(enciam, tomàquet i cogombre) mandonguilles amb salsa de ... · pastanaga i olives) fruita del...

Dilluns 1

Dimarts 2

Dimecres 3

Dijous 4

Divendres 5

Dilluns 8

Dimarts 9

Dijous 11

Dilluns 15

Dimarts 16

Dimecres 17

Dijous 18

Divendres 12

Menús elaborats per l’equip de nutrició i dietètica d’Endermar

Empresa certificada ISO 9001.

FESTIU

FESTIU

Divendres 19

FESTIU

Dilluns 22 DILLUNS DE

PASQUA

Dimarts 23

Dimecres 24

Dimecres 10

FESTIU

ESCOLA SERRA DE MARINA

BASAL

Dijous 25

Divendres 26

Dilluns 29

Dimarts 30

Valors nutricionals del menú migdia/setmana de 3-8 anys: Primera setmana 570 kcal, HC 66g, Lip. 18g, Prot. 36g – Segona setmana 591 kcal, HC 69g, Lip. 18.5g, Prot. 37g – Tercera setmana 581 kcal, HC 68g, Lip. 18g, Prot. 36.7g – Quarta setmana 595 kcal, HC 68g, Lip. 19g, Prot. 38g. – Cinquena setmana 612 kcal, HC 71g, Lip. 20g, Prot. 37g. Valors nutricionals del menú migdia/setmana de 9-13 anys: Primera setmana 738 kcal, HC 81g, Lip. 26g, Prot. 45g – Segona setmana 743 kcal, HC 78g, Lip. 27g, Prot. 47g – Tercera setmana 737 kcal, HC 79g, Lip. 26g, Prot. 46.7g – Quarta setmana 739 kcal, HC 77.8g, Lip. 28g, Prot. 43.9g. – Cinquena setmana 778 kcal, HC 82.4g, Lip. 28.7g, Prot. 47.6g.

FESTIU

Sopa de pollastre amb galets

Estofat de vedella Fruita del temps

……………………….…………………………… Espinacs amb patata

Lluç a la planxa amb escalivada Quéfir

Crema de verdures Salsitxes de pollastre amb

amanida de seques Fruita del temps

……………………….…………………………… Sopa de peix amb fideus

Ous remenats amb xampinyons i espàrrecs

Iogurt

Llacets a la carbonara (nata,

ceba i bacó) Contracuixa de pollastre al forn amb amanida (enciam,

tomàquet i cogombre) "Ous de xocolata"

……………………….…………………………… Wok de verdures saltades

Salmó amb llesques de patata al vapor Fruita del temps

Cigrons amb xoriço Pollastre al forn amb amanida

(enciam, tomàquet i blat de moro)

Fruita del temps

……………………….…………………………… Amanida de fruits secs

Pizza de tonyina Quéfir

Macarrons amb tomàquet i formatge

Abadeig amb niu de patata i ceba

Fruita del temps

……………………….…………………………… Crema de porros

Bistec de vedella a la planxa amb patates Iogurt amb ametlles

Arròs amb bolets Llom arrebossat amb amanida

(enciam, tomàquet i cogombre) Fruita del temps

……………………….…………………………… Sopa de tomàquet

Peixet al forn amb verdures Iogurt

Mongeta verda saltada amb pernil

Mandonguilles amb salsa de tomàquet i timbal d'arròs

Iogurt

……………………….…………………………… Col a la gallega

Gall dindi al planxa amb patates dau Fruita del temps

Patates estofades amb verdures

Truita francesa amb amanida (enciam, pastanaga i olives)

Fruita del temps

……………………….…………………………… Puré de patata

Llom al forn amb poma i verdures Natilles

Arròs amb tomàquet Lluç al forn amb amanida (enciam, pastanaga i olives)

Fruita del temps

……………………….…………………………… Crema de pastanaga

Torrada amb tomàquet, alvocat i salmó fumat Iogurt

Llenties estofades amb costella

Ous durs amb base de patata i tomàquet

Natilles ……………………….…………………………… Pa de sèsam amb hamburguesa vegetal,

formatge, tomàquet i enciam Fruita del temps

Macarrons amb sofregit de tomàquet

Croquetes de pernil amb xips Pastís de Sant Jordi

……………………….…………………………… Crema de porros amb crostons de pa

Cuixetes de pollastre a l'allet amb amanida

Fruita del temps

Crema de carbassa Truita de patata i ceba amb amanida (enciam,

tomàquet i blat de moro) Fruita del temps

……………………….…………………………… Mongeta verda, pastanaga i xampinyons

Lluç amb pebrots Sopa de iogurt amb kiwi

Arròs a la cassola vegetarià Llom al forn amb amanida (enciam, pastanaga i cogombre)

Iogurt

……………………….…………………………… Sopa d'au amb pistons

Wok de pollastre a daus amb ceba, pebrot vermell, pebrot verd, , salsa de soja i sèsam

Fruita del temps

Pizza de pernil dolç i formatge

Peix fresc segons mercat a la marinera

Fruita del temps

……………………….…………………………… Bistec de vedella a la planxa amb cuscús i

verdures Batut de fruita i iogurt

Sopa de peix amb pasta

Truita francesa amb amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps ……………………….……………………………

Puré de verdures amb crostons Broqueta de gall dindi amb albergínia

gratinada Iogurt

Amanida alemanya (patata, Frankfurt, ceba i maionesa)

Pollastre al forn amb saltat campestre

Fruita del temps ……………………….…………………………… Cuscús amb verduretes I panses

Lluç arrebossat amb rúcula

Iogurt amb nous

Dilluns 1

Dimarts 2

Dimecres 3

Dijous 4

Divendres 5

Dilluns 8

Dimarts 9

Dijous 11

Dilluns 15

Dimarts 16

Dimecres 17

Dijous 18

Divendres 12



FESTIU

FESTIU

Divendres 19

FESTIU


PASQUA

Dimarts 23

Dimecres 24

Dimecres 10

FESTIU


SENSE PORC

Dijous 25

Divendres 26

Dilluns 29

Dimarts 30

FESTIU

Sopa de pollastre amb galets

Estofat de vedella Fruita del temps

Crema de verdures Salsitxes de pollastre amb

amanida de seques Fruita del temps

(*)Llacets a la carbonara (nata, ceba i xampinyons)

Contracuixa de pollastre al forn amb amanida (enciam,

tomàquet i cogombre)

"Ous de xocolata"

(*) Cigrons amb verdures Pollastre al forn amb

amanida (enciam, tomàquet i blat de moro)

Fruita del temps

Macarrons amb tomàquet i formatge Abadeig amb niu de

patata i ceba Fruita del temps

Arròs amb bolets (*) Varetes de lluç amb

amanida (enciam, tomàquet i cogombre)

Fruita del temps

(*) Mongeta verda saltada amb ceba

(*) Mandonguilles de pollastre amb salsa de

tomàquet i timbal d'arròs Iogurt


Truita francesa amb amanida (enciam, pastanaga i olives) Fruita del temps

Arròs amb tomàquet Lluç al forn amb amanida

(enciam, pastanaga i olives)

Fruita del temps

(*) Llenties estofades amb verdures


Natilles


(*) Calamars a la romana amb xips

Pastís de Sant Jordi


tomàquet i blat de moro)

Fruita del temps

Arròs a la cassola vegetarià

(*) Gall dindi al forn amb amanida (enciam,

pastanaga i cogombre) Iogurt

(*) Panini de tonyina Peix fresc segons mercat

a la marinera Fruita del temps

Sopa de peix amb pasta Truita francesa amb

amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

(*) Amanida de patata (patata, ou dur, ceba i

maionesa) Pollastre al forn amb

saltat campestre Fruita del temps

Els menús son cuinats a part, per caràcter mèdic, cultural i/o religiós

Dilluns 1

Dimarts 2

Dimecres 3

Dijous 4

Divendres 5

Dilluns 8

Dimarts 9

Dijous 11

Dilluns 15

Dimarts 16

Dimecres 17

Dijous 18

Divendres 12



FESTIU

FESTIU

Divendres 19

FESTIU


PASQUA

Dimarts 23

Dimecres 24

Dimecres 10

FESTIU


SENSE CARN

Dijous 25

Divendres 26

Dilluns 29

Dimarts 30

FESTIU

(*) Sopa vegetal amb galets

(*) Marmitako de tonyina

Fruita del temps

Crema de verdures (*) Amanida de mongetes

blanques (tomàquet, pebrot, ceba i ou dur)

Fruita del temps

(*)Llacets a la carbonara (nata, ceba i xampinyons) (*) Bacallà al forn amb

amanida (enciam,

tomàquet i cogombre)

"Ous de xocolata"

(*) Amanida de pasta (pastanaga, blat de moro i

olives) (*) Cigrons amb verdures

Fruita del temps

Macarrons amb tomàquet i formatge Abadeig amb niu de

patata i ceba Fruita del temps

Arròs amb bolets (*) Varetes de lluç amb

amanida (enciam, tomàquet i cogombre)

Fruita del temps

(*) Mongeta verda saltada amb ceba

(*) Bacallà amb salsa de tomàquet i timbal d'arròs

Iogurt


Truita francesa amb amanida (enciam, pastanaga i olives) Fruita del temps

Arròs amb tomàquet Lluç al forn amb amanida

(enciam, pastanaga i olives)

Fruita del temps

(*) Llenties estofades amb verdures


Natilles


(*) Calamars a la romana amb xips

Pastís de Sant Jordi


tomàquet i blat de moro)

Fruita del temps

(*) Mongeta tendra amb patata

Arròs a la cassola vegetarià

Iogurt

(*) Panini de tonyina Peix fresc segons mercat

a la marinera Fruita del temps

Sopa de peix amb pasta Truita francesa amb

amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

(*) Amanida de patata (patata, ou dur, ceba i

maionesa) (*) Lluç al forn amb saltat

campestre Fruita del temps

Els menús son cuinats a part, per caràcter mèdic, cultural i/o religiós

(enciam, tomàquet i cogombre) mandonguilles amb salsa de ... · pastanaga i olives) fruita del...

Documents