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UNIDADES DIDÁCTICAS: CHINA Y EL HUERTO Por Mª Carmen González Lora 53274096-R ISBN: 978-84-614-7594-0 Depósito legal: SE 1220-2011

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UNIDADES DIDÁCTICAS: CHINA Y EL

HUERTO

Por Mª Carmen González Lora

53274096-R

ISBN: 978-84-614-7594-0 Depósito legal: SE 1220-2011

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UNIDAD DIDÁCTICA

“CHINA”

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1. Índice

1. Índice ……………………………………………………………… pág. 37

2. Justificación ……………………………………………………….. pág. 38

3. Objetivos …………………………………………………………… pág. 39

4. Contenidos ……………………………………….………………… pág. 39

5. Metodología ……………………………………………………….. pág. 39

6. Recursos y materiales ………………………………………..…….. pág. 40

7. Criterios de evaluación ……………………………..……………… pág. 40

8. Métodos de evaluación ………………………..…………………… pág. 41

9. Actividades ………………………………………………………… pág. 41

10. Reflexión …………………………………………………………… pág. 49

11. Anexo ………………………………………………………………. pág. 50

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2. Justificación

Esta unidad didáctica va dirigida para alumnos del 1º curso del primer ciclo de

primaria, con edades comprendidas entre seis y siete años.

Según Piaget, los niños de estas edades tienen un pensamiento intuitivo aunque

algunos empiezan ya a poseer un pensamiento operacional concreto (una operación

concreta es una acción mental reversible), es por este motivo que podemos decir que

este curso es uno de los más difíciles ya que no todos los niños están cabalgando entre

un pensamiento y otro, y resulta muy difícil establecer un ritmo general en la clase, otro

problema añadido es el egocentrismo, muchos de los niños aun no lo han superado.

Las características de la educación en estos niños se relacionan entre ellas con un

objetivo común: desarrollar el papel activo del niño y aprender por descubrimiento.

Para el procesamiento de la información en estas edades se distinguen: la

memoria, ya a largo plazo, el pensamiento crítico, que consiste en pensar de manera

reflexiva y productiva y por último, la metacognición porque se poseen conocimientos

sobre el propio conocimiento.

La duración de esta unidad podría ser de cinco días, repartidos durante una

semana, si nos dedicaremos durante toda la semana a ella, pero en este caso vamos a

repartir las actividades a lo largo de un mes para no dejar nuestro objetivo principal, la

lecto-escritura, de lado.

El contenido de esta unidad didáctica constituye la base principal para que los

alumnos se familiaricen con una cultura y un país desconocido para alguno de ellos. Es

muy importante que los alumnos valoren y respeten la existencia de diferentes culturas

ya que en los tiempos en que vivimos este tipo de conocimientos están bastante

olvidados, además esta es una buena edad para empezar a inculcarlos.

Vamos a tratar este tema de forma globalizada, debido a la etapa a la que va

dirigido.

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3. Objetivos

- Distinguir los rasgos morfológicos de los gusanos de seda en sus

diferentes etapas (larva, crisálida y mariposa).

- Aprender el ciclo vital de cualquier organismo vivo (nacer, crecer,

reproducirse y morir).

- Conocer el tangram e identificar las distintas figuras geométricas.

- Conocer y utilizar instrumentos de medida (reglas, unidades

corporales…) que puedan ayudar a los alumnos en su tarea.

- Conocer la escritura china.

- Valorar la realidad plurilingüe como riqueza cultural.

- Aprender curiosidades sobre el país.

- Desarrollar la psicomotricidad fina: colorear, recortar…

4. Contenidos

- Identificación de las fases de la metamorfosis del gusano de seda.

- Observación de las características morfológicas del animal.

- Cuidado y respeto por todos los seres vivos que hay en el medio natural.

- Reconocimiento la importancia del gusano de seda en la vida económica

y social.

- Adopción de hábitos de higiene.

- Identificación de las distintas figuras geométricas.

- Uso de figuras geométricas para formar otras nuevas.

- Utilización de instrumentos de medida.

- Identificación de la escritura china a través de su nombre.

- Poesía, adivinanzas, canciones y cuentos relacionados con la china.

- Respeto hacia otras culturas.

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5. Metodología

La metodología que se va a usar será constructivista, ya que se procurará que el

conocimiento se adquiera mediante un proceso mental del alumno, que se desarrolle de

manera interna conforme este interactúa con su entorno.

El profesor debe actuar como guía en el camino del aprendizaje, para esto se

usará el módulo paso, partiendo siempre de las ideas previas del niño, siendo muy

importante que haya feedback, esto se logrará mediante preguntas/respuestas, llamadas

de atención, pausas… Debiendo tener las ideas principales bien organizadas para poder

presentárselas a los alumnos, una buena manera de hacer esto es mediante los

organizadores previos, que son estrategias (juegos, proyecciones, mapas conceptuales,

esquemas…) y tienen como propósito ayudar a los alumnos, dirigir o reactivar

conocimientos, corregir o eliminar ideas erróneas y distinguir determinados conceptos

similares.

Además de constructivista la metodología usada será creativa, lúdica ya que

usaremos el juego, activa y participativa, procurando que el alumno esté en todo

momento dentro de la actividad y funcional porque el alumno sabrá para qué le va a

servir lo aprendido.

6. Recursos y materiales

- Radio.

- Cd de audio.

- Material elaborado por la profesora, fichas, poesías, canciones,

adivinanzas, cuentos…

- Dibujos temáticos para colorear.

- Tijeras, pegamento, rotuladores, ceras

- Láminas de observación.

- Películas de vídeo.

- Ordenador.

- Regla.

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7. Criterios de evaluación

- Identificar y describir las distintas etapas del gusano de seda.

- Cuidar, limpiar y alimentar a los gusanos de seda.

- Reconocer en el entorno objetos y espacios de formas rectangulares,

cuadradas, triangulares y circulares.

- Nombrar las diferentes figuras de la consta un tangram.

- Usar correctamente distintos instrumentos de medida comparando

objetos.

- Reconocer la escritura china.

- Respetar distintas culturas.

- Participar activamente en situaciones cotidianas de comunicación oral,

respetando las normas que regulan el intercambio comunicativo.

- Resolver problemas sencillos relacionados con objetos, hechos y

situaciones de la vida cotidiana, seleccionando las operaciones de suma y

resta.

- Progresar en la psicomotricidad fina.

*En el caso de los alumnos con problemas de aprendizaje y/o conducta se

procurará un aumento de los contenidos procedimentales y actitudinales frente a

los conceptuales pudiendo llegar a suprimir parte de los contenidos

conceptuales, pero nunca se perderán de vista los contenidos generales de la

etapa.

8. Métodos de evaluación

- La observación directa de la actividad del alumno, de su interés y de su

comportamiento ante el trabajo y ante el grupo.

- Carpeta de clase del alumno, que permite detectar hábitos adquiridos,

expresión escrita, etc.

- Cuaderno del profesor, en el que se recogen observaciones sobre

explicaciones de los alumnos, sus intervenciones, la participación, etc.

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- Pruebas individuales escritas u orales de adquisición, consolidación y

progreso de conocimientos. Se realizarán unas tres pruebas escritas

durante el curso, más o menos una por trimestre.

- Trabajos individuales o colectivos, la maestra irá indicando las pautas a

seguir. Los trabajos colectivos se realizarán en el aula.

- Autoevaluación, la utilizaremos en aquellas situaciones en que se estime

conveniente, como forma de que el alumno tome conciencia de sus

propios avances o retrocesos con el fin de que se responsabilice de su

propia formación.

9. Actividades

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

9.00 h. a

10.30 h.

lenguaje oral y lenguaje escrito

10.30 h. a

10.50 h.

recreo

10.50 h. a

12.00 h.

con. del

medio

matemát. con. del medio matemát. matemát.

12.00 h. a

12.20 h.

psicomot. psicomot. psicomot. psicomot.

12.20 h. a

12.30 h.

recreo

12.30 h. a

14.00 h.

música E.F. plástica inglés asamblea

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Lunes:

- Lengua

1. Vamos a viajar!! En el aula.

Vamos a hacer una asamblea para introducir el tema, conocer qué saben

ellos sobre China y así ver desde que punto vamos a partir en nuestra

explicación.

2. ¿Cómo eres? En el aula.

Los niños aprenderán que los sentidos se utilizan para conocer y explorar

los gusanos de seda. Sobre todo usaremos el tacto, la vista y el olfato.

Después de explorarlos podemos hablar de su textura, su forma, su

tamaño, las semejanzas y diferencias entre ellos y con nosotros

mismos…

- Conocimiento del medio

1. Tú vives… Yo vivo… En el aula.

La profesora les mostrará a los niños un mapa del mundo y señalará

donde vivimos nosotros y donde está China. Luego haremos una

asamblea sobre sus comidas, sus ropas, sus costumbres, los animales

típicos (gusanos de seda y osos panda), sus juegos…

2. ¿Los conoces? En el aula

Colorear distintos dibujos sobre China para ir familiarizándonos con el

tema.

(Anexo)

- Música

1. Vamos a dormir!! En el aula.

Les pondremos a los niños una nana muy típica china “mama hao” para

que la escuchen, de esta forma conocerán su tono de voz, su acento… y

podrán trabajar el ritmo también usando otro idioma.

http://www.youtube.com/watch?v=09kOSj0FmqE

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2. ¡¡Toca, toca!! En el aula.

Vamos a enseñarles a los niños algunos instrumentos chinos, de esta

manera irán viendo que hay de todo en todas las culturas. Además

podemos enseñarles el sonido que tienen y así pueden comparar los

instrumentos chinos con los nuestros si es que encuentran parecido.

(Anexo)

Martes:

- Lengua

1. ch de china, ¿la conoces? En el aula.

Aprovecharemos la ocasión para ver conocer y estudiar esta letra,

buscaremos entre todos palabras que la contengan y haremos una ficha

con actividades para afianzar nuestros conocimientos.

(Anexo)

2. Tu nombre. En el aula.

La profesora les repartirá sus nombres en chino con su pinyin

correspondiente (la pronunciación) para que puedan aprender a hacerlo,

practicando así la psicomotricidad fina.

http://www.chino-china.com/nombres

3. Recitemos poesía. En el aula.

La profesora les proporcionará a los niños una poesía sobre el gusano de

seda, “El gusano sano” de Gloria Fuertes, para que ellos la aprendan a

través de la repetición (tanto en clase como en casa). Tendrán que

aprendérsela para recitarla en clase.

(Anexo)

- Matemáticas

1. ¿Cuánto mide? En el aula.

La profesora les proporcionará a los niños una lupa binocular, una regla y

por supuesto los gusanos, ellos tendrán que observarlos. La profesora

hará distintas preguntas del tipo, ¿cuántos aros tiene el gusano en su

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cuerpo?, ¿cuánto mide cada aro?, ¿cuánto mide el gusano?... De esta

forma trabajaremos las medidas, las sumas, unidades y decenas… Los

resultados de la medición se anotarán en un cuaderno así ellos verán la

evolución del gusano.

2. Yo tengo… En el aula.

Los niños contarán los gusanos que tienen en su caja de esta manera

trabajarán la serie numérica. Además podemos proponerles una serie de

problemas:

o Tengo 10 gusanos. Si regalo seis. ¿Cuántos me quedan?

o Pablo tiene 5 gusanos en su caja y Pedro tiene 3 gusanos.

¿Cuántos gusanos tienen entre los dos?

o Mi gusano ha hecho un hilo de 7 metros. Cortamos 7

metros. ¿Cuántos metros de seda le quedan al gusano?

o Dos amigos me han dado media hoja de morera cada uno.

¿Cuántas hojas tengo?

o Clara tiene 7 gusanos y Lucía tiene 3 gusanos. ¿Cuántos

gusanos tiene Clara más que Lucía?

o ¿Cuántos insectos son 6 gusanos y 2 mariposas?

o Tengo 3 capullos. ¿Cuántos me faltan para tener 8?

o Germán tiene 9 gusanos y 3 se convierten en capullo.

¿Cuántos gusanos le quedan?

o Si un gusano tiene 6 patas. ¿Cuántas patas tienen dos

gusanos?

o Ana tiene 4 gusanos. ¿Cuántas mariposas tendrá en un

futuro?

- E.F.

1. Soy un gusano. En el pabellón.

Todos nos sentaremos en círculo y la profesora propondrá a los niños que

cierren los ojos y piensen que son gusanos de seda, deberán escenificar

los movimientos del gusano durante su metamorfosis hasta que se

convierte en mariposa.

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Miércoles:

- Lengua

1. Cuento “La oruga verde”. En el aula.

La profesora contará un cuento a los niños sobre los gusanos, una vez

acabado comentarán lo ocurrido en el cuento, las partes más

importantes… y por último, los niños harán un dibujo representando cada

una de las escenas importantes del cuento.

La oruga verde. Sally Cutting. ING edicions

- Conocimiento del medio

1. Somos constructores. En el aula.

Antes de hacer esta actividad la profesora les habrá mandado a los padres

una nota pidiendo que les den a sus hijos una caja de zapatos.

Una vez que todos los grupos tengan su caja, tendrán que decorarlas y

hacerles unos agujeritos muy pequeños, para que no se salgan, para que

puedan respirar, y luego le pondrán un film transparente cubriendo la

parte de arriba para poder observarlos.

2. ¡Hojas!. En el patio.

La profesora saldrá con los niños al patio a recoger hojas frescas de la

morera para que sus gusanos coman, todos deben participar.

Esta actividad tendremos que hacerla cada vez que se nos acabe la

comida.

3. Limpiamos la casita. En el aula.

La profesora explicará como cada día cada grupo cogerá la casa que han

construido para sus gusanos y deberán sustituir las hojas ya comidas por

hojas frescas que ellos habrán cogido del árbol. Tendrán que coger un

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palito y cambiar con mucho cuidado a los gusanos de la hoja comida a la

hoja fresca, así poco a poco hasta haber quitado todas las hojas viejas y

todas las cacas.

- Plástica

1. Gusanos y mariposas. En el aula.

La profesora le dará a cada uno de los niños un trozo de cartón, del

tamaño de una cartulina, además de cola, papel de seda, temperas,

pinceles. Ellos tendrán que hacer bolitas con el papel de seda y pegarlas

en la cartulina hasta formar gusanos y mariposas, con la tempera podrán

pintar el fondo o incluso cambiar el color de sus gusanos y mariposas.

También podrán hacer dragones chinos, osos panda…

Jueves:

- Lengua

1. Pequeños, haya vamos!! En el aula de infantil.

La profesora va a llevar a los alumnos al aula de 4 años para explicarles a

los pequeños todo lo que han aprendido sobre los gusanos de seda, sus

cuidados, sus curiosidades, su ciclo… de esta manera el aprendizaje tanto

de los pequeños como de los mayores es mucho más significativo.

2. Marcapáginas. En el aula.

Hoy empezaremos a crear nuestro marcapáginas, aunque esto nos llevará

bastante más tiempo terminarlo.

En principio tendremos una asamblea para llegar a un acuerdo haber que

es lo que los alumnos piensan que es lo más significativo que han visto

sobre China, de todas las propuestas elegiremos seis, colocando un título

y un dibujo, de tres por una cara del marcapáginas y de otras tres por la

cara contraria. Cuando esté finalizado, lo plastificaremos y le

colocaremos un lazo.

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3. Cuento “El nacimiento del dragón”. En el aula.

La profesora contará un cuento a los niños sobre los dragones, una vez

acabado comentarán lo ocurrido en el cuento, las partes más

importantes… y por último, los niños harán un dibujo representando cada

una de las escenas importantes del cuento.

El nacimiento del dragón. Marie Sellier,

caligrafías de Wang Fei e ilustraciones de

Catherine Louis. Pontevedra: Faktoria K de

Libros, 2009

- Matemáticas

1. Tangram. En el aula.

Esta actividad es bastante larga ya que primero vamos a explicar a los

alumnos qué es un tangram, para que sirve y algunas de las curiosidades

de este juego chino. Luego aprovechando que está compuesto por figuras

geométricas, además de distintos tamaños vamos a explicarlas.

Una vez terminada la explicación vamos a enseñarles la plantilla del

juego y contarles que tendrán que cortar cada una de las piezas y colorear

del mismo color las que tengan la misma figura y sean del mismo

tamaño, una vez hecho todo esto, ¡a jugar!

(Anexo)

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Viernes:

- Lengua

1. Adivina adivinanza. En el aula.

La profesora contará a los niños unas adivinanzas y luego les propondrán

que sean ellos quienes inventen otras nuevas sobre el gusano de seda.

De China vengo, en Murcia vivo,

como morera, seda fabrico.

Ayer huevecito,

hoy capullito,

mañana volaré

como un pajarito.

Poco a poco, poco a poco,

se fue haciendo su casita;

y cuando de ella salió

ya era mariposita.

2. Diario del gusano. En el aula.

Vamos a crear un diario donde iremos escribiendo y representando con

imágenes cada uno de los cambios importantes producidos en la vida de

nuestros gusanos, cada grupo tendrá que apuntar los cambios producidos

en los gusanos de su caja.

- Matemáticas

1. ¿Qué es eso? En el aula.

La profesora enseñará a los alumnos los números en chino del uno al

diez. A cada grupo se le entregará una ficha con todos los números

escritos y cada uno del grupo intentará trazar el símbolo de dos de los

números, que se tendrán que repartir ellos. Luego dibujarán tantos

gusanos el lado de los símbolos como corresponda, así podrán crear una

relación de cantidad con el símbolo que representa a cada número.

(Anexo)

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2. Ordena las imágenes. En el aula.

(Grupo) La profesora mostrará las imágenes a los niños y ellos deberán

decir cual es el orden correcto.

(Individual) La profesora hará una ficha con las imágenes que entregará a

cada uno de los niños, ellos recortarán y luego pegarán las imágenes en

orden en un folio.

- Asamblea

1. Su vida. En el aula.

La profesora pondrán un trozo de papel continuo pegado en la pared y los

niños, todos juntos dibujarán el ciclo de la metamorfosis del gusano de

seda con tempera ayudado por pinceles y por supuesto por sus manos.

Antes entre todos haremos un repaso del ciclo comparando siempre con

lo ocurrido con nuestros gusanos.

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10. Reflexión

En este colegio no se trabaja con unidades didácticas es por eso que me ha

encantado hacer esta unidad.

Me he sentido muy satisfecha, la he hecho yo entera sola, sin ningún tipo de

actividad ni material propuesto por el Centro. Elegí este tema porque uno de los

principales temas que se trabajan en el Centro es la interculturalidad, siendo Asia el

continente en que más tenían que trabajar los de primero, así que decidí hacer la unidad

de China; primero se lo comenté a la tutora por supuesto, y me dijo que estaba de

acuerdo y que le parecía bien, así que me puse manos a la obra.

La mayoría de las actividades que he propuesto en esta unidad se han realizado

en clase y además he sido yo la que ha llevado el hilo conductor en todas ellas y las que

no se han hecho es porque no ha dado tiempo de hacerlas. Lo mejor de todo es que los

niños han aprendido muchísimo, me lo han demostrado en muchas ocasiones, por

ejemplo cuando les tocó explicar a los pequeños todo lo que sabían de los gusanos o

cuando se hacía cualquier asamblea o puesta en común.

En definitiva estoy muy contenta con el trabajo realizado y con el apoyo que he

recibido por parte de la tutora, que aunque me ha ayudado con cada una de las

actividades, me ha dejado realizarlas tal y como yo se las había planteado; y por

supuesto con el apoyo y el entusiasmo de los niños que si no llega a ser por eso no

hubiéramos aprovechado las explicaciones ni las clases tanto como lo hemos hecho.

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ANEXO

Dibujos

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Instrumentos chinos

Erhu

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Gong

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Pipa

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Ficha de la ch

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Poesía “el gusano sano”

Era un gusano

muy sano

-nunca tosía-

Era un gusano

muy sano

-sólo tejía-.

Sano y enano

el gusanito era

-sólo comía

hojas de morera-

El gusanito

no quería ser lo que era,

lloraba y lloraba

lágrimas de seda.

Se escondió en su capullo

para que nadie lo viera

-llorar-.

El gusanito

no quería ser gusano,

quería ser otra cosa.

Su deseo fue realizado,

se convirtió en mariposa.

-¡Seré mariposa blanca

porque al revolotear

quiero ser y parecer

palomita de la paz!

(Cuando se desea mucho una cosa,

se consigue la cosa, hermosa.)

Gloria Fuertes

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Tangram

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Números

Chino Pinyin

1 一 yī

2 二 èr

3 三 sān

4 四 sì

5 五 wǔ

6 六 liù

7 七 qī

8 八 bā

9 九 jiǔ

10 十 shí

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UNIDAD DIDÁCTICA:

“EL HUERTO”

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1. Índice

1. Índice ……………………………………………………………. pág. 76

2. Justificación ……………………………………………………… pág. 77

3. Objetivos ………………………………………………………… pág. 78

4. Contenidos ……………………………………….………………. pág. 78

5. Metodología ……………………………………………………… pág. 78

6. Recursos y materiales ………………………………………..…… pág. 79

7. Criterios de evaluación ……………………………..…………….. pág. 79

8. Métodos de evaluación ………………………..………………….. pág. 80

9. Actividades ……………………………………………………….. pág. 80

10. Reflexión …………………………………………………………..pág. 86

11. Anexo ……………………………………………………………… pág. 87

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2. Justificación

Esta unidad didáctica va dirigida para alumnos del 1º curso del primer ciclo de

primaria, con edades comprendidas entre seis y siete años.

Según Piaget, los niños de estas edades tienen un pensamiento intuitivo aunque

algunos empiezan ya a poseer un pensamiento operacional concreto (una operación

concreta es una acción mental reversible), es por este motivo que podemos decir que

este curso es uno de los más difíciles ya que no todos los niños están cabalgando entre

un pensamiento y otro, y resulta muy difícil establecer un ritmo general en la clase, otro

problema añadido es el egocentrismo, muchos de los niños aun no lo han superado.

Las características de la educación en estos niños se relacionan entre ellas con un

objetivo común: desarrollar el papel activo del niño y aprender por descubrimiento.

Para el procesamiento de la información en estas edades se distinguen: la

memoria, ya a largo plazo, el pensamiento crítico, que consiste en pensar de manera

reflexiva y productiva y por último, la metacognición porque se poseen conocimientos

sobre el propio conocimiento.

Aunque sólo vamos a bajar un día de la semana al huerto, vamos a trabajar esta

unidad a lo largo de todo el curso, metiéndola en el aula como tema transversal,

permitiéndonos trabajar muchos contenidos relacionados con el medio ambiente en

todas las áreas. Usar el huerto como recurso educativo supone un instrumento de primer

orden, puesto que permite poner en práctica un aprendizaje activo y cooperativo basado

en la resolución planificada de problemas, así como un eficaz desarrollo de actitudes y

valores conducentes a unos comportamientos más comprometidos con la conservación y

mejora del entorno y con la utilización sostenible de los recursos ambientales.

También hemos visto que es también un buen elemento para trabajar las

habilidades sociales y nos permite la integración de todos los alumnos del centro

independientemente de sus capacidades físicas e intelectuales, pues todos pueden

aportar un grano de arena dependiendo de su edad y capacidad.

Vamos a tratar este tema de forma globalizada, debido a la etapa a la que va

dirigido.

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3. Objetivos

- Desarrollar la sensibilización ante distintas problemáticas ambientales,

estableciendo lazos afectivos con el medio.

- Adquirir conciencia sobre la incidencia de nuestras actividades diarias

sobre el medio.

- Comprender los conceptos básicos para entender el funcionamiento del

medio.

- Trabajar valores y actitudes como la convivencia, la autonomía, la

solidaridad, el trabajo cooperativo…

- Desarrollar capacidades de planificación, resolución de problemas y

prevención de consecuencias.

- Recoger datos.

- Valorar la importancia del consumo de alimentos frescos y saludables.

4. Contenidos

- Reutilización y reciclaje.

- El medio físico: agua, suelo y aire.

- Flora y fauna espontánea, cultivo, plantas ornamentales…

- Desarrollo de una actitud cooperativa, crítica, responsable, positiva…

- Organización y planificación en el trabajo.

- Recogida de datos.

- Nutrición y remedios naturales.

5. Metodología

La metodología que se va a usar será constructivista, ya que se procurará que el

conocimiento se adquiera mediante un proceso mental del alumno, que se desarrolle de

manera interna conforme este interactúa con su entorno.

La investigación en el medio es el método más común en el estudio y

funcionamiento de los huertos escolares, puesto que la incertidumbre de las labores

agrícolas se adaptan bien al método de pregunta, exploración y búsqueda de soluciones.

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El profesor debe actuar como guía en el camino del aprendizaje, para esto se

usará el módulo paso, partiendo siempre de las ideas previas del niño, siendo muy

importante que haya feedback, esto se logrará mediante preguntas/respuestas, llamadas

de atención, pausas… Debiendo tener las ideas principales bien organizadas para poder

presentárselas a los alumnos, una buena manera de hacer esto es mediante los

organizadores previos, que son estrategias (juegos, proyecciones, mapas conceptuales,

esquemas…) y tienen como propósito ayudar a los alumnos, dirigir o reactivar

conocimientos, corregir o eliminar ideas erróneas y distinguir determinados conceptos

similares.

Además de constructivista la metodología usada será creativa, lúdica ya que

usaremos el juego, activa y participativa, procurando que el alumno esté en todo

momento dentro de la actividad y funcional porque el alumno sabrá para qué le va a

servir lo aprendido.

6. Recursos y materiales

- Herramientas.

- Material elaborado por la profesora, fichas, poesías, canciones,

adivinanzas, cuentos…

- Dibujos temáticos para colorear.

- Libros de consulta, diccionario…

- Tijeras, pegamento, rotuladores, ceras…

- Canastas.

- Semillas.

- Infiernillo.

- Botes, cacerola, azúcar.

- Frutas y verduras.

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7. Criterios de evaluación

- Identificar y describir distintos medios de reutilización y reciclaje.

- Distinguir la flora espontánea de los cultivos.

- Usar correctamente distintos instrumentos de recogida de datos, tablas.

- Reconocer distintos tipos de verduras y frutas.

- Demostrar organización y planificación en el trabajo.

- Participar activamente en situaciones cotidianas de comunicación oral,

respetando las normas que regulan el intercambio comunicativo.

- Resolver problemas sencillos relacionados con objetos, hechos y

situaciones de la huerta, seleccionando las operaciones de suma y resta.

- Progresar en la psicomotricidad gruesa y fina.

*En el caso de los alumnos con problemas de aprendizaje y/o conducta se

procurará un aumento de los contenidos procedimentales y actitudinales frente a

los conceptuales pudiendo llegar a suprimir parte de los contenidos

conceptuales, pero nunca se perderán de vista los contenidos generales de la

etapa.

8. Métodos de evaluación

- La observación directa de la actividad del alumno, de su interés y de su

comportamiento ante el trabajo y ante el grupo.

- Carpeta de clase del alumno, que permite detectar hábitos adquiridos,

expresión escrita, etc.

- Cuaderno del profesor, en el que se recogen observaciones sobre

explicaciones de los alumnos, sus intervenciones, la participación, etc.

- Trabajos individuales o colectivos, la maestra irá indicando las pautas a

seguir. Los trabajos colectivos se realizarán en el aula.

- Autoevaluación, la utilizaremos en aquellas situaciones en que se estime

conveniente, como forma de que el alumno tome conciencia de sus

propios avances o retrocesos con el fin de que se responsabilice de su

propia formación.

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9. Actividades

Como vamos a trabajar el tema del huerto a lo largo de todo el curso, voy a

describir algunas de las actividades que se pueden hacer separándolas por áreas.

Ya quedará en el criterio del maestro cómo distribuirlas y cuáles repetir siempre

y cuando estime conveniente.

- Lengua

1. Asamblea “¿Cómo lo vamos a hacer?”. En el aula.

Antes de hacer cualquier cosa debemos acordar qué queremos hacer

exactamente por lo tanto haremos una asamblea donde todos propondrán

qué podemos hacer, cómo nos repartiremos el trabajo, cómo vamos a

recoger los datos (tablas, cuadernos de trabajo…)…, por supuesto

dirigida por la profesora.

Además la profesora dejará una tarea pendiente, todos deberán pensar

qué les gustaría plantar en el huerto y buscar información de cómo

hacerlo, en qué época… para comentarlo en otra asamblea.

2. Cuaderno de trabajo. En el aula.

Será necesario un cuaderno de trabajo para ir apuntando los avances y los

por menores de nuestra cosecha.

La profesora les dará un cuaderno a cada alumno, primero tendrán que

hacer una portada para que cualquiera que lo coja sepa que es el cuaderno

del huerto y luego tendrán que ir apuntando cada día todo lo que hacemos

sobre el huerto, tanto en el aula como en el mismo huerto, así al finalizar

el curso podremos ver todos los avances que hemos conseguido, además

nos servirá para que en años posteriores no caigamos en los mismos

fallos.

3. Cuento “El erizo y el chacal”. En el aula.

La profesora contará un cuento a los niños que cuenta la historia de dos

animales y un huerto, una vez acabado comentarán lo ocurrido en el

cuento, de qué tipos de cultivo se habla, qué otros cultivos podría

también haber utilizado el protagonista…, luego los niños harán un

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dibujo representando cada una de las escenas más importantes del cuento

haciendo hincapié en las verduras y hortalizas.

(Anexo)

4. Poesías, adivinanzas, canciones… En el aula.

La profesora propondrá una serie de adivinanzas, canciones, poesías…

que los niños aprenderán jugando con ellas, podrán:

- Sustituir palabras por otras.

- Inventar otras nuevas.

- Crear cuentos a partir de dos palabras sacadas de una adivinanza,

por ejemplo.

- Cambiar vocales.

- Dibujar las respuestas de las adivinanzas.

- Aprender a recitar poesías…

(Anexo)

5. Investigar remedios caseros con plantas. En casa y en el aula.

Para que los niños aprendan que se pueden remediar muchos dolores con

plantas e hierbas que podemos plantar en nuestro huerto, tendrán que

entrevistar a diferentes miembros de su familia para preguntarles si

conocen algún remedio natural y que se lo expliquen para que luego ellos

en clase, en una de las asambleas nos lo puedan transmitir a los demás,

de esta manera aprenderemos muchos diferentes.

6. ¿Cuál es su forma? En el aula o en el patio.

Los niños ya conocen las diferentes verduras y frutas, así que meteremos

una de cada tipo en un saco y ellos de uno en uno y con los ojos tapados

tendrán que sacar una del saco para describirla por su forma, su tamaño,

su olor, su tacto… luego tendrán que adivinarla.

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- Conocimiento del medio

1. Preparando el terreno. En el huerto.

Una vez tengamos claro qué vamos a hacer en nuestro huerto, tenemos

que prepararlo:

- Limpiar de piedras y basura.

- Quitar las malas hierbas que pueda haber y explicar por qué

debemos quitarlas.

- Mover la tierra para airearla, desmenuzando terrones.

- Mezclar la primera capa de tierra con abono, preferiblemente

natural. Para que los niños se den cuenta de que podemos reutilizar

muchas cosas, incluso la caca de un caballo o una vaca.

- Cercar nuestro huerto con setos, por ejemplo. Para enseñarles a los

niños que no tenemos porque usar materiales extraños para el

huerto como alambres.

- Separar el huerto en parcelas para tener nuestros cultivos

localizados, también podemos poner unos carteles con sus

nombres…

Una vez que hemos hecho todo esto, podemos observar el suelo, su

aspecto, su olor, los bichos que nos hemos encontrado… y podemos

compararlo con otros suelos que conozcamos como por ejemplo el del

parque de casa o el del patio del abuelo.

2. Alimentación. En el aula y en el mercado.

Gracias a poseer un huerto podemos inculcar a los alumnos a llevar una

alimentación sana, teniendo presente siempre las verduras y las frutas en

nuestra dieta diaria ya que se sienten más motivados si han sido ellos los

que la han cultivado.

Podemos ir un día al mercado y ver cuanta variedad de este tipo de

alimentos existen, además podemos comparar precios viendo que se

pueden matar dos pájaros de un tiro, comer sano y ahorrar, sobre todo si

hay alimentos que podemos cultivar nosotros mismos.

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3. Asamblea “¿Qué plantamos?”. En el aula.

Como ya en una de las asambleas anteriores la profesora les dijo a los

alumnos que fueran pensando qué cultivos querían plantar, ahora es el

momento de defender la decisión que ha tomado cada uno.

Podremos hablar y clasificarlos por el tipo de cultivo (ornamental, planta

aromática…), por la época en que se deben sembrar, la cantidad de agua

que necesitan… para ello dispondremos en el aula de varios libros de

consulta, así como diccionarios por si surge algún tipo de duda. Teniendo

todo esto claro podremos decidir qué cultivos podemos sembrar juntos,

cuáles deben estar separados, cómo los rotamos…

4. Asamblea “Fauna espontánea”. En el aula y en el parque.

Ya el día que estuvimos preparando el terreno de nuestro huerto los

alumnos pudieron observar que aparecían de repente algunos animalillos,

unos ya los conocían pero otros no. Pues con el objeto de conocer cuáles

son sus nombres, de intentar localizarlos en otros lugares y ver cuáles son

beneficiosos para nuestros cultivos y cuáles no nos vamos a ir al parque

con nuestros cuadernos de trabajo y uno de nuestros libros de consulta

para investigar sobre estos animalillos.

Luego una vez en clase haremos una recopilación de todos los insectos

hallados, ya que cada uno habrá dibujado en su cuaderno de trabajo el

insecto y habrá escrito su nombre si lo conocía o lo ha encontrado en el

libro de consulta; de esta manera podremos averiguar cuál de esos

animalillos vienen a ayudarnos a nuestro huerto y cuál viene a comerse

nuestro cultivo.

5. Fábrica de mermelada. En el patio.

Con cualquiera de las frutas que hayamos cosechado en nuestro huerto

podemos fabricar mermelada y así los alumnos la podrán vender en el

mercadillo.

La receta es bien fácil:

- Lavamos la fruta y la troceamos.

- La colocamos en un recipiente.

- Le incorporamos bastante azúcar.

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- Lo rociamos con zumos de limón y lo mezclamos.

- Lo dejamos macerar una media hora.

- A continuación, lo cocinamos al principio a fuego muy fuerte y

luego a fuego moderado hasta que tome su punto.

Para envasarlo debemos lavar bien los botes, y echar la mermelada

todavía caliente. Cuando esté fría cerramos la tapa y ya está lista para

venderla.

- Matemáticas

1. Problemas. En el aula.

La profesora les propondrá una serie de problemas:

o Tengo 10 semillas de pimiento. Si regalo seis. ¿Cuántos me

quedan?

o Pablo tiene 5 rábanos y Pedro tiene 3. ¿Cuántos rábanos

tienen entre los dos?

o La tomatera tiene 7 tomates. Cogemos 7 tomates. ¿Cuántos

tomates quedan en la tomatera?

o Dos amigos me han dado media zanahoria cada uno.

¿Cuántas zanahorias tengo?

o Clara tiene 7 semillas de guisantes y Lucía tiene 3. ¿Cuántas

semillas tiene Clara más que Lucía?

o ¿Cuántas piezas de verdura son 6 cebollas y 2 ajos?

o Tengo 3 berenjenas. ¿Cuántas me faltan para tener 8?

o Germán siembra 9 semillas de girasol y le han salido 3

girasoles. ¿Cuántos girasoles le quedan por salir?

o Si una vaina de habas tiene 6 habas dentro. ¿Cuántas habas

tienen dos vainas?

o Ana tiene 4 bulbos de ajo. ¿Cuántas cabezas de ajo tendrá

en un futuro?

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2. Tablas de progresión cultivo. En el aula.

Con la finalidad de tener bien controlado nuestro cultivo fabricaremos

unas tablas para recoger todos los datos que estimemos convenientes,

como por ejemplo cuántas semillas han salido de tomates o cualquier otro

cultivo, cuántos kilos de tomates o cualquier otro cultivo hemos

recogido, en cuántas semanas empiezan a salir los fruto de uno y otro

cultivo…

- Semillas que han salido.

Plantamos 1 semana 2 semana 3 semana

Tomates

Pimientos

Habas

- Kilos que hemos recogido.

4 semana 5 semana 6 semana 7 semana

Tomates

Pimientos

Habas

- Cuánto tiempo tarda en salir el fruto (sí o no).

3 semana 4 semana 5 semana 6 semana

Tomates

Pimientos

Habas

3. Mercadillo. En el patio.

A medida que vayamos recogiendo nuestra cosecha podemos hacer un

mercado en el patio del centro como el que hemos visitado para que los

padres de los alumnos e incluso los profesores puedan comprar los fruto

recogidos. De esta manera podremos juntar dinero para la excursión de

fin de curso, para comprar más semillas o para hacer alguna fiesta de

cumpleaños.

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Antes tenemos que preparar carteles, ver qué precios vamos a poner…

así trabajaremos con monedas y con el peso.

- Plástica

1. Un compañero más. En el aula.

Con distinta ropa que habremos recopilado entre todos vamos a fabricar

un espantapájaros para colocarlo en el huerto.

Hablaremos sobre la función de este nuevo compañero y veremos haber

que tipo de cuidados necesita.

2. Láminas. En el aula.

La profesora siempre tendrá en clase varias láminas con dibujos

relacionados con el huerto para cuando vayan acabando los más rápidos

de hacer la tarea diaria tengan otra tarea pendiente y no se pongan a

molestar a los demás.

(Anexo)

3. Plano. En el huerto.

Nos iremos todos al huerto con nuestro cuaderno de trabajo y los

alumnos tendrán que dibujar un plano de este, donde quede claro cómo

está ubicado en el patio, cómo están distribuidas las parcelas y los

cultivos… De esta manera trabajaremos la especialidad y los tamaños, y

podremos ver cómo ellos perciben la realidad.

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10. Reflexión

La verdad es que esta unidad didáctica me ha costado bastante ponerla en pie

debido a la amplitud tanto de conceptos y actividades como del tiempo para realizarla.

El huerto es un proyecto que dura todo el curso, no podemos usar el huerto una

semana o dos y no volver a él, por lo tanto muchas de las actividades propuestas sobre

todo de cuidado y limpieza las tendremos que realizar más de una vez a lo largo del

curso.

A pesar de todo me ha entusiasmado mucho ser la encargada, en cierto modo, de

llevarles este tema tan interesante a los niños al aula y a la práctica; empecé al principio

con un poco de miedo porque es algo muy novedoso, no sólo para mí que no tengo

ningún tipo de experiencia sino para las escuelas en general. Aunque por lo visto en este

centro ya hacía tiempo que se estaba trabajando, al ser para la maestra de mi clase la

primera vez que llevaba una tutoría, ha sido novedoso para las dos; y al ser ella más de

ciudad tenía menos idea que yo sobre este tema, y poco a poco al final he sido la que ha

llevado todo esto.

Después de todo el trabajo y complicaciones que supone hacer algo que nunca

has hecho me siento muy satisfecha con el trabajo realizado, muchas de las actividades

propuestas las he podido realizar en clase y en el huerto y muchas otras no me ha dado

tiempo ya que el huerto tiene un proceso natural, y un mes y medio es un tiempo muy

corto; de todas maneras esta unidad ha entusiasmado muchísimo a los alumnos, y les ha

servido para saber lo duro que es el trabajo de los agricultores y para aprender pautas

sobre el trabajo en equipo, tan importante para los niños de estas edades que son tan

egocentristas e individualistas.

No te imaginas cuál es la cara de satisfacción de los niños cuando por primera

vez van al huerto a recoger la cosecha o cuando nos comimos nuestra primera tortilla de

habas, ¡eso si que no tiene precio!

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ANEXO

Cuento “El erizo y el chacal”

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Adivinanzas

Tengo cabeza redonda

sin nariz, ojos ni frente

y mi cuerpo se compone

tan sólo de dientes.

(el ajo)

Verde soy

verde seré

no me toques

que te picaré.

(la ortiga)

Aunque no está en un estante

es un tomo pequeñillo

huele bien, nace en el campo,

este tomo es el ……

(el tomillo)

¿Quién es esa caradura

que quiere llamarse flor

sin dejar de ser verdura?

(la coliflor)

Soy roja como un rubí

y llevo pintitas negras;

me encuentras en el jardín,

en el huerto o en la hierba.

(la mariquita)

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En el campo me crié

entre verdes lazos,

aquel que llora por mí

me está haciendo mil pedazos.

(la cebolla)

Del trabajo soy amiga

y por él adquirí fama;

mi nombre, sin que lo diga,

es la palabra que falta

en la cigarra y ……

(la hormiga)

Poesías

El olivar

Aceitunero que estás

vareando los olivos,

¿me das tres aceitunitas

para que juegue mi niño?

Muy contento se las diera

si el dueño del olivar,

señora, lo permitiera.

(Rafael Alberti)

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La cebolla

Mi señora, la cebolla,

tiene miedo a un catarrón,

pues se pone un camisón,

después otro camisón,

después otro camisón...

Y así sigue, como el cuento

del señor Gallo Pelón.

(José Antonio Dávila)

Cancioncilla sevillana

Amanecía

en el naranjel.

Abejitas de oro

buscaban la miel.

¿Dónde estará

la miel?

Está en la flor azul,

Isabel.

En la flor,

del romero aquel.

(Sillita de oro

para el moro.

Sillita de oropel

para su mujer.)

Amanecía

en el naranjel.

(Federico García Lorca)

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La siembra

En febrero siembra el yero;

en marzo, el garbanzo;

en abril, el maíz;

en mayo, esperarlo;

y cuando llega San Juan,

los dineros te darán.

Desgraciado el labrador

que siembra y no coge trigo;

más desgraciado soy yo

que no me caso contigo.

(Popular)

La huerta

Junto al río Guadiana

tengo una huerta

con manzanas y peras

y avellanas.

Naranjita chinita,

agua de nieve,

ésta es la limonada

que mi amor bebe.

Que la limonada,

que la del limón;

que la limonada,

que viva mi amor.

(Popular)

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Canciones

He plantado una semilla

He plantado una semilla,

en un poquito de tierra,

ya solo me falta el agua

y quitar las malas hierbas…

Para que crezcan en el campo:

(cada uno de los niños)

zanahorias, guisantes…

A,a,a, ahara can la a

ha sambrada ana samalla,

an an pacata da tarra….

(cada uno de los niños)

zanaharas, guasantas…

(y así sucesivamente con cada una de las vocales)

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Dibujos

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