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6 1 LA PRIMERA E-REVISTA DE RUTAS LAS MEJORES CARRETERAS DE ESPAÑA PARA DISFRUTAR DE CONDUCIR $&'#%( Por la Hoya de Baza y la Sierra de María " ' CONTIENE FOTOGRAFÍAS AMPLIABLES, VIDEOS, MAPAS DESPLEGABLES Y RUTA GPS " )) ) )) Nuestra ruta de esta semana comienza en la provincia de Almería, cerca del Parque Natural de Sierra María-Los Vélez. La primera parada haremos en la localidad de María, un pequeño municipio asentado en las faldas de la montaña y que nos envuelve lleno de encanto. Atravesaremos algunas poblaciones cargadas de la historia más antigua que ha persistido hasta nuestros días. LA REVISTA PARA VIAJEROS CONDUCTORES DEL SIGLO XXI: MAPAS, VÍDEO, FOTOS, ...

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SSANGYONG RODIUS Ruta: Por la Hoya de Baza y la Sierra de María.

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Page 1: De Ruta 61

61LA PRIMERA E-REVISTA DE RUTAS

LAS MEJORES CARRETERAS DE ESPAÑA PARA DISFRUTAR DE CONDUCIR

Por la Hoya de Baza y la Sierra de María

CONTIENE FOTOGRAFÍAS AMPLIABLES, VIDEOS, MAPAS DESPLEGABLES Y RUTA GPS

Nuestra ruta de esta semana comienza en la provincia de Almería, cerca del Parque Natural de Sierra María-LosVélez. La primera parada haremos en la localidad de María, un pequeño municipio asentado en las faldas de lamontaña y que nos envuelve lleno de encanto. Atravesaremos algunas poblaciones cargadas de la historia másantigua que ha persistido hasta nuestros días.

LA REVISTA PARA VIAJEROS CONDUCTORES DEL SIGLO XXI: MAPAS, VÍDEO, FOTOS, ...

Page 2: De Ruta 61

N O S &OT RO S

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COPYRIGHTTodos los derechos están reservados y son propiedad de DERUTA.ES o

de los respectivos autores. Sin embargo, en nuestra publicación estamos afavor de la libre difusión del conocimiento, pero con respeto a los

creadores y autores. Por esta razón, ofrecemos la posibilidad dedistribución libre de los contenidos de esta publicación, previa consulta

con DERUTA.ES a través de las distintas vías de contacto indicadas. Sinesa consulta previa, no existe autorización alguna para la reproducción

por cualquier medio.

ISSN: 0000-0000

61 LA PRIMERA E-REVISTA DE RUTAS

LAS MEJORES CARRETERAS DE ESPAÑA PARA DISFRUTAR DE CONDUCIR

PRESIDENTEJuan Ignacio de Bracamonte

DIRECTORES EJECUTIVOSNoelia NardiAurelio Santos

JEFA DE REDACCIÓNVirginia de Bracamonte

COORDINACIÓN DE REDACCIÓNMarian SánchezMarta Santamaría

DIRECTOR DE ARTEJose Ignacio Sánchez

PUBLICIDADJulia Rangelova

COLABORADORESPedro SantiagoEncarna marcoPatricia MontesMaría Santiago

Agencia SINCAgencia EFEThinkstockphotos.ese-liber.esestoescine.esderuta.esrevistagourmet.com1-tv.esREDIALBDLNOORTIA

Page 3: De Ruta 61

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Page 4: De Ruta 61

Carta del director[61]

[ Marzo 2014 ]

Esta ruta la dedicamos a una región que abarca desdela población de María y la Sierra de María-Los Vélez,hasta Baza. La cultura más antigua y la tradición seunen en una comarca donde la gastronomía y la tradi-ción popular se unen de la mano.

Comenzaremos la ruta en la bella población de María,erigida sobre las faldas de una imponente Sierra, queha sido declarada Parque Natural. En esta poblacióndescubriremos rincones y lugares que nos marcarán deuna manera singular durante toda la ruta.

Nuestro destino final será Baza, una localidad cargadade tradiciones, gastronomía y cultura. Al terminar nues-tra ruta realizamos un balance frente a un puchero yuna copa del mejor caldo local. Los paseos por la villay las joyas arquitectónicas marcarán el punto final denuestro viaje.

Partimos de María y nos internamos en pleno ParqueNatural para visitar Vélez-Blanco y Vélez-Rubio. Enambas poblaciones encontramos restos arqueológicosque despertarán nuestra atención y moverán nuestracuriosidad. Continuaremos por Chirivel y Cúllar, ambasvillas se abrirán ante nosotros de manera peculiar.

Recomendamos realizar la ruta durante los meses deotoño o primavera. El calor no será tan elevado comodurante el invierno y de este modo evitaremos las hela-das nocturnas. La cercanía innata de los vecinos pondráel punto destacado sobre la gran historia que alberga lazona.

Disfrutad de la ruta, hasta la próxima.

Aurelio Santos

Page 5: De Ruta 61

Nos preparamos para iniciar unviaje que estará cargado desorpresas y descubrimientos. Nopodemos olvidar la gastronomíamás típica de la región, no envano, comenzamos sentados enuna terraza con un buen vino yuna deliciosa tapa. La belleza dela montaña que nos envuelve y lacultura más ancestral, se puedenrespirar en cada rincón denuestra ruta semanal. Pero sialgo nos marcó de manerasingular fue la simpatía ycercanía del os vecinos, siempreatentos y dispuesto paraayudarnos.

De María a Baza

[61][ Marzo 2014 ]

Page 6: De Ruta 61

01- PRESENTACIÓN

La comarca que vamos a visitar esta semana se ex-tiende desde la villa de María en plena provincia de Al-mería, hasta Baza, ya en Granada. Atravesaremos lashistóricas e inolvidables localidades de Chirivel, Bena-maurel y Cúllar. Comprobaremos de primera mano lasimpatía de los vecinos y nos dejaremos aconsejar enmateria gastronómica . Caminamos por las plazas que han vivida una histo-

ria que se remonta a la dominación romana y en algu-nas villas, al Paleolítico. la región que visitamos ha sidohogar del hombre desde los tiempos de la prehistoria.Degustaremos las preparaciones más típicas y los

mejores caldos de la zona. Durante las visitas tendre-mos el privilegio de probar la cocina de algunos del losmejores hosteleros de la región.El punto final de nuestra ruta lo pondrá la localidad

de Baza, en la provincia de Granada. Ciudad cargadade monumentos y tradiciones, será un gran punto finalpara nuestro viaje.

02- EL PUNTO DE PARTIDA

Nuestra ruta de esta semana comienza en el munici-pio de María en plena provincia de Almería. Lo primeroque hemos podido descubrir al iniciar el viaje han sidolas increíbles vistas de la Sierra que ofrece la localidad.Nos encontramos rodeados de una montaña que sealza majestuosa ante nosotros. Dejamos el vehículo junto al Ayuntamiento. El edifi-

cio que tenemos ante nuestros ojos se terminó deconstruir en el siglo XVIII. Su utilización original eracomo junta para las asambleas municipales, pero lasremodelaciones que llevó a cabo el arquitecto JosephPereira dotaron al monumento de una belleza y fun-cionalidad diferente. Enfrente de nosotros se encuentra la iglesia parro-

quial con la que cuenta María. La singularidad de suconstrucción y la tranquilidad que rodea el ambiente,dotan al templo de una belleza sosegada y tranquila.Al salir de la iglesia, seguimos estando en la plaza

principal de la villa, llamada Plaza de la Encarnación.

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{ 6 } De María a Baza

Ruta 61

SUMARIO01. Presentación02. El punto de partida03. Comentario de la ruta04. El punto de llegada05. Algo que sucedió en la ruta06. Datos prácticos07. Breve trazado de la ruta08. El vehículo de esta ruta09. El juego

Éxito y aspiración. Deportividad yversatilidad. Sensaciones, emocionesy razón. Así es el nuevo SsangYong Rodius.

Page 7: De Ruta 61

Allí encontramos una fuente que fue restaurada en elaño 1.782. Con tres caños que manan agua en abun-dancia y construida en piedra, muestra el escudo con eláguila bicéfala de los Austrias y la flor de lis de los Bor-bones. Esta fuente es todo un regalo para la vista y parael espíritu, pues otorga serenidad al viajero, amén deuna buena dosis de agua.Avanzamos por el municipio y llegamos a la Casa del

Marqués. Esta edificación construida en el año 1.753,muestra un inconfundible estilo barroco. Posee en su in-terior un patio amplio, cuadras y corrales. Hoy en día esutilizada como cuartel por la Guardia Civil.Antes de abandonar el municipio nos dirigimos a la

ermita de la Virgen de la Cabeza. Situada a 1.400 me-tros de altura y enclavada en uno de los lugares másbellos del municipio, en este templo se rinde culto a lapatrona de la Región. Fue construida en 1.614, unode los vecinos nos ha comentado con orgullo que du-rante los meses de Abril se realiza una romería haciala ermita.

03- COMENTARIO DE LA RUTA

Veintitrés kilómetros nos separan de nuestra si-guiente parada en la ruta. Tomamos la ALP-764,atravesando las faldas que forman la Sierra de

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De María a Baza { 7 }

Castillo de Vélez Blanco

Vista de Vélez Blancodesde el Castillo.

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Page 8: De Ruta 61

María-Los Vélez. A nuestro alrededor se extiendeuna de las zonas arqueológicas más importante dela Península Ibérica. Pero lo que más nos llama laatención es la fuerza con la que las montañas sealzan ante nosotros. Los bosques se extienden la-

dera tras ladera,ofreciendo al viajerola oportunidad dedisfrutar no solo deldestino, sino del tra-yecto completo.Finalmente llega-

mos a la localidadde Vélez-Blanco.Dejamos el vehículojunto al Castillo.Esta fortaleza fueconcedida al Mar-qués de los Vélezpor los propiosReyes Católicos.Ubicado en lo altode un cerro, capaz

de dominar todo el valle que se abre ante él, fue unlugar donde también hubo asentamientos romanos.Siguiendo las explicaciones de una fantástica

guía, aprendemos que el castillo se comenzó aconstruir en el año 1506 sobre los restos de unafortaleza más antigua. Aunque su estilo comenzócon la inspiración del arte gótico, pronto se cambia-ría por el renacimiento. De este modo se tomó comoejemplo el Castillo de Calahorra. El núcleo central de la fortificación tiene una

planta hexagonal con torreones para la defensa enlos ángulos. Pero la obra más destacada dentro delCastillo es el llamado Patio del Honor. Pero si algodestaca en toda la construcción en la imponenteTorre del Homenaje. Con veinticinco metros de al-tura es la parte más emblemática del conjunto.Asentada sobre una base de piedra y estructuradaen pisos, constaba de escaleras de madera para as-cender hacia la parte más alta. El estado de conservación es magnífico, debido

en gran medida a una restauración que se llevó acabo durante el siglo XX. Todo ello le ha valido ladeclaración como Bien de Interés Cultural.

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{ 8 } De María a Baza

Patio del castillo de Vélez Blanco

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Antes de continuar el viaje nos dirigimos a laCueva de los Letreros. En ella se guardan algunosde los secretos más increíbles que guarda la era Pa-leolítica. Uno de ellos es el llamado "Indalo", que seconvirtió en el escudo de toda la provincia.Abandonamos Vélez-Blanco y tomamos la A-92N.

Durante veinte kilómetros atravesamos el ParqueNatural Sierra María-Los Vélez. La imponente mon-taña nos recibe con los brazos abiertos, tornandonuestro camino en toda una delicia para la vista.Finalmente llegamos a la siguiente parada de

nuestra ruta, Vélez-Rubio. Dejamos nuestro vehículojunto a la Iglesia de la Encarnación, uno de los mo-numentos más representativos del municipio.Si algo destaca en toda la población es un estilo

arquitectónico armonioso y donde predomina el la-drillo visto, los balcones y la rejería. La mayoría deviviendas que componen el pueblo están construi-das en dos plantas, permitiendo que la luz inundelas calles y dando una sensación de amplitud al via-jero. Nuestra visita se centra en la Iglesia de Nuestra

Señora de la Encarnación, el Convento de la Inma-

culada y el Museo Etnográfico. Pero no podemosabandonar Vélez-Rubio sin antes acércanos a unhostelero y pedirle algunos platos típicos de lazonas, regados por los mejores vinos.Nos han servido una sopa moruna, que ha desta-

cado por su increíble sabor y calidez. No obstantetambién hemos podido degustar un gambón rojoque saciaba de manera conjunta el hambre y la cu-riosidad por conocer la gastronomía típica. Para fi-nalizar hemos podido probar unos ricos bollos depanizo. Con la energía recuperada retomamos nues-tra ruta.La siguiente parada de la ruta nos lleva directa-

mente a Chirivel. Dejamos el vehículo aparcado enla Iglesia de San Isidoro. La construcción está da-tada en el siglo XIX y mezcla a la perfección los es-tilo neoclásico con historicista. En su interiordescubrimos un lienzo que se atribuye a Luis Tris-tán, conocido discípulo del Greco.Continuamos hacia la Casa del Minero, que se

encuentra frente a la iglesia. Esta casa es un ejem-plo de vivienda modernista, concretamente perte-nece al Art Decó. Su fachada llama la atención por

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De María a Baza { 9 }

Cueva de los Letreros. Parque NaturalSierra de María-Los Vélez

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los balcones y cantidad de elementos decorativosque la pueblan. El interior contiene una rica orna-mentación y una bellísima escalera de forja.Ponemos rumbo a otro de los destinos más desta-

cados de la ruta, el Yacimiento arqueológico "El Vi-llar". Al llegar encontramos una villa cuyo origenestá datado en el siglo I y abandonadas varios siglosmás tarde. Antes de abandonar Chirivel y ya en camino hacia

la siguiente parada encontramos el Santuario delSaliente. Unos vecinos nos recomendaron que hicié-ramos una parada. Este templo es lugar de peregri-nación para toda la comarca.Volvemos a nuestro vehículo y seguimos por la

NE-35 durante otros trece kilómetros hasta llegar aCúllar. La primera imagen que nos ofrece el munici-pio es su Torre del Alabí, una magnífica construc-ción medieval.Esta atalaya servía como medio para la defesa de

la ciudad y actualmente se utiliza a modo de cam-panario en la ermita de la Virgen de la Cabeza. La

forma que tiene la cúpula en la ermita es muy signi-ficativa, ya que parece una Pagoda oriental.La visita continúa en la Iglesia de Santa María de

la Anunciación, el Palacio de los Marqueses de Ca-dimo y el Yacimiento Arqueológico de Malagón.Seguimos por la NE-35 durante trece kilómetros

para llegar a una de las últimas paradas en nuestraruta. El municipio de Benamaurel se abre ante nos-otros con una imponente figura recordad en el hori-zonte. De terreno irregular, los vecinos nos hansaludado como si nos conocieran de toda la vida. Hemos dejado el vehículo estacionando en la

Plaza Principal, cuando un hombre se acerca a nos-otros. Tras los saludos de rigor y explicarle nuestrocometido, no duda en llevarnos a dar un paseo porsu pueblo. Siempre con una sonrisa y un chascarri-llo comienza a mostrarnos todos los rincones.El primer lugar que podemos comprobar es la

propia Plaza de Benamaurel, al parecer es el lugarmás elevado de la villa. Frente a nosotros se en-cuentra el edificio del ayuntamiento y la Iglesia Pa-

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{ 10 } De María a Baza

Iglesia de Ntra. Sra de la Encarnación. Vélez Rubio

Page 11: De Ruta 61

rroquial, dedicada a la patrona. No hemos podidoentrar, pues estaba cerrada, pero el vecino nos in-vita a volver otro día para poder visitar a la Virgen.Casados del camino subimos al Mirador de las

Hafas, un lugar desde el que podemos contemplarla extensión de todo el municipio y gran parte de lacomarca. En el horizonte también se puede observarBaza, la que será nuestra última parada en la rutasemanal. Pero antes de abandonar Benamaurel nos hemos

acercado a degustar unas Perdices con Gurullos. Estapreparación tradicional ha reconfortado nuestras fuer-zas, dejando un agradable sabor en el paladar.

04- EL PUNTO DE LLEGADA

La última parada de nuestra ruta nos ha llevado ala localidad de Baza, en la provincia de Granada.Hacemos un repaso de lo que hemos vivido y no de-jamos de sorprendernos ante el cambio de paisaje.Lo que permanece e incluso parece acrecentarse esla belleza de la localidad que nos acoge.Dejamos nuestro vehículo en la Iglesia Mayor de

la Encarnación. Este templo es una Con catedral quepertenece a la diócesis de Guadix-Baza. La idea pri-maria era construir una colegiata sobre los restos de

una mezquita musulmana, pero en 1531 se derribóla mayor parte. La reconstrucción se encargó aAlonso de Covarrubias, quien ideó el edificio que te-nemos ante nosotros. Abandonamos la con catedral y entramos en la

Iglesia de los Dolores. Lo que más nos llama la aten-ción es su preciosa entrada principal. Al parecer eltemplo es la única iglesia puramente barroca de laciudad. Junto a ella se encuentra el palacio episco-pal. Al introducirnos descubrimos una planta concruz latina y bóveda de media naranja. La talla quecorona el retablo pertenece a la Virgen María. Conuna mirada serena y de dolor, la imagen nos invita areposar dentro del templo.Caminando por Baza hemos llegado a la Alcazaba.

A nuestro alrededor se elevan algunos restos de lamuralla y varias torres que formaban una de las for-talezas más inexpugnables de la provincia. No obs-tante este municipio tuvo una gran importanciaestratégica durante los siglos finales de la recon-quista. Dentro del recinto que formaba la Alcazabase reunía el núcleo urbano de la Edad Media.Seguimos avanzando y llegamos a los Baños de la

Judería o baños árabes. Un vecino de la villa noscuenta que los baños fueron descubiertos durante elsiglo XIX. Tras unos años de restauración se han lle-gado a considerar Premio Nacional de Arqueología.

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De María a Baza { 11 }

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Antes de despedirnos de la ruta llegamos al con-junto monumental de la Plaza Mayor. Entre las callespodemos encontrar el Museo Municipal, que anti-guamente era el ayuntamiento. El conjunto es com-pletado por edificio del Casino Bastetano, la oficinade Turismo y el edificio de la Alhóndiga.

05- ALGO QUE SUCEDIÓ EN LA RUTA

Estamos en el principio de nuestra ruta cuandohacemos una visita a la Cueva de los Letreros. Estacueva es un conocido yacimiento que se encuentraen la falda de Maimón, dentro de Vélez-Blanco. Ro-deados de pinturas rupestres datados en el Neolí-tico, la figura más conocida es un humano con losbrazos extendidos y un arcos en sus manos. Estesímbolo conocido como Indalo es el más caracterís-tico y representativo de Almería.Sería entrado el siglo XX cuando el Indalo se tomó

a modo de símbolo y bandera por un movimientointelectual y pictórico que tenía a Jesús de Percevala la cabeza. Este artista reivindicaba la cosmovisiónde lo almeriense y la importancia crucial de las cul-turas antiguas.

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{ 12 ] De María a Baza

Iglesia Mayor de laEncarnación. Baza

Pórtico de entrada a la iglesia de los Dolores

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La importancia del Indalo fue tan clamorosa entrelos intelectuales que llamaron a su grupo el "movi-miento indaliano". A su vez es importante señalarque la palabra indalo tiene su origen en la antigualengua íbera y su significado se podría traducircomo "mensajero de los dioses". Otra teoría sostieneque el nombre se debe al patrón de Almería, San In-dalecio.Pero la cueva que se encuentra en la comarca de

Vélez no es el único lugar donde se puede encontrarla famosa figura. Es posible distinguir imágenes si-milares fuera del a geografía española, concreta-mente en el Templo de Ramsés II que se ubica enAbydos. Estas características han convertido la cueva y

toda la sierra que la envuelve en un lugar de primerorden dentro de los destinos turísticos. La importan-cia arqueológica y cultural que despierta el Indalose deja sentir en incluso en las tiendas de regalos,donde se ha convertido en la figura más vendida.

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De María a Baza { 13 ]

La Dama de Baza

Baños Arabes Bastetanos de Baza

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{ 14 } De María a Baza

Videos

Video de Parque Natural Santa María- Los Velez

Video de Baza

Video de Vélez Blanco

SsangYong Rodius

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de los videos.

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Page 15: De Ruta 61

De María a Baza { 15 }

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08 - El vehículo de esta ruta

Apitudes 4x4El nuevo SsangYong Rodius es, hoy porhoy, uno de los pocosmonovolúmenes de gran tamaño quecuentan con un sistema de tracciónintegral y el único del mercado queincorpora reductora.El nuevo Rodius se adapta a cualquiersituación de conducción. Bien paracircular fuera del asfalto, carreteras connieve, hielo o con lluvia intensa. Tansolo , conecta el sistema de tracciónde la versión AWD ( tipo 4x4electrónico conectable manualmente) ,y disfruta de la experienciatodoterreno.

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Programa Electrónico de EstabilidadEl Programa Electrónico de Estabilidadcontrola las condiciones de la carreteray el estado del vehículo de formaconstante, ajustando el rendimientodel motor y la frenada, cada vez que elconductor esté a punto de perder elcontrol. El ESP integra varios sistemasde seguridad activa: SistemaAntibloqueo de Frenos (ABS), SistemaActivo Antivuelco (ARP), Sistema deAsistencia a la Frenada (BAS),

Distribuidor Electrónico de Frenada(EBD) y Sistema de Control de Tracción(FTCS).Cada uno de los sistemas aporta entodo momento información sobre lasituación del vehículo, facilitando así lareacción del Rodius ante situacionesadversas.

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de Alberto Haro

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{ 16 } De María a Baza

07 - Breve trazado de la ruta. Gasolineras, talleres, ayuda en carretera

WEBS PRÁCTICAS PARA VER

REPSOLwww.guiarepsol.comMICHELINwww.viamichelin.esPÁGINAS AMARILLASwww.paginasamarillas.comDIRECCION GENERAL DE TRÁFICOwww.dgt.esAEMETwww.aemet.es

Gasolineras SHELL en la ruta.

ANTASAUTOVIA AUTOVIA DEL MEDITERRANEO KM. 529BAZAAUTOVIA A-92N/N-342 KM. 322CÚLLARAUTOVIA A-92 KM. 377

Page 17: De Ruta 61

La próxima vez que repostes, ¿por qué no pruebas

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09. El juego

Como en todas lasrutas de esta colección,incluimos un juego quepodrán realizar soloaquellos que hancompletado el camino.En este caso, el premioes un lote de regalos(gorras, camisetas,llaveros, mochilas...)que nos proporcionandiversas marcas.Se trata de responder

a dos preguntas ydeberías mandar lasdos respuestas poremail. Los diezprimeros en responderrecibirán el regalo. Elresultado serápublicado en elpróximo número. Ahívan las preguntas (sólosi has hecho la ruta,podrás responder bien).

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De María a Baza

LA PRIMERA E-REVISTA DE RUTAS

LAS MEJORES CARRETERAS DE ESPAÑA PARA DISFRUTAR DE CONDUCIR