sales y Ésteres

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06/11/22 1 SALES DE ÁCIDOS Y ÉSTERES QUÍMICA ORGÁNICA QUÍMICA ORGÁNICA 2º bachillerato 2º bachillerato

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SALES DE ÁCIDOS Y ÉSTERES

QUÍMICA ORGÁNICAQUÍMICA ORGÁNICA

2º bachillerato2º bachillerato

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SALES DE ÁCIDOS Se obtienen al sustituir el Se obtienen al sustituir el

hidrógeno del grupo carboxilo por hidrógeno del grupo carboxilo por cationes (metálicos)cationes (metálicos)

Se nombran cambiando la Se nombran cambiando la terminación OICO o ICO por la terminación OICO o ICO por la terminación terminación ATOATO..

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EJEMPLOS DE ANIONES Y SALES

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ESTERES

Provienen de la reacción de un ácido y Provienen de la reacción de un ácido y un alcohol. un alcohol.

En vez de un catión hay un radical En vez de un catión hay un radical alquilo (R) o arilo (Ar)alquilo (R) o arilo (Ar)

Se nombran: nombre del ácido Se nombran: nombre del ácido terminado en ATO más el nombre del terminado en ATO más el nombre del radical.radical.

ACIDO + ALCOHOL = ÉSTER + ACIDO + ALCOHOL = ÉSTER + AGUAAGUA

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ÉSTERES - ejemplos.

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ANHÍDRIDOS