J. 2000;50(6):378-84. • Craig RG. Materiales de odontología restauradora. 11ª ed. Madrid: Editorial Harcourt

Brace; 1998. • Fejerskov O , Kidd E.A.M: Clinical cariology and operative dentistry in the twenty-

first century. En Fejerskov O , Kidd E.A.M: Dental Caries The disease and its clinical management. Oxford: Editorial Blackwell Munksgaard; 2003.

• Ekstrand K, Qvist V, Thylstrup A. Light microscopy study of the effect of probing on the occlusal surfaces. Caries Res 1987; 21: 368-74.

• Ekstrand KR, Ricketts DN, Longbottom C, Pitts NB. Visual and tactile assessment of arrested initial enamel carious lesions: an in vivo pilot study. Caries Res. 2005 May-Jun;39(3):173-7.

• Henostroza H. Adhesión en odontología restauradora. 1ª ed. Curitiva, Brasil: Editorial Maio; 2003.

• Lindhe JKT, Lang NP, Karring T . Periodontología clínica e implantología odontológica. 5ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2009.

• Mauro S, Garcia Robles E, Cinque C, Squassi A , Doño R, Bordoni N. Eficiencia de tres fluoruros concentrados para la estabilización de caries de esmalte. Bol Asoc Arg Odont Niños. 2004; 33(2): 4-11


• Powers JM, Sakaguchi RL. Restorative dental materials 12ª ed. St. Louis, Missouri: Editorial Mosby; 2006.

• Petersson GH, Fure S, Twetman S, Bratthall D. Comparing caries risk factors and risk profiles between children and elderly. Swed Dent J. 2004; 28(3):119-28.

• Pitts NB, Stamm JW. International Consensus Workshop on Caries Clinical Trials (ICW-CCT)—Final consensus statements: agreeing where the evidence leads. J Dent Res. 2004 (a) ; 83 Spec No C:C125-8.

• Pitts N . “ICDAS” An international system for caries detetion and assessment being developed to facilitate caries epidemiology, research and appropiate clinical management. Community Dent Health 2004 (b) ; 21: 193-8.

• Silness J, Loe H. Periodontal disease in pregnancy. 3. Response to local treatment. Acta Odontol Scand. 1966;24(6):747-59.

Carga horaria • 150 hs. Carga horaria total: • 270 hs

MODULO INTEGRADO: PRACTICA SOCIAL CURRICULAR I

INCLUYE CONTENIDOS DE EPIDEMIOLOGÍA DESCRIPTIVA Y ANALITICA Y TRABAJO DE CAMPO (ANÁLISIS DE SITUACIÓN DE SALUD II)

Competencias

• Identificar poblaciones homogéneas según sus condiciones de vida. • Manejar las herramientas epidemiológicas básicas referidas a la situación de salud,

al estado bucodental y a sus determinantes en un grupo poblacional determinado. • Diagnosticar el estado bucal en un grupo poblacional determinado empleando las

herramientas epidemiológicas básicas, con especial referencia a enfermedades bucales prevalentes.

• Analizar la situación de salud de una población determinada priorizando los principales problemas de salud, tanto de la población en general como de sus estratos.

• Construir modelos explicativos que identifiquen los principales factores de riesgo y que posibiliten el diseño de estrategias.

• Traducir los resultados del análisis de situación para aplicarlos en la toma de decisiones sanitarias.

Contenidos mínimos

1. Epidemiología. Conceptualización. Tipos. 2. Proceso evolutivo. Modelos: La triada ecológica. Los factores condicionantes. Los

factores de riesgo. El modelo de bienestar. Determinantes del proceso de salud-enfermedad-atención.

3. La epidemiología y los servicios de salud bucal. El análisis de la situación de salud como herramienta básica del planeamiento y la gobernabilidad sanitaria.

4. Epidemiología descriptiva. 5. Indicadores demográficos. Importancia de la pirámide demográfica para la

organización de un servicio de odontología. 6. Indicadores de salud general. Indicadores de morbi-mortalidad. 7. Indicadores socioeconómicos. 8. Indicadores específicos para el estado bucal. 9. Indicadores de riesgo. 10. Indicadores de la respuesta social organizada. 11. Trazadores. Indicadores relativos. Indicadores compuestos. Necesidades básicas

insatisfechas. Índice de desarrollo humano. Conceptualización y uso. Tasas. Razones. Incidencia. Prevalencia.

12. Fuentes de información. Importancia de los registros. 13. La respuesta social: los servicios de salud. Organización, cantidad y distribución.

Modelo de atención. Ejes y atributos. Metodología didáctica Seminarios. Practica de técnicas epidemiológicas. Estudio de casos. Trabajo de campo. Evaluación Evaluación de un informe escrito referido a la situación de salud de una muestra poblacional o institucional. Prueba de resolución de problemas. Bibliografía

• Alan Dever GE. Epidemiología y administración de servicios de salud. Washington, D.C.: OPS; 1991 (Edición en español).

• Arredondo, A. Análisis y reflexión sobre modelos teóricos del proceso salud-enfermedad. Cad. Saúde Públ.1992; 8 (3): 254-261.

• Banco Interamericano de Desarrollo, Unidad de Estadística y Análisis Cuantitativo. Datos básicos socioeconómicos. Washington, D.C.; 2001. Disponible en: www.iadb.org/int/sta/SPANISH/staweb/).

• Castellanos PL Sobre el concepto de salud-enfermedad. Descripción y explicación de la situación de salud. Boletín epidemiológico OPS/ OMS . 1990; 10, Nº 4. Disponible en : http://www.paho.org/Spanish/DD/AIS/bsindexs.htm

• Centers for Disease Control. Framework for program evaluation in public health. Vol.48/ No.RR-11; 1999.

• Lopez-Acuña, D. La naturaleza de las reformas del sector de la salud en las Américas y su importancia para la cooperación técnica de OPS, Washington: OPS-OMS / División de Desarrollo de Sistemas y Servicios de Salud; 2000.

• McKay L. Making the Lalonde report. Towards a new perspective on health project. Health Network Canadian Policy Research Networks;2000. Disponible en http://www.cprn.org/doc.cfm?doc=136&l=en

• Ministerio de Salud del Perú. Guías para el ASIS. Lima. Oficina General de Epidemiología; 2002,

• Ministry of Health of Australia. Glossary of terms. Disponible en http://www.nt.gov.au/health.

• ONUSIDA. Resumen mundial de la epidemia de VIH/SIDA. Ginebra: ONUSIDA y OMS.2001. Disponible en: http://www.unaids.org/worldaidsday/2001/Epiupdate2001_sp.doc.

• OPS/ OMS: Indicadores de salud: elementos básicos para el análisis de la situación de salud. Boletín epidemiológico. OPS/OMS. 2001; 22 (4): 1-3.

• OPS/OMS. Funciones esenciales de salud pública. XLII Reunión del Consejo Directivo de OPS Resolución CD42.R14. Washington, DC, 25 al 29 de Septiembre de 2000.

• Organización Panamericana de la Salud. Salud para todos y atención primaria de la salud en la región de las Américas: informe de vigilancia de las estrategias. Washington, D.C.: OPS; 1994.

• Organización Panamericana de la Salud. Usos y perspectivas de la Epidemiología. Boletín Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. Informe sobre desarrollo humano 1995-1999. Nueva York: PNUD; 1995-1999. Disponible en www.undp.org/hdro/statistics.html).

• Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. Informe sobre desarrollo humano 2000. Nueva York: PNUD; 2000.

• Rojas Ochoa F. El componente social de la salud pública en el siglo XXI. Rev Cubana Salud Pública 2004; 30 (3). Disponible en http://scielo.sld.cu/pdf/rcsp/v30n3/spu08304.pdf

• Rossi PH, Lipsey M W, Freeman H E. Evaluation: a systematic approach .7ª ed. Thousand Oaks, CA: Sage; 2004.

• Spasoff RA Epidemiologic methods for health policy. Nueva York. Oxford University Press; 2002.

• Young TK . Population health: concepts and methods. New York. Oxford University Press; 1998.

• White K .Health care organization, an epidemiological perspective. Acta Hospitalia 1978; 18 (3): 231- 258. Reproducido en White, K. et al (ed.) Health services research: an anthology. Scientific Publication No. 534. Washington. PAHO; 1992.


MODULO DISCIPLINAR: ESTADÍSTICA

Competencias � Describir los conceptos básicos de la estadística. � Identificar los diferentes tipos de estadística y la indicación para su uso racional � Seleccionar e identificar las pruebas de estadística descriptiva adecuada con la escala

de las variables analizadas. � Aplicar la estadística adecuada en los trabajos científicos. Contenidos mínimos 1. Estadística en ciencias de la salud. 2. Tipos de estadística. 3. Estadística descriptiva. 4. Tipos de datos. Exactitud, sensibilidad, confiabilidad y validez de los datos. 5. Presentación de datos nominales y numéricos. 6. Distribución de frecuencias. 7. Muestreo. Muestras de datos numéricos y nominales. Media y error estándar. 8. Estimación de parámetros. Intervalos de confianza. Tamaño de muestra. 9. Prueba de hipótesis. Errores tipo I y II. 10. Prueba de t. Análisis de variancia. Prueba de chi-cuadrado. Metodología didáctica Seminarios. Resolución de problemas. Evaluación Prueba práctica por resolución de problemas. Bibliografía • Macchi RL. Introducción de la estadística en ciencias de la salud. 1ª ed. Buenos

Aires: Editorial Médica Panamericana; 2001. • Martín Andrés, A.,Luna del Castillo, J. Bioestadística para las ciencias de la salud.

Capitel Ediciones; 2004. • Martínez-González, M A, Sánchez Villegas A, Faulín Fajardo FJ. Bioestadística

amigable. 2ª ed. Madrid: Editorial Díaz de Santos; 2006. • Polit D, Hungler B. Investigación científica en ciencias de la salud. 4º ed. México:

Interamericana; 1994. • Sokal RR., Rohlf FJ : Introducción a la bioestadística. Barcelona, Buenos Aires:

Editorial Reverté; 2002. • Vessereau A. La estadística. Buenos Aires: Editorial Eudeba; 1993. • Weintraub JA, Douglas CW, Guillings DB. Bioestadísica para profesionales de la

salud bucal. Buenos Aires: OPS; 1989. Direcciones web relacionadas • http://ftp.medprev.uma.es/libro/referencia.htm • http://www.hrc.es/bioest/M_docente.html Carga horaria

• 30 hs.

MÓDULO CONTENIDOS Horas

teóricas Horas prácticas

Horas clinicas

Horas totales

CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADAS III: PATOLOGÍA Y TERAPÉUTICA DENTAL

1. Enfermedades pulpares y periapicales.

2. Urgencias. 3. Clínica de 3º nivel de

atención • Clinica de 1º y 2º nivel de

atención • Tratamientos pulpares y

periapicales (Endodonia) • Rehabilitación

coronoradicular (Prótesis)

90

30

180

300

PRACTICA SOCIAL CURRICULAR II

Clínica integrada con los servicios de salud locales/regionales

0 0 90 90

METODOLOGÍA CIENTÍFICA 15 15 0 30 TOTAL 105 45 270 420

MÓDULO INTEGRADO: CIENCIAS DE LA SALUD III. PATOLOGÍA Y TERAPÉUTICA DENTAL

INTEGRA URGENCIAS Y CLINICA DE 3º NIVEL DE ATENCION: CLÍNICAS DE 1º Y 2º NIVEL DE ATENCIÓN, ANATOMÍA PATOLÓGICA BUCAL, BIOMATERIALES, PERIODONCIA COMPLEJA, TRATAMIENTOS PULPARES Y PERIAPICALES (ENDODONCIA) Y REHABILITACIÓN CORONO-RADICULAR (PRÓTESIS) Competencias • Diagnosticar y resolver situaciones de urgencia (dolor, infección aguda y traumatismos). • Integrar los conocimientos y las prácticas propias de las disciplinas odontológicas

orientadas a la recuperación y el mantenimiento de la salud bucodental. • Reconocer las posibilidades terapéuticas y aplicarlas sobre pacientes con condiciones

periodontales severas o que requieran soluciones estéticas. • Reconocer los riesgos potenciales para la salud periodontal derivados de las maniobras

y tratamientos odontológicos. • Reconocer la anatomía cameral y radicular de piezas primarias y permanentes para la

aplicación de técnicas quirúrgicas. • Reconocer y diferenciar los diferentes procesos patológicos pulpares y periapicales en

la dentición primaria y permanente. • Programar el tratamiento de problemas pulpares y periapicales en niños y adultos,

seleccionando la técnica pertinente. • Ejecutar tratamientos pulpo-periapicales en niños y adultos atendiendo el grado de

dificultad técnica y la rehabilitación posterior. • Desarrollar las destrezas de ejecución de impresiones, modelos y registros

intermaxilares y máxilocraneales. • Aplicar los conocimientos de materiales dentales y los biológicos para el tratamiento

rehabilitador de la integridad coronaria con restauraciones rígidas. • Ejecutar y evaluar restauraciones rígidas. • Seleccionar y aplicar las alternativas rehabilitadoras para piezas dentarias con

tratamientos pulpares, de acuerdo con la evidencia cientifica. • Diagnosticar y resolver las lesiones dentarias y de tejidos de sostén de origen

traumático.

Contenidos minimos 1. Plan de tratamiento integral correspondiente al 1º y 2º nivel de atención (mediana

complejidad). • Secuencia de objetivos del plan de tratamiento en niños y adolescentes. • Secuencia de objetivos del plan de tratamiento en adultos.

2. Urgencias: Diagnóstico y tratamiento síntomático en niños y adultos. Tratamiento de las infecciones dentoalveolares, periodontales, de la mucosa bucal y de las infecciones no localizadas.

3. Integración de las disponibilidades terapéuticas periodontales con las de otras disciplinas: endodoncia-periodoncia y periodoncia-prótesis.

4. Cirugía periodontal. • Principios generales. Indicaciones y contraindicaciones. • Preparación del paciente. • Técnicas quirúrgicas de diferente complejidad. Indicaciones. Clasificación. • Regeneración tisular guiada. Injertos. Factores de crecimiento. • Tratamiento de lesiones de furcación. Clasificación. Indicaciones y

contraindicaciones. Técnicas. • Cirugía mucogingival Indicaciones y contraindicaciones de la corrección

mucogingival. Oportunidad. Técnicas. 5. Estética gingival.

• Tratamientos de las retracciones gingivales. Indicaciones, contraindicaciones y limitaciones. Técnicas. Cicatrización.

6. Bases anatómicas y fisiológicas de la pulpa dental y su relación con el resto de estructuras del órgano dentario en piezas primarias, y permanentes (jóvenes y adultas).

7. Herramientas diagnósticas en la patología pulpo-periapical en niños y adultos. 8. Lesiones pulpares degenetarivas y regresivas. Histopatología 9. Inflamación pulpar. Etiología. Patogenia. Histopatología. Evolución. Diagnóstico

diferencial. 10. Necrosis pulpar. 11. Patologia periapical. Etiología. Patogenia. Histopatologia. Evolución. Diagnóstico

diferencial. 12. Instrumental de uso endodóntico en las distintas etapas de tratamiento. 13. Agentes desvitalizadores, preservadores y regeneradores de las piezas primarias. 14. Anatomía quirúrgica de los conductos radiculares y complejo apico-periapical en piezas

primarias y permanentes (jóvenes y adultas). 15. Técnicas endodónticas. Protección pulpar directa e indirecta. Biopulpectomía parcial en

piezas permanentes. Pulpotomías en piezas primarias. Biopulpectomía total. Tratamiento de conductos.

16. Tratamientos estimulantes de la apicoformación. Diagnóstico. Apexificación. 17. Materiales y técnicas para la obtención de impresiones, modelos. Registros

intermaxilares y máxilocraneales. 18. Restauración del diente tratado endodónticamente. 19. Integración corono-radicular en piezas permanentes: restauraciones indirectas.

Restauración de piezas primarias con tratamiento pulpar. Biomecánica y estética. 20. Traumatismos dentarios: diagnóstico, prevención, tratamiento y pronóstico en la

dentición primaria y permanente. Tratamiento de la urgencia Fracturas coronarias, radiculares y combinadas. Lesiones de los tejidos de sostén. Reparación biológica.

21. Tratamientos complementarios de la endodoncia. 22. Tratamientos de problemas clínicos complejos. Bruxismo. Etiología. Criterios

terapéuticos en niños, adolescentes y adultos. Tratamientos interdisciplinarios. Metodología didáctica Estudio de casos con tutoría de generalistas y especialistas. Demostraciones clínicas. Clínica integrada de 1º, 2º y 3º nivel de atención. Evaluación Resolución de casos Clínica mediante observación y la aplicación de técnicas evaluativas pertinentes con el ABP. Monitoreo del proceso de atención clínica. Bibliografía • Alonso AA, Albertini JS, Bechelli AH. Oclusión y diagnóstico en rehabilitación oral.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2003. • Alvarez Cantoni H. Fundamentos, técnicas y clínica en rehabilitación bucal. 1ª ed.

Buenos Aires: Editorial Hachece; 1999. • American Academy of Pediatric Dentistry. Guideline on Management of Acute Dental

Trauma. Pediatr Dent 2007; 175-183. Disponible en: www.aapd.org/media/Policies_Guidelines/G_trauma.pdf

• American Academy of Pediatric Dentistry Guideline on Pulp Therapy for Primary and Immature Permanent Teeth Pediatr Dent 2009 (Official but Unformatted).

Disponible en: http://www.aapd.org/media/Policies_Guidelines/G_Pulp.pdf • Andreasen J0. Reimplantación y Trasplante en Odontología. Atlas. España: Editorial

Médica Panamericana; 1994. • Anusavice KJ. Phillips. Ciencia de los materiales dentales. 11ª ed. Madrid:

Editorial Elsevier; 2004. • Barrancos Mooney J, Barrancos PJ. Operatoria dental. Integración clínica. Buenos

Aires. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 2006. • Basrani E, Cañete MT , Blank AJ. Radiología en endodoncia. Caracas : Actualidades

Médico Odontológicas Latinoamérica; 2003. • Baumann M, Beer R. Endodoncia. 2ª ed. Barcelona: Editorial Elsevier; 2008. • Beer R, Baumann MA, Syngcuk K. Atlas de endodoncia. Barcelona: Editorial Masson;

2000. • Berman LH, Blanco L, Cohen S. Manual clínico de traumatología dental. 1ª ed.

Madrid : Editorial Elsevier; 2008. • Biondi ,AM Cortese, SG. Ortolani A, y col. Pulpotomías en molares primarios.

Evaluación clínico radiográfica de formocresol o trióxido mineral agregado. Revista de la Facultad de Odontología (UBA) 2008 Vol. 23 • Nº 54/55, 13-17. Disponible en: http://www.odon.uba.ar/revista/2008vol23num54-55/docs/biondi.pdf

• Canalda Salí, Carlos; Brau Aguadé, Esteban. Endodoncia: técnicas clínicas y bases científicas. 2ª. Ed. Barcelona : Masson; 2006.

• Cohen S, Hargreaves K M. Vías de la pulpa. 9a ed. Barcelona. Editorial Elsevier; 2008. • Echeverri Guzmán E, Sencherman de Savdie G. Neurofisiología de la oclusión.

Bogotá: Editorial Monserrate; 1995. • Gutman J, Dumsha T, Lovadahl P. Solución de problemas en endodoncia.

Prevención, identificación y tratamiento. 4ª ed. Madrid: Editorial Elsevier; 2007. • Henostroza G, Borgia E. Restauraciones indirectas adheridas posteriores. En

Adhesión en odontología restauradora. México: ALODYB, 2003. • Ingle JI; Bakland L K. Endodoncia. 5a ed. México : Editorial Mc Graw Hill; 2002. • Macchi RL. Manual de materiales dentales. 4ª ed. Buenos Aires: Editorial Médica

Panamericana; 2007. • Magne P. Restauraciones de porcelana adherida en los dientes anteriores:

método biomimético, Barcelona: Editorial Quintessence; 2004. • Powers JM, Sakaguchi RL. Restorative dental materials 12ª ed. St. Louis, Missouri:

Editorial. Mosby; 2006. • Soares I J, Goldberg F. Endodoncia. Técnicas y fundamentos. 1ª ed. Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana; 2002. Carga horaria • 300 hs.

MÓDULO INTEGRADO: PRÁCTICA SOCIAL CURRICULAR II

INCLUYE COMPETENCIAS DESARROLLADAS EN CLÍNICAS PREVIAS, APLICADAS EN CONTEXTOS DIVERSIFICADOS (SEDES DE SERVICIOS LOCALES/REGIONALES)

Competencias • Participar bajo supervisión docente en la atención clínica de escolares y adolescentes

cubiertos por programas de atención institucional en el mantenimiento de niveles aceptables de riesgo biológico.

• Seleccionar las estrategias clínicas pertinentes con el contexto institucional y social. • Desarrollar planes de tratamiento en niños, adolescentes y adultos con problemas

frecuentes y evitables en servicios odontológicos referidos a caries dental y enfermedades gingivo-periodontales.

Contenidos minimos

1. Análisis de la situación social. Condiciones de vida. Modos de vida. 2. Análisis de la situación institucional. 3. Análisis de la situación familiar. Composición familiar. Estilo de vida. El contexto

mesial. 4. Relevamiento y análisis de la documentación clínica referido a caries dental 5. Relevamiento y análisis de la documentación clínica referida a enfermedades

gingivo-periodontales. 6. Relevamiento y análisis de la documentación clínica referida a lesiones mucosas

elementales. 7. Plan de tratamiento según el enfoque de riesgo referidos a caries dental (con

estrategias preventivas y rehabilitadoras de operatoria dental) y a enfermedades gingivo-periodontales.

8. Disponibilidades clínicas en odontología preventiva, rehabilitación en operatoria dental, periodontología y terapéutica básica.

9. Fases del plan de tratamiento. 10. Seguimiento de programas. Monitoreo en salud 11. Control y análisis documental.

Metodología didáctica Trabajo de campo. Análisis de datos secundarios. Observación capacitante. Clínica supervisada en servicios del sistema de atención o sedes institucionales alternativas. Registro de datos y elaboración de informes escritos. El trabajo de campo incluirá el análisis de la situación de salud bucal a partir de datos secundarios (Secretarias de salud; Direcciones de odontología; Hospitales) y de datos primarios (Participación en estudio epidemiológico local diseñado por el equipo docente). Los alumnos serán calibrados en la lectura clínica, registro y manejo de la información para su sistematización y entrega de informes). La competencia clínica fue alcanzada en niveles previos (Ciclos II y III) Evaluación Resolución de casos. Clínica mediante observación y la aplicación de técnicas evaluativas pertinentes con el ABP. Monitoreo del proceso de atención clínica. Evaluación de un informe escrito referido a una base territorial. Bibliografía

Corresponde la bibliografía de los MODULOS INTEGRADOS CIENCIAS DE LA SALUD INTEGRADA I, II y III y de PRACTICA SOCIAL CURRICULAR I y II Carga horaria • 90 hs.

MODULO DISCIPLINAR: METODOLOGIA CIENTIFICA I Competencias • Describir las características del método científico. • Reconocer los diferentes tipos de variables. • Identificar los diferentes tipos de diseños de investigación. • Reconocer y contrastar trabajos de investigación descriptivos y analíticos. • Identificar los componentes de un trabajo científico. • Evaluar críticamente diseños básicos y categorizarlos de acuerdo con los criterios de la

evidencia científica. Contenidos mínimos 1. Bases del conocimiento científico. Método científico. 2. Diseño metodológico. Investigación cuantitativa y cualitativa. 3. Diseños experimentales básicos. Unidades experimentales o de análisis. 4. Definición y medición de variables. 5. Población y muestra. 6. Procedimientos de recolección de información. 7. Procesamiento y análisis de información. 8. Protocolos de investigación. Relación entre protocolos de investigación y publicaciones. 9. Consideraciones éticas en el desarrollo de investigaciones. 10. La evidencia científica. Metodología didáctica Seminarios. Práctica de taller. Análisis crítico de trabajos científicos. Evaluación Prueba basada en análisis de diseños de investigación. Prueba de conocimientos basada en casos. Bibliografía • Castiglia V. Principios de investigación biomédica. 2ª ed. Buenos Aires: Gráfica Sur

Editora; 1998 • Macchi RL. Introducción de la estadística en ciencias de la salud. 1ª ed. Buenos

Aires: Editorial Médica Panamericana; 2001. • Polit D, Hungler B. Investigación científica en ciencias de la salud. 4ª ed. México:

Interamericana; 1994. • Pineda E, Alvarado E. Metodología de la investigación. 3ª ed. Washington: PALTEX/

OPS/OMS ; 2008. Direcciones web relacionadas • http://ftp.medprev.uma.es/libro/referencia.htm • http://www.hrc.es/bioest/M_docente.html Carga horaria • 30 hs.

desarrollo general de la carrera de odontologia...

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