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D EP A R T A M EN T O D E EST A D IST IC AD EP A R T A M EN T O D E EST A D IST IC A

Observaciones Metodológicas sobre la Nueva Definición de Canasta Básica de Alimentos para los Distritos de Panamá y San Miguelito

En septiembre del 2002 una comisión tripartita1, con la asistencia de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) culminó el proceso de definición de una nueva Canasta Básica de Alimentos (CBA) para los Distritos de Panamá y San Miguelito, para lo cual se utilizaron los datos provenientes de la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la Dirección de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República (DEC-CGR). Esta nota tiene como finalidad dar a conocer a los consumidores, estudiantes, investigadores y en general a los usuarios de las estadísticas de esta institución algunas precisiones sobre esta nueva CBA debido a que a partir de la fecha no es posible realizar comparaciones con períodos anteriores a enero del 2003 por las diferencias metodológicas y de cobertura entre la encuesta actual de CBA y la anterior (hasta diciembre de 2002).

1) Encuesta vs. seguimiento de precios A efectos de evitar confusiones en aquellas personas que utilizan las estadísticas de precios de la CBA, nuestra institución ha decidido catalogar esta recolección mensual de precios y cálculo del correspondiente costo total de la CBA como un Seguimiento de Precios antes que Encuesta, para que no se tenga el criterio errado que la información de productos, así como las cantidades consumidas de los mismos, proviene de una “Encuesta” diferente a la que han definido y utilizan otras entidades del sector público, especialmente el Ministerio de Economía y Finanzas.

2) Productos excluidos y nuevos Dentro de los productos eliminados en esta nueva definición se encuentran: pargo, frijoles chiricanos, repollo y queso blanco criollo. Por su parte se han añadido los siguientes productos: carne molida (de primera), chuleta de cerdo, jamón cocido de cerdo (sin empacar), corvina, atún enlatado (tuna), pan flauta, ajo, lechuga, manzana, salsa de tomate, té (bolsitas), mayonesa, bebidas de frutas y sal (que sí era incorporada en las encuestas que realizaba la CLICAC).

3) Tamaño promedio de los hogares De acuerdo a los resultados del X Censo de Población y Vivienda del año 2000, el promedio de personas por hogar en los Distritos de Panamá y San Miguelito es de 3.84, frente al valor de 4.82 que se utilizaba en la encuesta realizada hasta el mes de diciembre del 2002, lo que refleja una reducción de poco más de 20% en este parámetro, que tiene gran incidencia en el cálculo del costo total de la CBA.

4) Cantidad de productos consumidas mensualmente por hogar (consumo familiar) La CBA considera una ingesta promedio de 2,305 calorías por persona por día. Se seleccionaron aquellos alimentos de mayor consumo, expresados en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos energéticos estimados. La V Encuesta incluyó más de 300 productos, por lo que al seleccionarse sólo los 51 de mayor consumo fue requerido asignar a estos las cantidades reportadas en aquellos productos que no fueron finalmente incorporados en la definición de CBA.

1 Sector Gubernamental: Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Contraloría General de la República (CGR), Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (MITRADEL), y Ministerio de Salud (MINSA); Sector No Gubernamental: Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) y Consejo Nacional de Trabajadores Organizados (CONATO).

Estas cantidades no pretenden ser, en modo alguno, una recomendación oficial de la cantidad y tipo de alimentos que deben consumir los hogares. Para evitar estas confusiones que se dieron en el pasado, la CLICAC ha optado por no incluir esta columna en el informe estadístico sobre precios y costo de la CBA, aunque evidentemente sí se utiliza en las fórmulas respectivas.

5) Alcance geográfico Inicialmente, la definición de la nueva CBA se ha realizado solamente para los Distritos de Panamá y San Miguelito, aunque está en el interés del sector gubernamental en general avanzar en la construcción de “Canastas” para otros centros urbanos, aunque basándose siempre en la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la DEC-CGR. Hasta tanto este ejercicio futuro no ofrezca un resultado final satisfactorio, se continuará realizando seguimiento de precios en todas aquellas ciudades en las que contamos con oficinas regionales, de manera de contar con un indicador, aunque aproximado, de las diferencias de precios a lo largo y ancho del país. No debe considerarse, de ninguna manera, que esto implique desconocer la existencia de patrones de consumo propios en cada una de estas localidades.

6) Algunas diferencias entre las “Canastas” que publican el MEF y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia Debido a que la razón de ser de los esfuerzos de las diferentes instituciones en materia de comportamiento de los precios de la CBA no son necesariamente idénticos, se producen algunas variantes en la forma operativa en que dichos seguimientos de precios se realizan. Así, mientras el MEF, basándose en datos recopilados por la DEC-CGR, publica precios promedio, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia utiliza precios mínimos en cada establecimiento donde se recogen los precios de los diferentes productos, de forma tal de proporcionar al consumidor información que le permita estar en capacidad de tomar decisiones de consumo más racionales optimizando el uso de su ingreso disponible. Lo anterior se hace evidente, cuando los informes estadísticos de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia privilegia la publicación de los datos de cada establecimiento en particular, agrupados según sector geográfico. Por último, queremos recordar a todos los consumidores que estos seguimientos de precios no toman en cuenta la calidad de los productos, las ventajas que un determinado establecimiento pueda ofrecer a sus clientes, sino sólo el factor observable más objetivo que existe en los mercados: los precios. Igualmente, los consumidores deben estar conscientes que es probable que se susciten diferencias de precios entre el momento en que se recolectan los precios y el momento posterior en que estos son presentados al público, ya sea a través de la difusión directa que pueda hacer la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (v. gr. en su página web), o a través de la publicación en los diferentes medios de comunicación social.

Producto U nidad de venta O ct-2009

Leche en polvo Lata 400 g. 3.34Leche evaporada Lata 167 g. 0.41leche fresca grado A Litro 0.91Q ueso amarillo Libra 3.00 C osto productos lácteos 26.16B abilla Libra 2.39Lomo de cinta con hueso Libra 1.96Carne molida primera Libra 2.15Jarrete Libra 1.80Pecho Libra 0.84Pollo limpio Libra 1.12Chuleta de cerdo Libra 2.03Salchicha de carne de res empacada Libra 1.25Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.69 C osto carnes res, pollo , cerdo, salchicha y jamón 69.28Pescado - cojinua Libra 1.45Pescado - corvina Libra 1.94T una Lata 170 g. 1.02 C osto pescado y tuna 12.43Lentejas Libra 0.76Porotos Libra 0.98 C osto leguminosas 3.58Arroz de primera 5 libras 2.20Pan molde 18 onzas 1.00Pan Flauta unidad 0.52T ortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.66M acarrón Libra 0.63 C osto cereales y derivados 47.88Aceite vegetal 1/2 galón 3.58M argarina Libra 1.06 C osto grasas 15.44T omate nacional perita Libra 0.88Ajo Libra 0.75Lechuga Libra 0.74Cebolla Libra 0.58Zanahoria Libra 0.38Papas Libra 0.62Ñ ame Libra 0.96Y uca Libra 0.28Plátanos Libra 0.53G uineos Libra 0.27N aranja U nidad 0.08M anzana mediana U nidad 0.30 C osto vegetales y frutas 36.62Salsa de tomate Lata 170 g. 0.52Pasta de tomate Lata 174 g. 0.56Café Libra 2.44T é Caja 24 unidades 0.80Sal Libra 0.20Azúcar Libra 0.45Crema de maíz 320 g. 0.49Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.93Jugo de naranja Litro 0.81M ayonesa frasco 465g 1.96H uevos empacados D ocena 1.52B ebidas de Frutas Litro 0.52Soda Litro 0.83 C osto misceláneos 42.04FU EN T E: Autoridad de Protección al Consumidor y D efensa de la Com petencia.

E V O L U C IÓ N D E L O S PR E C IO S PR O M E D IO Y C O ST O M E N SU A L D E L A C A N A ST A B Á SIC A D E A L IM E N T O S E N L O S D IST R IT O S D E PA N A M Á , SA N M IG U E L IT O , L A

C H O R R E R A Y A R R A IJÁ N , PA R A L O S SU PE R M E R C A D O S, SE G Ú N M E S

C on el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C .B .F .A . y mantener la com parabilidad con lascifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada yA ceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BASICA

FAMILIAR DE ALIMENTOS EN LOS SUPERMERCADOS

Sep

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.76 3.76 3.49 3.49 3.33 3.39 3.33 3.33Leche evaporada Lata 167 grms. 0.43 0.43 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.90 0.95 0.95 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.25 3.25 3.19 2.95 2.98 2.85 2.98 2.98Huevos empacados Docena 1.60 1.60 1.65 1.65 1.66 1.49 1.69 1.49Babilla Libra 2.30 2.30 2.55 2.55 3.18 2.89 3.18 2.89Lomo de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 2.09 2.09 2.65 2.65 2.65 2.65Carne molida Libra 2.25 2.25 2.55 2.55 3.04 3.04 3.04 3.04Jarrete Libra 1.95 1.95 2.25 2.25 1.88 1.88 2.52 1.88Pecho Libra 0.89 0.89 1.02 1.02 1.63 1.63 1.48 1.63Pollo limpio Libra 1.09 1.09 1.13 1.13 1.10 1.10 1.10 1.10Chuleta de cerdo Libra 2.67 2.79 2.50 2.50 3.03 3.18 3.03 3.18Salchicha de carne de res empacada Libra 1.38 1.38 1.45 1.05 1.47 1.47 1.47 1.47Jamón Cocido sin empacar (nevera) Libra 1.66 1.66 1.79 1.69 2.85 2.85 2.85 3.85Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grms. 1.09 1.25 1.19 1.05 1.15 1.10 1.05 1.10Lentejas Libra 0.84 0.84 0.79 0.77 1.09 0.81 0.65 0.81Porotos Libra 1.04 1.04 1.05 0.99 1.08 0.92 0.92 0.92Arroz de primera 5 libras 2.25 2.25 2.19 2.29 2.19 2.19 2.19 2.19Pan molde 15-18 onzas 1.34 1.24 1.05 1.24 0.92 0.92 0.92 0.92Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.55 0.55 0.91 0.71 0.65 0.65Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.69 0.69 0.75 0.77 0.85 0.85 0.85 0.85Macarrón 425 grms. 0.70 0.69 0.62 0.62 0.67 0.62 0.62 0.62Aceite vegetal 1/2 galón 3.98 3.98 4.69 3.59 3.69 3.69 3.69 3.69Margarina Libra 1.10 1.09 0.99 1.05 1.16 1.16 1.16 1.16Tomate nacional de perita Libra 0.85 0.85 0.97 0.97 0.97 0.97 0.97 0.97Ajo Libra 0.73 0.73 0.66 0.66 0.85 0.85 0.85 0.85Lechuga Libra 0.90 0.90 0.67 0.67 1.65 1.65 1.65 1.65Cebolla Libra 0.55 0.76 0.62 0.62 0.68 0.68 0.68 0.68Zanahoria Libra 0.60 0.60 0.51 0.33 0.87 0.58 0.85 0.58Papas Libra 0.70 0.70 0.61 0.57 0.97 0.74 0.97 0.74Ñame Baboso Libra 1.40 1.40 0.95 1.45 1.95 1.60 1.95 1.95Yuca Libra 0.45 0.45 0.33 0.29 0.50 0.50 0.50 0.50Guineos Libra 0.33 0.33 0.25 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30Naranja Unidad 0.13 0.13 0.08 0.08 0.10 0.10 0.10 0.10Manzana mediana Unidad 0.37 0.37 0.45 0.45 0.32 0.32 0.32 0.32Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.64 0.52 0.55 0.54 0.48 0.48 0.48 0.48Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.65 0.65 0.66 0.57 0.44 0.57 0.44 0.57Café 425.24 grms. 2.27 2.27 2.89 2.95 2.80 2.68 2.68 2.80Té Caja de 24 sobres 0.76 0.76 0.80 0.80 0.79 0.79 0.79 0.79Sal Libra 0.17 0.17 0.20 0.25 0.19 0.19 0.19 0.24Azúcar Libra 0.41 0.45 0.45 0.46 0.47 0.44 0.44 0.44Crema de maíz 320 grms. 0.55 0.55 0.55 0.59 0.59 0.57 0.56 0.47Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.96 0.96 0.81 0.81 0.90 0.90 0.90 0.90Mayonesa Frasco 465 grms. 2.16 2.16 2.19 2.15 2.21 1.69 1.69 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.82 0.82 0.85 0.75 0.92 0.95 0.95 0.92Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.54 0.49 0.50 0.57 0.49 0.49 0.49Soda Litro 0.90 0.59 0.93 0.89 0.90 0.90 0.90 0.90Costo total 257.73 256.14 258.07 253.63 276.45 267.19 270.52 269.45

El pollo de la Casa de la Carne y Riba Smith se vende sin patas ni cabeza.

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.

(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO BELLA VISTA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de septiembre y cuarta semana de octubre 2009

PRODUCTO Unidad de venta

CASA/CARNE EL CANGREJO REY VIA ESPAÑA RIBA SMITH BELLA

VISTARIBA SMITH

TRANSISTMICA

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-200

9

Sep

-200

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-200

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.57 3.57 3.58 3.58 3.58 3.49 3.49 3.49Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.89 0.89 0.95 0.89 0.90 0.90Queso amarillo Libra 2.85 2.85 2.85 3.35 2.85 2.85 2.99 2.95Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.49 1.49 1.49 1.49 1.65 1.65Babilla Libra 2.45 2.45 2.55 2.55 2.55 2.55 2.55 2.52Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 2.05 2.05 2.05 2.05 2.09 2.09Carne molida Libra 2.28 2.28 2.40 2.40 2.40 2.40 2.55 2.47Jarrete Libra 1.75 1.75 1.85 1.85 1.85 1.85 2.25 2.22Pecho Libra 0.75 0.75 0.95 0.95 1.05 1.05 0.89 0.89Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.13 1.13Chuleta de cerdo Libra 1.79 2.10 1.74 1.74 1.79 1.79 2.20 2.21Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.32 1.39 1.05 1.45 1.45Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.59 1.59 1.59 1.59 1.62 1.62 1.69 1.69Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 0.95 0.99 0.95 0.99 0.93 1.05Lentejas Libra 0.85 0.85 0.82 0.79 0.79 0.79 0.83 0.69Porotos Libra 1.24 1.10 1.09 1.09 1.10 1.10 1.09 0.99Arroz de primera 5 libras 2.19 2.29 2.19 2.29 2.29 2.29 2.09 2.09Pan molde 15-18 onzas 1.10 0.89 1.10 0.89 1.10 0.89 1.28 0.90Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.89 0.75 0.75 0.75 0.75 0.59 0.75 0.75Macarrón 425 grms. 0.62 0.62 0.62 0.63 0.65 0.65 0.62 0.67Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.59 3.59Margarina Libra 1.06 1.12 1.05 1.05 0.99 0.99 0.99 0.99Tomate nacional de perita Libra 1.10 1.10 0.75 1.20 1.08 1.15 1.02 0.93Ajo Libra 0.69 0.65 0.69 0.85 0.69 0.89 0.71 0.71Lechuga Libra 0.90 0.65 0.75 0.68 1.28 1.25 0.67 0.67Cebolla Libra 0.66 0.66 0.49 0.49 0.66 0.70 0.50 0.50Zanahoria Libra 0.50 0.40 0.45 0.40 0.50 0.45 0.46 0.33Papas Libra 0.66 0.58 0.79 0.58 0.60 0.60 0.81 0.81Ñame Baboso Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.71 1.35Yuca Libra 0.28 0.23 0.28 0.23 0.28 0.23 0.37 0.29Guineos Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.31 0.31Naranja Unidad 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.08 0.08Manzana mediana Unidad 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.35 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.54 0.54 0.54 0.54 0.54 0.54 0.55 0.49Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.49 0.49 0.49 0.49 0.49 0.49 0.59 0.65Café 425.24 grms. 2.06 2.06 2.79 2.79 2.05 2.79 2.89 2.89Té Caja de 24 sobres 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.79 0.70Sal Libra 0.19 0.20 0.20 0.24 0.20 0.20 0.25 0.20Azúcar Libra 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46Crema de maíz 320 grms. 0.53 0.49 0.49 0.46 0.49 0.47 0.47 0.49Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.99 0.99 0.99 0.99 0.92 0.92 0.97 0.97Mayonesa Frasco 465 grms. 2.15 2.25 1.95 2.15 2.05 1.69 2.15 2.15Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.79 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.54 0.55 0.50 0.55 0.55 0.55 0.50 0.50Soda Litro 0.90 0.90 0.95 0.90 0.90 0.90 0.93 0.93Costo total 243.81 241.24 243.77 242.91 246.85 243.55 249.68 245.41

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE BETHANIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



REY EL DORADO99 DORADO99 BETHANIA


99 TUMBA MUERTO

El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.





Sep-

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-200

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.59 3.59 3.49 3.49 3.50 3.50 2.54 3.21 2.50 2.45 2.50 3.34Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.38 0.41 0.41 0.39 0.41 0.39Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.89 0.95 0.89 0.89 0.88 0.94 0.89 0.88 0.88 0.88Queso amarillo Libra 2.85 2.85 2.85 2.85 2.85 2.85 2.75 2.75 2.73 1.74 2.77 2.78Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.49 1.49 1.49 1.49 1.29 1.48 1.44 1.40 1.29 1.29Babilla Libra 2.55 2.55 2.45 2.45 2.45 2.55 2.20 2.35 2.18 2.18 2.18 2.35Lomo de cinta con hueso Libra 2.05 2.05 1.99 1.99 1.95 2.25 1.97 2.35 1.70 1.68 1.94 1.68Carne molida Libra 2.40 2.40 2.28 2.28 2.10 2.55 1.59 2.24 1.59 1.59 1.59 2.24Jarrete Libra 1.85 1.85 1.75 1.75 1.65 1.75 1.57 1.57 1.57 1.30 1.57 1.57Pecho Libra 0.95 0.95 1.05 1.05 0.75 0.75 0.63 0.65 0.63 0.65 0.63 0.65Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.05 1.09 1.09 1.09 1.10 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.69 1.69 1.94 1.74 1.75 1.85 1.68 1.68 1.68 1.97 1.68 1.68Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.39 1.29 1.29 1.37 0.98 1.28 1.09 1.28 1.07Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.60 1.60 1.55 1.55 1.60 1.60 1.54 1.54 1.52 1.52 1.54 1.48Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 1.05 0.95 1.05 0.99 0.99 0.99 0.98 1.00 0.97 0.98 0.90 1.03Lentejas Libra 0.79 0.79 0.85 0.79 0.79 0.79 0.60 0.62 0.60 0.60 0.74 0.74Porotos Libra 1.09 1.09 1.24 1.10 1.09 0.99 0.76 0.67 0.84 0.75 0.88 0.88Arroz de primera 5 libras 2.19 2.29 2.19 2.29 2.19 2.29 1.98 2.17 1.98 1.95 2.04 2.04Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.10 1.10 0.89 1.10 0.89 0.90 1.05 0.90 0.85 0.90 0.90Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.45 0.45 0.40 0.40 0.45 0.45Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.59 0.55 0.69 0.59 0.59 0.59 0.63 0.63 0.45 0.46 0.66 0.52Macarrón 425 grms. 0.65 0.65 0.65 0.63 0.65 0.65 0.60 0.60 0.60 0.60 0.61 0.64Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 2.95 2.75 2.98 2.98 2.98 2.98Margarina Libra 1.09 1.09 1.09 1.09 1.05 1.05 0.94 0.94 1.04 1.04 1.07 1.06Tomate nacional de perita Libra 0.90 1.10 0.90 1.10 0.90 1.10 0.88 0.85 0.88 0.85 0.88 0.98Ajo Libra 0.69 0.69 0.65 0.65 0.69 0.85 0.64 0.64 0.50 0.61 0.68 0.67Lechuga Libra 0.90 0.65 0.90 0.65 0.90 0.65 1.22 0.64 0.88 0.65 0.89 0.64Cebolla Libra 0.70 0.68 0.66 0.66 0.70 0.68 0.58 0.45 0.48 0.45 0.65 0.60Zanahoria Libra 0.50 0.40 0.50 0.40 0.50 0.40 0.48 0.38 0.48 0.38 0.49 0.39Papas Libra 0.66 0.58 0.72 0.65 0.66 0.58 0.58 0.56 0.58 0.56 0.65 0.65Ñame Baboso Libra 0.60 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.85 0.85 0.67 0.55 0.66 0.95Yuca Libra 0.36 0.23 0.28 0.23 0.28 0.23 0.27 0.23 0.27 0.23 0.27 0.27Guineos Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.29 0.29 0.25 0.22 0.23 0.22 0.25 0.25Naranja Unidad 0.07 0.07 0.07 0.07 0.08 0.08 0.07 0.06 0.07 0.07 0.07 0.07Manzana mediana Unidad 0.30 0.25 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.28 0.26 0.27 0.28 0.18Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.54 0.54 0.54 0.54 0.54 0.54 0.34 0.45 0.52 0.52 0.34 0.48Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.44 0.49 0.55 0.49 0.49 0.49 0.43 0.58 0.43 0.58 0.45 0.45Café 425.24 grms. 2.09 2.79 2.05 2.40 2.06 2.40 2.04 2.10 2.04 2.22 2.38 2.04Té Caja de 24 sobres 0.89 0.89 0.80 0.80 0.85 0.85 0.78 0.84 0.73 0.79 0.73 0.73Sal Libra 0.19 0.20 0.20 0.20 0.18 0.18 0.17 0.18 0.18 0.17 0.18 0.19Azúcar Libra 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.41 0.41 0.43 0.41 0.41 0.41Crema de maíz 320 grms. 0.46 0.47 0.49 0.47 0.47 0.52 0.51 0.48 0.49 0.45 0.39 0.44Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.99 0.92 0.92 0.92 0.90 0.99 0.89 0.89 0.89 0.90 0.97 0.97Mayonesa Frasco 465 grms. 2.05 2.19 2.05 2.05 1.95 2.19 1.98 1.96 1.92 1.92 1.96 1.96Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.85 0.85 0.85 0.85 0.75 0.74 0.84 0.74 0.84 0.74Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.55 0.55 0.55 0.54 0.54 0.52 0.52 0.54 0.54 0.53 0.53Soda Litro 0.90 0.65 0.90 0.90 0.95 0.90 0.64 0.52 0.68 0.68 0.88 0.64Costo total 243.44 240.55 243.24 240.44 241.02 242.03 217.87 222.73 215.81 210.13 221.30 219.55


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE JUAN DIAZ (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Unidad de ventaPRODUCTO

99 PEDREGAL


99 PLAZA TOCUMEN XTRA JUAN DIAZ99 LOS PUEBLOS XTRA LAS

ACACIAS

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

XTRA LOS PUEBLOS

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.49 3.49 3.55 3.55 3.39 3.39Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.95 0.89 0.90 0.95Queso amarillo Libra 2.85 3.35 2.85 2.85 2.95 3.15Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.49 1.49 1.65 1.65Babilla Libra 2.55 2.55 2.45 2.45 2.55 2.55Lomo de cinta con hueso Libra 2.05 2.05 1.75 1.75 1.84 1.84Carne molida Libra 2.40 2.40 2.28 2.28 2.55 2.47Jarrete Libra 1.85 1.85 1.75 1.75 2.25 2.05Pecho Libra 0.95 0.95 0.75 0.75 0.89 0.89Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.13 1.13Chuleta de cerdo Libra 1.99 1.74 1.74 1.74 2.40 2.40Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.39 1.45 1.45Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.60 1.60 1.59 1.59 1.69 1.79Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 0.99 1.10 1.09 0.99Lentejas Libra 0.85 0.79 0.79 0.79 0.83 0.79Porotos Libra 1.10 1.10 1.10 1.09 1.05 1.05Arroz de primera 5 libras 2.19 2.19 2.19 2.29 2.19 2.29Pan molde 15-18 onzas 1.10 0.89 1.10 1.10 1.34 1.34Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.89 0.69 0.55 0.69 0.69 0.69Macarrón 425 grms. 0.65 0.64 0.65 0.63 0.60 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.85 3.85 3.70 3.59Margarina Libra 1.05 1.05 1.09 1.05 1.05 0.99Tomate nacional de perita Libra 0.90 1.10 0.72 1.10 1.11 1.11Ajo Libra 0.69 0.69 0.65 0.65 0.79 0.71Lechuga Libra 0.90 0.65 1.28 0.65 0.67 0.67Cebolla Libra 0.66 0.68 0.56 0.60 0.62 0.62Zanahoria Libra 0.50 0.40 0.50 0.40 0.61 0.33Papas Libra 0.66 1.05 0.60 0.65 0.62 0.62Ñame Baboso Libra 0.75 0.70 0.69 0.69 0.79 0.79Yuca Libra 0.28 0.23 0.36 0.23 0.37 0.37Guineos Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.31 0.31Naranja Unidad 0.07 0.07 0.07 0.07 0.12 0.12Manzana mediana Unidad 0.30 0.35 0.30 0.35 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.54 0.54 0.55 0.55 0.57 0.56Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.49 0.49 0.49 0.49 0.59 0.59Café 425.24 grms. 2.06 2.06 2.85 2.15 2.95 2.89Té Caja de 24 sobres 0.80 0.85 0.89 0.89 0.81 0.81Sal Libra 0.19 0.19 0.20 0.20 0.25 0.25Azúcar Libra 0.46 0.46 0.46 0.46 0.45 0.45Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.46 0.49 0.49 0.49 0.49Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.99 0.99 0.99 0.99 0.90 0.90Mayonesa Frasco 465 grms. 1.95 1.69 1.95 1.95 2.15 2.15Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.85 0.75 0.85 0.85 0.89Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.55 0.55 0.55 0.57 0.50Soda Litro 0.90 0.95 0.90 0.90 0.93 0.90Costo total 244.93 245.20 242.61 243.48 254.50 254.40NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.



Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PARQUE LEFEVRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTO



99 CHANIS REY CHANIS99 PORTOBELO

Sep

-200

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.49 3.15 3.41 3.41 3.49 3.49Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.94 0.94 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.35 2.85 3.40 3.24 2.99 3.35Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.66 1.66 1.65 1.65Babilla Libra 2.45 2.45 2.56 2.40 2.55 2.52Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 2.06 1.99 2.09 2.09Carne molida Libra 2.28 2.28 2.58 2.59 2.55 2.65Jarrete Libra 1.75 1.75 1.75 1.75 2.25 2.22Pecho Libra 0.75 0.75 0.50 0.50 0.89 0.89Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.25 1.13 1.13 1.13Chuleta de cerdo Libra 1.99 1.74 1.89 1.89 2.40 2.93Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.05 1.45 1.05Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.62 1.62 1.55 1.55 1.69 1.69Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.94 0.99 1.16 1.16 1.19 1.05Lentejas Libra 0.85 0.79 0.93 1.04 0.79 0.83Porotos Libra 1.15 1.09 1.07 1.15 1.05 1.05Arroz de primera 5 libras 2.19 2.29 2.26 2.32 2.19 2.29Pan molde 15-18 onzas 1.10 0.89 0.90 1.21 1.10 0.90Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.90 0.90 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.75 0.75 0.69 0.85 0.69 0.77Macarrón 425 grms. 0.64 0.63 0.75 0.63 0.67 0.71Aceite vegetal 1/2 galón 4.25 3.85 3.35 3.71 3.59 3.59Margarina Libra 1.08 1.08 1.17 1.14 1.05 1.19Tomate nacional de perita Libra 0.90 1.15 0.82 0.82 1.02 1.02Ajo Libra 0.69 0.69 0.70 0.70 0.79 0.79Lechuga Libra 0.90 0.65 0.90 0.90 0.67 0.67Cebolla Libra 0.66 0.66 0.77 0.77 0.69 0.69Zanahoria Libra 0.50 0.40 0.50 0.50 0.57 0.33Papas Libra 0.73 0.66 0.62 0.62 0.62 0.62Ñame Baboso Libra 0.75 0.75 1.47 1.47 1.09 1.45Yuca Libra 0.28 0.28 0.35 0.35 0.33 0.28Guineos Libra 0.30 0.30 0.32 0.32 0.31 0.31Naranja Unidad 0.07 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08Manzana mediana Unidad 0.30 0.30 0.20 0.31 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.54 0.54 0.56 0.51 0.54 0.57Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.49 0.49 0.60 0.68 0.59 0.57Café 425.24 grms. 3.65 2.77 3.75 2.86 2.95 2.89Té Caja de 24 sobres 0.82 0.82 0.76 0.76 0.79 0.79Sal Libra 0.24 0.19 0.17 0.21 0.25 0.26Azúcar Libra 0.46 0.46 0.42 0.42 0.46 0.46Crema de maíz 320 grms. 0.62 0.49 0.59 0.59 0.49 0.57Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 1.00 1.00 0.96 0.96 0.90 1.09Mayonesa Frasco 465 grms. 2.18 1.69 2.16 1.92 2.19 2.19Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.80 0.80 0.82 0.85Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.55 0.55 0.50 0.55 0.57Soda Litro 0.90 0.95 0.85 0.85 0.95 0.90Costo total 250.01 240.71 253.95 256.01 251.72 253.25




Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas y sin cabeza.


Unidad de venta

99 VISTA HERMOSA REY 12 DE OCTUBRE

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PUEBLO NUEVO (*), P0R SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


PRODUCTO

GARZÓN PLAZA ÁGORA

Sep-

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2009

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9



NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos;, ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE SAN FRANCISCO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



99 SAN FRANCISCO 99 VIA PORRAS CASA/CARNE VIA

PORRAS REY CALLE 50

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-200

9

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.59 3.59 3.50 3.50 3.15 3.15 3.40 3.40 3.18 3.18 3.49 3.49 3.49 3.49 3.18 3.18 3.18 3.18Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.41 0.41 0.40 0.40 0.41 0.41 0.41 0.42 0.41 0.41 0.39 0.39 0.39 0.39Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.89 0.95 0.90 0.95 0.90 0.89 0.89 0.89 0.90 0.91 0.90 0.90 0.88 0.88 0.88 0.88Queso amarillo Libra 3.30 3.30 2.85 2.85 2.85 2.85 3.15 2.92 2.78 2.79 2.78 2.78 2.95 2.95 2.78 2.68 2.78 2.68Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.49 1.49 1.49 1.49 1.46 1.46 1.55 1.35 1.65 1.65 1.69 1.65 1.34 1.44 1.46 1.44Babilla Libra 2.35 2.35 2.45 2.45 2.25 2.25 2.16 2.15 2.20 2.20 2.39 2.39 2.30 2.26 2.16 2.13 2.13 2.13Lomo de cinta con hueso Libra 1.85 1.85 1.95 1.95 1.85 1.85 1.63 1.60 1.78 1.70 2.09 2.09 2.09 2.09 1.63 2.07 1.63 1.59Carne molida Libra 2.25 2.25 2.28 2.28 2.00 2.00 1.39 1.47 1.59 1.59 2.09 2.35 2.42 2.42 1.39 1.45 1.52 1.45Jarrete Libra 1.75 1.75 1.75 1.85 1.65 1.65 1.74 1.74 1.49 1.49 2.19 2.19 2.25 2.25 1.74 1.51 1.74 1.46Pecho Libra 0.75 0.75 0.75 0.75 0.65 0.65 0.60 0.64 0.86 0.86 0.89 0.89 0.89 0.89 0.63 0.72 0.63 0.62Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.09 1.05 1.12 1.05 1.19 1.19 1.13 1.13 1.09 1.05 1.08 1.03Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.74 1.74 1.74 1.74 1.98 1.98 1.79 1.73 2.35 2.10 2.40 2.40 1.73 1.70 1.70 1.70Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.39 1.35 1.35 1.31 0.96 1.50 1.32 1.45 1.45 1.45 1.45 1.32 1.32 1.32 1.29Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.55 1.55 1.65 1.60 1.55 1.55 1.55 1.55 1.55 1.55 1.69 1.69 1.69 1.69 1.55 1.55 1.55 1.55Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 0.89 0.99 1.05 0.95 0.79 0.90 0.82 1.10 1.19 1.19 1.19 0.99 0.98 0.92 0.94 0.83Lentejas Libra 0.95 0.79 0.85 0.79 0.79 0.79 0.68 0.65 0.66 0.65 0.83 0.71 0.83 0.68 0.58 0.64 0.58 0.74Porotos Libra 1.09 1.10 1.09 1.09 1.24 0.99 1.01 0.95 0.79 0.79 1.15 0.99 1.15 0.99 0.77 0.77 0.77 0.77Arroz de primera 5 libras 2.19 2.29 2.19 2.29 2.19 2.29 2.25 2.25 1.98 1.98 2.19 2.29 2.19 2.29 1.98 1.98 1.98 1.98Pan molde 15-18 onzas 1.10 0.85 1.10 0.89 1.10 1.10 0.87 0.87 1.06 1.06 1.10 1.10 1.34 1.34 0.87 0.85 0.87 0.85Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.40 0.40 0.50 0.50 0.55 0.55 0.50 0.55 0.39 0.39 0.39 0.39Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.59 0.69 0.59 0.69 0.69 0.75 0.53 0.45 0.45 0.45 0.61 0.77 0.68 0.77 0.45 0.45 0.61 0.45Macarrón 425 grms. 0.69 0.65 0.65 0.65 0.61 0.61 0.71 0.49 0.64 0.61 0.67 0.60 0.63 0.67 0.64 0.59 0.64 0.59Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.95 3.69 3.35 3.35 3.59 3.59 3.35 3.35 3.50 3.35 3.50 3.35Margarina Libra 1.05 1.05 1.05 1.05 1.09 1.09 0.96 0.94 0.98 0.98 0.98 0.94 0.98 1.15 0.94 0.96 1.05 0.94Tomate nacional de perita Libra 0.90 1.10 0.90 0.60 0.90 1.08 0.55 0.55 0.70 0.77 0.95 0.85 0.77 0.74 0.55 0.51 0.53 0.51Ajo Libra 0.65 0.85 0.65 0.65 0.69 0.69 0.50 0.65 0.50 0.67 0.79 0.79 0.79 0.79 0.50 0.65 0.49 0.65Lechuga Libra 0.90 0.65 0.90 0.65 0.90 0.65 0.74 0.61 0.75 0.75 0.67 0.67 0.67 0.67 0.75 0.63 0.75 0.63Cebolla Libra 0.70 0.68 0.60 0.66 0.60 0.65 0.43 0.36 0.48 0.45 0.67 0.63 0.67 0.63 0.43 0.34 0.41 0.34Zanahoria Libra 0.50 0.40 0.50 0.40 0.50 0.40 0.28 0.17 0.30 0.30 0.29 0.33 0.31 0.33 0.28 0.19 0.28 0.17Papas Libra 0.66 0.58 0.66 0.55 0.58 0.60 0.49 0.39 0.50 0.58 0.62 0.62 0.56 0.52 0.50 0.54 0.41 0.52Ñame Baboso Libra 0.75 0.75 0.75 0.69 0.69 0.65 0.58 0.67 0.90 0.90 1.09 1.45 0.95 1.45 0.57 0.67 0.55 0.65Yuca Libra 0.28 0.23 0.28 0.23 0.36 0.23 0.12 0.12 0.32 0.32 0.36 0.36 0.34 0.34 0.11 0.13 0.11 0.11Guineos Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.23 0.21 0.23 0.23 0.26 0.26 0.24 0.24 0.21 0.21 0.21 0.21Naranja Unidad 0.07 0.07 0.06 0.07 0.07 0.07 0.06 0.06 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.05 0.05 0.06 0.06Manzana mediana Unidad 0.20 0.35 0.30 0.35 0.30 0.30 0.25 0.25 0.30 0.30 0.45 0.45 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.20Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.54 0.54 0.54 0.54 0.56 0.56 0.57 0.48 0.56 0.49 0.51 0.59 0.65 0.57 0.51 0.33 0.33 0.33Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.58 0.49 0.55 0.49 0.55 0.49 0.49 0.47 0.68 0.54 0.58 0.65 0.59 0.57 0.54 0.39 0.34 0.39Café 425.24 grms. 2.75 2.20 2.77 2.05 2.75 2.16 2.50 2.14 2.75 2.05 2.89 2.89 2.89 2.89 2.10 2.24 2.10 2.28Té Caja de 24 sobres 0.89 0.89 0.86 0.86 0.85 0.85 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.88 0.88 0.71 0.71 0.71 0.71Sal Libra 0.20 0.20 0.25 0.23 0.19 0.20 0.20 0.17 0.18 0.18 0.20 0.20 0.20 0.20 0.17 0.16 0.16 0.16Azúcar Libra 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.46 0.44 0.44 0.44 0.44 0.46 0.46 0.41 0.43 0.43 0.43Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.47 0.45 0.47 0.49 0.50 0.51 0.48 0.57 0.45 0.53 0.49 0.49 0.49 0.50 0.45 0.48 0.47Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 1.09 0.99 0.99 0.99 0.95 0.95 0.85 0.85 0.89 0.86 0.87 0.87 0.89 0.89 0.86 0.84 0.86 0.84Mayonesa Frasco 465 grms. 2.19 1.95 2.15 1.69 1.89 1.95 0.98 0.79 2.18 2.05 2.15 2.15 2.19 2.15 2.02 1.88 2.16 1.88Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.75 0.75 0.75 0.85 0.85 0.81 0.81 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.84 0.83 0.75 0.73Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.55 0.55 0.55 0.52 0.52 0.55 0.49 0.85 0.49 0.51 0.49 0.55 0.50 0.51 0.51 0.46 0.46Soda Litro 0.90 0.65 0.95 0.99 0.90 0.95 0.88 0.59 0.86 0.86 0.93 0.87 0.93 0.93 0.87 0.87 0.86 0.55Costo total 243.50 238.32 242.13 238.79 239.40 238.60 222.84 213.07 229.96 224.06 250.29 251.97 247.75 248.72 215.56 212.17 211.96 204.98

XTRA OJO DE AGUA

99 LOS ANDES

XTRA PAN DE AZÚCAR


NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

EL FUERTE99 LAS CUMBRES

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


PRECIOY COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE SAN MIGUELITO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


99 SAN MIGUELITO

EL MACHETAZO

SAN MIGUELITO

REY MILLA 8 REY VILLA LUCRE

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

9




NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes. Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS CORREGIMIENTOS DE SANTA ANA Y CALIDONIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN

PRODUCTOS


Cuarta semana de septiembre y cuarta semana de octubre 200999 LA CUCHILLA

CALIDONIAEL MACHETAZO

CALIDONIAEL MACHETAZO

SANTA ANAREY BOMBERO

SANTA ANA

Sep-

2009

Oct

-200

9

Sep-

2009

Oct

-200

9

Sep-

2009

Oct

-200

9

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.49 3.49 2.50 2.45 2.45 2.25Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.41 0.41 0.39 0.39Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.89 0.89 0.89 0.89 0.85 0.87Queso amarillo Libra 2.85 3.35 3.05 3.05 2.54 2.85Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.54 1.54 1.42 1.42Babilla Libra 2.45 2.45 2.20 2.35 2.20 2.35Lomo de cinta con hueso Libra 2.05 2.05 1.70 1.75 1.70 1.70Carne molida Libra 2.28 2.28 1.59 1.59 1.59 1.59Jarrete Libra 1.75 1.75 1.57 1.57 1.57 1.57Pecho Libra 1.05 1.05 0.86 0.86 0.62 0.62Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.09 1.09 1.09 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.75 2.00 1.65 1.65 1.65 1.95Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.05 1.30 1.30 1.25 1.09Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.63 1.63 1.55 1.55 1.55 1.55Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 1.06 1.06 1.10 1.35 0.98 1.02Lentejas Libra 0.85 0.85 0.68 0.67 0.67 0.67Porotos Libra 1.10 1.09 0.79 0.87 0.78 0.78Arroz de primera 5 libras 2.19 2.29 1.98 1.98 1.98 1.98Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.10 0.94 0.93 0.90 0.87Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.45 0.45 0.45 0.40Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.75 0.69 0.68 0.52 0.62 0.52Macarrón 425 grms. 0.65 0.65 0.74 0.60 0.60 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.75 3.17 3.10 2.98 2.98Margarina Libra 1.10 1.11 0.93 1.04 1.02 1.02Tomate nacional de perita Libra 0.90 1.10 0.63 0.59 0.63 0.67Ajo Libra 0.69 0.69 0.57 0.61 0.61 0.67Lechuga Libra 0.90 0.65 1.00 0.75 0.73 0.72Cebolla Libra 0.75 0.70 0.48 0.45 0.56 0.65Zanahoria Libra 0.50 0.40 0.40 0.30 0.38 0.30Papas Libra 0.72 0.66 0.58 0.57 0.64 0.68Ñame Baboso Libra 0.75 0.75 0.57 0.75 0.89 0.56Yuca Libra 0.37 0.28 0.35 0.32 0.27 0.32Guineos Libra 0.30 0.30 0.22 0.22 0.22 0.22Naranja Unidad 0.08 0.08 0.11 0.08 0.07 0.07Manzana mediana Unidad 0.30 0.25 0.25 0.30 0.25 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.56 0.54 0.44 0.44 0.34 0.34Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.49 0.49 0.55 0.54 0.43 0.58Café 425.24 grms. 2.07 2.78 2.04 2.02 2.74 2.02Té Caja de 24 sobres 0.89 0.89 0.72 0.79 0.72 0.79Sal Libra 0.25 0.20 0.18 0.17 0.18 0.18Azúcar Libra 0.46 0.46 0.43 0.41 0.42 0.40Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.46 0.49 0.45 0.50 0.48Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.95 0.95 0.92 0.85 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 1.93 2.19 2.08 1.93 2.03 2.03Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.74 0.74 0.74 0.74Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.54 0.54 0.52 0.52 0.52 0.52Soda Litro 0.95 0.95 0.94 0.89 0.79 0.88Costo total 244.84 244.38 223.90 222.44 215.26 216.19

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE TOCUMEN/24 DE DICIEMBRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de septiembre y cuarta semana de octubre 2009


SUPER 99 EL MACHETAZO XTRA LA 24 DE DICIEMBRE






Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

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-200

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-200

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-200

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Sep

-200

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-200

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Sep

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-200

9

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.49 3.49 3.46 3.46 3.46 3.46 3.59 3.59 3.39 3.39 2.74 2.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.44 0.44 0.44 0.44 0.42 0.42 0.45 0.42 0.37 0.37Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.89 0.89 0.89 0.89 0.89 0.89 0.95 0.95 0.90 0.90 0.88 0.88Queso amarillo Libra 2.85 2.85 3.12 3.12 3.12 3.12 3.29 3.15 3.19 3.45 2.84 2.84Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.74 1.74 1.74 1.74 1.69 1.49 1.63 1.63 1.32 1.32Babilla Libra 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.42 2.45 2.45 2.35 2.35 2.19 2.19Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 2.25 2.25 2.25 2.25 2.15 2.15 2.09 1.98 1.80 1.88Carne molida Libra 2.25 2.25 2.18 2.18 2.18 2.18 1.90 1.90 2.35 2.65 1.63 1.58Jarrete Libra 1.75 1.75 1.82 1.82 1.82 1.82 1.69 1.69 2.15 2.09 1.64 1.62Pecho Libra 0.75 0.75 0.62 0.62 0.62 0.62 1.25 1.25 0.89 0.89 0.60 0.64Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.20 1.18 1.20 1.18 1.30 1.25 1.20 1.20 1.25 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.75 1.75 2.35 2.35 2.35 2.35 2.14 2.19 2.35 2.35 1.74 1.74Salchicha de carne de res empacada Libra 1.02 1.02 1.38 1.38 1.38 1.38 1.05 0.95 1.02 1.05 1.04 1.04Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.65 1.65 2.20 1.62 2.20 2.20 1.68 1.68 1.69 1.79 1.48 1.48Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 1.05 1.05 1.05 0.96 0.95 1.10 1.05 1.19 0.95 0.95Lentejas Libra 0.79 0.79 0.79 0.80 0.79 0.84 0.84 0.84 0.83 0.69 0.59 0.59Porotos Libra 1.19 0.99 1.02 1.02 1.02 1.02 1.19 1.19 1.05 0.97 0.78 0.78Arroz de primera 5 libras 2.19 2.29 2.09 2.19 2.09 2.19 2.19 2.19 2.19 2.29 1.97 1.98Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.10 1.20 1.20 1.20 1.20 0.90 0.90 1.34 1.34 0.78 0.78Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.50 0.55 0.45 0.50 0.50Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.75 0.75 0.69 0.75 0.69 0.75 0.70 0.70 0.77 0.77 0.65 0.44Macarrón 425 grms. 0.62 0.62 0.66 0.61 0.66 0.61 0.69 0.76 0.67 0.67 0.60 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 4.09 3.77 4.09 3.77 3.87 3.87 3.25 3.59 2.74 2.73Margarina Libra 1.05 1.05 1.15 1.10 1.15 1.09 1.10 1.31 1.05 1.03 1.03 1.03Tomate nacional de perita Libra 1.25 1.25 0.65 0.65 0.65 0.65 0.59 0.75 0.77 0.77 0.64 0.76Ajo Libra 0.69 0.85 0.90 0.81 0.90 0.81 0.99 0.99 0.79 0.79 0.68 0.68Lechuga Libra 1.25 1.25 0.59 0.59 0.59 0.59 0.65 0.59 0.67 0.67 0.74 0.74Cebolla Libra 0.60 0.60 0.51 0.58 0.51 0.51 0.54 0.50 0.51 0.51 0.57 0.50Zanahoria Libra 0.75 0.75 0.45 0.45 0.45 0.45 0.35 0.35 0.40 0.33 0.41 0.39Papas Libra 0.60 0.60 0.65 0.65 0.65 0.65 0.55 0.49 0.72 0.71 0.57 0.68Ñame Baboso Libra 0.75 0.75 0.73 0.65 0.73 0.65 1.35 1.25 1.09 1.45 0.78 0.78Yuca Libra 0.28 0.23 0.30 0.26 0.30 0.26 0.25 0.25 0.32 0.28 0.27 0.27Guineos Libra 0.30 0.30 0.23 0.23 0.23 0.23 0.25 0.25 0.25 0.25 0.22 0.22Naranja Unidad 0.07 0.07 0.08 0.06 0.08 0.06 0.08 0.08 0.08 0.08 0.05 0.06Manzana mediana Unidad 0.25 0.30 0.25 0.25 0.25 0.25 0.35 0.39 0.89 0.36 0.25 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.55 0.55 0.57 0.57 0.57 0.57 0.59 0.59 0.57 0.57 0.47 0.47Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.49 0.59 0.69 0.79 0.69 0.62 0.73 0.79 0.63 0.63 0.45 0.45Café 425.24 grms. 2.75 2.45 2.16 2.16 2.16 2.16 2.29 2.29 2.89 2.04 2.64 2.64Té Caja de 24 sobres 0.87 0.87 0.80 0.80 0.80 0.80 0.72 0.72 0.73 0.73 0.73 0.73Sal Libra 0.19 0.19 0.20 0.20 0.20 0.20 0.19 0.19 0.25 0.26 0.15 0.15Azúcar Libra 0.46 0.46 0.43 0.43 0.43 0.44 0.44 0.44 0.46 0.46 0.41 0.41Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.47 0.56 0.55 0.56 0.56 0.57 0.59 0.49 0.55 0.48 0.38Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.92 0.99 0.85 0.92 0.85 0.92 0.78 0.82 0.89 0.88 0.89 0.88Mayonesa Frasco 465 grms. 1.69 1.97 2.10 2.10 2.10 1.30 1.95 1.95 2.19 2.15 2.04 2.04Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.82 0.82 0.86 0.84Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.54 0.54 0.57 0.57 0.52 0.47Soda Litro 0.90 0.65 0.92 0.92 0.92 0.92 0.95 0.90 0.93 0.93 0.87 0.59Costo total 241.53 243.11 247.20 245.46 247.20 244.00 248.17 247.40 263.77 253.65 217.68 212.07




(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (pargo y cojinua) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.


Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.

El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".


XTRA LA CHORRERA

REY LA CHORRERA

LA PROSPERIDAD

No. 1

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE LA CHORRERA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de septiembre y cuarta semana de octubre 2009EL PUEBLO MERCADO PÚBLICO

EL PUEBLO AL LADO DE EDEMET

99 LA CHORRERA

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

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Sep

-200

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Oct

-200

9

Sep

-200

9

Oct

-200

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Leche en polvo Lata 400 grms. 2.75 2.75 3.46 3.46 3.46 3.46 3.39 3.39 2.74 2.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.38 0.38 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.39 0.37Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.90 0.89 0.89 0.89 0.95 0.95 0.90 0.90 0.89 0.89Queso amarillo Libra 2.80 3.09 2.94 2.94 3.13 3.13 2.95 3.30 3.08 2.94Huevos empacados Docena 1.46 1.49 1.49 1.57 1.75 1.49 1.65 1.65 1.27 1.27Babilla Libra 2.20 2.20 2.18 2.18 2.18 2.18 2.35 2.35 2.17 2.17Lomo de cinta con hueso Libra 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.98 1.98 1.89 1.89Carne molida Libra 1.59 1.59 1.70 1.70 1.70 1.70 2.65 2.65 1.58 1.50Jarrete Libra 1.63 1.63 1.70 1.70 1.70 1.70 2.15 2.10 1.63 1.63Pecho Libra 1.00 0.86 0.70 0.70 0.70 0.70 0.89 0.89 0.50 0.50Pollo limpio Libra 1.20 1.20 1.28 1.15 1.28 1.09 1.13 1.13 1.19 1.15Chuleta de cerdo Libra 1.95 1.95 2.09 2.09 2.09 2.09 2.10 2.10 1.95 1.95Salchicha de carne de res empacada Libra 1.03 1.03 1.06 1.06 1.35 1.06 1.05 1.05 1.03 1.03Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.49 1.49 1.55 1.60 1.47 1.60 1.69 1.69 1.49 1.49Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.79 0.79 0.99 0.94 0.94 1.07 0.91 0.91 0.98 0.92Lentejas Libra 0.74 0.74 0.67 0.76 0.82 0.80 0.89 0.74 0.67 0.74Porotos Libra 0.79 0.79 1.05 1.05 1.07 1.06 1.15 0.97 0.77 0.89Arroz de primera 5 libras 1.98 1.98 2.29 2.18 2.29 2.18 2.19 2.19 1.97 1.98Pan molde 15-18 onzas 1.06 1.06 0.80 0.80 0.80 0.80 1.20 0.90 0.79 0.79Pan de flauta Unidad 0.50 0.50 0.30 0.35 0.35 0.35 0.55 0.45 0.45 0.45Tortilla de maíz Paquete 10 unidade 0.68 0.52 0.70 0.75 0.75 0.70 0.61 0.91 0.65 0.45Macarrón 425 grms. 0.61 0.61 0.73 0.68 0.73 0.67 0.67 0.67 0.60 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 3.35 3.35 3.87 3.07 3.83 3.47 3.59 3.59 3.15 3.15Margarina Libra 0.98 0.87 1.09 1.09 1.10 1.09 1.05 1.19 1.06 1.06Tomate nacional de perita Libra 0.67 0.67 0.65 0.80 0.70 0.80 1.15 1.15 0.65 0.70Ajo Libra 0.50 0.67 0.80 0.85 0.80 0.80 0.79 0.79 1.05 0.68Lechuga Libra 0.75 0.75 0.85 0.85 0.95 0.85 0.65 0.67 0.96 0.85Cebolla Libra 0.58 0.45 0.70 0.60 0.65 0.60 0.47 0.47 0.55 0.55Zanahoria Libra 0.30 0.30 0.45 0.35 0.45 0.35 0.32 0.48 0.44 0.40Papas Libra 0.58 0.58 0.55 0.55 0.55 0.60 0.77 0.77 0.68 0.55Ñame Baboso Libra 0.90 0.90 0.85 1.25 0.85 1.25 0.85 0.85 0.85 0.80Yuca Libra 0.32 0.32 0.30 0.30 0.30 0.30 0.39 0.39 0.35 0.30Guineos Libra 0.23 0.23 0.25 0.25 0.25 0.25 0.39 0.39 0.20 0.20Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.06 0.06 0.08 0.08 0.07 0.06Manzana mediana Unidad 0.20 0.35 0.25 0.28 0.25 0.30 0.36 0.36 0.20 0.20Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.48 0.56 0.59 0.59 0.56 0.56 0.57 0.57 0.51 0.57Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.68 0.68 0.61 0.61 0.61 0.68 0.47 0.69 0.39 0.39Café 425.24 grms. 2.04 2.04 2.21 2.21 2.21 2.21 2.04 2.04 2.14 2.14Té Caja de 24 sobres 0.74 0.74 0.81 0.81 0.81 0.81 0.72 0.72 0.83 0.84Sal Libra 0.15 0.15 0.17 0.17 0.17 0.17 0.26 0.25 0.15 0.15Azúcar Libra 0.44 0.44 0.47 0.47 0.47 0.47 0.46 0.46 0.41 0.43Crema de maíz 320 grms. 0.53 0.45 0.55 0.52 0.54 0.56 0.55 0.53 0.39 0.39Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.90 0.90 0.95 0.95 0.95 0.95 0.85 0.85 0.89 0.89Mayonesa Frasco 465 grms. 1.97 1.97 2.12 2.00 2.12 2.12 2.19 2.15 2.06 2.06Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.85 0.85 0.85 0.90 0.85 0.84 0.84 0.84 0.84Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.53 0.55 0.55 0.55 0.55 0.50 0.57 0.50 0.52Soda Litro 0.63 0.63 0.90 0.62 0.90 0.90 0.93 0.93 0.88 0.61Costo total 224.19 228.02 236.10 229.32 239.12 233.16 246.42 244.62 219.46 213.99


REY VISTA ALEGRE XTRA ARRAIJÁN

EL TAJONAZO No. 2

(VACAMONTE

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE ARRAIJAN(*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


Unidad de ventaPRODUCTO

EL MACHETAZO ARRAIJÁN

EL TAJONAZO (NUEVO

ARRAIJÁN)

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


Sólo se incluye establecimientos de los corregimientos de Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.


CUADROS DE LOS PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR DE ALIMENTOS

EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER

PRODUCTO UNIDAD DE VENTA

M/S

Y F

RU

TER

ÍA C

D

M/S

KIT

O

M/S

EL

VET

ERA

NO

M/S

EL

CA

NG

REJ

O

M/S

JAN

ET

M/S

EST

ELA

M/S

ELE

NA

M/S

JUA

N C

AR

LOS

M/S

JUA

N D

ÍAZ

M/S

EX

CEL

ENTE

M/S

BEL

IND

A

M/S

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Leche en polvo Lata 400 g. ... ... 3.85 ... 3.65 3.85 3.50 3.75 3.95 3.95 3.75 3.50Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.50 0.45 0.50 0.45 0.50 0.50 0.50 0.45 0.50 0.45Queso amarillo Libra 4.20 4.20 4.20 4.20 4.20 ... ... 4.20 4.20 4.20 4.20 3.70Huevos empacados Docena ... 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 2.40 2.40 1.80 1.80 1.80 1.80Carne de res de primera. Babilla Libra ... ... ... ... 2.40 2.30 2.25 2.40 2.50 2.25 2.30 2.20Lomo de cinta con hueso Libra ... ... ... ... ... 2.20 ... 2.00 2.25 2.00 2.10 ...Carne molida Libra ... ... ... ... ... 2.00 ... 1.85 1.75 2.00 ... ...Jarrete Libra ... ... ... ... 2.00 2.00 ... 1.85 1.85 2.00 1.95 1.85Pecho Libra ... ... ... ... ... ... ... 1.30 1.25 ... 1.20 1.25Pollo limpio Libra ... ... ... ... 1.20 1.20 1.25 1.30 1.25 1.15 1.20 1.10Chuleta de cerdo Libra ... ... ... ... 2.40 2.20 ... 2.40 2.50 2.35 2.20 2.30Salchicha de carne de res empacada Libra ... 1.25 1.25 ... 1.35 ... ... 1.35 1.40 1.35 ... 1.35Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.25 1.25 1.35 1.15 1.20 1.35 1.35 1.25 1.40 1.00 1.25 1.25Lentejas Libra 0.85 0.90 1.00 0.90 0.85 0.90 1.00 1.00 1.00 0.90 0.95 0.85Porotos Libra 1.15 1.20 1.50 1.25 1.15 1.25 1.40 1.30 1.40 1.25 1.35 1.25Arroz de primera 5 libras ... ... ... 2.75 2.75 2.75 ... 2.50 2.75 2.50 2.50 2.50Pan molde 15-18 oz. 1.58 1.25 1.35 1.24 1.49 0.90 ... 1.06 0.90 1.06 0.90 ...Pan de flauta unidad ... ... ... ... 0.35 ... ... ... ... ... ... 0.25Tortilla de maíz 10 unidades 0.65 ... ... ... 0.65 0.65 0.70 0.65 0.65 0.60 0.60 0.65Macarrón 425 grs. 0.85 0.85 0.95 0.85 0.80 0.80 0.75 0.85 0.85 0.85 0.80 0.80Aceite vegetal 1/2 galón ... 4.50 4.95 ... 4.00 4.25 ... ... 3.80 4.25 ... ...Margarina Libra ... 1.80 ... 1.50 ... ... ... 2.00 ... 1.60 ... 1.60Tomate nacional perita Libra 0.75 0.70 0.80 0.60 0.80 1.00 ... ... 0.80 0.70 0.60 0.70Ajo Libra 1.25 1.00 1.50 ... ... ... 1.00 ... ... ... ... 0.85Lechuga Libra 1.00 1.00 1.25 1.00 0.80 0.80 0.80 0.70 0.85 1.25 0.60 0.90Cebolla Libra 0.75 0.60 1.00 0.80 0.80 0.80 0.70 0.70 0.65 0.60 0.50 0.50Zanahoria Libra 0.65 0.50 0.80 0.60 0.60 0.60 0.60 0.70 0.65 0.70 0.60 0.50Papas Libra 0.75 0.60 0.75 0.80 0.60 0.60 0.60 0.60 0.65 0.60 0.60 0.50Ñame baboso Libra 1.25 ... ... ... 1.00 ... ... 1.30 ... 1.00 ... ...Yuca Libra ... ... ... ... ... ... ... 0.35 0.35 0.35 0.35 0.25Plátanos Unidad 0.30 0.25 0.35 0.35 0.30 ... 0.30 0.35 0.30 0.30 0.35 0.35Guineos Libra 0.35 0.30 0.35 ... 0.25 ... ... 0.25 0.30 0.25 0.25 0.25Naranja Unidad 0.07 ... 0.06 ... ... 0.08 ... 0.06 0.06 0.05 0.05 0.06Manzana Unidad 0.35 0.35 0.40 0.30 0.35 ... 0.35 0.35 0.40 ... 0.35 0.30Salsa de tomate Lata 170 grs. ... ... 0.70 0.70 0.65 0.65 0.69 0.65 0.65 0.65 0.60 0.60Pasta de tomate Lata 174 grs. ... ... 0.78 0.75 0.65 0.65 0.69 0.70 0.65 0.65 0.65 0.65Café 425 grs. 3.75 3.50 3.65 3.85 ... 3.95 ... ... 3.75 3.75 ... ...Té Caja 24 sobres 0.85 ... 1.35 ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.35 0.25 0.35 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Azúcar Libra 0.50 0.50 0.55 0.45 0.50 0.50 0.55 0.55 0.50 0.50 0.50 0.45Leche fresca grado A Litro 1.00 0.95 1.00 0.95 1.00 1.00 1.00 1.00 0.95 1.00 0.95 1.00Crema de maíz 320 grs. ... ... ... ... ... 0.65 ... ... ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.90 0.90 1.10 0.90 0.85 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.90Jugo de naranja 1/4 g 0.60 0.85 1.00 0.90 0.85 0.85 0.90 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Bebidas de Frutas 1/4 g 0.85 0.50 0.60 0.50 0.55 0.55 0.50 0.55 0.50 0.55 0.50 0.55Mayonesa Frasco 465 grs 2.15 ... 2.75 2.20 2.25 ... ... 2.35 2.45 2.00 2.25 2.25Soda Litro 0.95 0.95 1.00 1.00 0.95 0.95 1.00 0.90 0.95 0.95 0.95 0.90Gas Tanque 25 lbs. 4.37 ... ... ... 4.37 ... 4.37 4.37 ... ... 4.37 4.37

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de octubre de 2009

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

BETHANIABELLA VISTA JUAN DIAZ


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Leche en polvo Lata 400 g. 3.50 3.98 3.65 3.65 3.80 3.80 4.00 3.85 3.75 ... 3.75 3.95Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.50 0.45 0.50 0.47 0.50 0.50 0.50 0.48 0.45 0.45 0.50Queso amarillo Libra ... 4.20 4.20 4.20 ... 3.70 4.20 ... 4.20 4.20 ... ...Huevos empacados Docena ... 1.80 1.80 1.80 ... 1.80 2.40 1.80 ... 1.80 ... ...Carne de res de primera. Babilla Libra 2.30 2.40 2.35 2.25 2.20 2.25 2.40 2.30 2.40 ... 2.40 2.50Lomo de cinta con hueso Libra ... ... 2.00 2.00 ... 1.85 ... ... ... ... 2.25 2.25Carne molida Libra ... ... 1.70 1.60 ... 1.65 ... 1.60 ... ... 1.50 ...Jarrete Libra ... ... 1.80 ... ... 1.75 ... ... ... ... 1.90 2.15Pecho Libra ... ... 1.35 ... ... 1.20 ... ... ... ... 1.20 1.10Pollo limpio Libra 1.15 ... 1.15 1.05 1.10 1.15 1.40 1.15 1.15 ... 1.05 1.30Chuleta de cerdo Libra 2.20 ... 2.25 2.30 ... 2.25 ... ... 2.30 ... 2.10 2.50Salchicha de carne de res empacada Libra 1.30 ... 1.15 1.30 1.35 1.35 ... 1.35 1.35 1.35 1.35 1.50Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.10 1.28 ... 1.15 ... 1.25 1.15 1.20 ... ... 1.20 1.10Lentejas Libra 0.85 1.08 0.95 0.90 0.85 0.85 0.95 0.90 0.95 1.00 0.75 1.15Porotos Libra 1.30 1.28 1.25 1.10 1.30 1.25 1.35 1.30 1.35 1.20 1.00 1.25Arroz de primera 5 libras ... ... 2.75 2.50 2.50 2.50 2.75 2.50 2.50 2.75 2.50 2.50Pan molde 15-18 oz. ... 1.06 0.90 1.06 ... 0.88 ... 1.06 ... 1.06 0.85 ...Pan de flauta unidad ... ... 0.35 ... ... ... ... 0.30 ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades 0.60 ... 0.65 0.65 0.65 0.70 ... 0.70 0.65 0.65 0.65 0.75Macarrón 425 grs. 0.70 0.98 0.80 0.75 0.80 0.70 0.85 0.85 0.85 0.85 0.75 0.85Aceite vegetal 1/2 galón 3.95 3.98 4.00 3.45 4.35 4.00 3.85 3.70 ... ... 4.00 4.75Margarina Libra 1.50 ... 1.40 2.00 1.60 1.60 ... 1.40 ... 1.60 1.60 1.60Tomate nacional perita Libra 0.80 0.75 0.75 0.80 0.80 0.85 ... 0.60 ... ... 0.70 0.80Ajo Libra ... 1.00 ... 1.00 ... ... ... ... ... ... ... ...Lechuga Libra 0.80 0.80 0.60 1.00 0.80 1.00 1.00 0.70 ... ... 0.60 1.00Cebolla Libra 0.70 0.50 0.60 0.80 0.60 0.60 0.80 0.50 0.75 0.60 0.60 0.80Zanahoria Libra 0.70 0.50 0.60 0.50 0.60 0.50 0.80 0.50 ... 0.40 0.50 0.80Papas Libra 0.50 0.50 0.50 0.60 0.60 0.50 0.85 0.55 0.50 0.50 0.50 0.60Ñame baboso Libra ... ... ... ... ... ... 1.50 ... ... ... ... ...Yuca Libra ... ... 0.25 0.30 ... 0.30 0.50 0.20 ... ... 0.30 0.35Plátanos Unidad 0.30 0.35 0.25 0.35 0.30 0.30 0.30 0.20 0.35 0.30 0.30 0.30Guineos Libra ... ... ... 0.25 0.25 0.25 ... 0.25 ... 0.25 ... 0.25Naranja Unidad ... ... ... ... 0.05 ... ... 0.06 ... ... ... 0.07Manzana Unidad ... ... 0.35 0.35 ... 0.35 ... 0.35 ... ... ... 0.35Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.65 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 ... 0.60 0.70 0.65 0.60 0.65Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.70 0.65 0.65 0.65 0.65 0.60 0.60 0.58 0.75 0.65 0.65 0.65Café 425 grs. 3.40 3.50 ... ... ... 3.60 ... 3.85 ... ... 3.75 3.75Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.25Sal Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.35Azúcar Libra 0.50 ... 0.50 0.45 0.45 0.50 0.55 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50Leche fresca grado A Litro 0.95 1.00 1.00 1.00 0.97 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00Crema de maíz 320 grs. ... 0.64 ... ... ... ... ... 0.55 ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.90 1.00 0.90 0.90 0.90 1.00 0.80 1.00 1.00 0.90 1.00 1.00Jugo de naranja 1/4 g 0.80 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Bebidas de Frutas 1/4 g 0.50 0.55 0.55 0.55 0.50 0.50 0.55 0.55 0.50 0.55 0.50 0.55Mayonesa Frasco 465 grs 1.90 2.28 2.25 2.20 2.25 2.35 2.10 2.50 ... 2.25 2.20 2.85Soda Litro 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.90 0.90 0.95 0.95 0.95Gas Tanque 25 lbs. 4.37 ... 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 4.37

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total, ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.


SAN FRANCISCOCuarta semana de octubre de 2009

PARQUE LEFEVRE PUEBLO NUEVO


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Leche en polvo Lata 400 g. 4.25 3.50 3.95 3.60 3.50 3.40 ... 3.65 3.50 3.80 3.90 ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.50 0.50 0.45 0.50 0.50 0.50 0.45 0.45 0.50 0.50Queso amarillo Libra ... 3.70 4.20 4.20 3.70 3.70 3.70 4.20 4.20 ... 4.20 4.20Huevos empacados Docena 1.80 1.80 ... 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 2.40 1.80 2.40Carne de res de primera. Babilla Libra 2.35 2.20 2.50 2.00 2.40 2.25 2.20 2.35 2.45 2.40 2.30 2.35Lomo de cinta con hueso Libra ... ... 2.10 ... 2.00 1.95 1.90 ... 2.25 2.05 2.00 ...Carne molida Libra ... 1.65 ... ... ... 1.80 1.75 ... ... 1.90 1.65 1.65Jarrete Libra 1.70 ... 2.00 ... 1.80 1.80 1.75 ... ... 1.90 ... ...Pecho Libra ... 1.00 1.35 ... 1.00 0.90 0.85 ... ... 1.00 ... 0.90Pollo limpio Libra 1.15 1.10 1.09 1.10 1.20 1.00 1.10 1.25 1.25 1.30 1.20 1.10Chuleta de cerdo Libra 2.35 2.35 2.40 ... 2.00 2.10 2.10 2.35 ... 2.40 2.25 ...Salchicha de carne de res empacada Libra 1.40 1.35 1.35 ... 1.50 ... ... ... ... 1.15 1.35 1.35Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.25 1.25 1.25 ... 1.25 ... ... 1.25 ... 1.15 ... ...Lentejas Libra 0.95 0.90 0.95 0.90 0.85 0.90 0.85 1.25 0.95 0.75 0.90 0.95Porotos Libra 1.25 1.25 1.35 1.25 1.35 1.30 1.15 1.50 1.35 1.20 1.35 1.25Arroz de primera 5 libras 2.50 2.50 2.75 2.50 2.35 2.50 2.35 2.65 ... 2.35 2.50 2.50Pan molde 15-18 oz. ... 0.90 1.18 1.06 1.06 1.05 0.90 0.86 0.90 0.90 1.25 1.06Pan de flauta unidad ... ... 0.35 ... ... ... ... ... ... ... 0.30 0.30Tortilla de maíz 10 unidades 0.60 0.70 0.80 0.60 0.65 0.60 0.65 0.75 0.55 ... 0.65 0.60Macarrón 425 grs. 0.85 0.85 0.85 0.80 0.75 0.75 0.70 0.85 0.75 0.80 0.85 0.85Aceite vegetal 1/2 galón ... 3.75 3.25 ... 3.25 ... 3.75 3.95 3.75 3.00 ... ...Margarina Libra 1.40 1.60 ... 1.80 1.40 1.60 1.25 1.60 ... ... ... 1.40Tomate nacional perita Libra 0.80 0.40 0.80 0.80 0.60 ... 0.60 0.75 ... ... 0.80 0.60Ajo Libra 1.00 ... ... ... 0.85 ... 1.00 ... ... ... ... 1.00Lechuga Libra 0.80 ... 1.10 ... ... ... 1.35 ... 1.00 ... 0.80 ...Cebolla Libra 0.80 0.60 0.80 0.50 0.40 0.60 0.60 0.70 0.75 0.50 0.70 0.50Zanahoria Libra 0.70 0.35 0.60 0.50 ... 0.50 0.45 ... 0.75 ... 0.70 0.40Papas Libra 0.70 0.45 0.50 0.65 0.40 0.45 0.40 0.40 0.60 0.60 0.60 0.40Ñame baboso Libra ... ... 1.00 ... ... ... ... ... ... ... 0.80 ...Yuca Libra ... 0.20 0.35 ... ... ... ... ... ... ... ... ...Plátanos Unidad 0.35 0.25 0.35 0.25 ... 0.35 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Guineos Libra 0.25 0.25 ... ... ... ... ... 0.25 ... ... ... 0.25Naranja Unidad 0.05 0.05 ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.05Manzana Unidad 0.35 0.30 0.35 0.50 0.35 0.35 ... 0.35 0.30 ... ... 0.30Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.65 0.65 0.65 0.67 0.70 0.60 0.65 ... 0.60 0.65 0.60Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.70 0.65 0.70 0.65 0.70 0.70 0.65 0.58 0.65 0.58 0.65 0.65Café 425 grs. ... ... 3.75 ... 3.80 ... ... 3.95 3.75 ... ... ...Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Azúcar Libra 0.55 0.50 0.55 ... 0.50 0.50 0.50 0.50 0.45 0.45 0.50 0.55Leche fresca grado A Litro 1.00 0.95 1.00 0.95 1.00 0.95 1.00 1.00 0.95 0.95 1.00 1.00Crema de maíz 320 grs. 0.60 ... ... ... 0.60 ... ... ... ... 0.60 ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.00 1.00 1.00 0.90 1.00 0.90 0.90 1.00 1.00 1.00 1.00 0.90Jugo de naranja 1/4 g 0.85 0.85 0.95 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.95 0.85 0.85 0.85Bebidas de Frutas 1/4 g 0.50 0.50 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.55 0.50 0.55 0.55Mayonesa Frasco 465 grs 2.15 2.50 2.50 ... 2.50 2.30 ... 2.35 2.25 2.30 ... 2.25Soda Litro 0.90 0.90 0.90 0.95 0.90 0.90 0.90 0.85 0.90 0.90 0.95 0.95Gas Tanque 25 lbs. 4.37 4.37 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 4.37 4.47 4.57 4.47 4.47

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.



(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.




SANTA ANA Y CALIDONIASAN MIGUELITO TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE (*)


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Leche en polvo Lata 400 g. 3.75 3.65 3.50 3.75 3.65 3.60 3.65 3.75 3.75Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.50Queso amarillo Libra ... 3.70 4.20 ... 4.20 ... ... ... 4.20Huevos empacados Docena ... 1.80 1.80 ... 1.80 ... ... ... 1.80Carne de res de primera. Babilla Libra 2.40 2.40 2.40 2.40 2.35 2.25 2.30 2.20 2.40Lomo de cinta con hueso Libra 2.00 ... 2.40 2.00 ... 2.10 ... ... 2.00Carne molida Libra ... 1.60 2.00 1.75 ... 1.75 ... 2.20 1.90Jarrete Libra ... 2.00 1.85 2.00 2.00 1.75 ... ... ...Pecho Libra 1.40 1.20 1.20 1.30 ... ... ... ... ...Pollo limpio Libra 1.35 1.40 1.35 1.30 1.10 1.35 1.05 1.15 1.25Chuleta de cerdo Libra ... 2.40 2.25 2.40 ... 2.10 2.20 2.40 2.50Salchicha de carne de res empacada Libra 1.20 1.35 1.30 1.35 1.35 ... 1.20 1.15 ...Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.25 1.25 ... 1.25 1.25 1.35 1.30 1.25 1.00Lentejas Libra 0.90 0.95 1.00 0.90 0.80 1.00 0.85 1.00 0.90Porotos Libra ... 1.25 1.20 1.15 1.20 ... 1.30 1.15 1.25Arroz de primera 5 libras 2.50 2.50 2.45 2.45 2.50 2.50 2.60 2.50 2.35Pan molde 15-18 oz. 1.06 0.90 0.90 0.90 ... 1.24 1.24 0.85 1.06Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades ... ... 0.65 0.65 ... 0.65 0.60 0.60 0.65Macarrón 425 grs. ... 0.80 0.85 0.75 0.80 0.85 0.85 0.77 ...Aceite vegetal 1/2 galón ... 4.50 4.50 3.85 3.85 3.50 ... ... 4.25Margarina Libra 1.75 ... 1.40 ... 1.25 ... ... 1.40 ...Tomate nacional perita Libra 0.70 0.75 0.70 0.75 ... 0.75 0.70 0.90 0.80Ajo Libra 1.00 0.75 ... 1.00 1.00 ... 1.00 ... ...Lechuga Libra 1.00 0.70 0.70 0.75 0.60 0.60 1.00 1.50 ...Cebolla Libra 0.60 0.50 0.40 0.60 0.50 0.50 0.60 0.70 0.80Zanahoria Libra 0.70 0.50 ... 0.60 0.50 0.45 0.50 0.75 0.80Papas Libra 0.70 0.50 0.40 0.50 0.50 0.50 0.60 0.70 0.80Ñame baboso Libra ... ... 1.20 1.25 ... ... 1.25 1.00 ...Yuca Libra ... 0.30 ... 0.30 ... ... 0.35 ... 0.40Plátanos Unidad 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.35 0.30 ...Guineos Libra ... 0.25 0.25 0.25 ... 0.25 0.25 0.25 ...Naranja Unidad ... ... ... 0.06 ... 0.05 0.05 ... ...Manzana Unidad ... 0.35 0.30 0.30 0.30 0.35 0.35 0.45 ...Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.55 0.60 0.60 0.65 0.60 0.58 0.59 0.60Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.65 0.65 0.65 0.65 0.68 0.65 0.65 0.57 0.65Café 425 grs. 3.65 3.80 ... ... 3.80 ... 3.50 ... 4.30Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.25 0.30 0.30Azúcar Libra 0.48 0.45 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 ...Leche fresca grado A Litro 1.00 1.00 0.95 1.00 0.95 1.00 0.95 0.98 1.00Crema de maíz 320 grs. ... ... 0.58 ... ... ... ... ... 0.55Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.95 1.00 0.90 0.85 0.80 0.90 0.90 0.90 0.90Jugo de naranja 1/4 g 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.80 0.90 0.85Bebidas de Frutas 1/4 g 0.50 0.50 0.55 0.55 0.55 0.50 0.55 0.55 0.55Mayonesa Frasco 465 grs ... 2.40 1.85 2.50 2.20 2.15 2.10 2.30 2.35Soda Litro 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.95Gas Tanque 25 lbs. 4.62 4.62 4.62 4.62 4.62 4.62 4.52 4.52 4.52

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.



(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


VISTA ALEGRELA CHORRERA

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR DE

ALIMENTOS POR SECTORES GEOGRÁFICOS Y POR CADENAS DE

SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.48 3.49 3.55 3.53 3.02 3.26 3.48 3.48Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.41 0.41 0.42 0.42Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.94 0.92 0.91 0.90 0.90 0.93 0.91Queso amarillo Libra 3.10 3.01 2.88 3.00 2.80 2.64 2.88 3.12Huevos empacados Docena 1.65 1.56 1.53 1.53 1.42 1.44 1.54 1.54Carne de res de primera. Babilla Libra 2.80 2.66 2.52 2.52 2.34 2.40 2.52 2.52Lomo de cinta con hueso Libra 2.27 2.27 2.03 2.03 1.93 2.00 1.88 1.88Carne molida Libra 2.72 2.72 2.41 2.39 1.93 2.22 2.41 2.38Jarrete Libra 2.15 1.99 1.93 1.92 1.66 1.63 1.95 1.88Pecho Libra 1.25 1.29 0.91 0.91 0.77 0.78 0.86 0.86Pollo limpio Libra 1.11 1.11 1.11 1.11 1.09 1.10 1.11 1.11Chuleta de cerdo Libra 2.81 2.91 1.88 1.96 1.74 1.77 2.04 1.96Salchicha de carne de res empacada Libra 1.44 1.34 1.41 1.30 1.33 1.20 1.41 1.41Jamón Libra 2.29 2.51 1.62 1.62 1.56 1.55 1.63 1.66Pescado - cojinua Libra 1.50 1.25 1.00 1.79Pescado - corvina Libra 2.42 2.47 2.02 2.09 1.72 1.85 1.97 2.08Tuna Lata 170 g. 1.12 1.13 0.95 1.00 0.99 0.99 1.02 1.03Lentejas Libra 0.84 0.81 0.82 0.78 0.73 0.72 0.82 0.79Porotos Libra 1.02 0.97 1.13 1.07 0.98 0.91 1.08 1.08Arroz de primera 5 libras 2.21 2.23 2.19 2.24 2.10 2.17 2.19 2.26Pan molde 15-18 oz. 1.06 1.08 1.15 0.89 1.00 0.95 1.18 1.11Pan de flauta unidad 0.63 0.58 0.55 0.55 0.49 0.49 0.55 0.55Tortilla de maíz 10 unidades 0.79 0.79 0.78 0.71 0.60 0.56 0.71 0.69Macarrón 425 grs. 0.65 0.64 0.63 0.64 0.63 0.63 0.63 0.62Aceite vegetal 1/2 galón 4.01 3.74 3.78 3.78 3.41 3.38 3.80 3.76Margarina Libra 1.10 1.11 1.02 1.04 1.05 1.04 1.06 1.03Tomate nacional perita Libra 0.94 0.94 0.99 1.10 0.89 1.00 0.91 1.10Ajo Libra 0.77 0.77 0.69 0.77 0.64 0.69 0.71 0.68Lechuga Libra 1.22 1.22 0.90 0.81 0.95 0.65 0.95 0.66Cebolla Libra 0.63 0.69 0.58 0.59 0.63 0.59 0.61 0.63Zanahoria Libra 0.71 0.52 0.48 0.40 0.49 0.39 0.54 0.38Papas Libra 0.81 0.69 0.72 0.64 0.64 0.60 0.63 0.77Ñame baboso Libra 1.56 1.60 0.69 0.86 0.71 0.77 0.74 0.73Yuca Libra 0.45 0.43 0.30 0.25 0.29 0.24 0.34 0.28Plátanos Libra 0.53 0.60 0.58 0.58 0.58 0.45 0.54 0.52Guineos Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.27 0.26 0.30 0.30Naranja Unidad 0.10 0.10 0.07 0.07 0.07 0.07 0.09 0.09Manzana Unidad 0.36 0.36 0.30 0.31 0.28 0.26 0.30 0.33Salsa de tomate Lata 170 g. 0.54 0.50 0.54 0.53 0.47 0.51 0.55 0.55Pasta de tomate Lata 174 g. 0.55 0.59 0.52 0.53 0.47 0.51 0.52 0.52Café 425.24 grms. 2.66 2.68 2.45 2.63 2.11 2.33 2.62 2.37Té Caja 24 sobres 0.79 0.79 0.80 0.78 0.80 0.82 0.83 0.85Sal Libra 0.19 0.21 0.21 0.21 0.18 0.19 0.21 0.21Azúcar Libra 0.44 0.45 0.46 0.46 0.44 0.44 0.46 0.46Crema de maíz 320 g. 0.56 0.54 0.49 0.48 0.47 0.47 0.49 0.48Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.89 0.89 0.97 0.97 0.93 0.93 0.96 0.96Jugo de naranja 1/4 galón 0.89 0.86 0.81 0.83 0.81 0.78 0.78 0.86Mayonesa Frasco 465 grms. 2.06 1.92 2.08 2.06 1.98 2.05 2.02 1.93Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.53 0.51 0.52 0.54 0.54 0.54 0.54 0.53Soda Litro 0.91 0.82 0.92 0.91 0.82 0.71 0.91 0.92TOTAL 261.65 244.79 241.83 262.96

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de septiembre y cuarta semana de octubre 2009

Producto Unidad de Venta

BELLA VISTA BETHANIA JUAN DIAZ PARQUE LEFEVRE

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.46 3.35 3.55 3.55 3.35 3.35 3.37 3.44Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.41 0.41 0.41 0.41Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.93 0.93 0.94 0.90 0.90 0.89 0.90Queso amarillo Libra 3.25 3.15 3.01 3.25 2.91 2.87 3.00 3.05Huevos empacados Docena 1.60 1.60 1.56 1.56 1.51 1.50 1.55 1.53Carne de res de primera. Babilla Libra 2.52 2.46 2.49 2.49 2.27 2.26 2.24 2.24Lomo de cinta con hueso Libra 2.03 2.01 1.95 1.95 1.83 1.87 1.79 1.75Carne molida Libra 2.47 2.51 2.40 2.38 1.88 1.92 1.86 1.81Jarrete Libra 1.92 1.91 1.98 1.98 1.81 1.77 1.73 1.74Pecho Libra 0.71 0.71 1.00 0.97 0.74 0.75 0.75 0.76Pollo limpio Libra 1.16 1.12 1.11 1.11 1.11 1.09 1.14 1.14Chuleta de cerdo Libra 2.09 2.19 2.15 2.10 1.91 1.87 1.92 1.75Salchicha de carne de res empacada Libra 1.41 1.16 1.40 1.40 1.39 1.32 1.37 1.29Jamón Libra 1.62 1.62 1.66 1.67 1.59 1.59 1.59 1.61Pescado - cojinua Libra 1.59 1.59 1.50 1.62 1.49 1.50Pescado - corvina Libra 2.01 2.10 2.10 1.97 1.81 1.90 1.95 1.87Tuna Lata 170 g. 1.10 1.07 1.03 1.01 0.98 0.98 1.06 0.98Lentejas Libra 0.86 0.89 0.81 0.79 0.75 0.72 0.77 0.75Porotos Libra 1.09 1.10 1.07 1.06 1.01 0.94 0.96 0.89Arroz de primera 5 libras 2.21 2.30 2.21 2.33 2.13 2.18 2.09 2.13Pan molde 15-18 oz. 1.03 1.00 0.99 1.06 1.05 0.99 1.11 1.09Pan de flauta unidad 0.67 0.67 0.55 0.55 0.49 0.49 0.52 0.52Tortilla de maíz 10 unidades 0.71 0.79 0.67 0.74 0.58 0.61 0.55 0.58Macarrón 425 grs. 0.69 0.66 0.67 0.65 0.65 0.61 0.70 0.64Aceite vegetal 1/2 galón 3.73 3.72 3.71 3.75 3.64 3.58 3.61 3.63Margarina Libra 1.10 1.14 1.07 1.08 1.01 1.01 1.06 1.04Tomate nacional perita Libra 0.91 1.00 0.90 0.91 0.75 0.75 0.79 0.70Ajo Libra 0.73 0.73 0.80 0.84 0.62 0.71 0.64 0.80Lechuga Libra 0.82 0.74 0.79 0.67 0.78 0.66 0.67 0.66Cebolla Libra 0.71 0.71 0.61 0.61 0.55 0.53 0.58 0.53Zanahoria Libra 0.52 0.41 0.52 0.40 0.36 0.30 0.37 0.33Papas Libra 0.66 0.63 0.65 0.61 0.55 0.54 0.55 0.55Ñame baboso Libra 1.10 1.22 0.99 1.29 0.76 0.88 0.75 0.72Yuca Libra 0.32 0.30 0.32 0.29 0.25 0.23 0.32 0.29Plátanos Libra 0.55 0.55 0.55 0.62 0.55 0.53 0.52 0.53Guineos Libra 0.31 0.31 0.31 0.31 0.25 0.25 0.26 0.25Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.07 0.08 0.08Manzana Unidad 0.27 0.30 0.30 0.31 0.29 0.31 0.29 0.30Salsa de tomate Lata 170 g. 0.55 0.54 0.53 0.52 0.53 0.49 0.50 0.51Pasta de tomate Lata 174 g. 0.56 0.58 0.58 0.54 0.54 0.50 0.57 0.63Café 425.24 grms. 3.45 2.84 2.70 2.78 2.61 2.32 2.51 2.55Té Caja 24 sobres 0.79 0.79 0.77 0.83 0.78 0.78 0.73 0.78Sal Libra 0.22 0.22 0.22 0.22 0.19 0.19 0.21 0.21Azúcar Libra 0.45 0.45 0.46 0.46 0.45 0.45 0.44 0.46Crema de maíz 320 g. 0.57 0.55 0.49 0.49 0.50 0.47 0.52 0.46Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.95 1.02 0.94 0.98 0.92 0.90 0.91 0.92Jugo de naranja 1/4 galón 0.82 0.83 0.79 0.82 0.79 0.77 0.81 0.81Mayonesa Frasco 465 grms. 2.18 1.93 2.02 1.98 1.99 1.83 2.10 1.99Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.55 0.54 0.54 0.54 0.56 0.51 0.50 0.51Soda Litro 0.90 0.90 0.93 0.81 0.90 0.81 0.90 0.90TOTAL 267.35 265.70 261.54 248.74 244.84 250.47NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.




PUEBLO NUEVO SAN FRANCISCO SAN MIGUELITO SANTA ANA Y CALIDONIA

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Leche en polvo Lata 400 g. 2.81 2.73 3.36 3.36 3.16 3.16Leche evaporada Lata 167 g. 0.41 0.41 0.42 0.42 0.41 0.40Leche fresca grado A 1/4 galón 0.88 0.88 0.90 0.90 0.91 0.90Queso amarillo Libra 2.81 3.08 3.07 3.09 2.98 3.08Huevos empacados Docena 1.48 1.48 1.60 1.57 1.52 1.49Carne de res de primera. Babilla Libra 2.28 2.38 2.39 2.39 2.22 2.22Lomo de cinta con hueso Libra 1.82 1.83 2.08 2.08 1.91 1.91Carne molida Libra 1.82 1.82 2.08 2.12 1.84 1.83Jarrete Libra 1.63 1.63 1.81 1.80 1.76 1.75Pecho Libra 0.84 0.84 0.79 0.79 0.76 0.73Pollo limpio Libra 1.09 1.09 1.21 1.17 1.22 1.14Chuleta de cerdo Libra 1.68 1.87 2.11 2.12 2.04 2.04Salchicha de carne de res empacada Libra 1.31 1.15 1.15 1.14 1.10 1.05Jamón Libra 1.58 1.58 1.82 1.74 1.54 1.57Pescado - cojinua Libra 1.54 1.53 1.61Pescado - corvina Libra 1.75 1.75 1.76 1.80 1.76 1.77Tuna Lata 170 g. 1.05 1.14 1.01 1.04 0.92 0.93Lentejas Libra 0.73 0.73 0.77 0.76 0.76 0.76Porotos Libra 0.89 0.91 1.04 1.00 0.97 0.95Arroz de primera 5 libras 2.05 2.08 2.12 2.19 2.14 2.10Pan molde 15-18 oz. 0.98 0.97 1.09 1.09 0.93 0.87Pan de flauta unidad 0.48 0.47 0.54 0.52 0.43 0.42Tortilla de maíz 10 unidades 0.68 0.58 0.71 0.69 0.68 0.67Macarrón 425 grs. 0.66 0.62 0.65 0.65 0.67 0.65Aceite vegetal 1/2 galón 3.33 3.28 3.65 3.60 3.56 3.33Margarina Libra 1.02 1.06 1.09 1.10 1.06 1.06Tomate nacional perita Libra 0.72 0.79 0.76 0.80 0.76 0.82Ajo Libra 0.62 0.66 0.82 0.82 0.79 0.76Lechuga Libra 0.88 0.71 0.75 0.74 0.83 0.79Cebolla Libra 0.60 0.60 0.54 0.53 0.59 0.53Zanahoria Libra 0.43 0.33 0.47 0.45 0.39 0.38Papas Libra 0.65 0.64 0.62 0.63 0.63 0.61Ñame baboso Libra 0.74 0.69 0.91 0.92 0.86 1.01Yuca Libra 0.33 0.31 0.29 0.26 0.33 0.32Plátanos Libra 0.48 0.55 0.55 0.52 0.55 0.50Guineos Libra 0.25 0.25 0.25 0.25 0.26 0.26Naranja Unidad 0.09 0.08 0.07 0.07 0.07 0.07Manzana Unidad 0.27 0.27 0.37 0.30 0.25 0.30Salsa de tomate Lata 170 g. 0.45 0.44 0.55 0.55 0.54 0.57Pasta de tomate Lata 174 g. 0.49 0.54 0.61 0.65 0.55 0.61Café 425.24 grms. 2.28 2.27 2.48 2.29 2.13 2.13Té Caja 24 sobres 0.78 0.82 0.78 0.78 0.78 0.78Sal Libra 0.20 0.18 0.20 0.20 0.18 0.18Azúcar Libra 0.44 0.42 0.44 0.44 0.45 0.45Crema de maíz 320 g. 0.49 0.46 0.53 0.52 0.51 0.49Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.91 0.88 0.86 0.90 0.91 0.91Jugo de naranja 1/4 galón 0.74 0.74 0.83 0.84 0.84 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 2.01 2.05 2.01 1.92 2.09 2.06Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.53 0.53 0.53 0.51 0.52 0.54Soda Litro 0.89 0.91 0.92 0.82 0.85 0.74TOTAL 258.91 255.29 247.87NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(1) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.(2) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.



TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE LA CHORRERA (1) VISTA ALEGRE Y

VACAMONTE (2)

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.51 3.48 3.71 3.71 3.40 3.40 2.99 3.04Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.42 0.43 0.43 0.40 0.40 0.40 0.40Leche fresca grado A 1/4 galón 0.92 0.91 0.95 0.95 0.90 0.89 0.89 0.89Queso amarillo Libra 2.91 3.05 3.32 3.29 3.15 2.92 2.92 2.98Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.60 1.60 1.46 1.46 1.53 1.48Carne de res de primera. Babilla Libra 2.47 2.47 2.30 2.30 2.16 2.15 2.19 2.22Lomo de cinta con hueso Libra 1.97 1.97 1.70 1.70 1.63 1.60 1.76 1.75Carne molida Libra 2.29 2.32 2.25 2.25 1.39 1.47 1.63 1.57Jarrete Libra 1.77 1.79 1.95 1.95 1.74 1.74 1.59 1.61Pecho Libra 0.87 0.87 0.89 0.89 0.60 0.64 0.85 0.82Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.09 1.09 1.09 1.05 1.13 1.12Chuleta de cerdo Libra 1.78 1.78 2.67 2.79 1.98 1.98 1.96 1.79Salchicha de carne de res empacada Libra 1.36 1.32 1.38 1.38 1.31 0.96 1.29 1.19Jamón Libra 1.60 1.60 1.69 1.69 1.55 1.55 1.54 1.54Tuna Lata 170 g. 1.00 1.00 1.07 1.15 0.79 0.90 0.98 1.03Lentejas Libra 0.82 0.80 0.81 0.81 0.68 0.65 0.71 0.71Porotos Libra 1.13 1.07 1.04 1.04 1.01 0.95 0.80 0.81Arroz de primera 5 libras 2.20 2.28 2.25 2.35 2.25 2.25 1.98 1.98Pan molde 15-18 oz. 1.09 0.96 1.23 1.29 0.87 0.87 1.03 1.04Pan de flauta unidad 0.55 0.55 0.48 0.48 0.40 0.40 0.49 0.49Tortilla de maíz 10 unidades 0.69 0.68 0.69 0.69 0.53 0.45 0.55 0.49Macarrón 425 grs. 0.64 0.64 0.70 0.68 0.71 0.49 0.69 0.62Aceite vegetal 1/2 galón 3.87 3.84 3.76 3.86 3.95 3.69 3.38 3.30Margarina Libra 1.06 1.07 1.10 1.09 0.96 0.94 1.00 0.99Tomate nacional perita Libra 0.92 1.05 0.78 0.78 0.55 0.55 0.67 0.68Ajo Libra 0.68 0.76 0.82 0.82 0.50 0.65 0.51 0.66Lechuga Libra 0.96 0.72 0.82 0.80 0.74 0.61 0.76 0.75Cebolla Libra 0.65 0.65 0.51 0.61 0.43 0.36 0.52 0.45Zanahoria Libra 0.51 0.42 0.58 0.54 0.28 0.17 0.32 0.30Papas Libra 0.66 0.63 0.69 0.69 0.49 0.39 0.54 0.56Ñame Libra 0.72 0.76 1.40 1.50 0.58 0.67 0.83 0.84Yuca Libra 0.30 0.24 0.39 0.39 0.12 0.12 0.32 0.31Guineos Libra 0.30 0.30 0.33 0.33 0.23 0.21 0.23 0.23Naranja Unidad 0.07 0.07 0.10 0.10 0.06 0.06 0.09 0.09Manzana Unidad 0.30 0.31 0.34 0.34 0.25 0.25 0.23 0.31Salsa de tomate Lata 170 g. 0.55 0.54 0.58 0.52 0.57 0.48 0.49 0.47Pasta de tomate Lata 174 g. 0.51 0.50 0.67 0.67 0.49 0.47 0.60 0.60Café 425.24 grms. 2.50 2.42 2.27 2.77 2.50 2.14 2.35 2.20Té Caja 24 unid 0.83 0.85 0.75 0.78 0.71 0.71 0.75 0.77Sal Libra 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.17 0.17 0.18Azúcar Libra 0.46 0.46 0.43 0.45 0.46 0.46 0.43 0.44Crema de maíz 320 grs. 0.50 0.47 0.53 0.55 0.51 0.48 0.51 0.45Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.97 0.97 0.95 0.95 0.85 0.85 0.89 0.87Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.80 0.83 0.82 0.82 0.81 0.81 0.76 0.78Mayonesa Frasco 465 grs. 2.02 1.95 2.08 2.13 0.98 0.79 2.05 1.96Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.54 0.54 0.53 0.52 0.55 0.49 0.57 0.50Soda Litro 0.91 0.88 0.92 0.57 0.88 0.59 0.84 0.83Total 243.84 242.12 253.15 255.06 222.84 213.07 226.96 225.79


PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS


99 CASA DE LA CARNE EL MACHETAZOEL FUERTE

NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.

Producto Unidad de venta

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.41 3.41 3.45 3.45 3.33 3.36 2.73 2.89Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.39 0.39Leche fresca grado A 1/4 galón 0.94 0.94 0.91 0.92 0.95 0.95 0.88 0.89Queso amarillo Libra 3.40 3.24 3.01 3.08 2.98 2.91 2.78 2.66Huevos empacados Docena 1.66 1.66 1.65 1.65 1.68 1.49 1.35 1.38Carne de res de primera. Babilla Libra 2.56 2.40 2.43 2.43 3.18 2.89 2.18 2.23Lomo de cinta con hueso Libra 2.06 1.99 2.01 2.01 2.65 2.65 1.78 1.85Carne molida Libra 2.58 2.59 2.40 2.45 3.04 3.04 1.56 1.71Jarrete Libra 1.75 1.75 2.19 2.15 2.20 1.88 1.63 1.53Pecho Libra 0.50 0.50 0.90 0.89 1.56 1.63 0.61 0.63Pollo limpio Libra 1.25 1.13 1.15 1.15 1.10 1.10 1.12 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.89 1.89 2.28 2.28 3.03 3.18 1.73 1.80Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.05 1.37 1.29 1.47 1.47 1.24 1.11Jamón Libra 1.55 1.55 1.70 1.71 2.85 3.35 1.53 1.52Tuna Lata 170 g. 1.16 1.16 1.08 1.05 1.10 1.10 0.96 0.96Lentejas Libra 0.93 1.04 0.83 0.74 0.87 0.81 0.63 0.67Porotos Libra 1.07 1.15 1.08 1.00 1.00 0.92 0.79 0.79Arroz de primera 5 libras 2.26 2.32 2.18 2.26 2.19 2.19 1.99 2.01Pan molde 15-18 oz. 0.90 1.21 1.19 1.13 0.92 0.92 0.86 0.87Pan de flauta unidad 0.90 0.90 0.54 0.53 0.78 0.68 0.43 0.43Tortilla de maíz 10 unidades 0.69 0.85 0.69 0.77 0.85 0.85 0.59 0.49Macarrón 425 grs. 0.75 0.63 0.65 0.65 0.65 0.62 0.61 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 3.35 3.71 3.65 3.61 3.69 3.69 3.10 3.03Margarina Libra 1.17 1.14 1.03 1.06 1.16 1.16 1.02 1.01Tomate 3 x 3 Libra 0.82 0.82 0.98 0.93 0.97 0.97 0.70 0.73Ajo Libra 0.70 0.70 0.79 0.78 0.85 0.85 0.64 0.66Lechuga Libra 0.90 0.90 0.65 0.65 1.65 1.65 0.87 0.69Cebolla Libra 0.77 0.77 0.59 0.58 0.68 0.68 0.53 0.48Zanahoria Libra 0.50 0.50 0.43 0.35 0.86 0.58 0.40 0.32Papas Libra 0.62 0.62 0.64 0.63 0.97 0.74 0.58 0.59Ñame Libra 1.47 1.47 0.91 1.21 1.95 1.78 0.73 0.73Yuca Libra 0.35 0.35 0.35 0.32 0.50 0.50 0.24 0.23Guineos Libra 0.32 0.32 0.29 0.29 0.30 0.30 0.22 0.22Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.10 0.10 0.06 0.06Manzana Unidad 0.20 0.31 0.40 0.34 0.32 0.32 0.26 0.24Salsa de tomate Lata 170 g. 0.56 0.51 0.55 0.55 0.48 0.48 0.42 0.44Pasta de tomate Lata 174 g. 0.60 0.68 0.60 0.62 0.44 0.57 0.43 0.48Café 425.24 grms. 3.75 2.86 2.82 2.73 2.74 2.74 2.27 2.21Té Caja 24 unid 0.76 0.76 0.76 0.75 0.79 0.79 0.74 0.77Sal Libra 0.17 0.21 0.24 0.24 0.19 0.21 0.17 0.17Azúcar Libra 0.42 0.42 0.45 0.46 0.45 0.44 0.42 0.42Crema de maíz 320 grs. 0.59 0.59 0.51 0.52 0.57 0.52 0.47 0.44Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.96 0.96 0.89 0.92 0.90 0.90 0.89 0.88Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.80 0.80 0.80 0.80 0.94 0.94 0.81 0.77Mayonesa Frasco 465 grs. 2.16 1.92 2.17 2.15 1.95 1.69 2.02 1.97Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.50 0.53 0.52 0.53 0.49 0.51 0.51Soda Litro 0.85 0.85 0.93 0.91 0.90 0.90 0.81 0.67Total 253.95 256.01 250.93 249.70 273.49 268.32 216.86 213.98

NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


Producto Unidad de venta

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de septiembre y cuarta semana de octubre 2009EL REY RIBA SMITH XTRAGARZÓN

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.46 3.46 3.46 3.46 3.59 3.59 3.48 3.70 3.71 3.75Leche evaporada Lata 167 g. 0.44 0.44 0.42 0.42 0.42 0.42 0.49 0.48 0.48 0.47Leche fresca grado A 1/4 galón 0.89 0.89 0.92 0.92 0.95 0.95 0.99 0.99 0.98 0.98Queso amarillo Libra 3.12 3.12 3.04 3.04 3.29 3.15 4.07 4.06 4.00 4.10Huevos empacados Docena 1.74 1.74 1.62 1.53 1.69 1.49 1.95 2.04 1.88 2.53Carne de res de primera. Babilla Libra 2.45 2.44 2.18 2.18 2.45 2.45 2.35 2.31 2.33 2.34Lomo de cinta con hueso Libra 2.25 2.25 1.90 1.90 2.15 2.15 2.03 2.01 2.04 2.11Carne molida Libra 2.18 2.18 1.70 1.70 1.90 1.90 1.69 1.69 1.90 1.83Jarrete Libra 1.82 1.82 1.70 1.70 1.69 1.69 1.88 1.89 1.86 1.89Pecho Libra 0.62 0.62 0.70 0.70 1.25 1.25 1.20 1.16 1.14 1.15Pollo limpio Libra 1.20 1.18 1.28 1.12 1.30 1.25 1.25 1.20 1.22 1.18Chuleta de cerdo Libra 2.35 2.35 2.09 2.09 2.14 2.19 2.26 2.28 2.19 2.30Salchicha de carne de res empacada Libra 1.38 1.38 1.20 1.06 1.05 0.95 1.35 1.32 1.30 1.33Jamón * Libra 2.20 1.91 1.51 1.60 1.68 1.68 1.67 1.69 1.67 1.69Tuna Lata 170 g. 1.05 1.00 0.97 1.01 0.95 1.10 1.22 1.24 1.22 1.22Lentejas Libra 0.79 0.82 0.75 0.78 0.84 0.84 0.92 0.92 0.92 0.93Porotos Libra 1.02 1.02 1.06 1.05 1.19 1.19 1.30 1.27 1.24 1.26Arroz de primera 5 libras 2.09 2.19 2.29 2.18 2.19 2.19 2.51 2.53 2.51 2.55Pan molde 15-18 oz. 1.20 1.20 0.80 0.80 0.90 0.90 1.08 1.06 1.02 1.05Pan de flauta unidad 0.55 0.55 0.33 0.35 0.55 0.50 0.34 0.32 0.34 0.31Tortilla de maíz 10 unidades 0.69 0.75 0.72 0.72 0.70 0.70 0.65 0.65 0.64 0.65Macarrón nacional en papel 425 grs. 0.66 0.61 0.73 0.68 0.69 0.76 0.83 0.81 0.81 0.82Aceite vegetal 1/2 galón 4.09 3.77 3.85 3.27 3.87 3.87 3.87 3.76 4.01 4.05Margarina Libra 1.15 1.10 1.10 1.09 1.10 1.31 1.73 1.66 1.57 1.52Tomate nacional perita Libra 0.65 0.65 0.67 0.80 0.59 0.75 0.58 0.71 0.67 0.75Ajo Libra 0.90 0.81 0.80 0.83 0.99 0.99 0.90 0.97 0.88 1.06Lechuga Libra 0.59 0.59 0.90 0.85 0.65 0.59 0.78 0.89 0.85 0.89Cebolla nacional Libra 0.51 0.54 0.67 0.60 0.54 0.50 0.63 0.64 0.65 0.64Zanahoria Libra 0.45 0.45 0.45 0.35 0.35 0.35 0.58 0.57 0.59 0.61Papas Libra 0.65 0.65 0.55 0.58 0.55 0.49 0.57 0.56 0.60 0.58Ñame Libra 0.73 0.65 0.85 1.25 1.35 1.25 1.17 1.18 0.99 1.09Yuca Libra 0.30 0.26 0.30 0.30 0.25 0.25 0.33 0.33 0.30 0.31Guineos Libra 0.23 0.23 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.26 0.27Naranja Unidad 0.08 0.06 0.07 0.07 0.08 0.08 0.05 0.05 0.06 0.06Manzana Unidad 0.25 0.25 0.25 0.29 0.35 0.39 0.37 0.35 0.35 0.35Salsa de tomate Lata 170 g. 0.57 0.57 0.57 0.57 0.59 0.59 0.62 0.63 0.62 0.63Pasta de tomate Lata 174 g. 0.69 0.71 0.61 0.65 0.73 0.79 0.67 0.66 0.65 0.65Café 425.24 grms. 2.16 2.16 2.21 2.21 2.29 2.29 3.68 3.62 3.80 3.78Té Caja 24 unid 0.80 0.80 0.81 0.81 0.72 0.72 1.00 1.15 1.08 1.15Sal Libra 0.20 0.20 0.17 0.17 0.19 0.19 0.29 0.29 0.30 0.30Azúcar Libra 0.43 0.44 0.47 0.47 0.44 0.44 0.50 0.51 0.49 0.49Crema de maíz 320 grs. 0.56 0.56 0.55 0.54 0.57 0.59 0.58 0.60 0.66 0.60Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.85 0.92 0.95 0.95 0.78 0.82 0.92 0.94 0.94 0.95Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.88 0.85 0.85 0.85 0.86 0.85 0.87 0.85Mayonesa Frasco 465 grs. 2.10 1.70 2.12 2.06 1.95 1.95 2.27 2.27 2.31 2.30Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.55 0.55 0.54 0.54 0.53 0.52 0.53 0.54Soda Litro 0.92 0.92 0.90 0.76 0.95 0.90 0.92 0.92 0.92 0.93Total 247.20 244.73 237.61 231.24 248.17 247.40 261.61 260.40 260.54 263.51NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

* Para efectos comparativos este costo corresponde al precio promedio de los supermercados pues ni las Abarroterías ni Minisuper tenian a la venta estos productos.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER, SEGÚN PRODUCTOS


Unidad de VentaProducto

EL PUEBLO EL TAJONAZO LA PROSPERIDAD ABARROTERIA * MINISUPER *

octubre, 2009 · naranja unidad0.08 manzana mediana unidad 0.30 costo vegetales y frutas 36.62...

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