Cócteles con Whisky “ESTOS COCTELES, SON ALGUNOS DE LOS QUE OFRECEMOS”.

Es la más famosa de las bebidas alcohólicas y se la conoce como "agua de vida". Algunos de sus secretos. A la hora de tomar un whisky. El Viajero Ilustrado sabe que su conducta -que, está seguro, se necesita incluso para beber- será catalogada según cómo lo haga. Así, puede convertirse de un momento a otro en un absoluto improvisado o un auténtico conocedor.

Los invito a tomarse el tiempo necesario para disfrutar este placer... y vuelvo a darles la bienvenida para compartir esta pasión por el Whisky.

A SU SALUD, CÓCTELES CON WHISKY

NEW YORK COBBLER

Ingredientes 1 Oz de Jerez 1 Oz de Whiskey ½ Oz de Jarabe de goma ½ Oz de Curacao rojo Hielo trozado Fruta picada

Preparación Servir en la copa o vaso con el hielo trozado siguiendo el orden De la receta. La fruta picada se agrega al final. Se decora con una estrella de carambola, cereza y fruta picada. Copa: Flauta ó Vaso Long drink

JOHN COLLINS

Ingredientes ½ Onza de Jugo de limón 1 Onza de Jarabe de goma 2 Onzas de Whisky Hielo Completar con Soda

Preparación Servir directamente al vaso y completar con soda Vaso: Highball

ROB ROY

Ingredientes 1 ½ Oz de Whisky 1 ½ Oz de Vermouth rojo 1 Dash de Amargo de angostura Hielo Batir en coctelera Copa: Martíni CLAVO OXIDADO

Ingredientes ½ Oz de Drambuie 1 ½ Oz de Whisky

Preparación Se vierten los ingredientes en un vaso con cubos de hielo Vaso: Old fashioned

MANHATTAN

Ingredientes 1 ¼ de Oz de Whisky Bourbon 1 ¼ de Oz de Vermouth rojo 1 Dash de Amargo de angostura Hielo

Preparación Enfriar los ingredientes en un mixing glass (vaso mezclador). Adornar con una cereza dentro de la copa Copa: Martíni OLD FASHIONED

Ingredientes 1 ½ Oz de Whisky bourbon ¼ de Oz de Jarabe de goma ó azúcar ½ Rodaja de naranja 1 Dash de Amargo de angostura Hielo

Preparación Completar con soda Servir on the rocks Decorar con media rodaja de naranja y cereza Vaso: Old fashioned

Afinado Ingredientes 1 ½ Oz de Whisky ½ Oz de cherry brandy ½ Oz de Vermouth rosso 1 Dash de Amargo de angostura Hielo

Preparación Enfriar los ingredientes en un mixing glass (vaso mezclador) Copa: Martíni WHISKEY SOUR

Ingredientes

2 Oz de Bourbon Jim Beam ½ Oz de Jugo de limón ½ Oz de Jarabe de goma ½ Clara de huevo Hielo

Preparación Batir en coctelera. Adornar con una cereza al borde de la copa Copa: Cóctel

PERFECTO MANHATTAN

Ingredientes 1 ¼ de Oz de Jack Daniel´s ó Jim Beam ¼ de Oz de Vermouth Rosso ¼ de Oz de Vermouth dry Hielo

Preparación Enfriar los ingredientes en un mixing glass. Adornar con un espiral de limón Copa: Martíni

Rusty Nail Ingredientes

2 oz de whisky

1 oz de Drambule

4 hielos

Preparación

Mezcle el whisky y el Drambule en la coctelera y

vierta en un vaso corto con hielos.