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Observaciones Metodológicas sobre la Nueva Definición de Canasta Básica de Alimentos para los Distritos de Panamá y San Miguelito

En septiembre del 2002 una comisión tripartita1, con la asistencia de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) culminó el proceso de definición de una nueva Canasta Básica de Alimentos (CBA) para los Distritos de Panamá y San Miguelito, para lo cual se utilizaron los datos provenientes de la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la Dirección de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República (DEC-CGR). Esta nota tiene como finalidad dar a conocer a los consumidores, estudiantes, investigadores y en general a los usuarios de las estadísticas de esta institución algunas precisiones sobre esta nueva CBA debido a que a partir de la fecha no es posible realizar comparaciones con períodos anteriores a enero del 2003 por las diferencias metodológicas y de cobertura entre la encuesta actual de CBA y la anterior (hasta diciembre de 2002).

1) Encuesta vs. seguimiento de precios A efectos de evitar confusiones en aquellas personas que utilizan las estadísticas de precios de la CBA, nuestra institución ha decidido catalogar esta recolección mensual de precios y cálculo del correspondiente costo total de la CBA como un Seguimiento de Precios antes que Encuesta, para que no se tenga el criterio errado que la información de productos, así como las cantidades consumidas de los mismos, proviene de una “Encuesta” diferente a la que han definido y utilizan otras entidades del sector público, especialmente el Ministerio de Economía y Finanzas.

2) Productos excluidos y nuevos Dentro de los productos eliminados en esta nueva definición se encuentran: pargo, frijoles chiricanos, repollo y queso blanco criollo. Por su parte se han añadido los siguientes productos: carne molida (de primera), chuleta de cerdo, jamón cocido de cerdo (sin empacar), corvina, atún enlatado (tuna), pan flauta, ajo, lechuga, manzana, salsa de tomate, té (bolsitas), mayonesa, bebidas de frutas y sal (que sí era incorporada en las encuestas que realizaba la CLICAC).

3) Tamaño promedio de los hogares De acuerdo a los resultados del X Censo de Población y Vivienda del año 2000, el promedio de personas por hogar en los Distritos de Panamá y San Miguelito es de 3.84, frente al valor de 4.82 que se utilizaba en la encuesta realizada hasta el mes de diciembre del 2002, lo que refleja una reducción de poco más de 20% en este parámetro, que tiene gran incidencia en el cálculo del costo total de la CBA.

4) Cantidad de productos consumidas mensualmente por hogar (consumo familiar) La CBA considera una ingesta promedio de 2,305 calorías por persona por día. Se seleccionaron aquellos alimentos de mayor consumo, expresados en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos energéticos estimados. La V Encuesta incluyó más de 300 productos, por lo que al seleccionarse sólo los 51 de mayor consumo fue requerido asignar a estos las cantidades reportadas en aquellos productos que no fueron finalmente incorporados en la definición de CBA.

1 Sector Gubernamental: Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Contraloría General de la República (CGR), Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (MITRADEL), y Ministerio de Salud (MINSA); Sector No Gubernamental: Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) y Consejo Nacional de Trabajadores Organizados (CONATO).

Estas cantidades no pretenden ser, en modo alguno, una recomendación oficial de la cantidad y tipo de alimentos que deben consumir los hogares. Para evitar estas confusiones que se dieron en el pasado, la CLICAC ha optado por no incluir esta columna en el informe estadístico sobre precios y costo de la CBA, aunque evidentemente sí se utiliza en las fórmulas respectivas.

5) Alcance geográfico Inicialmente, la definición de la nueva CBA se ha realizado solamente para los Distritos de Panamá y San Miguelito, aunque está en el interés del sector gubernamental en general avanzar en la construcción de “Canastas” para otros centros urbanos, aunque basándose siempre en la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la DEC-CGR. Hasta tanto este ejercicio futuro no ofrezca un resultado final satisfactorio, se continuará realizando seguimiento de precios en todas aquellas ciudades en las que contamos con oficinas regionales, de manera de contar con un indicador, aunque aproximado, de las diferencias de precios a lo largo y ancho del país. No debe considerarse, de ninguna manera, que esto implique desconocer la existencia de patrones de consumo propios en cada una de estas localidades.

6) Algunas diferencias entre las “Canastas” que publican el MEF y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia Debido a que la razón de ser de los esfuerzos de las diferentes instituciones en materia de comportamiento de los precios de la CBA no son necesariamente idénticos, se producen algunas variantes en la forma operativa en que dichos seguimientos de precios se realizan. Así, mientras el MEF, basándose en datos recopilados por la DEC-CGR, publica precios promedio, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia utiliza precios mínimos en cada establecimiento donde se recogen los precios de los diferentes productos, de forma tal de proporcionar al consumidor información que le permita estar en capacidad de tomar decisiones de consumo más racionales optimizando el uso de su ingreso disponible. Lo anterior se hace evidente, cuando los informes estadísticos de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia privilegia la publicación de los datos de cada establecimiento en particular, agrupados según sector geográfico. Por último, queremos recordar a todos los consumidores que estos seguimientos de precios no toman en cuenta la calidad de los productos, las ventajas que un determinado establecimiento pueda ofrecer a sus clientes, sino sólo el factor observable más objetivo que existe en los mercados: los precios. Igualmente, los consumidores deben estar conscientes que es probable que se susciten diferencias de precios entre el momento en que se recolectan los precios y el momento posterior en que estos son presentados al público, ya sea a través de la difusión directa que pueda hacer la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (v. gr. en su página web), o a través de la publicación en los diferentes medios de comunicación social.

Producto Unidad de venta Ago-2009

Leche en polvo Lata 400 g. 3.38Leche evaporada Lata 167 g. 0.42leche fresca grado A Litro 0.93Queso amarillo Libra 3.12 Costo productos lácteos 26.76Babilla Libra 2.41Lomo de cinta con hueso Libra 1.92Carne molida primera Libra 2.14Jarrete Libra 1.83Pecho Libra 0.83Pollo limpio Libra 1.12Chuleta de cerdo Libra 1.97Salchicha de carne de res empacada Libra 1.29Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.70 Costo carnes res, pollo, cerdo, salchicha y jamón 69.55Pescado - cojinua Libra 1.52Pescado - corvina Libra 1.83Tuna Lata 170 g. 1.05 Costo pescado y tuna 12.43Lentejas Libra 0.71Porotos Libra 1.05 Costo leguminosas 3.62Arroz de primera 5 libras 2.11Pan molde 18 onzas 1.04Pan Flauta unidad 0.53Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.63M acarrón Libra 0.67 Costo cereales y derivados 47.75Aceite vegetal 1/2 galón 3.81M argarina Libra 1.04 Costo grasas 16.32Tomate nacional perita Libra 0.91Ajo Libra 0.69Lechuga Libra 1.12Cebolla Libra 0.61Zanahoria Libra 0.49Papas Libra 0.64Ñame Libra 0.86Yuca Libra 0.35Plátanos Libra 0.54Guineos Libra 0.27Naranja Unidad 0.08M anzana mediana Unidad 0.29 Costo vegetales y frutas 38.40Salsa de tomate Lata 170 g. 0.45Pasta de tomate Lata 174 g. 0.48Café Libra 2.55Té Caja 24 unidades 0.77Sal Libra 0.20Azúcar Libra 0.44Crema de maíz 320 g. 0.50Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.90Jugo de naranja Litro 0.82M ayonesa frasco 465g 1.96Huevos empacados Docena 1.52Bebidas de Frutas Litro 0.52Soda Litro 0.87 Costo misceláneos 41.48FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIO S PROM EDIO Y CO STO M ENSUAL DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIM ENTO S EN LO S DISTRITOS DE PANAM Á, SAN M IGUELITO , LA

CHO RRERA Y ARRAIJÁN, PARA LO S SUPERM ERCADOS, SEGÚN M ES

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B .F.A. y mantener la comparabilidad con lascifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada yAceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS EN LOS SUPERMERCADOS

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.76 3.76 3.49 3.49 3.49 3.33 3.49 3.33Leche evaporada Lata 167 grms. 0.43 0.43 0.45 0.45 0.45 0.42 0.45 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.95 1.00 1.12 1.12 1.15Queso amarillo Libra 3.25 3.10 3.09 3.19 3.85 2.98 3.85 2.98Huevos empacados Docena 1.60 1.60 1.69 1.69 1.77 1.77 1.75 1.49Babilla Libra 2.30 2.79 2.63 2.55 3.98 3.18 3.98 2.89Lomo de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 2.09 2.09 2.76 2.65 2.76 2.41Carne molida Libra 2.25 2.25 2.35 2.55 3.04 3.04 3.04 2.82Jarrete Libra 1.95 1.95 2.25 2.25 1.96 1.88 1.95 2.52Pecho Libra 0.89 0.89 1.02 1.02 1.54 1.63 1.69 1.48Pollo limpio Libra 1.09 1.09 1.25 1.25 1.33 1.10 1.33 1.10Chuleta de cerdo Libra 2.67 2.67 2.40 2.50 3.03 3.03 3.03 2.75Salchicha de carne de res empacada Libra 1.38 1.38 1.45 1.45 1.47 1.47 1.47 1.47Jamón Cocido sin empacar (nevera) Libra 1.73 1.73 1.69 1.69 4.16 4.16 3.80 4.16Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grms. 1.22 1.22 1.29 1.05 1.29 1.29 1.29 1.15Lentejas Libra 0.84 0.75 0.79 0.79 0.78 0.83 0.81 0.81Porotos Libra 1.04 1.04 1.15 1.05 1.08 1.13 1.08 0.92Arroz de primera 5 libras 2.25 2.25 2.19 2.19 2.28 2.19 2.28 2.19Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.14 1.05 1.34 1.14 0.92 1.13 1.14Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.55 0.55 0.91 0.91 0.91 0.71Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.69 0.69 0.75 0.91 0.85 0.85 0.85 0.85Macarrón 425 grms. 1.04 0.70 0.67 0.67 0.82 0.71 0.82 0.62Aceite vegetal 1/2 galón 3.98 3.98 3.99 3.89 4.49 4.49 4.49 4.49Margarina Libra 1.09 1.09 1.19 1.19 1.16 1.16 1.16 1.16Tomate nacional de perita Libra 0.85 0.85 0.95 0.97 0.97 0.97 0.97 0.97Ajo Libra 0.54 0.73 0.85 0.89 0.97 1.07 0.97 1.07Lechuga Libra 1.33 0.90 1.19 1.28 1.65 1.65 1.65 1.65Cebolla Libra 0.59 0.59 0.73 0.70 0.68 0.68 0.68 0.68Zanahoria Libra 0.87 0.87 0.33 0.51 0.78 0.78 0.78 0.78Papas Libra 0.70 0.70 0.77 0.61 0.97 0.97 0.97 0.97Ñame Baboso Libra 1.27 1.40 0.79 0.95 1.83 1.95 1.83 1.95Yuca Libra 0.47 0.47 0.37 0.33 0.68 0.68 0.68 0.68Guineos Libra 0.30 0.33 0.25 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30Naranja Unidad 0.13 0.13 0.09 0.09 0.10 0.10 0.23 0.23Manzana mediana Unidad 0.37 0.37 0.45 0.45 0.29 0.32 0.29 0.32Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.52 0.52 0.59 0.49 0.60 0.52 0.60 0.52Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.65 0.65 0.47 0.61 0.49 0.44 0.49 0.44Café 425.24 grms. 3.41 3.27 2.89 2.95 2.79 2.80 3.29 3.35Té Caja de 24 sobres 0.76 0.76 0.85 0.79 0.80 0.79 0.80 0.79Sal Libra 0.17 0.17 0.25 0.25 0.21 0.19 0.21 0.19Azúcar Libra 0.41 0.41 0.43 0.40 0.44 0.44 0.44 0.44Crema de maíz 320 grms. 0.55 0.55 0.55 0.45 0.56 0.47 0.56 0.47Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.96 0.96 0.89 0.89 0.99 0.90 1.90 0.90Mayonesa Frasco 465 grms. 2.04 1.96 2.15 2.15 2.09 2.09 2.09 2.09Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.82 0.82 0.82 0.85 0.92 0.92 0.92 0.92Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.55 0.55 0.55 0.57 0.55 0.57 0.49Soda Litro 0.59 0.90 0.93 0.93 0.90 0.90 0.90 0.95Costo total 256.62 259.93 261.39 264.81 301.31 283.82 314.65 285.16

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO BELLA VISTA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de julio y cuarta semana de agosto 2009

PRODUCTO Unidad de venta

CASA/CARNE EL CANGREJO REY VIA ESPAÑA RIBA SMITH BELLA

VISTARIBA SMITH

TRANSISTMICA

El pollo de la Casa de la Carne y Riba Smith se vende sin patas ni cabeza.

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.

(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

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Leche en polvo Lata 400 grms. 2.75 3.57 3.58 3.58 3.58 3.58 3.49 3.49Leche evaporada Lata 167 grms. 0.40 0.42 0.42 0.42 0.40 0.42 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.89 0.89 0.95 0.89 0.95 0.95 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.55 3.35 3.29 3.29 3.35 3.35 3.15 3.19Huevos empacados Docena 1.69 1.69 1.49 1.49 1.71 1.69 1.59 1.80Babilla Libra 2.45 2.45 2.55 2.55 2.55 2.55 2.63 2.55Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 2.05 2.05 2.05 2.05 2.09 2.09Carne molida Libra 2.28 2.28 2.40 2.40 2.40 2.40 2.33 2.55Jarrete Libra 1.75 1.75 1.85 1.85 1.85 1.85 2.25 2.25Pecho Libra 0.75 0.75 0.95 0.95 1.05 1.05 1.12 0.89Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.13 1.13Chuleta de cerdo Libra 1.79 1.79 1.74 1.74 1.79 1.79 2.21 2.21Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.39 1.39 1.39 1.45 1.05Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.65 1.65 1.59 1.59 1.62 1.65 1.79 1.79Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 0.99 0.99 1.10 0.99 1.29 1.09Lentejas Libra 0.61 0.60 0.61 0.60 0.61 0.60 0.85 0.78Porotos Libra 0.90 1.25 0.90 1.24 0.90 1.24 1.15 0.89Arroz de primera 5 libras 2.05 2.29 2.05 2.05 2.05 2.05 2.09 2.19Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.10 1.10 0.79 1.10 1.10 1.14 1.28Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.75 0.75 0.59 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Macarrón 425 grms. 0.55 0.62 0.55 0.62 0.55 0.62 0.67 0.67Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.95 3.89Margarina Libra 1.06 0.95 1.05 0.99 0.95 0.95 0.99 0.99Tomate nacional de perita Libra 1.08 1.08 1.19 0.99 1.25 1.25 0.95 1.02Ajo Libra 0.45 0.69 0.65 0.65 0.45 0.65 0.89 0.89Lechuga Libra 1.28 1.28 1.15 0.90 1.28 1.18 1.19 1.08Cebolla Libra 0.60 0.60 0.60 0.83 0.60 0.75 0.61 0.69Zanahoria Libra 0.40 0.50 0.75 0.45 0.40 0.65 0.33 0.46Papas Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.77 0.81Ñame Baboso Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.75 0.75Yuca Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.41 0.37Guineos Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.31Naranja Unidad 0.08 0.07 0.08 0.08 0.08 0.07 0.09 0.09Manzana mediana Unidad 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.54 0.56 0.55 0.34 0.34 0.34 0.59 0.49Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.45 0.46 0.34 0.44 0.44 0.44 0.65 0.61Café 425.24 grms. 2.19 2.06 3.29 2.79 2.10 2.05 2.95 3.59Té Caja de 24 sobres 0.75 0.79 0.75 0.79 0.75 0.79 0.75 0.75Sal Libra 0.20 0.20 0.24 0.20 0.19 0.20 0.25 0.25Azúcar Libra 0.43 0.43 0.43 0.46 0.43 0.46 0.43 0.46Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.49 0.49 0.49 0.55 0.49 0.55 0.55Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.90 0.90 0.92 0.90 1.10 0.90 0.90 0.81Mayonesa Frasco 465 grms. 1.69 1.97 1.95 2.15 1.95 2.05 2.15 2.15Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.85 0.85 0.75 0.75 0.90 0.82 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.49 0.55 0.49 0.50Soda Litro 0.90 0.95 0.90 0.90 0.95 0.95 0.93 0.93Costo total 239.90 245.63 243.25 238.80 245.24 246.50 255.01 255.22


99 TUMBA MUERTO

El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.





PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE BETHANIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



REY EL DORADO99 DORADO99 BETHANIA

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.59 3.59 3.49 3.49 3.50 3.50 3.42 3.42 3.42 3.14 3.42 3.42Leche evaporada Lata 167 grms. 0.40 0.42 0.40 0.42 0.42 0.42 0.40 0.40 0.40 0.41 0.40 0.41Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.95 0.95 0.95 0.95 0.90 0.89 0.90 0.90 0.88 0.88Queso amarillo Libra 3.50 3.35 2.85 2.79 3.35 3.35 2.75 2.75 2.78 2.78 2.98 2.78Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.75 1.77 1.49 1.49 1.31 1.31 1.31 1.35 1.31 1.31Babilla Libra 2.55 2.55 2.45 2.45 2.45 2.45 2.23 2.18 2.23 2.18 2.23 2.18Lomo de cinta con hueso Libra 2.05 1.89 1.99 1.99 1.95 1.89 1.68 1.63 1.68 1.63 1.60 1.65Carne molida Libra 2.40 2.40 2.28 2.28 2.10 2.10 2.08 2.05 2.08 2.05 2.08 2.08Jarrete Libra 1.85 1.85 1.75 1.75 1.65 1.65 1.73 1.63 1.73 1.63 1.73 1.73Pecho Libra 0.95 0.95 1.05 1.05 0.75 0.75 0.62 0.63 0.63 1.03 0.63 0.63Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.08 1.10 1.08 1.10 1.08 1.10Chuleta de cerdo Libra 1.69 1.69 1.99 1.74 1.75 1.75 1.72 1.68 1.64 1.64 1.67 1.68Salchicha de carne de res empacada Libra 1.15 1.95 1.39 1.39 1.30 0.99 1.18 1.18 1.28 1.04 1.23 1.23Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.75 1.30 1.65 1.55 1.60 1.60 1.53 1.54 1.53 1.29 1.54 1.31Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 1.05 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 1.00 1.00 0.95 0.97 0.98 0.98Lentejas Libra 0.61 0.60 0.99 0.89 0.99 0.60 0.60 0.52 0.60 0.60 0.74 0.74Porotos Libra 1.10 1.24 1.30 1.10 1.19 1.09 0.79 0.82 0.88 0.88 0.88 0.88Arroz de primera 5 libras 2.05 2.05 2.19 2.05 2.05 2.05 2.04 2.04 2.04 2.08 2.04 2.04Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.05 1.10 1.10 1.10 1.05 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.40 0.45 0.40 0.45 0.40 0.40Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.59 0.59 0.69 0.69 0.75 0.69 0.53 0.53 0.46 0.66 0.46 0.66Macarrón 425 grms. 0.55 0.65 0.55 0.65 0.55 0.61 0.71 0.78 0.64 0.64 0.64 0.64Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.55 4.35 3.55 4.29 2.98 2.98 2.98 2.98 2.98 2.98Margarina Libra 1.09 0.95 1.07 1.15 1.06 1.05 1.07 0.94 0.94 0.94 1.07 1.04Tomate nacional de perita Libra 1.08 1.08 1.08 1.08 1.45 1.08 0.98 1.05 0.98 1.05 0.98 1.05Ajo Libra 0.80 0.65 0.45 0.65 0.75 0.65 0.48 0.59 0.43 0.60 0.43 0.43Lechuga Libra 1.28 1.28 0.60 1.28 1.45 1.28 1.19 1.22 1.25 1.25 1.06 1.22Cebolla Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.83 0.62 0.58 0.58 0.58 0.61 0.58Zanahoria Libra 0.40 0.50 0.40 0.50 0.85 0.50 0.38 0.45 0.38 0.55 0.39 0.45Papas Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.58 0.58 0.78 0.58 0.58 0.58Ñame Baboso Libra 0.69 0.60 0.69 0.69 0.69 0.69 0.67 0.85 0.73 0.73 0.67 0.67Yuca Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35Guineos Libra 0.30 0.30 0.20 0.30 0.29 0.29 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25Naranja Unidad 0.08 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07Manzana mediana Unidad 0.40 0.30 0.30 0.20 0.30 0.25 0.25 0.25 0.30 0.35 0.28 0.19Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.34 0.34 0.55 0.55 0.56 0.34 0.43 0.35 0.34 0.34 0.34 0.54Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.44 0.44 0.67 0.46 0.45 0.34 0.43 0.44 0.44 0.43 0.45 0.45Café 425.24 grms. 2.79 2.09 2.75 2.79 2.06 3.65 2.04 2.22 2.74 2.22 2.38 2.22Té Caja de 24 sobres 0.75 0.79 0.75 0.80 0.75 0.79 0.73 0.78 0.73 0.73 0.73 0.73Sal Libra 0.19 0.19 0.19 0.20 0.18 0.19 0.17 0.17 0.18 0.17 0.18 0.18Azúcar Libra 0.43 0.46 0.43 0.46 0.43 0.46 0.41 0.43 0.41 0.41 0.41 0.41Crema de maíz 320 grms. 0.52 0.50 0.49 0.49 0.49 0.47 0.46 0.51 0.37 0.37 0.39 0.51Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.90 0.99 0.99 0.75 0.97 0.90 0.75 0.75 0.88 0.88 0.89 0.89Mayonesa Frasco 465 grms. 2.19 2.05 2.05 2.05 1.95 1.39 1.96 1.96 1.78 1.93 1.78 1.96Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.74 0.84 0.84 0.74 0.74Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.55 0.55 0.49 0.55 0.55 0.53 0.52 0.54 0.54 0.53 0.47Soda Litro 0.90 0.90 0.90 0.90 0.95 0.90 0.80 0.88 0.94 0.61 0.94 0.64Costo total 246.11 244.02 243.12 242.24 243.91 240.52 220.76 223.00 225.63 224.21 222.87 220.42

XTRA JUAN DIAZ99 LOS PUEBLOS XTRA LAS ACACIAS

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

XTRA LOS PUEBLOS


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE JUAN DIAZ (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Unidad de ventaPRODUCTO

99 PEDREGAL


99 PLAZA TOCUMEN

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.49 3.49 3.55 3.15 3.39 3.39Leche evaporada Lata 167 grms. 0.40 0.42 0.40 0.42 0.47 0.47Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.95 0.95 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.30 3.30 3.19 3.19 3.09 3.09Huevos empacados Docena 1.69 1.69 1.49 1.49 1.69 1.69Babilla Libra 2.55 2.55 2.45 2.45 2.63 2.55Lomo de cinta con hueso Libra 2.05 2.05 1.75 1.75 1.89 1.84Carne molida Libra 2.40 2.40 2.28 2.28 2.35 2.55Jarrete Libra 2.25 1.85 1.75 1.75 2.14 2.25Pecho Libra 0.95 0.95 0.75 0.75 0.98 0.89Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.13 1.10Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.74 1.74 2.40 2.40Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.39 1.45 1.45Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.60 1.60 1.65 1.65 1.69 1.69Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 0.99 1.10 1.09 0.99Lentejas Libra 0.85 0.60 0.61 0.60 0.79 0.89Porotos Libra 1.10 1.24 0.90 1.20 1.15 1.05Arroz de primera 5 libras 2.05 2.05 2.05 2.05 2.19 2.19Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.10 1.10 0.85 1.34 1.34Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.59 0.59 0.59 0.69 0.69 0.69Macarrón 425 grms. 0.55 0.60 0.55 0.69 0.67 0.59Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.85 3.85 3.55 3.99Margarina Libra 1.05 0.95 1.09 0.95 1.40 1.19Tomate nacional de perita Libra 1.08 1.08 1.08 1.08 0.95 1.11Ajo Libra 0.45 0.65 0.45 0.65 0.39 0.89Lechuga Libra 1.28 1.28 1.28 1.28 1.19 1.31Cebolla Libra 0.60 0.60 0.60 0.83 0.73 0.62Zanahoria Libra 0.40 0.60 0.40 0.50 0.33 0.61Papas Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.77 0.62Ñame Baboso Libra 0.75 0.75 0.69 0.69 0.79 0.79Yuca Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.39 0.37Guineos Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.31Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.07 0.12 0.12Manzana mediana Unidad 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.34 0.34 0.34 0.34 0.48 0.48Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.44 0.44 0.44 0.44 0.49 0.49Café 425.24 grms. 2.06 2.06 2.09 2.09 2.95 2.95Té Caja de 24 sobres 0.75 0.79 0.75 0.79 0.81 0.81Sal Libra 0.19 0.20 0.25 0.20 0.25 0.25Azúcar Libra 0.43 0.46 0.43 0.46 0.42 0.44Crema de maíz 320 grms. 0.52 0.49 0.50 0.47 0.55 0.55Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90Mayonesa Frasco 465 grms. 1.95 1.95 1.95 1.95 2.15 2.15Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.90 0.85 0.82 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.49 0.55 0.55 0.57 0.57Soda Litro 0.95 0.95 0.90 0.99 0.93 0.93Costo total 243.82 243.78 239.91 239.23 256.74 257.12

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PARQUE LEFEVRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTO



99 CHANIS REY CHANIS99 PORTOBELO




Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".


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Unidad de venta

99 VISTA HERMOSA REY 12 DE OCTUBRE

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PUEBLO NUEVO (*), P0R SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


PRODUCTO

GARZÓN PLAZA ÁGORA




Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas y sin cabeza.


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PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE SAN FRANCISCO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



99 SAN FRANCISCO 99 VIA PORRAS CASA/CARNE VIA

PORRAS REY CALLE 50


NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos;, ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.59 3.59 3.50 3.50 3.45 3.45 3.50 3.40 3.45 3.45 3.49 3.49 3.49 3.49 3.18 3.18 3.18 3.18Leche evaporada Lata 167 grms. 0.40 0.42 0.40 0.42 0.40 0.41 0.40 0.41 0.41 0.41 0.41 0.41 0.45 0.45 0.39 0.39 0.39 0.39Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.95 0.95 0.95 0.89 0.90 0.90 0.90 0.89 0.90 0.91 0.95 0.95 0.90 0.88 0.90 0.88Queso amarillo Libra 3.35 3.35 3.29 3.29 3.19 3.19 3.15 3.15 2.78 2.78 3.15 3.09 3.15 3.09 2.78 2.78 3.13 2.78Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.49 1.49 1.50 1.49 1.47 1.47 1.69 1.46 1.65 1.66 1.69 1.69 1.34 1.34 1.34 1.34Babilla Libra 2.35 2.35 2.45 2.45 2.25 2.25 2.16 2.17 2.20 2.20 2.65 2.35 2.62 2.55 2.14 2.15 2.14 2.14Lomo de cinta con hueso Libra 1.85 1.85 1.95 1.89 1.85 1.85 1.72 1.71 1.75 1.70 2.09 2.09 2.09 2.09 1.70 1.66 1.70 1.66Carne molida Libra 2.25 2.25 2.28 2.28 2.15 2.05 1.62 1.55 1.64 1.59 2.35 2.35 2.35 2.55 1.58 1.52 1.58 1.52Jarrete Libra 1.75 1.75 1.75 1.75 1.65 1.65 1.49 1.49 1.62 1.57 2.15 2.19 2.25 2.25 1.61 1.48 1.62 1.48Pecho Libra 0.75 0.75 0.75 0.75 0.65 0.65 1.19 0.64 1.20 0.62 1.09 0.89 1.02 0.89 0.61 0.62 0.61 0.62Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.05 1.05 1.12 1.12 1.25 1.25 1.13 1.13 1.02 1.09 1.02 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.74 1.74 1.74 1.74 1.73 1.83 1.99 1.84 2.39 2.10 2.40 2.10 1.73 1.73 1.71 1.73Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.15 1.05 1.15 1.05 0.96 1.36 1.32 1.32 1.45 1.45 1.05 1.45 1.27 1.32 0.94 1.32Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.65 1.55 1.60 1.60 1.55 1.55 1.55 1.55 1.65 1.55 1.69 1.69 1.69 1.69 1.55 1.55 1.55 1.55Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 0.99 0.99 1.05 1.10 1.15 1.15 1.37 1.10 1.19 1.19 1.29 1.25 1.00 0.98 0.94 1.03Lentejas Libra 0.61 0.60 0.79 0.60 0.61 0.60 0.68 0.68 0.74 0.74 0.79 0.78 0.79 0.85 0.66 0.66 0.59 0.64Porotos Libra 0.90 1.24 0.90 1.24 0.90 1.24 0.98 0.98 0.89 0.79 1.15 1.05 1.85 1.05 0.77 0.79 0.89 0.77Arroz de primera 5 libras 2.05 2.29 2.05 2.09 2.05 2.05 2.20 2.25 2.06 1.98 2.19 2.19 2.19 2.19 2.04 2.04 2.04 2.28Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.10 1.05 1.05 0.85 1.10 0.89 0.89 1.06 1.05 0.85 1.10 1.24 1.24 0.87 0.87 0.87 0.87Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.40 0.40 0.50 0.50 0.55 0.55 0.50 0.55 0.39 0.39 0.39 0.39Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.69 0.50 0.75 0.50 0.69 0.69 0.45 0.45 0.52 0.52 0.61 0.61 0.68 0.69 0.45 0.45 0.45 0.45Macarrón 425 grms. 0.55 0.65 0.55 0.75 0.55 0.61 0.70 0.70 0.68 0.74 0.67 0.67 0.67 0.67 0.64 0.68 0.64 0.64Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 3.85 4.52 4.52 3.50 3.50 3.99 3.89 3.99 3.85 3.50 3.50 3.50 3.50Margarina Libra 1.05 1.05 1.05 0.95 0.95 1.10 0.96 0.96 0.96 0.96 0.98 0.98 1.05 1.05 0.96 0.88 0.94 0.88Tomate nacional de perita Libra 1.05 1.08 1.08 1.08 1.08 1.08 0.77 0.56 0.78 0.70 0.95 0.95 0.95 0.95 0.70 0.59 0.70 0.58Ajo Libra 0.45 0.65 0.45 0.69 0.45 0.65 0.35 0.56 0.35 0.57 0.89 0.79 0.39 0.69 0.28 0.54 0.28 0.34Lechuga Libra 1.28 1.28 1.66 1.28 1.28 1.28 1.18 1.10 1.55 1.00 1.19 1.18 0.99 1.18 1.26 1.00 1.26 1.15Cebolla Libra 0.60 0.60 0.70 0.70 0.60 0.60 0.34 0.38 0.47 0.47 0.73 0.63 0.73 0.63 0.52 0.36 0.32 0.38Zanahoria Libra 0.40 0.50 0.40 0.50 0.40 0.60 0.25 0.38 0.35 0.42 0.33 0.29 0.33 0.31 0.24 0.38 0.24 0.38Papas Libra 0.60 0.60 0.60 1.05 0.60 0.60 0.47 0.48 0.68 0.58 0.77 0.67 0.77 0.67 0.45 0.44 0.58 0.48Ñame Baboso Libra 0.69 0.69 0.60 0.69 0.69 0.69 0.65 0.58 0.90 0.90 0.79 0.95 0.79 0.79 0.41 0.55 0.59 0.60Yuca Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.13 0.12 0.35 0.35 0.37 0.33 0.34 0.34 0.13 0.11 0.13 0.12Guineos Libra 0.20 0.30 0.20 0.30 0.30 0.30 0.22 0.22 0.23 0.23 0.25 0.25 0.25 0.24 0.23 0.20 0.23 0.23Naranja Unidad 0.06 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.06 0.06 0.11 0.11 0.12 0.08 0.08 0.08 0.06 0.05 0.06 0.06Manzana mediana Unidad 0.25 0.25 0.40 0.20 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.45 0.45 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.56 0.56 0.45 0.34 0.34 0.34 0.34 0.34 0.56 0.34 0.59 0.59 0.59 0.49 0.51 0.33 0.34 0.34Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.45 0.44 0.34 0.44 0.44 0.44 0.53 0.53 0.67 0.44 0.61 0.61 0.65 0.55 0.44 0.54 0.54 0.54Café 425.24 grms. 2.79 2.79 2.05 2.05 2.10 2.79 2.14 2.50 2.75 2.05 2.89 3.35 2.89 2.95 2.10 2.10 2.13 2.48Té Caja de 24 sobres 0.80 0.79 0.80 0.79 0.75 0.79 0.69 0.69 0.69 0.71 0.71 0.71 0.85 0.85 0.71 0.71 0.71 0.71Sal Libra 0.20 0.20 0.22 0.22 0.19 0.19 0.17 0.17 0.18 0.18 0.20 0.25 0.20 0.25 0.17 0.16 0.16 0.18Azúcar Libra 0.43 0.43 0.43 0.46 0.43 0.46 0.41 0.46 0.44 0.44 0.43 0.44 0.43 0.46 0.40 0.42 0.40 0.41Crema de maíz 320 grms. 0.58 0.49 0.55 0.50 0.49 0.49 0.55 0.51 0.55 0.50 0.45 0.45 0.55 0.45 0.48 0.50 0.50 0.50Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.99 0.90 0.89 0.90 0.90 0.90 0.69 0.79 1.02 0.89 0.97 0.97 1.09 0.99 0.81 0.85 0.63 0.95Mayonesa Frasco 465 grms. 1.95 1.95 2.15 1.95 2.09 1.89 0.98 2.04 2.05 2.05 2.19 2.15 2.15 2.15 2.02 1.94 1.88 1.94Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.89 0.75 0.75 0.75 0.81 0.81 0.75 0.75 0.82 0.75 0.82 0.82 0.79 0.89 0.81 0.81Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.49 0.55 0.55 0.55 0.52 0.49 0.45 0.49 0.49 0.49 0.49 0.57 0.49 0.57 0.49 0.51 0.46 0.49Soda Litro 0.95 0.95 0.90 0.95 0.90 0.90 0.88 0.88 0.89 0.89 0.99 0.93 0.93 0.93 0.87 0.87 0.55 0.86Costo total 238.94 243.00 242.56 240.89 232.72 237.45 224.94 227.05 241.18 229.39 259.27 256.37 257.18 254.34 215.89 215.62 212.48 220.18

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


PRECIOY COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE SAN MIGUELITO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


99 SAN MIGUELITO

EL MACHETAZO

SAN MIGUELITO

REY MILLA 8 REY VILLA LUCRE

XTRA OJO DE AGUA

99 LOS ANDES

XTRA PAN DE AZÚCAR


NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

EL FUERTE99 LAS CUMBRES

Jul-2

009

Ago

-200

9

Jul-2

009

Ago

-200

9

Jul-2

009

Ago

-200

9

Jul-2

009

Ago

-200

9


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS CORREGIMIENTOS DE SANTA ANA Y CALIDONIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN

PRODUCTOS


Cuarta semana de julio y cuarta semana de agosto 200999 LA CUCHILLA

CALIDONIAEL MACHETAZO

CALIDONIAEL MACHETAZO

SANTA ANAREY BOMBERO

SANTA ANA



NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes. Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.

Jul-2

009

Ago

-200

9

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Ago

-200

9

Jul-2

009

Ago

-200

9







PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE TOCUMEN/24 DE DICIEMBRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



SUPER 99 EL MACHETAZO XTRA LA 24 DE DICIEMBRE

Jul-2

009

Ago-

2009

Jul-2

009

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2009

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2009

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Ago-

2009

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.49 3.49 3.46 3.46 3.46 3.46 3.59 3.59 3.39 3.39 2.74 2.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.40 0.42 0.44 0.44 0.44 0.44 0.42 0.42 0.45 0.45 0.37 0.37Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.89 0.90 0.89 0.90 0.89 0.95 0.95 0.91 0.95 0.89 0.89Queso amarillo Libra 3.32 3.19 3.12 3.12 3.12 3.12 3.29 3.29 3.15 3.15 3.08 2.97Huevos empacados Docena 1.49 1.49 1.23 1.40 1.23 1.40 1.59 1.39 1.63 1.63 1.15 1.15Babilla Libra 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.65 2.63 2.25 2.25Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.89 2.25 2.25 2.25 2.25 2.15 2.15 2.09 2.09 1.88 1.80Carne molida Libra 2.25 2.25 2.18 2.18 2.18 2.18 1.95 2.10 2.35 2.35 1.80 1.63Jarrete Libra 1.75 1.75 1.82 1.82 1.82 1.82 1.90 1.90 2.14 2.15 1.64 1.64Pecho Libra 0.75 0.75 0.62 0.62 0.62 0.62 1.25 1.25 1.45 0.89 0.64 0.64Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.14 1.18 1.14 1.18 1.15 1.30 1.20 1.20 1.04 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.75 1.75 2.00 2.10 2.00 2.10 1.99 2.10 2.93 2.93 1.74 1.74Salchicha de carne de res empacada Libra 1.02 1.02 1.38 1.38 1.38 1.38 1.45 1.05 1.45 1.45 1.04 1.04Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.65 1.65 1.62 1.62 1.62 1.62 1.68 1.68 1.69 1.79 1.56 1.48Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 1.00 1.00 1.00 1.00 0.92 1.10 1.49 1.19 0.94 0.95Lentejas Libra 0.61 0.60 0.84 0.80 0.84 0.80 0.75 0.85 0.79 0.89 0.59 0.59Porotos Libra 0.90 1.24 1.02 1.02 1.02 1.02 1.19 1.19 1.15 1.05 0.78 0.78Arroz de primera 5 libras 2.05 2.05 2.09 2.09 2.09 2.09 2.19 2.19 2.19 2.19 1.94 1.94Pan molde 15-18 onzas 1.10 1.05 1.20 1.20 1.20 1.20 1.18 0.85 1.34 1.34 0.78 0.78Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.50 0.50Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.75 0.69 0.75 0.75 0.75 0.75 0.67 0.67 0.61 0.61 0.44 0.45Macarrón 425 grms. 0.55 0.59 0.71 0.66 0.71 0.66 0.69 0.76 0.67 0.74 0.67 0.70Aceite vegetal 1/2 galón 3.85 3.85 3.77 3.77 3.77 3.77 3.28 3.87 3.99 3.99 3.25 3.25Margarina Libra 0.95 1.05 1.09 1.09 1.09 1.09 1.19 1.10 1.05 1.05 0.98 1.03Tomate nacional de perita Libra 1.08 1.45 0.87 0.65 0.87 0.65 0.65 0.59 0.80 0.77 0.87 0.87Ajo Libra 0.80 0.65 0.77 0.77 0.77 0.77 0.89 0.89 0.89 0.89 0.34 0.34Lechuga Libra 1.25 1.25 0.75 0.59 0.75 0.59 0.99 0.65 1.19 0.53 0.75 0.95Cebolla Libra 0.55 0.83 0.58 0.58 0.58 0.58 0.69 0.54 0.69 0.65 0.49 0.49Zanahoria Libra 0.75 0.50 0.58 0.45 0.58 0.45 0.35 0.35 0.33 0.40 0.39 0.55Papas Libra 0.60 0.60 0.65 0.69 0.65 0.69 0.59 0.55 0.69 0.77 0.57 0.74Ñame Baboso Libra 0.69 0.69 0.73 0.73 0.73 0.73 1.35 1.35 0.79 0.79 0.78 0.78Yuca Libra 0.36 0.36 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.25 0.37 0.32 0.30 0.30Guineos Libra 0.25 0.30 0.23 0.23 0.23 0.23 0.25 0.25 0.25 0.25 0.22 0.22Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.06 0.08 0.06 0.06 0.05 0.05Manzana mediana Unidad 0.30 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.36 0.36 0.25 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.34 0.55 0.34 0.34 0.34 0.34 0.39 0.59 0.48 0.53 0.33 0.47Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.34 0.46 0.55 0.46 0.55 0.46 0.59 0.39 0.49 0.47 0.45 0.45Café 425.24 grms. 2.75 2.59 2.16 2.16 2.16 2.16 3.65 2.29 2.15 2.15 2.64 2.58Té Caja de 24 sobres 0.76 0.79 0.80 0.80 0.80 0.80 0.72 0.72 0.71 0.73 0.73 0.73Sal Libra 0.20 0.19 0.20 0.20 0.20 0.20 0.19 0.19 0.25 0.25 0.15 0.15Azúcar Libra 0.43 0.46 0.44 0.43 0.44 0.43 0.44 0.44 0.42 0.44 0.40 0.43Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.58 0.55 0.54 0.55 0.54 0.49 0.57 0.53 0.45 0.38 0.48Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.90 0.90 0.92 0.92 0.92 0.92 0.78 0.82 0.99 0.99 0.91 0.91Mayonesa Frasco 465 grms. 2.15 1.39 2.10 1.30 2.10 1.30 1.95 1.95 2.15 2.15 2.04 1.78Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.82 0.82 0.84 0.84Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50 0.55 0.55 0.50 0.50 0.54 0.47Soda Litro 0.90 0.65 0.92 0.92 0.92 0.92 0.90 0.95 0.93 0.93 0.59 0.59Costo total 238.88 239.41 242.03 240.50 242.03 240.50 245.56 243.87 260.88 256.93 213.19 217.48

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE LA CHORRERA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de julio y cuarta semana de agosto 2009EL PUEBLO MERCADO PÚBLICO

EL PUEBLO AL LADO DE EDEMET

99 LA CHORRERA

XTRA LA CHORRERA

REY LA CHORRERA

LA PROSPERIDAD

No. 1




(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (pargo y cojinua) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.


Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.

El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".


Jul-2

009

Ago-

2009

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009

Ago-

2009

Jul-2

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Ago-

2009

Jul-2

009

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2009

Jul-2

009

Ago-

2009

Leche en polvo Lata 400 grms. 2.75 2.75 3.46 3.46 3.46 3.46 3.39 3.39 2.74 2.74Leche evaporada Lata 167 grms. 0.38 0.38 0.42 0.42 0.42 0.42 0.45 0.42 0.40 0.40Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.90 0.89 0.90 0.95 0.95 0.90 0.90 0.91 0.90 0.89Queso amarillo Libra 3.10 3.09 3.13 2.94 3.13 3.13 3.15 3.79 3.09 3.08Huevos empacados Docena 1.46 1.46 1.41 1.49 1.54 1.54 1.65 1.65 1.27 1.27Babilla Libra 2.25 2.20 2.25 2.25 2.25 2.25 2.59 2.35 2.25 2.25Lomo de cinta con hueso Libra 1.90 1.70 1.90 1.90 1.80 1.90 2.02 1.98 1.89 1.89Carne molida Libra 1.65 1.59 1.70 1.70 1.70 1.70 2.35 2.35 1.64 1.64Jarrete Libra 1.63 1.57 1.70 1.70 1.70 1.70 2.14 2.14 1.63 1.39Pecho Libra 0.90 0.62 0.70 0.70 0.70 0.70 1.02 0.89 0.50 0.50Pollo limpio Libra 1.05 1.10 1.10 1.26 1.10 1.26 1.15 1.14 1.03 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.95 1.95 2.09 2.09 2.09 2.09 2.39 2.10 1.95 1.95Salchicha de carne de res empacada Libra 1.34 1.03 1.06 0.98 1.04 1.06 1.45 1.05 1.03 1.03Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.49 1.49 1.98 1.46 1.47 1.47 2.15 1.69 1.49 1.49Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 1.05 1.04 0.99 0.99 0.99 0.94 1.29 1.05 0.92 0.92Lentejas Libra 0.64 0.74 0.80 0.80 0.66 0.74 0.79 0.79 0.67 0.67Porotos Libra 0.79 0.79 1.07 1.05 1.06 1.06 1.15 1.15 0.85 0.78Arroz de primera 5 libras 1.98 1.98 2.18 2.18 2.18 2.18 2.19 2.19 1.97 1.98Pan molde 15-18 onzas 1.06 0.98 0.80 0.80 0.80 0.80 1.20 1.20 0.79 0.79Pan de flauta Unidad 0.50 0.50 0.35 0.30 0.35 0.35 0.55 0.55 0.40 0.45Tortilla de maíz Paquete 10 unidade 0.52 0.45 0.70 0.75 0.75 0.75 0.61 0.61 0.45 0.45Macarrón 425 grms. 0.69 0.69 0.73 0.73 0.73 0.73 0.75 0.59 0.67 0.67Aceite vegetal 1/2 galón 3.89 3.67 3.87 3.87 3.83 3.83 3.99 3.99 3.17 3.13Margarina Libra 1.08 0.98 1.10 1.09 1.09 1.09 1.05 1.05 1.06 1.06Tomate nacional de perita Libra 0.94 0.70 0.65 0.75 0.70 0.75 0.99 1.15 0.80 0.65Ajo Libra 0.35 0.57 0.75 0.80 0.75 0.80 0.89 0.70 0.48 0.64Lechuga Libra 1.55 1.00 1.25 0.95 1.25 0.95 1.19 0.67 0.90 0.60Cebolla Libra 0.58 0.58 0.50 0.50 0.50 0.50 0.63 0.89 0.60 0.55Zanahoria Libra 0.39 0.42 0.45 0.45 0.35 0.45 0.48 0.48 0.45 0.40Papas Libra 0.68 0.58 0.75 0.60 0.75 0.70 0.77 0.77 0.50 0.54Ñame Baboso Libra 0.90 0.90 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Yuca Libra 0.33 0.35 0.30 0.30 0.30 0.30 0.34 0.39 0.30 0.35Guineos Libra 0.23 0.23 0.25 0.25 0.25 0.25 0.39 0.39 0.20 0.20Naranja Unidad 0.11 0.11 0.08 0.06 0.08 0.06 0.08 0.09 0.06 0.07Manzana mediana Unidad 0.25 0.30 0.25 0.25 0.25 0.25 0.36 0.36 0.15 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.34 0.48 0.35 0.59 0.56 0.56 0.55 0.48 0.34 0.51Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.48 0.55 0.57 0.57 0.57 0.36 0.61 0.47 0.45 0.45Café 425.24 grms. 2.04 2.04 2.21 2.21 2.21 2.21 2.04 2.04 2.14 2.14Té Caja de 24 sobres 0.74 0.74 0.81 0.81 0.81 0.81 0.72 0.72 0.84 0.84Sal Libra 0.15 0.15 0.17 0.17 0.17 0.17 0.25 0.26 0.15 0.15Azúcar Libra 0.44 0.44 0.47 0.47 0.47 0.47 0.42 0.42 0.42 0.42Crema de maíz 320 grms. 0.48 0.48 0.58 0.55 0.54 0.54 0.55 0.55 0.39 0.39Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.90 0.90 0.95 0.95 0.95 0.95 0.89 0.89 0.91 0.91Mayonesa Frasco 465 grms. 1.97 2.20 2.01 2.12 2.01 1.33 2.15 2.19 1.40 2.06Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.84 0.84 0.84 0.89Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.55 0.55 0.55 0.55 0.57 0.50 0.49 0.49Soda Litro 0.88 0.89 0.90 0.62 0.90 0.58 0.93 0.93 0.61 0.65Costo total 233.39 228.87 233.99 232.59 233.72 231.29 259.00 251.76 210.62 215.47

Con el fin de poder reflejar costos reales de los productos de la C.B.F.A. y mantener la comparabilidad con las cifras anteriores (costos totales) se han ajustado los valores de consumo de la Leche en Polvo, Leche Evaporada y Aceite, a partir de julio 2009 dado que estos productos cambiaron su presentación de venta al consumidor.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


Sólo se incluye establecimientos de los corregimientos de Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE ARRAIJAN(*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de julio y cuarta semana de agosto 2009

Unidad de ventaPRODUCTO

EL MACHETAZO ARRAIJÁN

EL TAJONAZO (NUEVO

ARRAIJÁN)


REY VISTA ALEGRE XTRA ARRAIJÁN

EL TAJONAZO No. 2

(VACAMONTE

CUADROS DE LOS PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LAS

ABARROTERÍAS Y MINISUPER

PRODUCTO UNIDAD DE VENTA

M/S

Y F

RU

TER

ÍA C

D

M/S

KIT

O

M/S

EL

VET

ERA

NO

M/S

EL

CA

NG

REJ

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M/S

JAN

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M/S

EST

ELA

M/S

ELE

NA

M/S

JUA

N C

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LOS

M/S

JUA

N D

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M/S

EX

CEL

ENTE

M/S

BEL

IND

A

M/S

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Leche en polvo Lata 400 g. ... ... 3.85 ... 3.65 3.65 3.50 4.25 3.95 3.75 3.75 3.50Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.50 0.45 0.50 0.45 0.50 0.50 0.50 0.45 0.50 0.45Queso amarillo Libra ... 4.20 4.20 ... 4.20 ... 4.20 4.20 4.20 ... 4.20 4.20Huevos empacados Docena 1.80 1.70 2.04 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 ... 1.80 1.80 1.80Carne de res de primera. Babilla Libra ... ... ... ... 2.40 2.30 2.25 2.30 2.50 2.25 2.30 2.20Lomo de cinta con hueso Libra ... ... ... ... ... 2.10 ... 1.95 2.25 2.00 2.10 ...Carne molida Libra ... ... ... ... ... 2.00 ... 1.85 ... ... ... ...Jarrete Libra ... ... ... ... 2.00 2.00 ... 1.85 1.80 1.80 1.95 1.85Pecho Libra ... ... ... ... ... 1.10 ... 1.25 1.15 1.25 ... 1.25Pollo limpio Libra ... ... ... ... 1.20 1.20 1.25 1.20 ... 1.30 1.15 1.25Chuleta de cerdo Libra ... ... ... ... 2.30 2.20 ... 2.30 2.25 2.10 2.20 2.30Salchicha de carne de res empacada Libra ... 1.05 1.05 ... 1.40 1.40 1.12 1.35 1.35 1.35 1.05 1.35Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.25 1.40 1.45 1.15 1.30 1.15 1.35 1.25 1.00 1.25 ... ...Lentejas Libra 0.85 1.00 1.00 0.80 0.85 0.85 1.00 0.95 0.95 0.90 0.85 0.85Porotos Libra 1.15 1.25 1.50 1.45 1.20 1.15 1.40 1.30 1.40 1.25 1.35 1.25Arroz de primera 5 libras ... ... ... ... 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 ... 2.50Pan molde 15-18 oz. 1.49 ... ... ... 0.90 1.05 0.88 1.06 0.90 0.99 0.90 ...Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades 0.65 ... ... ... 0.65 0.65 0.75 0.65 0.60 0.60 0.60 0.65Macarrón 425 grs. 0.85 0.95 0.95 ... 0.85 0.80 0.85 0.80 0.85 0.85 0.80 ...Aceite vegetal 1/2 galón 4.75 4.50 4.95 4.70 4.00 4.25 ... 3.85 3.80 4.25 4.35 3.95Margarina Libra 1.60 ... ... 1.50 1.60 1.60 1.60 2.00 1.40 1.60 1.40 ...Tomate nacional perita Libra 0.75 0.50 1.00 0.50 0.80 0.90 0.80 0.80 0.75 0.80 ... 0.60Ajo Libra 1.00 1.00 1.50 ... ... ... ... ... ... ... ... 0.75Lechuga Libra 1.00 0.75 1.25 1.00 ... 0.80 ... 0.80 0.75 1.00 ... 0.90Cebolla Libra 0.65 0.70 1.00 0.60 0.80 0.80 0.80 0.80 0.65 0.80 0.50 0.60Zanahoria Libra 0.50 0.60 0.85 0.60 0.60 0.60 0.80 0.70 0.65 0.70 0.50 0.50Papas Libra 0.65 0.55 0.85 0.60 0.70 0.80 0.65 0.65 0.60 0.80 0.60 0.60Ñame baboso Libra ... ... 0.85 ... 1.00 1.00 ... 1.30 ... ... ... ...Yuca Libra ... ... ... ... ... ... ... 0.35 0.35 0.35 0.35 0.30Plátanos Unidad 0.35 0.30 0.35 0.33 0.30 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.40 0.30Guineos Libra ... 0.30 0.35 ... 0.25 0.20 ... 0.25 ... 0.25 0.25 0.25Naranja Unidad 0.10 ... ... ... ... 0.08 ... 0.08 0.06 0.08 0.05 0.06Manzana Unidad 0.35 0.40 0.40 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.40 0.30 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grs. ... 0.60 0.70 0.75 0.65 0.65 0.69 0.65 0.60 0.65 0.60 0.60Pasta de tomate Lata 174 grs. ... 0.65 0.78 0.75 0.65 0.65 0.69 0.70 0.65 0.70 0.65 0.65Café 425 grs. 3.75 3.50 4.25 3.75 3.90 3.85 ... ... 3.75 ... 3.75 ...Té Caja 24 sobres 0.85 ... ... ... ... 0.80 ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.35 0.30 0.35 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Azúcar Libra 0.50 0.55 0.50 0.45 0.50 0.50 0.55 0.55 0.45 0.45 0.50 0.45Leche fresca grado A Litro 1.00 0.95 1.00 0.95 1.00 1.00 1.00 1.00 0.95 0.95 0.95 0.95Crema de maíz 320 grs. ... ... ... ... 0.60 ... ... ... ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.90 0.90 1.10 0.90 0.80 1.00 1.00 1.00 1.00 0.90 0.90 0.90Jugo de naranja Litro 0.85 0.80 1.00 0.90 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Bebidas de Frutas Litro 0.60 0.50 0.60 0.50 0.50 0.55 0.55 0.50 0.50 0.55 0.55 0.55Mayonesa Frasco 465 grs 2.15 ... ... 2.20 2.25 2.25 ... 2.35 ... 2.25 ... ...Soda Litro 0.95 0.90 1.10 1.00 0.95 0.90 1.00 0.95 0.85 0.90 0.95 0.90Gas Tanque 25 lbs. 4.37 ... ... 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de agosto de 2009

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

BETHANIABELLA VISTA JUAN DIAZ


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Leche en polvo Lata 400 g. 3.60 3.98 3.65 3.60 3.80 3.80 3.85 3.85 3.75 ... 3.75 ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.50 0.45 0.50 0.47 0.50 0.50 0.50 0.48 0.45 0.45 ...Queso amarillo Libra ... ... 4.20 ... 3.50 4.20 4.20 ... 4.20 ... ... ...Huevos empacados Docena ... 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 2.10 ... ... ...Carne de res de primera. Babilla Libra 2.30 2.40 2.25 2.15 2.20 2.25 2.50 2.25 2.40 ... 2.40 ...Lomo de cinta con hueso Libra ... ... 2.00 1.65 ... 1.85 ... 1.90 ... ... 2.25 ...Carne molida Libra 1.50 ... 1.70 1.65 ... 2.25 ... 1.80 ... ... 1.50 ...Jarrete Libra ... ... 1.80 1.80 ... 1.75 ... 1.90 ... ... ... ...Pecho Libra ... ... 1.25 0.95 ... 1.10 ... ... ... ... 1.25 ...Pollo limpio Libra 1.15 1.25 1.15 1.20 1.20 1.20 ... 1.20 1.15 ... 1.10 ...Chuleta de cerdo Libra 2.20 ... 2.20 2.00 ... 2.25 2.25 2.10 2.30 ... 2.05 ...Salchicha de carne de res empacada Libra 1.30 ... 1.25 1.35 1.35 1.35 1.35 1.35 1.35 1.30 ... ...Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.10 1.28 1.35 1.20 ... 1.25 1.15 ... ... ... ... ...Lentejas Libra 0.85 0.89 0.90 0.90 0.85 0.85 0.95 1.00 0.95 ... 0.75 ...Porotos Libra 1.30 1.24 1.20 1.25 1.30 1.25 1.35 1.30 1.35 1.20 1.00 ...Arroz de primera 5 libras ... ... 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.25 2.50 2.65 2.35 ...Pan molde 15-18 oz. 1.49 0.90 0.90 0.90 0.88 0.88 0.85 1.06 ... 1.06 0.85 ...Pan de flauta unidad ... ... 0.35 ... ... ... ... 0.30 ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades 0.60 0.60 0.65 0.60 0.65 0.65 ... 0.65 0.65 0.65 0.65 ...Macarrón 425 grs. 0.70 0.89 0.80 0.85 0.75 0.85 0.85 ... 0.85 0.75 0.75 ...Aceite vegetal 1/2 galón 4.10 4.38 3.85 3.75 4.25 4.50 3.85 3.75 ... 4.45 4.00 ...Margarina Libra 1.50 ... ... 1.40 ... 1.40 1.60 1.40 ... ... 1.60 ...Tomate nacional perita Libra 0.70 ... 0.60 0.85 0.80 0.85 0.70 0.60 ... ... 0.70 ...Ajo Libra ... 0.80 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Lechuga Libra 0.90 1.00 0.60 1.00 0.80 0.80 ... 0.75 ... ... 0.70 ...Cebolla Libra 0.60 0.50 0.60 0.65 0.60 0.60 0.70 0.60 0.65 0.60 0.60 ...Zanahoria Libra 0.50 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 ... ... 0.60 ...Papas Libra 0.55 0.60 0.60 0.60 0.60 0.65 0.70 0.60 0.75 ... 0.50 ...Ñame baboso Libra ... 1.00 ... ... ... ... ... 0.90 ... 0.80 ... ...Yuca Libra ... ... 0.30 0.30 ... 0.30 ... ... ... 0.25 0.30 ...Plátanos Unidad ... 0.35 0.35 0.33 0.30 0.35 0.35 0.30 0.35 0.35 0.35 ...Guineos Libra ... 0.25 ... ... 0.25 0.25 ... 0.25 ... ... ... ...Naranja Unidad ... 0.05 ... ... ... 0.06 ... ... ... ... 0.05 ...Manzana Unidad ... 0.30 0.30 0.35 0.40 0.35 0.35 0.30 ... 0.35 ... ...Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.65 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.55 0.60 0.70 0.54 0.55 ...Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.75 0.60 0.65 0.65 0.65 0.65 0.60 0.65 0.75 0.65 0.65 ...Café 425 grs. 3.25 3.50 3.75 ... ... 3.68 3.95 3.85 ... 3.75 ... ...Té Caja 24 sobres ... 0.98 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 ...Azúcar Libra 0.50 0.55 0.50 0.50 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50 0.55 0.50 ...Leche fresca grado A Litro 0.95 1.00 1.00 1.00 0.97 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.95 ...Crema de maíz 320 grs. ... ... 0.60 ... ... 0.60 0.60 0.55 ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.90 1.00 0.90 1.00 0.90 0.90 0.90 ... 1.00 0.90 0.90 ...Jugo de naranja Litro 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 ...Bebidas de Frutas Litro 0.50 0.55 0.55 0.55 0.50 0.50 0.50 0.55 0.55 0.55 0.50 ...Mayonesa Frasco 465 grs 1.90 2.28 1.85 2.15 2.25 2.35 2.10 2.50 ... 2.25 2.20 ...Soda Litro 0.90 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.90 0.90 0.95 0.95 ...Gas Tanque 25 lbs. 4.37 4.37 4.37 4.35 4.37 4.67 4.37 4.37 4.35 4.37 4.37 ...

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total, ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

PRECIOS AL CONSUM IDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y M INISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS

SAN FRANCISCOCuarta semana de agosto de 2009

PARQUE LEFEVRE PUEBLO NUEVO


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Leche en polvo Lata 400 g. ... 3.50 3.75 3.80 3.50 3.40 ... 3.65 ... 3.80 3.90 ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.50 0.50 0.45 0.50 0.50 0.50 0.45 0.45 0.50 0.50Queso amarillo Libra 4.20 3.50 ... 4.20 3.50 ... ... ... 4.20 ... 4.20 4.20Huevos empacados Docena 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 ... ... ...Carne de res de primera. Babilla Libra 2.25 2.20 ... 2.25 2.40 2.25 2.30 2.25 2.45 2.40 2.15 2.35Lomo de cinta con hueso Libra ... 2.20 1.10 ... 2.00 1.95 1.95 ... ... 2.05 ... 1.90Carne molida Libra ... 1.65 1.65 ... 1.60 ... 1.85 ... ... 1.90 1.65 ...Jarrete Libra 1.76 ... 2.00 ... 1.80 1.80 1.75 ... ... 1.90 ... ...Pecho Libra ... 1.00 1.45 ... 1.00 0.90 0.90 ... ... ... ... ...Pollo limpio Libra 1.30 1.15 1.25 1.10 1.25 1.10 1.20 1.15 ... 1.30 ... 1.15Chuleta de cerdo Libra 2.25 2.25 2.40 ... 2.00 2.00 2.00 2.25 ... 2.40 2.00 ...Salchicha de carne de res empacada Libra 1.40 1.35 1.35 ... 1.05 ... ... 1.05 1.25 1.35 1.25 1.35Jamón * Libra ... ... ... ... 2.20 ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.35 1.25 1.25 0.98 1.25 ... ... 1.35 ... 1.25 ... ...Lentejas Libra 0.95 0.90 0.95 0.80 0.85 0.90 0.85 0.95 0.95 0.95 0.90 0.95Porotos Libra 1.40 1.25 1.35 1.20 1.15 1.30 1.25 1.25 1.35 1.05 1.35 1.25Arroz de primera 5 libras 2.55 2.50 2.75 2.50 2.35 2.50 2.35 2.50 ... 2.35 2.50 2.50Pan molde 15-18 oz. 1.08 0.90 1.06 1.06 ... ... ... 0.90 ... 1.05 1.06 0.99Pan de flauta unidad 0.30 ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.25 0.30Tortilla de maíz 10 unidades ... 0.70 0.75 0.60 0.65 0.60 0.65 0.65 0.55 0.60 0.65 0.60Macarrón 425 grs. 0.85 0.85 ... 0.85 0.70 0.75 ... 0.80 0.75 0.80 0.85 0.85Aceite vegetal 1/2 galón 4.25 ... 3.25 ... 3.25 3.50 3.75 3.95 ... 4.05 4.50 ...Margarina Libra ... 1.60 ... 1.40 1.35 1.60 1.20 1.75 ... 1.40 ... 1.60Tomate nacional perita Libra 1.00 0.60 0.60 0.80 ... ... 0.60 0.50 ... 0.80 0.80 0.60Ajo Libra 1.00 ... ... ... 0.85 ... 0.75 ... ... 1.00 ... 1.00Lechuga Libra 1.20 0.60 1.25 0.70 ... ... 0.90 ... 1.00 ... 0.80 0.90Cebolla Libra 0.80 0.60 0.80 0.70 0.50 0.60 0.60 0.65 0.75 0.50 0.70 0.80Zanahoria Libra 0.70 0.50 0.60 0.50 ... 0.50 0.60 0.50 0.50 0.50 0.70 0.60Papas Libra 0.80 0.60 0.65 0.65 0.50 0.60 0.50 0.50 0.60 0.50 0.60 0.65Ñame baboso Libra 0.80 ... 1.00 0.70 ... ... ... 1.00 1.00 ... 0.80 ...Yuca Libra ... 0.25 0.35 ... ... ... ... ... ... ... ... 0.35Plátanos Unidad 0.35 0.35 0.30 0.35 ... 0.35 0.30 0.30 0.35 0.35 0.35 0.35Guineos Libra 0.25 0.25 0.30 ... ... ... ... ... ... ... ... 0.25Naranja Unidad 0.06 0.05 0.08 ... ... ... ... ... ... 0.05 ... ...Manzana Unidad 0.35 0.30 0.35 0.30 0.30 0.35 ... 0.30 0.35 0.25 ... 0.30Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.65 0.65 0.60 0.65 0.68 0.68 0.60 0.60 0.65 0.60 0.65 0.65Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.70 0.65 0.70 0.65 0.70 0.70 0.65 0.65 0.65 0.58 0.65 0.65Café 425 grs. ... ... 3.75 ... 3.50 ... ... 3.95 ... 3.85 ... ...Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30Azúcar Libra 0.55 0.50 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.45 0.45 0.50 0.50Leche fresca grado A Litro 1.00 0.95 1.00 1.00 1.00 0.95 1.00 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95Crema de maíz 320 grs. ... 0.60 ... ... ... ... ... 0.50 ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 1.00 1.00 ... 0.90 1.00 0.90 0.90 1.00 ... 0.90 1.00 0.90Jugo de naranja Litro 0.85 0.85 0.95 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.90 0.90 0.85 0.85Bebidas de Frutas Litro 0.50 0.50 0.55 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50 0.55 0.50 0.55 0.55Mayonesa Frasco 465 grs 2.15 2.50 2.50 ... 2.50 2.35 ... 2.35 ... 2.25 ... 2.25Soda Litro 0.95 0.90 1.00 0.95 0.90 0.95 0.90 0.95 0.90 0.90 0.90 0.95Gas Tanque 25 lbs. 4.37 4.37 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 4.37 4.47 ... ... 4.47

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.



(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.




SANTA ANA Y CALIDONIASAN MIGUELITO TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE (*)


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Leche en polvo Lata 400 g. 3.75 3.65 3.50 3.75 3.65 3.60 3.65 3.75 3.70Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Queso amarillo Libra ... 3.50 4.20 ... ... ... ... ... ...Huevos empacados Docena ... ... 2.04 ... ... ... 1.80 ... ...Carne de res de primera. Babilla Libra 2.40 2.40 2.40 2.40 ... 2.25 2.30 2.15 2.40Lomo de cinta con hueso Libra ... ... ... 2.00 ... 2.10 ... 1.95 2.00Carne molida Libra ... 1.60 ... 1.75 ... 1.75 ... 2.15 ...Jarrete Libra ... 2.00 1.90 ... ... 1.75 ... 1.75 1.75Pecho Libra 1.40 1.20 ... 1.30 ... 1.25 ... ... 1.20Pollo limpio Libra 1.35 1.40 1.30 1.30 ... 1.35 1.10 1.20 1.20Chuleta de cerdo Libra ... 2.20 ... 2.35 ... 2.10 2.20 2.15 2.25Salchicha de carne de res empacada Libra 1.20 1.35 1.35 1.10 ... ... 1.05 1.15 1.25Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.25 1.25 1.30 1.25 1.25 1.30 ... 1.00 1.00Lentejas Libra 0.90 0.90 1.00 0.90 0.75 1.00 0.85 1.10 0.90Porotos Libra ... 1.25 1.25 1.25 1.25 1.10 1.30 1.20 1.25Arroz de primera 5 libras 2.35 2.25 2.45 2.40 2.35 2.50 2.45 2.45 2.35Pan molde 15-18 oz. 1.58 0.90 0.90 0.90 1.25 1.06 0.99 0.85 0.85Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... ... ... ... 0.35Tortilla de maíz 10 unidades 0.65 0.60 0.65 ... 0.65 0.65 0.60 0.60 0.65Macarrón 425 grs. 0.85 0.80 0.80 0.85 0.80 ... 0.85 0.77 0.85Aceite vegetal 1/2 galón ... 4.75 4.50 3.85 3.75 3.35 ... ... ...Margarina Libra 1.75 ... ... 1.60 1.25 1.40 1.60 1.60 ...Tomate nacional perita Libra 1.00 0.50 0.60 0.70 0.50 0.70 ... 0.90 0.70Ajo Libra 1.00 0.75 ... ... ... ... 1.00 0.90 ...Lechuga Libra 1.25 0.75 1.00 0.85 1.20 0.80 1.25 1.50 1.00Cebolla Libra 0.60 0.50 0.60 0.60 0.55 0.55 0.60 0.70 0.60Zanahoria Libra 0.80 0.50 0.70 0.60 0.40 0.45 0.60 0.70 0.70Papas Libra 0.70 0.50 0.60 0.60 0.60 0.55 0.60 0.65 0.80Ñame baboso Libra ... ... 1.00 ... ... ... ... 1.00 ...Yuca Libra ... 0.30 ... 0.30 ... 0.30 0.35 ... 0.40Plátanos Unidad 0.25 0.30 0.30 ... 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25Guineos Libra ... 0.25 0.25 0.25 ... 0.25 0.25 0.25 0.25Naranja Unidad ... ... ... ... ... ... ... 0.08 ...Manzana Unidad 0.30 ... 0.30 0.35 ... ... 0.35 0.45 ...Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.55 0.60 0.60 0.65 0.60 0.55 0.63 0.60Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.65 0.65 0.60 0.65 0.68 0.65 0.55 0.57 0.65Café 425 grs. 3.65 ... 4.30 ... 3.75 3.45 3.50 3.90 ...Té Caja 24 sobres ... 1.00 ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.25 0.30 0.30Azúcar Libra 0.48 0.45 0.45 0.50 0.50 0.50 0.45 0.50 0.45Leche fresca grado A Litro 1.00 1.00 0.95 1.00 0.95 1.00 0.95 0.98 1.00Crema de maíz 320 grs. 0.55 ... ... 0.55 0.55 ... ... 0.60 0.55Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.95 1.00 0.90 0.85 0.80 0.90 0.90 0.90 0.90Jugo de naranja Litro 0.85 0.85 0.90 0.85 0.85 0.85 0.80 0.85 0.85Bebidas de Frutas Litro 0.50 0.50 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Bebidas de Frutas Litro ... 2.50 1.85 2.35 2.20 2.15 2.10 2.30 2.35Soda Litro 0.90 0.90 0.95 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90Gas Tanque 25 lbs. 4.62 4.62 4.62 4.62 4.62 4.62 4.52 4.52 4.52

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.



(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


VISTA ALEGRELA CHORRERA

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR POR

SECTORES GEOGRÁFICOS Y POR CADENAS DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.56 3.48 3.35 3.55 3.47 3.43 3.48 3.34Leche evaporada Lata 167 g. 0.44 0.43 0.42 0.43 0.40 0.41 0.42 0.44Leche fresca grado A 1/4 galón 1.00 1.04 0.93 0.92 0.92 0.91 0.95 0.93Queso amarillo Libra 3.51 3.06 3.33 3.29 3.03 2.97 3.19 3.19Huevos empacados Docena 1.70 1.64 1.62 1.67 1.44 1.45 1.62 1.62Carne de res de primera. Babilla Libra 3.22 2.85 2.55 2.52 2.36 2.33 2.54 2.52Lomo de cinta con hueso Libra 2.33 2.21 2.03 2.03 1.82 1.78 1.90 1.88Carne molida Libra 2.67 2.66 2.35 2.41 2.17 2.16 2.34 2.41Jarrete Libra 2.03 2.15 1.93 1.93 1.74 1.71 2.05 1.95Pecho Libra 1.28 1.25 0.97 0.91 0.77 0.84 0.89 0.86Pollo limpio Libra 1.25 1.14 1.11 1.11 1.09 1.10 1.11 1.10Chuleta de cerdo Libra 2.78 2.74 1.88 1.88 1.74 1.70 1.96 1.96Salchicha de carne de res empacada Libra 1.44 1.44 1.41 1.30 1.25 1.30 1.41 1.41Jamón Libra 2.84 2.93 1.66 1.67 1.60 1.43 1.65 1.65Pescado - cojinua Libra 1.79 1.50 1.31 1.00 1.60Pescado - corvina Libra 2.30 2.06 2.04 2.04 1.82 1.69 2.02 1.97Tuna Lata 170 g. 1.27 1.18 1.09 1.02 0.99 0.99 1.02 1.03Lentejas Libra 0.80 0.80 0.67 0.65 0.76 0.66 0.75 0.70Porotos Libra 1.09 1.03 0.96 1.16 1.02 1.00 1.05 1.16Arroz de primera 5 libras 2.25 2.21 2.06 2.14 2.07 2.05 2.10 2.10Pan molde 15-18 oz. 1.09 1.14 1.11 1.07 1.03 1.01 1.18 1.10Pan de flauta unidad 0.69 0.64 0.55 0.55 0.48 0.49 0.55 0.55Tortilla de maíz 10 unidades 0.79 0.83 0.71 0.75 0.58 0.64 0.62 0.66Macarrón 425 grs. 0.84 0.67 0.58 0.63 0.61 0.66 0.59 0.63Aceite vegetal 1/2 galón 4.24 4.21 3.87 3.86 3.31 3.57 3.75 3.90Margarina Libra 1.15 1.15 1.01 0.97 1.05 1.01 1.18 1.03Tomate nacional perita Libra 0.94 0.94 1.12 1.09 1.09 1.06 1.04 1.09Ajo Libra 0.83 0.94 0.61 0.72 0.56 0.59 0.43 0.73Lechuga Libra 1.46 1.37 1.22 1.11 1.14 1.25 1.25 1.29Cebolla Libra 0.67 0.66 0.60 0.72 0.60 0.63 0.64 0.68Zanahoria Libra 0.69 0.73 0.47 0.51 0.47 0.49 0.38 0.57Papas Libra 0.85 0.81 0.64 0.65 0.62 0.59 0.66 0.61Ñame baboso Libra 1.43 1.56 0.70 0.70 0.69 0.71 0.74 0.74Yuca Libra 0.55 0.54 0.37 0.36 0.36 0.36 0.37 0.36Plátanos Libra 0.53 0.55 0.58 0.59 0.59 0.53 0.59 0.52Guineos Libra 0.29 0.30 0.29 0.30 0.26 0.27 0.28 0.30Naranja Unidad 0.14 0.14 0.08 0.08 0.07 0.07 0.09 0.09Manzana Unidad 0.35 0.36 0.29 0.30 0.31 0.26 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 g. 0.58 0.51 0.51 0.43 0.43 0.41 0.39 0.39Pasta de tomate Lata 174 g. 0.52 0.53 0.47 0.49 0.48 0.43 0.46 0.46Café 425.24 grms. 3.10 3.09 2.63 2.62 2.46 2.53 2.37 2.37Té Caja 24 sobres 0.80 0.78 0.75 0.78 0.74 0.77 0.77 0.80Sal Libra 0.21 0.20 0.22 0.21 0.18 0.18 0.23 0.22Azúcar Libra 0.43 0.42 0.43 0.45 0.42 0.44 0.43 0.45Crema de maíz 320 g. 0.56 0.48 0.52 0.51 0.45 0.47 0.52 0.50Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 1.18 0.91 0.95 0.88 0.90 0.86 0.90 0.90Jugo de naranja 1/4 galón 0.87 0.88 0.79 0.81 0.78 0.78 0.86 0.82Mayonesa Frasco 465 grms. 2.09 2.07 1.94 2.08 1.95 1.89 2.02 2.02Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.56 0.54 0.50 0.51 0.54 0.52 0.56 0.54Soda Litro 0.83 0.92 0.92 0.93 0.90 0.80 0.93 0.96TOTAL 289.41 261.52 248.65 245.60 262.87

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de julio y cuarta semana de agosto 2009

Producto Unidad de Venta

BELLA VISTA BETHANIA JUAN DIAZ PARQUE LEFEVRE

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.57 3.46 3.67 3.55 3.43 3.41 3.45 3.45Leche evaporada Lata 167 g. 0.44 0.42 0.42 0.43 0.41 0.41 0.42 0.41Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.95 0.95 0.95 0.92 0.90 0.94 0.95Queso amarillo Libra 3.03 3.23 3.13 3.22 3.11 3.06 3.10 3.09Huevos empacados Docena 1.54 1.54 1.62 1.62 1.52 1.49 1.51 1.49Carne de res de primera. Babilla Libra 2.51 2.48 2.51 2.51 2.33 2.29 2.28 2.24Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 2.12 1.95 1.86 1.83 1.88 1.80Carne molida Libra 2.26 2.34 2.27 2.32 1.98 1.96 1.98 1.86Jarrete Libra 1.95 1.98 1.98 1.98 1.77 1.73 1.71 1.72Pecho Libra 0.76 0.71 1.00 1.00 0.87 0.71 0.75 0.75Pollo limpio Libra 1.14 1.14 1.11 1.11 1.10 1.11 1.10 1.11Chuleta de cerdo Libra 2.01 2.01 2.06 2.06 1.91 1.84 1.72 1.79Salchicha de carne de res empacada Libra 1.33 1.40 1.40 1.40 1.19 1.30 1.37 1.30Jamón Libra 1.49 1.65 1.71 1.72 1.61 1.59 1.61 1.62Pescado - cojinua Libra 1.59 1.59 1.50 1.50 1.53 1.54 1.43 1.45Pescado - corvina Libra 2.04 2.01 2.02 2.02 1.93 1.71 1.88 1.88Tuna Lata 170 g. 1.06 1.09 1.04 1.14 1.11 1.09 1.10 1.01Lentejas Libra 0.77 0.84 0.75 0.70 0.70 0.68 0.72 0.73Porotos Libra 1.07 1.13 1.00 1.14 1.03 1.02 0.91 0.99Arroz de primera 5 libras 2.17 2.22 2.21 2.13 2.10 2.15 2.13 2.05Pan molde 15-18 oz. 1.14 1.00 1.13 1.10 0.98 1.03 1.16 1.11Pan de flauta unidad 0.67 0.67 0.55 0.55 0.49 0.49 0.50 0.53Tortilla de maíz 10 unidades 0.71 0.68 0.68 0.61 0.59 0.54 0.70 0.57Macarrón 425 grs. 0.70 0.70 0.66 0.66 0.63 0.68 0.66 0.71Aceite vegetal 1/2 galón 4.31 3.85 4.15 4.19 3.84 3.81 4.27 3.71Margarina Libra 1.05 1.05 1.02 1.07 0.99 0.98 1.02 1.05Tomate nacional perita Libra 0.98 0.90 0.95 0.96 0.90 0.84 0.93 0.84Ajo Libra 0.68 0.71 0.76 0.74 0.43 0.61 0.47 0.67Lechuga Libra 1.29 1.33 1.14 1.15 1.29 1.16 1.43 1.16Cebolla Libra 0.68 0.60 0.59 0.57 0.56 0.53 0.59 0.63Zanahoria Libra 0.44 0.54 0.42 0.54 0.33 0.42 0.38 0.40Papas Libra 0.72 0.61 0.66 0.66 0.61 0.62 0.62 0.59Ñame baboso Libra 0.86 1.04 1.23 1.07 0.68 0.72 0.61 0.72Yuca Libra 0.37 0.35 0.36 0.36 0.28 0.27 0.34 0.35Plátanos Libra 0.50 0.49 0.54 0.61 0.63 0.54 0.56 0.54Guineos Libra 0.29 0.31 0.31 0.31 0.23 0.25 0.23 0.25Naranja Unidad 0.08 0.07 0.09 0.08 0.08 0.07 0.09 0.09Manzana Unidad 0.30 0.27 0.29 0.30 0.32 0.28 0.28 0.26Salsa de tomate Lata 170 g. 0.45 0.57 0.44 0.45 0.48 0.41 0.48 0.43Pasta de tomate Lata 174 g. 0.55 0.50 0.52 0.51 0.52 0.50 0.50 0.48Café 425.24 grms. 3.00 3.15 2.53 2.34 2.43 2.56 2.27 2.80Té Caja 24 sobres 0.80 0.78 0.76 0.77 0.75 0.75 0.75 0.76Sal Libra 0.23 0.22 0.20 0.20 0.19 0.20 0.22 0.20Azúcar Libra 0.43 0.45 0.43 0.44 0.42 0.44 0.43 0.44Crema de maíz 320 g. 0.54 0.54 0.53 0.49 0.52 0.49 0.55 0.50Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.94 0.93 0.91 0.91 0.89 0.90 0.90 0.88Jugo de naranja 1/4 galón 0.89 0.90 0.79 0.79 0.80 0.79 0.81 0.78Mayonesa Frasco 465 grms. 2.18 2.01 2.00 2.02 1.94 2.01 2.02 2.00Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.53 0.53 0.52 0.54 0.49 0.52 0.49 0.49Soda Litro 0.89 0.89 0.92 0.91 0.87 0.91 0.90 0.91TOTAL 268.14 264.86 265.76 265.57 252.23 250.48 256.58 251.13NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.




PUEBLO NUEVO SAN FRANCISCO SAN MIGUELITO SANTA ANA Y CALIDONIA

Jul-2

009

Ago-

2009

Jul-2

009

Ago-

2009

Jul-2

009

Ago-

2009

Leche en polvo Lata 400 g. 2.86 2.85 3.36 3.36 3.16 3.16Leche evaporada Lata 167 g. 0.40 0.41 0.42 0.42 0.41 0.41Leche fresca grado A 1/4 galón 0.91 0.87 0.92 0.91 0.91 0.91Queso amarillo Libra 2.93 2.94 3.18 3.14 3.12 3.21Huevos empacados Docena 1.54 1.44 1.39 1.41 1.47 1.48Carne de res de primera. Babilla Libra 2.33 2.31 2.45 2.45 2.32 2.26Lomo de cinta con hueso Libra 1.85 1.78 2.10 2.07 1.90 1.87Carne molida Libra 1.85 1.82 2.12 2.11 1.81 1.80Jarrete Libra 1.66 1.63 1.85 1.85 1.76 1.70Pecho Libra 0.90 0.77 0.89 0.79 0.76 0.68Pollo limpio Libra 1.07 1.09 1.13 1.17 1.09 1.17Chuleta de cerdo Libra 1.75 1.68 2.07 2.12 2.09 2.04Salchicha de carne de res empacada Libra 1.23 1.23 1.29 1.22 1.18 1.03Jamón Libra 1.53 1.58 1.64 1.64 1.72 1.52Pescado - cojinua Libra 1.64 1.51 1.44 1.61Pescado - corvina Libra 2.10 1.68 1.76 1.67 1.64 1.54Tuna Lata 170 g. 1.04 1.02 1.06 1.04 1.05 0.99Lentejas Libra 0.67 0.65 0.74 0.76 0.71 0.75Porotos Libra 0.81 0.95 1.01 1.05 0.98 0.97Arroz de primera 5 libras 2.08 2.00 2.09 2.09 2.10 2.10Pan molde 15-18 oz. 1.11 0.99 1.13 1.07 0.93 0.91Pan de flauta unidad 0.48 0.48 0.54 0.54 0.43 0.43Tortilla de maíz 10 unidades 0.56 0.55 0.66 0.65 0.61 0.60Macarrón 425 grs. 0.65 0.62 0.67 0.69 0.71 0.68Aceite vegetal 1/2 galón 3.47 3.53 3.65 3.75 3.75 3.70Margarina Libra 0.98 1.04 1.06 1.07 1.08 1.05Tomate nacional perita Libra 1.09 0.78 0.86 0.83 0.82 0.80Ajo Libra 0.52 0.62 0.74 0.72 0.64 0.70Lechuga Libra 1.29 1.05 0.95 0.76 1.23 0.83Cebolla Libra 0.56 0.63 0.60 0.61 0.56 0.60Zanahoria Libra 0.39 0.44 0.50 0.45 0.42 0.44Papas Libra 0.65 0.62 0.62 0.67 0.69 0.64Ñame baboso Libra 0.82 0.83 0.85 0.85 0.86 0.86Yuca Libra 0.35 0.35 0.31 0.31 0.31 0.34Plátanos Libra 0.56 0.45 0.57 0.55 0.54 0.52Guineos Libra 0.28 0.25 0.24 0.25 0.26 0.26Naranja Unidad 0.09 0.09 0.07 0.07 0.08 0.08Manzana Unidad 0.25 0.27 0.28 0.28 0.25 0.28Salsa de tomate Lata 170 g. 0.34 0.48 0.37 0.47 0.43 0.52Pasta de tomate Lata 174 g. 0.44 0.51 0.49 0.45 0.54 0.48Café 425.24 grms. 2.52 2.34 2.59 2.32 2.13 2.13Té Caja 24 sobres 0.77 0.75 0.75 0.76 0.78 0.78Sal Libra 0.18 0.18 0.20 0.20 0.18 0.18Azúcar Libra 0.42 0.43 0.43 0.44 0.44 0.44Crema de maíz 320 g. 0.53 0.52 0.50 0.53 0.51 0.50Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.88 0.88 0.90 0.91 0.92 0.92Jugo de naranja 1/4 galón 0.78 0.78 0.83 0.84 0.85 0.86Mayonesa Frasco 465 grms. 2.12 1.96 2.08 1.65 1.91 1.98Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.53 0.53 0.52 0.51 0.53 0.52Soda Litro 0.93 0.86 0.86 0.83 0.84 0.73TOTAL 255.58 254.19 248.18 245.95NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(1) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.(2) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.



TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE LA CHORRERA (1) VISTA ALEGRE Y

VACAMONTE (2)

Jul-2

009

Ago-

2009

Jul-2

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2009

Jul-2

009

Ago-

2009

Jul-2

009

Ago-

2009

Leche en polvo Lata 400 g. 3.51 3.50 3.71 3.71 3.50 3.40 3.12 3.12Leche evaporada Lata 167 g. 0.40 0.42 0.43 0.43 0.40 0.41 0.40 0.40Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.92 0.95 0.95 0.90 0.90 0.91 0.91Queso amarillo Libra 3.24 3.27 3.25 3.10 3.15 3.15 2.94 2.97Huevos empacados Docena 1.57 1.57 1.60 1.60 1.47 1.47 1.54 1.42Carne de res de primera. Babilla Libra 2.47 2.47 2.30 2.54 2.16 2.17 2.23 2.19Lomo de cinta con hueso Libra 1.97 1.95 1.70 1.70 1.72 1.71 1.78 1.71Carne molida Libra 2.28 2.28 2.25 2.25 1.62 1.55 1.67 1.63Jarrete Libra 1.80 1.77 1.95 1.95 1.49 1.49 1.64 1.62Pecho Libra 0.87 0.87 0.89 0.89 1.19 0.64 0.85 0.67Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.09 1.09 1.05 1.05 1.08 1.11Chuleta de cerdo Libra 1.76 1.74 2.49 2.49 1.73 1.83 1.77 1.86Salchicha de carne de res empacada Libra 1.31 1.32 1.38 1.38 0.96 1.36 1.32 1.20Jamón Libra 1.63 1.59 1.83 1.83 1.55 1.55 1.53 1.54Tuna Lata 170 g. 1.00 1.00 1.14 1.22 1.15 1.15 1.13 1.03Lentejas Libra 0.70 0.63 0.81 0.77 0.68 0.68 0.69 0.73Porotos Libra 0.96 1.22 1.04 1.04 0.98 0.98 0.81 0.80Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.25 2.25 2.20 2.25 2.06 1.98Pan molde 15-18 oz. 1.08 1.04 1.08 1.13 0.89 0.89 1.18 1.02Pan de flauta unidad 0.55 0.55 0.48 0.48 0.40 0.40 0.47 0.49Tortilla de maíz 10 unidades 0.67 0.64 0.69 0.69 0.45 0.45 0.60 0.48Macarrón 425 grs. 0.58 0.64 0.87 0.70 0.70 0.70 0.69 0.70Aceite vegetal 1/2 galón 3.83 3.91 4.53 4.53 4.52 4.52 4.03 3.53Margarina Libra 1.01 1.02 1.09 1.09 0.96 0.96 1.03 0.99Tomate nacional perita Libra 1.11 1.10 0.83 0.78 0.77 0.56 0.90 0.68Ajo Libra 0.58 0.66 0.55 0.75 0.35 0.56 0.37 0.57Lechuga Libra 1.26 1.25 1.07 0.82 1.18 1.10 1.51 1.00Cebolla Libra 0.60 0.70 0.50 0.50 0.34 0.38 0.53 0.54Zanahoria Libra 0.47 0.52 0.71 0.71 0.25 0.38 0.36 0.40Papas Libra 0.60 0.63 0.69 0.69 0.47 0.48 0.64 0.58Ñame Libra 0.78 0.74 1.21 1.40 0.65 0.58 0.81 0.90Yuca Libra 0.36 0.36 0.40 0.40 0.13 0.12 0.34 0.35Guineos Libra 0.27 0.30 0.32 0.33 0.22 0.22 0.23 0.23Naranja Unidad 0.08 0.07 0.10 0.10 0.06 0.06 0.11 0.11Manzana Unidad 0.29 0.27 0.34 0.34 0.30 0.25 0.28 0.29Salsa de tomate Lata 170 g. 0.41 0.42 0.55 0.52 0.34 0.34 0.47 0.41Pasta de tomate Lata 174 g. 0.44 0.45 0.67 0.67 0.53 0.53 0.50 0.46Café 425.24 grms. 2.45 2.54 2.84 2.77 2.14 2.50 2.33 2.33Té Caja 24 unid 0.76 0.79 0.75 0.75 0.69 0.69 0.75 0.76Sal Libra 0.20 0.20 0.17 0.17 0.17 0.17 0.18 0.17Azúcar Libra 0.43 0.46 0.41 0.41 0.41 0.46 0.44 0.43Crema de maíz 320 grs. 0.51 0.50 0.56 0.53 0.55 0.51 0.53 0.51Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.93 0.90 0.95 0.95 0.69 0.79 0.92 0.87Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.80 0.80 0.82 0.82 0.81 0.81 0.78 0.78Mayonesa Frasco 465 grs. 2.00 1.91 1.97 1.98 0.98 2.04 2.04 2.01Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.52 0.53 0.53 0.55 0.45 0.49 0.50 0.50Soda Litro 0.91 0.91 0.77 0.92 0.88 0.88 0.90 0.89Total 241.95 242.23 254.57 256.48 224.94 227.05 237.92 228.87

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.

Producto Unidad de venta

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de julio y cuarta semana de gosto 2009

99 CASA DE LA CARNE EL MACHETAZOEL FUERTE

Jul-2

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2009

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2009

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Ago-

2009

Leche en polvo Lata 400 g. 3.72 3.41 3.45 3.45 3.49 3.33 3.08 3.04Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.42 0.45 0.44 0.45 0.42 0.39 0.39Leche fresca grado A 1/4 galón 0.94 0.94 0.94 0.94 1.06 1.13 0.89 0.88Queso amarillo Libra 3.20 3.20 3.13 3.19 3.85 2.98 2.91 2.81Huevos empacados Docena 1.55 1.55 1.64 1.66 1.76 1.63 1.30 1.31Carne de res de primera. Babilla Libra 2.45 2.45 2.59 2.49 3.98 3.04 2.22 2.20Lomo de cinta con hueso Libra 1.80 1.80 2.12 2.01 2.76 2.53 1.73 1.69Carne molida Libra 2.16 2.19 2.34 2.41 3.04 2.93 1.81 1.76Jarrete Libra 1.95 1.95 2.15 2.17 1.96 2.20 1.66 1.57Pecho Libra 0.50 0.50 1.05 0.90 1.62 1.56 0.66 0.66Pollo limpio Libra 1.19 1.19 1.16 1.16 1.33 1.10 1.05 1.09Chuleta de cerdo Libra 1.89 1.89 2.40 2.28 3.03 2.89 1.74 1.72Salchicha de carne de res empacada Libra 1.35 1.35 1.39 1.37 1.47 1.47 1.15 1.18Jamón Libra 1.16 1.55 1.75 1.73 3.98 4.16 1.54 1.47Tuna Lata 170 g. 1.09 1.09 1.24 1.15 1.29 1.22 0.97 0.98Lentejas Libra 0.84 0.80 0.80 0.83 0.79 0.82 0.63 0.64Porotos Libra 1.15 1.11 1.22 1.05 1.08 1.03 0.82 0.81Arroz de primera 5 libras 2.26 2.18 2.18 2.19 2.28 2.19 2.01 2.05Pan molde 15-18 oz. 1.21 1.05 1.15 1.23 1.13 1.03 0.89 0.89Pan de flauta unidad 0.90 0.90 0.55 0.55 0.91 0.81 0.42 0.43Tortilla de maíz 10 unidades 0.69 0.60 0.69 0.70 0.85 0.85 0.46 0.53Macarrón 425 grs. 0.75 0.78 0.68 0.66 0.82 0.66 0.65 0.67Aceite vegetal 1/2 galón 4.44 3.71 3.94 3.95 4.49 4.49 3.21 3.20Margarina Libra 1.16 1.16 1.09 1.08 1.16 1.16 1.00 0.97Tomate 3 x 3 Libra 0.90 0.60 0.94 1.00 0.97 0.97 0.89 0.80Ajo Libra 0.69 0.69 0.74 0.83 0.97 1.07 0.43 0.51Lechuga Libra 1.40 1.40 1.19 1.12 1.65 1.65 1.11 1.03Cebolla Libra 0.70 0.60 0.70 0.66 0.68 0.68 0.54 0.50Zanahoria Libra 0.59 0.50 0.35 0.46 0.78 0.78 0.36 0.45Papas Libra 0.79 0.55 0.75 0.70 0.97 0.97 0.59 0.58Ñame Libra 1.10 1.47 0.75 0.79 1.83 1.95 0.70 0.74Yuca Libra 0.38 0.35 0.37 0.35 0.68 0.68 0.28 0.28Guineos Libra 0.32 0.32 0.27 0.28 0.30 0.30 0.24 0.23Naranja Unidad 0.09 0.06 0.09 0.09 0.17 0.17 0.06 0.06Manzana Unidad 0.29 0.31 0.34 0.34 0.29 0.32 0.26 0.26Salsa de tomate Lata 170 g. 0.51 0.56 0.53 0.52 0.60 0.52 0.37 0.43Pasta de tomate Lata 174 g. 0.58 0.58 0.57 0.54 0.49 0.44 0.45 0.47Café 425.24 grms. 2.86 2.86 2.80 2.88 3.04 3.07 2.28 2.27Té Caja 24 unid 0.76 0.76 0.77 0.75 0.80 0.79 0.74 0.74Sal Libra 0.27 0.21 0.24 0.25 0.21 0.19 0.17 0.17Azúcar Libra 0.42 0.42 0.43 0.44 0.44 0.44 0.41 0.42Crema de maíz 320 grs. 0.59 0.55 0.54 0.49 0.56 0.47 0.44 0.47Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.96 0.96 0.94 0.92 1.44 0.90 0.83 0.88Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.80 0.84 0.82 0.92 0.92 0.79 0.82Mayonesa Frasco 465 grs. 2.16 1.92 2.17 2.16 2.09 2.09 1.87 1.95Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.55 0.50 0.53 0.54 0.57 0.52 0.51 0.50Soda Litro 0.85 0.85 0.93 0.93 0.90 0.92 0.78 0.74Total 260.60 251.21 257.05 255.31 307.98 284.49 218.06 219.24

NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


Producto Unidad de venta

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de julio y cuarta semana de agosto 2009EL REY RIBA SMITH XTRAGARZÓN

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.46 3.46 3.46 3.46 3.59 3.59 3.75 3.73 3.69 3.71Leche evaporada Lata 167 g. 0.44 0.44 0.42 0.42 0.42 0.42 0.49 0.48 0.48 0.47Leche fresca grado A 1/4 galón 0.90 0.89 0.92 0.92 0.95 0.95 0.98 0.99 0.98 0.97Queso amarillo Libra 3.12 3.12 3.13 3.04 3.29 3.29 4.08 4.04 3.94 4.09Huevos empacados Docena 1.23 1.40 1.47 1.51 1.59 1.39 1.68 1.83 1.67 1.82Carne de res de primera. Babilla Libra 2.45 2.45 2.25 2.25 2.45 2.45 2.33 2.31 2.34 2.32Lomo de cinta con hueso Libra 2.25 2.25 1.85 1.90 2.15 2.15 1.98 1.86 2.10 2.03Carne molida Libra 2.18 2.18 1.70 1.70 1.95 2.10 1.66 1.69 1.83 1.86Jarrete Libra 1.82 1.82 1.70 1.70 1.90 1.90 1.91 1.86 1.84 1.84Pecho Libra 0.62 0.62 0.70 0.70 1.25 1.25 1.19 1.19 1.15 1.15Pollo limpio Libra 1.14 1.18 1.10 1.26 1.15 1.30 1.12 1.22 1.12 1.21Chuleta de cerdo Libra 2.00 2.10 2.09 2.09 1.99 2.10 2.19 2.20 2.17 2.19Salchicha de carne de res empacada Libra 1.38 1.38 1.05 1.02 1.45 1.05 1.32 1.27 1.34 1.26Jamón * Libra 1.62 1.62 1.73 1.47 1.68 1.68 1.72 1.70 1.72 1.95Tuna Lata 170 g. 1.00 1.00 0.99 0.97 0.92 1.10 1.17 1.22 1.18 1.24Lentejas Libra 0.84 0.80 0.73 0.77 0.75 0.85 0.92 0.91 0.89 0.90Porotos Libra 1.02 1.02 1.06 1.05 1.19 1.19 1.28 1.28 1.27 1.26Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.18 2.18 2.19 2.19 2.47 2.47 2.43 2.45Pan molde 15-18 oz. 1.20 1.20 0.80 0.80 1.18 0.85 0.96 1.05 1.07 0.98Pan de flauta unidad 0.55 0.55 0.35 0.33 0.55 0.55 0.30 0.28 0.30 0.33Tortilla de maíz 10 unidades 0.75 0.75 0.72 0.75 0.67 0.67 0.63 0.65 0.63 0.63Macarrón nacional en papel 425 grs. 0.71 0.66 0.73 0.73 0.69 0.76 0.83 0.83 0.80 0.82Aceite vegetal 1/2 galón 3.77 3.77 3.85 3.85 3.28 3.87 4.03 3.90 4.26 4.16Margarina Libra 1.09 1.09 1.10 1.09 1.19 1.10 1.69 1.56 1.59 1.50Tomate nacional perita Libra 0.87 0.65 0.67 0.75 0.65 0.59 0.69 0.72 0.75 0.72Ajo Libra 0.77 0.77 0.75 0.80 0.89 0.89 0.81 0.90 0.92 0.98Lechuga Libra 0.75 0.59 1.25 0.95 0.99 0.65 1.10 0.91 1.08 0.95Cebolla nacional Libra 0.58 0.58 0.50 0.50 0.69 0.54 0.64 0.66 0.65 0.65Zanahoria Libra 0.58 0.45 0.40 0.45 0.35 0.35 0.60 0.60 0.58 0.60Papas Libra 0.65 0.69 0.75 0.65 0.59 0.55 0.64 0.62 0.67 0.63Ñame Libra 0.73 0.73 0.85 0.85 1.35 1.35 1.00 0.95 1.04 0.94Yuca Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.25 0.36 0.32 0.32 0.32Guineos Libra 0.23 0.23 0.25 0.25 0.25 0.25 0.26 0.26 0.26 0.26Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.06 0.06 0.08 0.07 0.07 0.07 0.06Manzana Unidad 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.36 0.33 0.35 0.34Salsa de tomate Lata 170 g. 0.34 0.34 0.45 0.57 0.39 0.59 0.62 0.62 0.62 0.62Pasta de tomate Lata 174 g. 0.55 0.46 0.57 0.47 0.59 0.39 0.66 0.66 0.65 0.66Café 425.24 grms. 2.16 2.16 2.21 2.21 3.65 2.29 3.85 3.59 3.77 3.80Té Caja 24 unid 0.80 0.80 0.81 0.81 0.72 0.72 1.00 1.00 0.88 0.88Sal Libra 0.20 0.20 0.17 0.17 0.19 0.19 0.30 0.29 0.30 0.30Azúcar Libra 0.44 0.43 0.47 0.47 0.44 0.44 0.50 0.50 0.49 0.49Crema de maíz 320 grs. 0.55 0.54 0.56 0.55 0.49 0.57 0.58 0.58 0.62 0.57Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.92 0.92 0.95 0.95 0.78 0.82 0.90 0.94 0.92 0.92Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.86 0.86Mayonesa Frasco 465 grs. 2.10 1.30 2.01 1.72 1.95 1.95 2.22 2.26 2.33 2.24Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.55 0.55 0.55 0.55 0.53 0.53 0.53 0.53Soda Litro 0.92 0.92 0.90 0.60 0.90 0.95 0.92 0.93 0.93 0.93Total 242.03 240.50 233.85 231.94 245.56 243.87 257.43 258.32 259.26 259.63NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

* Para efectos comparativos este costo corresponde al precio promedio de los supermercados pues ni las Abarroterías ni Minisuper tenian a la venta estos productos.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER, SEGÚN PRODUCTOS


Unidad de VentaProducto

EL PUEBLO EL TAJONAZO LA PROSPERIDAD ABARROTERIA * MINISUPER *

agosto, 2009 · naranja unidad0.08 manzana mediana unidad 0.29 costo vegetales y frutas 38.40 salsa...

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