Objetivos:

- Identificar y diferenciar los fenómenos físicos y químicos.

INTRODUCCION.

Fenómenos físicos y químicos.

Fenómenos físicos- Cuando ocurre un fenómeno físico las sustancias realizan un proceso o cambio sin perder sus propiedades características sin modificar su naturaleza, en síntesis es reversible.

Ejemplos:

- Agua con sal- Desglosar una hoja de papel- El ciclo del agua, etc.-

Fenómenos químicos.- Cuando ocurre un fenómeno químico las sustancias tienden a transformarse en otras de distinta naturaleza, se caracteriza por ser irreversible.

Ejemplos:

- El quemar una hoja papel- Oxidación del fierro- Al mezclar el NaHCO3 y el HCl, etc.

1 er ensayo.

Procedimiento.- En una capsula de porcelana o en un material metálico deposite 1ml de etanol, encienda un cerillo de fosforo y acerque a la muestra.

Muestra Fenómeno físico o químico

Cambio de estado o ecuación química

ObservacionesNombre Formula

Etanol (alcohol). C2H5OH Químico C2H5OH+O2 CO2+H2OCuando el etanol se evapora ese gas que libera es inflamable por lo cual se combustiona hasta acabarse.

Resultado.

2 do ensayo.

Muestra Fenómeno físico o químico

Cambio de estado o ecuación química

ObservacionesNombre Formula

Sulfato de cobre pentahidratado

CuSO4 + 5H2O

Físico Deshidratación (vaporización del agua).

La muestra en un principio tenía un color azulino, al cual al calentarlo va tomando un color blanquecino, al hidratarlo otra vez vuelve al estado normal.

Procedimiento.- En una capsula de porcelana colocar una pequeña porción de sulfato de cobre pentahidratado, coloque la capsula sobre la placa de calentamiento y caliente con el mechero por aproximadamente 5 minutos, luego deje enfriar la capsula a la temperatura ambiente y adicione unas gotas de agua.

Procedimiento. Resultado.

3 er ensayo.

Procedimiento.- Adicione la solución de bicarbonato de sodio hasta la cuarta parte del tubo de ensayo, luego adicione gotas de ácido clorhídrico concentrado.

Muestra Fenómeno físico o químico

Cambio de estado o ecuación química

ObservacionesNombre Formula

Bicarbonato de sodio

Ácido clorhídrico

NaHCO3

HClQuímico

NaHCO3+HCl NaCl+H2O+ CO2

Cuando al NaHCO3 se le añade unas gotas de HCl se produce una efervescencia.

Resultado:

4 to ensayo.

Procedimiento.- En una luna de reloj coloque una pequeña porción de la mezcla entre azufre y limaduras de hierro, luego acerque a la mescla un imán (coloque un papel entre la mescla y el imán).

Muestra Fenómeno físico o químico

Cambio de estado o ecuación química

ObservacionesNombre Formula

Azufre

Hierro

S

Fe

Físico Separación magnética.

Si a la mezcla del Fe y S encima de un papel se le desplaza un imán por debajo tienden a separarse.

Resultado:

5 to Ensayo.

Procedimiento.- En una luna de reloj limpia y seca, deposite 5 gotas de acetona y deje al medio ambiente por espacio de 5 minutos.

Muestra Fenómeno físico o químico

Cambio de estado o ecuación química

Observaciones

Nombre Formula

Acetona CH3(CO)CH3 Físico GasificaciónLa acetona cuando entra en contacto con el ambiente tiende a gasificarse.

Resultado.

6 to ensayo.

Procedimiento.- En un vaso precipitado coloque un cristal de yodo, cubra el vaso con una luna de reloj y someta a calentamiento.

Muestra Fenómeno físico o químico

Cambio de estado o ecuación química

ObservacionesNombre Formula

Yodo I Físico GasificaciónEl yodo solido al calentarse en un vaso de precipitado tiende a gasificarse y el gas que se desprende tiene un color morado.

Yodo solido: Yodo gasificado:

7 mo ensayo.

Procedimiento.- En un tubo de prueba mida aproximadamente 1 ml de agua, deposite en él una pizca de cloruro de sodio, agite la solución.

Muestra Fenómeno físico o químico

Cambio de estado o ecuación química

ObservacionesNombre Formula

Cloruro de Sodio

Agua

NaCl

H2OFísico Disolución

El soluto NaCl se disuelve en el solvente H2O.

Resultado:

EJEMPLOS DE FENÓMENOS QUÍMICOS Y FÍSICOS RELACIONADOS CON LA AGRICULTURA.

Fenómenos físicos:

1) El arar la tierra para cultivarla.

2) El ciclo del agua.

3) Riego tecnificado.

Fenómenos químicos:

1) Preparación de abonos orgánicos.

2) Uso de pesticidas para controlar las plagas en el cultivo.

3) La fotosíntesis de las plantas.

DISCUSIÓN:

- Gracias a esta experimentación aprendimos como identificar los fenómenos físicos y químicos, a través de la observación y teniendo en cuenta los estados físicos de la materia sus procesos y transformaciones.

- No siempre la teoría es tan comprensible o muy explícita como la práctica, por medio de la práctica puedes comprobar o resolver dudas teniendo en cuenta la experimentación química.

CONCLUSIÓN:

- Gracias a estos experimentos hemos podido diferenciar y reconocer los cambios físicos y químicos que tiene la materia.

BIBLIOGRAFIA:

- Química experimental- Secundaria Lexus- www.wikipedia.com- Raimond Chang – Química