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OBJETIVOS

Posicionarnos como referentes y lideres de las bebidas que componen la categoría aperitivos y alto grado.

Incrementar la venta / consumo. Mostrar la versatilidad en la

preparación de nuestros productos.

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DIAGNOSTICO Los consumidores no conocen como

preparar los tragos, que se pueden hacer con nuestros productos.

No hay desarrollado en el mercado, el concepto de ´barra movil´, los cual nos genera una oportunidad de potenciar un negocio cautivo en la plaza a través del On Premise.

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ESTRATEGIA

Implementar una mini-barra (experiencia bartender) para acercar a los consumidores nuestras marcas dentro del hogar; donde compran el producto en su envase.

Que se animen a preparar sus propios tragos in situ, guiándolos a través de nuestro barman.

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Prueba en Vea :: Bocas TOP (porque?)

Teoría del Derrame: El trabajo para generar hábitos de consumo e imagen; se realiza en el segmento de “la punta de la pirámide” (tanto en consumidores como en puntos de venta) de esta manera es copiado por los segmentos que le siguen.

A

B

C

A

B

C

A

B

C

PLAN DE ACCION

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Mecánica: Seleccionamos 10 Bocas I+C (donde se

encuentren todos los ingredientes para poder desarrollar los tragos)

Cronograma: 1 semana x boca (Viernes y Sábados) días de mayor impacto de compra para nuestros productos de 19:00 a 22:00hs

RR.HH: 1 Bartender

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Contraprestaciones Incorporación de Vodka Skyy. Exhibiciones especiales de los

productos c/ mayor rotación (Ej.: Bacardi /Gancia).

Exhibiciones Cruzadas. Px destacado / Oferta interna Publicaciones de los productos

involucrados

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BARRACaracterísticas Generales

Fondo de barra Las botellas del exhibidor estarán pegadas

al piso. El cartel superior es luminoso Toda la parte de arriba se oculta debajo

para cerrarla.

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Frente Las textura del frente con canales es de madera La parte superior tiene una base de acrílico para

glorificar el trago terminado. Tiene una base rebatible de apoyo y espacio para

guardar vasos descartables ,batidores y hielo.

Tarima Para que el barman “docente” o quien esté

“tomando” la experiencia esté en una posición privilegiada.

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Diseño General Trasladar una porción de barra.

Utilizarsarse materias primas acordes y dentro de los parámetros standarizados del pdv donde se aplica la experiencia.

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Medidas

Cerrada ocupa: Ancho: 90cm Profundidad: 50cm Alto: 130cm.

Abierta:  Ancho: 90 cm. Profundidad de las tres partes sumadas:  160cm. Alto: 205 cm.

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BOCETO :: PRELIMINAR

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DEFINICION

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Fotos Trabajo Terminado

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