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8/18/2019 Proyecto Logistica Diplomado http://slidepdf.com/reader/full/proyecto-logistica-diplomado 1/24 APLICACIÓN DE CONCEPTOS Y METODOLOGIAS ADQUIRIDAS EN EL DIPLOMADO DE LOGÍSTICA INTEGRAL EDWARD AGUILAR QUITIAN ANGEL SEBASTIAN ARIAS CHAUTA PAOLA ANDREA RUEDA ALVAREZ INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO INGENIERIA INDUSTRIAL BOGOTÁ D.C. 201

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APLICACIÓN DE CONCEPTOS Y METODOLOGIASADQUIRIDAS EN EL DIPLOMADO DE LOGÍSTICA INTEGRAL

EDWARD AGUILAR QUITIANANGEL SEBASTIAN ARIAS CHAUTA

PAOLA ANDREA RUEDA ALVAREZ

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICOGRANCOLOMBIANO

INGENIERIA INDUSTRIALBOGOTÁ D.C.

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TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN................................................................................................3

2. LA EMPRESA....................................................................................................3

2.1 TAMAÑO ORGANIZACIONAL...........................................................................42.2 INSTALACIONES................................................................................................4

2.3 PRODUCTOS......................................................................................................5

2.4 CADENA DE ABASTECIMIENTO......................................................................6

3. ALCANCE DEL TRABAJO...............................................................................6

5. CONCLUSIONES.............................................................................................13

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1. INTRODUCCIÓN

Alfaquimica es una línea perteneciente al Grupo Alfa, dedicada a la

producción y comercialización de cementicios, pinturas y aditivos, interesada

en responder de manera ecaz a los requerimientos de sus clientes y de ser

competitivos en el mercado. Sin embargo, la planta de producción tieneproblemas con la planeación de adquisición de materias primas, ya que

realiza los requerimientos sobre la marcha y no previendo la producción

venidera, lo que hace que en algunas ocasiones la producción se detenga,

generando costos innecesarios.

Al determinar las razones de estos problemas, se planteó una solución de

planeación de requerimientos que permitiera tener el inventario necesario de

materias primas, con el n de meorar la productividad de la planta y evitar

los contratiempos prevenibles.

2. LA EMPRESA

A!"AG#$S S.A forma parte del grupo de empresas A!"A% fundada el &' de unio de &('' con su primer nombre )aldosines Alfa !tda. $s una empresaprivada que inició su funcionamiento en &(*& con *+ trabaadores y m-quinas etrusoras% desde ese entonces se dedica a la eplotación dearcillas gresicables para la producción de revestimientos cer-micos.

$n &(*/ se amplió la capacidad de producción, adquiriendo nuevas m-quinasetrusoras y aumentando la variedad de productos. 0onde se cuenta conminas propias ubicadas en la zona de 1antoa 23undinamarca4, parta laeplotación de la arcilla a trav5s de terrazas, siendo este el principal insumode producción.

$ntre &(/+ y &(/' logramos constituirnos como una de las primerasempresas industriales del país, lo que le permitió dise6ar proyectos deepansión y de inversión en capital de trabao y obtener así un r-pidocrecimiento de la organización con el montae de nuevas f-bricas como lofueron 0erivados del 7-rmol y 1isote.

$l &( de ulio de &(/' la compa6ía admitió una nueva losofía de gestión,consistente en la adopción de la Administración 1or 3alidad A.1.3, cuyaprincipal insignia es 8hacer las cosas bien desde la primera vez9, el obetivofue ado directamente por la Gerencia General.

$n &((+ se importó maquinaria y se obtuvo asistencia t5cnica del eterior,t5cnicos italianos y espa6oles trabaaron para el montae de la planta de

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revestimientos Alfacer. 0e &((& a &((' se efectuó la restructuracióntecnológica y se identicaron las tendencias en el entorno que dan inicio a lasiguiente etapa, que va desde &((' hasta la fecha, en donde el esfuerzo dedesarrollo se ha enfocó a la implementación del proceso de calidad total.

1ero no sólo en el -mbito tecnológico la compa6ía ha avanzado, sino quetambi5n se ha preocupado por la capacitación de cada uno de suscolaboradores brindando educación secundaria y refuerzos en matem-ticas ylenguae, meorando su desarrollo individual, social y laboral. !uego laeducación t5cnica se orientó a procesos de educación continuada y deactualización en sistemas y computación.

!a empresa cuenta con modernas plantas industriales, ubicadas en Soacha:3undinamarca% su avanzada tecnología y continua investigación permitenofrecer productos de óptima calidad al mercado ;acional e <nternacional.

!as inversiones que ha realizado el nuevo presidente =uli-n =aramillo, quienest- a la cabeza desde hace aproimadamente a6os, se han concentradoen tecnología de punta para sus plantas, remodelación de varias de sus m-sde &+ salas de venta y proyectos de denición estrat5gica y operativa.

 2.1 TAMAÑO ORGANIZACIONAL

Alfa cuenta con >.+++ colaboradores, con presencia en 3olombia, $stados?nidos, $cuador, 3entro America y el 3aribe. Alfa se compone de Alfagres,A!facer del 3aribe, )aldosines A!"A $cuador, 0erivados del 7armol, "lorgres,1isotrans, )aldosines @orino, Sociedad 7inera de 1antoa, 1isote, 1A y0esarrolladora <nmobiliaria la 3ayena 20<;3A4.

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2.2 INSTALACIONES

2.3 PRODUCTOS

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2.4 CADENA DE ABASTECIMIENTO

3. ALCANCE DEL TRABAJO

Actualmente la compa6ía est- en un proceso de reestructuración iniciadohace aproimadamente dos a6os con la llegada de un nuevo presidente el Sr. =ulian =aramillo. $n esta compa6ía no eistían las -reas logísticas, ni -reas de1laneación de 0emanda enfocadas bao una metodología cientíca, laplaneación y producción se manea por promedios de venta, y laprogramación de producción se hace de acuerdo a estos promedios.

Actualmente ya eisten las -reas de logística y 1laneación de la 0emanda, en1laneación de 0emanda el enfoque es realizar la implementación del SB12Sales and peration 1lanning4, así que se est-n organizando las cifras de lospronósticos hasta ahora, por lo que aCn se sigue produciendo como se

acostumbraba, manteniendo inventarios elevados.

$l 7#1 27aterial requirement planning4 es un sistema de planicación y

administración para la producción e inventarios, por lo tanto desarrollaremos

una herramienta sencilla que permita manear y planear las necesidades de

materias primas.

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$l principal propósito de esta herramienta es contar a tiempo con los

materiales requeridos para la fabricación de un producto en el momento

eacto para poder atender las demandas de los clientes, 5sta sugiere una

lista de órdenes de compra por materia prima a proveedores.

7-s en detalle, trata de cumplir simult-neamente tres obetivosD

• Asegurar materiales y productos que est5n disponibles para la

producción y entrega a los clientes.

• 7antener los niveles de inventario adecuados para la operación.

• 1lanear las actividades de manufactura y actividades de compra.

$l 7#1 busca austar los inventarios, austar las capacidades, meorar los

costos de producción, cumplir con los plazos de fabricación, disminuir los

inventarios, incrementar la eciencia de la producción, asegurar las materias

primas solicitados para la producción, evitar los tiempos de espera de

materias primas, lo anterior, tambi5n puede meorar los tiempos de entrega

y cumplimiento.

3on el propósito de meorar el proceso, escogimos algunos productos para

modelar su producción y así sus requerimientos de materias primas a tiempo,

los productos sonD

!"#$%"& es el aditivo de A!"A que se a6ade a un mortero convencionalpreparado en obra para meorar sus condiciones de fraguado ymaneabilidad durante la instalación de pisos y paredes. Aditivo paramorterosD 7eora el comportamiento del mortero durante y despu5s dela instalación.

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A'($'")*+ B'$,-+ es el mortero de pegue utilizado en la instalación derevestimientos en pisos y paredes de gran fuerza de adhesión.0ise6ado y fabricado bao los criterios de la norma ;@3 E>/.

• A'($'")*+ G") $s un mortero de pegue utilizado en la instalación derevestimientos en pisos y paredes, especialmente en materiales debaa absorción e instalación de fachadas. Se caracteriza por su altaresistencia y gran Feibilidad.

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  A'($'")*+ P'/) es el mortero de pegue de A!"A utilizado en lainstalación de revestimientos en pisos y paredes, recomendado para elpegue de materiales de baa absorción como porcelanato, y piedrasnaturales en pisos y paredes. 0ise6ado y fabricado bao los criterios dela norma ;@3 E>/&.

 

P$'")*+ G") es el mortero de pegue económico utilizado en lainstalación de revestimientos en pisos y paredes con buena fuerza deadhesión.

A'($-+'+ 1 es la unta cementicia de A!"A recomendada para llenardilataciones de hasta ' mm en instalaciones de pisos y enchapes.

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  P$3/+ P'/) es el mortero de pegue económico de A!"A, utilizadoen la instalación de revestimientos en pisos y paredes, recomendadopara el pegue de materiales de baa absorción como porcelanato ypiedras naturales en pisos y paredes.

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"<=A7<G

Arena )lanca

Arena

Amarilla

3arbonato

0oradal a,'+

7ecellose

"73 ,E++E

1igmentonegro

micronizado>&/

1igmento roo

micronizado7&>+

!amina

1l-stica"<ami. ,Hg

A!"A!<S@)!A;3 ,' HG

Arena )lanca Arena Amarilla 7ecellose "73

,E++E3emento )lanco

!amina 1l-sticaAlfalisto )lanco

,' Hg

4. PLAN DE IMPLEMENTACION

!os productos cuentan con dos niveles, en el nivel cero se encuentran losproductos terminados 2en narana4, en el nivel uno se encuentra la materiaprima necesaria para cada producto 2en azul4, distribuidos de la siguiente

maneraD

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1$GA0?# ,'HG

Arena )lanca Arena Amarilla7ecellose "73

,E++E3emento grisconcretero @>

!-mina 1laspegaduro ,' Hg

1$GA0?#1!?S ,' HG

Arena )lanca Arena Amarilla7ecellose "73

,E++E3emento grisconcretero @>

Iinnapas #$'+&+ ;

!amina 1l-sticapegaduro plus

,' Hg

A!"A!<S@ G#<S ,'HG

Arena )lanca Arena Amarilla7ecellose "73

,E++E3emento grisconcretero @>

!amina 1l-sticaAlfalisto gris ,' Hg

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1$GA!<S@ G#<S ,' HG

Arena )lanca Arena Amarilla7ecellose "73

,E++E3emento grisconcretero @>

!amina 1l-stica1egalisto Gris ,'

Hg

A!"A3!# &:')!A;3 'HG

3emento)lanco

Iinnapas#$ '+&+;

Arena

Silica7alla*+:&E+

3arbonato 3alcio7,'+

Iinnapas/+>E J

7c3ulminal>+++

1eraminS7" &+

0io.idode

 @itanio#*+K

!aminaAlfacolor

&:'antibacterial ' Hg

1reventolA:K

Al revisar las materias primas, encontramos que las mismas se usan parafabricar diferentes productos, información a tener en cuenta al momento derealizar el 7#1, para unicar solicitudes.

0eterminamos las cantidades requeridas de cada materia prima para losproductos terminados de la siguiente maneraD

   !   I   5   A   M   I   6

   A   L   !   A   L   I   S   T   O

   B   L   A   N   C   O   2   

   7   G

   P   E   G   A   D   U   R   O   2      7   G

   P   E   G   A   D   U   R   O   P   L   U   S

   2      7   G

   A   L   !   A   L   I   S   T   O

   G   R   I   S   2   

   7   G

   A   L   !   A   L   I   S   T   O

   P   L   U   S   2   

   7   G

   P   E   G   A   L   I   S   T   O   G   R   I   S   6   2   

   A   L   !   A   C   O   L   O   R   1     

   B   L   A   N   C   O

      7   G

ARENA SILICA MALLA 80140   /+

CEMENTO BLANCO   ++ E+ /+

DIO6IDO DE TITANIO R809   /

CARBONATO CALCIO M20   >(*

PIGMENTO AMARILLO :20  PIGMENTO NEGRO MICRONIZADO;1< &

PIGMENTO RO5O MICRONIZADO M1;0 &

VINNAPAS RE 010 N   &K &K /

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VINNAPAS <0;4 H   E

MECELLOSE !MC 24004 E'

PREVENTOL A9  

CARBONATO DORADAL A 20 &+*

ARENA AMARILLA ** E*( E(/ EE+ EK' E>> E(/

ARENA BLANCA K( &+ &E &&+ &&K &+/ &E

CEMENTO GRIS CONCRETERO T;   &*K > &K &*K

MC CULMINAL ;000   &

PERAMIN SM! 10   LAMINA PLASTICA AL!ALISTOBLANCO 2 7G   LAMINA PLASTICA AL!ALISTO PLUS2 7G  

LAMINA PLASTICA !I5AMI6 2 7G >LAMINA AL!ACOLOR 1ANTIBACTERIAL 7G   ELAMINA PLASTICA PEGALISTO GRIS2 7G   LAMINA PLASTICA AL!ALISTO GRIS2 7G  

LAMINA PLAS PEGADURO 2 7G   LAMINA PLASTICA PEGADURO PLUS2 7G  

"inalmente, con la información recopilada, se desarrolló el 7#1 que permitesaber las cantidades de materias primas requeridas para cada semana, deacuerdo a la demanda de los productos terminados. $n el aneo a estedocumento eecutivo se encuentra el instructivo del 7#1.

5. CONCLUSIONES

$n primer lugar, el proyecto nos sirvió para ver en un ambiente real cómo

funcionan las herramientas aprendidas en el 0iplomado, planeación,

demanda, requerimientos y maneo de inventarios, fueron temas aprendidos

durante el transcurso de las clases, que se usaron para desarrollar el 7#1.

 @ambi5n encontramos que con una herramienta sencilla, se puede tener un

gran impacto en el maneo de la producción, por lo tanto es importante

siempre buscar soluciones pr-cticas a las dicultades, como ingenierosnuestra labor no es implementar grandes y complicados procedimientos, sino

desarrollar soluciones que meoren los tiempos, reduzcan costos y optimicen

las actividades.

<mplementar este 7#1 en A!"A traer- benecios para el trabao quedesarrollan cada día, pues evitara retrasos en la producción y sobretodo

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estr5s innecesario en las personas que proveen las materias primas para laproducción.

ANE6OS

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INSTRUCTIVO DE USO MRP AL!A

3on el propósito de mantener los materiales necesarios para la demanda

especica de los productosD

• "iami

• Alfalisto blanco 'Hg

• Alfalisto Gris ' Hg

• Alfalisto 1lus ' Hg

• 1egalisto gris '

• Alfacolor )lanco 'Hg

• 1egaduro 'Hg

• 1egaduro plus 'Hg

Se desarrolló una herramienta que permite al encargado de planeación,

segCn el nivel de inventarios y la demanda de cada producto, poder contar a

tiempo con los materiales necesarios para poder cumplir con la determinada

demanda.

COMPONENTES DE LA HERRAMIENTA

7enC <nicial

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A trav5s de esta sencilla tabla se puede navegar por la hoa de c-lculo.

;iveles.

$n esta hoa se encuentran de manera diagram-tica y detallada las materias

primas necesarias para la fabricación de cada uno de los productos.

L")*$3+ M$)*+

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$n este listado se encuentra de forma detallada la cantidad de materia prima

necesaria para cada producto, el !ead time de la materia prima en semanas,

el proveedor, el StocL de seguridad denido, el tipo de compra 2nacional o

importación4.

P+3/-*+)

$n este listado de productos se encuentran a detalle los códigos de los

productos y las materias primas.

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H+#$ 3 ",)+ 3 D$*+)

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$n esta Joa vamos a alimentar el 7#1 con el inventario disponible y la

demanda determinada para cada producto, el resultado va a ser el resumen

de necesidades netas u órdenes de compra.

R)/%, 3 ,-)"3$3) ,*$).

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P$)+) =$$ ' ->'-/'+ 3' MRP

1. N+) %"*"%+) $ '$ ?+#$ ","-"+.

. 0amos clic en la pesta6a 8ingreso de datos9.

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>. $sta nos llevar- a nuestra hoa de trabao, donde debemos ingresar la

demanda planeada y los niveles de inventario actuales.

E. <ngresamos los datosM

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'. 0amos clicL en el )otón 8Generar9, el cual autom-ticamente nosllevar- a la hoa resumen de necesidades 2órdenes de compra4

$n este contamos con la cantidad y el periodo en cual debemos realizar

pedido 2$l periodo cero es el periodo actual4.