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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA U N I V E R S I D A D C E N T R O C C I D E N T A L “ L I S A N D R O A L V A R A D O ”
D E C A N A T O E X P E R I M E N T A L D E H U M A N I D A D E S Y A R T E S P R O G R A M A L I C E N C I A T U R A E N A R T E S P L Á S T I C A S
LA ESPIRITUALIDAD Y EL EROTISMO A TRAVÈS DE LOS AROMAS EN LA CREACIÒN
PLÀSTICA
Estudio presentado como requisito parcial para optar
al Grado de Licenciado en Artes Plásticas
Autor: María Cristina Garrido
Tutor (a): M.A. Oly Díaz
Asesora Plástica: Lic. Cristina Moncada
Asesor Metodológico: PHD Manuel Gascón
Barquisimeto, Febrero 2012
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL “L ISANDRO
ALVARADO” DECANATO EXPERIMENTAL DE HUMANIDADES Y ARTES
PROGRAMA L ICENCIATURA EN ARTES PLÁSTICAS
APROBACIÓN DEL TUTOR
En mi carácter de tutor del Trabajo de Grado “La espiritualidad y el erotismo
a través de los aromas en la creación plástica” presentado por el estudiante
María Cristina Garrido Nieves para optar al Título de Licenciado en Artes
Plásticas, considero que dicho trabajo reúne los requisitos y méritos
suficientes para ser sometido a la presentación pública y evaluación por
parte del jurado examinador que se designe.
En la ciudad de………………………… a los…………………… del mes
de………………………… de…………………….
M.A. Oly Diaz
C.I. 11.599.443
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
U N I V E R S I D A D C E N T R O C C I D E N T A L “ L I S A N D R O A L V A R A D O ” D E C A N A T O E X P E R I M E N T A L D E H U M A N I D A D E S Y A R T E S
P R O G R A M A L I C E N C I A T U R A E N A R T E S P L Á S T I C A S
LA ESPIRITUALIDAD Y EL EROTISMO
A TRAVÉS DE LOS AROMAS EN LA CREACIÓN PLÁSTICA
Por: María Cristina Garrido
Trabajo de Grado de Licenciatura en Artes Plásticas aprobado en nombre de
la Un ive rs idad Cen t rocc iden ta l “L i sandro A lvarado” , por el
siguiente Jurado, en la ciudad de ____________a los _______________del
mes de ____________de __________, con una valoración de __________
puntos, correspondiente a la escala de ___________________.
Prof. Joel Pacheco Lic. Natalia Rondon C.I. 4.384.808 C.I. 11.032.766
(Jurado) (Jurado)
M.A. Oly Díaz
C.I. 11.599.443
(Jurado)
DEDICATORIA
Dios
Ser universal creador
Padres Aromas y colores que me trajeron a este mundo
guías en mi camino, fortaleza y esperanza
Esposo Mi bien amado, inspiración y mi par
Hijos
Trazos y líneas de infinita conexión David, Diego e Irina
AGRADECIMIENTOS
El amor reflejado en la colaboración y paciencia de la familia, es el más
importante apoyo que pude recibir en este periodo de estudio, los amo,
gracias Carlos, Irina, Diego, David. Gracias Mami, Maruchi, Antonio,
Carolina, Rossi y Alejandro.
Mi más profundo agradecimiento a Manuel Gascón, quien con su empuje y
apoyo fue más que un asesor metodológico, para la culminación de este
trabajo de grado, mi respeto y cariño.
Agradezco y valoro las enseñanzas y apoyo de la Profesora Cristina
Moncada, mujer luchadora, creativa, de gran fuerza espiritual y sabia en su
consejo.
Gracias a mi tutora, Profesora Oly Díaz, por su confianza y aporte en el
proyecto de investigación y creación de este trabajo.
Gracias Grace Carolina, por tu colaboración y aporte en el proceso y
elaboración del trabajo, ¡te quiero mucho hermanita!
Mi gratitud a la Arq. Yadira Altube, por su asesoría y valiosa ayuda en la
creación de la obra plástica, del presente trabajo.
Mi agradecimiento a José Luis Vargas Mijares, por sus recomendaciones en
la investigación del presente trabajo.
Un especial reconocimiento al profesor Cesar Araujo, por su excelente
formación académica y pedagógica, sus enseñanzas nunca serán olvidadas.
Además mi gratitud por su consejo y apoyo en el transcurso de la carrera.
Compartir y recibir más que un aporte académico de parte de los profesores:
Héctor Baptista, Sandra García, Natalia Rondón, Benigno Gonzales y
Rafael Principal, fue de especial provecho para mi formación en la carrera.
¡Muchas Gracias!
Agradezco a la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado y en especial
al Decanato de Humanidades y artes por aperturar esta hermosa carrera,
Programa de Licenciatura en Artes Plásticas, y permitirme ser parte de su
legado.
Gracias a mis compañeros de estudio, con los que aprendí, diserte, disfrute y
compartí del ingenio de cada uno…. Todo mi cariño.
María Cristina
INDICE GENERAL
pp. RESUMEN……………………………………………………………… iv
INTRODUCCIÒN………………………………………………………. 01
CAPITULO
I EL PROBLEMA ARTÌSTICO
Planteamiento del problema……………………………….. Objetivos de la investigación………………………………. Justificación e importancia………………………………….
04 08 08
II FUNDAMENTACIÒN TEÒRICA
Antecedentes de la investigación…………………………… Bases teóricas…………………………………………………
11 21
III ELEMENTOS QUE GUÌAN LA INVESTIGACIÒN
Naturaleza de la investigación…………………………….. 47
Teorías y métodos pertinentes para la investigación……. 49
Técnicas de investigación cualitativa…………………… 50
IV Propuesta plástica
Antecedentes personales………………………………….. 58
Hallazgos…………………………………………………… 66
Descripción de la propuesta………………………………. 83
Memoria……………………………………………………. 87
Conclusiones…………………………………………….. 102
REFERENCIAS………………………………………………….. 104
ANEXOS
Anexo A: entrevistas a los informantes clave, categorizadas
Anexo B: Organización de categorías y subcategorías
i
INDICE DE IMÁGENES
Imágenes
pp.
1 Olfactoscape. Maki Ueda ……………………………………… 12
2 Aroma scape. Maki Ueda ……………………………………… 13
3 O Bicho SusPenso na PaisaGemes.Neto…………………….
4 Anthrpodin. Ernesto Neto (2011)………………………………
13
14
5 Interior de Antropodin Ernesto Neto (2011)……………………
6 Sem titulo. Valeska Soares (1996)…………….………………
15
16
7 Rituales..Valeska Soares (1994)……………………………….. 17
8 Oly Dìaz. Vestidos pocos (s.f) ………………………………… 18
9 Vista de instalación. Serie el Ahorcado. Oly dìaz (1999)….. 19
10 El perfume. Patrick Sùskin (2007)…………………………….. 20
11 Percibo. Garrido (2007)………………………………………….. 60
12 Divinidad Erótica. Garrido (2008)………………………………. 61
13 Desmaterialización. Garrido (2008)……………………………. 62
14 Mujer en Cala. Garrido (2010)………………………………… 63
15 Detalle de, instalación (2010) ……………………………………. 64
16 Ascendiendo en espiral (2010)………………………………… 65
17 Maqueta de propuesta (2012)…………………………………… 86
18 Ejercicio colores-olores (2010)………………………………… 87
19 Prueba de colores (2011) ………………………………………… 88
20 Estudio de la forma de la flor de cala (2011)………………….. 89
21 Bocetos para forma central(2011)………………………………. 89
ii
INDICE DE IMÁGENES
Imagenes
pp.
22 Asesoramiento arquitecto Altuve (2011) ……………………… 90
23 Estructura paneles. Maqueta (2011)…………………………… 91
24 Pruebas de telas. (2011)………………………………………. 92
25 Telas definitivas (2011)...…………………………………….. 92
26 Estudio de la parte central de Instalación……………………. 93
27 Conformación de la base (2011)………………………………. 93
28 Proceso pistilo (2012)…………………………………………… 94
29 Corte y costura de los paneles (2012)……………………….. 95
30 Dibujos en los pétalos (2012)…………………………………… 95
31 Moldeando tubos (2012)……………………………………….
32 Putadas en hilos dorados (2012)……………………………….
33 Pruebas para hacer ajustes (2012)……………………………
34 Montaje (2012)……………………………………………………..
35 Vista aérea de la instalación……………………………………..
36 Diferentes vistas de “Sublime sensación” …………………….
37 “Sublime Sensación” ……………………………………………..
96
96
97
98
99
100
101
INDICE DE CUADROS
pp.
1. Tipo de receptores según el estìmulo que trasducen 25
7 Aproximaciòn de valores del umbral de detecciòn 27
8 Informantes claves entrevistados 52
4 Categorìas y subcategorìas emergentes en la investigaciòn 66
iii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNI VERSI DAD CENTROCCI DENT AL “ L IS ANDRO AL V AR ADO ”
DEC AN ATO EXPERIMENT AL DE HUM ANI D ADES Y AR TES PROG RAM A L I CENCI ATUR A EN ART ES PL ÁSTI C AS
LA ESPIRITUALIDAD Y EL EROTISMO A TRAVÈS DE LOS AROMAS EN LA CREACIÒN PLÀSTICA
Autor: María Cristina Garrido Tutor: Oly Díaz Febrero, 2012
Resumen
El proyecto especial de grado, de carácter teórico-plástico, tuvo como objetivo principal lograr una propuesta plástica donde se conjugue el lenguaje escrito y oral con el lenguaje de las imágenes, en la parte teórica se describieron las perspectivas y conjunto de conocimientos partiendo de una actividad documental, apoyándose en una investigación cualitativa, adscribiéndose al método fenomenológico – hermenéutico, tipo campo, se utilizaron entrevistas semiestructuradas aplicadas a seis (06) informantes clave seleccionados por su relación al tema, hasta la saturación y observación no participante, como técnicas para la obtención de los datos. El procedimiento de la investigación asumió lo planteado por Martínez (2004), con un procesamiento manual de datos dentro de una acción hermenéutica que concluyó en unas consideraciones teórico-reflexivas sobre el tema del aroma en las obras plásticas. Al interpretar los sentidos y significados que se atribuyen los informantes intervino el enfoque del investigador, contrastando dentro de una triangulación la información con los referentes utilizados. El proceso de creación de la propuesta plástica se hizo bajo una dialéctica creación-conocimiento al interactuar con la fase teórica, teniéndose en cuenta, la libertad y autonomía que debe tener el artista en su acto creador y partiendo de su experiencia vital. La cala como configuración de la obra instalativa pictórica, conjuga una combinación de símbolos y signos; que ayudan en la conceptualización del proceso creativo, en el que se pretende demostrar interacción entre lo espiritual y erótico. Se presentaron los antecedentes propios que llevaron a la concepción de la obra, la memoria y descripción. Es del interés del autor que el trabajo sirva de estímulo para la continuación de la exploración de elementos nuevos en la creación de obras artísticas que enriquezcan el proceso de aprendizaje del arte en la universidad. Descriptores: Sinestesia, aromas, erotismo, espiritualidad.
iv
1
INTRODUCCIÓN
La sociedad mundial está sufriendo en todo el planeta, cambios epocales
entre los cuales se encuentra el fenómeno de globalización cultural, económica y
un transvase social que generan una atmósfera de incertidumbre, ambigüedad y por
lo tanto angustia. La práctica artística, aunque sometida a todas las presiones,
protestas y cambios a nivel mundial, nacional y local, representa un puerta a
dimensiones más sensibles, una forma de acercarnos terapéuticamente a la
realidad circundante, a la vez que una manera de expresarse ante esta situación
caótica envolvente.
En todas los momentos históricos, y más en el actual por la saturación
tecnológica que nos impregna, con efectos mixtos; positivos y negativos, ya que las
tecnologías de la comunicación, inciden en la disminución del espacio-tiempo al
crear un micro-espacio virtual que proporciona un esquema social diferente, que
acepta como incluidos los que participan en la sociedad en red y ve como excluidos
los que no lo hacen. Siendo su incidencia de tal grado, que autores como Martínez
(1999), consideran que los mismos superarán en poco tiempo los cambios sufridos
en su historia por la humanidad.
La humanización del hombre, es un grito angustioso de los que ven, desde
su óptica como Morín (2003), que la raza se acerca potencial y progresivamente al
fin de la naturaleza y propio suicidio.
En esta desazón existencial, el hombre se ve impulsado a la exploración de
nuevas formas de comunicación, de convivencia, de aproximación respetuosa a la
naturaleza y en el arte, de nuevas técnicas, elementos y materiales que puedan
abrir diferentes caminos en el recorrer de la experiencia visual y sensitiva.
El presente trabajo, podríamos situarlo en esa línea, ya que no solo conjuga
elementos aparentemente antagónicos, pero en ocasiones muy próximos como es
la espiritual y el erotismo, si no que además continua la pequeña ruta que unos
pocos abrieron, audazmente al adicionar en ella el efecto sensoperceptual de los
aromas.
Mediante este Trabajo especial de grado, se generó una investigación teórico-
práctica a partir de una aproximación de la realidad obtenida a través de los signos
y significados que los actores sociales entrevistados o informantes clave, aportaron
intersubjetivamente en sus palabras, opiniones, gestos y hechos, develando su
naturaleza y relaciones, específicamente en cuanto a los efectos de los aromas en
la sensopercepción humana, desde una punto de vista sinestésico.
La cualidad sinestésica, sometida en el tiempo a una larga diatriba opinática,
considerándose como una propiedad de combinación intersensorial, se presento en
personas de gran significación en la evolución del conocimiento artístico como
Kandinsky (1989), quien tenia experiencias sinestésicas que combinaban la música
y el color, o el compositor sinestésico Olivier Messiaen, Pérez (2004) quien se
atrevió a decir: escucho los colores, veo la música.
El trabajo adoptó el paradigma cualitativo y la corriente Fenomenológico-
hermenéutica. Contiene una fase cognitiva, otra fase de carácter plástico de la
mayor importancia creadora, constituida por el diseño y construcción de una
Propuesta Plástico visual, lo cual se inserta dentro de las prescripciones
normativas para los Trabajos de Grado de programa para la Licenciatura de Artes
Plásticas de la Universidad Centro occidental Lisandro Alvarado (UCLA).
Incluye cuatro partes constituidas, por: el Capítulo I El problema artístico, en
el cual se introduce brevemente sobre la situación objeto de estudio. El capítulo II
Fundamentación Teórica, en el cual se expone el estado del arte, los antecedentes
histórico e investigativos, así como unas bases teóricas que proporcionan un
contexto en relación al tema tratado y sirvieron de soporte en el proceso de
triangulación. En el capítulo III: Elementos que guían la investigación, se describe el
paradigma, métodos, técnicas y procedimientos utilizados en la investigación
cualitativa, así como la posición del investigador. El cuarto: La propuesta plástica,
donde se encuentran los antecedentes personales que condujeron a la
investigación, los hallazgos terminados en las consideraciones teórico-reflexivas
pertinentes, la descripción de la propuesta desarrollada, incluyendo la obra física y
memoria de la misma como reflexión poética/narrativa, conteniendo imágenes que
permiten relacionar la parte teórico-conceptual con el desarrollo de la obra plástica.
Se cierra con las conclusiones o reflexiones finales.
3
Es el deseo de la investigadora, que el esfuerzo que significó este pequeño
aporte a la exploración de nuevos elementos en la plástica, a través de los aromas,
sea un desencadenante motivador que estimule a otros para continuar en el camino
de este tema de investigación.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA ARTÍSTICO
Planteamiento del Problema
La reflexión de un individuo ante un hecho o estímulo cualquiera abarca, su
percepción cognitiva y sensorial, induciendo a su interpretación de la realidad,
desde su dimensión individual objetiva y subjetiva, hasta su parte espiritual. En
este sentido y tomando la obra plástica planteada, la cual conjuga elementos
visuales con elementos olfativos como estímulo, producto del proceso creativo de la
artista, conduce al espectador a estados sensoperceptivos que van más allá de
la mera contemplación.
Se puede decir de forma pragmática que los aromas, uno de los estímulos
intencionales de la propuesta plástica diseñada, han estado enlazados a
experiencias diarias, sensaciones y emociones de las personas que los perciben.
De hecho, una forma de comunicación de plantas y animales, es justamente el
expedir ciertos aromas, ya sea para marcar territorio, atraer, repeler o de alarma.
En los seres humanos y de forma más sutil se mantiene esta comunicación
primaria, por ejemplo cuando cargamos a un bebe instintivamente lo olemos, o al
percibir olor a quemado, nos ponemos alertas ante un posible peligro.
En investigaciones hechas por André Holley (2002), una de las
personalidades mundiales con un amplio conocimiento del olfato, destaca su estudio
sobre los mecanismos de percepción de las moléculas odorantes y la medición del
umbral de percepción de éstas, es decir , la concentración de sustancia que
estimula a un sujeto que comienza a descubrir su presencia y la posibilidad de
poder distinguir el umbral de percepción del umbral de reconocimiento, siendo ésta
la concentración mínima a la que el sujeto es capaz de reconocer el estímulo,
proporcionando una respuesta determinada.
5
Como estímulo químico, el olor es una sensación, su percepción está
producida en el olfato por la interacción de una sustancia orgánica con los
receptores olfativos de los seres vivientes, para que se de ésta interacción es
importante su volatilidad y que las moléculas de la sustancia olorosa pasen a una
fase gaseosa para poder ser percibida por la nariz y procesar la información por el
mecanismo bioquímico correspondiente al sentido del olfato. Este proceso ha sido
ampliamente investigado por Holley (op.cit), el mismo reflexiona con respecto al
impacto que imprime el olfato en el individuo en su contexto social. En función de
esto, partiendo de experiencias propias, se trató de observar la influencia de los
aromas seleccionados en el proceso creativo del desarrollo de la propuesta
plástica visual de carácter sinestésica olfativa.
En talleres recibidos y prácticas obtenidas en trabajos relacionados con la
aromaterapia, a manera personal, puede decirse que ésta, se considera beneficiosa
a nivel del equilibrio emocional, siendo este un arte dentro del manejo de los aceites
esenciales. Las propiedades terapéuticas de estos aceites son conocidas desde la
antigüedad, se sabe de su uso en la medicina ayurveda o hindú; los egipcios
utilizaban aceites para embalsamar a los difuntos, para baños y masajes, así como
los griegos y romanos lo utilizaban para sanar heridas, repeler insectos, lubricar la
piel y purificar el aire.
De manera experiencial se puede decir que los aromas actúan sobre
nuestro sistema nervioso, nos hacen recordar sucesos o acontecimientos asociados
a ese perfume u olor, éste puede remitir a reacciones instintivas que se vinculan
mentalmente a experiencias y memorias pasadas, aunque no necesariamente a
razonamientos lógicos o ideas, inclusive estimulan distintas funciones del
organismo a nivel sensorial y extrasensorial. La utilización de los elementos
plásticos integrados con los estímulos odorantes, serán el apoyo de ésta
propuesta, para provocar una experiencia que incida en la sensibilidad plástica,
orientada especialmente hacia dos parámetros vivenciales, en ocasiones como
antípodas y en otros como continuación de la experiencia del Ser: el erotismo y la
espiritualidad.
La autora, ha reflexionado que en el hecho artístico, se utilizan más
elementos visuales (pintura, escultura, instalaciones) y auditivos (videoarte,
música, efectos sonoros) que los correspondientes a los otros tres sentidos, el
tacto, el gusto y olfato. No obstante, en la actualidad hay artistas plásticos creando
en este contexto del discurso plástico, integrando otros elementos menos
convencionales en el arte. Para el caso que nos ocupa, el olor, es incluido como
un elemento más, en sus performances o instalaciones, como por ejemplo artista
brasilero Ernesto Neto, que hace esculturas que se pueden tocar y oler, invadiendo
grandes espacios públicos o Maki Ueda que hace instalaciones olfativas y talleres
entorno a la experiencia olfativa.
El olor que es volátil y etéreo, puede ser retenido con diferentes técnicas
de recolección de esencias, sin embargo, es algo más complejo buscar, imitar y
recoger un olor que un sonido o una imagen, por su característica evanescente y
la naturaleza del mismo, por ejemplo es más fácil dibujar o imitar el maullido de un
gato por sus características visuales y sonoras, que hacer una esencia que imite su
olor. En el presente trabajo teórico plástico, se busco la manera de plasmar
impresiones que involucren la integración perceptiva aromático-visual,
entendiéndose este fenómeno de integración sensorial de diferentes estímulos,
como sinestesia. “La sinestesia es la actitud mental de las imágenes entre sí, es la
vivencia de la relación entre las vivencias”, Redondo (1991) s/n.
Con base a lo dicho, podemos plantear las siguientes preguntas en la
investigación:
¿Por qué los olores, tienen la capacidad de alegrar, inquietar tranquilizar o
deprimir?
¿Qué determinado conjunto o combinaciones de esencias aromáticas se pueden
utilizar para tener un efecto emocional erótico o espiritual?
¿Es posible que el proceso de creación de una obra plástica inserto en el
fenómeno sinestésico aromático-visual, sea transmutador en su creador?
7
La propuesta planteada, fundamentada sinérgicamente con los hallazgos de la
investigación, pretende establecer una conexión que se desarrolla a través de los
sentidos de la vista y del olfato, representados en el primer caso con los colores, la
forma y textura y en el segundo caso con determinados aromas seleccionados en
base a los resultados del trabajo investigativo y su repercusión en la sensibilidad de
la creadora, posteriormente comunicándolo por medio del objeto plástico obtenido.
Esta propuesta estará fundamentada con investigación teórica y práctica
referida a los fenómenos que impliquen la relación de los aromas con la sensibilidad
humana, (aromaterapia), teorías de los elementos plásticos y su significado en el
arte, junto al contenido experiencial de la autora, del cual partió la necesidad de
acometer el presente trabajo.
Objetivos de Investigación
Objetivo General
Crear una obra plástica basada en consideraciones teórico reflexivas
sobre el fenómeno sinestésico aromático-visual, enfocado hacia lo erótico-
espiritual.
Objetivos Específicos
Realizar una investigación fenomenológico-hermenéutica referida al
fenómeno sinestésico aromático-visual, enfocado plásticamente en lo
erótico-espiritual.
Develar consideraciones teórico reflexivas para representar una
estética de los aromas correlacionada con los elementos plásticos.
Crear una instalación artística como lenguaje plástico fundamentada
en la interrelación de los elementos plásticos visuales y los aromas de
carácter erótico-espiritual.
Justificación e importancia En la investigación de las artes plásticas, constantemente se exploran
nuevas formas de expresión y conocimiento. En este sentido, la integración de
aromas con una obra plástica, puede ser un valioso medio que transmita una
aproximación a las sensaciones que la artista experimento vivencialmente y
pueda establecer conexión con lo que originalmente impulso la creación artística;
usando adecuadamente una técnica de producción de aromas, donde se establece
9
la relación y sensibilización de los elementos de expresión plástica (línea, forma,
color).
Al conocer la naturaleza de las esencias aromáticas y sus efectos, por
ejemplo, como la aromaterapia, podremos facilitar sensaciones de lo alegre, triste,
luminoso, sombrío, tranquilo o excitante, de peso y de temperatura, que matizaron
la creación de la obra, develando impresiones que pueden derivar de sensaciones
a emociones. Para estructurar configurar y significar imágenes que se traducirán en
efectos cromáticos asociados a los diferentes aromas conceptualizados en la obra.
Por medio de investigaciones en neurología con respecto a la percepción, las
aplicaciones en la aromaterapia y la experiencia personal, se puede decir, que los
olores llevan un registro emocional en nuestro cerebro, permitiendo que la
percepción de los mismos, nos transporten a recuerdos, experiencias y sensaciones
de nuestra vida y a la vez produce relaciones sensoriales de tipo visual, auditivo y
táctil, en el observador. Por ejemplo, la percepción de una hoja está compuesta por
sensaciones táctiles; de textura, dureza, grado de color, por la sensación visual
como el color, la forma, estados de movimientos y olor, todas cualidades capaces
de hacer reconocer dicha hoja.
Ornstein (1975) explica que:
No se percibe la realidad objetiva sino, más bien, la propia
construcción de la realidad. Los órganos de los sentidos reúnen
información que el cerebro modifica y ordena, y esta “entrada de
información altamente filtrada” se compara con recuerdos,
expectativas y demás hasta que, al final, en la conciencia se
construye como, la mejor conjetura, acerca de la realidad. (s/n)
Se considera que vivimos en una sociedad donde la complejidad, la
incertidumbre y el estrés entre otras situaciones, son parte de la cotidianidad, por
ello, para la creación de una obra plástica se buscan diferentes rutas en
exploración de materiales y procedimientos, los cuales se conjugan con la dinámica
vivencial de la artista, generando diferentes profundidades perceptivas que
indagan en la interpretación sensible de un tema en particular, abriendo nuevas
puertas al conocimiento artístico.
Siendo así, la investigación a desarrollar servirá para suministrar elementos,
aportes teóricos y experimentales que contribuyan a la producción de objetos
artísticos innovadores, dejando camino abierto para la creación futura de nueva
obras e investigaciones en el tema.
Además constituirá un aporte valioso, puesto que manejará información
teórico – práctica sobre sinestesia olfativa – visual en función de la percepción
emocional, permitiendo la presencia de reflexiones particulares sobre la concepción
de la obra plástica.
En base a lo anterior, se puede decir que el aroma es un estímulo que
puede transformar, alterar o embellecer todo, o en su defecto, puede trastornar y
hasta anular la virtud de los materiales de apariencia más exquisitos. La técnica
de producir esencias, está sometida ciertos parámetros, que al conocerlos se
pueden utilizar para armonizar con una obra plástica.
11
CAPÍTULO II
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
Antecedentes de la Investigación
En el marco referencial, es pertinente conocer el estado del arte
contemporáneo, así como otras investigaciones útiles para el presente trabajo
teórico práctico, proveniente de determinados artistas tanto de la plástica como de
la literatura que han tomado en cuenta el olor como parte vital de sus obras, así
como también investigaciones en el campo de la percepción, los aromas con sus
aplicaciones y la sinestesia aplicadas en las artes.
Ueda Maki
Nació en Tokio, Japón en 1974, radicada actualmente en Holanda, es una
artista que trabaja con lo visual y los olores. En su obra, lo visual juega un papel
menos importante que el olor prevaleciendo este último, conjuga conocimientos de
química, culinaria y arte.
Para esta artista, el olfato es “nuevos medios” en el arte. Su lema es “menos
efectos visuales y experiencias olfativas más fuertes”, sus obras son utilizadas
para cargar la imaginación y a través de ellas puede inducir ambigüedad o crear
confusión perceptual intencionalmente.
El manejo de extracción de esencias y sus aplicaciones estéticas en las
obras plásticas de ésta artista, es especialmente atrayente para la autora debido a
su interés con respecto a las esencias aromáticas y sus efectos perceptivos en el
individuo.
Imagen1. Maki Ueda. Olfactoscape. Instalación, (2010.) 3m de
diametro. (Documento en línea)
Las instalaciones y talleres donde esté presente la experiencia odorante, son
sus principales fuentes de expresión, presentando aromas extraídos por ella y
creando nuevas mezclas, buscando impactar en la memoria del espectador.
En la instalación “olfactoscape” (Imagen 1), olfacto es igual a olfativa y
scape es igual paisaje. Propone ver el paisaje con la nariz, cerrar los ojos y sentir
los aromas de la naturaleza, untados por ella con diferentes esencias. Selecciono
los olores basándose en conversaciones con Inframice Co, siendo tema “los aromas
que nos rodean (en Japón) del presente+ pasado + futuro”.
Imagen 2. Maki
Ueda. Aromascape of
Singapore. (2011).
Dimensión variable.
(Documento en línea) 9
13
Neto Ernesto
Artista brasilero nacido en 1964, dedicado a la escultura. Se expresa
artísticamente por medio de instalaciones, dando importancia a lo táctil y olfativo en
combinación con lo visual, trabajando formas y aromas orgánicos, algunas
evocando lo erótico y proponiendo la tranquilidad espiritual en el espectador.
Imagen 3. Ernesto Neto.
O Bicho SusPenso na
PaisaGemes (2011)
Dimensiones variables
(documento en línea)
Imagen 4. Ernesto Neto. Anthropodino (2010). Dimensiones variables (documento
en línea)
Su obra fluctúa entre la escultura y la instalación, Neto se acomoda a los
espacios con formas orgánicas confeccionadas de delicadas membranas y rellenas
de materiales tan heterogéneos como especias, perdigones de plomo y bolitas de
anime.
Neto brinda la oportunidad de experimentar en su obra, ya que es una
vivencia lúdica y sensorial, todo lo que la conforma se puede recorrer, ver, tocar,
sentir, oler y escuchar. Se toma como antecedente por su utilización de formas
pregnantes, ya que son de fácil fijación en la conciencia y lo orgánico de los rellenos
que aromatizan el ambiente, la autora considera que las instalaciones del artista
mencionado son multi-sinestesicas, debido a que están sujetas a la percepción de
todos los sentidos uniendo diferentes estímulos en una misma pieza.
Imagen 5. Ernesto Neto. Interior de una instalación s/n (2010) Dimensiones
variables (documento en línea)
15
Valeska Soares.
Artista de origen brasilero, se manifiesta a través del objeto simbólico, para
ello utiliza diversidad de materiales, examinando las diferentes posibilidades que
éstos puedan aportar con sus cualidades internas y externas. En sus obras emplea,
filtros de café, telas finas, algodón, cabellos, perfumes, vaselina, cera, entre otros
materiales, que demarcan su calidad de texturas, colores y olores aludiendo a lo
orgánico.
Imagen 6. Valeska Soares. Sem titulo (From Strangelove),1996. Cera de abeja,
bomba y perfume, 40cm x 91,44 cm. Hernández (op.cit)
Hernández (2006) en su libro “Desde el cuerpo: Alegorías de lo femenino”,
toma a esta artista como feminista, contemporánea y con un lenguaje en el que
persiste el deseo, donde los elementos son modelados de forma similar a “como el
cuerpo lo es de manera social”. (p.101).
17
Imagen 7. Valeska Soares. Instalación “Rituales” (1994). Dimensiones
variables. XXII Bienal de Sao Paulo. Documento en línea
Es de interés particular algunas obras de esta artista, por la significancia que
infringe a los elementos utilizados, por ejemplo con la cera, crea diferentes cargas
simbólicas coexistiendo con formas tradicionales, al usar fluidos como vinos e
incluso perfumes, diferencia sus posibilidades en cuanto a visualidad y color, la
artista, maneja permanentemente significados presentando al observador una gama
de infinitas de asociaciones y posibilidades perceptivas.
Oly Díaz
Artista venezolana de trayectoria internacional, egresada del instituto
Armando Reverón, con post grado en artes visuales en Chelsea College of
Art and Desing, The London Institute. Los colores vibrantes son la primera
impresión en las obras de Díaz, las cuales se conjugan con formas
simbólicas, maneja el arte conceptual donde predomina lo abstracto. Su
trabajo plástico conforma una serie obras bidimensionales y de
instalaciones.
Imagen 8. Oly Díaz. Vestidos poco. Mixta, mdf (s.f). Documento en línea
En algunas instalaciones creadas por esta artista plásticas, configura
trajes, cojines, formas figurativas semejando a personas, entre otras
representaciones, estas son rellenas con especias como el clavo, la canela y
café, rememorando de esta manera simbólicamente aromas que
probablemente fueron de su agrado en su infancia. Su obra es interesante
para la investigadora debido a la utilización de los aromas en medios
orgánicos como son las especias y la construcción de piezas a partir de telas
o retazos intervenidos con materia pictórica.
19
Imagen 9 Oly Díaz. Vista de Instalación de la serie el Ahorcado. Londres
(1999). Dimensiones variables (documento en línea)
Patrick Süskind
Escritor alemán, nacido en 1949. Su primera novela “El Perfume”, es
la obra tomada como antecedente de este autor. Jean Baptiste Grenouille, es
un personaje psicológicamente controversial, su realidad y entorno es
percibida por medio de los olores, no ve con los ojos, él mira, identifica y vive
por el olor.
Este autor en su relato, describe los olores de tal forma, que logra
llevar al lector buscar sentir lo representado. En la historia, la sinestesia ha
sido más incorporada en la literatura, sin embargo, en esta obra se podría
decir que este elemento es básico para conectar al lector con la novela y
hacerla más vivida. Por otro lado Sünskind, hace relaciones en forma
metafórica de lo visual y el olor, con relación a la belleza o a la fealdad,
logrando interpretar y hacer ver una estética de los olores.
“El Perfume” es uno de los antecedentes primordiales para este
trabajo ya que impacto en la autora, desde que fue leído por primera vez
hace veinte años aproximadamente, ésta llego a sentir los aromas
descritos por el autor, imaginando la belleza y lo grotesco, por medio de los
aromas inmersa en los espacios, paisajes, colores y descripciones de
situaciones en dicha novela.
Imagen 10. Caratula de una edición de “el perfume”. Club de lectura (2007)
Roco (2005), en su tesina de licenciatura en artes plásticas denominada, “el
problema plástico visual en la investigación artística”, presenta interesantes
reflexiones para el proceso de investigación en este campo, para ella “el artista se
cuestiona permanentemente, pone en duda y no se conforma fácilmente, y este es
el modo de estudiar su entorno, es su manera de vivir”. (p.2).
Indica también que la intención de investigar en artes a partir de la
producción ha derivado en opiniones controvertidas, en particular en contextos
absolutamente alejados de lo artístico. Desde el punto de vista sociológico, el artista
plástico es un observador participante, que trata de traducir por medio de su obra lo
21
circundante observado, pasando por el filtro experiencial de su propia vivencia. Su
aporte a esta investigación es abrirnos un poco más a la acción investigativa en
artes plásticas, especialmente en un aspecto tan controvertido como la interacción
sincrónica o diacrónica entre el texto escrito y la producción de la obra.
Callejas (2006) en su tesis doctoral, Sinestesia y emociones. Reacciones
afectivas ante la percepción de estímulos sinestésicamente incongruentes, en sus
conclusiones indica que el campo de estudio está cambiando desde la sinestesia
grafema – color, hasta sabores evocados por música, cita a Beeli Cols (2005),
inclusive menciona estructuras espaciales, medidas por unidades de tiempo y
colores evocados por la música. Dicho trabajo presenta características
fundamentales del fenómeno sinestésico, lo cual es de extraordinaria importancia
como referencial teórico para esta investigación.
Bases Teóricas
La sinestesia, un mundo de integración sensorial
La presente investigación se relaciona con la vinculación entre
sensaciones correspondientes a estímulos visuales y olfativos, a partir de la intuición
y sensibilidad del artista, entendiendo en el primer caso, Kant (1984) “ el modo de
conocimiento en que “ la relación es inmediata y para que todo el pensamiento sirve
de medio” y por sensibilidad a la “capacidad o receptividad de recibir la
representación según la manera como los objetos nos afectan” (p.113),
integrándolos en la propuesta plástica, a fin de develar emociones y sentimientos,
generados tanto en su proceso de creación como en su observación.
El contenido hermenéutico producido por la revisión documental y el análisis
del discurso obtenido en las entrevistas realizadas para éste trabajo, en cuanto la
relación del aroma, los colores y la forma en el acontecer humano, así como la
sensopercepción olfativa – visual en la obra plástica, sustenta la efectividad e
importancia que sobre las artes tiene los sentidos, sensaciones y estos sobre las
emociones y se refleja en la propuesta plática del autor. De allí que en esta
investigación nos hemos referido en su mayor porcentaje al plano sinestésico,
visual - olfativo, ya que este concepto, según Zekely, citado en Alzate, Crespi y
Ferrario (1971) significa “la asociación constante de sensaciones de diferente
especie” (p.92), sin dejar de destacar que todos los sentidos nos proporcionan
información que es percibida de la realidad, particular de cada individuo La integración de sensaciones en la obra plástica
En un análisis sobre la percepción hecho por Haro Lícer (2008), presenta el
hecho de distinguir lo real: que es lo que existe en absoluto o lo realmente
existente, lo percibamos o no. Y la realidad: que es lo limitado a la percepción
humana. De aquí surge la presencia de tres cosas absolutas, “lo real”, lo “no real” y
su “percepción e interpretación”. Para lograr la percepción e interpretación de
nuestra realidad están los sentidos, los cuales recogen la información fragmentada
de la realidad y la integran, permitiendo la interpretación formada de la maravillosa
percepción sensorial.
En este sentido, la percepción, puede considerarse como la valoración que
los sentidos dan a los estímulos captados de la realidad en la que vive. Ésta
valoración se hace a través de filtros sensoriales que conectan e interpretan lo que
tomamos del entorno, discerniéndolos, procesando las emociones y sentimientos,
conceptualizándolos y codificándolos a través de los canales predominantes (visual,
auditivo, kinestésico), e impactando las dimensiones del ser; cuerpo, mente y
espíritu
La percepción no se puede comparar con una fotografía que hace el cerebro
del mundo, valiéndose de los órganos sensoriales y receptivos. Aunque el ser
humano esté habituado a que las cosas parezcan tal y como se ven, no imagina
siquiera que pudiera ser de otra manera. Al acto corporal de percibir formas
sensoriales se le ha llamado percepción y ésta se diferencia de la sensación. Para
Martin y Foley (1996). La sensación se refiere a experiencias inmediatas básicas,
generadas por estímulos aislados simples.
23
Una de las teorías que habla del proceso de percepción y que ha sido
aplicada a las arte, es la Gestalt, Köhler (1967), que postula; “el "todo" es mayor
que la suma de sus partes y que las partes individualmente no explican la conducta
del "todo" o “sistema”. Proponiendo que se perciben los objetos como “un todo”
bien organizado, más que como porciones alejadas y recogidas. De tal forma que al
percibir el mundo, se exponen regiones con formas y patrones bien definidos,
siendo este proceso de discernimiento perceptual el que lo hace más estructurado
y coherente que un montón de piezas aisladas.
El artista no se limita a imitar un objeto, sino que lo recrea según su
percepción y lo interesante es la forma en lleva a cabo su obra, a partir de la
intuición, sensibilidad y conocimiento, dando una nueva lectura, llevando a re-
aprender, a re-mirar el mundo con una nueva percepción.
Según Ferldman (1999). La sensación también se limita a expresiones en
respuesta orgánica frente a un estímulo. Para el mismo, la percepción incluye la
interpretación de las sensaciones, obteniendo una organizada significancia de los
estímulos, este proceso implica la actividad no sólo de nuestros órganos
sensoriales, sino también de nuestro cerebro.
Con respecto a integración sensorial, Palacios (2008), menciona que “es la
organización de las sensaciones para producir conductas adaptativas y
aprendizajes. Permite el adecuado funcionamiento del cerebro y del cuerpo y es el
más importante de los procesos sensoriales realizados por el cerebro. La
integración sensorial se realiza en las áreas sensoriales del cerebro a partir de la
información que constantemente llega a él procedente de cada una de las partes del
cuerpo y el medio ambiente gracias a la función de las áreas sensoriales ubicadas
fuera del cerebro. Las sensaciones son corrientes de estímulos eléctricos que al
igual que los estímulos químicos se convierten en impulsos nerviosos que se
transmite de neurona a neurona hasta formar una cadena ascendente que va desde
el órgano sensorial hasta diferentes zonas del cerebro.
Para que se dé entonces la integración sensorial, los órganos sensoriales
captan fracciones de información, junta todas las partes en un todo asociado que al
integrarse le da coherencia y sentido para que se vuelvan significativos, es decir,
para que se conviertan en percepciones constituidas y claras. Para que esto ocurra,
diferentes estructuras cerebrales trabajan en equipo localizando, clasificando y
organizando la influencia sensorial.
Una de estas clasificaciones realizadas para la integración sensorial es la
transducción, que se entiende como una operación que transforma volúmenes de
determinado tipo en otras distintas, concordándolas con las anteriores. En el caso
de las vías sensoriales, la transducción se hace por medio de secuencias
mecánicas, como en el caso del oído, del tacto y de los sistemas musculares y
cinestésicos. Para la visión, se mezclan pasos fotoquímicos entre el contacto del
receptor con el estímulo y la generación de los impulsos.
. A continuación se presenta un cuadro explicativo de lo comentado, tomado
de trabajo en línea por Mesa (2000)
Cuadro No.1 Tipos de receptores según el estímulo que transducen.
Tipo de receptor
Estímulos efectivos
Ejemplos
Mecano-
receptores
Tacto, presión, Gravedad, ondas,
movimiento y posición del cuerpo,
detección de la contracción
muscular, alargamiento del tendón,
detección de movimiento de
ligamentos, ondas de presión –
sonido–, aceleración angular.
Receptores táctiles,
propiorreceptores, huso
muscular, órganos de
Golgi de los tendones,
receptores articulares,
laberinto del oído,
canales semicirculares,
caracol.
Quimio-
receptores
Compuestos químicos específicos. Papilas gustativas,
epitelio olfatorio.
25
Termo-
receptores
Calor.
Terminales nerviosas y
receptores de la piel
(corpúsculos de Ruffini y
Krausse)
Foto-
receptores
Retina (conos y bastones) Energía
lumínica.
Mesa (op.cit) documento en línea
El caso del gusto y el olfato es más complejo y existen algunas lagunas
sobre la secuencia de su funcionamiento. Para sentido del olfato, últimamente se
ha propuesto que el tamaño, forma y carga eléctrica de las moléculas gaseosas
que entran a la cavidad nasal son de suma importancia en la transducción de la
energía
Al acceder a una pieza artística donde la sensación no sea solo visual, sino
todo un conjunto de estímulos integrados, se propicia el proceso de discernimiento
cognitivo-emocional, conformando estas vibraciones en emociones y sentimientos,
dando un significado a las cualidades percibidas y aprendiendo la obra como un
algo, poco más que la mera estética de sus formas o colores, o solo su
contemplación en el plano visual.
En los procesos perceptivos se tiene que los umbrales son los valores
variantes de reconocimiento de las sensaciones, Holley (op.cit); si la extensión del
estímulo es muy débil, no produce una respuesta de localización, se dice entonces
que esa extensión es subumbral o sublimal; si por el contrario, superan el umbral,
se señalan como supraumbrales o supraliminales.
Existen dentro del proceso perceptivo diferentes grados de intensidad, entre
los cuales destaca el umbral diferencial o limen de diferencia, el cual representa la
menor intensidad entre dos estímulos que es posible detectar. Cuantitativamente
esta pequeña intensidad perceptiva se concibe como la medida de estimulación que
cuando desencadena reacciones equivalentes entre dos estimulos es conocido
como punto de igualdad subjetiva. (PIS).
Para una mejor comprensión de los valores de medición de umbrales sirva
el siguiente cuadro. (Mesa op.cit)
Cuadro No. 2 Aproximación de valores del umbral de detección
Modalidad
sensorial
Umbral de detección
Luz La flama de una vela vista a 48 kilómetros (30 millas)
en una noche oscura y sin nubes.
Sonido El tictac de un reloj de pulso en condiciones de silencio
a siete metros (20 pies).
Gusto 5 ml. de azúcar en 7.6 litros de agua.
Olfato Una gota de perfume difundida en todo el volumen de
un apartamento de tres habitaciones.
Tacto El ala de una abeja que cae sobre su mejilla desde una
distancia de un centímetro.
Mesa (0p.cit)
En caso de que la reacción a los estímulos no sea captada de forma
consciente, nos encontramos en tipo de percepción subliminal. Algunos estudios
han dado a conocer que la exposición a estos microestímulos de mínima duración,
pueden inferir en los pensamientos y emociones, esto se demuestra en el cambio
emocional que sufrimos ante la exposición de medios audiovisuales de alto
27
impacto. Esta situación ocurre básicamente en el campo subconsciente, en cual no
diferenciamos entre la realidad y no realidad.
Al comprender la obra por medio de la percepción, ésta se ve o se entiende
por ser una totalidad a través de sus signos, donde la significación no
precisamente es libre debido a su manipulación por parte del creador. Un
análisis no remplaza la experiencia perceptiva y vivencial que se haga de ella. Si
así fuera, el objetivo de una obra plástica sería la apariencia, sin captar totalmente
el significado profundo, que se desprende del tema.
Merleau Ponty (1945), compara la creación en el ambiente de la pintura con
la que tiene lugar en la creación cinematográfica, donde, en idéntico sentido, lo que
interesa y da vida a la obra no son los diálogos en sí mismos ni los paisajes
seleccionados, sino la forma en que se articulan todos esos elementos. Puede
afirmarse entonces que se puede construir una filosofía de la percepción
aplicable a cualquier manifestación artística, lo que enriquecería tanto a la obra
como al espectador, en la medida que no se contempla únicamente la
apariencia del objeto.
María José de Córdoba investigadora de la sinestesia, en conferencia virtual
realizada el 11-02-2011, menciona el hecho de que “todas las personas, en poca o
mayor medida somos cuasi sinestésicas”, ya que éste fenómeno es la unión o
mezcla de los sentidos a nivel cerebral e incluso la agrupación de estos elementos
físico con sensaciones internas como emociones o sentimientos, por ello, puede
decirse, que en efecto la mayoría de las personas asociamos de manera
inconsciente los estímulos de acuerdo a una sensibilidad sensorial variante, unos
con más intensidad que otros. Por ejemplo asociar una melodía con algo que se
leyó, al escuchar de nuevo esa música, se recuerda lo leído. Por eso hay personas
que estudian escuchando música y se colocan audífonos al presentar una prueba o
están tarareando una canción.
Aplicando en una obra de arte lo anteriormente expuesto por Ponty y
Córdova, el artista por lo regular juega con la percepción, al tomar del mundo que lo
rodea significantes que transforma convirtiéndolos en una nueva realidad, en este
caso apelar a estímulos integrados intencionalmente sinestésicos recreándolos en
la obra plástica ésta se convierte en un objeto perceptual que puede transformar las
sensaciones sensitivas a emociones.
Redondo (1991), expresa que; “Las imágenes sinestésicas –fruto resultado
de transformación sugerida y provocada por diferentes sensaciones de diversa
índole- pueden ser motivo de la inspiración artística en sus distintas expresiones.
Ellas son la cuna de la originalidad, de la capacidad creadora” (s.p).
Memoria sensorial
En Mullol (2004) se habla sobre los médicos otorrinolaringólogos Linda
Buck y Richard Axel, los cuales hicieron estudios sobre el sentido olfatorio, cada
uno por separado, revelando posteriormente que los mecanismos de este sentido
estaban regulados por una superfamilia de más de 1.000 genes y las neuronas
expresaban solo un tipo de receptor olfativo, instituyendo la teoría “de la llave y el
candado”, esto quiere decir que encajan o se acoplan los genes al receptor olfativo,
otros estudios también obtuvieron gran importancia en esta rama, sin embargo, hoy
en día, aun existen muchas preguntas relacionadas con el olfato, que se esperan
responder con mas estudios de este órgano sensorial .
Explican que el olfato es estimado como el órgano más desarrollado al
momento del nacimiento. En el estudio de este sentido se llega al principio de la
vida misma, hace millones de años, donde las primeras células desarrollaron un
sentido químico para percibir información que les llegaba de su entorno. Al parecer
en el ser humano, el olfato recopila y aprende hasta la edad de los 20 años
manteniendo una estabilidad hasta los 40 años y comenzando a decaer a partir de
los 50 años, diversos estudios han señalado que en la mujer este sentido está
más desarrollado y es mantenido en mayor grado al envejecer en comparación a
los hombres. Además, el olfato tiene numerosas interconexiones con los centros
de la memoria y de las emociones.
29
Sin embargo en el ámbito de este campo de investigación, quedan
bastantes interrogantes como por ejemplo por qué somos capaces de percibir más
de 10.000 olores si solo tenemos menos de 400 receptores, por qué las células
olfatorias pueden reproducirse con facilidad mientras otras neuronas no lo hacen, o
porque oliendo una chaqueta de nuestro abuelo somos capaces de recordar una
tarde que tomábamos café.
La información recibida en el cerebro de los receptores u órganos
sensoriales son codificados y almacenados en la memoria sensorial, la cual informa
sobre las condiciones del ambiente en que se desarrollo y las característica del
estimulo, en un tiempo muy breve después de la exposición al mismo.
Registrándose solo aquello sometido a nuestra atención
Así mismo, O’Connor (1995), educador de artes dramáticas y música, y uno
de los primeros formadores a la programación neurolingüística, (PNL), dice: “El
mundo, que percibimos no es el mundo real, el territorio; es un mapa hecho por
nuestra neurología. Aquello en lo que nos fijemos en este mapa, será nuevamente
filtrado por nuestras convicciones, intereses o preocupaciones”. (p.58)
Con lo cual tenemos que nos puede llegar mucha información del mundo
exterior, pero a través de una complicada red de filtros sensoriales cada individuo
toma lo que le concierne o conviene a su realidad cognoscitiva, su emocionalidad y
sensibilidad espiritual, todo esto a nivel neuronal y así cada nueva información,
creando nuestro mapa de conocimiento basado en recuerdos.
El mundo percibido y el arte
Ya hemos hablado de lo que es la percepción, desde varios puntos de
vista de autores diferentes, coincidiendo en su variabilidad de acuerdo a la
historia personal, conocimientos del sujeto que la percibe ya que no todos los
seres humanos han tenido una única experiencia de vida. Las realidades
están sujetas al mundo cognoscitivo del individuo.
Según Arnheim (1997), el artista trata de interpretar la realidad
circundante, percibida a través de sus sentidos “para capturar en lo particular
algo universalmente significativo” (p.17), no es que trate de reproducirlo tal
como es, sino traducirlo a través de sus experiencias, permitiendo al
espectador su propia comprensión del fenómeno. Es por ello que podemos
observar que un mismo hecho o situación es percibida y representada por
diferentes artistas por medio de lenguajes que pueden llegar a presentar
características diferentes, convirtiéndose en intérprete y divulgador de la
dinámica de la realidad social en la cual le toco vivir.
Visión de la obra
Visión Estética del olor
La percepción olfativa es una de las herramientas importantes que se
están incorporando en el mundo de la experimentación plástica, esta
tipología perceptivo olfativa va dirigida al cerebro, donde la actividad
subconsciente presenta un nivel de profundización emocional que supera el
visual y auditivo al inducir a reacciones afectivas de carácter emotivo.
La utilización de los aromas para afectar la percepción, se ha aplicado
en diferentes culturas y desde tiempos inmemorables, por ejemplo existe una
tradición japonesa muy antigua denominada “el kodo” (el camino de la
fragancia), esta se realiza dejando un plato sobre carbones ardientes, en el
que se colocan maderas aromáticas, las cuales no se queman directamente
sino que se calientan, desprendiendo una fragancia de manera muy suave y
lenta. Lo más sugestivo de este clásico arte japonés, es escuchar, puesto
que no solo se huele, es “escuchar el sonido del olor”, permitiendo no solo su
31
percepción aromática, sino abriendo sus sentidos, sus corazones y su
espíritu, experimentando la relajación y así poder transportarse a otros
planos espirituales. De allí que la práctica de los sahumerios y una especie
de aromaterapia que data de hace miles de años. Relloso (2010)
Según el Diccionario Enciclopédico Color (1984: 887), el olor “es una
impresión que los efluvios de los cuerpos producen en el olfato” para el The
Free Dictionary (2011: s/n) “es una emanación de ciertos cuerpos o
sustancia que percibe el olfato y que produce algún tipo de sensación”.
Por su parte, el aroma es un término que se utiliza para referenciar a
los olores o esencias que pueden ser detectadas por el sentido del olfato. Al
hablar de aromas, principalmente se está comentando sobre olores
agradables que provienen de heterogéneos elementos o productos, bien
sean de la naturaleza o de orden artificial.
El juicio estético según Kant (1984) está vinculado a la valoración de
la belleza y su generación de placer, por lo tanto siendo el concepto de
belleza derivado de los patrones culturales, será también apriorístico y
subjetivo, dependiendo de la concepción de la belleza que se tenga como
paradigma en un momento histórico dado.
La estética kantiana, flota sobre una afirmación que indica que lo bello
produce un placer desinteresado, el cual como experiencia estética no
surge de una intencionalidad preconcebida sino que incorpora un matiz
contemplativo derivado del placer estético. El conocimiento estético emerge
sin amarres conceptuales revelando una plenitud sensorial que diferencia lo
bello como tal.
En este sentido la experiencia estética de una obra, en la cual se
incluye una cualidad odorante, dependerá de la belleza o fealdad que
desprenda el olor percibido, teniendo en cuenta como ya se ha dicho que la
aceptación de un estimulo relacionado con la belleza, coexiste con su
valoración paradigmática del momento.
Un ejemplo de ello, lo tenemos en el personaje Grenouile, de la obra
“el Perfume” de Patrick Süskind (2007), el cual percibía la vida a través de
los olores, manteniendo un cierto criterio estético hacia la realidad que lo
circundaba, no solo en la búsqueda de la esencia perfecta, sino del
permanente transitar hacia un ideal máximo de belleza, representada en un
determinado y sublime aroma, correlacionándola con la hermosura
femenina.
El perfume natural es aquél que se desprende de una sustancia
originaria o transformada con sustancias naturales. En la actualidad se
cuenta con una gran cantidad de sustancias sintéticas y químicas que se
utilizan en perfumería y otros productos, capaces de acercarse casi a la
misma alma de una flor, intentando suplantar a la propia naturaleza.
En ocasiones, en el mercado se pueden vislumbrar diferentes tipos de
perfumería en los que se anuncian tener "Perfumes o esencias Naturales" sin
dejar de mencionar enfermedades curadas con los supuestos aceites o fragancias
que se exhiben. Tomando en cuenta que la Aromaterapia es parte de lo que en la
actualidad se denomina terapias alternativas, utilizada para suavizar dolencias y
estados psíquicos o emocionales por medio de los aromas de sustancias de
flores, plantas y vegetales, no podemos entonces intentar que lo sintético que
imite que un aroma, nos dé el mismo resultado.
Orígenes de las esencias y perfumes
33
En su libro, Bertrán, (1999) recapitula la historia de los perfumes haciendo
alusión a que su antigüedad se remonta al nacimiento de la civilización, asociado a
la medicina, ritos mágicos o religiosos. Se ha descubierto que el hombre primitivo ya
preparaba ungüentos con la grasa de los animales que cazaban, se recubrían con
arcilla y sangre, en ciertas pinturas rupestres se puede apreciar que en la Edad de
Bronce se quemaban resinas y maderas para mejorar el sabor de las comidas.
Cuando el hombre comienza a sedentarizarse, se cuestiona sobre cosas
trascendentes con respecto a la humanidad y el universo. Aborda nuevas técnicas
para vivir, a experimentar y probar diversas sustancias y sus efectos sobre la piel y
la salud, buscando hacer la vida más agradable.
En referencias a la civilización Mesopotámica, en la ciudad de Ur, en la
tumba de la reina Shub – Ad (5000 a.C.) se consiguió una considerable cantidad de
utensilios de belleza, como cajas con diferentes frascos de cremas, agujas
cinceladas para delinear los parpados y polveras en formas de conchas. Los
sumerios fueron los primeros en utilizar el incienso, en ocasiones se empleaban
para hacer hechizos y adivinar el futuro por medio de la observación del humo.
El desarrollo de la perfumería en Egipto fue importante, se quemaba incienso
para encantamientos y una mezcla llamada Kyphi compuesta de más de 20
ingredientes entre los cuales se encuentra la mirra, el cálamo, enebro, azafrán,
pistacho, nardo, canela y otros. En las momificaciones se untaban los cuerpos con
cinamomo, aceite cedro y mirra, las vendas se impregnaban de aceites aromáticos
como la acacia. En la mejora de su aspecto utilizaban aromas en sus cabelleras y
fragancia de rosas y lirios.
Algunos de estos productos provenían de china e india, siendo adaptados al
suelo y clima del país del Nilo. También los hebreos y árabes utilizaron perfumes e
inciensos, como la canela, el alcanfor, el nardo, la mirra y el aloe. Por su parte los
griegos y romanos adicionaron el uso de plantas de salud a su estética, como el
perfume de rosas, menta, y hiedra salvaje. Utilizaron ungüentos medicinales, para la
belleza femenina empleaban perfume de limón, rosa, jazmín y esencia de láudano,
estoraque, loto y el azafrán en los rituales religiosos.
En la edad Media se incorporan los perfumes líquidos a base de alcohol por
implementarse la destilación, su contacto con el Asia trajo nuevas especies y
aromas como la pimienta, jengibre, azafrán, sándalo, anís, el almizcle, entre otros,
constituyéndose como medida terapéutica el baño mezclado con esencias de
romero, cedro y trementina.
En el renacimiento disminuye el uso del agua e incrementan el de aguas
perfumadas, como la de lavanda, rosa y azahar, también aceites esenciales de las
flores de naranjo. En la corte francesa de Luis XIV se generaliza el consumo de
perfumes, a los cuales se incorpora en el siglo XVIII el vinagre y las esencias
fuertes, además fresca crea el “agua de colonia” integrado por agua fresca, romero,
neroli, bergamota. En los ambientes exóticos se utilizaban aromas intensos como
pachuli, ámbar, vainilla y otros y comienza a hablarse de esencias cálidas y suaves,
provenientes de flores y frutas.
En el siglo XIX y XX se expande la producción y el consumo de perfumes
convirtiéndose en industria, a la vez que se mezclan esencias naturales y sintéticas
en su elaboración. El perfume se transforma en un artículo de lujo y se acerca al
arte a través de exquisitos diseños de sus envases, en los cuales intervinieron
personajes famosos como Salvador Dalí, contratados por las marcas que emergen
como Elena Rubinstein, Elizabeth Arden y Chanel.
En estos momentos se utilizan muchas concentraciones de plantas como
ingredientes en las aguas de colonias haciendo uso en particular del cedro, enebro,
té verde y mejorana.
La industria del perfume está relacionada al desempeño emocional del
hombre, reflejándose en sus sueños, amor, romance, bienestar e ilusión. También
se ha profundizado el uso terapéutico de las esencias e inciensos en la
aromaterapia.
Elaboración y clasificación de los aromas: Los principios aromáticos y volátiles se extraen de diferentes partes de las
plantas y árboles como la raíz, la corteza, las hojas, la flor, el fruto y semillas e
inclusive goma y resina, para formar aceites esenciales de los cuales se puede
obtener perfumes con aromas de rosa, jazmín, lavanda y nardo entre otros, además
como bases para la fabricación de inciensos, velas perfumadas y formulas para la
aromaterapia.
35
Esto se logra a través de los procedimientos de destilación, presión en frio,
maceramiento o enflorado y la extracción con disolventes volátiles, la perfumería se
ha convertido realmente en un arte, muchos son los usos de los perfumes, entre
ellos podemos destacar los de índole estética corporal, higienizante, terapéutico
medicinal, mejoramiento del ambiente, religioso e inclusive en actividades tan poco
ortodoxas como es el mundo esotérico.
Clasificación de los aromas Existen algunas clasificaciones de los aromas entre las cuales se destacan la
propuesta por Bertrán (op.cit) el cual indica que existe fundamentalmente ocho
familias de aromas representadas en :
Florales; son los más importantes en la industria.
Cítricos; utilizados en la fabricación de aguas de colonias.
Especiados; entre los cuales encontramos los herbáceos, como la albahaca, salvia
clara, manzanilla y romero.
Los terrosos como la angélica, vetiver.
Los pinosos representados en el pino, enebro y ciprés.
Leñosos como el cedro y el sándalo.
Balsámicos o resinosos entre los cuales encontramos el incienso, elemí y la mirra.
En cuanto a los efectos de estos aromas el autor expone que los aromas
florales ejercen un efecto suave, los cítricos y herbáceos son frescos, el efecto o
sensación estimulante se da a través de los pinosos, a la vez que los especiados se
caracterizan por su exoticidad, calidez y sensación picante. Los terrosos son densos
con olor selvático y en su defecto los leñosos y balsámicos se enfatizan por ser
tenaces, persistentes y muy masculinos.
Para combinar los aromas, se requieren ciertos criterios, para lo cual, Bertrán
(op.cit) alude al arte de combinaciones y clasificación escritas por el perfumista
parisino Septimus Piesse, éste se baso en las notas de la escala musical. Las notas
más suaves son las superiores, estas dan la primera sensación, es su frescor y es
de corta duración. El aroma “clave”, que es el predominante en la composición del
perfume, son las notas medias, aparecen a los 15 minutos y duran
aproximadamente 1 hora luego de su aplicación. En último lugar las notas base o
de fondo, son las más enfáticas le dan forma al perfume, llevan aromas de larga
duración.
Dentro de las notas superiores podemos nombrar la lavanda, naranja,
eucalipto, bergamota y lima, que son esencias vivaces; en las notas medias se
pueden señalar a la manzanilla, geranio, ilang-ilang o la rosa, son aromas mas
cálidos; para las notas base, que retardan el grado de volatilidad se encuentran
entre otros, el incienso, el sándalo y el jazmín.
Basándonos en la calidad de las esencias aromáticas y el estudio de sus
propiedades, presentado en el artículo “perfume natural” (2008) a continuación
mostramos la relación de algunos aceites esenciales con su aplicación de
nivelación energética, emocional que inciden en la salud del ser humano:
El Eucalipto; Calma la inflamación nasal. Excelente para usarse en
difusores y atomizadores o para frotarse en la piel cuando se tiene catarro o gripe.
La Lavanda; Goza de propiedades calmantes, antisépticas y sedantes.
Ayuda también en casos de dolor de cabeza, depresión, nausea, insomnio, estrés,
dolores musculares y de la menstruación. Reservas; se debe tener precaución con
su uso interno debido a que en dosis altas puede causar ansiedad e incluso,
convulsiones en algunas personas.
La Manzanilla; Calma algunos síntomas de alergia. Es útil en el tratamiento
de problemas digestivos. Favorece al alivio del estrés, el insomnio y la depresión
La Menta (Mentha piperita, Ing. Peppermint); Estimula la mente. Es utilizada
para aliviar malestares estomacales en infusión..
El Romero; Empleado en el cuidado de la piel. Agiliza el metabolismo de la
capa externa de la piel y estimula la reproducción celular. Sirve para eliminar
toxinas. Favorece a acrecentar el efecto energetizante y antidepresivo. Desinflama
el pecho. Alivia problemas digestivos y de gases intestinales.
El Tomillo; Los egipcios lo utilizaban en la preparación de ungüentos para
embalsamar. Goza de eficaces propiedades antimicrobianas. Sirve en casos de
tos y laringitis. Previsiones, Al usarlo en frotes y lavados sobre la piel es preciso
disolverlo ya que puede ser irritante.
El Ylang-ylang; Disfruta tanto propiedades estimulantes como sedantes.
Ayuda en casos como hipertensión arterial, depresión e insomnio. Es útil en
37
casos de piel grasosa y acné. Hay que tener precaución ya que su uso excesivo
puede causar dolores de cabeza y náuseas.
Composición de la obra plástico Visual
Desde el punto de vista gestáltico, Köler (1987), la obra plástica debe
considerarse como una totalidad, configuración completa o Gestalt, en la cual el
todo es más que la suma de las partes la cuales, desde el punto de vista sistémico
se encuentra en una permanente y dinámica relación. Esta corriente psicológica,
esta representada por los siguientes principios, considerados en el diseño de la obra
plástica:
1. Figura y fondo: la figura es el conjunto de elementos en un campo que se
destacan por su interrelación. El fondo enmarca y sostiene la figura,
acaparando menos la atención que ella. Ambos constituyen una
configuración o Gestalt.
2. Pregnancia: en el acto de la percepción, nuestro cerebro trata de organizar
de la mejor forma, buscando sustentabilidad e integralidad los elementos
percibidos, conjugando el volumen, perspectiva, continuidad, la
profundidad y otros.
3. Principio de completar o cierre: al percibir formas abiertas o inconclusas el
cerebro las tiende a imaginar como cerradas, completas
4. Contraste: para que halla percepción debe existir el contraste, que incide
en la atribución de sus cualidades
5. Proximidad: Perceptivamente los elementos tienden a agruparse alrededor
de los que presentan menor distancia , ya sea esta física, emocional o
cognitiva.
6. Similaridad: Los elementos similares tienden a verse como parte de un
bloque diferenciándose claramente del resto y tratando de conformar
formas continuas.
7. Continuidad: Imaginariamente se construyen líneas que otorgan
perceptivamente continuidad a las partes separadas como puntos
8. Destino común: los elementos que se desplazan en la misma dirección
tienden a percibirse como un grupo o conjunto, homologándose sus
caracteres
Al aplicar la psicología de la forma al proceso creativo en la plástica,
encontramos tres dimensiones del proceso creativo; la estructuración, la
configuración y la significancia. Si asumimos la obra de arte en una idea de totalidad
estas tres dimensiones interactúan y relacionan como parte de ese todo. Según
Crespi y Ferrario (1971), entendemos por estructura, la distribución,
correspondencia u ordenamiento en que está compuesta una obra pudiéndose decir
que ella se asienta en los ejes principales de la composición según la orientación y
dirección así como sus relaciones espaciales, determinando las vinculaciones entre
la figura y fondo y su organización en el espacio plástico en el cual la línea es un
determinante de su coherencia al fijar la orientación como dirección y sus
dimensiones espaciales.
La configuración es definida por Crespi y Ferrario (op.cit) como “todo
conjunto organizado que no puede ser alterado en sus elementos sin perder
significación” (p.18) siendo por ella algo más que la suma de sus partes. Según
Moncada, 2011 en Vargas Mijares (2011) explica lo siguiente:
La configuración en una obra es el tema que va organizado de acuerdo las leyes de la forma y su percepción visual por consiguiente a través de la configuración se puede definir el estilo que tiene la obra y sus características en el espacio tiempo (p. )
La significación en el campo del arte según Crespi y Ferrario op.cit. la
estructura visual no alude simplemente sino que presenta siempre algo que esta
mas allá de su existencia objetiva” (p.89). Para Moncada en Vargas Mijares (op.cit):
Se explica, considerando el arte creativo como una catarsis del sentido creador donde expresa a través de los elementos de expresión plástica un sentimiento, una intención subjetiva, un acontecimiento y vivencias individuales entre otras. Es por medio de la creación de un lenguaje propio donde se rompen las estructuras académicas para dimensionar una gestación personal que esta mas allá de su existencia objetiva. Es decir que toda forma, es forma significativa de algún contenido que
39
puede ser concreto o abstracto. Cuando se dice abstracto no se habla de termino real sino de las “significaciones” del entorno con un lenguaje creado por el artista, ejemplo de ello se tiene en el abstraccionismo concreto, el surrealismo, expresionismo y cubismo entre otros, creando la configuración basada en los sentimientos del artista, el cual usa un lenguaje propio donde las configuraciones responden al grado de percepción. (p.)
Componer una obra de arte, bien sea bidimensional o tridimensional
equivale a ordenar ciertos elementos conceptuales, visuales y técnicos,
conformando un conjunto interrelacionado a modo de una unidad orgánica,
mediante un acto creador, a fin de establecer comunicación con el espectador.
Dentro de este proceso, intervienen ciertos elementos de arte o formas que
imprimen el carácter de la obra, tales elementos, pueden agruparse. Indicado por
Dondis (2004) en:
1. Elementos de comunicación: medida o tamaño, el color y la textura
2. Elementos de relación: dirección respecto al observador, entorno y formas
circundantes. Posición o relación en cuanto a sus estructuras. Espacio y
gravedad o sensación de liviandad o pesadez de la obra.
3. Elementos de Representación: significado, a través del mensaje que trata de
transmitir la obra y función, vinculada al propósito de la obra.
En este trabajo nos referimos, particularmente al color, la forma, la textura y
significado
Visión del color
El color está presente en todo lo que nos rodea, es vida misma. Puede
entenderse como la propiedad que tiene un objeto de absorber una determinada
cantidad de luz y rechazar otra, Newton asevero que el color es luz, tras su
experimento donde descompuso el rayo de luz blanca en los colores proporcionales
al arcoíris. De allí se desglosan las proposiciones del color- luz y color- matérico
existiendo diversas teorías sobre el color bien sea a nivel perceptual, físico,
psicológico y artístico.
En el arte el color es un elemento importante de expresión, le da a la
composición una imagen más viva, ayuda a organizar las formas y le da significado,
este último varía de acuerdo a circunstancias temporales, psicológicas y de efectos
visuales y tiene asimismo cualidades como el “valor”, la “intensidad” y el “equilibrio”.
También se diferencian en su posicionamiento en colores locales o propios del
objeto, reflejado como resultado de la proyección de otro color sobre el local e
inducido cuando el mismo es ocasionado al yuxtaponérsele un complementario.
Además de la tradicional división en colores primarios, secundarios, terciarios,
complementarios, fríos y calientes y sus diferentes combinaciones, armonías-
oposiciones y contrastes, existe una interpretación psicológica de los colores, en
función de la respuesta emocional ante ellos, en este sentido, De Sagaró (1979)
relaciona el color con una cualidad emotiva. Para él, los cálidos son excitantes,
alegres y promueven la acción, así el rojo y naranja se interpretan como
movimiento, calor y pasión (suavizados en el segundo), el amarillo es la vida, la luz,
representa al sol. Los fríos tienden a la depresión, estancamiento y quietud, por ello
el azul produce frialdad, descanso y recogimiento, el violeta se asocia a la tristeza,
misterio, misticismo y espiritualidad, el púrpura, dignidad y suntuosidad y los verdes
se vinculan a la naturaleza, vegetación, primavera y esperanza.
Dentro de las terapias médicas alternativas, encontramos la Cromoterapia, o
sea la sanación por el color. Grimbel (1981) les otorga unas características
psicológicas, unas fisiológicas y un uso terapéutico, por ejemplo el color rojo es
expansivo, energizarte y recuperador de la autoconciencia, el amarillo produce
expansión a la intemporalidad, hiperventilación y ayuda a la personalidad
introvertida.
El verde activa la percepción de lo abstracto, da seguridad, reduce el ritmo del
cuerpo arraiga tensiones y equilibra físicamente, a su vez los azules implican flujo y
“desazón en contacto con muchos niveles de percepción” (p. 48), reduce tensiones
y quita ideas obsesivas. Por su parte el violeta es armonizador y vivificador,
sincroniza el ritmo del cuerpo y eleva el autorrespeto y dignidad, equilibrando
estados maníaco-depresivos.
Texturas
41
De Sagaró (op.cit) relaciona íntimamente el color y la textura. Existen
diferentes tipos de texturas que definen el aspecto de la superficie de una obra:
blanda o dura, lisa o rugosa, suave o áspera, brillante o mate, esta relación textura-
color, el autor cita como ejemplo, “que una tela áspera parezca más oscura y
apagada que otra más suave” ( op.cit.: 34). La textura se influye por la luz, al ser
suave refleja más la luz y el color luce más claro e intenso, las texturas ásperas en
tejidos afelpados dan sensación de profundidad, una superficie brillante parecerá
más grande y sus motivos se desatacarán en mayor grado que en una superficie
mate.
La Forma La forma de un objeto, expone Arheim (op.cit), viene representada por sus
límites. La forma perceptual ves el resultado de la interrelación del objeto, la luz las
condiciones senso-perceptivas (sistema nervioso) del observador. Unido a sus
experiencias vitales., influenciados por los principios de la psicología de la
Configuración o Gestalt.
Con un en foque eminentemente práctico, De Sagaró (op.cit), opina que la
fuerza emotiva de una composición (se refiere a la bidimensionalidad) se debe en
gran parte a la “configuración rítmica de su estructura, en particular, su carácter
general por la disposición de sus líneas (ocultas). En este sentido asocia la forma
con la geometría y ésta con la línea, atribuyéndole características emocionales.
En este orden asocia, la línea vertical con “ascensión, sublimidad,
permanencia, gravedad, equilibrio, estabilidad y dignidad, la horizontal con más
estabilidad, la curva con la gracia y movimiento, feminidad. La diagonal ascendente
como movimiento desafiante a la gravedad, superación y monumentalidad y
abatimiento y depresión en las descendentes. Nerviosidad en las quebradas,
pequeñas o rotas. Líneas grandes para expresar explosiones o golpes.
La radiación es utilizada en sensaciones de expansión, libertad, devoción, si es
hacia fuera, en caso contrario; focalización de la atención. La espacial se usa para
excitación y movimiento.
El triángulo asume estabilidad y seguridad, los óvalos feminidad y encanto, a
diferencia del círculo que se usa para demostrar igualdad, acción e inmensidad. Los
choques, contiendas y confusión aparecen en líneas o formas oblicuas y cruce de
ángulos.
Dice el autor que la línea y la forma están ligadas, pero se diferencian,
el sentido de que la forma nace con nosotros, es instintivo y muestra nuestro
reconocimiento de las tres dimensiones. Cada objeto tiene una forma propia, pero
también encontramos formas de agrupación que modifiquen nuestra percepción en
cuanto a sus formas individualmente observadas.
Instalación – Expresión La creación artística se asocia cada vez más a una incesante reflexión
discursiva e investigativa con metáforas parecidas a las que originan los grandes
desarrollos científicos. La combinación enriquecedora está en la simbiosis o mezcla
entre lo intuitivo y lo racional. Viendo la obra plástica como estimulo y como parte
integradora en el proceso perceptivo, es conveniente la experimentación y
utilización de nuevos medios como parte de una obra artística.
La cultura contemporánea no logra sino beneficiarse del diálogo sincero
entre las artes y las ciencias, intentando sensibilizar de formas menos
convencionales con el objeto artístico. En ocasiones teniendo que romper con los
cánones estéticos establecidos, como ya fue, en el Dadaísmo, con Marcel
Duchamp que comenzó descontextualizar objetos cotidianos con su “Rueda de
Bicicleta”, naciendo así el Ready-Made y proporcionando en su evolución y en
diferentes movimientos artísticos, lo que hoy conocemos como “instalación artística”.
Larrañaga (2006), dice que al incorporarse el cuerpo del “usuario”, llamando
de esta forma al espectador, al recorrido dentro de ese conjunto de estructuras,
sonidos, olores u obstáculos, que el artista dispone en la obra de arte, este usuario
43
tantea diferentes problemas de interpretación y de valoración, de la nueva relación
representativa, fundados en la experiencia física, sensorial y psicológica del mismo.
La factibilidad de una integración espectador – obra, en una instalación es
pertinente y puede concebirse como una herramienta adecuada para la composición
de propuestas artísticas, consintiendo que el artista se amplíe en la utilización de
nuevos y diferentes medios para expresarse e interrelacionarse más directamente
con el espectador o bien, como dice Larrañaga, el usuario.
CAPÍTULO III
ELEMENTOS QUE GUÍAN LA INVESTIGACIÓN
El proceso de formación del artista, según Acha (1992) en Roco (op.cit), se
compone de actitudes y aptitudes que van afirmando su personalidad y junto a lo
recibido de su contexto e historia se manifiesta en el proceso creativo de su
producción.
Se puede afirmar que el quehacer artístico es susceptible a la formulación de
problemas relacionados con su producción, la solución de los mismos se diferencia
de los procedimientos y métodos de las ciencias naturales, en especial en el punto
de llegada de la resolución de dichos problemas, debido a la apertura que propone
una obra plástica, al implicar una multiplicidad de sentidos y al hecho de que la
producción artística la relacionamos con el quehacer y el proceso de interacción
creativa, donde predomina la intuición, contenidos que nos traen a la mente
dimensiones como; amplitud, adaptabilidad, el emerger y la visión dentro de la
constante interacción del artista y su obra, a lo cual se suma el dialogo con el
espectador.
Esta flexibilidad en el proceso de la creación artística, conlleva a la
necesidad de introducirnos en métodos y procedimientos investigativos que puedan
adecuarse a ella, alejándose de la linealidad positivista a la cual se adscribe el
pensamiento científico clásico, donde predomina la razón. En este sentido Martínez
(2004), ha concebido esta corriente como nueva ciencia y según Paz (2003)
investigación naturalistica o cualitativa. Esto podría aproximarnos un poco a la tesis
de Fayerabend (1985) en su “tratado contra el método”
Naturaleza de la Investigación
La investigación se ajusto a lo contemplado en la Normativa de trabajo
especial de grado del programa de licenciatura en artes plásticas, en la parte III
indica “el estudiante deberá emplear simultáneamente su capacidad reflexiva y sus
capacidades creadoras” (p.1) y en el artículo 13 que condiciona a que “En el trabajo
se deberá manifestar la capacidad del estudiante para la creación de una propuesta
artística. Así mismo en el artículo 14 se indica que se regirá por esta normativa y el
Manual de proyecto de trabajo especial de grado”.
45
Como se especifica en el Manual de proyectos y trabajos de grado del
programa de licenciatura en artes plásticas. 2ª versión. (2011) tiene un carácter
Teórico-plástico, dentro de los paradigmas de la investigación cualitativa en la
modalidad de investigación de campo, que en palabras de Ballestrini (2002:134)
“este diseño de investigación permite no solo observar, sino recolectar los datos
directamente de la realidad “. En cuanto al enfoque, en su capítulo I, artículo 9
permite seleccionar entre varios métodos propios de la investigación cualitativa,
entre los cuales menciona el Fenomenológico, que es el escogido para este
Trabajo.
El hecho de estar inserta en el paradigma cualitativo, le proporciona unas
características particulares, descritas por algunos autores como Taylor y Bogdan
(1987), Eisner (1998) y Rossman y Rallis (1998), en Sandin (2004), representadas,
entre otras por; su holisticidad, la importancia del investigador como instrumento y
sus valores, el carácter interpretativo y su naturaleza emergente.
Adoptando la terminología de esta autora, podemos concebirla dentro de
una perspectiva epistemológica constructivista, ya que en nuestro concepto el
acercamiento y obtención del conocimiento parte del individuo y su entorno social,
interpretativista y comprensiva porque la visión del fenómeno estudiado es
completada al pasar por nuestros propios procesos de reflexión interno, a fin de
llegar a entenderlo.
Teorías o Método (s) pertinente (s) para la investigación
El método que se utilizó es el fenomenológico, preconizado por Husserl
(1962) quien concibe la fenomenología como una ciencia descriptiva de la
conciencia pura, o “ciencia de esencias, eidética” (op.cit: 10), que quiere llegar a los
conocimientos esenciales. El autor propone el concepto de Reducción
Fenomenológica como forma de trabajo dentro de la fenomenología.
Por su parte Yanes (2010), la interpreta como conciencia del conjunto de
todas las vivencias. Para Hegel (1985) la fenomenología sería como la ciencia de
la experiencia de la conciencia.
A la vez, Heidegger (2005) con su fenomenología hermenéutica introduce la
relación entre la aproximación de la esencia del fenómeno y el proceso
hermenéutico de la adquisición del conocimiento, entendiéndose por fenómeno a lo
que se “muestra, lo patente… la totalidad, lo que está o puede ponerse a la luz”
(op.cit: 39), y fenomenología del fenómeno, lo que se muestra, el “ser” de los entes,
cuya interpretación reviste un carácter hermenéutico.
La selección de este método se fundó en la necesidad de conocer las
experiencias subjetivas contenidas en la esencia del fenómeno representado en la
creación de la obra plástico visual que conjuga la percepción sinestésica aromático-
visual, el cual representa para nosotros una fuente cognoscitiva, en ese caso en su
estudio introduce con igual importancia la visión del investigador y la del los
observadores de la obra.
La investigación puede describirse también como hermenéutica, en el
sentido expuesto por Dilthey en su concepto de “círculo hermenéutico” e
interpretado por Gadamer en su obra “verdad y método”. En este orden asumimos el
planteamiento de Martínez (op.cit), en cuanto a que todo proceso hermenéutico es
dialectico ya que incluye una permanente interacción entre el discurso y el
investigador para obtener el nivel de comprensión deseado. La hermeneusis en este
trabajo se encuentra representada en la interpretación de los autores referenciales y
en el análisis del discurso de los informantes claves.
Técnicas de Investigación cualitativa Siguiendo las recomendaciones de Martínez (op.cit) se utilizaron como
técnicas pertinentes al método fenomenológico hermenéutico, la observación y las
entrevistas semis estructuradas hasta la saturación, en las cuales la información
recabada de los actores sociales se direcciona en menor grado a través de
afirmaciones o algunas preguntas en un guión previamente elaborado.
El procedimiento para el procesamiento de la información siguió los pasos
recomendados por Martínez (op.cit) que representa la fase de reducción
47
fenomenológica; obtención de la información, categorización, contrastación con los
autores referenciales y opiniones de los actores sociales entrevistados incluyendo la
visión de la investigadora, alcanzándose la interpretación requerida, el cual es
acompañada de algunas conceptualizaciones teóricas y reflexiones finales.
El esfuerzo, no solo abarcó la comprensión de la información obtenida, si no
la necesidad de compartir con otras personas, al tener que presentársela dentro de
un proceso hermenéutico. Ello supuso interpretar y reinterpretar el sentido de las
expresiones que surge a través de los discursos de los informantes clave
entrevistados con el objeto de resignificarlos, comprenderlos e interpretarlos.
Los informantes clave se seleccionaron en función de su experiencia en el
área de aromas, ya sea a través de la comercialización de perfumes de carácter
estético, preparación de alimentos, uso terapéutico (aromaterapia), e incluso a
través del conocimiento empírico-popular-folklórico representado en una terapeuta
chamánica. Se clasificaron y codificaron en función de su actividad y se presentan
en el cuadro No.
Cuadro No. XX Informantes clave entrevistados No Informante Área Sic. COD 01 Gerente perfumería Perfumes MS I1
02 Chef Alimentos AS I2
03 Terapeuta
Chamánico
Terapias
alternativas
MC
I3
04 Distribuidor de
esencias
Esencias CN I4
05
06
Docente
Practicante de
aroma terapia
Artes
Terapias
por aromas
MC
NB
I5
I6
El proceso requirió que se efectuara la reducción de la información obtenida
a sus aspectos más significativos y con base al enfoque emergente de la
investigación cualitativa, e interpretar la información de forma hermenéutica. No se
requirió de segundas o terceras entrevistas a los informantes clave, suspendiendo el
proceso de entrevistas cuando fueron apareciendo conceptos repetidos, sin aportes
de nueva información, lo cual se conoce como “saturación”.
La información se procesó mediante el uso de un sistema de matrices, de las
cuales adjuntamos un ejemplo para su comprensión. Comenzamos transcribiendo
las entrevistas del medio de grabación electrónico a un formato de escritura y de allí
a una matriz No 1, con numeración de líneas donde se indican, según van
emergiendo en la lectura del discurso, las categorías principales y las
subcategorías, en caso de emerger. Los párrafos que integran una misma categoría
o subcategoría se indican con un mismo color. Como ejemplo colocamos la primera
matriz del informante clave número 1
.
Anexo A 2 Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 01, 03-01-12, 4 pm
Análisis Informante clave: MC -Gerente
Investigador: Mª C. Garrido
I, Aromas-sentidos
II Aromas-erotismo
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
Investigador: ¿Que sensación cree usted que puede estimular un aroma?
IC: Los aromas influyen en la aparición de recuerdos de diferente matiz emocional, agradables, inclusive terribles, producto de la asociación inconsciente del aroma que se encontraba en el lugar de la sensación recordada. También nos vinculan al sentido del gusto al relacionarlos con ricas comidas e inclusive y de forma espacial a instantes de placer disfrutados en el pasado.
Investigador: ¿Cree que hay aromas particularmente particularmente eróticos . Cuales cree que sean y podría usted relacionarlos con algún color?
IC: El efecto de los perfumes que tienen feromonas, pero lo erótico se presenta como un grupo de cosas que juntas crean la sensación. Entre los perfumes considerados como eróticos podemos citar el Gucci kush, CH de Carolina Herrera y el emporio.
Investigador: ¿cree que hay aromas que den una sensación de plenitud espiritual y ¿Cuáles
49
III- Aromas-espiritualidad
III-01
Tranquilidad
18
19
20
21
22
23
24
piensa que pueden ser y los podría relacionar con colores?
IC: Los aromas florales dan tranquilidad y sensación de relax e inciden en imágenes de la naturaleza y de algo agradable o recuerdos de serenidad, expansión de la conciencia. También las velas con olores naturales como sàndalo cerezo, rosa, y jazmìn nos proporciona sensaciones de paz, relajación y una sensación de satisfacciòn y felicidad.
Posteriormente, se elaboraron las matrices No.2 donde se agrupan los
párrafos que integran las categoría y subcategorías, una matriz por cada categoría
y subcategoría. Se contabiliza el número de párrafos que pertenecen a cada
categoría y subcategoría, lo cual nos proporciona un orden jerárquico en cuanto a
ellas, ya que este número representa el peso, nivel de interrelación o grado de su
importancia. Adjuntamos una como ejemplo.
Anexo B; Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías
Categoría : Subcategoría: No. 01 COD I-01
No. Cod-inf. Párrafo Texto
La calidad de la investigación se verifico mediante un proceso de triangulación
entre la opinión de la investigadora, la de los actores sociales entrevistados con la
de los autores incluidos en el marco referencial
Interrelación de los Resultados
Estas categorías aparecen al relacionar la información obtenida a través del
discurso de los entrevistados con mi propia manera de ver el fenómeno como
investigador.
Las categorías encontradas se denominaron de la siguiente forma: primera:
Aromas –sentidos, la segunda Aroma-erotismo, le sigue la tercera categoría cuyo
nombre es Aroma-espiritualidad, en la cual presentó dos subcategorías: la primera
definida por “Tranquilidad” y la segunda por “Conciencia en expansión. La cuarta
llamada se conoce como Formas y sensaciones.
Es importante hacer notar que cada categoría, las subcategorías y sus
relaciones significativas forman parte de una totalidad, teniendo que separarlas con
el propósito de facilitar la interpretación hermenéutica. Las mismas, al
interpretarlas y comprender sus significados, se presentaron de manera que las
ideas clave estuvieran resaltadas mediante la inclusión parcial de los informantes
clave entrevistados durante la investigación.
En el proceso de esta investigación se trató de relacionar entre si, el mayor
número posible de hechos, eventos y autores que escriben sobre el tema de estudio
(aroma y sinestesia), vinculándolos con lo dicho en las entrevistas por los informante
claves y el propio aporte del investigador, a fin de determinar puntos comunes e
integrarlos para interpretándolos hermenéuticamente hasta llegar al generar
aproximaciones teóricas.
Es importante decir, con base a Sandín (op.cit) que “cada estudio cualitativo
es único y emergente”, lo cual implica que la información obtenida en esta
investigación y su interpretación, es igualmente, única, emergente a la vez que
artesanal por que se realiza dentro de la dinámica surgida en el espacio
intersubjetivo compuesto por los informantes clave y el investigador. En cuya
interpretación influyeron las características diferenciales en cuanto a conocimientos,
experiencia, intuiciones, percepciones y capacidad de síntesis, en cuanto la
satisfacción de los objetivos planteados en el trabajo investigativo.
Se consideró el proceder hermenéutico en el sentido que le da Diez de la
Cortina (2003), cuando define al hermeneuta como “aquel que se dedica a
interpretar y desvelar el sentido de los mensajes, haciendo que su comprensión sea
posible y todo mal entendido evitado” (s.p). En este sentido, para Kockelmans
51
(1975), citado en Martínez (2004) la hermenéutica moderna es un “método
interpretativo que sigue el curso natural del modo humano de comprender, el
proceso en que las personas normales buscan el sentido de los fenómenos del
mundo que los rodea” (p. 112).
En cuanto a los procesos de comprensión e interpretación hermenéutica,
Schütz (1993), citado en Sánchez (2003), expone que para la comprensión de los
actos conscientes de otra persona, como los informantes clave, en nuestro caso:
El intérprete se pone en el lugar de la otra persona e imagina que él mismo selecciona y utiliza los signos. Interpreta el significado subjetivo de la otra persona como si le perteneciera. En este proceso extrae elementos de todo su conocimiento personal del hablante, especialmente de la manera y hábitos con que este último se expresa. Tal conocimiento personal continúa constituyéndose en el curso de una conversación. El mismo proceso ocurre en la mente del hablante… el proyecto del hablante es siempre una cuestión de reconstrucción imaginativa para su intérprete y por lo tanto, va acompañado de una cierta vaguedad e incertidumbre. (p. 156).
Por su parte, Shütz (1993), desde una óptica fenomenológica de los hechos
sociales, interpretamos lo estético como un hecho social, indica que la pre-
interpretación del mundo es dada por las construcciones del sentido común de los
individuos , en este caso los informantes clave entrevistados, por lo que la realidad
debe estudiarse a partir de esas construcciones, experiencias, juicios y conceptos
de los mismos actores, que expresan sistemas de significación y niveles de
relevancia relacionados con las situaciones que viven, teniendo en cuenta los
factores que pueden estar interviniendo en la generación de las conductas de los
actores sociales.
En este trabajo se concibió el fenómeno como el efecto de los aromas en
diversas actividades de la vida, obteniéndose información a través de la
representación de las vivencias intersubjetivas y observaciones que aportaron los
informantes clave involucrados con el tema, entendiendo que la intersubjetividad es
una relación entre sujetos, una comunicación entre conciencias, o la interpretación
de pensamientos con elevada subjetividad.
En relación al significado del discurso de estos informantes clave, en nuestra
opinión el lenguaje es un medio idóneo para la realización de actividades
cognoscitivas. Así como elemento que permite la comunicación en el intercambio de
experiencias de procesos aromático-estéticos, dentro de un proceso interactivo y
simbólico que cobra fuerza en la relación significante-significado.
Al considerar el proceso oral-gestual-cognitivo de la entrevista, se tuvo en
cuenta que es una relación cara a cara, donde el informante clave y el investigador
infieren en la información que se obtendrá mediante la intervención del lenguaje
contextualizado, que se convierte en un acto de consciencia y la interpretación del
texto del discurso surgido durante este proceso.
La fluidez dinámica de la senso-percepción olfativa y la interpretación en
cuanto a su influencia en la experiencia estética, al relacionarlas con las dos
condiciones Kantianas del fenómeno estético; autonomía en el placer estético y
universalidad del sentimiento, Capdevilla y Castells (2005), permiten apreciar cierta
circularidad en el proceso perceptivo, hasta llegar a su comprensión, a lo cual se
conoce como círculo hermenéutico, que permite concebir la percepción de la
realidad como algo inconcluso y no acabado.
53
CAPÍTULO IV
PROPUESTA PLÁSTICA
Antecedentes Personales
El recuerdo, mi experiencia
Hay señales identificables de la experiencia particular que son
trascendentes, las cuales me ayudan a la búsqueda de integrar ésta
experiencia con la vida cotidiana y en particular con la artística. Desde
siempre he sentido la necesidad de expresar la sensibilidad espiritual que
percibo en mí y en rededor, lo que está más allá de las explicaciones
mundanas y racionales.
Participar en una disciplina determinada, una forma de orar, de
meditar, el tener contacto con una perfumería, terapias alternativas,
masajes y aromaterapia, me llevaron a combinar estas vivencias con lo
artístico. Cada día siento y evoco cada una de las señales que recibo y luego
las adopto, integrándolas a mi vida y a mi forma de expresar arte. Recordar
el estado de amor divino que siento. En mi crecimiento como ser espiritual,
intelectual y físico he vivido diferentes condiciones de vida, estudio, trabajo e
investigación personal, hago entonces un pequeño resumen de estas
experiencias que me han llevado a éste planteamiento plástico.
Mi padre siempre utilizó perfumes y estos aromas quedaban
impregnados en el apartamento largo rato, inclusive al marcharse dejaba un
halo en los pasillos al bajar del edificio. Una de las cosas particulares al
respecto es que mi madre, pintora autodidacta, con su especial sentido
artístico, fue coleccionando botellas de diferentes formas y por supuesto los
frascos de los perfumes vacios utilizados, éstos estaban distribuidos en dos
muros a la entrada de la cocina, formando una instalación de colores
transparentes conjugados, que daban hermosos destellos en los momentos
que la luz entraba en esa zona.
Uno de mis primeros trabajos fue en una perfumería, esto de los
aromas se iba calando en mi subconsciente. Más adelante, con diferentes
labores y experiencias de vida, el erotismo y su implicación estética en las
formas humanas en especial la mujer, fueron tomando sustancia en la
inquietud de moldear plásticamente estos elementos.
Luego tome a mi cargo el negocio naturista que fue de mis padres, en
el que introduje las terapias de masajes y aromaterapia. Durante estos
procesos de vida hice talleres de reflexología, masaje, aromaterapia,
mejoramiento personal y espiritual e iba dibujando en mis ratos libres y
haciendo lecturas al respecto. Uno de los libros que más me impacto, fue
“El perfume” de Patrick Süskind, donde el poder descriptivo de las
palabras, me hacía sentir los olores que mencionaba.
A partir de definir mi interés en las artes de carácter formal, tome
cursos en la Escuela de Artes Plásticas “Martin Tovar y Tovar”,
55
posteriormente tuve la oportunidad de ingresar a la carrera de la Lic. En
Artes Plásticas de la UCLA, comencé a desarrollar entonces, una propuesta
bastante personal y con la que, desde el principio fue mi idea plástica, la cual
he ido madurando con la ayuda y guía de los profesores de la carrera, no
solo a nivel profesional sino con calidad humana y espiritualidad, aportando
un cuantioso conocimiento a mi persona, de lo cual estoy muy agradecida.
En el recorrido de la carrera fui tomando varios elementos o formas
simbólicas para expresarme plásticamente intentando relacionar el erotismo
y la espiritualidad ya que a mi entender, estos son dos ejes de vida que
están presentes desde el nacimiento hasta la muerte. En mí propuesta tomo
en consideración las investigaciones hechas en curso, desarrollando
creaciones en función de la figura humana completa o abstracta en
posiciones y formas sugerentes de erotismo, de igual manera, la flor de la
cala representando la parte espiritual, insinúo por medio de la paleta de
colores estos dos extremos que se tocan. El aroma es lo sugestivo de las
propuestas asumiéndolo de forma sugerente con colores o veladuras
emulando humo de incienso.
Imagen 11 María Garrido Percibo (2007) Medida: 81 X 60 /
mixta sobre MDF. (Registro fotográfico Garrido, M)
57
Imagen 12 María Garrido. Divinidad Erótica (2008) Medida: 90 x 122.
Acrílico y tiza pastel / MDF (registro fotográfico Garrido M.)
Entre los diversos ejercicios y trabajos plásticos realizados por la autora
del proyecto son protagonistas la mujer y la flor de Cala. La mujer ligada al
ser dador de vida, de formas redondeadas y suaves, de aromas sublimes,
mujer de virtud y de placer. La Cala de amplia significación, por su
morfología tiene una lectura llena de erotismo con sus hojas de suaves
pliegues envolventes, asimilando las partes intimas femeninas, asimismo la
nervadura central destacándose cual miembro fálico. Por otro lado ésta flor
tiene varias connotaciones espirituales relacionadas a la consideración, por
eso es llevada a los muertos, pero también es símbolo de refinamiento y
pureza al ser usada en ramos de novias por su suave y dulce olor.
Imagen 13 María Garrido. Desmaterialización (2008) Medidas:
143 x 74. Tinta china / Tela (cuelga de un bambú). (Registro fotográfico
Garrido M. 2012)
Los aromas que relaciono con estas formas no son necesariamente
acordes con la flor referenciada específicamente, pues tomo de ella su
morfología como referente a denotaciones lineales y la amplia gama de
colores de todas sus variedades
59
Imagen 14 María Garrido. Mujer en cala. 2010. acrílico sobre mdf. 60cm x
90cm (Registro fotográfico Garrido M. 2012)
Para el séptimo semestre de la carrera, en escultura experimental, realice
una instalación con frascos la cual distribuí en formas abiertas,
relacionando las dimensiones del espacio en el que se monto. En esta obra
utilice telas e hice unos pequeños cojines con diversos colores
aprovechando los estampados de las telas. Se introdujo el aroma a través
en una mezcla esencias de flores y frutas agregando canela en ramas. Estas
formas se introdujeron en diferentes frascos y otros quedaban vacios pero
impregnados de la esencia.
Imagen 15 María Garrido. Detalle de los frascos utilizados en la
intalacion, “ascendiendo en espiral” (2010). Medidas vaiables
En este trabajo interprete 4 frascos colgados. Uno en la parte superior,
el cual contenía una vela aromatizada con una tela dorada bajo el
mismo, significando al Dios universal y más abajo los otros tres como
representando la trinidad individual de cuerpo, mente y espíritu y la familiar
en padre, madre e hijo.
61
Imagen 16 María Garrido “Ascendiendo en espiral”(2010). Medidas
variables. Distribución de los frascos en la instalación
En esta propuesta me despego más de los cánones tradicionales,
asumiendo los elementos de expresión plástica bajo otros formatos, dándole
significado al espacio aprovechando su forma y a los objetos intervenidos.
Es interesante darle una connotación diferente a un objeto, reutilizándolo
para otras cosas, especialmente en el arte, contribuyendo así con la
ecología, que es otra de las responsabilidades que debemos asumir en esta
época como seres humanos y también como artistas.
Hallazgos
El procesamiento del contenido de las entrevistas sostenidas con los
informantes clave, arrojó los siguientes resultados.
Cuadro No. 4 Categorías y subcategorías emergentes en la investigación
No Categoría No. Subcategoría P. Color
I Viaje al pasado 08 Azul
II Aromas-sentidos 06 Rojo
III Motivación
erótica por
aroma
09 Verde
IV Lo espiritual del aroma
01 Tranquilidad 06 Violeta
02 Conciencia en expansión
04 Marrón
V Formas y sensaciones
04 Rosado
Categorías = 5 Sub categorías =02
P = número de párrafos de la subcategoría
63
Relación entre las categorías emergentes y los objetivos de la investigación La información obtenida de los entrevistados proporcionó elementos para la
satisfacción de los tres (03) objetivos específicos de la investigación, ya que fueron
asistidos por todas las categorías. Cada una de ellas aportó elementos entre los
cuales se seleccionaron aquellos que fueron incorporados a la obra plástica visual.
Descripción general de las Categorías y subcategorías emergentes
A continuación, describo concisamente los aspectos resaltantes de las
categorías y subcategorías encontradas.
I Viaje al pasado.
Conjuga los contenidos de los discursos de las entrevistas que hablan de
imágenes y recuerdos derivados de la acción de inhalación de aromas.
I I Aromas y sentidos:
Integra aquellos elementos del discurso que relacionan el efecto de los aromas
(por el sentido del olfato) con los otros sentidos: vista, tacto y gusto.
III Motivación erótica por aroma Se refiere a los contenidos discursivos de las entrevistas que se refieren a la
relación aromas con el erotismo, descrito por el Diccionario Pequeño Larousse
(1984) como amor sensual, ya sea por su estímulo o inhibición.
IV Lo espiritual del aroma Todos los párrafos que contienen comentarios en el sentido de aquellos
aromas que tienden a despertar la espiritualidad en cualquiera de sus formas,
forman parte de esta categoría. De ella se desprenden dos subcategorías; la III-01
que muestra aquellas aromas que producen sensopercepciones de relax y
serenidad y III-02 que reúnen los aromas que fomentan la expansión de conciencia
V Formas y sensaciones: Según lo que desprende de las entrevistas realizadas, ciertas formas favorecen
pensamientos de carácter sublime u o erótico, nada más cerca de la verdad cuando
observamos creaciones de los grandes maestros pintores de épocas pasadas al
tratar estos grande temas. En este caso la categoría se refiere a grandes formas o
figuras geométricas elementales, sus componentes lo que ellas pueden despertar
en la imaginación de los que las observan.
Hermenéutica de toda la información obtenida durante el proceso cognoscente
Después de haber organizado y categorizado los significantes subyacentes en
la información obtenida, se procedió a integrar a través de una estrategia
hermenéutica, dicha información; refiriendo tal hermeneusis a los propósitos
planteados en esta investigación.
Primera categoría: Viaje al pasado La pintura es poesía muda
Simónides de Ceos, poeta griego, siglo VI a.C
Parece existir una posición unánime de los informantes en cuanto a la relación
entre los aromas y los estados de ánimo y recuerdos, lo cual coincide con lo
indicado por autores que trabajan y escriben sobre el tema, como Mesa (op.cit) y
Holley (op.cit), esto fue ratificado por AS, Chef, cuando nos dijo:
Son variadas las sensaciones de las cuales uno puede disfrutar al percibir un aroma, depende básicamente del estado de ànimo, eso es
65
muy importante, un aroma puede despertar pasiones, puede ocasionar disgusto, un aroma puede desatar mil comportamientos ante una situación determinada. 05-09-11
Lo cual es refrendado por MC, gerente de una tienda de perfumes, quién
además vincula a los aromas como desencadenantes de recuerdos, al comentar:
Los aromas influyen en la aparición de recuerdos de diferente matiz emocional, agradables, inclusive terribles, producto de la asociación inconsciente del aroma que se encontraba en el lugar de la sensación recordada… de forma espacial a instantes de placer disfrutados en el pasado. 26-09-11
MC, terapeuta chamánica fue más explícita:
Cuando yo era pequeña, en mi pueblo había una viejita que hacía unos majaretes muy sabrosos y como al comerlos, me sentía muy feliz, quizás por ello lo recuerdo al percibir el olor a canela, ya que ese majarete me lo daban como premio.
Otro informante clave, CN, distribuidor de esencias para alimentos, parece apoyar la relación entre los aromas y recuerdos, al decir.
Si, por ejemplo el aroma del café, me recuerda a mi primer trabajo, en el cual trabajábamos con café y era el principal olor que uno sentía durante toda la jornada de trabajo, o sea al percibirlo me traslado a esa época… También recuerdo el olor de un perfume, que usaba mi abuela, y donde lo siento me recuerda a ella y sé el nombre y todo, nada más con percibirlo. 09-11-11
Al igual que los demás el informante CN, docente, y el NB, de aromaterapia relacionan los aromas con recuerdos:
Mis recuerdos siempre han estado ligados a los aromas con mayor o menor intensidad, produciéndose sensaciones de agrado, rechazo, miedo, también inestabilidad emocional 09-11-11 Respirar, te invita a respirar, te invita a vivir, te invita a conectarse con la vida, el aroma te lleva a eso, te conecta con el recuerdo 07-01-12
No se nos escapa, cuando en ocasiones el olor de humedad o el olor a velas
de una determinada iglesia, imágenes de acontecimientos religiosos o luctuoso
pasados de nuestra infancia, ni se desvanecen de mi mente las visiones infantiles,
cuando sin saberlo expresaba mi mapa vital a través de ingenuos dibujos de familia
y que vuelven al consciente ante el olor de madera de los lápices de colores al
entrar en una papelería.
En cuanto a la asociación de los aromas con determinados colores, no
produjeron información sustancial, ya que es una conexión mucho más difícil, salvo
el informante clave MS, terapeuta chamánica, que opinó:
… el Ylang-Ylang, la rosa, el sándalo y el clavel se relacionan con los
colores rojos y rosados. Hay muchos aromas que muchos los relacionan
con colores, como el pino con esencias de color verde, el amarillo con la
fortuna.03-11-11
El color por sí mismo, es una percepción en el órgano visual del observador,
elemento fundamental en el arte, que a través la obra plástica visual contenida de
un lenguaje, ejerce una comunicación, y por ello puede tener una función de signo,
desde la semiótica de Eco (1986). A la vez que ejercer efectos psicológicos
probados en la arquitectura y medicina. Sin darnos cuenta, los colores que
comúnmente usamos son una representación de nuestra personalidad, por ello,
nada más veraz que relacionar con cierto estado psíquico las armonías de blanco
con que el maestro Reverón pintó las costas de Venezuela, Paz, Rojas y otros
(1973).
Un ejemplo de cambios sensoperceptivos interestímulos lo encontramos entre la
forma-visual, la música-oído y la forma visual, en algunas obras de Kandinsky (Por
lo tanto, si el aroma produce un efecto psicológico y el color también, ambos
conjugados en una obra de arte, tienen que producir un efecto, quizás diferente en
el espectador).
En las entrevistas, también aparecen opiniones en cuanto a formas de
preservación de los perfumes, en este sentido, el informante anterior aclaró:
Algunos aromas vienen en aceites y otros en polvo, en las distribuidoras que los hacen extraen los que son en polvo para usarlos en la preparación de ambientadores, incluyéndoles preservantes.
67
Por su parte, MC, gerente de una tienda de perfumería, piensa que un uso mejor de los perfumes implica en su duración. Coincide con el informante NB, de aromaterapia, en cuanto a que el PH del cuerpo afecta al aroma y su conservación.
El perfume no debe frotarse sobre la piel, lo colocamos en zonas específicas del cuerpo donde se perciban mejor las sensaciones como en el interior de los codos, detrás de las orejas, pliegues de las rodillas, en los pliegues inguinales y en el plexo solar. No deben ser mezclados con cremas de otros olores. El perfume debe ser sinérgico con el PH del cuerpo. 26-09-11 Por su parte, CN, distribuidor de esencias para alimentos, cree que los aromas
en esencias, persisten más que a partir de líquidos;
Supongo yo, que las esencias en base de aceite, deberían durar más, porque, no se evaporan 09-11-11
Estas y otras prácticas más profundas han existido desde la antigüedad, como
refiere Bertrán (op.cit). La investigadora se vio en la necesidad, durante el desarrollo
creativo de la obra, de conocer técnicas de mezcla y conservación de aromas, para
lograr los olores necesarios que incidieran en la sensopercepción olfativo-visual
erótica y espiritual de la obra.
Segunda categoría; Aromas y sentidos Aunque solo existiera una verdad única, no se podría
pintar cien cuadros sobre el mismo tema Pablo Picasso
Es necesario considerar que para todos los informantes clave existe una
relación entre los aromas y los estados emocionales y recuerdos. Para unos, ciertos
aromas inducen a la tranquilidad, para otras, excitación de la persona e inclusive
ejercen, junto con el color efectos terapéuticos. Ante preguntas sobre este
particular, el informante clave MS, 03-11-11, expuso:
En la terapéutica de olores se usan la fragancia de perfumes, flores, velas de
colores, esencias e inciensos y colores. Usamos determinados aromas para
cada persona.
Lo cual es refrendado por MC, gerente de una tienda de perfumes, al afirmar:
Los aromas influyen en la aparición de recuerdos de diferente matiz emocional,
agradables, inclusive terribles, producto de la asociación inconsciente del aroma que
se encontraba en el lugar de la sensación recordada 26-09-11
Esto coincide claramente con mi experiencia personal, cuando era gerente de
una tienda naturista, y con autores de medicina natural reconocida, como Keshaba
Baht (1991) o en el caso de la cromoterapia, Gilbert (op.cit)
Aunque en el contenido del discurso de ciertos entrevistados no aparece con
frecuencia la relación entre los aromas y el sentido del olfato con los otros sentidos,
si se evidencia su posible relación sensoperceptiva con el sentido de la vista a
través de la variación en el impacto perceptual que recibe el espectador al estar
sometido a diferentes aromas al tiempo que están sometidos a estímulos del gusto y
visuales, como lo describe CN, Distribuidor de esencias para alimentos, al contar:
Los aromas, pueden estimular muchos sentimientos, muchos recuerdos, por ejemplo: son muy importantes en la parte de alimentos, porque todo es visual, una torta puede ser muy bonita pero tiene que tener un buen aroma; y bueno, los recuerdos o sentimientos que puede dar un aroma son diversos, de repente tú sientes un aroma de cauchos quemados o humo, puedes tener miedo, y si sientes un aroma de un perfume, te puede despertar sentimientos de cariño, de recuerdos, de amor. 09-11-11
Especial atención merece lo dicho por el informante clave AS, cuando dice
“Las frutas, quizás el durazno, las fresas pueden ser interesantes, son muy
agradables por lo menos a este sentido, en cuanto al olfato” 05-09-11, lo ha
determinado, quizás por su condición de chef que intuitivamente relaciona el
sentido del gusto mediante el alimento y su olor (olfato). Independientemente,
recordamos la imagen de un apetitoso alimento e incluso la reacción de salivación,
cuando al pasar por un atractivo restaurant, nos llega el olor que nos recuerda un
plato, especialmente agradable que hemos consumido.
MC, gerente de una tienda de perfumería, pareció compartir esta afirmación al
expresar:
69
“También nos vinculan al sentido del gusto al relacionarlos con ricas comidas
e inclusive y de forma espacial a instantes de placer disfrutados en el pasado.
26-09-11
Tercera categoría; Motivación erótica del aroma
Arte bello, es aquel, en que la mano, el corazón y la cabeza marchan juntos
Jhon Ruskin
Existe, en las entrevistas, información profusa sobre el tema del erotismo y
los aromas, así como su efecto sensoperceptivo, tal como dijo el informante clave
MS:
Existen aromas en las esencias que los buscan como apoyo erótico, como la canela, el Ylang-Ylang, la rosa, el sándalo y el clavel … EL almizcle, jazmín, verbena, loto, lila, clavo de olor para la atracción sexual. 03-11-11
Otro informante clave, CN, distribuidor de esencias para alimentos, manifestó lo
siguiente al preguntarle sobre aromas particularmente eróticos:
Si, si los hay, yo creo que el cuero es un aroma que puede ser, me despierta eso, la canela también, hay otros aromas que de repente no se qué nombre darle que si los percibo me recuerdo en un momento.09-11-11
En cuanto a la relación entre aromas eróticos y colores, indicó:
Si, esos aromas podrían ser, fucsia, beige, algo así pues.
Es de notar que en algún caso los aromas mencionados en las entrevistas
coinciden con la clasificación y/o propiedades aportadas por Bertrán (op.cit), tal es
el caso del Ylang-Ylang calificado por este autor como estimulante. De igual forma
recordamos que en las tradiciones de todas las culturas, hay olores, esencias,
sustancias y colores asociados al impulso erótico.
De igual forma otros informantes han aportado similares opiniones, aunque
nombre otros aromas diferentes que inciden de manera equivalente. En este
sentido, MC, gerente de una tienda de perfumes, informó:
En efecto, hay perfumes que tienen feromonas, pero lo erótico se
presenta como un grupo de cosas que juntas crean la sensación. Entre los
perfumes considerados como eróticos podemos citar el Gucci Rush, CH de
Carolina Herrera y el Emporio.26-09-11
El informante CM, docente parece discrepar de la otros informantes al colocar
el violeta y azules, fusionados, como aromas eróticos
…las circunstancias y siempre los percibo en la gama de los violetas con
mayor cantidad de rojos o mayor cantidad de azules, pero siempre
fusionados entre sí.15-11-11
La experta en aromaterapia, NB, también se diferencia en cuanto a la
apreciación general de aromas y colores que incitan al erotismo:
Por lo menos el jazmín es uno de los aromas que se pueden considerar
afrodisíacos, eróticos… el sándalo también, el Ylang-Ylang, son aromas
que van… el incienso, la mirra, porque dentro de esos afrodisíacos 07-
01-12
En algunos perfumes comerciales se les incorpora unas sustancias químicas
secretadas por seres vivos con el propósito de incidir en ciertos comportamientos en
individuos de su misma especie. Lleno se encuentra el mercado de publicidad sobre
perfumes que incorporan feromonas que provocan la atracción en el hombre o
viceversa. Aunque ello todavía parece no tener prueba científica, lo que si se deja
claro es la firme creencia de la industria en cuanto que ciertos olores pueden variar
la conducta humana, en este caso el impulso erótico.
Cuarta categoría: Lo espiritual del aroma Donde el alma no trabaja junto con las manos,
71
Allí no hay arte Leonardo Da Vinci
Así como se demostró a través de las palabras de los informantes clave que
existen aromas que estimulan el comportamiento erótico, se encuentra también su
contraparte en los que fomentan pensamientos y conductas espirituales. Tal es el
caso de los mencionados en las entrevistas, como por MC, gerente de una tienda
de perfumes, la cual afirmó:
Los aromas florales dan tranquilidad y sensación de relax e inciden en imágenes de la naturaleza, agradable o recuerdos de serenidad, expansión de la conciencia. También las velas con olores naturales como sándalo cerezo, rosa, y jazmín nos proporciona sensaciones de paz, relajación y una sensación de satisfacción y felicidad. 26-09-11
Es importante destacar la opinión de este informante, en el sentido que
parece diferenciar claramente el hecho de que no todos los aromas ocasionan las
mismas sensopercepciones sobre las personas. Este hecho incidió en que
emergieran dos subcategorías denominadas; “Tranquilidad” y “Expansión de
conciencia”.
En la subcategoría III-01, “Tranquilidad” se ubican los aromas cuyo efecto
sensorial induce a la paz, relajamiento y serenidad, como la rosa, y jazmín. Para
mejorar el ambiente nombró a la mandarina, el cerezo y la vainilla, los cuales vienen
incorporados a velas aromáticas comerciales. Sobre la pregunta referida al tema,
AS, chef, nos respondió:
Si hablamos de paz, de tranquilidad, podríamos hablar de un caso que es bien sencillo, bien cotidiano que es el del incienso… tu hueles un incienso de canela, de flores, de vainilla, ellos dan una sensación mística, de relax, de tranquilidad, de paz, de calma que te puede ayudar, como en este caso de relajarte y sentir esa calma que en acciones futuras necesitas, y te ayudas con eso a conseguirlo.05-09-11 En esto coincide la investigadora en su experiencia de asociar el color-olor
violeta a situaciones espirituales-místicas. En cuanto a la relación color-aroma,
acudimos a Grimber (op.cit), quién asocia el color violeta con un efecto psicológico
“armonizador y vivificador” (p. 48) y una forma geométrica; el pentágono
dodecaedro.
La aromaterapeuta NB, coincide que el jazmín es espiritual, pero añade la
canela, que otros han ubicado dentro de los perfumes eróticos, esta aparente
confusión que parte de la apreciación individual de cada persona, otorga gran
libertad al creador en el diseño de la obra plástico visual, manteniendo en todo
momento su autonomía y obligándolo a someterse a una proceso de en sayo y error
durante el proceso de creación.
Para la parte de la espiritualidad tú puedes usar el incienso, la canela
07-01-12
A su vez, CN, Distribuidor de esencias para alimentos, parece coincidir en
cuanto a la existencia de aromas cuya inhalación promueve sensaciones e
imágenes orientadas hacia lo espiritual, sublimado y místico, en este sentido,
piensa, que:
Bueno el aroma a incienso, a el aroma de las velas , me recuerdan eso, y los colores serian el amarillo, el blanco o la mezcla de varios colores, pueden ser, blanco, negro, o combinaciones pues. (Tu eres así como el rojo).09-11-11
En la misma línea, MS, Terapéutica, chamánica lo introduce como uno de los
principales aromas que pueden causar estos efectos. En sus palabras:
El olor de las violetas, es para efectos espirituales y se relaciona con el color violeta. También los tonos de azul celeste, el olor a gardenia, magnolia, lirio, azahar, naranja, uva, rosa, nardo, romero, 03-11-11
Sin embargo, debe notarse que los informantes no tienen una opinión sobre los
aromas y colores, el informante CM, docente, difiere en cuanto a sus efectos al
colocar el verde como un color espiritual
Personalmente el olor a mar, considerando el sol, la arena y el agua me
produce una sensación de paz espiritual y lo asocio con los azules y los
verdes 15-11-11
73
Otros aromas, parecen estimular la expansión de conciencia, induciendo a
estados de arrobamiento y facilitando las experiencias místicas.
Son muy usados mediante inciensos en los servicios y eventos religiosos, en
este sentido, ante la pregunta del investigador otra informante clave, MS, terapeuta
chamánica, aseguró que
Especialmente usamos los inciensos en sus diferentes aromas y para diferentes objetivos, los inciensos aparecen en civilizaciones antiguas como la egipcia, védica, musulmana, tibetana, china, y dentro de la iglesia católica. Por ejemplo el incienso de sándalo para consagración, la rosa en limpieza.03-11-11
Esto nos retrotrae a nuestra experiencia personal, al asistir a la iglesia en grandes
festividades religiosas como la semana santa, donde se esparce sobre los
asistentes humo de la quema de incienso, mirra y estoraque, a fin de limpiar el
ambiente y colocar al feligrés en estados anímicos de recogimiento y reflexión a
partir de un sentimiento de paz espiritual.
Quinta categoría: Formas y sensaciones
El pintor es el artista que toma más decisiones mientras trabaja
Antonio Saura
Los informantes clave no fueron muy explícitos en apreciar las sensaciones
que producen las siguientes formas, incluyendo las líneas de su borde y las que
representan sus esquemas compositivos, sin embargo, alguno de ellos expresaron
opiniones que coinciden con lo expresado por De Sagaro (op.cit). Tal es el caso de
MS, terapeuta chamánica, cuando respondiendo a la pregunta del investigador en
cuanto a si relacionaba aromas con figuras geométricas, dijo
En el trabajo terapéutico utilizamos formas mediante gestos en la oración, son más bien, es más bien simbólico. También conjugamos colores con piedras y formas geométricas, por ejemplo en la utilización de cristales de cuarzo. 03-11-11
Sin embargo, otro informante, esta vez, MC, gerente de una tienda de perfumes, relacionó las formas con lo erótico o espiritual, de la siguiente manera:
Se me ocurre que las formas que despejan pensamientos espirituales son las redondeadas y alargadas, quizás porque recuerdan los velos, túnicas y mantos. En cuanto a lo erótico, solo formas que nos hagan recordar los órganos sexuales 26-09-11
Es necesario destacar la proximidad de esta intuición con lo expresado por
De Sagaro (op.cit) cuando identifica las líneas curvas como “gracia y movimiento” (p.
13) y se diferencian de él en tanto que para este autor la sublimidad, permanencia,
dignidad y fuerza serían sensaciones atribuidas a la línea vertical.
No podemos dejar de comentar, la influencia que la forma (o su ausencia), ha
tenido en el largo recorrido de la historia del arte
En este caso hay coincidencia en mi pensar con el informante clave, en el
sentido de que las imágenes de las iglesias y las obras pictóricas religiosas donde
se presenta la virgen en posiciones inclinadas sobre el niño, predominando las
formas suaves, redondeadas, dan sensación de recogimiento místico, pero en mi
opinión la línea en ascenso denotando verticalidad es dignificante y le da fuerza a lo
espiritual.
Consideraciones teórico reflexivas a partir de la investigación El estudio del arte, como muy bien se asevera en Masso y otros (2005), debe
“afrontarse como un hecho globalizador en el que confluyen y conviven varios
ámbitos absolutamente necesarios entre sí… el autor y sus obras… el momento
histórico y la necesidad del público por un arte determinado” (p. 6).
Lo observamos en el largo recorrido de la historia del arte a través de sus
movimientos creativos, corrientes, escuelas y estilos, en las toscas formas del arte
rupestre, la magnificencia y majestuosidad griego-romana, la simplicidad y
esencialidad medioeval, el esplendoroso figurativo del renacimiento con su función
de copiar la naturaleza y costumbres como testigo histórico. Así como lo normativo
75
academicista, los nuevos enfoques de las vanguardias y transvanguardia, hasta
llegar al arte abstracto y el peso de la idea sobre el formalismo en el arte conceptual
o “idea-art” actual.
Percibimos en todo momento, que la obra ha representado un hecho
comunicacional, donde interviene el intelecto y los sentidos mezclándose y
combinándose un conjunto de significados, Zufi (2005), por lo que, según el autor
“puede leerse de muchos modos diferentes” (p.6), lo cual impide que exista un solo
camino para su interpretación. Aunque en ciertos casos el significado pueda
transmutarse en un mensaje universal, como en el Güernica de Picasso.
El artista, requiere de autonomía para su acto creador a fin poder plasmar, a
través de su lenguaje plástico, su impresión de la realidad que lo circunda, lo que
nos permite diferenciar el golpe de pincel de Van Gogh producido por su intensa
necesidad interior, y contraponerlo a la difusa sensación de luz de Seurat, producto
de sus estudios formales para lograr una impresión de conjunto.
La necesidad de este quehacer autónomo se amplía en el caso de
exploraciones de nuevos métodos, medios, procedimientos, técnicas, materiales y
situaciones, como es el caso de la incorporación de los aromas en la obra plástico-
visual, con su vertiente erótico-espiritual, integrándolos a la representación de una
obra plástica tridimensional a través de significados en una totalidad orgánico-
gestáltica mediante de su estructuración, configuración y significación a fin de
observar sus efectos desde el punto de vista sinestésico, lo que constituyó el tema
de este estudio
En este ámbito, podemos decir, partiendo de la información obtenida, la
posición particular de la creadora, junto a la documentación consultada, que existe
una estrecha relación sensoperceptiva entre los aromas, las imágenes y el recuerdo
en el observador.
De igual forma, se reafirma, la vinculación eidética, entendiendo por ella,
Crespi y Ferrario (op.cit) a “una condición de reproducción mental del objeto
observado, que es dable inmediatamente de la percepción real, o bien después de
transcurrido cierto tiempo” (p.34), entre la sensaciones eróticas y ciertos olores
como la canela, el Ylang-Ylang, la rosa, el sándalo y el clavel, almizcle, jazmín,
verbena, loto, lila, clavo de olor , los cuales se asociaron con colores como el fucsia,
beige, aunque autores como De Sagaro (op.cit) lo relacionan desde el punto de vista
psicológico-simbólico con colores cálidos como el rojo.
En el mismo orden, existe un correlato entre ciertos olores; cerezo, gardenia,
magnolia, lirio, azahar, naranja, uva, rosa, nardo, romero con sensaciones de
tranquilidad y tono espiritual, al mismo tiempo que el aroma de flores, sándalo
cerezo, rosa, y jazmín podrían estimular la expansión de la consciencia. En cuanto
al color en el despertar emociones espirituales, se mencionan, dependiendo de la
intensidad espiritual, hasta llegar a efectos místicos, el azul celeste, el blanco,
amarillo y especialmente el violeta.
La forma y el color desencadenas sensopercepciones que derivan en efectos
físicos y psíquicos, reconocidos en diferentes campos; terapéuticos, arquitectónicos,
sociológicos y en particular en la psicología del arte. Podemos asumir, con De
Sagaro (op.cit) que líneas rectas ascendentes implican sublimación, que las líneas
redondeadas se confunden con sentimientos femeninos, suaves, femeninos.
Con las formas cerradas, tectónicas, solemnes o abiertas,
Wofflin (2005), imprimen sensaciones diferentes, tanto en la arquitectura, pintura y
otras formas artísticas. Esto es apreciado corrientemente al percibir la sensación de
expansión cuando estamos en espacios abiertos u holgados, claros y bien
ventilados, así como la angustia que padecemos en los espacios cerrados y
oscuros.
Por mi parte como autora, durante el proceso creativo de la obra, consideré
toda la información recibida en la investigación, sin menoscabar en su ejecutoria,
donde prevalecieron las consultas, reflexiones, asociaciones con el pasado, su
autonomía personal en cuanto a los elementos plásticos de la composición, que se
iban incorporando en la obra plástico visual, fue un proceso de ensayo y error, de
repetición y exploración de materiales, análisis de formas y colores, y por supuesto
de exploración de diferentes aromas, tratando de percibir su efecto, a la vez que
observar cualquier matiz sinestésico en ella misma y su alrededor. La descripción de
este interesante y formativo proceso se describe a continuación.
Descripción de la Propuesta
77
La propuesta no se limita a exponer unos resultados aislados de la
investigación, sino que también ilustra el proceso por medio del cual se llego
a las estructuras particulares de esta obra plástica aromático-visual que los
integran. Tomando en cuenta que en el proceso creativo la estructuración
de la misma está basada conceptualmente y llevada a forma sensitiva.
La obra es una instalación pictórica enmarcada en el arte conceptual,
entendido por Marsona y Grosenick (2006:20) como “aquel en el que
destacan los componentes mentales de su percepción para conformar su
estructura”. Tome entonces, como referencia la flor de la Cala, abstrayendo
y sintetizando los elementos de su morfología para lograr la estructura y
configuración, resinificándola plásticamente.
La instalación está conformada por tres piezas conjugadas, dos
paneles ondulantes buscando semejar los contornos de la flor mencionada;
uno de 3.50 mts y otro de 4,20 mts aproximadamente, con altos que varían
entre los 50 cm y los 2 mts; entre estas dos partes hay una forma cónica con
cierta flexibilidad denotando el pistilo.
Las paredes o paneles están forradas en dos telas; una primera en tono
violeta, siendo éste el color dominante de la composición, de textura mate, el
tono mencionado se toma significantemente como el equilibrio cuerpo-
espíritu en el “ser”, debido a su combinación equivalente entre el azul, que
está en la gama de los tonos fríos y rojo, que está en los cálidos. Estas
propiedades significantes para los colores mencionados y adoptados para
ser utilizados en la obra, es corroborado por Portal en Gutiérrez (2000:120)
“el rojo representa el color vital y el azul la inmortalidad”. Interpretándose
como dos cosas totalmente opuestas, pero íntimamente ligadas, como
son la vida y la muerte.
La primera tela está intervenida con pintura y algunas puntadas en hilos
de bordar, con signos referentes a la mujer como círculos, formas de labios y
partes del cuerpo. También las flores, simbolizando el erotismo, la
sensualidad, lo sutil y lo espiritual en el “ser”. Se emplean líneas abiertas por
un lado, llevando a la expansión de la conciencia y onduladas circulares y
en espirales, otras, buscando la pregnancia en sus formas; la segunda tela
va por encima, haciendo una capa transparente tornasolada entre el azul y el
rojo, de esta manera se forma una veladura, y conformando dos planos de
percepción, sobre ésta se bordó con hilos dorados que se van entrelazando
y ascendiendo cual humo de incienso en elevación y conexión del “ser en
Dios”.
Así como los colores se perciben a través de su longitud de onda (que
es una vibración), los aromas tienen su vibración energética, de allí la
relación que saco para tomar la decisión de cuales aromas colocar en la
instalación, de manera intuitiva y corroborando con la información obtenida
en el proceso de investigación.
La figura central, tomada como punto focal de la composición, está
conformada por una goma espuma moldeada en forma cónica y alargada
con una circunferencia base de 70 cm de diámetro aproximadamente y un
largo de 2,10 mts; la misma fue tallada formando una especie de rombos lo
cual le da textura y apertura a la forma, con su línea ascendente busca la
altivez y el ascenso espiritual.
Los colores de la nervadura central van desde la base en tono purpura
conectándose con el piso, el cual está alfombrado con una tela en el mismo
79
tono, éste afianza lo terrenal por su mayor porcentaje de escarlata en su
mezcla. Luego van ascendiendo por medio de colores transitivos que lleven
gradualmente el cambio de un tinte al otro, así van progresivamente del
purpura a naranjas, amarillos y blanco con toques verdes, plata y dorados.
Esta relación de color mencionada en el párrafo anterior, se plantea
con los procesos terrenales intelectuales, emocionales y espirituales en las
diferentes etapas que relaciono con la vida.
La forma de esta instalación tienden a ser sinuosa, envolventes y
ascendentes, lo cual en combinación de los colores denotan la suavidad del
erotismo y la sutilidad espiritual que deseo expresar. Su distribución permite
un recorrido visual y fisco en el cual se pueda sentir la composición y efecto
de los colores, formas y aromas, para lograr una atmosfera envolvente que
se acerque a una impresión del interior de una flor. Sintiendo que formas
parte del juego cósmico en el cual tu conformas una parte del envolvente
espiral de la vida.
Los aromas afines con los colores utilizados están basados en la
investigación y mi intuición dando como resultado una fórmula para la
elaboración de un perfume con esencias como la vainilla, jazmín, sándalo,
rosa, lavanda y madreselva.
El perfume creado, es envolvente, de tendencia cálida y dulce, le da el
toque efímero a la obra plástica. Esta relación está proporcionada a la vida
misma, en un momento estamos y cuando menos imaginamos ya, no. Los
momentos de éxtasis son fugaces, tanto en el erotismo como en
espiritualidad y eso es parte de nuestra realidad, nada es perpetuo.
Imagen 17 María Garrido. Propuesta en maqueta (2012)
50cm x 35cm x 20cm
Memoria
Al tomar la decisión de generar una obra plástica inmersa en el fenómeno
sinestésico aromático – visual se aplicaron los siguientes pasos:
En momentos de tranquilidad y meditación, percibí aromas y visualice colores y
también visualice los colores conectándome con mis recuerdos y atrayendo aromas
relacionados a mi mente, de lo cual salió una paleta de colores vinculada a ciertos
aromas.
81
Imagen 18 María Garrido. Ejercicios colores-olores (2010)
Imagen 19 María Garrido. Pruebas de colores (2011)
Se realizaron diversos dibujos conectados con el tema visual que se
deseaba plasmar, de acuerdo al trabajo que he venido realizado a través de
la correspondencia del erotismo con lo espiritual por medio de formas
envolventes, verticales, ascendentes principalmente referenciando a la flor
de cala y de la mujer, luego se diseñaron a pequeña escala, tres diferentes
obras bidimensionales y tridimensionales correspondiendo su equivalente
en gran formato, con bajo y alto relieve, buscando una textura suave que
invite tanto a la contemplación como la experiencia táctil, involucrando la
forma, el color y odorantes particulares de cada uno.
83
Imagen 20 María Garrido. Estudio de las formas de la flor de
cala
Imagen 21 María Garrido. Bocetos para forma central
Luego de decir la forma de representación más acorde a lo que se
quería y se escogió el diseño y se fue conformando una maqueta a escala
1:10 con la asesoría de una arquitecto, haciendo un análisis de escala, ésta
estructura de soporte fue en alambre. Luego se hicieron diferentes forros
en telas, con distintas texturas y colores utilizando el ensayo y error en
concordancia con algunos datos obtenidos de los informantes clave y libros
leídos en el proceso de la creación tomando y aplicando la paleta de
colores que previamente formule para la conformación de la instalación.
Imagen22 Asesoramiento, Arq. Altuve (2011)
85
Varios fueron los ensayos sobre los materiales de la estructura, se
pensó en madera y en hierro el cual fue descartado por el peso por las
dimensiones de la estructura, decidiéndose finalmente por tubos de pvc de
½” de diámetro, ya que este se pudo moldear y armar más fácilmente.
Imagen 23 María Garrido. Estructura maqueta (2011)
Para hacer los forros que sirvieron en la configuración de la forma, se
midió la estructura, sacándose un patrón y posteriormente cosiéndolo. Para
la base se hizo un patrón basado en el contorno perimetral de la estructura.
A continuación los diferentes forros tipo boceto que se sacaron.
Imagen 24 María Garrido. Pruebas de telas en diferentes colores y
texturas (2011)
Imagen 25 María Garrido. Telas definitivas (2011)
87
El pistilo se conforma de una estructura de mdf, a la cual se le adosa
una columna vertical, unida a una base circular, alrededor de éste se adhirió
la goma espuma formando un cono. Al cono se le hicieron unos cortes para
darle textura semejando la morfología del pistilo en la flor original.
Imagen 26 María Garrido. Estudio para construcción de parte central
de la instalación (2011)
Imagen 27 Conformación de la base de la forma central (2012)
Imagen 28 Proceso para hacer la forma central o pistilo (2012)
89
Imagen 29 Corte y costura, para los paneles latrales o petalos (2012)
Imagen 30 Dibujos en los pétalos (2012)
Imagen 31 Moldeando tubos de pbc, para estructura base (2012)
Imagen 32 Puntadas en hilos dorados (2012)
91
Imagen 33 Pruebas para hacer ajustes (2012)
Se probó la mezcla de diferentes aromas, así como el modo de fijarlos
a la estructura y la definición de su ubicación el área de la misma, así como
de su conservación en el tiempo adaptándose a un sistema más procesado y
con preservantes.
Imagen 34 Montaje de la instalación, “Sublime sensación” (2012)
93
Imagen 35 Vista aérea de la instalación (2012)
Imagen 36 Diferentes vistas de la obra plástica “Sublime sensación”
(2012)
95
Imagen 37 “Sublime Sensación”
Conclusión
En el arte plástico como en el resto de las expresiones artísticas, la dualidad
erótico místico ha estado presente desde las épocas más remotas hasta nuestros
días, en todas sus manifestaciones y mitos.
La espiritualidad es un interés por los asuntos del espíritu,
independientemente de cómo éste sea definido y una búsqueda de lo trascendente.
Este interés puede ir desde el mero gusto personal hasta una necesidad vital que se
manifiesta en una orientación hacia una búsqueda de mayores niveles de
conciencia hasta alcanzar estados místicos, con desapego o no hacia los asuntos
sensibles. Es un término amplio con muchas interpretaciones posibles. Puede
incluir la creencia en uno o en varios poderes sobrenaturales, pero el significado de
la palabra se encuentra en la experiencia individual. Puede ser también una
expresión usada para referirse al aspecto de la vida que se percibe como el más
elevado, más complejo y más integrado con la visión del mundo que se tenga.
El erotismo es sublimación de la sexualidad, impulsor subconsciente de la
dinámica humana, componente bipolar del eros-tánatos freudiano, componente
inveterado de la pulsión artística como muy bien se refleja en pinturas legadas de la
antigüedad y la amplia gama de creadores a través de la historia del arte, podemos
considerar diferentes temas donde está presente el éxtasis místico, representarlo
ejerce sus efectos soterradamente llevando a que el hombre emprenda acciones
que en ocasiones sobrepasan su posibilidad.
Los aromas son estímulos que producen sensaciones las cuales a nivel
perceptual se representan a través de imágenes y recuerdos e inducen a cambios
de estados emocionales, los cuales al mezclarse con diferentes estímulos visuales,
se reinterpretan simbólicamente dentro de las vivencia que produce la creación de
una obra plástica y en los observadores posteriores.
Los diferentes tipos de aromas producen diversas sensaciones, por ello
encontramos que algunos incentivan impulsos en el campo de lo erótico y otros en
su defecto desencadenan sentimientos, ideas y estados emocionales orientados a
niveles superiores de conciencia en el ámbito de lo espiritual místico.
97
Por medio de los elementos plásticos como la forma, color, línea y
composición en general de una obra plástica, se puede significar un concepto
mediante el uso del lenguaje plástico propio del artista
Conjugar estímulos de diferentes sentidos, en este caso del olfato y de la
vista, permiten nuevas impresiones o experiencias que tienden a expandir el campo
perceptivo, acercándose al fenómeno sinestésico en el contexto de la
multisensorialiedad.
La investigación actual permite continuar la exploración de nuevas formas de
expresión a través de la incorporación de elementos provenientes de otros
campos del quehacer humano.
La instalación como recurso de expresión proporciona una mejor integración
de los elementos utilizados por medio de la estructuración, conformación y
simbolización. Mediante esta obra plástica se establece una comunicación con el
observador a fin de transmitir mi percepción particular de un fenómeno sinestésico
aromático-visual de una forma estética y con un concepto de la relación erótica-
espiritual.
ANEXO A ENTREVISTA A LOS INFORMANTES CLAVES CATEGORIZADAS
99
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 01, 26-09-11, 4 pm
Análisis Informante clave: MC -Gerente Investigador: María Garrido
I Viaje al pasado
II Aromas-sentidos
III Motivación erótica por aroma
IV- Aromas-espiritualidad
III-01 Tranquilidad
III-02 Conciencia
en expansión
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
Investigador: ¿Que sensación cree usted que puede estimular un aroma?
IC: Los aromas influyen en la aparición de recuerdos de diferente matiz emocional, agradables, inclusive terribles, producto de la asociación inconsciente del aroma que se encontraba en el lugar de la sensación recordada. También nos vinculan al sentido del gusto al relacionarlos con ricas comidas e inclusive y de forma espacial a instantes de placer disfrutados en el pasado. Investigador: ¿Cree que hay aromas particularmente eróticos . Cuales cree que sean y podría usted relacionarlos con algún color? IC: El efecto de los perfumes que tienen feromonas, pero lo erótico se presenta como un grupo de cosas que juntas crean la sensación. Entre los perfumes considerados como eróticos podemos citar el Gucci kush, CH de Carolina Herrera y el emporio. Investigador: ¿cree que hay aromas que den una sensación de plenitud espiritual y ¿Cuáles piensa que pueden ser y los podría relacionar con colores? IC: Los aromas florales dan tranquilidad y sensación de relax e inciden en imágenes de la naturaleza y de algo agradable o recuerdos de serenidad, expansión de la conciencia. También las velar con olores naturales como sàndalo cerezo, rosa, y jazmìn nos proporciona sensaciones de paz, relajación y una sensación de satisfacciòn y felicidad.
Anexo A 2 Categorías de
Subcategorías No Entrevista No.1, 26-09-11 4 pm
Análisis Informante clave: MC Gerente de perfumería Investigador: Mª C. Garrido
V Formas y sensaciones
IV-01 Espiritualidad-
Tranquilidad
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63
Investigador: ¿sabe algún método para alargar o fijar por más tiempo un olor? IC: El perfume no debe frotarse sobre la piel, lo colocamos en zonas específicas del cuerpo donde se perciban mejor las sensaciones como en el interior de los codos, detrás de las orejas, pliegues de las rodillas, en los pliegues inguinales y en el plexo solar. No deben ser mezclados con cremas de otros olores. El perfume debe ser sinérgico con el PH del cuerpo. Para lograr un ambiente más acogedor podemos utilizar velas aromatizadas, entre las cuales destacan los aromas de mandarina, cerezo y vainilla. Investigador: Al pensar en formas que le despierten sensaciones espirituales o eróticas IC: Se me ocurre que las formas que despejan pensamientos espirituales son las redondeadas y alargadas, quizás por que recuerdan los velos, túnicas y mantos. En cuanto a lo espiritual, solo formas que nos hagan recordar los órganos sexuales
101
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 02, , 05-09-11, 6pm
Análisis Informante clave: AS Chef Investigador: María Garrido
III Motivación erótica por aroma
II Aromas-sentidos
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
Investigador: ¿Qué sensaciones cree usted que puede estimular un aroma?
IC: Son variadas las sensaciones de las cuales uno puede disfrutar al percibir un aroma, depende básicamente del estado de ànimo, eso es muy importante, un aroma puede despertar pasiones, puede ocasionar disgusto, un aroma puede desatar mil comportamientos ante una situación determinada. Investigador: ¿Cree que hay aromas particularmente eróticos? cuales creen que sean. ¿Puede relacionarlos con un color? IC: Bueno, erótico, eso varìa, no a todas las personas les agrada un determinado aroma, por ejemplo yo he escuchado a muchas mujeres decir “me encanta el aroma de ese hombre cuando esta sudado”, eso puede ser, para mi me suena como hasta asqueroso, pero si a ellos les agrada y les estimula, bien, a mi me encanta una mujer con buen perfume, luego del baño. Investigador: dentro de esos perfumes y esencias que a ti te agradan cuales cree usted que pueden tener un carácter marcadamente erótico?, para ti , por que no todas las personas tienen la misma percepción. IC: Las frutas, quizás el durazno, las fresas pueden ser interesantes, son muy agradables por lo menos a este sentido, en cuanto al olfato Investigador: Tu crees que pudieras relacionar esos aromas que acabas de mencionar con algún color ¿puedes
Anexo A 2 Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 02, , 05-09-11, 6pm p.2
Análisis Informante clave: AS Chef Investigador: Mª C. Garrido
II-Aromas -sentidos
III Motivación erótica por el
aroma
IV Lo espiritual en el aroma
IV-01 Tranquilidad
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
visualizar algún color que te los relacione? IC: Si , por supuesto, por supuesto, eso forma parte del proceso como tal de percepción, este, recuerde que los cinco sentidos están conectados, y el mismo hecho de percibir un aroma te hace imaginar, te hace proyectar y te estimula de diferentes maneras, no solamente el olfato, la imaginación y por supuesto te conecta con otros sentidos. Es bien interesante a la hora de proseguir con el acto amoroso. Investigador: Bueno, no necesariamente… IC: Ja, ja, ja Investigador: ¿Crees que hay aromas que den una sensación de plenitud espiritual?, ¿ cuales crees que puedan ser y los puedes relacionar con algún color en particular? IC: Si hablamos de paz, de tranquilidad, podríamos hablar de un caso que es bien sencillo, bien cotidiano que es el del incienso… tu hueles un incienso de canela, de flores, de vainilla, ellos dan una sensación mìstica, de relax, de tranquilidad, de paz, de calma que te puede ayudar, como en este caso de relajarte y sentir esa calma que en acciones futuras necesitas, y te ayudas con eso a conseguirlo. Investigador: ¿Tu sabes de algún método para largar o fijar màs tiempo el olor?
103
Anexo A 2 Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 02, , 05-09-11, 6pm
Análisis Informante clave: AS Chef Investigador: Mª C. Garrido
I- Viaje al pasado
I- Viaje al pasado
69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91
IC: Puès, nunca he pensado en eso, en fijar un aroma, un olor, se podría fijar en la mente, màs que todo, quizás tu puedes estar con algo o alguien y recordarlo simplemente con el aroma, por ejemplo una experiencia vivida en el pasado, o quizás simplemente un lugar de tu infancia, que tu puedas oler en algún momento y te transporta a esa parte de tu vida. Investigador: o sea que para ti el olor se fija principalmente en la mente, por que es efìmero, por decir por decir IC: Si … bueno … no se, podríamos decir que volviendo al principio, uno como tal al percibir esos aromas, de una u otra forma te hace proyectarte, imaginar, y al mismo tiempo, que te voy a decir, poder viajar en tu memoria, viajar en tu memoria, pasada o reciente y transportarte a esos momentos que disfrutaste o quizás aborreciste
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 0303-11-11 4 pm p.1
Análisis Informante clave: 3 MS, Terapeuta Chamànica
Investigador: María Garrido II aromas-sentidos IV Lo espiritual en el aroma III Motivación erótica por aroma
IV-01 Tranquilidad
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
Investigador: ¿Qué elementos utiliza en su actividad? IC: en la terapéutica de olores se usan la fragancia de perfumes, flores, velas de colores, esencias e inciensos y colores. Usamos determinados aromas para cada persona según sus características. El uso de ellos es tan antiguo como la civilización y aparece mencionado en la Biblia. El olor es irradiación hacia el cuerpo que lo asimila y beneficia Investigador: ¿Qué sensaciones cree usted que puede estimular un aroma? IC: En efecto, podemos relacionar los aromas con sensaciones y estados psicológicos. En especial usamos diversas esencias que dan sensaciones de frio como la menta, aplicada en la piel y otras son calientes, como la canela. Para nosotros la mayoría de olores naturales tienen un propósito. Por ejemplo el eucalipto evita la angustia y da calma y tranquilidad, la mejorana para sanación mental y física, el romero controla el egoismo, Investigador: ¿Cree que hay aromas particularmente eróticos? cuales creen que sean. ¿Puede relacionarlos con un color? IC: Existen aromas en las esencias que los buscan como apoyo erótico, como la canela, el Ylang-Ylang, la rosa, el sàndalo y el clavel se relacionan con los colores rojos y rosados. Hay muchos aromas que muchos los relacionan con colores, como el pino con esencias de color verde, el amarillo con la fortuna. EL azmizcle, jazmín, verbena, loto, lila, clavo de olor
105
Anexo A 2 Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 03, 03-11-11, 4 pm p.2
Análisis Informante clave: 3 MS, Terapeuta Chamànica
Investigador: Mª C. Garrido IV Lo espiritual por el aroma I Viaje al pasado
IV-02 Conciencia en expansión IV- 01 Tranquilidad
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73
para la atracción sexual Investigador: Tu crees que pudieras relacionar esos aromas que acabas de mencionar con algún color ¿puedes visualizar algún color que te los relacione? IC: El pino y el enebro con verde y amarillo para efectos de crecimiento material. En nuestras actividades terapéuticas relacionamos los aromas con colores, por ejemplo en algunos tratamientos necesitamos que las esencias se almacenen en botellas de vidrio de colores específicos, en este sentido si existiría esa relación. Investigador: ¿Crees que hay aromas que den una sensación de plenitud espiritual?, ¿ cuales crees que puedan ser y los puedes relacionar con algún color en particular? IC: El olor de las violetas , es para efectos espirituales y se relaciona con el color violeta. También los tonos de azul celeste , el olor a gardenia, magnolia, lirio, azahar, naranja, uva, rosa, nardo, romero, Investigador: ¿Tu sabes de algún método para alargar o fijar màs tiempo el olor? IC: Algunos aromas vienen en aceites y otros en polvo, en las distribuidoras que los hacen extraen los que son en polvo para usarlos en la preparación de ambientadores, incluyéndoles preservantes Investigador: ¿Percibir algún aroma en particular, puede traerle algún recuerdo? IC: Cuando yo era pequeña, en mi pueblo había una viejita que hacía unos majaretes muy sabrosos y como al comerlos, me sentía muy feliz, quizás por ello lo recuerdo al percibir el olor a canela, ya que ese majarete me lo daban como premio.
Anexo A 2 Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 03,13-11-11, 4 pm p.3
Análisis Informante clave: 3 MS, Terapeuta Chamànica
Investigador: Mª C. Garrido IV Lo espiritual en el aroma V formas y sensaciones
IV.02 Conciencia en expansión
74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92
Investigador: ¿Que aroma usa para efectos religiosos? IC: Especialmente usamos los inciensos en sus diferentes aromas y para diferentes objetivos, los inciensos aparecen en civilizaciones antiguas como la egipcia, védica, musulmana, tibetana, china, y dentro de la iglesia católica. Por ejemplo el incienso de sándalo para consagración, la rosa en limpieza. Investigador: ¿Relaciona usted algún aroma con formas geométricas? IC: En el trabajo terapéutico utilizamos formas mediante gestos en la oración, son más bien, es más bien simbólico. También conjugamos colores con piedras y formas geométricas, por ejemplo en la utilización de cristales de cuarzo.
107
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 0 4, 09-11-11, 3 pm p.1
Análisis Informante clave: 4, C N Distribuidor de esencias para alimentos
Investigador: María Garrido
I Viaje al pasado
II Aromas-sentidos
III Motivación erótica por aroma
V Formas y sensaciones
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41
Investigador: ¿Cuál es tu trabajo? IC: Mi trabajo es, yo soy, supervisor de
ventas en una empresa de distribución de consumo masivos
Investigador: ¿Y en esa distribución, tienen productos como esencias?
IC: Tengo esencias dirigidas a la parte de alimentos
Investigador: Ok, Cómo conoces algo de eso, y en tu experiencia personal, ¿Puedes
decirme, que sensaciones crees tu que puede estimular un aroma?
IC: Los aromas, pueden estimular muchos sentimientos, muchos recuerdos, por ejemplo: son muy importantes en la parte de alimentos,
por que todo es visual, una torta puede ser muy bonita pero tiene que tener un buen
aroma; y bueno, los recuerdos o sentimientos que puede dar un aroma son diversos, de
repente tu sientes un aroma de cauchos quemados o humo, puedes tener miedo, y si
sientes un aroma de un perfume, te puede despertar sentimientos de cariño, de
recuerdos, de amor, todo. Investigador: ¿ Crees que hay aromas que
sean particularmente eróticos, y cuales crees tu que puedan ser?
IC: Si, si los hay, yo creo que el cuero es un aroma que puede ser, me despierta eso, la
canela también, hay otros aromas que de repente no se que nombre darle que si los
percibo me recuerdo en un momento. Investigador: ¿ y tu crees que podrías
relacionar esos aromas con un color o con varios colores?
IC: Si, esos aromas podrían ser violetas, fucsia, beige, algo así pues.
Investigador: Así, como los eróticos, ¿crees que puedan haber también aromas que los
relaciones con una sensación de plenitud espiritual y cuales crees tu que
109
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 0 9-11-11, 3 pm p.2
Análisis Informante clave: 4, C N, Distribuidor de esencias para alimentos
Investigador: María Garrido
IV Lo espiritual en el aroma
V Formas y sensaciones
I Viaje al pasado
IV-02 Conciencia
en expansión
42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
puedan ser e igualmente con que colores los puedes relacionar?
IB: Bueno el aroma a incienso, a el aroma de las velas , me recuerdan eso, y los colores serian el amarillo, el blanco o la mezcla de
varios colores, pueden ser, blanco, negro, o combinaciones pues. ( tu eres así como el
rojo). Investigador:¿Sabes de algún método, que
pueda alargar o fijar por mas tiempo un olor? IC: Supongo yo, que las esencias en base de
aceite, deberían durar mas, por que, no se evaporan
Investigador: el percibir un aroma un aroma en particular puede traer un recuerdo?
IC: Si, por ejemplo el aroma del café, me recuerda a mi primer trabajo, en el cual
trabajábamos con café y era el principal olor que uno sentía durante toda la jornada de
trabajo, o sea al percibirlo me traslado a esa época.
Investigador: Tienes algún otro comentario con respecto a las sensaciones o la
percepción del olor? IC: No
IC: También recuerdo el olor de un perfume, que usaba mi abuela, y donde lo siento me recuerda a ella y se el nombre y todo, nada
mas con percibirlo Investigador: como se llama
IC: Champagne de Carón Investigador: inmediatamente te lleva a un
sentimiento, ese recuerdo? IC: si, y me recuerda a ella
Investigador: al recordarla a ella de una vez te viene el aroma?
IC: también, si es algo particular. Investigador: ok eso es importante,
Gracias!!
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 05, 15-11-11, 10,30 am p1
Análisis Informante clave: MC docente Investigador: María Garrido
III Motivación erótica por aroma
IV Lo espiritual en el aroma
I Viaje al pasado
IV-01 Tranquilidad
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Investigador: ¿Que sensación cree usted que puede estimular un aroma?
IC: Personalmente creo que un aroma estimula los sentidos, condicionando al estado
de ánimo de la persona y las vivencias que esta experimentando en el momento. Puede
ser que un aroma a vainilla produzca salivación y deseos de comer dulces.
Investigador: ¿Cree que hay aromas particularmente particularmente eróticos . Cuales cree que sean y podría usted relacionarlos con algún color? IC: En general los perfumes son eróticos de acuerdo al momento y las circunstancias y siempre los percibo en la gama de los violetas con mayor cantidad de rojos o mayor cantidad de azules, pero siempre fusionados entre sí. Considerando la aceptación y el rechazo. Investigador: ¿cree que hay aromas que den una sensación de plenitud espiritual y ¿Cuáles piensa que pueden ser y los podría relacionar con colores? IC: creo que personalmente el olor a mar, considerando el sol, la arena y el agua me produce una sensación de paz espiritual y lo asocio con los azules y los verdes que siempre me dimensionaran en la vida. Investigador: ¿sabe algún método para alargar o fijar por màs tiempo un olor? IC: Para fijar los aromas se requiere de superficies absorbentes y no repelentesInvestigador: ¿Los aromas le sugieren imágenes y lo conducen a recuerdos? IC: Mis recuerdos siempre han estado ligados a los aromas con mayor o menor intensidad, produciéndose sensaciones de agrado, rechazo, miedo, también inestabilidad emocional, adoro los perfumes porque son un soporte para aceptar la realidad y mejorar las vivencias cotidianas
111
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 06, 07-01-2012, 5 pm p.1
Análisis Informante clave: 6, NB Aromaterapia Investigador: María Garrido I Viaje al pasado III Motivación erótica por aroma III Motivación erótica por aroma
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Investigador: ¿Qué sensaciones crees que puede estimular un aroma? IC. ¿Qué sensaciones?, dentro de las sensaciones pudiera encontrar que tu espíritu como que respira, te invita a respirar, te invita a vivir, te invita a conectarse con la vida, el aroma te lleva a eso, te conecta con el recuerdo y no solo el recuerdo de lo que tu has vivido en esta vida, sino de otros recuerdos, de vidas pasadas, por ello es algo muy sutil y los aromas, de hecho aunque pueden venir de las flores, nos conectamos con el aroma de las hojas, que debes tener contacto con ella, pero una flor no, es lo más sublime, lo que te conecta con el cielo, con lo espiritual, …por lo menos el jazmín es uno de los aromas que se pueden considerar afrodisíacos, eróticos y emana sus aromas al atardecer. Tu si te pones a observar una planta de jazmín , no vas a observarlo en el día, sino al atardecer, como a las 5 o las 6. Investigador: ¿ y en la mañana? IC: también , pero al atardecer , por ejemplo mi abuela, la mama de mama tenia muchos jazmines cuando vivíamos en Carora y no embargaba su aroma al atardecer. Entonces el aroma te puede invitar a la alegría, a la seducción, o sea el aroma se conecta con todo Investigador: … con todo IC: se conecta con la vida en el respirar Investigador: Bueno, ya más o menos me llevaste a eso, pero ¿ hay algunos aromas que particularmente sean eróticos para ti y tu crees que los pudieras conectar con colores o formas, esos aromas que tu percibes como eróticos IC: si, porque eso, como el aroma es una energía, que se manifiesta como aroma dentro de la parte olfativa, y como nosotros también somos energía, entonces es más fácil, es una conexión con el, por ello lo que yo pueda sentir con un aroma es distinto a lo que tu puedas sentir, aunque los jazmines son afrodisíacos, el sándalo también, el Ylan-Ylan, son aromas que van … el incienso, la mirra, porque dentro de esos afrodisíacos, de los que es el placer, lo que es el erotismo, lo que es la belleza, todo eso está conectado
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con lo que es la espiritualidad, entonces es algo que depende de cada quién.
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Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 06, 07-01-2012, 5 pm p.2
Análisis Informante clave: 6, NB Aromaterapia Investigador:María Garrido IV Lo espiritual en el aroma III Motivación erótica por aroma
IV-01 Tranquilidad
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Investigador: así como esos aromas que dan una experiencia erótica, también ¿ hay otros que se conectan con la espiritualidad?, y por lo menos ¿Cuáles son? IC: Por lo menos para la parte de la espiritualidad tu puedes usar el incienso, la canela, si son aromas o energías también, si son mezclas de aceites esenciales, son con una finalidad, son sinergias, por lo que su efecto es multiplicador, hay sinergias con un grado de erotismo y sensualidad, por lo menos hay una que se llama Cleopatra, la Cleopatra fue una mujer que se identificó con ser una mujer muy sensual, erótica, muy de la belleza, del lado de las mujeres y de la seducción, ella era una mujer seductora, por eso hay una sinergia a base de incienso y mirra, pareciera que aunque esta en lo espiritual, de alguna forma se conecta con un matiz erótico Investigador: un erotismo espiritual, por llamarlo así, una espiritualidad carnal, por ejemplo IC: Es como los niños, todo es como tu los lleves. Alguien puede estar haciendo el amos, pero depende de lo que tu sientas, si tu estas en contacto con lo divino este es un contacto que está en otra vibración contacto que esta en otra vibración, igual que si no entras a esa condición, como a otro nivel, tu sientes que simplemente es un acto de un hombre y una mujer simple y llanamente, pero si tu entras en toda la magia del aroma es donde te lleva, tu entras a conectarte con el cielo, con lo divino y saber que en ese momento de erotismo, de placer de la vida, lo estas viviendo en su totalidad. Investigador: es como una conexión con el ser… IC: allí esta el cuerpo que tu lo puedes tocar, sin embargo al tocar el cuerpo, dependiendo como lo toques tu entras en lo sutil, en lo profundo y se establece una comunicación
Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 06, 05-01-2012, 4 pm p.3
Análisis Informante clave: 6, NB Aromaterapia
95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137
Investigador: María Garrido Investigador: exacto, maravilloso IC: j aja, Investigador: este… ¿sabes de algún método para fijar o alargar por más tiempo un olor? IC: En la aromaterapia los aceites esenciales son seres vivos, de energía, de repente hay unos que como es el mundo del perfume, tú te encuentras con notas altas, medias y bajas, te puedes encontrar un sándalo en una nota baja , que es algo que va a permanecer. Cuando tu te pones un perfume, inicialmente tiene un aroma y luego al final tu percepción cambia, por que el PH de tu piel influye en la conservación y fijación del perfume y va a influir en lo que queda, o sea notas más altas , por ejemplo como una menta que la vas a sentir rápido, que es la que conectas, luego es la que va a buscar como la armonía en esa nota, nota alta que percibo inicialmente y nota baja que es la que percibo al conjugarse y queda. Entonces hay unas que permanecen por más tiempo y otras que emana su aroma casi instantáneamente. Ahora los que si permanecen por más tiempo son sustancias de laboratorio que pudieran … a veces las hacen muy, muy parecidas a las fragancias naturales, pero ellas no tienen la carga de energía que tienen las originales, pero para esos casos pudieras de repente no meterte tanto con la aromaterapia, sino con la perfumería y aromas, pero cuando estas hablando de aromaterapia estas hablando de energías, todo lo que el universo entregó a esa planta, para curar, entonces es otra cosa. Si lo miras retrospectivamente observas si has tenido un aroma rosa, un geranio a nivel de laboratorio, entonces será muy similar, tu dirás… huele bien… es natural, pero cuando tu vas a medir la carga de energía, no da, aunque el aroma siempre va en nosotros los seres humanos relacionados con nuestra respiración, con nuestra supervivencia, nosotros siempre vamos a estar con un aroma que nos produzca alguna sensación.
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Anexo A Categorías de
Subcategorías No Entrevista No. 06, 05-01-2012, 4 pm p.4 Informante clave: 6, NB Aromaterapia Investigador: María Garrido
Análisis 139
140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182
Investigador: como yo estuve un tiempo en esto ¿ no has entrado en alguna experiencia como ver colores, este…o IC: en algunas oportunidades, si, en las manos, el poner mi mano aquí era como ver violeta, o verlas gris, esta el color ahí, lo ves gris, IC : y otras veces no lo he visto yo, pero hay personas dentro de la cabina que lo ven, Investigador: como una aura… IC: las auras son los chakras, que son cargas de energía , como bolitas, como puntitos de colores, como burbujas de jabón, así se pueden ver, una luz blanca esta llena de orden, tu lo buscas por Internet y consigues información espiritual: Hay unas personas que por ser videntes pueden ver y percibir el aura. Yo no la he visto, pero se que fluye como en una … aroma lleva su color y hay gente que se ha dedicado a estudiar los aromas y el color Investigador: ¿ pero tu sabes más o menos alguna … IC: yo tenía información no de Estados Unidos, si no de Inglaterra y eran revistas hacían comentarios y era como que cada aroma llevaba un color y … Investigador: por esa misma vibración energética, debiera tener… Investigador: Ya lo adelantaste en la primera pregunta, pero ¿un aroma puede traerte un recuerdo? IC: mira, el olor de un aroma nos puede traer recuerdos, y nos puede traer sensaciones placenteras, como otras no muy agradables, por esa misma conexión tan intensa que hay entre el aroma y el recuerdo, por eso cuando una persona `percibe un aroma y ese aroma estuvo presente en un momento determinado de su vida, al recordar a través del aroma, en esa condición es cuando él ve para atrás en ese momento. En una oportunidad viví algo con una persona, por eso es que uno siempre le pregunta a la persona sobre el a roma, por que si vamos a hacer aromaterapia debemos usar lo que a la persona le agrade, pero me toco con
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una señora que ella el aceite esencial de lavanda, uno de los más usados, le recordaba el perfume de su esposo
Anexo A Categorías de Análisis
Subcategorías No Entrevista No. 06, 05-01-2012, 4 pm p.5
Análisis Informante clave: 6, NB Aromaterapia Investigador: María Garrido
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ella era viuda, entonces cuando ella me comenta y me lo dice , entonces tuve que no usar ese aroma con ella, y una día pasó que en un hombro tenía un dolor , intenté en ese momento darle alivio, sin acordarme del problema del olor a lavanda Investigador: ¿Por qué la lavanda se usa para dolores? IC: Se lo puse por que ella no podía subir y entonces, y no me lo recordó, seguí dándole indicaciones y lo asocio al alivio, que desde ese
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día ese aroma no le da tristeza. Pero la aromaterapia siempre trata de no usar aromas que no afecten al cliente, que no lo pongan triste. IC: el primer chakra tiene conexión con la tierra, el segundo con la reproducción, el placer, por ejemplo el sándalo es muy básico del primer chakra, el color del primero es rojo, del segundo naranja, y el geranio, la salvia van a trabajar mucho lo que es la parte sexual de la mujer, Investigador: para ir ascendiendo en los chakras como lo podrías relacionar con el color-olor? IC: el segundo chakra con la manzanilla, que es amarilla y que es una flor que puede trabajar para el equilibrio, la lavanda, para el plexo solar, el corazón, el azul o violeta, se dice que es en el corazón donde se llega a transformar el amor material con el amor Investigador: ¿ que se usa , el violeta? IC: no lo se , la lavanda, pero las flores son como moraditas, y el chakra de la garganta que tiene un color azul, se armoniza con azul índigo, actua en la clarividencia y esas cosas y luego el superior con blanco Investigador: ¿y dorados , plateados? IC: se usan más bien en altos niveles de espiritualidad, Investigador: Más extrasensorial I C: si, sí, con ángeles y otras dimensiones
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Anexo B Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías Color Categoría : II- Aromas-sentidos Rojo Subcategoría:
No. Cod-inf. Párrafo Texto 01 02 03 04 05 06
MC-1 As-2 As-2 MS-3 CN-4 CN-4
08-10 30-33 43-46 14-19 15-18 22-24
También nos vinculan al sentido del gusto al relacionarlos con ricas comidas Las frutas, quizás el durazno, las fresas pueden ser interesantes, son muy agradables por lo menos a este sentido, en cuanto al olfato te hace imaginar, te hace proyectar y te estimula de diferentes maneras, no solamente el olfato, la imaginación y por supuesto te conecta con otros sentidos. Se me ocurre que las formas que despejan pensamientos espirituales son las redondeadas y alargadas, quizás por que recuerdan los velos, túnicas y mantos. En cuanto a lo espiritual, solo formas que nos hagan recordar los órganos sexuales son muy importantes en la parte de alimentos, por que todo es visual, una torta puede ser muy bonita pero tiene que tener un buen aroma
y si sientes un aroma de un perfume, te puede despertar sentimientos de cariño, de recuerdos, de
amor, todo.
ANEXO B ORGANIZACIÓN DE LAS CATEGORIAS Y SUBCATEGORIAS
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Anexo B Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías Color Categoría : I- Viaje al pasado Azul Subcategoría:
No. Cod-inf. Párrafo Texto 01 02 03 04 05 06
MC-1 AS-2 AS-2 MS-3 CN-4 CN-04
01-05 72-78 85-88 70-73 13-15 18-23
Los aromas influyen en la aparición de recuerdos de diferente matiz emocional, agradables, inclusive terribles quizás tu puedes estar con algo o alguien y recordarlo simplemente con el aroma, por ejemplo una experiencia vivida en el pasado, o quizás simplemente un lugar de tu infancia, que tu puedas oler en algún momento y te transporta a esa parte de tu vida. al percibir esos aromas, de una u otra forma te hace proyectarte, imaginar, y al mismo tiempo, que te voy a decir, poder viajar en tu memoria, Cuando yo era pequeña, en mi pueblo había una viejita que hacía unos majaretes muy sabrosos y como al comerlos, me sentía muy feliz Los aromas, pueden estimular muchos sentimientos, muchos recuerdos, por ejemplo Si, por ejemplo el aroma del café, me recuerda a mi primer trabajo, en el cual trabajábamos con café y era el principal olor que uno sentía durante toda la jornada de trabajo, o sea al percibirlo me traslado a esa época.
Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías Color Categoría : I- Viaje al pasado Azul Subcategoría: p.2
No. Cod-inf. Párrafo Texto 07 08
CM-5 NB-6
36-40 04-08
Mis recuerdos siempre han estado ligados a los aromas con mayor o menor intensidad, produciéndose sensaciones de agrado, rechazo, miedo, también inestabilidad emocional respira, te invita a respirar, te invita a vivir, te invita a conectarse con la vida, el aroma te lleva a eso, te conecta con el recuerdo
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Anexo B Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías
Color Categoría : II- Aromas-sentidos Rojo Subcategoría:
No. Cod-inf. Párrafo Texto 01 02 03 04 05 06
MC-1 As-2 As-2 MS-3 CN-4 CN-4
08-10 30-33 43-46 14-19 15-18 22-24
También nos vinculan al sentido del gusto al relacionarlos con ricas comidas Las frutas, quizás el durazno, las fresas pueden ser interesantes, son muy agradables por lo menos a este sentido, en cuanto al olfato te hace imaginar, te hace proyectar y te estimula de diferentes maneras, no solamente el olfato, la imaginación y por supuesto te conecta con otros sentidos. Se me ocurre que las formas que despejan pensamientos espirituales son las redondeadas y alargadas, quizás por que recuerdan los velos, túnicas y mantos. En cuanto a lo espiritual, solo formas que nos hagan recordar los órganos sexuales son muy importantes en la parte de alimentos, por que todo es visual, una torta puede ser muy bonita pero tiene que tener un buen aroma
y si sientes un aroma de un perfume, te puede despertar sentimientos de cariño, de recuerdos, de
amor, todo.
Anexo B Matriz No. 3 Organización de las categorías y subcategorías Color Categoría : III Motivación erótica por aroma verde Subcategoría:
No. Cod-inf. Párrafo Texto 01 02 03 04 05 06 07 08
MC-1 As-2 MS-3 MS-3 CN-4 CM-5 NB-6 NB-6
20-23 14-19 28-30 35-36 29-31 14-19 17-20 47-51
Entre los perfumes considerados como eróticos podemos citar el Gucci krush, CH de Carolina Herrera y el emporio. Es bien interesante a la hora de proseguir con el acto amoroso. Existen aromas en las esencias que los buscan como apoyo erótico, como la canela, el Ylang-Ylang, la rosa, el sàndalo y el clavel El azmizcle, jazmín, verbena, loto, lila, clavo de olor si los hay, yo creo que el cuero es un aroma que puede ser, me despierta eso, la canela también En general los perfumes son eróticos de acuerdo al momento y las circunstancias y siempre los percibo en la gama de los violetas con mayor cantidad de rojos o mayor cantidad de azules, pero siempre fusionados entre sí. …por lo menos el jazmín es uno de los aromas que se pueden considerar afrodisíacos, eróticos y emana sus aromas al atardecer aunque los jazmines son afrodisíacos, el sándalo también, el Ylan-Ylan, son aromas que van … el incienso, la mirra, por que dentro de esos afrodisíacos, de los…
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Matriz No. 3 Organización de las categorías y subcategorías
Color Categoría : III Motivación erótica por aroma verde Subcategoría: p.2
No. Cod-inf. Párrafo Texto NB-6
61-63 para la parte de la espiritualidad tu puedes usar el incienso, la canela,
Anexo B Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías Color Categoría : V Formas y sensaciones Rosado Subcategoría:
No. Cod-inf. Párrafo Texto 01 02 03 04
MC-1 MS-3 CN-4 CN-4
56-61 89-91 04-08 37-39
Se me ocurre que las formas que despejan pensamientos espirituales son las redondeadas y alargadas, quizás por que recuerdan los velos, túnicas y mantos. En cuanto a lo espiritual, solo formas que nos hagan recordar los órganos sexuales En el trabajo terapéutico utilizamos formas mediante gestos en la oración, son más bien, es más bien simbólico me recuerdan eso, y los colores serian el amarillo, el blanco o la mezcla de varios colores, pueden ser, blanco, negro, o combinaciones pues. ( tu eres así como el rojo).
Si, esos aromas podrían ser violetas, fucsia, beig, algo así pues.
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Anexo B Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías Color Categoría : IV Lo espiritual por el aroma
Violeta Subcategoría: IV-01 Tranquilidad
No. Cod-inf. Párrafo Texto
MC-1 MC-2 MS-3 MS-3 CM-5 NB-6
28-31 49-52 21-22 57-59 25-28 61-63
Los aromas florales dan tranquilidad y sensación de relax e inciden en imágenes de la naturaleza y de algo agradable o recuerdos de serenidad, Para lograr un ambiente más acogedor podemos utilizar velas aromatizadas, entre las cuales destacan los aromas de mandarina, cerezo y vainilla Por ejemplo el eucalipto evita la angustia y da calma y tranquilidad, azul celeste , el olor a gardenia, magnolia, lirio, azahar, naranja, uva, rosa, nardo, romero, personalmente el olor a mar, considerando el sol, la arena y el agua me produce una sensación de paz espiritual y lo asocio con los azules y los verdes para la parte de la espiritualidad tu puedes usar el incienso, la canela,
Anexo B Matriz No. 2 Organización de las categorías y subcategorías Color Categoría : IV Lo espiritual por el aroma Marrón Subcategoría: IV-02 Conciencia en expansión
No. Cod-inf. Párrafo Texto 01 02 03 04
MC-1 MS-3 MS-3 CN-4
31-33 51-57 80-82 03-04
expansión de la conciencia. También las velar con olores naturales como sàndalo cerezo, rosa, y jazmìn El olor de las violetas, es para efectos espirituales y se relaciona con el color violeta. . Por ejemplo el incienso de sándalo para consagración, la rosa en limpieza. el aroma a incienso, a el aroma de las velas