naranja domingo 15-03-2009

Coro - Punto Fijo, 15 de marzo de 2009 Año 1 Nº 2

Jóvenes con pasión extrema

Un paraíso a 30 minutos

Ronnie sueña con llegar a la luna

La Revista

/ 4 y 5

/3

/ 6

Coro - Punto Fijo, domingo 15 de marzo de 2009

Editorial

Pasión y coraje son actitudes propias de la

juventud. Y sobre todo de los jóvenes de esta época que no se detie-nen a los riesgos y se agigantan ante las di-ficultades para alcan-zar sus metas. Hoy Naranja habla con Aníbal Rocheta, un expedicionario con una especial pasión por los deportes ex-tremos que unido a su destreza para el emprendimiento en el área turística, ha logrado sacar adelante su em-presa familiar. El encuentro con Aníbal nos llevó hasta hermosos parajes naturales de la Sierra de San Luis. Esta Naranja también consultó a algunos cha-mos acerca del tema de las pasiones extre-mas. Además Naranja presenta las playas de Adícora como uno de los paraísos de Falcón al alcance de todos. En la onda playera, la moda viste de franela y sandalia, como para relajarse y sentirse de lo más combinado, y en la sección de as-tronomía les contamos de Ronnie Nader, el joven ecuatoriano que sueña con izar la ban-dera de su país en la superficie lunar.

En los gajos de salud, el médico Juan Hernández da sus re-comendaciones para aquellos jóvenes que practican deportes ex-tremos.

Y como para que la Naranja esté hoy más sabrosa, Basílico Ris-torante nos sirvió unas chuletitas perfumadas y todo…gracias a la magia culinaria de Is-mael Chirinos, nuestro chef invitado de hoy.

Esperamos les gus-te nuestra propuesta de esta semana, y los esperamos el próximo domingo. Cuídense mucho y sean muuuuy felices. Hasta la próxi-ma.

Directorio

Oswaldo GarcíaPresidenteAída GómezVicepresidenta

Editora jefa Aída GómezCoordinación editorialMaribel Olivares

Isvelys BrachoDir. InformaciónMaribel OlivaresDir. Publicidad y Mercadeo

RedactoresLesmi MarínElier GaliciaRosa RaydánJosé V. Rojas

Diseño y diagramación

Abner Romero

ProducciónFabio Ciuffa

PreprensaDaniel Narváez

Impresión rotativaFranco Peralta

ColaboraciónGilmer Contín

Zuly JiménezDir. Información adjuntaHector SilvaDir.Finanzas

Foto portadaFRA

Fotografía Lesmi MarínElier GaliciaRosa Raydán

Mercadeo y PublicidadJorge AlquinzonesBetsángel Toro

Direcciones físicasCoroCalle Falcón, diagonal al Edif.. CANTVTeléf: (0268) 2530821/ 2530493

Punto FijoCalle Comercio, C.A. RichaniTeléf: 0269 2469268 - 2469555

Talleres de ImpresiónZona industrial Sabana Larga

Dirección electró[email protected]ÓN DOMINICALRECLÁMELA A SU PREGONERO Y KIOSKO

Anaranjados

Y tú... ¿Eres un jóven guerrero?Y tú... ¿Eres un jóven guerrero?

Texto y fotos: Lesmi Marín

Héctor

Silva:

“Hoy en día las per-

sonas que no son em-

prendedoras no tienen

un futuro seguro. La idea

es destacarse, porque hay mucha

competencia en el mercado, hay

que prepararse y hacer cursos o

talleres, por ejemplo yo trabajo

con publicidad y estudio IV se-

mestre de Contaduría Pública”

son actitudes propias de la

juventud. Y sobre todo de los jóvenes de esta época que no se detie-nen a los riesgos y se agigantan ante las di-ficultades para alcan-zar sus metas. Hoy Naranja habla con Aníbal Rocheta, un expedicionario con

Texto y fotos: Lesmi Marín

expedicionario con una especial pasión por los deportes ex-tremos que unido a su destreza para el emprendimiento en el área turística, ha logrado sacar

parajes naturales de la Sierra de San Luis. Esta Naranja también

expedicionario con

Julimar Malpica:“Me considero una jo-ven guerrera porque tengo dos hijas, soy responsable de un

hogar y estudio Comu-

nicación Social para trabajar y

levantar a mis hijas. En esta vida

hay que fijarse metas para lograr

los sueños, las ganas de hacer las

cosas y ver reflejadas en los frutos

cosechados”

es destacarse, porque hay mucha

competencia en el mercado, hay

que prepararse y hacer cursos o

talleres, por ejemplo yo trabajo

con publicidad y estudio IV se-

mestre de Contaduría Pública”

Raúl Gómez:“No es fácil trabajar y estudiar a la vez, por-que la distribución del tiempo se complica y hay que saberse ad-

ministrar, particularmente

pienso que estoy contribuyendo con

esta sociedad, yo siento unas ganas in-

mensas de serle útil a la vida. Me con-

sidero una persona que ha crecido con

esfuerzo y le doy gracias a mi madre

que fue padre y madre a la vez”.

Julimar Malpica:

Julimar Malpica:“Me considero una jo-

“Me considero una jo-ven guerrera porque tengo dos hijas, soy responsable de un

hogar y estudio Comu-

nicación Social para trabajar y

levantar a mis hijas. En esta vida

hay que fijarse metas para lograr pienso que estoy contribuyendo con

Héctor

Silva:

No son pocos los famosos venezolanos que, además de ser apasionados por la mú-sica, la televisión y el cine, lo son por los deportes extremos. Algunos han tenido expe-riencias amargas, pero todos coinciden en que sus mejores momentos son cuando sienten al máximo su adrenalina. Naranja te presenta a cuatro de ellos.

Aran de Las Casas: El audaz rompecorazones de “So-mos tú y yo” también se confie-sa amante empedernido de los deportes extremos. Con tan sólo 18 años de edad, este jovencito, admirado por una inmensa legión de fans, no sólo es apasionado por la actua-ción. Se confiesa adepto de las disciplinas más arriesgadas, entre ellas el surf y hacer gravity, “subo al Ávila y hago paralelas los fines de semana, bueno cuando ten-go tiempo”, dice Aran en la pági-na web de la serie. Él también es un apasionado de la música, a la que también lleva a los extre-mos, tocando la batería en una banda de rock. Aran confiesa que no tiene novia, sin embargo, para empatarse con una muchacha un requisito indispensable es “que le gusten los deportes extremos”.

Lilian Tintori: Sabemos de la pasión de esta rubia por los deportes peligrosos

cuan-do la conocimos en el

reality de Venevisión “Expedición Ro-binson”, ella, quien entonces ape-nas superaba los 20 años de edad, fue una de las participan-tes más destacadas. Ha corrido el Maratón de Nueva York, el Maratón de Caracas, el Mara-tón de París y el de Miami. En el 2003 ganó el título de Cam-peona Nacional de Kitesurf y en

Octubre de 2006 logró el Cruce a nado del Río Orinoco. En marzo

de 2008 estableció un record mundial al completar el Reto Tra-vesía Franco Tintori, que consis-tía en cruzar en Kitesurf desde Cabo San Román, Venezuela,

hasta Fishermans Hut, en Aruba, un recorrido de 60 kilóme-

tros con olas de hasta 3 metros y vientos de hasta 23

nudos, logrando un tiempo de 3 horas 5 minutos. En el 2003 creó la Fundación Porkite, que

recupera equipos usados de kitesurf y los dona

a talentos regionales de Venezuela. Este año se encuentra trabajando en su próximo desafío deportivo llamado “Reto Ávila 2009”. Sin embargo, Lilian ha declarado

que el reto más alocado que ha logrado sortear es su matrimonio

con el líder político Leopoldo López, exalcalde de Chacao. “Casarse con un polí-tico es un deporte extremo”, dijo poco antes de su boda.

Ana Karina Manco: Es difícil imagi-narse a esta bella y jóven actriz venezolana haciendo rapel en medio de la selva. Pero no se sorprenda, Ana Karina Manco ha de-clarado más de una vez que le apasionan

más los deportes extremos que las telenovelas. Sin embargo, a Ana

Karina las disciplinas peligrosas casi le cuestan la vida, cuando milagrosamente en 1995 se salvó de un accidente en un ul-traligero (en el que sí murió su

novio Luis Fernando Quintero). Hoy, para devolverle a la vida el

milagro de su salvación, ella partici-pa en campañas de donación de sillas

de ruedas.Daisy Arvelo: Quizá recuerde a esta

modelo venezolana por ser la imagen de importantes campañas publicitarias en Vene-zuela y Latinoamérica. Además, participó en el video de la canción “Dime que no” de su actual novio Ricardo Arjona. Desde peque-

ña esta rubia ha practicado deportes extremos, especialmente los que

están relacionados con el mar. Actualmente conduce el pro-grama AXN Rush, en el canal AXN, dedicado a la aventura. Este trabajo le permite desarro-

llarse en un terreno que conoce verdaderamente y que ella deno-

mina como su pasión: los deportes al aire libre. Sus preferidos son: Windsurfing,

Kitesurfing, Wakeboardind, Submarinismo, Motociclismo y Snowboarding. Cuando no está de viaje, Daisy se monta en su Virago 400 y se va a nadar al gimnasio. Ella misma confiesa en su página web que se le puede conseguir fácilmente en Playa El Yaque, en Margarita o el Archipiélago de Los Roques, sus escapes favoritos.

cuan-do la conocimos en el

reality de Venevisión “Expedición Ro-binson”, ella, quien entonces ape-

Famosos con pasión extrema

binson”, ella, quien entonces ape-nas superaba los 20 años de

el 2003 ganó el título de Cam- y en

Octubre de 2006 logró el Cruce

más los deportes extremos que las telenovelas. Sin embargo, a Ana

Karina las disciplinas peligrosas casi le cuestan la vida, cuando milagrosamente en 1995 se salvó de un accidente en un ul-traligero (en el que sí murió su

novio Luis Fernando Quintero). Hoy, para devolverle a la vida el

milagro de su salvación, ella partici-pa en campañas de donación de sillas


que sus mejores momentos son cuando sienten al máximo su adrenalina. Naranja te presenta a cuatro de

deportes extremos. Con tan sólo 18 años de edad, este jovencito, admirado por una inmensa legión de

Octubre de 2006 logró el Cruce a nado del

de 2008 estableció un record mundial al completar el Reto Tra-vesía Franco Tintori, que consis-tía en cruzar en Kitesurf desde Cabo San Román, Venezuela,

hasta Fishermans Hut, en Aruba, un recorrido de 60 kilóme-

tros con olas de hasta 3 metros y vientos de hasta 23

un recorrido de 60 kilóme-tros con olas de hasta 3

metros y vientos de hasta 23

a talentos regionales de Venezuela. Este año se encuentra trabajando en

ña esta rubia ha practicado deportes extremos, especialmente los que

están relacionados con el mar. Actualmente conduce el pro-grama AXN Rush, en el canal AXN, dedicado a la aventura. Este trabajo le permite desarro-

llarse en un terreno que conoce verdaderamente y que ella deno-

mina como su pasión: los deportes al aire libre. Sus preferidos son: Windsurfing,

gravity, “subo al Ávila y hago paralelas los fines de semana, bueno cuando ten-go tiempo”, dice Aran en la pági-

que no tiene novia, sin embargo, para empatarse con una muchacha un requisito indispensable es “que le

recupera equipos usados de kitesurf y los dona

a talentos regionales de Venezuela. Este año se encuentra trabajando en su próximo desafío deportivo llamado “Reto Ávila 2009”. Sin su próximo desafío deportivo llamado “Reto Ávila 2009”. Sin su próximo desafío deportivo

embargo, Lilian ha declarado que el reto más alocado que ha

logrado sortear es su matrimonio con el líder político Leopoldo López,

binson”, ella, quien entonces ape-nas superaba los 20 años de edad, fue una de las participan-



Texto : Rosa Raydán

esta sociedad, yo siento unas ganas in-

mensas de serle útil a la vida. Me con-

sidero una persona que ha crecido con

esfuerzo y le doy gracias a mi madre

que fue padre y madre a la vez”.

tengo dos hijas, soy


Marilyn García:

“Me gusta salir ade-

lante, hoy en día los

jóvenes comparten su

tiempo tanto en el tra-

bajo como en estudios. A futu-

ro me veo como una profesional

sacando adelante a mi familia y

realizando mis metas”

Escapista...Coro - Punto Fijo, domingo 15 de marzo de 2009

Escapista...

Un paraíso a 30 minutos

Quienes tenemos la fortuna de vivir en Falcón no necesitamos ir lejos de

casa para disfrutar de destinos paradisíacos. Uno de ellos es el pueblo pes-

quero de Adícora, en la costa oriental de la península de Paraguaná.

A penas está a 70 kilómetros de Coro, es Adícora un lugar de extraordinario potencial turís-

tico, en el que es posible disfrutar de diferentes experiencias playeras, tanto para quienes viajan en familia, como para quienes desean una estancia ro-mántica, y también para los depor-tistas extremos aficionados a las olas trepidantes.

Si usted va a Adícora desde Coro disfrutará del viaje desde

la propia salida, ya que se encontrará en el camino con el espectacular ist-mo de médanos. Luego continúa una carretera a la orilla del mar, en la que está bien señalizado el camino hasta el pueblo.

Dependiendo del estilo de su viaje usted preferirá visitar la playa Norte o la playa Sur. La Sur está situada al ini-cio del pueblo y se alarga por más de mil metros de arena oscura. Es perfec-

ta para la práctica del windsurf y kiteboarding por sus vientos va-riables. De hecho, a lo largo de esta playa hay diversas escuelas donde imparten la disciplina.

Quien busca un ambien-te más familiar puede visitar la playa Norte, un poco más pequeña y de arenas blancas y aguas llanas. La playa está bordeada de casas para que los visitantes dispongan de servi-cios como hospedaje, restau-

rantes y estacionamiento.Tanto de día como de noche, Adí-

cora ofrece gran cantidad de opciones para que el visitante disfrute de la gas-tronomía típica de la zona, que está ba-sada casi al 100% en pescados y frutos del mar.

Cuando se pone el sol, el mejor lu-gar para dar un paseo es el malecón, donde el visitante podrá encontrar ar-tesanía, bisutería y accesorios de fabri-cación local, en gran parte hechos con conchas, caracoles y otros productos de origen marino.

También le recomendamos dar un paseo a pié por las calles del pueblo y visitar la Iglesia Nuestra Señora de Lourdes. Es una pequeña capilla de más de cien años de antigüedad, donde se venera una imagen de María halla-da en las costas de Ocumare en 1908. Allí hay misa en horarios regulares de lunes a domingo.

tronomía típica de la zona, que está ba-sada casi al 100% en pescados y frutos

Cuando se pone el sol, el mejor lu-gar para dar un paseo es el malecón, donde el visitante podrá encontrar ar-tesanía, bisutería y accesorios de fabri-cación local, en gran parte hechos con conchas, caracoles y otros productos

También le recomendamos dar un paseo a pié por las calles del pueblo y visitar la Iglesia Nuestra Señora de Lourdes. Es una pequeña capilla de más de cien años de antigüedad, donde se venera una imagen de María halla-da en las costas de Ocumare en 1908. Allí hay misa en horarios regulares de

Tanto de día como de noche, Adí-cora ofrece gran cantidad de opciones para que el visitante disfrute de la gas-tronomía típica de la zona, que está ba-

Tanto de día como de noche, Adí-cora ofrece gran cantidad de opciones para que el visitante disfrute de la gas-tronomía típica de la zona, que está ba-

visitantes dispongan de servi-cios como hospedaje, restau-

lunes a domingo.

disfrutará del viaje desde ta para la práctica del windsurf y kiteboarding por sus vientos va-riables. De hecho, a lo largo de esta playa hay diversas escuelas donde imparten la disciplina.

Quien busca un ambien-te más familiar puede visitar la playa Norte, un poco más pequeña y de arenas blancas y aguas llanas. La playa está bordeada de casas para que los visitantes dispongan de servi-cios como hospedaje, restau-cios como hospedaje, restau-cios como hospedaje, restau-cios como hospedaje, restau-

Texto: Rosa Raydán

Fotos: FRA

Yo tengo ocho años dedicado de lleno a las ac-tividades ecoturísticas y he tenido la oportunidad de ca-pacitarme en distintas áreas mediante charlas, cursos y talleres que me han permitido especializarme en mi trabajo.

Los grupos que atendem-os van de 10 a 12 personas, a veces cumplo el papel de papá, de hermano, de esposo y hasta de psicólogo, porque muchas veces estamos en ple-no recorrido y los temores de las personas se hacen presentes.

Por ejemplo, si alguien en-tra en pánico durante el recor-rido en una cueva, tenemos que seguir adelante para poder salir del sitio, por lo que procedo ha tranquilizarla para continuar el camino.

¿Alguna pareja te dejó por realizar este tipo de actividades?

Pudiésemos decir que sí, prácticamente te la pasas traba-jando, porque este es un trabajo que requiere mucho tiempo. De hecho llega un momento en que tu vida personal son los turistas, te dedicas a esta actividad y dar el todo por ello.

Pudiera ser un poco com-plicado si no se sabe llevar, me gusta mi trabajo, que es lo ideal, y nos ha permitido alcanzar el éxito de Aguedo Xpeditions.

¿Qué sientes al realizar actividades extremas?

Mucha adrenalina correr por mi cuerpo, es como una sensación de energía positiva que cada vez que cumples un reto quieres seguir con uno más grande y no te limitas en este sentido.

¿Cuáles son tus metas al-canzadas y tus nuevos retos?

Me gusta conocer y viajar a muchos lugares, por ello a lar-go plazo me gustaría en algún momento llegar al Everst. He tenido la oportunidad de escalar en España, no en competiciones sino a nivel personal, he realiza-do algunos cursos en Argentina y tuve la oportunidad de esca-lar parte de Aconcagua, el pico más alto de Latinoamérica.

En la gran Sabana subí el Roraima, el tepui más alto de Venezuela, y fue una experi-encia inolvidable porque gran parte del tope de Roraima está cubierto con cuarzo, entonces tu sientes una energía súper positiva, puedes sentir esa bue-na vibra, crees que estás en otro mundo y tú te ves súper peque-ño ante la inmensa naturaleza y con las cosas tan maravillosas que puedes ver alrededor.

Lesmi Marín SocorroPasante UBVFotos / FRA/ Claudio García / Cortesía

Los jóvenes desde temprana edad afrontan retos y se transforman a nivel personal y profesional, asumiendo nue-vos desafíos en un constante ciclo de cambios.

Tal es el caso de Aníbal Rocheta, de 24 años, TSU en Servicios Turísticos y Licenciado en Promoción Turística. Aníbal fundó Aguedo Xpeditions, em-presa que ya tiene ocho años en el mer-cado del ecoturismo de aventura- en el cual lo acompaña su madre.

El equipo Naranja llegó a la pos-ada familiar Don Aguedo en la sierra de San Luis y nos contó cómo desde chico le gustó conocer la naturaleza, ir más allá, y por esa razón emprendió un compromiso personal para mostrar esas bellezas naturales a los turistas que lle-gan a Falcón.

¿Cómo te sumerges en el ecoturismo de aventura?

Me inicié en este tipo de activi-dades desde los 12 años porque adoro el contacto con la naturaleza y fue como el empuje principal. Para mí es una motivación todo lo que se relacione con la aventura, acampar por aquí y por allá, a nivel personal significa conocer el porqué de las cosas, cuando lo des-cubro empiezo un nuevo reto y eso me llena porque yo no me limito.

¿Cómo te describes?

Como una persona que le gusta ex-perimentar. Me gusta conocer cosas nuevas, a veces soy explosivo pero a la vez soy muy centrado en lo que quiero y me distingo por saber hacia a donde voy. De hecho yo creo que uno al principio hace las cosas de manera muy escueta. Es en la medida que pasa el tiempo y maduras que uno aprende a organizarse para que no se le escape ningún detalle.

¿Te consideras controlador?

Es parte del ser organizado, porque me gustan las cosas como tienen que ser, tanto en el trabajo como en mi vida propia. En mi caso, como líder del grupo en las expediciones, debo con-trolar por ejemplo el tiempo, para que no se desorganice el paseo y nuestra planificación a seguir, de lo contrario se pierde todo, incluyendo el profesion-alismo dentro de lo que estás haciendo.

¿Qué es Aguedo Xpeditions, y que le ofreces a los usuarios de este servicio?

Fue una iniciativa propia pro-ducto de la visita de turistas a nuestra posada familiar Don Aguedo, ubica-da en San Luis, lugar donde no había más nada que hacer tque estar allí y ver el pueblo, así poco a poco se fue materializando la empresa en el área de ecoturismo de aventura.

De hecho, podríamos afirmar que estamos abriendo caminos para darle a conocer a los visitantes una serie de actividades, las cuales pueden desar-rollar durante su estancia para tener ese contacto directo con el ambiente y a la vez ejercitarse bajo la supervisión de un equipo capacitado integrado por guías, paramédicos, salvavidas y choferes.

Aunque en líneas generales nuestro servicio es hacia la aventura, también ofrecemos actividades al aire libre como caminatas.

¿Qué has aprendido del ecoturismo?

Aunque muchos creen que las ac-tividades extremas son para locos, uno como persona crece a nivel per-sonal, porque aprendes a apreciar las cosas, a trabajar con lo que tienes y a distribuir, por ejemplo las raciones de comida durante un campamento. La gente definitivamente aprende a vivir.

Ecoaventuras Ecoaventuras Ecoaventuras

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

-Escaladas de tipo boulder y deport-


-Escaladas de tipo boulder y deport--Espeleoturismo o expediciones de

-Espeleoturismo o expediciones de

-Espeleoturismo o expediciones de cuevas.cuevas.cuevas.-Barranquismo o rapel en agua.

-Barranquismo o rapel en agua.

-Barranquismo o rapel en agua.-Caminatas en senderos delimi-

-Caminatas en senderos delimi-

-Caminatas en senderos delimi-tados de tres a cuatro horas.

tados de tres a cuatro horas.

tados de tres a cuatro horas.-Slake line o cuerda floja, es

-Slake line o cuerda floja, es

-Slake line o cuerda floja, es una especie de malabarismo

una especie de malabarismo

una especie de malabarismo que se implementará próxi-

que se implementará próxi-

que se implementará próxi-mamente.mamente.mamente.-Campamentos de aventura para chamos

-Campamentos de aventura para chamos


de 5 a 14 años en vacaciones.


de 5 a 14 años en vacaciones.Actividades adicionales

Actividades adicionales

Actividades adicionales-Recorridos por Coro y La Vela.

-Recorridos por Coro y La Vela.

-Recorridos por Coro y La Vela.-Visitas a la zona fósil de Urumaco (tour cientí-

-Visitas a la zona fósil de Urumaco (tour cientí-

-Visitas a la zona fósil de Urumaco (tour cientí-

fico).fico).fico).-Tour por los callos de Morrocoy.

-Tour por los callos de Morrocoy.


Sacándole el jugo a...Coro - Punto Fijo, 15 de marzo de 2009

Sacándole el jugo a...Coro - Punto Fijo, domingo 15 de marzo de 2009

Aníbal Rocheta:

Yo tengo ocho años Pudiésemos decir que sí, ¿Cuáles son tus metas al-

canzadas y tus nuevos retos?

¿Qué es Aguedo Xpeditions, y que le ofreces a los usuarios

Fue una iniciativa propia pro-ducto de la visita de turistas a nuestra posada familiar Don Aguedo, ubica-da en San Luis, lugar donde no había más nada que hacer tque estar allí y ver el pueblo, así poco a poco se fue materializando la empresa en el área de ecoturismo de aventura.

De hecho, podríamos afirmar que estamos abriendo caminos para darle a conocer a los visitantes una serie de

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:



-Escaladas de tipo boulder y deport-ivo.ivo.ivo.-Espeleoturismo o expediciones de






-Caminatas en senderos delimi-tados de tres a cuatro horas.

tados de tres a cuatro horas.

tados de tres a cuatro horas.-Slake line o cuerda floja, es

-Slake line o cuerda floja, es

-Slake line o cuerda floja, es una especie de malabarismo

una especie de malabarismo

una especie de malabarismo que se implementará próxi-

que se implementará próxi-

que se implementará próxi-mamente.mamente.mamente.-Campamentos de aventura para chamos






en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:



-Escaladas de tipo boulder y deport-ivo.ivo.ivo.-Espeleoturismo o expediciones de







mamente.mamente.mamente.-Campamentos de aventura para chamos






Ecoaventuras Ecoaventuras Ecoaventuras

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

en la Sierra:

Sacándole el jugo a...

En tiempos de cambio, la juven-tud asume retos y aprende a vivir. Con la llegada del

nuevo milenio, la vida estáti-ca del hogar, la familia y el trabajo entró en un torbellino

sin retorno.

Aníbal Rocheta:

En tiempos de En tiempos de cambio, la juven-

cambio, la juven-tud asume retos y

tud asume retos y aprende a vivir. aprende a vivir. Con la llegada del

nuevo milenio, la vida estáti-

“Los deportes

extremos

enseñan a vivir




Texto: Rosa Raydán

Ronnie Nader, el primer astro-nauta de nacionalidad ecuatoriana, ve cada vez más cercano el día en que la bandera de su país sea izada en la superficie lunar.

Formado en el Centro de En-trenamiento de Cosmonautas Yuri Gagarin, en Rusia; Nader rechazó una oferta para formar parte de la plantilla de astronautas de este cen-tro, todo para regresar a Ecuador y trabajar por el desarrollo de las ciencias aeroespaciales en su país. Hoy es el padre de EXA, la Agen-cia Espacial Civil Ecuatoriana, pri-mera en su tipo en la nación sura-mericana.

“Mi sueño máximo es llegar a plantar la (bandera) tricolor en la Luna. Eso podrá parecer un sueño, pero hace 32 años yo era un niño que miraba las estrellas y soñaba, y hoy estoy aquí...y si me toma toda la vida hacerlo, toda la vida me to-mará, pero lo haré”, dijo Nader a BBC el año pasado.

Uno de los principales objetivos del programa espacial desarrollado por Nader, es el de incentivar a los jóvenes al estudio de la física y la astronomía, y para lograr esa mo-tivación, el astronauta ecuatoriano desarrolló un avión de gravedad cero – el 0G- con el que su hijo Ju-les, de 10 años, se convirtió en el ser humano más joven en experi-mentar la microgravedad, lo que le valió el ingreso al libro de los ré-cords Guinness.

¿Para qué hacer todo esto? ¿Acaso Ecuador no tiene proble-mas terrenales más urgentes?

“Nosotros no tenemos el mis-mo interés en el espacio que tienen otras naciones”, responde Nader. “El programa espacial y el avión 0-G tienen la misión de inspirar a los jóvenes”.

“Necesitamos una nueva gene-ración de científicos que nos saque adelante; y llevando a los chicos a 0-G, dándoles esa sensación ma-ravillosa que es flotar, esos chicos quedan marcados para siempre con la palabra ciencia. Nuestro interés es social”.

Redondos como naranjasCoro - Punto Fijo, domingo 15 marzo de 2009

Estilo playero

Si tu estilo es fresco y versátil te

gustará lucir al mejor estilo playero.

En esta ocasión Wladimir nos

modela una franelilla blanca, un

short Ocean Pacific y unas sanda-

lias, prendas que le dan un toque

totalmente relajado y dispuesto a la

diversión playera propia de los do-

mingos de Naranja.

urbanaModa

con llevar el tricolor a la lunaJoven sueña

Redondos como naranjas

con llevar el tricolor a la luna

Si es de su interés conocer un poco más sobre Ronnie Nadder y EXA, puede visitar su sitio en internet www.exa.ec

Coro - Punto Fijo, domingo 15 marzo de 2009

estar debidamente entrenados

Deportes extremos: Es primordial

Gajos de Salud

Traumatólogo Juan Hernández recomienda precaución

José Vicente RojasFotos / Miguel Gómez

El doctor Juan Hernández es uno de los más reconocidos especialistas en medicina deportiva de Falcón. Naranja le consultó acerca de los aspectos a tomar en considera-ción por aquellas personas que se adentran a la práctica de los deportes extremos.

Explica el especialista que este tipo de deportes en su ma-yoría se practican de forma in-dividual, con exposición al ries-go físico en presencia de mucha adrenalina.

Recomienda que para practicar un deporte extremo es primordial que la persona esté debidamente entrenada, de lo contrario aumentan los riesgos a la salud y a lesiones.

Ejemplo de estos son el kite, el wind-surf, el paracaidismo, el rapel, el monta-ñismo, la caída libre y todos los que se practican sobre tablas.

Explica además que las condi-ciones para entrenar o ejercer un deporte de riesgo son casi las mismas que para cualquier deporte, entre otras, la condición física de re-sistencia, potencia o fuerza, elasticidad, coordinación y ve-locidad.

El doctor Juan Hernández afir-ma que no todos estamos aptos

para la práctica de este tipo de disciplinas, por lo que las limitantes, que son las mis-mas para todos los deportes, incluyen el padecimiento de asma, problemas cardiovascu-

lares, osteoporosis, entre otras, ya que se trata de ejercicios de

gran exigencia física.

Hay grandes adelantos en materia de medicina deportiva, los de mayor impacto en los últimos años se refieren a los mecanismos energéticos, lla-mados también fórmulas de victoria, donde se estudia la

fisiología y su concordancia con el deporte que se va practi-

car o a competir.

Entre las recomendaciones que hace el especialista a quienes se

ven atraídos a esta práctica es el chequeo médico y el psico-lógico, ya que de esta manera sabrá las limitaciones de su organismo y evitará exponer-se ante los riesgos que supone

sumergirse en los deportes ex-tremos.

El doctor Juan Hernández afir-ma que no todos estamos aptos

para la práctica de este tipo de disciplinas, por lo que las limitantes, que son las mis-mas para todos los deportes, incluyen el padecimiento de asma, problemas cardiovascu-

lares, osteoporosis, entre otras, ya que se trata de ejercicios de

gran exigencia física.

Extremos con

limitaciones

Hay grandes adelantos en materia de medicina deportiva, los de mayor impacto en los últimos años se refieren a los mecanismos energéticos, lla-mados también fórmulas de victoria, donde se estudia la

fisiología y su concordancia con el deporte que se va practi-

car o a competir.

Entre las recomendaciones que hace el especialista a quienes se

ven atraídos a esta práctica es el chequeo médico y el psico-lógico, ya que de esta manera sabrá las limitaciones de su organismo y evitará exponer-se ante los riesgos que supone

sumergirse en los deportes ex-tremos.

Las lesio-nes más comunes

que generan la práctica de estos deportes extremos

están a nivel de las articulacio-nes, así como fracturas y lesiones

por traumatismos violentos que pue-den poner en riesgo la vida, como lesiones a

nivel de la cervical, cuyas consecuencias pueden generar incluso la parálisis.En su mayoría las fracturas de miembros acarrean

limitaciones de movilidad temporal, que como dato curioso, a medida que se repite la fractura se fortalece el hueso.

Más fácil que pelarlaCoro - Punto Fijo, domingo 15 marzo de 2009

Chuleticas glaseadas Chuleticas glaseadas con perfume de naranja

I smael Chirinos comenzó su for-

mación y experiencia en la ciu-

dad de Caracas estudiando co-

cina clásica francesa de la mano de

maestros como Jacques Decrock.,

Jean Francois Bodin y Chirtophe

Bodin.Ha participado en eventos gastronómicos

en hoteles de prestigio en la capital venezolana,

enfocando su desempeño en restaurantes cinco es-

trellas. Ismael es uno de los chef de Basílico risto-

rante, lugar dispuesto a brindar atención y comida

de reyes a propios y visitantes en la capital falco-

niana. Ismael accedió a la invitación de la Naranja

y ustedes nos dirán si no les provoca chuparse los

dedos.

Preparación:Se colocan al grill las chuletitas de cerdo.

Para la salsaSe prepara con el zumo, la miel

y la canela, dejando reducir y al mo-mento de su ebullición se flamea con cointreau. Se agrega las chuletas a la salsa, colocándole una cucharada pe-queña de azúcar y situándola debajo de la salamandra (calentador) hasta glasear.

MontajeMezclar todos los ingredientes

del contorno, ubicarlos en el centro del plato, montar las chuletas para-ditas, y pintar el plato con la reduc-ción de la salsa y un pesto de tomates secos. ¡Comida para reyes!

Glosario de la alta cocina:

GlasearCubrir los alimentos o preparados

con una capa líquida que permite do-rarlos e impregnarle en su superficie un sabor determinado ya en horno.

En general esta capa se asocia mu-chas veces a un preparado de azúcar glasé y agua.

FlamearSinónimo de Flambear; es la ac-

ción de rociar una alimento con licor para luego prenderle fuego. La técni-ca para flamear se realiza justo antes de servir el alimento; se impregna la preparación con licor (por ejemplo brandy) y se prende fuego hasta que se evapore el alcohol. No es tan fácil como parece, hay que tener cuidado que no se queme. Un truco es calen-tar el licor antes de usarlo.

Receta:

Ingredientes

2 chuletas de cerdo tierno4 naranjas½ taza de miel1 taza de cointreau1 rama pequeña de canela1 cucharada de azúcar

Contorno:

1 lechuga romana2 ciruelas2 ciruelas amarillasAlmendras tostadas50 grs. de queso de cabraAceite balsámico

naranja domingo 15-03-2009

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