LA FISICA Y QUIMICAPRACTICA DE LABORATORIO N° 3

LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA

I. INTRODUCCION:

El mundo físico en que vivimos está constituido por la presencia física de cuerpos, que lo percibimos mediante nuestros sentidos.

Casualmente estos cuerpos están contenidos de "materia", y es la química, una de las Ciencias naturales que se encarga de su estudio definiéndola como: "Todo aquello extenso, ponderable, impenetrable e inerte", según J.J Thompson. Tal definición nos indica las propiedades comunes o generales de la materia, como la divisibilidad y la indestructibilidad (Ley de la conservación de la materia).

Al margen de estas propiedades generales también se caracterizan por presentar otras propiedades llamadas específicas o particulares, por ejemplo: La dureza, ductibilidad, maleabilidad, tenacidad, dilatación entre otras.

II. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA:

Es distinguir las propiedades generales de las partículas de la materia que presenta los cuerpos.

III.RELACION DE:

MATERIALES: Gradilla. Tres Tubos de Ensayo Pinza Metálica. Mechero Bunsen. Pinza p. tubo de prueba. N u e z . Vaso precipitado de 250 ml. = Cubo o recipiente grande. Luna de reloj.

REACTIVOS: Agua potable y destilada Cinta de magnesio. Papel oficio. Alcohol. Solución de Fenolftaleína. Un pedazo de jebe.

IV. PARTE EXPERIMENTAL:

EXPERIENCIA N° 1: EXTENSIÓN E IMPENETRABILIDAD

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Una de las propiedades de la materia, es que los cuerpos ocupan espacio y por la misma razón dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio a la vez; esta Última aseveración indica la propiedad de la impenetrabilidad y la primera es la propiedad de la extensión.

TÉCNICA OPERATIVA:

1. Llenar un recipiente o cuba con agua potable.2. Tomar un vaso boca abajo y tratar de introducir a la cuba.3. ¿Qué observas? ¿A qué se debe? Explica:En el vaso no ingresa el agua debido a que contiene aire (oxigeno, hidrogeno y otros); es decir que el vaso se encuentra con una materia determinada y de esta manera vemos pues que se cumple la propiedad de la impenetrabilidad.

EXPERIENCIA N° 2: INDESTRUCTIBILIDAD

FUNDAMENTO TEÓRICO:

"La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma". Este es un principio científico, sostenido por Lavoisier, coma la Ley de la Conservación de la Materia".

TÉCNICA OPERATIVA:

1. Coger con una pinza metálica, un pedazo de cinta de magnesia.

2. Someter al fuego, can mucho cuidado (evite mirar directamente la llama).

3. Luego la ceniza agregarla en un tuba de prueba que contenga agua destilada can gotas de fenolftaleína.

4. Explica las transformaciones.

2Mg0(s) + O0

2 → 2MgO (s)

blanco

MgO(s) + H2O ( l ) → Mg(OH)2

rojo y rosel la

5. La fenolftaleína ¿Qué papel desempeña?

Fenolftaleína, de fórmula C20H14O4, es un compuesto químico que se obtiene por reacción del fenol (C6H5OH) y el anhídrido ftálico (C8H4O3), en presencia de ácido sulfúrico. Cuando se utiliza como indicador para la determinación cualitativa y cuantitativa del pH en las volumetrías de neutralización se prepara disuelta en alcohol al 70%. El intervalo de viraje de la fenolftaleína, es decir, el intervalo de pH dentro del cual tiene lugar el cambio de color del indicador, no sufre variaciones entre 0 y 100 ºC y está comprendido entre 8,0 y 9,8. El cambio de color de este indicador está acompañado de un cambio de su estructura; su color en medio básico es rojo-violeta y en medio ácido es incoloro. La fenolftaleína es un componente frecuente de los medicamentos utilizados como laxantes, aunque se tiende a restringir su uso por sus posibles efectos cancerígenos. El papel que desempeña dándole color a la sustancia.

EXPERIENCIA N° 3: PROPIEDAD DE LA INERCIA

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Todos los cuerpos mantienen su posición de reposo a no ser que se aplique alguna fuerza externa.

TÉCNICA OPERATIVA:

1. Colocar sobre el papel oficio un cuerpo cualquiera (nuez) y que la hoja sobresalga de la mesa.

2. Tirar rápidamente la hoja de papel.

3. ¿Qué sucede? Explique:

Se retiro el imán y la hoja no tubo movimiento se quedo en su sitio, a esto se llame inercia es la propiedad de un cuerpo a permanecer en su estado de reposo hasta que se le aplique una fuerza.

4. ¿Por qué se mueve el cuerpo?:

Porque se le aplica una fuerza sobre él.

EXPERIENCIA N°4: PROPIEDAD DE ATRACCIÓN

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Es una propiedad particular de cierto cuerpo como el imán que atrae partículas o cuerpo de hierro por ser de estructura afines, por ser metales paramagnéticos.

TECNICA OPERATIVA:

1. Sobre la hoja de un papel coloque viruta de hierro y de cobre.

2. Luego acercar un imán sobre las virutas.

3. ¿Que observa?

Atrae la limadura de hierro.

4. ¿Porque la atracción de la viruta del hierro y no la de cobre?

EXPERIENCIA N° 5: OTRAS PROPIEDADES PARTICULARES

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Así como es atracción es una propiedad particular de ciertos cuerpos, también la ductibilidad, la maleabilidad, la elasticidad lo es para ciertos cuerpos.

TECNICA OPERATIVA:

1. Sobre su mesa de trabajo observe, una hoja de afeitar; un alambre de fierro, un pedazo de elástico. y unos cristales de cobre.

2. Diga, que propiedad particular presenta cada una de las muestras ante mencionada.

3. Esquematice.

INFORME A PRESENTAR: 1. ¿Explique? ¿Cómo está constituida la materia?

La materia está formada por pequeñas partículas llamadas átomos. Los átomos se agrupan y forman moléculas, las cuales se ordenan y constituyen la materia.

2. Defina cada una de las propiedades generales y específicas de la

materia.

La materia posee diversas propiedades mensurables y no mensurables. Éstas se pueden dividir en dos grupos:

Propiedades generales: no permiten la identificación de la clase de materia (sustancia). Por ejemplo: la inercia y la extensión (mensurables); la impenetrabilidad (no mensurable).

Propiedades características o específicas: permiten identificar la sustancia. Por ejemplo: el peso específico (relación entre el peso y el volumen —medidas de la inercia y la extensión de un cuerpo o porción de materia—); el sabor (no mensurable).

3. ¿Qué relación tienen la materia y Energía?

La ecuación de la Teoría de la relatividad E = mc² indica que la materia es simplemente otra forma de energía; gracias a esta ecuación se pudo explicar fenómenos como la desintegración radiactiva.

E = mc²Donde:E es la energía J (Joules).m es la materia medida en g (gramos).c es la constante universal o velocidad de la luz (m/s)².

En una fisión nuclear un átomo de Uranio 235 es golpeado por un neutrón libre y al ocurrir esto el átomo se divide en dos menos densos Kr-92 y Ba-141 más 3 neutrones libres, que golpearan otros átomos de Uranio 235 (reacción en cadena) después de colisionar, los neutrones se convierten en energía y son liberados de manera violenta.

4. Esquematice cada una de las experiencias de la práctica realizada.