universidad regional autÓnoma de los andes...

95
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDES FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES CARRERA DE ECONOMÍA PROYECTO DE EXAMEN COMPLEXIVO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE ECONOMISTA TEMA: LA GESTIÓN DE INVENTARIOS Y SU RELACIÓN EN LA RENTABILIDAD DE LA LIBRERÍA LAS AMÉRICAS DE LA CIUDAD DE AMBATO AUTORA: MORALES MUÑOZ GABRIELA VERÓNICA ASESOR: ING. PINDA GUANOLEMA BYRON RAMIRO. MG. AMBATO ECUADOR 2017

Upload: others

Post on 03-Aug-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

UNIANDES

FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE ECONOMÍA

PROYECTO DE EXAMEN COMPLEXIVO PREVIO A LA

OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE ECONOMISTA

TEMA:

LA GESTIÓN DE INVENTARIOS Y SU RELACIÓN EN LA

RENTABILIDAD DE LA LIBRERÍA LAS AMÉRICAS DE LA CIUDAD

DE AMBATO

AUTORA: MORALES MUÑOZ GABRIELA VERÓNICA

ASESOR: ING. PINDA GUANOLEMA BYRON RAMIRO. MG.

AMBATO – ECUADOR

2017

Page 2: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

2

APROBACIÓN DEL ASESOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN

CERTIFICACIÓN

Page 3: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

3

Page 4: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

4

DECLARACIÓN DE AUTORÍA

DERECHOS DE AUTOR

Page 5: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

5

DEDICATORIA

El presente trabajo de investigación

dedico primeramente a Dios, por las

bendiciones derramadas para poder ver

concluido uno de mis anhelos de mi

vida.

A mis padres, por haberme dado la

mejor educación y apoyo incondicional.

A mis hermanos, por su espíritu

alentador, para poder alcanzar mis

metas.

GABRIELA

Page 6: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

6

AGRADECIMIENTO

A la Universidad Regional, Autónoma de

los Andes “UNIANDES”, por los

conocimientos impartidos que han

ayudado para desenvolverme con

profesionalismo en el ámbito laboral.

Gracias a mis maestros parte integral y

fundamental en mi carrera.

A mi tutor Ing. Pinda Guanolema Byron

Ramiro. Mg.

GABRIELA

Page 7: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

7

Índice General

APROBACIÓN DEL ASESOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN .................. 2

CERTIFICACIÓN DE APROBACIÓN DEL ASESOR ........................................ 2

DECLARACIÓN DE AUTORÍA ........................................................................... 4

DERECHOS DE AUTOR ...................................................................................... 4

DEDICATORIA ....................................................................................................... 5

AGRADECIMIENTO .............................................................................................. 6

RESUMEN EJECUTIVO ..................................................................................... 12

ABSTRACT .......................................................................................................... 13

INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 1

Antecedentes investigativos .................................................................................... 1

Planteamiento del problema .................................................................................... 1

Formulación del problema ...................................................................................... 2

Delimitación del Problema ...................................................................................... 2

Identificación de la Línea de Investigación ............................................................ 2

Objetivos ................................................................................................................. 2

Objetivo general ...................................................................................................... 2

Objetivo específicos ................................................................................................ 2

Idea a Defender ....................................................................................................... 3

Variables de la Investigación .................................................................................. 3

Justificación de la necesidad, actualidad e importancia del tema ........................... 3

CAPÍTULO I ........................................................................................................... 5

MARCO TEÓRICO ................................................................................................ 5

1.1 Origen y evolución del objeto de investigación ................................................ 5

Administración de operaciones ............................................................................... 5

Control de Producción............................................................................................. 5

Técnicas de administración de inventarios ............................................................. 5

Necesidades de información del inventario ............................................................ 6

Indicadores de Gestión ............................................................................................ 7

Características de los Indicadores ........................................................................... 7

1.2 Análisis de las distintas posiciones ................................................................... 8

Control de inventarios ............................................................................................. 8

Sistemas de administración del inventario de distribución ..................................... 8

Propósitos de los inventarios ................................................................................... 8

Importancia de la administración de inventarios .................................................... 9

Page 8: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

8

Planificación de las políticas de inventario ........................................................... 10

Control físico y contabilidad de los inventarios .................................................... 10

Tipos de sistemas de gestión de stocks ................................................................. 12

Sistema de revisión continua ................................................................................. 12

Sistema de revisión periódica ............................................................................... 12

El comportamiento del stock ................................................................................. 13

El stock medio ....................................................................................................... 14

Funciones del inventario ....................................................................................... 14

Costos de inventario .............................................................................................. 14

Naturaleza de la demanda de inventarios .............................................................. 15

La demanda independiente .................................................................................... 15

Demanda dependiente ........................................................................................... 16

Tipos de inventarios y sus funciones .................................................................... 16

Clasificación de los modelos ................................................................................. 16

Modelos de período de tiempo fijo ....................................................................... 17

Modelo de periodo de tiempo fijo con un nivel de servicio específico ................ 17

Modelos para propósitos especiales ...................................................................... 17

Existencias para realizar transacciones ................................................................. 18

Existencias de la organización .............................................................................. 18

Existencia excedente ............................................................................................. 18

Medición del rendimiento de los sistemas de inventario ...................................... 19

Exactitud en los inventarios .................................................................................. 19

Referencias del sistema ABC ................................................................................ 19

Características del sistema ABC: .......................................................................... 20

El ABC de los costos ............................................................................................ 21

Fases para implementar el ABC ............................................................................ 21

Instrumentación del ABC ...................................................................................... 22

Registro de inventarios .......................................................................................... 22

Logística comercial ............................................................................................... 25

Diseño de un sistema logístico. El sistema comercial .......................................... 26

Manutención y almacenaje en la red logística ...................................................... 26

La logística en las empresas comerciales .............................................................. 27

Las redes logísticas ............................................................................................... 29

Descripción de las actividades logísticas .............................................................. 30

El nivel de inversión de los inventarios ................................................................ 32

Causas de la inversión en inventarios ................................................................... 32

Políticas de inventarios ......................................................................................... 33

Page 9: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

9

Costo de mantenimiento del inventario ................................................................ 34

Predicciones de existencias de inventarios ........................................................... 34

Otros costos de los inventarios .............................................................................. 35

Gestión determinística con tasa de consumo constante ........................................ 35

Gestión determinística con estacionalidad en la demanda .................................... 35

Gestión de inventarios en entornos no determinísticos ......................................... 36

Influencia de costos para el inventario .................................................................. 36

Administración financiera ..................................................................................... 37

Planificación financiera ......................................................................................... 37

Rentabilidad Financiera ........................................................................................ 37

La rentabilidad y su determinación ....................................................................... 38

Determinantes de la rentabilidad ........................................................................... 38

El Análisis de la rentabilidad y la autofinanciación .............................................. 39

Relaciones de la rentabilidad ................................................................................ 39

Ratios de la rentabilidad ........................................................................................ 40

Incrementos de la rentabilidad .............................................................................. 40

Descomposición de la rentabilidad financiera ...................................................... 41

Factores de rentabilidad ........................................................................................ 41

Eficiencia técnica y eficiencia económica ............................................................ 42

Rentabilidad de las inversiones ............................................................................. 42

La rentabilidad en el mercado ............................................................................... 44

Rentabilidad del producto ..................................................................................... 45

La rentabilidad sobre la base de las zonas de venta y canales de distribución ..... 46

Cuenta de pérdidas y ganancias analítica .............................................................. 46

La estructura financiera de la empresa. Endeudamiento y rentabilidad financiera47

Política financiera equilibrada............................................................................... 47

Los sistemas de gestión de la actividad empresarial ............................................. 49

Índices de rentabilidad .......................................................................................... 49

CAPÍTULO II ....................................................................................................... 51

MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA .... 51

Caracterización de la empresa ............................................................................... 51

Descripción Del Procedimiento Metodológico ..................................................... 51

Bibliográfica –Documental ................................................................................... 51

Investigación de campo ......................................................................................... 51

Investigación descriptiva ....................................................................................... 52

Investigación explicativa ....................................................................................... 52

Población y Muestra .............................................................................................. 52

Page 10: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

10

Población ............................................................................................................... 52

Muestra .................................................................................................................. 53

Métodos técnicas e Instrumentos ......................................................................... 53

Métodos ................................................................................................................. 53

Inductivo-Deductivo ............................................................................................. 53

Analítico Sintético ................................................................................................. 53

Técnica e instrumentos .......................................................................................... 53

Resultados ............................................................................................................. 55

CAPÍTULO III ...................................................................................................... 65

MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA .... 65

Tema:..................................................................................................................... 65

Antecedentes ......................................................................................................... 65

Objetivos ............................................................................................................... 65

Objetivo General ................................................................................................... 65

Específicos ............................................................................................................ 65

Justificación........................................................................................................... 66

Componentes de la Propuesta ............................................................................... 66

Método ABC ......................................................................................................... 66

Versión del sistema ABC ...................................................................................... 67

Características del sistema ABC: .......................................................................... 67

Aplicaciones de la metodología ABC ................................................................... 68

Fases para implementar el ABC ............................................................................ 68

Procesos de la metodología ABC .......................................................................... 69

Procesos ................................................................................................................ 69

Identificación de actividades ................................................................................. 69

Herramientas del ABC .......................................................................................... 70

Finalidad del modelo ABC ................................................................................... 71

BALANCE GENERAL DE LA LIBRERÍA LAS AMÉRICAS 2015 ................. 74

Rentabilidad actual ................................................................................................ 75

Rentabilidad con propuesta ................................................................................... 75

CONCLUSIONES ................................................................................................ 76

RECOMENDACIONES ....................................................................................... 76

Bibliografía ........................................................................................................... 77

Page 11: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

11

INDICE DE TABLAS

Tabla Nº 01.- Modelo de registro de inventarios .................................................. 12

Tabla Nº 02.- canales controlados ......................................................................... 31

Tabla Nº 03.- control de inventarios ..................................................................... 55

Tabla Nª 04.- minimizar pérdidas ......................................................................... 56

Tabla Nº 05.- compras de mercaderías.................................................................. 57

Tabla Nº 06.- inventario de mercaderías ............................................................... 58

Tabla Nº 07.- adquisición de inventarios .............................................................. 59

Tabla Nº 08.- rentabilidad en la institución .......................................................... 60

Tabla Nº 09.- rentabilidad financiera .................................................................... 61

Tabla Nº 10.- mejorar gestión empresarial ........................................................... 62

Tabla Nº 11.- dinamizar rentabilidad financiera ................................................... 63

Tabla Nº 12.- mejorar la rentabilidad .................................................................... 64

Tabla N° 13.- Modelo operativo ........................................................................... 68

Tabla N° 14.- clasificación ABC .......................................................................... 72

INDICE DE GRAFICOS

Gráfico Nº 01.- RELACIONES DE LA RENTABILIDAD ................................. 39

Gráfico Nº 02.- control de inventarios .................................................................. 55

Gráfico Nº 03.- minimizar pérdidas ...................................................................... 56

Gráfico Nº 04.- compras de mercaderías .............................................................. 57

Gráfico Nº 05.- inventario de mercaderías ............................................................ 58

Gráfico Nº 06.- adquisición de inventarios ........................................................... 59

Gráfico Nº 07.- rentabilidad en la institución ....................................................... 60

Gráfico Nº 08.- rentabilidad financiera ................................................................. 61

Gráfico Nº 09.- mejorar gestión empresarial ........................................................ 62

Gráfico Nº 10.- dinamizar rentabilidad financiera ................................................ 63

Gráfico Nº 11.- mejorar la rentabilidad ................................................................. 64

Grafico N° 12- clasificación ABC ........................................................................ 72

Grafico N° 13.- porcentaje de artículos de la clasificación ABC ......................... 72

Grafico N° 14.- clasificación ABC por costos ...................................................... 73

INDICE DE CUADROS

Cuadro Nº 01.- Objetivos de las inversiones .................................................... 43

Cuadro Nº 02.- POLÍTICA FINANCIERA ...................................................... 48

Page 12: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

12

RESUMEN EJECUTIVO

La problemática establecida en la Librería las Américas porque no existe un

marco organizacional direccionado al manejo de los inventarios, lo cual limita la

rentabilidad, de manera que no se genera una maximización de la inversión

efectuada, por tanto es importante la presente investigación porque está enfocada

a generar un control, el mismo que permita mejorar los volúmenes del stock de

manera integral, en este contexto se observa en la investigación de campo que ese

efectuó, en la encuesta, en el cual se evidencian la necesidad de generar una

gestión de inventario, que permita controlarlos y promover un abastecimiento

justo a tiempo, y así maximizar la rentabilidad financiera, se establece entonces la

utilización de un método que sea dinamizador, para ello ABC se convierte en el

instrumento técnico de manejo de inventarios, que permitirá orientar el perfil del

nuevo sistema de abastecimiento y así satisfacer los requerimientos del cliente y

del mercado. Se concluye entonces que es importante que en la gestión, exista una

planificación alienada a la maximización de la inversión y de esta manera la

empresa no sólo satisfaga las necesidades del cliente, sino que promueva un perfil

competitivo de calidad sustentado en un manejo de inventario integral como eje

transversal de la potencialización de los recursos organizacionales y financieros.

Palabras claves: gestión, inventarios, control, rentabilidad, financiero

Page 13: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

13

ABSTRACT

There has been found a problem at the bookstore named “Las Americas” due to

the fact that there has not been created a directed organizational framework on

inventories management. Unfortunately, the lack of a framework causes limited

profitability and investments are not optimized. Therefore, it is really important to

perform this research because it is aimed to generate control of units at inventories

areas by applying integrated mechanisms. It is important to mention that, this

work is a field research and it was also applied a survey in which it was shown

that there is the need to create inventory management to control fair supply.

Therefore, financial profitability will be developed. It was essential to apply

techniques within this research; the ABC technical tool handles inventories which

allow guiding profiles of computing systems. Furthermore, clients will be satisfied

when requiring for products. As a conclusion, it is essential to estate that

management needs to be aligned to maximization of investment. Then, it will be

promoted a competitive profile with good quality. Moreover, organizational as

well as financial resources will be optimized.

Key Words: Management, control, inventories, financial profitability.

Page 14: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

1

INTRODUCCIÓN

Antecedentes investigativos

Para la realización del presente trabajo se tomará en consideración la bibliografía

referente a las dos variables en estudio, se toma de referencia el siguiente trabajo

investigativo: Tema: “Sistema de Administración de Inventarios para Hoteles caso

Hostería la Ciénega”, previa la obtención del Título de Doctora en Contabilidad y

Auditoría, de la autora Ruth Cecilia Navarrete Barriga que llego a las siguientes

conclusiones:

La implantación del sistema de administración de inventarios permitirá

mantener procedimientos eficientes de abastecimientos y control de

inventarios.

El realizar un plan aprovisionamiento, permite mantener en existencias el

inventario suficiente para evitar situaciones de falta de productos que conduce

a perdida de ventas.

No se debe mantener almacenado un inventario demasiado grande, para evitar

gastar dinero en artículos que no se necesiten.

Planteamiento del problema

La problemática ha sido ocasionada porque la inexistencia de una gestión de

inventarios que genere coordinación de actividades administrativas y financieras

afecta al alineamiento de los recursos, lo cual conlleva a generar compras

innecesarias de los productos de poca rotación generando también baja liquidez.

Otro elemento importante es que la gestión comercial no es integral en el área

debido a que no se conoce las necesidades del usuario, dando lugar esto a que la

demanda de los productos sea limitada y por ende un bajo posicionamiento en el

mercado.

Page 15: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

2

Finalmente se evidencia que la gestión financiera no proporciona información

necesaria según las acciones y movimientos económicos de las compras y

adquisiciones, lo cual conlleva a que sean limitados los resultados económicos, a

que las ventas no sean las esperadas de tal manera que las decisiones también son

afectadas.

Formulación del problema

¿De qué manera la inexistencia de una gestión de inventarios afecta a la

rentabilidad de librería las Américas de la ciudad de Ambato?

Delimitación del Problema

Objeto de investigación: gestión de inventarios

Campo de acción: financiero

Identificación de la Línea de Investigación

Modelo de Desarrollo Local y Económico

Objetivos

Objetivo general

Estructurar una gestión de inventarios para mejorar la rentabilidad de la

LIBRERÍA LAS AMÉRICAS de la ciudad de Ambato

Objetivo específicos

Fundamentar teóricamente la gestión de inventarios y la rentabilidad.

Page 16: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

3

Determinar las políticas y procedimientos para el control y manejo de

inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

recepción y almacenamiento de los productos.

Diseñar un modelo de gestión de inventarios para incrementar la

rentabilidad de la librería las Américas de la ciudad de Ambato

Idea a Defender

Con el diseño de un modelo de gestión de inventarios se incrementará la

rentabilidad de la librería las Américas de la ciudad de Ambato

Variables de la Investigación

Variable Independiente: Gestión de inventarios

Variable Dependiente: Rentabilidad

Justificación de la necesidad, actualidad e importancia del tema

Con el propósito de superar la falta de una efectiva herramienta de un modelo de

gestión de inventarios que contribuya en la satisfacción de las necesidades es vital

establecer un cambio con el cual se logrará mejorar los controles contables

sustancialmente, mediante el registro oportuno y adecuado de los inventarios y

que al final se obtenga como producto la información necesaria para una mejor

toma de decisiones y por ende que no se afecte a la rentabilidad.

La importancia de la propuesta radica en la contribución a la empresa de un

modelo del que se propone el control y manejo eficiente de inventarios para

propiciar la determinación de los costos, ya que es de vital importancia, para la

toma de decisiones, control de desempeño, organización eficiente dado que la

falta de este puede causar un fuerte impacto en las utilidades y en la rentabilidad ,

ya que con un adecuado control y manejo de los inventarios se podrá hacer frente

a las demandas de sus productos y de esta manera incrementar las ventas.

Page 17: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

4

Por tanto la magnitud de los inventarios clasificados eficientemente deben contar

con instrumentos que faciliten y les permita un control eficaz de los mismos, por

medio de procesos y procedimientos desde que se inicia la negociación de la

compra con los proveedores hasta la colocación de los productos en las bodegas

correspondientes, así como el control y manejo interno en las diferentes áreas

involucradas para generar una mayor cobertura y por ende la rentabilidad tanto

financiera como organizacional sea dinamizada.

Page 18: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

5

CAPÍTULO I

MARCO TEÓRICO

1.1 Origen y evolución del objeto de investigación

Administración de operaciones

La administración de operaciones se la puede definir como el diseño, la operación

y el mejoramiento de los sistemas de producción que crean los bienes o servicios

primarios de la empresa. Thomas V (1999, p.301).

Control de Producción

El control de producción es la tarea de coordinar las actividades productivas de

acuerdo con los planes de producción, de tal forma que los programas

preconcebidos puedan ser realizados con la máxima economía y eficiencia. *

William V (1998 p.2).

Técnicas de administración de inventarios

El objetivo de la administración de inventarios, igual que de la administración de

efectivo, tiene dos aspectos que se contraponen .Por una parte, se requiere

minimizar la inversión del inventario, puesto que los recursos que no se destinan a

ese fin se puede invertir en otros proyectos aceptables de otro modo no se podrían

financiar. Por la otra, hay que asegurarse de que la empresa cuente con inventario

suficiente para hacer frente a la demanda cuando se presente y para que las

operaciones de producción y venta funcionen sin obstáculos, como se ve, los dos

aspectos del objeto son conflictivos.

Reduciendo el inventario se minimiza la inversión, pero se corre el riesgo de no

poder satisfacer la demanda de obstaculizar las operaciones de la empresa. Si se

tiene grandes cantidades de inventario se disminuyen las probabilidades de no

Page 19: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

6

poder hacer a la demanda y de interrumpir las operaciones de producción y venta,

pero también se aumenta la inversión. Velásquez M (1996, p. 105).

Necesidades de información del inventario

Una buena parte de la administración general depende de la información que se

obtenga y se tenga. La administración financiera de los inventarios no es

excepción a esta regla y requiere información oportuna y veraz. La dirección

encargada del manejo y monto de los inventarios (dirección financiera) requiere

tener por lo menos un conocimiento continuo respecto a lo siguiente:

1) Estado actual de los inventarios

2) Localización de los inventarios

3) Antigüedad o añejamiento de los inventarios

4) Existencias actuales de los inventarios

5) Consumo o venta anual

6) Lote óptimo económico de los principales inventarios

7) Comparación de las existencias con máximos y mínimos

8) Costos actuales y sus tendencias

9) Precios de las materias primas principales

10) Problemas de abastecimiento

11) Cualquier otro problema que influya en inventarios.

La oportunidad de la información. Ninguno de los puntos mencionados

anteriormente carece de importancia, por lo que existe una necesidad de

información para su correcta administración que debe ser veraz y oportuna, para

que con ella la administración financiera esté enterada de la situación y pueda

decidir qué es lo que hay que hacer con los inventarios. Velásquez M (1996, p.

105).

Page 20: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

7

Indicadores de Gestión

Los indicadores son las magnitudes cuantitativas (y en ocasiones cualitativas),

sean absolutas relativas (ratios), que permiten cuantificar un factor crítico que

caracteriza una situación, su causa o efecto, para obtener información de la

empresa y su previsible evolución. Cuatrecasas L (1999, p. 349).

Son pues herramientas que permiten acceder a una información completa acerca

de la situación competitiva de una empresa, para lo que, como se ha dicho,

interesa que dicha información tenga un componente financiero (magnitudes y

ratios clásicos de gestión económico-financiera), pero que vaya, más allá y

también se refiera a aspectos operativos.

Características de los Indicadores

Las características de un buen indicador son:

Relevante, es decir, que se refiera a algún factor o magnitud, medida de

alguna situación, causa efecto, que sea realmente significativo e

importante para la gestión y la correspondiente toma de decisiones.

Concreto, para que permita definir claramente la situación que trata de

representar, y obtener y rápidamente las conclusiones oportunas.

Evaluable (cuantificable si es de carácter numérico), es decir, que pueda

medirse sin problemas y errores.

Accesible, es decir, que exista información o medios (por ejemplo,

electrónicos) que pueda obtenerlo fácilmente.

Objetivo, es decir, que el valor que presenta esté lo menos posible sujeto a

subjetividades.

Evidente, para que la información que transmite y las conclusiones que

permita extraer, obtenerse de forma fácil y directa.

Fiable, para que refleje realmente la situación que trata de representar, con

exactitud (su valor se acerque lo más posible al real) y precisión que con

Page 21: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

8

diversas mediciones no den lugar a valores dispersos. Cuatrecasas L

(1999, p. 349).

1.2 Análisis de las distintas posiciones

Control de inventarios

El control administrativo de los inventarios se lo ejerce mediante el

establecimiento de procedimientos efectivos de control interno para todos los

inventarios y el uso de técnicas para mantener al mínimo el costo de los

inventarios, tales como políticas de pedidos económicos y el mantenimiento del

nivel de seguridad apropiado de existencias. Nener J (2000, p. 537).

Sistemas de administración del inventario de distribución

Los sistemas de administración para la distribución de inventario se pueden

clasificar como sistemas de jalar o de empujar. En un sistema de jalar o de

arrastre, la bodega determina sus requerimientos y los pedidos de la fábrica; "jala"

inventario hacia la bodega. En un sistema de empujar, los requerimientos

pronosticados para todas las bodegas se suman por periodo, y la producción

programada y el inventario disponible se asignan a las bodegas. Hogarty B (2004,

p. 353)

Propósitos de los inventarios

Los propósitos de las políticas de inventarios deben ser:

1.- Planificar el nivel óptimo de inversión en inventarios

2.- A través de control, mantener los niveles óptimos tan cerca como sea posible

de lo planificado.

Page 22: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

9

Los niveles de inventario tienen que mantenerse entre dos extremos: un nivel *

excesivo que causa costos de operación, riesgos e inversión insostenibles, y un

nivel inadecuado que tiene como resultado la imposibilidad de hacer frente

rápidamente a las demandas de ventas y producción

En cualquier organización, los inventarios añaden una flexibilidad de operación

que de otra manera no existiría. En fabricación, los inventarios de productos en

proceso son una necesidad absoluta, a menos que cada parte individual se lleve de

máquina a máquina y que estas se preparen para producir una sola parte, por tanto

se toma en consideración lo siguiente:

Eliminación de irregularidades en la oferta

Compra o producción en lotes o tandas

Permitir a la organización manejar materiales perecederos

Almacenamiento de mano de obra. Díaz A (2000, p, 369).

Importancia de la administración de inventarios

La importancia de tener un control efectivo sobre los inventarios se basa en los

siguientes puntos:

1) El manejo efectivo de los inventarios es esencial a fin de proporcionar un

mejor servicio a los clientes. Si la situación de pedidos atrasados o falta

de artículos en bodega se convierte en una situación constante se invita

a la competencia a llevarse el negocio sobre la base de un servicio más

completo.

2) Sin un manejo y control de existencias operantes una compañía no puede

producir con el máximo de eficiencia. Si las materias primas las piezas o

sub ensambles no tienen al momento en que deben emplearse, el objetivo

de la producción, que es fabricar oportunamente el producto deseado de

una calidad específica, en cantidades apropiadas y al menor costo

Page 23: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

10

posible, no se logra la fabricación, es en el fondo un proceso de convertir

dinero en dinero y si tiene éxito significa el incremento de este para

quienes arriesguen los recursos iniciales .

3) El costo de mantener los inventarios está afectando directamente por la

pericia con que se controlen los diversos niveles establecidos para los

mismos. García J (1999, p. 52).

Planificación de las políticas de inventario

En la mayoría de los negocios, los inventarios representan una inversión

relativamente alta y producen efectos importantes sobre todas las funciones

principales de la empresa. Cada función tiende a generar demanda de inventario

diferente y a menudo incongruente:

Ventas.- Se necesitan inventarios elevados para hacer frente con rapidez a las

exigencias del mercado.

Producción.- se necesitan elevados inventarios de materias primas para

garantizar la disponibilidad en las actividades de fabricación; y un colchón

permisiblemente grande de inventarios de productos terminados facilita

niveles de producción estables.

Compras.- las compras elevadas minimizan los costos por unidad y los gastos

de compras en general.

Financiación.- los inventarios reducidos minimizan las necesidades de

inversión (corriente de efectivo) y disminuyen los costos de mantener

inventarios (almacenamiento, antigüedad, riesgos, etc.). Díaz A (2000, p, 368).

Control físico y contabilidad de los inventarios

Una administración exitosa de los inventarios requiere de controles

administrativos, físicos y financieros adecuados. Estos controles se obtienen

mediante registros de inventarios y prácticas de registros de auditoria, métodos de

evaluación del inventario y almacenamiento y seguridad. Un registro de

Page 24: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

11

inventarios contiene información permanente e información variable. Si bien cada

transacción cambia la información variable, la información permanente cambia

sólo en ciertas ocasiones. La información permanente incluye datos como los

siguientes:

1. Número de parte

2. Nombre de la parte

3. Descripción

4. Ubicación del almacenamiento

5. Punto de orden (si es aplicable)

6. Tiempo de obtención

7. Inventarios de seguridad

8. Proveedores y sus clasificaciones

9. Costo

10. Rendimiento

11. Grupo (si lo hay) al cual corresponde el artículo

12. Ensambles en los cuales se utiliza el artículo (sí hay alguno)

13. Vida de estante

14. Requerimientos de control de lote

15. Sustitutos (si los hay)

16. Clasificación del artículo

Page 25: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

12

Tabla Nº 01.- MODELO DE REGISTRO DE INVENTARIOS

Tipos de sistemas de gestión de stocks

A la hora de gestionar sus existencias, las empresas pueden emplear dos

alternativas: los sistemas de revisión continua y los sistemas de revisión periódica.

(Rodrigo López Fernández, 2006, pág. 68).

Sistema de revisión continua

Consiste en actualizar el stock registrado de forma inmediata, después de cada

transacción. Para ello, se suele emplear un sistema informático en el que se

registran:

Entradas de mercancía. Aquellas transacciones que aumentan el nivel de

stock de la empresa. Estas entradas serán las compras y las devoluciones

de mercancías que realizan los clientes.

Salidas de mercancías. Son las transacciones que disminuyen el stock de

la empresa, fundamentalmente las ventas, pero también las devoluciones

que hacemos a los proveedores, las rupturas, los robos y las mermas.

Estos sistemas permiten conocer el nivel de stock que tiene la empresa de un

determinado artículo, sin necesidad de acudir a su recuento en el almacén.

Sistema de revisión periódica

Es un sistema más simple que el anterior. En este caso las entradas y salidas de

mercancías no se registran. Para conocer el nivel de stock de cada momento y

realizar pedidos se procede a realizar recuentos de cada producto cada cierto

Fecha Ordenado Recibido Emitido Balance Asignado Disponible

Orden

Cantidad Orden

Cantidad Orden

Cantidad Orden

Cantidad Cantidad

Page 26: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

13

tiempo. Este sistema sólo se puede emplear cuando hay poca variedad de artículos

(poco surtido) y pocas unidades de cada artículo o referencia.

El comportamiento del stock (inventario)

El stock de una empresa se suele comportar de la forma en que se representa en el

siguiente gráfico:

Como se puede apreciar en el gráfico, el stock presenta un movimiento en forma

de dientes de sierra:

Cuando llega un pedido al almacén, el nivel de stock del artículo llega a su

nivel máximo. Este máximo será igual al stock de seguridad más el lote de

pedido. A partir de ahí, el stock irá descendiendo a medida que los clientes

van haciendo pedidos y los vamos sirviendo. Este descenso se ha

representado como si fuera algo continuo, pero en realidad sería un

descenso irregular y en forma de escalones, pues los clientes no siempre

piden las mismas cantidades y en la misma frecuencia.

Cuando el stock llega al punto de pedido haríamos un nuevo pedido al

proveedor. Este pedido no llega automáticamente, sino que tarda un

tiempo al que llamamos plazo de entrega. En el momento de llegar el

pedido, sólo quedará en el almacén el stock que dejamos para cubrir

Page 27: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

14

posibles contingencias (stock de seguridad), y pasaremos de tener este

stock de seguridad al stock máximo, y el ciclo de aprovisionamiento

volverá a repetirse. (Rodrigo López Fernández, 2006, pág. 77).

El stock medio

El stock medio de un artículo no es algo uniforme, sino que oscila entre distintos

valores a lo largo del tiempo. Por ello, para hacernos una idea de la cantidad de

unidades que estamos almacenando de una referencia determinada se emplea el

denominado stock medio. En un sistema de revisión continua, cuando no fallan las

previsiones, el stock oscila entre el stock máximo (lote de pedido más stock de

seguridad) y el stock de seguridad (s.s). Por tanto, el stock medio será el lote de

pedido entre dos más el stock de seguridad:

Funciones del inventario

La función más importante del inventario es el aislamiento. Se puede recurrir a

una reserva de materiales siempre que alguna demora en una etapa anterior

amenace con reducir las operaciones de la siguiente. Las etapas alargan la

duración del ciclo de producción, desde los insumos iniciales hasta la entrega del

producto final. Se usan materiales como amortiguadores para proteger al proceso

de producción de la incertidumbre de las entregas de materiales, para desconectar

las etapas progresivas de evolución del producto de las interrupciones ocurridas en

etapas anteriores y proporcionar un flujo constante de productos terminados para

atender las demandas inestables de los clientes. Riggs J (1999, p. 443).

Costos de inventario

Se debe asignar costos a los diversos aspectos del inventario, a fin de evaluar

correctamente los méritos de las funciones opuestas.

PRECIO (P).- El valor de una partida es su precio de compra por unidad si se

Page 28: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

15

obtiene de un proveedor externo, o su costo de producción por unidad si es

producido internamente. La cantidad que se invierte en un artículo que se

fabrica está en función de su grado de refinamiento. El valor de un producto

durante su etapa inicial de elaboración es poco más que el costo de reunir

materias primas.

COSTO DEL CAPITAL (iP).- La cantidad invertida en una partida, o costo

del capital, es una suma no disponible para otros fines. Si el dinero se

invirtiera en otra parte, se esperaría un rendimiento de la inversión. Se hace un

cargo a gastos de inventario para explicar ese rendimiento no recibido.

COSTO DEL PEDIDO (0).- Los costos de adquisición tienen su origen en el

gasto efectuado para emitir un pedido a un proveedor externo, o en los costos

de preparación de la producción interna. Los costos del pedido incluyen el

costo fijo de mantener un departamento de pedidos y los costos variables de

preparar y tramitar las requisiciones de compra. Incluso cuando los pedidos

provienen de otras partes de la misma empresa, los costos del pedido siguen

teniendo aplicación.

COSTO DE POSESION (H).- Los costos provenientes de muchas fuentes se

consolidan bajo el encabezamiento costo de posesión. Normalmente se asigna

un valor porcentual o monetario al total.

COSTO DE OPORTUNIDAD (OC).- Dos tipos de costos van asociados con

el agotamiento de existencias cuando todavía hay demanda del producto. El

primero es el costo de las medidas de emergencia para atender una entrega

urgente. Este costo se identifica fácilmente como la diferencia entre el costo

normal de adquisición y el costo adicional. Riggs J (1999, p. 444-445).

Naturaleza de la demanda de inventarios

La administración de materiales tiene lugar: si la demanda del material es

independiente o dependiente.

La demanda independiente

Page 29: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

16

Existe una demanda independiente en un artículo, tiene lugar cuando su demanda

no resulta afectada significativamente por otras partidas. Existe siempre algún

grado de dependencia entre los artículos almacenados porque todos ellos compiten

por espacio de almacenamiento y por la atención de los encargados de los

inventarios; pero no hay relación física entre artículos cuando la demanda es

independiente. Riggs J (1999, p. 449).

Demanda dependiente

Se presenta demanda dependiente cuando un artículo es parte integrante de otro y

la integración resulta de acuerdo con un plan de producción. La dependencia es

más obvia en un medio de fabricación en el cual se combinan los componentes

para elaborar un producto terminado y los requisitos de unos componentes con

respecto a otros los fija el diseño. Riggs J (1999, p. 449).

Tipos de inventarios y sus funciones

Un inventario consiste en las existencias de productos físicos que se conservan en

un lugar y un momento determinados. Cada artículo distinto del inventario, que se

encuentra en algún lugar, se denomina unidad de almacenamiento de existencias

(SKU, por las siglas en inglés de stock keeping unit), y cada SKU tiene un

número de unidades en existencia. Cada lugar es un centro de almacenamiento.

Nararimhan S (2000, p. 91).

Clasificación de los modelos

Existen dos tipos generales de sistemas de inventario:

Los modelos de cantidad fija del pedido (también llamados cantidad

económica del pedido, -economic order quantity [EOQ y modelo Q)

Los modelos de periodo de tiempo fijo (también llamados sistema

Page 30: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

17

periódico, sistema de revisión periódica, sistema de intervalo fijo de

pedidos y modelo P). Deakin E (2002, p. 588).

Modelos de período de tiempo fijo

En un sistema de período de tiempo fijo, el inventario se cuenta sólo en

determinados momentos, el conteo del inventario y la colocación de los pedidos

sobre una base periódica es aconsejable en situaciones tales como cuando los

vendedores realizan visitas de rutina a los clientes y toman pedidos para toda su

línea de productos, o cuando los compradores desean combinar los pedidos para

ahorrar en los costos de transporte. Otras firmas operan con base en un período de

tiempo de facilitar la planeación del conteo de su inventario por cada dos semanas

y los empleados saben que todos sus productos deben contarse. Deakin E (2002,

p. 599).

Modelo de periodo de tiempo fijo con un nivel de servicio específico

En un sistema de período de tiempo fijo, los nuevos pedidos se colocan en el

momento de la revisión (T), y la reserva de seguridad que debe reordenarse es la

siguiente:

Reserva de seguridad = z

Modelos para propósitos especiales

Los modelos de cantidad-fija de pedido y de período de tiempo fijo presentados

hasta ahora, diferían en sus supuestos pero tenían dos características en común:

(1) El costo de las unidades permanecía constante para cualquier tamaño de]

pedido; y (2) el proceso de los nuevos pedidos era continuo, esto es, los artículos

se ordenaban y almacenaban con la expectativa de que la necesidad continuaría.

Deakin E (2002, p. 600).

Page 31: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

18

Existencias para realizar transacciones

Las existencias que se prevén para llevar a cabo las transacciones son las

necesarias para brindar apoyo a las operaciones de transformación, movimiento y

ventas en las que participa la empresa. Los materiales activos, es decir, las

existencias en proceso de fabricación las que se están produciendo o desplazando

entre centros de trabajo- constituyen una parte considerable de las existencias

previstas para realizar las transacciones, como ocurre con los inventarios en

tránsito. Los inventarios en proceso de transportación son inventarios en tránsito.

El tamaño de los inventarios en tránsito es una función tanto de la distancia a

través de la cual hay que transportarlos como de la cantidad de ventas en el punto

de venta al detalle. Nararimhan S (2000, p. 92).

Existencias de la organización

Las existencias de la organización representan oportunidades de inversión que

tienen como fin alcanzar la eficiencia en las operaciones. Las existencias variables

o de seguridad son aquéllas con las que cuenta la organización, diseñadas con el

fin de amortiguar la incertidumbre. Los inventarios anticipados o de nivelación

pueden representar una inversión atractiva en caso de que resulte más económico

mantener las existencias que alterarla capacidad de producción acorto plazo. Los

picos de temporada en la demanda pueden ser satisfechos acumulando existencias

durante períodos previos de escasez de demanda y exceso de capacidad.

Existencia excedente

La existencia excedente no cumple función alguna. A diferencia de las existencias

de transacción y las existencias de la organización, ésta se debe a la previsión

desmedida más que a la necesidad o a la eficiencia operativa. Nararimhan S

(2000, p. 93).

Page 32: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

19

Medición del rendimiento de los sistemas de inventario

El rendimiento sobre la inversión (ROI por las siglas en inglés de return on

investment) es de gran importancia para los administradores de nivel superior a

quienes se exige que rindan cuentas la rentabilidad de la empresa. ¿Dónde entran

los inventarios en el esquema de la compañía? Considere el siguiente análisis del

ROI:

ROI = ventas - costo de los productos vendidos

Existencias físicas + cuentas por cobrar + inventario

Los inventarios representan 25% de los activos de muchas empresas. De todos los

elementos que comprende la fórmula del ROI, el inventario es el que tiene mayor

potencial para casi todos los administradores y consultores. Una disminución en la

inversión de inventarios es susceptible de generar mejoras rápidas en el ROI.

Nararimhan S (2000, p. 95).

Exactitud en los inventarios

Mantener un sistema de inventarios computarizado y complejo no es de ninguna

utilidad si hay diferencias entre el inventario real disponible y el que se tiene

registrado. Esta situación puede presentarse si se acumulan errores en la

contabilidad y el registro. La ubicación o identificación errónea de artículos, el

que éstos se rompan, el robo y otras acciones no autorizadas o no identificadas

pueden también provocar que el documento sea inexacto. Nararimhan S (2000, p.

100).

Referencias del sistema ABC

Las referencias son:

Grupo A: Comprende los productos que requieren la inversión máxima. En la

Page 33: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

20

distribución clásica de los artículos de inventarios este grupo representa el 20 %

de los productos y constituye a la vez el 80 % de la inversión total en inventarios.

También se les califica como materiales indispensables para el proceso. Grupo B:

Se compone de los bienes de volumen monetario o inversión media. También se

les califica como materiales importantes, pero no completamente indispensable

para el proceso. Grupo C.- comprende los bienes de volumen monetario o

inversión baja. También se les califica como otros materiales. Otto G., Paredes

(2001),

Características del sistema ABC:

La segmentación en este tipo de sistema no siempre es clara. Todo depende del

tipo de negocio.

El objetivo es separar lo que es importante de lo que no es, o los que requieren

mayor inversión de los que requieren menos, con el propósito de establecer el

nivel adecuado y tipos necesarios de control para cada sector de clasificación, así

se tendrá lo siguiente:

Grupo A: control intenso debido a la magnitud de la inversión.

Grupo B: control mediano

Grupo C: se debe controlar utilizando procedimientos menos estrictos.

Aplicaciones de la metodología ABC

Las principales aplicaciones que se pueden tener con un sistema ABC son:

El costeo de actividades

El costeo de productos

La reducción de costos

El mejoramiento de procesos

La Administración del desempeño

Page 34: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

21

El presupuesto basado en actividades

El ABC de los costos

Las empresas no pueden seguir realizando tareas que no le generen valor, deben

eliminarse todas aquellas tareas que entorpezcan o no ayuden al desempeño eficaz

de los factores productivos, porque este valor es lo que le da el posicionamiento

privilegiado o menospreciado que se tenga el mercado, medido esto por la calidad

de sus productos, la eficacia de los servicios, los precios bajos, crédito remanente,

etc.

El sistema de costos basado en las actividades pretende establecer el conjunto de

acciones que tienen por objetivo la creación de valor empresarial, por medio del

consumo de recursos alternativos, que encuentren en esta conexión su relación

causal de imputación. Otto G., Paredes (2001).

Fases para implementar el ABC

Son centros de costos que conforman una secuencia de valor de los productos y

servicios de la actividad productiva de la empresa. Centra sus esfuerzos en el

razonamiento de gerenciar en forma adecuada las actividades que causan costos y

que se relacionan a través de su consumo con el costo de los productos. Lo más

importante es conocer la generación de los costos para obtener el mayor beneficio

posible de ellos, minimizando todos los factores que no añadan valor. “Las

actividades se relacionan en conjuntos que forman el total de los procesos

productivos, los que son ordenados de forma secuencial y simultánea, para así

obtener los diferentes estados de costo que se acumulan en la producción y el

valor que agregan a cada proceso. Los procesos se definen como "Toda la

organización racional de instalaciones, maquinaria, mano de obra, materia prima,

energía y procedimientos para conseguir el resultado final”. Otto G., Paredes

(2001, p 136)

Page 35: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

22

Instrumentación del ABC

Al tener identificadas y establecidas las actividades, los procesos y los factores

que miden la transformación de los factores, es necesario aplicar al modelo una

fase operativa de costos ya que es sabido que toda actividad y proceso consume

un costo, como así los productos y servicios consumen una actividad. En este

modelo los costos afectan directamente la materia prima y la mano de obra frente

a los productos finales, distribuyendo entre las actividades el resto, ya que por una

parte se consumen recursos y por otras son utilizadas para obtener los outputs.

Como las actividades cuentan con una relación directa con los productos, con el

sistema de costos basado en las actividades se logra transformar los costos

indirectos respecto a los productos en costo directo respecto de las actividades, lo

que conlleva a una forma más eficaz de la transformación del costo de los factores

en el costo de los productos y servicios. Bellido Sánchez, Pedro (2000, p.234)

Después de realizar los anteriores pasos, se deben agrupar los costos de las

actividades de acuerdo a su nivel de causalidad para la obtención de los productos

y servicios en:

Actividades a nivel interno del producto (Unit level)

Actividades relacionadas con los pedidos de producción (Batch-level)

Actividades relacionadas con el mantenimiento del producto (Product-level)

Actividades relacionadas con el mantenimiento de la producción (Product-

sustaining)

Actividades relacionadas con la investigación y desarrollo (Facility-level)

Actividades encaminadas al proceso continuo de apoyo al cliente (Customers-

level) (Pág. 234).

Registro de inventarios

Inventario perpetuo: es el que se lleva en continuo acuerdo con las exigencias en

el almacén. Por medio de un registro detallado que puede servir también como

Page 36: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

23

auxiliar, donde se llevan los importes en unidades monetarias y las cantidades

físicas. Lo registros perpetuos son útiles para preparar los estados financieros

mensuales, trimestrales o provisionales. También este tipo de inventario ofrece un

alto grado de control, porque los registros de inventarios están siempre

actualizados:

Inventarios intermitentes: este inventario se puede efectuar varias veces al año.

Se recurre a él, por razones diversas no se pueden introducir en la contabilidad

del inventario contable permanente al que se trata de cumplir en parte.

Inventario final: este inventario se realiza al termino del ejercicio económico,

generalmente al finalizar el período y puede ser utilizado para determinar una

nueva situación patrimonial en ese sentido, después de efectuadas las

operaciones mercantiles de dichos períodos.

Inventario inicial: es el que se realiza al dar comienzos de las operaciones.

Inventario físico: es el inventario real. Es contar, pesar, o medir y anotar todas

y cada una de las diferentes clases de bienes. Que se hallen en existencia en la

fecha del inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como

una lista detallada y valorada de las exigencias.

Inventario mixto: es de una clase de mercancías cuyas partidas no se

identifican o no pueden identificarse con un lote en particular.

Inventarios de productos terminados: este tipo de inventario es para todas las

mercancías que un fabricante ha producido para vender a sus clientes.

Inventario en tránsito: es utilizada con el fin de sostener las operaciones para

abastecer los conductos que ligan a las compañías con sus proveedores y sus

clientes, respectivamente. Existe porque un material debe moverse de un lugar

a otro, mientras el inventario se encuentra en camino, no puede tener una

función útil para las plantas y los clientes, existen exclusivamente por el

tiempo de transporte.

Inventario de materia prima: en él se representan existencias de los insumos

básicos de los materiales que habrá de incorporarse al proceso de fabricación

de una compañía.

Inventarios en procesos: son existencias que se tienen a medida que se añade

Page 37: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

24

mano de obra, otros materiales y de más costos indirectos a la materia prima

bruta, la que llegará a conformar ya sea un subensamble o componente de un

producto terminado; mientras no concluya su proceso de fabricación, ha de ser

inventarios en procesos.

Inventarios en consignación: es aquella mercadería que se entrega para ser

vendida pero el título de propiedad lo conserva el vendedor.

Inventario máximo: debido al enfoque de control de masas empleadas, existe

el riesgo que el control de inventario pueda llegar demasiado alto para algunos

artículos. Por lo tanto se establece un control de inventario máximo. Se mide

en meses de demanda pronosticada.

Inventario mínimo: es la cantidad mínima del inventario a ser mantenida en el

almacén.

Inventario disponible: es aquel que se encuentran disponibles para la

producción o venta.

Inventario en línea: es aquel que aguarda a ser procesado en la línea de

producción.

Inventario agregado: se aplica cuando al administrar las exigencias del único

artículo representa un alto costo, para minimizar el impacto del costo en la

administración del inventario, los artículos se agrupan ya sea en familia u

otros tipos de clasificación de materiales de acuerdo a su importancia

económica.

Inventario en cuarentena: es aquel que debe de cumplir con un período de

almacenamiento antes de disponer del mismo, es aplicado a bienes de

consumo, generalmente comestible u otros.

Inventario de previsión: se tienen con el fin de cubrir una necesidad futura

permanente definida. Se diferencia con respecto a los de seguridad, en que los

de previsión se tienen a la luz de una necesidad que se conoce con certeza

razonable y por lo tanto, involucra un menor riesgo.

Inventario de seguridad: son aquellos que existen en un lugar dado de la

empresa como resultado de incertidumbre en la demanda u oferta de unidades

en dicho lugar. Los inventarios de seguridad concernientes a materias primas,

protegen contra la incertidumbre de la actuación de proveedores debido a

Page 38: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

25

factores con el tiempo de espera, huelgas, vacaciones o unidades que al ser de

mala calidad no podrán ser aceptadas. Se utilizan para prevenir faltantes

debido a fluctuaciones inciertas de la demanda.

Inventario de anticipación: son los que se establecen con anticipación a los

períodos de mayor demanda, a programas de producción comercial o a un

período de cierre de la planta. Básicamente los inventarios de anticipación

almacenan horas-trabajo y horas máquina para futuras necesidades y limitan

los cambios en las tasas de producción.

Inventarios de lote o de tamaño de lote: estos se piden en tamaño de lote

porque es más económico hacerlo así que se lo pedirá cuando sea necesario

satisfacer la demanda.

Inventarios estacionales: los inventarios utilizados con este fin se diseñan para

cumplir más económicamente la demanda estacional variando los niveles de

producción para satisfacer fluctuaciones en la demanda. También estos

inventarios son utilizados para suavizar el nivel de producción de las

operaciones, para que los trabajadores no tengan que contratarse o despedirse

frecuentemente.

Inventarios intermitentes: es un inventario realizado con cierto tiempo y no de

una sola vez al final del período contable.

Inventarios permanentes: es un método seguido en el funcionamiento de

algunas cuentas, en general representativas de existencias, cuyo saldo ha de

coincidir en cualquier momento con el valor de los stocks.

Inventarios clínicos: son inventarios para apoyar la decisión de los inventarios;

algunas de ellas se consideran aceptables solamente en circunstancias

especiales, en tanto que otras son de aplicación general.

Logística comercial

Dice Ignacio Soret (2004, Pág. 21-26) En este último sentido cabe hablar de,

logística en planta como el conjunto de operaciones destinadas a proporcionar a

cada puesto funcional en planta de fabricación los factores de producción

necesarios.

Page 39: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

26

Diseño de un sistema logístico. El sistema comercial

La primera determinación a tomar es sobre el tipo de estrategia de distribución

elegida. Sera propia, creando por ello una red logística, o será por cuenta ajena,

utilizando los canales de distribución establecidos. Cuestiones económicas

aconsejan elegir en la mayoría de los casos la segunda opción. No olvidemos que

la inversión para el establecimiento de una red es muy grande, y mayor lo que es

el riesgo. Pero, desde luego, existen alternativas intermedias. Por otra parte, los

intermediarios asentados no solo distribuirán nuestros productos sino otros en el

mismo sector, con lo que su volumen de ventas garantiza los menores costes de

distribución.

En lo que se refiere a la cobertura de mercado, esto es, la mayor o menor amplitud

de puntos de venta en una determinada zona, podemos clasificar la estrategia de

distribución en:

o Intensiva,

o Exclusiva,

o Selectiva.

Manutención y almacenaje en la red logística

Existen muchas alternativas de almacenamiento en lo que a la propiedad se

refiere. La mayoría de los grandes fabricantes poseen almacenes propios, aunque

cada vez con más frecuencia se combina esta opción con otras: alquiler de

espacio, leasing, almacenes de tránsito. El mantenimiento de una red de

almacenes propia supone una inversión y unos costes fijos muy elevados, tanto en

equipo y material de manejo de mercancías como en otros conceptos: seguros,

seguridad, etc.

Están apareciendo en todo el mundo empresas de servicios logísticos de almacén

mediante contrato. Estos servicios son, básicamente, recepción de mercancías,

almacenamiento, envíos.

Page 40: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

27

Los almacenajes, según el tipo de mercancía tratado, pueden ser de muchos tipos:

De productos deteriorables rápidamente.

De paquetería.

Frigoríficos.

De propósito general.

Da a conocer Rodrigo López (2006, Pág. 2,7) sobre las actividades de la función

logística.

Las actividades que comprende la función logística son de distinta naturaleza

dependiendo del tipo de empresa del que estemos hablando. Si establecemos una

clasificación de la naturaleza de su negocio, las empresas pueden dividirse en dos

grandes grupos:

Empresas comerciales: venden a sus clientes productos que previamente

han adquirido de sus proveedores, sin someterlos a ningún tipo de

transformación (estos productos se denominan mercaderías). El beneficio

lo obtienen de vender el producto a un precio que cubra tanto el precio

pagado al proveedor, como los distintos costes en lo que incurre la

empresa por su actividad (sueldos, alquileres, etc.)

Empresas industriales: compran materias primas y otros

aprovisionamientos a sus proveedores, los someten a un proceso

productivo (fabricación), y después venden los productos terminados a

sus clientes. En el caso de las empresas industriales, su fuente de

beneficios también consiste en vender los productos finales a un precio

que cubra los costes de adquisición de las materias primas, así como el

resto de costes de fabricación (maquinaria, personal, suministros, etc.).

La logística en las empresas comerciales

En una empresa comercial las actividades logísticas son menos numerosas que en

el caso de las empresas industriales, debido a que estas empresas no transforman

Page 41: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

28

los productos que reciben de sus proveedores. Estas actividades se resumen en el

siguiente cuadro:

FLUJO DE INFORMACIÓN

FLUJO DE MATERIALES

Los procesos son los siguientes:

1. Compras de mercaderías (aprovisionamiento): Dentro de esta actividad

se incluye la realización de los pedidos, el transporte y el almacenaje de

los productos que la empresa va a vender a sus clientes.

La función principal de la función de aprovisionamientos es conseguir

unas buenas condiciones de compra de los proveedores, además de

mantener un nivel de stock suficiente para atender los pedidos de los

clientes, sin que este stock sea excesivo.

2. Distribución: En las empresas comerciales esta función implica procesar,

preparar y transportar los pedidos que los clientes realizan.

Como en el caso de las empresas industriales, en los procesos descritos se

producen dos clases de flujos:

Flujo de materiales:

Transporte: Se transportan las mercaderías del proveedor a la

empresa y desde la empresa hasta sus clientes. En algunas

P

R

O

V

E

E

D

O

R

E

S

C

L

I

E

N

T

E

S

COMPRA

DE

MERCADERÍAS

DISTRIBUCI

ÓN

DE

MERCADERÍ

AS

Page 42: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

29

ocasiones cuando una firma posee varios almacene, también es

necesario transportar mercaderías entre los mismos.

Almacenaje: Las empresas comerciales deben almacenar los

productos que compran de sus proveedores hasta que estos son

vendidos al cliente.

Flujo de información: En las empresas comerciales también se

tiene en cuenta la previsión de ventas, así como las ventas

efectivamente realizadas para decidir la cantidad de productos que

van a pedir a sus proveedores.

Las redes logísticas

Las redes logísticas de una empresa son el soporte que posibilita que el producto

llegue al consumidor. Estas redes están formadas por un conjunto de almacenes y

centros de producción conectados entre sí a través de algún medio de transporte.

Estos almacenes pueden ser de varias clases, según la función que cumplan dentro

de una red logística:

1. Plataformas logísticas o almacenes centrales: Su misión fundamental es

ahorrar costes de almacenaje y en la distribución de productos:

Al hacer pedidos más grandes: Si los pedidos de varios puntos de

venta o centros de producción se concentran en un almacén central,

estos pedidos serán de mayor volumen. En consecuencia, el

transporte resultara más económico y las empresas pueden

beneficiarse de descuentos por volumen de compra (rappel).

Al ubicar el almacenaje en lugares donde el coste del suelo es más

reducido: Los puntos de venta están ubicados en zonas comerciales

donde el coste del terreno es bastante elevado. Almacenar en los

puntos de venta supone tener que emplear buena parte de los

metros cuadrados disponibles como almacén, en lugar de

emplearlos en la sala de ventas. Una plataforma logística permite

Page 43: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

30

almacenar en lugares donde el coste por metro cuadrado es menos

elevado.

Al reducir el número de transportes necesarios: Al centralizar los

pedidos, en lugar de realizar muchos transportes pequeños,

realizamos un número menor de transportes, pero de mayor

capacidad. Estos disminuye los costes de distribución.

2. Almacenes de consolidación o de transito: Son almacenes que agrupan

pedidos de tamaño pequeño o medio de una zona geográfica, con el fin de

ahorrar costes de transporte. Transportar pedidos pequeños a grandes

distancias supone desaprovechar la capacidad de los medios de transporte.

Consolidando envíos, conseguimos mejorar la ocupación de los medios de

transporte.

3. Almacenes regionales y locales: Sirven los pedidos de clientes o puntos de

venta de un área geográfica concreta. Si en los almacenes de consolidación

se trataba de consolidar o agrupar envíos, la misión de estos almacenes es

justo la contraria, es decir, des consolidar o desagrupar envíos para

proceder a su distribución.

Descripción de las actividades logísticas

Las actividades logísticas dentro de la empresa se centran en tres áreas:

Proceso de aprovisionamiento, gestión de materiales entre los puntos de

adquisición y las plantas de procesamiento que posea.

Proceso de producción, gestión de las operaciones de fabricación de las

diferentes plantas y,

Proceso de distribución, gestión de materiales entre las plantas

mencionadas y los puntos de consumo.

Las técnicas logísticas utilizadas en el proceso de aprovisionamiento y en el

proceso de distribución son muy similares, y por ello la logística empresarial

pretende integrarlas y dar así un alto grado de flexibilidad y rapidez de respuesta a

Page 44: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

31

las demandas de mercado.

En el cuadro adjunto figuran las actividades logísticas fundamentales del proceso

de aprovisionamiento y de distribución, que no implica que siempre sean

consideradas, de forma exhaustiva, para todas las empresas, ya que depende del

grado de madurez en la implantación del concepto de logística integral.

Las cuatro primeras actividades de la lista son las actividades fundamentales,

asociadas necesariamente a cualquier canal logístico, y resultan primordiales para

la efectividad de las funciones logísticas, mientras que las restantes, aunque en

algún caso puedan tener tanta relevancia como las primeras, se denominan de

apoyo, y a veces no son consideradas por la gestión logística de la empresa en los

inicios del desarrollo de la función logística.

Tabla Nº 02.- canales controlados

El procesamiento de pedidos es la actividad que origina el movimiento de los

productos y el cumplimiento de los servicios solicitados, y tiene una gran

incidencia en el tiempo del ciclo del pedido.

La gestión de inventarios, tiene por objetivo primordial proporcionar la requerida

disponibilidad de los productos que solicita la demanda.

La actividad de transporte resulta indispensable en cualquier empresa para poder

trasladar los materiales o productos propios, así como los productos finales

(distribución).

Canales

controlados

Actividades logísticas Aprovisionamiento Distribución

Proceso de pedidos Si si

Gestión de inventarios Si si

Transporte Si si

Servicio al cliente No si

Compras Si no

Embalaje No si

Almacenaje Si si

Planificación de productos Si si

Tratamiento de mercancías Si si

Gestión de la información Si si

Page 45: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

32

El nivel de inversión de los inventarios

El nivel de inversión de los inventarios trae implícita la pregunta ¿qué tan grande

deben ser los inventarios? a lo que la respuesta es obvia, los inventarios deben ser

lo suficientemente grandes para poder servir a la producción y al mercado, y esto

trae consigo la determinación de políticas para su administración financiera.

Así los inventarios de materias primas deben tener un nivel que refleje la

producción programada por la empresa, tomando en cuenta la respuesta de los

proveedores en suministros así como la estacionalidad de éstas, si es que esto es

factor determinante en la producción la programación de las operaciones para la

producción en donde intervienen estas materias primas, la eficiencia de la función

de compras, la seguridad y confiabilidad que ofrecen las fuentes de suministro,

siendo esto último un factor muy importante.

El nivel de los inventarios de productos terminados es el resultante de la

coordinación entre la producción y las ventas presupuestadas, pero modificado por

la realidad que lo afecta. Los presupuestos basados en la experiencia adquirida en

varios períodos operativos, darán una muy buena aproximación del nivel de los

inventarios de productos terminados. Velásquez M (1996, p. 108).

Causas de la inversión en inventarios

Las principales causas que son determinantes de la inversión en inventarios son:

a) El nivel de las ventas

b) La duración y la tecnología en el proceso productivo

e) La durabilidad y la naturaleza de productos perecederos y estacionales

d) La moda o estilo estacional.

Algunas prácticas o decisiones gerenciales que influyen en el nivel de inventarios

pueden ser: La cantidad económica del pedido o lote óptimo de compra,

Page 46: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

33

existencias de reserva o de seguridad de inventarios para fluctuaciones Velásquez

M (1996, p. 108).

Políticas de inventarios

Las políticas de inventarios deben tener como objetivo elevar al máximo el

rendimiento sobre la inversión, satisfaciendo las necesidades del mercado.

Las políticas de inventarios deben ser fijadas para cada uno de los diferentes

conceptos, como: materias primas y materiales, auxiliares de fabricación,

producción en proceso, artículos terminados, artículos de compra-venta, etc.

La administración de los inventarios tiene que fijar las políticas, siendo las

principales:

Reducir al máximo la inversión de inventarios en días de inversión sin afectar

la demanda del mercado (ventas) y al proceso productivo. Para lo anterior es

necesario fijar los niveles de inversión para cada concepto de inventarios y

tipo de producto, material, etc., con la flexibilidad de cambio que requiera, la

demanda del mercado. La empresa financia la inversión de los inventarios y el

dinero tiene un costo de oportunidad.

Obtener el máximo financiamiento (sin costo) a través de proveedores, para la

adquisición de inventarios. El financiamiento no sólo incluye el monto del

crédito sino también el plazo de pago. Sería ideal que las ventas y consumos

de los inventarios coincidieran con el pago a proveedores, porque de esta

manera no se asignarían recursos del capital de la empresa para inventarios.

Fijar el nivel aceptable de surtido de productos en los pedidos de los clientes.

Para afrontar la demanda sin problemas de existencias, se requiere elevar el

nivel de inventarios satisfaciendo la demanda y sirviendo ciento por ciento al

mercado, pero resulta extremadamente costoso tener inventarios estáticos

paralizando un capital que tiene un costo de oportunidad elevado.

Mantener las existencias de inventarios en artículos "A" mediante una

Page 47: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

34

administración personalizada.

Vigilar la exposición de los inventarios ante la inflación y la devaluación de la

moneda. Los inventarios son activos no monetarios que no están expuestos a

la inflación y devaluación de la moneda. Este concepto del activo circulante

tiene generalmente una influencia muy importante en el resultado por

retención de activos no monetarios y contrarresta las pérdidas por exposición

de los activos monetarios. Velásquez M (1996, p. 110).

Costo de mantenimiento del inventario

El incrementar el nivel de los inventarios es una de las prácticas o decisiones

administrativas más comunes en los negocios. El cálculo para determinar el costo

del mantenimiento del inventario debe considerar las ventas anuales, la

distribución que éstas tienen durante el año, la cantidad técnica de producción y lo

perecedero del producto. El costo del mantenimiento del inventario incluye

principalmente el almacenamiento, el seguro, el deterioro del producto y el costo

de oportunidad del dinero. Velásquez M (1996, p. 112).

Predicciones de existencias de inventarios

Las existencias que se consideran necesarias pueden determinarse con cierta

exactitud cuando los artículos o materiales se consumen bajo un patrón

predecible.

Cuando el patrón es cambiante durante el año, es conveniente absorber las

diferencias comprando y produciendo inventarios en vez de cambiar las

políticas de los niveles de inversión.

Cuando el patrón de demanda cambia es recomendable aumentar la capacidad

de producción, teniendo que contratar y utilizar más personas o comprando

inclusive maquinaria para elevar rápidamente la producción.

Las predicciones de existencias de inventarios deben establecerse con base en las

experiencias pasadas (estadísticas), los planes del año que pueden incluir nuevos

Page 48: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

35

productos y estrategias de captura de mercado. Se requiere una base de datos que

son las fórmulas o el detalle de los componentes del producto los que pueden

tener diferentes etapas de producción, para ser multiplicadas por las unidades

estimadas de venta futura. A este proceso se le llama explosión de materiales el

que puede obtenerse calendarizado dependiendo de las necesidades particulares de

cada empresa. Velásquez M (1996, p. 158).

Otros costos de los inventarios

Independientemente del sistema de costos que se emplee para la determinación de

los costos totales de fabricación de los productos, además de los costos intrínsecos

de los inventarios existen otros costos que influyen en las políticas de inventarios

y que son diferentes de los registrados en contabilidad, al menos no directamente

como parte del costo del producto manufacturado. Los costos de las mercancías o

productos que se registran en la contabilidad se derivan de principios

desarrollados por la técnica contable y están fuertemente influidos por

tradicionalismos y los grados de refinamiento en los mismos puede ser mejor en

algunas empresas, pero en todas ellas la función básica de los principios aplicados

a los costos de los productos es proporcionar de una manera justa, consistente y

conservadora la valuación de los productos (activo) y su paso en la corriente del

negocio. Marcaida J (1992, p. 36).

Gestión determinística con tasa de consumo constante

Para el método se utiliza la fórmula, denominada fórmula de Wilson, es la fórmula

básica de la gestión de inventarios, y permite determinar el tamaño óptimo de los

lotes cuando se está en un entorno determinístico y sin estacionalidades. Una de

las ventajas de la fórmula es la de su robustez. Díaz A (2000, p, 369).

Gestión determinística con estacionalidad en la demanda

Cuando el producto tiene una gran estacionalidad, es claro que no podrá ser

Page 49: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

36

utilizada no sólo la fórmula de Wilson, sino ninguna otra fórmula para determinar

el tamaño óptimo. Esto es así porque no existe un lote óptimo, ya que si el

producto se consume en mayor cantidad en invierno que en verano, sin duda será

diferente lo que convendría pedir en una estación y en otra. En estos casos, se ha

demostrado que lo mejor que se puede hacer es, cuando se haga un pedido, pedir

para un número completo de períodos en el futuro (es decir, no convendría nunca

pedir para cubrir las demandas de período medio, por ejemplo). Díaz A (2000, p,

372).

Por tanto, el procedimiento a seguir será: en el primer período, calcular para

cuántos períodos cubriremos la demanda; volver a pedir en el primer período no

cubierto para otro determinado número de períodos “(que tendremos que volver a

calcular), y así Sucesivamente.”

Gestión de inventarios en entornos no determinísticos

Cuando no es aceptable suponer que la demanda es conocida, sino que ésta se

comporta según una determinada distribución estadística, la única manera de

evitar que se produzca rotura de stock es mantener un colchón extra que permita

absorber fluctuaciones imprevistas en la demanda. Este colchón, el llamado stock

de seguridad, es el precio que la empresa debe pagar a cambio de una cierta

seguridad de que no se producirá una rotura de inventario. Entonces existe «una

cierta seguridad» y no «la seguridad», ya que cuando hablamos de demanda

aleatoria, siempre habrá una probabilidad (aunque sea muy pequeña) de que la j

demanda sobrepase cualquier expectativa o inventario de seguridad previsto. Díaz

A (2000, p, 375).

Influencia de costos para el inventario

Algunos de los costos que tienen una influencia directa sobre las políticas de

inventario son costos, tales como:

Page 50: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

37

Los costos que dependen de las cantidades ordenadas como costos de preparación

de las máquinas en cambios de productos, costos administrativos en la

preparación de órdenes de compra, etcétera. Algunos costos de producción que

más allá de los costos de preparación y arranque de máquinas por cambio de

producción ya mencionados en el párrafo anterior, existen costos no normales o

rutinarios en el que su monto puede verse afectado por las políticas o métodos de

control utilizados, como: tiempo extra que no fue distribuido al producto, tiempo

de aprendizaje cuando un producto está saliendo fuera de la calidad necesaria o

deseada, costos que no van al producto por estar trabajando a baja capacidad aun

cuando estos últimos pueden considerarse como parte de los costos fijos de

plantas.

Administración financiera

La administración financiera se refiere a las tareas y objetivos dirigidos a lograr la

maximización de las inversiones, tiene la responsabilidad del efectivo y los

valores negociables de la empresa, la planeación de su estructura de capital, la

venta de acciones y obligaciones para la obtención de capital, donde la principal

meta es la maximización de la riqueza de los accionistas o maximización de las

acciones comunes aunados al beneficio social. Lawerence J (1996, p.35).

Planificación financiera

La planificación financiera es una técnica que reúne un conjunto de métodos,

instrumentos y objetivos con el fin de establecer en una empresa pronósticos,

metas económicas y financieras por alcanzar; tomando en consideración los

medios disponibles y los que se requieran para lograrlo. Moreno J (2003, p.8).

Rentabilidad Financiera

La rentabilidad financiera puede considerarse así una medida de rentabilidad más

cercana a los accionistas o propietarios que la rentabilidad económica, y de ahí

Page 51: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

38

que teóricamente, y según la opinión más extendida, sea el indicador de

rentabilidad que los directivos buscan maximizar en el interés de los propietarios.

Además, una rentabilidad financiera insuficiente supone una limitación por dos

vías en el acceso a nuevos fondos propios. Martínez F (1996, p. 164).

La rentabilidad y su determinación

Se refiere a la relación entre el beneficio obtenido en un periodo de tiempo y el

capital invertido en la actividad económica que ha dado lugar a tal beneficio, el

cual por lo general se lo expresa en porcentajes. Cuatrecasas L (2000, p. 47).

Determinantes de la rentabilidad

Cumplimiento de las especificaciones. El grado en que el diseño y las

características de la operación se acercan a la norma deseada. Sobre este

punto se han desarrollado muchas fórmulas de control: Sello Norven de

calidad, normas ISO 9.000, ISO 14.000, etc.

Durabilidad. Es la medida de la vida operativa del producto. Por ejemplo,

la empresa Volvo garantiza que los vehículos que ellos fabrican tienen el

promedio de vida útil más alto y por eso su alto precio.

Seguridad de Uso. La garantía del fabricante de que el producto

funcionará bien y sin fallas por un tiempo determinado. Borisov (2004, p.

12).

La rentabilidad presenta determinantes en el control de las acciones realizadas, las

mismas que deben cumplir especificaciones de participación interna y externa.

Beneficio periodo

Rentabilidad =

Capital invertido

Page 52: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

39

El Análisis de la rentabilidad y la autofinanciación

El análisis de la rentabilidad permite relacionar lo que se genera a través de la

cuenta de pérdidas y ganancias con lo que se precisa, de activo capitales propios.

Los principales ratios que se analizarán dependen de cuatro variables: activo,

capitales propios, ventas y beneficio. A través de estas cuatro variables, se pueden

obtener los ratios de rendimiento, rentabilidad, margen, apalancamiento y

rotación. Amat Oriol (2000, p. 149-150).

Gráfico Nº 01.- RELACIONES DE LA RENTABILIDAD

Apalancamiento

Rendimiento

Rotación Rentabilidad

Margen

Fuente: Amat O

Elaborado por: La autora

La rentabilidad es la relación entre beneficio y capitales propios. El

apalancamiento compara el activo con los capitales propios. El rendimiento es el

beneficio dividido por el activo.

Relaciones de la rentabilidad

La rentabilidad financiera o rentabilidad propiamente dicha, es la relación entre el

beneficio neto y los capitales propios.

Activo

Ventas Beneficio

Capitales propios

Page 53: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

40

Beneficio neto

Rentabilidad =

Capitales propios

Este ratio también se denomina (del inglés return on equito, rentabilidad del

capital propio). La rentabilidad financiera es, para las empresas lucrativas, el ratio,

más importante, ya que mide el beneficio neto generado en relación a la inversión

de los propietarios de la empresa sin duda alguna, salvo raras excepciones, los

propietarios de una empresa invierten en ella para obtener una rentabilidad

suficiente Amat Oriol (2000, p. 150).

Ratios de la rentabilidad

La rentabilidad financiera también puede explicarse a partir de varios ratios. Por

ejemplo, se puede descomponer la rentabilidad financiera en tres ratios, si

multiplicamos y dividimos por las ventas y por el activo:

Beneficio neto Ventas Activo

Rentabilidad financiera = X X

Ventas Activo capitales propios

En esta descomposición, el primer ratio es de margen, el segundo de rotación y el

tercero de apalancamiento. Amat Oriol (2000, p. 151).

Incrementos de la rentabilidad

Si se quiere aumentar la rentabilidad financiera se puede:

a) Aumentar el margen: Elevando precios, potenciando la venta de aquellos

productos que tengan más margen, reduciendo los gastos o una combinación

de las medidas anteriores.

b) Aumentar la rotación: Vendiendo más, reduciendo el activo o ambos.

c) Aumentar el apalancamiento: Esto significa, aunque parezca un contrasentido,

Page 54: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

41

que se ha de aumentar la deuda para que la división entre el activo y los

capitales propios sea mayor. Amat Oriol (2000, p. 152).

Descomposición de la rentabilidad financiera

La relación que liga a la rentabilidad económica con la rentabilidad financiera se

fundamenta en las siguientes descomposiciones financieras:

1. La descomposición de la rentabilidad financiera como producto de

factores;

2. y una segunda, la conocida como ecuación lineal o fundamental del

apalancamiento financiero. Bernstein, L. (1995, p. 37).

Por tanto el análisis contable, hace referencia a la influencia que sobre la

rentabilidad financiera tiene la utilización de deuda en la estructura financiera.

Factores de rentabilidad

Los factores de la rentabilidad son:

Intensidad de la inversión

Productividad

Participación de Mercado

Tasa de crecimiento del mercado

Calidad de producto/servicio

Desarrollo de nuevos productos o diferenciación de los competidores.

Integración vertical

Costos operativos

Esfuerzo sobre dichos factores

Los factores de rentabilidad en la empresa están generados por la inversión, la

participación en el mercado, los costos, evidenciando así el manejo de recursos.

Page 55: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

42

Eficiencia técnica y eficiencia económica

De acuerdo con lo ya expuesto, el concepto de productividad responde a la aptitud

o capacidad para producir, que presenta el factor de la producción para el que

queremos medirla. Podemos expresar este concepto de acuerdo con la fórmula:

Cuatrecasas L (2000, p. 105).

Rentabilidad de las inversiones

Toda inversión trata de lograr una mejora en el margen bruto del proceso

productivo. Ésta produce una corriente de ingresos, derivada de la enajenación del

producto (o aumento en ella) y unos gastos que, como ya vimos, se componen del

coste de adquisición y puesta en marcha, los de funcionamiento, los de

mantenimiento y reparaciones, y los generales vinculados a la inversión, en el más

completo de los casos en equipos industriales. La apropiada comparación de las

corrientes de ingresos y gastos (aumentos o reducciones) esto será lo que nos

permitirá conocer la rentabilidad de la inversión. Cuatrecasas L (2000, p. 109).

Cantidad de producto obtenido

Productividad =

Cantidad de factor empleado

Page 56: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

43

Cuadro Nº 01.- Objetivos de las inversiones

La clasificación de las inversiones se da de la siguiente manera:

a) Objetivos

Creación de nuevas

plantas

Nuevos productos Complementarios a los

actuales

Indistintos

De integración vertical

Cambios de dimensión

Ampliación de plantas

o servicios

Aumento de producción

Diversificación

Exigencias tecnológicas

del producto o proceso

Mejoras de la

productividad

seguridad y

productivo

fiabilidad

Reducción de costes

tiempo y capital

circulante

Mejoras de diseño y

rendimiento

Mejoras en materiales y

% desperdicios

Mejoras en medios y

proceso

Aumento de la calidad de

los productos

Aumento en la fiabilidad

y seguridad

Otras mejoras

(contaminación, etc.)

Renovación (con o sin

los anteriores casos):

Desgaste (duración

física).

Obsolescencia (duración

técnica)

Equipo

Producto

Materiales

- Innovación - Investigación

- Organización

- Formación

Page 57: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

44

- Imagen de empresa

b) Política empresarial (línea de actuación):

Expansión - Desarrollo natural (aumento de demanda)

- Aumento de la cuota de mercado

- Exportación

Rentabilidad - Aumento del rendimiento de los recursos disponibles

- Aprovechamiento de ventajas de escala

- Reducción de gastos y necesidades financieras

Expansión que - Nuevos productos

comporte nueva - Estrategias nuevas de producto

rentabilidad - Renovación y modernización

- Independencia tecnológica, de mercados, financiación, etc.

Aspectos - Organización

complementarios - Imagen de empresa

Autonomía

Aspectos sociales

Fuente: Cuatrecasas L

Elaborado por: La autora

La rentabilidad en el mercado

Lo primero que debe cuestionar en una empresa es: si un segmento del mercado

potencial tiene el tamaño y las características de mercado de crecimiento

adecuado, pero al mismo tiempo, la competencia entrará rápidamente en los

segmentos en crecimiento en consecuencia disminuirá la rentabilidad de estos,

para lo cual es necesario considerar lo siguiente:

Competencia industrial: un segmento es atractivo si ya contiene

competidores numerosos, fuertes o agresivos. El cuadro es peor si el

segmento es estable o está en decadencia (dentro del ciclo del producto).

Page 58: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

45

Si los aumentos de capacidad se hacen aún grandes incrementos, si los

costos fijos son altos, si las barreras de salida son elevadas o si los

competidores están bien firmes en el segmento.

Participantes potenciales.- Un segmento no es atractivo si puede atraer a

nuevos competidores que llegarán con nueva capacidad, recursos

sustanciales e impulso para el aumento de la participación. El atractivo de

un segmento del mercado varía en función de la dificultad que implica las

barreras contra la entrada o la salida. El segmento más atractivo es aquel

cuyas barreras contra la entrada son altas y las barreras contra la salida son

escasas, cuando tanto las barreras de entrada como las de salida son altas,

el potencial para generar utilidades es elevado, pero en general conlleva a

más riesgos porque las compañías cuyo rendimiento es por permanecer

dentro y luchan por salir. Cuando ambas barreras son mínimas, las

compañías pueden entrar y salir con facilidad de la industria y los

rendimientos son estables y bajos.

Sustitutos.-un segmento no es atractivo si existen sustitutos reales o

potenciales del producto. Los sustitutos limitan los precios y utilidades

potenciales que se pueden obtener en un segmento, la empresa tiene que

observar muy de cerca las tendencias de los precios en los sustitutos, si la

tecnología avanza o la competencia aumenta en estas industrias sustitutas,

es probable que lo precios y utilidades disminuyan en el mercado.

Compradores y proveedores.- Un segmento no es atractivo si los

compradores poseen un fuerte o creciente poder de negociación. Los

compradores tratarán de hacer que los precios bajen, demandarán mejor

calidad o servicios y pondrán a los competidores unos en contra de otros,

todo está a expensas de la rentabilidad del vendedor. Cuatrecasas L (2000,

p. 110).

Rentabilidad del producto

Para que las empresas mejoraren el producto de una manera continua, lo cual

suele generar una recuperación y participación más alta en el mercado y un alto

Page 59: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

46

rendimiento se debe conservar la calidad del producto. La empresa debe utilizar

por lo menos una (o todas) de las estrategias siguientes para determinar su política

de calidad que determinará su rentabilidad:

Cumplimiento de las especificaciones. El grado en que el diseño y las

características de la operación se acercan a la norma deseada. Sobre éste

punto se han desarrollado muchas fórmulas de control.

Durabilidad. Es la medida de la vida operativa del producto.

Seguridad de Uso. La garantía del fabricante de que el producto

funcionará bien y sin fallas por un tiempo determinado. Baca G (2001,

p123).

La rentabilidad sobre la base de las zonas de venta y canales de distribución

El análisis de ventas y de los costos identifica los resultados logrados y los costos

que significa obtener estos resultados. Sin embargo, también es importante

considerar los activos necesarios para alcanzar dichos resultados. Al comparar los

resultados de rentabilidad y los niveles de logro de los objetivos del programa en

diferentes territorios, los gerentes pueden obtener varios indicios sobre el

desempeño del territorio. Y el uso combinado de desempeño y rentabilidad con el

logro de los objetivos del programa permitirá evaluar con mayor facilidad los

territorios de ventas y diagnosticar los problemas y oportunidades de cada

territorio. Ocampo J (2002, p. 120).

Cuenta de pérdidas y ganancias analítica

Este documento permitirá conocer los componentes del resultado de la empresa,

sus porcentajes respecto al total de ingresos de explotación y los porcentajes en

relación al total de ingresos de explotación, y los porcentajes de desviación para

los ingresos y costes presupuestados. Pero además, permitirá saber cómo y por

qué se ha generado el resultado que se ha obtenido en la empresa, agrupando

ingresos y gastos por partidas homogéneas. Cuatrecasas L (2000, p. 156).

Page 60: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

47

La estructura financiera de la empresa. Endeudamiento y rentabilidad

financiera

La correcta financiación de la actividad empresarial permite a la misma lograr dos

objetivos:

1) Cubrir las necesidades de capital para poder desarrollar con normal su

actividad, y por tanto llevar a cabo las inversiones en capital fijo y

circulante que precise, cubriendo a su vez los costes fijos y variables que

sus actividades conlleva. El capital total necesario (fijo y circulante),

deberá evaluarse, como veremos seguidamente, de forma que corresponda

al necesario para el volumen de actividad desarrollada, de acuerdo con los

principios del equilibrio financiero para el cuál el capital puesto a

contribución del proceso productivo, no sea ni insuficiente ni excesivo.

2) Lograr la cobertura de las necesidades financieras al menor costo posible,

lo que nos conduce a definir como estructura financiera óptima aquella que

dé como resultado una composición del pasivo de la empresa (volumen de

recursos financieros disponibles), tal que el coste del capital medio

referido al volumen del mismo, sea mínimo. Cuatrecasas L (2000, p. 220).

Política financiera equilibrada

La política financiera equilibrada trata de alcanzar, según se ha dicho, la máxima

rentabilidad económica compatible con una estructura financiera adecuada, que

suponga entre otras cosas (según se ha dicho) el mínimo coste medio de capital.

La estructura financiera de la empresa, derivada del balance, será la que genere un

adecuado working capital dentro de un balance con activo y pasivo equilibrados

en volúmenes y tipos de fondos. Este balance, por extensión del anteriormente

expuesto sería:

Page 61: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

48

Cuadro Nº 02.- POLÍTICA FINANCIERA

CIRCULANTE DISPONIBLE

WORKING

CAPITAL

CIRCULANTE EXIIBLE A

CORTO

PLAZO

REALIZABLE

FIJO INMOVILIZADO CAPITALES

PERMANENTES

EXSIGIBLE

A LARGO

PLAZO

NETO

Los objetivos perseguidos al tratar de optimizar la estructura financiera de la

empresa y lograr una política financiera equilibrada, serán más amplios que lo

referido y podrán alcanzar a:

- Maximizar la rentabilidad económica.

- Minimizar el coste medio de capital.

- Productividad óptima de materiales, trabajo y bienes de capital.

- Equilibrio de fuentes financieras (especialmente capital propio y ajeno).

- Política óptima de precios de mercado.

- Estructura óptima de costos estimados.

- Máxima recuperación de gastos fijos.

- Máxima utilización de la capacidad de producción.

- Nivel de ventas óptimo habida cuenta de la capacidad y la política de

precios.

Y por supuesto, hay que evitar por encima de todo:

- Rentabilidad económica excesivamente baja.

- Inversión excesiva del inmovilizado.

- Nivel desproporcionado de capital ajeno/propio en rendimiento de la

solvencia.

Page 62: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

49

- Nivel de tesorería excesivamente bajo.

- Infrautilización de la capacidad, y por tanto bajo rendimiento del capital

invertido.

- Baja productividad del activo inmovilizado, y por tanto nivel de costes

excesivos.

- Movimiento de stocks excesivamente bajo.

Los sistemas de gestión de la actividad empresarial

La actividad desarrollada por una empresa y que se traduce en la realización de

una actividad productiva debe estar organizada de manera que logre los objetivos

previstos de producción óptima, técnica y económicamente, con el empleo de los

sistemas de gestión más adecuados y avanzados. En efecto, tan importante como

obtener el producto adecuado, es hacerlo con el mínimo empleo de recursos, por

medio del proceso oportuno. Todo ello convenientemente gestionado, con unos

costes, tiempo y volumen de stocks mínimos y la máxima calidad posible. En lo

referente a los costes, habrá que tener en cuenta no sólo los derivados del proceso

y consumo de recursos, sino también los fijos y las amortizaciones de las

inversiones correspondientes del proceso. Cuatrecasas L (2000, p. 256).

Índices de rentabilidad

Miden la capacidad del negocio para generar utilidades. Dado que las utilidades

son las que garantizan el desarrollo de la empresa, puede afirmarse que las

razones de rentabilidad son una medida de la efectividad de la administración en

el manejo de los costos y gastos totales a fin de que las ventas generen utilidades.

Rentabilidad sobre el Patrimonio

Muestra la utilidad sobre el patrimonio obtenido por el negocio en un período de

tiempo.

Page 63: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

50

Utilidades netas

Rentabilidad sobre el patrimonio =

Total patrimonio

Indica cual es la utilidad por cada 100 dólares invertidos en el patrimonio.

Es importante conocer el rendimiento para compararlo con el rendimiento de otras

inversiones y del mismo negocio respecto a los anteriores

Rentabilidad sobre ventas o margen neto de utilidad

Muestra la utilidad sobre las ventas obtenidas por el negocio en un período de

tiempo.

Utilidad neta

Rentabilidad sobre ventas =

Ventas netas

Page 64: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

51

CAPÍTULO II

MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA

Caracterización de la empresa

La empresa en el mercado por 20 años, tiempo en el cual se ha dedicado a

comercializar productos en la línea de la papelería, mediante proceso de

innovación en atención al cliente, debido a los múltiples cambio del entorno y a

las tendencias del consumidor ha generado un marco de cambio en la gestión

interna, lo cual ha evidenciado la necesidad de mejorar el manejo de sus

productos.

Descripción Del Procedimiento Metodológico

El proceso de investigación se sustenta en un enfoque cualitativo, el cual generara

el siguiente proceso:

Bibliográfica –Documental

La investigación documental bibliográfica tiene el propósito de detectar, ampliar y

profundizar diferentes enfoques, teorías conceptualizaciones y criterios de

diversos autores sobre una cuestión determinada, basándose en documentos

(fuentes primarias), o en libros, revistas, periódicos y otras publicaciones (fuentes

secundarias). Luis Herrera. (2010, pag.95).

Investigación de campo

Dice (Hernández, 2010) “Es el estudio sistemático de los hechos en el lugar en

que se producen los acontecimientos. En esta modalidad el investigador toma

contacto en forma directa con la realidad, para obtener información de acuerdo

con los objetivos.”

Page 65: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

52

Por lo tanto en la presente investigación se tomará en contacto con las personas

que manejan los procesos de control de stock y la rentabilidad en la empresa.

Investigación descriptiva

Según (Bernal, 2006) “Los estudios descriptivos pueden ofrecer la posibilidad de

predicciones aun en forma rudimentaria.”

Por tanto se buscará especificar en la situación que genera la deficiente gestión de

stock y como afecta a la rentabilidad en la empresa.

Investigación explicativa

Para (Valderrama, 2011) “Esta clase de estudios es común de la investigación del

comportamiento, sobre todo en situaciones donde hay poca información.”

En la presente investigación se establecerá la revisión de cada uno de los procesos

de la gestión de stock y de la rentabilidad de la empresa.

Población y Muestra

Población

La población está determinada por el personal administrativo y operativo de la

empresa, ya que son los únicos que manejan la información referente a la

investigación y está compuesta de la siguiente manera:

Detalle cantidad

Gerente 1

Contadora 1

Personal operativo 6

Total 8

Page 66: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

53

Muestra

Manifiesta Arkin y Colton (2000, Pág. 78) establecen que la muestra es una

porción representativa de la población, que permite generalizar los resultados de

una investigación.

Por tanto la muestra está constituida por las 8 personas que manejan dicha

información en la empresa.

Métodos técnicas e Instrumentos

Métodos

Inductivo-Deductivo

Este método es el que explora los aspectos particulares partiendo de un

conocimiento general para llegar a una comprensión general del tema investigado.

Estuvo presente en el planteamiento del problema porque se estudiará falencias

detectadas en la gestión de stock específicamente en el área de comercialización

además se lo utilizo en el marco teórico.

Analítico Sintético

Este método parte de situaciones generales estuvo presente en el marco teórico ya

que se revisará la bibliografía de varios autores para encontrar los conceptos

claves relacionados con este estudio, también estará presente en la investigación

de campo.

Técnica e instrumentos

Información primaria.- permitirá establecer un contacto directo con los objetos de

estudio, en la presente investigación. La recaudación de la información se lo

Page 67: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

54

efectuará mediante las siguientes técnicas:

Encuesta.- Radica en recolectar información sobre una parte de la población

nombrada muestra. Se elabora en función a las variables e indicadores de trabajo

en la investigación.

Para el desarrollo del trabajo y como instrumento de recolección de la

información se utilizara el cuestionario, de esta manera se establecerá la encuesta

a 8 personas de la librería que son quienes manejan dicha información.

Page 68: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

55

Resultados

1.- ¿Está de acuerdo con la necesidad de mejorar el control de inventariados de las

mercancías en el área de comercialización?

Tabla Nº 03.- control de inventarios

X f %

MUY DE ACUERDO 2 26

DE ACUERDO 3 38

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 1 12

EN DESACUERDO 1 12

MUY EN DESACUERDO 1 12

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 02.- control de inventarios

Análisis e interpretación

Se determina entonces que el 26% manifiesta que muy de acuerdo, en tanto que el

38% manifiesta que de acuerdo, el otro 12% indica que ni de acuerdo ni en

desacuerdo, coincide un 12% que en desacuerdo y coinciden el otro 12% que muy

en desacuerdo.

Se evidencia entonces que la gran mayoría del personal manifiesta que está de

acuerdo con la necesidad de mejorar el control de inventariados de las mercancías

en el área de comercialización, para así generar información necesaria que permita

atender mejor al cliente.

Page 69: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

56

2.- ¿Considera que es importante un constante control de los inventarios para

minimizar potenciales perdidas?

Tabla Nª 04.- minimizar pérdidas

x f %

MUY DE ACUERDO 3 38

DE ACUERDO 2 26

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 1 12

EN DESACUERDO 1 12

MUY EN DESACUERDO 1 12

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 03.- minimizar pérdidas

Análisis e interpretación

Indica el 38% que muy de acuerdo, en tanto que el 26% manifiesta que de

acuerdo, el otro 12% indica que ni de acuerdo ni en desacuerdo, coincide un 12%

que en desacuerdo y coinciden el otro 12% que muy en desacuerdo.

De esta manera la mayoría del personal manifiesta que es importante un constante

control de los inventarios para minimizar potenciales perdidas, debido a que

existe productos que no rotan con una alta frecuencia afectando esto a la

rentabilidad empresarial y financiera.

Page 70: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

57

3.- ¿Considera necesario establecer una planificación de las compras de

mercaderías para un efectivo manejo de las existencias?

Tabla Nº 05.- compras de mercaderías

x f %

MUY DE ACUERDO 3 38

DE ACUERDO 3 38

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 1 12

EN DESACUERDO 1 12

MUY EN DESACUERDO 0 -

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 04.- compras de mercaderías

Análisis e interpretación

Para el 38% de los encuestados, ellos están muy de acuerdo, en tanto que el 38%

manifiesta que de acuerdo, el otro 12% indica que ni de acuerdo ni en desacuerdo,

coincide un 12% que en desacuerdo.

En este contexto la mayoría del personal indica que están muy acuerdo con que es

necesario establecer una planificación de las compras de mercaderías para un

efectivo manejo de las existencias y entonces poder maximizar la inversión que se

ha efectuado.

Page 71: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

58

4.- ¿La determinación del inventario de mercaderías se lo debe efectuar mediante

un análisis comercial?

Tabla Nº 06.- inventario de mercaderías

x f %

MUY DE ACUERDO 3 38

DE ACUERDO 2 26

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 2 26

EN DESACUERDO 1 10

MUY EN DESACUERDO 0 -

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 05.- inventario de mercaderías

Análisis e interpretación

En la información recolectada el 38% de los encuestados indican que están muy

de acuerdo, en tanto que el 26% manifiesta que de acuerdo, el otro 26% indica que

ni de acuerdo ni en desacuerdo, finalmente un 10% que en desacuerdo.

Se evidencia entonces, que están muy de acuerdo con que la determinación del

inventario de mercaderías se lo debe efectuar mediante un análisis comercial, ya

que eso ayudara a generar información exacta acerca de las necesidades del

mercado y por ende satisfacerlas para acceder a una mejor cobertura en el

mercado.

Page 72: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

59

5.- ¿Cree usted que la adquisición de inventarios debe efectuar acorde a la

demanda de los productos?

Tabla Nº 07.- adquisición de inventarios

x f %

MUY DE ACUERDO 2 26

DE ACUERDO 3 38

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 1 12

EN DESACUERDO 1 12

MUY EN DESACUERDO 1 12

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 06.- adquisición de inventarios

Análisis e interpretación

El 26% de los encuestados indican que están muy de acuerdo, en tanto que el 38%

manifiesta que de acuerdo, el otro 12% indica que ni de acuerdo ni en desacuerdo,

para un 12% que en desacuerdo y finalmente el otro 12% declara que muy en

desacuerdo.

Por tanto la mayor parte de los encuestados indican que están de acuerdo que la

adquisición de inventarios debe efectuar acorde a la demanda de los productos, ya

que ello permitirá generar un mejor proceso de distribución interna.

Page 73: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

60

6.- ¿El deficiente control de las mercaderías afectado a la rentabilidad en la

institución?

Tabla Nº 08.- rentabilidad en la institución

x f %

MUY DE ACUERDO 3 38

DE ACUERDO 2 26

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 2 26

EN DESACUERDO 1 10

MUY EN DESACUERDO 0 -

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 07.- rentabilidad en la institución

Análisis e interpretación

En la información recabada el 38% de los encuestados indican que están muy de

acuerdo, en tanto que el 26% manifiesta que de acuerdo, el otro 26% indica que ni

de acuerdo ni en desacuerdo, para un 10% que en desacuerdo.

Se refleja entonces en la información, que la mayoría indica que el deficiente

control de las mercaderías afectado a la rentabilidad en la institución, debido a que

se invierte en productos de poca rotación, lo cual se refleja en la disminución de

las ventas.

Page 74: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

61

7.- ¿Está de acuerdo con la actual eficiencia de la rentabilidad financiera?

Tabla Nº 09.- rentabilidad financiera

x f %

MUY DE ACUERDO 1 12

DE ACUERDO 1 12

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 1 12

EN DESACUERDO 3 38

MUY EN DESACUERDO 2 26

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 08.- rentabilidad financiera

Análisis e interpretación

En la información recabada el 12% de los encuestados indican que están muy de

acuerdo, en tanto que el 12% manifiesta que de acuerdo, el otro 12% indica que ni

de acuerdo ni en desacuerdo, para un 38% que en desacuerdo y un 26% muy en

desacuerdo.

De esta manera un alto número de personas encuestadas indican que está en

desacuerdo con la actual eficiencia de la rentabilidad financiera, debido a que se

observa que existen productos que no han sido comercializados, lo cual genera

inversiones tatica que en vez de generar réditos genera gastos de mantenimiento.

Page 75: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

62

8.- ¿Para mejorar la gestión empresarial se debe incrementar la rentabilidad?

Tabla Nº 10.- mejorar gestión empresarial

x f %

MUY DE ACUERDO 3 38

DE ACUERDO 2 26

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 1 12

EN DESACUERDO 1 12

MUY EN DESACUERDO 1 12

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 09.- mejorar gestión empresarial

Análisis e interpretación

La información devela que el 38% de los encuestados indican que están muy de

acuerdo, en tanto que el 26% manifiesta que de acuerdo, el otro 12% indica que ni

de acuerdo ni en desacuerdo, para un 12% que en desacuerdo y un 12% muy en

desacuerdo.

Se refleja en la información entonces que la mayoría de encuestados indican que

están muy de acuerdo que para mejorar la gestión empresarial se debe incrementar

la rentabilidad, la cual se evidencia en la colocación de productos que satisfaga

requerimientos de mercado y poder fidelizar al cliente, lo cual minimizara el riego

de la inversión.

Page 76: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

63

9.- ¿Las actuales ventas dinamizan la rentabilidad financiera?

Tabla Nº 11.- dinamizar rentabilidad financiera

x f %

MUY DE ACUERDO 1 12

DE ACUERDO 1 12

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 2 26

EN DESACUERDO 3 38

MUY EN DESACUERDO 1 12

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 10.- dinamizar rentabilidad financiera

Análisis e interpretación

Para el 12% de los encuestados indican que están muy de acuerdo, en tanto que el

12% manifiesta que de acuerdo, el otro 26% indica que ni de acuerdo ni en

desacuerdo, para un 38% que en desacuerdo y un 12% muy en desacuerdo.

Por tanto la mayoría declara que están en desacuerdo que las actuales ventas

dinamizan la rentabilidad financiera, debido que el entorno competitivo en el que

se encuentra promueve mayor agilidad comercial, el mismo que no se refleja en

las bodegas, ya que existen muchos productos sin rotación.

Page 77: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

64

10¿La gestión de la empresa debe orientarse a mejorar la rentabilidad?

Tabla Nº 12.- mejorar la rentabilidad

x f %

MUY DE ACUERDO 3 38

DE ACUERDO 1 12

NI DE ACUERDO NI EN DESACUERDO 2 26

EN DESACUERDO 1 12

MUY EN DESACUERDO 1 12

TOTAL 8 100

Gráfico Nº 11.- mejorar la rentabilidad

Análisis e interpretación

El 12% de los encuestados indican que están muy de acuerdo, en tanto que el 12%

manifiesta que de acuerdo, el otro 26% indica que ni de acuerdo ni en desacuerdo,

para un 38% que en desacuerdo y un 12% muy en desacuerdo.

Declara la mayor parte de los encuestados, que están muy de acuerdo con que la

gestión de la empresa debe orientarse a mejorar la rentabilidad, la misma que debe

efectuarse desde aun alineamiento de recurso, con la finalidad de que el capital de

trabajo y la inversión no se vean afectados.

Page 78: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

65

CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA

Tema:

Diseño del modelo ABC para el control de inventarios de librería las Américas de

la ciudad de Ambato

Antecedentes

En la empresa en la actualidad no se genera un control de los inventarios mediante

un método técnico, que promueva un análisis sistemático de la información, lo

cual afecta al manejo empresarial y especialmente a la rentabilidad, ya que al no

generar compras de manera sistemática no solo que se afecta a la rentabilidad,

sino a la inversión, de manera que es importante establecer un manejo organizado

de la información, para que la decisión final sea encaminada a maximizar la

gestión empresarial y los inventarios y su control se conviertan en la estrategia

organizacional que mejora el posicionamiento de la empresa en el mercado.

Objetivos

Objetivo General

Diseñar del modelo ABC para mejorar el control de inventarios de Librería las

Américas de la ciudad de Ambato

Específicos

Establecer las políticas y procedimientos para el control y manejo de

mercaderías con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

recepción y almacenamiento de los productos.

determinar una gestión financiera integrar para generar una alta

rentabilidad económica y empresarial.

Page 79: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

66

Justificación

La presente investigación es importante por cuanto se pretende generar un manejo

de inventario sustentado en actividades de control, la misma que promueva

información para que la administración empresarial ya si poder acceder a la

compra de productos sin generar pérdidas financieras.

De tal manera que la empresa mediante esta metodología podrá generar un

eficiente control y manejo de las compras de manera que se dinamice cada uno de

los recursos organizacionales y entonces promover una alta rentabilidad financiera

que maximice la inversión.

Por tanto se pretende mediante el método ABC optimizar las comparas de forma

que la inversiones efectuadas en la adquisición de los productos promueva en la

empresa una gestión de stock productiva y que satisfaga las necesidades del

mercado, por tanto es de vital importancia determinar un proceso administrativo

integrador, en la cual la información sea el eje trasversal de la empresa.

Componentes de la Propuesta

En el diseño de esta propuesta se ha determinado el siguiente marco operativo:

Método ABC

ABC son las siglas en inglés de “Activity Based Costing” que en español significa

Costeo Basado en Actividades, siendo esta una metodología para asignar los

costos y gastos de una empresa.

La metodología ABC se basa en el hecho de que una empresa para producir

requiere realizar actividades las cuales consumen recursos, por lo que primero se

costean las actividades y luego el costo de las mismas es asignado a los diferentes

objetos de costo (productos, servicios, grupos de clientes y regiones, etc.) que

demandan dichas actividades; con esto se logra una mayor precisión en la

Page 80: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

67

determinación de los costos y la rentabilidad.

Para Apaza Meza, Mario. (2002), sobre el ABC remarca: ”La diferencia entre los

sistemas tradicionales de asignación básica de costos y los sistemas ABC consiste

en que estos últimos se centran en la acumulación de costos en actividades clave,

en tanto que la asignación tradicional de costos se centra en la acumulación de

costos en unidades de la organización como departamentos. (125).

Versión del sistema ABC

Dice Otto G., Paredes (2001), las referencias son:

Grupo A: Comprende los productos que requieren la inversión máxima. En la

distribución clásica de los artículos de inventarios este grupo representa el 20

% de los productos y constituye a la vez el 80 % de la inversión total en

inventarios. También se les califica como materiales indispensables para el

proceso.

Grupo B: Se compone de los bienes de volumen monetario o inversión

media. También se les califica como materiales importantes, pero no

completamente indispensables para el proceso.

Grupo C.- comprende los bienes de volumen monetario o inversión

baja. También se les califica como otros materiales.

Características del sistema ABC:

La segmentación en este tipo de sistema no siempre es clara. Todo depende del

tipo de negocio.

El objetivo es separar lo que es importante de lo que no es, o los que requieren

mayor inversión de los que requieren menos, con el propósito de establecer el

nivel adecuado y tipos necesarios de control para cada sector de clasificación, así

Page 81: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

68

se tendrá lo siguiente:

Grupo A: control intenso debido a la magnitud de la inversión.

Grupo B: control mediano

Grupo C: se debe controlar utilizando procedimientos menos estrictos.

Aplicaciones de la metodología ABC

Las principales aplicaciones que se pueden tener con un sistema ABC son:

El costeo de actividades

El costeo de productos

La reducción de costos

El mejoramiento de procesos

La Administración del desempeño

El presupuesto basado en actividades

Fases para implementar el ABC

Dice Otto G., Paredes (2001) Son centros de costos que conforman una secuencia

de valor de los productos y servicios de la actividad productiva de la empresa.

Centra sus esfuerzos en el razonamiento de gerenciar en forma adecuada las

actividades que causan costos y que se relacionan a través de su consumo con el

costo de los productos. Lo más importante es conocer la generación de los costos

para obtener el mayor beneficio posible de ellos, minimizando todos los factores

que no añadan valor. Las actividades se relacionan en conjuntos que forman el

total de los procesos productivos, los que son ordenados de forma secuencial y

simultánea, para así obtener los diferentes estados de costo que se acumulan en la

producción y el valor que agregan a cada proceso. Los procesos se definen como

"Toda la organización racional de instalaciones, maquinaria, mano de obra,

materia prima, energía y procedimientos para conseguir el resultado final".

Page 82: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

69

Procesos de la metodología ABC

Homologar productos

Negociar precios

Clasificar proveedores

Recepcionar materiales

Planificar la producción

Expedir pedidos

Facturar

Cobrar

Diseñar nuevos productos, etc.

Procesos

Compras

Ventas

Finanzas

Personal

Planeación

Investigación y desarrollo, etc.

Las actividades y los procesos para ser operativos desde el punto de vista de

eficiencia, necesitan ser homogéneos para medirlos en funciones operativas de los

productos.

Identificación de actividades

Dice Otto G., Paredes (2001) En el proceso de identificación dentro del modelo

ABC se debe en primer lugar ubicar las actividades de forma adecuada en los

procesos productivos que agregan valor, para que en el momento que se inicien

operaciones, la organización tenga la capacidad de responder con eficiencia y

eficacia a las exigencias que el mercado le imponga. Después que se hayan

especificado las actividades en la empresa y se agrupen en los procesos

Page 83: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

70

adecuados, es necesario establecer las unidades de trabajo, los transmisores de

costos y la relación de transformación de los factores para medir con ello la

productividad de los inputs y para transmitir racionalmente el costo de los inputs

sobre el costo de los outputs. Pág. (189).

Herramientas del ABC

Para Bellido Sánchez, Pedro (2000) Al tener identificadas y establecidas las

actividades, los procesos y los factores que miden la transformación de los

factores, es necesario aplicar al modelo una fase operativa de costos ya que es

sabido que toda actividad y proceso consume un costo, como así los productos y

servicios consumen una actividad. En este modelo los costos afectan directamente

la materia prima y la mano de obra frente a los productos finales, distribuyendo

entre las actividades el resto, ya que por una parte se consumen recursos y por

otras son utilizadas para obtener los outputs.

Después de realizar los anteriores pasos, se deben agrupar los costos de las

actividades de acuerdo a su nivel de causalidad para la obtención de los productos

y servicios en:

Actividades a nivel interno del producto (Unit level)

Actividades relacionadas con los pedidos de producción (Batch-level)

Actividades relacionadas con el mantenimiento del producto (Product-

level)

Actividades relacionadas con el mantenimiento de la producción

(Product-sustaining)

Actividades relacionadas con la investigación y desarrollo (Facility-

level)

Actividades encaminadas al proceso continuo de apoyo al cliente

(Customers- level) (Pág. 234).

Page 84: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

71

Finalidad del modelo ABC

Para Bravo Miguel (1999). Dentro de las más utilitarias se pueden mencionar:

Producir información útil para establecer el costo por producto.

Obtención de información sobre los costos por líneas de producción.

Análisis ex-post de la rentabilidad.

Utilizar la información obtenida para establecer políticas de toma de

decisiones de la dirección.

Producir información que ayude en la gestión de los procesos productivos.

Instauración un sistema de costeo ABC en la empresa

El sistema ABC es un método de clasificación de inventarios que permitirá en

función del valor contable (de coste o adquisición) de los materiales almacenados

en base a:

Artículos "A" que son aquellos en los que el almacén tiene la mayor inversión,

estos representan aproximadamente el 20% de los artículos del inventario que

absorben el 90% de la inversión”. Estos son los más costosos o los que rotan más

lentamente en el inventario.

Artículos "B" son aquellos que les corresponde la inversión siguiente en términos

de costo. Consisten en el 30% de los artículos que requieren el 8% de la inversión.

Artículos "C" son aquellos que normalmente en un gran número de artículos

correspondientes a la inversión más pequeña. Consiste aproximadamente el 50%

de todos los artículos del inventario pero solo el 2% de la inversión de la empresa

en inventario.

Page 85: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

68

Tabla N° 13.- Modelo operativo

En el desarrollo el modelo se presenta el siguiente esquema:

ARTICULO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Lápices 100,00 80,00 50,00 75,00 80,00 82,40 84,87 254,62 101,50 250,00 50,00 45,00

cuadernos 1.200,00 1.000,00 1.200,00 1.800,00 1.350,00 1.390,50 1.432,22 4.296,65 2.250,00 3.000,00 1.000,00 500,00

lápices de color 50,00 40,00 25,00 37,50 40,00 41,20 42,44 127,31 2.000,00 500,00 100,00 50,00

marcadores 240,00 200,00 210,00 315,00 205,00 211,15 217,48 652,45 100,00 240,00 200,00 150,00

carpetas 500,00 300,00 400,00 600,00 500,00 515,00 530,45 1.591,35 0,00 500,00 500,00 350,00

borradores 100,00 50,00 30,00 45,00 25,00 25,75 26,52 79,57 0,00 30,00 25,00 20,00

sacapuntas 120,00 80,00 110,00 165,00 85,00 87,55 90,18 270,53 300,00 315,00 210,00 0,00

juego geométrico 85,00 50,00 60,00 90,00 135,00 139,05 143,22 147,52 151,94 156,50 161,20 166,03

compás 50,00 25,00 30,00 45,00 67,50 69,53 71,61 73,76 75,97 78,25 80,60 83,02

gomas 30,00 20,00 22,00 33,00 49,50 50,99 52,51 157,54 162,27 167,14 172,15 177,32

plastilina 25,00 15,00 10,00 15,00 22,50 23,18 23,87 71,61 73,76 75,97 78,25 80,60

cartulinas 55,00 30,00 30,60 45,90 68,85 70,92 73,04 219,13 225,70 232,47 239,45 246,63

papel bond 80,00 50,00 50,50 75,75 113,63 117,03 120,54 361,63 372,48 383,66 395,17 407,02

esferos 150,00 85,00 85,85 128,78 193,16 198,96 204,93 614,78 633,22 652,22 671,78 691,94

grapadora 25,00 15,00 15,15 22,73 34,09 35,11 36,16 108,49 111,74 115,10 118,55 122,11

perforadora 50,00 20,00 20,20 30,30 45,45 46,81 48,22 144,65 148,99 153,46 158,07 162,81

saca grapa 45,00 30,00 30,30 45,45 68,18 70,22 72,33 216,98 223,49 230,19 237,10 244,21

goma en barra 48,00 22,00 22,22 33,33 50,00 51,49 53,04 159,12 163,89 168,81 173,87 179,09

carpetas 12,00 10,00 10,10 15,15 22,73 23,41 24,11 72,33 74,50 76,73 79,03 81,40

archivador 26,00 12,00 12,12 18,18 27,27 28,09 28,93 86,79 89,40 92,08 94,84 97,69

clips 85,00 45,00 45,45 68,18 102,26 105,33 108,49 325,47 335,23 345,29 355,65 366,32

grapas 50,00 26,00 26,26 39,39 59,09 60,86 62,68 188,05 193,69 199,50 205,49 211,65

Page 86: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

69

precio

uni Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Total

Anual

% del

valor del

consumo

%

Acumulado

0,50 50,00 40,00 25,00 37,50 40,00 41,20 42,44 127,31 50,75 125,00 25,00 22,50 626,69 0,07 0,07

1,14 1.368,00 1.140,00 1.368,00 2.052,00 1.539,00 1.585,17 1.632,73 4.898,18 2.565,00 3.420,00 1.140,00 570,00 23.278,07 2,75 2,83

5,55 277,50 222,00 138,75 208,13 222,00 228,66 235,52 706,56 11.100,00 2.775,00 555,00 277,50 16.946,61 2,00 4,83

2,25 540,00 450,00 472,50 708,75 461,25 475,09 489,34 1.468,02 225,00 540,00 450,00 337,50 6.617,45 0,78 5,61

1,45 725,00 435,00 580,00 870,00 725,00 746,75 769,15 2.307,46 0,00 725,00 725,00 507,50 9.115,86 1,08 6,69

0,20 20,00 10,00 6,00 9,00 5,00 5,15 5,30 15,91 0,00 6,00 5,00 4,00 91,37 0,01 6,70

0,97 116,40 77,60 106,70 160,05 82,45 84,92 87,47 262,41 291,00 305,55 203,70 0,00 1.778,26 0,21 6,91

6,40 544,00 320,00 384,00 576,00 864,00 889,92 916,62 944,12 972,44 1.001,61 1.031,66 1.062,61 9.506,98 1,12 8,03

1,60 80,00 40,00 48,00 72,00 108,00 111,24 114,58 118,01 121,55 125,20 128,96 132,83 1.200,37 0,14 8,17

11,85 355,50 237,00 260,70 391,05 586,58 604,17 622,30 1.866,89 1.922,90 1.980,59 2.040,00 2.101,20 12.968,88 1,53 9,71

1,98 49,50 29,70 19,80 29,70 44,55 45,89 47,26 141,79 146,04 150,42 154,94 159,59 1.019,18 0,12 9,83

0,50 27,50 15,00 15,30 22,95 34,43 35,46 36,52 109,56 112,85 116,24 119,72 123,32 768,85 0,09 9,92

0,02 1,60 1,00 1,01 1,52 2,27 2,34 2,41 7,23 7,45 7,67 7,90 8,14 50,55 0,01 9,92

0,30 45,00 25,50 25,76 38,63 57,95 59,69 61,48 184,43 189,97 195,67 201,54 207,58 1.293,18 0,15 10,08

5,00 125,00 75,00 75,75 113,63 170,44 175,55 180,82 542,45 558,72 575,49 592,75 610,53 3.796,13 0,45 10,53

2,50 125,00 50,00 50,50 75,75 113,63 117,03 120,54 361,63 372,48 383,66 395,17 407,02 2.572,42 0,30 10,83

0,35 15,75 10,50 10,61 15,91 23,86 24,58 25,31 75,94 78,22 80,57 82,99 85,47 529,71 0,06 10,89

0,65 31,20 14,30 14,44 21,66 32,50 33,47 34,48 103,43 106,53 109,73 113,02 116,41 731,16 0,09 10,98

1,45 17,40 14,50 14,65 21,97 32,95 33,94 34,96 104,87 108,02 111,26 114,60 118,04 727,15 0,09 11,07

5,65 146,90 67,80 68,48 102,72 154,08 158,70 163,46 490,38 505,09 520,24 535,85 551,92 3.465,60 0,41 11,47

2,83 240,55 127,35 128,62 192,94 289,40 298,08 307,03 921,08 948,72 977,18 1.006,49 1.036,69 6.474,13 0,77 12,24

3,65 182,50 94,90 95,85 143,77 215,66 222,13 228,79 686,38 706,97 728,18 750,03 772,53 4.827,70 0,57 12,81

5.034,30 3.457,15 3.885,41 5.828,11 5.764,98 5.937,93 6.116,07 16.316,75 21.038,96 14.835,25 10.354,31 9.190,38 107.759,60 12,81

Page 87: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

70

tijera de

oficina 30,00 57,00 81,30 103,17 122,85 140,57 156,51 170,86 183,77 195,40 205,86 215,27

papelera 12,00 40,80 66,72 90,05 111,04 129,94 146,94 162,25 176,03 188,42 199,58 209,62

resaltador 45,00 70,50 93,45 114,11 132,69 149,43 164,48 178,03 190,23 201,21 211,09 219,98

tintas 15,00 43,50 69,15 92,24 113,01 131,71 148,54 163,69 177,32 189,59 200,63 210,56

sellos 8,00 37,20 63,48 87,13 108,42 127,58 144,82 160,34 174,30 186,87 198,19 208,37

memos 36,00 62,40 86,16 107,54 126,79 144,11 159,70 173,73 186,36 197,72 207,95 217,15

cintas

adhesivas 18,00 46,20 71,58 94,42 114,98 133,48 150,13 165,12 178,61 190,75 201,67 211,51

cinta maski 20,00 48,00 73,20 95,88 116,29 134,66 151,20 166,08 179,47 191,52 202,37 212,13

sobres de

manila 100,00 120,00 138,00 154,20 168,78 181,90 193,71 204,34 213,91 222,52 230,26 237,24

goma en

litros 12,00 40,80 66,72 90,05 111,04 129,94 146,94 162,25 176,03 188,42 199,58 209,62

296,00 566,40 809,76 1.028,78 1.225,91 1.403,32 1.562,98 1.706,69 1.836,02 1.952,41 2.057,17 2.151,46

0,91

20,00 240,00 816,00 1.334,40 1.800,96 2.220,86 2.598,78 2.938,90 3.245,01 3.520,51 3.768,46 3.991,61 4.192,45 30.667,94 3,62 3,62

1,03 46,35 72,62 96,25 117,53 136,68 153,91 169,42 183,38 195,94 207,24 217,42 226,58 1.823,30 0,22 3,84

8,00 120,00 348,00 553,20 737,88 904,09 1.053,68 1.188,31 1.309,48 1.418,53 1.516,68 1.605,01 1.684,51 12.439,39 1,47 5,31

5,25 42,00 195,30 333,27 457,44 569,20 669,78 760,30 841,77 915,09 981,08 1.040,48 1.093,93 7.899,64 0,93 6,24

0,65 23,40 40,56 56,00 69,90 82,41 93,67 103,80 112,92 121,13 128,52 135,17 141,15 1.108,65 0,13 6,38

1,70 30,60 78,54 121,69 160,52 195,47 226,92 255,23 280,70 303,63 324,27 342,84 359,56 2.679,97 0,32 6,69

0,60 12,00 28,80 43,92 57,53 69,78 80,80 90,72 99,65 107,68 114,91 121,42 127,28 954,48 0,11 6,80

0,35 35,00 42,00 48,30 53,97 59,07 63,67 67,80 71,52 74,87 77,88 80,59 83,03 757,70 0,09 6,89

11,85 142,20 483,48 790,63 1.067,07 1.315,86 1.539,78 1.741,30 1.922,67 2.085,90 2.232,81 2.365,03 2.484,03 18.170,76 2,15 9,04

691,55 2.105,30 3.377,67 4.522,80 5.553,42 6.480,98 7.315,78 8.067,10 8.743,29 9.351,86 9.899,58 10.392,52 76.501,83 9,04

Page 88: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

71

mouse 5,00 3,00 4,05 5,47 7,38 9,96 13,45 18,16 24,52 33,10 44,68 60,32

memory 10,00 8,00 10,80 14,58 19,68 26,57 35,87 48,43 65,38 88,26 119,15 160,85

teclados 3,00 2,00 2,70 3,65 4,92 6,64 8,97 12,11 16,34 22,06 29,79 40,21

cartuchos 8,00 4,00 5,40 7,29 9,84 13,29 17,94 24,21 32,69 44,13 59,57 80,43

tóner 6,00 5,00 6,75 9,11 12,30 16,61 22,42 30,27 40,86 55,16 74,47 100,53

audífonos 6,00 6,00 8,10 10,94 14,76 19,93 26,90 36,32 49,03 66,19 89,36 120,64

parlantes 3,00 3,00 4,05 5,47 7,38 9,96 13,45 18,16 24,52 33,10 44,68 60,32

cd 50,00 35,00 47,25 63,79 86,11 116,25 156,94 211,87 286,03 386,13 521,28 703,73

pad mouse 25,00 20,00 27,00 36,45 49,21 66,43 89,68 121,07 163,44 220,65 297,87 402,13

lapto 1,00 2,00 2,70 3,65 4,92 6,64 8,97 12,11 16,34 22,06 29,79 40,21

monitores 1,00 1,00 1,35 1,82 2,46 3,32 4,48 6,05 8,17 11,03 14,89 20,11

CPU 1,00 1,00 1,35 1,82 2,46 3,32 4,48 6,05 8,17 11,03 14,89 20,11

tarjeta de

disco 1,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

120,00 90,00 121,50 164,03 221,43 298,94 403,56 544,81 735,49 992,92 1.340,44 1.809,59

10,75 53,75 32,25 43,54 58,78 79,35 107,12 144,61 195,22 263,55 355,80 480,32 648,44 2.462,72 0,29 0,29

10,00 100,00 80,00 108,00 145,80 196,83 265,72 358,72 484,28 653,77 882,59 1.191,50 1.608,52 6.075,74 0,72 1,01

15,00 45,00 30,00 40,50 54,68 73,81 99,65 134,52 181,60 245,16 330,97 446,81 603,20 2.285,90 0,27 1,28

30,00 240,00 120,00 162,00 218,70 295,25 398,58 538,08 726,41 980,66 1.323,89 1.787,25 2.412,79 9.203,61 1,09 2,37

60,00 360,00 300,00 405,00 546,75 738,11 996,45 1.345,21 1.816,03 2.451,65 3.309,72 4.468,12 6.031,97 22.769,01 2,69 5,06

12,50 75,00 75,00 101,25 136,69 184,53 249,11 336,30 454,01 612,91 827,43 1.117,03 1.507,99 5.677,25 0,67 5,73

25,00 75,00 75,00 101,25 136,69 184,53 249,11 336,30 454,01 612,91 827,43 1.117,03 1.507,99 5.677,25 0,67 6,40

0,20 10,00 7,00 9,45 12,76 17,22 23,25 31,39 42,37 57,21 77,23 104,26 140,75 532,88 0,06 6,46

1,55 38,75 31,00 41,85 56,50 76,27 102,97 139,01 187,66 253,34 342,00 461,71 623,30 2.354,35 0,28 6,74

700,00 700,00 1.400,00 1.890,00 2.551,50 3.444,53 4.650,11 6.277,65 8.474,82 11.441,01 15.445,37 20.851,24 28.149,18 105.275,40 12,44 19,18

250,00 250,00 250,00 337,50 455,63 615,09 830,38 1.121,01 1.513,36 2.043,04 2.758,10 3.723,44 5.026,64 18.924,18 2,24 21,42

750,00 750,00 750,00 1.012,50 1.366,88 1.845,28 2.491,13 3.363,03 4.540,08 6.129,11 8.274,30 11.170,31 15.079,92 56.772,54 6,71 28,13

450,00 450,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 450,00 0,05 28,18

3.147,50 3.150,25 4.252,84 5.741,33 7.750,80 10.463,58 14.125,83 19.069,87 25.744,32 34.754,83 46.919,02 63.340,68 238.460,83 28,18

Page 89: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

72

De esta manera se presenta la clasificación de los artículos que ms generan

rotación en la librería, por tanto los resultados están representados de la siguiente

manera:

Tabla N° 14.- clasificación ABC

Artículos (%) Porcentaje del gasto Categoría

71,08 80,89 A

20,48 14,1 B

8,44 5,01 C

Grafico N° 12.- clasificación ABC

Categoría Cantidad de artículos

A (71,08) 57.616,46

B ( 20,48) 16.596,89

C (8,44) 6.842,70

TOTAL 81.056,06

Grafico N° 13.- porcentaje de artículos de la clasificación ABC

Page 90: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

73

Por tanto el control interno.- ya que será el proceso conformado por las diversas

disposiciones y métodos creados por la alta dirección, desarrollado por el recurso

humano de la organización con el fin de dar seguridad y confiabilidad a la

información que se generada en las transacciones económicas, promover la

eficiencia y la eficacia de las operaciones del ente económico y asegurar el

conocimiento y cumplimiento de la normatividad interna y externa de la Entidad.

Categoría Costo total anual (dólares)

A 216.145,90

B 153003,67

C 476.921,66

Grafico N° 14.- clasificación ABC por costos

El análisis ABC puede observarse con un solo criterio o con múltiples. En el

primer caso se separan los artículos, como se menciona anteriormente, en tres

grupos de acuerdo a su consumo anual: A Elevado, B intermedio y C bajo.

Bajo este precepto se determina que existe un nexo con la rentabilidad empresarial

bajo un nuevo enfoque de manejo de inventario mejorar la rentabilidad el cual se

evidencia en el siguiente proceso:

Page 91: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

74

BALANCE GENERAL DE LA LIBRERÍA LAS AMÉRICAS 2015

Descripción de la cuenta subtotales

Totales

Activo corriente disponible

7.937,52

caja bancos 7.937,52

Exigible

45.216,45

Cuentas por cobrar 45.216,45

Realizable

91.458,79

inventario de mercaderías 91.458,79

Activos fijos

Edificios 25.000,00

Dep. Acumulada Edificios -25.000,00

Muebles y Enceres 8.728,18

Dep. Acumulada Muebles y Enceres -8.728,18

Equipo de Computación 7.811,89

Dep. Acumulada Equipo de Computo -7.811,89

Vehículos 17.848,21

Dep. Acumulada Vehículos -17.848,21

TOTAL ACTIVOS

144.612,76

PASIVO A CORTO PLAZO

40.705,03

Cuentas por pagar 39.784,88

15% Participación Trabajadores 583,15

Obligaciones con el IESS 337

TOTAL PASIVOS

40.705,03

PATRIMONIO

103.907,73

Capital Sr. Morales Arcesio 100.020,07

Utilidad de Ejercicio año 2015 3.887,66

TOTAL PASIVO + CAPITAL

144.612,76

Page 92: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

75

Rentabilidad actual

AÑO 1

Rendimiento sobre el Patrimonio = $ 3.887,66

= 3,74% $ 103.907,73

º

Se evidencia que en la actualidad el generar u trabajo sin un inventario optimizado

al rentabilidad es de 3.74%

La propuesta se enmarca a generar un control de inventarios que optimice también

al logística de esta manera se podrá mejorar el proceso el cual se refleja en la

rentabilidad en un 25%, ya que no se genera una inversión innecesaria en

productos de poca rotación.

Rentabilidad con propuesta

AÑO 2

Rendimiento sobre el Patrimonio = $ 4.859,58

= 4,68% $ 103.907,73

Page 93: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

76

CONCLUSIONES

La empresa no cuenta con un control de gestión de inventarios, lo cual ha

conllevado que se amortice el capital, ya que existen productos de poca

rotación, lo cual afecta a la inversión efectuada.

Debido a que no es optimizado el sistema interno de comercialización se

ve afectada la rentabilidad económica y empresarial, debido a que no

existe optimización de recursos, lo cual conlleva al estancamiento en el

mercado.

No se cuenta con un modelo de control de inventario, que permita

dinamizar la gestión comercial, afectando a la rentabilidad debido a los

altos costos de mantenimiento que genera los productos de baja rotación.

RECOMENDACIONES

Es importante que se dinamice la gestión interna de manejo de inventario,

y el instrumento potencial es el método ABC, ya que permite generar una

priorización de los productos que se adquieren para colocarlos en el

mercado y así generar una maximización financiera.

Es importante que la empresa genere una planificación organizacional para

que la rentabilidad sea óptima y de esta manera no solo se asegure la

inversión, sino que se satisfaga las necesidades del cliente en base a sus

requerimientos.

La empresa debe generar un marco de trabajo de forma sistemática en el

control y manejo de inventarios con la finalidad de generar un proceso de

competitividad y eficiencia de manera que se pueda ver plasmada en la

reinversión mediante una rentabilidad sostenida.

Page 94: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

77

Bibliografía

AMAT O (2000) Contabilidad Externa. Lo que se aprende en los

mejores MBA. ED Gestión.

BACA G (2001) Evaluación de Proyectos 4 edición. Ed. Mc Graw

Hill. México.

CUATRECASAS L (2000). Gestión Económica- Financiera de la Empresa.

Editorial Alfaomega, México.

DEAKIN E (2002) Efectos del control de Inventario. Alfaomega

Editores. México.

DÍAS A (2000) Gestión de la producción, aspectos operativos. Lo

que se aprende en los mejores MBA. ED Gestión.

Hernández, R. (2012). Metodología de la Investigación. México: Mc Graw Hill.

HERRERA L (2004) Tutoría de la investigación científica. DIMERINO

Editores. Quito.

HOGARTY B (2004) Administración de la producción e Inventarios.

CECSA Compañía Editorial Continental.

LAWRENCE J (1996) Administración Financiera. ED Harla S.A.

MARCAIDA J (1992) Contabilidad General. Hispano Americana.

MARTÍNEZ F .J. (1996) Análisis de estados contables: comentarios y

ejercicios, Ed. Pirámide, Madrid.

MORENO J (2003) Planificación Financiera. Editorial Continental.

México.

MUÑOZ, C. (2012). INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA. MÉXICO : MC GRAW

HILL.

NARASIMHAN S (2000) Planeación de la producción y control de inventarios.

Ed. McGraw Hill. México.

NEUNER J (2000) Contabilidad de Costos. Limusa.

RIGGS J (1999) Sistema de producción y control de inventarios.

Page 95: UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDESdspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/5884/1/... · inventarios con el fin de asegurar que estos sigan un orden en la compra,

78

Noriega Editores. Venezuela.

URÍAS V (1995) Análisis de estados financieros, Ed. McGraw-Hill,

Madrid.

VALDERRAMA, S. (2010). INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA. PERU:

TRILLAS.

VELASQUEZ M (1996) Administración de los Sistemas de Producción. ED.

McGraw Hill.

VORIS. William (1998) Administración de la Producción. Ed. McGraw Hill.

México.