N.º 34 Septiembre 2005Precio: 3 euros

Revista de la Asociación de Antiguos Alumnos

JORNADA DEINTERNACIONALIZACIÓN“AUSTRALIA”

FRANCISCO GARZÓN:

LUCÍA IBORRA, GERENTEDE NORMA AGRÍCOLA

"REDIT: UN IMPULSO A LA COMPETITIVIDAD

DECANO DEL COITI

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CONSEJO EDITORIAL: José Vte. Albiñana,

Ramón Belenguer, Miguel Borrás,

Luis Casado, Vicente A. Cloquell,

Rosa de Cruells, Arturo Fagoaga,

Blas García, Joaquín Laserna, José Lliso,

Juán López, Ramón Juan Matarredona, Fidela

Martínez, Patricio Montesinos, José Manuel Pérez,

Justo Peydró, Juan Ranchal, Andrés Vicente,

Carlos Yerro y Javier Zabaleta

REDACCIÓN: Miriam Cordero, Óscar del Moral,

Cristina González, Salvador Martínez,

Jorge Vila y Luis Zurano

COORDINACIÓN TÉCNICA: PREM, S.A., GRUPO ECO3

EDITA: Asociación de Antiguos Alumnos de la UPVUniversidad Politécnica de Valencia.

Camí de Vera, s/n. 46022. Valencia.

Telf. 963 877 033 y Fax 963 877 933.

Correo electrónico:infocom@antiguosupv.org

Publicidad: Pilar Checa

Correo electrónico:servicios@antiguosupv.org

Depósito Legal: V-3333-1998

Edición electrónica: www.polivalencia.com

Controlado por la O.J.D.

APLICA I+D+i ................................................................................. Pág. 4

Trabajadores a la carta.

Redit: un impulso a la competitividad empresarial valenciana.

TRAYECTORIA DE ANTIGUOS ALUMNOS ...........................................Pág. 11

Entrevista a Francisco Garzón, decano del COITI-Valencia.

CAMINO DEL ÉXITO .........................................................................Pág. 16

“Las oportunidades están ahí”, Lucía Iborra.

IN-FÓRMATE ..................................................................................Pág. 18

Un paseo por la naturaleza.

AGENDA.................................................................................Pág. 22

FLASH TECNOLÓGICO ..............................................................Pág. 24

MI ÚLTIMO LIBRO ....................................................................Pág. 25

Publicidad y entretenimiento en la web.

EL PORQUÉ DE LAS COSAS .....................................................Pág. 26

Promnesia: esto ya lo he vivido.

CONOCER ..............................................................................Pág. 28

Australia, un país por descubrir.

DOCUMENTAL .........................................................................Pág. 30

La cultura del vino.

SALUD ...................................................................................Pág. 34

Síndrome metabólico.

EDUCACIÓN ...........................................................................Pág. 36

Obedientes en clase.

TIEMPO LIBRE ........................................................................Pág. 39

Actividades para todos.

s u m a r i o

Este viejo adagio nos afecta de forma espe-cial. ¿Quién no tiene la sensación de tener que correr para mantenerse donde se encuentra ahora? Y curiosamente algo tan obvio se nos olvida con demasiada frecuencia. Nuestros sectores industriales se quejan (la producción deslocalizada, los costes), nuestros represen-tantes sociales se quejan (la producción glo-balizada, compramos donde no se respetan los derechos de los trabajadores) y nuestro Gobierno europeo mira, observa y consiente. Y la realidad se desplaza y nosotros no la acompañamos. ¿Qué nos puede pasar a los técnicos? Porque claro, esto tambien nos va a pasar. Veamos solo unos datos. En China se titulan cada año (desde los últimos cinco años) 300.000 ingenieros e ingenieras. Sí, no es un error. La cifra tiene cinco ceros. Y en la India, la cifra ya alcanza los 280.000 ingenie-ros al año. En los EE. UU., se titulan 230.000 ingenieros y en toda Europa se llega apenas a la cifra de 200.000 ingenieros. España titula a 20.000 en total. ¿Competir en producción? Simplemente no es posible. Y volvamos al punto inicial. ¿Qué hay que hacer para correr en esta carrera sin quedarse atrás? Si pensa-mos que esta tendencia no nos va a alcanzar en los próximos cinco años, estamos querien-do vivir una realidad que corresponde al siglo pasado. Nuestros desafíos, sin duda, pasan por la globalización de la ingeniería, la deslo-calización de nuestros servicios y la diversifi-cación en nuestras empresas. No se podrá competir sin cooperar con Asia y con el su-deste asiático, y trabajar allí no solo no es exótico, sino que además es higiénicamente “econecesario”. Busquemos soluciones y no nos lamentemos a corto plazo por la inacción consentida. ¿La alternativa? Enseñar a los chinos nuestras catedrales dentro de 50 años como los egipcios nos enseñan actualmente sus pirámides.

Corre para mantenerte en el mismo lugar

4

a p l i c a I + D + i

Texto e imágenes: Conselleria de

Empresa, Universidad y Ciencia

AUMENTAR LA COLABORACIÓN entre la universidad y la empresa es

uno de los objetivos que se ha mar-

cado el Consell en esta legislatura.

La colaboración entre el mundo del

conocimiento y la realidad socio-

económica de la sociedad valenciana

es uno de los fundamentos de crea-

ción de la Conselleria de Empresa,

Universidad y Ciencia, y el Programa

de Formación a la Carta es uno de

los fines de la Conselleria. La poten-

ciación de los flujos entre estos, y su

colaboración activa, es sin duda un

factor que incrementará la vitalidad

y potencial del tejido socio-económi-

co de la sociedad valenciana.

Imagínese una empresa de teleco-

municaciones que necesita un pro-

fesional especializado en un progra-

ma informático muy determinado y

complejo, o un despacho de aboga-

dos que precisa tres expertos en co-

mercio internacional especializados

en los países bálticos. Pues bien, lo

que tiene que hacer el empresario es

ponerse en contacto con la universi-

dad que diseñará unos créditos de

libre elección con ese tipo de forma-

ción. En el curso 2005-2006, las

universidades públicas valencianas,

entre ellas la Universidad Politécni-

ca de Valencia, ya ofrecerán este ti-

po de formación.

Este es el objetivo del programa

de Formación a la Carta Dirigido a

Empresas que ha elaborado la Con-

selleria de Empresa, Universidad y

Ciencia. “Esta iniciativa pretende

formar a alumnos y estudiantes uni-

versitarios en profesionales especia-

lizados y de alto valor añadido a las

demandas del tejido industrial de la

Comunidad Valenciana”, ha explica-

do el conseller de Empresa, Univer-

sidad y Ciencia, Justo Nieto.

En la actual Europa comunitaria, y

en el marco de la Educación Supe-

TRABAJADORES A LA CARTA

rior, se están estableciendo directri-

ces y reformas legislativas en la

mayoría de los países para armonizar

sus sistemas dentro del marco del

nuevo Espacio Europeo de Educa-

ción Superior (EEES), y adecuarlo a

la realidad que la sociedad demanda

para sus futuros profesionales. Este

proceso comprende como objetivos

fundamentales la mejora de la movi-

lidad, empleabilidad y calidad de los

titulados universitarios.

Según Justo Nieto, “es en esta

realidad y proyecto de futuro donde

se enmarca el presente programa,

promovido por la Conselleria de Em-

presa, Universidad y Ciencia, que

aspira a acercar e impulsar la cola-

boración entre la formación e inves-

tigación que tiene lugar en las uni-

versidades, y la realidad del entorno

socio económico”.

Son muy diversos los campos eco-

nómicos que demandan un tipo de

profesional que se adecúe a las ne-

cesidades de la empresa. Hemos

puesto dos ejemplos, pero esta ofer-

ta formativa da cabida a todas las

necesidades de las empresas que

demandan profesionales con un per-

fil determinado.

Este programa promueve una nue-

va forma de concebir el diseño de la

formación universitaria. Lo que

arranca como un proyecto promovi-

do y financiado por la Conselleria,

sería deseable que llegara a formar

parte del normal funcionamiento del

sistema de Educación Superior. Es-

ta iniciativa requiere la puesta en

marcha de nuevos procedimientos

de gestión y, también, nuevas fór-

mulas de relación entre la socio-

economía y las universidades.

El programa está dirigido princi-

palmente a los alumnos, que se be-

neficiarán de la oferta formativa y

contarán con un perfil determinado

que ha solicitado una empresa que

demanda ese tipo de profesionales.

Pero también es ideal para los em-

pleadores que son agentes del tejido

socio-económico, ya sea público o

privado, que demandan la puesta en

marcha de la oferta de formación, y

para las universidades que coordi-

narán los medios materiales y hu-

manos con el fin de hacer efectiva

la formación, y les permitirá acer-

carse a la realidad socio-económica

de la Comunidad Valenciana.

El diseño de la oferta formativa se

realizará a demanda de los emplea-

dores y a través de un acuerdo entre

estos y la universidad. Se creará un

programa formativo basado en cré-

ditos de libre elección con posibili-

dad de hacer partícipe a otras asig-

naturas del plan de estudios (visitas

a empresas, seminarios,…).

Con este programa, el Consell

apuesta por una nueva fórmula de

aprendizaje que nutrirá a las empre-

sas de la Comunidad Valenciana de

los profesionales que más se ade-

cúen a sus intereses. Al mismo

tiempo, amplía una salida profesio-

nal a los estudiantes y acerca el

mundo universitario al panorama

laboral actual y las necesidades de

nuestras empresas.

5

❏

66

a p l i c a I + D + i

“REDIT: UN IMPULSO A LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL VALENCIANA”

Creada en abril de 2001, con el apoyo de la entonces Conselleria de Industria, Comercio y

Turismo y del Instituto de la Mediana y Pequeña Industria Valenciana (Impiva), la Red de

Institutos Tecnológicos de la Comunidad Valenciana (Redit) vino a proporcionar infraestructuras

de apoyo corporativo a los institutos tecnológicos valencianos –en la actualidad quince–

en materia de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i), lo que tiene como resultado final

la promoción de un tejido industrial más sólido y competitivo. En palabras del director de Redit,

Bruno Broseta, los institutos tecnológicos “son la fuerza de choque de que dispone

la Generalitat Valenciana para apoyar la competitividad empresarial”.

7

Texto e imágenes: Redit

LAS ESPECIALES CARACTERÍS-TICAS del sector industrial valencia-

no, integrado mayoritariamente por

pequeñas y medianas empresas fa-

miliares, plantean una serie de retos

o dificultades a la hora de detectar

sus necesidades de I+D+i e implan-

tar soluciones innovadoras, algo fun-

damental para garantizar su compe-

titividad.

Por esta razón, han ido protagoni-

zando cada vez un papel más rele-

vante la intervención de agentes es-

pecializados que cuentan con las in-

fraestructuras y el personal adecua-

dos para realizar la transferencia

desde los conocimientos y técnicas

del entorno científico y tecnológico

hasta el ámbito productivo. En esta

línea es donde se sitúan los institutos

tecnológicos, que se han posicionado

como las estructuras más eficaces

para desarrollar estas funciones. Re-

dit, en palabras de su director, Bruno

Broseta, intenta “posicionar a los

institutos tecnológicos como colecti-

vo dentro del sistema valenciano de

I+D+i, como el principal y más efec-

tivo proveedor de servicios tecnológi-

cos a las empresas de la Comunidad

Valenciana”.

Los institutos tecnológicos de Re-

dit han alcanzado un puesto desta-

cado en el sistema nacional de inno-

vación. Gran parte de este éxito se

puede atribuir a su carácter asociati-

vo y privado, y su proximidad a las

empresas que participan activamen-

te en sus órganos de gobierno. Estos

centros se han situado tradicional-

mente cerca de sus empresas, si-

guiendo la distribución geográfica de

los principales clusters sectoriales.

Su trascendencia en el ámbito em-

presarial valenciano se debe a su

capacidad de proporcionar respuesta

tanto a las necesidades de los secto-

res tradicionales de la Comunidad

(textil, calzado, madera y mueble,

etc.) como a las nuevas tecnologías

de ámbito horizontal. Hoy en día,

cuentan con más de 7.000 empre-

sas asociadas y más de 14.000 em-

presas clientes, de las cuales cerca

de un 40% se ubican fuera de la

Comunidad Valenciana.

Los ingresos de los institutos tec-

nológicos en 2004 superaron los 65

millones de euros, de los cuales el

50% proceden de proyectos de I+D.

De estos, aproximadamente dos ter-

cios son proyectos competitivos fi-

nanciados por las Administraciones

públicas (el 30% de la Generalitat

Valenciana, el 10% de subvenciones

del Estado y el otro 10% de fondos

europeos), mientras que, aproxima-

damente, 12 millones de euros pro-

ceden de proyectos contratados di-

rectamente con empresas. El 50%

restante se deriva de la prestación de

8

servicios técnicos y de apoyo a la in-

novación empresarial, así como acti-

vidades de formación, cumpliendo el

compromiso adquirido con el sector

educacional.

Redit ejerce también un importan-

te papel como mediador entre la Ad-

ministración y las universidades, por

un lado, y las empresas, por otro.

También hay que destacar la cre-

ciente participación de Redit en el

Sistema Nacional de I+D+i y su voca-

ción internacional. En la actualidad,

esta red tiene acuerdos de colabora-

ción en el ámbito europeo, en el Arco

Mediterráneo y en América Latina.

En esta cooperación activa con otras

redes públicas y privadas, nacionales

y europeas, podemos destacar diver-

sas líneas de trabajo. Por ejemplo,

Redit es miembro fundador de pymE-

RA y representante de esta red nacio-

nal en la Comunidad Valenciana.

Este programa tiene como objetivo

impulsar las relaciones entre los dis-

tintos agentes del Sistema Nacional

de I+D+i con el fin de aumentar los

retornos y la participación de pymes

españolas en los programas marco de

I+D+i de la Unión Europea. Redit es

también miembro del IRC-Cenemes,

un proyecto europeo liderado por la

Universidad de Alicante y cuya fun-

ción es favorecer la transferencia

transnacional de tecnología entre las

empresas de las Comunidades de

Valencia, Murcia, Baleares y el resto

de Europa.

El futuro de Redit Redit se encuentra a la vanguardia

en el desarrollo y coordinación de

proyectos en red, cuya aspiración es

apoyar a los institutos tecnológicos

en sus tareas de soporte a la empre-

sa. Estas uniones aportan la ventaja

de combinar la experiencia en los

sectores de los institutos y, así, apor-

tar servicios de I+D+i a agentes que

no los tienen cubiertos y a mercados

de mayores dimensiones. En este

sentido, se están dando pasos para

la creación de un Centro de Tecnolo-

gías Limpias y del Centro de Apoyo

a la Industria Auxiliar del Sector de

Automoción, debido a la importan-

cia de este sector en la Comunidad

Valenciana. Con esto se consigue

que no se tengan que generar nue-

vas infraestructuras, sino que única-

mente se trata de combinar “el sa-

ber hacer y la experiencia de los

institutos tecnológicos en un único

objetivo”.

Además, Redit va a seguir traba-

jando por consolidarse como un ins-

trumento eficaz de apoyo al sistema

de ciencia-tecnología-empresa y va a

seguir fomentando la labor de los

institutos tecnológicos de la Comuni-

dad Valenciana.

Los institutos tecnológicosLos dieciséis institutos tecnológi-

cos asociados a Redit ofrecen sólidas

infraestructuras de apoyo a la innova-

ción, con personal científico-técnico

especializado y con una amplia ofer-

ta de servicios destinados a cubrir las

necesidades tecnológicas de las em-

presas: investigación, desarrollo e

innovación tecnológica; servicios tec-

nológicos avanzados (medio ambien-

te y seguridad laboral, calidad, dise-

ño integral del producto y sociedad

de la información); e Información,

formación y estudios.

- Instituto Tecnológico de la Cons-trucción (Aidico): presta apoyo técni-

9

co a las pymes del sector, introduce

tecnologías avanzadas, desarrolla

proyectos en colaboración con las

empresas, efectúa el análisis y ensa-

yo de los materiales, oferta informa-

ción técnica y normativa, etc.

- Instituto Tecnológico del Mueble y Afines (Aidima): su objetivo básico

es contribuir al incremento de la

competitividad del sector español

del mueble, la madera e industrias

afines. Amplió sus estatutos para

dar soporte a los sectores del emba-

laje y el transporte, en aspectos re-

lacionados con la investigación,

transferencia de tecnología, innova-

ción, diseño, calidad, seguridad,

producción y logística, medio am-

biente, etc.

- Instituto Tecnológico de Óptica, Co-lor e Imagen (Aido): promueve la inno-

vación para contribuir a mejorar la

competitividad de la pyme del sector

de las tecnologías ópticas: luz, visión,

color e imagen. Representa los intere-

ses tecnológicos de empresas pertene-

cientes a sectores tan dispares como

el de la iluminación y señalización,

óptica oftálmica, telecomunicaciones,

pinturas y barnices o fotografía.

- Instituto Tecnológico del Juguete (Aiju): entre sus proyectos destacan

KBEMOULD –para acortar la etapa de

diseño de moldes, automatizando las

etapas repetitivas del proceso– o TOY

SLS –sobre el uso del láser en la fa-

bricación de moldes para juguetes–.

- Instituto Tecnológico Metalmecáni-ca (Aimme): trabaja en áreas como la

realización de proyectos de I+D+i;

transferencia de tecnología; forma-

ción avanzada y servicios técnicos

(asesoramiento y asistencia técnica,

análisis y ensayos de laboratorio, in-

formación y documentación).

- Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas): sus líneas de investigación

prioritarias son: I+D en materiales,

reciclado, tecnologías de la informa-

ción y procesos.

- Instituto Tecnológico Agroalimenta-rio (Ainia): su interés principal se

centra en el fomento de la investiga-

ción y desarrollo tecnológico del sec-

tor agroalimentario, el incremento de

la calidad de producción, la mejora

de la competitividad y el impulso de

la modernización y diversificación de

las industrias agroalimentarias. Su

actividad se dirige a cuatro vectores:

materias primas y nuevos productos,

tecnologías del envase, aplicación de

tecnologías a procesos industriales e

instrumentación y automatización.

- Instituto Tecnológico Textil (Aitex): promueve programas de hallazgo de

alternativas para la modificación su-

perficial de textiles en seco, la aplica-

ción de la tecnología de estampación

digital mediante el empleo de colo-

rantes pigmentarios o el recubrimien-

to y laminado de artículos textiles.

1010

Posee los medios necesarios para de-

sarrollar una nueva vía de exploración

en el campo de los geosintéticos.

- Instituto Tecnológico del Diseño Cerámico (Alicer): su labor se centra

en la prestación de soluciones a las

empresas cerámicas sobre temas de

índole creativo, tecnológico y de mar-

keting, buscando el incremento del

valor competitivo de sus productos a

través de proyectos de I+D+i y servi-

cios. Entre otras actuaciones se pue-

den detallar las siguientes: asesora-

miento en el diseño y desarrollo inte-

gral de nuevas líneas de producto,

investigación en la aplicación de

nuevas tecnologías y nuevos materia-

les, mejora de la cualificación de los

profesionales del sector a través de

su formación, etc.

- Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV): opera en siete áreas diferentes:

implantes e instrumental quirúrgico;

ayudas técnicas para personas con

discapacidad; calzado; material y

equipamiento para el deporte y ocio;

mueble; ergonomía del trabajo; y apli-

caciones tecnológicas. Su misión es el

fomento y la práctica de la investiga-

ción científica, el desarrollo tecnológi-

co, el asesoramiento técnico y la for-

mación de personal en biomecánica.

- Instituto Tecnológico del Calzado y Conexas (Inescop): su propuesta se

dirige al incremento de los conoci-

mientos sobre materiales y procesos

de producción, el desarrollo de herra-

mientas propias (programas informá-

ticos para diseño por ordenador, mé-

todos de modelización o técnicas de

medición y ensayo, por ejemplo),

adaptación de tecnologías desarrolla-

das para otros sectores, nuevas mate-

rias primas o mejoras de las conven-

cionales, contaminación, reciclado

de residuos, etc.

- Instituto de Tecnología Cerámica (ITC): realiza acciones en el conjunto

del sector cerámico y, muy especial-

mente, en los siguientes subsectores

industriales: pavimentos y revesti-

mientos, esmaltes y colores, materias

primas, productos de arcilla cocida,

bienes de equipo, porcelana, mayóli-

ca y loza, sanitarios, etc.

- Instituto de Tecnología Eléctrica (ITE): sus vectores de investigación

prioritarios son actuación sobre ener-

gías limpias, distribución activa, im-

plicación e integración en la red

eléctrica, aparatos y materiales elec-

trotécnicos y electrónicos, ahorro y

eficiencia energética, diagnósticos

medioambientales, seguridad indus-

trial, transferencia de tecnología e

impulso de nuevas tecnologías en el

sector energético, etc.

- Instituto Tecnológico del Envase, Embalaje y Transporte (Itene): su co-

metido es la mejora de la competiti-

vidad empresarial a través del fomen-

to de la investigación, el desarrollo,

la innovación y la prestación de ser-

vicios tecnológicos avanzados en el

envase y embalaje, el transporte y la

logística integral. Su infraestructura

tecnológica está formada por un Cen-

tro de Diseño y Desarrollo de Envases

y Embalaje, un Laboratorio de Enva-

ses y Embalajes y un Laboratorio de

Tecnologías de Información y Comu-

nicación para la gestión de flotas de

transporte.

- Instituto Tecnológico de Informática (ITI): surgió con la misión de dinami-

zar el mercado informático mediante

la introducción de tecnologías punte-

ras, procurar un número suficiente

de investigadores que pudieran reali-

zar estas labores en las empresas,

difundir el uso de las nuevas tecnolo-

gías de la información, descubrir

nuevas áreas de negocio o ampliar el

mercado laboral de los titulados en

áreas informáticas. ❏

11

Texto: Cristina González

Imágenes: Iván Sanchiz

¿Cómo conoció la Asociación de Antiguos Alumnos de la UPV y, por qué decidió formar parte de ella?

Hace mucho tiempo que tuve los

primeros contactos con la Asociación

a través de un compañero colegiado y

vicepresidente de la Asociación, Joa-

quín Laserna, hasta que finalmente

me di de alta en la misma. El foro de

cultivo para mi alta en la Asociación

fueron las juntas celebradas por el

Consejo Asesor de la Escuela Técnica

Superior de Ingeniería del Diseño, del

cual somos ambos integrantes por

representación de distintos órganos.

Actualmente es miembro del Con-sejo Social de la UPV. ¿Qué cree

t r a y e c t o r i a d e a n t i g u o s a l u m n o s

FRANCISCO GARZÓNdecano del COITI-Valencia

“EL INGENIERO SIRVE A LA SOCIEDAD”Francisco Garzón,

titulado en Ingeniería

Técnica Industrial por la

Universidad Politécnica de

Valencia. Actualmente, es

decano del Colegio Oficial

de Ingenieros Técnicos

Industriales de Valencia.

Su carrera profesional

la ha desarrollado en

el ámbito energético.

1212

aportar a través de su participación en el mismo?

Estimo que al igual que, cualquier

otro miembro del Consejo Social, es

muy importante prestar la adecuada

colaboración, integrada y de equipo

para llevar a cabo la función media-

dora y controladora que tiene el Con-

sejo en la Universidad Politécnica, es

decir, para la defensa de las entida-

des que cada uno representa, y que

en definitiva es optimizar la relación

Sociedad-Universidad.

Hace ahora 54 años que finalizó sus estudios universitarios. ¿Cuál es su radiografía de la UPV durante este tiempo?

Hace muchos años que finalicé mis

estudios de perito industrial en la Es-

cuela Industrial o de Peritos Industria-

les. Soy de la promoción de 1951, la

cual ya ha celebrado sus bodas de oro.

Ello me permite la posibilidad de emi-

tir una opinión muy caracterizada de

la evolución que ha sufrido la Univer-

sidad Politécnica en los pocos años

que lleva funcionando. Yo me atrevería

a calificar que esta evolución ha sido

explosiva, sorprendente y positiva.

Esta visión la tengo de primera

mano, dado que participé en la pues-

ta en marcha de esta Universidad al

buscar matrícula para su constitu-

ción, pues esa era una condición que

exigía la Administración.

Es decano del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Industriales de Valencia, presidente de la Asocia-ción de Ingenieros Técnicos Indus-triales de Valencia y Castellón, pre-sidente del Consejo Valenciano de Colegios Profesionales de Ingenie-ros Técnicos Industriales de la Co-munidad Valenciana, así como miembro fundador de la Unión Profe-sional de Valencia. ¿Cree que se ha producido una evolución de la figura del ingeniero técnico industrial?

Me atrevería a decir que la figura del

ingeniero técnico industrial ha sufrido

una evolución auténticamente desta-

cada. Si hacemos una corta reflexión

desde su creación, publicada en la

Gaceta de Madrid el 8 de septiembre

de 1850, y que recoge el parte oficial

de la presidencia de ministros, efemé-

rides que nos hacen evocar todos los

avatares que la misma ha sufrido, pero

que ha superado, periplo de más de

150 años, dado que en el año 2000

cumplió su 150 aniversario. Sería en

1964 cuando aparece la denomina-

ción de ingeniero técnico industrial y

desaparece la de perito.

La evolución durante este tiempo

ha sido auténticamente destacable.

Pero siempre desde la óptica de una

figura técnica preeminentemente

participativa en el tejido industrial de

nuestra Comunidad, y de una forma

tan destacada y eficaz que los em-

presarios siempre habían dependido

de esta figura para que la empresa

evolucionara adecuadamente con los

avances tecnológicos y económicos

que exigía en cada momento la in-

dustria española.

Ahora, con la perspectiva que le proporciona su experiencia profe-sional, ¿qué le recomendaría a los nuevos titulados?

13

Que se consideraran miembros de

ese factor social de crecimiento

irreemplazable capaz de consolidar la

ciudadanía y dar a sus miembros

competencia para afrontar los retos

del nuevo milenio que estamos empe-

zando, y que colaboren en el desarro-

llo vital de la sociedad a través del

papel importante que tienen y de

acuerdo con la Universidad.

Formación extracurricular, ¿nece-saria?, ¿cuándo?, ¿de qué tipo?

Si entendemos la formación extra-

curricular como la sinergia que puede

cumplimentar la formación técnica

industrial con otra que haga más am-

plia y competitiva su aplicación en el

mundo industrial, personalmente, y

tomando como referente mi experien-

cia, creo que la relación con la vía

económica está acorde con esa com-

plementación adecuada para tener un

mayor campo de aplicación integrado,

que aplicado a la industria tenga una

formulación de auténtico éxito.

Creo que la vía económica es funda-

mental, ya que desde hace algunos

años la mayoría de las empresas están

guiadas más frecuentemente desde el

punto de vista económico. Por lo tan-

to, sería necesaria una formación de

tipo económica para acceder a mayor

número de puestos. La economía

emerge sea cual sea el ámbito en el

que estés desarrollando tu actividad

profesional, por lo tanto es muy válida.

¿Cree que los titulados universi-tarios, especialmente los técnicos, tendrían que tomar un papel más activo en los foros de opinión o consulta, así como en las políticas que les concierne como especialis-tas en distintos ámbitos? ¿Por qué?

En la actualidad, los técnicos no

tienen una participación en todos los

foros de opinión donde deberían ma-

nifestar cuáles son los posiciona-

mientos de estos colectivos para que

los resultados sean aprovechables

óptimamente en la sociedad en gene-

ral, y en particular para la parcela

técnico económica.

Cabría citar, a título de ejemplo,

toda la problemática creada en torno

a la Declaración de Bolonia y a todas

las directivas europeas que guardan

relación con la materia técnica pro-

pia de sus profesionales. En este

sentido, cabe señalar que, desde el

Consejo General de nuestro colecti-

vo, hemos podido transmitir a los

eurodiputados algunas de nuestras

inquietudes.

Creo que esta participación es ne-

cesaria porque deben de establecerse

las modificaciones encaminadas a

corregir cuantas deficiencias puedan

existir, así como a reajustar la dura-

ción y los contenidos de los avances

establecidos para conseguir aquellos

14

requerimientos detectados por los

profesionales que lo conforman y se

pueden señalar algunos como la po-

tenciación de los técnicos de cara al

futuro; la docencia a nivel máximo;

los principios formativos adecuados

tanto para el especialista como para

el generalista; la formación comple-

mentaria sobre organización, finan-

ciera, control de producción, recursos

humanos, seguridad laboral, etc.; y la

atención a las demandas del sector

industrial tanto público como privado.

¿Qué opina de la figura del inge-niero en Europa?

Existe una titulación europea de-

nominada EUR. ING., a la cual pue-

de acceder cualquier ingeniero. Los

EUR. ING. están inscritos en el Re-

gistro de FEANI, base de datos ges-

tionadas por la Secretaría General en

Bruselas. Actualmente, el registro

cuenta con más de 27.000 ingenie-

ros europeos.

La FEANI es una federación de in-

genieros profesionales que agrupa a

asociaciones nacionales de ingenie-

ros de 26 países europeos. A través

de estas asociaciones nacionales, la

FEANI representa los intereses de

unos dos millones de ingenieros pro-

fesionales en Europa.

Para la obtención del título profe-

sional de EUR. ING., hay que reunir

determinadas condiciones mediante

los curriculares profesionales que ga-

ranticen unos niveles de experiencia

calificada con rango internacional.

FEANI define una estructura de

reconocimiento de las calificaciones

de los ingenieros en Europa con el

fin de reforzar la posición, el papel y

las responsabilidades de los ingenie-

ros en la sociedad. Y dado que en la

Unión Europea no existe una norma-

tiva específica para regular la circu-

lación de los titulados en ingeniería,

la acreditación de EUR. ING. resulta

un obligado punto de referencia,

llegando las propias instancias euro-

peas a recurrir a FEANI como enti-

dad supranacional más prestigiosa

en el ámbito de la ingeniería para

coordinar con otras organizaciones

sectoriales las discusiones enfoca-

das a la creación de una directiva

para la ingeniería, la cual definiría la

movilidad de los ingenieros en la

Unión Europea.

¿Cuál fue su primer contacto con el mundo laboral y cómo fue la ex-periencia?

Al terminar los estudios de perito

Industrial en 1951, comencé a ejer-

cer mi carrera profesional en la em-

presa eléctrica Volta, S.A. que, poste-

riormente, se integró en Hidroeléctri-

ca Española, que subsiguientemente

entró a formar parte de Iberdrola.

La experiencia de un recién titula-

do que se enfrenta por primera vez a

la realidad profesional produce un

cierto contraste que va desaparecien-

do con el paso del tiempo, dejando

claro que, cuando van surgiendo los

problemas, se obtiene de los conoci-

mientos adquiridos durante la forma-

ción aquella parte que se precisa

para resolver las pegas sin tener ne-

cesidad de perder la estabilidad per-

sonal, dado el caudal que posee. En

mi caso, fue positiva, pero, recién

titulado, en ocasiones al hacer frente

a los problemas, crees que no los

puedes resolver. Sin embargo, los

conocimientos que tenía estaban ad-

quiridos. Estamos preparados para

hacer frente a lo que nos enfrenta-

mos en la vida laboral.

15

Su carrera profesional se ha desarrollado en el ámbito energé-tico. ¿Qué opinión le merece el aumento del consumo energético de la población española?

Existen varios motivos que dan

plena justificación al aumento del

consumo energético, como son el

avance tecnológico, el aumento de

la población, el desarrollo tanto in-

dustrial como doméstico y el confort

familiar. Todos estos condiciona-

mientos, encaminados, por un lado,

a una mejora en el desarrollo indus-

trial y, por otro, a un incremento en

el nivel de vida, que redunda en una

mejora de la calidad de vida, son

suficientes para justificar este au-

mento de la demanda.

Desde hace un tiempo, la Admi-nistración pública está haciendo campañas que inciden en el ahorro energético. ¿Cree que es suficien-te? ¿Por qué?

En mi opinión, encuentro plena-

mente justificadas las campañas es-

tablecidas por la Administración pú-

blica y quiero añadir que, sin decir

suficientes, nunca son muchas cuan-

do la situación así lo exige. Por ello,

no puedo justificar la suficiencia,

puesto que la población se mentaliza

con un torpedeo muy intenso y reite-

rativo en todos los medios de infor-

mación y comunicación. Creo que los

problemas energéticos existentes po-

drían ser válidos para justificar estas.

¿Cuál cree que es la situación de nuestra Comunidad en energías re-novables y alternativas?

Estamos viviendo en una Comuni-

dad que tiene suficientes medios y

dispone de cuantos recursos se pre-

cisen para cubrir las necesidades

normales, que no contemplen los

extremos negativos de los recursos.

Pero yo no solo lo diría desde el

punto de vista energético ni en

cuanto a renovables o alternativas.

Creo que la Comunidad Valenciana

tiene recursos suficientes de todo

tipo. Agrícolas, siderúrgicos, servi-

cios, etc. Por lo tanto, en este sen-

tido, creo que nuestra Comunidad

podría ser totalmente independien-

te del resto de comunidades, a dife-

rencia de otras que sí tienen depen-

dencia en algunos ámbitos.

Productor de energías, ¿actual-mente o en el futuro puede ser una

ventaja competitiva para la econo-mía?

No cabe la menor duda de que

poder ser productor de energía o

recursos para cubrir las necesidades

supone una enorme ventaja para

poder competir en cualquiera de los

mercados. Personalmente considero

que debería de buscarse un equili-

brio entre la oferta y la demanda,

buscando la mejor situación, que dé

tranquilidad a la propia Administra-

ción y le permita establecer un plan

con todos aquellos estudios porme-

norizados que exija cada asunto en

cuestión. ❏

16

Texto: Cristina González

Imágenes: Iván Sanchiz

NUNCA HA TRABAJADO PARA nadie. Su único jefe fue su padre.

Dio sus primeros pasos en el mundo

laboral a los catorce años. Comenzó

su carrera profesional en el ámbito

agrario. Ha creado diversas empre-

sas con un denominador común: la

agricultura. Actualmente dirige dos

empresas distintas que ella misma

ha levantado.

Esta podría ser, a grandes pincela-

das, la trayectoria de esta mujer

que, aunque es amplia, solo cuenta

con treinta años de edad. Si bien es

cierto que desde pequeña vivió la

iniciativa familiar no se quedó atrás

con la suya.

Sus primeros pasosComenzó a trabajar en la empresa

familiar, dedicada a la exportación

de cítricos, a los catorce años. Este

hecho le llevó a cursar BUP en el

horario nocturno, mientras de ocho

a tres de la tarde trabajaba.

“Se trataba de que los trabajado-

res vieran a alguno de la familia allí,

aunque yo creía que no aportaba

nada a la empresa, pero mi padre

me decía que con la presencia era

suficiente”, comenta Lucía Iborra.

Se encargó durante el primer año de

las facturas. Después de contabili-

dad pasó a compras y, de ahí, a ex-

portación; finalmente, durante los

dos últimos años que estuvo en la

empresa, fue gerente de la misma.

Durante los años que trabajó en la

empresa familiar, hasta los 22, con-

cluyó sus estudios de COU, y debido

a su incorporación a jornada comple-

ta al trabajo, no pudo continuar con

los estudios superiores y optó por

especializarse. Así, comenzó a cursar

estudios que le sirvieran para aque-

llas actividades que desarrollaba co-

mo gestión contable, comercial, etc.

Tras el fallecimiento de su padre,

decidió comenzar su propio proyecto

empresarial y vendió su participa-

ción de la empresa familiar a su

hermano.

C a m i n o d e l é x i t o

LAS OPORTUNIDADES ESTÁN AHÍ

LUCÍA IBORRAgerente de Norma Agrícola

17

Sus iniciativas“No tenía miedo a nada, ya que

era joven y no tenía muchos gastos.

Vivía con mi madre y sabía que, si

salía mal, iba a seguir teniendo el

plato de comida en la mesa”, señala

Lucia. “Era un proyecto que había

planteado a mi padre hacía unos

años, pero él pensó que no era el

momento dado que tenía que dedi-

car más tiempo a la empresa fami-

liar. Se trataba de unas zumerías

donde se servirían zumos y batidos

elaborados con fruta natural de pri-

mera calidad. Siempre todo recién

hecho y delante del consumidor”,

indica Lucía Iborra.

En poco tiempo, y debido al éxito

del primero situado al lado de unas

salas de cine, abrió dos estableci-

mientos más en Valencia. “No tenía

a nadie de referencia a quien con-

sultar mis dudas empresariales, por

lo que decidí acercarme a la Asocia-

ción de Jóvenes Empresarios. Co-

mencé a ir a reuniones, cenas y a

conocer a gente que, como yo, esta-

ba montando negocios o tenía ya

empresas, y aunque cada una tiene

su idiosincrasia, sus experiencias,

te sirven como ayuda, y entiendo

que el tiempo que pasé allí fue co-

mo realizar un máster de la vida.

Así, cuando tengo dudas, acudo a

las relaciones que hice en aquella

época”, comenta Lucía. “Debes de

saber un poco de todo, aunque te

dediques al mundo empresarial u

otras cosa. Debes de saber observar,

es la forma de ver las oportunida-

des”, explica Lucía Iborra.

Al mismo tiempo que desarrollaba

su primera iniciativa empresarial,

explotaba unos campos agrícolas

propios, que ella creía correcto.

“Decidí gestionar mis campos como

una empresa, es decir, buscando la

rentabilidad, y eso es lo que creo

que se tendría que hacer en nuestra

Comunidad”, señala Lucía. “Traba-

jaba mis campos para poder vender

la fruta en EE. UU. que es el merca-

do más exigente. Al comienzo de

cada temporada, yo ya tenía mi fru-

ta vendida, y los demás agricultores

me preguntaban cómo lo hacía y

cómo la podía vender más cara. Y

fue este interés de otros agricultores

lo que me hizo ver una oportunidad

de negocio”, dice Iborra.

Así, surge Norma Agrícola, dedi-

cada a la auditoría agroalimentaria

de frutas y hortalizas, y que actual-

mente es la empresa suya que más

se está desarrollando, y de la cual

su hermana Mercedes también es

socia. Certifican la producción inte-

gral, estableciendo un sistema de

trabajo en el campo para garantizar

la trazabilidad y la higiene alimen-

taria del producto. Y, aunque co-

menzó únicamente certificando en

España, actualmente lo hace en

otros países europeos y latinoameri-

canos.

Además, Lucía Iborra desarrolla

en el Senegal una acción social,

ayudándoles a plantar y cultivar de

tal forma que, al final de año, con-

sigan exportar. “Lo que buscamos

con este proyecto es mejorar su ca-

lidad de vida, enseñándoles a reali-

zar una actividad que les lleve a

generar ingresos”, señala Lucía.

Concluye la jornada comentando a

los presentes lo que, en su opinión,

ha sido el secreto de su éxito. “La

clave de toda empresa es tener un

buen equipo que crea también en el

proyecto. Mi empresa es una empre-

sa de libros abiertos y, aunque no

tengo socios, solo mi hermana, el

que trabaja en mi empresa crece

conmigo. Para mí, el equipo es muy

importante y no me gusta que se

vayan. Cuanto más tiempo están

conmigo, más experiencia adquie-

ren y eso repercute positivamente

en la empresa”, afirma Iborra. ❏

18

Texto: Cristina González

Imágenes: Iván Sanchiz

LA TIERRA TIENE UNOS 4.500 millones de años. Estos le confieren

gran experiencia a la hora de solucio-

nar los problemas que le han ido

surgiendo a lo largo de este tiempo. Y

es que el refranero popular ya nos lo

dice: “la naturaleza es sabia”.

Aunque el término Biónica se acu-

ñó en los años 50, desde el origen del

hombre, este ha observado la natura-

leza para inspirarse. La naturaleza es

una fuente inagotable de inspiración

en los más diversos ámbitos de la in-

geniería, la arquitectura, las bellas

artes y el diseño. Es esta historia y

estas relaciones las que el profesor y

catedrático de la Universidad Politéc-

nica de Valencia (UPV), Gabriel Son-

gel, narró a los presentes de la Jorna-

da Técnica para Técnicos Universita-

rios sobre Biónica que organizó la

Asociación de Antiguos Alumnos de

la UPV. El profesor Songel está cola-

borando actualmente en un proyecto

de investigación, financiado por la

Conselleria de Empresa, Universidad

y Ciencia, de un nuevo sistema de

endoscopia intestinal basado en la

locomoción de las lombrices.

Pero no partamos de una premisa

incorrecta. Ni todo lo que funciona

en la naturaleza significa que lo haga

UN PASEO POR LA NATURALEZA

i n - f ó r m a t e

¿Qué tienen en común el estadio olímpico de Munich y una

tela de araña? ¿Y la semilla de un melón y un helicóptero?

¿Y las abejas y los aviones? La Biónica es la que

nos lo contará.

cuando lo llevamos a nuestro ámbito

ni todas las similitudes que vemos

ahora en elementos y construcciones

son fruto de la Biónica. Esta ciencia

no significa únicamente copiar o imi-

tar la naturaleza. Para que realmente

tenga éxito el proyecto que llevemos

a cabo, debe de partir del estudio de

la naturaleza. De su observación ten-

dremos que obtener datos, estudiar-

los y transpolarlos a nuestro proyecto.

Por tanto, lo primero sería observar y

analizar bien para entender cuál es el

principio constructivo. Actualmente,

antes de aplicar un recurso copiado,

se lleva a los bancos de prueba y se

comprueba que resisten incluso a

condiciones peores de las que se van

a encontrar.

A lo largo de la historia, podemos

encontrar ejemplos de inventores que

se basaron en el estudio de los seres

vivos para dar solución a problemas

técnicos o vida a sus proyectos. Entre

estos podemos nombrar a Leonardo

da Vinci, Clément Ader, Otto Lilien-

thal, Jean-Michel Cousteau, Frei Oi-

to, Juan de la Cierva, etc. Casi todos

ellos hacían Biónica sin saberlo, da-

do que no fue hasta 1958 cuando se

acuñó este término. Así, tenemos

ejemplos de la práctica de esta cien-

cia en el ámbito de la aviación, el

acuático, la locomoción terrestre, la

construcción, la electrónica, etc.

Un paseo por el airePor todos son conocidos los inten-

tos por volar de Leonardo da Vinci. En

muchos casos ha sido el propulsor de

la imitación directa de la naturaleza,

y eso ha inducido a muchos errores,

sobre todo en la historia de la avia-

ción. Aunque su máquina voladora

fue concebida tras la observación del

murciélago, nunca llegó a volar, dado

que se basaba en el vuelo batiente.

Siglos después, Clément Ader, in-

ventor de la palabra avión, consiguió

volar a bordo de una máquina accio-

nada por un motor de vapor. Ader

también se basó en el murciélago,

como Leonardo.

Sin embargo, otros grandes éxitos

conseguidos en la aviación no se ba-

saron en la observación del murciéla-

go. Otros se fijaron en el vuelo de las

aves, y otros en el estudio de las se-

millas planeadoras. Así, el autogiro

inventado por el español Juan de la

Cierva, en 1928, se basa en el vuelo

de la semilla alada del arce, es decir,

en la hélice y no en las alas.

Son muchos los ejemplos de Bióni-

ca que podemos encontrar en el ám-

bito aéreo. El ala de perfil variable de

muchas aves fue reproducida por el

F-111; las alas de los búhos y lechu-

zas que hacen su vuelo inaudible, en

aviones militares; la estructura del

panel de abeja para dar solidez sin

perder ligereza, a las alas de los avio-

nes, etc.

Y ahora un chapuzónSi muchas han sido las aves que

han inspirado el vuelo de gran núme-

ro de inventores, no son menos las

que inspiraron, junto con peces, ma-

míferos y cetáceos, al hombre en el

medio acuático.

En el entorno acuático ha sido de

gran interés el estudio de los delfines.

Estos mamíferos nadan a una gran

velocidad con un escaso esfuerzo

19

20

muscular. Pero después de la observa-

ción y ensayos, llegaron a la conclu-

sión de que su velocidad no se podía

deber únicamente a su perfil hidrodi-

námico; así, posteriormente también

observaron las propiedades viscoelás-

ticas de su piel. Esta característica,

aplicada a los submarinos supondría

reducir su resistencia al avance.

Otros avances de la Biónica en este

campo fueron la propulsión a chorro,

basada en las medusas, de Jean-Mi-

chel Cousteau, la utilización de peces

electrónicos como modelo en los siste-

mas de detección de submarinos, etc.

El hombre sigue observando a la

naturaleza, intentando aprender de

ella. Pero nos lleva muchos años de

evolución de adelanto. Por ejemplo,

las presas que construyen los casto-

res son más resistentes que las del

hombre. Con simples palos y troncos

que ancla en las orillas de los ríos,

consigue unas presas de extraordina-

ria solidez, incluso más resistentes

que las de hormigón del hombre. Su

secreto reside en la elasticidad de los

troncos que resisten el empuje de las

aguas sin romperse, como ocurre con

las presas de cemento.

Aunque no aplicado al mundo ma-

rino, hay otros inventos que han sur-

gido de la observación de sus habi-

tantes. Así, vemos cómo las cubiertas

de tejas de las casas recuerdan a la

disposición de las escamas que cu-

bren los peces o el ladrón eléctrico

con enchufes hembra lateral de la

zona de las extremidades de las gam-

bas o marisco.

Pongamos los pies en la tierraPodríamos decir que nuestros pri-

mitivos fueron los primeros en hacer

Bioarquitectura. Al igual que los abe-

jarucos, a falta de cuevas donde co-

bijarse las construían picando o exca-

vando. Pero eso no es todo. Su estu-

dio ha demostrado que existían dos

tipos de cuevas. Unas horizontales y

con ligera pendiente ascendente, co-

mo la del martín pescador que evita-

ba que las crecidas del río inundasen

la cámara. Y otras elevadas, como

ocurre en la selva amazónica, a imi-

tación de los nidos.

Los investigadores que utilizaban la

Biónica observaron que los animales

son magníficos constructores, dado

que en su universo existen todo tipo

de viviendas, para cuya construcción

utilizan técnicas tan complejas y refi-

nadas como las del hombre. Entre es-

tos animales podríamos citar a la ci-

güeña, el pájaro carpintero, el martín

pescador, la golondrina, la abeja, etc.

Aun así, como se ha señalado ante-

riormente, no en todo lo que encon-

tramos ahora una semejanza con la

naturaleza esta ha sido su inspiración

cuando se realizó. En este sentido,

uno de los casos más evidentes es el

de la Torre Eiffel de París. Así, los

adeptos a la Biónica vieron en esta

estructura metálica un gran parecido

a la tibia humana. Y aunque en un

principio se rechazaba esta visión,

posteriormente se reconoció que

existían analogías estructurales.

Pero volvamos a nuestros amigos

los constructores. El botellero de ce-

rámica, por ejemplo, ha sido diseña-

do siguiendo el patrón de las celdillas

hexagonales de los paneles de abeja.

Otro ejemplo puede ser el de los ni-

dos de barro de las golondrinas.

En la Bioarquitectura, tenemos

que tener en cuenta que no solo se

trata de copiar estructuras construc-

tivas, también hacen uso de elemen-

tos sueltos o materiales. Las raíces

de los árboles son una buena demos-

tración de un elemento constructivo.

Hoy en día, podemos ver cómo las

placas de anclaje de aferran a la

tierra como las raíces. Además, su

estructura ramal ha servido de inspi-

ración para la realización de colum-

nas ramificadas que sujetan techum-

bres de edificaciones ligeras. Otra

aplicación de Bioarquitectura es el

Palazzo del Lavoro de Turín, que to-

ma como ejemplo los árboles de la

selva ecuatoriana, que poseen unos

elementos de diámetro creciente que

consiguen conducir la carga hacia el

tronco. Y, aunque pudiese parecer

que la nave central de la Sagrada

Familia de Gaudí también seguía

este ejemplo natural, no es así. Anto-

nio Gaudí se inspiró en un modelo de

cuerdas suspendido al revés.

Los caracoles nos han ayudado a

salvar el problema de los desniveles en

poco espacio. Así, las famosas escale-

ras de caracol responden a un corte

transversal de su concha. Las abejas,

grandes constructoras, nos han ayuda-

do a aligerar el peso de estructuras de

construcción, utilizando su forma de

panel para los tabiques actuales que

hacen una mayor función de separa-

ción o aislamiento. En esta misma lí-

nea, encontramos la tela de araña.

Aquí tenemos uno de los ejemplos

más llamativos de la Bioarquitectura:

la cubierta del estadio olímpico de

Munich, diseñado por Frei Otto. Para

observar esa semejanza, solo es nece-

sario ver la decena de hilos que sus-

tentan la tela de la techumbre.

Dejando a un lado los animales y

fijándonos en las construcciones de la

propia naturaleza, también podemos

encontrar distintos elementos cons-

tructivos que, posteriormente, ha uti-

lizado el hombre para solventar los

problemas que le surgían. Este es el

caso de las estalagtitas y estalagmi-

tas, encargadas de distribuir las car-

gas en las cuevas, mientras que en la

construcción humana lo hacen los

pilares y columnas. Pero hoy también

es posible la construcción de bóvedas

sin este tipo de soporte, y su expo-

nente es la pompa de la estación de

Pleumeur-Bodon en Bretaña. Algunos

bioarquitectos comparan esta bóveda

con un cascarón de huevo que es ca-

paz de soportar grandes presiones

sobre sus polos, equilibrando la pre-

sión interior y la tensión superficial.

Los pórticos son otro ejemplo dado

que presentan analogías con las cue-

vas de roca caliza o cuarzita, apunta-

lando justo el centro de la entrada

para amortiguar la flecha del arco.

Podríamos seguir ofreciendo nume-

rosos ejemplos, dado que la naturale-

za es una fuente inagotable de inspi-

ración, pero la lista sería intermina-

ble. Con la pincelada ofrecida en este

artículo por diversos ámbitos de apli-

cación de la Biónica, esperamos ha-

ber resuelto las dudas de que es la

Biónica y para qué se aplica.

21

❏

22

a g e n d a

Desde julio del año anterior y durante ese mes, la Asociación de Antiguos

Alumnos, con la colaboración de la UPV, organiza actividades para el entrete-

nimiento de todos los públicos.

Un año más, se han impartido durante las tardes de julio, y en un amplio

horario, clases de tenis para niños y adultos, así como de paddle para adultos.

Además, paralelamente se ha desarrollado el II Torneo de Verano de Tenis y

Paddle, cuyas semifinales y finales quedaron pendientes para disputarse du-

rante el mes de septiembre.

Mientras en la cancha unos sudaban la camiseta, otros lo hacían en la

pista de baile. De lunes a jueves, desde las ocho de la tarde y hasta las diez

de la noche, los ritmos latinos sonaban en la Casa del Alumno. En esta oca-

sión, más de cuarenta personas decidieron iniciarse o perfeccionar sus pasos

de baile.

Entretenimiento y diversión

Desde el mes de septiembre, Antiguos Alumnos

cuenta con un nuevo boletín electrónico semanal.

Con un sumario más extenso también, se ha hecho

hincapié en la usabilidad del mismo. Ahora, a tra-

vés de este Boletín, sus lectores no solo estarán

informados de empleo, formación, eventos, ocio,

etc., sino que les acercará incluso las oportunidades de negocio en la China.

Todos aquellos miembros de la Asociación que aún no lo reciben y quisieran

hacerlo, solo deben de mandar un correo electrónico con su dirección electró-

nica a aaa@antiguosupv.org.

Nuevo Boletín electrónico de la Asociación

Cinco alumnos de la Universidad Politécnica de Valencia han sido galardo-

nados con el Premio al Rendimiento Académico que concede la Generalitat

Valenciana. Los galardonados han sido Salvador Calvet, ingeniero agrónomo de

la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos; David Laurí, ingeniero

técnico industrial, especialidad en Electrónica Industrial, de la Escuela Poli-

técnica Superior de Alcoy; José Martínez, ingeniero técnico industrial, especia-

lidad en Mecánica, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño;

Débora Millán, ingeniera técnica forestal, especialidad en Explotaciones Fores-

tales, de la Escuela Politécnica Superior de Gandia; y Marta Tortajada, ingenie-

ra química de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales.

Este reconocimiento lo otorga la Conselleria de Empresa, Universidad y Cien-

cia a aquellos estudiantes universitarios con un excelente expediente académi-

co que han finalizado sus estudios superiores durante el curso 2003-2004.

Cinco alumnos de la UPV obtienen el Premio al Rendimiento Académico

El rector de la Universidad Politéc-

nica de Valencia, Juan Francisco

Juliá, presentó su equipo rectoral al

Pleno del Consejo Social, presidido

por Rafael Ferrando.

El presidente del Consejo Social

agradeció al rector y a todo su equi-

po “el interés en colaborar con este

organismo”, y recordó que “están

abiertos a todas las sugerencias y

propuestas que el rector y todo su

equipo estime necesarias en benefi-

cio de la comunidad universitaria”.

Un año más, la Asociación propo-

ne un concurso para escoger la

postal navideña con la que felicitar

a todos sus miembros y a la comu-

nidad universitaria en general. En

este concurso, es habitual la parti-

cipación de asociados y estudian-

tes. Bajo unas sencillas bases, se

recoge la normativa para participar.

Si estás interesado, no dejes de

consultar las normas en la web

www.antiguosupv.org.

Antiguos Alumnos ha puesto en

marcha un nuevo curso de cocina.

En esta ocasión, los protagonistas

son los postres. En dos sesiones emi-

nentemente prácticas, los asistentes

pudieron demostrar sus dotes culina-

rias más dulces.

Con las manos en la masa

Concurso de la postal navideña

El Consejo Social recibe al equipo

rectoral

23

OctubreExposición de PinturaLa Sala de Exposiciones del edificio de Rectorado de la Universidad Poli-técnica de Valencia acoge, desde el 15 de septiembre y hasta el 14 de octubre, una exposición con las obras premiadas y seleccionadas en el III Certamen Pintura para el Fondo, orga-nizado por el Vicerrectorado de Cultu-ra y el Fondo de Patrimonio Artístico de la UPV.

20 de octubreJornada Camino del Éxito: Francisco Cholvi (INICIAS)En esta jornada, el director de la empre-sa INICIAS, Francisco Cholvi, será el ponente invitado. Destacan entre los proyectos que han desarrollado o están desarrollando la ciudad del ajedrez en el Golfo Pérsico, hotel Hilton de Valencia, ronda norte de Valencia, plan general de Chiva, parque Paluzié en Catarroja, etc. Tendrá lugar en la Casa del Alumno a las 19.30 horas. Inscripciones en www.an-tiguosupv.org/jornadas.

22 de octubreCurso Básico de Cata de VinosCurso organizado por la vocalía de Ser-vicios Preferentes de Antiguos Alumnos. Días de realización: 22 y 29 de octubre, y 5 y 12 de noviembre. Duración 16 horas. Precio: 90 euros miembros de la Asociación, 100 euros UPV y 110 euros otros. Matrículas en www.antiguosupv.org/jornadas.

NoviembreExposición de postales navideñasResultado del concurso de diseño de postales navideñas de Antiguos Alum-nos, se exponen los trabajos presenta-dos. Bases en www.antiguosupv.org.

17 de noviembreJornada Camino del Éxito: Vicente BoludaDirector del Grupo Boluda, compuesto por más de 60 empresas. Este grupo posee una de las mayores flotas de re-molcadores del mundo, así como em-presas como Unión Naval Valenciana, Unión Naval Barcelona, etc. Esta jorna-

da tendrá lugar en la Casa del Alumno a las 19.30 horas. Inscripciones en www.antiguosupv.org/jornadas.

21 de noviembreVinos EspañolesCurso organizado por la vocalía de Servicios Preferentes de la Asocia-ción. Días de realización: 21, 23, 28 y 30 de noviembre. Duración: 8 horas. Precio: 50 euros miembros de la Aso-ciación, 60 euros UPV y 70 euros otros. Matrículas en www.antiguosu-pv.org/jornadas.

24 de noviembreJornada de Internacionalización: CanadáJornada organizada por Antiguos Alum-nos en la Casa del Alumno a las 19.30 h. Los ponentes serán un miembro de la embajada de Canadá y los representan-tes de una empresa canadiense. Con esta jornada, se pretende dar a conocer la cultura, costumbres, economía, etc., del país. Inscripciones en www.antiguo-supv.org/jornadas.

a g e n d a

Y PRÓXIMAMENTE

Por quinto año consecutivo, el Consejo Social de la Uni-

versidad Politécnica de Valencia ha convocado sus premios

con el objeto de fomentar la investigación, el desarrollo y la

innovación, así como reconocer la labor de los miembros de

la UPV. Estos reconocimientos constan de tres modalidades,

según el público al que van destinados: estudiantes, proyec-

tos de investigación y cooperación universidad-sociedad.

Las propuestas para optar a los premios pueden presentarse

hasta el 15 de noviembre. Si desea conocer las bases, pue-

de consultarlas en http://www.upv.es/informa/infoc.html.

Premios del Consejo Social de la UPV

Entrega de diplomas de la promoción de Arquitectura

El pasado mes de julio, se celebró la entrega de diplo-

mas de la promoción 2004-2005 de arquitectos de la

Universidad Politécnica de Valencia.

En este acto, participó la Asociación de Antiguos

Alumnos de la Universidad Politécnica de Valencia

(UPV), ofreciendo a los asistentes un cóctel, servido

por Jamones El Ferial, una de sus empresas colabora-

doras en servicios preferentes. Además, a todos los

graduados con menciones especiales se les obsequió

con un regalo.

24

f l a s h t e c n o l ó g i c o

Un teclado bastan- te práctico para

usar en lugares don-

de puede estar

expuesto a in-

clemencias del

tiempo, suciedades,

líquidos,... se acabó lo de forrar los teclados con Airon-

fix. Es tan flexible y suave que te puede salvar en más

de un apuro o apretón; útil para todos aquellos dados

a beber mientras trabajan en el ordenador.

Fábrica Eumax

Los científicos del Instituto de Bioingeniería y Nano-

tecnología de Singapur han desarrollado una batería

que se carga con orina y que permite hacer tests para

determinar enfermedades como la diabetes y dar resul-

tados instantáneos a bajo coste e incluso cargar telé-

fonos móviles. Su inventor, el doctor Lee, indica que,

usando 0,2 mililitros de orina, puede generar un volta-

je de alrededor de 1,5 V que se puede usar para pe-

queños aparatos, como teléfonos móviles, aunque se

está estudiando la manera de que también sirva para

ordenadores portátiles o iPods.

http://www.tecnogadgets.com/index.php/page/4/

Nuevo cargador de batería

El Freedom Keepsafe es un dispositivo ideal para man-

tener controlados tus cacharros. El aparato tiene dos

componentes “madre” e “hijo”. El hijo es lo suficiente-

mente pequeño y se adhiere al dispositivo protegido

(iPod, PDA, móvil, etc.). El otro componente, la madre,

se guarda fácilmente en el bolsillo. En el momento en

que el hijo es separado de su madre, unos 6 metros o

más, la madre comienza a emitir pitidos de alerta. Sus

posibilidades son inmensas: se acabó la horrible expe-

riencia de perder de vista a los niños en áreas muy con-

curridas; perder el móvil, las llaves de casa... Su valor es

de 25 euros. http://www.proporta.com

No pierdas de vista

El Powerfilm es un panel

solar que permite ser enro-

llado para facilitar su alma-

cenamiento y transporte.

Está diseñado para la carga

de dispositivos electrónicos de consumo y también

puede ser integrado en estructuras como toldos o tien-

das de campaña. La empresa ha diseñado paneles

solares de distintos tamaños y formas.

http://www.iowathinfilm.com/products/powerfilm/in-

dex.html

Panel solar enrollable

Este accesorio de marca Microsoft

permite usar nuestra huella dacti-

lar como sustituto de la contraseña

que usamos cuando accedemos a

un ordenador o a una web cuando

navegamos por Internet. Además, con

solo poner el dedo en el dispositivo, el

ordenador cambia de usuario de manera automática.

Precio 53 euros.

http://www.mercadopc.com

Lector de huellas dactilares

En Japón ya pueden saber en cada momento dónde se

encuentran y qué hacen sus mascotas, gracias a una

mini-cámara que se cuelga del collar. La cámara pesa

38 gramos, tiene 3,5 megapíxeles y puede hacer foto-

grafías con un control remoto, permitiendo al dueño

saber dónde se mete. También se puede conectar un

dispositivo que permite hacer fotos en intervalos desde

un minuto a una hora. La empresa japonesa Tommy

venderá estos collares en las tiendas de animales y en

los centros comerciales de Japón, pero, por el momento,

no tiene pensado exportarlo. http://www.noticiasdot.com

Localizador de mascotas

Teclado flexible y resistente al agua

ESTE LIBRO, ESCRITO POR JOSÉ Martí Parreño, antiguo alumno de la

Universidad Politécnica de Valencia,

se estructura en dos bloques principa-

les. Por una parte, ofrece una aproxi-

mación lo más completa posible al

medio web como medio publicitario.

Desde este punto de vista, se analizan

las principales características que

ofrece la web a la comunicación pu-

blicitaria, así como las sinergias que

posibilita con otros medios como los

medios impresos y la televisión. Se

analizan los principales formatos pu-

blicitarios que han ido apareciendo en

el medio (desde los banners y las pop-

ups hasta los formatos rich media

como los toplayer o los más recientes

Showbehind y CheckM8), las princi-

pales estrategias utilizadas por el

marketing interactivo (desde el spam

hasta el marketing viral y el marketing

de permiso) y el nuevo papel que des-

empeña el usuario/consumidor en es-

te tipo de comunicaciones basadas en

la interactividad y la retroalimenta-

ción constante del mensaje dentro de

una comunicación verdaderamente

bidireccional entre el emisor (anun-

ciante) y el receptor (consumidor).

El segundo bloque de contenidos

se ocupa de los géneros narrativos

audiovisuales en la web y su interés

en la comunicación publicitaria, de-

bido al importante valor añadido de

entretenimiento que aportan. Se ana-

liza la migración y adaptación al

medio web de géneros de otros me-

dios (como el cortometraje y el trailer

cinematográfico o el spot televisivo),

junto al uso que de ellos se hace en

las estrategias publicitarias on-line.

También se analizan géneros pro-

pios del medio web, como las narra-

ciones y las aplicaciones interactivas,

y aquellos otros géneros propios de

los medios interactivos (especialmen-

te los videojuegos) que resultan espe-

cialmente efectivos en su orientación

a la comunicación publicitaria web.

Partiendo del marco general de la

publicidad en la web, se analiza el

advertainment y el advergaming, un

género que va a convertirse, en los

próximos años, en pieza fundamental

del desarrollo de la publicidad en la

web (y muy especialmente de aque-

llas estra-

t e g i a s

orientadas

a la cons-

t r u c c i ó n

de marca);

todo ello

analizando

campañas

reales de

marcas como Absolut Vodka, BMW,

Mercedes, Lego, Mahou o Nike, y

mostrando cómo estas estrategias van

encaminadas no solo al desarrollo de

comunidades virtuales y entornos en

los que poder fidelizar a los usuarios

a dichas marcas, sino a desarrollar

estrategias de relación con dichos

usuarios (eCRM), estrategias de

cross-marketing, obtención de perfi-

les sociodemográficos y psicográficos

de usuarios, testeo de campañas y un

largo etcétera de posibilidades.

25

PUBLICIDAD Y ENTRETENIMIENTO EN LA WEB

m i ú l t i m o l i b r o . . .

Doctor por el Departamento de Comunicación Audiovisual, Documentación e Historia del Arte de la Universidad Politécnica de Valencia (2003) y Máster en Comunicación Multimedia por la misma universidad (2005). En septiembre de 2003, se incorporó a Diveka Multimedia como responsable del Desarrollo de Negocio de la Unidad, diri-gida a contenidos y desarrollo de aplicaciones para plataformas móviles (PDA, tele-fonía móvil, etc.).

JOSÉ MARTÍ PARREÑO❏

26

Texto: Óscar del Moral

Imágenes: Iván Sanchiz

EL INSTANTE DURANTE EL CUAL transcurre la promnesia tan solo

dura segundos, pero el individuo la

suele percibir de forma prolongada,

debido a la sensación de intranqui-

lidad que le invade hasta transcurri-

dos unos instantes de asimilación,

pues no consigue ubicar en el pasa-

do una situación igual y la imagen

se desvanece al momento.

En La experiencia del “déjà vu”:

ensayos en psicología cognitiva,

Alan Brown, profesor de Psicología

de la Southern Methodist University

de Dallas (Estados Unidos), agrupa

el fenómeno en cuatro teorías. La

primera, “del doble procesamien-

to”, supone que la memoria tiene

un canal que recupera la informa-

ción y otro de “familiaridad”. Preci-

samente es en este último, y no en

el primero, donde se produce la

promnesia, de ahí que el sujeto no

pueda recordar cómo pasan las co-

sas. La segunda hipótesis de Brown

se apoya en la neurología, y está

fundada en las experiencias de los

epilépticos antes de padecer sus

ataques. De hecho, los investigado-

res afirman que se pueden provocar

experiencias de déjà vu si se esti-

mula el cerebro con pequeñas des-

cargas eléctricas. Del mismo modo,

contempla la posibilidad de que el

fenómeno pueda estar provocado

e l p o r q u é d e l a s c o s a s

En situaciones cotidianas y en los momentos más

inesperados, muchas personas advierten la sensación de

estar viviendo una realidad ya experimentada.

Ese extraño efecto fue acuñado bajo la expresión “déjà vu”

(‘ya visto’) por el científico francés Émile Boirac, en su obra

L'Avenir des Sciences Psychiques (1917), si bien su

denominación científica es promnesia. Al margen de

los estudios científicos, su carácter desconcertante ha dado

lugar a una serie de teorías relacionadas con la metafísica,

la reencarnación y los poderes ocultos. La experiencia de

“déjà vu” parece ser muy común. Algunos estudios indican

que el setenta por ciento de la población afirma haberlo

padecido al menos una vez.

“PROMNESIA: ESTO YA LO HE VIVIDO “

27

por una situación o hecho que, en

realidad, hemos presenciado o ima-

ginado antes en la vida real y que se

cuela en el presente. Por último, la

tesis de “la doble percepción” vin-

cula la presencia de una breve inte-

rrupción _o lapsus_ que se produce

en nuestro proceso normal de per-

cepción del entorno, lo que motiva

que algo aparezca como conocido

cuando en realidad no lo es.

Entre ciencia y parapsicología Los científicos no han consensua-

do una respuesta genérica sobre el

fenómeno de la promnesia. Psicólo-

gos y neurólogos consideran el déjà

vu como una alteración de la me-

moria, un error en la interpretación

de los hechos en el tiempo. Asimis-

mo, establecen que suele ser propio

de personas con una capacidad de

atención baja, cansadas y con es-

trés. Los psicoanalistas justifican

su aparición como producto de los

sueños diurnos, de las fantasías in-

conscientes de la persona. Sin em-

bargo, la promnesia no sucede por

azar, sino que va ligada a una cir-

cunstancia de importancia para el

sujeto que la padece.

Desde el punto de vista paranor-

mal, el argumento más extendido

para explicar esta evocación va uni-

do a la reencarnación del alma.

Según este planteamiento, en una

segunda vida, el individuo no es

capaz de recordar su vida anterior,

pero sí puede tener breves reminis-

cencias, como ocurre en el déjà vu.

Asimismo, existe la creencia de que

se trata de una virtud, y que poseer-

la es sinónimo de gozar de poderes

especiales: una facultad para pre-

decir lo que va a suceder.

Relación con otros desórdenesSe ha encontrado una correlación

clínica entre la promnesia y desór-

denes tales como la esquizofrenia o

la epilepsia, lo que ha llevado a al-

gunos investigadores a relacionar

esta experiencia con la aparición de

descargas eléctricas indebidas en el

cerebro. Muchas personas suelen

padecer episodios epilépticos leves

e irregulares, que no constituyen

una patología (la sacudida hipnagó-

gica, que ocurre con frecuencia

justo antes de caer dormido, es un

ejemplo) y que se asemejan a la

experiencia de déjà vu, cuyo resul-

tado es la impresión errónea de es-

tar viviendo algo ya vivido. ❏

28

Texto: Cristina González

Imágenes: Iván Sanchiz

AUSTRALIA ES LA ÚNICA NA-CIÓN del mundo que gobierna un

continente entero. Con una extensión

de 7,69 millones de kilómetros cua-

drados, es el sexto país del mundo

por tamaño. Está habitada por casi

20 millones de personas. Su idioma

es el inglés y su moneda el dólar

australiano. Estas breves palabras

podrían proporcionar al lector una

rápida visión de este país, pero Aus-

tralia es mucho más que estos datos.

Según el primer secretario de la

Embajada de Australia en España,

Alan Atchison, el mayor problema

que existe entre las dos naciones es

que vemos su país a una gran distan-

cia, una distancia casi insalvable.

Según sus palabras, “es hora de que

Australia comience a estar más pre-

sente en la mentalidad de los espa-

ñoles. Aunque existe una ausencia de

relaciones históricas entre ambas

naciones, no es excusa para no cono-

cernos. Debemos de quitarnos el

‘handicap’ de la distancia”.

Junto con el primer secretario de la

embajada, estuvo presente, en la Jor-

nada de Internacionalización sobre

Australia organizada por la Asociación

de Antiguos Alumnos de la UPV, el

catedrático de la Politécnica, José Al-

bors; dos representantes de la empre-

sa valenciana Bombas Ideal, que tiene

actividad comercial con este país; y el

antiguo alumno Rafael Marín, con ex-

periencia laboral en Australia.

La radiografía de un país que nos

dan los invitados es la de moderno,

estable, multicultural y que sabe

aprovechar las oportunidades.

Todos los ponentes inciden en la

diversidad multicultural de la socie-

dad australiana. Y, en este sentido,

Alan Atchinson señala que “Australia

está integrada por una gran variedad

de culturas, incluyendo desde los in-

dígenas hasta los inmigrantes proce-

dentes de más de 200 países en todo

el mundo. Actualmente, el 6% de

nuestra población nació en países

asiáticos y el 20% tiene antepasados

europeos”.

Los australianos disfrutan de un

sistema educativo reconocido inter-

nacionalmente, y es que cuenta con

la tasa de escolaridad, incluyendo la

secundaria, más alta en todo el mun-

c o n o c e r

AUSTRALIAUN PAÍS POR DESCUBRIR

29

do. En cuanto a la educación supe-

rior, “cada año recibe una mayor

cantidad de alumnos de otros países

y, actualmente, es el tercer país an-

gloparlante más elegido como desti-

no de estudio por los estudiantes”,

indica el primer secretario.

Evidentemente, su buen sistema

educativo ha incidido en la forma-

ción de sus habitantes. Así, su po-

blación activa está altamente cuali-

ficada, y casi la mitad de la misma

posee título o diploma. José Albors,

catedrático de la UPV que ha esta-

blecido relación con una universidad

de Australia para establecer un

acuerdo entre ambas universidades,

nos indica que “allí la enseñanza

universitaria es una industria. Tiene

una visión muy profesional. La em-

presa y la universidad tienen una

estrecha colaboración. Por tanto, la

orientación de los estudios universi-

tarios es muy práctica”.

Muy ligado a la formación de su

población se encuentra el desarrollo

de un país. En su faceta económica

e industrial, es de destacar que está

a mitad de camino de un importante

plan de acción innovador, una estra-

tegia a cinco años de 2.900 millo-

nes de dólares, denominada Apoyo a

la Habilidad Australiana, que trata

de afianzar el desarrollo futuro de

Australia al mejorar las relaciones

económicas e industriales, apoyando

aquellas competencias técnicas que

desarrollan la innovación, ayudando

a generar nuevas ideas mediante el

fomento a la investigación y convir-

tiendo estas ideas en éxitos comer-

ciales. El plan apunta a aumentar el

acceso de las empresas a nuevas

tecnologías, fomentándoles el uso

del comercio electrónico, la finan-

ciación de la investigación y de pro-

gramas de desarrollo y la comerciali-

zación de la investigación en el sec-

tor público.

Una curiosidad es que muchas

empresas utilizan Australia como pla-

taforma para su entrada en Asia. Así,

más de 840 empresas internaciona-

les han fijado allí oficinas centrales

para el área Asia-Pacífico. Sin em-

bargo, el caso de Bombas Ideal fue

distinto, dado que ya exportaban a

países del entorno de Australia y,

posteriormente, decidieron penetrar

en él. “Los australianos buscan en

nuestros productos calidad. Ellos tie-

nen al alcance mercados que les

ofrece mano de obra barata y precios

competitivos. España les ofrece cali-

dad y competitividad”, señala Andrés

Rojo, responsable del mercado de

Australia en Bombas Ideal. Aun así,

señala que el mayor inconveniente de

la relación comercial con este país

son los elevados aranceles, aunque

recientemente se han reducido.

También es significativo que gran

parte del personal, tanto jerárquico

como técnico, posee experiencia

profesional en Asia y otros países, y

aunque es un país angloparlante,

más de cuatro millones de sus habi-

tantes hablan un segundo idioma,

destacando el dominio de algún

idioma asiático.

Por otra parte, Rafael Marín, anti-

guo alumno de la UPV y que ha desa-

rrollado una beca formativa durante

nueve meses en Australia, comenta

“allí he conocido el ambiente laboral.

Mi experiencia ha sido muy positiva.

Me planteé quedarme allí un tiempo,

pero conseguir un visado para trabajar

allí es difícil y con el de turista solo te

permite estar tres meses y no buscar

trabajo”.

Es evidente que Australia es un

país desconocido en España y, aun-

que cada vez somos más los que de-

sean conocerlo, aún se percibe la

distancia con este como una barrera

difícil de superar.

Más información en la

Embajada de Australia:

www.spain.embassy.gov.au/

❏

30

d o c u m e n t a l

Texto: José L. Aleixandre Benavent

Imágenes: Archivo ECO3

Sus orígenes La historia de la vid y el vino está

ligada a los comienzos de la humani-

dad, aunque no puede determinarse

la fecha exacta de su aparición en la

Tierra. Parece seguro que la vitivini-

cultura se desarrolló inicialmente en

las orillas del Nilo. La Biblia mencio-

na el vino más de 200 veces, que-

riendo transmitir el símbolo de Noé,

como su creador, y el hecho de ser

elegido por Jesucristo como parte

importantísima del ritual fundamen-

tal del culto cristiano, no hace sino

reflejar la gran importancia que, para

los judíos de aquella época, tuvo el

vino. Debido a ello, el vino ha impri-

mido un marcado carácter a las civi-

lizaciones y a los pueblos que han

sabido elaborarlo y apreciarlo.

Testimonios en bajo relieve fecha-

dos 2.500 años antes de Jesucristo,

y que se encuentran en el Museo

Británico, muestran escenas relacio-

nadas con el vino. En la antigua lite-

ratura china, se expone el caso de un

hombre que fue castigado en el año

2.285 antes de Jesucristo por mez-

clar el vino de uvas con vino de arroz.

Pero los griegos fueron, en cierto

modo, los primeros innovadores en el

arte de conservar el vino, al que aña-

dían brea, resina y especias para

prolongar el tiempo de conservación.

El vino de resina todavía es muy po-

pular en Grecia.

En la invasión de las Galias, los

romanos descubren que los celtas

utilizaban barriles de madera para

conservar la cerveza, dándose cuenta

que eran ideales para transportar vi-

no, más seguros y capaces que las

clásicas ánforas de la época. Durante

la dominación romana, en España

existían varias y florecientes zonas

productoras de vino. Entre las más

citadas se pueden destacar: Tarrago-

na, Islas Baleares, Barcelona y la

Bética en Andalucía. El vino fue una

de las principales exportaciones de la

Península Ibérica durante la domina-

ción romana. En el siglo II después

de Jesucristo, se estima que alrede-

dor de 20 millones de ánforas de vino

español fueron embarcadas con des-

tino a Roma, tal vez como tributo al

emperador.

La invasión árabe supuso, en Es-

paña, una verdadera catástrofe para

los viñedos, puesto que, debido a la

LA CULTURA DEL VINO

prohibición en el Corán del consumo

del vino a sus creyentes, se abando-

naron o arrasaron muchas vides en

sus comienzos. La labor de los mon-

jes en la Reconquista contribuyó

decisivamente a la expansión del vi-

ñedo. Abadías y monasterios cultiva-

ban la tierra, rodeando sus conven-

tos de buenos viñedos y aplicando

técnicas cada vez mejores para la

obtención de excelentes vinos que,

poco a poco, irían tomando fama.

Durante este tiempo empezaron a

desarrollarse viñedos tan prestigio-

sos como los del Priorato.

En la época del descubrimiento

de América, Hernán Cortes ordenó a

cada español plantar diez cepas de

Vitis vinífera por cada indio que tu-

viera en su dominio. La cepa que se

desarrolló en el Nuevo Mundo reci-

bió el nombre de “criolla”. Cada

nuevo establecimiento o misión que

se fundaba daba lugar a un viñedo.

De ahí provienen los nombres de

“mission” en algunos vinos o cepas

de California.

La importancia y el valor que el

origen geográfico daba al vino queda

de manifiesto cuando Cervantes po-

ne, en boca de Sancho Panza, unas

disposiciones u ordenanzas para re-

gular la circulación y comercio del

vino que entrase en la Ínsula Barata-

ria. Allí se menciona hasta con pérdi-

da de la vida el aguado del vino y el

engaño en cuanto a su origen. Parece

ser que Sancho era experto en vinos,

buen catador, y con esas ordenanzas

se adelantaba a la garantía de origen

y calidad que ofrecen hoy en día las

Denominaciones de Origen.

Un nuevo hito en la historia del vi-

no se produce en el siglo XVII, cuan-

do un monje benedictino llamado

Dom Perignon, en la abadía de Haut-

villes de Champagne, descubre ca-

sualmente un vino con espuma, que

tanta fama conseguiría posteriormen-

te con el nombre de Champagne.

El siglo XIX, la invasión de la filoxe-

ra en el año 1870 supuso un gran

desastre para los viñedos europeos,

que fueron prácticamente destruidos,

hasta que se descubrió que las raíces

de las vides americanas eran más re-

sistentes que las europeas, gracias a

su mejor poder de cicatrización. Des-

de entonces, se hizo necesario injertar

la vid europea sobre pies americanos.

Con Pasteur puede decirse que

nació la enología moderna, combi-

nación de la biología y la química

aplicadas al estudio del vino. La

enología es, en cierto modo, la me-

dicina del vino. Hoy en día, el vino

no se hace en los laboratorios, pero

sí se estudia y analiza en ellos, y se

investigan las medidas necesarias

para conservar la calidad y prevenir

enfermedades y defectos. Y es preci-

so armonizar las técnicas modernas

con el respeto a la tradición a fin de

obtener un gran vino.

A lo largo de la historia, han sido

vanos los esfuerzos por impedir el

cultivo de la vid, pues arrancar viñas,

que de siempre ha sido símbolo de la

fertilidad de la tierra y de la riqueza

de los pueblos, y renunciar al consu-

mo del vino constituye uno de los más

31

32

graves errores que pueda cometer el

hombre, desde un triple punto de vis-

ta: histórico, fisiológico y económico.

El vino españolEn España, las condiciones natu-

rales del medio agrícola hacen posi-

ble el desarrollo del cultivo de la vi-

ña. Esto es debido a que la vid es

capaz de prosperar en suelos y cli-

mas deficientes, en los que otras

plantas lo hacen con dificultad, y

dado que en España abundan los

suelos mediocres y la pluviometría

es, en general, escasa, el único cul-

tivo posible en muchas zonas es la

vid. Esto ha hecho que España sea el

país con mayor superficie de viñedo

del mundo (1.180.000 ha), lo que

supone el 15% de la superficie mun-

dial y el 24% de la superficie euro-

pea, aunque en producción se sitúa

en tercer lugar, con unos 40 millones

de hectólitros, debido a que el rendi-

miento medio del viñedo español se

halla muy por debajo de las medias

obtenidas en Francia e Italia, países

en los que se obtienen unos rendi-

mientos muy superiores.

Los profundos cambios experimen-

tados en los últimos años en la vitivi-

nicultura española encuentran su

correspondencia en una progresiva

evolución de las exportaciones. Es-

tas, en la primera mitad de siglo pa-

sado, se habían concentrado esen-

cialmente en la exportación de vinos

a granel: hasta vinos como el Jerez

salían de nuestros puertos en gran-

des envases, para luego ser embote-

llados en su destino, bajo normas

severas del país importador.

Hasta los años 1960-70, el vino

español tenía una imagen de vino ba-

rato, que el consumidor compraba

cuando no podía permitirse comprar

un vino francés o italiano. Sin embar-

go, a medida que en España empezó

a calar hondo el concepto de calidad

y a imponerse el concepto de Denomi-

nación de Origen, comenzó una lenta

transformación del sector. El vino em-

botellado ganó importancia; los Con-

sejos Reguladores empezaron a asu-

mir sus funciones de control y vigilan-

cia, potenciando la publicidad institu-

cional dirigida a defender el conjunto

de los vinos de cierta zona, y se mul-

tiplicaron los estudios de mercado.

CURSO BÁSICO DE CATA Profesor: José Luis Aleixandre, catedrático de Enología en la UPVDuración: 16 horas (de 9.30 a 13.30 horas)Fechas: 22 y 29 de octubre, 5 y 12 de noviembre (sábados)Lugar: UPVPrecio: 90 euros miembros de la Asociación, 100 euros miembros de la UPV y 110 euros otros (material didáctico incluido)

CURSO DE VINOS ESPAÑOLESProfesor: José Luis Aleixandre, catedrático de Enología en la UPVDuración: 8 horas (de 19.30 a 21.30 horas)Fechas: 21, 23, 28 y 30 de noviembreLugar: UPVPrecio: 50 euros miembros de la Asociación, 60 euros miembros de la UPV y 70 euros otros (material didáctico incluido)La matrícula se realizará en la página de inscripciones de la Asociación: www.antiguosupv.orgEscoger en el desplegable el curso al que se desea asistir

CURSOS DE CATA DE VINOS

33

Actualmente, el

sector vitivinícola

español presenta

unas características

particulares, como

son la excesiva ato-

mización, la gran

variabilidad en la

organización em-

presarial, coexis-

tiendo grandes bo-

degas cooperativas

con pequeñas bo-

degas privadas,

grandes empresas

con tecnologías

avanzadas junto a

pequeñas bodegas

tradicionales con medios tecnológicos

limitados y reducida capacidad finan-

ciera. Pero también existen otros fac-

tores positivos, como son la masiva

incorporación de técnicas enológicas

para mejorar la calidad de los vinos, el

respeto a la higiene en la elaboración,

el aumento del consumo de vino enva-

sado y la reducción

del consumo y co-

mercio del vino a

granel, la tenden-

cia al consumo de

vinos de calidad, la

mejora de los cana-

les de distribución,

el fomento del mar-

keting y la apertura

de nuevos merca-

dos, así como la

supresión de barre-

ras arancelarias.

Este esfuerzo ha

dado sus frutos y,

en el momento ac-

tual, la calidad me-

dia de los vinos españoles ha sufrido

un notable incremento, y en los mer-

cados extranjeros nuestro vino es cada

vez más valorado. ❏

34

s a l u dTexto: Óscar del Moral

Imágenes: Iván Sanchiz

EL SÍNDROME METABÓLICO O Síndrome X, como lo calificó por pri-

mera vez en 1988 el investigador

estadounidense Gerald Reaven, ha

sido definido por la Organización

Mundial de la Salud (OMS) como “la

regulación alterada de la glucosa o

diabetes y/o resistencia a la insuli-

na”, y está directamente relacionado

con el padecimiento de enfermeda-

des coronarias y cerebrovasculares.

Otros de los rasgos que presenta esta

dolencia son un bajo nivel de HDL –

el denominado colesterol “bueno”– y

la obesidad abdominal.

Para emitir un diagnóstico preciso

de síndrome metabólico, los especia-

listas han establecido una serie de

criterios evaluativos: glucosa plasmá-

tica mayor o igual a 110 mmg/dl;

obesidad abdominal (varones: cintura

mayor a 102 cm; mujeres: cintura

mayor de 88 cm, y/o índice de masa

corporal mayor a 28,8 Kg/m2); trigli-

céridos (suero mayor o igual a 150

mg/dl); HDL colesterol (varones me-

nor de 40 mg/dl y mujeres menor de

50 mg/dl) y presión arterial mayor o

igual a 130/85 mmHg.

Según datos de la propia OMS, las

personas que sufren síndrome meta-

bólico tienen hasta un 20% de riesgo

de desarrollar una enfermedad coro-

naria en un lapso de diez años. Asi-

mismo, un estudio elaborado por el

grupo de Corazón y Diabetes de la

Sociedad Española de Cardiología ha

cifrado en un 37% el número de los

pacientes coronarios afectados por

este trastorno.

Por otra parte, cada vez es más

preocupante el descenso en la edad

de quienes padecen esta enferme-

SÍNDROME METABÓLICOLa hipertensión arterial, la diabetes o la hipercolesterolemia

son tres de los agentes de riesgo de lo que hoy se conoce

como síndrome metabólico, una asociación de problemas de

salud originados por la combinación de factores genéticos y

ambientales, asociados al estilo de vida de los enfermos,

que sufre una de cada cinco personas en Occidente.

35

dad: si antes los pacientes bordeaban

los 50 años, ahora el grupo de riesgo

está situado en torno a los 35 años.

La causa de esta alarmante situación

radica en los malos hábitos de ali-

mentación y el escaso ejercicio físico,

costumbres adquiridas desde edades

muy tempranas. De hecho, el sobre-

peso de la población infantil y juvenil

comienza a alcanzar cuotas elevadas

en los países desarrollados, factor

que incrementa el peligro de desarro-

llar síndrome metabólico en un futuro

inmediato, tal y como ha concluido

The New England Journal of Medici-

ne, prestigiosa publicación inglesa

sobre medicina. De una muestra rea-

lizada sobre cerca de quinientos jóve-

nes, alrededor del 40% de quienes

sufrían sobrepeso estaba afectado por

esta enfermedad múltiple. En el caso

de aquellos que manifestaban una

obesidad ostensible, el porcentaje se

situaba cercano a la mitad de partici-

pantes. Estas cifras advierten sobre

las enfermedades cardiovasculares

que padecerán las generaciones futu-

ras si no comienzan a adoptarse las

medidas oportunas.

Nuevos datos del estudio europeo

COMET, el primero diseñado específi-

camente para investigar el efecto de

los tratamientos con el objetivo de

regular el colesterol en personas con

síndrome metabólico, han demostra-

do que la rosuvastatina proporciona

importantes beneficios a los pacien-

tes que sufren esta patología. Los re-

sultados, presentados en septiembre

del año pasado en un congreso inter-

nacional para especialistas en diabe-

tes, síndrome metabólico y cardiolo-

gía, indican que este nuevo producto,

en comparación con una de las esta-

tinas más utilizadas en todo el mun-

do, reduce el colesterol LDL y eleva el

colesterol HDL. Sin embargo, el falle-

cimiento de una paciente estadouni-

dense tratada con este fármaco que

desarrolló rabdomiolisis (un trastorno

de tipo muscular) ha elevado la alar-

ma entre las asociaciones de consu-

midores norteamericanas, una de las

cuales, Public Citizen, ha solicitado

su retirada del mercado. En España,

todavía no se ha aprobado el uso de

este medicamento.

Como alternativa al irremediable

suministro de fármacos una vez la

enfermedad se encuentra en estado

avanzado, los especialistas coinciden

en recomendar una serie de medidas

preventivas que inciden en el estilo

de vida de los pacientes, tales como

llevar una alimentación sana, practi-

car cualquier tipo de deporte, dejar

de fumar y reducir el consumo de

bebidas alcohólicas. En este mismo

sentido, el doctor Giner, jefe de Me-

dicina Interna de la Clínica Quirón de

Valencia, señala que “hay que infor-

mar a los padres y educadores para

que ofrezcan una alimentación ade-

cuada y enseñen unos hábitos salu-

dables, evitando así la presentación

de este síndrome en la población in-

fantil. Se trata de poner en marcha

planes de educación sanitaria ade-

cuados y vigilar su cumplimiento”.

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SUSCRIPCIÓN ANUAL 15 €

❏

36

e d u c a c i ó n

Texto: Revista Ser Padres Hoy

Imágenes: Pilar Checa/Archivo ECO3

PRETENDER QUE, EN UNA CLASE de niños de un año, los juguetes es-

tén siempre colocados en su sitio es

una utopía; o que, en un aula donde

circulan veinte críos de dos años,

reine la paz y la armonía es, digámos-

lo finalmente, una ingenuidad.

Cuando no entran en conflicto por

un juguete es por otro, o por ver

quién llama más la atención del edu-

cador o qué más da el motivo. Lo

normal es que haya jaleo (¿a qué

pequeño de estas edades no le en-

canta gritar y hacer ruido?), movi-

miento a raudales y alguna que otra

disputa. Pero de ahí a que la clase

sea un caos va un abismo.

Los profesores tienen una amplia

variedad de estrategias encaminadas

a que se cumplan las normas del aula

y a que se funcione dentro de unas

pautas de convivencia, aunque, por

supuesto, saben lo que se les puede

pedir a los niños y no les exigen más

de lo que son capaces de dar.

A la mayoría de los padres, a los que

a veces les cuesta controlar a uno o

dos, les parece imposible que veinte

niños de dos años con un solo adulto

se porten fenomenal. Pues bien, vea-

mos algunas de las estrategias que se

llevan a cabo en el aula por parte de

los educadores, porque muchas pue-

den aplicarse también en casa.

Respetar su actividad Muchas veces, sin darnos cuenta,

pasamos como elefante por cacha-

rrería por encima de ellos: “¡Juan, a

la mesa a comer!”. En ese momento,

Juan está haciendo una preciosa ca-

sa de plastilina y ya solo faltan la

chimenea y la puerta. ¿Qué preten-

demos con esa orden? ¿Que la pri-

mera vez que se lo decimos deje su

“plasti” y se vaya a comer? Lo nor-

mal es que no nos haga ni caso o se

enfade, o nos diga que naranjas de la

China. Y el conflicto está servido.

Debemos comprender que los pe-

ques se ven absorbidos por el juego

que tienen entre manos y, por ello,

OBEDIENTES EN CLASE¿CÓMO LO CONSIGUEN LOS PROFES? ¿DÓNDE ESTÁ EL SECRETO PARA QUE EN EL COLE SE PORTEN MEJOR QUE EN CASA?

37

necesitan un margen de tiempo para

acabar su actividad y pasar a la si-

guiente. Cuando queramos que ha-

gan algo y ellos estén entretenidos

en otra cosa, es preciso que les avi-

semos con un poco de tiempo. Más

adecuado es decirle a Juan: “¡Uy,

qué casa más bonita estás haciendo!

Ya la estás terminando, ¿verdad?

Pues venga, ve acabando que en

cinco minutos vamos a comer”.

Ofrecer un buen modelo Muchas veces los pequeños nos

sacan de quicio. ¿Y qué ocurre?

Pues que perdemos los papeles.

Cuando llevamos media hora aguan-

tando los berridos de nuestro chi-

quitín al lado de nuestro oído, lo

más normal es que lancemos un

“¡que no se grita!” a muchos más

decibelios de lo habitual. Un poco

contradictorio: pedir que no se chi-

lle cuando lo estamos haciendo co-

mo energúmenos, ¿no? Ante sus

travesuras y desobediencias, nunca

perdamos los nervios.

Siempre hay que transmitirles cal-

ma, sosiego y la sensación de que la

situación está bajo control. Así es la

mejor manera de que comiencen a

tranquilizarse.

Mantenerlos ocupados Ya lo dice el refrán: “Cuando el

diablo no tiene qué hacer, mata

moscas con el rabo”. Y qué cierto

es. Un niño ocioso, aburrido, que

deambula sin una finalidad, es una

bomba de relojería. Y, sin embargo,

un niño entretenido suele ser un

niño tranquilo. En el aula trabajan

siguiendo una programación en la

que se suceden actividades planifi-

cadas. Además, para los ratos de

juego libre, siempre tienen a mano

cuentos, pinturas y papeles, jugue-

tes educativos, etc., para que ellos

mismos se entretengan sin necesitar

la constante intervención del adul-

to. Lo importante es que tengan a

su alcance estos materiales y pue-

dan usarlos a su elección.

Responsabilidad Si notan que contamos con ellos

para las decisiones y que los trata-

mos con respeto, solicitando su cola-

boración y no mandándoselo todo por

el artículo 33, harán tan contentos lo

que les propongamos. Les encanta

notar que confiamos en ellos y que se

les encomiendan pequeñas tareas y

recados: “Juan, por favor, recoge las

pinturas”; “Sara, ve a la clase de al

lado y pídele folios a Ferrán”... Si

esto se les plantea así, en vez de que

lo vivan como una orden o una impo-

sición, participarán mejor y, lo más

importante, irán ejercitando su senti-

do de la responsabilidad.

Para que todo funcione, es preciso

establecer rutinas claras: desde el

patio, entran al baño, luego a comer,

la siesta, tiempo de juego...

Límites Es preferible que sean pocos, pero

claros y firmes. En el aula, desde

principios de curso, se van trabajan-

do las reglas que van a marcar la

convivencia; se les van explicando

de manera fácil y sencilla y, poco a

poco, las van interiorizando y asu-

miendo. Las normas están para

cumplirse, y si ellos las conocen y

las comprenden, se portarán mucho

mejor. Esto es aplicable en casa. Si

creemos que no pasa nada por dar-

les algo que pidan, es preferible

dárselo antes de que monten el

numerito. Pero si la norma que he-

mos establecido dice que no, no se

lo concedamos, y mucho menos en

mitad de una rabieta. Ante los be-

rrinches, lo mejor es mostrarse indi-

ferentes. Si ven que no nos afectan,

se terminarán antes.

Enfoque positivo Cuando sabemos que una situación

puede ser conflictiva, solemos abor-

darla con una predisposición negati-

va. Si al volver del patio siempre se

monta el follón, el educador puede

afrontar la situación de dos maneras:

“Chicos, nos vamos a clase. ¡Como

yo vea a alguno que entra a empujo-

nes se va a enterar!”; o bien: “A ver,

chicos, que nos vamos a clase. Va-

mos a entrar tranquilos y despacio, y

vais a colgar vuestro abrigo en la per-

cha, que ya sois unos mayorzotes y lo

hacéis fenomenal”. Cambian los en-

foques, ¿verdad? En el primer caso,

les estamos invitando a que monten

el lío, ya que se supone que es lo que

esperamos de ellos. En el segundo,

estamos dando por hecho que se van

a portar genial y de esta forma se lo

estamos transmitiendo.

Evitar las broncas Cuando un peque no obedece o

pega a otro niño, hay que evitar mon-

tar el numerito. Esta es una regla de

oro para los educadores. Lo primero

que hay que hacer es mostrar nuestra

disconformidad de forma firme, pero

serena. Los gritos y aspavientos solo

servirán para complicar más las cosas.

Conviene preguntarles el porqué de su

comportamiento y si les parece que

eso se hace o no. En función de cómo

reaccionen, siempre se debe tener a

mano el “rincón del aburrimiento” o

el “rincón de pensar”, donde pode-

mos retirar un ratito al niño para que

se tranquilice, separado de la situa-

ción conflictiva. Es fundamental que

no lo viva como un castigo: solo va un

poquito al rincón para pensar si va a

volver a tirar del pelo a Luisa o a abrir

todos los grifos del baño.

Con una vez basta Debemos acostumbrarnos a no re-

petirles las cosas veinte veces. Mu-

chos niños tienen como sonido de

fondo un “Fulanito, que te estés

quieto; Fulanito, que te estés quie-

to...”, y así una y otra vez. Y, claro, es

como un hilo musical al que no ha-

cen ni caso. Las cosas hay que decir-

las una vez (dos como mucho), pero

nos tenemos que asegurar de que nos

están atendiendo. Si empezamos

nuestra retahíla cuando están absor-

tos ante el vídeo o entretenidísimos

con sus construcciones, lo normal es

que no se enteren. Hay que esperar a

que acaben lo que están haciendo o

pedirles un paréntesis y decirles lo

que queremos que hagan.

38

❏

39

t i e m p o l i b r e

Texto: Cristina González

Imágenes: Iván Sanchiz

Las jornadasJornadas de internacionalización,

técnicas o casos de éxito. Con estos

tres tipos de jornada, se pretende

aportar una visión de casos, prácti-

cas o técnicas que pueden ayudar al

asociado.

Las jornadas técnicas surgieron

con un claro objetivo: proporcionar

una visión concreta de nuevas téc-

nicas o métodos, productos, etc.,

es decir, a lo largo de la trayectoria

profesional, en ocasiones nos aleja-

mos de las fuentes de formación,

por lo que desconocemos los nue-

vos avances. Con estas jornadas, de

una forma breve, se pretende dar

una visión de estas y, después, será

el asistente el que si cree intere-

sante para su caso el conocimiento

de las mismas, decida formarse en

ellas.

Por otro lado, con las jornadas de

internacionalización se busca abrir

nuevos mercados a los titulados de

la UPV. En ellas se proporciona una

visión de su economía, cultura, po-

sibilidades, barreras, etc. No solo se

trata de conocer un país turística-

mente, sino de saber qué nuevos

caminos nos abre.

Mientras, con las jornadas de ca-

mino del éxito se pretende, median-

te el ejemplo de casos de profesio-

nales, de cualquier ámbito econó-

mico, dar claves o métodos de cómo

poder desarrollar una buena carrera

profesional. Su experiencia, sus ca-

sos, sus aciertos, sus errores, etc.,

son para otros claves de cómo enfo-

car determinadas situaciones.

ACTIVIDADES PARA TODOSCuando un titulado decide hacerse miembro de la Asociación

de Antiguos Alumnos, pueden ser varios los motivos que le

lleven a ello. Actualmente, son casi 7.000 los titulados de

la Politécnica que han decidido formar parte de Antiguos

Alumnos, y cada uno por su porqué. Se podrían incluso crear

grupos por motivo de asociación, y saldrían muchos.

Sin embargo, casi todos ellos, cuando pasan a formar parte

de la Asociación, se sorprenden del número de actividades

y servicios que esta les oferta.

40

Cursos a la cartaCon un universo de partida de

7.000 personas, los intereses de estas

son muy variopintos. Por esta razón,

se desarrollan cursos de toda índole

desde la Asociación: unos orientados

más a conocimientos profesionales,

otros más deportivos, otros más socia-

les…, pero todos en respuesta al inte-

rés demostrado por antiguos alumnos.

Así, durante el año 2005, la Asocia-

ción ha desarrollado, a través de su

vocalía de Arte y Cultura, los Cursos

de Relaciones Interpersonales y Cómo

Hablar en Público. Aunque el primero

puede parecer más dirigido al ámbito

profesional de los asistentes, esto no

es así, dado que nuestras relaciones

interpersonales tienen un rol muy im-

portante en nuestro trabajo diario

donde pasamos gran parte del día.

Mientras Cómo Hablar en Público

ayuda a vencer fobias o mejorar deter-

minados aspectos en el momento de

tomar la palabra ante un auditorio.

Dejándonos guiar por un espíritu

más deportivo, se organizaron cursos

de tenis, paddle, bailes latinos, coci-

na y golf. Aunque los tres primeros

son el segundo año consecutivo que

se realizan durante el mes de julio en

modo intensivo, el de golf ha sido la

novedad de este año.

Aún hay másAdemás, de jornadas y cursos la

Asociación participa o colabora en la

organización de otros actos como

campeonatos deportivos, entrega de

diplomas, cenas conmemorativas de

promociones, etc.

Con todos estos actos sumados a

los servicios que oferta a través de la

propia universidad o con acuerdos

con empresas privadas, Antiguos

Alumnos busca responder a las nece-

sidades de sus miembros. ❏

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