costo prod tomate (1)

5
1. Invernadero: El diseño de invernadero será tipo túnel con ventana cenital y laterales. El invernadero dispondrá de una superficie de 240 m². El costo de invernadero que, incluye material de construcción y cubierta, es de trecientos pesos por m². El material de construcción es PTR calibre 14, galvanizado. El costo total por invernadero es de $ 72,000.00 pesos mexicanos. 2. Sistema de producción: El sistema de producción será en bancales. Los bancales son estructuras de distintas dimensiones, de acuerdo a la disponible dentro del invernadero, que sirven de contenedor para el cultivo de jitomate. Una ventaja del bancal es que permite mayor retención de humedad, lo contrario al uso de bolsas debido a su pequeño volumen de contención. Dentro del invernadero se construirán bancales con las siguientes dimensiones: .40m (ancho) * 19m (largo) * .30m (profundidad) Con las dimensiones mencionadas permite un arreglo de 8 bancales. Se construyen cavando las dimensiones deseadas y recubriendo con plástico para invernadero calibre 800, para evitar la infiltración o pérdida de la solución nutritiva. El costo por m² de plástico para invernadero es de 14 pesos. De acuerdo a las dimensiones y la cantidad de bancales se requieren 152 metros lineales. El costo total por los bancales es de $ 2128.00 pesos. Sustrato:

Upload: pepe-mejia

Post on 17-Dec-2015

220 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

fgf

TRANSCRIPT

1.Invernadero:El diseo de invernadero ser tipo tnel con ventana cenital y laterales. El invernadero dispondr de una superficie de 240 m. El costo de invernadero que, incluye material de construccin y cubierta, es de trecientos pesos por m. El material de construccin es PTR calibre 14, galvanizado. El costo total por invernadero es de $ 72,000.00 pesos mexicanos.2.Sistema de produccin:El sistema de produccin ser en bancales. Los bancales son estructuras de distintas dimensiones, de acuerdo a la disponible dentro del invernadero, que sirven de contenedor para el cultivo de jitomate. Una ventaja del bancal es que permite mayor retencin de humedad, lo contrario al uso de bolsas debido a su pequeo volumen de contencin.Dentro del invernadero se construirn bancales con las siguientes dimensiones: .40m (ancho) * 19m (largo) * .30m (profundidad)Con las dimensiones mencionadas permite un arreglo de 8 bancales. Se construyen cavando las dimensiones deseadas y recubriendo con plstico para invernadero calibre 800, para evitar la infiltracin o prdida de la solucin nutritiva.El costo por m de plstico para invernadero es de 14 pesos. De acuerdo a las dimensiones y la cantidad de bancales se requieren 152 metros lineales. El costo total por los bancales es de $ 2128.00 pesos.

Sustrato:El sustrato a utilizar es tzontle, ya que se encuentra en abundancia en la regin y es de bajo costo. El precio por 6m es de $1850.00 pesosEquipo de Trabajo:Se usan distintas herramientas en el manejo de un invernadero como son: tijeras, guantes, desinfectantes, batas, escaleras, rafia y otras; por lo que se considera un monto de 8,000.00, variable, para la compra de dichas herramientas.

3.Sistema de Riego:El sistema de riego requiere los siguientes componentes: Bomba de agua de HP: $ 1,600.00 Filtro de Anillos: $ 320.00 Tinaco 5,000 L: $ 5,000.00 Cemento p/pvc gris: $ 52.00 Cintilla de riego cal. 800 con orificios a 10 cm: $ 2,750.00 Total complementos cintilla de riego: $ 450.00 Conexin de PVC: $ 24.00 pesos/ 3m

4.Semilla:El hbrido a emplear es Cid, variedad de jitomate saladette indeterminado, de casa semilla Harris Morrison. La densidad aproximada es de 95 plantas/bancal, con un total de 760 plantas de jitomate saladette. El precio por paquete de mil semillas es $ 2228.00 pesos. El costo de germinacin por semilla es de $ 0.30 pesos. El total por semillas y germinacin es $ 2,528.00 pesos.5.Fertilizantes:Los fertilizantes a usar son los siguientes:Nitrato de Calcio: $ 260.00 (11)Nitrato de Potasio: $ 505.00 (6)Sulfato de Potasio: $ 380.00 (6)Sulfato de Magnesio: $ 270.00 (8)Fosfato Monoamnico: $ 555.00 (3)cido Fosfrico: $ 790.00 (1)Kelatex Multi: $ 130.00 (21)

El precio de cada fertilizante es para costales de 25 kg.; a excepcin del Kelatex Multi. 1kg. de contenido.

6.Mano de Obra:La mano de obra requerida para una operacin de 240 m es de 1 persona. Se recomienda tener una persona por cada 1, 000 m de superficie, con un costo de $ 200.00 por da. Tomando en cuenta un ciclo de produccin de ocho meses, a treinta das cada mes, es de $ 48,000.00 pesos.7.Produccin:La produccin estimando para un invernadero bien manejado es de 25 kg/m. El invernadero contara con 240 m aproximadamente, lo que indica que se obtendr una produccin de 5,760 kg., por ciclo.

8.Precio: El precio actual flucta de acuerdo a la temporada, el precio promedio estimada en la central de abastos del Distrito Federal es de 4-8 pesos por kilogramo. La variacin de precio se deba a la poca de produccin de Sinaloa que enva los productos de baja calidad a dicha central.El valor total de produccin a obtener es de $ 23, 040.00 - $ 46, 080.00 pesos.9.Clientes:La vente del producto, principalmente, se concluye en la central de abastos. No obstante, la vente del producto se puede realizar en las tiendas de abarrotes alrededor de las instalaciones.

10. Total de Instalacin y Produccin de Invernadero:$ 195, 456.00 pesos mexicanos, aproximadamente.1. Costos Fijos

MXN$

Invernadero72,000

Mano de Obra48,000

Sistema de Riego12,000

Reparaciones10,000

2. Costos Variables

Semilla2,528

Nutrientes15,000

Electricidad3,000

Sustrato14,800

Bancales2,128

Agua3,000

Pesticida/Plagicida5,000

Equipo de Trabajo8,000

Total195,456