mi latina magazine edición #32

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Página 1 Latina Mi Latina Magazine 2012 Julio 2012- Edición #31 FESTIVAL LATINO Presenta Grupo Niche en Baton Rouge 10 SPIDERMAN, CINCUENTA AñOS ENCARAMADO AL éXITO 20 CUIDADOS NATURALES PARA LA PIEL 27 BAILAR CON EL VIENTRE, SENTIR CON EL CORAZóN 30 Mi Latina Magazine. 1 Agosto- 31 Agosto 2012 Edición #32 GRATIS - FREE Se acerca el Festival Latino de Baton Rouge Magazine Mi

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Mi Latina Magazine Edición #32

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LatinaMi Latina Magazine 2012Julio 2012- Edición #31

FEstivaL Latino Presenta Grupo Niche en Baton Rouge10

spidErMan, cincuEnta años EncaraMado aL éxito

20

cuidados naturaLEs para La piEL27

BaiLar con EL viEntrE, sEntir con EL corazón30

Mi Latina Magazine. 1 agosto- 31 agosto 2012 Edición #32

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se acerca el Festival Latino de Baton rouge

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contEnido

Bienvenidos! En esta edición les presentamos la nueva faceta de la revista con intención de brindarles la mejor calidad de entretenimiento y actualidad en Louisiana. Ahora con una fuerte presencia en Internet, y pronto con muchas sorpresas para nuestros lectores. Agredecemos a todos nuestros clientes, amigos y familiares que han hecho posible que Mi Latina Magazine llegue hasta aquí. Ahora muy contentos por estas buenas noticias los invitamos a que disfruten de la tan esperada edición.

Director Mi Latina Magazine.

Locales ..................................................................3Eventos locales en Louisiana

Deportes ................................................................10Noticias deportivas

Salud ........................................................................18Contenido informativo de Salud

Conducta Humana ........................................20Relaciones Humanas, Psicología, Variedades

Cocina ...................................................................23Comidas, Recetas y Platos deliciosos

Inspiración............................................................26Palabras de Inspiración, Vida y Familia

Entretenimiento ................................................12, 21 , 31Juegos, Chistes, Horóscopos

Belleza ....................................................................27Moda, Belleza y mucho más

Dieta .......................................................................30Dieta, entrenamiento, ejercicio

PRESIDENTELucia Casas

DISEÑO GRÁFICOGabriel Murillo Sky Media

SECRETARIA Cristina Casas

DISTRIBUICIÓNMiguel Camargo

COLABORADORESCindy Ceballos

FOTOGRAFÍASonia Briceño

AGENCIA DE NOTICIASServicios EFE

ESCRÍBANOS A:[email protected]

PARA ANUNCIARSE LLAME AL:1 (866)935-6380

PÁGINA WEBwww.milatinamagazine.com

FACEBOOK www.facebook.com/MiLatinaMagazine

Mi Latina MagazinePresentes para la comunidad hispana desde el 2005 en el Estado de LouisianaBaton Rouge, Gonzalez, Kenner, New Orleans, Gretna, Hammond, Walker, Denham Springs, Port Allen y Lafayette y sus alrededores...

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Festival Latino Baton rouge 2012

En el Festival Latino además de disfrutar de la excelente comida de El Salvador, Colombia, México, Venezuela, Cuba, Nicaragua, Perú y Honduras, se ofrecen variedad de postres, refrescos y comidas rápidas que tanto gustan a nuestros niños además de una gran variedad de juegos y actividades para los más pequeños.

La música en vivo no falta con grupos musicales locales e internacionales del agrado de todos los presentes.

La asistencia promedio a nuestro festival es de alrededor de 4,000 personas.

Además de reunir a los hispanos y recaudar fondos, el propósito del festival es proyectar a la comunidad americana nuestra cultura en forma de música, folklore, comida y artesanías.

La asistencia de la Comunidad Americana ha sido grande, además de una gran colaboración de distintas organizaciones locales, nuestro espectáculo ha sido patrocinado en parte por el Arts Council of Greater Baton Rouge para poder traer grupos de bailes folklórico de distintos países de América Latina.En la actualidad el Apostolado Hispano y el equipo de voluntarios han mantenido el nivel de calidad de nuestro Festival.

Música y Entretenimiento: Grupo Niche Astros de América. Eddy Fuentes El Imitador de las Estrellas Fecha: Domingo 30 de Septiembre de 2012. Hora: De 10:30 AM a 6:30 PM. Ciudad: Baton Rouge, Louisiana. Lugar: Catholic Deaf Center 2585 Brightside Dr. Baton Rouge,LA 70820. Teléfono: 225.927.8700. Para mayor información visita www.festivallatinobr.com

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Estrategia virtual para conseguir un trabajo real FacEBooK, tWittEr Y LinKEdin.

considero el uso de las redes sociales para buscar trabajo como muy positivo. Los métodos tradicionales de busqueda de empleo, hasta cierto punto, no han dejado de funcionar. sin embargo, tal y como está la situación económica, es necesario que los candidatos amplíen sus opciones y busquen más allá de sus círculos cercanos. En este sentido, las redes sociales son una excelente forma para encontrar empleo”, recomienda rodrigo villatoro, responsable de márquetin de nubelo.

nubelo es una red profesional de trabajo “freelance” que permite a los profesionales contactar, gratuitamente, con las empresas que publican ofertas en esta web, brindándoles garantías de pago y herramientas de trabajo a distancia.

“Los principales trabajos que se publican son de diseño, programación, redacción, traducción, márquetin y ventas”, comenta villatoro.

“a menudo buscamos especialistas en Facebook”, cuenta Merdan agáyev, representante de la revista rusa afisha, la guía de ocio más importante del país. “todo depende del cargo y la especialización. nadie va a buscar al director de márquetin por los anuncios en Facebook, pero es muy fácil encontrar a un diseñador técnico colocando un “post” en mi página. si necesito a alguien para un puesto altamente responsable, hago propuestas directas a usuarios concretos”.

Facebook, twitter, Linkedin... cada una de estas tres redes sociales tiene sus rasgos distintivos y, a la hora de utilizarlas para la búsqueda de empleo, hay que tener en cuenta sus características.

“Entendamos la “etiqueta” o “reglas del juego” de cada red social antes de actuar en ellas. por ejemplo, la forma cómo debemos actuar en una red de amigos Facebook y la información y fotos que colguemos, debe ser muy distinta de la de Linkedin, una red estrictamente profesional”, explica villatoro.

consEJos para usuarios.

Es importante entender que su perfil, en cualquier red social, es lo mismo que un currículum vitae. antes que nada, hay que prestar mucha atención al contenido de su página. La información que coloca en una red profesional, como Linkedin, debe ser amplia y reflejar todas las etapas de su carrera laboral y su especialización. si tiene perfiles en diferentes redes sociales, preste atención a que el contenido no se contradiga.

“Mantener perfiles profesionales completos y actualizados es imprescindible. no tenemos que estar en todas las redes profesionales y sociales que existen, pero debemos tener en cuenta que, en las que decidamos estar, hay que cuidar nuestra imagen. tener un perfil incompleto o desactualizado transmite una sensación de dejadez y podría dar una mala impresión a nuestros potenciales empleadores”, aconseja rodrigo villatoro.

“intente ver su página como lo ve un reclutador y abra el acceso para que éste pueda descubrirle como candidato y ponerse en contacto directamente”, aconseja Merdan agáyev. “si tiene contenido privado, imágenes y vídeos de las fiestas y las reuniones con amigos, utilice herramientas para ocultar esta información y dejarla accesible solo para sus amigos”, matiza el experto ruso.

“aprovéchese de la mejor ventaja que nos proponen las redes sociales: la posibilidad de difundir rápidamente cualquier información. no son raros los casos de quienes han encontrado rápidamente empleo utilizando la red. revise las noticias y actualizaciones en los grupos que le interesan profesionalmente, aumente el número de sus contactos. ¡sea activo, comente, pregunte, comparta!”, indica agáyev.

“Los que aún no han estado muy activos en redes sociales, que tengan paciencia. Formar una base de seguidores y de contactos online, y crear una reputación en la red toma tiempo. pero, al final, las personas que le pongan un poco de esfuerzo y dedicación lograrán sus objetivos”, asegura villatoro.

internet es una fuente insaciable de las posibilidades. Lo que hacemos en este espacio, cómo nos comportamos, ya no es nuestra vida virtual, es una parte de nuestra vida real. “El éxito del método de la búsqueda de empleo en las redes sociales se debe a que, en todos los aspectos de nuestra vida, lo más importante son nuestras relaciones con otra gente”, comenta el responsable de márquetin de nubelo.

Ya se sabe que, según la teoría de los seis grados de separación, cualquier persona en la tierra está conectado a otra a través de una cadena de conocidos que no tiene más de cinco intermediarios. pues en el mundo de internet pueden ser menos... . por irina degay

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MiLM¿padece “portatilitis”? Se ha comprobado que el “hombro del portátil” no es el único problema que sufren los estudiantes, vendedores, periodistas, informáticos, técnicos, diseñadores, ingenieros y otros profesionales y usuarios, a medida que el trabajo, el ocio y la vida se vuelven más “móviles”, gracias a los dispositivos electrónicos transportables.

Ya se sabía que los usuarios de portátiles, principalmente de aquellos modelos más grandes y pesados, sufren molestias y que, según la fisioterapeuta británica Diane Hunter, afecta al 57 por ciento de quienes emplean estos aparatos durante los viajes de negocios y otros desplazamientos por razones de estudio, placer o trabajo.

Según un informe de la Sociedad Colegiada de Fisioterapia del Reino Unido (CSP, por sus siglas en inglés) muchas personas se han convertido en “esclavos de la pantalla” y, con frecuencia, siguen trabajando con ordenadores, tabletas o teléfonos inteligentes cuando viajan, hacia o desde la oficina, y al llegar a su hogar.

Una reciente encuesta de la CSP efectuada a 2.010 oficinistas ha revelado que cerca de dos tercios de los encuestados continúan trabajando fuera del horario laboral y padecen dolores de cabeza o de espalda, mientras que el exceso de trabajo y la presión psicológica hacen que esa gran parte de estos empleados acumulen una media de dos horas extra diarias.

Esta sobreutilización favorece las malas posturas corporales que pueden ocasionar dolor de espalda y cuello, dicen los fisioterapeutas británicos, que aconsejan a los usuarios de dispositivos móviles, que “aprendan a apagarlos” y a “desconectarse”.

Para la doctora Helena Johnson, una de las responsables del estudio, “aunque hacer un poco de trabajo extra en casa puede parecer una buena idea a corto plazo, si se convierte en una parte de la rutina diaria, puede dar lugar a dolores lumbares y de nuca, así como a enfermedades relacionadas con el estrés”. Según la CSP “esto sucede principalmente cuando la persona utiliza dispositivos móviles y no piensa en su postura corporal. Este trabajo excesivo está almacenando problemas de salud psicológica y orgánica para el futuro”.

MALAS POSTURAS, DOLORES MÚLTIPLES. Algunos expertos de la Universidad de Carolina del Norte (UNC, por sus siglas en ingles) en Chapel Hill (EE.UU.), utilizan informalmente un nuevo término para referirse a los dolores de cabeza, tensión muscular debilitante y lesiones en el cuello, hombro y manos, que producen las malas posturas del cuerpo a los grandes usuarios de computadoras portátiles : ‘portatilitis’. Según los investigadores de la Facultad de Medicina de la UNC el problema postural se deriva del propio diseño y la construcción del cuerpo unificado de los ordenadores portátiles, ya que “con un teclado y monitor que no se pueden separar, los usuarios no tienen la libertad para configurar su equipo de forma tal que minimice el riesgo de sufrir trastornos físicos”.

“Cuando alguien utiliza una computadora portátil, tiene que hacer algún tipo de sacrificio” consistente en “el raro posicionamiento de los dedos, cuerpo, cuello y hombros” del usuario, ha señalado el doctor Kevin Carneiro, del departamento de medicina física y rehabilitación de la UNC, al servicio informativo de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. (MedlinePlus). De acuerdo al doctor Carneiro estas alteraciones posturales pueden ocasionar lesiones en el nervio de la muñeca y conducir a la aparición del síndrome del túnel carpiano, así como causar tensión muscular y dolor en las zonas de nuca y los omóplatos, dolores de cabeza y en la articulación entre el antebrazo y la mano, y hormigueo en los dedos o el pulgar. Por ello, el doctor Carneiro aconseja prestar atención a las señales de alarma, como el dolor y los hormigueos, ya que “estos síntomas podrían indicar la necesidad de utilizar una mejor postura, tomar más descansos o consultar al médico”. De los estudios de la UNC, también se desprende que los estudiantes son especialmente vulnerables a la ‘portatilitis’ ya que los ‘lap tops’ son característicos de la vida universitaria y que estos problemas de salud tienden a ir en aumento, porque los ordenadores portátiles gozan de una creciente popularidad y sus ventas en todo el mundo superan la de los ordenadores de mesa.

SIMPLES PRECAUCIONES PARA GRANDES MOLESTIAS. Para reducir al mínimo los riesgo de salud derivados del uso frecuente del portátil, el doctor Carneiro y los expertos de la UNC aconsejan a los grandes usuarios de estos dispositivos que tomen medidas específicas, como procurar que el cuerpo forme ángulos de 90 grados en los codos, las rodillas y las caderas, cuando están trabajando con una computadora de este tipo.

Para prevenir la ‘portatilitis’ -según Carneiro- también es recomendable utilizar una estación de acoplamiento para colocar el ordenador de forma tal que se pueda leer su pantalla sin necesidad de girar su cuello, y recurrir a “cables para conectar a un monitor externo y/o teclado separado los cuales han de ser móviles para fomentar una mejor postura corporal”. Utilizar una silla ajustable y que tenga soporte para la espalda, inclinar la pantalla para que no haya que doblar el cuello y colocar el ratón de modo que las muñecas se hallen en una posición neutral alineadas con el brazo pero sin quedar por encima de esa extremidad, son otras medidas antiportatilitis sugeridas por Carneiro y su equipo. Por último, el experto de la UNC recomienda a los usuarios de portátiles que “hagan pausas cada 20 minutos aproximadamente, para ayudar a que sus músculos descansen y animarles a cambiar de posición, encoger los hombros, girar suavemente la cabeza y hacer estiramientos para relajar la musculatura de la zona de nuca, y mantenerse hidratado, lo cual puede ayudar a mantener lubricados los discos intervertebrales de la espalda. Según la investigadora Consol Serra, del Centro de Investigación en Salud Laboral de la Universidad Pompeu Fabra, en Cataluña, una de las posibles causas del creciente número de casos de dolor osteomuscular es el uso continuado del ordenador que obliga a mantener una posición artificial y hacer movimientos repetitivos. Mantener la espalda erguida y estirar las piernas diez minutos cada dos horas, ayuda a evitar el dolor de espalda, mientras que usar una alfombrilla con soporte, que mantenga la mano recta al manipular el “ratón”, reduce el riesgo de sufrir dolor, hormigueo y pérdida de fuerza debido a la afectación de un nervio de la muñeca ó ‘síndrome del túnel carpiano’”, aconseja Serra. Eugenio Frater.

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Londres vibra con los Juegos

EXPLOSIÓN DE JÚBILO.

El “Hey Jude», la famosa canción de los Beatles, interpretada por Paul McCartney, dio por clau-surada una ceremonia, que 62.000 espectadores pudieron presenciar en el estadio.

La llegada de la Isabell II estuvo rodeada de expecta-ción, espectáculo y humor. Daniel Craig, imbuido en su elegante smoking de 007, escoltó desde el Palacio de Buckingham a la reina y simularon llegar en helicóptero y descender hasta el palco de autoridades en un esplén-dido paracaídas con la bandera británica. Lo curioso fue que la Isabel II se interpretó a sí misma en las escenas sin riesgo.

Poco después, la reina británica, que ha celebrado hace un mes su Jubileo de Diamantes, hizo su entrada en el Estadio Olímpico acompañada de su esposo, el duque de Edimburgo, en medio de una explosión de aplausos de los espectadores.

COMIENZA EL SHOW.El espectáculo comenzó con el estadio invadido por cientos de voluntarios con trajes de campo del siglo XIX, que bailando y saltando mostrando la transformación del país, del campo a la vida industrial, mientras chime-neas de fábricas iban surgiendo desde el centro.

En la campiña ficticia se colocaron ovejas, caballos, gal-linas, vacas, cabras y varios perros y gansos, y tampoco faltaron casitas de campo con sus chimeneas y molinos de agua.

Entre un evento musical y otro, cinco anillos olímpicos gigantes hicieron su aparición y se fundieron en una explosión de fuego, mientras luces de colores se proyec-taban sobre las gradas. Tras la revolución industrial y la referencia al sufragio femenino, un colorido espectáculo de enfermeras contó el nacimiento de la Sanidad pública británica después de la II Guerra Mundial. Un evento que recordó la crea-ción de un servicio basado en el principio de que «nin-guna sociedad puede llamarse civilizada si a una per-sona enferma se le deniega asistencia médica por falta de recursos», del político laborista galés Aneurin Bevan.

La literatura infantil también tuvo su referencia cuando la escritora JK. Rowling, creadora de las historias del niño mago Harry Potter, apareció en la ceremonia para leer el fragmento inicial del clásico del escocés J.M.Barrie, Peter Pan. El actor británico Rowan Atkinson se puso en la carne de su famoso personaje «Mr. Bean» para recrear la película «Carros de fuego», sobre los Juegos Olímpicos de París de 1924, corriendo sobre la famosa playa de la localidad de St. Andrews (Escocia).

La música británica, de todas las épocas y en especial desde los ’60 a nuestros días, fue la banda sonora que acompañó toda la ceremonia, canciones de los Rolling Stones, los Sex Pistols, Pet Shop Boys David Bowie, Jam, Specials, Queen, Eurythmics, o los Beatles entre otros sonaron sin parar. Bailes y estilos que recreaban otras épocas focalizados en el hoy, con Adele y que no olvidó a la fallecida Amy Winehouse. Si algo llamó la atención de estos Juegos es que son los más femeninos de la historia. El Comité Olímpico Inter-nacional ha conseguido que todos los países acudieran con representantes de ambos sexos y una gran cantidad de mujeres tuvieron el honor de portar la bandera. Una de las grandes novedades ha sido la elección de la campeona de tiro Bahiya al-Hamad, de 19 años, que competirá en la modalidad de tiro con pistola de aire desde 10 metros, como abanderada de Catar. Este país árabe es uno de los tres, junto a Emiratos Árabes y Bru-nei, que permite, por primera vez, participar en unos Juegos Olímpicos a mujeres.

Luciana Aymar, capitana y referente del hockey sobre hierba femenino de Argentina; la ciclista colombiana Mariana Pajón; la atleta costarricense Gabriela Trana; la peruana Gladys Tejada; la taewondista dominicana Yulis Mercedes Reyes; la mexicana María del Rosario o la venezolana Fabiola Ramos, de tenis de mesa fueron algunas de las mujeres latinoamericanas que portaron orgullosas las banderas de sus países.

Por Ángela Segura.EFE REPORTAJES

- deportes

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Liderazgo televisivo hispanoBODAS DE PLATA.«Don Francisco», que celebra ahora los 50 años ininter-rumpidos del programa de Univisión «Sábado Gigante», dirigido y producido por él mismo, destaca la «gran im-portancia de los comunicadores hispanos» en asuntos que preocupan sobremanera a esta comunidad, como son la «inmigración, con tantas personas indocumenta-das, la educación y el trabajo».

En ese contexto, se confesó a sus 71 años como un «animador» que, si bien nunca se mezcló en la «política contingente», sí lo hizo en lo social, desde el principio de su carrera profesional en Chile cuando comenzó a pre-sentar «Sábados Gigantes», que es como se denominó a este programa en sus primeras etapas.

«Me tocaron tiempos difíciles, los años turbulentos antes de la dictadura de Pinochet, el regreso de la democracia (...), y durante ellos siempre fui un animador preocupado por la parte social», explicó «Don Francisco» (Santiago de Chile, 1940), para quien el «periodista debe ser un puente entre las inquietudes de la gente y los gobiernos».

Eso sí, reconoció que lo suyo es la «animación familiar, mezclar de todo un poco: información, lo lúdico, el jue-go, la música y el humor», algo así, precisó, como «en-tretenimiento con contenido» para todos los públicos, como lleva a cabo en «Sábado Gigante», seguido por una audiencia cercana a los cien millones de personas en el mundo.

Insistió en la «influencia» que ejercen los «comunica-dores sobre la audiencia» y advirtió de que esta «no tiene que estar dirigida a los gobernantes, sino a lo humano», en un país, Estados Unidos, en el que convivirán en los próximos años la «comunicación bilingüe, en inglés pre-ferente y en español», vaticinó.

EL RELEVO.Si algún presentador hispano conjuga hoy en Estados Unidos un salto y relevo generacional con un brillante nuevo estilo de hacer televisión, ese es el perio-dista de origen cubano Ismael Cala (Santiago de Cuba, 1962).Cala, que presenta en la cadena CNN en Español el pro-grama de entrevistas y opinión «Cala», sostiene que la pugna entre las plataformas mediáticas por conquistar el mercado de habla hispana «ha creado la oportuni-dad de poner nuevos rostros de presentadores a los ya establecidos».

Una de las transformaciones más profundas que ha experimentado la televisión, afirmó, es la que supone el paso del presentador concebido como una «figura de peso, de voz engolada y gruesa que daba la noticia casi de forma autoritaria, a un estilo más natural y directo».

Factor clave de este cambio de paradigma informativo y de asunción de liderazgo ha sido el desarrollo de las redes sociales. «Desde que surgieron las redes sociales, un presentador de televisión, aunque siga siendo obje-tivo e independiente, se ha convertido en un líder de opinión para la comunidad hispana», opina Cala.

SOCIEDAD HETEROGÉNEA.

En esta nueva realidad multimedia, «evidentemente el presentador de televisión ya no es un busto parlante, sino un activo, un generador de opinión que, en cier-tos programas, analiza y pone en contexto las noticias de interés para los hispanos», precisa el presentador de origen cubano.

Pero una de las dificultades con que se enfrenta el co-municador hispano es «cómo llegar y «representar» a 52 millones de hispanohablantes, un grupo para nada mo-nolítico y que, en algunos casos, no tiene ya el español como lengua materna», indica el periodista. Así, frente a aquellos hispanos «más asimilados a la iden-tidad estadounidense, se encuentran otros que se consi-deran inmigrantes, aunque sean ciudadanos estadouni-denses», subraya Cala, quien, precisamente, cuenta con raíces cubanas, canadienses y estadounidenses.

«Interpretar el complejo mundo de los hispanos en Esta-dos Unidos y acercarlo al espectador es la responsabili-dad del presentador actual, del periodista consciente de que la comunidad latina, también localmente, se ha vol-cado en tener su propia voz a través de medios digitales, periódicos y emisoras de radio», explica Cala.

Unos medios que, según su opinión «van al compás» del desarrollo de las preferencias, preocupaciones e intereses de la comunidad hispana, una realidad muy positiva que queda empañada a veces por el «activismo político de algu-nos periodistas», algo con lo que se mostró Cala en desa-cuerdo.

Por Emilio J. López.

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Horoscópo Mes de agostoARIES (21 marzo - 20 abril). La evolución de Saturno favorece a los nativos de este signo, que se verán rodeados de vitalidad; acompañarán estas buenas vibraciones con mayores y mejores cuidados de alimentación, un par de kilos menos los pondrán en la línea.

TAURO (21 abril - 20 mayo). Las relaciones personales más directas no serán lo tuyo en un día como el de hoy, en que habrás dejado lo bueno del fin de semana atrás para enfrentarte a las pequeñas miserias del día a día. Procura ponerte también en el lugar de los otros si debes exigirles algo.

GÉMINIS (21 mayo - 21 junio). A pesar de que las fechas no sean las más indicadas, deberás estar atento a las citas médicas, no las dejes pasar sin más, porque de ellas puede depender tu estado de salud para la próxima temporada, en la que te juegas bastante.

CÁNCER (22 junio - 22 julio). Entras en una fase de

mejoras físicas muy prometedoras; si arrastras alguna dolencia, es el momento de mejorías relevantes, que también se trasladarán a un cambio de aspecto físico muy relevante para los aspectos sociales de tu vida.

LEO (23 julio - 22 agosto). Buenas perspectivas laborales, con resultados a la mano de tu entrega en el trabajo. Noticias muy positivas con respecto a un cambio o ascenso que esperas desde hace tiempo. Vigila los cambios bruscos de temperatura, pueden darte problemas.

VIRGO (23 agosto - 21 septiembre). Precisamente porque estás de vacaciones, la familia reclamará hoy toda tu atención, con las más diversas peticiones de ayuda u orientación. Lo peor vendrá si aún tienes pendiente algún tipo promesa por cumplir: te espera una dura jornada de actividades.

LIBRA (22 septiembre - 22 octubre). En lo profesional, te vendrá bien aplicar el sentido

común de vez en cuando; alguien podría recordarte que no puedes pasar por alto tus responsabilidades. Conocerás a alguien a través de tu círculo social que te agradará mucho.

ESCORPIO (23 octubre - 21 noviembre). Puede que tengas a tu pareja algo desatendida en sus apetencias más personales, por lo que, aunque te sorprenda con un plan que no te apetezca en absoluto, deberás plegarte a tus deseos para mantener la paz.

SAGITARIO (22 noviembre - 22 diciembre). Los cambios de temperaturas o algún disgusto alterarán lo suficiente hoy tu estado físico como para hacer de la salud tu prioridad más absoluta. Tómate las cosas con calma y evita los esfuerzos innecesarios. En los tema económicos, no te relajes demasiado y paga tus deudas.

CAPRICORNIO (23 diciembre - 21 enero). Tu talante trabajador y equilibrado, dispuesto

a solucionar problemas a fuerza de voluntad, te servirá para convertirte en el líder de un grupo que se forma ahora en tu entorno social o de trabajo.

ACUARIO (22 enero - 21 febrero). Estarás suficientemente fuerte como para hacer un esfuerzo físico sin sufrir graves consecuencias musculares. Es la hora de aceptar ese reto deportivo que te hizo ese amigo o familiar que es un poco “fantasma”. Hoy le darás su merecido.

PISCIS (22 febrero - 20 marzo). Sigues siendo el mejor apoyo para tus compañeros, que recurrirán a ti en más de una ocasión. Las recompensas te llegarán, aunque no de forma económica, pero seguramente te den más alegría que el simple dinero.

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dieta contra el calorCuando el calor arrecia se hace necesario incrementar la ingesta de líquidos, así como el aporte de fibras, de vitaminas y de minerales. Todo ello, sin descuidar nuestras necesidades de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, señala Leticia Arregui, médico estético de la Unidad de Dermatología Médico Estética del Hospital USP San Camilo de Madrid. En este sentido, la especialista destaca las propiedades de ciertos alimentos como las ensaladas, la fruta y el pescado azul. En primer lugar, la doctora Arregui indica que “comer lechuga, tomate, aceite de oliva y otros aliños bajos en grasa es una muy buena opción para incrementar la aportación de fibra, agua y vitaminas”. Además, “si añadimos pasta, arroz o legumbres a la ensalada base conseguiremos una combinación ideal de carbohidratos y proteínas (estas últimas están presentes en las legumbres)”, afirma. Por su parte, la fruta contiene vitaminas y minerales necesarios para el organismo. Algunas albergan, asimismo, una importante cantidad de agua. La doctora también aconseja consumir zumos de frutas naturales pues constituyen “una gran fuente de vitaminas, al mismo tiempo que cubren nuestras necesidades de hidratación”. El pescado azul es otra de las recomendaciones de la especialista, ya que tiene “ácidos grasos esenciales que contribuyen a regular el colesterol, además de un alto contenido en proteínas de calidad. Se trata de un alimento de fácil digestión, ideal para consumir en cualquier época del año”, subraya.

ALGUNOS EJEMPLOS DE ALIMENTACIÓN.

En cuanto a las calorías que hay que ingerir diariamente en épocas de calor, Arregui precisa que, para mantener el metabolismo basal, las necesidades calóricas no son las mismas para todos pues dependen de parámetros como la edad, el sexo o el tipo de actividad física que se realice. “Pero, en líneas generales, se recomienda un ingesta calórica de entre 1.700 y 2.300 kilocalorías”, apunta.

Asimismo, la doctora considera que es “muy importante” realizar cinco comidas diarias: desayuno, colación a media mañana, comida, merienda y cena. Así se evitará tanto el picoteo entre horas como llegar con mucha hambre a las comidas principales. Es fundamental empezar el día con un buen desayuno. “Un café con leche desnatada o semidesnatada, un zumo de fruta natural o una pieza de fruta, un tazón de cereales con yogur desnatado o bien una tostada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva y una loncha de pechuga de pavo”, es la recomendación de la especialista. A media mañana hay que tomar una pieza de fruta. Para la comida principal del día, la doctora sugiere mejillones al vapor o un cóctel de mariscos como primer plato. El segundo puede ser una ensalada completa con brotes de lechuga, tomate cherry, frutos secos, huevo cocido y zanahoria rallada, todo ello aliñado con sal, vinagre balsámico y aceite de oliva. De postre, un sorbete de fruta.

Para merendar se puede optar por algunos preparados lácteos que no contengan mucha azúcar. A la hora de la cena, la especialista propone unas brochetas de queso mozzarella, tomate y albahaca seguidas por un pescado a la plancha y una macedonia de frutas como postre. En el capítulo de los líquidos, cuya necesidad es mayor en épocas de calor, Arregui aconseja ingerir entre un litro y medio y dos litros y medio al día. No obstante, la cantidad de agua que es necesario tomar “dependerá de la actividad física que se realice. La ingesta debe aumentar si dicha actividad es moderada o alta”, indica. Asimismo, la doctora afirma que es importante reponer sales minerales junto con el líquido cuando la actividad física es intensa. Para este fin, según comenta, “la mejor opción son las bebidas isotónicas”. Otros líquidos adecuados para hidratar nuestro organismo durante los periodos de altas temperaturas son “ sopas frías, zumos de frutas, caldos vegetales, leche, infusiones, helados de hielo, bebidas light sin azúcar, agua con limón y bebidas no alcohólicas”, expresa. La doctora aclara que los líquidos deben ingerirse a una temperatura adecuada, sin que estén excesivamente fríos. Además, hay que repartir su consumo a lo largo del día. Por otra parte, la experta ofrece algunos consejos para no ganar peso durante la temporada estival. De este modo, sugiere moderar la cantidad de alimentos y consumir pequeñas porciones varias veces al día. Además, se debe tomar un buen desayuno pero hay que evitar las galletas, el pan y los productos de pastelería. Considera necesario, asimismo, aumentar el consumo de frutas, cereales integrales, verduras y agua. No obstante, se debe reducir la ingesta de sal para evitar la retención de líquidos. Practicar ejercicio físico, preferiblemente por la mañana o al atardecer y moderar el consumo de alcohol son otras de sus recomendaciones.

PURIFICACIÓN LEÓN.

EFE-REPORTAJES.

- salud

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“Spiderman es un icono”, afirma sin dudar Alejando Martínez Viturtia, director editorial de Panini Cómics, con motivo del 50 aniversario de la creación de este personaje, que vio la luz en la portada de la revista “Amezing Fantasy” en agosto de 1962, y que se mantiene más vivo que nunca en todos los formatos: tebeos, videojuegos, series de televisión y nuevas versiones cinematográficas, siempre supertaquilleras.

“El Hombre Araña” fue creado por Stan Lee y Steve Ditko, de la editorial Marvel, factoría de magníficas creaciones como los “Cuatro Fantásticos”, “Los Vengadores”, “La Patrulla X”, “Hulk” y “Thor” (estos dos últimos también celebran este año su medio siglo de vida).

Pero Spiderman es especial. Es un superhéroe y también un antihéroe, con las debilidades y los problemas cotidianos de cualquier ser humano, más si es adolescente, ha perdido a sus padres, tiene problemas para estirar el suelo y está enamorado. Es decir, que rompió el “paradigma” del personaje con superpoderes.

Todo comenzó cuando Peter Parker fue picado por una araña expuesta a radiación, que le dotó de poderes sobrenaturales: trepa paredes, se adhiere a cualquier superficie, lanza redes y es capaz de detectar los peligros..... Parker utiliza esas armas para convertirse en un justiciero enmascarado, impulsado por el sentimiento de culpa que sufre tras perder a su tío Ben en un brutal asalto.

El “Doctor Octopus” o “el Duende Verde” son los más peligrosos villanos a los que se enfrenta, vestido con su traje arácnido, que le protege y, a la vez, le oculta a la vista de sus conciudadanos. Su máscara, las ajustadas mallas, todo en rojo y azul, ha ido cambiando según los dibujantes y los formatos, tal como se aprecia, por ejemplo, en la araña que luce en el pecho, o en las redes que lo adornaban, que llegaron a ser plateadas en el cine.

PETER PARKER: EL ANTIHÉROE.

A diferencia de otros superhéroes, Spiderman surge de un personaje “muy, muy real y original”, explica a Efe Alejandro Martínez, quien ha impartido recientemente, junto a otro experto en la materia, Jordi Ojeda, una conferencia titulada “Cincuenta aniversario de Spiderman: razones del éxito del antihéroe”, disponible en internet.

Así, Peter Parker vive en una ciudad reconocible, Nueva York; es un adolescente (como sus lectores), y ha compartido en sus tebeos el tiempo que le ha tocado vivir (los problemas con la droga, la marcha de jóvenes a la Guerra de Vietnam o los atentados del 11-S, cuando se publicó la imagen del “Hombre Araña”, indefenso y abrumado, a quien sus conciudadanos preguntaban: “¿Dónde estabas?”).“Su lucha contra los malhechores viene de un gran sentido de la responsabilidad”, explica Martínez Viturtia en relación a la frase del tío Ben que induce su comportamiento: “Un gran poder conlleva una gran responsabilidad”. “Puede ser una frase manida, pero su contenido moral tuvo un gran impacto en la época”, afirma este experto. Peter Parker ni es millonario ni tiene una vida maravillosa, es más, tiene que ir corriendo a todas partes porque compagina su faceta de superhéroe con sus estudios, su trabajo, el pago del alquiler... “nada glamouroso. De hecho, ser superhéroe le complica la vida, y trata de abandonar en uno de los capítulos”, recuerda Martínez.

Y es que, en sus tebeos, lo más importante de las historietas es lo que le pasa a Peter Parker, cómo gestiona esa “doble vida”, subraya el director de Panini Cómics. Almudena González Castilla. Efe-Reportajes.

spiderman, cincuenta años encaramado al

éxito

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de Junio

Chiste Doctor ¿Buenas tardes, señorita, está el doctor? -No, atiende de tres a cinco. -Bueno, voy a buscar cuatro más y vuelvo.

Chiste Bizco ¿Señor usted es bizco? - No, lo que pasa es que tengo un ojo tan bonito, que el otro se le queda mirando…

Chiste de Terminator — Oye, Terminator, ¿hasta qué versión de Windows se quedó tu computadora? — Hasta la Vista, baby

Chiste Dulces Mi vida, estás muy gorda

- Ay mi amor, ¿No puedes decirme cosas más dulces?

- No, porque te las comes

Chistes? Envianós tus chiste a [email protected] y publicaremos los mejores.

Entretenimiento -

Chiste Sacapuntas ¿Qué le dijó el lápiz al sacapunta? Esta relación está acabando conmigo

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Boloñesa de pavo con verduritas

tiempo de preparación: 10 Minutos tiempo de descanso: 0 tiempo de cocción: 20 Minutos porciones: 8

instrucciones de preparación

COCINA el espagueti según las instrucciones de la caja, resérvalo aparte y mantenlo caliente.

COCINA la carne de pavo en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la carne pierda color. Agrega la salsa de tomate, las verduras, el caldo, el azúcar y el orégano. Deja que hierva mezclando frecuentemente hasta que el caldo se disuelva. Reduce el fuego a bajo y cuécelo durante 5 minutos o hasta que la carne esté cocida y la salsa esté espesa. Sírvela con el espagueti y espolvoreada con queso.

ingredientes

1 libra de espagueti seco

1 1/4 libras de carne molida de pavo

bajo en grasa

1 lata (15 onzas) de salsa (puré) de

tomate

1 taza de zanahorias y chicharrones

(guisantes) congelados

1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a

Pollo, desmenuzada

2 cucharaditas de azúcar granulado

1 cucharadita de orégano molido

Queso parmesano rallado

(opcional)

Fuente: elmejornido.com

cocina -

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En una época marcada por noticias de recesiones, desempleo y pobreza, algunos autores como el periodista Antonio San José y la escritora Françoise Héritier han decidido exprimir sus más inge-niosas ideas para dar vida a una nueva tanda de libros de «auto-ayuda» para acercarnos un poco más a la felicidad perdida.

San José habla en su primer libro, «La felicidad de las pequeñas cosas», de la felicidad cotidiana, «la que no cuesta dinero y sim-plemente hay que saber ver o disfrutar». Así describe cuarenta situaciones y anécdotas que bien podrían pasarle a personas a un lado u otro del planeta y en las que la felicidad reside en los pequeños detalles. «Aspirar a la gran felicidad, es aspirar a la frustración», dice San José. Y el camino a ella no tiene por qué ser fácil.

Por su parte, al psicóloga Sara López considera que fijar altas expectativas en lecturas de este tipo puede provocar que «algunas personas crean que con el simple hecho de leerlas, se solucionen sus problemas y con ello el fracaso pueda ser aún peor».

Pero el éxito en las librerías es indudable y una sociedad cada vez más agotada por una economía en depre-sión parece haber encontrado en estos y otros libros un camino al optimismo.

¿LA RECETA PARA LA FELICIDAD UNIVERSAL?. Lo cierto es que ambos autores tratan la felicidad como algo intrínseco y universal al ser humano, y sus rela-tos aportan momentos que, exceptuando algunas salvedades como «disfrutar de la espuma de las cataratas del Niágara», se pueden disfrutar a un módico precio. «Yo no diría que nadie concibe su vida sin tener ese gusto por vivir y, de cierta forma, el apetito de la felici-dad», declara Héritier, quien cree que el verdadero éxito del libro reside en que toca «justamente esa parte de universalidad de la naturaleza que tenemos todos». «Evidentemente yo nací en el siglo XX y en el mundo Occidental, pero algunos de los eventos que se produ-jeron y que menciono, son acontecimientos bien situados culturalmente», justifica la autora gala. Heritier dice que entre los momentos de pequeña felicidad que le gustaría experimentar destacan cosas tan simples como poder cazar una mosca «con un gesto veloz de la mano», al estilo del presidente estadouni-dense, Barack Obama durante un entrevista de televisión. Aunque recuerda con cariño otros momentos de felicidad, tan simples como haber «tenido la colección ‘Cahiers du cinéma’» o deshacerse «ante la demole-dora contención de Robert Redford en ‘Memorias de África’».

Al otro lado del Atlántico el ejemplo de recetario lo encontramos en las redes. Es el caso del blog del cana-diense Neil Pasricha, que cada día propone un placer de la vida, y que es todo un éxito en EEUU, donde ha llegado ha publicar hasta tres libros.

Entre las más divertidas de sus «1.000 awesome things» no podían faltar «Arreglar aparatos electrónicos a golpes», «El último día del colegio» o «Ser quien empiece los aplausos». El autor de «La felicidad de las pequeñas cosas», por otro lado, prefiere que «cada lector reaccione e incorpore sus propias recetas para la felicidad», que pueden ser cosas tan pequeñas, pero tan importantes. como «oír y decir te quiero» o «cumplir años». «En mi libro lo que hago es defender el optimismo responsable como puede ser regresar a la infancia o los viajes en general», aclara San José. Héritier ya ha ayudado a su amigo, pero la verdad es que la receta no es universal, y para que las cosas sigan un camino u otro también hay que actuar. Eduardo Bielsa. Repor-tajes-Efe.

Aún hay lugar para el optimismo

- inspiración

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MAQUILLAJE DE NOVIA.

“Ese día todas las mujeres quieren lucir espléndidas, sobre todo, después del trabajo que implica planear un evento tan importante”, señala la colombiana experta en belleza Vicky Mejía, quien durante una entrevista con Efe indica que la temporada veraniega es la prefe-rida para enlaces matrimoniales.Mejía expone que, pese a la gran oferta de colores para maquillaje disponibles en el mercado, para ese día tan especial para muchas mujeres, prefiere usar los tonos suaves en una novia.

«Trato de usar colores muy neutrales porque es un evento impor-tante y la mujer no querrá en el futuro mirar su foto y ver algo muy moderno, sino mantener un ‘look’ clásico», afirma esta maquilladora, que cuenta entre sus clientes a personajes tan famosos comos sus compatriotas Shakira y Juanes, al cantante Enrique Iglesias o a la mexicana Julieta Venegas, entre otras estrellas.Vicky Mejía recomienda también el maquillaje suave para las joven-citas que celebran su fiesta de graduación o sus quince años, y recuerda que «no hay que hacer algo sólo porque esté de moda».«Usualmente, trato de que sea algo que combine lo que esté moda, pero también con lo clásico, que el rostro se vea bonito», indica la colombiana.No obstante, advierte que la novia, o cualquier mujer que tenga en agenda un evento especial, debe comenzar a prepararse con antici-pación para ese día.

PREPARAR LA PIEL. «Antes del maquillaje es muy importante comenzar a preparar la piel», dice la especialista colombiana, al tiempo que subraya que esto no implica gastar mucho dinero en cremas caras o en un salón de belleza porque todo está al alcance de la mano en el hogar, con productos naturales.Entre ellos se refirió a la miel, un producto que forma parte de casi todas las despensas y que por sus pro-piedades no debería de faltar en ninguna casa, pues, además de ser natural, es ideal para todas las edades y todo tipo de piel, y no sólo para la mujer.Para Vicky Mejía hay una sencilla rutina con miel que incluye tres pasos clásicos en los cuidados de belleza de cualquier mujer: limpiar, exfoliar e hidratar y nutrir.«Es algo económico, no tienen que gastar mucho, es saludable para a piel y, dependiendo de los productos que tengas a mano (en el hogar), puedes hacer muchas combinaciones para hacer exfoliantes o hidra-tantes», precisa.TRATAMIENTOS CASEROS. Esta maquilladora internacional tiene un hidratante preferido a base de miel, banano, avena y yogurt, que ella desarrolló, así como otros tratamientos para la piel que se pueden visualizar en la web de mielpura.org.«Si la persona no tiene mucho tiempo, puede usar la miel sola como hidratante. La piel, por lo general, absorbe el 60 por ciento de lo que le apliques, así que, mientras más natural sea, mejor el resultado. Neutra-liza mucho el ph (sustancia que delimita la cantidad de acidez o suavidad) de la piel», aseguró la colombiana.Además de aplicarse un hidratante casero a base de miel, Vicky Mejía recomienda que la mascarilla sea apli-cada a la cara, o cualquier otra parte del cuerpo, por un tiempo mínimo de quince minutos.Es recomendable que, si se tiene tiempo, uno «tenga su propio spa» en casa, para relajarse y disfrutar de ese momento. Ruth E. Hernández Beltrán. EFE-REPORTAJES.

Cuidados naturales para la piel

Belleza -

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Bailar con el vientre, sentir con el corazónObservar la danza del vientre fascina porque está llena de energía. Por sus cua-lidades, las diferentes modalidades de este baile no tardaron en adaptarse a la cultura contemporánea popular y fueron reflejadas, en ocasiones, en las artes escénicas y el cine mundial. “Es una técnica de liberación de emociones, sentimientos y tensiones, que nos ayuda a vivir el presente de una manera más positiva, desbloqueada y enér-gica”, explica Zaida Jubera, bailarina de danza del vientre española y experta en música étnica, que vive en Londres. “Nos reduce el estrés, favorece la auto-confianza, creatividad, concentración, relajación y socialización con los demás”, añade la especialista.Muchas celebridades como Shakira y Beyonce han reconocido el poder de esta técnica y la utilizan exitosamente para transmitir emociones al público. “La danza del vientre es bastante reciente en los países occidentales, hace 15 años se empezaron a ver bailarinas en determinados espectáculos étnicos o restaurantes de comida árabe y asiática, pero es en estos últimos seis años cuando ha surgido el «boom» de las clases de danza oriental y ya es muy ha-bitual encontrarla en gimnasios y cualquier escuela de baile”, comenta Zaida Jubera. “Hoy en día la danza de vientre es muy popular por todo el mundo, especial-mente en EE.UU., Brasil y otros países de América Latina, en diversos países eu-ropeos, lo mismo que en China y Corea. Y eso sin mencionar los países árabes de donde viene”, cuenta Samara Hayat, bailarina de la danza del vientre que viaja por todo el mundo como embajadora española de esta especialidad, impartiendo clases y «shows». Samara lleva practicando la danza oriental a nivel profesional catorce años y da clases en su escuela “Samara Hayat” en Madrid, España. Aunque viene del baile clásico y danza contemporánea, confiesta que la primera vez que vio un espectáculo de la danza del vientre en Nueva York, se enamoró. Hoy en día no es solo una bailarina reconocida, es maestra representante de España en esta especialidad.

EL ORIGEN DE LA DANZA DEL VIENTRE.Una plástica impresionante, trajes hermosos, movimientos femeninos e incluso algo eróticos le han garan-tizado a esta danza oriental éxito y supervivencia, mientras que sus raíces se encuentran en siglos antiguos.“La cuna de la danza del vientre es Egipto, y los primeros testimonios reflejados en los jeroglíficos egipcios son milenarios”, cuenta Samara Hayat. “En aquel entonces la danza del vientre tenía funciones sagradas. Las vírgenes solían bailarla en los templos en culto de la fertilidad y la maternidad”, afirma Hayat. Desde entonces la danza ha evolucionado y ha fusionado con otras culturas. Ha aparecido un sinfín de los estilos, dentro de cuales existen también muchas modalidades. Se destacan tres estilos fundamentales: el clásico, o “raqs sharqi”, el folclórico y el popular, que también se conoce como danza “baladi”. La fusión con otras culturas no han cambiado los beneficios que lleva esta danza para la salud. En la antigüe-dad las mujeres se sentían más femeninas y atractivas bailando danza del vientre y creían que estos movi-mientos ayudaban a tener hijos. En la actualidad la influencia saludable de la danza oriental tampoco provoca dudas. “Son muchos los beneficios que aporta para el cuidado de la salud mental y física. Entre ellos, favorece el aumento de la coordinación, flexibilidad, equilibrio, tonificación del cuerpo, capacidad respiratoria, agili-dad, quema de calorías, mejora de la circulación y conciliación del sueño, corrección de la postura corporal y aporte de energía”, cuenta Zaida Jubera. “La danza del vientre es una poderosa terapia para alinear los princi-pales chakras equilibrando la mente, cuerpo y espíritu”, apostilla la bailarina. “Muchas alumnas vienen a mis clases por prescripción médica”, comenta por su parte Samara Hayat. “Ayuda a las pacientes que tienen dificultades con quedarse embarazadas a relajarse y a superar el estrés. Los movi-mientos de esta danza mejoran la circulación sanguínea y tienen muy buen impacto en el aparato repro-ductor, ya que precisamente esta parte del cuerpo ejerce el papel más importante aquí”, argumenta Hayat. Y para bailar es imprescindible una indumentaria que muestre la feminidad de la danzarina: un tipo de ropa que tiene sus propias modas, diseñadores y mercados. Por Irina Degay / Heba Helmy.

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